淡路島のおいしいものをぎゅっと集めた大型施設『waSTEP AWAJISHIMA』内釜玉カルボTrepiciの新メニューが4月26日(金)より登場!
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釜玉カルボTrepici
■淡路島ブランドの玉ねぎを多種ご用意!玉ねぎセレクトショップ
『淡路島たまねぎ専門店』
淡路島産玉ねぎを生産している農家さんの中でも品種、肥料、農薬、栽培方法等にこだわりを持ち、なおかつ美味しい玉ねぎをラインナップし、多い時期では8種類の玉ねぎを揃えています。淡路島産玉ねぎを始め、自社栽培のトマトや旬な野菜、当社が扱う「あわぢびーる」、ドレッシングなど、淡路島ブランドを体感できるセレクトショップです。
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淡路島たまねぎ専門店
■カレーパングランプリ2022 西日本揚げカレーパン部門で金賞受賞!
淡路牛カレーパンが名物のパン屋『sumheart(サンハート)』
『sumheart』は、1年前に淡路島出身のメンバーでUターンし、洲本商工会議所チャレンジショップでの起業を経てオープンしたカレーパン専門店です。2022年7月に開催された「カレーパングランプリ2022西日本揚げカレーパン部門」で金賞を受賞した看板メニュー「淡路牛カレーパン」を中心に、様々なパンを販売いたします。
■淡路ビーフを始め、淡路島産のお肉や惣菜が購入可能な精肉店
『GOOD MEAT AWAJISHIMA』
『GOOD MEAT AWAJISHIMA』では、ブランドお肉の「淡路ビーフ」