浜松市の人気クラフトチョコレート専門店が新たに「ショコラ尽くしのアフタヌーンティーセット」を提供開始！チョコレート職人が目の前で仕上げる体験型アフタヌーンティー

・キッシュ：姉妹店炭火バルMabuchi特製キッシュ(エビとほうれん草のキッシュ)

皆様に喜んでいただけるアフタヌーンティータイムを提供するため、ATELIER CHOCOLAT ENTREは一層努力を重ねて参ります。


アフタヌーンティー2

■クラフトチョコレートスイーツ専門店「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」とは
「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」は、浜松市・肴町のチョコレートスイーツ専門店です。厳選したクーベルチュールチョコレートを使用したショコラサンドを代表商品とし、ガトーショコラやザッハトルテ、ショコラロールなどのチョコレートスイーツを販売いたします。
チョコレートの扱いは非常に難しく、スイーツの製造にも繊細な技術が必要となります。そんな商材として難しいチョコレートを扱うにあたって、古くから楽器や輸送機器など、ものづくりの町として発展してきた浜松の“ものづくりの精神・クラフトマンシップ”を受け継いだチョコレート職人が日々スイーツ作りに励んでおります。チョコレートの温度管理や調合のタイミングの微調整など、職人技術を集結させ、当店でしか味わうことのできない特別なチョコレートスイーツを生み出しました。