【ふわふわかき氷の作り方】家でできる簡単おいしいレシピ♡かき氷機も不要です
それではチェックしていきましょう。
・材料
- 砂糖 大さじ5
- 牛乳 500ml(100mlと400mlを分けて使います)
・所要時間
調理時間10分ほど
(冷凍庫で冷やす時間10時間ほど)
■簡単に作れるふわふわミルク氷の作り方
工程はたったの3つだけ!牛乳とお砂糖でふわふわに仕上がるかき氷の作り方は以下の通りです。
・作り方
1.砂糖と牛乳を混ぜる2.レンジで加熱する3.取り出して混ぜたら再度レンジで加熱する4.残りの牛乳を加えて冷凍庫で冷やす5.スプーンで崩して盛りつける詳しい作り方を見ていきましょう。
・1.砂糖と牛乳を混ぜる
砂糖大さじ5、牛乳100mlをボウルに入れて混ぜ合わせます。
出典:エプロン
・2.レンジで加熱する
電子レンジ600Wで2分間加熱します。吹きこぼれやすいので、大きい耐熱ボウルに入れて加熱しましょう。
出典:エプロン
・3.取り出して混ぜたら再度レンジで加熱する
レンジから取り出し、サッと混ぜたらもう一度電子レンジ600Wで2分間加熱します。
ここまでの状態で冷蔵庫に入れて冷やすと、オリジナル練乳になるんだとか!このあとのトッピングにも使えるので、少し多めに作って取り分けるのもおすすめです。