クラフトビールメーカー「サンクトガーレン」から3種のオリジナルビールが登場。飲み放題のビールイベントも開催される。オリジナルクラフトビール2種飲み放題「パークブリュワリー」は7月13日(木)から9月18日(月・祝)に開催、岩下の新生姜とのコラボレーションビールは2017年7月12日(水)に発売される。3種の新しいクラフトビール国際ビール大賞で三年連続最多メダルを獲得するなど、良質なクラフトビールメーカーとして知られるサンクトガーレン。そんなサンクトガーレンからこの夏発売されるのは、国産ブラッドオレンジを使用した赤いフルーツビール「ブラッド オレンジ エール」岩下の新生姜とのコラボレート商品「ニュー ジンジャー ビアー」ロンハーマンとのコラボレーションビール「ベニスビール」の三種だ。パークハイアットで楽しむクラフトビール飲み放題パークハイアットのシェフ特製の地中海風アペタイザーと共にクラフトビールのフリーフローを楽しめる「パーク ブリュワリー 2017」が、新フレーバー「ブラッドオレンジ エール」のお披露目とともに開催。20種のホップを使った華やかな香りの「パーク ブリュワリー エール」と愛媛産ブラッドオレンジをたっぷりと使用した「ブラッドオレンジ エール」をこころゆくまで楽しむことができる。アペタイザーは週ごとに変化するので期間中何度か参加してみてもいかがだろう。岩下の新生姜×ビール薄いピンク色が特徴的な「岩下の新生姜」がビールに。副原料として用いた新生姜による味や香りだけでなく、泡までピンクにするなど見た目の「岩下の新生姜」らしさにもこだわった。ロンハーマンとコラボレートした「ベニス ビール」ロンハーマン(Ron Herman)とのコラボレーションビールも登場。オレンジやマスカットを思わせる香りとくせのない”綺麗な味”が特徴のゴールデンエールをベースにマンゴーのようなトロピカルな香りが特徴のモザイクホップで香りづけ。フルーティーで軽快な飲み口ながら、ふわっと深い香りを楽しめるビールに仕上がった。当ビールはRH CAFEおよびRHC CAFE、Ron Herman Cafe(逗子マリーナ)にて発売中。ぜひ足を運んでみて。【詳細】サンクトガーレン 夏のオリジナルエール■パークブリュワリー 2017期間:2017年7月13日(木)~9月18日(月・祝)時間:平日17:00~20:00、休日15:00~20:00価格:3,500円(税込)※オリジナル樽生ビール飲み放題、シェフ特製アペタイザー付場所:パークハイアット一階 デリカテッセン住所:東京都新宿区西新宿3-7-1-2TEL:03-5323-3635※予約不可■ベニスビール取扱店舗:RH CAFE千駄ヶ谷店、二子玉川店、六本木店、みなとみらい、辻堂店、逗子マリーナ店、大阪店、京都店、福岡店■ニュー ジンジャー ビール発売日:2017年7月12日(水)取扱店舗:岩下の新生姜ミュージアム、岩下食品オンラインショップ
2017年07月15日アイスモンスター(ICE MONSTER)は、「ビールかき氷」をグランフロント大阪店をはじめとする一部店舗で2017年7月15日(土)より随時限定発売する。「ビールかき氷」は、ビールジョッキスタイルの新感覚スイーツ。濃厚なマンゴーアイスブロックを削ったアイスモンスター人気メニュー「マンゴーかき氷」とビールを使用。泡に見立てたかき氷をビールジョッキに入れ、食べる前に思わず写真を撮りたくなる、フォトジェニックなビジュアルに仕上げた。アイスモンスターのかき氷をほんのりとアルコール気分で楽しめる、暑い季節にうれしいメニュー。家族や友人を誘って”かき氷で乾杯”しに出掛けてみては。【アイテム詳細】アイスモンスター「ビールかき氷」880円(税込)発売日:2017年7月21日(金)限定発売※数量限定なくなり次第終了。※20歳未満、車を運転される方への提供不可。取扱店舗:アイスモンスターグランフロント大阪店住所:大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ&レストラン 南館7FTEL:06-6375-8088 ※POP UP SHOP@THE GATEHOUSE(7月15日(土)~)、POP UP SHOP@新宿ボックス(8月2日(水)~)でも展開予定。
2017年07月14日横浜・八景島シーパラダイスでは、「BINCAN FES. 2017 in 横浜・八景島シーパラダイス 〜クラフトビールと缶詰の食の祭典〜」が2017年7月15日(土)から17日(月・祝)まで開催される。本イベントは「クラフトビール=BIN」と「缶詰=CAN」をテーマにした新感覚のビールフェスとなっており、全国各地から集められた選りすぐりのクラフトビールと、定番からレアな缶詰を楽しむ事ができる。期間中は、各地から選び抜かれた約30種類のクラフトビールが終結。より美味しく味わえるよう、ビールはサーバーから提供される。さらに、栃木県下野市「うしとらブルワリー」、大阪府大阪市「道頓堀麦酒」、東京都品川区「DevilCraft Tokyo Brewery」など6店舗では、4種のビールを楽しめる飲み比べセットが発売される。またビールに合うおつまみには肉、シーフード系の定番缶詰や、普段は目にすることも少ないレアな獣肉缶詰を用意。さらに、ごはんやパンの主食、サラダやデザートなどもずべて缶詰を提供し、缶詰を使ったおいしいフードも販売される。夏空の下で海風に吹かれつつ、冷たく爽やかなビールののど越しとバラエティ豊かな缶詰フードを楽しめそうだ。さらに、7月15日(土)・16日(日)には音楽とシンクロさせた花火ショー「花火シンフォニア –meets Sky Light Magic-」も開催される。【詳細】BINCAN FES. 2017 in 横浜・八景島シーパラダイス 〜クラフトビールと缶詰の食の祭典〜開催日程:2017年7月15日(土)〜17日(月・祝)時間:11:00〜21:00 ※雨天決行、 荒天の場合は中止会場:横浜・八景島シーパラダイス ドルフィン ファンタジー横住所:神奈川県横浜市金沢区八景島料金:入場無料※ドリンク&フードはチケット制※BINCANチケット 1,000円 (200円×5枚綴り)※クラフトビール&フード&ワークショップ共通チケット前売りチケット:・ワンデーパス+BINCANチケット(1,000円分):5,400円・ナツヨルパス+BINCANチケット(1,000円分):4,000円販売場所:横浜・八景島シーパラダイス公式ホームページ・ローソンチケット ・セブンチケット ・イープラス ・チケットぴあ・主なコンビニエンスストアなど【問い合わせ先】横浜・八景島シーパラダイスTEL:045-788-8888
2017年07月08日「よなよなエールの超宴2018 ~ビールとオトナの文化祭~」が、2018年10月27日(土)にお台場特設会場にて開催される。屋外ビールイベント「超宴」は、クラフトビールの楽しさを共有するファンイベント。2017年に開催したときは4,000人を集客した。今回は、「ビールとオトナの文化祭」をテーマに日常から離れ、クラフトビールを片手に童心にかえって盛り上がることのできる多彩なコンテンツを用意する。15種類以上のクラフトビールや、ビールに合うフードが集結する他、ビール職人直伝のクラフトビールの知識を学べるワークショップや、ライブなどのステージパフォーマンスも開催。“お祭り感”満載のイベントとなっている。さらに、ノンアルコールチケット、キッズチケット以外のチケットを購入しイベントに参加すると、「超宴」限定デザインの、ビールの香りを引き立てるビールグラスがプレゼントされる。【詳細】よなよなエールの超宴2018 ~ビールとオトナの文化祭~開催日:2018年10月27日(土)時間:12:00~20:00(開場 10:30、ラストオーダー 18:00)会場:お台場特設会場(シンボルプロムナード公園 セントラル広場)住所:東京都江東区青海1丁目1チケット:・ノーマルチケット(入場券、ビールチケット4枚、超宴特製グラス&グラスホルダー) 4,500円(税込)・プレミアムチケット(入場券、オリジナルポンチョ、ビールチケット6枚、超宴特製グラス&グラスホルダー) 8,500円(税込)・グループチケット(入場券4名分、ビールチケット20枚、超宴特製グラス&グラスホルダー4名分) 18,000円(税込)・ノンアルコールチケット(入場券、ソフトドリンクチケット1枚) 1,000円(税込)・キッズチケット(入場券、ソフトドリンクチケット1枚) 500円(税込) ※4歳~19歳対象※3歳未満は無料。チケット発売日:7月14日(土)10:00〜 先行販売開始(「ひらけ!よなよな月の生活」契約者のみ)、7月22日(日)10:00〜 一般販売開始
2017年06月30日7月4日(火)、「よなよなエール」などで知られるヤッホーブルーイングの新ブランド「軽井沢ビール クラフトザウルス」が登場します!まずは軽井沢エリア限定クラフトビール2種が同時発売されますよ。どんなクラフトビールが飲めるのか、詳しくご紹介します!新ブランド「軽井沢ビール クラフトザウルス」とは「軽井沢ビール クラフトザウルス」には“地元、軽井沢を日本で1番クラフトビールが盛んな街にしたい”という、ヤッホーブルーイングの想いが込められています。軽井沢限定製品としては20年ぶりの新ブランドだそう。ヤッホーブルーイングは1997年以来「軽井沢高原ビール」など親しみやすい味わいのクラフトビールが主流でした。しかし今回の「クラフトザウルス」では、いままでにない個性的なビールをバラエティに富んだラインナップで展開する予定です。パッケージも“クラフトビール新時代”を思わせる、大胆なデザインになっています。「軽井沢ビール クラフトザウルス」第1弾!2種のビールをチェック●「軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール(缶)」:288円グレープフルーツを思わせるホップ香が衝撃的な「軽井沢ビール クラフトザウルス」のフラッグシップとなるビールです。ホップの芳醇な香りに爽やかな苦み、モルトの甘みがバランスよく絡み合っています。上品かつ先進的な印象を与える、まさに新しい「ペールエール」。●「軽井沢ビール クラフトザウルス ヴィンテージエール(瓶)」:1,383円熟したプラムやレーズンのような熟成香を堪能できるヴィンテージビール。通常は1か月で完成するビールを、6か月から数年間熟成させています。アルコール度数10%前後で、しっかりした飲みごたえです。熟成が生んだ余韻がなによりの特長。毎年違うレシピで醸造されるので、製造年ごとの限定生産製品になります。ヤッホーブルーイングでは、これからも軽井沢のクラフトビールを盛り上げるべく、新商品を投入する予定だとか。ビール好きなら軽井沢からますます目が離せませんね。「軽井沢ビール クラフトザウルス」は7月4日(火)から軽井沢エリアのスーパーや小売店などで順次販売がはじまります。商品詳細「軽井沢ビール クラフトザウルス」販売期間:2017年7月4(火)~価格:「軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール(缶)」:288円「軽井沢ビール クラフトザウルス ヴィンテージエール(瓶)」:1,383円URL:
2017年06月26日イタリアの雰囲気が漂う開放感あふれる店内食品スーパーやレストランなどが集まる「広尾プラザ」の一階に、2017年3月、アイスクリーム専門店「ナポリ広尾」がオープンしました。道路に面している店内は、窓が大きく外からの光が明るい雰囲気です。イタリアの陽気な開放感がイメージで、テラス席もあり、グループでも一人でも入りやすいお店です。店内では、アイスクリームを作る様子もみることもできます。こだわり抜いた新コンセプト「クラフトアイスクリーム」「ナポリ広尾」を運営する「ナポリアイスクリーム」のスタートは1953年、イタリア王室と関わりのあったイタリア人夫妻が日本でアイスクリームメーカーを立ち上げたことから始まります。1980年に明治屋に一号店を出店後、リニューアルを経て2017年3月に新しいコンセプトのもと「ナポリ広尾」をスタートしました。コンセプトは、「クラフトアイスクリーム」。イタリア王室御用達であった職人から受け継いだ製法に、新しい技術が合わさり、「ナポリ広尾」でしか食べられないできたてアイスクリームが完成しました。様々な食感が楽しめる「イチゴミルフィーユ」「ナポリ広尾」でおすすめしたいメニューは、「イチゴミルフィーユ」(540円)です。お店の一番人気であるイチゴミルフィーユは、バニラアイスクリームとイチゴジャムとイチゴ、更にクラッシュパイが重なっています。甘さと酸味のバランスと、サクサクしたパイとなめらかなアイスクリームの食感、一度で二度も三度も新しい食感や味が楽しめます。日本の四季を感じることができる「ジャポネ」オープン当初からの人気メニュー、「ジャポネ」(540円)は、アイスクリームを通じて日本の四季が表現されています。バニラアイスクリームとクラッシュパイの上に小豆あん、抹茶ソース、白玉、柚子ジャムがのせられた豪華な一品。春には桜の風味がする小豆あんがトッピングされました。トッピングの内容は、季節によって変わります。外国からのゲストにおすすめするにも良いアイスクリームです。注文を受けてから作る、贅沢な風味のアイスクリーム「ナポリ広尾」の魅力は、お客さんの注文を受けてから店内でアイスクリームを作るところです。これが、「ナポリ広尾」のアイスクリームがなめらかな理由。アイスを凍らせる前のいちばん美味しい状態をいただけます。乳脂肪分14パーセントのミルクで作られているアイスクリームは濃厚で、生クリームを食べているようだと表現する人もいます。トッピングを含めた全てに厳選素材を使っているのも特徴です。また、アイスクリームを提供するカップにもこだわりがあります。カップには持ち手が付いており、アイスに直接手の体温が伝わらないようになっているため、最適な温度のアイスクリームが食べられるのです。素材選びから製法に至るまで職人技が光るクラフトアイスクリームは、この夏必ず食べたい一品!素材のよさを感じられる「ナポリ広尾」の濃厚なクラフトアイスクリームをぜひ食べてみてください。スポット情報スポット名:ナポリ広尾住所:東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ1階電話番号:03-3449-8601
2017年06月14日果実酒やにごり酒を使用した変わり種ビールを飲み放題で提供する「フルーツビールフェア」が日本酒専門店「クランドサケマーケット(KURAND SAKE MARKET)」と梅酒・果実酒専門店「シュガーマーケット(SHUGAR MARKET)」全店で開催される。期間は2017年6月8日(木)から9月30日(土)まで。今回提供される“変わり種ビール”は、果実酒やにごり酒の自然な甘みがプラスされるため、ビールを苦手と感じる人でも飲みやすいのが特徴だ。「シュガーマーケット」オリジナル果実酒と日本酒の蔵元が造った果実酒を使用した「フルーツビール」は全部で7種類。サッパリとした飲みくちが特長のレッドグレープフルーツや、鮮やかな色合いのぶどう、トロピカルな香りのパッションフルーツ、爽やかな甘みで飲みやすいオレンジ&マンゴー、そして抹茶を使ったユニークな一杯も。さらに、日本酒の蔵元が造ったにごり酒を使用した「にごり酒ビール」もラインナップ。ビールのすっきりさと、にごり酒の甘みが絶妙なバランスで、まろやかな口あたりが特徴のビアカクテルだ。また期間中は、上記8種類の“変わり種ビール”以外にも、セルフスタイルで好きなお酒とビールをミックスして、自分好みのオリジナルビアカクテルをお楽しむことも可能となっている。【詳細】フルーツビールフェア期間:2017年6月8日(木)〜9月30日(土)実施店舗:・日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」全店(池袋・上野・渋谷・新宿・大宮・船橋)・梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」全店(渋谷・新宿・福岡天神)料金:3,240円(税込) ※通常の飲み比べし放題プランの料金に含まれる。
2017年06月11日新たな味を見つけたい、世界のクラフトビール専門店2016年5月、マロニエゲート銀座に、都内3店舗目となるクラフトビール専門店がオープンしました。「クラフトビールタップ銀座マロニエゲート店」では、自社で直輸入した世界のクラフトビールを楽しむことが出来ます。ドイツ、ベルギー、チェコ、イギリス、アメリカを軸に、世界のビールが樽生で常時15種類、ボトルビールも合わせると100種類を超えるというから驚きです。価格もリーズナブルなので、定番のものから珍しい味まで、手軽に楽しむことが出来ますよ。手打ちパスタのランチや、美肌を意識したメニューなど、女性が気になるフードメニューも充実。木のぬくもりを感じられる店内は、建物の11階ということもあり眺望も抜群です。景色を眺めながら美味しいビールを飲み、食事に舌鼓を打つ…大人の愉しみ方がそこにあります。買い物をしながらお店を目指そう「クラフトビールタップ 銀座マロニエゲート店」はマロニエゲート銀座1にあります。電車の場合最寄り駅は、東京メトロの「銀座一丁目駅」です。4番出口を出て外堀通り沿いを歩くとすぐです。またJR「有楽町駅」の中央口からも徒歩圏内です。マロニエゲート銀座1の11階にありますので、ウィンドウショッピングをしながら上を目指すのも楽しいと思います。車の場合マロニエゲート銀座1を目指しましょう。外堀通り沿いにありますので、分かりやすいかと思います。また、施設内の有料駐車場も利用可能ですので、たくさん買い物をしても安心ですね。ただ、お酒を飲むつもりの方は公共交通機関で移動しましょう。“アクセス&パーキング”出典:営業時間案内「クラフトビールタップ銀座マロニエゲート店」の営業時間は、下記の通りです。【月~金】11時~15時(ラストオーダーは14時30分)/17時~23時(ラストオーダーは22時)【土日祝】11時~23時(ラストオーダーは22時)土日祝日も15時まではランチタイムとなっています。平日は仕事帰りに、土日は友達と一緒に、様々なシチュエーションで楽しめるお店です。ビールが進む! 大人の贅沢タイム「クラフトビールタップ 銀座マロニエゲート店」では、世界の珍しいビールは勿論、ビールが進むフードメニューも充実しています。また、ランチの時間はビールをお得な値段で楽しめたり、平日の17時~19時と、土日祝日の15時~17時は、クラフトビール2種類を540円で何杯も飲める「ハッピーアワー」を実施しています。2名から予約OKの樽生5種類が飲み放題付きコースメニュー(7品・5,400円)や、樽生2種類とワイン飲み放題付きコースメニュー(7品・4860円)など、使い勝手の良いプランも充実しています。フランツィスカーナー ヴァイスビア(Mサイズ/1,026円)ドイツで生まれたこのビールは、麦芽や麦ではなく小麦で作られた白ビールです。苦味が少なく、きめ細やかでクリーミーな味と、バナナのような香りを楽しめます。ポークスペアリブ アラジン仕立て(1本150g/648円)ビールに合う照り焼き味のポークは、蓋付きのちょっとおしゃれな器で登場します。蓋を開くとスモークの中からお肉が出てくるので、盛り上がること間違い無しです。熱々カマンベールクラッカー付き(756円)グランマニエをかけてフランベし、目の前で仕上げてくれる一品。立ち上るオレンジの香りと一緒に楽しむ、大人向けの料理です。都会の真ん中で贅沢な時間を過ごせる「クラフトビールタップ 銀座マロニエゲート店」。世界の様々なビールを思う存分楽しみたい、そんな大人にピッタリのお店です。スポット情報スポット名:クラフトビールタップ銀座マロニエゲート店住所:東京都中央区銀座2-2-14 銀座マロニエゲート11階電話番号:03-3538-2868
2017年05月18日出版社による新時代のコミュニケーションスペース東京・青山にある「TOKYO AOYAMA GLOCAL CAFE(東京青山グローカルカフェ)」は、辞典や大学の教科書などを手がけている出版社・三修社が、2016年4月にオープンさせた新時代のコミュニケーションスペースです。ウッドデッキのテラスに出迎えられて中に入ると、木造の優しい空間が心地よく包み込んでくれます。壁一面には語学の本を中心として様々な本が並んでおり、中には電子書籍もあります。表紙やタイトルで本を選んで、じっくり読むことが出来ます。特に辞書に関しては国会図書館に匹敵するほどの品揃えで、語学を研究している大学の先生も多く利用しています。また、ライブラリーはレンタルスペースとしても活用出来るので、セミナーや試写会など、様々な用途で利用出来ます。カフェスペースも併設されており、こだわりのコーヒーや地ビールなども。日本のみならず世界中の人が集まり、今日もそれぞれに思い思いの時間を過ごしています。“GLOCAL CAFEは、地元青山の地域国際交流と多言語・多文化理解を目的とした コミュニケーションスペースです。世界と日本をつなぎ、その土地に根ざした日々の社会貢献に取り組む「Global Minds & Local Hearts」をコンセプトに、青山と世界各国・青山と日本各地を結ぶ企画展、青山に住む人、働く人、学ぶ人、訪れる人をつなぐイベントなど、様々なアクションでグローバルなコミュニケーションをサポートしていきます。”出典:東京の真ん中で異文化交流「TOKYO AOYAMA GLOCAL CAFE」は、港区北青山にあります。電車の場合最寄り駅は東京メトロ銀座線の「外苑前駅」です。3番出口を出て右手に進み「リカーズ 猪瀬」のある角を左折します。そのまましばらく進むと右手の「日昭第二ビル」の1階に店舗があります。「港区自転車シェアリング サイクルポート C3-05.GLOCAL CAFE」もありますので、目印にどうぞ。徒歩で約5分程度の道のりなので、周囲を散策しながら探すのも楽しいと思います。車の場合「神宮球場」や「秩父宮ラグビー場」方面を目指しましょう。お店の前は一方通行になっているので神宮前三丁目の交差点から「外苑前駅」方面へ向かって下さい。なお、駐車場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください。営業時間案内「TOKYO AOYAMA GLOCAL CAFE」の営業時間は、下記の通りです。週末や祝日はお休みなので、平日に時間を見つけて訪れてみてくださいね。“営業時間:9:00 ~ 20:00(土・日・祝 休)”出典:世界が認めた味をご賞味あれ「TOKYO AOYAMA GLOCAL CAFE」は、ちょっと珍しい地ビールを飲むことが出来るお店としても人気を集めています。タッチダウンビール ピルスナー(Sサイズ540円/Lサイズ756円)山梨県の清里にある萌木の村のレストラン「ロック」、そこにある小さな醸造所「清里八ヶ岳ブルワリー」が造り上げた、麦本来の甘みや香りを存分に楽しめる一杯です。その美味しさは世界でも認められており、世界で3番目に歴史のあるビール審査会「IBC(インターナショナル・ビア・カップ)2015」において、ピルスナー部門世界3位、さらに、英国ウイスキー専門誌出版社が主催している「WBA(ワールド・ビア・アワード)2015」ではピルスナー部門ジャパン最優秀賞に輝いています。カフェに足を運んだら絶対に味わって欲しい一品です。THE FIVE☆BEANS(500円~)葉山の御用邸そばにあるコーヒー専門店「THE FIVE BEANS」によるスペシャリティコーヒーは、海を愛するロースターが焙煎する浅煎りが特徴。豆の香りと旨みが豊かで、さっぱりした味わいです。日替わりで登場するモーニングコーヒーや紅茶もおすすめ。国籍を問わず様々な人が集まり語らっていく「TOKYO AOYAMA GLOCAL CAFE」。新たな本や文化、味覚と出会い、世界が広がる上質な空間です。スポット情報スポット名:TOKYO AOYAMA GLOCAL CAFE住所:東京都港区北青山2-10-29日昭第二ビル 1F電話番号:03-6455-5460
2017年05月16日ビール好きに朗報!5月に開催される、ビアガーデン・ビアフェスの情報をご紹介します。ぜひお出かけの参考にしてくださいね。ビアガーデンの季節がやってきた!おすすめの8選はコレ!今年も待ちに待ったビアガーデンが続々オープンしています。さわやかな風に吹かれながら、外で飲むビールは最高ですよね。日比谷公園で開催される日本最大級のビアガーデンや、アークヒルズの屋上にオープンしているラグジュアリーなBBQラウンジまで、バリエーション豊かなスポットが目白押しです。ビールだけでなくこだわりのフードも盛りだくさんなので、ぜひチェックしてくださいね。ビールのお祭り!ビアフェス2選はコレ!さまざまな種類のビールが大集合するビールの祭典・ビアフェスも見逃せません。5月にオススメしたいのは、「2017けやきひろば 春のビール祭り」と「ベルギービールウィークエンド」の2つ。陽気な音楽が流れる会場で、思いっきり盛り上がりましょう。キンキンに冷えたビールをゴクゴク飲み干せば、日ごろの疲れも吹き飛ぶはず。今週末のお出かけは、ビアガーデン&ビアフェスに決まりですね!
2017年05月14日カジュアルにビールを楽しみたい大人女子たちへ近年のクラフトビールブームや「ビール女子」という言葉にあるように、ビールをよりオープンに楽しむ女性が増えている印象があります。しかし、女性だけで居酒屋やビアパブには入りづらい…という方もいるのではないでしょうか。そんな方におすすめしたいのが、「ON THE TABLE by Goodbeer faucets(オンザテーブル バイ グッドビア フォウセッツ)」です。渋谷と博多に店舗を構える「Goodbeer faucets」は、40種類以上のビールやお酒を楽しめるお店。姉妹店として2016年3月に生まれた「ON THE TABLE by Goodbeer faucets」でも、ここを含む系列店でしか味わえないような珍しいビールが揃っています。洗練された落ち着いた空間に、じっくりビールを味わうお客さんが集まります。大門駅からすぐの好アクセス「ON THE TABLE by Goodbeer faucets」は、港区芝大門にあります。電車の場合最寄り駅は都営地下鉄大江戸線、浅草線の「大門駅」で、駅から徒歩約1分です。A5出口を出て右折し、突き当りの手前にある左側の建物を目指しましょう。JR山手線の「浜松町駅」からも徒歩で5分圏内です。車の場合都営地下鉄大江戸線、浅草線の「大門駅」を目指しましょう。日比谷通りから芝大門方面へ進み、「りそな銀行 芝支店」から一方通行の細道に入り、最初の角で右折します。その次の角にある建物です。駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。営業時間案内「ON THE TABLE by Goodbeer faucets」の営業時間は、下記の通りです。“OPENING HOURS平日 11:00-15:00 / 17:00-23:30土曜・祝日 11:00-23:30日曜日定休HAPPY HOUR OPEN-19:00”出典:時までの「ハッピーアワー」は、全ビア200円オフというお得な時間帯です。他にもハウスビール4種類を試すことが出来るテイスティングセット(1,300円)や、2時間飲み放題(3,240円)など、ビールを気軽に楽しめるサービスが揃っています。シメの一杯にぴったりの水出しコーヒーも「ON THE TABLE by Goodbeer faucets」では、系列店でしか飲めないハウスビール7種類を含む、常時15~18種類がラインナップされています。すっきりドライな味わいのものから、口当たりがスムーズなもの、香り豊かなものなど、個性はさまざま。店員さんに尋ねて、自分好みの味を探してみてくださいね。ビールに合う料理や食後に最適なコーヒーなど、ビール以外のメニューも見逃せません。冷製 鴨のロースト(720円)鴨のタタキ、だとイメージしてもらえば、わかりやすいかと思います。柔らかくジューシーな鴨肉を、オレンジソースで味わうという珍しい一品。サッパリした味わいは、まずはビールからという方におすすめです。パエリア(2,200円~)2~3人で食べると丁度いい量となっているパエリアは、店でも自慢の一品。お店任せとなるその日のおすすめを楽しんでも良し、海老と鶏肉の旨みが凝縮された「定番ミックスパエリア」でも良し。どちらにしようか迷います。提供までに時間がかかりますので、早めに注文しておきましょう。Nitroコールドブリューコーヒー(500円)酔い覚ましやランチ時間にピッタリなのが、窒素ガスを使った特殊サーバーから生み出される水出しコーヒー。クリーミーな口当たりでエグミや苦味が抑えられており、飲みやすいのが特徴です。海外ではトレンドとなっていますが、日本ではまだ提供しているお店が少ないので、今のうちに先取りしておきましょう!カウンター席もあるので一人でも気軽に立ち寄ることが出来ます。また、宴会コース、完全貸切、飲み放題付きパーティープランなどを利用した女子会もおすすめです。スポット情報スポット名:ON THE TABLE by Goodbeer faucets住所:東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 3F電話番号:03-6435-8678
2017年05月12日大阪の真ん中で、作りたてのビールが飲める!?大阪・難波駅から直結している商業施設「なんばCITY」、その1階にある「道頓堀クラフトビア醸造所 なんばCITY」を知っていますか? “出来たての生ビール本来の美味しさが味わえる”と、多数のメディアでも紹介されている人気店です。ここは大阪ミナミにあるクラフトビールメーカー・道頓堀麦酒醸造株式会社の直営店で、醸造所からビールが直送されているため、いつでも新鮮なビールを味わえます。道頓堀麦酒醸造のビールは、「麦芽100%の和食に合う生ビール」にこだわっており、発酵後に低温で熟成させているので、切れ味が良くスッキリした味わいです。副原料を使っていないので、麦の味もしっかりと感じることも出来ますよ。もちろん全国から選りすぐったビールと飲み比べをすることも可能。そのこだわりは全国のクラフトビールマニアを唸らせ、遠方からのお客さんも多いお店です。席数200席と広い店内ですが、個室もあるので女子会などにも最適。また、大人数用の個室もありますので、会社の宴会でも利用出来ますね。1人の場合はカウンター席でじっくり楽しむことも可能。仕事帰りに一杯、買い物の途中にフラっと立ち寄るなど、ビールを介して多くの人の笑顔が溢れています。難波駅直結の好アクセス「道頓堀クラフトビア醸造所 なんばCITY」はショッピングモール「なんばCITY」内にあります。電車の場合南海電鉄の「難波駅」から直結しています。御堂筋線の「難波駅」からも徒歩で5分程度なので、周囲を散策しながら立ち寄るのもおすすめ。車の場合「なんばCITY」を目指しましょう。24時間営業の有料駐車場があります。出入口の場所は事前に確認しておきましょう。“アクセス|なんばCITY”出典:営業時間案内「道頓堀クラフトビア醸造所 なんばCITY」の営業時間は下記の通りで、フードのラストオーダーは22:15です。“(月~金)11:30~15:00、17:00~23:00(土・日・祝日)11:30~23:00”出典:食の街・大阪の真骨頂がここにある「道頓堀クラフトビア醸造所 なんばCITY」で飲むことが出来るのは、こだわりが凝縮されたクラフトビール。醸造所もお店も難波にあるので、本当に新鮮なビールをいただくことが出来ます。カウンター越しにずらりと並ぶタップは圧巻ですよ。大阪ケルシュ(レギュラー:680円)迷ったらとりあえず飲んで欲しい、オーソドックスなビールです。明るい金色がまぶしく、切れ味の良いスッキリとした味わいです。炭酸もきつくないので、料理の邪魔になることなく楽しめます。大阪ポーター(レギュラー:680円)コーヒーのような濃厚な香りからは想像出来ないほど、軽く飲みやすい味わい。女性人気も高い一杯です。まろやかさを求めるならば「大阪アルト(レギュラー:680円)」もおすすめ。串天ぷら12種盛り合わせ(1,480円)とりあえずコレを頼めば間違い無しの一品。アツアツでサクサクの串天ぷらは、ビールとの相性が最高です。ブルーワーが選んだ全国のクラフトビールも、月替りで登場します。昨今のブームでクラフトビールが気になっている人にも最適のお店です。大阪を訪れた際は、ぜひ気軽に立ち寄ってみてくださいね。スポット情報スポット名:道頓堀クラフトビア醸造所 なんばCITY住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY南館1F電話番号:06-6635-0813
2017年05月10日ログロード代官山のオープン2周年を記念し「ログロード代官山クラフトマーケット」が、2017年4月29日(土)・30日(日)に開催される。東横線旧線路跡地を活かした散策路やテラスなど、開放感溢れる屋外空間であるログロード代官山。そこで開催される「クラフトマーケット」では、旬の野菜や果物、お酒や手作りの食品など、日本全国から食の生産者が集う。参加するのは、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび砂糖だけで作るビーン トゥ バー専門店「ダンデライオンチョコレート」や、島根・石川・埼玉・大分で造った日本酒を取り扱う「日本酒応援団」、そして宮崎県発こだわりの野菜・フルーツを販売する「ベジオベジコ(VEGEO VEGECO)」など。また、ログロード代官山にショップを構えるブルワリー併設クラフトビールレストラン「スプリングバレーブルワリー東京(SPRING VALLEY BREWERY TOKYO)」では、「ダンデライオンチョコレート」とコラボレーションした企画も用意し、数あるこだわりのビールとチョコレートのペアリングを体験することができる。ゴールデーンウィークの初日に、春の植物があふれるグロード代官山に足を運んでみてはいかが。【詳細】ログロード代官山「クラフトマーケット」開催日:2017年4月29日(土)・4月30日(日)開催時間:11:00〜18:00場所:ログロード代官山住所:東京都渋谷区 代官山町13-1■出展店舗ダンデライオン・チョコレート(4/29)、日本酒応援団(4/29)、ドレミファーム、おくだ茶房、野美屋、日和佐燻製工房、Marche de Fruit、井上糀店、紀州福の梅本舗 みやぶん、和食三吉、Go! Muffins go!、Nene Coffee Roaste、 LifeSpiceShop、C&C FACTORY、VEGEO VEGECO
2017年05月01日70種類以上のクラフトビールやカクテルが揃う全天候型ビアガーデン「ペントハウス スパークリング バル ザ・バースト 2017」がホテルニューオータニ大阪にて夏季限定でオープンする。期間は2017年4月24日(月)から8月31日(木)まで。今回オープンするのは、ホテル最上階のスカイラウンジ「フォーシーズンズ」から大阪城天守閣をはじめとする大阪市内の美しい夜景楽しむことのできる、リゾート気分満点のバルだ。ドリンクのラインナップの豊富さも魅力的。夏にぴったりの泡系ドリンクは、小規模メーカーによって少量生産されるクラフトビールから定番の生ビールやスパークリングワイン、 ビールを飲みやすくアレンジした「ビアテル」まで豊富に取り揃えられている。ぜひ試してみて欲しいおすすめの一品は純和製のスーパージントニック「ジャパン」。昨年10月に初めて誕生したばかりの国産クラフトジン「季の美」をベースに、 酸味が強く身の詰まった和歌山県産のライムと国産の炭酸水を使用した、 まさに“純和製”のプレミアムジントニックだ。ドリンクだけでなくフードも充実。スライダーバーガーにチーズスティックとサラダを添えた「スターターズプレート」など見た目にも可愛らしいメニューや、特製のスパイスをまぶした「やみつきスペアリブ」など料理自慢のシェフが腕によりをかけたフードメニューが揃う。【詳細】ペントハウス スパークリング バル ザ・バースト 2017期間:2017年4月24日(月)~2017年8月31日(木)時間:17:00~23:00会場:ホテルニューオータニ大阪スカイラウンジ「フォーシーズンズ」住所:大阪市中央区城見1-4-1 18F料金:ドリンク 950円 フード 1,200円・スターターズセット2,300円(スターターズプレート&ワンドリンク)・スターターズプレート&フリーフロー 4,800円(スターターズプレート&メニュー内より飲み放題)・スターターズプレート&シャンパンフリーフロー 7,000円(スターターズプレート&メニュー内より飲み放題/シャンパン含む)※フリーフローは90分制(席の利用は120分まで)※全て税・サ別【予約・問い合わせ先】ホテルニューオータニ大阪スカイラウンジ「フォーシーズンズ」06-6949-3294(直通)
2017年04月30日醸造所併設の明るい空間新宿駅の近くにある「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」は、住宅街の一角に併設された、クラフトビールとこだわりの料理が楽しめるお店です。1階は醸造所にバーが併設されており、女性一人でも気軽に立ち寄れる、明るくて開放的な空間が広がっています。Y.Y.Gブルワリーで作られたビールのみならず、国内外から厳選された味を楽しむことが出来ますよ。醸造所に並ぶ輝くタンクを眺めながらビールを飲むというのは、ここでしか出来ない新鮮な体験です。7階は大人数でもゆったり過ごせるレストランとなっており、シェフが腕をふるったアメリカンフレンチを楽しめます。土曜日と祝日は日中も営業していますので、休日の昼下がりをゆったり過ごすのにも最適ですね。店名の「Y.Y.G」は、代々木という意味もありますが、一人でじっくり楽しむのも大人数でワイワイ楽しむのも良い、という意味も込められています。様々なシーンで利用出来るけれど大切な人にしか教えたくない、そんな都会の隠れ家です。新宿駅南口から徒歩6分「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」は、渋谷区代々木にあります。電車の場合最寄り駅はJR、東京メトロ、私鉄各線の「新宿駅」です。南口の方へ出て「全労済ホール/スペース・ゼロ」を目指しましょう。ファミリーマート脇の道を進み「オーチュー第一ビル」の1階です。徒歩で約6分程度なので、周囲を散策しながらお店を探すのも楽しいと思います。なお一番近いのは都営新宿線の新宿駅です。車の場合まずは「全労済ホール/スペース・ゼロ」を目指しましょう。ファミリーマートの脇にある道を入り、最初の角を過ぎた先にある「オーチュー第一ビル」の1階です。ただ、周辺は道が狭く駐車場はありませんので、まずは近隣のコインパーキングに車を停めてから歩いてお店を探すのが良いかと思います。営業時間案内「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」の営業時間は下記の通りです。7階は予約も可能です。1階は予約不要で気軽に利用出来ますので、シーンに応じて使い分けてくださいね。“1F月 ~ 金曜 17:00~23:30(L.O.23:00)土曜・祝日 12:00~23:30(L.O.23:00)日 曜 12:00~21:00(L.O.20:30)7F月 ~ 金曜 18:00~23:30(L.O.23:00)土曜・祝日 12:00~23:30(L.O.23:00)日曜定休※連休の場合は連休最終日を定休とさせていただきます。”出典:キャッシュオンデリバリーでビールをもっと手軽に1階のバーカウンターでは、ビールの支払いにキャッシュオンデリバリー(都度支払い)を導入しており、グラス一杯から気軽にビールを楽しむことが出来ます。ラフに飲みたいならば1階へ、夜景を見ながら料理も含めてじっくり楽しみたいならば7階へと、気分に応じて利用することが出来ます。醸造所を眺めながらウッドテラスで飲むビールは、スムースな口当たりとコーヒーのような風味が感じられる「歌舞伎町スタウト(800円)」や、ニュージーランドの高級ホップを使った「セッショナブル甲州街道IPA(800円)」など、個性豊かなものばかり。開栓したての美味しさは格別です。そして、ビールに合うフードメニューも見逃せません。ハラペーニョポッパーズ(4pieces/980円)青唐辛子の一種、口から火を噴くような辛さのハラペーニョですが、ビールの甘さや麦芽感が増幅され、より美味しく感じることが出来ます。気がつくとやみつきになってしまう一品です。本日のお肉料理仕入れ状況によって内容や価格が変わりますので、詳細はお店に行くまでお楽しみ。その日のメニューに合うビールは、ぜひ店員さんに聞いてみてください。自分では選ばないような新たな発見があるかもしれません。レストランにはワインなどビール以外のドリンクメニューや、キッズメニューも用意されています。ビールが苦手な人でも夜景を見ながら料理を楽しめるので、誰でも誘いやすいはず。もっと距離を縮めたい誰かと行くも良し、春先に頑張った自分を労うのも良し。都会の中にある素敵な空間で、ちょっと大人の時間を楽しめます。スポット情報スポット名:Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen住所:東京都渋谷区代々木2-18-3 オーチュー第一ビル電話番号:03-6276-5550(7F)
2017年04月27日新たな発想で、新たな「体験」を提供するお店プロジェクションマッピングや空間演出を手がけるNAKED Inc.(ネイキッド)の代表・村松亮太郎さんがプロデュースした飲食店「9STORIES」は、2014年、代々木八幡駅近くにオープンしたデリ&レストランです。緑やアートがセンスよく配置されており、まるでリゾート地にいるかのよう。ゆっくり腰を据えてくつろぎたい空間です。「毎日、食べたくなる。毎日、飲みたくなる」をコンセプトに、料理監修には代々木上原の名店「MAISON CINQUANTECINQ」を手がけている丸山智博さんを迎え、フレンチをベースにした本格派の料理を提供しています。また、「猿田彦珈琲」から仕入れているコーヒーも人気です。そして、クラフトビール情報マガジン「TRANSPORTER」とコラボレーションしたセレクトビアストアでは、国内外から厳選された約30種類のビールを楽しめます。これまでの固定概念を打ち破るような様々なコラボレーションが私達の五感を満足させてくれる、そんな特別なお店です。閑静な住宅街の中を探そう「9STORIES」は、渋谷区元代々木町にあります。電車の場合最寄り駅は東京メトロ千代田線の「代々木公園駅」か小田急線の「代々木八幡駅」です。首都高速中央環状線を超えて代々木上原方面へ進み、「子育て地蔵尊」の近くにあります。駅から徒歩5分以内ですので、周囲を散策しながらお店を探すのも素敵ですね。車の場合「子育て地蔵尊」が目印になるかと思います。山手通りの「代々木八幡前」から、代々木上原方面に向かう一方通行の道に入りましょう。なお駐車場はありませんし、お店が住宅街の中なので近隣のコインパーキングに車を停めて、歩いた方が良いかもしれません。営業時間案内「9STORIES」の営業時間は、下記の通りです。なお、定休日が火曜日となっていますので予定を立てる時は気をつけましょう。■ランチ:11:30~15:00■CAFE:15:00~17:00 ※食事メニューなし■ディナー:17:00~ ※ラストオーダーは22:00新たな発見が止まらない!「9STORIES」で提供しているメニューは、フレンチをベースにして、和食、イタリアン、アジアンなど、様々な料理の要素を取り入れています。そんな食事とぴったり合うビールを、店内にあるセレクトビアストア「Transporter popup store”THE GOOD BEER HUNTER TOKYO” by 9STORIES」で探すことが出来ます。ボトルで30種類以上、樽生でも2種類用意されていますので、これまでにないビールとの出会いがきっとあるはず。女性には特に、志賀高原ビールの「インディアンサマーセゾン」や、スクーナーエグザクトブリューイングの「ホップヴァインIPA」などが人気のようです。迷ったら相談してみましょう。自家製パテ・ド・カンパーニュ濃厚な味がクセになるパテ・ド・カンパーニュは、特に、ホップの苦味とモルトの甘味を感じられるクルーリパブリック「IPA」との相性が抜群です。一度ハマると他の組み合わせでは食べられないかも。店内で食べる食事以外に、ケータリングも提供している「9STORIES」。大事なレセプションでテーブルを彩る食事に悩んだら、相談してみてはいかがでしょうか。知る人ぞ知る素敵な雰囲気のお店なので、大切な人と素敵な時間を過ごすのにもピッタリ。こだわり抜かれた料理や厳選されたビールで、上質な大人の時間を楽しみましょう。スポット情報スポット名:9STORIES住所:渋谷区元代々木町22-3電話番号:03-6407-1096
2017年04月20日こだわりのクラフトビールとフードで大人の時間を大手メーカーの大量生産とは異なる小規模なブルワリー(醸造所)で、職人がこだわりを持って作っているクラフトビール。日本でも以前は「地ビール」なんて呼ばれていましたが、今ではクラフトビールという呼び名も浸透して新たなブームとなっています。そんな世界各地で作られたクラフトビールと、サクサクのクラフトピザを始めとしたフードメニューを楽しめるお店が、吉祥寺にある「クラフト&ロマンス」です。開放的な店内の一角にズラリと並ぶタップから、樽生のビールを注ぐことが出来ます。ビールは日替わりで31種類がラインナップされており、ここでしか飲めないカクテルやワインなど、ビール以外のアルコールメニューも充実しています。フードメニューは、職人が丁寧に焼き上げる味とボリュームの両面から満足出来るピザや、みんなでワイワイつまみたいポテトなどのサイドメニューなど、全50種類という大ボリューム。季節の素材を生かしたメニューもありますので、何度も通っても新しい発見があるお店です。吉祥寺駅から徒歩1分「クラフト&ロマンス」は、武蔵野市吉祥寺南町にあります。電車の場合最寄りのJR「吉祥寺駅」からおよそ1分の道のりです。「マクドナルド 吉祥寺南口店」のある通りを、はなまるうどんや松屋の方へ歩きます。井の頭通りと合流する手前にある「吉祥寺ピアット」の7Fです。車の場合吉祥寺駅を目指しましょう。井の頭通りから吉祥寺駅前に向かう一方通行に入り、少し進んだところにある建物「吉祥寺ピアット」の7Fです。なお駐車場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください。営業時間案内「クラフト&ロマンス」の営業時間は、下記の通りです。“平日 [Weekdays]11:00〜14:30 17:00〜24:00土日・祝日 [Weekend & holidays]11:00〜24:00”出典:座席数は48席ですが、夏場はテラスの16席がプラスされますので、開放的な気分でお酒や料理を楽しむことが出来ます。ビールで世界を旅しよう「クラフト&ロマンス」に来たからには、豊富なクラフトビールとそれにピッタリ合うこだわりのフードメニュー、両方を楽しみたいですよね。クラフトビール(レギュラー:800円/スモール:500円)31種類のビールは、サッポロやキリンなどの日本を代表するピルスナーから、地域性の違いが楽しいご当地のクラフトビール、初心者向けの優しい味から玄人に向けた苦味の強いものまで、多様なラインナップでお客さんを待っています。苦味の度合いや味の特徴などがチャートで表示されていますのも分かりやすいですね。迷ったら店員さんに色々聞いてみましょう!マルゲリータ(1,080円)一見すると焦げているように見えますが、実はこの黒さの秘密は、トマトソースにイカスミを加えているから。これによりコクがアップするのです。たっぷりのモッツアレラチーズと共に焼き上げられたこだわりの1枚は、出来たてアツアツを味わって欲しいですね。ケールのシーザーサラダ(1,150円・ハーフサイズは670円)その独特な苦味が癖になるシーザーサラダはハーフサイズもあるので、1人で来店しても注文しやすいのが嬉しいです。フルーツビールとの相性が良いので、是非試してみてくださいね。デザートメニューやキッズメニューなども充実しているので、アルコールが苦手でも食べ物だけで楽しめる「クラフト&ロマンス」。今年の春に遠出をする予定がない方は、このお店のビールで世界の味を楽しんで、旅行気分を味わいましょう!スポット情報スポット名:Craft & Romance住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3吉祥寺ピアット7階電話番号:0422-24-6170
2017年04月17日クラフトビールを楽しむイベント「ホップアンドイーツ(Hop & Eats)」が、東京・天王洲キャナルガーデンにて2017年5月14日(日)に開催される。本イベントには、三重の伊勢角屋麦酒、新潟のスワンレイクビール、 大阪の箕面ビール、そして東京のT.Y.HARBOR BREWERYの4つのクラフトビール醸造所が集結。会場では、4社それぞれの16種類のクラフトビールが味わうことができる。この4社はともに2017年で創業20周年。各社が日本各地の土地を背景に長年培ってきたこだわりの1杯は、飲み比べて違いを楽しむのもおすすめだ。さらに、「クラフトビール×BBQ」をテーマに、ビールと相性抜群のフードも充実している。T.Y.HARBORの本格アメリカンBBQやステーキ、ハンバーガーなど、ジューシーなお肉でどんどんビールが進むボリューム満点のフードを食べ放題で提供する。会場のムードも抜群だ。2016年からスタートした移動型のクラフトビアバー「エル・カミオン」も登場。大きなトラックの扉の中には、まるで海外のバーのようなスタイリッシュで落ち着いた空間が広がっている。さらに、ライブミュージックも。まるでお祭りのように賑やかで非日常的な空間を心ゆくまで堪能できる。【詳細】ホップアンドイーツ開催日:2017年5月14日(日)会場:天王洲キャナルガーデン住所:東京都品川区東品川 2-2-24時間:第1部 11:00〜15:00 / 第2部 16:00〜20:00料金:5,000円 (12歳以下 1,500円、6歳以下 無料)ビュッフェ+ドリンク2枚付き (追加ドリンクは+500円には販売)定員:700名 (各350名)※チケットは完全前売り制・先着順。販売サイトpeatixでのみ販売。
2017年04月14日2017年5月18日(木)〜21日(日)までの期間中、横浜市山下公園(横浜市中区)で「ベルギービールウィークエンド2017 横浜」が開催されます!横浜におけるベルギービールウィークエンド(BBW)は、今年で5回目の開催となります。横浜、神奈川県内はもとより首都圏を中心に全国から約20,000人の来場者を見込んでいるビッグイベントです。さっそくチェックしましょう!108種類のベルギービールが一度に楽しめる!BBW2017 横浜では、11タイプ108種類のベルギービールが登場します。ビールが苦手な方でも楽しめるフルーツ・ビールやホワイト・ビールから、ビール通好みのトラピスト・ビールやIPAまでせいぞろい!ぜひお気に入りの一杯に出会いたいですね。また、メニューがランダムに変わるBBW Boutique(ビービーダブリュー・ブティック)コーナーも設置されます。どんなベルギービールに出会えるかわからないドキドキ感を楽しみましょう。グルメも音楽も!ベルギーを丸ごと満喫しよう会場には、人気のフリッツやミートボールなどのベルギー伝統料理のほか、ベルギービールに合うスペシャルな料理が続々登場します。ラインナップも増え、例年以上にベルギービールとのペアリングが楽しめそうですよ。また、会場内に設置されるベルジャンハウスでは、昨年ユネスコ無形文化遺産に登録された「ベルギービール文化」を紹介するセミナーも開催される予定となっており、ただ楽しむだけではなく、深くベルギービールを理解するきっかけにもなりそうです。他にも、今年でデビュー15周年を迎えたバンドのシンガーソングライターSIOENが登場するステージイベントや、ベルギー直輸入の食品などを販売するベルギーマルシェ、ベルギー人のBBWナビゲーターによるトークショーやゲームまでワクワクのコンテンツがもりだくさん!ベルギーを丸ごと体験できる、大人のオフタイムを楽しみましょう!■「ベルギービールウィークエンド 2017 横浜」開催概要開催日時: 2017年5月18日(木)~ 5月21日(日)(雨天開催)初日 16:00 ~ 21:0019日~ 21日 11:00 ~ 21:00(ラストオーダー 終了30分前)会場:横浜市 山下公園主催:ベルギービールウィークエンド実行委員会特別協力:駐日ベルギー王国大使館オフィシャルパートナー:フィンエアー(フィンランド航空)チケット:スターターセット(オリジナルグラス1個、飲食用コイン11枚)価格3,100円 (税込)前売りチケット取扱:全国セブンイレブン各店、全国サークルKサンクス各店、チケットぴあ(Pコード 990-876)公式サイト:
2017年04月02日2014年に発売された「僕ビール、君ビール。」は、ユニークな味が受けてヒット。その第二弾として、2017年4月18日(火)、オリジナルクラフトビール「僕ビール、君ビール。続よりみち」が登場。全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒販店にて数量限定で発売する。「僕ビール、君ビール。続よりみち」のポイントは、そのタイトルにあるように、晴れた日にちょっと「寄り道」したくなるビール。今の時期から初夏にかけて、太陽の下でのみたくなるようなビールを目指した。味は苦味を抑えた柔らかい味わいが特徴。アメリカンウィートが、口当たりは柔らかに、そしてマンゴーのような優しい香りを引き出している。苦味も少ないので普段あまりビールを飲まない人にも合うかもしれない。キャラクターの”カエル”は、表面はカメラを構え、裏面は読書をする姿。ほんわかした雰囲気で、自由気ままに、そして等身大の自分を表現した。【詳細】「僕ビール、君ビール。続よりみち」ビアスタイル:アメリカンウィートアルコール分:5%容量:350ml原材料:大麦麦芽・小麦麦芽・ ホップ価格:288円(税込)発売日:2017年4月18日(火)販売店舗:全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒販店のみ
2017年04月02日本物の桜と日本全国のクラフトビール約50種が楽しめる「お花見ビアフェスティバル in 東京スカイツリータウン(R)」が、2017年3月29日(水)〜4月2(日)の5日間限定で開催されます!このイベントは、墨田区の後援と同区を拠点とする企業・団体からの協力の下、墨田区を「クラフトビール 発信の地」とすることを目的として開催されます。桜をイメージした真っ赤なフルーツビール「スプリングツリー」や墨田区限定東京スカイツリー(R)公認ライセンス商品「東京スカイツリーセレクション」など、個性あふれるクラフトビールが大集合。約50種類のクラフトビールと、墨田区のグルメを堪能しましょう。また、プレミアムフライデー限定企画として、3月31日(金)15時から18時までの間は、クラフトビールが通常1杯600円のところ、500円で販売されます。仕事終わりにお得にクラフトビールを楽しめますね。前売り券を購入した先着300名には、オリジナルコラボグラスがプレゼントされるという嬉しい企画も。春をたのしみつくす素敵な休日を過ごしましょう。■イベント概要イベント名 称:お花見ビアフェスティバル in 東京スカイツリータウン®開 催 日 程 :3月29日(水)~ 4月2日(日)開 催 時 間 :11:00~21:00(最終日のみ ~20:00まで)参 加 費 :入場無料(ビール、フードは有料)会 場 :ソラマチひろば(東京スカイツリータウン1F)公 式 URL :主 催 :すみだ Beer Festival 実行委員会協 賛 :一般社団法人東部硝子工業会後 援 :墨田区、日本ビアジャーナリスト協会協 力 :東京ソラマチ®NPO法人 日本の地ビールを応援する会ブルワーズジャパンクラフトビアパブ協会株式会社ヨシダ印刷株式会社JRFビアサポートクラフトビール東京運 営 :株式会社リンクバル、株式会社クラフトリカーズ
2017年03月26日タカラトミーグループのタカラトミーアーツから、缶ビールにセットしボタンを押すだけで超音波のきめ細かい泡を作ることができる新商品『ビールアワー極泡ポータブル』<希望小売価格2,980円/税抜>が3月16日(木)より発売されました。超音波発生ユニット内蔵!タカラトミーアーツは、2011年からビールをおいしく楽しむシリーズ「ビールアワーシリーズ」を展開しています。「泡」や「冷たさ」などビールのおいしさにこだわった商品の数々が支持を集め、これまでのシリーズ累計販売数は85万個を突破。そしてこの度新たに発売したのが『ビールアワー極泡ポータブル』です。ビールアワー極泡ポータブル』は、缶ビールに本体をセットしそのまま傾けるとビールが注がれ、ボタンを押すと、内蔵されている超音波発生ユニットをビールが通って泡が注がれる仕組みです。注ぎながら泡を立てるので、きめ細かでクリーミーな泡がビールのフタの役目をし、“泡もち”や香りが持続します。普通に注ぐ場合と比べて旨みが1.6倍以上!『ビールアワー極泡ポータブル』で注いだビールの泡は見た目もきめ細やかでクリーミーですが、缶から直接注いだ場合と比べてその「旨み」も格段にアップします。同社が味香り戦略研究所の協力のもと、缶からそのまま注いだ泡と、本商品を使って注いだ泡を「味覚センサー」で分析したところ、後味の「旨みの余韻」が64%アップしているというデータが出ました。超音波による泡のおいしさが、数字でも証明されています。シリーズ史上最もコンパクトで持ち運びしやすい!『ビールアワー極泡ポータブル』は、本体93.1g。電池を入れても、一般的なスマートフォンよりも軽い約120gです。大きさも手ごろで、スーツのポケットにも入れられる「ビールアワーシリーズ」史上最もコンパクトな商品です。缶にセットしワンタッチでボタンを押して注ぐだけの説明書要らずの簡単な仕組みなので、誰でも気軽に使え、場所やグラスを選びません。また、「電池ユニット」が簡単に外せ、洗う際も手間がかかりにくくなっています。製品概要商品名:『ビールアワー極泡ポータブル』(ブラック/ホワイト2種)希望小売価格:各2,980円/税抜発売日:2017年3月16日本体サイズ:W72mm×H65mm×D105mm重さ:93.1g内容:本体使用電池:単4形アルカリ乾電池×2本使用(別売り)対象年齢:20歳以上取扱い場所:全国の雑貨店、量販店、インターネット通販ほか権利表記:©T-ARTS
2017年03月17日ヱビスビール記念館は国内でも珍しい、単独商品のブランドを冠した施設。いつも飲んでるヱビスビールとは一味違う極上のヱビスを楽しむことができます。今回は、ヱビスビール記念館に行ったらはずせない、ビールとおつまみをご紹介します。まずは定番「ヱビスビール」!ヱビス専用の酵母を使用するという「ヱビスビール」(400円)。香りを生み出す能力が他の酵母よりも高いのが特長だそう。また、通常のビールの1.5倍の期間をかけて熟成させることで、麦芽の特徴が際立ち、しっかりとしたコク、まろやかな味わいを楽しむことができます。ビールが進む、オリジナルのおつまみも!ビールのおともにおすすめしたいのが「極圧和牛ビールジャーキー」(400円)。ヱビスビール記念館ではビールだけでなく、ヱビスを使ったビアカクテルなど様々なヱビスを楽しむことができます。オリジナルのおつまみとご一緒にどうぞ。季節を味わう限定ビアカクテル出来たてのヱビスビールを使ったビアカクテル(各400円)は、ここでしか味わえない極上の一品。取材時の限定フレーバーは「ビヤカクテル シトラスハニー」。季節に合わせて味が変わるので、普段はなかなか出会えない味に出会えます。ヱビスビール記念館で、いつもと一味違う極上のビールを楽しんでみてはいかがですか?スポット情報スポット名:ヱビスビール記念館住所:東京都渋谷区恵比寿4-20-1 恵比寿ガーデンプレイス内電話番号:03-5423-7255
2017年03月03日「大量生産の安いビールより、少し高いけど生のクラフトビールを飲むほうがいい」。量より質をビールに求める消費者が増えると同時に、世界中で増えているのが都市型の小規模ブルワリー(ビール工場)だ。そんな空前のクラフトビールのブームの中で、ビールよりも、“ビール粕(かす)”に注目し、ビジネスを始めた大学生2人が米カリフォルニア州に存在する。(Photo by Winni Wintermeye)ビール粕とは、ビールの原料である麦芽から糖分を抽出したときに残る麦芽の粕のこと。いわば、甘酒などに使われる酒粕(さけかす)のビールバージョンだ。一般的に、大手などの大規模ブルワリーから出るビール粕は、「農業用の堆肥」や「動物のエサ」になる。しかし都市の小規模なブルワリーは、量が出ないために、農家に運ばれることもなく、捨てるしかないのだ。そんな捨てられてしまうビール粕に新たな価値をつけるサステナブルなビジネスとは一体なんなのだろうか?「捨てるビール」を「食べるビール」へ。ビール好き大学生の大発見(Photo by Jesse Rogala)カリフォルニア州ロサンゼルスの名門公立大学、UCLAの学生、ダン(Dan Kurzrock)とジョーダン(Jordan Schwartz)。まだ2人が学生だった頃、ビールは好きだけど、量産されるビールよりも少し値がはるクラフトビールを買うお金がなかった彼らは、なんと自分たちでビール作りに手を染める。そして、ビールを作る度に、学食で使う鍋がいっぱいになるほどの大量の麦芽かすが残る事実に愕然とする。生ゴミを堆肥に処理するコンポスト容器もないし、餌として食べてくれる動物なんか、もちろん近くにいない…。ビールを作る度に、大量のビール粕をゴミ捨て場に持っていくのだが、毎回、「これ、食べれそうな匂いがすんだよなあ」と罪悪感を感じる。とうとうある日、実際に食べてみると、意外とイケることに気づく。そして、「そうだ!このビール粕でパンを作って友達に売って、その金でもっとビールを作ろう!」と、思い立ったのだ。(Photo by Jesse Rogala)彼らが、パン作りを通して学んだことは3つ。1つ目は、周囲がこのビール粕のアップサイクルするアイデアを歓迎してくれたこと。2つ目は、ビール粕がパン以外にも活用可能なこと。そして3つ目は、増え続けているアーバン・マイクロ・ブルワリー(都市型小規模ビール工場)が、このアイデアを支持して、パートナーになってくれれば、ゴミが減り、「サステナブルなビジネス」への挑戦が可能になるということ。その後2人は本業で、「ビール粕のビジネスモデル」を検討。製造が重労働で、賞味期限も短いパンではなく、グラノーラバーに路線変更し、ビール粕を20%使用したグラノーラバー「ReGrained」を開発した。現在2種類を販売している。アーモンド同様のタンパク質、オートミールの3倍の食物繊維を含むという栄養価の高さから、ビール粕のことを「スーパーグレイン」と彼らは名付けた。健康にも環境にも「サステイナブルなビール粕」(Photo by Sophi Pechner)ReGrainedは現在、3つのアーバン・マイクロ・ブルワリーとパートナー契約を結び、毎週1カ所からビール粕を回収している。アーバン・マイクロ・ブルワリーは、大手ビール会社に比べてビール粕の量が少なく、また田舎との距離も遠いため、農場に送って飼料や堆肥にするような対応は難しい。ホームブルワーも同様で、ゴミとして処理するしかない。とはいえ、瓶ビール6本を作るのに、約450gもの麦が使われるというのである。これでは都市型ブルワリーが増えれば増えるほど、食品ロスも増えてゆく。ReGrainedはそんな環境問題への解決法をも提示しているのだ。肝心なお味は??(Photo by Sophi Pechner)環境にも、健康にも良いReGrained。果たして味はどうなのだろうか?アメリカ在住の筆者は実際に2種類のグラノーラバーを食べてみることにした。まずは、黄色いパッケージの「ハニー・シナモン・IPA」。ペールエール用の淡色麦芽かすを使った商品だ。パッケージを開けると、シナモンとハチミツの甘い香りがする。サクサクした食感ではなく、しっとりタイプのグラノーラバーだ。薄くて柔らかいものの、ビール粕の繊維が多くてかみごたえがある。甘さも程よく、香ばしくて、無理なく食べられる。続いては、茶色いパッケージの「チョコレート・コーヒー・スタウト」。スタウトのような黒ビール用に焦がした麦芽かすを使った商品だ。こちらは、一口目から眼が覚めるくらいコーヒーの味と香りがする。また、何口かに一度ヒットする小さなセミスイート・チョコレートチップも良いアクセントだ。歯ごたえは同様で、かなり美味しい。ともに全くビールの香りも味もせず、美味しいグラノーラバーとして普通に楽しめた。もっといろんな味があっても売れると思うが、彼らは「新しい味のバーも出すと思うけど、僕たちはグラノーラバーの会社じゃないんだ」という。ReGrainedの将来のビジョンは、「ビール醸造業とフードシステムの橋」。つまり、「廃棄されそうな食品を、食品として再活用するモデルのプラットフォーム」である。そんな彼らが最も誇りに思っているのは、非営利ではなく、営利を追求しながらも、サステナブルな活動をしていること。「このスーパーグレインを流行らせてみせるよ!」と言い放つ彼らのグローバルな目線でのローカルな挑戦を応援したい。※動画が見られない方はこちらvia : ReGrainedText by Rika HigashiーBe inspired! この記事を読んでいる人はこの記事も読んでいます!ビールを飲むことは社会貢献だ。ポートランドに存在する「利益0円の飲み屋」 世界で最も多くの「ビール工場」と、全米で最も多くの「NPO」が存在する都市がどこだかわかるだろうか?それはアメリカ西海岸に位置するオレゴン州の最大都市ポートランドだ...
2017年02月28日ビール輸入商社の友和貿易から、ハワイNo.1クラフトビールKONABREWING(コナブルーイング)の新定番・通年商品の『HanaleiIslandIPA(ハナレイアイランドアイピーエー)』(以下、『ハナレイ』)が2月21日(火)より販売開始しました。3種類の南国フルーツをふんだんに使用『ハナレイ』は、POG(ポグ)とよばれる3種類の南国フルーツをふんだんに使用した軽やかで飲み心地の良いエールビールです。POGとは3つのフルーツの頭文字を取ったもので、PassionFruit(パッションフルーツ)・Orange(オレンジ)・Guava(グアヴァ)のそれぞれからきているハワイではポピュラーなミックスジュースです。そんなトロピカル感満載の最高の組み合わせをビールにしたのが『ハナレイ』です。飲みやすさも抜群流行のクラフトビールの中でも、特にIPA(IndiaPaleAle)という苦味の強いタイプが最近人気ですが「でも、ちょっと強いし、苦過ぎて…」という方も多いようです。『ハナレイ』はIPAスタイルでありながら4.5%と軽めの仕上がりで飲みやすさも抜群。ホップをしっかり使って苦味も出ていますが、POGジュースの甘みや酸味が上手に組み合わさり苦すぎず、フルーティ。またほんのり麦の甘みもあり、素敵なバランス感を楽しめます。Hanalei(ハナレイ)とはHanalei(ハナレイ)はハワイ最古の島カウアイ島のNorthshore(ノースショア)の自然豊かな場所で、ハリウッド映画のロケ地としても有名な場所です。ハナレイとはハワイ語で三日月形を意味し、このエリアにある美しい湾も三日月の形をしているのでそう呼ばれます。HanaleiIslandIPAのラベルにはハナレイ湾と美しい山々の情景が切り取られています。カウアイ島には手つかずの自然が多く、ゆったり、しっとりした魅力にあふれています。海、山、太陽、風というハワイのすべてが揃う、ノスタルジックなハワイの原風景が広がっているのです。KONA BREWING(コナ ブルーイング)ハワイ島カイルア・コナ発祥のKONABREWINGCOMPANY(コナブルーイングカンパニー)が製造する本格的麦芽100%のビール。1994年より醸造開始されました。高品質の原材料、非加熱処理、無濾過といった妥協なき製法により、販売開始9年間でハワイ全島でのシェアが不動のものとなり、現在は、本土でも販売されシェアを拡大しています。味もさることながら、ラベルデザインも可愛いことで、米国のみならずハワイを訪れる日本人観光客などにも大人気のビールです。商品概要商品名:HanaleiIslandIPA(ハナレイアイランドアイピーエー)容量:355ml瓶原産国:アメリカ原材料:麦芽、ホップ、果汁(パッションフルーツ、オレンジ、グアバ)、香料ビアスタイル:IPAアルコール度数:4.5%IBU(苦味の強さ):40価格:430円(税別)発売日:2017年2月21日(火)※日本では、法令上発泡酒に分類されます。Facebook
2017年02月27日神奈川・相模原市の在日米陸軍相模総合補給廠、通称「相模デポ」にて『セントパトリックス・クラフトフェスティバル2017』が催される。開催日は2017年3月18日(土)と19日(日)。『セントパトリックス・クラフトフェスティバル2017』は、国内最大級のビールイベント。日本、米国、ドイツ、スコットランド、イングランド、アイルランドの6カ国から集結するクラフトビール 99タップという品揃えが魅力だ。厳選された素材・製法を用いた数量限定で醸造される希少なビールからポピュラーなものまで種類豊富に用意している。もちろん、楽しめるのはビールだけではない。アイルランド料理をはじめ、各国のフードも近くのテントやキッチンカーで販売され、さらにアイルランドの伝統音楽やパフォーマンス、普段なかなか聞くことができないアメリカ陸軍軍楽隊による演奏など、ステージイベントも盛りだくさん。会場内には、キッズエリア。バルーンキャッスルが設置され、クレープ、アイスクリームなども販売される。大人のみならずファミリーでも楽しめるのが嬉しい。日本では体験できない開放的な空間で、存分にビールを堪能する週末を過ごしてみてはいかがだろう。【開催概要】セントパトリックス・クラフトフェスティバル(St. Patrick’s Craft Festival)開催期間:2017年3月18日(土)、19日(日)開門時間:12:00販売時間:12:00~22:00来場予想数:20,000人 (土:10,000人、日:10,000人)開催場所:在日米陸軍相模総合補給廠(Sagami General Depot)入場料:入場無料(全ての商品の購入はエントランス及び会場内で販売のチケットと交換にてお求めいただけます)※13歳以上の人には写真付きIDチェックあり。入場の際は必ずパスポートなどの身分を証明するものが必要。※会場内への飲食物の持ち込み、ペットの同伴は禁止。※駐車場の用意はない。公共交通機関を利用。※ビールの銘柄は販売状況により変わる場合あり。※その他詳細は随時ホームページにて情報更新される。※セント・パトリックス・デーはアイルランドにキリスト教を広めた聖人・聖パトリックの命日を祝うアイルランドの祝日。世界中でパレードが行われており、『緑色の洋服またはスカーフ、アクセサリーなど』を身につけて祝うのが一般的だ。緑色の洋服を持っている人は緑色の洋服を着て、持っていない人は何か緑色のものを身につけての来場を勧める。
2017年02月24日(Photo by James Sutton)世界で最も多くの「ビール工場」と、全米で最も多くの「NPO」が存在する都市がどこだかわかるだろうか?それはアメリカ西海岸に位置するオレゴン州の最大都市ポートランドだ。その町に現れた前代未聞の“利益0円のバー”とは一体なんなのだろうか?「ビール」と「NPO」はポートランドの代名詞。ヒップスターの聖地ポートランドに、2013年に誕生した“利益0円のバー”。その名も「オレゴンパブリックハウス(OREGON PUBLIC HOUSE)」。このバーの発起人ライアン・サーリ氏は、自分が住む地域に社会貢献でき、どんなバックグラウンドを持っている人も別け隔てなく集まれるコミュニティをポートランドに作りたいと思っていた。“ポートランドには、タトゥーを入れて、ビール飲んで、社会にいいことをしている人が、すでにクサる程いる”TEDxのスピーチで、そう彼が風刺しながら指摘するようにポートランドには数多くのビール工場とNPOが存在する。そんな町の代名詞である「ビール」と「NPO」という2つの要素をミックスし、「ビールを飲むことで、NPOをサポートできる飲み屋」はできないか?と考え、2009年から彼は動き始めたのだ。事業に乗り出したのはいいものの「資金集め」には一番苦労したという。そこでライアンは多くの投資家たちに声をかけ、投資金と引き換えに「バーでビールが無料で飲める権利」を与えることで、資金調達に成功し、4年前越しでお店をオープンすることができたのだ。利益0。前代未聞のノンプロフィットの飲み屋。ビールを飲むことで、NPOをサポートできるようなシステム。これはお店の利益を100%地元のNPOに寄付することで実現させた。オレゴンパブリックハウスでは店員がお客さんからフードやドリンクのオーダーを受けた後、支払い金額を「どこのNPOに寄付したいか」を聞くのだ。寄付先は6団体から選ぶことができ、現在は幼児虐待から子供を守る保育園を運営する「VOA’s Family Relief Nursery」、食料を確保できないポートランドの人々のために畑を管理し、食料を提供する「Outgrowing Hunger」、地球の環境のために活動する「NW Earth Insitute」などから選ぶことができる。地元のお客さんは自分で寄付先を選択することで、その団体がどういった取り組みをしているのか興味を持つきかっけにもなる。そして彼らは、お金を使えば使うだけ、地元のためになることに満足し、時に「何か自分にできることはないか」と尋ね、自らボランティアとして手伝う人もいるのだとか。従業員も全員ボランティアで、「4時間」の労働に対し「ビール1杯とフード1品」を提供することで確保。事前にホームページから連絡をすれば誰でもボランティアとして働くことが可能だという。オープンして4年経った今、オレゴンパブリックハウスはポートランドのNPOに総額は「約1350万円(約120000ドル)」も寄付しているのだ。(参照元:The Oregon Public House Facebook Page)(Photo by Pawel Kadysz)今っぽいお金の使い方。「ビジネス」と「チャリティ」を巧みに融合させ、地域の恵まれない人々だけが豊かになる“利益0円のバー”を考案したライアン氏。彼は真面目で大変なイメージがまとわりつく社会貢献活動を、ハンバーガーを食べたり、ビールを飲んだりと、ただただ“楽しいこと”へ昇華させたのだ。「ビールを飲めば、世界が変わる」。その言葉通り、気張らない社会貢献ができる世界初の非営利飲み屋「オレゴンパブリックハウス」は、“今っぽいお金の使い方”を提案する良い例なのではないのだろうか。(参考動画:Have a pint — change the world: Ryan Saari at TEDxConcordiaUPortland)Text by Be inspired! ーBe inspired!この記事を読んでいる人はこの記事も読んでいます!家もお金もない過酷な生活を少しだけ生きやすくしてくれるポートランドの「チャリンコ図書館」 図書館は、無料で本を借りられる読書好きにとってはありがたい施設。ただ「図書カード」を作るには、住所の証明が必要だ。つまり、住所がないホームレスは図書館で本が借りられない...
2017年02月22日日本最大級、国内外のクラフトビールが集まる祭典「2017けやきひろば 春のビール祭り」が開催されます。会場は、さいたま新都心・けやきひろば。期間は2017年5月17日(水)~21日(日)の5日間です。ビール好きにはたまらないイベントの詳細をチェックしてみましょう!けやきひろば 春のビール祭りって?今回で17回目の開催となる『けやきひろば 春のビール祭り』。北海道から沖縄まで日本全国のブルワリーに加え、海外のビールを含む78店舗400種類以上(予定)のビールが勢揃いする、日本最大級のクラフトビールイベントです。販売ビールは随時更新!最新情報はコチラをチェックたくさんの種類を楽しみたい人におすすめの飲み比べセットや、クラフトビール好きにはたまらない限定ビールも多数登場します。地元埼玉の食材を使った料理をはじめ、全国各地の選りすぐりのフードも見逃せません!販売フードは随時更新!最新情報はコチラをチェック予約席でゆったり楽しもう!今回、春のビール祭りでは初の試みとして、夜間のみ予約席(有料)が用意されます。イベント時にありがちな、座席確保の心配ご無用。心ゆくまでビールとフードを堪能しましょう!なお、予約席数には限りがあるので、気になる方は早めにチェックしてください。ビール祭り公式ガイドブックが販売決定!部数限定で販売される「ビール祭り公式ガイドブック」(1冊300円 税込)は、ビールについてのベーシックな情報から、注目のビアスタイル、飲みたいビールが決められるビアチャートまで、ビール好きをうならせる充実のコンテンツが盛りだくさんです。各出店店舗の詳細情報はもちろん、ビール祭り会場や各タップルームで使えるお得なクーポンも満載。ビール好きなら是非手に入れたいですね。日本最大級のクラフトビールが集まる祭典「2017けやきひろば 春のビール祭り」。開催されるのが今から待ちきれません!【開催概要】けやきひろば 春のビール祭りの概要開催期間・日時:2017年5月17日(水) 16:00~21:00 5月18日(木)~20日(土) 11:00~21:00 5月21日(日) 11:00~20:00開催場所:さいたま新都心 けやきひろば入場料:無料座席数:約800席公式サイト:
2017年02月11日食事もお酒も満喫! 「BEER PUB CAMDEN 池袋東口店」池袋東口から小道を進み、ビルの2階に見えるブルーの看板--池袋のシンボルのフクロウと店名のロゴが描かれたエンブレム--が「BEER PUB CAMDEN(ビアパブ カムデン) 池袋東口店」の目印です。こちらでは、クラフトビア好きに人気のイギリス・アメリカを中心とした地ビール銘柄が選び抜かれ、ほぼ毎日変わっていく樽生ビール8種とボトルビール常時50種をラインナップ。ここに来たら外せない一品が、人気の“特製カムデンバーガー”。毎日焼きたての香ばしい特製バンズはブリオッシュを思わせる甘みのある生地で、ジューシーな肉厚パティの肉汁をしっかりキャッチ。一度食べたらやみつきになるおいしさで、フライドポテト付きで810円から。アボカド満載の“アボカドバーガー”やチリ、サーモン、ベーコンエッグなどの種類が選べ、トッピングもリクエストできます。スポット情報スポット名:BEER PUB CAMDEN 池袋東口店住所:東京都豊島区東池袋1-7-2電話番号:03-3982-6599開放的な雰囲気を味わうなら「ラシーヌ ファーム トゥー パーク」豊島区の南池袋公園が、地下工事を終えて2016年4月に全面開園。ここに同時オープンし、早くもその景観とサービスで多くの利用者に愛されているのが、カフェ&レストラン「Racines FARM to PARK(ラシーヌファームトゥーパーク)」です。入り口近くのオーダーエリアで注文とお会計を済ませ、公園の芝生に持ち出すこともできます。貸し出し用ラグを敷き、トンボやチョウが舞い飛ぶ緑地にてピクニック気分でいただく親子やグループも。おすすめは、ここでしか飲めない限定の一杯“リッチアイランド(豊島ビール)”です。伊豆・修善寺のベアードビールによるオリジナルクラフトビールで、フルーティーでフローラルなアロマに、ドライ感もある、まさに公園で飲むのにぴったりの仕上がりが特徴です。スポット情報スポット名:ラシーヌ ファーム トゥー パーク住所:東京都豊島区南池袋2-21-1電話番号:03-6907-0732大人のための贅沢空間「BOOK AND BED TOKYO 」泊まれる本屋がコンセプトのホステル『BOOK AND BED TOKYO』。トイレ・シャワールームは共同ではあるものの、1泊4500円~と低価格なのは嬉しい。飲食の持ち込みは、何でもOK!ということで、下のピザ屋さんから出前をとって、焼き立てのピザとワインを楽しむ方もいるそう。女性のおひとり様の利用もかなり多いようで、家でお風呂に入り寝る準備をしてここを訪れ、次の日そのまま出勤する人もいるそうですよ。気軽に非日常の体験をできるのは魅力的。週末にプチ外泊に、仕事の合間に、旅先でのコミュニケーションツールとして、BOOK AND BED TOKYOでの体験を楽しんでみてください。スポット情報スポット名:BOOK AND BED TOKYO住所:東京都豊島区西池袋1-17-7 ルミエールビル7階
2016年12月24日神奈川県厚木市の地ビールメーカー、サンクトガーレンからバレンタイン向けのチョコレート風味ビール、通称“チョコビール”が4種の味で2017年1月7日(土)に一斉発売されます。ビールの原料だけでチョコレート風味を引き出す“チョコビール”通称“チョコビール”ですが、お菓子のチョコレートを使った甘いビールではなく、ビールの原料だけでチョコレート風味を引き出しています。通常のビールに使うベース麦芽は約85度で焙煎しているところを、チョコビールに使う麦芽は約160度の高温で焙煎しています。そのチョコレート麦芽からダークな色や、カカオのような香ばしい香り、ビターチョコやコーヒーを思わせるほろ苦さを引き出しており、甘いものが苦手な方にお薦めです。チョコビールは他のバレンタインギフトと比べて比較的手頃。2016年は、すったごまを使用しているだけに、職場での配布用としてまとめ買いして、お世話になっている人への“ごますり”ギフトにも有効かも!?4種の味を一斉発売発売12年目となる「インペリアルチョコレートスタウト」をはじめ、1本に1万粒の黒ごまを使用した「セサミチョコレートスタウト」、マーマレードに使われる橙(だいだい)オレンジを使用した「オレンジチョコレートスタウト」、パプアニューギニア産バニラで甘い香りをとけこませた「スイートバニラスタウト」4種の味で発売です。<2017年の限定商品「セサミチョコレートスタウト」>4種の中で唯一の2017年限定商品です。1回の仕込みに約200kgの黒ごまを使用、ボトル(330ml)1本あたり約1万粒のごまを使っている計算です。ごま特有の香ばしい風味を活かすため仕込み直前にすって、麦汁をつくる際のマッシュイン時、麦汁の煮沸時、二次発酵時と3段階に分けて投入しています。チョコビール2017、4種のラインナップ【1】インペリアルチョコレートスタウト2006年より毎年バレンタインシーズンに限定販売している“チョコビール”の代名詞的商品。累計販売本数は23万本を超えます。通常の黒ビールの2.5倍以上の原料を使用しているにもかかわらず、1回の仕込みで通常ビールの半分程度しか量が出来ない、超特濃ビール。泡はシェイクのように固く真っ黒で、フルボディの赤ワインに負けない飲み応えがあります。アルコールが9%あり、ワインのように2年間熟成が可能です。<概要>アルコール:9%容量:330ml価格:648円(税込)商品ページ【2】セサミチョコレートスタウト1回の仕込みに200kgの黒ごまを使用(330mlボトル換算で1万粒のごまを使っている計算)。ごまは特有の香ばしい香りを最大限に活かすため、醸造の直前にすっています。すった黒ごまは、麦汁をつくるマッシュイン時、麦汁煮沸時、二次発酵時の3回に分けて投入。泡はまるで黒ごまチョコムースのようにもっちり濃厚です。黒ごまの香ばしく濃厚な風味はチョコビールとも相性抜群。初めての和テイストのチョコビールです。<概要>アルコール:6.5%容量:330ml価格:540円(税込)商品ページ【3】オレンジチョコレートスタウトマーマレードに使われる“橙(だいだい)”というオレンジを皮ごと細かく刻み、ジャムをつくるように長時間煮込んで風味を凝縮。それをビールになる前の麦ジュース、麦汁(ばくじゅう)に合わせて発酵。オレンジの皮も実も丸ごと使用しているため、飲んだ後にはマーマレードのような皮の苦味が残ります。オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ”をイメージしたビールです。<概要>アルコール:6.5%容量:330ml価格:540円(税込)商品ページ【4】スイートバニラスタウトエスプレッソのように濃厚な黒ビールにバニラの香りが溶け込んでいます。エッセンスなどの人工物は添加せず、一流パティシエも使用するパプアニューギニア産のAグレードバニラを使用。飲み口は甘くまったりで、後口はバニラチョコのようです。<概要>アルコール:6.5%容量:330ml価格:463円(税込)※このビールのみ唯一通年で販売。1月7日よりバレンタインラベルで本数限定発売商品ページ【注意】今の日本の酒税法では、ごまや果実、スパイスがビールの原料と認められていないため、インペリアルチョコレートスタウト以外の3種は発泡酒表記です。麦芽率は高いためビールと税率は変わらず、節税型発泡酒とは一線を画します。
2016年12月20日