プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ライスコロッケ」 「鮭のロールキャベツ」 「ビーンズサラダ」 「梅酒のフルーツカクテル」 の全4品。 揚げずに作るライスコロッケをメインに。カクテルのアルコールが苦手な方は、梅酒を煮切って作ってくださいね。 【主食】ライスコロッケ まん丸のライスコロッケは見た目もカワイイですね♪ 調理時間:25分 カロリー:504Kcal レシピ制作:家庭料理研究家 近藤 瞳 材料(2人分) ご飯 (炊きたて)1合分 ベーコン 1枚 水煮タケノコ 1/8個 ケチャップ 大さじ2 スライスチーズ (溶けるタイプ)2枚 ウズラの卵 (水煮)8個 <フライ風パン粉> パン粉 大さじ4 オリーブ油 小さじ1 塩コショウ 少々 【下準備】 ベーコンはみじん切りにする。水煮タケノコは5mm角に切り熱湯を回しかける。スライスチーズは4等分に切る。 フライパンに<フライ風パン粉>の材料を入れて、時々混ぜながらこんがりするまで炒める。塩コショウを振る。 【作り方】 1. フライパンにベーコンを入れて中火で熱する。脂がにじみ出てきたら水煮タケノコを加えて炒める。脂がなじんだらケチャップを加える。 2. ケチャップがフツフツしてきたら、ご飯を加えて炒め合わせる。塩コショウで味を調える。 3. (2)を1人4個になるようにラップにのせ、スライスチーズとウズラの卵をのせて、丸くしっかりと握る。 4. <フライ風パン粉>をつけて、トースターで焼く。 【主菜】鮭のロールキャベツ 鮭や豆腐を使った、優しい味のロールキャベツです。 調理時間:35分 カロリー:166Kcal レシピ制作:家庭料理研究家 近藤 瞳 材料(2人分) キャベツ 4枚 甘塩鮭 2切れ 酒 小さじ1 豆腐 1/3丁 水煮タケノコ 1/8個 <スープ> 玉ネギ 1/8個 顆粒スープの素 小さじ1 水 300ml ローリエ 1枚 塩コショウ 少々 スパゲティー 1本 【下準備】 キャベツは熱湯でゆで、水に取る。粗熱が取れたら軸の部分は削ぎ切りにする。甘塩鮭は、皮、骨を取り除き、酒をからめて10分程度置く。 豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジで1分半~2分加熱する。4等分の棒状に切る。水煮タケノコは薄切りにして熱湯を回しかける。 玉ネギは薄切りにする。スパゲティーは5~6cmに折る。 【作り方】 1. キャベツに甘塩鮭、塩コショウを振った豆腐と水煮タケノコをのせて巻く。巻き終わりをスパゲティーで留める。 2. 鍋に<スープ>の材料を入れて、中火にかける。沸騰したら(1)の巻き終わりを下にして並べる。 3. 再び沸騰したら、落とし蓋をしてフツフツとした火加減で20分程度煮て、ローリエを取り出す。 【副菜】ビーンズサラダ マッシュルームは生でいただけるって知ってましたか?ミックスビーンズと一緒にサラダにしました。 調理時間:15分 カロリー:80Kcal レシピ制作:家庭料理研究家 近藤 瞳 材料(2人分) ミックスビーンズ (缶)60g マッシュルーム 2個 <ドレッシング> 作り置き甘酢 大さじ1 塩コショウ 少々 オリーブ油 小さじ1 パセリ (みじん切り)小さじ1 玉ネギ (みじん切り)1/16個分 サニーレタス 適量 【下準備】 マッシュルームは石づきを落として、大きければ半分に切り、薄切りにする。 玉ネギは分量外の塩を振ってもみ、10分程度置く。水洗いしてザルに上げる。水気をしっかり取る。 【作り方】 1. ボウルに<ドレッシング>の材料を入れて、ミックスビーンズ、マッシュルームを加えて和える。 2. サニーレタスと共に器に盛る。 【飲み物】梅酒のフルーツカクテル カラフルでパーティーにも使えるカクテルです。 調理時間:5分+冷やす時間 カロリー:163Kcal レシピ制作:家庭料理研究家 近藤 瞳 材料(2人分) 梅酒 150ml ハチミツ 大さじ1 炭酸水 250ml カットフルーツ 適量 【下準備】 カットフルーツは、冷凍庫で冷やしかためる。レモンは半分に切り、皮と実の間に切り込みを入れる。 【作り方】 1. 梅酒にハチミツを加えて混ぜ溶かす。 2. カットフルーツをグラスに入れて、梅酒、炭酸水を注ぐ。静かに混ぜる。
2024年04月24日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します!マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:CHIHIROケチャップから発覚した秘密主人公は大学の同じサークルの彼氏と同棲しています。ある日、主人公は友達と旅行に出かけることになりました。2日後、主人公が旅行から帰宅すると、彼氏は「会いたかった」と出迎えてくれたのですが…。友達と旅行に行く主人公出典:愛カツ帰宅すると出典:愛カツ部屋の中に違和感が出典:愛カツ部屋の中に違和感を覚える主人公。しかも未開封だったはずのケチャップが開封されています。「このケチャップなんで封が開いてるの?」と彼氏を問い詰めると…。彼氏は「俺がオムライス作った!」と主張してきました。ここでクイズ彼氏はオムライスを「俺が作った!」と言いました。主人公がそれに違和感を覚えた理由とは?ヒント!料理はいつも主人公が担当しています。違和感の正体出典:愛カツ正解は…正解は「彼氏は料理ができないはずだから」でした。主人公は彼氏が料理をできないことを指摘します。彼氏はみるみるうちに青ざめていき…。ついに別の女性に作ってもらったのだと白状しました。しかもその女性は、同じ大学に通っている友達だと発覚。友達にも彼氏にも裏切られたことがわかり、主人公は別れを決意するのでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年04月14日未開封のケチャップに付いているアルミシール。剥がす時に中身が飛び散り、服やテーブルを汚してしまった経験はありませんか。そこで、カゴメのウェブサイトで紹介している『ケチャップのアルミシールを開ける裏技』を実践してみました。コツをつかめば簡単に開けられるので、ぜひ試してみてください。アルミシールは水平に広げてから剥がす!台の上にケチャップを置き、片方の手で上部を軽く押さえます。強く握ると、開けた時に中身が飛び出る恐れがあるので注意しましょう。次に、アルミシールの端をつまんで水平に広げます。ここが大きなポイントです。容器を軽く押さえながら、人差し指と親指でアルミシールの角をつまみます。この時、人差し指の爪をアルミシールの上に軽く置きましょう。アルミシールの角を横方向にひねるようにして、ゆっくり引っ張りながら開けます。ケチャップが飛び出ることなく、きれいに剥がすことができました。開封後の保存方法ケチャップのキャップを開けると、容器から水分が出てくることがあります。ケチャップが傷んでいるように感じますが、液体が分離しているだけなので品質に問題はありません。容器を揉んだり、揺り動かしたりして混ぜれば、元の状態に戻ります。中の空気をしっかり抜いてから保存すると分離を防げるので、空気を抜いてから冷蔵庫にしまいましょう。ケチャップの保管は冷蔵庫が基本です。開封後は時間とともに風味が落ちるので、1か月程度で使い切るようにしましょう。また、キャップに付着したケチャップはきれいに拭き取り、清潔な状態に保つこともポイントです。この裏技は、ケチャップ以外のアルミシールにも活用できます。「アルミシールがうまく剥がせない」と悩んでいる人は、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年03月29日毎日の食卓に欠かせないお米。近年はお米売り場でも頻繁に見かけるようになった『無洗米』。あなたは食べたことがありますか。「ラクそうだけど、なんとなく安全面が気になるし…」と、気になりつつも手が出せない人も多いのでは。そこで、無洗米の製造過程やおいしい食べ方について、全農パールライスに聞いてみました。手間なく便利!安心して食べられる無洗米無洗米の魅力といえば、まさに文字通り、洗う手間なく炊ける点。その理由には、製造過程で特殊な加工がなされているからなのだそう。いったいどんな加工なのか、安全面や薬液の使⽤なども気になるところです。「薬液を使用した製法は、私どもが知る限りはありません。お米の表面にある微粉ぬか層(びふんぬかそう)や肌ぬかを除去するために、特殊な加工をしているのですが、その製造方法は複数あります」1.NTWP米にごくわずかな水を加え、米の微粉ぬか層(びふんぬかそう)をやわらかくする。熱付着材(タピオカやライスビーズ等)を入れてかき混ぜることで、ぬかが熱付着剤に吸着。2.BG肌ぬかの粘着力を利用して、はがし取る。3.水洗い方式水で洗い乾燥させる。4.マルチパス・リンスフリー・プロセス超微小気泡(直径13未満)を有する『ウルトラマイクロバブル水(UMB水)』により、白米表面の細胞壁を傷付けることなく微小なぬかを洗浄し、脱水。なんだか難しい言葉が並びますが、薬液は使われていないとのことで、ひと安心。便利で安全なお米なら、ぜひ毎日の食卓に取り入れたくなります。お米のプロが教える!無洗米のおいしい炊き方3つ無洗米と普通のお米では、炊き方も異なります。無洗米は表面の肌ぬかが取り除かれているぶん、普通のお米より少し多めに水分が入ることから、水加減には注意が必要なのだとか。1.無洗米用カップがある場合無洗米カップを使用し、すりきりでお米を量り、水加減は普通の白米の目盛りに合わせる。2.炊飯器の目盛りに無洗米の目盛りがある場合普通の1803カップを使用し、炊飯器の無洗米の目盛りに水の量を合わせる。3.無洗米用カップや無洗米の目盛りがない場合普通の1803カップを使用し、すりきりでお米を量り、炊飯器の白米の目盛りに合わせる。一合につき大さじ一杯(153)の水を増やす。無洗米は普通のお米より多めに水を足すと、おいしいご飯が炊けるとのこと。また、お米は品種や産地だけでなく、その年の気候によっても味が異なるのだそう。お気に入りのお米を探して、さまざまな味を楽しむのも面白そうです。無洗米は、調理時間を短縮したい人や冬場にお米を洗うのがつらい人の心強い味方。「今まで何となく避けていたけど買ってみようかな」と思われた人も多いのでは。味の好みや使い勝手を考慮して、自分にぴったりのお米を選びましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年03月26日エスニック料理専門店などで目にすることの多い、ジャスミンライス。タイ米の一種で、華やかな香りや甘み、パラパラとした食感が特徴です。日本のうるち米とは異なる独特の味わいですが、カレーなどのタイ料理との相性は抜群! たくさんの香辛料が使われる刺激的な料理にも負けない美味しさがあります。そこで今回は、ジャスミンライスの特徴のほか、ジャスミンライスを使ったレシピ、ジャスミンライスによく合うタイ料理をご紹介します。カレーやガパオライスにジャスミンライスを使えば、まるでお店のような本格的な味わいに仕上がります。家では炊いたことがないという方もぜひチェックしてみてください。■ジャスミンライスとは?ジャスミンライスはタイ米(インディカ米)の一種で、「香り米」とも呼ばれる最高級のお米です。その特徴は、細長い形状、華やかな香り、独特のほのかな甘み、そして粘りの少ないパラパラの食感にあります。名前からジャスミンの香りが連想されがちですが、実際には、稲の穂の色がジャスミンの花のように白いことから、ジャスミンライスという名前が付けられました。現在、世界で食べられているお米は、主に「ジャポニカ種」と「インディカ種」の2種類。「ジャポニカ種」は日本で食べられているお米、「インディカ種」は私たちがタイ米として知っているお米です。実はこの「インディカ種」が世界で最も生産量が多く、約8割を占めています。「インディカ種」(タイ米)の中で最高級のランクに位置するジャスミンライスは、世界的に見てもトップクラスの美味しさということですね。一般的にタイ米は、香りの少ないさっぱりした味わいで、粘りが弱く少しパサついた食感が特徴です。しかし、ジャスミンライスはその他のタイ米に比べて甘みが強く、粘りのある味わい深いお米として高く評価されています。味の濃い香辛料の効いたエスニック料理との相性は抜群で、特にカレーなどの汁物と合わせると最高に美味しいです! 炊飯器でも簡単に炊けるので、ぜひチャレンジしてみてください。■ジャスミンライスを使ったレシピ3選・エビのグリーンカレーエビの頭から出るダシが味わい深い、本格的なグリーンカレーのレシピです。本格的と言っても、市販のグリーンカレーペーストとココナッツミルクを合わせて煮るだけなので、意外に手軽に作れます。激辛でスパイシーな風味に、さっぱりしたジャスミンライスがよく合います。・チキンレッドカレーそこまで辛いものが得意でない方には、レッドカレーがおすすめです。グリーンカレーは激辛の生の青唐辛子が使われているのに対して、レッドカレーは乾燥赤唐辛子が使われているため、辛みは少し控えめ。野菜がたくさん入っているのもうれしいポイントです。・ベトナム風地鶏のカレーベトナムのカレーの特徴は、ホクホクの甘いサツマイモが入っていること。ココナッツミルクとの相性も抜群です。さらに、レッドカレーペーストとカレー粉を合わせて使うので、タイカレーよりもマイルドでやさしい味わいになり、スパイスやハーブの香りを存分に楽しめます。■ジャスミンライスと好相性のタイ料理レシピ10選・お手軽ガパオのレシピ 本格的なタイの味わいを再現細かく刻んだ鶏もも肉を使うガパオライスのレシピです。ナンプラーとオイスターソースを使えば、簡単に本格的な味わいを再現できます。現地ではホーリーバジルというハーブを使うのがポピュラーですが、手に入りやすいスイートバジルで代用できます。・おうちで本格タイ料理! 豚ひき肉のタケノコガパオライスこちらは豚ひき肉とタケノコを使ったガパオライスです。タケノコのコリコリした食感がアクセントになって、とっても美味しいですよ。ニョクマムよりナンプラーの方が塩気が強いことが多いので、代用するときは塩分量に注意してくださいね。・タイ風チャーハンジャスミンライスは粘りが比較的少ないので、チャーハンなどの炒め物にも最適です。テクニック不要で、簡単にパラパラのチャーハンが作れます。赤唐辛子を使ったピリ辛で濃厚な味付けですが、トロッとした目玉焼きが味をまろやかにまとめてくれます。・プーパッポンカリー(タイ風カレー)プーパッポンカリーとは、カニをカレー粉で炒めて卵でとじた、マイルドな辛みのタイ風カレーです。現地ではぶつ切りにしたカニを殻ごと炒めるのですが、こちらのレシピでは、カニの缶詰を使って手軽に再現します。缶詰の汁も使うので、カニの旨味たっぷりです!・タイ風カレー辛いものが苦手でタイカレーにチャレンジできないという場合は、こちらのレシピがおすすめです。カレールウを使うので辛さは控えめですが、ココナッツミルクとナンプラーがしっかりとしたエスニックな味わいを出してくれます。苦手でなければ、ぜひパクチーもトッピングしてみてください。・アジのタイ風あんかけカリカリに揚げたアジに、野菜たっぷりの甘辛いあんをかける、彩り豊かなおかずです。あんにフルーツも入っているところが、エスニックらしい雰囲気ですね。本場ではパーティーなどの際に、高級魚のマナガツオを使って作られることが多いそう。・牛肉のエスニック炒め丼牛肉をカレーペーストで炒めて、野菜と一緒にごはんにのせるだけの簡単エスニック丼。さまざまな生野菜のみずみずしい食感と、しっかりとした辛さのある牛肉のジューシーな味わいが絶妙にマッチします。パパッと作れるので、休日のランチにぴったりです。・エスニックスープ世界三大スープと呼ばれるトムヤムクンを、手軽に作れるように簡単バージョンにアレンジ。手に入りやすい調味料を合わせて、具材を煮るだけで完成します。酸っぱ辛いタイのスープは、香り豊かなジャスミンライスとの相性も◎です。・鶏肉のココナッツミルク煮タイでトムヤムクンと並ぶ人気の「トムカーガイ」というミルクスープ。鶏肉をココナッツミルクで煮た家庭料理で、鶏の旨味が溶け出したまろやかな味わいが特徴です。タイ料理特有の辛みや酸味は控えめなので、どんな方でも食べやすいスープですよ。・カオマンガイ風ご飯チキンスープでごはんを炊いてサラダチキンをのせるだけの、簡単なカオマンガイのレシピです。みそとナンプラーの意外な組み合わせのタレがごはんによく合います。ジャスミンライスを使う場合は、研がずに水ですすぐ程度にして、浸水せずに炊きましょう。ジャスミンライスは日本で一般的に食べられているお米よりもパラッとしていて香りが良く、カレーやチャーハンなどの、ごはんに味を加える料理にぴったりです。おうちで作るエスニック料理も、ジャスミンライスを添えるだけでお店のような味わいにランクアップします! ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、ジャスミンライスにチャレンジしてみてください。
2024年03月25日TikTokで話題となった「ライスペーパーネキ」が火付け役ともいえる「ライスペーパー」のアレンジ料理。カロリーが低いことから、ヘルシー食材としても注目されています。今回はライスペーパーを使ったおかずやスープ、デザートなどレシピ10選を紹介します。ワンタンの皮や白米、冷凍パイシートなどの代替えとして使いやすいですよ!■ご飯いらず!みんな大好き焼き肉の生春巻き子どもも大人も喜ぶ、焼き肉の生春巻きです。味付けしっかりの焼き肉をライスペーパーで巻くことで、白ご飯を食べなくてもお腹が満足するのでおすすめです。■フライパンで蒸し焼きに!ニラ饅頭ライスぺーパーで味付けしたニラやレンコン、豚ひき肉など具を包んで、フライパンで蒸し焼きにすれば饅頭の完成!常備しておけば、おもてなし料理にも重宝します。■材料4つで完成 ミニ生春巻き小さめのライスペーパーを使って、ひとくちサイズの生春巻きに仕上げました。生ハムとズッキーニを巻いただけ!お好みの市販のドレッシングを使って簡単に。■薬味たっぷり 豚しゃぶの生春巻き豚しゃぶをメインに、ショウガやミョウガ、キュウリの千切りを一緒に巻いた生春巻きです。ひとくちで薬味の香りが広がります。サッパリしたものが食べたい時におすすめ。■ライスペーパーでヘルシーに!中華スープライスペーパーと卵、白ネギの中華スープです。ライスペーパーがワンタンのような食感になりますよ。カロリーが気になる方には、ヘルシーなのでおすすめです。■香り良い!刺身と和野菜の生春巻き白身のお刺身と香りの良い、紫玉ねぎや大葉など野菜をたっぷりライスペーパーで巻きました。ドレッシングはお好みのものを使ってくださいね。お寿司感覚でいただけますよ。■相性抜群!キムチとチーズとエビの生春巻きキムチの辛さとクリームチーズは、ライスペーパーで巻いても相性バッチリ!エビもたっぷり入って食べ応えもあります。どのお酒にも合いそうなので、おつまみにもぜひ。■子どもも食べやすい!ヒジキ入り生春巻きヒジキが苦手な人にもおすすめ!ミネラルたっぷりの生春巻きです。スモークサーモンとヒジキなどをライスペーパーで巻いて、スイートチリソースでいただきます。■ライスペーパーがお餅の食感に!デザート生春巻きライスペーパーを使えば、デザートも美味しく作れます!ライスペーパーがモチモチとしたお餅のような食感に。苺やこしあん、バニラアイスを巻けば、和スイーツに!■春巻きをライスペーパーに代替え!アップルパイレシピにある春巻きの代わりにライスペーパーを使っても美味しくいただけますよ。レシピ②で、春巻きの皮ではなくライスペーパーを水で濡らしてから、具材を載せて巻きましょう。簡単でヘルシーなアップルパイに。日持ちがするライスペーパー、日々のおかずにおやつに自由にアレンジして楽しみましょう!
2024年02月21日唐揚げや炒め物など様々な料理で大活躍の「鶏のもも肉」。献立を考えるとなんとなくマンネリ化してしまいますが、フライパンで焼くだけで様々なアレンジができるんです。今回は、定番の塩焼きをはじめ、みそ、ケチャップ、生姜焼きなど鶏もも肉の焼くだけ簡単レシピを6選ご紹介します。お弁当にも役立ち、味付けを変えれば毎日でも飽きずに食べられるものばかりです。どれも時短で作れるので何を作ろうか迷った時の参考にして下さいね!■揉むだけ簡単!鶏もも肉の塩焼き細切りにした鶏もも肉を塩と酒でもみ込んでフライパンで焼くだけ。15分で完成の簡単レシピ。シンプルな味付けで鶏のジューシーさが楽しめます。お好みで七味を振っても良いでしょう。飽きずに食べられる一品です。■調味料2つ!鶏もも肉のケチャップ焼き鶏もも肉は皮を下にしてフライパンで皮がパリッとなるように焼きます。途中鶏から出た油をキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。鶏肉にしっかり火が通ったら、最後にケチャップとウスターソースで作ったタレを回しかけて完成です。■鶏もも肉のみそ焼き(前日漬け込みあり)みそとみりんを合わせたタレに鶏もも肉を漬け込みます。前日に鶏肉を漬け込む必要がありますが、漬け込んでおけばあとは焼くだけ。ちぎったレタスなどの葉物を添えれば食べ応えのあるおかずがあっという間に完成します。味付けする必要がないので難しいことなしで作れます。■脱マンネリ!鶏もも肉の生姜焼き生姜焼きというと豚肉?…実は鶏もも肉でも美味しくジューシーに作れます。キャベツは大きいままダイナミックに焼きましょう!マンネリ化しがちな鶏もも肉をとことん味わうレシピです。■鶏もも肉のマリネ焼きハーブ入りのマリネ液に漬けた鶏もも肉は、香りが良くとってもジューシー!ハーブの枝を一緒に焼いて飾りに使うとおしゃれな見た目に仕上がり、香りも豊かです。ワインのお供にオススメ。パンに挟んでサンドイッチにしても良いですね。■鶏肉のマヨソースソテー鶏もも肉をフライパンでしっかり焼いて、同じフライパンにマヨネーズ、しょうゆ、粒マスタード、ハチミツなどのマヨソースの材料を投入し、一煮立ち。鶏肉の旨味もソースに加わり美味。お子さんも食べやすい、ハニーマスタード風のソースは鶏肉によく合います。塩焼きをベースに味付けを変えればおかず作りのマンネリを打開できます。トンカツ用の豚肉でも美味しく作れます。毎日頭を悩ませるごはん作りの参考にしてくださいね。
2024年01月16日ケチャップライスに、オムレツをのせた、オムライス。包丁でオムレツの真ん中に切れ目を入れると、中から半熟卵がトロ~リと出てくるようなオムライスを作ってみたいと憧れる人は多いでしょう。※写真はイメージマーク(@makunouchi4mark)さんは、初めて『ふわトロ卵』のオムライスに挑戦!仕上げで、オムレツに包丁で切れ目を入れる瞬間を動画に収めました。ふわふわの卵から半熟卵が出てくるはずでしたが…X(Twitter)に投稿された動画に、笑ってしまう人が相次いでいます。ふわトロたまごのオムライスよ pic.twitter.com/Uv2Ongpjl8 — マーク (@makunouchi4mark) January 10, 2024 コロン…コロン…。卵は、中までしっかり火が通り固まっていたため、トロ~リとはならず、ライスの横に転がり落ちていきました…!ふわトロ卵ならぬ『ふわコロ卵』のオムライスは、そのまま盛り付けをして食べたといいます。味は「めちゃくちゃおいしかったです」とのこと。「気まぐれで作って大失敗しました。今度からふわトロオムライスはお店で食べようと思います」とマークさんはつづっていました。普段は、ライスを薄焼き卵で包む『おくるみタイプ』のオムライスを作っているそうです。こちらも、とてもおいしそうですね!ふだんはおくるみ派です pic.twitter.com/23JSi4aBbT — マーク (@makunouchi4mark) January 10, 2024 動画は拡散され「分かる。プロってすごいよね」「卵をよけただけでめっちゃ笑った」「思ってたのと違う…!観音開き型だった」「チキンライスに卵焼きを添えて…」などのコメントが寄せられていました。『ふわトロ卵』のオムライスにするには、卵をたくさん使ったり、生クリームを使ったりなどいろいろなコツがあるのでしょう。作ってみたい人は、しっかりとレシピを確認したほうがよさそうですね。憧れの『ふわトロ卵』にはならなかった、マークさんのオムライスですが、作った本人を含め多くの人を笑顔にしました!マークさんは、自身のオリジナルグッズや、OEM製品の作成などを行っています。気になる人は、記事末のプロフィールをチェックしてみてください!【プロフィール】マーク(@makunouchi4mark)業務用刺繍機・印刷機・ミシンなどで自身のオリジナルグッズや、OEM製品の作成などを行っています。個人さまから小ロットでも作成可能なので、XのDMからお気軽にご相談ください。総合窓口:幕ノ内商会/マーク[文・構成/grape編集部]
2024年01月12日皆さんは、恋人との別れを決意した瞬間はありますか?今回は「彼氏の浮気が発覚したエピソード」と読者の感想を紹介します。イラスト:CHIHIRO未開封のケチャップが…同じサークルに所属していた彼氏と、同棲をしていた主人公。彼氏の大好物はオムライスで、とくにケチャップの減りが早かったです。ある日主人公は、彼氏を家に置いて友達と旅行に行くことになったのですが…。帰宅して料理をしようとすると、未開封だったはずのケチャップが開けられた状態に。さらには、フライパンやしゃもじの位置が変わり、部屋の物を微妙に移動していることに気づく主人公。問い詰めると「俺が作った!」と言う彼氏に「料理できないのに?」と反論すると…。彼氏の一言に衝撃…出典:愛カツなんと彼氏は、同じ大学の女の子を家に招き入れて浮気をしていたことが発覚。旅行中に浮気をしていた彼氏に愛想を尽かした主人公は、そのまま別れることに…。ケチャップひとつで浮気が発覚したことに、自分でも驚く主人公でした。読者の感想ケチャップひとつで浮気が発覚するとは、予想外で衝撃を受けました。主人公の気持ちを考えると、とてもショックだっただろうなと思います…。(30代/女性)使うことが多い調味料だと、ちょっとした変化にも気づきやすいでしょう。主人公がいない隙を狙って浮気をしていたことは許せないですね。(40代/女性)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年01月09日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「焼き肉ライス」 「キュウリのパリパリ漬け」 「チョレギシーザーサラダ」 「豆腐コーンスープ」 の全4品。 焼き肉ライスにサラダ、スープ、お漬け物はサッと出来る献立です。 【主食】焼き肉ライス 焼き肉の下には赤ワインで炊き上げたご飯が!タレとからめると美味しいです。 調理時間:1時間 カロリー:1149Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 牛カルビ 300g <下味> 酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ1 砂糖 小さじ1/4 ニンニク (すりおろし)小さじ1/2 塩コショウ 少々 玉ネギ 1/2個 サラダ油 小さじ1 焼き肉のタレ 大さじ5 お米 1.5合 赤ワイン 100ml 顆粒チキンスープの素 小さじ1/2 【下準備】 ボウルに<下味>の材料を混ぜ合わせ、牛カルビを加え、軽くもみ込む。 玉ネギは、薄切りにする。 お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。 【作り方】 1. 炊飯器に洗ったお米、赤ワイン、顆粒チキンスープの素を加え、普通に炊く時の水量線まで分量外の水を加え、スイッチを入れる。 2. フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギを炒め、しんなりしてくれば、牛カルビを炒め、焼き肉のタレをからめる。 3. ご飯が炊き上がったら10分そのままで蒸らす。全体に軽く混ぜ合わせて、余分な水分を飛ばし、器によそい、炒めた牛カルビをのせる。 【副菜】キュウリのパリパリ漬け 即席漬けなので作ったその日に食べられるのが嬉しいです。 調理時間:10分+漬ける時間 カロリー:97Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) キュウリ 2本 ショウガ 1片 <漬け汁> しょうゆ 50ml みりん 50ml 酒 大さじ3 砂糖 大さじ2 水 大さじ3 <調味料> ラー油 小さじ1/2 酢 大さじ1 【下準備】 キュウリは縦半分に切り、スプーンで種をかき出し、2cm長さに切ってさらに縦半分に切る。 ショウガはせん切りにする。 鍋に分量外の湯を沸かして、キュウリとショウガを入れ、サッとゆで、ザルに上げる。 【作り方】 1. 鍋に<漬け汁>の材料を入れて、ひと煮たちさせ、火を止め、キュウリとショウガを加え冷ます。 2. 完全に冷めたら<調味料>の材料を加え、蓋付きの瓶などに入れ冷蔵庫で1時間以上保存する。 【副菜】チョレギシーザーサラダ さっぱりとした新鮮なお野菜を食欲をそそる濃厚なドレッシングで。 調理時間:10分 カロリー:85Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) サニーレタス 3枚 キュウリ 1/2本 ワカメ (干し)大さじ1 チリメンジャコ 大さじ2 韓国のり 2枚 <ドレッシング> しょうゆ 小さじ2 ゴマ油 小さじ2 酢 小さじ1 すり白ゴマ 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 ニンニク (すりおろし)小さじ1/2 マヨネーズ 小さじ1 粉チーズ 小さじ1/2 【下準備】 サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、水気をきる。 キュウリは輪切りにして、サッと水洗いして水気をきる。 ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 【作り方】 1. ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、サニーレタス、キュウリ、ワカメ、チリメンジャコを加え、全体にからめる。 2. 器に盛り、韓国のりをちぎって散らす。 【スープ・汁】豆腐コーンスープ なめらかな豆腐とコーンの甘みたっぷりのスープ。スパイシーなカレー粉が隠し味です。 調理時間:15分 カロリー:124Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 豆腐 1/2丁 クリームコーン (缶)120g 牛乳 50ml 顆粒チキンスープの素 小さじ1/2 カレー粉 小さじ1/4 塩 小さじ1/2 コショウ 少々 【作り方】 1. 豆腐とクリームコーンをミキサーにかけ、なめらかにする。 2. (1)を鍋にうつして火にかけ、牛乳、顆粒チキンスープの素、カレー粉を加え、塩、コショウで味を調える。
2023年12月20日皆さんは、パートナーの浮気に勘付いた経験はありますか?今回は、冷蔵庫のケチャップで彼氏の浮気に気づいたエピソードと読者の感想を紹介します。イラスト:CHIHIROオムライス好きな彼氏同じサークルに所属する彼氏と、同棲をしている主人公。オムライスが好きな彼氏のためにケチャップを常備するも、減りが早く困る日々。そんな主人公をよそに、おいしそうにオムライスを食べる彼氏ですが…。友達と旅行をしていたが…出典:愛カツある日、友達との旅行を終え、2日間家を空けていた主人公。お腹を空かせた彼氏にご飯を作ろうと冷蔵庫を開けると「えっ」と、思わず困惑します。旅行前に補充した未開封のケチャップが開封されており、フライパンやしゃもじも変な位置にありました。ケチャップの封が開いていることを彼氏に問いただしてみると「俺がオムライス作った!」と言い…。彼女は「料理できないのに?」と疑問に思い、彼を問い詰めることにしたのでした。読者の感想旅行中に浮気をするなんて、彼氏にとても呆れてしまいました。まさかケチャップで浮気がバレるなんて、彼氏も思ってもいなかったですよね…。(30代/女性)主人公が彼氏のために常備していたケチャップが、いない間に使っていたら理由を考えますよね。彼氏も主人公がいないからと、別の女性にオムライスを作ってもらっていたなんて驚きました。(20代/女性)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2023年12月14日オムライスやナポリタンスパゲッティなどを作る時、調味料の1つとして大活躍のケチャップ。甘酸っぱい味は、老若男女問わず好きな人が多いのではないでしょうか。開封したばかりのケチャップや、久しぶりに開けた際に、水分だけが先に出てくることはありませんか。一見、ケチャップが傷んでいるように感じられますが、実は、品質には何の問題もありません。その理由を、ケチャップといえばおなじみの『カゴメ株式会社』が解説しています。ケチャップから出てくる水分の正体カゴメ株式会社によると、ケチャップから出てくる水分はケチャップを置いておいたことで液体部分が分離したものので、品質には何の問題もないのだそう。ケチャップは、静置しておくと液体部分が分離し、注ぎぐちの部分にたまってしまうことがございますが、品質には問題ありません。カゴメーより引用ケチャップは、実は100gあたり66gもの水分が含まれています。もし水分が分離してしまっても、決して傷んでいる訳ではないため、容器を揉んだり、振り動かしたりすることで、元の状態に戻ります。傷んでいるケチャップの特徴水が出ているのは傷んでいるわけではない、とのことですが、逆に「傷んだケチャップ」はどのような特徴があるのでしょうか。例えば、キャップ部分にカビが生えている場合や、異様に酸っぱかったり、異臭がするもの、容器がパンパンに膨らんでいるものなどは傷んでいるサイン。決して食べないようにしましょう。ケチャップは腐りにくい実は、ケチャップは腐りにくい調味料です。法律上、ケチャップには保存料の使用が禁止されています。その代わりに、防腐や殺菌の効果がある砂糖や塩、お酢が多量に含まれているため、保存料がなくても長持ちします。そのため、市販のケチャップの多くは、未開封のものであれば賞味期限が1年から1年半と定められていることが大半です。しかし、開封すると約1か月を目安に食べきることを推奨するメーカーが多いため、ケチャップを開封したら、なるべく早めに消費するように心がけましょう。ケチャップを保存する時に気を付けるポイントケチャップを冷蔵庫で長期保存する場合は、冷やしすぎることもよくありません。そのため、冷えすぎないドアポケットでの保存をおすすめします。また、ケチャップの蓋を下側にして静置しておくと、分離した水分が注ぎ口のあたりに溜まって、水っぽいケチャップが出てきてしまいます。冷蔵庫のドアポケットに保存する場合は、蓋を上向きにして保存しましょう。ケチャップは分離することを知っておけば、開封した時に水分が出ても、慌てずに済むでしょう。安全かつ安心に食事を楽しむために、適切な環境と期限を守ってケチャップを保存しましょう。[文・構成/grape編集部]
2023年12月12日どの家庭の冷蔵庫にも必ずあるといってもいい、ケチャップやマヨネーズ。開封後は冷蔵庫にしまいますが、なんとなく冷蔵庫の扉部分に入れている、という人が多いのではないでしょうか。風味を保つには、正しい保存法があります。朝日放送テレビが運営するオンネラ(onnela.tv)では、調味料の正しい保存方法や乳酸飲料の保存法を紹介しています。正しく保存して、おいしく食べられる期間を延ばしましょう。ケチャップとマヨネーズの保存方法ケチャップを逆さまにして保存している場合、使う時に薄い液体が出てしまい、水っぽくなってしまうことがあります。味も薄いので、料理に使うことをためらうかもしれません。逆さまでの保存で水が出てきてしまうのは、ケチャップは分離しやすいから。冷蔵庫内では、キャップを上にした状態で保存するのがポイントです。反対に、空気に触れると酸化しやすいマヨネーズは、逆さまにして保存しておきましょう。ケチャップやマヨネーズを使ったレシピはこちらがおすすめです。豚肉を使った人気レシピ12選!定番料理もいつもと違った味付けに味噌の保存方法味噌は、保存期間が長くなると色が濃くなってしまいます。「褐変(かっぺん)」という現象で、体に害はないといわれていますが、気になる人もいるのではないでしょうか。味噌の変色を防ぐには、高温多湿を避けて保存するのがポイントです。味噌を買ってきたら、すぐに中の紙と脱酸素剤を取り出しましょう。紙を取り除いたら、味噌が空気に触れないようしっかりとラップをかけて密着させ、周りを輪ゴムで止めます。密着させたラップの上からふたをすれば完成です。冷蔵庫ではなく、より湿度の低い冷凍庫で保存しましょう。味噌は塩分や糖分が豊富に含まれているため、冷凍庫に入れても凍らず、風味を保ったまま保存できます。使う時に冷凍庫から出して必要な分を取り出し、またラップをかけて冷凍庫に入れておけば、味噌の変色防止が可能です。お味噌汁の保存方法は、以下の記事を参考にしてください。味噌汁の日持ちを徹底解説!日持ちする具材や一人暮らしにも役立つ保存方法を紹介乳酸菌飲料の保存方法ここからは番外編です。毎朝、ヤクルトなどの乳酸飲料を飲んでいる人も多いのではないでしょうか。乳酸飲料を飲み干した後の容器の底には、沈殿物が残っていることもあります。この沈殿物は「無脂乳固形分」といい、たんぱく質やビタミンがたっぷり含まれた栄養素のかたまりです。沈殿物を残さず、きれいに飲み切るには「逆さ保存」がおすすめです。飲む直前に冷蔵庫から取り出せば自然に混ざり合うので、沈殿物を残すことなく飲み切れます。コンビニで買える消化にいい食べ物は、こちらがおすすめです。【コンビニ編】胃に優しい食べ物と飲み物!消化に良い食べ物を選ぶ際のポイントも紹介Onnelaでは、日々の暮らしに役立つさまざまなライフハックを発信しています。Webサイトもぜひチェックしてみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る オンネラ 暮らしの動画メディア(@onnela.tv)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月11日料理で大活躍する調味料の1つであるケチャップ。みなさんは容器に少しだけ残ってしまったケチャップを、「もったいないから最後まで使い切りたい!」と思ったことはありませんか。今まではハサミで容器を切ってスプーンでかき集めたり、諦めてそのまま処分してしまったりしていた筆者。何か便利な方法がないかと調べていたら、道具を使わずにケチャップを最後まで出し切る方法があると知り、早速挑戦してみました。道具不要!最後までケチャップを使い切る方法やり方はいたって簡単。手と遠心力を使って残ったケチャップを1か所に集めるだけ!まずは、ケチャップの容器に空気を入れます。蓋を開ければ容器に空気が入るので、よく入ったところで蓋をしっかりと閉めましょう。次はケチャップの容器の底部を持ち、うちわで仰ぐような感じでパタパタと振ります。筆者は30秒ぐらい振りました。ポイントは手で持ったお尻のほうを上にして、パタパタと振ること。そうすると、写真のように蓋のほうにケチャップが集まってきます。蓋にケチャップがある程度集まるまで、パタパタと繰り返してくださいね。容器を逆さまにしてみると、ケチャップがだいぶ蓋のほうに集まったのが分かります。蓋をそっと開けてケチャップを出してみたところ、大さじ1杯ぐらいのケチャップを出し切ることに成功しました!これだけでも十分満足だったのですが、隣で見ていた娘が「やってみたい!」というので、再び挑戦。はたして、まだケチャップは出るでしょうか…。娘は1分ぐらい容器をパタパタしていましたが、最後まで残ったケチャップが蓋のほうに溜まってきました!試した結果、さらにケチャップを小さじ1杯ぐらい出すことに成功!ただ、パタパタとケチャップを振る時は、くれぐれも蓋をしっかり閉めてくださいね。しっかり閉めないと、蓋からケチャップが飛び出るというハプニングに見舞われてしまいます…。この方法はケチャップだけでなく、容器の形状が似ているマヨネーズやソースなどにも使えます。ちょっとだけ残った調味料が冷蔵庫にあったら、ぜひ捨てる前にパタパタしてみてくださいね![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年11月24日ケチャップは、トマトをメインとした原料で作られた、身近な調味料。オムライスやナポリタンに使ったり、フライドポテトなどの揚げ物に付けたりするだけでなく、料理にコクを出したい時など、幅広い使い方ができる調味料の1つです。ですが、ケチャップは、使おうとしてフタを開けた際、サラッとした『謎の水分』が出てくることがあります。そのまま口にしても問題がないか、不安な気持ちになった人もいるのではないでしょうか。ケチャップのフタから出てくる『水分の正体』ケチャップから出てくる水分の正体についてウェブサイトで回答していたのは、大手食品メーカーで知られる、カゴメ株式会社(以下、カゴメ)です。カゴメによると、ケチャップから出てくる水分は、分離した、ただの液体なのだとか。ケチャップは、静置しておくと液体部分が分離し、注ぎぐちの部分にたまってしまうことがございますが、品質には問題ありません。ケチャップの容器を揉んだり、揺り動かしたりして、充分に混ざるようにしますと、元の状態に戻ります。カゴメ株式会社ーより引用水分が分離しているだけなので、品質には問題がないのだそうです。ケチャップの水分が気になる場合は、混ざるように容器を揉んだり、揺らしたりすれば、元の状態に戻るといいます。ケチャップの分離を防ぐには?また、ケチャップの分離を防ぎたい場合は、冷蔵庫に保存する時に中の空気をしっかり抜くといいとのこと。なお、冷蔵庫に保存するときに、中の空気をしっかり抜くと分離を防ぐことができます。カゴメ株式会社ーより引用ただ容器の空気を抜くだけで分離を防げるなら、すぐにでも実践できますね!ケチャップの水分が気になっていた人は、ぜひ参考にしてください。[文・構成/grape編集部]
2023年10月08日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「チキンのケチャップ焼き」 「カブと練り物の煮物」 「たたき長芋のバジル和え」 「油揚げのみそ汁」 の全4品。 お弁当にもぴったりなチキンのケチャップ焼き。柔らかいカブの煮物を添えた子供から大人まで楽しめる献立です。 【主菜】チキンのケチャップ焼き 調味料はケチャップとウスターソースがあればOK! 調理時間:20分 カロリー:458Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鶏もも肉 2枚 シシトウ 8~10本 キャベツ (せん切り)1~2枚分 <調味料> ケチャップ 大さじ2~3 ウスターソース 小さじ1.5~2 塩コショウ 少々 サラダ油 小さじ1 ドライパセリ 適量 【下準備】 鶏もも肉は皮側から包丁の先で刺し、両面に塩コショウを振る。 シシトウは軸を切り揃え、炒めたときにはねないように包丁の先で刺す。 <調味料>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を強火で熱してシシトウを炒め、取り出して塩コショウを振る。 2. フライパンに鶏もも肉の皮を下に並べて中火で熱し、焼き色がついたら、ひっくり返して同様に焼き色をつける。 3. 鶏もも肉から出てくる脂をキッチンペーパーで拭き取り、フライパンに蓋をして弱火にし、7~8分蒸し焼きにする。 4. 蓋を取り、強火で水分を飛ばして<調味料>を加え、鶏もも肉にからめながら焼く。 5. (4)を食べやすい大きさに切り、シシトウ、キャベツと共に器に盛り合わせ、ドライパセリを振る。 【副菜】カブと練り物の煮物 練り物からおいしいおだしが出て、カブとの相性もバッチリ! 調理時間:20分 カロリー:147Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) カブ 2個 練り物 2~4枚 だし汁 300ml 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 薄口しょうゆ 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 ユズ皮 (削ぎ)適量 【下準備】 カブの葉がついている場合は葉を切り落とし、皮がかたい場合は皮をむいて4~6つのくし切りにする。皮が柔らかい場合は、皮付きのままでOKです。 葉が柔らかい場合は、長さ4cmに切る。葉がかたい場合は、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、長さ4cmに切る。 練り物は熱湯をかけ、食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁、カブを入れて中火で熱し、煮たったら練り物を加え、再び煮たったら<調味料>の材料を加える。 2. カブに竹串がスッと刺さったら、カブの葉を適量加える。しんなりしたら火を止め、そのままおいておく。 3. 器に盛り、ユズ皮を添える。 【副菜】たたき長芋のバジル和え しょうゆを合わせる事が多い長芋を、塩とオリーブ油でいただきます! 調理時間:10分 カロリー:111Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 長芋 5~6cm 酢 少々 バジル (生)3~4枚 EVオリーブ油 適量 ミルびき岩塩 適量 【下準備】 長芋は皮をむき、酢水に放ってアクを抜く。 バジルは軸を取り、細切りにする。 【作り方】 1. 長芋は水気を拭き取り、ビニール袋に入れてすりこ木などで叩く。 2. ボウルで長芋とバジルを合わせて器に盛り、EVオリーブ油をかけ、ミルびき岩塩を振る。 【スープ・汁】油揚げのみそ汁 油揚げとエノキ、玉ネギ入りのおみそ汁! 調理時間:15分 カロリー:85Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 油揚げ 1/4枚 エノキ (小)1/2袋 玉ネギ 1/4個 ネギ (刻み)大さじ2 だし汁 400ml みそ 大さじ1.5~2 【下準備】 油揚げは両面に熱湯をかけ、食べやすい大きさの細切りにする。 エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさにほぐす。 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火で熱し、煮たったら火を少し弱める。玉ネギが少し透明になってきたら、油揚げ、エノキを加える。 2. 再び煮たったら、みそを溶き入れる。最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
2023年10月03日皆さんは、職場でトラブルに巻き込まれたことはありますか?今回は「社員食堂のケチャップ泥棒」を紹介します。イラスト:進撃のミカケチャップが盗まれたIT企業の社員食堂で働く主人公には、悩みがありました。それは、いつも自分勝手なふるまいばかりする常連社員のことです。社員は主人公たちにイヤミを言ったり、定食の量に文句をつけたりとやりたい放題。さらには長時間席を占領し、注意されても聞く耳をもちません。そんなある日、社員食堂からケチャップが盗まれる事件が起こりました。主人公たちが困っていると、社員が怒鳴り込んできて…。タバスコが入っていた出典:進撃のミカ「この容器にタバスコが入ってた」と、怒りのクレームをつけてきた社員。実は主人公の先輩がいち早く社員のケチャップ泥棒に気づき、調理場のケチャップを激辛特製ソースに入れ替えていたのです。しかし激辛特製ソースの入ったケチャップ容器は、共用スペースには置いていませんでした。社員は調理場のケチャップを盗んでいたことがバレてしまい、何も言い返せないのでした。先輩のおかげ好き勝手なふるまいをするだけでなく、ケチャップまで盗んでいた社員。そんな社員に頭を抱えていた主人公でしたが…。先輩の反撃で、トラブルが解決したエピソードでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。(CoordiSnap編集部)
2023年09月23日GU、UNIQLO大好き♡コーデスナップファッションライターのkanaripoです!みなさん【UNIQLO】のドライスウェットナローマキシスカートはご存じですか?お気に入りすぎて、限定価格になったので2着目を購入しました!そんなスカートを使ったコーディネートをいくつか紹介します。色違いで欲しくなる!出典:Instagramシルエットがキレイで穿き心地がいいので、ホワイトに引き続きブラックも購入しました!ニットコーデ出典:Instagram【GU】のフレンチスリーブセーターを合わせました。カーキ×ブラックで大人コーデの完成です!ベージュのバッグがポイントです♪ストライプコーデ出典:Instagramブルーストライプシャツを合わせました。ブルーストライプ×ブラックは相性抜群!パンプス合わせで秋らしくなりますね♪Tシャツコーデ出典:Instagram【UNIQLO】のリブクルーネックTを合わせました。程よいフィット感のあるリブクルーネックT合わせで大人カジュアルコーデになります!モノトーンコーデにイエローのバッグが映えます◎ドライスウェットナローマキシスカートのブラックを使ったコーディネートはいかがでしたか?ホワイトに引き続きブラックも着回し抜群!秋にも大活躍ですよ♡私は限定価格でゲットしました!また限定価格になるかもしれないので、みなさんもぜひチェックしてみてください。<商品情報>商品名:ドライスウェットナローマキシスカートサイズ:Sカラー:09BLACK品番:460734価格:2,990円(税込)※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>kana(@kanaripo216)2girlsmamaGU.UNIQLO.zaraで作るプチプラ高見えコーデ♪Instagram
2023年09月06日濃厚な味わいのはちみつゼリーとマーガリンの塩気がおいしい「【ファミマ×ウマ娘プリティーダービーキャンペーン対象】ライスシャワーのはちみつパン」シンプルな味わいのパン生地とはちみつゼリーのバランスがよく、おいしいですよ!ウマ娘ファンの方、菓子パン好きさんは要チェックです♪ハチの巣のような見た目がかわいい出典:coordisnap「【ファミマ×ウマ娘プリティーダービーキャンペーン対象】ライスシャワーのはちみつパン」は、ファミリーマートより8月22日に発売されました。価格は138円(税込)です。ウマ娘に登場するキャラクターのライスシャワーと、ゲーム内にも登場するはちみつパンをかけ合わせた菓子パン。ちなみにライスシャワーは朝食はパン派だそうです☆まるでハチの巣のような見た目が特徴ですよ。コクのあるはちみつゼリーがおいしい♪出典:coordisnapはちみつゼリーとマーガリンが確認できます。甘酸っぱい味わいのはちみつゼリーは、濃厚な味わいで本物のはちみつを食べているようです。マーガリンはほんのり塩気がきいていて、いいアクセントに◎甘さの中に塩気が感じられておいしいです。ふんわり食感のパン生地出典:coordisnapパン生地はふんわり食感。もっちりと弾力もあり、シンプルな味わいです。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり351kcalです。はちみつゼリーとマーガリンがたっぷり入っているので、妥当なカロリーだと感じました。サイズ感も大きめで食べ応えがありますよ♪甘みと塩気のバランスが絶妙です出典:coordisnapファミリーマートの「【ファミマ×ウマ娘プリティーダービーキャンペーン対象】ライスシャワーのはちみつパン」は、もっちり食感のパン生地とコクのあるはちみつぜりー、マーガリンの塩気がマッチしておいしいです♡見た目もかわいく、食べ応えがありますよ◎気になる方はファミリーマートでチェックしてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年08月28日皆さんは、他人の行動に驚いてしまったことはありますか?今回は「社員食堂のケチャップ泥棒女」を紹介します。進撃のミカさんのYouTubeイラスト:進撃のミカイヤミばかりの社員IT企業の社員食堂で働く主人公には、うんざりしていることがありました。それは常連の社員がいつもイヤミを言ってくることです。その日、社員は定食の量に文句をつけ、隣に並んでいた定食からお肉を盗んでいきました。さらに1人で席を占領し続ける社員に対し、長時間居座らないよう注意すると、社員は「私の時間を奪うなんて」と言い出して…。我慢の限界出典:進撃のミカ主人公だけでなく食堂で働く同僚も、繰り返されるイヤミに我慢の限界でした。そんなある日、社員食堂からケチャップが盗まれる事件が発生。主人公たちが困っていると、社員がケチャップにタバスコが入っていたとクレームを入れてきます。実は社員食堂の先輩が社員の盗みに気がつき、調理場に置いていたケチャップを辛い特製ソースに入れ替えていたのです。共用スペースにあったケチャップではなく、調理場のケチャップを盗んでいたことがバレた社員は、ぐうの音も出ない様子。その後社員は横柄な態度も上からとがめられ、左遷されてしまうのでした。横暴な社員を成敗社員食堂のスタッフをバカにしたうえ、ケチャップを盗んでいた社員。そんな横暴な社員が成敗されたエピソードでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。
2023年07月20日尾西食品株式会社(本社:東京都港区 代表取締役社長 古澤紳一 ※以下、尾西食品)は、7月2日(日)、「尾西のライスクッキー ココナッツ」のアレルギー物質(特定原材料等)28品目不使用リニューアル発売を記念し、アレルギー物質(特定原材料等)28品目不使用に変更になり、エコマークを取得したクッキーを材料に使用した親子向け料理教室イベントを実施しました。今回のイベントは、「食物アレルギーのお子さまをお持ちのご家族でも、ご自宅で、みんなで気軽にスイーツ作りを楽しんでほしい」という想いから実施し、6組の親子が参加しました。尾西のライスクッキー ココナッツをベースに、生クリームの代わりにココナッツクリームや季節のフルーツを使用したパフェと、スモア風のマシュマロチョコサンドクッキーにデコレーションしてスイーツ作りを楽しみました。子どもたちは自分でライスクッキーを好きな大きさに砕いて、クリームも絞るのも初めての挑戦でわくわく!好きなフルーツを選んで重ねて自分だけのパフェが完成しました!色とりどりのきらきらとした材料でクッキーに思い思いの絵を書いて、可愛らしいマシュマロチョコサンドクッキーもできました。マシュマロが温めると膨らむのにもおどろきです。ご家庭でも作れるようなレシピで料理教室を実施した他、特別にたくさんの色のクリームを用意し、子どもたちはレインボーパフェ作りの体験をしました。見栄えもバッチリで美味しそうなパフェになり、大喜びです。手作りのスイーツは特別なおいしさで子どもたちは「おいしい!!」と夢中の様子でした。七夕らしく大きな笹も用意して、みんなで願いごとを短冊に書いて飾りました。楽しく季節を感じられるひとときとなりました。「まんがかになりたい」といった可愛らしい願い事も…。叶うことを願っています。ゲストとしてご参加いただいた食物アレルギー体験レポーターの岡夫婦を通じて集まった参加者は、お子さまが小麦や卵などの食物アレルギーをお持ちの方、また、周りにアレルギーの子どもが多いため、知識を身に付けたい方、子どもはアレルギーではないが、お菓子作りが大好きなど、様々なご家族が集まりました。スイーツ作りの後、岡夫婦と参加者による交流座談会が行われました。岡夫婦は食物アレルギーを持つお子さまの育児を通じて情報発信を行っています。参加者からは、小学生に上がる子どものお弁当の中身についての相談や、周囲にどのように子どものアレルギーを伝えるかなど、様々な質問が寄せられました。最近は子どものみならず、大人にもアレルギーが増えている現状にふれ、アレルギーと防災についてのお話をしていただきました。災害時に食物アレルギーのため、避難所で食べられるものがない場合、命に関わる事態も想定されます。岡夫婦からは、「いざという時に自分たちで身を守れるよう、1週間分は安全な食料を備蓄してほしい。」また、非常食が本当にアレルギーを起こさないか、事前に食べて知っておくこと。」そして、多様性の社会で、食物アレルギーが決して特別でないことを知ってもらいたい。」と、各家庭に向けてアレルギーと防災について伝えていただきました。近年、自治体の備蓄もアレルギー対応の非常食への転換が行われています。尾西食品ではアレルギー対応食を数多く展開。2021年にはアレルギー対応食品専門サイト「あんしんチョイス」( )を立ち上げました。今回は見た目にも鮮やかで安心安全のスイーツ作りを通じて、同じ悩みを持つご家族同士、食物アレルギーについて自分ごととして考えているご家族の交流の場として、防災備蓄の大切さを改めてお伝えする機会となりました。※当日の写真はこちらからご覧いただけます。 <イベント概要>【日 時】2023年7月2日(日)13:30~15:30【参加者】親子6組【場 所】レンタルスペースBPM (東京都世田谷区池尻)【ゲスト】食アレルギー体験レポーター 岡夫婦【内 容】・アレルギー物質(特定原材料等)28品目不使用の材料をメインにしたレシピでスイーツ作り体験※今回使用した材料のアレルゲンはマシュマロ(アレルゲン:ゼラチン)のみです。・岡夫婦と参加者の座談会・七夕フォトスポットで撮影会・参加者からの感想・ご意見【問い合わせ先】尾西食品株式会社所 在 地:〒108-0073 東京都港区三田3-4-2 いちご聖坂ビル3階 (広報室)TEL:03-3452-4020 URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月05日日本初のライスバーガー専門店チェーン「コメコメバーガー(comecomeBURGER)」の博多駅前店が、リブランディングオープン。2023年6月8日(木)より、新メニューが提供される。"さらに美味しく”進化!日本古来からの主食であるお米に、九州の厳選された食材を組み合わせたライスバーガーを提案している「コメコメバーガー」。その第1号店となる福岡・博多駅前店は、1年で累計12万食を売り上げるほど人気を集めているが、今回"さらに美味しい”ライスバーガーを目指して、進化を遂げる。リニューアルポイントリニューアル後は、これまでの白米、雑穀、スーパー大麦を使用したお米バンズが、野菜パウダーと雑穀を混ぜ込んだオリジナル野菜バンズへとチェンジ。赤色のトマト&パプリカバンズ、黄色のカボチャ&ウコンバンズ、緑のほうれん草&お茶バンズなど、見た目にも色鮮やかなだけでなく、栄養バランスも兼ね備えているのが魅力的だ。またライスバーガーの具材には、博多明太だし巻きや、しゃけ明太バター、博多明太もつ鍋カツなど、"九州名物”をずらりと用意。さらに福岡県八女産のほうじ茶、または玄米茶を選択できるドリンクと、味噌汁を組みあわせた、お得なセットメニューも展開される。【詳細】コメコメバーガー 博多駅前店リブランディングオープンリブランディングオープン日:2023年6月8日(木)<メニュー例>・博多明太だし巻きライスバーガー(単品650円・茶香セット870円)・アジフライライスバーガー(単品590円・茶香セット810円)・博多明太もつ鍋カツライスバーガー(単品680円・茶香セット900円)・しゃけ明太ライスバーガー(単品600円・茶香セット820円)■店舗情報住所:福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目21−4
2023年06月10日お弁当にフライドポテトやオムライス、チキンナゲットなどを入れる際は、一緒にケチャップを付けることがあります。そんな時に悩ましいのが『フタにケチャップが付いてしまう』問題です。カバンの中でお弁当が揺れてフタにケチャップがべったり付いたり、ほかのおかずにもケチャップが付いてしまったりすると、なんだかガッカリした気持ちになりませんか。ケチャップ用の専用の容器なども販売されていますが、お弁当と一緒に洗うのが面倒だという人もいるでしょう。ケチャップがお弁当のフタに付かない方法Instagram上で手軽に作れる料理のレシピなどを発信している、ちゃん(chaaan_gohan)さんは、ケチャップをお弁当に入れる、画期的な方法を紹介しました!※動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る ちゃん/料理歴16年【ラクうま!時短レシピ】(@chaaan_gohan)がシェアした投稿 まず、小さめの容器にラップを敷き、必要量のケチャップを入れて包みます。ラップをねじって『ケチャップ玉』を作ったら、輪ゴムで口を閉じ、爪楊枝と一緒にお弁当箱に入れるだけ!食べる直前に爪楊枝で穴をあけて、ケチャップをかけたいおかずにかければいいので、フタに付くこともなく、便利ですね。投稿には「なるほど!これは賢い方法」「高校生の時のお弁当で、親がやっていました」「おおー!思い付かなかったです。やってみます!」などの声が上がっていました。爪楊枝を使うので、小さな子供のお弁当に入れるのは、控えたほうがいいかもしれませんね。ちゃんさんいわく、ケチャップのほか、トンカツソースやマヨネーズ、醤油などもこの方法でお弁当に入れられるとのこと。お弁当のケチャップ問題に悩んでいる人は、一度ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2023年05月25日株式会社ブルボンは、お米を主原料としたライススナック「ピッカラ甘口うましお味」と「ピーパリピーナッツバター風味」を2023年5月23日(火)にリニューアル発売いたします。どちらの商品も、ノンフライ製法によりサクサクとした軽く心地よい食感に仕上げました。衣掛けしたカシューナッツを入れており、味のアクセントとしてお楽しみいただけます。独特の食感とくちどけ感をもったスナック菓子【商品概要】◆ピッカラ甘口うましお味1979年(昭和54年)に発売した「ピッカラ」は、お米を主原料とした独特の食感とくちどけ感をもったスナック菓子として話題になりました。加えて、立体的に成型した個性的な生地を、甘味と塩味のバランスが絶妙な甘しょうゆ味で仕上げました。発売当初は筒状の紙製容器に入った洋風あられとして、クルッと丸まった独特な形状とともに斬新なライススナックでした。胡麻油の豊かな香りを加え、甘じょっぱいしょうゆ味で仕上げています。お米の風味とほんのりしょうゆのやさしいおいしさをお楽しみいただけます。商品名: ピッカラ甘口うましお味内容量: 51g発売日: 2023年5月23日(火)全国発売販売チャネル(予定): 量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格: オープンプライス賞味期限: 8カ月◆ピーパリピーナッツバター風味1980年(昭和55年)に発売した「ピーパリ」は、お米を主体とした生地にきざみピーナッツとマーガリンを練り込み、ふっくらソフトに焼きあげました。発売初期には、印象的な六角形の箱パッケージで話題となり、「ピッカラ」とともに“ライススナック”という新しいカテゴリーを形成しました。旨味とコクのあるピーナッツバターペーストをたっぷりと生地にしみこませ、後引くおいしさに仕上げています。商品名:ピーパリピーナッツバター風味内容量:54g発売日:2023年5月23日(火)全国発売販売チャネル(予定):量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格:オープンプライス賞味期限:8カ月【この件に関するお客様のお問い合わせ先】株式会社ブルボンお客様相談センターTel:0120-28-5605(画像はプレスリリースより)
2023年05月19日尾西食品株式会社(本社:東京都港区 代表取締役社長 古澤紳一 ※以下、尾西食品)は、アレルギー物質(特定原材料等)28品目不使用の「尾西のライスクッキー ココナッツ」を2023年6月1日より発売いたします。またリニューアルに合わせて、尾西のライスクッキー2品(ココナッツ・いちご)でエコマークを取得しました。■非常時の備えに、日常のストック食品にも最適「尾西のライスクッキー ココナッツ」は2015年10月に発売し、アレルギーに配慮した商品としてご好評いただいております。このたびアーモンドを抜いてアレルギー物資(特定原材料等)28品目不使用へとリニューアルとなりました。アーモンドプードルをひよこ豆パウダーに変更しましたが、口溶けの良いサクサク食感はそのままになっています。非常時のちょっとしたおやつや食事に、どなたでも安心して食べることが出来る商品として、ますますおすすめとなりました。■エコマーク取得で環境にも配慮した商品へ!尾西食品はSDGs達成を念頭に置いた持続可能な社会実現を目指し、環境省のエコアクション21活動を通じて食の美味しさはもちろん、環境配慮に積極的に取り組んでまいりました。昨年、既にアルファ米17品・携帯おにぎり4品・尾西のひだまりパン4品でエコマークを取得しておりますが、今回新たに尾西のライスクッキー2品も再生プラスチックを使用した包装資材へと切替し、エコマーク商品のラインアップに加わりました公益財団法人日本環境協会が認定する、様々な商品の中で、「生産」から「廃棄」にわたるライフサイクル全体を通して環境への負荷が少なく、環境保全に役立つと認められた商品につけられる環境ラベルです。エコマーク認定容器≪尾西のライスクッキー2品≫≪アルファ米17品≫≪携帯おにぎり4品≫ ≪尾西のひだまりパン4品≫品名:尾西のライスクッキー ココナッツ希望小売価格:オープン価格商品サイズ:長辺163mm×短辺66mm×高さ35mm商品重量:81g熱量:305kcal (1箱8枚(56g)あたり)賞味期間:5年6ヶ月発売日:2023年6月1日(木)発売地域:全国(ネット販売 カタログ販売他)■「尾西のライスクッキー ココナッツ」リニューアル発売を記念したイベント「~七夕は家族で~おやこでたのしい料理教室」を開催します!日時:7月2日(日) 都内キッチンスタジオにて詳細や応募方法は後日尾西食品の公式HP( )にてお知らせいたします。※応募多数の場合は抽選とさせていただきます。家族みんなで食べられる!アレルギー物資(特定原材料等)28品目不使用のレシピでクッキング体験♪ ※写真はイメージです。【問い合わせ先】 尾西食品株式会社所 在 地:〒108-0073 東京都港区三田3-4-2 いちご聖坂ビル3階 (広報室)TEL:03-3452-4020 URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年05月08日フライパン&トースターで手軽に作れるライスグラタン(※画像はイメージです/PhotoAC)上沼恵美子さんはYouTubeで、簡単に作れておいしい料理レシピを紹介。「ライスグラタン」 の動画には上沼さんのお姉さんも登場し、漫才コンビ「海原千里・万里」として活躍していた頃さながらに姉妹の楽しいトークが展開されています。では早速、ライスグラタンの作り方を紹介します。まずは玉ねぎ、マッシュルーム、厚切りベーコンを細切りにし、バターと油を熱したフライパンで炒めてください。少し炒めたらエビを投入し、塩コショウと鶏がらスープの素を入れてさらに炒めていきましょう。炒めた具材はお皿に移しておきます。続いてホワイトソース作り。フライパンをキッチンペーパーで拭き、再度火をつけてバターをひいたら、小麦粉を少し入れて泡立て器でかき混ぜ、牛乳も入れてさらにかき混ぜます。サラッとしたホワイトソースが好きな方は牛乳を多めに、ドロッとしたホワイトソースが好きな方は小麦粉を多めに!そこにチューブにんにくを入れ、先ほど炒めた具材も投入し、胡椒を少々入れます。白いご飯を入れて具材やソースと混ぜ合わせ、粉チーズと生クリームを少しだけ入れてさらに混ぜていきます。このとき、お好みで牛乳を足してもOKです。油またはバターを塗ったグラタン皿に、炒めた具材とご飯を盛り付け、上にとろけるチーズと少量のパン粉を乗せます。オーブントースターで焦げ目がつくまで焼けば完成です!缶詰のホワイトソースを用意する必要もなく、フライパンひとつでサッと作れる上沼さんのライスグラタン。上沼さんが「店より絶対おいしい!」と豪語する自信作、ぜひご家庭でも作ってみましょう!<作ってみたい! 上沼恵美子さんの絶品レシピ>✅上沼恵美子さんはたこ焼き器をこう使う!「想像よりおいしいな!」と絶賛の一品✅星野源さんも感動!上沼恵美子さんの特製カレーうどんレシピ✅上沼恵美子さんが「三杯食べれる」と激推し! すき焼きの〆にチーズたっぷりすき焼きリゾット
2023年05月05日全農パールライス株式会社は、2023年3月31日(金)に「もったいないレシピ」サイトを公開しました。料理の「もったいない」を解決するためのレシピや情報をお届けします。余らせがちな食材や、捨ててしまいがちな食材が、和食料理人や料理家の「技」と「知恵」で美味しい料理に変身します。「無駄なく美味しく食べる」コツを伝授、食品ロス削減を目指す農林水産省及び環境省の2020年度の推計によると、日本の年間食品ロス量は522万トン。これは、日本人1人当たりが毎日お茶碗一杯分のご飯を捨てているのに相当します。さらに、このうち約半分の247万トンは家庭から出ています。このような食品ロスは大きな社会課題となっています。「もったいないレシピ」サイトでは、食材を余すことなく使う活用術や余ったご飯を美味しい料理に変身させるレシピ、身近な「もったいない」を有効活用する情報を動画やイラストでわかりやすく紹介します。「無駄なく美味しく食べる」ために、私たちが日々無理なく取り組めるコツをアドバイスします。当社は食を担う企業として、美味しく、簡単に、エコにも繋がる情報を発信し、「もったいない」の精神から、食品ロスの削減に貢献することを目指しています。■「もったいないレシピ」サイトの概要1. 役立つ情報・レシピ動画(1)プロの料理人から学ぶ「匠の技」日本料理は食材を無駄なく使うことにかけても一流です。「美味しくいただかないともったいない」の精神のもと、家にある食材をひと手間でもっと美味しく、食材を余すことなく活用する「技」を紹介します。日本料理一凛の橋本 幹造氏が軽快なトークと匠の技で、伝授します。(2)あまったご飯deエコ楽クッキング少しだけ余ってしまったご飯や酢飯が少しの「知恵」で美味しい料理に変身します。見た目も楽しい家族が喜ぶ復活レシピです。料理家・栄養士田村つぼみ先生が主婦目線のラクして楽しい、簡単レシピを紹介します。2. もったいない事情(1)食品ロスとは?私たちの身近で食品ロスが発生している一方、世界では、慢性的な栄養不足に陥っている人たちがいます。このような矛盾を改善し、必要な人に必要な食料が届くようにするために、私たちができることを考えます。ひとりひとりが日々意識を持ち、取り組むことで、世界の社会課題を改善する力になります。(2)食品ロスを減らそうすぐに捨ててしまいがちなお米のとぎ汁は、再利用することができます。私たちの身近にある「もったいない」を少しのコツで有効活用する情報を紹介していきます。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年04月04日全農パールライス株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:中野 吉庸)は、2023年3月31日(金)に「もったいないレシピ」サイトを公開しました。料理の「もったいない」を解決するためのレシピや情報をお届けします。余らせがちな食材や、捨ててしまいがちな食材が、和食料理人や料理家の「技」と「知恵」で美味しい料理に変身します。「もったいないレシピ」サイト農林水産省及び環境省の2020年度の推計によると、日本の年間食品ロス量は522万トン。これは、日本人1人当たりが毎日お茶碗一杯分のご飯を捨てているのに相当します。さらに、このうち約半分の247万トンは家庭から出ています。このような食品ロスは大きな社会課題となっています。「もったいないレシピ」サイトでは、食材を余すことなく使う活用術や余ったご飯を美味しい料理に変身させるレシピ、身近な「もったいない」を有効活用する情報を動画やイラストでわかりやすく紹介します。「無駄なく美味しく食べる」ために、私たちが日々無理なく取り組めるコツをアドバイスします。当社は食を担う企業として、美味しく、簡単に、エコにも繋がる情報を発信し、「もったいない」の精神から、食品ロスの削減に貢献することを目指しています。■「もったいないレシピ」サイトの概要「もったいないレシピ」サイトURL 1. 役立つ情報・レシピ動画(1)プロの料理人から学ぶ「匠の技」日本料理は食材を無駄なく使うことにかけても一流です。「美味しくいただかないともったいない」の精神のもと、家にある食材をひと手間でもっと美味しく、食材を余すことなく活用する「技」を紹介します。日本料理一凛の橋本 幹造氏が軽快なトークと匠の技で、伝授します。匠の技1<1>身近な食材を余すことなく活用vol1 だしをとる編YouTubeURL: <2>身近な食材を余すことなく活用vol2 調理編YouTubeURL: <3>冷凍ご飯のコツ・活用術YouTubeURL: <4>食材をおいしく食べきる技YouTubeURL: 匠の技2身近な食材を余すことなく活用(2)あまったご飯deエコ楽クッキング少しだけ余ってしまったご飯や酢飯が少しの「知恵」で美味しい料理に変身します。見た目も楽しい家族が喜ぶ復活レシピです。料理家・栄養士田村つぼみ先生が主婦目線のラクして楽しい、簡単レシピを紹介します。あまったご飯deエコ楽クッキング1<1>冷凍ごはんできのこカルボナーラ風リゾットYouTubeURL: <2>あまったご飯でオム玉・お好み玉YouTubeURL: <3>あまったご飯でもっちりカリカリごはんドーナツYouTubeURL: <4>あまった酢飯で肉巻きおにぎり風YouTubeURL: あまったご飯deエコ楽クッキング2きのこカルボナーラ風リゾットもっちりカリカリご飯ドーナツ肉巻きおにぎり風2. もったいない事情(1)食品ロスとは?私たちの身近で食品ロスが発生している一方、世界では、慢性的な栄養不足に陥っている人たちがいます。このような矛盾を改善し、必要な人に必要な食料が届くようにするために、私たちができることを考えます。ひとりひとりが日々意識を持ち、取り組むことで、世界の社会課題を改善する力になります。(2)食品ロスを減らそうすぐに捨ててしまいがちなお米のとぎ汁は、再利用することができます。私たちの身近にある「もったいない」を少しのコツで有効活用する情報を紹介していきます。もったいない事情■全農パールライス会社概要商号 : 全農パールライス株式会社代表者 : 代表取締役社長 中野 吉庸所在地 : 東京都千代田区神田三崎町3丁目1番16号 神保町北東急ビル3F設立 : 昭和47年10月9日事業内容: 米穀のとう精・販売、酒造用米穀のとう精、炊飯事業、食品等の販売資本金 : 40億3,100万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年04月03日料理を作りたいけれど、冷蔵庫に入っている食材が少ない…という経験をしたことはありませんか。「冷蔵庫に卵ぐらいしか食材がなくて、買い物に行く気も起きない」こんな状況でも簡単に作れる『ライスオムレツ』のレシピを、JA全農の米穀部がTwitterで公開しました。カリカリの食感がたまらない『ライスオムレツ』材料は卵2個、ご飯1杯、ツナ缶、コンソメ、塩コショウのみ。ツナ缶がなければ、ハムやウィンナーでもいいかもしれません。何も入れなくても、シンプルに作ることができます。まずは卵を溶いてから、残りの材料をすべて混ぜ合わせます。そして、油を引いたフライパンで片面3分ずつ焼くだけで完成!冷蔵庫に卵ぐらいしか食材なくて、買い物行く気も起きなくて、でも、お腹空いたってわめく子のおやつにライスオムレツ。溶いた卵2個にご飯一杯、ツナ缶、コンソメ、塩コショウを入れて混ぜる。フライパンに油を熱して、片面3分ずつ。表面のカリカリがたまらないです。チーズがあったらなおよかった。 pic.twitter.com/3cWoEDyMEp — 【JA全農】NO RICE NO LIFE (@noricenolife17) February 9, 2023 ツイートによると、表面のカリカリとした食感がたまらないのだとか。チーズがあれば、よりおいしくできるそうですよ。少ない食材でも、簡単に作ることができるのが嬉しいですね!投稿には、さまざまなコメントが寄せられていました。・絶対においしいやつだ…。・先程息子に「明日の朝ごはんは今まで食べたことのない新しいやつにして!」といわれたので、コレにします!・アレンジが無限だし、おいしそう。・カレー粉を入れたらおいしかった!時間がない時や、手間をかけたくない時に役立ちそうなレシピですね!気になった人は試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年02月11日トーン(to/one)の2023年春スキンケア「トーン ミルク リッチ ローション EX」が、2023年2月17日(金)に限定発売される。“ライスエキス配合”人気ローションが進化乾燥やゆらぎ、悩みに寄り添いながら基礎を整える人気ローション「トーン ミルク リッチ ローション」が、新たな機能をプラスして限定登場。「トーン ミルク リッチ ローション EX」は、佐渡の海洋深層水を仕込み水に使用してコメを発酵させた従来のキー成分<ライスエキス>はそのままに、乾燥による毛穴の目立ちや肌荒れを防ぐヒラマメ種子エキス、ドクダミエキス、ヨモギエキスなどを新採用しているのが特徴だ。心地良く馴染むテクスチュアと共に、肌の奥まで潤いを届けて、使う度に透明感溢れるしっとり肌へ。繰り返しがちな肌悩みを防いで、なめらかな肌コンディションをキープしてくれる。【詳細】「トーン ミルク リッチ ローション EX」155mL 3,740円<限定品>発売日:2023年2月17日(金)展開店舗:トーン あべのハルカス近鉄本店、コスメキッチン(Cosme Kitchen)、ビープル、メイクアップキッチン、アットコスメ 東京WEB:トーン、コスメキッチン、メイクアップキッチン、ビープル、ウサギオンライン、ゾゾコスメほか【問い合わせ先】トーンTEL:03-5774-5565
2023年01月29日