ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ(NEKO NEKO CHEESECAKE)」から、ファミリーマート限定「にゃんともおいしいチーズケーキ」が登場。2022年5月17日(火)より、全国のファミリーマート(沖縄除く)で発売される。「ねこ型のチーズケーキ」が手のひらサイズにねこ型のチーズケーキが、お馴染みの愛らしいねこ形フォルムはそのままに、“手のひらサイズ”にアップデート。スプーンで食べられる可愛らしいサイズ感で、気軽に楽しめるのがポイントだ。コクのあるチーズの風味を活かしながらも、さっぱりと仕上げているので、食後のデザートやティータイムにぴったり。全国エリアで販売スタートこの「にゃんともおいしいチーズケーキ」は、2022年2月関東、中部、東海、北陸地域エリア限定で発売されたもので、今回好評を受けて、全国のファミリーマートで展開される。【詳細】にゃんともおいしいチーズケーキ 1個 220円発売日:2022年5月17日(火)取扱店舗:全国のファミリーマート(沖縄除く)※地域により商品の価格・発売日・仕様等が異なる場合あり。※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品あり。※画像はイメージ。
2022年05月20日ケーキの中でも、一般的に定番で人気のある「チーズケーキ」。チーズケーキといってもレアチーズケーキやベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ等、見た目や食感も様々。今回は、食感や製法・素材にこだわり、他にはないオンリーワンな逸品をご紹介します。ぜひ、お気に入りのチーズケーキを見つけてくださいね。ケーキの中でも、一般的に定番で人気のある「チーズケーキ」。チーズケーキといってもレアチーズケーキやベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ等、見た目や食感も様々。今回は、食感や製法・素材にこだわり、他にはないオンリーワンな逸品をご紹介します。ぜひ、お気に入りのチーズケーキを見つけてくださいね。濃厚でまろやか!和と洋の絶妙なコラボレーションが絶品!!京都の有名店「そば料理よしむら」プロデュースによる、「sonoka〈そのか〉」そばの実スイーツの中より『そば茶あんチーズケーキ』をご紹介します。自家焙煎した国産そば茶やそばの実を贅沢に使用し、保存料無添加にもこだわった、香ばしく風味豊かなスイーツです。こちらの『そば茶あんチーズケーキ』はクリームチーズやカマンベールチーズなど数種のチーズを独自ブレンドすることによりたどり着いた、濃厚でまろやかな口あたり。北海道産小豆をそば茶蜜で炊き、さらに自家焙煎のそば茶パウダーを練りこんだ”そば茶あん”とクッキー生地による3層仕立てのオリジナルチーズケーキの濃厚さとコクをお楽しみいただけます。価格もお手頃で是非冷凍庫にストックしておきたいスイーツです!【お取り寄せ可】そば茶あんチーズケーキ1,360円(税込)|sonoka〈そのか〉カカオニブの食感がGOOD!温めるとフォンダンショコラ!?なチーズケーキ石川県小松市にあるイタリアン『ARU』。「ミシュランガイド北陸2021特別版」に掲載されているお店です。こちらのお店のチーズケーキシリーズは大人気!今回はチョコレートチーズケーキをご紹介します。とっても濃厚だけどしっとり滑らかな味わい、少し温めるとフォンダンショコラみたいにとろける!カリカリのカカオニブの食感もGOOD!なチョコレートチーズケーキは、小麦粉を使っていないので、アレルギーのあるお子様などでもお召し上がり頂けます。いろんな楽しみ方ができARUのこだわりが詰まったチーズケーキ!大切な人へのプレゼントやご自身のご褒美などにどうぞご利用ください!【お取り寄せ可】特製!濃厚チョコレートのチーズケーキ3,500円(税込)|ARU【超濃厚】“1日5本限定製造”しっとり濃厚、贅沢チーズケーキ!京都・東山五条にお店を構えるフレンチレストラン「Lepique-assiette(ル・ピックアシエット)」。こちらの「おきてやぶりのチーズケーキ」は、【接待の手土産2020入選】商品です。シェフの技が凝縮されたチーズケーキは、一本一本手作りで丁寧に焼き上げられるため【一日限定5本】という超希少スイーツです!しっとりとした舌触りと、濃厚な味わい、豊かなラム酒の香りがまさに大人のための逸品。濃厚で大人好みのリッチな味わいが口いっぱいに広がります。特に極上のなめらか食感がたまりません。レストランでしか取り扱われていない点や甘党のシェフが作られているなど、話題性があって会話も盛り上がりそうですね!【お取り寄せ可】【1日5本限定製造】おきてやぶりのチーズケーキ父の日/送料無料※一部地域除く6,000円(税込)|ル・ピックアシエット福岡の人気フレンチ店が手掛ける、オンリーワンなチーズケーキ!福岡博多埠頭ベイサイドプレイスにある『RestaurantSola』。【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版】一つ星評価のお店です。オーナーシェフの吉武さんはフランスパリで自店を開店後、1年3ヶ月で『ミシュランガイドフランス』一つ星評価、帰国後は「REDU-35」第2回グランプリ受賞される超実力派。そんなお店が手掛けるチーズケーキは、芳醇な香りのマダガスカル産バニラを使用し、滑らかにゆっくり焼き上げられた逸品。付属のSalt&Pepperサブレと一緒に食べると、甘じょっぱくてワイン等のお酒にも最適です。チーズケーキの他にカカオケーキもありますよ!【お取り寄せ可】“芳醇な香りの「マダガスカル産バニラ」使用”福岡フレンチRestaurantSolaの「CHEESECAKE」1,944円(税込)|RestaurantSola【新感覚】口溶けなめらか塩味と甘味のバランスが神業なチーズケーキ北海道、札幌市の宮の森にあるレストラン「ル・ミュゼ」。【ミシュランガイド北海道2017特別版】一つ星評価のお店です。こちら「ル・ミュゼ・フロマージュ」はチーズの香りを心ゆくまで楽しめ、何と言っても驚きのなめらかさと“口溶け”が楽しめるチーズケーキです。「誰もがイメージするチーズケーキの美味しさをシンプルに表現したい。」というシェフの想いから、今年やっとの思いで商品化が実現されました。シェフが最も信頼できる最高級の素材のみを使用されており、低温でゆっくりと火を入れ、仕上げにはサラマンドルでキャラメリゼをし、味のアクセントとして、表面に熊石の塩を振るなどのこだわり様。こだわりの詰まったこちらのチーズケーキ、是非お取り寄せしてみて下さいね!【お取り寄せ可】ル・ミュゼ・フロマージュ5,000円(税込)|ル・ミュゼおすすめの特集とことんチーズにこだわった!一度は食べてみたいチーズケーキ
2022年05月16日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、「バスク アフタヌーンティー インスパイアド バイ ホテル マリア クリスティーナ」を2022年6月30日(木)まで期間限定で、36Fオールデイダイニング オアシスガーデン、35Fスカイギャラリーラウンジ レヴィータにて開催する。スペイン伝統スイーツの限定アフタヌーンティーザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、スペインのホテル マリア クリスティーナとコラボレーションし、“スペイン旅行気分”を楽しめる、特別なアフタヌーンティーを展開。ホテル マリア クリスティーナの伝統的なスイーツを中心に、スペイン・バスク地方名産リンゴ酒“サイダー”を使用したスイーツなどをメニューに取り入れた。中でもイチオシは、国内で唯一許可された秘蔵のレシピをもとに、しっとりと焼き上げたバスクチーズケーキ。たっぷりのクリームとベリーのデコレーションとともに提供する。スペイン名物のチュロスには、チョコレートとりんごソースを添えて。リンゴ酒“サイダー”を使用したボンボンショコラや、ヘーゼルナッツのカップケーキなど、ホテル マリア クリスティーナが位置する美食の街サン・セバスティアンに敬意を込めた、メニューを展開する。スペインホテルコラボの宿泊プランもまた、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、このアフタヌーンティーを優雅に楽しめるステイプランも用意。さらに、マヨルカ島のホテル「カスティロホテル・ソンヴィダ」とコラボレーションしたインルームコースディナー付きのステイケーションも取り揃えている。【詳細】ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「バスク アフタヌーンティー インスパイアド バイ ホテル マリア クリスティーナ」1名 7,000円※サービス料別途15%。開催期間:2022年4月29日(金・祝)~6月30日(木)提供場所:36Fオールデイダイニング オアシスガーデン、35Fスカイギャラリーラウンジ レヴィータ住所:東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町<メニュー例>アマレットのビスケット、アップルキャラメルケーキ、シードルボンボン、ヘーゼルナッツのカップケーキ、ショコラ・トンカ、チュロス(チョコレートソース/りんごソース)、バスクチーズケーキ、ワカメのブリオッシュ カニとオシェトラキャビア添え、ギルダ、パンコントマテ 生ハムタワー、マッシュルームのピンチョス※営業時間や仕入れ状況により、変更がある場合あり。※写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-5400-1195(10:00~17:30)
2022年05月09日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、「ハニー&チーズ 魅惑のアフタヌーンティー」~甘美で濃厚なご褒美ティータイム~を2022年4月29日(金・祝)から6月30日(木)まで、26Fイタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」にて開催する。「ハニー&チーズ」の甘美で濃厚なアフタヌーンティーストリングスホテル東京インターコンチネンタルの最新アフタヌーンティーは、とろ~り優しい甘さのハニーと濃厚なチーズが主役。すべてのスイーツ、セイボリー、スコーンに、はちみつとチーズを贅沢に使用して、一品一品丁寧に作り上げたこだわりのメニューを展開する。スイーツは、巣蜜やチーズを想起させる愛らしいデザインで登場。焼チーズ独特の香りを纏ったパルメザンチーズクッキーでムースを挟んだ「パルメザンチーズサブレとオレンジの花のはちみつのムース」や、はちみつ漬けのフレッシュレモンを添えた「はちみつ ’フルールプランタニエール’ ベイクドチーズケーキ」、ゴルゴンゾーラチーズを使った大人の味わいの「ゴルゴンゾーラのエッグタルト クローバーハニー」などを揃えた。アフタヌーンティー定番のスコーンは、生地にエダムチーズパウダーなどを練り込み、表面をひまわりのはちみつでコーティング。焼き上げたスコーンに、れんげの花香る濃厚キャラメルクリームを合わせて提供する。セイボリーは、紅茶やハーブティー、コーヒーが進む、奥行のある味わいで。なめらかなゴルゴンゾーラソースにディップして楽しむ「ゴルゴンゾーラドルチェディップ いちじく&ハニーブレッド」や、トリュフを挟んだサンドウィッチ「トリュフを挟んだブリー・ド・モー クリスピーベーコン」などが登場する。【詳細】「ハニー&チーズ 魅惑のアフタヌーンティー」~甘美で濃厚なご褒美ティータイム~ 1名 5,830円※サービス料別開催期間:2022年4月29日(金・祝)~6月30日(木)時間:14:00〜または16:30~(L.O.)※2時間制場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26Fイタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」住所:東京都港南2丁目16-1 26F 品川イーストワンタワー■メニュー例パルメザンチーズサブレとオレンジの花のはちみつのムース、アリバチョコレートムース アカシアはちみつのレモンコンポート、はちみつ ’フルールプランタニエール’ ベイクドチーズケーキ、ゴルゴンゾーラのエッグタルト クローバーハニー、はちみつのパンナコッタ、ラベンダーのジュレ、フレッシュベリー、ひまわりハニースコーン&エダムチーズスコーン クロテッドクリームとレンゲハニーバターキャラメルクリーム他※ドリンクは、コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクションからセレクト可能。(フリーフロー)・個室でゆったり3時間「プライベート・ハニー&チーズ 魅惑のアフタヌーンティー」料金: 大人4名利用時 9,800円、大人3名利用時 10,500円、大人2名利用時 11,800円、大人1名利用時 15,800円(すべて1名あたり、サービス料込)場所:27F 客室プライベートルーム時間:12:00~または16:00~※3時間制(月~木曜日の平日限定)・「ナイト・ハニー&チーズ 魅惑のアフタヌーンティー」料金:1名 7,150円、シャンパーニュフリーフロー付 1名 8,250円時間:18:00〜21:30(L.O.19:30) ※2時間制場所:イタリアングリル「メロディア」・ディナーコース「Insiemeインシエメ with ハニー&チーズ 魅惑のアフタヌーンティー」1名 9,900円時間:18:00〜22:00(L.O.21:00)場所:イタリアングリル「メロディア」※画像はイメージ。※15%のサービス料が別途必要。※食材の仕入れ状況により、一部メニューや提供期間が変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2022年04月21日ホテルニューグランドから、期間限定アフタヌーンティー「フェニックスアフタヌーンティー~新緑ティータイム~」が登場。2022年5月頃から6月頃まで、本館2階「ダイニングルーム フェニックス」にて提供される。「モンブラン」や「ミニプリン」など伝統スイーツ「フェニックスアフタヌーンティー~新緑ティータイム~」は、クラシックな雰囲気のダイニングで、初夏の新緑の景色を眺めながら楽しむアフタヌーンティー。クラシックな空間に合わせて、ホテルニューグランドの伝統的なメニューとなっている各種スイーツを用意している。テーブルに並ぶのは、「ミニプリン」や「モンブラン」、「苺のショートケーキ」、「林檎のアリュメットパイ」など。そのほかにも、定番の「スコーン」や、自家製パンを使った「キューカンバーサンド」などのメニューが揃う。【詳細】ホテルニューグランド「フェニックスアフタヌーンティー~新緑ティータイム~」提供期間:2022年5月~6月※5月開催予定日(2・3・6・23・25・26・30・31)※6月順次公開。時間:13:00~16:00(ラストオーダー 15:00)場所:ホテルニューグランド 本館2階「ダイニングルーム フェニックス」住所:神奈川県横浜市中区山下町10料金:5,082円 ※サービス料を含む。メニュー:ミニプリン、苺のショートケーキ、モンブラン、マドレーヌ、林檎のアリュメットパイ、苺のマカロン、キューカンバーサンド、オニオンとベーコンのキッシュ、野菜のエチュベ、スコーン、苺のジャム、クロテッドクリーム※前日までに要予約、1日20食限定。【予約・問い合わせ先】宴会予約課TEL:045-681-1841(10:00~19:00)
2022年04月16日ハイアット リージェンシー 京都は、春限定の「東山 桜アフタヌーンティー」を、2022年4月10日(日)まで提供する。"和"をテーマにしたアフタヌーンティー「東山 桜アフタヌーンティー」は、季節の食材を贅沢に使用した"和"が主役のアフタヌーンティー。クラシックなフランス菓子に和のテイストを取り入れたスイーツや、ハイアット リージェンシー 京都の日本料理店「東山」の料理人による、日本料理の技と心が詰まったセイボリーを楽しむことができる。竹で作られた繊細なティースタンドの上段には、こだわりのスイーツが。桜香る濃厚なチーズケーキや、白胡麻クリームをのせた宇治抹茶のタルト、いちごのスープとフロマージュブランなど、春らしい華やかなスイーツがラインナップする。下段には、山椒を効かせた鰯のホットドッグや、爽やかな紫蘇風味の鮪カツサンドウィッチ、カクテルグラスに入れた春山菜の一口寿司などが並ぶ。いずれも、日本料理の伝統と味わいを堪能できる渾身の逸品となっている。さらにアフタヌーンティーに欠かせないドリンクには、京都の老舗日本茶専門店「一保堂茶舗」の日本茶を用意。まろやかな甘みの「甘露」や、香ばしい焙煎の香りを楽しめる「極上ほうじ茶」など、食事に合わせて提供される。香り高い日本茶と共に、和のアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがだろうか。【詳細】「東山 桜アフタヌーンティー」開催期間:2022年3月19日(土)~4月10日(日)場所:ハイアット リージェンシー 京都「東山 Touzan」住所:京都府京都市東山区三十三間堂廻リ644-2営業時間:平日 13:30~16:30(最終案内 15:00)土日祝 12:00~16:30(最終案内 15:00)料金:1名 6,000円※サービス料込み<メニュー例>・スイーツいちごのスープとフロマージュブラン/宇治抹茶のタルトと白胡麻シャンティクリーム/チェリーのラミントン/桜のチーズケーキ・セイボリーカクテル見立て「春山菜の一口寿司」/山椒香「鰯のホットドッグ」/紫蘇風味「鮪カツサンドウィッチ」/ドライフルーツと蕗味噌の「フォアグラムース最中」・スコーンほうじ茶と干し葡萄 クロテッドクリーム いちごジャムを添えて・甘味桜香いちご どら焼き・季の実渋谷農園いちご「京の雫」・「一保堂茶舗」の日本茶甘露(玉露)/極上玄米茶/ 極上ほうじ茶/季節限定のどか(抹茶)【予約・問い合わせ先】東山(Touzan)TEL:075-541-3201
2022年03月27日ごまを練り込んだ香ばしい味わいの白生地と、チーズクリームの酸味がおいしい、セブンイレブンのごまとチーズクリームのパン。コスパも抜群で、ごま好きさん必見ですよ◎ごま好きさん必見!ごまとチーズクリームのパンセブンイレブンで3月15日から販売が開始されたごまとチーズクリームのパン。価格は127円(税込)です。コロンとした見た目で、手のひらサイズです。袋から取り出すと、ずっしりとして、ごまがたっぷり使われているのがわかります!2種類のごまが香ばしい白生地金ごまと黒ごまの2種類を練り込んだ白生地は、ふわふわもちっと食感で、噛みごたえがあります◎香ばしいごまの香りが口いっぱいに広がり、プチプチとしたごまの食感も楽しむことができますよ♪甘酸っぱいチーズクリームがたっぷり♡甘酸っぱいチーズクリームもたっぷり入っています。程よい酸味も感じられ、ごまが練り込まれた白生地と相性ばっちり!固めのテクスチャーで口の中でゆっくりと溶けていきます。気になるカロリーは?カロリーは260kcalと低めです。朝ごはんや、軽めのお昼ごはんに食べるのもいいかもしれませんね!チーズやごま好きさんはチェック必須!ごまとチーズクリームがマッチした、ごまとチーズクリームのパン。チーズやごま好きさんはチェック必須です◎気になる方はセブンイレブンで手に取ってみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年03月25日チーズケーキショップ「チーズワンダー(CHEESE WONDER)」から、期間限定スイーツ「チーズワンダーレッド(CHEESE WONDER RED)」が登場。2022年3月25日(金)から4月17日(日)まで、東京・表参道にあるコビ コーヒー 青山(COBI COFFEE AOYAMA)などで販売される。”苺づくし”の限定「チーズワンダー」「チーズワンダーレッド」は、生チーズスフレ×生チーズムース×ザクザク食感のクッキーが楽しめるチーズケーキ「チーズワンダー」をベースにした、春限定いちごフレーバー。苺のチョコレートでコーティングしたクッキーの上に、生チーズスフレと苺生チーズムースをのせた。ムースとスフレの間には、アクセントとして自家製苺ジャムも入れている。ムースにふりかけた苺パウダーとクッキーにコーティングした苺チョコレートには、鮮やかな赤色の北海道産苺「ジャンボレッド」を、ジャムには、やや酸味のある北海道産の苺をそれぞれチョイス。「チーズワンダー」のこだわりである自社牧場でとれた牛乳&平飼い卵の豊かな味わいと、甘酸っぱい苺の風味がマッチしている。【詳細】チーズワンダー「チーズワンダーレッド(CHEESE WONDER RED)」販売期間:2022年3月25日(金)~4月17日(日)取扱店舗:コビ コーヒー 青山(東京都港区南青山5-10-5 第一九曜ビル101、TEL: 03-6427-3976)、チーズワンダー公式オンラインストア価格:イートイン 1個600円/公式オンラインストア 3,580円(1箱6個入り)
2022年03月25日“ねこ形チーズケーキ”専門店・ねこねこチーズケーキから、新作「にゃんチー オレンジ」が登場。2022年4月1日(金)から5月31日(火)まで期間限定で発売する。手の平サイズの「ねこ形チーズケーキ」にオレンジフレーバーねこねこチーズケーキは“ねこの形をした”キュートなチーズケーキを展開する、スイーツブランド。「にゃんチー」は、ころんと可愛い手の平サイズのチーズケーキで、ねこねこチーズケーキの看板メニューの一つだ。今回はこの「にゃんチー」から、オレンジを使った新フレーバーがお目見え。マンダリンオレンジとバレンシアオレンジをブレンドした濃縮果汁をチーズケーキに使用することで、爽やかさをプラスした。口に入れるとフレッシュなオレンジの香りが広がり、フルーティーな味わいを楽しめる。とろりと濃厚でコクのあるチーズケーキとオレンジの相性は抜群だ。「にゃんチー オレンジ」は単品ではもちろん、人気メニュー「にゃんチー プレーン」との詰め合わせボックスでも販売。こちらは“食べ比べ”ができるので、家族や友人とのパーティーなどでぜひ取り入れてみて。【詳細】ねこねこチーズケーキ 2022年新作発売期間:2022年4月1日(金)~5月31日(火)・にゃんチー オレンジ 1個 237円・にゃんチー プレーン&オレンジ 4個入 1,080円取り扱い店舗:全国のねこねこチーズケーキ店舗※一部取り扱いのない店舗あり。※画像はすべてイメージ。
2022年03月20日株式会社フジノネ(所在地:静岡県熱海市、代表取締役社長:水野 正広)が運営する熱海プリンプロデュース、チーズケーキ専門店『熱海ミルチーズ』は、オープン1周年を記念し、こんがり&とろ~り食感を堪能できる濃厚「半熟バスクチーズケーキ」や「3層仕立ての熱海チーズケーキ」など春の新作4種を、2022年3月19日(土)10時より販売開始します。また、新作発売に伴い、オープン初日は、10時から焼きたてアツアツの「焼きたて半熟バスクチーズケーキ」を100個限定で無料配布いたします。熱海ミルチーズ“春の新作”が勢ぞろい発売初日は“焼きたてバスク”を無料配布!■オープン1周年記念!春の新作発売について『熱海ミルチーズ』は、熱海温泉の魅力を「もっと多くの若い人にも知ってもらいたい」「熱海を象徴するような“新たなスイーツ”をお届けしたい」という思いから、「熱海温泉」と「お風呂」をテーマに、2021年3月20日にオープンしたチーズケーキファクトリー。これまでかごに入った可愛らしい「風呂まーじゅケーキ」や牛乳瓶に入った飲めるチーズケーキ「飲んでミルチーズ」など、ユニークな新感覚チーズケーキを展開してまいりました。そして今回は、オープン1周年を迎えるにあたり、新たなチーズケーキ開発に着手!とろける「半熟バスクチーズケーキ」をはじめ、ふわっとした食感が新しい「熱海レモンレアチーズBOX」、1つで3種の味が楽しめる「熱海チーズケーキ」など計4種がこの春デビューします。さらに、美味しく、そして楽しくなった『熱海ミルチーズ』のチーズケーキをぜひお楽しみください。■無料配布も実施!『熱海ミルチーズ』の新たなメインスイーツ「半熟バスクチーズケーキ」ついに…外はこんがり、中はとろ~り!王道の<焼き>チーズケーキが初登場こんがり&とろ~り!「半熟バスクチーズケーキ」これまでフレッシュ&レアチーズケーキを中心に展開してきた『熱海ミルチーズ』が、初の焼きチーズケーキとして発売するのが、「半熟バスクチーズケーキ」。熱海プリンのパティシエが、プリンのなめらかさをチーズケーキにも活かそうと“半熟”加減にこだわり、外はこんがり香ばしく、中はとろ~りなめらか食感に仕上げた、究極のバスクチーズケーキです。フランス産クリームチーズを使用しており、濃厚だけれど爽やかなチーズの味わいを感じていただけるのが特徴で、フレーバーは、「プレーン」のほか、熱海・伊豆素材使用した「熱海レモン」「井田塩キャラメル」の2種を用意しています。また、通常のベイクドチーズケーキは冷やしてからいただくのが一般的ですが、バスクチーズケーキは、焼きたてを美味しくいただけるのも特徴のひとつ。そこで、焼き上がりはアツアツ&サクサク!のとろふわ食感を、冷やした後はしっとり濃厚な食感を味わっていただくため、当店では、1時間に1回の「焼きたて販売」と「冷蔵販売」の2種を展開します。発売初日となる3月19日(土)は、新作発売を記念し、10時より100個限定で“焼きたてバスク”を丸々1個、無料配布しますので、ぜひこの機会に感動の“焼きたてとろふわ食感”をご体験ください!今後も、様々な焼きチーズケーキを展開してまいります。■新作スイーツ概要<HOT>『焼きたて半熟バスクチーズケーキ』360円(税込)アレルギー:卵・乳成分・小麦・大豆<COLD>『半熟バスクチーズケーキ』プレーン 360円(税込)/熱海レモン 380円(税込)/井田塩キャラメル 380円(税込)アレルギー:卵・乳成分・小麦・大豆(上記3商品すべて)『半熟バスクチーズケーキ』360円(税込)~『熱海ミルチーズ』の新たな看板商品!焼きたては、アツアツとろ~り半熟で、冷やすとしっとり感と濃厚な味わいを楽しめるバスクチーズケーキです。1時間に1回販売される「焼きたて」は、限られたタイミングでしか味わえない新食感!フレーバーはプレーンのほか、熱海・伊豆素材を使用した「熱海レモン」「井田塩キャラメル」の2種を展開します。<発売記念!“焼きたて半熟バスクチーズケーキ”無料配布について>・配布商品:「焼きたて半熟バスクチーズケーキ」・数量 :100個限定(1人1個限定とさせていただきます)・配布場所:「熱海ミルチーズ」店頭にて・配布方法:10時より先着順で商品を無料提供いたします。なくなり次第終了となりますので、予めご了承ください。『熱海チーズケーキ』420円(税込)アレルギー:卵・乳成分・小麦・大豆1つの層を食べ比べするも、合わせて食べるも自由自在!1つで3種の味を楽しめる瓶チーズケーキ!1層目は北海道産純生クリームとチーズを合わせたコクのあるレアチーズケーキ。2層目は酸味のきいた国産サワークリームに熱海レモンを加えた爽やかクリーム。3層目はフランス産クリームチーズで作る、ミルチーズ特製の濃い味わいのバスクチーズ。『熱海チーズケーキ』420円(税込)『熱海レモンレアチーズBOX』540円(税込)アレルギー:卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンスクエア型が可愛い「熱海レモンレアチーズBOX」は、スポンジ生地にふわっと軽やかなレアチーズムースとクリームを合わせた3層仕立て。熱海レモンのシロップがアクセントになっており、甘酸っぱく爽やかな味わいです。『熱海レモンレアチーズBOX』540円(税込)『飲めるチーズケーキ』480円(税込)アレルギー:卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンこれまで展開していた「飲めるチーズケーキ」をリニューアル!チーズクリームにミルクと熱海レモンジュレを合わせました。チーズケーキのミルキーさの後に、レモンの爽やかさが心地よいゴクゴクっと飲めちゃうチーズドリンクです。『飲めるチーズケーキ』480円(税込)■店舗概要・店舗名 : 熱海ミルチーズ・オープン日: 2021年3月20日(土)・概要 : 1階/持ち歩き・テイクアウトスイーツ、お土産品販売2階/イートインスペース(カフェメニュー1階にて販売)・所在地 : 〒413-0011 静岡県熱海市田原本町3番18号・アクセス : JR熱海駅より徒歩3分・席数 : 8席・TEL : 0557-55-7625・営業時間 : 10時~18時 不定休・公式サイト: 熱海ミルチーズ店舗■会社概要・店舗名 : 株式会社フジノネ・所在地 : 〒413-0102 静岡県熱海市下多賀777番地・代表者 : 代表取締役社長 水野 正広・設立 : 2007年10月・事業内容: ブランド商品の企画・開発・卸・販売 及び 品質管理ブランド店舗の開発・運営観光商品の企画、開発、卸販、販売・資本金 : 1,500万円・URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月15日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)は、スペシャルスイーツと紅茶を楽しめる「春の贅沢ティーコース」を2022年4月7日(木)から4月22日(金)の平日限定で限定店舗で開催する。スイーツと紅茶のスペシャルコースアフタヌーンティー・ティールームのスペシャルスイーツと紅茶を楽しめる贅沢ティーコースが、再び登場。期間中は、季節限定のスイーツやセイボリー、さらに紅茶のフリードリンクとともに贅沢なティータイムを楽しむことができる。スイーツは、季節限定の「フルーツワッフル」やミモザの花を表現した「ピスタチオとベリーのミモザショートケーキ」など8種を揃えた。また、コース限定のスペシャルパフェとして、ほろ苦い抹茶ミルクソースをかけて味わう「苺と抹茶のスペシャルパフェ」も用意。セイボリーは、季節限定「スモークチキンとチーズのフレンチトーストサンド」「レモンチキンとシーフードのサラダちらし」と、「ミニグリーンサラダ」の3種類がラインナップ。さらに、オプションとして、パスタに変更することもOKだ。紅茶のフリードリンクドリンクは、ダージリン・アッサム・アールグレイなど、こだわりの紅茶が飲み放題。さくらがほんのり香る「さくらミルクティー」、ピーチゼリー、白桃、ラズベリーを合わせた微炭酸ドリンク「ピーチアールグレイのティーソーダ」などもオーダーできる。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム「春の贅沢ティーコース」3,850円<120分制>※ティーフリーのラストオーダーは終了30分前。開催期間:2022年4月7日(木)~4月22日(金)<平日限定>※時間は店舗により異なる。予約開始日:3月16日(水)12:00~ アフタヌーンティーブランドサイト実施店舗:アフタヌーンティー・ティールーム大丸札幌、郡山うすい、新潟伊勢丹、玉川髙島屋 S・C、フレル・ウィズ自由が丘、たまプラーザテラス、アトレ川崎、東急プラザ戸塚、大船ルミネウィング、ウィング上大岡、横須賀モアーズシティ、ODAKYU湘南 GATE、丸広百貨店川越店、ららぽーとTOKYO-BAY、名鉄百貨店本店、松坂屋名古屋店、星ヶ丘三越、遠鉄百貨店、近鉄百貨店四日市店、髙島屋大阪店、天王寺ミオ、阪神百貨店西宮店、阪急西宮ガーデンズ、大丸京都店、いよてつ髙島屋店、アミュプラザ博多※丸広百貨店川越店、髙島屋大阪店は、実施日が異なる。<メニュー例>スイーツ8種、セイボリー3種の中からお好みの2品※ミニサイズ■スイーツフルーツワッフル<季節限定>・ピスタチオとベリーのミモザショートケーキ<季節限定>・アップルパイ・スイートポテトプディング・アールグレイとレモンのチーズケーキ・バナナケーキ・スコーン or 季節のスコーン・バニラアイス■セイボリースモークチキンとチーズのフレンチトーストサンド<季節限定>・レモンチキンとシーフードのサラダちらし<季節限定>・ミニグリーンサラダ※パスタ(オプション+330円)で好みの2品のうち1品をパスタに変更可能。■ティーフリーさくらミルクティー<季節限定>・ピーチアールグレイのティーソーダ<季節限定>・ピーチアールグレイ<季節限定、ホットorアイス>・スイートフルーツティー(ホットorアイス)・チャイ(ホットorアイス) 他
2022年03月12日雪印メグミルク株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:西尾 啓治)は、無料オンラインチーズセミナー第四弾『“チーズを知って、もっとおいしく!もっと楽しく!~田中 穂積氏が語る「さけるチーズ」の魅力~』を、2022年3月28日(月)ライブ配信にて開催します。チーズについてもっと知ってもらうことで、いつものチーズが、“もっとおいしく!もっと楽しく”なるオンラインセミナーです。このセミナーは年4回の開催を予定しており、最終回を迎える今回は、~「さけるチーズ」の魅力~をテーマに実施します。1980年(昭和55年)に「ストリングチーズ」の商品名で発売された「さけるチーズ」は、食べた人だけがわかる“クセになる食感”とお子様から大人まで楽しめる“クセのない味”で、お父さんのおつまみやお子様のおやつ、おかずレシピまで、家族全員で楽しめるチーズです。今回のセミナーも、田中穂積氏を講師にお迎えし、『「さけるチーズ」の魅力』と題して「誕生秘話」「クセになる食感」「どうしてさけるのか」等、さけるチーズができる様子を交えながら解説していきます。また、SNSで話題になった食べ方、さき方の他、おやつやおつまみ、のび~る料理などレシピへの簡単活用法もご紹介します。是非、「さけるチーズ」の新しい魅力を発見してください。いつもの定番チーズが、“もっとおいしく!もっと楽しく!”なる 60分。どうぞ、ご家族の皆さまご一緒に、お楽しみください。当日ご参加いただき、アンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で20名様に「さけるチーズ」各種詰合せをプレゼントします。また、参加登録いただいた方全員に、開催日の翌日以降、見逃し配信(視聴期間:1週間)のご案内メールをお送りします。●講師紹介田中 穂積(たなか ほづみ)氏1975年に新潟大学農学部を卒業し、雪印乳業株式会社(当時)に入社。以来、技術者としてプロセスチーズ及びナチュラルチーズの製造、研究・開発に従事する。1987年に発売された『とろけるスライス』の開発に携わり、大ヒット商品となる。2004年から8年間にわたり「雪印メグミルク チーズ研究所」の所長を務め、日本人の口に合う“国産ナチュラルチーズ”の開発に専心する。2012年、チェスコ株式会社の技術顧問となり、後進の指導に当たりながら、チーズに関する講演などを手掛け、ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト審査員を務める。<オンラインチーズセミナー開催予定><オンラインチーズセミナー開催予定>開催日とテーマ1.「6Pチーズ」の秘密 2021年8月27日(金)実施済2.「雪印北海道100」ナチュラルチーズを楽しもう 2021年11月19日(金)実施済3.「スライスチーズ」の世界 2022年1月27日(木)実施済4.「さけるチーズ」の魅力 2022年3月28日(月)今回【実 施 要 項】●テーマ:“チーズを知って、もっとおいしく!もっと楽しく!” ~田中穂積氏が語る「さけるチーズ」の魅力~●参加費:無 料●開催日時:2022年3月28日(月) 20時~21時(約1時間)●実施方法:Zoomウェビナーによるライブ配信●募集人数:先着500名様(定員になり次第受付を終了します)●応募方法:雪印メグミルク公式HP専用応募サイトからお申込みください。●雪印メグミルク公式HP専用応募サイトURL ●応募期間:定員(先着500名)となり次第締め切りとさせていただきます。●当選発表:参加登録後、「ウェビナー参加用URL」がメールで届きますので、当日まで保管をお願い致します。●見逃し配信:参加登録いただいた方全員に、セミナー開催日の翌日以降、別途メールにてご案内させていただきます。(視聴可能期間:1週間)●注意事項※お使いのパソコン、スマートフォン、タブレットにはZoom専用アプリ(無料)が必要です。※ご使用のアプリ、ブラウザが最新バージョンかご確認ください。●お客様からのお問い合わせ先雪印メグミルク株式会社 広報IR部 担当:豊澤TEL 03-5369-6808(10:00~16:00 土・日・祝日を除く)※当選確認のお電話はご遠慮ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月08日チーズガーデンより春限定スイーツ「御用邸さくらチーズケーキ」が登場。2022年3月16日(水)から4月下旬までの期間、チーズガーデン全店にて発売される。「御用邸さくらチーズケーキ」さくら餡をたっぷり練り込んでチーズガーデンのロングセラー「御用邸チーズケーキ」にさくらの餡をたっぷり練り込んで焼き上げた「御用邸さくらチーズケーキ」が2022年も登場。さくらの餡のなかにはアクセントとして細かく刻んだ塩漬けのさくらの葉を混ぜ込んでおり、まるで和菓子のような風味を楽しめる一品だ。上品な香りと塩漬けのさくらの葉の塩味がチーズのうまみを引き立たせる、春らしい一品は季節の手土産にもぴったり。是非この機会に手に取ってみて。詳細チーズガーデン「御用邸さくらチーズケーキ」販売期間:2022年3月16日(水)~4月下旬予定販売店舗:チーズガーデン全店、オンラインショップ価格:1,550円■店舗情報 チーズガーデン直営店・那須本店 (栃木県那須郡那須町高久甲喰木原2888)・東京ソラマチ店 (東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・東京ソラマチ 2階)・塩原珈琲 (栃木県那須塩原市下田野531)・那須ガーデンアウトレット店 (栃木県那須塩原市塩野崎184-7 那須ガーデンアウトレット内)・THE OVEN (栃木県那須塩原市下田野532-171)・東武大田原店 (栃木県大田原市美原1-3537-2 東武百貨店大田原店 1階)・とちぎグランマルシェ店 (栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮パセオ とちぎグランマルシェ内)・佐野プレミアム・アウトレット店 (栃木県佐野市越名町2058 佐野プレミアム・アウトレット 270区画)・東武池袋店 (東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 本館B1階4番地)・二子玉川東急フードショー店 (東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1)・リトル (東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・東京ソラマチ 1F イーストヤード10番地)・横浜髙島屋店(神奈川県横浜市西区南幸1-6-31)・松坂屋名古屋店 (愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店 本館B1)・阪急うめだ店 (大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1)・エヌカカオチョコレート (栃木県那須郡那須町高久甲5240-2)※最新情報は公式ホームページおよび各商業施設にて確認【問い合わせ先】チーズガーデンTEL:0120-540-224(9:00~17:00)
2022年02月25日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、春の期間限定スイーツ&ティーが登場。2022年3月3日(木)より、“Find Happy Moments”をテーマに掲げたカラフルな新作メニュー全6種が提供される。アフタヌーンティー・ティールームの春限定スイーツ&ティー「苺と抹茶のパフェ」たとえば「苺と抹茶のパフェ」は、苺やストロベリーソース、抹茶ゼリー、さくらホイップ、苺ジェラート、抹茶アイスなど多彩な素材を重ね合わせた一品。ごまとアーモンドのチュイルで風味豊かな味わいと食感のアクセントを加えた、春色の限定パフェだ。「お花見アフタヌーンティーセット」アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南・ららぽーと横浜・イオンレイクタウンkaze・名古屋ラシック限定で提供される「お花見アフタヌーンティーセット」も注目メニューの一つ。「桜もちと苺のパフェ」や「ラズベリージャムとクリームチーズのクレープ巾着」など、本セット限定となる4種類のスイーツ&セイボリーと、選べるスイーツ1種類がセットになった、春のスペシャルメニューとなっている。さくらのミルクティーや春色のミモザショートケーキこのほか、さくらがほんのりと香るホワイトチョコとアッサムのミルクティー、ピスタチオクリームとラズベリークリームをスポンジで3層にサンドし、ミモザをイメージした黄色のカステラと苺をトッピングした「ピスタチオとベリーのミモザショートケーキ」、ラム酒香るハニーシロップをしっかり染み込ませたワッフルにフレッシュフルーツとレモンホイップを合わせた「4種フルーツとストロベリージェラートのワッフル」など、見た目にも春気分を盛り上げてくれるメニューの数々が用意されている。商品情報アフタヌーンティー・ティールーム 春の期間限定スイーツ&ティー提供期間:2022年3月3日(木)〜4月27日(水)提供店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く※「お花見アフタヌーンティーセット」は、アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南・ららぽーと横浜・イオンレイクタウンkaze・名古屋ラシック限定。
2022年02月19日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から、ファミリーマート限定「にゃんともおいしいチーズケーキ」が登場。2022年2月22日(火)より、関東、中部、東海、北陸地域のファミリーマート限定で発売される。「ねこねこチーズケーキ」が手のひらサイズに?!「にゃんともおいしいチーズケーキ」は、「ねこねこチーズケーキ」お馴染みの愛らしいねこ形フォルムはそのままに、“手のひらサイズ”に仕上げているのが特徴。食後のデザートやティータイムにぴったりな量なため、気軽に楽しめるのが嬉しいポイントだ。もちろん「ねこねこチーズケーキ」ならではの口当たり滑らかな食感と、濃厚な味わいもギュッと閉じ込めた。価格はひとつ220円で、キュートなねこのパッケージが目印となっている。【詳細】「にゃんともおいしいチーズケーキ」220円発売日:2022年2月22日(火)~展開店舗:関東、中部、東海、北陸地域のファミリーマート限定※一部地域・店舗では取り扱いがない場合あり。
2022年02月13日生ブルーチーズケーキ専門店「青(Ao)」は、“ブルーチーズの王様”「ロックフォールブルーチーズケーキ」を2021年12月27日(月)から東京・キラリナ京王吉祥寺で期間限定発売する。生ブルーチーズケーキ専門店「青」とは?生ブルーチーズケーキ専門店「青(Ao)」は“ブルーチーズ”にこだわった、チーズスイーツ専門店。看板メニューは濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラチーズを使用した「生ブルーチーズケーキAo(青)」で、過去には“1分間で100個を完売”するほど、注目を集めたスイーツ店だ。“ブルーチーズの王様”「ロックフォール」ブルーチーズケーキそんな生ブルーチーズケーキ専門店「青(Ao)」から、“ブルーチーズの王様”と呼ばれるロックフォールを使ったチーズケーキが登場。世界3大ブルーチーズの中でも稀少な存在のロックフォールは、羊乳から作られているため、羊のミルク特有の力強い塩味と、濃厚でコクが楽しめる。クリーミーながらもダイレクトに青カビの香りが味わえるので、ブルーチーズ好きには特におすすめだ。「ロックフォールブルーチーズケーキ」は、このロックフォールの美味しさを楽しめるよう“なめらかでとろける生食感”にこだわり焼き加減を調整して仕上げている。そのまま楽しむのはもちろん、ドライフルーツやナッツをあわせたり、蜂蜜やバター、生クリームをトッピングしてアレンジしてもOK。コーヒーや紅茶にはもちろん、ワインのお供にも最適なのでぜひチェックしてみて。【詳細】「ロックフォールブルーチーズケーキ」4,480円発売日:2021年12月27日(月)~期間限定発売取り扱い店舗:ブルーチーズスイーツ専門店「青(Ao)」※発酵バター専門店HANERU吉祥寺店横期間限定ストア内住所: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺2F営業時間:10:00~21:00※2022年1月1日(土)は休館。※ゴルゴンゾーラチーズケーキ 2,484円の取り扱いもあり。
2021年12月27日主要なふるさと納税ポータルサイトに掲載されている「チーズ」の返礼品の還元率を調査しました。今回はその中から特に還元率の高かった「チーズ」TOP5を発表します。<ふるとく> ふるさと納税でもらえる「チーズ」還元率ランキングTOP5(2021年12月25日時点)【1位】還元率66%ほわいとファームのカマンベールチーズ「森のろまん」寄付額:5,000円自治体:愛媛県西予市【2位】還元率51%北海道産の生乳使用!濃厚チーズ&バターの詰め合わせセットA寄付額:10,000円自治体:北海道中札内村【3位】還元率44%トメオカ(ウォッシュタイプのチーズ)寄付額:10,000円自治体:北海道遠軽町【3位】還元率44%鶴居ナチュラルチーズ鶴居6個セット寄付額:10,000円自治体:北海道鶴居村【5位】還元率43%家庭学校の薪(さけるタイプのチーズ)4袋寄付額:10,000円自治体:北海道遠軽町■特集URLランキングで紹介した返礼品の詳細は下記特集ページでご確認いただけます。 「還元率(返礼率)」の計算方法還元率とは、寄付金額に対する返礼品の金額(価値)の割合です。ふるさと納税で返礼品の価値として提示される「還元率(返礼率)」は、以下の計算方法で算出されます。還元率(%)=返礼品の実売価格(送料含む)÷ふるさと納税の寄付金額(円)たとえば、Amazonや楽天市場などのネット通販で3,000円で売られている商品を10,000円の寄付で返礼品を受け取る場合、3,000円(実売価格)÷10,000円(寄付金額)=還元率は30%となります。5,000円の商品であれば、還元率は50%になります。■ふるとくとは?「ふるとく」は、ふるさと納税専門サイトです。数多ある返礼品の中から「誰でも手間なく簡単にお得な返礼品を選べるようにする」がサイトの運営理念です。ふるとく編集部では、複数のふるさと納税ポータルサイトをチェックし、最新情報やお得な情報をピックアップしてサイトに掲載しています。<お問い合わせはこちら>問い合わせフォーム: 公式Twitter: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月25日ティーストア・ジアレイ人気NO.1の「N0.9ミルクティー」がさらにコク深い味わいで新登場。「ロイヤルNo.9ミルクティー プレミアムリッチ」が、2021年12月26日(日)から2022年1月31日(月)までジアレイ各店舗にて冬季限定で販売される。NO.1ミルクティーをより“濃厚リッチ”にジアレイ人気NO.1の「ロイヤルN0.9ミルクティー」は、ベリーのような香りがほんのり広がる、華やかな風味の紅茶。今回はそんな「ロイヤルN0.9ミルクティー」から濃厚なティークリームとシロップを加えた“プレミアムリッチ”な新作がお目見えする。“ふわふわ”クリーム&ベリー香るシロップでコク深さの秘密は、“No.9”の茶葉を生クリームで煮出したこだわりのティークリーム。ふわふわの口あたりで、甘く優しい味わいを楽しむことができる。また、中にはベリー香る“No.9”フレーバーのシロップもイン。「ロイヤルN0.9」好きにはたまらない1杯に仕上げた。【詳細】ジアレイ「ロイヤルNo.9ミルクティー プレミアムリッチ」 626円 ※テイクアウト価格販売期間:2021年12月26日(日)~2022年1月31日(月)取扱店舗:ジアレイ各店舗(一部店舗除く)
2021年12月19日ザ ストリングス 表参道は、旬の苺を使用したスイーツが並ぶ「ストロベリー NYアフタヌーンティー」を、2021年12月27日(月)から2022年3月9日(水)まで2F タバーン・バイ ザ グリーンにて開催する。苺をメインにしたNYスタイルのスイーツ「ストロベリー NYアフタヌーンティー」では、旬の苺を主役に、ニューヨークスタイルに仕上げたスイーツを展開。しっとり滑らかな食感が魅力のNYチーズケーキは、甘酸っぱい苺をアクセントに仕上げた。また、ボリュームのあるストロベリーガトーショコラや、アップルパイなど、アメリカで親しまれるスイーツをアレンジした、シェフパティシエこだわりの苺スイーツが並ぶ。スタンドには、マンハッタンスタイルのシーフードチャウダー、スパイスの効いたオリジナルのBBQソースをあわせたチーズバーガーといった、本場ニューヨークの味わいを楽しめるフードも用意。また、ドリンクは、TWG teaの紅茶やコーヒーなど全12種類がお代わり自由となる。オプションのスペシャルスイーツとして、フレッシュなライチ・ローズ・ストロベリーをチョコレートドームに詰め合わせたバレンタイン限定スイーツも用意する。【詳細】「ストロベリー NYアフタヌーンティー」開催期間:2021年12月27日(月)~2022年3月9日(水)販売店舗:ザ ストリングス 表参道 2F タバーン・バイ ザ グリーン住所:東京都港区北青山3-6-8提供時間:11:30~17:00(最終入店15:00)価格:平日 1人5,500円~、土日祝 1人 6,300円~ ※サービス料込<メニュー>・サラダ苺とスモークベーコンのシーザーサラダ・スープシーフードチャウダーのパイ包み焼き マンハッタンスタイル・セイボリータバーン特製ミニチーズバーガー、苺とクリームチーズの生ハムロール、メカジキのスパイシーグリル、カリフラワーのムース トマトのジュレ・スイーツストロベリーガトーショコラ、ストロベリーゼリー、ブロンディNYチーズケーキ苺添え、レッドベルベットケーキ、ラズベリーコルネ、アップルパイ、ガナッシュケーキ・スペシャルスイーツチョコレートドーム ライチ・ローズ・ストロベリーのパルフェ・飲み物TWG tea社の紅茶、コーヒーなど全12種類 ※お代わり自由、ストロベリーダイススパークリング 700円(サービス料15%別)、ミックスベリーモクテルサングリア 700円(サービス料15%別)【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4534(タバーン・バイ ザ グリーン)
2021年12月16日東京・恵比寿のチーズ料理専門ビストロ「スブリデオ レストラーレ(Subrideo Restaurare)」が、神奈川・鎌倉に移転オープンする。人気チーズ料理専門ビストロ「スブリデオ レストラーレ」が鎌倉に移転「スブリデオ レストラーレ」は、東京・恵比寿に2012年にオープンしたチーズ料理専門のビストロ。チーズ専門店などでのキャリアを持つ吉田健志がオーナーシェフを務め、チーズの個性を活かし様々な食材と組み合わせたオリジナル料理を提供している。そんな「スブリデオ レストラーレ」が、神奈川・鎌倉に移転オープン。一軒家を改装した落ち着いた空間で、恵比寿でも人気だったチーズ料理はもちろん、東京では手に入らなかった朝採れの鎌倉野菜や港から届く新鮮な魚介類などを使った新作メニューを展開する。チーズを使った多彩な創作料理、コース&アラカルトでメニューには「ラクレットフリコ」「コンテリゾット」「蝦夷鹿のグリル イエトオストチーズの赤ワインソース」といったチーズを使ったユニークな創作料理が多数。ディナーではコースとアラカルトのメニューを楽しめるほか、ランチでは3つのプリフィクス(定食)コースを用意する。豊富なワインとチーズのペアリング、チーズの販売もまた、チーズとのペアリングを楽しめる、ソムリエが厳選したワインを多数揃えている点もポイント。さらに、料理やワインだけでなく、フランスの国家最優秀職人賞“MOF”を受賞するエルベ・モンス監修の特製チーズセラーを設置し、常時30種類以上のチーズの販売も行う。【詳細】スブリデオ レストラーレオープン日:2021年12月4日(土)営業時間:ランチ 11:30~15:00(最終入店13:00)、ディナー 17:30~22:00(L.O.コース20:00/アラカルト21:00)住所:神奈川県鎌倉市長谷2-3-30予算:ランチコース 4,180円~、ディナーコース 6,600円、チーズ3種 1,980円~定休日:月曜日、第1・3・5週の火曜TEL:0467-40-3259※2022年1月1日(土)~3日(月)は特別営業でランチを提供。1月4日(土)~7日(火)は休業。
2021年12月09日チーズスイーツ専門店・東京ミルクチーズ工場から、冬季限定商品「ショコラ&マスカルポーネクッキー」が登場。東京ミルクチーズ工場の冬の風物詩「ショコラ&マスカルポーネクッキー」“懐かしくて、新しい”をコンセプトに、選りすぐりのチーズと意外性のある素材を組み合わせたスイーツを提案している東京ミルクチーズ工場。今回、期間限定でラインナップに加わった「ショコラ&マスカルポーネクッキー」は、毎年発売を待ち望むファンも多い、東京ミルクチーズ工場の冬の風物詩だ。エスプレッソクッキーにマスカルポーネチーズのチョコをサンドエスプレッソを効かせたクッキー生地にサンドしたのは、コクのあるマスカルポーネチーズのチョコレート。まるでティラミスを凝縮して焼き上げたような濃厚な味わいが幸せな気分をもたらしてくれる、年末帰省の手土産やちょっとしたギフトにも最適なスイーツとなっている。商品情報東京ミルクチーズ工場「ショコラ&マスカルポーネクッキー」発売日:2021年12月1日(水)価格:10枚入り 1,080円販売店舗:東京ミルクチーズ工場 羽田空港第1ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店、羽田空港第2ターミナルPIER63番ゲート前店、エキュート京葉ストリート店、ルミネ新宿店、ルミネエスト新宿店、ルミネ立川店、アトレ吉祥寺店、東京ソラマチ店、ルミネ荻窪店、エキア北千住店、アトレ秋葉原、ルミネ大宮店、渋谷東急フードショー店
2021年12月06日レシピ本『ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE) 人生最高のスイーツ』が2021年12月12日(日)に発売される。“幻のチーズケーキ”「ミスターチーズケーキ」がレシピ本に!すぐに完売してしまうほどの人気から“幻のチーズケーキ”とも呼ばれていた「ミスターチーズケーキ」。ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの“いいとこどり”をしたような新しい食感が特徴で、2018年に販売をスタートして以来、幅広い層から愛されている。プリンやガトーショコラの定番スイーツもそんな人気チーズケーキブランドを手掛けるシェフ・田村浩二が、“幻のチーズケーキ”のほか全37レシピを公開するレシピ本『ミスターチーズケーキ 人生最高のスイーツ』が登場。プリンやガトーショコラなどの定番スイーツから、旬のフルーツを使用したレシピまで、レストランデザートをベースにした“人生最高”のスイーツレシピを掲載する。「ハイビスカスジュレ入りいちごミルク」のレシピを公開!なお、本記事ではどこか懐かしい味わいの「ハイビスカスジュレ入りいちごミルク」のレシピを特別に先行公開。フレンチレストラン出身のシェフならではの繊細な味わいを、一足先に自宅で楽しんでみてはいかがだろう。材料(作りやすい分量)水…500mlグラニュー糖…60gハイビスカスティー(ティーバッグ)※…2~3パック粉ゼラチン(水大さじ2で戻す)…5gレモン果汁(好みで)…小さじ1いちご(ヘタを除く)…1パック(300g)グラニュー糖、牛乳…各適量※ローズヒップなどとのブレンドティーでもOK。<「ハイビスカスジュレ入りいちごミルク」作り方>1:ハイビスカスジュレを作る。鍋に水とグラニュー糖を入れて混ぜ、中火にかけて沸騰させ、火を止める。ティーバッグと戻したゼラチンを加えて混ぜ溶かし、鍋底を氷水に当ててとろみが付くまで混ぜる。2:ティーバッグを取り出して保存容器などに注ぎ、冷蔵庫で3~4時間冷やし固める。3:2に好みでレモン果汁を加え、スプーンなどでざっくりとくずす。4:ボウルにいちごを入れてフォークの背でつぶし、グラニュー糖適量を加えて混ぜる。5:グラスに4のいちごジュレを1:1の割合で入れ、牛乳で割って混ぜながらいただく。【詳細】レシピ本『ミスターチーズケーキ 人生最高のスイーツ』発売日:2021年12月12日(日)定価:1,760円ページ数(予定):96ページ、B5判<コンテンツ>1章 四季のチーズケーキ2章 人生最高のスイーツ(プリン、シュークリーム、ガトーショコラ、ティラミスほか)3章 フルーツと香りコラム チーズケーキにひと手間/ペアリングを楽しむドリンク
2021年12月04日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から新作「にゃんチー いちご」が、2021年12月1日(水)から2022年3月31日(木)まで発売される。ねこねこチーズケーキの「にゃんチー」に、旬を迎えるいちごを使用した新メニューが仲間入り。「にゃんチー いちご」は、いちごのピューレを用いて、甘酸っぱいいちご風味に仕上げた1品。ピンクに色づいたお馴染みの猫型のビジュアルもポイントだ。「にゃんチー いちご」は、プレーンとセットになった4個入りのボックスでも販売。なお、クリスマス期間には、ねこねこチーズケーキのキャラクター「ブリー&モー」がサンタの帽子とトナカイの耳をつけたキュートなグラフィック入りの限定ボックスが登場する。【詳細】にゃんチー いちご販売期間:2021年12月1日(水)~2022年3月31日(木)展開:「ねこねこチーズケーキ」取り扱い店舗価格:1個 237円、4個入(プレーン&いちご) 1,080円
2021年12月03日先日ファミリーマートを訪れたら、『超チーズ祭り!!』なるものが開催されていました。おむすび、中華まん、菓子など全11種類のアイテムが、さまざまなチーズ味になって登場しています。こんなチーズ推しの祭りは楽しむしかない、ということで『超チーズ祭り!!』の商品をいくつか購入してみました。ピリ辛明太の焼チーズおむすびまずはおむすびコーナーにあった『ピリ辛明太の焼チーズおむすび』。明太子とパルメザンチーズを混ぜたソースに、モッツァレラとゴーダチーズを乗せて焼き上げられています。「あたためるとよりおいしい」と書いてあったので、レンジでチンして食べてみました。濃厚チーズに明太子の辛さがピリリ。ドリアをおむすびにして食べている気分ですね。表面のチーズは香ばしく、中のソースはとろりまろやかで、これはハマる味です。クワトロチーズフランクホットスナックコーナーにも『超チーズ祭り!!』の商品がありました。フランクフルトにゴーダ、ゴシュレット、チェダー、カマンベールという4種類のチーズが入っています。カットしてみるとたっぷりのチーズが姿をあらわしました。まずはそのままかぶりつくと、ソーセージの肉汁に加え、かなり濃厚なチーズが口に広がります。フランクフルトにチーズは間違いない組み合わせですが、そのチーズが4種類も入っているとは贅沢の極み。ボリューム満点で大満足でした。CoCo壱番屋監修チーズカレーまんこれは少し前から発売されていたようですが、カレー専門店でおなじみのCoCo壱番屋が監修したチーズカレーまんです。開けてみると、たっぷりのカレーの中にチーズがとろり。チーズの量もボリューム満点です。スパイシーな大人のカレーに濃厚チーズが絡まりかなりハイクオリティな味がしました。カレーが本格的なので濃厚なチーズにもパンチ負けせず、双方のよさが引き出されたカレーまんに仕上がっており、こちらも美味でした。ポテトチップス濃厚3種のチーズ味スナック菓子の定番ポテトチップスが、チェダー、ブルーチーズ、カマンベールの3種類のチーズパウダーで味付けされています。ブルーチーズが入ることで香りと味がちょっと大人な感じになり、ワインと一緒につまみたいほど芳醇なチーズ菓子になっていました。個人的にこの味は大ヒットです。食べ出したら止まりませんでした。『超チーズ祭り!!』には、ほかにもおいしそうな商品がたくさんあったので、ファミリーマートへ立ち寄った際はぜひ手に取ってみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年11月30日『とろ~り やみつき! チーズのベストレシピ』11月17日、健康や美容によいとされるチーズを使用するレシピを集めた新刊『とろ~り やみつき! チーズのベストレシピ』が発売された。このレシピ集は扶桑社の「別冊エッセ」であり、AB判変型で価格は649円(税込)。家族みんなが喜ぶチーズレシピが90以上掲載されている。毎日のチーズおかずからスイーツまでチーズにはたんぱく質が豊富に含まれており、その一部がアミノ酸やペプチドに分解された状態になっているため、消化吸収されやすい。低糖質で高たんぱく食品なので健康や美容によいのはもちろん、価格が安定しているという特長もある。新刊では、ピザ用チーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズ、粉チーズ、スライスチーズ、さけるチーズ、プロセスチーズ、モッツァレラチーズを使用するレシピを掲載する。「チーズ in ポークソテー」や「牛肉のクリーム煮」などのごちそうおかず、「キャベツのチーズ焼き」などのつまみを紹介し、チーズ入りのパン、ご飯、パスタ、鍋、スープのほか、初心者でも失敗なく作れる「レアチーズドームケーキ」などのスイーツレシピも収録されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※チーズのベストレシピ - 書籍詳細 - 扶桑社
2021年11月24日最近のコンビニには、専門店顔負けの本格スイーツから斬新な変わり種スイーツまで集まっていますよね。今回はその中でもフォロワー数5.5万人のマニアがおすすめするファミマの新作チーズケーキをご紹介していきます。ファミマの新作チーズケーキがすごいんです♡出典: Instagram今回ご紹介していくファミマの新作チーズケーキはこれ♡「ぷるぷるプリンだとおもったのにふわっふわ食感でびっくりしちゃう 珈琲プリン!?なチーズケーキ」です。とっても長い商品名ですが、「チーズケーキ」と書かれているのに丸いですよね!早速中身を確認してみましょう♪見た目はプリンそのもの♡出典: Instagramパッケージを開けてみると、なぜでしょう!プリンが出てきました!見た目もかわいらしいコーヒー色のプリンかと思いきや…?コーヒー入りのチーズスフレ♡出典: Instagram実はチーズスフレなんです♡シュワシュワ感もあるチーズスフレで、コーヒーの風味も感じられるそうですよ。コーヒーシロップが染み込んだスポンジも♡出典: Instagram一番下にはコーヒーシロップがたっぷりと染み込んだスポンジも入っていました♡チーズ×コーヒーで大人な味わいが堪能できそうですね!ファミマの新作チーズケーキ、買わなくちゃ♡今回ご紹介したファミリーマートの新作チーズケーキは、かわいらしいプリンの形をしたスイーツでした♡食べてみたい!と思った人は、ぜひお近くのファミマをチェックしてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月18日「チーズフェスティバル」が、ジェイアール京都伊勢丹にて2021年11月17日(水)から11月21日(日)まで初開催される。チーズ80種類以上が集結「チーズフェスティバル」は、カマンベールやゴルゴンゾーラなど本場ヨーロッパのチーズなど80種類以上が集結するイベント。ワインに合うチーズや、注目のチーズケーキ、チーズを使った惣菜など、様々なシーンで楽しめるチーズが登場する。天然はちみつの生チーズケーキやカラフルなチーズケーキアソートチーズケーキはこだわりのラインナップが揃う。滋賀県彦根市のチーズケーキ専門店「Bee‘s」の「生はちみつチーズケーキ」は、砂糖・小麦粉・人工甘味料を一切使用しないグルテンフリーの優しい味わいが魅力。天然はちみつの自然な甘さとチーズの調和を楽しめる。名古屋の「カラベル」は、“6Pチーズ”のようにカラフルなアソートが目を引くチーズケーキのセットを販売。濃厚スフレ・カマンベール・ゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ3種と、レモン・ストロベリー・ブドウのレアチーズケーキ3種をセットにした、贅沢感のあるチーズケーキのアソートだ。本場ヨーロッパのチーズチーズ専門店からは、本場ヨーロッパのチーズが勢揃い。フランスやイタリアなどのチーズを直輸入で販売する京都のチーズ専門店「フロマージュドゥミテス」からは、フランス国家最優秀職人賞を受賞した熟成士が手掛けるチーズが登場する。また、「フェルミエ」からは、独自の熟成方法により追熟しチーズの美味しさを最大限に引き出して作る「F熟成 アマレット ブルー」を展開。イタリアのブルーチーズ「ゴルゴンゾーラ・ピカンテ」をベースに、アマレットを使って香り豊かに仕上げたチーズだ。パルミジャーノチーズソースのパスタなどチーズ料理もその他、イートイン、もしくはテイクアウトで楽しめるチーズ料理にも注目だ。京都で人気のイタリアンレストラン「イル ギオットーネ」は、発酵バターとバルミジャーノチーズのソースに絡めたパスタをイートインスペースにて提供。横浜のイタリア料理店「ラポルタ」は、揚げたてサクサクの生地からチーズがあふれ出す「パンツェロッティ」を販売する。【詳細】チーズフェスティバル会期:2021年11月17日(水)~11月21日(日)会場:ジェイアール京都伊勢丹10階 催物場住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町営業時間:10:00~20:00・〈Bee’s〉生はちみつチーズケーキ 3,301円・〈カラベル〉インペリアルアソート 2,320円・〈芦屋アモーレ by BOTTEGA BLUE〉チーズケーキミニ5個セット 1,728円・〈フロマージュドゥミテス〉モンドールMONS熟成(Maison MONS) 4,320円・〈フェルミエ〉F熟成 アマレット ブルー 1,296円・〈イル ギオットーネ〉発酵バターとバルミジャーノチーズのソース パスタリオリーノ 1,320円・〈ラポルタ〉パンツェロッティ(生ハムとフレッシュトマトのリコッタチーズ) 648円※混雑の際は入場を制限する場合あり。※写真はイメージ。【問い合わせ先】TEL:075-352-1111(大代表)
2021年11月13日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)は、スイーツと紅茶の「クリスマスの贅沢ティーコース」を全国のアフタヌーンティー・ティールーム41店舗で開催。期間は、2021年12月1日(水)から12月15日(水)までの平日限定で、完全予約制イベントとなり、11月17日(水)より予約受付を開始する。スイーツと紅茶の「贅沢ティーコース」再びアフタヌーンティー・ティールームの紅茶イベント「ティーコース」が帰ってくる。2021年春に初開催し、人気を集めたイベントが再び全国のアフタヌーンティー・ティールームで行われる。これは、アフタヌーンティー・ティールーム自慢のスイーツを紅茶のフリードリンクと楽しめる人気企画。スイーツは、季節限定「苺とアーモンドのショートケーキ」や定番人気の「アップルパイ」「スイートポテトプディング」など全7種から好きなものを2品チョイス。また、スイーツだけでなく「パストラミビーフのミニサンド」「ビーフシチュー」などのセイボリーも揃うので、自分好みのメニューを堪能することができる。さらに、クリスマスの贅沢ティーコース限定品「苺と林檎のスペシャルパフェ」もセットに。2種類のアイスに、リンゴ風味のゼリーといちご、シナモンで香りづけした林檎をあしらった贅沢なフルーツパフェだ。おかわりOKの「ティーフリー」ティーフリーで楽しめるドリンクは、ミルクティーにオレンジピール入りのチョコレートを合わせた「ショコラミルクティー」や、アップルの香りのティーソーダに自家製ゆずジンジャーシロップをプラスした「林檎とゆずジンジャーのスパークリングティー」などを用意。全14種類の中から、何度でも好みのものをオーダーできる贅沢なラインナップとなっている。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム「クリスマスの贅沢ティーコース」3,630円※120分制<完全予約制>取り扱い店舗:全国のアフタヌーンティー・ティールーム41店舗開催期間:2021年12月1日(水)~12月15日(水)<平日限定>予約開始日:11月17日(水)12:00~※アフタヌーンティーブランドサイトにて※実施時間は店舗によって異なる。<メニュー例>■スイーツ※ミニサイズ苺とアーモンドのショートケーキ<季節限定>・アップルパイ・スイートポテトプディング・いちじくと紅茶のフルーツケーキ・バナナケーキ・スコーン or 季節のスコーン・バニラアイス■セイボリー※ミニサイズパストラミビーフのミニサンド<季節限定>・ビーフシチュー<季節限定>・ミニグリーンサラダ■ティーフリー※ホットはティーポットで提供・ショコラミルクティー<季節限定>・林檎とゆずジンジャーのスパークリングティー<季節限定>・ダブルアップルティー<季節限定>・フルーツルイボスティー ピーチ&マンゴー<季節限定>・スイートフルーツティー(ホット or アイス)・チャイ(ホット or アイス)・チャイクリームフロート・アフタヌーンティーブレンド・ファイブオクロックティー・ダージリン・アッサム・アールグレイ(ホット or アイス)・ディカフェ アフタヌーンティー・ディカフェ アールグレイ(ホット or アイス)・ブレンドコーヒー/アイスコーヒー/カフェオレ
2021年11月13日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から、新作「にゃんチー ブラック」が、2021年11月19日(金)から28日(日)まで発売される。期間限定“ブラック”ねこねこチーズケーキ「にゃんチー ブラック」は、アメリカの感謝祭の翌日にあたる通称“ブラックフライデー”に向けた新作。 カカオが香るチーズケーキにブラウニーをのせた、“ブラック”なにゃんチーだ。一口頬張ると、チョコレートの濃厚な風味が広がり、そのあとにチーズケーキのすっきりとした後味を楽しめる。さらに、「ねこねこチーズケーキ」で人気の「ねこねこティラミス」も用意。コーヒーシロップを染み込ませたスポンジの上にマスカルポーネチーズのムースを重ね、ココアパウダーとコーヒーパウダーで仕上げた。ビターで濃厚な大人のチーズケーキとなっている。【詳細】「にゃんチー ブラック」 1個237円、4個入1,080円「ねこねこティラミス」 2,430円販売期間:2021年11月19日(金)~2021年11月28日(日)展開:「ねこねこチーズケーキ」取り扱い店舗※なくなり次第終了。
2021年11月07日めざせ!コストコの商品カタログ!コストコ歴10年のブロガー高梨リンカさんのおすすめコストコ商品を紹介しています。気になる新商品をチェックできますよ!今回は「チーズ」についてご紹介します。おやつにもなるコストコのチーズ2選コストコ「ミニカマンベール」instagram(@tonton_costco)10個入り998円、1個約100円。個包装なので食べたいときに1個だけってのができちゃいます。超うれしい…!おやつとしても食べられるinstagram(@tonton_costco)塩気も苦みもひかえめなので、おつまみとしてよりおやつっぽいかも。あとはオムレツなどに入れてアレンジもしています。あっさりしていておすすめinstagram(@tonton_costco)あっさりカマンベールが好きな人におすすめです!コストコ「ティラムックコンボチーズ」instagram(@tonton_costco)たっぷり907gのスライスチーズ。コルビージャックとモントレーの2種入りです。お値段は1298円とまずまずです。2種類のチーズが楽しめるinstagram(@tonton_costco)塩味しっかりで肉に合うコルビージャック。ほんのりと感じる苦みがシーフードに合うモントレー。どちらもとってもおいしいです。冷凍保存ができておすすめinstagram(@tonton_costco)トーストに乗せたりチーズ焼きに使ったり。冷凍保存もできるから907gでも安心して買えます。チーズを使い分けたい人におすすめです!ぜひ参考にしてみてください。
2021年11月01日