その日のメニューが洋食でも、パスタでも、お好み焼きでも、できれば最後に白ごはんを食べたい。そんな、自他ともに認める白ごはん好きのわたし。だけど毎食炊きたてを用意するのは大変で、冷凍ストックを頼ることもしばしば。当然味は落ちますが、そこはもう仕方がないと割り切っていました。そんな中アンジェに登場したのが、翌日ごはんでも炊きたての味が楽しめるというOHITSU(おひつ)です。ストックをおいしくやりくりできるのはもちろん、食卓に映える佇まいも好印象。だけど本当においしくなるの?実際に使ってみたのでレポートします。ごはんの保存〜温め直しが手間いらずOHITSU(おひつ)は、ごはんを一膳分ずつ保存できる万古焼の容器です。ココットのような、ひとり鍋のような見た目なので、パッと見ただけではこれがおひつだと分からないですよね。実はこちら、アンジェを代表するキッチングッズ 「グリラー」 の製造元がプロデュースしたもので、この見映えするルックスもグリラーゆずり。昔ながらのおひつを、おいしく保存できる機能はそのままに、現代の生活にフィットするよう開発されました。使い方は本当にシンプル。保存する時は、炊きたてごはんをよそって冷蔵庫へ。温め直す時は、レンジ(500W)で約2分加熱して器ごと食卓へ。お茶碗としても使えるので、保存から食卓までがこれひとつで完結。スクエア型だから冷蔵庫でのおさまりが良く、スタッキングすればさらに省スペースで保存できます。わが家は冷凍ストックが多く、逆に冷蔵スペースが余りがち。その余っていたスペースを活用できるようになりました。ちなみにこちら、冷凍保存にも対応しています。でも冷凍した場合、食べる時に一度解凍してから温め直さないといけません。手間を考えると、冷蔵保存の方が断然ラク。ただ、その日の庫内のスペースに合わせて冷蔵・冷凍を使い分けられるのは助かります。チンでふっくら、粒の立ったごはんが蘇る!そして肝心のお味についてですが、やっぱりもう、明らかに違います。冷凍ごはんのようにベチャっとしたり、風味が落ちるといったことが一切なく、本当にチンだけで炊きたてのようなふっくらごはんが蘇るんです。<どうして翌日ごはんがおいしいの?>OHITSUの陶器は多孔質のため、保存時に余分な水分を吸収し、温め直す時にその水分を放出するという特性があります。この調湿機能によって、ごはんの鮮度が保たれるのです。実際に使ってみると、翌日どころか2日経っても、おいしいまま。またこの器、内側が丸くなっているのですくいやすく、洗う時もスルンと洗えます。そんなさりげない機能性も、普段使いしやすいポイント。ごはんの支度がグッとスムーズに今までのようにラップで包んだり、チンしたごはんをお茶碗へ移すという工程が、OHITSUを使えば丸っと省略。小さな時短ですが、これが思いのほか快適で。ほぼ毎日の作業だけに、たとえひと手間でも、あるとないで効率が大きく変わります。また一膳分ずつ保存できるから、家族で食べるタイミングが異なる時でも、それぞれでチンして、おいしいごはんをいただけるのが嬉しい。フタは小皿として使うことができ、お漬物やのりを添えてサッと出せます。さらに、わが家ではおにぎりの保存でも活躍中。娘が塩おむすびが好きで、今まではひとつずつラップに包んで冷凍保存していたのですが、チンで失敗することが多く、、。加熱しすぎて所々お団子みたいに固まることも。でもOHITSUなら温めムラができにくく、おにぎりもふっくら。オフィシャルの使い方ではないのですが重宝しています。▲日本製だから子どもにも安心して使えます20周年を記念して、アンジェ限定カラーが登場こちらのOHITSUは1セット2個入り。「ベージュ×イエロー」と「ベージュ×ブラウン」の2タイプあり、イエローとブラウンはどちらもアンジェのオリジナルカラー。20周年を記念した限定色です。おひつというと昔ながらの木製のものや、和テイストの強い陶器が主流ですが、これなら洋食器や北欧食器と合わせても◎。ナチュラルな佇まいだからメニューを選ばず使えます。おいしい白ごはんは、それだけで立派なごちそう。より充実した食卓のために、また忙しいママの時短にも、現代版おひつが大きく役立ってくれますよ。 【ご紹介したアイテム】翌日のごはんが炊きたての味になるOHITSU(おひつ)。チンするだけでおいしさが蘇り、そのまま食卓に出せるルックスも◎。アンジェ20周年を記念した限定カラーで登場です。⇒ おひつ OHISTU 2個セット/KURASHI meister 【一部アンジェ別注 】 ■食のはなし 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2020年07月30日あなたはどれくらいの頻度でカレとLINEのやり取りをしていますか?LINEは、「しすぎる」と面倒に感じ、逆に「しない」とコミュニケーション不足になってしまうことがあるので、その頻度の加減が難しいですよね。男性陣に「彼女から来たら嬉しいLINE」をリサーチしたところ、「寝る前に来るLINE」が高評価でした。そこで今回は、寝る前LINEでカレをキュンとさせるポイントをご紹介させていただきます!■1.いま連絡をしてよいか尋ねる「夜遅くのLINEだと、『起きてる?』とか『夜遅くにごめんね』とかひとこと添えてもらえると嬉しいですね。気遣ってくれているのがわかるので。」(大学生/21歳/男性)カレにLINEしたいと思ったときに、「夜遅くにLINEを送っても大丈夫かな?」などと心配になったことはありませんか?もしもカレがもう寝ようとしていたとしても、「起きてる?」と気遣う言葉を入れてあげれば好意的にLINEを受け取ってくれるようなので、ぜひ実践してみてください。■2.「おやすみって言いたくて」「彼女からLINEで『おやすみ』って送られてくると、ほっとしますね。彼女と一緒に居ないときにも気にかけてくれているのが伝わってくるからだと思います。」(営業/23歳/男性)LINEを送るということは、相手の存在を思い浮かべているということですよね。そのため、とくに用事がなくてもあいさつのLINEを送れば、カレの存在を大切にしていることが伝わります。つまり、彼への寝る前LINEは中身がなくても大丈夫!一日の終わりのおやすみLINEを日課にして、ふたりの仲を確認しましょうね。■3.翌日の予定を気遣う「寝る前って、『うわぁ明日も朝早いよ最悪!』みたいなネガティブな気持ちになるじゃないですか?でも、彼女が『明日も朝早いの?』と聞いてくれると、『うん・・・でも頑張る!』とポジティブな気持ちになれます。彼女のチカラは偉大ですね。」(飲食業/23歳/男性)多くの男性は、「彼女に心配してもらいたい」と思っているようです。「明日も朝早いの?」という言葉を伝えると、「大丈夫?」や「応援しているよ」などの気持ちを伝えられます。心配するだけではなく、頑張っているカレを応援する気持ちも込めて伝えてあげましょう。■4.カレの明日を応援する「ドラマとかで『彼女の応援がチカラになってホームランを打つ』みたいな描写がありますよね?あれ、ホントだと思いますよ。彼女に『頑張ってね♪』と言われるとやる気が出てきますもん。」(大学生/20歳/男性)なんと、胸が熱くなる言葉でしょうか。彼女に「頑張って」と言われて喜んでくれる素直な男性もいらっしゃるのですね。そのため、カレにとって大事な日の前夜には、「頑張ってね」と応援してあげましょう。そうすれば、「覚えていてくれたんだ」とカレが喜んでくれるはずですよ。■5.会いたい気持ちを伝える「ボクは、彼女が『会いたい』とアピールしてくれると嬉しくなるので、『早く会いたいな♪』と言われたいですね。ボクも早く彼女に会いたくなっちゃって“もんもん”としますけど(笑)。」たとえばカレとのデート前夜。「早く明日にならないかな・・・」と思ったときに、それをカレに伝えられていますか?好きな彼女に「会いたい」と思ってもらえてイヤな気分になる男性はいないでしょう。むしろ、「求めてくれて嬉しい」と思ってくれるはずなので、おやすみ前にぜひ伝えてあげてください!■おわりに「おやすみLINE」とは、寝る前のタイミングに送れば、カレが「嬉しい」と思ってくれる言葉のことです。寝る前には、時間がゆったりと流れるもの。そのため、「今日はこんなことがあった」、「明日はこうなるのかな」など、さまざまなことを考える時間がありますよね。その瞬間を狙って、カレの心が温まる言葉を届けましょう。きっと、その言葉がカレの心をほっこりさせるはずですよ♪(ともしど/ライター)(ハウコレ編集部)
2020年06月21日01_先斗町【農家野菜 ふたご家 京都先斗町】和食02_四条烏丸【にこみや 岳】和食03_木屋町【キッチンorigami】イタリアン04_四条烏丸【ワインとジンギスカン専門店 ひつじ食堂】ダイニング05_烏丸御池【高野麦酒店TAKANOYA】ビアバー先斗町【農家野菜 ふたご家 京都先斗町】和食京の野菜で生み出す自在な創作料理に魅せられる圧倒的な甘さを誇る『スイートとまとのヨーグリートソース』は、皮をむいたトマトをワインに漬けて旨みを凝縮美味しい野菜が食べたいなら、迷わずこちらへ。京都の農家から届く朝採れ野菜を使い、素材の味を活かした創作料理が味わえます。ヨーグルトの酸味で極限まで甘みを引き出した『スイートとまとのヨーグリートソース』は、スイーツ感覚のひと皿。日替わりの料理も豊富に揃い、旬の味を堪能できます。その日の朝に採れたばかりの新鮮野菜がカウンターの上に並ぶ“農家の台所”をイメージしたという店内は京都観光の定番スポットである鴨川が一望できる座敷と、採れたての野菜がずらりと並ぶカウンター席を用意。カウンター席では目の前に並ぶ食材をその場で調理するライブ感も楽しめるとあり、おひとりさまでなくても座ってほしい特等席です。農家野菜ふたご家京都先斗町【エリア】木屋町/先斗町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】三条駅 徒歩3分四条烏丸【にこみや 岳】和食煮込みとおばんざいを、歴史感じる京町屋でしっぽりと2012年のオープン以来、継ぎ足しで作る味噌ベースの出汁でじっくり煮込んだ『もつ煮込み』が名物古き良き京町屋で味わいたいのは、手間暇をかけた煮込み料理。食材の旨みが溶け出した継ぎ足しの出汁で作る名物の『もつ煮込み』や『もつ煮のおだしおでん』は、出汁が染みた極上の味わい。旬の京野菜を使ったカウンターに並ぶ『本日のおばんざい』は京都旅行に来たら一度は食べておきたい逸品揃いです。京町屋を改装した店内に、ゆったりくつろげるカウンター席があるのもおひとりさまには嬉しい趣を感じるこの京町屋、実はかつてオーナーの実家として使われていたそう。時を重ねた風合いを活かすようにリノベーションした店内は、初めてでもリラックスできること請け合いです。ふかふかの座布団が敷かれたカウンターに座っておばんざいに舌鼓を打つ、そんな京都らしい一夜を過ごすのに最適です。にこみや岳【エリア】四条烏丸/烏丸御池【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】四条駅 徒歩5分木屋町【キッチンorigami】イタリアンお魚もお肉も、引き出し豊富なイタリアンでは日本酒をロブスター半尾を贅沢に使った『ロブスターのトマトクリームパスタ』をはじめ、パスタは24種以上もスタンバイ京都の人気立ち飲み店の2号店であるイタリアンダイニング。1号店同様に毎朝仕入れる海鮮はもちろん、塊肉を強火で焼いて旨みを閉じ込めた『牛ハラミのタリアータ』などの肉料理、ソースによって麺を変えるパスタが24種以上と、どんな気分の時でも充実のメニューで迎え入れてくれます。すっきりとしたカウンター席は、気さくなスタッフとの会話も楽しめると好評イタリアンならワインを飲みたくなると思いますが、こちらは日本酒を提案。純米吟醸だけに絞ったラインナップは約20種もあり、料理ごとのペアリングを楽しめます。日本酒に疎くてもカウンター席ならスタッフが目の前にいるので、「このお料理に合う日本酒を」といったリクエストにも気さくに応えてくれるのです。キッチンorigami【エリア】四条河原町周辺/寺町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】河原町駅 徒歩5分四条烏丸【ワインとジンギスカン専門店 ひつじ食堂】ダイニングモダンな空間で楽しむヘルシーなジンギスカン栄養が豊富なうえにヘルシーなラム肉を存分に味わえるジンギスカン。肩ロースを使った『上ラムと野菜セット』は脂と赤身のバランスが絶妙栄養価が高くヘルシーという、女性が好きなポイントが詰まったジンギスカン。こちらで使用するのは、クセがなく甘みの強いオーストラリアで育った1歳未満の羊のみ。ジンギスカンを待つ間は、『ラムの生ハム』や『ラムジャーキー』などの豊富な羊料理で、ラム三昧をご堪能ください。シンプルで落ち着いたバーのような空間。カウンター席がメインなので、気軽に“ひとりジンギスカン”を楽しめます一人だとなかなか入りづらい店が多いなか、ここなら“ひとりジンギスカン”もお手の物。白を基調とした店内は、バーのような大人のムード。脂の跳ねにくい鉄板を使っていたり、気楽に楽しめるようカウンター席を充実させたりと、細かな気遣いが乙女心をくすぐるラム肉専門店です。ワインとジンギスカン専門店 ひつじ食堂【エリア】四条河原町周辺/寺町【ジャンル】ジンギスカン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】烏丸駅 徒歩5分烏丸御池【高野麦酒店TAKANOYA】ビアバークラフトビールと割烹仕込みの和食のマリアージュ和食をベースにした料理の数々は、どれもビールに合う逸品ばかり10基のサーバーを備えるビアバーでは、口当たりの軽い種類から重めの一杯、赤や黒ビールまで、幅広いジャンルを意識した海外産8種、国内もの2種をラインナップ。『九条ネギのぬた』や『京もち豚の角煮』など、京都の名割烹で腕を磨いた店主が作る和食ベースの料理がベストマッチします。1階はカラフルなチェアがかわいいカウンター席がメインで、女性一人でも入りやすい雰囲気築80年の京町屋を改装し、外は純和風で、中は北欧テイストのタイルが美しい洋風の設え。そのギャップが楽しい「高野麦酒店TAKANOYA」は、吹き抜けが開放的なL字型のカウンター席がメインなので、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気。バラエティ豊かなビールから自分好みの一杯を見つけてみる、そんな楽しみ方も一興です。【髙野麦酒店TAKANOYA】電話:075-744-1757住所:京都府京都市中京区蒔絵屋町255アクセス:丸太町駅 徒歩1分※各店舗は、今後の社会状況により、臨時休業、営業時間変更の可能性もあるので、来店前に確認してから訪れてください。
2020年06月15日残業後、深夜の帰宅。疲れた身体にやさしさがほしいですよね。毎日毎日がんばるあなたにお届けするのは、食べて幸せになれて、元気になれる「シンデレラごはん」。疲れて帰っても作れる、ごくごくシンプルな料理。だけど、味までシンプルじゃ、物足りない……。「シンデレラごはん」に必要なのは「シンデレラ食材」。シンプルな料理に魔法をかけ、とびきりの味に変身させます。それは丁寧に作られた特別な食材。こだわりを持って作られた食材は、あなたをキレイに元気にしてくれます。さあ、明日のあなたに魔法がかかる、ごはんを作りましょう。■いいことがあった夜には 「鰆のソテー、チェリートマトとバジルのバルサミコソース」もしかして今日、なにかいいことがあった?帰ってきてもまだ、ついついニヤニヤしてしまう……そんな日はずっとその気分に浸っていたくなるもの。ちょっと素敵なごはんを食べて、ロゼのスパークリングでも傾けて、幸せを思いっきり満喫しましょ。鰆には、ビタミンCとリコピンが豊富なチェリートマトをたっぷりのせてね!作り方鰆……………………1切れチェリートマト……10個バジル………………1枚オリーブオイル……大さじ2塩……………………ひとつまみ小麦粉………………適量バルサミコ酢………適量作り方1.鰆の両面に塩をふり、小麦粉をまぶす。2.オリーブオイルで皮目からソテーする。3.鰆に火が通ったらお皿に乗せて、そのままのフライパンでチェリートマトを少し温め、塩をふる。4.3のトマトとちぎったバジルを鰆に乗せ、バルサミコをかける。■シンデレラ食材:La Becchia Dispensa 社のBIOバルサミコ住所:大阪府箕面市小野原西5-2-8 1FTel072-796-0730営業時間:10:00-19:00(月曜定休)とにかく瓶がかわいいこのバルサミコ酢は、中身も最高に美味しい!代々受け継がれる伝統的な製法を守り、地域で取れたぶどうのみを樽の中でじっくり熟成させて丁寧に作られたバルサミコ酢は、甘くてこくがあって、やみつき必至。葡萄のポリフェノールでアンチエイジング効果が、お酢の血液サラサラ効果で美肌やデトックスも期待できます。この特別なバルサミコでシンデレラに!※この記事は2013年5月14日に公開されたものです。
2020年05月18日男性とLINEをしていると、返信が遅くて相手の気持ちがイマイチ読み取れないことってありますよね。返信が早ければ、テンポよくやり取りがつながりますが、遅いと会話も弾まない。しかしちゃんち返信はくる……。こんなときに男性は何を考えているのでしょうか。男性の本音をご紹介します。■ 内容が返信しづらい「LINEの内容が返信しづらいと後回しになってしまうことがよくあります。すぐに返せないから時間のある時に考えて返そうかなと」(Eさん・27歳男性/会社員)例えば、長文でLINEが送られてきた時に、短文でLINEを送り返すのは気が引ける。そんなときに、時間のあるときに文章を作って送るために時間が空いてしまいます。他にも、「今日はこんなことがあった~」といった日記風のメッセージや「今からお昼ごはんを食べてくるね」などの報告は返信に困るようです。■ 仕事が忙しいときや人と会っている「仕事が忙しいときや人と会っている時にLINEが来ても返信できないです。既読がつくのも嫌だから、LINEが来てるなとは思いつつも未読スルーして後回しになってしまうことはあります」(Aさん・30歳男性/会社員)ビジネスパーソンとして人前でスマホをいじるのは失礼にあたるため、例え恋人からのLINEであっても返信が遅れてしまうことはよくあること。プライベートだったとしても、「会っている人との時間を大切にしたい」という人もいるので、LINEの返信が来なかった場合、待っている方が無難かもしれません。■ 暇だと思われたくない「好きな人とLINEをしているときに、暇だと思われたくなくてLINEの返信を遅らせたことはよくあります。そんなの意味ないと分かっていても、やっぱり忙しい男って思われたいからやっちゃうんです」(Kさん・25歳男性/会社員)好きな人の前ではカッコつけたいというのが男性の本音。「ちょっと忙しくて返信遅れたー」といったメッセージがきた場合、本当に忙しかったかは疑いの余地があります。しかし、「忙しいなんて大変ですね」といった感じで、男性の嘘にのってあげる方がいいでしょう。■ 忘れていた「後で送ろうと思ってそのまま忘れて放置しちゃったことって誰にでもあると思うんです。自分はそれが特に多い。『この前の件、どうなった?』って連絡が来て、気づくってこともよくある」(Wさん・26歳男性/会社員)忘れっぽい男性だった場合、返信し忘れていることがあります。「ごめん、LINE忘れてた!」と一度でも連絡が来た人なら、催促のメッセージを送ってあげた方がいいかもしれません。「昨日の話ですけど、もしかしてまた忘れてますかー?」といった感じで教えてあげましょう。■ 相手の生活リズムを覚えておくと楽LINEで返信が来ないと、「何してるんだろう」と気になったり、「嫌われちゃったかな?」と不安になってしまうもの。しかし、よっぽど相手が嫌がることをしていないのであれば、忙しかったり、人と会っていることで返事が出来ていないことが多そうです。彼の生活リズムを理解して、「この時間帯は連絡が来ない」ということを覚えておくといいかもしれません。(草薙つむぐ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年03月28日管理栄養士の遅夜ごはんレシピ集3月13日、管理栄養士による夜ごはんレシピ集『遅夜ごはん 疲れた日でも、これなら作れる。』が発売された。著者はフードコーディネーターでもある北嶋佳奈氏である。同書には電子レンジで簡単に作ることができるレシピも掲載。B5変型判で96ページ、900円(税別)の価格で、宝島社より「TJ MOOK」として発売中である。全レシピ糖質量表示つき・40g以下疲れて帰ってきて時計を見てみれば21時を過ぎていた。仕事などをしているとそんな経験は珍しくないが、夜遅い食事は太りやすいといわれ、さらに疲れていると健康や体型に配慮した食事を用意する気になれないかもしれない。新刊『遅夜ごはん 疲れた日でも、これなら作れる。』では、調理に手間をかけず手軽にできるレシピを掲載。スープでおなかと心を満たしたい、肉を食べたいなどの要望に応えるレシピ集となっている。なお、宝島社は2013年に北嶋佳奈氏による『遅夜ごはん』を発売しており、新刊はそのリニューアル版となる。リニューアル版の内容の半分は新規レシピで材料も見やすく、さらに全レシピ糖質量表示つきで40g以下である。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※遅夜ごはん 疲れた日でも、これなら作れる。 - 宝島社の公式WEBサイト 宝島チャンネル
2020年03月20日既読かどうか分かるだけに、彼からの返信の早さが気になってしまうLINEのやりとり。そのため、いつも返信が遅い彼は、私に興味がないのかも?と思ってしまいがち。でもそれ、忙しさじゃなくて面倒臭さのせいだとしたら?「この子のLINE、めんどくさっ」と思われがちなパターン、見ていきましょう。■ 「何してるの?」「彼女でもないのに『いま、何してるの?』だけ聞いてくる女の子って面倒です。最悪『テレビ見てた』とか返してもスルーして全然違う話をしてくるコもいるし、詮索されている感じも嫌いです」「会話のきっかけに」「彼も忙しいかもしれないから」など、女子からすれば様子見や気遣いのつもりで送りがちなフレーズですが、言葉が足りないと「めんどくさいコ」と思われます。「今何してるの?時間があったら電話していい?」のように、彼が今何をしているか知りたいのはなんのためなのか、ひと言添えてあげると彼も返信がしやすくなります。■ 自分の日記「『今日は寝坊しちゃって、遅刻かな、ヤバいなーと思って会社に急いでいったら、上司も電車が遅れててセーフだった!』的な日記を送ってくるコ、困ります。いや、送ってもいいけど反応しないと『どうしたの?忙しいの?嫌いになった?』ってネガティブ方向に傾くのが一番面倒かも」「ヒマ?」と聞くのはさすがに感じが悪いけど、かまってほしいのにネタが無いときつい送ってしまいちな「日記系LINE」。とはいえ、特にオチのない日常生活ネタは、彼的にもスタンプひとつで返したり、「よかったね」くらいしか反応しようがないことも。女子のように「ただ共感して終わる」ということが苦手な男性も多いので、投げっぱなしにしない配慮が必要です。■ 意識高い朝の挨拶「朝から意識高い内容を送ってくる女子、疲れちゃいます。『今日も笑顔でがんばろ!』くらいならまだいいけど、食べ物に気を遣えとか向上心を持てみたいな説教、『すべての出会いに感謝』とか、朝の挨拶なのにやたら意識の高い内容は、僕にとっては負担です」前向きな女子はステキですが、いちいち文章にして押し付けてくるのは勘弁……。「常に意識高くあろうとして他人への目が厳しくなるのか、LINEがポジティブなコに限って、会うと他人の悪口が多い」という意見もありました。意識の高さ、ポジティブさは自分がさりげなく心がけておくだけにしたほうが良いでしょう。■ スタンプだけ「スタンプだけ送られても反応に困るし、そもそも返信って必要ですか?あと、どうしても既読をつけさせたいのか、本文のあとにすぐさまスタンプだけを押してきて、本文をプレビューから読めないように邪魔してくるのもセコくて嫌いです」スタンプ自体にメッセージ性があるものでも、それだけでコミュニケーションが完了するほどの情報量はありません。結局連絡して会話を広げてあげなくてはいけないので、負担に思う男性も。また、突然自撮りだけを送ってくるのもスタンプ以上に反応に困るそう。スタンプも自撮りも、文字でのやりとりにプラスしたほうが「何がしたいの?」と面倒がられる危険性は大幅にダウンします。「無視できない、でも、何を求めているのか分からない」と思わせないようにしたいものです。■ SNS監視「『返事がないのはいいんだけどさ、Facebookは更新してるんだね』とかさ、いいと言いつつ絶対いいと思ってないよね?」SNSができるなら、友達にはLINEする暇があるなら、ごはん食べにいくヒマがあるなら、トイレに行くヒマがあるなら……彼からの返信の遅さに耐えきれなくなると、彼の行動を監視して「そんなヒマがあるなら返信してよ!」と文句をいいたくなってしまうのもわかります。でも、返信がないのは時間がないせいとは限りません。「返したくなるLINE」じゃないせいかも。スマホは触れる時間があるのに、返信が来ない時はあなたとのLINEが、彼の息抜きや楽しみにならず、SNSに癒しを求めている可能性を疑ってみましょう。■ LINEに重点を置きすぎない既読が分かる仕様は便利ですが、それだけに返しに困るLINEはより面倒くさく感じます。LINEでのコミュニケーションに重点を置きすぎず、気楽に構えることで彼からの返信が早くなるかもしれません。(中野亜希/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年01月23日「気になる彼とは、まずはごはんデートから」という人も多いのではないでしょうか。映画やテーマパークと違い、お互いをよく見る「ごはんデート」では、女子のちょっとした言動が「この子とは、ないかも」という男性の判断につながる場合も……。見られているのは、食事のマナーだけじゃありません。次のデートの可能性を下げる「NG言動」とは?■ メニュー選びの丸投げはつらい「初デートのお店で『私はよくわからないので』とメニュー選びを任されました。でも、料理が出てきたら、その子は『キノコ全般、苦手なんです』ってサラダのマッシュルームや、パスタのシメジを全部皿によけた。なんか汚い感じで萎えるし、任されたとはいえ『これはどう?』って聞いてるんだから、ダメそうなら教えてくれよ……」(30歳・男性)男性にメニュー選びをお願いするのはいいとして、「最低限食べれないものは伝える、丸投げするならケチはつけない」は鉄則です。「選んでもらってるのに悪いから」と、自分の意見を言わない女子もいますが、結局残したりよけたりするくらいなら、オーダーの前に伝えるほうがはるかにマシ!物事のリカバーが、一切不可能になったあとの不満げな態度は、もはや「嫌われる」レベルなので注意です。■ 飲み放題宣言はビビる「いきなり『飲み放題がお得だね!』って飲み放題プランを勝手に頼まれるとビビる……。僕としてはデートのつもりで誘ってるし、会話を楽しみたいと思ってるので。『酒をバカスカ飲みたい!』って気持ちが前面に出てるとちょっと引くなあ」(26歳・男性)相手がお酒好きならいいんですが、最近はあまり飲まない男性もたくさんいます。女子としては「私はお酒が好きだけど、彼がごちそうしてくれそうな気配もあるから、少しでもお得に飲み放題で」のつもりかもしれません。でも、それなら勝手にオーダーせず、「私けっこうお酒飲めるほうなんだけど」と、彼に一声かけるべきでしょう。「ボトルでワイン頼んじゃう?」「さっと食べたらバーに行く?」など、相談する時間もデートの楽しみです。突然の飲み放題宣言は、「コミュニケーション取れなそう」というイメージにも……。■ 写真はほどほどに「女子向けな「映える」メニューのレストランを予約。当日、その子が喜んでくれたのはいいんだけど、コースメニュー全部をいちいち写真に撮ってて萎えましたね。メインやデザートをさっとスマホで撮るくらいならいいけど、テーブルにミラーレス一眼を常に置いて、料理が来るとしばらく撮影タイム……。会話どころじゃないよね」(29歳・男性)多少の撮影タイムに不満を持つ男性は、あまりいません。でも、いつまでも写真を撮っていて、彼が料理に手を付けることもできないとか、おいしく食べられるタイミングを逃してしまうのは残念認定のもと……。「自分と話すより、映えを追求するのに必死なんだ」と思われると、次はないでしょう。■ 食生活にダメ出ししないで「『普段は野菜なんて全然食べないんでしょ?ダメだよ』と、野菜ばっか大量に頼みだす女子は何なの?なんでオーダーの時だけ、いきなりお母さんになるの?その流れからの「やっぱり不健康なごはん食べてそうだから、今度つくりに行ってあげるね」とか、おせっかいぽいよね」(26歳・男性)放っておけば、肉と米と油しか食べないような男性も確かにいますが、健康に気づかい、自炊する男性も増えている中、このケースのような「不健康だと決めつけ、押し付ける」はNG。男性からは「健康マウンティング」と不評です。せっかくのごはんデートなのに、強引な押し付けがあると食事を楽しめません。世話焼きは、封印しましょう。■ 「食」に性格が出るごはんデートではテーブルマナーにばかり目が行きがちですが、些細な言動に性格が透けて見えていることも多いのです。悪い意味で「二人になったら印象違うな……」と思われるのは、案外こんな瞬間かもしれませんよ。気を引き締めて、デートに臨んでくださいね。(中野亜希/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年01月05日長男を出産後、初めての年末は夫の実家で過ごしました。義父母、義兄、義弟と私たち家族3人で新年を迎えたのですが、夫の家族は全員、夜型の生活をしている人たちでした。 今回は、生後11カ月の長男を連れ、夜型家族と一緒に過ごした初めての年末年始で困ったことをお話ししたいと思います。 眠れなかった夜大晦日、夫と私と長男の3人で夫の実家へ行きました。家とは違う場所と、ほとんど面識のない義父母や義兄弟に会った長男は少しとまどっていました。それでも、無事に1日を過ごす事ができ、夜11時ごろ、お借りした一部屋で先に休ませてもらいました。 私も長男もすぐ眠りにつくことができたのですが、夜中に何度か大きな話し声が聞こえてきて、そのたびに私はびっくりして起きてしまいました。朝4時くらいまでの間に3回ほど目が覚めたので、その夜はよく眠れませんでした。 夫家族を気づかって外で過ごした元日の朝朝7時ごろに目を覚ました長男。朝4時くらいまで夫家族は話をしていたので、当然みなさん寝ていました。 長男に朝ごはんを食べさせようと思い、静かに居間へ行くと、居間で夫家族が雑魚寝をしていました。居間と台所がつながっていたので、台所を使わせていただくことも無理でした。さらに義母は台所に義母以外の人が入るのを嫌う方だったので、勝手に台所を借りるわけにはいきませんでした。 それで、夫家族を起こしてはいけないと思い、長男と外に出ることにしました。 行くところがなく、ひたすら歩いた午前中夫を含め、夫家族が夜型の生活をしていることは聞いていました。しかし、何に困るのか予想ができなかった私は、着替えや長男のおむつ、おやつ、絵本しか持って来ていませんでした。 どこかのお店で朝ごはんを食べようと近所をひたすら歩いて探してみましたが、運悪く食事をとれるお店がありませんでした。仕方なく、コンビニでプレーンなパンと水、ヨーグルトを買って、長男と食べました。 その後も行くところがなかったので、実家の近くを歩きながら過ごしました。そして11時半ごろ、夫から起きたという連絡があり、夫の実家に戻ることができました。 このときの経験から、生活パターンが違うことは仕方がないので、泊まりで夫家族と過ごすときは、パン類、水、自分用のカロリーメイトを持っていくようにしています。 イラスト:imasaku著者:川本 千華発達障害の長男、兄が大好きな次男を育てる2児の母。元ピアノ講師。自身の経験を活かし音楽・発達障害に関するライターとして活動中。
2019年12月16日気になる人との初デート!それなら、1日ガッツリ一緒に過ごすよりも、気楽なごはんデートになることも多いはず。比較的短時間なごはんデートでは、男性のツボを押さえた言動が好感を呼びます。男性が、ごはんデートでときめくポイントとは?■ メニュー選びも積極的「何でもおいしそうに食べてくれる子がいいよね。メニューを選ぶときに、『これおいしそう!』『食べてみたい!』って一緒に盛り上がれると、僕も緊張がほぐれるので」(28歳・男性)なんでもおいしそうに食べる女子は、男性に人気。好き嫌いがなく、メニュー選びで盛り上がれるのも「何でも食べる」女子の強みです。ごはんデートの序盤であるメニュー選びは、男性も緊張していることが多いもの。「何食べる?」に対して「何でもいいんで……決めてもらえれば」とか、「これおいしそうじゃない?」に対して「私、魚は苦手で……」のような消極的なリアクションは男性をがっかりさせることに。メニュー選びも積極的に楽しんで。■ 姿勢がいい「可愛くてもだらしない座り方の女子は、おばさんっぽく見えてがっかり。背中を丸めたり、テーブルに頬杖ついたり、足をひらいてドカッと座る子が多いので、お酒が進んでも姿勢がきれいな子を見ると、『いい女だなあ』と思います」(30歳・男性)服やメイクには気を使うけど、姿勢が悪い……。そんな残念女子も少なくありません。それだけに、姿勢よく女らしい座り姿をキープすれば「きれいな子だな」と好印象に。面接のようにビシッと背筋を伸ばしすぎても固い印象になるので、体の曲線=S字を意識して、女らしく座ることが重要。また、ヒザをつけて座るのも忘れずに。テーブルの下は見えないからと油断は禁物です。■ トップスが可愛い「会ったばかりだと意外に緊張していて、女子のおしゃれに気がつけないことも。ごはんデートは、座っている時間が長いから、仕事帰りの日でも可愛いトップスを着てくれるといいですね。会話が弾んで目が慣れてきた頃に『おしゃれしてきてくれたんだ』とうれしくなります」(29歳・男性)仕事帰りになりがちなごはんデートは、意外に、何を着ていけばいいか迷いますよね。座りっぱなしのごはんデートなら、目につくのは断然、ボトムスよりトップス。落ち感のある素材、きれい色、襟ぐりの開きがきれい……など、女らしいものを選びましょう。トップスだけなら、ジャケットやカーデを羽織っておけば、オフィスでも悪目立ちしないはず。■ ヒザが触れる「どんな席に座るかにもよるんだけど、たとえば、横並びに座って僕との間に荷物を置かれると『嫌がられてるのかな』と思うし、向かい合って座っているのに、テーブルの下で足が触れたりするとちょっと脈ありかな?なんて思うこともありますね」(32歳・男性)上半身はきちんとしているのに、テーブルの下では靴を脱いで足をぶらぶらさせていたり、嫌いな上司と同席しているときは、足をできる限り自分の方に引いてしまったり……。そんなシーンを見たことのある人も多いでしょう。本心は足元に出ます。好感を抱いている人には、足元の距離も近くなりがち。ごはんデート中に、ヒザが触れるほど近くにいることに気づくと、なんとなく意識してしまうという男性も多いんです。正面からグイグイいくのは勇気がいるけど、足元をなんとなく近づけてみると、心の距離まで近くなることも。■ 小さな気配りが効く出会ってすぐのデートは、男性も緊張していることが多いもの。緊張をほぐす会話や、さりげなく美しい仕草が目に入ると、女子への好感度もアップします。少しの工夫で、デートがより上手くいくこともありますよ。(中野亜希/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年09月23日身体を美しく変える冷たいごはんいつもの温かいごはんから冷たいごはんに切り替えて、健康になろうという新刊『炭水化物なのに太らない!あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」 』が発売された。四六判で179ページ、1,300円(税別)の価格で水王舎から発売中である。著者は野菜ソムリエ上級プロ(旧名:シニア野菜ソムリエ)の三輪桃加氏である。野菜ソムリエの最高峰 野菜ソムリエ上級プロ野菜ソムリエは、野菜と果物の知識を身に付け、栄養や素材を活かし、その魅力や価値を社会に広めるスペシャリストである。野菜ソムリエは現在、5万人以上いるとされているが、その中でも野菜ソムリエの最高峰である野菜ソムリエ上級プロの資格を保有しているのはわずか143名ほどだという。三輪桃加氏は自身の体調不良から、毎日の食事の大切さを意識するようになり、食物学(栄養学)を学び、野菜ソムリエ上級プロの資格を取得している。ごはんは炭水化物だから食べられない?ダイエットでは常識となっている糖質オフ。糖質は炭水化物の一部であり、摂取する炭水化物を減らすことでダイエットを図る。米は炭水化物を多く含む食材であり、糖質オフダイエットや炭水化物抜きダイエットでは避けられることが多かった。しかし、現在、食べても太りにくいでんぷん「レジスタントスターチ」が注目されており、このでんぷんは米やジャガイモに含まれているという。レジスタントスターチは食物繊維と同様に小腸で消化されにくく、大腸まで届き、ダイエットだけでなく、生活習慣病予防、便秘解消効果も期待できる。新刊では、温かい食品が冷めていく過程で作られるというレジスタントスターチを冷たいごはんから摂取し、和食との組み合わせで健康的にダイエット、健康寿命をのばす食事スタイルを紹介している。また、腸の環境を改善するかんたんなレシピも掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※炭水化物なのに太らない!あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」 - 株式会社 水王舎
2019年08月09日仕事が忙しかったり時間がないと、ついお昼ごはんは手抜きになってしまいがち。また、家事や子育てに追われる主婦の場合、子どものことを優先させて自分のお昼ごはんは適当に済ませていませんか?でも午後を元気よく過ごすためには、お昼ごはんを正しく食べることが大切。そこで理想的なお昼ごはんをご紹介します。お昼ごはんは手抜きになりがち?出典:byBirth1日3食、バランスのとれた食生活が一番理想ではあるものの、どうしてもそのバランスは崩れてしまいがち。特にお昼ごはんは、仕事や家事・育児などで手抜きになってしまいやすいものです。サクッと食べられるカップラーメンやインスタント食品、またコンビニのおにぎりや菓子パンだけで済ませるなんて方も多いのではないでしょうか?どうしても忙しくて時間がない時なら仕方がありませんが、できればお昼ごはんはきちんと食べるようにしたいもの。そこでおろそかになりがちなお昼ごはんについて、見つめ直してみましょう。理想的なお昼ごはんを意識するだけで、午後の仕事の生産性を上げられたり、ダイエット効果を期待できるなんてことも。気を付けておきたい点や、おすすめのメニューもご紹介します。理想的なお昼ごはんって?決まった時間に食べる出典:byBirthお昼ごはんを食べないと栄養面はもちろん、午後からのエネルギー源を蓄えることもできず、充実した生活を送ることが難しくなります。そのためお昼ごはんを食べないのはNG。できる限り食事をする時間を確保して、しっかりと栄養を摂る必要があります。またお昼ごはんは、毎日決まった時間にとることが望ましいでしょう。シフト制の仕事や不規則なスケジュールの仕事だと、どうしても毎日同じ時間に食べることができないかもしれませんが、可能な範囲で調整をして、お昼休憩を挟むようにしましょう。たったそれだけで一日の生活リズムが整い、規則正しい毎日を送ることにもつながります。午後の負担にならないもの出典:byBirthお昼ごはんは、午後から再び頑張るために、栄養バランスを意識した食事を心掛ける必要があります。ですが、あまりにも食べ過ぎたり消化のよくないものを摂りすぎると、午後の活動に影響をもたらしてしまいます。そのため短時間で効率よく食べられるもので、食べ過ぎには注意が必要です。単純に食べ過ぎは胃もたれを引き起こしたり、また糖質の摂り過ぎは急激に血糖値が上がってしまうことで眠気も誘発されます。血糖値がジェットコースター状態になってしまうとこのような状態に陥ってしまうため、大盛りごはんや丼ものなどで炭水化物を食べすぎると糖質の摂り過ぎとなります。量を少し控えめにするか、サラダやお漬物などを最初に食べ始め、血糖値の乱高下を防ぐ食べ方を意識しましょう。栄養バランスのとれた「定食」がおすすめ出典:byBirth「今日は何食べようかな!」と毎日のランチタイムはワクワクする時間でもありますよね。そんなお昼ごはんにおすすめなのが「定食」です。一汁三菜が基本の定食は、栄養バランスがとれているため、まさにお昼ごはんに適しています。なかでも“豚の生姜焼き”は、疲労回復に効果的とされるビタミンB1を摂取できたり、野菜やサラダも一緒に添えられているためバランスよく栄養が摂れます。そのほかにも焼き魚やお刺身などの定食も良いですね。食べる順番は副菜やサラダ→メインの料理→ごはんという流れが理想的。限られたランチタイムではありますが、早食いをするのではなく、よく噛んで食べるようにしましょう。たんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素をバランス良く取り入れることが理想的な食事です。またお昼ごはんに人気のラーメンやパスタを食べる場合は、トッピングに野菜を多めに乗せたり、サラダやスープがセットになっているものを選んで、栄養バランスを気にするようにしましょう。SNS映えするものは満足感が得られる出典:byBirth最近はSNS映えを意識したメニューも多く、それはすなわち彩り豊かな見た目であるということになります。彩りがキレイなのは野菜を多く使用していたり使う食材も多いため、そうするとバランス良く栄養を摂ることにもつながります。また、コンビニで買ったおにぎりやサラダをぼーっとしながら食べるよりも、見た目の華やかな食事を摂った方が満足度が高いですよね?それだけでやる気がみなぎってきたり活力が上がることで、仕事のパフォーマンスも向上してくれるのです。小腹が空いたらナッツが◎出典:byBirthお昼ごはんを食べても、数時間すると小腹が空いてくることもよくあります。そんな時にはナッツを食べるようにしましょう。種類の多いナッツですが、アーモンドやくるみなどがより健康と美容の面で適していると言われています。そもそもナッツには食物繊維と不飽和脂肪酸が含まれており、このおかげでお通じが改善されたり、ダイエットやエイジング効果を期待できます。アーモンドなら1日25粒ほど、くるみなら6粒ほどを目安に食べるようにしましょう。そのほかにもビターチョコレートやチーズ、ヨーグルトなどもおやつには適しています。油が酸化したスナック菓子は、老け見えの原因ともなるので避けた方が無難。くれぐれも食べ過ぎには注意して、健康的なおやつタイムを心掛けましょう。健康的な美ボディをキープするにはお昼ごはんがカギ!出典:byBirth忙しい毎日の中でも、食生活だけは乱さないようにしたいものです。特に適当になりやすいお昼ごはんは、夜までの活動の源となるため、しっかり栄養をチャージするようにしましょう。ポイントは栄養バランスと食べる順番が大切。ダイエットをしたいからといって、極端な制限や全く食べないというのは健康的に痩せるというよりかは、ただのやつれた痩せ方になるだけです。若々しくい続けるためにも、ぜひお昼ごはんを改善してみてはいかがでしょうか?
2019年07月24日気軽に連絡がとり合える、便利なLINE。好きな人とLINEをしているとき、わくわくしながら連絡を待つのも楽しみのひとつです。しかし、時には相手のLINEの返信が遅く不安になってしまうこともあります。「一応連絡は返ってくるけれど、返信が遅い。これって脈ナシ?それとも脈あり?」と混乱してしまいますよね。今回は、LINEの連絡が遅い男性の心理と、そんな男性とのLINEを続けるためのポイントについてご紹介していきます。意中の彼とのLINEのペースに不安を抱えている女性は、ぜひチェックしてみてくださいね。■LINEの連絡が遅い男性にありがちな心理LINEの返信は遅いけど、やりとり自体は続く男性。「完全に脈ナシなら、LINEの返信はこないはず。だけど、もし脈ありなら、もっと頻繁に素早く返信をくれるものなんじゃないの?」と不思議に感じてしまいますよね。さて、LINEの連絡が遅い男性は、どのような理由で返信に時間がかかってしまうのでしょうか。仕事が忙しいだけまず、「単純に仕事が忙しいだけ」というパターンが考えられます。早くLINEを返したいと思っていても、仕事中にスマホを見ている暇はありません。仕事が終わったあとは疲れ果てていて、LINEを返す体力が残っていないという場合もあるでしょう。「LINEなんてたった数秒あれば返せるでしょ!」と思うかもしれませんが、仕事で頭がいっぱいの男性にとってLINEの優先度はかなり低めです。そんな忙しい男性の場合、返信をくれる&やりとりが続くというだけでも、今後のLINEを通じて進展していく可能性は大いにあります。返信が遅いからといって、脈ナシとは限りませんよ!LINEの連絡の緊急性を感じないLINEの内容に緊急性を感じない場合、LINEの返信が遅くなることがあります。彼からの返信が遅い時は、LINEの内容に注目してみてください。「このお店が美味しい」「最近はこんなことがあって」といった雑談LINEは、緊急度が低めです。既読してから返信が遅い場合も、「この話題はすぐ返さなくていいや」と思われている可能性が大きいです。LINEの内容を見て返信速度を変えている男性は多いので、会う時間やお店を決めるときなどの必要連絡LINEへの反応で様子を見ましょう。LINEを後回しにしがち相手に対し好意があるかないかに関わらず、連絡を取り合うこと自体が面倒だという男性は少なくありません。なんとなく返信を後回しにしているうちに返すタイミングを見失ってしまい、そのまま既読無視なんて経験、みなさんにもあるのではないでしょうか。LINEの返信が遅いのは、友達と出かけていたり、一人の時間を楽しむことが優先されているからというパターンもあります。即レス派の女性からすると不思議に思うかもしれませんが、返信速度と好意はイコールではないのです。生活リズムのズレで気を使っている仕事などの関係で、LINEの返信が早朝や深夜になってしまうという男性もいます。この場合、相手の男性は生活リズムのずれによって迷惑をかけないよう気を使っているのかもしれません。「相手の寝ている時間帯にLINEを送って起こしてしまったらどうしよう・・・」「こんな時間にLINEを送るなんて非常識かな・・・」と考えて返信時間に気を使うのは、彼が思慮深く優しい男性である証拠です。早朝勤務や夜勤のある仕事をしている相手なら、返信が遅いのは配慮のため、という可能性もあるでしょう。四六時中スマホを見てない相手の男性は、四六時中スマホを見ているわけではありません。仕事をしたり、同僚と飲みに行ったり、趣味を楽しんだり、一人暮らしなら掃除や洗濯をしたり、充実した生活を送っている男性は、スマホを触る時間も少なめです。返信が遅いのは寂しいかもしれませんが、考えようによっては良い風に捉えることもできます。いつLINEを送っても速攻で返ってくるようなスマホ依存気味の男性よりも、生活を優先しマイペースに返信をくれる男性の方が、ある意味健全ではないでしょうか。駆け引き上手恋愛経験が豊富な男性の場合、わざとLINEの返信を遅くして駆け引きをしている場合もあります。返信がこないことに不安を感じている女性の心理を利用して、タイミングを見計らってLINEを送ってきているのかもしれません。「確実に、でも慎重にこの女性の心を掴みたい」と言う気持ちでの駆け引きなら良いのですが、本気ではないからこそ時間に余裕を持ってLINEの返信ができるというパターンもあるので、難しいところです。好きじゃないだけ相手に対し好意を抱いていなくても、とりあえず義理で返信はするというタイプの男性もいます。これは男性に限らず、女性でもよくあることです。返信がないなら脈ナシと諦められるのに、中途半端にやりとりを続けられたら期待してしまいますよね。LINEのやりとりは続くけれど、なかなか会う流れにはならなかったり、数日どころではなく数週間以上の間を開けて返信が来たりする場合、残念ながら脈ナシの可能性が高いでしょう。■LINEの返信速度は好きの気持ちのは例しない気になる彼からのLINEの返信が遅いと、多くの女性たちは「これはきっと脈ナシ!」と判断してしまいがちです。しかし、ご紹介してきたように、男性のLINEの返信が遅いのには様々な理由があります。LINEの返信速度は好意の大きさとは比例せず、個人の性格やLINEの優先度の違いによるところが大きいので、「LINEの返信が遅いってことは脈ナシってことかも・・・」と諦めるのはもったいないですよ!■LINEの連絡が遅い時にできること気になる彼からのLINEの返信が遅いとき、待っている側はどうしたら良いのでしょうか。LINEの返信が遅い男性とやりとりをする中でできること、気をつけたいことについてチェックしておきましょう。連絡のコツを掴めば、相手の男性との距離を縮めることができますよ!ひたすら待つLINEの返信が遅いときは、余計なアクションを起こさずにひたすら待ちましょう。間違っても、スタンプを連打したり、「返信が遅いから心配」なんてLINEを送ったりしてはいけません。男性のLINEの返信が遅い理由は様々ですが、そこで返信を強制するのは逆効果です。下手に催促をして相手の男性を困らせてしまわないよう、とにかく待ちの姿勢に徹しましょう。彼のペースに合わせて返信するLINEの返信が遅い男性への連絡は、相手が1日に1通なら自分からも1通、数時間おきに返信がくるなら自分も同じくらいの時間を空けて返信というように、相手のペースに合わせて返信しましょう。同じような頻度で連絡を返すことにより、相手はあなたに対し親近感を覚えます。連絡のペースが似ている相手とのやりとりはストレスになりにくいため、LINEも長く続きやすいでしょう。答えやすい内容のLINEにする返信に困ってしまうような内容のLINEは、相手の返信速度を遅くする原因になります。意中の相手には、なるべく答えやすい内容のLINEを送るようにしましょう。プライベートに踏み込み過ぎない一般的な質問を織り交ぜたLINEを送れば、相手も軽い気持ちで返信をくれるはず。のんびりとやりとりを続けていく中で、だんだんと距離が縮まっていくでしょう。長文を送らない男性が返信をためらってしまうのが、女性にありがちな長文LINEです。とりとめのない日記のようなLINEや、スクロールが必要なほど長いLINEを日常的に送ってくる女性に対し、「どう返信したら良いのかわからない」と困惑する男性は少なくありません。返信を考えるのに時間がかかる長文LINEは、忙しい男性や連絡マメでない男性からするとかなりのストレスになります。「もしこの子と付き合ったら、毎回長文LINEが送られてくるのかな・・・」と不安を覚え、フェードアウトしてしまうおそれもありますので要注意です!気遣う、ねぎらう、褒める仕事が忙しいためにLINEの返信が遅い男性には、気遣いの言葉を送るのが効果的です。「お仕事大変だね、ゆっくり休んでね」「いつも頑張っていてすごいね」など、ねぎらいの言葉や褒め言葉をかけるのも良いでしょう。気遣いでやってしまいがちなのが、「返信は気にしなくていいよ」「時間があるときでいいよ」という配慮。ですが、相手が言葉通りに受け取った場合、返信が激減してせっかくのチャンスを逃してしまうかもしれません。■LINEの返信が遅くても連絡があれば脈ありかもLINEの返信が遅い男性の心理と、そんな男性とLINEをやりとりする際のポイントについてご紹介してきました。LINEの返信が遅いのにはそれぞれに理由があります。しかし、「とりあえず連絡は帰ってくる」という状況であれば、LINEの返信が遅いとしても脈ありの可能性大です!恋愛感情に達しているかどうかは別として、定期的に連絡が取り合えるということは大きなチャンスなのです。LINEの返信が遅いという理由から脈ナシだと判断し、諦めてしまう女性は少なくありません。ここで根気強く彼とのやりとりを続けられるかどうかで、今後の展開が変わってきます。重要なのは、相手とのLINEを上手に続かせ、その中でじわじわと関係を深めていくことです。気になる男性のLINEの返信が遅くて悩んでいるという女性は、今回ご紹介したLINE返信時のポイントを参考にしてみてください。もし現時点で相手にその気がなくとも、LINEを続ければ気持ちに変化が現れることもあるかもしれませんよ!
2019年07月06日せっかく気になる男性に巡り合えた!でも彼からのLINEの返信はいつも遅い…となると、脈ナシなのではないかと思ってしまいますよね。でも、諦めるのはまだ早いです。彼は本当はあなたへ早く返信をしたくても、事情があって返信が遅いだけなのかもしれません。返信が遅れたことを謝るあなたのLINEに対してなかなか返事がなくても、「返事が遅くなってごめんね」といった謝罪の一言があるのであれば、すぐに諦めることはありません。少なくとも、相手はあなたに対して返信ができなかったことに対し「申し訳ない」と思う気持ちがあり、それを素直に言葉にしていくれているということは、あなたをどうでもいい人といは考えていないはずです。また、今後のお付き合いを考えても、相手にきちんと謝罪を言える人であるのはとても大切なことと言えます。返信が遅れた理由が明確「用事があった」「○○で立て込んでいて…」など、遅れた理由も伝えてくれるのであれば、彼は事情があって遅れたのだということをあなたにわかって欲しいと思っているのです。内容がより具体的であるならば、相手はあなたにどうしても仕方がなかった、ということを伝えようと必死になっているのかもしれません。また、男性の中には仕事中は一切プライベートのLINEなどの返信はしないという人もいますので、そのことをあらかじめ伝えられているのであれば、返信スピードが遅くても脈なしと諦めなくてもいいでしょう。次につながる一言がある彼があなたに気がないわけでなければ、返信が遅い場合でも次につながる一言が入っていることが多いです。たとえ、「今度、この間話した○○へ一緒に行きましょう」「来週以降に○○を食べに行こう」など、やや曖昧で日時がはっきりしない一言であっても、行く場所やお店などが具体的ではっきりしていたりする場合は、あなたと一緒にそこに行きたいと思っている可能性が高いです。予定が詰まっていたり、忙しいため具体的に日時が決められない状況なだけかもしれないので、しばらく様子をみて後日また連絡をとってみましょう。返信のスピードだけを気にしすぎないLINEはなかなか返信がこないと気になってしまうものですが、すぐに返信を求めるのではなく、大らかな気持ちになることも大切です。返信が遅れたことに対しての謝罪やその理由を伝えてくれたり、次につながる一言もあるようであれば、むしろあなたとの関係を真剣に考えてくれている可能性が高いです。LINEの返信が遅いだけで一喜一憂せずに、その内容もきちんと見れば彼の気持ちが見えてくるはずです。
2019年07月05日「夜遅いごはんでも」シリーズに新商品登場株式会社新谷酵素は、グルテンフリーの健康補助食品「夜遅いごはんでも」シリーズから、新商品「夜遅いごはんでも 眠ってる間に」を発売した。ぐっすり眠っている間にスッキリを叶えるサプリメントだ。効率のよいボディメイクを実現「夜遅いごはんでも 眠ってる間に」は、ぐっすりをサポートする成分と、メラメラをサポートする成分により、効率のよいボディメイクを可能にした。メラメラを促進する「アルギニン」と、ボディメイクを活性化する「オルニチン」の2つのアミノ酸を配合。効率よいボディメイク理論を実現。あわせて、ぐっすりをサポートし、“休息アミノ酸”とも呼ばれる成分「グリシン」を配合することで、心地よい眠りを作り出し、メラメラしやすい状態へ導く。さらに、活きている酵素「新谷酵素」が、年齢ともに減ってしまった酵素を補強する。摂取の目安は1日7粒。価格は、10日分(70粒入り)が1,296円(税込み)、28日分(196粒入り)が2,678円(税込み)となっている。(画像は「夜遅いごはんでも 眠ってる間に」特設サイトより)【参考】※「夜遅いごはんでも 眠ってる間に」特設サイト
2019年05月28日手軽に作る低糖質レシピ4月11日、夜遅く帰ってきても手軽に作ることができ、ダイエットにも使える糖質オフ料理のレシピ集『糖質オフで!太らない夜遅レシピ』が発売された。発売は主婦の友社からで、AB判、100ページ、価格は880円(税別)である。手順は3ステップ以下・主材料は3つまで人間の体には体内時計が備わっており、日中は活動的に行動できるようになっている。一方、夜間は安静的になり、特に睡眠時は活動代謝が少なくなるため、夕食で摂取された糖質は脂肪に変わり体にためこまれやすく、夜の食事は内容次第で太る原因になる。しかし、夜遅い帰宅では手間をかけずに作ることが優先され、健康面や太るかどうかなどへの配慮は二の次になってしまいがちである。新刊『糖質オフで!太らない夜遅レシピ』では疲れて帰ってきても簡単に料理できる糖質オフのレシピを掲載している。掲載されているレシピはいずれも3ステップ以下で、中には1ステップ、2ステップのものも含まれている。また、料理の糖質量はいずれも20g以下であり、主材料は3つ以下としている。さらに全品に糖質、エネルギー、調理時間を表記。巻末には食材の糖質とエネルギー表が掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※糖質オフで!太らない夜遅レシピ - 株式会社 主婦の友社 主婦の友社の本
2019年04月20日LINEで相手の返信が遅いと、「これって脈なし……?」とがっかりしてしまいますよね。たしかに、返信の早さが脈あり要素になることもありますが、返信が遅いからといって、脈なしというわけではありません。どんな内容なら、脈ありが期待できるのでしょう?そこで今回は「LINEの返信が遅くても脈アリが期待できる時」を4つご紹介します。■ 1.電話がかかってくる男性は、女性にくらべて「丁寧」だとか「記念」だとか、そういったものを面倒くさがる傾向にあります。これはなにかを相談したときに、共感よりも解決策を示してしまいがちな、狩猟本能に関係があるかもしれません。そのためLINEで文章を考え、ささやかな好意の探り合いをしたり、「○○かも」と思わせるような恋のかけ引きをするよりも、「電話で話したほうが早い」と考える男性もいます。LINEのレスポンスがイマイチでも、電話がかかってくるなら、脈ありかも。相手に合わせてあげると、付き合いやすいと思ってもらえるはずです。■ 2.用事・誘いの場合3日以内に返信「いまなにしてるの?」「○○は好き?」など、いますぐ答える必要のないものには、なかなか返事をくれない彼。でも「○○をお願いしてもいい?」や「来週末○○にいくんだけど、一緒にどうかなって…」という、用事やお誘いに対してはどうでしょう?もし3日以内に返信があれば、ちゃんと考えてくれている証拠。「お返事は急がなくても大丈夫だから」と追加すれば、相手の男性も安心して考えられるでしょう。■ 3.ラリーは続かないけど報告がある「○○だったよ」→「へ~、じゃあ○○なの?」→「そうなの! だから……」というような、会話のラリーをLINEで期待していても、なかなか続かない彼。でも、彼のほうから「今日○○いってきたよ」といった報告LINEがあれば、脈ありを期待してもOK!「あなたに伝えたい」と思っているからこそ、報告をしてくるので、たとえそこからラリーが続かなくても、がっかりしないでください。会ったときにまた話題にしてみれば、会話を楽しむ要素にもなるはずです。■ 4.デートの予定がある論より証拠といいますが、やっぱり大切なのはLINEの内容よりデート。たとえLINEで、離婚間近の夫婦のごとく冷めたトーク画面だったとしても、デートの予定があるなら、脈ありの可能性は高いです。なんだかんだいって、ふたりで過ごすために時間をとってくれているわけですから、嫌いなはずがありません。カラダだけの関係のために会うというのであれば話は別ですが、ちゃんとしたデートができているなら、LINEでの会話を気にせず、会ってふたりで過ごす時間を、思いっきり楽しむようにしましょう。■ おわりに期待しているものや、好きなものを待ち遠しく思うときは、時間が経つのをすごく長く感じるもの。好きな人からのLINEも同じ。「自分ならすぐ返すのに、そうじゃないってことは……」と、自分のレスポンス基準で考えて、落ち込まないようにしてほしいのです。大切なのは実際に会ったときに、彼から伝わってくる「あなたへの気持ち」を感じ取ること。LINEばかりを気にして本末転倒!なんてことにならぬよう気をつけておきましょう。(橘 遥祐/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年04月18日この春からお弁当生活がスタートする方におすすめしたいのが、この「鮭ごはん」。朝ごはんやお弁当に、我が家では定番入りするほど登場頻度が高いメニューです。炊飯器に水加減をした米と塩鮭を入れてスイッチオン。炊けたら混ぜれば、鮭の混ぜご飯の完成です。たとえば、朝ごはんではそのままいただき、お弁当ではチャーハンにすることも。すでに具(鮭)が入っているので、簡単にチャーハンを作ることができます。ほかのアレンジとしては、クリームリゾットも。鍋に鮭ごはんと牛乳、ゆでた青菜を入れて煮、コンソメと塩、粉チーズで味付けをすればできあがり。また、鮭ごはんが炊き上がったら、細かく刻んだカブの葉を混ぜ合わせると、色合いがきれいになります。カブの葉は生で食べられるので、生のまま混ぜ込んでOK。カブの葉の部分はビタミン類が非常に豊富に含まれ、カブの根よりも栄養価が高い一方、使い勝手があまり良くないという声を聞くことがあります。「余ったカブの葉、どうしよう?」という場合は、この鮭ごはんに限らず、味がついているごはんに混ぜると消費しやすいですよ。■朝ごはんやお弁当に、入れるだけ鮭ごはんレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料(作りやすい分量)>米 2合塩鮭 2切れ<作り方>1、洗って浸水させた米を炊飯器に入れ、通常通りの水加減をする。2、塩鮭をのせ、炊飯する。3、骨と皮をとり、混ぜ合わせる。お弁当にもひとりランチにも、お子様の捕食としてもGOODなレシピです!ぜひお試しください。※炊飯器の機種によっては米の炊飯以外の使用を禁じているものもあります。詳しくは、取扱説明書をチェックしてください。
2019年04月04日気になる男性からのLINEの返信が遅いと、「どうしてなの?」ととても気になることでしょう。ただ、返信が遅いだけで「嫌われている」と考えるのは、さすがにちょっと思い詰めすぎかもしれません。そこで今回は、男性からのLINEの「返信が遅い」理由を紹介します。■ 「サクッと返せる内容」ではないすぐにサクッと返せるような内容のLINEでない場合は、「あとで返信しよう」と男性は思いやすいです。そしてそれには、あなたのことが大事だから「きちんとした返事をしよう」と考えているケースと、面倒なLINEだから「後回しでいいや」と考えているケースがあります。あとからちゃんとした返信がくるなら前者でしょうし、長いこと返信が来ないうえに適当な受け答えであるのなら後者の可能性が高いかも。いずれにせよ、よほど大事な用件でもない限り、長々とした返信が大変になるようなLINEはあまり送らない方がいいでしょう。わざと返信を遅らせることで、「焦らす」という駆け引きを男性が行っている場合もあります。大きく遅れるのではなく、ちょっとした時間差でいつも返信がくるのなら、自然とそういった駆け引きを行っているのかも。また、男性はプライドが高いので、いつもすぐに返信をしてしまうと、「自分の好意がバレる」とか「暇だと思われる」といった考えが働いている可能性もアリ。即返信が来なくても、やり取りを始めたらずっと話し続けたりするのなら、あなたとのLINEが嫌なわけではなく、むしろ楽しんでいるという立派な証拠だとも言えるでしょう。■ 「生活リズム」が合っていない生活リズムが違っていたり、全くの正反対の暮らしをしていたら、やはり返信にも間が空いてしまうもの。夜型の男性に朝からLINEを送ったところで、返信がくるわけがないですし、もしかすると迷惑になっている危険性もあるかも。気になる男性にLINEを送るのであれば、相手がどういった状況なのかを考えることは最低限の思いやりです。仕事中、就寝中、友達と遊んでいるとき、落ち込んでいるときなどには、「邪魔にならないか」とか「ひとりにしてあげた方がいいのか」といったことをまずは考えるようにしましょう。■ 返信を「待ちすぎている」好きな男性からのLINEの返信は、とにかく待ち遠しいものでしょう。でも、その「待つ」という気持ちがあまりにも強くなりすぎると、ちょっと返信が遅いだけで、「なんで返信をくれないの」と不安を抱くようにもなりがち。何度もスマホを確認したり、「さっきの文章は良くなかったのかな?」なんて思い始めると、どんどん深みにハマっていくだけ。もっと気楽な気持ちでいた方がいいですし、待てば待つほど余計に遅く感じるようにもなるので、自分で自分を追い詰めるようなことにもなってしまいますよ。■ おわりに男性からなかなか返信が来ないということが多いのなら、あなたの送っている内容にも問題があるのかも。返信する気になれないようなメッセージを送っていないか、一度チェックしてみることも大事ですよ。(山田周平/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年04月03日みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは、ごはんがすすむ鶏肉のおろし新玉ねぎ煮です!旬の新玉ねぎを使ったアレンジレシピ、ぜひチェックしてください♪新玉ねぎの甘さがたまらない!今回ご紹介するのは、LIMIAにもおいしいレシピをたくさん投稿してくださっている、ぱおさんのアイデアレシピです。新玉ねぎの甘さと鶏肉のやわらかさが絶妙な一品です!使う食材は、鶏肉と新玉ねぎとしめじだけ!調味料を少し加えるだけでできちゃう、おすすめのアレンジレシピです♪▼詳しいレシピはこちらとろとろ柔らか♪甘くて香ばしい鶏肉のおろし新玉ねぎ煮下準備をしたしめじと鶏肉を焼いて調味料を加えて煮込み、すりおろした新玉ねぎを加えれば完成です。鶏肉に片栗粉をまぶすことで、とってもジューシーに仕上がるのだとか!お好みで万能ねぎをかけるのもおすすめです。新玉ねぎならではの甘さを楽しんでください♡簡単に作れるので夕飯のおかずにはもちろん、次の日のお弁当にもいいかもしれませんね♪今日は鶏肉とおろし新玉ねぎ煮をご紹介しました。明日も晩ごはんの参考になるレシピをご紹介いたします♪
2019年04月01日みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは「鶏むね肉の新玉ねぎたっぷり香味だれかけ」です!晩ごはんはもちろん、作り置きおかずとしてもおいしくいただけますよ♡今日ご紹介するのは、料理研究家のYuuさんのアイデアレシピ。春が旬の新玉ねぎをたっぷり使った香味だれで、後味さっぱりな鶏むね肉をいただきましょう♡ジューシーな味わいにお箸がとまらなくなる一品です。▼詳しいレシピはこちら!冷めても美味しい♪『むね肉の新たまたっぷり香味だれがけ』調理のポイントは、皮を取り除いて切った鶏むね肉をフォークで数カ所刺し、しょうゆ、酒、砂糖と一緒にポリ袋にいれてよく揉み込むこと。10分ほど置くことで、下味が染みておいしく仕上がります♡また、フライパンで焼き上がった鶏むね肉にも、新玉ねぎや刻みネギを合わせた特製のタレをかけてしばらく置くことで、より味がなじむのだとか!ぜひ参考にしてみてくださいね。冷めてしまってもおいしくいただけるので、作り置きやお弁当のおかずにもぴったりですよ♪今日は、旬の新玉ねぎたっぷりの香味だれでいただく鶏むね肉のレシピをご紹介しました。明日もみなさんの晩ごはんの参考になるレシピをご紹介します!
2019年03月28日彼氏からのLINEの返信が遅くなったり、返信がなかったりしたら、まず何を考えますか?「彼に何かあったのではないか」と心配になったり、「なんですぐに返事をよこさないのよ!」と怒りが沸いてきたりするかもしれません。では、なぜ返信が遅くなったのでしょうか。その理由を探ってみました。■ 安心している「付き合う前とか付き合いたては、LINEもマメに見て返信しないと気持ちが離れてしまうかもって心配になるじゃないですか。でも、付き合って1か月も経てば、相手の気持ちもだんだんわかってくるし、そんなことで別れるとか言い出さないだろうって安心できるので、自然とLINEも後回しになりますよね」(29歳/飲食)彼氏からのLINEの返信が遅くなったときには、まず時期を確認してみましょう。相手との距離感がつかめてきた頃ならば、彼が安心してくれている証拠の可能性大。ただし、寂しくて仕方ないなら、その気持ちを素直に伝えても良いでしょう。■ 信じてくれていると思っている「LINEに返信する時間の長さなんて気になりますか?別に返信しなくたって、“忙しいんだろうな”って信じてくれていると思っているので、あまり返信の速度とか返信できずにいることを気にすることはありません。それで浮気と疑われたら、逆に相手を信じられなくなるかもしれないです」(31歳/教育)相手を信じているし、反対に信頼されてると確信しているからこそ、LINEの返信のタイミングに意識を向けないという男性もいます。信頼関係が築けていると思えるなら、細かいことを気にしすぎず、自分も一人の時間を楽しみましょう。■ デートで挽回すれば良い「LINEって顔が見えないし、正直苦手なんです。やっぱり彼女と話すなら、お互いに顔をみながらじゃないと本心は伝わらないと思うので。だからLINEでは最小限のことしか伝えず、デートのときにフォローをすればいいやって考えています」(39歳/自営)LINEが普及したのってここ数年ですよね。それ以前はメールや電話が主流でしたし、その更に前には相手と個人的に連絡できるツールなんてほとんどありませんでした。今でもLINEというツールに苦手意識を持っている男性は多く、デートなどでしっかり愛情を伝えれば大丈夫と考えている人も少なくありません。LINEを万能なツールだと思いすぎるのも危険ですね。■ ちょっと面倒くさい「本心から言うと、ちょっと面倒くさいと思っているときはLINEの返信が遅くなります。内容が重たかったり、考えないと返事できないような内容だったときがは遅くなります」(38歳/マーケティング)内容によっては、面倒くさくて後回しにされているケースも。返事が来ないなと思ったら、一度自分が送った内容を読み返してみましょう。■ おわりにLINEって便利なツールですが、既読か未読かがわかったりすることから、逆に返信がないと不安になってしまうことも。今回のように、信頼の上で返信がないケースもありますので、あまり気にしすぎることもないようです。(大木アンヌ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年03月23日みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは、とろ〜り半熟卵と甘辛なみそ味でごはんが進む「温玉肉みそのっけ丼」です!ごはんを一気にかきこみたくなる「丼物」を探している人はぜひチェックしてください♪モリモリ食べたくなる丼モノ♡今日は、節約料理研究家の武田真由美さんのアイデアレシピから「温玉肉みそのっけ丼」をご紹介します!甘辛な肉みそにまろやかな温泉卵の組み合わせ。さらにはタケノコの食感も相まって、非常にごはんが進むレシピですよ♡▼詳しいレシピはこちらとろ〜り卵と甘辛味でごはんがススム!モリモリ食べたい《温玉肉みそのっけ丼》まずはタケノコと玉ねぎをみじん切りにしたら、フライパンに油とすりおろしたしょうが、ひき肉を一緒に入れて炒めます。次に砂糖やみそなどの調味料を流し入れ、汁気を飛ばすよう炒めたら肉みそはOK。あとは器にごはん、レタス、肉みそ、温泉卵の順に盛り付けたら完成です!プルプルの温泉卵を箸で崩して食べましょう♪肉みそには、タケノコのほかにも、レンコンやニンジン、ゴボウといった根野菜を入れてもおいしいのだとか。また、肉みそは多めに作っておけば、オムレツやチャーハンの具など、幅広く活用できます。ぜひ、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね!
2019年03月21日日中たくさん運動して、へとへとになって帰ってきた子どものために作る夜ごはん。あとは寝るだけだし、何でもいいか……と考えがちですが、実は夜ごはんには大事な役割があります。それは、運動で疲れた体をリカバリーし、成長するための栄養を供給すること。夜ごはんでは、主食(ご飯)、主菜(メインのおかず)、副菜(野菜や海藻のおかず)、果物、牛乳・乳製品の5つをまんべんなくそろえ、質と量を確保したメニューを心がけるのが理想です。とは言っても、気負う必要はありません。“栄養フルコース”を作るには、30分もあればじゅうぶん。今回のテーマは「夜ごはんのメインのおかず」。パッと作れて栄養満点な、ボリュームたっぷりの夜のおかずを紹介しましょう。肉も野菜もたっぷりで大満足!『牛肉と豆腐のすき煮』1日ハードに動いた体に、たんぱく質をしっかり補給できるおかずです。子どもが好きな食材と味つけで、もりもり食べられるよう工夫しました。■ 材料(2人分)牛こま切れ肉……150g木綿豆腐(4~8等分に切る)……2/3丁(200g)白菜(ざく切り)……2~3枚にんじん(輪切り)……3cm大根(せん切り)……100g長ねぎ(斜め切り)……2本えのきたけ(長さを半分に切る)……1/2袋(A)めんつゆ(4倍濃縮)……1/4カップ(50ml)(A)しょうゆ……大さじ1(A)水……1 1/2カップ(300ml)■ 作り方(1)鍋に(A)を入れて煮立て、牛肉を加えてアクを取り、豆腐、白菜の軸、にんじんを加えて煮る。(2)にんじんがやわらかくなったら、残りの野菜を加えてしんなりするまで煮る。【栄養士より:ここがポイント!】・大根、長ねぎ、白菜は、合わせて500~600gくらいになります。大好きな肉といっしょに野菜もたっぷり食べてもらえる優秀メニューですよ。・ご飯は、ご飯茶碗大盛り1杯、または丼1杯以上が目標。カルシウムが豊富な牛乳やヨーグルト、体のコンディションをととのえるビタミンCを含む果物を添えれば、栄養フルコースの出来上がり。***メインのおかずがたった2工程でできてしまうという手軽さ!簡単なのに栄養バランスも◎な、親御さんにも嬉しい一品です。1日頑張った我が子のために、美味しくて栄養満点な“ごほうびごはん”を作ってあげたいものですね。■ 『かんたん! おいしい!ジュニアのためのスポーツごはん栄養満点パワーチャージレシピ』株式会社 明治(監修)/2017年、金の星社■ この書籍の監修者インタビューを掲載しています試合当日の朝食には「炭水化物をたっぷり」。スポーツ栄養学にもとづいたメニューとは?不足しがちな「たんぱく質」と「カルシウム」、朝ごはんに取り入れるコツ
2019年03月19日みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは、菜花と切り干し大根の炊き込みごはんです♡春の味覚を簡単レシピで楽しみましょう♪彩りもキレイな菜花を食べよう♪今日ご紹介するのは、料理家kitten遊びさんのアイデアレシピ。ショウガの風味が香る、菜花と切り干し大根の炊き込みごはんです♡簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてください!▼詳しいレシピはこちら♪【レシピ】食物繊維たっぷりで生姜風味がアクセント♪切干大根と菜花のご飯といだお米2合に白だしやみりん、しょうゆ、水を加えて炊飯器に入れし、水で戻した切り干し大根を食べやすく切って上にのせます。スイッチを入れ、炊き上がりを待つ間に菜花を細かく切り、ショウガをおろしましょう。お味噌汁や付け合わせを作るのもいいですね♪ごはんが炊き上がったら、先ほどの材料と調味料を加え、混ぜ合わせて出来上がりです!下準備のほかは炊飯器にお任せなので、失敗知らずなのが◎。彩りもよく、春らしい明るい食卓になりそうです♡菜花が緑なので、付け合わせには赤や黄色い野菜があるとさらに華やかに。トマトやにんじん、パプリカを使ったおかずやサラダを一緒に並べてみてはいかがでしょうか?明日もみなさんの晩ごはんの参考になりそうなレシピをご紹介します!
2019年03月18日みんな大好きたまごかけごはん!朝ごはんに食べる方も多いのではないでしょうか。何度食べてもおいしいのですが、たまに味変したくなりますよね。そんなときにオススメなのが《たまごかけごはん専用磯薫りのり》。少しだけ特別なTKG(たまごかけごはん)になりますよ!ぜひチェックしてくださいね♪《たまごかけごはん専用磯薫りのり》で少し特別な気分を味わおう!今日ご紹介するのは、《たまごかけごはん専用磯薫りのり》です!生海苔を原藻のままゆっくりと乾燥させたことで香りが豊かになっているんだとか。いつものTKG(たまごかけごはん)がランクアップしそうな予感!海苔自体に味付けはされていないので、海苔本来の風味を楽しむことができます。普通の海苔よりパリパリとしているのですが、これだと、卵と混ぜたときにちょうど良いしっとりさになるんです。そのため、卵と海苔それぞれをしっかりと味わうことができますよ♪いつものたまごかけごはんを少し特別に♪今回は、《たまごかけごはん専用磯薫りのり》をご紹介いたしました。さっと一振りするだけで、あっという間に少し特別なたまごかけごはんができちゃいますよ♪忙しい朝ごはんにもオススメです。●発売日:2019年3月1日●内容量:2g●賞味期限:9か月●価格:オープン/参考本体価格140円(税抜)※カレンダータイプの商品のため、売り場にご注意ください
2019年03月13日みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。今回LIMIAグルメ部が選んだのは、甘辛タレにごはんがすすむ「豚の角煮」です。豚バラ肉ではなく、肩ロースをつかうので脂が気になる方にもオススメですよ♪ごはんのおかわりが止まらない……!今日ご紹介するのは、ゆーママ(松本有美)さんのアイデアレシピ。豚バラ肉ではなく、肩ロースを使っているのでヘルシーなのがうれしいポイント!作り方はとってもシンプルで、すぐ真似してみたくなるはずです♪今日は、家族みんなで豚の角煮を楽しんでみてはいかがでしょうか?▽詳しいレシピはこちらやわらか 豚の角煮 *覚えておきたい 定番おかず大きめの鍋に、豚ロースと水を入れて沸騰させます。弱火で10分煮て、一度煮汁を捨てます。その後また、たっぷりの水を入れて、酒、砂糖、しょうが、ニンニク、麦茶のパックを入れて弱火で2時間煮ます。麦茶は色が出たら取り出すのを忘れずに!豚肉がやわらかくなったら、茹で汁を400ml残して、しょう油、酒、砂糖を加えて、落し蓋をして15分ほど煮ます。お肉を取り出したら、食べやすい大きさに切って、とろみをつけた煮汁をかけたら完成です♪今日は、甘辛タレが食欲をそそるヘルシーな豚の角煮をご紹介しました。ゆーママ(松本有美)さんの記事では、おいしくつくるポイントも詳しく書いてあるのでぜひ参考にしてみてくださいね♪次回も晩ごはんに作りたくなるアイデアレシピをお楽しみに〜!
2019年03月05日なめこはお味噌汁以外にはあまりレパートリーがないかもしれませんが、佃煮にすると、とてもごはんに合います。しかも、数分でできるごはんのお供です。なめこといえば、あの独特のぬめりが特長ですよね。あのぬめりは、おもに食物繊維。1袋で一日にとりたい食物繊維の1/5がとれるほどです。ただし、水にさらすと水に流れ出やすい水溶性の食物繊維が失われてしまうので、洗うのはさっとで。そして二日酔い防止に役立つナイアシンという成分も多いので、お酒のおつまみにもおすすめ。我が家では、幼い娘にはこれをごはんにかけて食べてもらい、お酒を飲むパパにはこれに大根おろしをからめておつまみにといった具合に使い分けたりします。■なめこの佃煮レシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料>※作りやすい分量なめこ 1袋醤油、みりん 各小さじ2<作り方>1、鍋に材料を入れ、火にかける。2、泡立って、ひと煮立ちしたら火を止める。・最初は水分が少ないですが、加熱をすると水分が出てきます。作るとき、最初は水分が少なくて「焦げ付かないかな?」と思うかもしれませんが、心配はいりません。火にかけるとすぐに水分が出てきますので、大丈夫ですよ。
2019年02月28日みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。今回LIMIAグルメ部が選んだのは、菜の花と桜エビの混ぜご飯です!春の香りをいち早く感じつつ、これから迎える新生活のお祝いにぜひ作ってみませんか?今日ご紹介するのは料理研究家の鈴木美鈴さんのアイデアレシピ。菜の花は1~3月頃が旬!炊いたごはんに具材を混ぜるだけなので、今夜すぐマネができちゃいますよ♪▼詳しいレシピはこちら春のお祝いのお膳に混ぜるだけで華やかな春ごはんお米はバターと塩を入れて炊いておきます。塩ゆでした菜の花をさっとしょうゆで味付けしたら、炊けたごはんに入れて、桜エビと白いりごま、レモン汁でさっくり混ぜ合わせます。盛り付けたら上に刻みのりを乗せて完成です!菜の花やレモン汁の爽やかな香りが楽しめる混ぜご飯。彩りもすごく華やかなので、きっとお祝いの席やパーティーでも喜ばれますよ♪みなさんもぜひ作ってみてください!
2019年02月25日朝ごはんを食べていますか?少しでも長く寝ていたい、食欲がない、太るのが心配などの理由で朝ごはんを抜いていませんか?平成29年度の国民健康・栄養調査によると、朝ごはんを食べない人の割合は、男性15.0%、女性10.2%となっており、年齢別では男女ともに20代の欠食率が最も高くなっています。(※1)朝ごはんには、お腹を満たすだけではない大切な役割があります。朝ごはんの6つの役割と、その効果をチェックしてみましょう。 朝ごはんがもたらす6つの効果1.脳やカラダのエネルギー源になる脳や臓器は寝ている間も活動し、エネルギーを消費しています。それなのに朝ごはんを食べないと、動くためのエネルギーが不足してしまい、ぼんやりしたり、疲れやすくなったりします。(※2)朝食をしっかり食べることが、一日を元気に過ごす活動源になります。2.体温が上がり代謝がアップして太りにくくなる起き上がって朝ごはんを食べると、胃腸が活動を始め、体温が上がります。体温が上がればエネルギーが消費されるため代謝が上がり、太りにくい体質になります。空腹時間が長くなると、カラダは栄養素を貯めこもうとして太りやすくなってしまいます。3.お通じスッキリ朝ごはんを食べると、腸が刺激されて排便しやすくなります。(※3)朝に便通があると、1日スッキリ過ごせますよね。4.体内リズムが整う体内リズムとは、1日単位で体温や血圧、ホルモン分泌の変化をつかさどる機能です。朝ごはんを食べて1日の活動の始まりをカラダに教えてあげることは、とても大切なことです。朝ごはんを抜いてしまうと、カラダは1日が始まったと感じず、体内リズムにズレが生じてしまいます。このズレにより、心とカラダのバランスが保てなくなってしまうことがあります。5.集中力がアップする朝ごはんを食べないと、脳がエネルギー不足になってイライラしたり、集中力が続かなくなったりします。(※2)集中力をアップさせるためには、エネルギー源となるごはんやパンなどの炭水化物をしっかり摂りましょう。6.生活習慣病の予防にも繋がる朝ごはんを抜くと代謝が悪くなり、肥満体質になっていきます。それにより、生活習慣病のリスクも高まります。朝ごはんをきちんと食べることで、代謝を上げて、お通じを良くし、体内リズムを整えることによって、生活習慣病を予防することができます。 朝ごはんが大切なのはわかっているけど、時間がなくて……という方は、前の日の夜に朝ごはんの下ごしらえをしておきましょう。みそ汁の具を切る、サラダを盛り付けておくなどするだけで、朝の時間に余裕ができます。また、冷凍ごはんや夕食の残りをレンジで温める方法も時間短縮になります。これまで朝ごはんを食べる習慣がなく、いきなり食べ始めるのは大変だという方は、まずは野菜ジュースを飲んだり、果物を食べたりするところから始めてみてはいかがでしょうか?慣れてきたら、少しずつ食べる量を増やしていきましょう。 【参考・参照】(※1)厚生労働省平成29年度「国民健康・栄養調査」結果の概要〈〉(最終閲覧日:2018/10/22)(※2)農林水産省めざましごはん朝とごはんを食べないと?〈〉(最終閲覧日:2017/8/31)(※3)農林水産省めざましごはん朝は時間がないけれど〈〉(最終閲覧日:2017/8/31) 衞藤敬子管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2019年02月24日