パンとエスプレッソとまちあわせ」から「抹茶アフタヌーンティーセット」が登場。2022年6月1日(水)より提供開始。抹茶のティラミスやミニパフェなど人気スイーツ「抹茶アフタヌーンティー」は、人気の抹茶スイーツを一度に楽しめるプレミアムなアフタヌーンティー。上段には、ほろ苦い抹茶を染み込ませた濃厚クリームのティラミスをはじめ、「抹茶とバニラのプチマカロン」や「抹茶のロールケーキ」など、メインとなるスイーツを並べています。中段・下段には、フードをラインナップ。自家製ミニバーガーやプロシュート、オムレツにチーズとトリュフをトッピングした「鉄板トリュフオムレツ」などを用意。サイドメニューには、同店舗で人気の「抹茶のミニパフェ」が登場。抹茶アイスや黒胡麻アイスを詰め、マスカルポーネクリームをトッピングした一品。また、日替わりで提供される自家製のパンも合わせて楽しむことができます。【詳細】パンとエスプレッソとまちあわせ「抹茶アフタヌーンティーセット」発売日:2022年6月1日(水)~時間:16:00~20:00 ※平日限定、90分制場所:パンとエスプレッソとまちあわせ住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10 ミヤシタパーク South 2階価格:1セット 3,800円メニュー:〇上段抹茶ティラミス、濃ゆい抹茶でデコレーションした濃厚カヌレ、抹茶とバニラのプチマカロン、抹茶のロールケーキ、抹茶のプチケーキ〇中段抹茶タルタルの自家製ミニバーガー、自家製ミニバーガー、プロシュート〇下段鉄板トリュフオムレツ、サラダ、ムートースト〇バゲット日替わりパン〇サイド抹茶のミニパフェ※希望日の2日前までに予約が必要。※1日限定4セット【予約・問い合わせ先】TEL:03-6805-0830
2022年06月13日“ロイヤルブルー”がテーマのアフタヌーンティー「プリンセスアフタヌーンティー~Royal Blue~」が2022年9月15日(木)までストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」にて開催される。当初8月31日(水)までの予定だったが、好評を受け期間延長となった。“ロイヤルブルー”がテーマのアフタヌーンティー「プリンセスアフタヌーンティー~Royal Blue~」は、イギリスの王室オフィシャルカラー“ロイヤルブルー”をテーマにしたアフタヌーンティー。プリンセスを思わせるような美しさのスイーツが勢揃いする。ラインナップするのは、ティアラをあしらった「ヨーグルトとカルピスのヴェリーヌ」や、ハイヒールが印象的な「ライチのガトーオペラ」など。また、「ココナッツのブランマンジェ バタフライピージュレ」など、暑い夏に嬉しい見た目にも爽やかなスイーツが揃うほか、セイボリーには「海老とトマトのマリネ」や「ベーコンのキッシュ」などシェフ特製の3種を用意する。ランチにぴったりのパスタ付きアフタヌーンティーも加えて、ストリングスホテル 名古屋1階「グラマシースイート」ではパスタ付きのアフタヌーンティーを提供。涼やかで美しい「アンチョビとビシソワーズの冷製パスタ」を楽しむことができる。【詳細】「プリンセスアフタヌーンティー~Royal Blue~」開催期間:2022年7月1日(金)~9月15日(木)場所:ストリングスホテル 名古屋 ニューヨークラウンジ住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7時間:10:00~22:00(ラストオーダー 20:30)※最新の営業時間はホテル公式ホームページを確認。料金:1人平日4,125円、土日祝4,510円※価格はサービス料15%別。■メニューファーストディッシュ:季節のビューティースープセイボリー:シェフ特製3種のセイボリー(チーズボール/海老とトマトのマリネ/ベーコンのキッシュ)特製スコーン:スコーン/ワッフル(マスカルポーネクリーム・コンフィチュール2種)スタンド:・上段 ヨーグルトとカルピスのヴェリーヌ/ミニコーン・中段 ライチのガトーオペラ/ココナッツのブランマンジェ バタフライピージュレ・下段 琥珀糖/レアチーズとブルーベリーのムース/チョコミントマフィンドリンク:フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由■パスタ付きアフタヌーンティープラン場所:ストリングスホテル 名古屋1階「グラマシースイート」開催期間:2022年7月1日(金)~9月15日(木)料金:4,730円 ※価格はサービス料15%別。メニュー:セイボリー/パスタ/スイーツスタンド/ドリンク(紅茶やコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由)【問い合わせ先】オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」TEL:052-589-0787
2022年06月12日神戸のレストラン「トゥーストゥース メゾンジュウゴ」は、初夏のアフタヌーンティーを、2022年6月9日(木)より提供する。異人館レストランで楽しむ「初夏のアフタヌーンティー」「トゥーストゥース メゾンジュウゴ」は、神戸の異人館の中で最も古い建物「旧神戸居留地15番館」を使用したレストランだ。今回登場するのは、華やかなスイーツや、シェフ自慢のセイボリー、スコーンを楽しめるアフタヌーンティーセット。クラシックな雰囲気の中で、優雅なひと時を過ごすことができる。上段は、サクサクとしたタルト生地に、ジューシーなブルーベリーを飾った「ブルーベリーのタルト」や、トロピカルな味わいの「マンゴーとパッションのマカロンショコラ」、フレッシュなライチのグラスデザート「ライチのヴェリーヌ」など、夏にぴったりの爽やかなスイーツがラインナップする。中段は、ほろ苦い抹茶と濃厚なチョコレートがマッチした「八女抹茶のオペラ」や、香り高い「ほうじ茶のカヌレ」など、”和の”スイーツを揃えている。さらに、下段にはアフタヌーンティー定番のスコーンがお目見え。甘酸っぱいパイナップルとライムのコンフィチュール&クロテッドクリームを付けて味わうことができる。また、さっぱりとした「モッツァレラとカラートマトのカプレーゼ」、「マリネサーモンとアボカドのブルスケッタ」などのセイボリーも取り揃えている。【詳細】「初夏のアフタヌーンティー」4,290円/1名 ※注文は2名~開催期間:2022年6月9日(木)~利用時間:15:00~17:00 / 15:30~17:30 ※2時間制。場所:トゥーストゥース メゾンジュウゴ住所:兵庫県神戸市中央区浪花町15「旧神戸居留地15番館」TEL:078-332-1515定休日:不定休※前日までの要予約。※2名より予約。<メニュー>・スイーツライチのヴェリーヌ、ブルーベリーのタルト、アメリカンチェリーレーニア、マンゴーとパッションのマカロンショコラ、ココナッツのサブレ、八女抹茶のオペラ、ほうじ茶のカヌレ・セイボリースコーン(パイナップルとライムのコンフィチュール、クロテッドクリーム)、モッツァレラとカラートマトのカプレーゼ、マリネサーモンとアボカドのブルスケッタ・ドリンク乾杯フルーツカクテル、紅茶※1ポットでおかわり可能。※仕入れ状況によりメニューが替わる場合あり。
2022年06月11日フォーシーズンズホテル京都では、夏の太陽の輝きを表現した「サンシャインサマーアフタヌーンティー」を2022年7月1日(金)から9月11日(日)までの期間限定で提供する。夏の太陽の輝きをイメージしたアフタヌーンティー「サンシャインサマーアフタヌーンティー」は、夏の太陽の輝きをイメージしたアフタヌーンティー。旬の果物の贅沢に使用したスイーツ、スコーン2種、夏仕様の定番バーガーを含むセイボリー4種、セレクションされたドリンクが勢揃いする。トロピカル風味のスイーツやセイボリースイーツは、マンゴー・ココナッツ・パイナップルのジュレを使用した「トロピカルムースキューブ」や、とうもろこしのプリンであるニクアトーレをトロピカル風味にアレンジした「パッションフルーツココナッツニクアトーレ」など夏らしいメニューを用意。「アサイースコーン」「パイナップルスコーン」といった2種のスコーンからも、夏らしい風味を楽しめそうだ。さらに、フォーシーズンズホテル京都で定番のバーガーを夏仕様にアレンジした「パイナップルバーガー」や、すっきりとした味わいの「冷製とうもろこしスープ」などの4種のセイボリーも揃う。ドリンクは、シェフ自ら考案したアイスティーや夏の夕暮れを表現したティーモクテルに加えて、ドイツの名門ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクションなどの合計33種類を揃える。【詳細】サンシャインサマーアフタヌーンティー開催期間:2022年7月1日(金)~9月11日(日)時間:12:00~14:30(ラストオーダー14:00)/15:00~17:30(ラストオーダー17:00)※上記時間帯での2部制、要予約場所:フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」ラウンジ住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445-3料金:1人 平日6,800円、土日祝7,500円※サービス料15%込メニュー:<スイーツ>グァバアイスキャンディー、パイナップルケーキ、パッションフルーツココナッツニクアトーレ、トロピカルムースキューブ、マンゴープリン<スコーン2種>アサイースコーン、パイナップルスコーン<セイボリー4種>冷製とうもろこしのスープ、ベーコンスティック、パイナップルバーガー、海老とマンゴーのカクテル<ドリンク>ティーモクテル3種類、ドイツ・ロンネフェルト社プレミアムティーセレクション20種類、最高級茶葉「ティースター・コレクション」4種類、フォーシーズンズホテル京都オリジナルティー、コーヒー、カフェラテ、カプチーノなど合計33種類のドリンク【問い合わせ先】レストラン「ブラッスリー」TEL:075-541-8288(代表)
2022年06月11日シェラトン都ホテル大阪と、和歌山県白浜町のテーマパーク「アドベンチャーワールド」によるコラボレーションアフタヌーンティー「Smileアフタヌーンティー -アドベンチャーワールド×シェラトン都ホテル大阪-」が登場。2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、シェラトン都ホテル大阪のレストラン&ラウンジ「ゆう(eu)」にて提供される。「アドベンチャーワールド」の動物が、アフタヌーンティーに?!2021年に誕生したジャイアントパンダの赤ちゃん「楓浜」をはじめ、多彩な動物たちが生き生きと暮らす「アドベンチャーワールド」。シェラトン都ホテル大阪は、そんな同テーマパークと初のコラボレーションを実現し、園内のキュートな動物たちの魅力を表現したコラボレーションアフタヌーンティーを期間限定で提供する。パンダやペンギン、フラミンゴのスイーツなど上段のプレートを飾るのは、ジャイアントパンダをモチーフにしたパンナコッタやクッキーサンド、"子パンダ”が遊ぶ姿を描いたマカロンなど。また中段には、フラミンゴのルビーチョコメレンゲ、チーターたちのマドレーヌ、ペンギン親子の梅ゼリー、ごろ寝アザラシのみかんプリンなど、多彩な動物を主役にしたユニークなスイーツが揃う。そのほかアフタヌーンティーには、ピラフやホットサンドといったセイボリーをはじめ、マリン風のモクテル(ウェルカムドリンク)、紅茶やコーヒーといったドリンクも用意。平日に限り事前予約制で、20:00まで提供を行うという。【詳細】「Smileアフタヌーンティー -アドベンチャーワールド×シェラトン都ホテル大阪-」提供期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)場所:シェラトン都ホテル大阪 レストラン&ラウンジ「ゆう」住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55営業時間:14:00~17:00 <120分制>(平日は事前予約により20:00まで対応)料金:平日 5,500円/土曜日・日曜日・祝日および盆期間(8月12日(金)~16日(火)) 6,000円<メニュー>・ウェルカムドリンク モクテル「マリンライブ」・1段目ジャイアントパンダコッタ / 子パンダマカロン / パンダころりんクッキーサンド / レッサーパンダのマンゴーロール・2段目フラミンゴのルビーチョコメレンゲ / チーターたちのマドレーヌ / ペンギン親子の梅ゼリー / ごろ寝アザラシのみかんプリン※使用する梅、みかんは、和歌山県産品を使用。(出荷状況等により一部他産地となる可能性あり。)・3段目白良浜カレー / マグロとモッツァレラのミルフィーユ / めはりシーフードピラフ / 高野豆腐のホットサンド・ドリンクロンネフェルトの紅茶、コーヒー、オリジナルブレンドティーから選択。※コーヒーは「TOBIRA CAFE」のルワンダ産コーヒー(先着100名限定・ホットのみ)を用意。同ブランドのコーヒーは売上の5%がルワンダ共和国の貧困・栄養問題解決のために寄付。【予約・問い合わせ先】レストラン&ラウンジ「ゆう」TEL:06-6773-1302(受付時間: 10:00~19:00)
2022年06月11日ロイヤルパークホテルでは、日本の夏の風物詩をモチーフにしたアフタヌーンティーセット「夏まつりアフタヌーンティー」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの期間限定で提供する。ロイヤルパークホテル、縁日気分を楽しむ「夏まつりアフタヌーンティー」日本の縁日気分をアフタヌーンティーで楽しめる、ロイヤルパークホテルの人気アフタヌーンティーが今夏も期間限定で登場。たとえば、トップスタンドを彩るグラスデザートは、スーパーボールすくいから着想を得たフルーツポンチ。フチを色付けしてボールすくいの「ポイ」を表現したグラスの中に、カラフルなフルーツが揺れる涼やかな一品だ。共に並ぶ、艶やかな浴衣美人をイメージしたチョコレート細工も、夏の気分を盛り上げてくれる。昔懐かしの夜店メニューをアレンジこのほか、複数のチョコレートでたこ焼きを再現した「たこ焼きに見立てたシュークリーム」、爽やかなパッションフルーツジュレとヨーグルトを合わせた「ヨーヨーに見立てたヨーグルトムースタルト」、焼きとうもろこしの塩味とチーズムースの甘味のバランスが絶妙な「焼きとうもろこしのチーズケーキ」など、昔懐かしの夜店で味わえるメニューをアレンジした、様々なスイーツとセイボリーが用意されている。詳細「夏まつりアフタヌーンティー」提供期間:2022年7月1日(金)〜8月31日(水)提供時間:11:00~17:00店舗:ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」料金:1人 5,445円※ラムネ、スミックティーの紅茶含む16種類のフリーオーダー付は1人 6,050円<メニュー>■上段チョコレート細工菓子、グラスデザート(スーパーボールをイメージしたフルーツポンチ)■中段ヨーヨーに見立てたヨーグルトムースタルト、焼きとうもろこしのチーズケーキ、あんず飴仕立てのパート・ド・フリュイ、たこ焼きに見立てたシュークリーム、チョコバナナケーキ、スコーン2種(プレーン、ココナツ)リリコイバター添え■下段お好み焼きのキッシュ、バインミーサンドウィッチ、サテ■ドリンクラムネ、紅茶またはコーヒー
2022年06月11日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、ゼスプリとのコラボレーションによる2種類の新作メニューが登場。2022年6月30日(木)より提供がスタートする。アフタヌーンティー・ティールーム×ゼスプリのコラボメニューニュージーランドを拠点に、世界50 ヶ国以上に高品質で栄養価の高いキウイフルーツを販売しているゼスプリ。2021年の夏に続くコラボレーションとなる今回は、10種類の栄養素が詰まった「ゼスプリ・グリーンキウイ」と「ゼスプリ・サンゴールドキウイ」をふんだんに使ったトロピカルなパフェとティーソーダが楽しめる。「ゼスプリキウイとアーモンドミルクプリンのパフェ」「ゼスプリキウイとアーモンドミルクプリンのパフェ」は、甘酸っぱいキウイの美味しさが引き立つ様々な食材を合わせたパフェ。低糖質のアーモンドミルクを使ったプリンや甘酸っぱいハイビスカスティーのジュレ、食物繊維豊富なオートミールとナッツのグラノーラ、マンゴーヨーグルトホイップ、ココナッツアイスを重ね、仕上げに2種類のキウイをたっぷりトッピングした、ヘルシーな仕上がりが魅力の一品となっている。「ゼスプリキウイとパッションフルーツのティーソーダ」一方の「ゼスプリキウイとパッションフルーツのティーソーダ」は、トロピカルなパッションフルーツとレモンが香る“パッションレモンアッサム”のアイスティーをベースにした微炭酸のティーソーダ。カットした2種類のキウイとフレッシュキウイソースを加えた、果実感溢れるジューシーな一杯だ。商品情報アフタヌーンティー・ティールーム×ゼスプリ コラボレーションメニュー■「ゼスプリキウイとアーモンドミルクプリンのパフェ」販売期間:2022年6月30日(木)~7月27日(水)価格:単品 1,400円、紅茶付き 1,600円販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム■「ゼスプリキウイとパッションフルーツのティーソーダ」販売期間:2022年6月30日(木)~8月31日(水)価格:940円販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
2022年06月11日2022年7月~8月の6日間限定開催/白金迎賓館 アートグレイスクラブ株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する結婚式場「白金迎賓館 アートグレイスクラブ」(東京都品川区上大崎1-1-9)では、2022年7月3日(日)~8月21日(日)の6日間限定で、『夜涼みアフタヌーンティー』(1名4,500円~)を開催いたします。ご予約はこちら(公式HP) : イベントイメージアフタヌーンティー(1名分)うちわマカロン東京・白金台の緑豊かな500坪の敷地に佇む「白金迎賓館 アートグレイスクラブ」では、大きな窓から庭園を眺めながら、ゆったりと和風スイーツをご堪能いただける『夜涼みアフタヌーンティー』を夏季限定で開催いたします。涼しげなガラスの器で提供されるのは、金魚鉢のヴェリーヌ、日向夏の水まんじゅう、琥珀糖など、夏らしい洗練されたスイーツ。“玉手箱”に見立てた重箱からは、花火が彩るうちわ型のマカロンや、浴衣に見立てたオペラなど和洋折衷のスイーツが、夏らしくドライアイスの煙に包まれてお目見えいたします。さらにセイボリーは、穴子押寿司やからすみを使った彩り豆腐、濃密なフォアグラを使用しりんご飴に見立てたテリーヌなど、和×フレンチ食材を使い、繊細でしっかりとした味わいに仕上げました。古き良き日本の「夜涼み」をイメージした緑豊かな“都会の隠れ家”で、身も心もリラックスできる、大人のティータイムをご堪能ください。「夜涼みアフタヌーンティー」開催概要【開催日】2022年7月3日(日)・9日(土)・18日(月)、8月11日(木/祝)・14日(日)・21日(日)※要予約【開催時間】1部11:30~13:002部14:00~15:30※各部15分前より受付開始【販売価格】大人1名 <通常席> 4,500円/<窓際・ソファー席確約>5,000円お子様(未就学児~小学生低学年)1名2,000円※価格はすべて消費税・サービス料込【開催店舗】白金迎賓館 アートグレイスクラブ【住所】〒141-0021東京都品川区上大崎1-1-9【アクセス】JR「目黒駅」東口、地下鉄「目黒駅」より徒歩5分地下鉄「白金台駅」1番出口より徒歩6分【お問合せ】03-5475-3388※定休日:毎週月曜・火曜(祝日除く)・その他弊社指定日【ご予約】 【メニュー内容】<スイーツ>蚊取り線香タルト / 金魚のヴェリーヌ / 浴衣オペラうちわマカロン / グラスかき氷 / 風鈴ロリポップ日向夏の水まんじゅう / 夕暮れ琥珀糖<セイボリー>からすみ敷紙豆腐 / りんご飴とフォアグラのテリーヌ / 穴子卵寿司<フリードリンク>(90分ラストオーダー)コーヒー(ホット・アイス) / 紅茶(ホット・アイス)オリジナルドリンク / オレンジ / アップル / ウーロン茶※メニューは食材の仕入れ状況により変更となる可能性があります※お子様はメニューが異なります【オプション】メッセージプレート500円スパークリングワイン800円新型コロナウイルス感染症拡大防止への対応について当社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。詳細はこちら: また社会情勢により、イベントの休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、公式ホームページ( )をご確認ください。【白金】夜涼みAT Press Release.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月10日東京エディション虎ノ門は、夏限定のアフタヌーンティー「ブライトサマー エディション アフタヌーンティー」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、31階「ロビー バー」にて開催する。”旬のフルーツ”使用のサマーアフタヌーンティー「ブライトサマー エディション アフタヌーンティー」は、桃やマンゴー、アプリコット、パッションフルーツなど、夏に旬を迎えるフルーツをふんだんに使用したアフタヌーンティーだ。夏らしいビタミンカラーを纏った、華やかなスイーツ&セイボリーがティースタンドを彩る。ビタミンカラーを纏ったスイーツ&セイボリースイーツは、濃厚なマンゴーゼリーと甘酸っぱいパッションフルーツカードをクッキーでサンドした「マンゴーパッションフルーツタルト」や、とろけるような甘さのマンゴープリンに、角切りの桃を飾った「ピーチマンゴープリン」、甘さと酸味のバランスがとれたアプリコットのムースで、桃のコンポートを包み込んだ「アプリコットピーチムース」などがラインナップする。アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、優しい甘みの「スイートコーン スコーン」と、バターが香る「プレーンスコーン」の2種を用意する。セイボリーも、彩り豊かな夏仕様で登場。さっぱりとした味わいの「パプリカとオレンジの冷たいスープ」や、スパイスで風味付けしたパンプキンサラダとパストラミをサンドした「スパイシーパンプキンサラダサンド」など、シェフ自慢の品々を取り揃えている。【詳細】「ブライトサマー エディション アフタヌーンティー」開催期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)時間:12:00~17:00 (L.O. 16:30)会場:東京エディション虎ノ門 31階「ロビー バー」住所:東京都港区虎ノ門4-1-1価格:・ファイン ティーセレクション 7,000円・ルイナール ブラン ド ブラン 1杯 10,800円※サービス料込み。<メニュー例>■スイーツマンゴーパッションフルーツタルト、ピーチマンゴープリン、アプリコットピーチムース、サフランアプリコットカヌレ、パッションフルーツレモンマカロン■セイボリーパプリカとオレンジの冷たいスープ、スパイシーパンプキンサラダサンド、イエローズッキーニロール、シアードスカロップ カナッペ、ミニコーンキッシュ■スコーンスイートコーン スコーン、プレーンスコーン(クロテッドクリーム&ストロベリージャム)【予約・問い合わせ先】TEL:03-5422-1600
2022年06月10日ザ・リッツ・カールトン大阪は、N21(ヌメロ ヴェントゥーノ)とコラボレーションした「N21 アフタヌーンティー」を2022年6月16日(木)から8月31日(水)まで1F ザ・ロビーラウンジにて開催する。N21のコレクションから着想を得たアフタヌーンティー「N21 アフタヌーンティー」は、イタリアファッションを牽引するブランド・N21のコレクションからインスピレーションを得たアフタヌーンティー。N21ならではの、イタリアン・エレガンスを体現したリュクスなスタイルや、「ニットとクチュールの融合」「手仕事」にこだわったクリエイティビティに共鳴した、きめ細やかなスイーツやセイボリーを揃える。ニュートラルカラーのスイーツ&夏の爽やかスイーツ注目は、N21のニュートラルな色合いを表現したスイーツ。フェザーのようなココナッツパウダーをまとったベージュピンクのムース「グレープムース」をはじめ、上質なバニラビーンズや、さやのローストを使った上品なホワイトの「ローストバニラ グレープフルーツ」などがラインナップする。加えて、夏にぴったりの爽やかなスイーツ「マンゴープリン」や「夏みかんのババ」、華やかな味わいの「ピスタチオ チェリータルト」も用意する。N21のスタイルを反映したセイボリーもさらに、セイボリーも充実。トップスとボトムが分かれたN21のスタイルを反映した「キャビア・バブルティー」は、トッピングのホイップクリームがシフォンの装いを感じさせ、キャビアやロブスターの風味も相まってラグジュアリーなテイストを織りなしている。シャンパーニュ&マカロン・クッキーの“お土産付き”プランまた、「N21 アフタヌーンティー」は通常のアフタヌーンティープランに加え、N21のロゴ入りマカロンやシャンパーニュ、N21のバッグをモチーフにしたクッキーの“お土産付き”プランも提供する。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪「N21 アフタヌーンティー」開催期間:2022年6月16日(木)~8月31日(水)場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・ロビーラウンジ(1F)住所:大阪府北区梅田2-5-25時間:12:00~19:00/土日祝 11:00~19:00価格:・N21 アフタヌーンティー 6,900円・N21 アフタヌーンティー ロゴ入りマカロンお土産付き 7,500円・シグネチャーN21 アフタヌーンティー 11,000円(グラスシャンパーニュ「ヴーヴクリコ ロゼ」、ロゴ入りマカロン 2個、N21 バッグ型クッキーのお土産付き)■メニュー〈スイーツ〉マンゴープリン、ピスタチオ チェリータルト、グレープムース、ローストバニラ グレープフルーツ、夏みかんのババ〈セイボリー〉キャビア・バブルティー ロブスターコンソメ 軽いホイップクリーム、サンドウィッチ サーモン きゅうり ドライオニオン クリームチーズ、タルト メープルシロップ ベーコン 茸、サマートリート 海老 柚子パール〈スコーン〉プレーンスコーン、ライムフィナンシェ パイナップル、マーマレード、クロテッドクリーム〈お土産〉※シグネチャーアフタヌーンティーのみロゴ入りマカロン 2個、N21 バッグ型クッキー 1個【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)※10:00~19:00
2022年06月10日ホテル雅叙園東京は、「七夕アフタヌーンティー」を2022年7月1日(金)から7月10日(日)までニューアメリカングリル「カナデテラス」にて開催する。ロマンティックな「七夕アフタヌーンティー」日本の五節句のひとつ“七夕”の季節に合わせて、ホテル雅叙園東京ではロマンティックなアフタヌーンティーを実施。すいかやマンゴー、いちじくなど、夏に旬を迎えるフルーツを使用して、七夕シーズンだけの特別なスイーツを展開する。ティースタンドには、笹の葉で包んだ「マンゴーの笹羊羹」やサクサクとしたタルト生地がたまらない「すいかとココナッツのタルト」、淡いピンク色の「ライチと木苺のマカロン」などをセット。アフタヌーンティー定番のスコーンは、いちじくフレーバーに仕立て、季節を感じさせる味わいに。スイーツと一緒に提供されるセイボリーは、スモークサーモンの手毬寿司や夏野菜のアーリオオーリオなど、見た目にもカラフルなメニューを揃えた。グラスシャンパーニュ付きのラグジュアリーなプランも選択でき、優雅なティータイムを過ごすことができそうだ。彦星&織姫のノンアルコールカクテルもまた会場となるニューアメリカングリル「カナデテラス」では、七夕をモチーフにしたドリンク「七夕ノンアルコールカクテル」も期間限定発売。「HIKOBOSHI」「ORIHIME」と名付けられた愛らしいドリンクは、見た目にも華やかな仕上がりだ。【詳細】ホテル雅叙園東京 七夕メニュー■七夕アフタヌーンティー 4,950円 / グラスシャンパーニュ付 6,820円※いずれもサービス料別。販売期間:2022年7月1日(金)~7月10日(日) 14:30~17:30(L.O.)場所:ニューアメリカングリル「カナデテラス」住所:東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京<メニュー例>メロンのヴェリーヌ / ほうじ茶のオペラ 琥珀糖 / ライチと木苺のマカロン / 天井画ショコラ・美人画 / マンゴーの笹羊羹 / すいかとココナッツのタルト / いちじくのスコーン / 夏のパウンドケーキ「向日葵」/ スモークサーモンの手毬寿司 / ガスパッチョスープ素麺 / 鶏むね肉の塩こうじマリネ ポテトコンフィー / 夏野菜のアーリオオーリオ■七夕ノンアルコールカクテル・HIKOBOSHI 1,320円・ORIHIME 1,320円※いずれもサービス料別。販売期間:2022年7月1日(金)~7月10日(日) 11:30~23:00(L.O.)場所:ニューアメリカングリル「カナデテラス」【問い合わせ先】TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00~19:00)
2022年06月10日ヨハネス・フェルメール『真珠の耳飾りの少女』の世界観を表現したアフタヌーンティー「パール(Pearl)」が、2022年7月1日(金)から10月31日(月)までの平日限定で、東京・メズム東京16階バー&ラウンジ「ウィスク」にて提供される。フェルメール「真珠の耳飾りの少女」モチーフのアフタヌーンティー名画をモチーフにした、バー&ラウンジ「ウィスク」のアフタヌーンティーに、ヨハネス・フェルメールの代表作『真珠の耳飾りの少女』にフォーカスを当てた最新作が仲間入り。遊び心あふれるスイーツとセイボリー、ペアリングモクテルを通して、アートの世界が楽しめる新感覚のアフタヌーンティーだ。「真珠の耳飾りの少女」を表現したケーキ目玉となるのは、『真珠の耳飾りの少女』を表現した自家製ケーキ。ローズムース、クレープ、ホワイトチョコレートなどを用いて『真珠の耳飾りの少女』の印象的なシルエットを再現した。メインとなるローズムースは、優しい薔薇の香りが広がるふんわりとした食感。中には、ラズベリー、ブルーベリーを忍ばせているので、甘酸っぱいフルーツの風味も楽しむことができる。ローズムースの下には、パイ生地を敷き詰め、ミルフィーユのようにサックリとした口当たりに。また、フェルメール・ブルーに仕上げたホワイトチョコレートとクレープでデコレーションすることで、まるで絵画そのものを見ているような美しい佇まいに仕上げている。17世紀のオランダをスイーツ&セイボリーで表現セットになった8種のスイーツ&セイボリーは、画家ヨハネス・フェルメールが生きた17世紀のオランダからインスピレーションを得たもの。オランダで親しまれている、小麦粉の一種セモリナ粉と牛乳を焼き上げて作る「セモリナプディング」や、『真珠の耳飾りの少女』のフェルメール・ブルーを想起させるウルトラマリン色の「パート・ド・フリュイ」、オランダの家庭料理「パンネクーケン」などを揃えた。中には、絵画『牛乳を注ぐ女』から着想した「パンプディング」や、絵画『紳士とワインを飲む女』にインスピレーションを得た「ワインゼリーシャーベット」など、フェルメールファンにはたまらない、芸術的なスイーツもラインナップ。エルダーフラワーの自家製シロップをマスカットジュースとソーダで割ったモクテルなどとセットで提供されるので、スイーツ&セイボリーとのペアリングを楽しんで、優雅なティータイムを過ごしてみて。【詳細】アフタヌーンティー「パール(Pearl)」5,350円※15%のサービス料込み開催期間:2022年7月1日(金)~10月31日(月)の平日※1日15食限定場所:メズム東京16階バー&ラウンジ「ウィスク」住所:東京都港区海岸1-10-30※前日の17:00までの予約が必要。<メニュー例>《タイガーブレッドバーガー》《セモリナプディング》《パート・ド・フリュイ》《パンプディング》《ワインゼリーシャーベット》《スペキュラース・サレ》《パンネクーケン》《タルトプルーン》、ケーキ、ペアリングモクテル(ハイビスカスティー / リンゴジュース / ホエー / ソーダ / レモン、エルダーフラワー / マスカット / レモン / ソーダ)【問い合わせ先】電話:03-5777-1111(代表)
2022年06月09日ザ ストリングス 表参道では、人気パティスリー「ピエール・エルメ・パリ」とドイツの陶磁器メーカー「ビレロイ&ボッホ」とのトリプルコラボレーションによるアフタヌーンティー「エキゾチック・トロピカル アフタヌーンティー」を、2022年7月5日(火)から9月5日(月)までの期間限定で提供する。ザ ストリングス 表参道、トロピカルな夏限定アフタヌーンティー今回のアフタヌーンティーのモチーフとなったのは、南太平洋クック諸島の首都「アバルア」の美しさに触発されたビレロイ&ボッホの新シリーズ「アバルア」。そのトロピカルなデザインに着想を得たピエール・エルメ・パリのトロピカルスイーツと、タバーンオリジナルのセイボリーが楽しめる。南国の味覚を活かしたピエール・エルメ・パリの限定スイーツアフタヌーンティースタンドを彩るスイーツは、南国の味覚を活かしたピエール・エルメ・パリの「エキゾチック(Exotique)」シリーズの中から、プチガトー「レキゾチック(L‘Exotique)」がタバーン限定でラインナップ。マンゴーやパイナップル、パッションフルーツ、ココナッツといったトロピカルフルーツをふんだんに使ったメニューが揃う。オリジナルセイボリーもトロピカルに繊細で美しい絵柄が描かれた「アバルア」のプレートに盛られているのは、会場となるタバーンのオリジナルセイボリー。たとえば「マンゴーと生ハムのサラダ~Presents from Paradise~」は、マンゴーとパッションフルーツソースでトロピカルに仕上げた、南国情緒あふれる一皿だ。詳細「エキゾチック・トロピカル アフタヌーンティー」提供期間:2022年7月5日(火)〜9月5日(月)提供場所:タバーン・バイ ザ グリーン(TAVERN by the green)/ザ ストリングス 表参道 2F営業時間:11:30~22:00(L.O.21:00)提供時間:・アフタヌーンティー・アフタヌーンティー付ランチ 11:30~17:00(最終入店15:00)・アフタヌーンティー付ディナー 18:00~22:00(最終入店20:00)料金:・アフタヌーンティー 平日 6,800円/土日祝 7,300円・アフタヌーンティー付ランチ 6,800円・アフタヌーンティー付ディナー 8,000円※サービス料15%込み。<メニュー内容>■スイーツレキゾチック(タバーン限定メニュー)/プレジール イスパハン(期間中タバーン限定メニュー)/シュー ジャルダン ド ラトラス(期間中タバーン限定メニュー)/エモーション サレント(期間中タバーン限定メニュー)/スコーン オランジュ(アフタヌーンティー限定メニュー)/マーマレード オランジュ(アフタヌーンティー限定メニュー)/ミスグラグラ サティーヌ/マカロン ピスターシュ■サラダマンゴーと生ハムのサラダ~Presents from Paradise~■スープスープドマイストマトコンカッセ■セイボリーTAVERN特製ミニバーガーサルサソース/スモークサーモンレーズンキャロットラペ/赤パプリカのムース■ドリンクシンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェオレなど全14種類※オリジナルカクテル「ティーミモザ カラバッジョ」960円(サービス料15%別)【予約・問い合わせ先】TAVERN by the green 直通TEL:03-5778-4534
2022年06月09日スイーツで堪能する満天の星空! 2022年7月~8月特定日に限定開催 / アプローズスクエア 東京迎賓館株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する結婚式場「アプローズスクエア 東京迎賓館」(東京都新宿区市谷仲之町3-5)では、“トーキョー・リトル・スター・ジャーニー”をテーマとした「紺碧の空に星のきらめき」アフタヌーンティーを、2022年7月~8月の特定日限定で開催いたします。ご予約はこちら(公式HP) : アフタヌーンティーイメージ12種類のジュエルカクテルイメージオプションの「香り煌めくシャルドネ・スパークリングとアールグレイのプレートパフェ」1,900円昨年人気を博した夏季限定アフタヌーンティーを、今年も日程限定で開催いたします。ブルーをテーマカラーに、リゾート地で見る“満天の星空”をイメージしたキラキラ輝くスイーツを、サマーフルーツを使用してさっぱりと仕上げました。また今年リニューアルしたセイボリーは、グランピングで楽しむ軽食をイメージ。しっとりと仕上げた鶏肉と酸味の効いた大根と人参のナムル、紫キャベツをサンドした「バインミー風オリジナルサンドイッチ」、紫と赤2色の馬鈴薯を使用した「2種の特選馬鈴薯をハリケーンチップ仕立てサワークリームのスパイスディップ」をご用意しています。セットのドリンクは紅茶やコーヒーに加え、誕生石をモチーフにした12種類の“ジュエルカクテル”もお好きなだけご堪能いただけます。さらにオプションでは、夏らしいシャインマスカットをアクセントにした贅沢な「香り煌めくシャルドネ・スパークリングとアールグレイのプレートパフェ」(1,900円)もご用意。一口食べると、芳香なシャルドネスパークリングや厳選茶葉の華やかな香りが、口の中いっぱいに広がる、贅沢な逸品です。東京の都心にいながら“プチトリップ”気分をご堪能ください。販売概要開催日:2022年7月9日(土) ・18日(祝・月) ・31日(日)、8月12日(金) ・13日(土) ・18日(木) ・19日(金) ・21日(日) ・28日(日)※3日前までの予約制開催時間:1部12:30~14:00(受付12:00~)/2部15:00~16:30(受付14:30~)/3部17:30~19:00(受付17:00~)※日によって開催時間が異なります。詳細は公式ホームページにてご確認ください。料金: 大人4,500円/お子様(未就学児~小学校低学年)2,000円※消費税・サービス料込開催場所:アプローズスクエア 東京迎賓館住所:〒162-0064東京都新宿区市谷仲之町3-5アクセス:都営新宿線「曙橋」駅A2出口より徒歩3分/都営大江戸線「牛込柳町」駅より徒歩7分お問合せ:03-5368-4700ご予約: メニュー:※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性がございます※感染症拡大により、料理の盛り付けや提供方法が変更となる可能性がございます。【ティースタンド】”プラネタリウム”に見立てたカシスとマスカルポーネのムース”天使の祝福”シャンパーニュの泡のジュレ ミントのアクセント夏空のいたずら~夕立をイメージしたブルーエクレア見立てのマンゴーマカロン~-プリニウスが名付けた星のきらめく天空のかけら- ラピスラズリ・ロリポップ薄暮に浮かぶパイナップルとココナッツのクレセントのムース星と月のアラザンが瞬くアイシングクッキー【セイボリー】「星空の下でグランピングをイメージ」バインミー風オリジナルサンドイッチ「天の川の出会い」2種の特選馬鈴薯をハリケーンチップ仕立てサワークリームのスパイスディップ【ドリンク】オリジナルウェルカムカクテル(ノンアルコール)◆HOT◆コーヒー・紅茶・ウーロン茶・季節のフルーツティー・ローズティー◆ICE◆コーヒー・紅茶・ウーロン茶・アップル・トワイライトミルクティー◆ジュエルカクテル◆12種類の誕生石のジュエリーに見立てた煌びやかなモクテルオプション:香り煌めくシャルドネ・スパークリングとアールグレイのプレートパフェシャインマスカットをアクセントに1,900円夏にピッタリ!甘味と塩味のマリアージュが絶妙。生ハムと桃の冷製パスタ1,800円スパークリングワイン800円マリアージュフレールのインディゴブルーに輝く紅茶各種1ポット800円メッセージプレート500円新型コロナウイルス感染症拡大防止への対応について当社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。詳細はこちら: また社会情勢により、イベントの休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、公式ホームページ( )をご確認ください。【市ヶ谷】紺碧の空に星のきらめきAT.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月08日マンダリン オリエンタル 東京では、夏季限定のアフタヌーンティーセット「サマーアフタヌーンティー」を、2022年6月28日(火)から8月31日(水)までの期間で提供されます。マンダリン オリエンタル 東京の夏季限定アフタヌーンティー季節ごとにその装いを変える、マンダリン オリエンタル 東京の人気アフタヌーンティー。今回は、フランス出身のエグゼクティブ ペストリーシェフであるステファン・トランシェが自身の幼少期の思い出に着想を得た、夏らしいスイーツとセイボリーが楽しめます。フランス郷愁の味をスイーツ&セイボリーでたとえば「バナナとピーカンナッツのタルトレット、チョコレートクリーム」は、晴れた日の放課後に母親が作ってくれたという、思い出の味をアレンジしたタルトレット。希少なベネズエラ産カカオ豆で作るヴァローナ社製のダークチョコレート、カリカリとしたピーカンナッツ、濃厚なバナナが織りなす、様々な食感と味わいのハーモニーが魅力です。このほか、フランス・ランドの上質な蜂蜜やサン・テミリオンのぶどうなど、夏のボルドー地方での想い出の素材を組み合わせた「はちみつのゼリー、グリーングレープ、ミルクとはちみつのシャーベット」、フランスでは夏の海辺で家族と味わう定番メニュー「メロンと生ハムのサラダ」を基にしたサラダなど、多彩なメニューが用意されています。マンゴーフレーバーの「KUMO」など夏季限定マンゴースイーツも【詳細】「サマーアフタヌーンティー」提供期間:2022年6月28日(火)〜8月31日(水)時間:12:00~21:00(日~木)/12:00~22:30(金土)場所:マンダリン オリエンタル 東京 38階「オリエンタルラウンジ」料金:平日 6,350円、土日祝 7,440円 ※サービス料別。<メニュー内容>・セイボリーマルゲリータピザ風タルトレット、トマト、モッツァレラ、バジリコ/メロンと生ハムのサラダ、山椒の葉/生春巻き、チキン、サラダ/キュウリとヨーグルトゼリー、フレッシュミント/コーンクリームゼリー、蟹、ポメロ、クランブル/グリーンピースのタルトレット、フレッシュゴートチーズと黒トリュフ(土日祝のみ)・スコーンレモンスコーン/ゴーダ&グラナパダーノチーズのスコーン/マンゴー&パッションフルーツのジャム/ブルーベリージャム・プティフールマンゴープリンとココナッツクランブル/フィナンシェ、ブルーベリージャムとティムトペッパー/バナナとピーカンナッツのタルトレット、チョコレートクリーム/桃のムース/はちみつのゼリー、グリーングレープ、ミルクとはちみつのシャーベット/ダックワーズ、パイナップルとハイビスカスのマーマレード、バニラバタークリーム■夏限定マンゴーアイテム販売期間:~7月31日(日)場所:マンダリン オリエンタル 東京 1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」時間:11:00~19:00【予約・問い合わせ先】TEL:0120-806-823(レストラン総合予約 9:00~21:00)
2022年06月08日浴衣の着付けとアフタヌーンティーをセットにした「浴衣でアフタヌーンティー 2022」が、横浜で開催されます。期間は、2022年7月1日(金)から9月30日(金)までの、祝日を除く火・水・木・金曜日。浴衣の着付け&ホテルアフタヌーンティーがセットに「浴衣でアフタヌーンティー」は、浴衣の着付けと横浜のホテルのアフタヌーンティーがセットになったプラン。アフタヌーンティーは、指定ホテル5つから選択可能で、涼し気な浴衣姿で優雅なアフタヌーンティータイムを堪能することができます。豊富なラインナップから選べる浴衣・帯・下駄のセット浴衣は、好きなものを選ぶことが可能。女性は約100枚、男性はサイズ毎に約10枚の豊富なデザインを用意し、帯・下駄もセレクトすることができます。プロが着付けを担当するため、浴衣初心者でも安心です。また浴衣は、持ち帰ることができるため、アフタヌーンティー後に浴衣姿で横浜観光するのもおすすめです。アフタヌーンティーは横浜の5つのホテルから選択アフタヌーンティーを楽しめるホテルは、ホテルニューグランド、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル、横浜ベイホテル東急、横浜ロイヤルパークホテル、ローズホテル横浜のホテルの中から選択可能。例えば、横浜ロイヤルパークホテルでは、2022年7月1日(金)から7月31日(日)までの期間、ジュエリーブランドのスタージュエリー(STAR JEWELRY)とコラボレーションした「ランドマークアフタヌーンティーセット“STAR JEWELRY”」を楽しむことができます。スタージュエリーのブランドカラーの一つであるバイオレットカラーを基調にした、リングピローがモチーフのブルーベリームースや、リングスタンドをイメージしたハイビスカスのゼリーなど、スタージュエリーの世界観を表現したスイーツが味わえます。一方、横浜ベイホテル東急では、2022年7月15日(金)まで、マンゴーやパイナップル、バナナなどのフレッシュなトロピカルフルーツを使用した「トロピカル アフタヌーンティー」を提供。とろっとした口当たりの「マンゴープリン」や、濃厚なバナナとほろ苦いキャラメルがマッチした「シュークリーム」などがラインナップ。【詳細】「浴衣でアフタヌーンティー 2022」開催期間:2022年7月1日(金)~9月30日(金)※火・水・木・金曜日限定(祝日を除く)※3日前までの事前予約制。時間:着付け11:00~/アフタヌーンティー13:00~(ホテルにより異なる)料金:15,800円~(アフタヌーンティー、浴衣・帯・下駄・着付け代)※ホテルにより追加料金が必要(500~1,500円)※サービス料込み。【プランの流れ】事前に予約→「横濱ハイカラきもの館」で浴衣着付け→ホテルに移動してアフタヌーンティー→浴衣は着たまま帰宅■浴衣着付け会場場所:横濱ハイカラきもの館 山下町店 浴衣特設会場住所:横浜市中区山下町1番地 シルクセンターM1階■アフタヌーンティー会場・ホテルニューグランド場所:本館1階 ラウンジ「ラ・テラス」住所:神奈川県横浜市中区山下町10・ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル場所:2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1・横浜ベイホテル東急場所:2F ラウンジ「ソマーハウス」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7・横浜ロイヤルパークホテル場所:1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3・ローズホテル横浜場所:1階「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ」住所:神奈川県横浜市中区山下町77
2022年06月08日ヒルトン名古屋3階にある中華料理「王朝」では、「チャイニーズアフタヌーンティーセット」を2022年6月2日(木)から9月16日(金)までの平日限定で提供されます。爽やかな中華を味わえるアフタヌーンティーセット「チャイニーズアフタヌーンティーセット」は、チャイニーズスイーツ、蒸し点心6種、揚げ点心3種に加えて、中国茶8種類の飲み放題付きの豪華なアフタヌーンティーセット。夏フルーツ添えスイーツチャイニーズスイーツは、黄金色に輝く「桃の花の涙のココナッツミルク」や、夏フルーツを贅沢にのせた「ラムネシャーベット」などの清涼感のある8種のメニューを用意。豪華な蒸し点心・揚げ点心また、熱々の状態で運ばれる「エビ蒸し餃子」や「小籠飽」など6種類もの蒸し点心や、高級感溢れる「春巻き」「中華プロシキ」「エビのマンゴーマヨネーズ」といった3種の揚げ点心も並びます。中華粥orチャーシュー麺さらに、鮮やかな緑色が映える「干しエビと青菜の炒め」や、本格的な「鶏肉とビータン入り中華粥」または「葱チャーシュー麺」も揃うので、昼食としても利用できそうです。【詳細】<平日限定>チャイニーズアフタヌーンセット期間:2022年6月2日(木)~9月16日(金)※平日限定場所:ヒルトン名古屋3F 中華料理「王朝」住所:愛知県 名古屋市 中区栄1-3-3時間:11:30~13:00料金:1人4,900円※サービス料込※ヒルトン名古屋ウェブサイトからの予約の場合は5%割引(8月11日(水)~15日(月)除く)メニュー:・蒸し点心6種エビ蒸し餃子/広東焼売/小籠飽/もち米焼売/豆沙飽/叉焼飽・揚げ点心3種春巻/中華プロシキ/エビのマンゴーマヨネーズ・干しエビと青菜の炒め・鶏肉とピータン入り中華粥 または 葱チャーシュー麺・王朝特製サマーアフタヌーンティースタンド桃の花の涙のココナッツミルク/ラムネシャーベット/フレッシュパイナップル/キウイのエッグタルト/ココナッツ団子/台湾パイナップルケーキ/香港エッグロール/マレーシア風カステラと杏仁アイスクリーム・中国茶8種セット付き※プラス1,200円で「鶏肉とビータン入り中華粥」を、「王朝特製海鮮冷麺」または「王朝特製北京ダックロール」に変更可能。【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151
2022年06月08日グランド ハイアット 福岡では、期間限定のアフタヌーンティーセット「縁日 -ENNICHI- アフタヌーンティー」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの期間で提供します。グランド ハイアット 福岡、日本の“縁日”テーマの夏アフタヌーンティー季節の移ろいに合わせて装いを変える、様々なアフタヌーンティーを提案しているグランド ハイアット 福岡。今回は「縁日」をテーマに、日本の祭りや縁日に着想を得た、郷愁を感じさせるスイーツやセイボリーが楽しめます。グラスの中に金魚が泳ぐ「シャンパンジュレ」たとえば、グラスの中に金魚が泳ぐ「シャンパンジュレ」は、夏の縁日でお馴染みの金魚鉢をイメージした一品。シャンパンのジュレの中に、ラズベリーゼリーで作った金魚とキウイを浮かべた、風情ある夏のスイーツとなっています。りんご飴風のムースやラムネを使ったウェルカムドリンクこのほか、ダックワーズの上にラズベリームースを乗せたグラサージュしたりんご飴風の「ラズベリームース」、マンゴーソースを浸み込ませたラミントンにマンゴーと花火柄のチョコレートを飾った「花火チョコレートを添えたマンゴーラミントン」、福岡県産のブルーベリー、レモンジュース、シロップにラムネを合わせたウェルカムドリンクなど、縁日の定番アイテムを表現した様々なメニューが用意されています。浴衣着用で料金10%OFFにまた、浴衣で来場すると料金が10%OFFとなる特典、12歳までの子ども用のアフタヌーンティーも用意。徐々に夏の暑さが感じられるようになり始めた季節、縁日でのそぞろ歩きを楽しむように、アフタヌーンティースタイルで日本ならではの夏を楽しんでみてはいかがでしょうか。【詳細】「縁日 -ENNICHI- アフタヌーンティー」提供期間:2022年7月1日(金)〜8月31日(水)時間:14:00〜17:00(最終受付16:00)場所:グランド ハイアット 福岡 地下1階「バーラウンジ バー フィズ」※前日16:00までに要予約。※数量限定。料金:[通常]5,500円、[子供向け(12歳まで)]2,500円※浴衣での来店特典で10%OFF(4,950円)※サービス料込み。【予約・問い合わせ先】TEL:092-282-2803(レストラン予約)
2022年06月08日2022年7月~8月の特定日限定開催!アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する結婚式場「アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ」(千葉県浦安市明海5-8-2)では、2022年7月3日(日)~8月21日(日)の特定日限定で、『夏まつりアフタヌーンティー ~HANABI~』(1名4,500円~)を販売いたします。ご予約はこちら(公式ホームページ) : 打ちあがる花火をイメージしたうちわ型のマカロンや、さっぱりと仕上げた金魚鉢のゼリー、水ヨーヨー型のムース、焼きそばタルト、夏ならではのひまわりをモチーフにしたマフィンなどのスイーツと、香ばしい焼きとうもろこしのピザや酸味の効いた夏野菜のピクルスなど、夏の気分を盛り上げる軽食を三段のティースタンドでご提供する「スタンダード」 (4,500円)、夏の思い出を連想させるアシェットデセールが付いた豪華な「プレミアム」(5,000円)の2つのプランをご用意しています。またオプションでは、老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」の紅茶飲み放題(+300円)や、パスタ&カレーのセット(+1,200円)などもご用意しておりますので、ティータイムだけでなく、ランチタイムにもおすすめです。古きよき日本の「夏祭り」をモチーフにしたアフタヌーンティーをご堪能ください。「夏まつりアフタヌーンティー~HANABI~」MENU<スタンダード>【ティースタンド】エキゾチックオペラ / うちわマカロン / 焼きそばタルト / 金魚ジュレ / ひまわりマフィンヨーヨームース / プレーンスコーン / あんずジャム【セイボリー】焼きとうもろこしのナンピザ / 夏野菜のさっぱりピクルス / スパイシーチキンのブロシェット【ティーセレクション】紅茶・コーヒーなど20種類以上が飲み放題(90分ラストオーダー)<プレミアム>【アシェッドデセール】祭の思い出【ティースタンド】エキゾチックオペラ / うちわマカロン / 焼きそばタルト / 金魚ジュレひまわりマフィン / ヨーヨームース / プレーンスコーン / あんずジャム【セイボリー】焼きとうもろこしのナンピザ / 夏野菜のさっぱりピクルス / スパイシーチキンのブロシェット【ティーセレクション】紅茶(マリアージュフレール社)・コーヒーなど20種類以上が飲み放題(90分ラストオーダー)<オプション>フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」紅茶飲み放題1名300円スパークリングワイン1杯800円大人のスパイシービーフカレー1,500円天使海老の炙りパスタ冷製ガスパッチョソース1,500円テイクアウトBOX2,200円※写真はイメージです。※ お会計は現金もしくはPayPayのみのお取り扱いとなります。※メニューは仕入れ状況により、一部変更となる場合がございます。※盛り付けや提供方法は状況に応じて変更となる場合がございます。販売店舗【販売期間】 2022年7月3日(日)~8月21日(日)の特定日限定【開催時間】1部12:00~14:00(L.O.13:30) / 2部14:30~16:30(L.O.16:00)【販売価格】1名スタンダード4,500円 / プレミアム5,000円 / お子様2,000円 ※消費税・サービス料込【ご予約】 【住所】〒279-0014千葉県浦安市明海5-8-2【アクセス】JR「新浦安駅」より車、またはバスで7分【お問合せ】047-316-6668※定休日:毎週月曜・火曜(祝日除く)・その他弊社指定日新型コロナウイルス感染症(COVID-19)対策について当社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。(詳細はこちら: )また社会情勢により、営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、各店の公式ホームページをご確認ください。【新浦安】夏まつりAT Press Release.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月08日■販売期間:2022年7月1日(金)~2022年8月31日(水)■場所:ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル 名古屋(所在地:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 )。荘厳な大聖堂を臨む光が差し込む大きな窓、シャンデリアが煌く高い天井、ゆったりと寛げるソファ席など優雅なラグジュアリー空間で楽しむオールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」にて、2022年7月1日(金)~2022年8月31日(水)までの期間限定で「プリンセスアフタヌーンティー~Royal Blue~」を販売いたします。アフタヌーンティー発祥の地、イギリスの王室オフィシャルカラー“Royal Blue”をテーマに、高貴で美しいプリンセスモチーフの心ときめくスイーツをご用意いたしました。※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、ホテル公式HP( )をご確認ください。「プリンセスアフタヌーンティー~Royal Blue~」販売概要【販売期間】2022年7月1日(金)~2022年8月31日(水)【料金】平日4,125円土日祝日4,510円※消費税込・サービス料15%別【HP】 【メニュー内容】※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり・ファーストディッシュ :季節のビューティースープ・セイボリー:シェフ特製3種のセイボリー(チーズボール/海老とトマトのマリネ/ベーコンのキッシュ)・特製スコーン:スコーン/ワッフル(マスカルポーネクリーム・コンフィチュール2種)・スタンド: (上段)ヨーグルトとカルピスのヴェリーヌ/ミニコーン(中段)ライチのガトーオペラ/ココナッツのブランマンジェ バタフライピージュレ(下段)琥珀糖/レアチーズとブルーベリーのムース/チョコミントマフィン・ドリンク:フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、 挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由【パスタ付きアフタヌーンティープラン概要】■販売店舗:ホテル1階「グラマシースイート」■販売期間:2022年7月1日(金)~2022年8月31日(水)■料金:4,730円※消費税込・サービス料15%別■商品構成:セイボリー/パスタ/スイーツスタンド/ドリンク(紅茶やコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由)■HP: ▲スタンド上段スイーツ▲スタンド中段スイーツ▲スタンド下段スイーツ▲シェフこだわりのセイボリー3種▲スコーン/ワッフル/ビューティースープ▲ランチにおすすめ!パスタ付きアフタヌーンティー▲アンチョビとビシソワーズの冷製パスタ店舗概要【店名】オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)【営業時間】10:00~22:00(L.O.20:30)※最新の営業時間はHPをご確認ください【電話番号】052-589-0787【HP】 地図 : 【FIX/名駅】プリンセスアフタヌーンティー~Royal Blue~ .pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月08日東京の躍動感や波長と共鳴し、五感を魅了する数々のこだわりでお客さまをお迎えする『メズム東京、オートグラフ コレクション』(港区海岸 1-10-30)は、名画をモチーフにした大好評のアフタヌーンティー『アフタヌーン・エキシビジョン』の第6弾として、17世紀オランダ絵画の巨匠ヨハネス・フェルメールの代表作「真珠の耳飾りの少女(Girl with a Pearl Earring)」の世界観を表現した『パール(Pearl)』を、16階のバー&ラウンジ「ウィスク」にて2022年7月1日~10月31日の期間、平日15食限定で提供いたします。フェルメールの「真珠の耳飾りの少女」をモチーフにした『パール(Pearl)』「芸術家(アーティスト)のアトリエ」がコンセプトのバー&ラウンジ「ウィスク」で提供中の『アフタヌーン・エキシビジョン』は、ダリ、ダ・ヴィンチ、マネ、モネといった名だたる画家の名画を、遊び心あるスイーツとこだわりのセイボリーやペアリングモクテルで表現した新感覚のアフタヌーンティーシリーズです。第6弾となる今回は、昨年春の第2弾で好評を博した「真珠の耳飾りの少女」をご要望にお応えして“再展示”いたします。前回のメニューをさらに進化させ、画家フェルメールの生涯や当時の人々の暮らしや食文化を深く堪能できるセットメニューに仕上げました。フェルメールが生きた17世紀オランダの息吹を感じる8種のスイーツ&セイボリーや、ペアリングで楽しむモクテル、そして最高傑作「真珠の耳飾りの少女」をモチーフとしたフォトジェニックなケーキは、すべて自家製。『アフタヌーン・エキシビジョン』という名の通り、まるで午後のアート鑑賞のように、フェルメールの世界に浸る午後のひとときを、美しいウォーターフロントの絶景とともにご堪能ください。フェルメールの生きた17世紀オランダをめぐるスイーツ&セイボリー8種とモクテル■スイーツ&セイボリー8種バロック期を代表する画家ヨハネス・フェルメールの生きた17世紀のオランダを、8種のスイーツ&セイボリーとペアリングモクテルで表現しました。黄金時代と言われた当時のオランダを旅するかのようなひとときをお楽しみください。スイーツ&セイボリー8種左から:《タイガーブレッドバーガー》オランダ発祥と言われ、カリッとした表面の模様が特徴的なパンのタイガーブレッドで、ジューシーな自家製粗挽きハンバーグやチェダーチーズをサンドしました。また、フェルメールが誕生した1632年頃のオランダでは、三十年戦争の終焉により他国との貿易で得たスパイスが盛んに流通していたと言われており、ナツメグやブラックペッパーなどのスパイスをハンバーグに混ぜ込むことで、当時の時代背景を再現しています。《セモリナプディング》オランダで親しまれているデザートのひとつ、セモリナプディング。小麦粉の一種であるセモリナ粉と牛乳をゆっくり煮詰めて焼き上げ、ベリーのソースをかけて仕上げました。香りづけのシナモンとの絶妙なバランスや、セモリナ粉特有のもちっとした食感をお楽しみください。《パート・ド・フリュイ》20~30代の頃、安定した生活を送っていたフェルメールは、高級品で画材として使用されるものではなかったラピスラズリが原料のウルトラマリンを、顔料として絵画に取り入れていました。代表作「真珠の耳飾りの少女」でも目を引くこのウルトラマリン色を、グレープフルーツやライチをゼリー状に固め、爽やかな風味に仕上げたパート・ド・フリュイで表現しました。《パンプディング》フェルメールの代表作の一つ「牛乳を注ぐ女」に描かれる食材をパンプディングで再現しました。牛乳に浸したパン・ド・カンパーニュ(田舎風のパン)のしっとりとした味わいと素朴な甘さが、当時の食生活と絵画に描かれた人々の日常を連想させる一品です。《ワインゼリーシャーベット》絵画「紳士とワインを飲む女」に着想を得た一品。アルコール分は飛ばしつつも、赤ワインならではの芳醇な赤ブドウの風味が口いっぱいに広がります。井戸水がまだ飲むことができなかった当時、水分補給としても親しまれていたワインに想いを馳せ、これからの季節にぴったりのひんやりスイーツに仕上げました。《スペキュラース・サレ》オランダでは、ミラのニコラオスの日やクリスマスに食べられているクッキー。近年、フェルメール初期の傑作「窓辺で手紙を読む女」が修復され、背景に描かれた弓矢を持ったキューピッドの姿が公開されたことにちなみ、天使を模した形に。シナモンやジンジャーなどのスパイスを加えて香ばしい風味に仕上げたクッキーは、長期保存が必須であった当時を再現して、硬くザクザクとした食感に仕上げています。《パンネクーケン》オランダの家庭料理であるパンネクーケンは、少し厚めのクレープ生地のような食べ物で、モチモチとした食感が特徴。オランダの名産品であるゴーダチーズの濃厚な口当たりと、オランダ産のホウレンソウや、オランダで古くから親しまれているチコリのシャキシャキ食感とともにお楽しみください。《タルトプルーン》17世紀頃オランダで出版された料理本のレシピをもとに再現したタルトプルーン。夏から秋にかけて旬のプルーンの甘酸っぱさと果肉感がしっかり伝わる食感、しっとりとしたアーモンドクリーム生地の優しい甘さが絶妙な一品です。■ペアリングモクテル: ハイビスカスティー / リンゴジュース / ホエー / ソーダ / レモンオランダの名産の一つであるリンゴをイメージしたノンアルコールのモクテル。ルビー色が鮮やかなハイビスカスティーとリンゴジュースをベースに、ホエーシロップで味に柔らかみとまろやかな酸味を持たせています。さらに、ソーダとレモンを加えることで暑い季節にもぴったりな一杯に仕上げました。ドライアップルを添えて、まるでリンゴそのもののような可愛らしい見た目もお楽しみいただけます。「真珠の耳飾りの少女」を表現したケーキとモクテル■ケーキ光の魔術師とも称されるフェルメールの代表作「真珠の耳飾りの少女」の印象的なシルエットを大胆に表現したケーキです。昨年のアフタヌーン・エキシビジョン第2弾でご好評いただいたケーキを、さらにバリエーション豊かな食感で、8種のスイーツ&セイボリーとのバランスもちょうど良い一品にバージョンアップしました。「真珠の耳飾りの少女」は、フェルメールが暮らしたオランダ・デルフトから程近いオランダ・ハーグのマウリッツハイス美術館に所蔵されており、漆黒の背景に青いターバンの少女がただ一人というシンプルな構図が特徴です。こちらを振り返る少女の謎めいた表情や、「フェルメール・ブルー」と呼ばれるウルトラマリンの顔料を使って描かれた鮮やかで独特な深い青色のトルコ風ターバン、艶やかな光を放つ真珠の耳飾りが、見る人の心を惹きつけてやまない作品です。【ケーキ詳細】ふんわりとした食感のローズムースが、絵画の少女のような優しく上品で女性らしい味わい。ローズの香りと、ラズベリー、ブルーベリーの酸味の華やかなマリアージュが口いっぱいに広がります。外側のマスカルポーネは柔らかくフワフワとした食感で、繊細で軽い味わいに仕上げています。底に敷かれたパイ生地は、ミルフィーユのようにサックリとした口当たりで、甘いクリームとのバランスが絶妙です。周りには、絵画の中でも黒い背景に映える印象的な青と黄色の美しいターバンをイメージし、フェルメール・ブルーに仕上げたホワイトチョコレートとクレープを添えています。まるで絵画そのものを見ているように、美しく上品に再現された質感もお楽しみください。【真珠の飴】ひとつひとつが手作りの飴細工。真珠を割ると、中からパッション&オレンジの酸味と甘みが、バターのコクと合わさった香り高いソースがあふれ出ます。添えられているクレープに濃厚なソースを絡めれば、フランス菓子「クレープシュゼット」としてお楽しみいただけます。■ペアリングモクテル: エルダーフラワー / マスカット / レモン / ソーダオランダを含めたヨーロッパ地域の夏の定番ドリンク、エルダーフラワー・コーディアルをイメージしたモクテル。エルダーフラワーを砂糖水に漬け込んで作った自家製シロップに、マスカットジュースとソーダを加え、さらにレモンで酸味がしっかりときいた一杯に仕上げています。ケーキの甘みとドリンクの酸味の絶妙なハーモニーをお楽しみください。アフタヌーン・エキシビジョン概要提供期間 2022年7月1日(金)~10月31日(月)の平日 ※1日15食限定提供時間 14:00~ / 15:00~提供場所 メズム東京16階 バー&ラウンジ「ウィスク」料金 5,350円 (消費税・15%のサービス料込み)キャンセル料 前日50% / 当日100%ご予約 (前日の17:00までの予約が必要です)【バー&ラウンジ「ウィスク(Whisk)」】芸術家(アーティスト)のアトリエをコンセプトに、絵画をモチーフにした五感をくすぐるコンセプチュアルなオリジナルミクソロジーカクテルの数々やアフタヌーンティーをお楽しみいただけるバー&ラウンジ。「ウィスク(=混ぜる)」の言葉通り、伝統と革新、刺激と趣、静と動が混ざり合う、芸術的で創造性あふれるひとときをお過ごしいただけます。デイタイムは美しい東京のウォーターフロントを一望する心地よい水辺のカフェのような空間、ナイトタイムは煌めく夜景と共に音楽やアートのライブパフォーマンスをご堪能いただけるバーラウンジとしてお客さまをお迎えする、刺激と遊び心に満ちた新感覚のパブリックスペースです。■営業時間 11:00 ~ 27:00 (L.O. 26:30) ※■席数 56 席※最新の営業時間は公式ウェブサイトをご確認ください。バー&ラウンジ「ウィスク」【メズム東京、オートグラフ コレクション(mesm Tokyo, Autograph Collection)について】“TOKYO WAVES”をコンセプトに、絶えず変化する東京の“今”の波長を感じるこだわりのサービスやオリジナリティにあふれたコンテンツを通してゲストに新たなインスピレーションを提供する、全265室のホテルです。2020年4月27日、JR東日本グループによる港区・竹芝の複合施設「WATERS takeshiba(ウォーターズ竹芝)」に開業しました。美しい東京のウォーターフロントや歴史ある浜離宮恩賜庭園といった豊かな地域資源と、五感を心地よく魅了するアートや音楽といった芸術の一体感を活かし、都会のエネルギーとクリエイティビティーが出会う東京のライフスタイルのアイコンを目指しています。またメズム東京は、「Exactly like nothing else(唯一無二)」のホテルとして、マリオット・インターナショナルが展開する「オートグラフ コレクション ホテル」に加盟しています。開業初年度には、東京都内の厳選されたレストラン・ホテルを紹介する『ミシュランガイド東京2021』において、「極めて快適(Top class comfort)」を示す「4パビリオン」として掲載されました。公式ウェブサイト:【オートグラフ コレクション ホテルについて】オートグラフ コレクション ホテルはオリジナリティ溢れるホテルを支持し、30以上の国と地域において絶好のロケーションを誇る200軒以上の独立系ホテルそれぞれの個性を大切にしています。ひとつひとつに創設者の情熱が込められ、彼らのビジョンを具現しており、各ホテルがたったひとつしかない特別なもの、「Exactly like nothing else(唯一無二)」となっています。オートグラフ コレクション ホテルは、独自の造りと、デザインやおもてなしに対しての強いこだわりを考慮の上セレクトされ、生涯続くような印象を残す色鮮やかな時間をお届けします。詳細についてはwww.autographhotels.comをご覧ください。また、Instagram、Twitter、Facebookのソーシャルメディアチャンネルでも情報を発信しており、#ExactlyLikeNothingElseで最高の瞬間の数々をぜひご覧ください。オートグラフ コレクション ホテルは、これまでのマリオット リワード、ザ・リッツ・カールトン・リワード、スターウッドプリファードゲスト(SPG)に代わり新たに誕生したマリオットの旅行プログラム、Marriott Bonvoy(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。
2022年06月07日ヴィーガンのスイーツが楽しめるカフェSABONは、2022年5月26日(木)から2022年7月13日(水)までの期間限定で、「SABON l’Atelier SPA」において『SABON ヴィーガンアフタヌーンティーカフェ』がオープンする。同カフェは『プチマルシェ コレクション』の発売を記念してオープンするもので、「ヴィーガンアフターヌーンティーセット」と「オーガニックドライフルーツティー」のスペシャルメニューを提供。『SABON シルキーボディミルク50mL』も付いてくる。時間は1回目が11:30から13:30まで、2回目が14:30から16:30まで、3回目が17:30から19:30まで。予約制となっており、3回目は金曜日と土曜日のみ実施される。定員は各回3組6名。1名当たりの金額は6,050円。「SABON l’Atelier SPA」の住所は東京都目黒区上目黒1-17-3。予約はSABON l’Atelier SPAのホームページにて受け付けている。もぎたての果実が香るコレクション『プチマルシェ コレクション』は5月26日(木)から販売がスタート。期間限定の「ワイルド・ペアー」、「ジンジャー・オレンジ」、「ラベンダー・アップル」の3つの香りを用意している。レモンやベルガモットを使用した「ワイルド・ペアー」は、朝露のようなみずみずしい香りが特長。シャワーオイルやボディスクラブ、シルキーボディミルクなどのアイテムが数量限定で登場する。(画像はプレスリリースより)【参考】※SABON公式サイト※SABON l’Atelier SPA
2022年06月07日浴衣の着付けとアフタヌーンティーをセットにした「浴衣でアフタヌーンティー 2022」が、横浜で開催される。期間は、2022年7月1日(金)から9月30日(金)までの、祝日を除く火・水・木・金曜日。浴衣の着付け&ホテルアフタヌーンティーがセットに「浴衣でアフタヌーンティー」は、浴衣の着付けと横浜のホテルのアフタヌーンティーがセットになったプラン。アフタヌーンティーは、指定ホテル5つから選択可能で、涼し気な浴衣姿で優雅なアフタヌーンティータイムを堪能することができる。豊富なラインナップから選べる浴衣・帯・下駄のセット浴衣は、好きなものを選ぶことが可能。女性は約100枚、男性はサイズ毎に約10枚の豊富なデザインを用意し、帯・下駄もセレクトすることができる。プロが着付けを担当するため、浴衣初心者でも安心だ。また浴衣は、持ち帰ることができるため、アフタヌーンティー後に浴衣姿で横浜観光するのもおすすめだ。アフタヌーンティーは横浜の5つのホテルから選択アフタヌーンティーを楽しめるホテルは、ホテルニューグランド、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル、横浜ベイホテル東急、横浜ロイヤルパークホテル、ローズホテル横浜のホテルの中から選択可能。例えば、横浜ロイヤルパークホテルでは、2022年7月1日(金)から7月31日(日)までの期間、ジュエリーブランドのスタージュエリー(STAR JEWELRY)とコラボレーションした「ランドマークアフタヌーンティーセット“STAR JEWELRY”」を楽しむことができる。スタージュエリーのブランドカラーの一つであるバイオレットカラーを基調にした、リングピローがモチーフのブルーベリームースや、リングスタンドをイメージしたハイビスカスのゼリーなど、スタージュエリーの世界観を表現したスイーツが味わえる。一方、横浜ベイホテル東急では、2022年7月15日(金)まで、マンゴーやパイナップル、バナナなどのフレッシュなトロピカルフルーツを使用した「トロピカル アフタヌーンティー」を提供。とろっとした口当たりの「マンゴープリン」や、濃厚なバナナとほろ苦いキャラメルがマッチした「シュークリーム」などがラインナップする。【詳細】「浴衣でアフタヌーンティー 2022」開催期間:2022年7月1日(金)~9月30日(金)※火・水・木・金曜日限定(祝日を除く)※3日前までの事前予約制。時間:着付け11:00~/アフタヌーンティー13:00~(ホテルにより異なる)料金:15,800円~(アフタヌーンティー、浴衣・帯・下駄・着付け代)※ホテルにより追加料金が必要(500~1,500円)※サービス料込み。【プランの流れ】事前に予約→「横濱ハイカラきもの館」で浴衣着付け→ホテルに移動してアフタヌーンティー→浴衣は着たまま帰宅■浴衣着付け会場場所:横濱ハイカラきもの館 山下町店 浴衣特設会場住所:横浜市中区山下町1番地 シルクセンターM1階■アフタヌーンティー会場・ホテルニューグランド場所:本館1階 ラウンジ「ラ・テラス」住所:神奈川県横浜市中区山下町10・ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル場所:2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1・横浜ベイホテル東急場所:2F ラウンジ「ソマーハウス」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7・横浜ロイヤルパークホテル場所:1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3・ローズホテル横浜場所:1階「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ」住所:神奈川県横浜市中区山下町77
2022年06月06日グランド ハイアット 福岡では、期間限定のアフタヌーンティーセット「縁日 -ENNICHI- アフタヌーンティー」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの期間で提供する。グランド ハイアット 福岡、日本の“縁日”テーマの夏アフタヌーンティー季節の移ろいに合わせて装いを変える、様々なアフタヌーンティーを提案しているグランド ハイアット 福岡。今回は「縁日」をテーマに、日本の祭りや縁日に着想を得た、郷愁を感じさせるスイーツやセイボリーが楽しめる。グラスの中に金魚が泳ぐ「シャンパンジュレ」たとえば、グラスの中に金魚が泳ぐ「シャンパンジュレ」は、夏の縁日でお馴染みの金魚鉢をイメージした一品。シャンパンのジュレの中に、ラズベリーゼリーで作った金魚とキウイを浮かべた、風情ある夏のスイーツとなっている。りんご飴風のムースやラムネを使ったウェルカムドリンクこのほか、ダックワーズの上にラズベリームースを乗せたグラサージュしたりんご飴風の「ラズベリームース」、マンゴーソースを浸み込ませたラミントンにマンゴーと花火柄のチョコレートを飾った「マンゴーラミントン」、福岡県産のブルーベリー、レモンジュース、シロップにラムネを合わせたウェルカムドリンクなど、縁日の定番アイテムを表現した様々なメニューが用意されている。浴衣着用で料金10%OFFにまた、浴衣で来場すると料金が10%OFFとなる特典、12歳までの子ども用のアフタヌーンティーも用意。徐々に夏の暑さが感じられるようになり始めた季節、縁日でのそぞろ歩きを楽しむように、アフタヌーンティースタイルで日本ならではの夏を楽しんでみてはいかがだろう。詳細「縁日 -ENNICHI- アフタヌーンティー」提供期間:2022年7月1日(金)〜8月31日(水)時間:14:00〜17:00(最終受付16:00)場所:グランド ハイアット 福岡 地下1階「バーラウンジ バー フィズ」※前日16:00までに要予約。※数量限定。料金:[通常]5,500円、[子供向け(12歳まで)]2,500円※浴衣での来店特典で10%OFF(4,950円)※サービス料込み。【予約・問い合わせ先】TEL:092-282-2803(レストラン予約)
2022年06月06日マンダリン オリエンタル 東京では、夏季限定のアフタヌーンティーセット「サマーアフタヌーンティー」を、2022年6月28日(火)から8月31日(水)までの期間で提供する。マンダリン オリエンタル 東京の夏季限定アフタヌーンティー季節ごとにその装いを変える、マンダリン オリエンタル 東京の人気アフタヌーンティー。今回は、フランス出身のエグゼクティブ ペストリーシェフであるステファン・トランシェが自身の幼少期の思い出に着想を得た、夏らしいスイーツとセイボリーが楽しめる。フランス郷愁の味をスイーツ&セイボリーでたとえば「バナナとピーカンナッツのタルトレット、チョコレートクリーム」は、晴れた日の放課後に母親が作ってくれたという、思い出の味をアレンジしたタルトレット。希少なベネズエラ産カカオ豆で作るヴァローナ社製のダークチョコレート、カリカリとしたピーカンナッツ、濃厚なバナナが織りなす、様々な食感と味わいのハーモニーが魅力だ。このほか、フランス・ランドの上質な蜂蜜やサン・テミリオンのぶどうなど、夏のボルドー地方での想い出の素材を組み合わせた「はちみつのゼリー、グリーングレープ、ミルクとはちみつのシャーベット」、フランスでは夏の海辺で家族と味わう定番メニュー「メロンと生ハムのサラダ」を基にしたサラダなど、多彩なメニューが用意されている。マンゴーフレーバーの「KUMO」など夏季限定マンゴースイーツもまた、マンダリン オリエンタル 東京 1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」では、7月31日(日)までの期間でマンゴーを使った限定メニューを販売中。人気のシグネチャーケーキ「KUMO」のマンゴー&ココナッツフレーバーをはじめ、夏の太陽を思わせるオレンジ色がまぶしい、様々なケーキやペストリーが味わえる。詳細■「サマーアフタヌーンティー」提供期間:2022年6月28日(火)〜8月31日(水)時間:12:00~21:00(日~木)/12:00~22:30(金土)場所:マンダリン オリエンタル 東京 38階「オリエンタルラウンジ」料金:平日 6,350円、土日祝 7,440円 ※サービス料別。<メニュー内容>・セイボリーマルゲリータピザ風タルトレット、トマト、モッツァレラ、バジリコ/メロンと生ハムのサラダ、山椒の葉/生春巻き、チキン、サラダ/キュウリとヨーグルトゼリー、フレッシュミント/コーンクリームゼリー、蟹、ポメロ、クランブル/グリーンピースのタルトレット、フレッシュゴートチーズと黒トリュフ(土日祝のみ)・スコーンレモンスコーン/ゴーダ&グラナパダーノチーズのスコーン/マンゴー&パッションフルーツのジャム/ブルーベリージャム・プティフールマンゴープリンとココナッツクランブル/フィナンシェ、ブルーベリージャムとティムトペッパー/バナナとピーカンナッツのタルトレット、チョコレートクリーム/桃のムース/はちみつのゼリー、グリーングレープ、ミルクとはちみつのシャーベット/ダックワーズ、パイナップルとハイビスカスのマーマレード、バニラバタークリーム■夏限定マンゴーアイテム販売期間:~7月31日(日)場所:マンダリン オリエンタル 東京 1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」時間:11:00~19:00【予約・問い合わせ先】TEL:0120-806-823(レストラン総合予約 9:00~21:00)
2022年06月05日帝国ホテル 東京では、「サマー フルーツ アフタヌーンティー(Summer Fruits Afternoon Tea)」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、本館17階 インペリアルラウンジ アクアにて提供する。夏のフルーツたっぷり「サマー フルーツ アフタヌーンティー」帝国ホテル 東京は、国産の桃やいちじく、あんずなど、夏に旬を迎える季節の果物を主役にした「サマー フルーツ アフタヌーンティー」を期間限定で展開。ドライアイスを使用した涼しげな演出も取り入れ、暑い夏にぴったりなメニューを届ける。スイーツは、見た目にも華やかな全5種を取り揃える。「ピーチパイ」は、国産の桃をサクサクのパイ生地の上にたっぷりのせた、可愛らしいスイーツだ。口に入れると、ジューシーな桃の香りが広がり、ベルベーヌで香り付けしたカスタードクリームのまろやかな食感を楽しめる。白い花が可愛らしい「アプリコット」は、サブレ生地の上に、あんずのコンフィチュールを閉じ込めた国産あんずのムースをのせたもの。アクセントに効かせた、ローズマリーの香りがポイントだ。また、いちじくは、チョコレートケーキと合わせて「ガトーフィグ」として展開。国産のフレッシュ「レモライムタルト」は、ほどよい酸味の効いたライムのムースとジュレに、爽やかなしそをプラスして、ユニークな味わいに仕上げている。スイーツだけでなく、セイボリーも充実のラインナップで提供。燻製ホタテのムースに、青いジュレを載せた“夏の海”を思わせる「燻製ホタテのムースに海の幸…貝のエキスのブルージュレ」や、ボリューミーなソーセージにカラフルなソースを添えた「粗挽きソーセージのグリルにパイナップルのサルサ・ヴェルデ~トルティーヤのスタイルで~」などが登場する。【詳細】帝国ホテル 東京「サマー フルーツ アフタヌーンティー(Summer Fruits Afternoon Tea)」7,700円※サービス料別開催期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水) 11:30~18:00(ラストオーダー)取り扱い店舗:帝国ホテル 東京 本館17階 インペリアルラウンジ アクア住所:東京都千代田区内幸町1-1-1TEL:03-3539-8186<メニュー例>ピーチ パイ、アプリコット、ガトーフィグ、しそライムタルト、ココナッツムース、燻製ホタテのムースに海の幸…貝のエキスのブルージュレ、紅ズワイ蟹と夏野菜のカクテルサラダ、・ガスパチョと透き通ったトマトの冷製2色スープ、粗挽きソーセージのグリルにパイナップルのサルサ・ヴェルデ~トルティーヤのスタイルで~、ブリオッシュ シトロン、プレーンスコーン
2022年06月05日ヒルトン名古屋3階にある中華料理「王朝」では、「チャイニーズアフタヌーンティーセット」を2022年6月2日(木)から9月16日(金)までの平日限定で提供する。爽やかな中華を味わえるアフタヌーンティーセット「チャイニーズアフタヌーンティーセット」は、チャイニーズスイーツ、蒸し点心6種、揚げ点心3種に加えて、中国茶8種類の飲み放題付きの豪華なアフタヌーンティーセット。夏フルーツ添えスイーツチャイニーズスイーツは、黄金色に輝く「桃の花の涙のココナッツミルク」や、夏フルーツを贅沢にのせた「ラムネシャーベット」などの清涼感のある8種のメニューを用意。豪華な蒸し点心・揚げ点心また、熱々の状態で運ばれる「エビ蒸し餃子」や「小籠飽」など6種類もの蒸し点心や、高級感溢れる「春巻き」「中華プロシキ」「エビのマンゴーマヨネーズ」といった3種の揚げ点心も並ぶ。中華粥orチャーシュー麺さらに、鮮やかな緑色が映える「干しエビと青菜の炒め」や、本格的な「鶏肉とビータン入り中華粥」または「葱チャーシュー麺」も揃うので、昼食としても利用できそうだ。【詳細】<平日限定>チャイニーズアフタヌーンセット期間:2022年6月2日(木)~9月16日(金)※平日限定場所:ヒルトン名古屋3F 中華料理「王朝」住所:愛知県 名古屋市 中区栄1-3-3時間:11:30~13:00料金:1人4,900円※サービス料込※ヒルトン名古屋ウェブサイトからの予約の場合は5%割引(8月11日(水)~15日(月)除く)メニュー:・蒸し点心6種エビ蒸し餃子/広東焼売/小籠飽/もち米焼売/豆沙飽/叉焼飽・揚げ点心3種春巻/中華プロシキ/エビのマンゴーマヨネーズ・干しエビと青菜の炒め・鶏肉とピータン入り中華粥 または 葱チャーシュー麺・王朝特製サマーアフタヌーンティースタンド桃の花の涙のココナッツミルク/ラムネシャーベット/フレッシュパイナップル/キウイのエッグタルト/ココナッツ団子/台湾パイナップルケーキ/香港エッグロール/マレーシア風カステラと杏仁アイスクリーム・中国茶8種セット付き※プラス1,200円で「鶏肉とビータン入り中華粥」を、「王朝特製海鮮冷麺」または「王朝特製北京ダックロール」に変更可能。【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151
2022年06月05日パレスホテル東京は、「夏のアフタヌーンティー」を、2022年6月1日(水)から8月31日(水)まで開催する。パレスホテル東京の「夏のアフタヌーンティー」パレスホテル東京では1階の「ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ」と、6階の「ラウンジバー プリヴェ」の2ヶ所で「夏のアフタヌーンティー」を展開する。フレッシュフルーツを使用したスイーツを3段重に入れてロビーラウンジ ザ パレス ラウンジの「夏のアフタヌーンティー」では、バリエーション豊かなスイーツやセイボリーを、高級感のある3段重に入れて提供する。トロピカルな味わいの「マンゴムース」や、とろける食感の「桃のジュレとヨーグルトのクリーム」、甘さと酸みのバランスがとれた「フランボワーズのマカロン」など、フレッシュなフルーツを使用したスイーツに加え、とうもろこしのパンナコッタやカプレーゼなどのセイボリーも堪能することができる。アラン・デュカスのショコラや柑橘類のマドレーヌ一方、ラウンジバー プリヴェでは、ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)が手掛けるショコラや、 心地よい酸味の「柑橘類のマドレーヌ」、甘酸っぱいアプリコットとコク深いチーズがマッチした「アプリコットチーズケーキ」などのスイーツを味わうことができる。また、グラスシャンパーニュ付きプランや、こだわりの自家製ロイヤルミルクティーやチャイティーを含む30種類以上のお茶を味わえるプレミアムティープランも用意。色とりどりのスイーツと共に、贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがだろうか。【詳細】パレスホテル東京「夏のアフタヌーンティー」提供期間:2022年6月1日(水)~8月31日(水)住所:東京都千代田区丸の内1-1-1■1階「ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ」提供時間:・平日 13:00~15:00、17:00~18:30・土曜日・日曜日・祝日 14:00/15:00、17:00~18:30※利用時間は2時間半※事前予約制 <限定20食>価格:6,000円、グラスシャンパーニュ付き 8,400円メニュー例:マンゴムース、桃のジュレとヨーグルトのクリーム、フランボワーズのマカロン、苺のトライフル、キャラメルのケーキ、和菓子 ほか※別途サービス料15%を加算。■6階「ラウンジバー プリヴェ」提供時間:14:30~16:30、17:30※利用時間は2時間半※当面の間、月曜・火曜日は提供休止(祝日の場合は営業)価格:6,000円、グラスシャンパーニュ付き 8,400円、プレミアムティープラン 8,600円メニュー例:アラン・デュカスのショコラ、柑橘類のマドレーヌ、アプリコットチーズケーキ、オレンジの花の香りのロールケーキ、ピーチタルト、トマトとバジルのタルトレット、サーモンケーキ ほか※別途サービス料15%を加算。【アフタヌーンティー予約専用ダイヤル】■1階「ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ」TEL:03-3211-5370■6階「ラウンジバー プリヴェ」TEL:03-3211-5350
2022年06月05日琵琶湖マリオットホテルは、「サマーフルーツ アフタヌーンティー(Summer fruits Afternoon Tea)」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで最上階「グリル&ダイニングG(Grill & Dining G)」にて提供する。トロピカルスイーツ&琵琶湖食材のアフタヌーンティー「サマーフルーツ アフタヌーンティー」は、マンゴーやパッションフルーツなどトロピカルフルーツをふんだんに使用し、“夏の琵琶湖”を表現したアフタヌーンティー。スイーツにラインナップする「バタフライピーとココナッツのパンナコッタ」は、夏の青々とした琵琶湖を想起させる鮮やかなブルーとホワイトの2層仕立てだ。また、ホテル周辺のひまわり畑をイメージした「ひまわりマフィン」や、「パイナップルと酒粕のロールケーキ」、「パッションフルーツと梅酒のムース」などがラインナップする。琵琶湖周辺で採れる地元の食材を使用したセイボリーメニューにも注目。「琵琶湖産の小鮎」や、琵琶湖の湖魚・うろりを使った「枝豆とうろりのパニプリ」などが並ぶ。【詳細】琵琶湖マリオットホテル「サマーフルーツ アフタヌーンティー」提供期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)時間:13:00~15:00 / 16:00場所:琵琶湖マリオットホテル 最上階「グリル&ダイニングG」住所:滋賀県守山市今浜町十軒家2876料金:1名 4,600円 ※サービス料込メニュー:〇スイーツ(8種類)パイナップルと酒粕のロールケーキ、パッションフルーツと梅酒のムース、ひまわりマフィン、グァバとロゼスパークリングのボンボンショコラ、バタフライピーとココナッツのパンナコッタ、アドベリーチーズケーキ、マンゴーヨーグルトサンドびわ湖サイダーフルーツポンチ〇セイボリー(4種類)琵琶湖産小鮎のフリット、枝豆とうろりのパニプリ、生ハムで巻いたクリームチーズとナッツのプレッセ、夏野菜のピクルス〇ドリンク(銘柄変更自由)ロンネフェルトのティーセレクション10種、コーヒー※前日17:00までに予約が必要。【予約・問い合わせ先】琵琶湖マリオットホテル「グリル&ダイニングG」TEL:077–584–2150
2022年06月05日グランドニッコー東京 台場より、「ブルー×イエロー アフタヌーンティーセット」が登場。2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、2階「ザ ロビー カフェ(The Lobby Cafe)」にて提供される。“ブルー×イエロー”夏のアフタヌーンティー「ザ ロビー カフェ」では、2022年春から、2つの色をコンセプトとする“色と色が紡ぐアフタヌーンティー”がスタート。第2弾に続く今回は、涼しげなブルーと太陽の日差しを思わせるイエローをテーマとしたスイーツ&セイボリーを用意している。上段の「ムースパッション」は、帆船をイメージしたパッションフルーツのムースとホワイトチョコレートに、海をイメージしたブルーキュラソーのゼリーやエディブルフラワーの入ったゼリーを添えたスイーツ。中段には、エクレアにバナナカスタードクリームを入れた「バナナボートシュー」や、マスカルポーネクリームをあしらった「チョコレートマフィン」などが並ぶ。下段のセイボリーメニューには、スパイスの効いた「スパイシーシュリンプバーガー」や、冷たくさっぱりとした「冷静コーンクリーム」などがラインナップする。【詳細】グランドニッコー東京 台場「ブルー×イエロー アフタヌーンティーセット」提供期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)時間:13:00~17:00 ※2時間制場所:グランドニッコー東京 台場 2階「ザ ロビー カフェ」住所:東京都港区台場 2-6-1料金:5,000円 ※サービス料込メニュー:〇上段ムースパッション〇中段マカロンシトロン、バナナボートシュー、シブストオレンジ、チョコレートマフィン〇下段スパイシーシュリンプバーガー、冷製コーンクリーム、ブルーチーズとハムのトースト パイナップルハニー、トウモロコシのスコーン カルボナーラソース〇ドリンク紅茶、ハーブティー、コーヒー【予約・問い合わせ】レストラン総合案内TEL:03-5500-4550(10:00~18:00)
2022年06月05日