切り込みを入れて焼くだけで簡単に作れるタコさんウインナーは、工夫をこらしたい子どものお弁当作りに重宝しますよね。そこにちょっとしたアイデアをプラスするだけで、タコさんウインナーがバージョンアップするんですよ♬ ぶきっちょさんでも安心の簡単レシピです。さあ、みんなで 「タコさんウインナー、進化だぜ!!」お弁当のおかずで入っていると嬉しいタコさんウインナー。タコさんウインナーの材料となる赤いウインナーが、またトキメクんですよね♬大人となった今でも、たまーに無性に赤いウインナーを食べたくなる時があるのは、そんな子供時代を思い出すからなのかしら? なんとなく、昭和な香りも感じる赤いウインナー(バリバリ昭和生まれの筆者)。でもね、平成に変わったハイテクな現在の世でも、赤いウインナーで作るタコさんウインナーは子ども達に大人気! まさに時代を超えたおかずのスター!!そんなスターが今、華麗なる進化を遂げている、というのです。進化といえばポケモン?? ……いえいえ、タコさんウインナーだって負けていません。ダーウィンもビックリのその「進化」、ぜひご覧あれ!!ポイントはホットケーキミックス。余ったミックス粉を有効活用♬進化したタコさんウインナーのキーを握るのは、このホットケーキミックス。ホットケーキミックスって、買っても一回では使い切れないですよね。中途半端に残ってとっておいても、結局気づいたら賞味期限切れ……なんてパターンに陥りがち。もったいないですよね。そんなお悩みも一緒に解決してくれるのが、この進化したタコさんウインナー! 少量のホットケーキミックスで作れてしまうので、「あ……、今うちに持て余しているホットケーキミックスがある。」という方がいましたら、早速お子様のおやつに作ってみてください☆では、作っていきましょう♬まずは生地をつくりましょう。材料はたったこれだけ!「たいてい冷蔵庫にあるよね」っていう材料で作れないと面倒くさいですよね。安心してください。生地作りに必要な材料は、きっとあなたのおうちの冷蔵庫にあると思います。Quick & Smartに、作れますよ♬〜 生地の材料 〜・ホットケーキミックス 100g・ケチャップ 40g・牛乳 50gね、冷蔵庫にあるでしょ?(←半ば強引)この3つの材料を使って作っていくのですが、簡単極まりないので説明するほどでもないのかもしれませんが、あえて丁寧にすすめて行こうかと思います。お付き合いくださいませ。ケチャップを投下。軽くまぜまぜします。ここはそんなに頑張って混ぜ合わせなくても大丈夫。ケチャップが混ざった部分めがけて牛乳を投下しましょう。ケチャップゾーンに注ぐことで、混ぜる時にダマになりにくくなります。練らないように気をつけながら混ぜ合わせます。はい、生地の完成です。簡単でしょ?主役の赤いウインナーの出番です冷麦にチョロっと混ざったカラフルな麺が嬉しくなるように、赤いウインナーってなぜだかご馳走なイメージがあるんですよね。海外のマッチョな方が宣伝していた高級なメーカーさんのものも勿論美味しいけれど、でもやっぱり赤いウインナーのジャンク感と懐かしさには敵いません。しかも、最近の赤いウインナーは自然由来の着色料を使っているそうです。安心して食べられますね。更には、すでに切り込みが入っていて焼くだけでタコさんウインナーになる!といった便利な商品も販売しているんだとか。たしかに便利ですが、今回はあえて、赤いウインナーへの愛と敬意を込めて、ちゃんと自分の手でタコさんの姿にしてあげましょう。こちらも説明するまでもないとは思いますが、タコさんウインナーにするには包丁で、片側から十文字に切り込みを入れます。ウインナーの長さの半分よりちょっと上まで切り込みは入れましょう。浅すぎると、加熱した時にクルンと綺麗に丸まらないのです。タコのイラストを描く場合、足を8本描きたくなりますが、ここではその衝動をぐっと我慢して、足は4本までにしてください。ちなみに、生物学的にいうとタコもイカも足と呼ばれている部分は実は腕で、足なんか無い。という細かいうんちくが出てきたりしますが、タコさんウインナーにそんな学説は必要ありません。ここからが勝負。タコさんウインナーをその手で進化させましょうウインナーを手に取り、先ほど作った生地めがけて頭からダイブさせます。間違っても足からダイブさせないでください。そうなったらもう、タコの人生は歩めなくなります。生地はつけすぎ無いように、突っ込むのは切り込みまでに止めてください。間違っても足までダイブさせないでください。そうなったらもう、タコの人生は歩めなくなります。これぐらいの量がベストです!これならば、立派なタコの人生を歩めることでしょう。いよいよ進化への扉が開きます本来ならば、タコさんウインナーにするにはフライパンで焼いていくのですが、進化させるにはそのステップが異なります。そう、揚げるのです。油の中で華麗に変身するタコさんウインナーの勇姿を見よ。……と、その前に。揚げ物をする際は、温度が大事。地味な作業となりますが、小さな生地をポトンと油の中に落とし、その生地がうっすら色づく程度になるまで待ちましょう。菜箸を油の入ったフライパンの底にあてて、しゅわしゅわと泡が出る程度になったら頃合いです。中温と呼ばれる、170〜180度程度を目指しましょう。なので、油の温度がちょうど良くなったら、その横でウインナーに生地をつけて油の中へ入れていくのが手順的にはスムーズですね。今回は深めのフライパンを使用しています。この程度のサイズの鍋なら、一気に7匹入れても大丈夫です。一気に大量投下すると、油の温度が下がりすぎてしまい、揚げ色にムラが発生してしまうので気をつけましょう。すぐ膨らんでくるので、ひっくり返しながら均一に火を通して下さい。油からあげるタイミングは、足がクルンと持ち上がり、生地がほんのりきつね色になった時。どんどん加熱されて真っ黒になったらタコの人生に戻れなくどころか食べ物としての道も歩めなくなってしまうので、手早く油から揚げていきましょう。クッキングペーパーをひいたところへ取り出し、油切りをします。どうですか。タコ感、出てきましたね。でも、このままではおもしろくない。仕上げに一手間加えて、素敵なタコさんウインナーへとメイクしていくのです。すっぴんタコさんをメイクしてあげよう☆海苔用の穴あけパンチで、顔のパーツとなる目と口を作っていきます。もちろん、ハサミでカットしてもかまいません。海苔の他に、マヨネーズとケチャップを用意しておきましょう。そして、道具としては、爪楊枝があると便利です。まず、目をつける場所にマヨネーズを付けます。そこへ、海苔で作った目を貼り付けます。マヨネーズを糊にして、口を付けます。口のパーツは、目のパーツよりも更に小さくなるので、糊がわりのマヨネーズを塗る際は爪楊枝を使うと便利です。仕上げに、ほっぺた部分にケチャップをチークみたいに付けてあげたら、グッと可愛さが増しますよ♬スライスチーズを使って白目にしても良いですし、アイデア次第でいろいろな顔を作ることができますので、家族でワイワイ楽しめます。揚げる工程は危険ですから必ず大人の方が行ってくださいね☆タコさんウインナー、進化だぜ!!お皿にたくさん並べれば、『進化したタコさんウインナー』の完成です。お弁当だけでなく、お子さまのおやつや、ホームパーティーに作れば、盛り上がること間違い無し!ぜひ、食卓デビューさせてみてください☆こちらも、おこさまと楽しく作れるアイデア料理が紹介しています。Check it out ☆↓お弁当便利グッズは不器用ママの強い味方! [ラップにかけるペン]と[パンダおにぎりセット]で『脱・ブサイク弁当宣言』!!✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎筆者profile名前:ayataso(あやタソ)東京在住・LIMIA公式ライター。小4の娘の方がしっかりしている1978年7月29日生まれで、まだ伸びると思っている身長147センチ(自称151センチ)。映像制作からスタートした職歴でしたがいつの間にかライター業に落ち着いたのは、書く事が楽しいから。ドライブと街散策でいろいろなものを見て回ったり、新しモノ好きなので新商品チェックは欠かさない。お気に入りの情報やニュースを発信する事が好きなのでInstagram、Facebook、Blogは大切なライフパートナー。毎日、じゃ◯りこと言う某お菓子を食べないと機能停止する持病を抱えている。[LIMIA] ayatasoのページ
2016年09月20日運動会やピクニックなど外でお弁当を食べることが多い秋になりました。お子さまとのお弁当はせっかくだから楽しいものにしたいですよね。そんな時に簡単にウインナーで可愛い昆虫を作る方法を紹介します。○とんぼの作り方お弁当のおかずで定番のウインナー。ただ入れるのではなく、可愛く切って華やかなお弁当に変身させてみましょう。1本を斜めに半分に切ります。切り口を下にして縦半分に切り、切った2つを合わせてハートの形を2個作り、先を少し切ります。もう1本のウインナーを縦半分に切って、上で作ったハートを添えます。これでとんぼの形が完成しました。あとはスライスチーズやのりを使って目の部分を作ればとんぼの完成です。写真のように、ウインナーを反対にしても可愛いですよ。○でんでん虫の作り方ウインナーを3本用意。1本は縦半分にし、同じ間隔で細かく切り込みを入れます (深めに)。2本目は真ん中で2等分にし、3本目は斜めにカットします。カットしたウインナーを茹でて粗熱が取れたら、まっすぐ切ったウインナーに切り込みを入れたウインナーを巻いて、つまようじや揚げパスタで固定します。これを、斜めに切ったウインナーと合わせて固定すれば完成です。写真のようにスライスチーズや海苔で目をつけたり、つまようじや揚げパスタで触角をつけたりすると、もっと可愛くなります。○いもむしの作り方ウインナーを写真と同じくらいの所で切ります。長い方の部分に細かく同じ間隔で切り込みを入れ、短い方も一緒に茹でます。短いウインナーは写真のように海苔やつまようじ、揚げパスタなどで顔を作り、長いウインナーと合わせて固定すれば完成です。いかがでしたか? 今回は普通のウインナーを使いましたが、最近はいろいろな形や大きさのウインナーが売られているので、お好きなウインナーを使ってアレンジしてみてください。執筆:youngmama6歳と3歳の子供と日々奮闘中のシングルマザー。趣味は食べること&料理! 休みの日は子供たちと一緒に色んな街へ出掛けて食べ歩きしています。本稿の内容を実行したことによる損害や障害などのトラブルについて、執筆者および編集部は責任を負うことができません。記載内容を行う場合は、その有効性、安全性など十分に考慮いただくようお願い致します。記載内容は記事掲載日時点の法令や情報に基づいたものです。また紹介されている商品やサービスは、すでに提供が終了していることもあるほか、入手先など記事に掲載されている情報のみとなり、お問い合わせに応じることができません。記載内容を参考にしていただき、ご自身の暮らしにお役立ていただけますと幸いです。
2015年10月08日キッチンのあちこちで見かける輪ゴム。いざ使おうと思ったら見当たらない……なんてこと、たまにありますよね。でも、ウインナーの袋なら輪ゴムがなくても大丈夫です。ここでは、輪ゴムやクリップを使わずに袋をとじる方法を紹介します。○開け方をひと工夫して袋を縛る方法はカンタンです。まずウインナーの袋の上部を、端の部分だけ残してハサミで開封します。この時、あまりギリギリまで切ってしまうと切れやすくなるので気をつけて。あとは、クシュクシュッと閉じた袋の上部にひもを巻きつけます。ひもは、背面から回して巻きつけるようにします。回したひもを右手人さし指の輪の部分に通し、キュッと軽く引っ張れば完了です。密閉ができないので、湿気ですぐに傷んでしまうものには不向きですが、ちょっと閉じる用途には十分だと思います。他の食品にも応用できると思いますので試してみてください。執筆:blue*daisy気分転換と整理整頓が趣味の晴れ時々在宅ワーカー。虫嫌いの万年ガーデニング初心者です。いま興味があるのは和食作り。myコンデジとAdobe Illustratorを使いこなせるようになるのが夢。本稿の内容を実行したことによる損害や障害などのトラブルについて、執筆者および編集部は責任を負うことができません。記載内容を行う場合は、その有効性、安全性など十分に考慮いただくようお願い致します。記載内容は記事掲載日時点の法令や情報に基づいたものです。また紹介されている商品やサービスは、すでに提供が終了していることもあるほか、入手先など記事に掲載されている情報のみとなり、お問い合わせに応じることができません。記載内容を参考にしていただき、ご自身の暮らしにお役立ていただけますと幸いです。
2015年05月30日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!ウインナーソーセージ入りのメンチカツはどこか懐かしい味。 どれもご飯に合うおかずです。 ・チキンメンチカツ 鶏ひき肉と鶏ささ身、ウインナーが入ったメンチカツは新しい食感。油っこくなく、病みつきになる味です。 ・ナスのピリ辛和え 電子レンジで作る、お手軽な和え物。ラー油の量はお好みで調節して下さい。 ・ゴーヤのきんぴら 塩でもんだゴーヤは苦みがなく、食べやすい。ちくわも入れて、量を増しました。 ・オクラとナメコのみそ汁 オクラとナメコ、納豆が入った具沢山のみそ汁。大葉の香りが上品ですね。 ⇒今週の献立を一覧はこちら レシピ制作: E・レシピ
2011年08月26日