お弁当

アメーバニュースタレントのホラン千秋が、19日に更新したアメブロで、最近の手作り弁当の数々を紹介している。ホランの作るお弁当は、器が汚れないようにラップを敷いた上にとおかずをのせるなど、豪快で飾らない姿が親近感が湧くとしてネットでも話題。…

おはようございます！今日は、これからが旬の「長芋」を香ばしく揚げたフライドポテトをご紹介します。長芋は、すりおろしてご飯にかけたり、刻んで和え物にする方が多いかもしれませんが、実は「お味噌汁」「炊き込みご飯」「ドーナツ」などにも使える、と…

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、10月30日（火）よりセブンイレブンで発売された「塩麹仕立てのあじ御飯」。ふっくら食感が楽しめ…

白いごはんにかけたりお弁当のおかずに便利な「鮭フレーク」は、そのまま使えるうえに、しっかり味がついているから、いろんなお料理にもぱぱっと使える万能食品！今日は、コンビニでも手軽に買える「鮭フレーク」をアレンジした、カンタン朝ごはんレシピを…

ケチャップライスにふわっふわな卵……。想像すると思わず食べたくなっちゃうオムライス。子どもから大人まで絶大な人気を誇っていますよね。そんなオムライスをお弁当でも楽しんでみませんか？今回は、簡単にできてかわいい、お弁当にピッタリなオムライス…

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第183回目は、スープジャーを使った「かぼちゃともち麦のトマトリゾット」のお弁当をご紹介します。先週はスープジャーで作るお米を使った粥をご紹介しましたが、今回は「もち…

様々なアイテムを取り扱っているキャンドゥでは、おしゃれで実用性が高いお弁当グッズがたくさん売っています。タレビンやアルミホイルなどの使い捨てアイテムも豊富で、プチプラなので気軽に使うことができるのが良いですね。そこで今回は、キャンドゥのお…

炊きたてご飯のおともにしたり、ご飯に混ぜておにぎりにするとおいしい「塩昆布」。少しの量で旨みたっぷり！しっかり味がついているので、ご飯のおともだけでなく、料理の調味料としても万能ですよね。カラダに必要なミネラルや食物繊維たっぷりでヘルシー…

時間に追われっぱなしの、忙しい朝。朝ごはんやお弁当のおかずを作るなら、ずっとそばについていなくても調理できる、トースターやオーブンを活用するのがオススメ！今日は、キッチンの定番「オーブントースター」で焼くだけで作れる朝ごはんレシピをご紹介…

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのはレンジを活用して時短にできるいももち☆もっちり食感と甘辛なタレでおかずにもぴったりなんですよ！思い立ったらすぐに作れちゃう甘辛「…

冬になるとあったかいお弁当、食べたいですよね。スープやリゾットを作りたいけれど、なんだか手間も時間もかかりそう……なんて思っていませんか？〔サーモス〕の保温力バツグンな《真空断熱スープジャー》なら、材料を簡単に調理して入れておけば、あとは…

野菜の旨みがギュッとつまったコンソメは、お湯でといてスープにするだけでもおいしいけど、お料理の味つけにも万能！味つけがカンタンに決まるから、戸棚にストックしてる人も多いのではないでしょうか？とはいえスープ以外に使い方が分からない…という方…

絶賛♡我が家の塩から揚げ！お弁当の定番おかずといったら「から揚げ」ではないでしょうか？今日は、みなさんがきっと大好きであろう、から揚げの作り方をご紹介します♡から揚げといってもいろいろな味がありますが、今回は塩味のから揚げの作り方です！味…

スーパーやコンビニで手軽に買うことのできるコーン缶は、ぷちぷち感とほんのりした甘さで大人から子供にまで大人気！お料理に色どりがほしいときや食感をプラスしたいときにも便利だし、いろんな素材に合わせやすくて買い置きできるのも魅力です。そこで今…

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第182回目は「鶏ひき肉とキャベツの刻み昆布粥」のお弁当をご紹介します。寒くなると、スープジャー弁当が恋しくなります。じっくりと保温できるスープジャーは、昆布出汁がと…

ほくほくした食感でもっちり粘り気のある里芋は、煮っころがしにすると最高！独特のねっとりとした感じがなんともいえないおいしさですよね。里芋は免疫力アップや便秘解消効果が期待できるほか、カラダの中の余分な水分を排出してくれるカリウムがたっぷり…

気づけば今年も残り2か月弱ですね。年末が近づくにつれて、忙しさが増す人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、15分以内で作れる、お助け主菜レシピを5つご紹介。時間がないときでも、パパッと作れて便利です。■家にある調味料で作れる！　人気…

アメーバニュースタレントの吉岡美穂が9日に自身のアメブロを更新。宿泊行事へと出発した娘に持たせたお弁当を公開した。この日吉岡は「東京はあいにくの雨ですが、、、小学校で初の宿泊行事に出発した娘。夏前から早く宿泊行事に行きたくって行きたくって…

ウーマンエキサイトで連載中のちゅいママさんの記事 「運動会のお弁当・席取り・わが子の見つけ方…ママが疲れないコツ」 で、“子どもの運動会”に関するアンケートを実施しました。子どもの運動会は、ママががんばらなきゃいけないことが盛りだくさん。…

洋食の副菜やお弁当のおかずに♪「お弁当のおかずにあと1品あれば……」と思うこと、よくありますよね。今日は、料理初心者さんでも簡単に作れる「ほうれん草としめじのバター醤油ソテー」を紹介します。お弁当や、洋食の副菜に、これ１品あると便利ですよ…

秋の行楽シーズン真っただ中。山の紅葉もチラホラ色づき始めました。お弁当を持ってピクニックや、紅葉を見に出かける方も多いのではないでしょうか。レジャーシートを敷いて、ベンチに座って。外でお弁当を食べるのって、どこか非日常であり、とっても清々…

できたてアツアツでいただくお料理がおいしいのはもちろんですが、いつもできたてがいただけるとは限らないですよね。時間があいてしまってもおいしく食べたいもの。今回は、冷めてもおいしくいただけるレシピをご紹介します。“豚のショウガ焼き”の鶏肉バ…

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第181回目は「鶏ささみのケチャップカレー焼き」のお弁当をご紹介します。トマトケチャップにほんのりカレー風味をきかせたおかずは、なんとも美味しく、食がすすむ味わい。さ…

見た目は肉団子！？でもじつは中にはトマトが♪ひと口食べればトマトのうまみがジュワッと口いっぱいにひろがります。お肉に包まれて蒸されたトマトは甘みたっぷりでお肉のおいしさを引き立ててくれます。コロンとした見た目もかわいらしく、ひと口サイズで…

ストックおかず（作り置き）をまとめて作っておけば、朝食やお弁当づくりに活躍するだけでなく、仕事から帰ってつくる晩ごはんの「あと一品」にも便利ですよね。いつも1～2品のストックがあるだけで、毎日の献立や料理のストレスがぐ～んと少なくなるはず…

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『栗原心平のこべんとう』。小さくてかわいいお弁当…

先日、公式オンラインで買えるようになった無印良品の冷凍食品。いつくかシリーズがあるのですが、今回は、化学調味料を使わず、素材本来の色や味わいを生かしたお惣菜に注目してみました。きんぴら、うの花、ひじきの煮物など冷凍食品では珍しい和食のお惣…

朝の気温がだんだん下がってくると、うっかり寝過ごしてしまうこともありがちですよね。そんなとき冷蔵庫に作り置きのおかずがあると、朝食がさっと食べられるし、ぱぱっと詰めるだけでお弁当も作れるから、とっても助かりますよね！今日は、「作り置きする…

前菜としてはもちろん、メイン料理の付け合わせやお弁当のスキマ埋めに、あると便利なポテトサラダ。一度にたくさん作れて、しかも満腹感も得られるので、重宝しているママも多いのではないでしょうか。しかし、その手軽さゆえ、つい多く作りすぎてしまうこ…

アメーバニュースお笑いタレントのダンカンが30日にブログを更新。息子・虎太郎くんのために具材が全てが真っ黒なお弁当を作ったことを明かした。ダンカンは2014年の6月に初めて虎太郎くんのために、ネギやハムを入れた卵焼きと、鰹節と海苔で三段に…