お弁当

（消費者庁HPより）2019年10月1日より消費税が10％に引き上げられましたね。実は同じ日に「食品ロスの削減の推進に関する法律」（略称 食品ロス削減推進法）も施行されたのはご存知でしょうか。「食品ロス削減推進法」は、国、地方公共団体、事…

小学校入学以来、毎日給食になった息子。幼稚園で食べていた「お母さんのお弁当」が恋しくなったのか、ある日の昼食に弁当をリクエストされたときのエピソードです。■あなどれない？ 小学生の機転数年ぶりに脳裏をよぎる離乳食に奮闘した日々…■食べない…

普段から学校やオフィスにお弁当を持って行く方も多いのではないでしょうか。今回は〔セリア〕で見つけた《クラフトランチバッグ》をご紹介♪普通のランチバッグよりもおしゃれで、機能性もバッチリ！ぜひチェックしてくださいね。高見えする《クラフトラン…

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、日々の献立やお弁当作りの本を。ごはんを作ることや…

行楽シーズンがやってきました！ハイキングに運動会など外でお弁当を食べると、なぜあんなにもご飯が美味しいのでしょう！しかしお弁当を作るのはなかなか大変。ボリュームや栄養のバランス、彩りなどを考えだすと結構な手間がかかるものです。そこで今回は…

photo by author出典: It Mama（イットママ）スポーツの秋！そして運動会シーズンですね。運動会と言えばお弁当ですが、お弁当のメニュー選びには、ママも気合が入りますよね！けれど、外であまりゆっくりとした時間もない中どんな…

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『うまい駅弁』。東日本の駅弁を中心に駅弁王者を決…

おいしい上にコスパも良く、火が通りやすいので調理が簡単！スープや炒めもの、お弁当のおかずにも色々と使えて便利なきのこ。今回はきのこの中でも特に香りが高く、独特な食感と味わいで、ファンの多い「舞茸」をピックアップ！おいしいだけでなく、食卓に…

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（C）まいじつ10月2日、タレントの小倉優子がインスタグラムを更新。きれいなお弁当を披露したのだが、なぜか「大したことない」という否定的な意見が飛び交っている。何用で作ったお弁当かは不明だが、小倉は、《久しぶりにお重のお弁当唐揚げは、片栗…

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。心が楽になる2品弁当。連載第6回目の2品弁当は鶏の照り焼き小松菜の塩昆布レンジ炒めのレシピをご紹介します。定番の鶏の照り焼き。お弁当用の照り焼きは、たれがしっかりからむよう、片栗粉…

運動会にピクニック…とイベント盛りだくさんの秋。家族みんなでのお出かけに、お弁当があるだけでなんだか思い出が何倍も楽しくなります。みんなで囲むお弁当は、とっても楽しい時間。お弁当があれば、いつも行く場所もとびっきり楽しい思い出の場所になる…

アメーバニュースハワイを生活の拠点にしている音楽プロデューサーのつんく♂が2日に自身のアメブロを更新。妻が子ども達に作った赤飯弁当を公開した。つんく♂の実家では毎月1日を「おついたち」と呼んで赤飯となますを食べるといい、現在でも月初めに赤…

何かとバタバタしがちな朝。朝ごはんやお弁当作りは、できるだけ時短で済ませたいと思いつつ…、品数が少ないとやっぱり寂しいし、栄養のバランスも気になりますよね。今日は、そんな時にぴったりの、野菜を和えて簡単にできる、「あと一品あれば」を叶える…

10月は運動会シーズンですね。年に一度の子どもの晴れ舞台が楽しみな反面、お弁当の準備に頭を悩ませているお母さんも多いのではないでしょうか。今回は美味しくて簡単でかわいい、お弁当に最適なおかずレシピをご紹介します。お花の卵焼き【材料（8～1…

美味しい食材があふれる秋。スーパーなどの店頭には、旬のフルーツ、野菜、新米などがたくさん並んでいて、ついつい手が伸びてしまうという方も多いのでは？今日はそんな旬食材のひとつ「秋鮭」を使った、焼いたり、炒めたり、揚げたり、様々な調理法で楽し…

「食事の彩りが暗い」「可愛いお弁当って手間がかかる」など料理の際のちょっとしたお悩みはありませんか？今回は料理やお弁当を簡単に可愛く、さらに華やかにしてくれるアイテムをピックアップ！ダイソーで大人気のアイテムやイトーヨーカドーで話題のアイ…

みんな大好きなお弁当おかずの定番といえば、しっかり食べごたえのあるジューシーな「揚げ物」。でも、油の準備や後処理、衣付けなどが面倒で、つい避けてしまう…なんていう方も多いはず。さらに健康や体型を気にする女性にとっては、揚げ物のカロリーも気…

秋の運動会シーズンがやってきました。ママはお弁当作り、場所取り、競技参加、応援、撮影と大忙しの運動会！大勢の人が参加する運動会で「あのママさんステキ！」と注目される、キラキラ応援ファッションをご紹介します。動きやすくてでもおしゃれ♪な秋運…

同じメニューでも容器やラッピングでグンと見栄えが良くなって、おしゃれなカフェのランチやテイクアウトのように見えますよね。お弁当やパーティ料理を素敵なご馳走として演出するには、食器やカトラリーなどはもちろんですが、食材をラッピングするアイテ…

アメーバニュース歌手でタレントの渡辺美奈代が25日に自身のアメブロを更新。次男でタレントの矢島名月に作ったという栗ご飯の弁当を公開した。この日、渡辺は「おはようございます お弁当作りスタート」と弁当づくりを報告。「栗ごはん炊けました」と、…

秋の味覚のひとつ「しいたけ」は、旨味がつまった、香り高い食材。おいしいだけでなく、食べごたえがあるのに低カロリー、というところも魅力ですよね◎肉厚で大きい、香りの強いしいたけが手に入る旬の時期こそ、毎日の朝ごはんやお弁当で季節の味を楽しみ…

毎日のお弁当づくり。栄養バランスを考えつつ、彩り良く、スキマなく、お弁当箱におかずを詰めていく作業は…なかなか大変なもの。メインのおかずの他に、「スキマに詰めやすいおかず」が一品あるととっても便利ですよね♪今日はおいしいだけでなく、お弁当…

均のグレーグッズはプチプラながらもおしゃれで落ち着きがあり、大人女子からも高い人気を集めています。ワッツでもお弁当グッズや文房具などのグレーグッズが豊富なんですよ。そこで今回は、ワッツの注目のグレーグッズをまとめました。大人女子も使いやす…

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。心が楽になる2品弁当。連載第4回目の2品弁当は豚こま切れ肉と玉ねぎのしょうが焼き蒸しキャベツのナムルのレシピをご紹介します。2週連続の秋の3連休で出費が増えた…そんなお財布に優しい…

セリアのランチグッズはかっこいいものや可愛らしいものなど種類が豊富で、プチプラには見えないアイテムも多くあります。大人女子も使いやすいデザインのものもあり、オフィスなどでも使いやすいのが嬉しいポイントです。そこで今回は、セリアのおしゃれな…

子どもの入園・入学を機にお弁当作りがスタート。わが子のために「かわいいお弁当袋をつくってあげたい！」 と考えるママも多いのではないでしょうか。じつは意外と簡単に手作りできるのが「お弁当袋」なのです。ベーシックなお弁当袋の種類と作り方から、…

家事や身支度お弁当作り。ママの場合は子どもの世話や着替えなど、忙しい朝の時間。朝ごはんの準備に手間をかけることが難しいことも多いですよね。そんな時は炊飯器や電子レンジなどの調理家電を上手に使いましょう！今回はちょっとした下準備をすれば、身…

銀座三越では、自分好みのお弁当がカスタムできる期間限定イベント「CUSTOM BENTO 45」を、9月18日から10月1日まで地下2階 総菜イベントスペースにて開催する。本イベントでは、銀座三越の人気総菜がミニサイズで登場。好きな総菜の…

園生活や新しいクラスの先生や友達にも慣れてきた2学期以降、イベントが目白押しですよね。秋に運動会がある幼稚園は、本格的な練習がそろそろ始まる頃でしょうか。子どもの成長がとても楽しみな運動会ですが、そこでママを悩ませるのはお弁当、場所取り、…