器と暮らし市プロジェクトは、東海三県の陶磁器(やきもの)の魅力を多くの方に知っていただき、これまでよりも日常的に触れて使っていただく機会を創出することを目的とした、やきものイベント「器と暮らし市vol.3」をあいち健康の森公園で2023年6月3日(土)~6月4日(日)に開催いたします。器と暮らし市●開催主旨全国各地には中世から現在まで生産が続く、「日本六古窯」(越前・瀬戸・常滑・信楽・丹波・備前)をはじめとする、陶磁器(やきもの)の産地が多数あります。その中でも、ここ東海三県(愛知県・岐阜県・三重県)は、「日本六古窯」の瀬戸・常滑を有するだけでなく、良質な陶土が採れることから、日本有数の窯業地域としても知られ、様々な陶磁器(やきもの)が生まれています。そんな東海三県の陶磁器(やきもの)の魅力を多くの方に知っていただき、これまでよりも日常的に触れて使っていただく機会を創出したいと考え、2022年6月に初開催。vol.1では約18,000人、vol.2では約20,000人のお客様にご来場いただきました。●「器と暮らし市」とは?わたしたちが暮らす東海地区は、常滑焼、瀬戸焼、美濃焼など、有名な焼き物がたくさんあります。「器と暮らし市」では、ぬくもりを感じる素朴な一皿から、作り手の個性が光る作家ものまで、食卓を彩り、心が豊かになるようなステキな器を集めました。さらに丁寧な暮らしに導いてくれる道具や植物、フードトラックが登場するほか、同時開催として、こだわりのおいしい珈琲とおいしい焼菓子を集めた「珈琲と焼菓子のこみち」ゾーンも登場します。●開催概要■開催日: 2023年6月3日(土)~6月4日(日) ※2日間■時間 : 10:00~16:00※雨天決行、荒天中止■会場 : あいち健康の森公園 大芝生広場(愛知県大府市森岡町9丁目300番地)■主催 : 器と暮らし市プロジェクト■後援 : 愛知県、瀬戸市、多治見市、土岐市、一般社団法人愛知県観光協会、大府市観光協会、一般社団法人多治見市観光協会、土岐市観光協会、公益財団法人愛知県都市整備協会※予定■入場料: 入場無料■URL : ●コンテンツ■器ゾーン窯元やショップ、作家など、約60ブースが出店!とっておきの一皿に出会える。器ゾーン(Felice)器ゾーン(kamani)器ゾーン(SAKUZAN)器ゾーン(すり鉢屋)器ゾーン(たいせい窯)器ゾーン(晋山窯ヤマツ)器ゾーン(北川和喜)■暮らしゾーン植物・雑貨・アパレルなどの物販だけでなくワークショップも。生活が楽しくなるセレクトをぜひ!暮らしゾーン(トビマツショウイチロウ)暮らしゾーン(9月製作)暮らしゾーン(KOTERA)暮らしゾーン(mano)■フードトラックゾーンこだわりのおいしいごはんやドリンクが勢ぞろい。フードトラック(REVIVAL)フードトラック(薪窯料理ひげどんぐり)フードトラック(台湾食堂・包子家)フードトラック(グルテンフリー食堂おみやはん)■珈琲と焼菓子のこみちとっておきのおいしい珈琲とおいしい焼菓子を提供するブースを集めた新企画!珈琲と焼菓子のこみち_1珈琲と焼菓子のこみち_2珈琲と焼菓子のこみち_3珈琲と焼菓子のこみち_4〇アクセス ※あいち健康の森公園当日は公園駐車場の混雑が予想されるため、できる限り公共交通機関でのご来場をお願いします。その際は、混雑を避け、時間に余裕を持ってご来場ください。■電車・バス・JR東海道線「大府駅」下車→知多バス「あいち健康の森公園」下車 徒歩1分・名鉄常滑線「尾張横須賀駅」下車→知多バス「東半月」下車 徒歩15分■自動車・大府東海IC(知多半島道路)から東へ約10分・名古屋南IC(伊勢湾岸道路)または共和IC(国道23号線)から約20分・豊明IC(伊勢湾岸道路、国道23号線)から約20分最新情報・新型コロナウイルス感染予防対策は、公式サイト( )をご覧ください 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年04月25日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「春キャベツのカレー風味コロッケ」 「ゆでニンジンのサラダ」 「しらたきと野菜のきんぴら」 「春菊のおみそ汁」 の全4品。 春キャベツがたっぷり入ったコロッケにサラダはニンジンがメイン! 野菜が主役の献立です! 【主菜】春キャベツのカレー風味コロッケ 炒めた春キャベツ入り! ほんのりカレー風味も嬉しい! 調理時間:40分 カロリー:426Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 春キャベツ 1/8個 <調味料> ウスターソース 小さじ1 カレー粉 大さじ1/2 塩コショウ 少々 <タネ> ジャガイモ 300g 合いびき肉 50g 生クリーム 大さじ1~1.5 ナツメグ 少々 塩コショウ 少々 <衣> 小麦粉 大さじ1~1.5 溶き卵 1/2~1個分 パン粉 1/2~1カップ 揚げ油 適量 ウスターソース 適量 マヨネーズ 適量 プチトマト 4個 【下準備】 春キャベツは粗いみじん切りにしてサッと水洗いし、水気をしっかりきる。 <タネ>のジャガイモは皮をむいて4~6つに切り、水に放って10分置く。合いびき肉は分量外のサラダ油でポロポロになるまで炒め、塩コショウで味を調える。 【作り方】 1. 鍋にジャガイモとかぶる位の水を加え、強火にかける。煮たったらジャガイモが柔らかくなるまで約10分ゆでる。ゆで汁を捨てて強火にかけ、鍋を揺すりながら水分を飛ばす。 2. フライパンに分量外のサラダ油を強火で熱し、春キャベツがしんなりするまで炒める。<調味料>の材料を加え、さらに水分がなくなるまで炒める。 3. (1)のジャガイモは熱いうちにマッシャー等でつぶし、合いびき肉と(2)を加えて混ぜ合わせる。 4. ジャガイモの粗熱が取れたら、生クリームを加えて全体に混ぜ、さらにナツメグ、塩コショウを加え、よく混ぜ合わせる。 まとまりにくい場合は、分量外の生クリームを加えて下さい。生クリームがない場合は牛乳でもいいです。 5. 4等分(2人分)の小判型にまとめ、<衣>の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 6. 170℃の揚げ油に入れ、色よくサクッと揚げる。器にプチトマトと共に盛り合わせ、ウスターソース、マヨネーズを添える。 【副菜】ゆでニンジンのサラダ サッとゆでたニンジンがメインのサッパリおいしいサラダ。 調理時間:20分 カロリー:117Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ニンジン 1/2本 シメジ 1/4パック 新玉ネギ 1/4個 ハム 1~2枚 サラダ菜 2~4枚 <ゆでスープ> 固形スープの素 1個 水 600~800ml <ドレッシング> ワインビネガー 大さじ1 サラダ油 大さじ1 塩 小さじ1/4 コショウ 少々 粒マスタード 小さじ1 【下準備】 ニンジンは皮をむき、長さ4cmのせん切りにする。 シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 新玉ネギは縦薄切りにして冷水に放ち、水気を絞る。 ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 鍋に<ゆでスープ>の材料を強火で熱し、固形スープの素が煮溶けたら、シメジを加えてサッとゆで、取り出す。 2. 続けてニンジンを加えて菜ばしでひと混ぜし、すぐにザルに上げて汁気をきり、冷ます。 3. <ドレッシング>のボウルにニンジン、シメジ、新玉ネギ、ハムを加えて和える。 サラダ菜を敷いた器に盛る。 【副菜】しらたきと野菜のきんぴら 食感豊な野菜を組み合わせてお弁当にもオススメな一品に! 調理時間:15分 カロリー:92Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) しらたき (糸コンニャク:小)1/2袋 新ゴボウ 1/2本 レンコン 2cm 赤ピーマン 1個 <調味料> 砂糖 大さじ1 しょうゆ 小さじ2~3 赤唐辛子 (刻み)1本分 白ゴマ 小さじ1 ゴマ油 適量 【下準備】 しらたきは食べやすい長さに切り、小鍋にたっぷりの水と共に入れ、中火で熱する。煮たったらザルに上げ、しっかり水気をきる。 新ゴボウは長さ4cmの棒状に切り、サッと水に放ってザルに上げる。 レンコンは皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにして水に放ち、ザルに上げる。 赤ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする。 【作り方】 1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、新ゴボウ、レンコン、赤ピーマンを加え、少ししんなりするまで炒める。さらにしらたきを加え、炒め合わせる。 2. <調味料>の材料を加え、汁気がなくなるまで炒める。最後に白ゴマを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 【スープ・汁】春菊のおみそ汁 春菊のほろ苦さがちょっぴり大人味。 調理時間:15分 カロリー:67Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 春菊(菊菜) 1/8束 木綿豆腐 1/4丁 だし汁 400ml みそ 大さじ1.5~2 【下準備】 春菊は1枚ずつ葉を摘み取り、長さ2cmに切る。 木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったら木綿豆腐、春菊を加える。 2. 春菊がしんなりしたら火を止め、みそを溶き入れて器に注ぐ。
2023年04月16日柔らかくほのかな甘みが特徴的な、春先のキャベツ。旬のおいしさを、手軽に味わえたら嬉しいですよね。オカリナ講師のジャスティン(@Justin_ocarina)さんがTwitterに投稿したのは、キャベツを炒めたレシピです。中国本土ではよく見られるという、キャベツ炒めの作り方が、こちら。中国本土でよく見るキャベツ炒めの作り方 pic.twitter.com/2q9ADYuqwW — (((はげしい)))キーウィ (@Justin_ocarina) April 12, 2023 食べやすい大きさにちぎったキャベツを、唐辛子と多めの油で強火で炒めます。後は、砂糖、酢、醤油、うま味調味料の『味の素』を合わせたもので味付けすれば、完成!とっても簡単ですね。塩、コショウはお好みで入れてもいいでしょう。シンプルな作り方ですが、ジャスティンさんが「ご飯が秒でなくなる」と表現するくらい、絶品なのだとか!投稿には「無限キャベツ!おいしそう」「キャベツ、割と余るから今度作ってみよう」「これやってみたらおいしかった!リピートします」などの声が上がっています。ご飯のおかずにも、おつまみにもなるキャベツ炒め。ぜひ作ってみてください![文・構成/grape編集部]
2023年04月13日アルファ・ラバルは、ほとんどの産業でエネルギー効率を実現し、プレート式熱交換器ポートフォリオの主要な推進力の一つとなる「T21プレート式熱交換器」を販売いたします。「T21プレート式熱交換器」は、よりコンパクトで、より便利で、より適応性があります。T21 launch■T21プレート式熱交換器がエネルギー効率に新たなエネルギーをもたらす効率的な熱交換により、何百万トンものCO2を節約できます。アルファ・ラバルの新しいT21プレート式熱交換器を使用することで、顧客は持続可能性への取り組みを強化し、CO2排出量とエネルギー消費量を削減することができます。気候変動との戦いやパリ協定の目標達成において、エネルギー効率は重要な役割を果たしています。今後20年間で、効率向上が排出削減の40%以上を占める可能性があります。そして、これらのエネルギー効率向上を実現するための解決策はすでに存在しています。アルファ・ラバルの新しいT21プレート式熱交換器は、ほとんどの産業でエネルギー効率を実現し、プレート式熱交換器ポートフォリオの主要な推進力の一つとなります。それはよりコンパクトで、より便利で、より適応性があります。プレートの材料とプレスの深さのおかげで、さらに多くの業界に効率的な熱交換を提供することができます。「私たちは、アルファ・ラバルの製品ラインの中で最も人気のあるT20を置き換える新しいT21 GPHEを発売しています」と、GPHE部門のプレジデント、ジュリアン・ジェンティエ氏は述べています。「現在、T21をさらに押し進める取り組みが進行中です。いくつかのプレート材料とプレス深さのおかげで、さらに多くの業界に効率的な熱交換を提供することができるようになりました。」より詳しい情報は最新のリリースページをご覧ください。■アルファ・ラバルについてアルファ・ラバルは、伝熱、遠心分離、流体処理の世界的リーダーであり、エネルギー、海洋、食品と水の分野で活動しており、その専門知識、製品、サービスを世界約100か国の幅広い産業に提供しています。同社は、プロセスを最適化し、責任ある成長を生み出し、進歩を促進することで、顧客がビジネス目標と持続可能性目標を達成できるよう支援することに取り組んでいます。アルファ・ラバルの革新的な技術は、材料の精製、精製、再利用に専念しており、天然資源のより責任ある使用を促進しています。それらは、エネルギー効率と熱回収の改善、水処理の改善、排出量の削減に貢献します。これにより、アルファ・ラバルは顧客だけでなく、人々と地球のためにも成功を加速しています。日々、世界をより良くしています。アルファ・ラバルには17,900人の従業員がいます。2021年の年間売上高はSEK 409億(約40億ユーロ)でした。同社はナスダック ストックホルムに上場しています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月29日葉がやわらかく、みずみずしい『春キャベツ』。暖かくなってくる頃に、スーパーなどで見かける機会が増えてきますよね。スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウント(@maruetsu1945)は、春キャベツを使ったレシピを公開。店で春キャベツを見かけたら「絶対に作ってほしい」一品だといいます。レンジで作る『キャベツペペロンチーノ』『マルエツ』が紹介したのは、春キャベツを使った『キャベツペペロンチーノ』。なんと、火を使わず電子レンジだけで、簡単に作ることができるそうです!【材料】・キャベツ葉1~2枚・ハーフベーコン5枚・スパゲティ1束・オリーブ油小さじ2・塩小さじ1/3・顆粒コンソメ小さじ1/2・水2503・チューブにんにく3cm・黒コショウお好みで・一味唐辛子お好みでまず、キャベツをザク切りに、ハーフベーコンは1cm幅くらいに切りましょう。次に耐熱容器を用意し、半分に折ったスパゲティ、オリーブ油、塩、顆粒コンソメ、水、切ったキャベツとベーコンを入れます。耐熱容器をレンジに入れ『スパゲティの標準茹で時間+3分』の時間、加熱してください。加熱できたら、チューブにんにくを混ぜて器に盛り、黒コショウと一味唐辛子を振りかければ完成です!これはあかんやつです…。絶対、春キャベツを見かけたら作って頂きたい。キャベツとベーコンを調味料とともにレンジ加熱1回でできちゃう[キャベツペペロンチーノ]耐熱容器にスパゲティ1束を半分に折り入れ、オリーブ油小2,塩小1/3,顆粒コンソメ小½,水250ml,ざく切りしたキャベツ1〜2枚,↓ pic.twitter.com/IJKzL15Cdl — マルエツ@料理レシピツイート発信中!(ほぼ)毎日 (@maruetsu1945) March 21, 2023 1cm幅くらいに切ったハーフベーコン5枚を加え,標準茹で時間+3分チンチューブにんにく3cmを混ぜて器に盛り、黒こしょう,一味唐辛子を振り完成! pic.twitter.com/k9L34cBMEQ — マルエツ@料理レシピツイート発信中!(ほぼ)毎日 (@maruetsu1945) March 21, 2023 『マルエツ』のTwitter担当者は、あまりのおいしさに「これはあかんやつです…」とつづっていました。レシピを見た人からは「これは食べたい」「作ってみる!」といったコメントが寄せられています。春の訪れを感じることができる、春キャベツ。スーパーなどで見かけた際には、作ってみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年03月28日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「簡単豚肉とキャベツの炒め物」 「ホウレン草入り卵焼き」 「シイタケとミツバのお吸い物」 の全3品。 忙しい時にオススメ! パパッと簡単にできる献立です。 【主菜】簡単豚肉とキャベツの炒め物 焼き肉のタレを使って簡単に! 片栗粉を混ぜておくのがポイント。 調理時間:15分 カロリー:433Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 豚肩ロース肉 (薄切り)200~250g キャベツ 1/6個 ニンジン 1/4本 玉ネギ 1/2個 <調味料> 焼き肉のタレ (市販品)大さじ4~5 片栗粉 小さじ2 白ゴマ 小さじ2 サラダ油 小さじ2 【下準備】 豚肩ロース肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにする。ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらに半月切りにする。 玉ネギは6つのくし切りにし、さらに横半分に切る。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肩ロース肉を焼き、いったん取り出す。 2. (1)のフライパンにキャベツ、ニンジン、玉ネギを加え、炒める。全体に炒められたら(1)の豚肩ロース肉を戻し入れる。 3. <調味料>を加えて炒め合わせ、全体にからまったら器に盛り、白ゴマを散らす。 【副菜】ホウレン草入り卵焼き ホウレン草とソーセージが入った卵焼き。お弁当にもオススメ。 調理時間:10分 カロリー:283Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ホウレン草 1/2束 ソーセージ 2~3本 卵 3個 マヨネーズ 小さじ2 砂糖 小さじ2 塩コショウ 少々 ケチャップ 適量 サラダ油 小さじ2 【下準備】 熱湯にホウレン草を根元から入れ、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱が取れたら水気を絞って、根元を少し切り落とし、長さ2~3cmに切る。 ソーセージは縦半分に切り、さらに幅5mmに切る。 【作り方】 1. ボウルで卵、<調味料>の材料を混ぜ合わせ、さらにホウレン草、ソーセージを加えて混ぜ合わせる。 2. 小さめのフライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、(1)を流し入れて両面焼き色がつくまで焼く。 3. 食べやすい大きさに切って器に盛り、ケチャップをかける。 【スープ・汁】シイタケとミツバのお吸い物 香り高いシイタケとミツバ入りのお吸い物。温泉卵入り。 調理時間:10分 カロリー:113Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) シイタケ (生)2~3個 ミツバ 1/2束 温泉卵 2個 だし汁 400ml 酒 大さじ1 みりん 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 薄口しょうゆ 小さじ2 【下準備】 シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。ミツバは根元を切り落とし、ザク切りにする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁と<調味料>の材料を入れて中火で熱し、煮たったらシイタケを加える。 2. 再び煮たったらミツバを加えてひと混ぜし、温泉卵を割り入れた器に注ぐ。
2023年03月26日通年を通して、スーパーなどで購入できるキャベツ。ロールキャベツ、お好み焼きといったメイン料理や、サラダなどの付け合わせとしても万能な食材の1つですよね。主役にも脇役にもなるキャベツですが、3~5月が旬の春キャベツは、他シーズンのキャベツの特徴と全然違うということをご存知でしょうか。本記事では春キャベツの特徴と上手な選び方をご紹介!実際に購入して、いい春キャベツと普通の春キャベツを見比べてみました。ちょっとした見た目の違いで簡単に見分けられるので、ぜひマスターしてくださいね!おいしい春キャベツの見分け方は?キャベツというと、多くの人は楕円形の葉がぎゅっと詰まったものを思い浮かべるかもしれません。実は春キャベツはふわっとした丸い状態のものがベスト!パッと見ると「あれ?レタスかと思った!」と思うほど丸いのが特徴です。筆者が購入した状態のいい春キャベツも、左側の普通の春キャベツと比べると背が高く丸い形をしています。葉の巻き具合も、ゆるくふわっとしているものがおいしいのだとか。中身を比べてみると一目瞭然!いい春キャベツは葉の巻きもゆるく、ふんわりとして葉と葉の間に隙間があります。一方、左側の春キャベツは、葉がぎゅっと密になって隙間がほとんどありません。葉の質感も、右側のいい春キャベツと比べると硬そうに見えます。実際手で触れてみても、いい春キャベツはふんわりと軽い肌触りですが、普通の春キャベツは分厚くて硬かったです。実は春以外のキャベツは、葉が硬くて厚いものがいいとされています。しかし春キャベツだけは真逆!葉が柔らかくて薄いものがいいのだとか。同じキャベツなのに選ぶポイントが異なるなんて驚きですね。重さに関しても、春以外のキャベツは硬くて見た目よりも重たいものがいいとされていますが、春キャベツは柔らかくて持った時に軽い物がいいのだそう。筆者が購入したキャベツの重さもはかってみました。普通の春キャベツは456g。対していい春キャベツは、なんと421gと普通の春キャベツよりも軽い!状態のいい春キャベツのほうが高さがあり大きく見えますが、重量は軽いという結果です。両方のキャベツの味も食べ比べましたが、生食ではそれほど違いは感じませんでした。見た目も少々いい春キャベツのほうが緑が強い印象ですが、それほど差は感じられません。しかし、茹でた後の味は対照的に!いい春キャベツは甘みが増して舌触りも柔らかく、つるりと食べることができました。反対に普通の春キャベツの葉は硬めで、甘みも少々薄目。いい春キャベツは「そのまま食べたい!」と思いましたが、普通の春キャベツは味付けがほしくなります。おすすめの春キャベツの調理法は?選び方が違う春キャベツは、最適な調理方法もほかのキャベツとは少し異なります。水分が多く甘味がある春キャベツは、サラダや浅漬けなどに向いています。柔らかい葉っぱを生かしてマリネにしたり、そのままほかの野菜や肉と一緒に蒸したりするのがおすすめ。みなさんも旬の春キャベツをしっかりと見分けて、おいしく食べてみてはいかがでしょうか![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年03月24日毎年3月から旬を迎える、春キャベツ。葉は水分を豊富に含んでいるため、やわらかく、みずみずしさが特徴です。そんな春キャベツのうまみをたっぷり味わえて、食卓の主役にもなれるレシピ『春キャベツの豚肉ロール』を、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)が紹介しました。『春キャベツの豚肉ロール』レシピミツカンが紹介しているレシピは、2人分の分量。豚バラ肉の薄切りを200gに、春キャベツの葉を4枚(400g)、そしてピザ用チーズ40gです。まずは、春キャベツの芯を薄くそぎ、耐熱容器に入れふんわりとラップをしたら、レンジ(600W)で5分加熱します。なお、芯を薄くそぐタイミングは、加熱後でも大丈夫です。加熱したキャベツの水けをペーパータオルでふき、巻く幅に合わせて豚バラ肉を並べ、その上にピザ用チーズをふります。キャベツを手前側と両脇を折り込み、きつめに巻いていきましょう。この際、巻き終わりをつまようじなどで止めておく必要はありません。合計で4本作ったら、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、豚肉に火が通るまで、レンジ(600W)で5分加熱すれば完成です。【春キャベツの豚肉ロール】春キャベツは芯を薄くそぎ、耐熱容器に入れふんわりとラップをし、レンジ(600W)で5分加熱。キャベツの水けをペーパータオルでふき、巻く幅に合わせて豚肉を並べ、豚肉の上にピザ用チーズをふる。手前側と両脇を折り込み、きつめに巻く。4本作り、耐熱皿にのせる。▼続く pic.twitter.com/Kh7mOniaPo — 【公式】ミツカン (@mizkan_official) March 20, 2023 仕上げに、水けがあれば捨て、粗熱が取れたら一口大に切り、皿に盛り付けます。塩コショウを振り、『味ぽん』を添えて食べましょう。白米にもぴったりな、『春キャベツの豚肉ロール』。レンジで加熱する、お手軽さも嬉しいところです。3月に入ると、青果店では春キャベツが一斉に売られ、価格もお手頃。この機会に、旬の春キャベツを味わってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年03月20日器の大きな人というのは、見ていて気持ちがいいものですよね。あなたの器はどれくらいの大きさなのでしょうか?そこで今回は、イラストが何に見えるかによって「あなたの器の大きさ」がわかる心理テストをご紹介します。Q.あなたは下の図が何に見えますか?次のうち、一番近いものを1つ選んでください。A:グラフB:盾C:宝石D:蜘蛛の糸あなたはどれを選びましたか?さっそく結果を見てみましょう。この心理テストでわかるのは?「あなたの器の大きさ」深層心理において“どのような見え方もできる抽象的なイラスト”は、あなたがどのくらい物事に動じないかと密接です。そして何に見えたかは、あなたの物事の受け止め方を表します。そのため、選んだ選択肢によって「あなたの器の大きさ」がわかるのです。A:「グラフ」を選んだあなた…器の大きさ「バケツ級」あなたは感覚や直感で相手の心を見抜き、人の心をつかむことに優れているよう。包容力があり、器はそこそこ大きいといえます。一瞬で人を見抜くような洞察力があるため、ときには人間関係が煩わしいと感じるかもしれません。しかし、観察眼に優れたあなたのアドバイスに感謝する人は多いはず。器の大きさを生かして、周囲の人と一歩距離を縮める努力をすれば、より充実した日々が送れそうです。B:「盾」を選んだあなた…器の大きさ「湖級」あなたはポジティブでリーダーシップを発揮できるタイプといえそう。湖のように器が大きく、周囲の人から頼りにされることが多いのでは?何事も諦めずエネルギッシュに取り組む姿勢は、周囲の人を励ましているはず。器が大きい反面、多少ワンマンなところもあるようですが、それもあなたのスタイルです。敵と味方がハッキリ分かれることがあっても、あなたのファンは変わらずあなたを応援してくれるでしょう。C:「宝石」を選んだあなた…器の大きさ「バスタブ級」あなたの器は大きめで、ちょっとしたことでは動じないはず。朗らかで明るい性格を発揮して人気を集めているようです。人を励ましたり、元気づける能力も持っているかもしれません。しかし、頼られると断りきれない一面もあるため、頼みごとを引き受けすぎていっぱいいっぱいになってしまうことも。ときには断ることも相手のためになる場合があるので、よく見極めることが大切です。D:「蜘蛛の糸」を選んだあなた…器の大きさ「おわん級」あなたは人間関係をとても大切にするタイプのよう。器の大きさはまずまずですが、感受性の強さから傷つきやすいタイプともいえます。相手に合わせて柔軟に対応することもできますが、エチケットやマナーを重んじるため、堅い人と思われているかもしれません。自分のペースを守りつつ、素直な気持ちを相手に伝えることも意識すると、より良好な関係が築けるかもしれません。おわりに物事を進めていく際にはさまざまな決断を求められたり、新しいことに挑んだりすることも必要になります。困難を受け止めて乗り越えられる人こそ、器の大きい存在なのかもしれませんね。脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター株式会社ヒューマン・ライフ出版代表取締役社長、企業占術鑑定士、大学講師、秀心寺住職。©Designer/gettyimages文・脇田尚揮
2023年03月18日本格的な料理をしたいけれど、作る時間がない。そのような時は、超時短で作れるレシピで乗り切りましょう。調理歴15年のるみる(rumiru_zuborashokudo)さんは、時短でサボりがばれない簡単ミルフィーユレシピを紹介しています。冷蔵庫にストックさえあれば、買い物に行けない日でも作れる嬉しいレシピです。 この投稿をInstagramで見る るみる/料理歴15年✨ずぼら楽ちんレシピ✨(@rumiru_zuborashokudo)がシェアした投稿 材料と調味料【材料】豚ひき肉150gキャベツ5枚ほどチーズ好きなだけ餃子の皮15枚ほど【調味料】醤油 小さじ1料理酒 小さじ2にんにくチューブ3cmしょうがチューブ3cm塩こしょう適量粉チーズお好みでパセリお好みで作り方【作り方】1.豚ひき肉に調味料を入れ、もみ込む2.タッパーにキャベツ→ひき肉→チーズ→餃子の皮の順に重ねる3.ラップをして、600Wのレンジで2分加熱4.お皿にひっくり返す5.粉チーズやパセリをかけて仕上げる豚ひき肉に、しょうゆ、料理酒、にんにくチューブ、しょうがチューブ、塩こしょうを分量分入れてもみ込みます。もみ込んだら、保存容器にキャベツ・ひき肉・チーズ・餃子の皮を順番に重ねていきましょう。きれいに重ねたら、ラップをして電子レンジに入れます。600Wで2分加熱しましょう。電子レンジで加熱したミルフィーユを、お皿にひっくり返せば完成です。ポイント重ねる時は「始めと最後をキャベツにする」ときれいに作れるそうです。すごくおいしそうなミルフィーユが完成できます。まとめ「時間がない時でも手を抜いていない」と思わせる料理として、このミルフィーユはおすすめです。るみるさんが紹介しているレシピは、時短で簡単に出来るものばかりです。今日はサボりたいな...という時に、試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年03月18日人参などの野菜を千切りにする調理器具である、しりしり器。「しりしり」という言葉は、沖縄の方言ですりおろすという意味のため、しりしり器を使って作られた郷土料理『にんじんしりしり』を想像する人は多いでしょう。全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部(@zennoh_food)のTwitterアカウントは、人参ではないある野菜をしりしり器ですりおろすことをおすすめしています。JA全農がすすめた野菜は、大根。皮を剥いた大根を、しりしり器で細切りにしサラダにすると、包丁で切るよりもやわらかくて、口当たりが優しくなるそうです。同Twitterの運営者は、しりしり器で細切りにした大根を、カリカリに焼いた油揚げと海苔、ポン酢をかけて食べるのが好きなのだとか。「もう無限に食べられる気がしてきます」と、やみつきになっているようでした。決してしりしり器のまわし者では無いのですが、大根をしりしり器で千切りにしてサラダにすると包丁で切るより柔らかくて口当たりの優しい大根になります。写真3枚目のような、くたっとした感じ。カリカリに焼いた油揚げと海苔、そしてポン酢をかけていただくと、もう無限に食べられる気がしてきます。 pic.twitter.com/Wpx1oVl35j — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 13, 2023 JA全農の『大根しりしり』を見た人たちから、「簡単でおいしそう」「絶対に作る」などのコメントが寄せられています。・大根おろしよりも簡単なのに、おいしそう!・しりしり器、人参にしか使っていなかったけど、大根にも使ってみます!・ついに人参以外の使い道ができた。作ってみるっきゃない。・食べなくても分かる。絶対においしいやつや…!ちなみに、大根をサラダにする場合は上の部分を使うと、みずみずしく甘みが強いため食べやすいでしょう。家庭にしりしり器がある人は、大根を『しりしり』してみてはいかがですか![文・構成/grape編集部]
2023年03月14日甘くて栄養満点な「春キャベツ」、たくさん食べて綺麗さと健康をキープしましょう!これからが旬の「春キャベツ」は、葉がやわらかめで、みずみずしく、サラダなど、生食に適しているという特徴があります。サラダだとキャベツの新鮮さや甘みをいっそう感じられるので、とってもおすすめなんです!・春キャベツをふんだんに!今回はそんな春キャベツをふんだんに使い、簡単なのにいつもとひと味違ったサラダです!ごま油と塩昆布の香りが食欲をそそり、もりもり食べられる一品なので、ぜひお試しください♪■旬の春キャベツを簡単おいしく!「春キャベツたっぷりの和風サラダ」作業時間 10分レシピ制作 もあいかすみ【材料】春キャベツ…1/6個(千切り)ツナ(油漬け)…1缶(70g)塩昆布…大さじ2卵…1個塩…少々<A> ごま油…大さじ1 めんつゆ…小さじ2 ごま…大さじ1【下準備】卵を7分間茹でて冷水にとり殻を剥く。ゆで卵を4等分に切る。【作り方】1、耐熱ボウルに千切りキャベツを入れ、塩を振りレンジで600Wで2分加熱する。2、<1>に油を切ったツナ、塩昆布、<A>を加えて混ぜて皿に盛る。3、ゆで卵を<2>にトッピングして完成!■簡単すぎるのにしっかりおいしい!旬の春キャベツを簡単おいしく!「春キャベツたっぷりの和風サラダ」はいかがでしたか?・簡単で高級和食店レベル♪めちゃくちゃ簡単なのにまるで高級な和食屋さんで出てくるようなおいしさで私の超お気に入りレシピの1つなんです。野菜をたっぷり摂りたいけど、いつものドレッシングだと飽きてきたな…というときは絶対これ!飽きがこないから永遠に食べることができてしまうという危険性はありますが、超おすすめです(笑)キャベツはビタミンCがたっぷりな食材。ビタミンCは美肌づくりをサポートする栄養素だから綺麗なお肌をキープするためのサポートをしてくれます。もりもり食べるしかない!さらに歯や骨の生成や維持を助ける効果もあるので食べて得しかない食材なんです♪旬の春キャベツをたっぷりとって、より美しく健康になりましょう!簡単おいしいからぜひ何度も作ってみてください!ではまた次回の連載でお会いしましょう! 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」】バックナンバーはこちら>>
2023年03月13日葉の柔らかい春キャベツと、みなさんが大好きなアボカド。この2つのグリーン野菜の組み合わせは、洋風料理のイメージですが、実は…ごま油を絡めて作る「春キャベツとアボカドのナムル」のレシピのご紹介です!春キャベツにはビタミンCとカリウム、そして胃腸の働きを整えてくれるビタミンUが含まれています。生で食べることにより、栄養価を逃さず食べられる、とっても嬉しいレシピなのです。ゴマ油をよく絡ませるために、アボカドを少しつぶしながら混ぜるのが美味しさのポイントです。和えるだけの簡単レシピ、どうぞお試しください!■春キャベツとアボカドのナムル調理時間 7分 1人分 187Kcalレシピ制作:伊藤 けいこ<材料 2人分>春キャベツ 2~3枚アボカド 1個シラス干し 30g刻みのり 適量 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ2 レモン汁 小さじ1 ニンニク(すりおろし) 1片分<作り方>1、春キャベツはひとくち大に切り、サッとゆでて水気を絞る。アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分けて種を取り、皮をむいてひとくち大に切る。2、ボウルに<調味料>の材料を合わせ、(1)、シラス干しを入れ、アボカドを少しつぶしながら全体に和える。ヒント! アボカドを少しつぶすことで、味が全体になじみます。 3、器に盛り、刻みのりをのせる。とっても簡単にできる「春キャベツとアボカドのナムル」は、シラスも入ってカルシウムも摂取できる、まさに食べて美しくなれるレシピです。春のレパートリーにぜひとも加えてくださいね。
2023年03月12日春キャベツの季節がやってきました。ふんわり柔らかい葉と甘みが強いのが特徴で、そのまま食べても、調理しても美味しいです。そこで今回は、春キャベツの魅力を存分に活かしたレシピ【20選】ご紹介します。10分以内で作れる簡単レシピから、子どもが喜ぶレシピ、主食レシピ、アレンジレシピまで幅広くピックアップ。春キャベツを大量消費したいときにも役立ちますよ。■<10分以内>で作れる、春キャベツのお手軽レシピ6選・春キャベツのナムル春キャベツを電子レンジで2分加熱し、すりおろしたニンニクやゴマ油で味つけすれば完成です。ニンニクとゴマ油はとても相性が良く、シンプルでありながらも十分な満足感が得られます。作り置きもおすすめです。・春キャベツのベーコン蒸し葉の間にベーコンをはさんで、フライパンで蒸し焼きします。短時間でくたっと柔らかく仕上がるのは春キャベツならでは。ベーコンの塩気が春キャベツの甘みを引き立て、焦げ目の香ばしさもたまりません。・春キャベツの煮物春キャベツと油揚げをサッと煮るだけで作れる一品。甘みたっぷりの春キャベツに、油揚げのコクと出汁の旨味がからまり美味です。簡単に味が決まるのもうれしいところです。・春キャベツとワカメのサラダ千切りした春キャベツ、乾燥ワカメ、ドレッシングを混ぜるだけ! ワカメは水につけなくても、春キャベツの水分で自然に戻り、シャキシャキに仕上がります。・キャベツのおかか和え包丁や火を使わずに作れる簡単レシピ。春キャベツを手でちぎり、ビニール袋に入れて調味料と合わせるだけ! かつお節としょう油の旨味で、大量の春キャベツもペロリと食べられます。・春キャベツのツナマヨサラダ千切りした春キャベツをツナマヨで和えます。ツナの旨味で春キャベツの甘みが引き立ち、どんどん箸が進む美味しさ。パンにはさんで、サンドイッチにしても◎です。■<子ども>が好きな春キャベツレシピ5選・春キャベツとウインナーのカレースープ春キャベツ、新玉ねぎと旬野菜を使ったスープです。カレー風味×ウインナーの旨味で、野菜が美味しく食べられます。具だくさんでボリューム満点! おかずにもなりますよ。・春キャベツのココット春キャベツ、ツナ、コーンの巣ごもり卵ココットです。春キャベツにとろ~り半熟卵やチーズがからんで、旨さ倍増! 朝食にいかがですか?・春キャベツの牛肉巻き蒸したっぷりの春キャベツとニンジンを牛肉で巻いた、ボリューム満点の一品。シリコンスチーマーに入れ、電子レンジ5分と簡単です。ゴマダレやポン酢しょう油でさっぱりと食べられます。豚肉を使ってもOK。・春キャベツのチーズロール普段とひと味違う、肉だね不要のロールキャベツ。みんなが大好きなソーセージとチーズをインして、さっぱりトマトソースで煮込みます。みずみずしく柔らかい春キャベツで作るため、よりジューシーな味わいに。・豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し鍋に豚バラ肉と春キャベツを交互に重ね、白ワインや塩で味つけします。春キャベツと白ワインの水分のみで蒸すため、春キャベツの甘みや豚肉の旨味が凝縮され、何もつけなくても十分美味しいです。■春キャベツの<主食>レシピ4選・ジャコと春キャベツのパスタニンニクや唐辛子が効いたシンプルなオイルパスタです。春キャベツはパスタと一緒にサッと茹でてから炒めると、味がなじみやすくなります。カリカリのジャコがアクセントに。春キャベツの甘みやジャコの香りを思う存分、堪能できます。・春キャベツの春色和風パスタ春キャベツにベーコン、トマト、アンチョビなどの洋風食材を合わせ、しょう油で味つけします。仕上げに大葉をたっぷりのせましょう。ベーコンの旨味と春キャベツの甘みが相性抜群です。・春色焼きそば春キャベツと干し桜エビを使った和風のあんかけ焼きそばです。桜エビの香ばしさが食欲をそそります。中華麺はフライパンでカリカリに焼き上げるのがポイントです。・春キャベツのコールスローたっぷりサンド春キャベツのコールスローはハチミツレモンで、甘酸っぱくサッパリとした味つけに。食パンにはさみ、ワックスペーパーで包んで半分にカットすれば、“萌え断面サンド”の完成です。お花見やピクニックにいかがですか?■定番おかずにプラス! 春キャベツの<アレンジ>レシピ5選・アサリと春キャベツの酒蒸しあさりの酒蒸しに、春キャベツを組み合わせたボリュームアップレシピ。春キャベツは蒸し煮にすることで甘みが引き立ちます。アサリの旨味がしっかりと出るので、調味料はほとんど不要。春を感じる一品です。・春キャベツの餃子春キャベツが主役のヘルシー&ジューシー餃子です。ほど良い甘味があり、あっさりしていて何個でも食べられそうです。こちらでは、春キャベツ1/2個を使用。大量消費にもつながります。・ふんわりジューシー春ハンバーグ春キャベツを肉だねに混ぜれば、手軽にボリュームアップが可能。春キャベツは塩もみすると下味がつき、余分な水分が抜けて成形しやすくなりますよ。ふんわりジューシーな一皿をお楽しみください。・春キャベツのカレー風味コロッケ春キャベツの甘みが詰まった変わり種コロッケ。少ないひき肉でも大満足できます。春キャベツはじっくり炒めることで旨味や甘みがアップ。カレー風味でお弁当のおかずにもピッタリです。・春キャベツの生春巻き春キャベツの甘みやみずみずしさを存分に味わえる一品です。春キャベツは柔らかいため、巻きやすく、見た目もキレイに。おもてなしにもおすすめです。春キャベツは基本的にどのように調理しても美味しいので、気になるレシピがあれば、ぜひ挑戦してみてくださいね。比較的、手に入れやすい価格で、ボリュームもあり、料理のかさ増しにも◎です。
2023年03月10日3月に入ると、スーパーマーケットや青果店で『春キャベツ』という言葉をよく目にするようになります。3~5月に旬を迎える春キャベツは、葉が柔らかくみずみずしさが特徴です。そんな春キャベツをたっぷり味わえるレシピ『無限キャベツ』を、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のTwitterアカウントが紹介しています。ミツカンおすすめ!レンジで無限キャベツレシピといっても、調理器具を取り出して、切ったり炒めたり…なんてことはありません。ちぎって、レンジで温めて、味付けをするのみのお手軽さです。まずは、1/4サイズのキャベツを適当な大きさにちぎって、水がついたまま耐熱ボウルに入れたら、ふんわりとラップをかけます。その後、600wのレンジで3~4分ほど、キャベツがしんなりするまで加熱しましょう。水分が出ていたら取り除き、ツナ缶を油ごと入れ、『味ぽん』を大さじ2杯、かつお節を1袋、いりごまを大さじ1杯加えて味付けをします。分量は、自分の好みでOK!よく混ぜたら完成です。簡単ですぐにできちゃいます【レンジで!無限キャベツ】キャベツは手でちぎり、水がついたまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)でしんなりするまで3-4分加熱。水けがあれば取り除き、ツナ(油ごと)と「味ぽん」、かつお節、いりごまを加えてよく混ぜ合わせる。 pic.twitter.com/Q6AGcIgw50 — 【公式】ミツカン (@mizkan_official) February 27, 2023 副菜にもぴったりな、ミツカンおすすめの無限キャベツ。「おいしそう」「今日の夕飯に早速作ります」と、早くも話題を呼んでいます。作り置きをしておくのもおすすめなので、ぜひ試してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年02月28日乾燥対策として、また、冬は暖房器具としても活躍してくれる加湿器。経済産業省は、Twitter上で加湿器を利用する際の注意点を投稿しました。加湿器で火傷を負う事故の例も加湿器にはさまざまな種類がありますが、その中でも広く流通しているタイプがスチーム式です。このスチーム式の加湿器から出る蒸気はとても高温のため、誤って吹き出し口に手を近付けてしまい、火傷を負うという事故が報告されています。 #乾燥 する季節になり、 #加湿器 を使用する方もいらっしゃるかと思いますが、スチーム式の加湿器から出る蒸気は非常に高温です⚠️ #子ども が蒸気の吹き出し口に触れて #火傷 を負う #事故 も発生していますので、子どもの手の届かないところに置くなど注意して使いましょう⚠️ pic.twitter.com/fHHPpGzXBi — 【経済産業省】リコール・製品事故情報(製品事故対策室) (@kochijiko) January 17, 2023 特に、子供の場合、好奇心から手を近付けてしまうことも。使用中は、子供の手の届かない場所に置くなど、対策が必要です。事実、ネット上にはスチーム式の加湿器で火傷を負ってしまったという投稿も散見されます。・子供が加熱式の加湿器で火傷を負う事故は、毎年起きてるので、配置場所には気を付けて。・ちょっと目を離したすきに、子供が加湿器で火傷。気を付けていれば防げたのに…。・加湿器だけでなく、ポットでお湯を沸かした時に出る蒸気も危険。常に、子供から目を離さないでいるのは難しいもの。スチーム式の加湿器を利用する際は、置き場所はもちろん、子供が近付けないよう周囲にバリケードをはるなど、工夫しましょう。[文・構成/grape編集部]
2023年02月11日一年を通して人気が高い野菜「キャベツ」。身が締まった冬キャベツの後は、葉が柔らかく甘みが強い春キャベツが登場します。・胃腸を整えるキャベツキャベツには、ビタミンC、カリウム、カルシウムをはじめ、胃腸の働きを整ええるビタミンU、別名キャベジンが豊富に含まれています。生でも火を通しても栄養を効果的に摂れるので、旬の今食べておきたい栄養価の高い野菜です。今回は、旬の春キャベツで作るサラダや和え物、煮物や汁物のレシピ「25選」をご紹介します。■キャベツだけ「和え物&漬物」8選・春キャベツのナムル甘くて柔らかい春キャベツをニンニクが効いたナムルに! レンジでチンしてあとは混ぜるだけ、調理時間10分で完成のスピード副菜です。焼肉や中華などの副菜にいかがですか?家族が喜ぶ、お箸が止まらない一品です。・無限キャベツ数ある無限レシピの中でも人気が高い「無限キャベツ」。パリパリした食感で食欲をそそります。塩麹の効果で味わい深い一品に仕上がります。・キャベツの甘酢漬け茹でる時間がない時は、レンジを使って葉を柔らかくしましょう。温かいうちに甘酢に和えると、味がしっかり染み込みます。日持ちするので作っておくと便利です。酢豚やエビチリなど中華の副菜に◎・キャベツのニンニクしょうゆ漬けキャベツとニンニク、意外な組み合わせですが食べてビックリ! 箸が止まらない美味しさです。作り方は簡単。材料をもみ込んで冷蔵庫へ入れるだけ。前日準備しておくと、味がしっかりしみ込むのでお酒のおつまみにも合いますよ。・塩もみキャベツキャベツを塩でもむだけの簡単スピードレシピ。どんな主食にも合うので副菜作りに迷った時に覚えておくと便利です。ついつい食べ過ぎてしまう串揚げや唐揚げの箸休めに◎。リピートしたい一品です。・キャベツのおかか和え春キャベツは、葉が柔らかいので包丁を使わずに手でちぎリましょう。ショウガを効かせたおかか和えは、副菜に悩みがちな煮魚や焼き魚、和風ステーキなど、和食の副菜に合いますよ。春キャベツの甘みがいきた一品です。・ザワークラウトお肉料理に欠かせない、ドイツの漬物ザワークラウト。ザクザク千切りして調味液につけて作る発酵食品です。日持ちするのでキャベツを大量消費したい時にオススメです。・キャベツのポン酢浅漬けポン酢の酸味と隠し味で入れたカラシがピリッと効いた浅漬けは、こってり甘めの煮物の副菜にピッタリです。春キャベツを手ちぎりすれば、包丁も火も使わず作れます。あと一品欲しい時に。■シャキシャキキャベツのサラダ 4選・キャベツのシンプルサラダ千切りキャベツに甘酢とレモン果汁で和えた、口当たりさっぱりのシンプルサラダ。唐揚げやフリット、コロッケやトンカツなど揚げ物の副菜にオススメです。・春キャベツのコールスローキャベツレシピの中で人気が高いコールスロー。副菜だけでなく、サンドイッチやハンバーガーに挟んで使えます。キャベツの千切りは、まず芯を切り取り、葉を丸めて芯と垂直に切ると綺麗です。千切りしたあと水に放つとシャキッと仕上がりますよ。・ちぎりキャベツサラダ熱したごま油をキャベツに回しかけます。ジュッという音と香りが食欲をそそる、五感で楽しめる一品です。手でちぎったキャベツは味がよく絡みます。お好みで糸唐辛子を乗せて辛味をプラスしても良いでしょう。・バジルキャベツキャベツのパリパリ食感をいかした洋風レシピ。乾燥バジルの風味がオリーブオイルに溶けてワインに合うおつまみに。ドリアやピザ、パスタなどイタリアンの副菜に◎。■甘み倍増!「焼く・蒸す」レシピ7選・キャベツのオイマヨソースがけキャベツをくし切りにしてダイナミックに焼き上げます。オイスターソースとマヨネーズを合わせたソースをかければ、食べ応えのあるおかずに変身です。キャベツの大量消費にもオススメです。・キャベツのペペロンチーノオリーブオイルを弱火で熱し、じっくりとニンニクの香りを引き出したら、キャベツを入れてソテーします。柔らかい春キャベツの甘みが味わえる絶品ペペロンチーノは、仕上げにかけた粉チーズの塩気でワインが進む一品に仕上がります。・キャベツのバター蒸し甘みがある春キャベツをバター醤油で蒸しあげた極旨レシピ。キャベツは切り方によって食感が変わり、副菜からメインまで幅広く楽しめます。大きく切って蒸すことで素材の甘みが味わえます。・シンプル焼き春キャベツ冷蔵庫にキャベツしかない時でも、ダイナミックな一品が作れます。それがこちらの焼きキャベツ! くし切りにしたキャベツを焼き網で焼いたら、かつおぶしとしょうゆ、レモン汁をかけるだけ。シンプルですが食べ応えあり! 困った時のお助けレシピ決定です。・大量消費にも!甘くて香ばしいキャベツステーキビタミン豊富で胃腸の働きを整えてくれるキャベツをたっぷり食べられるキャベツステーキ。マヨネーズと粒マスターで作った洋風ソースで、あっという間にごちそうになりますよ。・春キャベツの炒め焼き少し焦げるくらいが美味しいキャベツの炒め焼き。シンプルな味付けで、素材の甘みが引き出されます。ヘルシーなのでダイエット中の方も罪悪感なく食べられます。・焼きキャベツのアンチョビソースキャベツと相性が良いアンチョビを合わせた鉄板レシピ。アンチョビは塩気が強いので、他の調味料を使う必要がなく、初心者さんも失敗なく作れます。白ワインやスパークリングワインのお供にもってこいの一品です。■あったか煮物と汁物 6選・キャベツの梅マヨソース酸味が効いた梅入りのマヨネーズソースを、柔らかく茹でたキャベツで巻いたアイデアレシピ。キャベツの甘みと梅ソースの組み合わせは後を引く美味しさです。茹でる時間がない時は、レンジでチンで時短で作れます。・春キャベツの煮物しょうゆとみりん優しい出汁でサッと煮込んだ甘みたっぷりの春キャベツ。葉が柔らかいので短時間で火が通ります。焼き魚や煮魚、刺身などの副菜に◎。・焼きキャベツのスープ煮込む前に焼くことで甘みを増したキャベツのスープは、食べ応え満点であっという間に作れます。お好みで粗びき黒こしょうをアクセントにしても良いでしょう。・キャベツのミルクスープ炒めたキャベツの甘みが美味しいミルクスープ。豆乳でも代用可能です。トーストを添えて、寒い日の朝ごはんに良いですね。体が温まります。・キャベツのみそ汁免疫力を高めてくれる発酵食品で作るみそ汁は、キャベツの甘みが味わえます。お好みで油揚げや揚げ玉を加えても良いでしょう。小腹が空いた時のお夜食にも◎。・キャベツのカレースープカレーのスパイシーさとキャベツの甘みがよく合います。最初にキャベツを炒めるのが美味しさのポイントです。スパイスの刺激で体が目覚める一品に。旬の野菜は栄養価が高くお値打ちですね。今回ご紹介したキャベツだけで作れるおかず&汁物レシピ、是非参考にしてくださいね。丸ごと買っても存分に使いこなせますよ。 ▼キャベツ×ひき肉【材料2つで完成するおかず】はこちら!
2023年02月10日赤みが強く、歯ごたえがある「鶏もも肉」は、ジューシーでコクがあり、シチューや唐揚げといった多彩な料理に使えます。そんな鶏もも肉にキャベツを組み合わせれば、立派なおかずや主食に。そこで今回は、鶏もも肉×キャベツの人気レシピ【25選】を「調理法別」にご紹介します。鶏もも肉の欠点は、脂が多く、臭みがややあるところ。臭みを消すためには、酒を振りかけて10分ほど置いてから調理することがポイントです。この一手間をかけることで、より美味しい鶏もも肉×キャベツ料理を楽しめますよ。■鶏もも肉×キャベツがメインの【炒める】レシピ7選・鶏とキャベツのパスタ鶏もも肉の旨味とキャベツの甘さのコラボレーションがたまらないパスタです。赤唐辛子のピリッとした辛味も美味しいアクセントに。お好みで、粉チーズ、粗びき黒コショウ、EVオリーブ油をかけて食べるのもオススメです。短時間で作れて食べ応えもあるため、ランチにもいいでしょう。・鶏肉ソテーとキャベツのソース和え野菜をたっぷり味わいたくなったら、こちらのレシピがベスト。山盛りのキャベツを使った一皿です。鶏もも肉はハーブソルトで焼くため、風味豊かに仕上がります。こちらのレシピでは、キャベツのほか、ニンジンと貝割れ菜を使っていますが、残り野菜を入れても良さそうです。サラダ感覚で食べられますよ。・鶏とネギのユズ風味ユズコショウをプラスすると、料理の味が引き締まります。鶏もも肉が肉厚な場合は、少し切り込みを入れてから調理してくださいね。そうすることで、臭みが消え、火の通りも良くなります。この一品とご飯だけで、お腹を満たせそう。少ない材料でパパッとおかずを作りたいときに最適です。・鶏とオクラのおかか炒め鶏もも肉×キャベツのあっさりとした炒め物がこちら! 鶏もも肉とオクラ、キャベツを酒と薄口しょう油で炒めます。汁気がなくなったらかつお節を加えて、サッと混ぜましょう。かつお節がからんで、香ばしさが増します。ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも◎です。・鶏と野菜のコチュジャン炒め15分で作れる簡単レシピです。コチュジャンとニンニクは相性抜群。しっかりとした味で、ご飯がもりもり進みますよ。ボリュームアップしたい場合は、キノコ類やニンジンを加えてもいいでしょう。冷蔵庫の残り野菜を投入するのもアリです。・鶏肉のピーナッツみそ炒めピーナッツバターを入れることで、食材の風味が引き立ち、コクが増します。キャベツ、カボチャ、玉ネギ、赤パプリカで野菜たっぷりに仕上げましょう。このレシピでは、隠し味にみそを使用。そのため、想像以上にまろやかな味わいに。「もう一度作りたい」と思える絶品レシピです。ぜひトライを。・ホットプレートでチーズタッカルビチーズタッカルビのメインの食材は、鶏もも肉とキャベツです。本格的な味で、チーズのトロトロ食感がやみつきに! こちらのレシピは、ホットプレートで手軽に作れます。食べ進めていくうちに、体がポカポカと温まるため、寒い季節にピッタリです。家族みんなで囲んで美味しいひとときを過ごしましょう。■鶏もも肉とキャベツを組み合わせた【煮る】レシピ8選・鶏もも肉と野菜のスープ煮休日に作りたい煮込み料理です。たっぷりの根菜やキノコと一緒に鶏もも肉をコトコト煮込みます。野菜のだしと豚肉の旨味が融合したくせになる一品です。ニンニクの香りがふわりと漂い、食欲をそそりますよ。あっさりしていて食べやすいのも魅力です。・鶏とキャベツのシチュー20分の煮込み時間で食材にしっかり味がしみ込みます。トマトスープにみそを入れるだけで、煮込み時間を短縮できるのです。お好みで、ドライパセリ、粉チーズ、粗びき黒コショウを振ってから召し上がれ。コクがあり、スープの最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。・鶏肉とカボチャのカレー煮子どもも大好きなカレー味の煮物です。ホクホクとしたカボチャとジューシーな鶏もも肉が見事にマッチ。下に敷くキャベツは、レンジで加熱して柔らかく仕上げます。カレー味にすると、カボチャはほど良い甘さになるため、甘すぎるおかずが苦手という人でも食べやすいです。ご飯にかけて丼にしてもいいかもしれません。・鶏肉のレンジ煮煮汁に鶏肉の旨味がギュッと詰まったリピート必至の一皿です。たっぷりのキャベツと一緒にいただきましょう。バターの良い香りがフワッと広がり、お箸が止まりません。電子レンジを使えば、食材を短時間で加熱できて便利です。ミニトマトを飾ると、彩り鮮やかに仕上がります。・シンプルポトフ材料を大きくザックリ切って鍋に入れ、コトコト煮込むだけで完成するポトフです。鶏もも肉は、箸でほぐれるほど柔らかく仕上がります。シンプルなポトフで飽きが来ません。作り方をマスターしておくと何かと役立ちますよ。このポトフを煮込んでいる間に、もう一品作ることもできそうです。・鶏とキャベツのスープ鶏肉の旨味とキャベツの甘さをとことん味わえるスープです。鶏もも肉は前日に太い筋と余分な脂を取り除いたうえで、塩につけておくと時短を図れます。仕上げにお好みで、ドライパセリを振ってから召し上がってくださいね。パンにもピッタリです。・鶏スープ飯ショウガが効いた旨味あふれる鶏スープにご飯を入れた究極の一杯です。卵を崩しながら食べるのがポイント。ほど良い塩気のあるまろやかな味わいで、思わず「美味しい」と呟きたくなりますよ。トッピングの刻みのりでより風味が豊かに。食べていくうちに、体の内側から温まっていきます。・トマトカレー鍋鶏肉とキャベツ、玉ネギ、エリンギが入ったトマトカレー鍋です。作り方は簡単。土鍋にサラダ油を熱して鶏もも肉を炒め、焼き色がついたらニンニクを加えて軽く炒めます。そして、スープの材料を加え、煮たったらキャベツ、玉ネギ、エリンギを加えれば出来上がりです。〆はチーズとご飯を加えてリゾットにするのも良さそう。■鶏もも肉とキャベツで美味しい【焼く】レシピ6選・鶏もも肉の照り焼き丼こんがりと焼いた鶏もも肉がくせになりそうです。フライパンに残った油をキッチンペーパーなどで拭き取ることで、くどくならず、合わせダレの味がしみ込みやすくなります。バターを加えて、コクもアップさせましょう。食べ応え十分で、育ち盛りの子どもにも喜ばれますよ。・脱マンネリ! 鶏もも肉の生姜焼き鶏もも肉を使ったレシピにマンネリを感じたら、試したいのがこちらのレシピ。鶏もも肉の生姜焼きです。下味を十分にからめるのがコツ。甘辛い味わいで、家庭の定番メニューに加えたくなる美味しさです。キャベツは蒸し焼きにすることで、甘味が増します。ペロリと食べられる一品です。・温泉卵のせチキンソテーカリッと表面を焼いた鶏もも肉にキャベツ、ブロッコリー、モヤシを合わせます。最後にのせた温泉卵は、崩しながら食べてくださいね。マイルドな味わいで、子どもからも好評です。野菜をたくさん摂れるのも魅力。お好みで、塩コショウ、粉チーズを振っても良さそうです。・パリパリ絶品! チキンステーキ フライパンひとつでパパッと作れるチキンステーキです。皮はパリパリ&ジューシーに仕上げましょう。キャベツを敷いたお皿の上にステーキを盛りつけてから召し上がってくださいね。味つけはハーブソルトとしょう油だけ。シンプルですが、一口頬張ると、チキンからジュワッと旨味があふれ出して美味です。・チキンのケチャップ焼き調味料はケチャップとウスターソースがあれば大丈夫です。こんがり焼いたチキンをケチャップ風味に。シシトウやキャベツと一緒に盛り合わせていただきましょう。最後に、ドライパセリを振っても良さそうです。味わい深く、何度も食べたくなりますよ。20分で作れるお手軽レシピです。・自宅で本格焼き鳥 フライパンで簡単本格的な焼き鳥を自宅で作ってみませんか? こちらのレシピ通りに作れば、タレもプロ級の味わいに。時間がない場合は、市販のタレを使っても問題ありません。鶏もも肉と鶏皮の焼き鳥は、キャベツと一緒に盛りつけましょう。焼いたシシトウやシイタケをプラスするのもアリです。お好みで、塩コショウ、一味唐辛子、粉山椒を振ってくださいね。■鶏もも肉×キャベツで旨味アップ【揚げる】レシピ4選・鶏の唐揚げ下味をよくもみ込むことで、柔らかでジューシーな唐揚げに仕上がります。サクッとした衣がたまりません。さっぱりと味わいたいのなら、レモンを搾ると良さそうです。千切りしたキャベツと一緒に味わうのもGOOD。多めに作って、翌日のお弁当のおかずにしてもいいでしょう。・ジューシーチキンカツ丼ガツンと食べ応えがあるチキンカツ丼です。低温の揚げ油でじっくり揚げるのがポイント。サクサク衣に仕上がり、美味しく食べられますよ。ご飯をよそった器にキャベツをのせ、チキンカツを食べやすい大きさに切って並べてから、トンカツソースをかけましょう。ジューシー&濃厚で後を引く味です。・鶏肉の天ぷらふんわり食感の鶏肉の天ぷら。作り方は簡単です。鶏肉を合わせた衣に通しながら、揚げ油に入れてサックリ揚げます。それから、器にキャベツと揚げた鶏肉を盛り合わせ、小さな容器にポン酢しょう油を入れ、ユズコショウを添えれば完成。お好みで、マヨネーズをかけてもOKです。・揚げ鶏の甘酢あんかけ鶏もも肉とキャベツに甘酢あんをからめた一品です。鶏もも肉は、下味と片栗粉をよくもみ込むことで、味が浸透し、柔らかくなります。ご飯との相性も抜群! 思わずおかわりしたくなりますよ。ミニトマトを飾れば、彩りもアップ。小さな子どもがいる場合は、酢の量を調整してくださいね。照り焼きやソテーなど鶏肉1枚を焼く場合は、焼き縮みが起こる可能性があるため、忘れずに筋きりをしておきましょう。フォークを使って皮に数ヶ所穴を開けるだけでも大丈夫です。「今晩のおかずどうしよう?」と悩んだら、ぜひ今回ご紹介したレシピを試してみてくださいね。余ったキャベツの消費にも大いに役立ちますよ。▼「豚バラ肉×キャベツ」で作る黄金レシピはこちらから!
2023年02月01日脱毛エステサロンに通えなかったパートナーへ贈る、プロ級のセルフ脱毛器。家庭用脱毛器ブランドのRemozer|リムーザー(ECBS、本社:兵庫県宝塚市)は、脱毛器Remozerをリニューアルし、最新型の『脱毛器Remozer 2 Pro (Marble & Navy )』2023年1月下旬入荷予定分の予約販売を開始いたしました。エステサロンの脱毛器でも利用されている、安全性が高いIPLレーザー技術を採用し、顔やVIOを含む全身のムダ毛ケアが可能。この度のリニューアルにより、元々業界最高クラスの出力17.2Jから18.5Jへ更にハイパワーでの出力が可能に。また、AUTOモード(連射)のスピードが早くなった結果、効果を上げつつ、1回のお手入れ時間の短縮との両立を実現しました。* 2022年2-6月にご注文いただいたご利用者様100名に実際に一ヶ月以上使用していただきアンケートを実施Marble(大理石調)Navy(ネイビー)大手通販サイト各社でランキング1位獲得!*1※1 Amazon新着ランキング 脱毛器 部門 第1位 (販売期間 2022年11月1日~12月1日)Yahoo! 「脱毛器 メンズ」 キーワード別ランキング1位 (2022年7月時点)Poco’che 23年1月号 |表紙:栗山千明 さんBe Trend 特集 P.25 |モデル:高橋としみ さんRemozer|リムーザーについてRemozerは、「最愛の人へ贈るプレゼント」がコンセプトの美容健康ブランドです。最も大切な人へのプレゼントを考える時、自信を持って渡せる、喜んでもらえるものを選びたい。「おしゃれなデザイン」、「高い品質」、「高い安全性」、etc…そして出来るだけ幅広い方にお求頂けるよう、「高いコストパフォーマンス」を追求しています。そんな商品企画開発を、Remozerは心掛けています。商品企画のキッカケ共働きをしている社員のパートナーが、某脱毛エステサロンと契約後、通いたい時間帯が人気のため予約が取れず、実際はほぼ通えていないという話を聞き、脱毛器のプレゼントを思い立ったのがキッカケで『最愛の人へ贈るプロ級の家庭用脱毛器』を企画。脱毛効果を期待されるため、家庭用でも最大級の18.5Jハイパワーを採用。また、「セルフで脱毛するのは初めて」という環境を考え、できるだけ痛みが少なく、パワーの調整も9段階で細かく、自分好みのパワーで調整が可能。【商品の特徴】 脱毛器 リムーザー Remozer Pro Ⅱ - Remozer®︎|リムーザー 公式ブランドストア (家庭用脱毛器) : *詳細は下記ページからでもご確認いただけます。 ・18.5Jのハイパワー(エステサロンと同等のパワーで、これ以上高いと火傷等の怪我のリスクも高まるため最適なパワーとなっております)・パワーが9段階で調整できるため、初心者の方から経験者の方まで喜んでいただいております。・冷却PADがついており、照射しながら肌を冷やしてケアすることができます。・清潔感を追求し、専用型のケースをご用意しています。*開封時、輸送時の振動で付属品がケースの型から外れてしまっている可能性がございます。ご容赦くださいませ。・メンズもレディースも使用可能でございます。ご家族やご兄弟、カップルの方にも共用でご使用いただいております。・対応部位:顔脱毛、VIO脱毛、髭脱毛、全身脱毛可能でございます。*光が浸透するため、目元の周りなどの使用はお控えください。・アタッチメント2種付き:顔周辺の美顔モード、ニキビなどに対し、不要な痛みや刺激を抑えるためのフィルターを搭載したアタッチメントをセットにしております。・使用可能回数:99.9万回照射できるため、打ち漏れが無いよう安心して、たくさんお使いいただけます。・AUTOモードで、肌を検知するセンサーで、ボタンを押さずに肌に押し当てるだけで照射もでき、最短0.5秒の間隔で時短ケアが可能です。セルフ脱毛の効果と継続の重要性について肌のターンオーバーと同じように、毛にも成長期、退行期、休止期の3つの周期があります。そのうち、脱毛に適した成長期にある毛のみが、IPLレーザーに反応するため、全体的に脱毛効果を実感していただくためには継続した使用が必要となります。より効果を実感いただくためにも、使い始めは3日に1回を限度に肌の様子を見ながら1週間に2度のお手入れを4~12週間ほど続けていただくことをおすすめします。途中で毛が目立たなくなった場合は、必要に応じて、ご自身の判断にて照射を行ってください。2種類の顔用アタッチメントについて装着することで、ケアに不要な波長をカットすることで、肌へのダメージや痛みを軽減します。安全のため、肌の検知センサーを採用していますが、【本件に関する問い合わせ先】▼お客様窓口 (公式LINE) ▼卸取引ご希望の企業様support○remozer.com*○を@に変えてご入力くださいませ。受付時間:随時対応しております。*回答までに2-3営業日お時間を頂く場合がございます。商品詳細URLはコチラ▼Amazon URL記載ページremozer.com/archives/3089▼公式HP 商品説明ページ ▼公式LINE(カスタマーセンター) ▼公式Instagram 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月29日毎日のように米を炊く炊飯器は、掃除をしたいけれど手が届かない部分がありますよね。筆者も日頃から「炊飯器の手入れが行き届いていないな…」と感じていました。しかし、口に入るものを調理する家電なので、どうにか手入れをしたいと考え『ある掃除の方法』にたどり着きました。早速やってみたので、紹介します!意外と簡単!炊飯器の掃除まず、炊飯器の内釜に、3分の1から4分の1程度の水を入れます。洗剤などは不要です。水を入れたら炊飯器の『早炊きモード』を選択して加熱。筆者の家の炊飯器は、30分程度で終わります。加熱が終わったらフタを開け、画像のように溝の汚れをペーパータオルで拭き取ります。炊飯器の中は熱くなっているので、やけどしないように注意しましょう。こびりついていた米のデンプンが熱と蒸気でふやかされているので、するっと汚れが落ちました!内蓋も外して、フタの内側の溝に付いた汚れも拭き取ります。内蓋と内釜は、熱が取れたら洗剤で洗いましょう。本体と内蓋、内釜がすべて乾いたら元に戻し、炊飯器の掃除は完了です!炊飯器はきれいになったのか?実際にやってみた結果、蒸気を循環させることで、汚れが落ちやすくなったように感じます。特に炊き込みご飯やピラフなどを作った後は、炊飯器についた匂いが気になっていました。しかし、蒸気を利用して炊飯器の手入れをするようになってからは、匂いはほとんど気になりません。炊飯器には洗いづらい部分がありますが、蒸気を循環させることで、少なからず汚れが洗い流されていることを実感。炊飯器の手入れ方法に悩んでいる人は、試してみてくださいね![文・構成/grape編集部]
2022年12月07日メリショー・ジャパン株式会社は、「リチウム電池駆動」の携帯浄水器『GS-2801浄水器 アウトドア 携帯浄水器 災害 日本正規品ブラック/インクグリーン』をAmazon店にて期間限定セールを実施いたします。浄水器2801ライフラインを支える製品、だからこその品質管理Greeshow携帯浄水器は従来の浄水フィルターだけを利用した浄水ボトルや乾電池を使った浄水デバイスと違い、これは世界で初めて製品化された「リチウム電池駆動」の携帯浄水器です。世界初、細菌99.9999%、ウィルス99.999%を除去するリチウム電池駆動型携帯浄水器アウトドアや災害発生時、いざという時に役立つスーパーサバイバルデバイス連続ろ過水量1000リットル!5重のフィルターが細菌やウィルスを徹底除去。暗闇で威力を発揮するLEDライト付き。夜間の取水も安心!安心安全な自動給水ポンプ方式!水源のプレフィルターから1mの距離で取水可能。Amazon店にて期間限定セールを実施することをお知らせいたします。Amazonブラックフライデーセールでは、各製品が最大40%オフとなりますので、この機会をお見逃しのないようご利用ください。■期間限定大サービス商品リンク : 通常販売価格: 11,999円セール価格 : 9,599円有効期限 : 2022年11月25日(金)00:00 JST~2022年12月01日(木)23:45 JSTセール価格 : prime登録+クーポン利用後の価格=9,499円有効期限 : 2022年12月02日(金)00:00 JST~2022年12月11日(日)23:45 JST商品リンク : 通常販売価格: 1,1980円セール価格 : 9,584円有効期限 : 2022年11月25日(金)00:00 JST~2022年12月01日(木)23:45 JSTセール価格 : prime登録+クーポン利用後の価格=9,480円有効期限 : 2022年12月02日(金)00:00 JST~2022年12月11日(日)23:45 JST商品名 : GreeShow 携帯浄水器 アウトドア 日本正規品 グリーン商品リンク : 通常販売価格: 3,680円セール価格 : 2,944円+クーポン400円割引=2,544円有効期限 : 2022年11月25日(金)00:00 JST~2022年12月01日(木)23:45 JSTセール価格 :prime登録+クーポン利用後の価格:2,780円有効期限 : 2022年12月02日(金)00:00 JST~2022年12月11日(日)23:45 JST商品名 : GreeShow 携帯浄水器 アウトドア 日本正規品 ブルー商品リンク : 通常販売価格: 3,680円セール価格 : 2,944円+クーポン400円割引=2,544円有効期限 : 2022年11月25日(金)00:00 JST~2022年12月01日(木)23:45 JSTセール価格 : prime登録+クーポン利用後の価格:2,780円有効期限 : 2022年12月02日(金)00:00 JST~2022年12月11日(日)23:45 JST【Greeshow製品の特徴】■Greeshow携帯浄水器 GS-2801について●細菌 ウイルスほぼ除去可能本品は、医療用レベル0.01ミクロンのウルトラファイバーフィルターを採用し、孔径が約0.01㎛(マイクロメートル)の超微細な膜で微生物を物理的にろ過します。細菌を99.9999%、ウィルスも99.999%の割合で、ほぼ全ての種類の微生物を除去することが可能で、より安心でより安全に使用することができます。フィルターを通して嫌な味や臭いを低減します。ただし、海水の塩分、濁り水など水中に溶解している物質はろ過できません。浄水器2801●5段階浄水システム2022業界新型開発の電池携帯浄水器、5段階のろ過を行なう浄水システム(ウルトラプレフィルター+ KDFフィルター+高品質の活性炭フィルター+レベルPPコットン+内蔵ウルトラフィルター)、99.9999%の細菌と99.999%のウイルスをろ過することができる。浄水器2801●水のプロが信頼する浄水性能厚生労働省水質検査適合品。FCC/FDA/ULの厳しい食用水の基準をとする国際認証取得済み。厚生労働省の水質基準に、水質検査を実施しております。プロも信頼するほどの品質のことを水質検査成績書にて実証しております。浄水器2801●内蔵2800mAhリチウム電池&USB充電従来の浄水フィルターだけを利用した浄水ボトルや乾電池を使った浄水デバイスと違い、これは世界で初めて製品化された「リチウム電池駆動」の携帯浄水器です。Greeshow GS-2801は、2800mAhの大容量内蔵リチウム電池を搭載し、長時間連続使用可能です。乾電池や電気がない場所でも困ることはありません。ここが“マジカル”の所以です。浄水器2801●多機能&LEDライト搭載この災害用浄水器の携帯浄水器は、一度にたくさんの水を浄水できるため、地震、津波、台風などの自然災害が発生した場合、家族や友人など大人数で使用しても、飲み水に困りません。 また、屋外活動、災害、夜間の取水に使用するスーパーサバイバルデバイスLEDライトにより、光のない場所でも、停電時や夜間にも安全に取水できます。浄水器2801●持ち運びに便利コンパクトなデザインで重さわずか350gの超ポータブルデバイスです。アウトドアや災害対策などにも最適です。また、先進国以外への海外旅行や海外出張など、飲み水の確保が難しい海外滞在時にもよく利用されています。<製品概要>商品名 : GS-2801浄水器 アウトドア 携帯浄水器 災害 日本正規品ブラック/インクグリーン品番 : GS-2801本体サイズ: 16.5L x 5.3W x 10.7H cm本体重量 : 350 g電源 : バッテリー式材質 : グレードのABS材料、活性炭繊維、ミクロンのウルトラファイバーフィルター詳細 : 【Greeshow携帯浄水器 GS-282について】■3段階浄水AhlstromナノファイバーフィルターGreeShow携帯浄水器は、3段階のろ過を行なう浄水システムと超高品質の交換可能なAhlstromナノファイバーフィルターを採用し、細菌、ウィルス、原虫嚢子(のうし)などの除去率は99.99999%、PFOA/PFOS、バクテリア、重金属、プラスチック粒子を取り除き、泥水にもろ過可能、清潔な飲料水にろ過してくれます。浄水器282■徹底した品質検査厚生労働省の水質基準に、水質検査を実施しております。驚異の除去率99.99999%を国内の水質検査機関にて実証した携帯浄水器です。また、アメリカのNSF認証機関、ヨーロッパのLFGBの厳しい食用水基準をクリアした水質であることも実証済みです。浄水器282■持ち運びに便利携帯用浄水器のサイズは 3.2cm × 17.6cm 、コンパクトなデザインで重さわずか58gの超ポータブルデバイスです。安全に保管できる専用の収納袋が付いており、フィルターを交換することで繰り返し使用することが出来ます。アウトドア、キャンプ、登山、釣り、サバイバル、防災、災害時に役立つ小型携帯用浄水器です。浄水器282フィルターを交換する衛生的です。ミネラルウォーターよりもおトクでエコ!経済的、さらにゴミの削減にも!フィルター1本でコップ(200ml)約1000杯分(200リットル)ものが浄水可能です。浄水器282<製品概要>商品名 : GreeShow 携帯浄水器 アウトドア 日本正規品 ミニ 軽量コンパクト グリーン/ブルー品番 : GS-282本体サイズ: 32L x 32W x 176H mm本体重量 : 58 グラム材質 : グレードのABS材料、活性炭繊維、Ahlstromフィルター詳細 : 浄水器282■簡単!スピーディ!高性能!防災、アウトドアなど多用途に使用できるGreeshow携帯用浄水器アウトドアで登山やキャンプに出かけるときに、準備しておきたいのが「携帯浄水器」。川や湖の水も飲むことができるので、飲用水がなくなってしまったときに役立ちます。もちろん防災用品としても便利で、保存水や水用のポリタンクに加えて備えておけば、より万全でしょう。浄水器282 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月30日・今日の夜ご飯はコレにします!・寒い冬には最適!・おいしそうだし、簡単にできそう!・超簡単で、野菜もたくさん摂れるなんて最高すぎるわ。群馬県で農業を営む、しん(@sinyasai)さんが、Twitterに投稿したレシピに、このようなコメントが寄せられています。しんさんが「オススメだ」と紹介しているのは、『キャベツ』を使用した鍋のレシピ。作り方が、驚くほどに簡単なのです!まずは、キャベツ1玉を4等分にして鍋に入れます。そして、キノコや豚バラを詰め込んで、鶏がらスープの素、みりん、酒を入れて煮込むだけ!腸活してる人に超超おすすめなんだけど『キャベツ』を4当分にして鍋にぶち込んでキノコや豚バラを詰め込み鶏がらスープの素、みりん、酒で煮込んだ手抜き野菜鍋が超絶ウマ×2なのでほっぺの落とし物に注意しながら食べようね! pic.twitter.com/QrCXNhWZ9c — しん|野菜を育むプロ (@sinyasai) November 24, 2022 たったこれだけですが、ほっぺたが落ちてしまうほどの、おいしさなのだとか。野菜をたっぷり食べたい時や、キャベツを大量に消費したい時にもぴったりですね!食物繊維が含まれる食材をたくさん食べられるところも、嬉しいポイントでしょう。投稿には、実際に作ってみた人から「おいしかった!」という声も上がっていました。時間がない日にも、ササっと作ることができそうな、こちらのレシピ。気になる人は、作ってみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2022年11月28日私は、旅行先でも気に入った器があれば購入してしまうほどの器好きです。料理を盛り付ける時に「今日はどの器にしようかな」と考える時間も楽しみのひとつ。でも、そんな私にもプチストレスが。おもてなしが好きということもありこれまで、多くのお気に入りの大皿や取り皿をお迎えしてきたのですが、「適度」な深さのある器とご縁がなくしぶしぶ深いボウルを使い続けてきました。どんぶり用や、みそ汁用、お茶碗はあっても、「ちょうどいい深さ」の器がないので、肝心の普段の食卓で器選びに苦戦をしていたのです。実は一番使える?絶妙な深さと大きさでマルチに活躍この画像は、我が家の食器収納スペースの一部です。収納スペースが限られているので最近は器の収集を控えているものの、他にも、普段使用をしていない食洗機を食器棚として使用しています(笑)。これだけ種類があっても、普段使いのしやすさという点では「bon moment」のボウルに軍配が上がりました。ここからは、深さがあってよかったシーンをご紹介します。例えばフルーツを食べる時、習慣でヨーグルトも一緒に食べるのですがこの絶妙な深さのおかげでこぼれる心配がなく、ヨーグルトと一緒に盛り付けることができます。(洗い物も減って一石二鳥!)こちらは、私の朝食の定番。(全く映えませんね笑)お豆腐に、ネギと塩、ごま油をかけて食べるのが大大大好きです。これまでは平らな取り皿にのせていましたがお豆腐から水分が出てくるとドキっとしますが、陶器ボウルなら安心感があります。こちらは休日の朝食です。普段は和食が多いのですが、パンの日は、インスタントスープをよく活用します。約150~200ccくらいのスープを入れるのに「bon moment」のボウルは最適でした。朝食が和食の日の定番、納豆とオクラ。「bon moment」のボウルに盛り付けるだけで普段のメニューがいつもより華やかに見えます。ベーシックカラーとマットな質感で和食器にも洋食器にも馴染む。この日は休日。ランチはリゾットとサラダでした。サクッとお野菜を取りたい日のサラダボウルとしても使い勝手◎。リゾットは和食器を使いましたが、シンプルなカラーと艶消しをしたマットな質感でどんな食器ともマッチします。(このちょっとした深さが、使いやすさのポイントです)器の裏には「bon moment」のブランド名が。シンプルな中にも思わず「かわいい!」と胸が躍るデザインも「bon moment」の魅力です。朝昼晩とフルに使える「bon moment」の陶器ボウルのおかげでプチストレスからも解放され、器選びがさらに快適になりました。みなさんもお気に入りの器のパートナーとしてぜひお迎えしてみてはいかがでしょうか? 【ご紹介したアイテム】毎日使いにちょうどいい、美濃焼のボウル。サラダやスープ、シリアルの盛り付けや、お鍋の取り皿にも。電子レンジ・食器洗い乾燥機にも対応しています。⇒ bon moment 毎日使いたくなる ボウル 14.5cm 美濃焼/ボンモマン M.yukie化粧品会社勤務。週末は趣味が合う夫と、大好きなお酒と共にサッカー観戦やキャンプを楽しんでいます。
2022年11月21日器と暮らし市プロジェクトは、東海三県の陶磁器(やきもの)の魅力を多くの方に知っていただき、これまでよりも日常的に触れて使っていただく機会を創出することを目的とした、やきものイベント「器と暮らし市」を2022年12月10日(土)~12月11日(日)に開催いたします。イメージ01●開催主旨全国各地には中世から現在まで生産が続く、「日本六古窯」(越前・瀬戸・常滑・信楽・丹波・備前)をはじめとする、陶磁器(やきもの)の産地が多数あります。その中でも、ここ東海三県(愛知県・岐阜県・三重県)は、「日本六古窯」の瀬戸・常滑を有するだけでなく、良質な陶土が採れることから、日本有数の窯業地域としても知られ、様々な陶磁器(やきもの)が生まれています。そんな東海三県の陶磁器(やきもの)の魅力を多くの方に知っていただき、これまでよりも日常的に触れて使っていただく機会を創出したいと考え、2022年6月初開催。約18,000人のお客様にご来場いただきました。●「器と暮らし市」とは?わたしたちが暮らす東海地区は、常滑焼、瀬戸焼、美濃焼など、有名な焼き物がたくさんあります。「器と暮らし市」では、ぬくもりを感じる素朴な一皿から、作り手の個性が光る作家ものまで、食卓を彩り、心が豊かになるようなステキな器を集めました。さらに丁寧な暮らしに導いてくれる道具やおいしい焼菓子、フードトラックが登場するほか、ワークショップも開催します。●開催概要■開催日: 2022年12月10日(土)~12月11日(日) ※2日間■時間 : 10:00~16:00■会場 : あいち健康の森公園 大芝生広場(愛知県大府市森岡町9丁目300番地)■主催 : 器と暮らし市プロジェクト■後援 : 愛知県、瀬戸市、多治見市、土岐市、(一社)愛知県観光協会、(一社)多治見市観光協会、土岐市観光協会、(公財)愛知県都市整備協会■入場料: 入場無料■URL : ●コンテンツ■器ゾーン窯元やショップ、作家など、約50ブースが出店!とっておきの一皿に出会える。器ゾーン出店者01器ゾーン出店者02器ゾーン出店者03器ゾーン出店者04器ゾーン出店者05器ゾーン出店者06器ゾーン出店者07器ゾーン出店者08■暮らしゾーン植物・雑貨・アパレルなどのブースだけでなくワークショップも。生活が楽しくなるセレクトをぜひ!暮らしゾーン出店者01暮らしゾーン出店者02暮らしゾーン出店者03暮らしゾーン出店者04■フードトラックゾーンこだわりのおいしいごはんやドリンクが勢ぞろい。フードトラック出店者01フードトラック出店者02フードトラック出店者03フードトラック出店者04〇アクセス ※あいち健康の森公園当日は公園駐車場の混雑が予想されるため、できる限り公共交通機関でのご来場をお願いします。その際は、混雑を避け、時間に余裕を持ってご来場ください。■電車・バス・JR東海道線「大府駅」下車→知多バス「あいち健康の森公園」下車 徒歩1分・名鉄常滑線「尾張横須賀駅」下車→知多バス「東半月」下車 徒歩15府■自動車・大府東海IC(知多半島道路)から東へ約10分・名古屋南IC(伊勢湾岸道路)または共和IC(国道23号線)から約20分・豊明IC(伊勢湾岸道路、国道23号線)から約20分最新情報・新型コロナウイルス感染予防対策は、公式サイト( )をご覧くださいイメージ02 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月01日飲食店をはじめとするお店には、多くの客が手を清潔に保てるよう、店内に手洗い器が設置されています。澤田翔(@shao1555)さんは、ファストフード店『マクドナルド』で目にした手洗い器に、驚いたといいます。最近のマクドナルド、手洗い場のみならずスマホ洗い場まであるぞ。。。 pic.twitter.com/sL6D4mZWoE — shao / 澤田 翔 - SaaSマイスター (@shao1555) October 26, 2022 手を洗う蛇口の横にある、縦型の穴。そこに、スマホが入っていくではありませんか!フタが閉じ、青く光っている機械の中で実は、スマホが除菌されているのです。こちらは、WOTA株式会社の水循環型手洗いスタンドの『WOSH』。30秒間の間に、深紫外線で99.9%を除菌するということから、手を洗っている間のついでに行えそうですね。スマホが機械の中に入っていくという、どこか近未来を感じる光景は、多くの人から注目を集めました。・なんだこれ、初めて見た!スマホを入れてみたくなる。・スマホの除菌かー、なるほど!普段なかなかしてないから、いいかも。・スマホが中に入って、出てくる様子にワクワクするのは私だけでしょうか?普段、触る機会の多いスマホ。しかし、除菌をすることは多くはないでしょう。こうした機械で、手軽に除菌できれば、清潔に保てそうですね![文・構成/grape編集部]
2022年10月28日秋冬の乾燥対策のため、加湿器を利用している人は多くいることでしょう。猫のチロちゃんと暮らす、まさ(@sironezumi77)さんもまた、加湿器を利用している1人。ある日のこと、まささんは、加湿器を前にチロちゃんがとった行動を見て、謝罪の言葉を口にしたといいます。加湿器の蒸気は掴めないし食べられないんだよ。ごめんな pic.twitter.com/hrJdBnfUUm — まさ (@sironezumi77) October 26, 2022 加湿器から出る蒸気を、つかもうとしたり、口にくわえようとしたり、一生懸命なチロちゃん。しかし、蒸気をつかむことなんてできるはずもなく、何度も空ぶっては、不思議そうな顔を浮かべています。もしかしたら、飼い主さんのいう通り、チロちゃんは蒸気を食べものか何かと勘違いしているのでしょうか。クスッと笑えるチロちゃんの行動に、動画を見た人からは「かわいすぎる!」なんて声も寄せられました。・かわいすぎて、ひたすら見続けられます。・チロちゃん「あれ?味がしないニャ」。・猫はやっぱり、面白いなぁ。チロちゃんが、蒸気が食べものではないことに気付く日はくるのでしょうか。気付いてほしいような、しかし、このままかわいい行動を毎年見せてほしいような…そんな気持ちになりますね。[文・構成/grape編集部]
2022年10月28日旨味とコクたっぷりの豚バラと、加熱すると甘くなるキャベツの黄金コンビは献立に迷ったときの強い味方。炒めても、蒸しても美味しく、さまざまな味つけで楽しめます。そこで今回は、豚バラとキャベツを使ったレシピを、焼く・蒸す・炒めるなど調理別に【20選】ご紹介。ぜひ参考にしてみてください。■焼く「豚バラ肉×キャベツ」レシピ6選・豚バラとキャベツのショウガ焼きウスターソースとケチャップを使って、子どもでも食べやすい味つけに。お好みでマヨネーズを加えれば、ご飯もペロッといけちゃいますよ。・簡単キャベツ焼き少ない材料でメイン料理が完成! カリっと香ばしく焼いた豚肉の旨味とキャベツの甘みが感じられ、ヘルシーなのに食べ応え抜群です。・こってりコク旨! 豚バラ丼甘辛のタレたっぷりのボリューム満点な豚バラ丼はいかかですか? シャキシャキのキャベツと合わせれば、脂っこさも抑えられ、タレがご飯にからんで絶品ですよ。・お好み焼き豚の脂でカリっと香ばしく焼き上げたお好み焼きです。長芋とキャベツをたっぷり使えば、ふわふわ生地に仕上がって、ボリュームもアップ!・カリカリ豚サラダ豚バラ薄切り肉をカリっと揚げ焼きすれば、香ばしさがアップして、脂身も気になりません。ソースの味わいがキャベツと相性抜群で、お箸が進みますよ。・オム焼きそばいつもの焼きそばも薄焼き卵で包めば、見た目も一気に華やかに。キャベツをたっぷり入れることで、食べ応えもバッチリです。■蒸す「豚バラ肉×キャベツ」レシピ4選・豚肉とキャベツの重ね蒸しキャベツは蒸すことで甘みが増します。味噌だれで、ご飯との相性も◎。お好みで七味唐辛子をかければ、ピリッとしたアクセントに。・豚バラ肉とキャベツの塩蒸し忙しいときの簡単調理にはコレ! 鍋に豚バラ肉とキャベツを入れ、白ワインと塩で味つけするだけで完成します。旨味が凝縮されて、何もつけなくても美味しいですよ。・カレー蒸し鍋子どもが大好きなカレー味で作れば、キャベツやニンジンなどの野菜も、美味しくたっぷり食べられます。体もポカポカ温まるので、寒い時期にピッタリです。・豚肉と野菜蒸しキャベツなどの冷蔵庫にある野菜と、豚バラ肉を蒸し器に入れるだけの簡単レシピ。シンプルなのに、豚肉の旨味と野菜の甘みが混ざり合い美味で、栄養バランスも抜群です。ゴマダレにつけてお召し上がりください。■炒める「豚バラ肉×キャベツ」レシピ4選・豚肉とキャベツ炒め定番の中華風炒め。キャベツやニンジンはサッと下茹でしておきましょう。実はこのひと手間がお店のようなシャキシャキ食感に仕上げるコツになります。・キャベツと豚肉のピリ辛みそ炒めキャベツをたっぷり使った炒め物です。味噌のコクと豆板醤のピリ辛が豚肉や野菜にトロッとからんで、ご飯がもりもり進みます。・豚肉の卵とじ豚バラ肉・キャベツ・卵の3つで完成するお手軽レシピ。豚バラ肉を両面カリカリになるまで焼くことで、美味しさが引き立ちます。お好みでケチャップやウスターソースなどをかけてお召し上がりください。・本格回鍋肉厚切りの豚バラ肉とたっぷりのキャベツで作る本格回鍋肉。キャベツをレンジで加熱すれば、シャキシャキ食感に仕上がって時短にも! 後からくる甘辛い味わいもたまりません。■そのほかの調理法の「豚バラ肉×キャベツ」レシピ6選・豚バラとキャベツのレモン鍋爽やかでさっぱりとした味わいのお鍋。レモンの味と香りがスープの味を引き立て、大根おろしとの相性も抜群です。食べ進めていくうちに、冷えた体もホッコリ温まります。・電子レンジで温サラダ電子レンジで作る簡単レシピをご紹介します。ポン酢しょうゆと柚子胡椒がやみつきになる味わいです。野菜をたっぷり美味しく召し上がれます。・キャベツ豚汁キャベツがモリモリ食べられる絶品豚汁です。キャベツの芯も柔らかくなるまで煮込みましょう。キャベツの甘みがしっかりと感じられる一品です。・豚肉とキャベツのトマトスパゲティー野菜たっぷりで、食べ応えのあるスパゲッティーです。スパゲッティーと一緒にキャベツや豚バラ肉を茹でれば、ゆで汁に旨味や栄養分が凝縮されます。ランチタイムにオススメです。・春キャベツと豚バラのトロトロ煮込み豚バラブロックとキャベツを、圧力鍋を使って柔らかく仕上げます。お肉はホロホロ、キャベツは芯までトロトロになって絶品ですよ。・具だくさんのエスニックにゅうめん休日ランチのバリエーションを増やしたいなら、こちらはいかがですか? 調理時間10分と簡単です。パクチーをのせれば手軽にエスニック風に! 野菜を美味しくたっぷり食べられて、栄養も満点です。豚バラとキャベツがあれば、炒め物や丼、鍋など、幅広い料理を作れます。ひとり暮らしから食べ盛りの子どもがいる家庭までオススメです。ぜひご活用ください。
2022年10月25日サラダや炒めものなど、幅広い料理に使えるキャベツ。ひと玉使うほどではない場合は、あらかじめカットされたものを購入する人が多いでしょう。そんなカットキャベツの選び方についてTwitterで呼びかけたのは、スーパーマーケットで青果部を担当している青髪のテツ(@tetsublogorg)さんです。テツさんいわく、カットキャベツは、芯が短いほうを選ぶとよいのだとか!芯が育ち過ぎたキャベツは可食部の栄養を取られ、苦味が出てしまうのだそうです。結果、味が落ちてしまうため、短い芯のものを選ぶとよいといいます。芯が長いキャベツ芯が短いキャベツカットキャベツの芯は…短いものを選んでください!!短いものを選んでください!!短いものを選んでください!!左のように芯が長いモノより、右のような芯が短いモノを選びましょう。芯が育ちすぎたモノは可食部の栄養をとられ固く苦味がでるため食味が落ちます。お買物の参考にどうぞ! pic.twitter.com/UGkvXbeDea — 青髪のテツ|野菜のプロ (@tetsublogorg) October 14, 2022 テツさんの投稿を見た人たちからは「よく購入するので助かります」「これを知ってから本当に選びやすくなった」などの反響が寄せられました。茎の部分や全体の色、重さなど、それぞれ鮮度を見分けるポイントがある野菜。カットキャベツの選び方を知っておいて損はないでしょう。知らない人につい教えたくなるライフハックですね!ブログでも野菜の情報を発信中!青髪のテツさんは、ブログでも野菜の役立つ情報を投稿しています。興味がある人は、チェックしてみてください。ブログ:tetsublog[文・構成/grape編集部]
2022年10月24日妊産婦食、妊活食を専門としているsazukaru代表、管理栄養士の長(おさ)有里子です。ダイエッターの方はサラダをよく召し上がっているかもしれません。サラダといえば、よく使われる野菜に「レタス」や「キャベツ」がありますよね。レタスが好きかキャベツが好きかはお好みが分かれると思いますし、どちらもヘルシーでおすすめなのですが、ダイエット中なら注目したいのが「ドレッシングの付く量」です。■ドレッシングの付着率で比較する!「レタスの千切り」と「キャベツの千切り」(100g)で比べると、かけたドレッシングのからむ割合(付着率)はキャベツが63%でレタスが81%。ちぎったレタスであれば、78%です。つまりレタスの方がドレッシングのつく量が多いため、その分油も多くとることになります。たとえば千切り100gにドレッシング大さじ1をかけた場合、キャベツならドレッシングが口に入るカロリーは61kcal、レタスなら78kcalと差がでます。これは、「かさ」が大きい(軽くて凹凸がある)食材ほど、油がつきやすいから。・栄養的にはどちらも良し!ということで、ドレッシングを口に入れる量を減らしたいなら、キャベツサラダのほうがおすすめです。ただ、キャベツもレタスも栄養的にはビタミンやミネラルをバランス良く含んでいるので、どちらが良い悪いということはありません。なので、たとえばレタスサラダを食べるときはドレッシングを少し控えめにする、レタスを振って少しドレッシングを落とすなど、ちょっとした工夫をしてカロリーオフにつなげられるとよいですね。・サラダを食べる時の注意点また、一般的にサラダはヘルシーでダイエットのイメージがありますが、生野菜は少量でもカサが大きくなりやすいので「野菜をしっかりとった!」と思っていても、実際には量をそれほどとれていないことが多々あります。逆にドレッシングをかけすぎて、余計なカロリーをとってしまっているパターンもあります。よって、野菜はサラダだけでなく、加熱した野菜も日々の食生活に取り入れましょう。そして本末転倒にならないよう、どんなサラダを食べるときでもドレッシングのかけすぎには気をつけましょう!参考)調理のためのベーシックデータ第6版(女子栄養大学出版部)
2022年10月02日揚げ物の付け合わせやサラダなど、あると何かと便利な千切りキャベツ。「はりきってたくさん刻んだけれど、使い切れずに余ってしまった…」ということもあるのではないでしょうか。今回は、千切りキャベツをおいしく長持ちさせるための保存方法を2つご紹介します。タッパーで保存する1つめにご紹介するのは、タッパーで保存する方法です。ポイントは、千切りキャベツの上に濡れたキッチンペーパーをかぶせること。こうすることで乾燥を防ぎ、鮮度が保たれやすくなります。上の画像のように、千切りキャベツが完全に隠れるようにかぶせてから冷蔵庫に入れてくださいね。ジッパー付き保存袋で保存する2つめは、ジッパー付き保存袋で保存する方法です。ジッパー付き保存袋で保存する時のポイントは、できるかぎり空気を抜くこと。空気を抜くことで、切断面の酸化による変色や、鮮度が落ちることを防げるのです。キャベツがつぶれると傷みやすくなってしまうため、つぶれない程度にやさしく抜くようにしてください。筆者は今回、野菜専用のジッパー付き保存袋を使用しましたが、普通のものでも代用可能です。キャベツは日持ちする野菜の1つで、丸ごと1玉を冷蔵庫で保存した場合、2週間~1か月は持つといわれています。しかし、カットしたキャベツは空気に触れる面が多くなるため、傷みやすくなるものです。適切に保管して、新鮮でおいしい状態を長く保ちましょう。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年09月27日