株式会社サザビーリーグが運営するニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack(R)」(以下、シェイクシャック)は、アメリカのクリスマスシーズンでは定番メニューとなっているチキンとクランベリーソースをイメージした「クランベリーチキン」を、11月4日~12月25日までの期間限定で販売いたします。赤い自家製クランベリーソースや緑のケールが華やかでクリスマスらしく、ホームパーティーにぴったりなグルメバーガーです。「クランベリーチキン」は、シェイクシャックが日本に上陸して以来、初めてのクリスマスシーズン限定バーガーになります。今年のクリスマスはホームパーティーの需要が増える事を考え、お客様が事前注文テイクアウトやデリバリーでホームパーティーを楽しんでいただけるよう、ニューヨークのクリスマス気分を味わえるようなメニューとして企画いたしました。この「クランベリーチキン」は、トッピングされているクランベリーソースや赤玉ねぎのピクルス、ケールのカット等を店舗での調理にこだわり、メインのキチンはオーダーが入ってから衣をつけて1枚ずつ丁寧にフライしています。また、シェイクシャックの店舗でしか飲めないオリジナル赤ワインやクラフトビールとの相性は抜群なので、お酒と組み合わせてお楽しみいただくのもお勧めです。【 期間限定メニュー詳細 】※日本初登場の期間限定メニュー商品名 :クランベリーチキン/Cranberry Chicken販売期間:2020年11月4日(水)~12月25日(金) ※最終日が変更になる場合がございます。販売価格:840円+tax販売店舗:日本国内11店舗 (東京ドーム店以外の販売となります)内容 :黒コショウを効かせたスパイシーな衣のチキンフライ、 芳醇なクランベリーとベーコンを使った果実味のある自家製クランベリーソース、チーズ、ケール、味と食感のアクセントとなる赤玉ねぎのピクルスをトッピング。メインのチキンフライは、オーダーが入ってから1枚ずつ丁寧にフライしているため、サクッとした食感が魅力です。【 クランベリーにちなんだ「赤いもの」を投稿しよう! #クランベリーチキン インスタグラムキャンペーン 】シェイクシャックからのクリスマスプレゼント! インスタグラムキャンペーンを実施します。応募期間:2020年11月4日(水)~11月25日(水)内容:インスタグラムで日本のシェイクシャック公式アカウントをフォローした後、@shakeshackjpnのメンションとハッシュタグ「#クランベリーチキン」を付けて、クランベリーにちなんだ「赤いもの」を撮影して投稿してください。抽選で20名様にクランベリーチキンと交換ができるクーポンをプレゼントいたします。詳細はShake Shack Official WEBにてご確認ください。Shake Shack Official WEB : ■Shake Shackについてシェイクシャックは、NYの高級レストラングループ「ユニオン・スクエア・ホスピタリティ・グループ」の創業者ダニー・マイヤーがモダンなバーガースタンドをコンセプトに誕生させた″ファインカジュアル“なハンバーガーレストランです。ルーツとなっている高級レストランのホスピタリティとハイクオリティな食事へのこだわりを手の届く価格でお楽しみいただけます。また、「Stand For Something Good™ 」というブランドミッションのもと、高品質で安心・安全な食材の調達や地球環境に優しいデザインを採用。現在は日本全国で12店舗を展開。また、チャリティーや地域コミュニティーのサポートを行うなど、レストランの枠組みに捉われない様々な活動を行っています。■Official WEB:■facebook:■Instagram:■twitter:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月05日モルトンブラウン(MOLTON BROWN)の2020年クリスマス限定コレクションが、2020年11月4日(水)より数量限定で発売される。“カクテル”イメージのクリスマスコスメモルトンブラウン2020年のクリスマスは、イギリス上流社会を描いた映画『ブライト・ヤング・シングス』がインスピレーション源。“モルトンブラウンのクリスマスカクテルパーティ”をテーマに、クリスマス限定の香りを含むフレグランスやボディケア製品を展開する。“ジンベースのカクテル”を再現した「ジュニパージャズ」注目は、新登場となる香り「ジュニパージャズ」。ジンベースのカクテルをイメージし、ジュニパーベリー、ミント、オリス、サンダルウッド、ムスク、パチョリなどをブレンド。トップノートからハート、ベースと時間とともに移ろいゆき、華やかなオープングから深みのあるラストノートへと繋いでいく。キラキラと輝くブルーのバス&シャワージェルや、肌にうるおいを与えてくれるバス&シャワージェルを用意。「ジュニパージャズ」の香りを存分に楽しめるフレグランスや、クリスマス気分を高めてくれるオーナメント型のボディソープもラインナップする。“シャンパン”イメージのボディケア2019年のクリスマスに続き、シャンパンをイメージした「フェスティブヴィンテージ エルダーフラワー」の香りも展開。シャンパーニュで乾杯したときの高揚感をシトラスを基調としたフレグランスで表現した。「フェスティブヴィンテージ エルダーフラワー」の香りからも、バス&シャワージェル、ボディローション、オーナメント型のボディソープが登場。リッチなラムカクテルの香りもさらに、オーク樽で熟成したラムノートをメインにしたリッチな香りの「マドルドプラム」のバス&シャワージェル、ボディローション、オーナメント型のボディソープも数量限定で発売される。【詳細】モルトンブラウン 2020年クリスマス限定コレクション発売日:2020年11月4日(水)数量限定発売■ジュニパージャズジュニパージャズ オードトワレ 100ml 14,000円+税ジュニパージャズ フェスティブボーブル 75ml 2,200円+税ジュニパージャズ バス&シャワージェル 300ml 4,200円+税ジュニパージャズ ボディローション 300ml 6,000円+税■フェスティブヴィンテージ エルダーフラワーフェスティブヴィンテージ フェスティブボーブル 75ml 2,200円+税フェスティブヴィンテージ バス&シャワージェル 300ml 4,200円+税フェスティブヴィンテージ ボディローション 300ml 6,000円+税■マドルドプラムマドルドプラム フェスティブボーブル 75ml 2,200円+税マドルドプラム バス&シャワージェル 300ml 4,200円+税マドルドプラム ボディローション 300ml 6,000円+税【問い合わせ先】モルトンブラウン/モルトンブラウンジャパン株式会社TEL:03-3660-7996
2020年10月10日東京ディズニーリゾートは7日(水)公式サイトを更新。東京ディズニーシーの人気ショー「ハロー、ニューヨーク!」の終了を発表した。この「ハロー、ニューヨーク!」は、アメリカンウォーターフロントのニューヨークエリアにある「ドックサイドステージ」で開催していた人気ショーで、ミッキーマウスやディズニーの仲間たちと一緒にニューヨークの様々な楽しみ方を発見していくという構成のもの。同ショーは、東京ディズニーリゾート35周年「Happiest Celebration!」を祝して2018年の7月に始まり、今年2月のパークの臨時休園と同時に休止。復活することなく、約2年のステージに幕を下ろした。また「ハロー、ニューヨーク!」以外にも、東京ディズニーシーでは「ダイヤモンド・シスターズ」「ファン・カストーディアル」「ウインド・ワンダラーズ」が、東京ディズニーランドでは「ファン・メンテナンス」「ブレイクビート・ダンサーズ」「オーパス・ファイブ」など、いくつかのアトモスフィアの終了が発表となった。※取材時の状況に基づいて記事化しています。紹介したイベント、メニューなど、すべての掲載情報は、予告なく変更になる場合があります。(C) Disney(text:cinemacafe.net)
2020年10月07日“HERITAGE AND EVOLUTION(服飾の歴史、遺産を自らの感性で独自に進化させる)”をコンセプトに、多くのファンに愛されるブランド<ハイク>。この度バーニーズ ニューヨークでは、通常のコレクションではラインアップのないエクスクルーシヴのモッズコートを限定発売いたします。本モデルはバーニーズ ニューヨークのスタッフからも絶大な人気を誇る同ブランドのデザイナー吉原秀明氏と大出由紀子氏が2009年まで手掛けていたブランド<グリーン>時代に人気を博したM-65モッズコートをベースにしながら、こだわりのデザインはそのままに、フードにエコファーを配し、サイジングを<ハイク>で展開するM-65モッズコートよりインスピレーションを得てアップデートするなど、当時のミニタリーやユニフォームを連想させるメンズライクなエッセンスが際立つ、独特の世界観をもつ限定アイテムです。■展開店舗バーニーズ ニューヨーク銀座本店・新宿店・六本木店・横浜店・神戸店・福岡店・オンラインストア■価格8万2,000円+税■サイズ1・2・3(3サイズ展開)バーニーズ ニューヨークオフィシャルサイト:■バーニーズ ニューヨークバーニーズ ニューヨークは 1923 年、マンハッタンにバーニー・プレスマンによって設立され、世界有数のスペシャリティストアとして知られています。現在日本では銀座本店・新宿店・六本木店・横浜店・神戸店・福岡店のほか、アウトレット店舗も含め合計 12 店舗とオンラインストアを展開。取扱いアイテムはメンズ、ウィメンズのウエアやアクセサリー、シューズを主体に、テーブルウエアやステーショナリーまで幅広い品ぞろえです。またバーニーズ ニューヨークのオリジナルブランドと、ヨーロッパや米国、日本などのデザイナーブランドにより構成されています。店舗やディスプレイ、接客サービス、コミュニケーションが一体となって、他にはない新鮮な発見とくつろいだ心地よい時間を提供し、大人の男女が一緒にショッピングを楽しめる空間を提供しています。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月02日ホテルニューオータニ(東京)よりハロウィン期間限定のカクテルが登場。2020年10月1日(木)から10月31日(土)までの期間、ガーデンタワー4階「トレーダーヴィックス 東京」にて提供される。ハロウィンの夜を彩る3種の限定カクテル2020年のハロウィンにホテルニューオータニ(東京)は3種の遊び心溢れるカクテルを提案。南国リゾートの気分を味わえる「トレーダーヴィックス 東京」の非日常的な空間と共に楽しむことが出来る。ブラッディ レイン“血の雨”をイメージした真っ赤なカクテル「ブラッディ レイン(Bloody Rain)」。ラム、チェリーブランデー、クランベリーとグレープフルーツ、アーモンド&スパイスシロップをブレンドし、甘酸っぱい味わいに仕上げた。ノンアルコールでのオーダーも可能なので、アルコールが苦手な人にもおすすめだ。トリック オア トリート「トリック オア トリート(Trick or Treat)」は、秋の味覚“栗”とまろやかな生クリームの層、ほろ苦いコーヒーの層の組み合わせが絶妙な一杯。トップに飾ったコウモリ型のチョコレートもキュートなポイントとなっている。好みで生クリームとコーヒーの層を混ぜ合わせて味の変化を楽しむのがおすすめ。ハロウィン ムーンハロウィンの夜空に浮かぶ月をイメージした「ハロウィン ムーン」は、ゴールドラムとアップルがベースの爽やかなカクテル。一口含めば、メープルシロップのほのかな甘み、スミレの華やかな香りが口の中に広がる。【詳細】ホテルニューオータニ(東京) ハロウィン限定カクテル提供期間:2020年10月1日(木)~31日(土)提供時間:12:00~21:00(L.O.20:00)提供場所:ホテルニューオータニ(東京) ガーデンタワー4階「トレーダーヴィックス 東京」住所:東京都千代田区紀尾井町4-1価格:各1,700円+税・サービス料※毎週月・火・水曜日は定休。【予約・問い合わせ先】トレーダーヴィックス 東京TEL:03-3265-4707(直通)※定休日の電話受付は10:00~17:00
2020年09月19日ジョン ローレンス サリバン(JOHN LAWRENCE SULLIVAN)から、ストールブランド「モンマルトル ニューヨーク(MONTMARTRE NEW YORK)」とのジャカードストールが、2020年7月4日(土)よりジョン ローレンス サリバン直営各店、ジョン ローレンス サリバン取扱セレクトショップ一部、オフィシャルオンラインストアにて発売される。今回のコラボレーションは、20年秋冬コレクションのテーマである、ドイツの映画監督「ヴィム・ヴェンダース」の作品と同じくドイツの振付師・ダンサー「ピナ・バウシュ」から着想を得たもの。モンマルトル ニューヨークが得意とするジャカードストールをベースに、3つのデザインで展開する。ストールには、“Last Waltz”“Dance with Me”“Floating Emotions”といったワードと共に、「ヴィム・ヴェンダース」「ピナ・バウシュ」両名の世界観を落とし込んだインパクトのあるグラフィックを落とし込んだ。また、ジョン ローレンス サリバンのフォントロゴも、デザインとして添えられている。カラーは、ブラック×レッド、ブラック×イエロー、パープル×グリーンの3つを用意する。【詳細】ジョン ローレンス サリバン×モンマルトル ニューヨーク発売日:2020年7月4日(土)販売店舗:ジョン ローレンス サリバン直営各店、ジョン ローレンス サリバン取扱セレクトショップ一部、オフィシャルオンラインストアカラー:ブラック×レッド、ブラック×イエロー、パープル×グリーン価格:各24,000円+税【問い合わせ先】ジョン ローレンス サリバン中目黒店TEL:03-5428-0068
2020年07月04日現在、米ニューヨークでは連日多くの違法花火が打ち上げられている。ニューヨーク市では花火の売買、打ち上げが全面に禁止されているにもかかわらず、New York Post誌によると、昨年比で花火の騒音に関する苦情が4,000%も増加。深夜早朝の花火を銃声と聞き違え、睡眠不足を訴える人が急増しているという。そして人間よりも深刻な影響が懸念されるのがペットの犬や猫だ。Fox Newsが報じている。ブルックリンの獣医師であるナタラ・ルースさんは「今、ペットは花火によるストレスが甚大です。特にオス猫は大きな音がストレスになりやすく、膀胱が感染症を起こす可能性が高まります。感染すると尿道が機能的に閉塞してしまい、排尿障害を起こしてしまうのです。これは命をも脅かす状態です」と警告する。こうした症状が進行していることは猫の行動から推測できると、別の獣医師ブレット・レヴィツケさんは語る。「トイレにやたらと出たり入ったりする、普段は行かない場所で排泄する、尿に血が混じるなどした場合ですね。もし、症状が進んで尿道が閉塞してしまったら、食事をしなかったり、吐いたりするようになるでしょう」。また、「例え身体的な影響がなかったとしても、犬や猫をストレスの多い状況にさらし続けると、間違いなく精神に長期的な悪影響を及ぼすことになります」とも警告する。唯一の解決策は花火を即刻止めることだという。ニューヨーク州警察はTwitterで「ニューヨークに花火を違法に持ち込んだら逮捕します。冗談ではありません。法律を知ってください。あなたの安全のためです」と呼びかけているが、打ち上げ数は留まるところを知らない。花火を打ち上げている側は、「ロックダウンを生き抜いたお祝い」「黒人を殺す警察への抗議」「7月4日(独立記念日)の予行演習」など、様々な理由をつけているようだ。
2020年06月30日「ミクソロジー」とは数年前から耳にする機会が増えた、新しいカクテルの総称「ミクソロジー」。「Mix(混ぜる)」と「ology(論)」の造語で、アメリカを中心に「自由な発想でカクテルをつくる」ことを表して広がってきました。ここ数年、日本でも“ミクソロジーブーム”が巻き起こっており、そのブームをけん引するのが、日本随一のミクソロジスト南雲主于三氏。そんな南雲氏が、自宅でも本格カクテルを楽しんでほしいとスタートしたのが「ミクソロジーデリバリー」です。漬けて混ぜるだけ! 本格カクテルキット期間限定!【アルケッチャーノ】奥田シェフとのコラボレーションメニューも展開漬けて混ぜるだけ! 本格カクテルキット公式HPからデリバリーができるカクテルを注文。今回は、世界各国で人気の「ネグローニ」をアレンジした『ブリティッシュネグローニ』を頼んでみました。数日後には、使用するお酒とトッピング、つくり方のチラシが同封された箱が到着。初めてのカクテル作りにドキドキしながらも、さっそく作ってみました!『ブリティッシュネグローニ3杯セット』4,500円(税込)「カクテルなんてつくったことないけど、本当に大丈夫かな」と思った方、ご安心ください! 同封のチラシにはYouTubeのQRコードが記載されており、動画でもつくり方をひとつずつ確認することができます。YouTubeにて、キットの材料を確認つくり方はいたって簡単! キットに入っている茶葉をタッパー(グラスやコップでもOK)に入れて、2日間ほど常温で漬け込みます。下の写真のように色がだいぶ濃くなります。混ぜない、揺すらない、絞らないがポイントです漏斗をつかうと、こぼれる心配もなくスムーズにできますジンが入った瓶に先ほどの紅茶とその他のお酒を全ていれたらできあがり! なんという簡単さ……。カクテルと聞くと専用のコップでシャカシャカと混ぜ合わせるイメージがありましたが、こんな簡単に本格的なカクテルができてビックリしました。飲むときに、付け合わせのオレンジピールでグラスに香りをつけたら完成です。一杯目は大きめの氷を入れて、ロックでいただきました『ブリティッシュネグローニ』は、オレンジの爽やかな香りにアールグレイの甘味や苦さが後を追う上品な味わい。タイプの違うジンをブレンドすることで、柔らかいテクスチャーに仕上がります。冷蔵庫で十分に冷やして、ロックスタイル、もしくはカクテルグラスでそのまま飲んでもおいしくいただけました。冷蔵保存で約1か月ほど味わいをキープすることができますご紹介した『ブリティッシュネグローニ』は、現在はカクテルキットの販売を終了していますが、ほかにもカクテルキットが10種類以上あるので、中でも人気のものをご紹介します。※『ブリティッシュネグローニ』は、6月5日からボトルカクテルとして全国販売スタートその他のカクテルキットハニージンジャーモスコミュール5杯セット5,500円(税込)『煎茶ジントニック5杯セット』5,500円(税込)ブラックビアード3杯セット5,500円(税込)ほうじ茶ラムマンハッタン5杯セット7,500円(税込)伊藤監修スペシャルマティーニ5杯セット4,950円(税込)南雲氏率いるミクソロジーグループのお店【Mixology Salon】の定番メニュー『煎茶ジントニック5杯セット』やカクテルの女王と言われているマンハッタンなど、簡単に作れるキットがたくさんあります。期間限定!【アルケッチャーノ】奥田シェフとのコラボレーションメニューも展開今だけカクテルとセットで、ペアリング料理をテイクアウトすることができます。料理は、メディアにも多く出演している【アル・ケッチァーノ】のオーナー奥田政行シェフが手掛けた特別メニュー。2020年2月に開かれた「奥田シェフ×Mixology南雲主于三のペアリングディナー」で人気が高かった組み合わせを選び、ここでしか味わえない貴重な体験ができます。『ほうじ茶ラムマンハッタン4杯セット × 猪の赤ワイン角煮アニス風味150g』6,780円(税込)※20食のみの限定販売また、奥田シェフが厳選した最高級の山形牛A5をつかった和牛のコンフィに、クラシックカクテルの巨匠・伊藤学氏が考案した「和牛に合うウイスキーブレンド」と「ウイスキー醤油」セットもご購入できます。『伊藤学セレクトブレンドウイスキーマリアージュ(3003)× 最高級A5山形牛のコンフィ(100g)セット』7,500円(税込)テイクアウトのペアリングセットのほかに、お店で人気の料理がデリバリーできます。ランチで人気の『牛筋のブラックカレー』や『パスタソース』、ウイスキーと一緒にいただけるスイーツもありますので、ぜひチェックしてみてください!カレーやパスタソースは、真空包装でソースのみのご提供となります注文はこちらから
2020年06月06日ザ ストリングス 表参道では、「BAR & GRILL DUMBO」にて、移り行く四季によってデコレーションが異なるアフタヌーンティー「ニューヨーク アフタヌーンティー」をシーズンごとにご用意しています。2020年6月10日~9月9日の期間は、ホワイトとグリーンの花が爽やかなデコレーションとともに、旬のメロンを贅沢に使用したメニューをお楽しみいただけます。6月下旬頃まで期間限定で茨城県鉾田市産ブランドメロン「イバラキング」がラインアップいたします。『ニューヨークアフタヌーンティー」は、ヘルスコンシャスなニューヨーカーから着想を得た「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」のコンセプトをもとに、スーパーフードや美容効果の高い食材を使用した、“ギルトフリー”・罪悪感なくお召し上がりいただけるアフタヌーンティーです。夏季は、旬のメロンをメインに、夏の美肌メニューをご用意いたしました。メロンのショートケーキや、タルトレットなどのスイーツのほかに、シェフ自慢のメロン果汁入りカレーも登場し、様々なスタイルで旬のメロンをお楽しみいただけます。モリンガや塩麴、ドラゴンフルーツなど話題のスーパーフードを使用した内側からキレイになれるビューティーメニューとともにご堪能ください。『ニューヨーク アフタヌーンティー~メロン&トロピカル~』概要【提供期間】 2020年6月10日(水)~9月9日(水)【提供場所】 BAR & GRILL DUMBO /ザ ストリングス 表参道 2F【提供時間】 平日11:30~17:00/土日祝15:00~17:00【料金】 お一人様 4,500円 ※税金、サービス料12%込み ※2名様から承ります【メニュー】<サラダ> 生ハムメロンとお豆のサラダ<スープ> メロンと塩麹でマリネしたチキンのグリーンカレー メロン果汁入りグリーンティーライス 抹茶と日本茶の香り<セイボリー> アボカドとモリンガのムーススモークサーモンとニンジンのロール オレンジの香り<スイーツ> マンゴーグラニテパンナコッタ メロンソース(イバラキング )ブルーベリーチーズケーキマンゴーココナッツムースドラゴンフルーツ シュークリームメロンタルトレット(イバラキング )メロンショートケーキ(イバラキング)大豆スコーン(豆乳ホイップ)※イバラキングの入荷が終了次第、別の品種のメロンに変更させていただきます<飲み物>コーヒー、アイスコーヒー、アイスティー、アールグレイ、アップルリフレッシュ、レモン&ライム、マンゴー、バニラ、カモミールフラワー、ローズヒップ&ハイビスカスフラワー、ペパーミントリーフ、アップル&ハーブミックス、ストロベリーティー、デトックスウォーター ※お代わり自由【ご予約・お問い合わせ】BAR & GRILL DUMBO 03-5778-4534(直通)www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/info/dumbo-afternoontea.htmlイバラキングの特長「茨城(イバラキ)のメロンの王様(キング)になってほしい」そんな思いを名前に込めたイバラキング。開発過程では、味や香りの良い高級アールス系のメロンを父親メロンとし、10年以上の歳月をかけ、約4 万個体から選び抜いた母親メロンと約400通り以上の組み合わせを行いました。こうして生まれたイバラキングは、まさに極上のメロン。上品な香りと甘さ、なめらかな口あたり、そして、きめ細かくジューシーな果肉が魅力です。日持ちが良く、おいしく食べられる期間が長いのも嬉しいポイント。果実の肥大性が良いのも大きな特長で、通常の春メロンよりも1 割以上果実が大きくなります。茨城県はメロン生産量日本一を誇り、鉾田市(ほこた)などで主に生産されています。【店舗概要】BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)DUMBOは、ニューヨーク・ブルックリン、マンハッタン橋とブルックリン橋に挟まれた歴史のある市街地、Down Under the Manhattan Bridge Overpassのアクロニムを、店名として命名いたしました。出来立て、焼き立てのアメリカンスタイルの料理を提供いたします。【場所】 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2階【営業時間】 平日11:30~22:00/土日祝11:00~22:00【電話番号】 03-5778-4534(直通)【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月03日お酒が好きな人はジントニックという名前を聞いたことがあるというほど広く知れわたっているお酒の1つです。しかし、ジントニックがどういうカクテルなのか詳しく知っている人は意外にも多くはないはずです。今回は、人気のカクテルジントニックについて、徹底的に調査しました。気になる度数やカロリー含めて詳細に解説していくため、興味のある人はぜひ最後まで読んでくださいね。■ジントニックってどんなカクテル? 度数は?まずは、ジントニックはどのようなアルコールや飲み物で構成されているカクテルなのかを解説していきます。気になる度数や、名前の似たジンバックとの違いも順番に整理していきましょう。・ジントニックってどんなカクテル?ジントニックとはジンという種類の蒸溜酒をトニックウォーターで割ったカクテルのことを言います。ジンとはラム、テキーラ、ウォッカに並ぶ世界4大スピリッツに入るほど有名なお酒の1つで、大麦の麦芽やトウモロコシなどの穀物を糖化し、発酵させて蒸留するのが特徴の蒸溜酒です。ジン自体にも数多くの種類があり、ジュニパーベリー(ねずの実)をはじめとするボタニカル(植物成分)による香りづけの度合いが人気を左右する要因の1つになっています。・トニックウォーターって何?ジントニックに使われるトニックウォーターについても解説します。見た目が炭酸水によく似た無色透明の炭酸飲料水ですが、味が大きく違っています。昨今、炭酸水に関しては広く知れわたり、飲んだことのある人も多いと思いますが、極端に言えば水に炭酸ガスを含ませただけの飲み物で味がないため、好き嫌いが分かれます。一方、トニックウォーターは炭酸水に柑橘系の味付けと甘みを加え、香りづけとして苦味も足しているため、炭酸ジュースとしてトニックウォーター単体でも好んで飲まれることが多いのが特徴になっています。・ジンの度数では、ジン単体でのアルコール度数がどれくらいなのか見ていきましょう。蒸溜酒はその名の通り、蒸溜と呼ばれる液体を熱したときの沸点の違いによって成分を分離させる製法によってつくられるお酒です。醸造酒を蒸溜することでアルコール濃度の高い部分をとりだすため、度数の非常に高いお酒ができあがります。ジンのアルコール度数は一般的に40~50度前後だと言われています。アルコール度数が高いため、トニックウォーターをはじめとする別の飲み物で割ったカクテルとして飲まれることも多いというわけです。・ジントニックの度数続いてジントニックの度数に関してですが、先に説明したようにジンというお酒をトニックウォーターで割ったお酒ということで割り方によっても違ってくるため度数をはっきり断言することはできません。しかし、一般的に居酒屋などで提供されるジントニックは、ジンの割合が1に対してトニックウォーターを4の割合で割ったもので、氷なども含めるとおおよそアルコール度数は5%程度のお酒だと言われています。ジン単体だと50度近くあるのに対して、ジントニックになると、ビールやチューハイなどと同じくらいの度数まで下がるため、比較的飲みやすく初心者にもおすすめできるお酒になります。・ジンバックとの違いは?ジントニックに並びジンバックというカクテルもよく聞きますよね。ジンバックとは、ジンを割る飲み物がトニックウォーターではなく、ジンジャーエールとレモン果汁で割ったもののことです。割る飲み物をイメージすると分かるように、ジントニックに比べてジンバックの方が甘みが強く、レモン風味によってよりジュースに近づくため、飲みやすいと感じる人も多いのではないでしょうか。ジンというお酒を飲みやすくして味わいたいという人はジントニック、ジュースに近い感覚でお酒を飲みたいという人はジンバックというように飲みわけることができます。■度数の低いジントニック! どれくらいで酔う?ジンに対してジントニックはアルコール度数が低いからと言っても飲み続けていたらさすがに酔いますよね。お酒が好きという人は酔った時の心地よい感じが好きという人も多いことと思いますが、飲み過ぎて二日酔いになるのはつらいです。ジントニックはどれくらい飲んだら酔うのかをしっかり把握して、気持ちよく楽しみたいところですよね。ジントニックの適切な飲み方や二日酔いしてしまった時の対処方法を解説していきます。・何杯くらい飲んだら酔う?ジントニックを何杯くらい飲んだら酔ってしまうのか見ていきましょう。一般的にジントニックの適量は4杯前後だと言われていています。2杯飲んだころから顔色が赤くなってきて気分も爽やかになりますが、少し物足りなさがあるかと思います。4杯ほど飲むと、ほろ酔い気分になって楽しむことができ、二日酔いはしない理想的な飲み方ができると言われています。そのまま飲み続けて6杯以上になると、人によっては大声になったりふらつくようになり、二日酔いしてしまう可能性が高まっていくため、飲み過ぎには注意しましょう。アルコールの分解能力には個人差があり、酔いやすさは人それぞれ違うためあくまでも目安にしてください。・飲みすぎないためのコツジントニックに限らず、お酒全般的に飲み過ぎないコツを紹介します。まず大切なのが、自分が飲めるお酒の適量を把握しておくことです。1人で飲むときや、仲のいい友達と飲むときに無理のないペースで飲んで自分がどのくらいアルコールを摂取したら酔うのかを把握しておきましょう。飲み会やパーティの時にはついつい楽しくなって飲むペースが速くなったり、場合によっては上司や他の人からすすめられることもありますよね。もちろん他の人に合わせる必要はなくて自分に合った適量を飲むことが大切です。お酒に弱いという人は事前に周りの人に伝えておくことや、水やノンアルコールの飲み物もしっかり飲むようにすれば、飲み過ぎや二日酔いになるのを防げるのではないでしょうか。仮に周りの人にすすめられた時には、お酒に色が似たノンアルコールドリンクを見せて「まだあるのでいらないです。」と言ってうまく対処するようにしましょう。・ジンは二日酔いしにくい?ジンは二日酔いしにくいお酒の1つとしても有名です。アルコールと水以外の物質や成分のことをコンジナーと呼ぶのですが、一般的に、このコンジナーが多いお酒ほど酔いやすいと言われています。コンジナーはお酒の色とも関係しており、赤ワインなど色の濃いお酒はコンジナーが多いため、酔いやすいお酒とされています。一方、ジンは無色透明なお酒でコンジナーが少ないため、二日酔いしにくいというわけです。・二日酔いしたときの対策自分のアルコール適量を知っていながらも、ついつい飲み過ぎてしまう時はありますよね。二日酔いは頭痛、吐き気や、胸やけなどの症状がありとてもつらいです。楽しかった飲み会も二日酔いのせいで後悔してしまったことのある人も少なくはないはずです。二日酔いしてしまった時の対策も紹介していきます。二日酔いになってしまう原因ですが、摂取したアルコールは肝臓でアセトアルデヒドに分解されます。なので肝臓の分解能力を超えるほどアルコールを摂りすぎてしまうと、アセトアルデヒドに含まれる毒素が分解しきれずに二日酔いを起こしてしまうのです。二日酔いの症状がある場合は、とにかくスポーツ飲料や水を飲んで、アセトアルデヒドを体外に出すようにしましょう。二日酔いの対策として、貝の味噌汁やオレンジジュースを飲むこともおすすめです。貝に含まれているオルニチンという成分がアセトアルデヒドの分解を早め、タウリンが肝臓の解毒作用を推進してくれるのです。オレンジジュースにはビタミンCや果糖が含まれていて、アルコールを分解するときに発生する活性酸素を減衰する働きがあります。二日酔いしてしまった時は、水分補給に加え、貝の味噌汁やオレンジジュースも状況に応じて試してみてください。また、二日酔いの予防としては、空腹時にアルコールを摂取しないことや、合間に水を飲むなどしながらお酒を飲むことが大切です。仮に飲み過ぎてしまった時には、寝る前に水をたくさん飲んでから休むようにしましょう。■ジントニックは度数低め! カロリーは?ジントニックはアルコール度数が低めで、お酒初心者にもおすすめということが分かりましたが、カロリーも気になるところではないでしょうか。お酒を飲む人は太りやすいイメージもあるかと思いますが、ジントニックはどうなのか解説していきます。・ジンのカロリーは高い?まずはジン単体でのカロリーを見ていきましょう。下記にそれぞれのお酒に含まれる100mlあたりのカロリー量を示します。ジン…267kcalウォッカ…228kcalラム…228kcalテキーラ…224kcal焼酎(甲種)…206kcal焼酎(乙種)…146kcal日本酒…104kcal赤ワイン…73kcalビール…40.5kcal4大スピリッツは他の種類のお酒よりもカロリーが高くなっていて、ジンに関しては最も高カロリーなお酒であることが分かります。しかし、実際にお酒を飲むうえでは、ジンをはじめとする4大スピリッツはアルコール度数が高いため、ごくごく飲むよりは少しずつ味わって飲むことが多く、飲む量は必然的に少なくなる傾向にあり、他の飲み物で割って飲むこともしばしばあります。一方、ビールのカロリーは低いですが、4大スピリッツと比較すると、ごくごくと多くの量を飲むことが多く、割ることもほとんどないため、カロリー摂取量としては大きくなりがちです。・ジントニックのカロリーは?ジンはカロリーが高いということが分かりましたが、トニックウォーターで割った場合のジントニックはどうか見ていきましょう。ジントニックはお店などで注文すると一杯150ml前後ですが、そこに含まれるカロリーはおよそ170kcal程度と言われています。ジントニックはお酒の中でも味が濃い方ではないためカロリーも低めだと思われがちですが、ジン自体のカロリーが高く、トニックウォーターにも意外と砂糖が多く含まれているため、カロリーが高いのです。ダイエット中の人やカロリーが気になるという人は飲み過ぎには注意してください。・お酒は太る? エンプティカロリーとは?お酒全般的に関して、よく耳にするエンプティカロリーとは何か紹介します。エンプティカロリーを直訳すると「空のカロリー」ということで、お酒に含まれるカロリーは太らないと言われることもありますが、実は勘違いなのです。エンプティカロリーとは海外では「栄養素をあまり含まないカロリー」という意味で使われています。つまりお酒を飲み続けていると栄養素はほとんど摂取できず、カロリーばかりが蓄積されるということです。お酒に含まれるエンプティカロリーは、決して太らないという訳ではないため、カロリーを気にしている人は、低カロリーなお酒を飲むことをおすすめします。・ジントニックのカロリーを減らすには?ジントニックは好きだけども、カロリーが気になるという人も諦めるのはまだ早いです。ジントニックのカロリーを減らすために一工夫してみましょう。トニックウォーターにはゼロカロリーで糖質が含まれていないものも出回っています。そのようなゼロカロリー、糖質ゼロのトニックウォーターでジンを割ることにより、低カロリーなジントニックをつくることができます。また、カロリーが高いからと言ってダイエット向きではないと一概に言えるわけでもありません。ジンの原料の1つであるジュニパーベリーには体の中にあるナトリウムを排出する効果があり、これは体の「むくみ」を解消すると言われているのです。お酒を飲むとむくんでしまいがちですが、ジンを飲むことでむくみを少なく抑えることが期待できます。おつまみにカロリーの低いものをチョイスして、ジンを飲んでむくみを解消したり、お酒を飲んだらいつもより運動を多くしたりするなど工夫することで、うまくお酒を楽しむようにしましょう。■度数やカロリーを調節できる! 自作ジントニックの作り方先ほど紹介したように、ジントニックに使うトニックウォーターや割り方を工夫すると、度数やカロリーを調整することができます。つまり自作することで自分にあったジントニックを飲むことができるということです。ここでは基本的なジントニックの作り方やおいしくつくるためのコツを紹介していきます。・基本のジントニックの作り方まずは基本的なジントニックの作り方を紹介します。■ジントニックの材料ジン…45mlトニックウォーター…100mlライム…一切れミント…1枚作り方の手順は次の通りです。グラスに氷を入れて、ジンとトニックウォーターを注ぎます。ライムを絞り、そのままグラスに入れます。ミントをティッシュペーパーに包んで、平らなところへ置き、パンと手でたたきます。※ミントの繊維が壊れ、香りが豊かになります。叩いたミントをグラスの中に浮かべたら完成。・おいしく作るためのコツジントニックはもともとボタニカルの香りを楽しむことのできるお酒ですが、さらにレシピで紹介したように、叩いたミントを浮かべることでさらに香りが豊かになり、より一層おいしいジントニックをつくることができます。また、ジンとトニックウォーターをあらかじめ冷蔵庫の中で同じ温度に冷やしておくと混ざりやすくなり、トニックウォーターをグラスに注ぐときは、氷にあててしまうと炭酸が抜けやすくなるため、グラスと氷の間にできたすき間をねらって注ぐようにすることもポイントです。さらに、使うジンやトニックウォーターの種類のバリエーションをいろいろ試してみることも自作ジントニックの1つの楽しみになってくるのではないでしょうか。■ジントニックと比較! 他の人気カクテルの度数やカロリーは?ジントニックについて詳しく解説してきましたが、他にもジンを使った人気カクテルはあります。ここでは、ジントニックと比較しながらジンを使ったカクテルを紹介していきます。・ジンバックジンバックは先にも紹介していますが、ジントニックに並んで人気カクテルのためおさらいしましょう。ジントニックはジンをトニックウォーターで割るのに対して、ジンバックはジンをジンジャーエールとレモンジュースで割ります。ジンバックの度数はジントニックよりも高めになっていて14度前後が一般的で、カロリーに関しても1杯約174kcalと高くなっています。ジンジャーエールとレモンジュースで割ることで比較的飲みやすいお酒ですが、アルコール度数やカロリーが高いため初心者の方は注意が必要です。しかし、カロリーに関してはジントニック同様に自作することで、抑えることができます。ゼロカロリーのジンジャーエルおよびレモンジュースを使用することによって、低カロリーなジンバックを楽しむことができるのです。・ジンリッキージンリッキーはジンをライムと炭酸水で割ったカクテルです。甘みがほとんどなく、辛口でさっぱりとしているためいろいろな料理に合います。ジンリッキーはカロリーの低い炭酸水やライムで割っているためグラス1杯300mlとしたとき約130kcalであり、比較的低カロリーなカクテルとして親しまれています。アルコール度数に関しては、割り方にもよりますが、一般的には12~16度とされています。高すぎず低すぎず飲みやすいお酒ではないでしょうか。・ジンライムジンライムはジンをライムジュースで割った非常にシンプルなカクテルです。ライム果実を浮かべるとさらにおいしくなります。アルコール度数は高めの30度前後が一般的で、ジンの風味にライムの酸味が加わりさっぱりとした味わいなため、甘いお酒が苦手で強いアルコールを楽しみたいという人におすすめです。カロリーは1杯110kcal程度と比較的低く、ダイエット中の人にもいいかもしれません。・ギムレットギムレットとはジンライムと材料がほぼ同じですが、ジンにライムジュースを加えた後にシェーカーでシェイクするとギムレットと呼ばれるようになります。使用するライムジュースによっても味わいを変えることができ、ライム果汁100%の場合は爽やかな香りを楽しむことのできるさっぱりとしたギムレットとなり、ライムシロップに砂糖が入ったコーディアルライムを使えば甘いギムレットをつくることができます。ギムレットだけでもいろいろと味わいを変えて楽しむことができるので、自分の好みを探ってみるのもいいのではないでしょうか。■ジントニックは初心者にもおすすめ!ほどよく飲んで4大スピリッツの味を楽しもう!ジントニックは4大スピリッツの1つであるジンをトニックウォーターで割ることで度数を抑えて飲みやすくしたカクテルということを詳しく解説してきました。人気のあるジントニックについて詳しく分かったところで、これからのジントニックの楽しみ方の幅も広がったのではないでしょうか。飲み過ぎには注意ですが、初心者でも飲みやすくて自作することもできるため、ジンやトニックウォーターのバリエーションをいろいろ試して自分好みのジントニックを探ってみることも楽しみの1つですよね。4大スピリッツであるジンを使ったカクテルはジントニック以外にもあるため、ほどよく飲んでいろいろな味わい方を楽しんでみてください!
2020年05月29日ニューヨーク映画祭は、今年も予定通り。全米最大規模のコロナ被害に遭う中でも、事務局は、そう考えていることがわかった。今後2、3週間のうちにも、映画祭についての「エキサイティングな情報」を発表するとのことである。ニューヨーク映画祭は、9月25日から10月11日まで。コロナの影響で、5月のカンヌ映画祭は、延期された日程でも難しくなり、キャンセルの可能性が濃厚だ。9月頭のヴェネチア映画祭は、現状、実施の方向だが、海外から記者が来られない状況を踏まえ、デジタルを取り入れることも検討しているという。ヴェネチア開始のすぐ後に、並行する形で始まるトロント映画祭も、様子見の段階ながら、デジタルの利用を視野に入れているようだ。ニューヨークが、コロナが本格化する前に行われたベルリン以来初めての「従来通り」の映画祭になるのか、注目される。文=猿渡由紀
2020年04月24日メイベリン ニューヨーク(MAYBELLINE NEW YORK)のアイシャドウパレット「メイベリン シティミニパレット」から、夏の“ニューヨークの街並み”着想の新色が登場。2020年5月30日(土)より、店舗限定で発売される。夏の“ニューヨークの街並み”から着想「メイベリン シティミニパレット」は、マットやラメなど異なる質感と多彩なカラーをセットした6色入りアイシャドウパレット。今回は、夏の朝から夜まで、刻々と移り変わっていくニューヨークの風景からインスピレーションを得た新色が加わる。4種類のカラーパレットは、それぞれ異なる時刻とエリアをイメージして作りだされた。PK-2:ウエストサイドローズ(10:00 @アッパーウエストサイド)アッパーウエストサイドの花屋にあるローズの香りで目覚める夏の朝。春夏らしい爽やかさがありつつ、肌になじんでくれる、浮かないピンク。BR-1:ルーフトップブロンズ(13:00 @ロウワーイーストサイド)ロウワーイーストサイドへ散歩。夏の空に輝くブロンズの屋根。オールシーズン活躍できるブラウンのこだわりグラデーション。BR-2:5th アベニューサンセット(17:00 @5th アベニュー)夏の終わりを感じさせる夕暮れ時に赤くたたずむ5番街。ヌーディーカラーを合わせて肌なじみの良い赤みブラウンに。RD-1:ソーホーカッパー(22:00 @ソーホー)夏の夜はソーホーのお気に入りのジャズバーで。イエローをアクセントカラーにした夏でも重くなりすぎない暖色パレット。【詳細】メイベリン シティミニパレット 全4色 各1,500円+税(編集部調べ)<店舗限定品>発売日:2020年5月30日(土)【問い合わせ先】メイベリン ニューヨーク お客様相談室TEL:03-6911-8585
2020年04月04日夜のバーでのデートはおしゃれで雰囲気抜群ですよね。もしそこでおすすめのカクテルを勧められた場合、それは遠回しな愛のメッセージかもしれません!花言葉ならぬ「カクテル言葉」が存在する!様々な種類やお店によってはオリジナルの物が存在するカクテルですが、その多くはテーマや想いを込めて考案されたものが多く、花言葉のようにちょっとしたメッセージが存在します。例えばラムをベースにしてシロップで甘く味付けし、ライムやミント、炭酸などで爽やかに仕上げた「モヒート」というカクテルがありますが、これのカクテル言葉は「心の乾きを癒して」です。喉越しの良い飲みごたえが喉を潤すように心も癒やしてくれる事をイメージされ作られたカクテルなんですね。このようにカクテルにはカクテル言葉が存在するため、口にはせず少し遠回しに言葉を伝えるために使われることがあります。カクテル言葉を知っておくことで彼からの秘めたメッセージを受け取る事もできますし、逆にこちらからメッセージを送る事もできるのです。愛を伝えるカクテル言葉愛を伝えるのに最適なカクテル言葉が付いているカクテルとして代表的な物にスクリュードライバーという物があり、名前は聞いたことがあるという人も少なくないのではないでしょうか。ウォッカとオレンジジュースをあわせるシンプルなレシピのカクテルでその味わいも根強い人気があります。「あなたに心を奪われた」という情熱的なカクテル言葉が付いており気になる女性に進めるのに最適な一杯になっているため、まさにあなたのことが好きだと伝えてくるストレートなメッセージと言えるでしょう。カシスリキュールを炭酸で割った飲みやすさが魅力のカシスソーダのカクテル言葉は「あなたは魅力的」です。こちらも愛を伝えるカクテル言葉であり、自分の好意を直接伝えるのが恥ずかしいというシャイな男性に好まれるカクテルです。カクテル言葉には別れを告げるものもある愛の言葉が多いカクテル言葉ですが、中には別れを告げるものも存在します。深い青色の見た目をしているブルームーンはその沈んだ色合いが示すように「叶わない恋」というカクテル言葉を持っています。once in a blue moonということわざがあり、滅多に起こらず見ることが叶わない事から、叶わぬ恋を示唆する言葉になっているそうです。他にもアイスブレイカーというカクテルは「高ぶる心を静めて」というカクテル言葉で、名前の通り冷たい氷で熱い心を冷す事を意味しているため、あまり贈られたくないカクテルの一つとなってます。
2020年02月28日ニューヨーク発の香水ブランド「ディメーター フレグランス ライブラリー(DEMETER FRAGRANCE LIBRARY)」から新作バータイムコレクションが登場。2020年2月27日(木)から3月25日(水)まで開催される東京・+SPBS渋谷スクランブルスクエア店の期間限定ショップで発売される。ディメーター フレグランス ライブラリーとは?ディメーター フレグランス ライブラリーは、1996年にアメリカ・ニューヨークでスタートした香水ブランドだ。誰もまだ作ったことのない香水を作りたい、という思いから生み出したのは、香水の固定概念を打ち破る革新的なフレグランス。香りが変わらないシングルノートのコロントップノート・ミドルノート・ベースノート…と時間をかけて変化する、従来の香水とは異なり、ディメーター フレグランス ライブラリーの香りは最後まで香りが変化しないシングルノートで仕上げている。また、フローラル、ウッディ、シトラス調などの香調は使わず、一つひとつの香りは、雪、雨など、日常生活にあるものをモチーフにしている。スイーツやフルーツの“おいしそうな”香りも現在常時100種類の香りをラインナップ。マシュマロ、レモンメレンゲ、バニラアイスクリームなどの“おいしそうな香り”から、ピーチ、ピンクグレープフルーツ、パイナップルなどのフルーツの香り、雨の日をイメージしたレインやファーストキスなど、シーンをイメージしたユニークな香りも展開している。“カクテル”モチーフの新フレグランス新作は、お酒やカクテルをモチーフにした「バータイムコレクション」。エレガントで華のある「シャンパンブリュット」や都会的でクールな「ジントニック」などが展開される。全111種の香りが揃う限定ショップ「バータイムコレクション」の発売場所となる+SPBS渋谷スクランブルスクエア店の期間限定ショップでは、ディメーター フレグランス ライブラリーの香りを全種類トライ可能。通常は公式サイトのみでの展開なので、実際に香りを試せるのはうれしいポイントだ。人気の香りに加えて、期間限定ショップ限定の1本も用意され、全111種類が店頭に並ぶ。ぜひ足を運んで、好みの香りを見つけてみて。【詳細】ディメーター フレグランス ライブラリー「バータイムコレクション」30ml 各2,970円(税込)取扱店舗:■ディメーター フレグランス ライブラリー期間限定ショップ開催期間:2020年2月27日(木)~3月25日(水)場所:+SPBS 渋谷スクランブルスクエア店内住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 2F営業時間:10:00~21:00※オーデコロン全111種類発売予定。■ディメーター フレグランス ライブラリー公式サイト
2020年02月16日NYに日系初のジャパニーズスパ「庵SPA NY」登場ホテルスパ事業を行う株式会社クレドインターナショナルは、ニューヨークのホテル「Castle Hotel & Spa」内に日系企業初のウェルネスビューティセンター「庵SPA NY(アンスパニューヨーク)」を2020年2月1日にオープンした。日本人が、ヨガやファスティングなどの本格的なウェルネスプログラムを堪能できる施設だ。NYの古城スパで、本格的なウェルネス体験を同社は、邦人の居住者・旅行者向けに、安心で安全な憩いの場となる「庵」を国内および世界各国で展開している。今回オープンした「庵SPA NY」で行われるヨガやファスティングをはじめとするプログラムは、国立大学法人琉球大学の荒川雅志教授が監修した。国外ながらも日本人向けの本格的なウェルネス体験ができるうえ、自然豊かな立地を活かしたサイクリング、ジョギング、トレッキングなどを楽しむことも可能だ。ホテルには有名な地産地消オーガニックレストランやワイナリーが隣接しており、そこでのプログラムも提供するほか、「Castle Hotel & Spa」でのウェディングのあとにウェルネスを体験するプランも展開している。120年前に建てられた古城ホテルで、非日常を味わう「Castle Hotel & Spa」は、約120年前にノルマン王朝時代の城を模して、元々は住居として建てられたものだ。マンハッタンから約40分離れた街・タリータウンで最も高い丘に位置し、美しい自然と静けさを堪能しながらも、部屋からはマンハッタンの摩天楼などを眺めることができるという贅沢な環境にある。「庵SPA NY」が入るスパ棟は2014年に新設された、ガラス張りの豪華な建物だ。緑に囲まれた落ち着いた空間で、素晴らしい景色を眺めながらのウェルネス体験は、日常を忘れ、優雅な時間を過ごすことができるだろう。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社クレドインターナショナルプレスリリース
2020年02月13日ニューヨーク発のステーキ専門店「ベンジャミン ステーキハウス」の新店「ベンジャミン グリル ニューヨーク」が、「ベンジャミン ステーキハウス 京都」の1階にオープン。「ベンジャミン ステーキハウス」は、ニューヨークにある老舗ステーキハウスで経験を積んだ3人が2006年にスタートしたステーキ専門店。来店する人を家族のようにもてなす接客が、「忘れられない至福の体験」として支持され、高い評価を得ている。日本へは、2017年に六本木に初上陸。2019年には、2店舗目を京都にオープンした。新店となる「ベンジャミン グリル ニューヨーク」は、日本2号店となる京都店の1階をリニューアルし、オープン。「ベンジャミン ステーキハウス」の雰囲気はそのままに、気軽に立ち寄れるよう1人でも食べやすい量に変更し、よりリーズナブルな価格で提供する。新メニューとして、独自の製法で長期熟成させたUSDA(アメリカ農務省)の最上グレード「プライム」ビーフのステーキを、一口サイズで楽しめる「カーヴィングステーキ」を用意。熟成肉のパティに、ししとうやモッツァレラチーズをサンドした「ゴッサムバーガー」、西洋わさびのテリヤキソースを絡めて食べる、数量限定の「自家製ローストビーフ」も、新たにラインナップする。また、熟成肉を100%使用した「ベンジャミンバーガー」、ボリュームのある「ベンジャミン チーズステーキ サンドイッチ」など、ランチのみ提供していたメニューをディナータイムでも展開する。【詳細】ベンジャミン グリル ニューヨークオープン日:2020年1月27日(月)住所:京都府京都市中京区東洞院通錦小路下阪東屋町660-11F営業時間:17:00〜23:00(L.O.22:00)座席数:40席TEL:050-5325-7323価格例:・カーヴィングステーキ 1,180円+税・ゴッサムバーガー 2,000円+税・自家製ローストビーフ 3,480円+税・ベンジャミンバーガー 1,800円+税・ベンジャミン チーズステーキ サンドイッチ 1,580円+税
2020年02月03日タレントの渡辺直美が29日、東京・新宿の伊勢丹新宿本店本館で行われたケイトスペード ニューヨーク「グローバルアンバサダー就任記念お披露目会」に出席した。パーソナルスタイルと人生を謳歌する女性を応援する「ケイトスペード ニューヨーク」は、日本人初となる2020年のグローバルアンバサダーとして渡辺直美を起用。2020年春シーズンから1年間、日本人女性としては初めてとなるグローバルの広告キャンペーンに登場する。そのお披露目会に登場した渡辺は「まさかグローバルなんて言う日がくるとは思いませんでした。今日はケイトスペード ニューヨークさんのお洋服とバッグ、靴を履いて登場しましたが、1番ビックリしたのは私の身体にお洋服が入るという(笑)。1番うれしかったですしこれを着ながらの撮影もすごく楽しかったです」と満足げで、「本当に可愛いですし、サイズも使いやすく、色んな機能があって最高です」と笑顔を見せた。同ブランドの日本人初となるグローバルアンバサダーに就任したことについては「すごくうれしかったですね。今回のケイトスペード ニューヨークさんの私が写っている写真(ポスターなど)がニューヨークの街に貼られているんですよ。こんなに早い段階で夢が叶っていいのかしらという思いでいっぱいです」と喜び、秋には発売も決定しているコラボバッグは「打ち合わせからガチガチにやりました。生地や金具もいっぱいあって、色々とご相談して全部受け入れてもらいました。先程サンプルを見させていただきましたが、すごいモノが出来た感じがします」と相当な自信作だという。昨年4月からニューヨークを住居に移して活動している渡辺。「本当にニューヨークは刺激だらけですね。東京とニューヨークはどちらもイケてる街ですが、それぞれ個性があって日々奮闘しています。ニューヨークは失敗しても誰もビビらないというか、前向きな気持ちになれます」と日々刺激を受けているといい、「茨城の田舎町から上京して東京でいっぱいワーっとなったところでニューヨークに行くと決めてから、こういう素敵なお仕事をいただいてすごくうれしいですね」と感激しきりだった。
2020年01月30日東京・六本木のグランド ハイアット 東京では、館内のレストランで、旬の苺をつかうデザートや苺づくしのアフタヌーンティー、スイーツ、カクテルなどが登場する「ストロベリーコレクション2020」を開催する。2階のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、国内外で活躍するペストリーシェフが厳選した苺でつくるピンクなストロベリー アフタヌーンティー ブッフェを、2020年1月6日から3月15日まで開催。イタリア・シチリア島で生産されたマルサラワインとマスカルポーネでつくったティラミスのムースに自家製のフレッシュなストロベリージュレを何層にも重ねたティラミスや、苺のパート・ド・フリュイが入ったパウンドケーキ、バニラブリュレをストロベリームースで包んだシャルロットフレーズブリュレに加え、ルビーチョコレートのファウンテンなど、苺づくしのスイーツブッフェとなっている。また、シェフが目の前でクレープをグランマニエでフランベするパフォーマンスを今回も実施。ベリーソースやバニラアイスとともに楽しめる。セイボリーは、スモークサーモン、ビーツなどをトッピングしたブリオッシュや、トマト、バジル、フレッシュな苺をオリーブオイルでマリネしたブルスケッタなど計5種類をプレートで提供。世界中から厳選された高品質な有機素材にこだわるロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社の紅茶とともに楽しめる。フィオレンティーナ ペストリーブティック「ストロベリーチョコレート」(6個入り 1,800円)世界の洋菓子大会での優勝、受賞歴を持つパティシエたちのペストリーチームによるワールドクラスのスイーツを取りそろえた1階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にも、厳選したフレッシュな国産苺をつかった新作苺スイーツが1月中旬から3月31日まで続々登場。フィオレンティーナ ペストリーブティック「グランド プレミアム ショートケーキ」(1,800円)その時々に状態の良い3種類の苺を厳選し、6種類のチョコレートとともに苺の食べ比べが楽しめる「ストロベリーチョコレート」(6個入 1,800円)や、フレッシュな苺の鮮やかな色が映える、「フラゴーラ プティ ベリーヌ トライフル」(750円)、「フラゴーラ プティ ベリーヌ ムース」(750円)、「フラゴーラ プティ ベリーヌ ゼリー」(750円)の3種類のグラススイーツを新たに用意。ホテルの名を冠したシグネチャーケーキ「グランド プレミアム ショートケーキ」(1,800円)もストロベリーバージョンになって登場する。ベーカリーには、ほんのりピンクの色味が春らしいイチゴのクッキー生地をつかった「いちごメロンパン」(280円)も並ぶ。春の訪れを告げる甘酸っぱい苺の魅力を存分に引き出したスイーツの数々をお見逃しなく。フィオレンティーナ「ストロベリーカルツォーネ」(2,000円)オーセンティックかつ旬の素材を生かしたイタリア各地のお料理を楽しめるモダンな1階のイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」では、1月14日から2月29日まで苺をつかった温かい「ストロベリーカルツォーネ」(2,000円)が登場。苺、マスカルポーネストロベリーガナッシュを、もっちりとした自家製のピザ生地で包んで焼いたカルツォーネは、ナイフを入れると熱々のストロベリーソースが“とろっと”溢れ出す、目にも舌にも楽しい一品。お皿に添えられた自家製ピスタチオアイスを合わせて、“あったかつめたい”スイーツとしても楽しめる。マデュロ左から:「スカイベリー サングリア」(2,300円)、「スカイベリー モヒート」(2,300円)、「レオナルド」(2,500円)贅沢な時間が流れる大人のためのシックな4階のバー アンド ジャズラウンジ「マデュロ」では、この時期に旬を迎える粒が大きな“スカイベリー”をつかった色鮮やかなストロベリーカクテル「スカイベリー サングリア」(2,300円)、「スカイベリー モヒート」(2,300円)、「レオナルド」(2,500円)の3種類が、12月1日から翌1月31日までラインアップ。栃木県産のスカイベリーをマデュロにてブレンダーにかけてピューレ状にする、自家製のピューレでつくるカクテルは、フレッシュな苺を食べているような甘酸っぱさで毎年女性にも人気のアイテム。甘酸っぱく瑞々しい、この時期に旬を迎える苺を惜しみなくつかった見た目にも愛らしいメニューの数々をぜひ味わって。【イベント情報】ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ会期:2020年1月6日~3月15日会場:2階オールデイ ダイニング フレンチ キッチン時間:15:00~17:00(L.O.16:00) ※90分制、ブッフェ提供時間15:00〜17:00料金:平日3,800円、土日祝日4,200円
2019年12月16日バーニーズ ニューヨーク(BARNEYS NEWYORK)より映画『スター・ウォーズ』の限定アイテムが、2019年12月13日(金)よりバーニーズ ニューヨーク各店にて販売。12月6日(金)より六本木店・オンラインストアにて先行販売される。限定アイテムは、2020年12月に公開を控える『スター・ウォーズ/スカイウォーカーの夜明け』の公開を記念したもの。バーニーズ ニューヨークが様々なブランドとタッグを組み、キャラクターやロゴをデザインしたアパレル、アクセサリーなどを展開する。「バーニーズ ニューヨーク」のオリジナルとして登場するTシャツやフーディなどのユニセックスウェアには、アーティスト「シータ(SHETA)」によるアニメ調のキャラクターやフォントを取り入れた。アパレルのほか、トートバッグやバンダナも用意する。「ロスターソックス(ROSTER SOX)」からは、『スター・ウォーズ』のロゴや、ダース・ベイダー、ミレニアム・ファルコンなどのモチーフを刺繍したソックス5種類をラインナップ。ダース・ベイダー、ストームトルーパー、C-3POのワッペンを施したキャップブランド「ヨシノリ コタケ デザイン(YOSHINORI KOTAKE DESIGN)」のキャップも見逃せない。また、メタル製カードケースで知られる「ザ リッジ(THE RIDGE)」は、ロゴやキャラクターを大胆に落とし込んだカードケースをリリース。その他にも、名シーンを精巧に再現した「ロイヤルセランゴール(ROYAL SELANGOR)」のジオラマや世界限定リミテッドエディションのフィギュリン、キーリングなど、貴重なアイテムも展開される。なお、2019年12月6日(金)から20日(金)までの期間、バーニーズ ニューヨーク 六本木店では期間限定ストアがオープン。限定グッズを販売するほか、3面モニターを設置しミレニアム・ファルコン号に搭乗したような体験ができるコーナーや、ダース・ベイダーの精巧なフィギュアの展示などが行われる予定だ。【詳細】バーニーズ ニューヨーク限定アイテム発売日:2019年12月13日(金)先行発売日:12月6日(金) ※六本木店・オンラインストアのみ販売店舗:バーニーズ ニューヨーク(六本木店・銀座本店・新宿店・横浜店・神戸店・福岡店)、オンラインストア■アイテム価格例・バーニーズ ニューヨークロングスリーブTシャツ 9,000円、ショートスリーブTシャツ 7,000円・ロスターソックスソックス 1,400円~・ザ リッジカードケース 19,000円~・ヨシノリ コタケ デザインキャップ 11,000円※12月6日(金)〜20日(金)まで、六本木店とオンラインストアでのみ先行受注。商品は、2020年1月上旬以降に受け取り予定。※商品代金は注文時に清算。※2020年1月上旬以降各店店頭にて展開予定。・ロイヤルセランゴールヴィークル ミレニアム・ファルコン 95,000円、キャニスターBB-8 25,000円、フィギュリン ヨーダ 20,000円※12月6日(金)〜12月20日(金)まで、六本木店のみの取扱い。【問い合わせ先】バーニーズ ニューヨーク カスタマーセンターTEL:0120-137-007(受付時間 11:00~20:00) ※2020年1月1日(水)を除く
2019年12月06日チョーヤ梅酒のカクテル専門バー「ザ・チョーヤ(The CHOYA) 銀座BAR」が、2019年11月1日(金)東京・銀座にオープン。チョーヤ梅酒初の常設バー誕生チョーヤ梅酒初の常設バーとして登場する「ザ・チョーヤ 銀座BAR」では、本格梅酒「ザ・チョーヤ(The CHOYA)」を使ったカクテルをはじめ、70種類以上のオリジナル梅フードを提供する。バーは、銀座駅から程近い銀座5丁目に立地。テーブル席を設けられているので、一人で足を運ぶのはもちろん、友人や家族を誘って訪れるのにもグッド。定番ドリンクをアレンジ目玉となるのは、チョーヤ梅酒ならではの発想で仕上げたカクテルだ。ハイボールやレモンサワーなどの定番ドリンクにアレンジを加えた、The CHOYAソニック、The CHOYA レモンサワーは、いつもと違った味わいを楽しめるおすすめの一杯。新発想さつまいものカクテル!?バタフライピーやサツマイモなど、ユニークな素材と組み合わせた新感覚カクテルは、「ザ・チョーヤ 銀座BAR」でしか楽しめないオリジナリティあふれる仕上がりだ。また、本格梅酒「ザ・チョーヤ」をベースにしたカクテルは、相性のよいフードとともにプレートにのせて展開。梅あられや梅酒入りチーズホイップ最中など、いつもと違ったフードとペアリングすることで、梅酒の新しい魅力に気付かされるかも。梅づくしの食事メニューフードメニューは、梅づくし。ムールと海老のサフランスープ仕立て 梅ピューレブレンド、梅ポテトサラダ、サバの洋風炊き込みごはん 燻製梅添えなど、おつまみからシメの一品までバリエーション豊富だ。季節に応じて旬の素材を使用して常時新メニューを提供していく予定だ。【詳細】「ザ・チョーヤ(The CHOYA) 銀座BAR」オープン日:2019年11月1日(金)住所:東京都中央区銀座5-6-5NOCO 7FTEL:03-3573-8015営業時間:17:00~23:30(ラストオーダー23:00)<メニュー例>Golden Rod×梅あられGreen Earth×梅酒入りチーズホイップ最中C4D×梅の実The CHOYAソニックThe CHOYA レモンサワームールと海老のサフランスープ仕立て 梅ピューレブレンド梅ポテトサラダ
2019年10月27日京都センチュリーホテルは、“クリスマス×星空”をテーマにしたカクテルをディナービュッフェとともに楽しめる「聖夜の星空テラス at La Jyho」を開催する。期間は2019年12月1日(日)から25日(水)まで。幻想的なカクテルをディナービュッフェと楽しめる「星空テラス at La Jyho」は、女性を中心に人気を博してきた京都センチュリーホテルのイベント。今回は、「星空カクテル」の新シリーズとして、聖夜に煌めく星々やクリスマスをモチーフにした「聖夜の星空カクテル」7種を用意する。7種の中には、ガラスの世界にひらひらと雪が舞う「スノードーム」をモチーフにしたカクテルや、ハーブと星形のレモンピールでクリスマスツリーを表現したカクテル、星々が輝く月夜を表現したダークパープルのカクテルなどを揃えた。移り変わるイルミネーションを宇宙のカラーで表現した「ファンタジー」は、ブルーのカクテルにレモンジュースを注ぐと鮮やかな紫色に変化する幻想的な1杯だ。なお、カクテルとともに楽しむディナービュッフェとして、海の恵みと大地の恵みを多彩に楽しめる「北の美食ビュッフェ」が、2019年11月14日(木)から2020年1月14日(火)まで開催されている。さらに、12月20日(金)から25日(水)までの限定期間でクリスマスディナービュッフェも実施される。【詳細】「聖夜の星空テラス at La Jyho」期間:2019年12月1日(日)~12月25日(水)場所:京都センチュリーホテル2F「オールデイダイニング ラジョウ」時間:平日 17:30~21:00(時間内無制限)、土・日・祝日 1部 17:30~19:00、2部 19:30~21:00(各回90分制)※12月21日(土)、22日(日)のみ1部 17:00~19:00、2部 19:30~21:30(各回120分制)料金:単品 各1,000円、星空フリーフロープラン 2,900円、星空&シャンパンフリーフロー 5,000円※フリーフロープラン制限時間:12月1日(日)~12月19日(木) 90分制、12月20日(金)~12月25日(水) 120分制※ディナービュッフェ利用者のみオプションとして注文可能。■ディナービュッフェ「北の美食BUFFET」期間:2019年11月14日(木)~2020年1月14日(火)場所:京都センチュリーホテル2F「オールデイダイニング ラジョウ」時間:ディナー 平日 17:30~21:00(時間内無制限)、土・日・祝日 1部 17:30~19:00、2部 19:30~21:00(各回90分制)料金:ディナー 全日 大人 5,094円、7-12歳 2,546円、4-6歳 1,223円※2019年12月20日(金)~25日(水)、2019年12月31日(火)~2020年1月5日(日)の期間中、メニュー内容・営業時間・料金が異なる。※ランチタイムも開催。■「クリスマスディナービュッフェ」概要期間:2019年12月20日(金)~25日(水)場所:京都センチュリーホテル 2F「オールデイダイニング ラジョウ」時間:12月20日(金)、23日(月)~25日(水) 17:30~21:00(時間内無制限) ※最終入店20:0012月21日(土)、22日(日) 1部 17:00~19:00、2部 19:30~21:30(各回120分制)料金:大人 7,130円、7-12歳 3,055円、4-6歳 1,527円※価格は税込み。※メニュー内容および食材の産地等は、仕入れの都合により変更になる場合あり。【問い合わせ先】TEL:075-351-0085(レストラン総合受付10:00~20:00)
2019年10月20日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS) 青山2F「Heaven」に、マカロンとジャパニーズクラフトカクテルのペアリングが楽しめる「ジャパニーズクラフトカクテルバー」が限定オープンする。期間は2019年9月27日(金)から10月14日(月・祝)まで。「ジャパニーズクラフトカクテルバー」で楽しめるのは、柚子、抹茶、白桃など和の素材を用いたジャパニーズクラフトリキュール「奏」(かなで)の繊細な味わいを活かしたカクテルソーダなど。また、ジャパニーズクラフトウォッカ「HAKU」、ジン「ROKU」などを使用したオリジナルカクテルも味わうことができる。ピエール・エルメ・パリの代名詞ともいえるマカロンも、「奏」に合わせたオリジナルフレーバーで登場。「奏」とのペアリングを堪能できるマカロンセット「奏 Kanade マリアージュセット」が用意される。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「ジャパニーズクラフトカクテルバー」開催期間:2019年9月27日(金)~10月14日(月・祝)場所:ピエール・エルメ・パリ 青山2F「Heaven」住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山2FTEL:03-5485-7766営業時間:平日17:00~21:00(LO.20:00)/土日祝日11:00~20:00(LO.19:00)※Heavenの通常営業時間とは異なる。メニュー例:・「奏 Kanade マリアージュセット(柚子/抹茶/白桃)」1500円+税※「奏 Kanade」は好きなフレーバーを選べる。※価格はサービス料別途。
2019年09月27日琵琶湖ホテルは、第8弾目となる「百人一首カクテル」~奥ゆかしい秋の風情~を、2019年9月1日(日)から11月30日(土)まで販売する。第8弾目は、秋の歌&恋の歌2017年9月よりスタートした「百人一首カクテル」は、百人一首の歌の世界を色鮮やかなカクテルで表現する人気シリーズ。第8弾目を迎える今回は、百人一首の中でも多く詠まれた、秋の歌や恋の歌を選定。月の輝きや、恋心を再現した、ロマンティックなカクテルが展開される。初霜の朝に咲く白菊をイメージ「初霜と白菊」と題したカクテルは、凡河内躬恒による歌「心あてに 折らばや折らむ 初霜の おきまどはせる 白菊の花」をモチーフにした一杯。初霜がおりた朝に、可憐な白菊が咲く趣深い情景を、リンゴのリキュールをベースにした淡いホワイトのフローズンで再現した。カクテルのトップには、菊形にくり抜いた旬のリンゴと梨、霜に見立てた粉糖をデコレーション。恋焦がれる想いは、ほろ苦いリキュールで権中納言敦忠の切ない恋心を詠んだ歌「逢ひ見ての のちの心に くらぶれば 昔はものを 思はざりけり」は、甘くてほろ苦いハーブ系リキュールベースの真っ赤なカクテルで表現。消えることのない恋焦がれる想いは、カクテルの底からふつふつと浮かび上がるドライアイスの気泡で再現している。秋の美しい月夜の情景をとじこめて左京大夫顕輔作「秋風に たなびく雲の 絶え間より もれ出づる月の 影のさやけさ」は、秋の夜空の雲の隙間から漏れる月光の美しさを詠んだ歌。そんな秋ならではの美しい情景は、夜空と雲に見立てたスミレのリキュールとドライアイスの器の上に、カルヴァドスをベースにしたカクテルを重ねてイメージした。【詳細】「百人一首カクテル」~奥ゆかしい秋の風情~販売期間:2019年9月1日(日)~11月30日(土)17:00~23:00(L.O.22:45)※11月9日(土)を除く提供場所:琵琶湖ホテル2階「バー ベルラーゴ」住所:滋賀県大津市浜町2-40料金:・初霜と白菊 1,700円・逢いしのちの心 1,600円・もれ出づる月 1,800円※消費税・サービス料込※リリースに掲載している写真はすべてイメージ。※材料の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合有り。【問い合わせ先】琵琶湖ホテル レストラン予約TEL:077-524-1225(9:00~20:00)
2019年09月01日ストップ!湯上がりの汗だくバス関連製品の企画・開発・販売を行うバスリエは8月1日、BATH COCKTAIL(バスカクテル)の新アイテムとして、「スパークリングパウダー #1001 メントール」を発売する。風呂好きの日本人は、夏場でも湯船に浸かりたい人が多い。バスリエが実施した調査によると、「週3日以上湯船に浸かる人」は約7割。多くの人が、湯船に浸かって疲れをとりたいと感じていることがわかる。湯船に浸かって体を温めると、新陳代謝が促され、疲労物質や老廃物が汗とともに体外へ排出されやすくなる。このため、夏場でも湯船に浸かることは、疲労回復や美容に効果的である。しかしその一方で、湯上がりに汗だくになる悩みを抱えている人も多い。そこで、入浴剤「バスカクテル」に、夏の夜の湯上がりを快適に過ごす新商品が登場した。ハッカ油配合で温浴効果はそのままに湯上がり爽やか今回新たに発売された「BATH COCKTAIL(バスカクテル) スパークリングパウダー #1001 メントール」は、爽やかなハッカの香りが浴室に広がる、夏にピッタリの入浴剤。ハッカ油が配合されており、温浴効果はそのままに、湯上がりを涼やかで快適に過ごせるのが特徴だ。これからしばらく猛暑が続くが、寝苦しい夏の夜に、爽やかな湯上り感が得られる入浴剤で、快適なバスライフを楽しみたい。(画像はプレスリリースより)【参考】※バスリエ株式会社のプレスリリース
2019年08月05日ラデュレ(LADURÉE)青山店では、テラス席だけの冷たい限定メニューとして見た目も華やかな5種類のノンアルコールカクテルを8月1日より提供する。前列・中央:「カクテル・イスパハン」、前列・左:「プティ・トリアノン」、前列・右:「ヒマワリ」後列・左:「ソーダ・フルーツボンボン」、後列・右「ス・ル・ソレイユ」サロン・ド・テのメニューをテラス席でも楽しめる同店。このテラス席だけでしか味わえない限定メニューとして、ノンアルコールカクテルが5種類ラインアップする。フランボワーズとライチのフレーバーのカクテルにバラの花びらを添えた「カクテル・イスパハン」は、ラデュレを代表するパティスリー“イスパハン”をカクテルで表現。ヴェルサイユ宮殿の生活からの息抜きの場を求めた王妃のように、スミレの香りに包まれて癒しのひとときを感じられる「プティ・トリアノン」は、マリー・アントワネットが過ごした自然の野花が咲き乱れるプティ・トリアノンの庭園をイメージした。「ヒマワリ」は、パッションフルーツをヒマワリのように見立て、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツを合わせたミックスジュース。夏の陽射しの下で、贅沢な夏の味を感じられる。まるでフルーツボンボンのような、丸くカットしたメロン、パイナップル、スイカの果実がたっぷり入った「ソーダ・フルーツボンボン」は、ミントとオーキッド(蘭の花)を添えてモヒートをイメージ。そしてイタリアのレモンをイメージしたレモンスカッシュに、爽やかなローズマリーを飾った「ス・ル・ソレイユ」は、太陽が輝く南イタリアの夏を思い起こさせる。価格はそれぞれ1,200円。8月1日よりテラス席限定で提供される。太陽の光と爽やかな風を感じながら、冷たいメニューと共に、ガーデンタイムのような贅沢なひとときを過ごしてみては?【店舗情報】ラデュレ 青山店住所:東京都港区南青山5-9-15営業時間:9:00~20:00(19:00 LO)不定休
2019年07月31日「宇宙カクテル」が、2019年6月28日(金)から8月7日(水)まで東京ドームホテル 6階バー「2000」にて提供される。「宇宙カクテル」は、東京ドームホテル 6階に位置するバー「2000」と、東京ドームシティ内にある宇宙ミュージアム「TeNQ(テンキュー)」によるコラボレーションメニュー。第3弾となる今回は、“七夕”をテーマにした2種類のカクテルを用意する。「彦星」は、ラムをベースに、グレープフルーツジュースとトニックウォーターを加えて爽やかな味わいに。仕上げに、もち米に砂糖蜜をかけたお菓子「浮き星」をトッピングして、天の川に流れる星を表現した。また、LEDライトのコースターで、青のグラデーションがより色鮮やかに輝く演出も楽しめる。ノンアルコールカクテルの「織姫」には、赤いハーブティー・クランベリージュース・マンゴーシロップを使用。甘酸っぱい酸味とひんやり冷たくすっきりとした味わいが特徴だ。トップには、宝石のように綺麗な琥珀糖を飾った。【詳細】宇宙カクテル期間:2019年6月28日(金)~8月7日(水)時間:平日・土曜 19:00~27:00(ラストオーダー 26:00)、日曜・祝日 18:00~24:00(ラストオーダー 23:00)場所:東京ドームホテル 6F バー「2000」住所:東京都文京区後楽 1-3-61料金:・「織姫」1,728円(税込) ※ノンアルコールカクテル・「彦星」1,944円(税込)※サービス料別※特典として、宇宙カクテル注文の人にTeNQ宇宙ストアで利用できる200円引券をプレゼント。【問い合わせ先】バー「2000」TEL:03-5805-2299
2019年07月08日第223飯「海老とグレープフルーツのカクテル」■材料海老200g(茹でてあるもの)グレープフルーツ1個(ピンク)アボカド1個<ソース>マヨネーズ大さじ1レモン汁大さじ1オリーブ油大さじ1塩・こしょう適量■作り方【1】海老は殻がついていればむき、大きれば一口大に切る。グレープフルーツは皮を器にする場合はくり抜き、果実は薄皮をむいて一口大に切る。アボカドも皮をむいて一口大に切る。【2】ソースの材料を混ぜ合わせ、海老とグレープフルーツを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整える。【3】器にアボカドを盛り、上に2の海老とグレープフルーツを盛り付けてよく冷やしていただく。【お知らせ】辻仁成さんによる新連載の人生相談「悩めるマダムたちへ――JINSEIのスパイス!」がスタートしました。人生経験豊富な辻さんが、恋愛から家事・育児、夫への愚痴まで、みなさんの日頃の悩みにお答えします!お悩みは、メール(jinseinospice@gmail.com)、Twitter(女性自身連載「JINSEIのスパイス!」お悩み募集係【公式】@jinseinospice)、またはお便り(〒112-8011 東京都文京区音羽1-16-6『女性自身』編集部宛)にて絶賛募集中。性別と年齢、居住地を明記の上、お送りください。【YouTubeでもレシピ動画公開中!】
2019年07月02日先週末、ニューヨークでプライド・パレードや関連イベントが開催された。今年はLGBTQの人権活動の発端となった「ストーンウォールの反乱」から50周年ということで、例年より盛り上がったようだ。まずは金曜日、同事件が起きたグリニッジ・ヴィレッジのストーンウォールインに、レディー・ガガが登場。サプライズスピーチを行い驚かせた。「私も女性を好きになることがある」とバイセクシャルであることを改めて宣言し、「今日はみんなに、自分のことを隅から隅まで褒めてあげてほしいの。ありのままの自分でいいし、みんなスーパースター」と観客に呼び掛けた。そして、ステージに立つときも、そうでないときも、LGBTQコミュニティのために闘うことを誓った。この日のガガが全身にレインボーカラーを取り入れたド派手なファッションだったように、日曜日に行われたパレードには、ガガに負けないくらい派手な装いでセレブたちが参加。特に目を引いたのは「クィア・アイ」のジョナサン・ヴァン・ネスの腹出しファッション、ドナテラ・ヴェルサーチのメタリックレインボーのドレス。今年のアカデミー賞でタキシードドレスを着用して話題となったビリー・ポーターは、七色のオーガンジー素材がまぶしいラッフルドレスで注目を浴びた。(Hiromi Kaku)
2019年07月01日東京・虎ノ門にあるアンダーズ 東京にて、夏の暑さを忘れさせてくれるような、ひんやりと冷たいフルーツを使用したかき氷とカクテルが展開される。 1階のペストリー ショップでは、6月17日から8月31日の間、今年もフレッシュフルーツをトッピングしたかき氷「フレッシュフルーツ KAKIGORI」が登場。今年は、年齢問わず愛されているチョコレート バナナと、常に好きなフルーツランキングの上位に君臨するピーチの2種類のフレーバーがラインアップする。「チョコレート バナナ かき氷」(1,450円)「チョコレート バナナ かき氷」(1,450円)は、スイートチョコレートソースを凍らせて削ったかき氷に、フレッシュバナナとココナッツチップをトッピング。更に上からコンデンスミルクとココナッツをミックスしたソースをたっぷりとあしらった一品。 氷のなかにはキャラメリゼしたクルミも入っており、カリっとした食感も楽しめる。「ピーチかき氷」(1,600円)一方、「ピーチかき氷」(1,600円)は、桃のピューレとコンポートを凍らせて削ったかき氷の中にイチゴのジュレが忍ばせてあり、上には桃のソースとバニラアイス、 フレッシュな桃の果肉をトッピング。更にフランボワーズとバジルのジュレもたっぷりと掛けてあり、味はもちろん、ピンク色の見た目も可愛らしい仕上がり。52階のルーフトップ バーでは、7月1日から8月31日まで、シャンパンの力強い泡とフレッシュなフルーツのコンビネーションが楽しめる、色鮮やかなカクテル「シャンパン カクテル」を提供する。オリーブの香り漂うダーティーマティーニをベースに、日本産のジンとマンゴーを使用した、濃厚な甘みのなかに日本のボタニカルを感じる「マンゴー フィズ」(2,100円)や、シャンパンのお供としても相性抜群なイチゴにカモミールを合わせた、 酸味と爽やかな花の香り広がる「イチゴ ロッシーニ」(2,100円)など、 味も見た目も華やかな一杯が揃う。【イベント情報】「フレッシュフルーツ KAKIGORI」会期:6月17日~ 8月31日会場:ペストリー ショップ時間:8:00 ~ 20:00、 土・日・祝 10:00 ~ 20:00 ※ラストオーダーは19:00※店舗内イートインのみの販売「シャンパン カクテル 」会期:6月17日~ 8月31日会場: アンダーズ 東京 52階 アンダーズ 東京 1階 ルーフトップ バー時間: 17:00 ~ 25:00 ※ラストオーダーは30分前料金:各2,100円(税サ別)
2019年05月28日エドウイン(EDWIN)のデニムを取り揃える期間限定イベント「サマー フォーカス : エドウイン(SUMMER FOCUS : EDWIN)」が、バーニーズ ニューヨーク(BARNEYS NEWYORK)銀座本店にて開催される。期間は2019年5月24日(金)から6月16日(日)まで。日本を代表するデニムブランド・エドウイン。エドウインのジーンズは、秋田と青森を中心とする自社工場で、糸、生地、縫製、フィット、ウォッシュ加工などの全工程に徹底的にこだわり抜いて制作されている。バーニーズ ニューヨーク銀座本店では夏に向けて、そんなエドウインのジーンズに注目。期間中は"デニムの神様"とも称されるデニム業界のパイオニアであり、エージー(AG)の設立者でもあるアドリアーノ・ゴールドシュミットとタッグを組んだ「エドウイン ユーエスエー(EDWIN USA)」をメインに、新作デニムパンツやデニムジャケットを揃え、アメリカのバーニーズ ニューヨークと同様のラインナップを展開する。【詳細】「サマー フォーカス : エドウイン」期間:2019年5月24日(金)〜6月16日(日)場所:バーニーズ ニューヨーク銀座本店住所:東京都中央区銀座6-8-7時間:月〜木・日 11:00〜20:00/金・土 11:00〜20:30TEL:0120-137-007(カスタマーセンター)【問い合わせ先】エドウイン・カスタマーサービスTEL:0120-008-503
2019年05月17日