まるでカフェのようなおしゃれなワンプレートご飯、コツを掴めば誰でもインスタのような盛り付けができちゃいます!洗い物が少なくてすむので忙しい朝にもぴったり。いつものごはんがもっと楽しくなる、おしゃれな盛り付け見本をご紹介します!ワンプレートごはんの盛り付けをするときのコツって?最近、インスタなどのSNSでよく見るワンプレートごはん。芸能人が撮っている写真のように綺麗な盛り付けをいざ作ろうとすると、案外難しくてぐちゃぐちゃになってしまうものですよね!コツを抑えて綺麗でおしゃれな盛り付けを目指しましょう!ワンプレートの朝ごはんをよく更新している人気インスタグラマーのmiki______kさんの盛り付けのコツをご紹介します。ステップ1:パーツが大きい方から!まずは大きいパーツから順に載せていきましょう。目玉焼き・パン・サラダのレタスなどの大きいものから順番に配置していくと、後半になって面積が足りない!なんてことはなくなります。ステップ2:緑・黄・赤色で華やかに!彩りを華やかにするために、緑・黄・赤色を取り入れていきましょう。赤色は強めなので、プチトマトやイチゴなどの挿し色程度にすると全体が引き締まるはず!緑色はレタスなどのサラダ、黄色は卵料理やかぼちゃもおすすめですね。イチゴ・オレンジ・メロンなどの果物も取り入れるとなお良いでしょう!ステップ3:高さや動きをつける!食材を順番に配置していくだけだとのっぺりとした印象で物足りない感じが出てしまうことも。高さや動きを出してオリジナリティーを出していきましょう!今回、miki______kさんは、アスパラをクロスさせたり、きゅうりも並べるだけでなくスライスしてみたり、ハムを巻いて高さを出したり。よりおしゃれに仕上げて、美味しくいただきましょう。▼miki______kさんのアイデアはこちら▼ワンプレートを綺麗に盛り付ける3つのコツ!おしゃれは朝ごはんから!ラタトゥイユの美味しいワンプレートワンプレートごはんの例を見ていきましょう。こちらはおがわひろこさんのワンプレートです。一つ一つのおかずはシンプルですが、ワンプレートにまとめられていて、おしゃれに仕上げられています。きちんと野菜を摂りつつ、フルーツまで幅広く揃えられていて、色も華やかに揃えられるような工夫がなされていますね。こちらのラタトゥイユ、なんとも美味しいそうですよね。ホールトマト・玉ねぎ・カラーピーマン・ナス・ホールコーン・ベーコンが入っているそう。朝ごはんにはもちろん、お弁当にも使えそうなこちらのラタトゥイユ。彩りも鮮やかで、朝からパワーがみなぎってきそうですね!▼おがわひろこさんのアイデアはこちら▼カラフルなワンプレート朝ごはんの作り方もちろん和食も!彩りを整えるコツも!こちらは和食のワンプレートです。作り置きをしているそうで、こちら全てまな板いらずだったそう!赤飯のおにぎりがなんとも美味しそうですね。おがわひろこさんによると、赤飯があるだけでちょっと豪華に見え、さらに程よいアクセントにもなるそうです。同じ色味のおかずを隣合わせにしないことがワンプレートおかずを作る時のコツだそう。汁気のあるものは小皿に乗せたり、高さを程よく出したりしながらバランスよく盛り付けしていきましょう。▼おがわひろこさんのアイデアはこちら▼和の食材でワンプレート作り置きで簡単・楽チン!ワンプレート朝ごはん!こちらのワンプレート朝ごはんは全て作り置きで作られているそう。作り置きをしておくと、びっくりするくらい早く準備が終わり、ワンプレートなので洗い物も少なく済むんです。まさに一石二鳥ですね〜!作り置きをしておけば、朝ごはんだけでなく、お弁当作りの手間も省くことができますよね。ポテサラやひじき煮など、簡単・使えるレシピから作り置きをしてみてはいかがでしょうか?▼おがわひろこさんのアイデアはこちら▼作り置きでワンプレート朝ごはんお皿も気分によって変えちゃおう!工夫豊かなワンプレートこちらは、miki______kさんのワンプレートごはんです。パンをクロスさせて高さを出したり、アボカドを巻いておしゃれに盛り付けしたり、キウイのカットの仕方を工夫させたりしながらオリジナリティーを出していますね!食材ももちろん美味しそうですが、細長い器もとてもおしゃれ。気分によって器のテイストも変えて、もっとワンプレートごはんを楽しみましょう!和テイストのワンプレートごはんですね。おにぎりの上にちょこんと乗っているしらすと梅干しがなんとも美味しそう!同じ和のワンプレートごはんでも、おかずや彩りによって印象が全く違うのも面白いところ。ぜひ、参考にしてみてくださいね。▼miki______kさんのアイデアはこちら▼朝を充実させる!ワンプレート朝ごはんで元気に♩朝から贅沢に!絶品トーストワンプレートプレートの上に乗っているトーストがなんとも美味しそうですね!厚切りをしたトーストの上にチーズ・コーンをのせてマヨネーズをかけて焼き、最後に目玉焼きを乗せたらできる超美味しいトースト。朝からこんなに美味しいトースト食べられたら一日中幸せでいられそうですよね。目玉焼きは半熟でも固めに焼いてもお好みで焼いてみてくださいね。もちろん、サラダやデザートもつけて、朝からおしゃれにパワーをつけましょうー!▼おがわひろこさんのアイデアはこちら▼目玉焼きとコーンで間違いない旨さ!10分で作れるごちそうトースト手間がかからない!簡単ワンプレートごはんレシピでは、ワンプレートごはんを実際に作ってみましょう!今回作るのは、たらこスパゲッティ・クロワッサンサンド・目玉焼きの3レシピ。どこかのカフェのレシピに実際にありそうですよね。ぜひ、参考にしてみてください。材料【たらこスパゲッティ】・パスタ…100g〜150g・たらこ…50g・粉だし…小1・めんつゆ…小1・マヨネーズ…大1・きざみのり…少量【クロワッサンサンド】・クロワッサン…2個・リーフレタス…1枚・キューリ…1/2本・ビアソー…2枚・シーザードレッシング…適量【目玉焼き】・たまご…2個・塩胡椒…少々作り方【たらこスパゲッティ】お湯を沸騰させたら、塩を少量入れて、半分に折ったパスタを入れていきましょう。茹で時間は袋に書いてある通り!その間に、たらこ・粉だし・めんつゆ・マヨネーズをボールに入れて混ぜていきましょう。その後、パスタが茹で上がったらボールに入れて絡めていきましょう。その際、パスタはざるにあげず、トングなどで救うと茹で汁が程よく入り、ソースに絡みやすいそうですよ。しっかりソースに絡めたら、たらこスパゲッティの完成です!作り方【クロワッサンサンド】まず、きゅうりをピーラーで薄くしていきます。クロワッサンに切れ目を入れたらシーザードレッシングを入れていきましょう。先ほど切れ目を入れたところに、リーフレタス・きゅうり・ビアソーの順番で写真のように挟んだらクロワッサンサンドの完成です!作り方【目玉焼き】一番作るのに簡単そうですが、chieko_nozakiさんによると少しコツがあるそう。1.フライパンを温め、卵を割りいれます。2.靴浮かないように端を割りましょう。フライパンを少し傾けると良いそう。3.白身が半分固まったらすぐに火からおろし、完成です。すると、すごくプルンプルンの目玉焼きができているはず!お皿にゆっくりと盛り付けていきましょう。このように3つのおかずを一つのプレートに盛り付けたら完成です。3つのきちんとおかずを作っても一つ一つのおかずを作る時間がそこまでかからないので、結構簡単・時短にできるはず!季節のフルーツなども添えて、朝から素敵な朝食を召し上がれ!▼chieko_nozakiさんのアイデアはこちら▼お弁当屋さんが作る!たらこスパゲッティレシピ♡*まとめいかがでしたでしょうか?コツさえ掴めれば華やかでおしゃれな盛り付けができるはず!朝ごはんでも、昼ごはんでも、毎日食べるからこそ、より見た目も彩り豊かにしたいですよね。ワンプレートごはんのアイデアをもっと見る
2017年04月14日ビューティフルピープル(beautiful people)から、レッド・ホット・チリ・ペッパーズ(Red Hot Chili Peppers)とのコラボレーションアイテムが登場。2017年3月29日(水)から4月4日(火)までの伊勢丹新宿店本館2階=TOKYO解放区での限定ショップおよび大阪・ルクア イーレ店にて発売する。登場するのは、ロゴやリップ、フェイスなどをモチーフにしたプリントTシャツ。カラーはエクリュ・チャコールグレーが揃い、クルーネックTシャツ以外にワンピースも揃える。ユニークなのは「Do it ourseleves(自分たちでやってみよう!)」をテーマに、TシャツのDIYアレンジ方法を紹介することだ。袖をカットして結んだり、肩周りをカットオフしたり。アレンジ方法は全6種類用意され、方法をのせたHow to bookが同時に提供される。また、伊勢丹新宿店本館2階=TOKYO解放区での限定ショップでは、レッド・ホット・チリ・ペッパーズとのコラボレーションアイテムだけでなく、キッズライダースジャケットやトレンチコート、直営店でしか手に入らないコレクションアイテムを並べて来店者を出迎える。【アイテム詳細】ビューティフルピープル×レッド・ホット・チリ・ペッパーズ<アイテム例>・ロゴプリントTシャツ 16,000円+税カラー:エクリュ、チャコールサイズ:150、170、190・リッププリントTシャツ 16,000円+税カラー:エクリュ、チャコールサイズ:150、170、190・フェイスプリントTシャツ 18,000円+税カラー:エクリュ、チャコールサイズ:150、170、190・ベアプリントワンピース 27,000円+税カラー:エクリュ、チャコールサイズ:36、38※メンズ着用サイズのプリントTシャツも有り。販売場所・伊勢丹新宿店本館2階=TOKYO解放区 期間限定ショップ開催期間:2017年3月29日(水)~4月4日(火)住所:東京都新宿区新宿3-14-1TEL:03-3352-1111(大代表)・ルクア イーレ 4F イセタン クローゼット ビューティフルピープル住所:大阪府大阪市梅田3-1-3TEL:06-6255-8456(直通)
2017年03月31日ウィナーズが展開する、快適な使い心地の調理家電ブランド「récolte(レコルト)」(以下レコルト)から、卓上で本格BBQが楽しめるホットプレート「HomeBBQ(ホームバーベキュー)」より「たこ焼きプレート」が5月中旬に新発売します。新製品の発売を記念して、3月15日(水)より『たこ焼きプレート100枚プレゼントキャンペーン』が開始しました。たこ焼きが「カリッとろっ」と完成!「Home BBQ」に『たこ焼きプレート』が仲間入り食卓やテラスなど気軽にバーベキューが楽しめるホットプレート「HomeBBQ」は今まで、鍋料理や蒸し料理が調理可能な「セラミックスチーム深鍋」と、一口サイズのパンケーキなどが作れる丸型の「バラエティプレート」の2種をオプションとして展開していました。今回、ユーザーからの要望に応え、5月から新たに「たこ焼きプレート」が3種目のオプションとして仲間入りします。「HomeBBQ」の高温な火力で“カリッとろっ”と仕上がり、また、鉄板の穴と穴の間にガイドとなる溝が彫られているため、溝をなぞれば誰でも失敗なくたこ焼きを作ることが出来ます。たこ焼きのみならず、大玉サイズを活かして、お弁当にぴったりサイズの焼きおにぎりやハンバーグ、オムレツなどのおかず、一口サイズのミニどら焼きなど、一枚で様々な楽しみ方ができます。新発売を記念し3月15日(水)より開始された『たこ焼きプレート100枚プレゼントキャンペーン』で是非、食卓に新しいアイテムを取り入れ「食べること」を愉しんでみてはいかがでしょうか。キャンペーン概要【実施期間】2017年3月15日(水)~4月30日(日)キャンペーンページURL【プレゼント内容】・「ホームバーベキューオプションパーツたこ焼きプレート」・専用レシピブック【当選者数】100名様【応募方法】◇SNS(InstagramまたはTwitter)からのご応募1.テーブルクッキングやホームパーティーを楽しむ様子を写真や動画で撮影してください。2.SNS(InstagramまたはTwitter)でレコルト公式アカウントをフォローしてください。(Instagram:@recolte_official/Twitter:@recolteofficial)3.ハッシュタグ「#レコルトたこ焼きプレートほしい」をつけて投稿してください。◇応募フォームからのご応募SNSアカウントをお持ちでない方は、応募フォームに必要事項をご記入の上ご応募いただけます。【お届け日】2017年5月15日(月)以降「Home BBQ」について製品名:レコルト「HomeBBQ」カラー:レッド・ネイビー希望小売価格:HomeBBQ本体9,000円(税抜)たこ焼きプレート2,000円(税抜)「HomeBBQ」は卓上で本格BBQが楽しめる火力が自慢のホットプレートです。穴から余分な脂を落とせる付属の「バーベキュープレート」と高温な火力で、厚みのあるステーキも美味しく焼きあげることができます。また、ヒーター以外を丸洗いできるところが特徴です。
2017年03月24日寒いとつい、自動販売機やコンビニなどのホットドリンクに手が伸びますよね。食事制限や運動をしているのに、飲み物で意外とカロリーを摂取していませんか!?ダイエット中は飲み物1杯のカロリーも重要です。今回はオススメなホットドリンクをご紹介します。ダイエット中に避けたいホットドリンクRioさん(@rio.223.kinoko)が投稿した写真 – 2017 1月 30 4:26午前 PST寒い時に何気なく選んでしまうホットドリンクのカロリーもダイエットに大きく影響します。ダイエット中は甘くて濃厚な味わいがおいしいホットドリンクは控えましょう。自動販売機で人気のコンポタージュ、おしるこ、ホットココアなどはカロリーが高めです。また、抹茶ラテやミルクティーなどの砂糖がたくさん入ったホットドリンクもNGです。ダイエット効果抜群なホットドリンクダイエット中はホットドリンクで代謝をUPさせて痩せ体質になりましょう♪冷え性や低体温の改善にも効果があります。積極的に飲むことで無駄な間食を減らすこともできますよ。白湯飲んでも太らない1番ダイエット中にオススメな飲み物が「白湯」です。カロリーが無く、体を温めてくれるので、代謝を促進して痩せやすい身体をつくることができます。白湯は体の中の毒素を排出してくれるので、むくみやデトックス効果も◎ホットレモン白湯に絞ったレモンやレモン汁を入れてホットレモンにします。酸っぱいのが苦手な方ははちみつを加えるのがオススメです。ビタミンCには抗酸化作用という老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあり、新陳代謝を活発にする働きが期待できます。また、クエン酸、ビタミンCには脂肪を燃焼させる働きがあります。コラーゲンを生成したり美白効果も期待できるので美肌にも効果的です。ゆず茶ゆず茶は、市販のジャム状のもの柚子にお湯を注いで作ります。ダイエット中に甘い物が食べたくなった時にオススメです。ゆず茶にはレモンの約3倍のビタミンCが含まれています。また、ペクチンという食物繊維の一種も含まれているので、腸内環境を整え、便秘の改善効果が期待できます。市販のものを購入する時には、砂糖が使用されているものもありますが、なるべくはちみつが使われているものを選んだ方がカロリーが抑えられます。ブラックコーヒーブラックコーヒーは1杯約5カロリー。脂肪燃焼効果のあるクロロゲン酸とカフェインが入っているのでダイエットに最適です。また、カフェインは血行を良くしてくれるので、冷えや肩こり、むくみ解消にも効果があります。飲み過ぎには注意しましょう。ココア市販のミルクココアは、砂糖や乳脂肪などが入っているため、カロリーが高くなりがちです。そこでココアに豆乳を入れて作る方法がおすすめです。ココアはティースプーン一杯で約16cal。豆乳には大豆イソフラボンも含まれていて牛乳よりもカロリーが低いです。ココアには食欲を抑える効果や便秘解消効果があります。また、ココアに含まれるポリフェノールで、鉄分・マグネシウムなどの不足しがちな栄養素を摂ることもできます。ホットドリンクで代謝UPまず、普段飲んでいる飲み物を一度見直してみてはいかがですか?カロリーの高い飲み物には要注意ですが、ダイエット中はストレスを溜めないことも大切です。飲む頻度を減らしたり、ご褒美として飲ん後は運動をしたりしてカロリーを消費しましょう。ホットドリンクで代謝をUPさせて痩せやすい体質を作りましょう♪
2017年02月04日生活用品製造卸のアイリスオーヤマから、「両面ホットプレート」に新たに2色が追加され1月31日より追加発売開始されました。全国の家電量販店、ホームセンターを中心に販売されます。3種類のプレートを自在に使用できる!両面ホットプレートは、独立した2つのプレートにより2種類以上の調理を同時に行うことができ、それぞれのプレートが独立して温度調整が可能なため、調理シーンや食材に合わせて適切に加熱することができます。さらに3種類のプレート(※1)により、料理に合わせ取り替えて使用できます。収納する際には折りたたんで自立させることができ、収納時の幅は約15㎝とコンパクトなため、狭いスペースにも収納できます。2015年12月末の発売時には、落ちついたローズメタリックカラー1色のみのラインアップでしたが、友人を招待したホームパーティーをイメージし、にぎやかで明るい印象のオレンジと、清潔な印象でテーブルコーディネート(※2)しやすいホワイトの2色が新たに追加されました。※1平面プレート・ディンプルプレート・たこ焼きプレート※2食器やテーブルクロスを使用した食卓の装飾1. 2つの調理面で独立した温度調整と、プレートの取り替えが可能▲たこ焼きプレート▲調味料が異なるメニューも同時に調理可能▲ディンプル加工のプレートは肉などの余分な油がくぼみに落ちる▲流し台でも洗いやすいコンパクトタイプ独立した2つのプレートにより2種類以上の調理を同時に行うことができます。2つのプレートはそれぞれ約80度から約250度までの独立した温度調整が可能なため、「片面を加熱調理用、片面を保温用として使用する」、「食材に合わせてじっくり加熱するものと素早く加熱するものを分けて使用する」など、調理シーンや食材に合わせて適切に加熱することができます。また、平面タイプ、ディンプルタイプ、たこ焼きタイプの三種類のプレートが付属されるため、料理に合わせてプレートを取り替えて使用することがでます。さらに、調理面が2つに分かれていることにより、プレート一枚の大きさがコンパクトなため狭い流し台でも容易に洗浄することができます。2.折りたたんでコンパクトに収納可能本体は、折りたたんで自立させることができます。収納時の幅は約15㎝とコンパクトで、さらに、付属品をすべて本体内部に収納できるため、流し台の下などの狭いスペースにも容易に収納することができます。3.使用シーンに合わせて選べる全3色使用シーンに合わせて全3色から選べ、好みの色で食事や料理の楽しさを演出できます。商品仕様商品名:両面ホットプレート規格:DPO-133カラー:オレンジ、ホワイト電源:AC100V消費電力:1,300W温度調整:保温(約80度)、約140度~約250度製品サイズ:使用時幅65×奥行き33.6×高さ9収納時幅15.5×奥行き33.6×高さ34.3プレートサイズ:幅21×奥行き24×高さ2製品重量:4.7kg付属品:平面プレート、ディンプルプレート、たこ焼きプレート参考価格(税抜):12,800円発売予定日:1月31日問い合わせ先電気製品専用アイリスコール:0120-311-564
2017年02月03日“蛇口からホットチョコレート”など、ユニークなフードアートを企画しているクリエイティブスタジオ・クローカ(KLOKA)は、2017年のバレンタイン銀座三越にて「ザ チョコレートコスモス バイ クローカ(THE CHOCOLATE COSMOS by KLOKA)」を2017年1月25日(水)から2月14日(火)まで開催する。今回は「宇宙」をテーマに、土星や月、ブラックホールまでもがチョコレートで表現された夢溢れる“チョコレートコスモス”を提案する。スイーツをゲット!銀河採掘エリア巨大なチョコレートの惑星群や土星の輪のキャンディなど、好みの場所でスイーツを採掘できるエリア。採掘するポイントによって異なるフレーバーが用意されている。まずは「銀河地図」が手渡され、それをもとに惑星や流星から好みのものを2種類選択。すると、銀河の採掘員がその場で削って採取し、瓶に詰めてくれる。スイーツには、「星の証明書」と呼ばれるカードが付属。実際に星のどの部分を購入したかを記された地図やストーリーが記されている。ホットチョコレートが湧き出る、蛇口エリア銀河のポンプで汲み上げたホットチョコレートが蛇口から流れ出るコーナーも登場。プレーン味の「ミルク ムーン」とスパイス入りの「エキゾチック マーズ」の2種類からご自身で注いで楽しむことができる。「星のかけら」をイメージしたチョコレート大切な人や日頃お世話になっている人へは、星屑や隕石など「星のかけら」をイメージしたチョコレート「フラグメンツ コレクション」を渡すのはどうだろう。カラフルなパッケージの中には小さなチョコレートが詰め込まれている。フレーバーは、隕石・月の真珠・もうひとつの地球の3種類がラインナップする。【イベント詳細】ザ チョコレートコスモス バイ クローカ開催期間:2017年1月25日(水)~2月14日(火)会場:銀座三越 7階 催物会場内住所:東京都中央区銀座4-6-16TEL:03-3562-1111時間:10:30~20:00(最終日のみ~18:00)※会期中無休・銀河採掘エリアチョコレートコスモス 2種セット 2,269円+税、ブラックホール 1,200円+税・蛇口エリアミルク ムーン/エキゾチック マーズ 1杯 各510円+税・フラグメンツ コレクション全3種 各1,300円+税
2017年01月21日ホットプレートは、もはや一家に一台はあるといえるほど普及している調理器具ではないでしょうか。最近では、たこ焼きプレートや鍋料理が楽しめる深いグリル鍋付きなどがありますが、ホットプレート料理はいつも同じようなメニューになりがち。そこで今回は、ホームパーティでも活躍する、楽しく食事ができる「ホットプレート活用術」を紹介します。■いつもの料理がごちそうに変身!たまには外食でぜいたく気分を味わいたい! と思っても時間もお金も厳しい年明け。そんなときこそ、ホットプレートの出番です。定番のお好み焼きなら、切った材料を混ぜて焼くだけなので、すぐに準備OK! そのうえ、手抜き感もなく、子どもが好きなメニューなので、ママは大助かり。特別なメニューではなくても、ホットプレートの登場が非日常感を演出してくれます。3人の子どもがいる知人は、よくホットプレートを活用しているといいます。子どもウケがあまりよくない、野菜炒めや焼き魚といったメニューでも、ホットプレートを使うとライブ感を楽しめるからか、よろこんで食べるのだとか。また、ギョーザを焼くときにもホットプレートは欠かせません。フライパンよりも一度にたくさん焼けるし、できあがるまでを見られるので、「おなかがすいたと駄々をこねられずにすむ」と話していました。ホットプレートの難点といえば、最後の片付け。でも「メニューごとにフライパンや鍋を洗う手間と比べると、意外に楽だよ」とのこと。家族が多いほど、じつは便利なアイテムといえそうです。■おしゃれなホームパーティに大活躍!大勢の人が集まるホームパーティでも、ホットプレートが活躍するのはいうまでもありません。しかし、家族用の食事と違って、見栄えもこだわりたいところ。そんなときに役立つのが、チーズフォンデュです。耐熱容器にとけるタイプのチーズと牛乳を入れて、プレートであたためておきます。プレートには、野菜、ウィンナー、パンといった具材を一緒にのせると、色合いもきれいで華やかになります。応用編として、チョコフォンデュも可能です。チーズフォンデュは、簡単だけどママ友や子どもにもウケがいいメニューのひとつです。ホットプレートの半分ではチーズフォンデュの容器、もう半分ではお好み焼きを作ると、一度にふたつの料理を楽しめるので、ほかの料理が必要なくなるというお得感も。ちなみに急な来客など、そこまで手間をかける時間がないときには、アルミカップにカマンベールチーズを入れて加熱してもOK。そのままでもおいしいし、クラッカーやフランスパンにつけて食べるとワインにぴったりのおつまみに。焼くだけでなく、炒める、煮るなどを同時進行できるホットプレートは、パーティなどの特別な日にはもちろん、日常的に活用したい便利器具です。工夫次第で、日々の家事がもっと楽になるかもしれません。
2017年01月15日目にクマができている、肩が凝っている、指が疲れている…。日常の癖や習慣によて、様々な症状が起きてしまいます。今回は美容や健康にいい、おすすめのホットタオルの使い方をご紹介します。日々の生活への“ホットタオル”使用のススメ日頃、パソコンやスマートフォンなどといった機械を見ることが多い私達。こういう生活が当たり前になってくると、わたしたちの目や肩、腰などはさまざまなトラブルを引き起こしまいます。そうならないためにも、パソコンやスマートフォンを使用した後は“ゆっくり休ませる”ことが、大切になります。そこでおすすめなのが、ホットタオルを使うことです。「ホットタオルは、目の疲れを取り除くのにいい」ということを聞いたことのある方もいるのではないでしょうか。しかし、「ホットタオルを一から作るのが面倒だ」とか「時間がないから、まあ良いか」という理由で、意外と使用しない方が多いのです。今回は、そんなホットタオルの驚くべし使用術についてご紹介します。使い方①目に乗せるホットタオルの使い方として、最も有名なのが「目に乗せる」という、使い方。ホットタオルは、目にとっても効果的なのです。パソコンやスマートフォンなどを見ている間は、画面に集中してしまっているので目の運動である“まばたき”の数が自然と減ってしまっているのです。こうすると、目周りの血流が固くなってしまいます。これらが“目のクマ”や“目の疲れ”を引き起こす原因に。だからこそおすすめなのが、ホットタオルを目に乗せること。ホットタオルを使用することで、目周りの血流を良くしてくれ、血行が悪いことが原因で生じていた“目のクマ”や、“目の疲れ”を解消することができるのです。使い方②肩に乗せる2つ目にお伝えするのは、「肩に乗せる」ことです。仕事などで集中していると、自然に肩に力が入ってしまっているもの。だからこそ、こういう時は“脱力”してあげることが必要なのです。肩にホットタオルを乗せることで、自然と“リラックスタイム”をつくることができます。こうすることで脱力する時間をつくることができ、肩の力も抜けますよ。また、①でお伝えした“目に使う”ことと同様、肩の血流を良くしてあげるためにも、肩にもホットタオルを使用してあげるといいのです。使い方③足に使用する足に使用してあげることもおすすめです。女性は子供を生むために大切になってくる“卵巣”を温めておくことが必要。よって、下半身が冷えていると足から戻ってくる血流も冷えてしまうのです。よって、卵巣が冷えるということが起きます。これから子供を生みたいと考えている女性にとっては、このような出来事を避けてほしいものです。だからこそ、足先からホットタオルを使用してみましょう。また、足は歩いたり、走ったりするためによく使用する部分でもあります。ホットタオルを使用して、疲れを取り除くために使用するのもおすすめなのです。ホットタオルのさまざまな使い方をご紹介しましたが、それでも日頃忙しい生活を送っている人にとっては、「ホットタオルをゆっくり作っている暇もない」という方も多いでしょう。そんな方におすすめな“ホットタオルの代用になるもの”もご紹介しておきます。おすすめ商品①めぐりズム/蒸気でホットアイマスク 無香料5枚入りオープン価格出典:@cosmeより使い過ぎた目。働き過ぎた目におすすめな、ホットアイマスク。約40度の心地よい暖かさが約10分続きます。おつかれ気味な目、目元をしっかり休ませるためには欠かせないアイテムです。夜寝る前に使用すると、ぐっすり眠ることができますよ。おすすめ商品②めぐりズム/蒸気でGood-night 夢見るラベンダーの香り5枚入りオープン価格出典:@cosmeよりたっぷりの蒸気を放つ、ホットマスク。開封すると、素早く40度の温かさになります。これを首元に置いて寝ると、ぐっすり安眠することができるのです。心地よい温かさが、約30分続くので普段おつかれ気味な首元をしっかりケアしてくれるでしょう。寝る前に使用すると、リラックス効果が得られる、ラベンダーの香りです。おすすめ商品③めぐりズム 蒸気の温熱シート 肌に直接貼るタイプ4枚入りオープン価格出典:@cosmeより首、肩、腰、そしてお腹にも貼ることができる、温熱シートです。じんわりと蒸気の温熱効果が、固まっている血流を改善してくれますよ。疲れをじわっとほぐしてくれるので、手放せないアイテムとなることでしょう。「ホットタオルが良い」ということを、なんとなく耳にしたことのある方もいるでしょう。普段のおつかれ気味な目、肩、腰、足などにホットタオルを使用すると、コリや血流の悪さが改善されるのです。だからこそ、日常に「ホットタオルを使用する」という習慣をつけてみませんか?そうすることで、目、肩、腰、足などをリラックスさせることができますよ。
2017年01月11日いつもの食材がご馳走に!こんなクリスマスプレートはいかが♪もうすぐクリスマス!お子さまへのクリスマスプレゼントの準備は整いましたか?こどもの頃クリスマスはお誕生日に並ぶビッグイベントだったなぁ…といろいろな思い出がよみがえります。今回のリルコミごはんは素敵な思い出になるような「クリスマスプレート」のご紹介。お子さまでも食べやすい手羽中で作るクリスマスチキンをメインに、身近な食材を使った楽しいクリスマスメニューをお届けします。こどもにぴったり!チューリップのクリスマスチキンわたしがこどものころ、何かイベントのたびに登場したチューリップチキン。スペシャル感があっていつも楽しみにしていました。昔はお肉屋さんでチューリップ状になった鶏肉が売られていましたが、最近のスーパーではあまり見かけませんね。小さな手でも持ちやすく、身がホロッと取れて食べやすいので幼児食にピッタリです。鶏の手羽中で簡単に作れますので、ぜひトライしてみてくださいね♪■ 手羽中で作るチューリップ① 手羽中は端の骨の関節が小さいほうから身を寄せていきます② 骨と身の間に親指を入れて引きはがすようにし、関節にくっついている筋をみつけて包丁で切り離す③ 骨を握って身を寄せていき丸く形を整える<材料>チューリップ状にした手羽中5本小麦粉手羽中にまぶす用・適量酒大さじ1きび砂糖大さじ1しょう油大さじ1お酢小さじ1/2程オリーブオイル等適量〈作り方〉① 手羽中に小麦粉を均等にまぶして、オリーブオイル等をしいたフライパンで焼く。最初は弱めの中火で表面を焼きかためるように転がしながら、焼き色がついたら、酒小さじ1(分量外)を入れ蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにする。② 骨に浮き出てくる血が加熱されて茶色くなるころを目安に、酒・きび砂糖・しょう油・お酢を合わせたタレをまわしかけ強火で煮詰めて手羽中にからめる。③ 最初に小麦粉をまぶしているのでタレにとろみがついてツヤツヤの照り焼きに◎骨部分にアルミホイルを巻き、ぐるっと紙飾りをつけて出来上がり!ツリー型のスパニッシュオムレツ!パーティーのオードブルにもなるスパニッシュオムレツをツリーの形にすれば、ぐんとクリスマスっぽくなります♪<材料・直径20cmのフライパン使用>玉子4個牛乳大さじ2ミックスベジタブル2カップ程ピザ用とろけるチーズ1/2カップ程オリーブオイル等適量〈作り方〉① 材料をすべてボールに入れて混ぜ合わせる② オリーブオイル等を多めに入れたフライパンを熱し①を流し入れる③ 表面を平らにならして、蓋をして弱火で10分程焼く④ 表面真ん中が焼き固まったら火を止め、そのまま冷めるまでしばらく置く⑤ 玉子が冷めて少しかたくなってから切り分ける⑥ チーズの塩味でお子さまはそのままでも美味しく食べてくれると思います。大人はケチャップ等少し味を足してください。クリスマス気分を盛り上げる簡単サイドメニュー2品■ 塩茹でブロッコリーとカリフラワーを積み上げてツリーに、てっぺんにはレンチンして皮をむいたパプリカを。■ プチトマトと6Pチーズでサンタさん♡プチトマトは底を平らに、下から2/3のところで切る。6Pチーズはトマトの大きさに合わせて丸くくり抜く。チーズをトマトではさんで、海苔で顔をつける。ロールキャベツウインナーと野菜スープ冷蔵庫にある食材でさらに2品!野菜スープでプレートの野菜不足をカバーします。■ ロールキャベツウインナー<材料>ウインナー1本キャベツ1枚茅乃舎野菜だし1袋(無添加コンソメ等でも◎)水500cc① キャベツはきれいにあらってラップで包みレンジで加熱して柔らかくしておく② キャベツの芯の太い部分は取りのぞいて、ウインナーをぐるぐると巻き爪楊枝で留めておく③ 野菜だしパックでスープを作りロールキャベツウインナーを加えてコトコト…5分程煮て取り出し一口大に切り分ける■ 野菜スープロールキャベツウインナーで使ったスープにお好みの野菜を加えて。ウインナーの旨みをたっぷり含んだ美味しいスープになります。今回はカブとカブの葉、しいたけを加えました。FUNFAM(ファンファン)の機関車プレートに息子大喜び!!クリスマスプレートに使った食器はFUNFAM(ファンファン)のロコモプレートとスプーン・フォークのセット。機関車の形に「きしゃのおさら!きしゃのおさらーー!」と乗り物好きの息子は大興奮です!竹素材でつくられているプレートは安心の日本製で、その手触りは驚くほど滑らか◎スプーン・フォークの口当たりも良く離乳食期から安心して使えます。木や天然素材でよく気になるのがカレーやミートソースなど食材の色移り…FUNFAMの食器はそれがほとんどなく、汚れもサッと洗えて扱いがとても楽なのもポイント。3つの仕切りでバランスよく盛りつけられ、サイズ感も離乳食〜幼児食にピッタリですよ。機関車プレートでにこにこ嬉しそうに食べる姿をみていると、明日も美味しいゴハン作ろう!と意欲が湧いてきます。毎日ぱくぱく♪親子で楽しむ幼児食で、今日もみんなの食卓が笑顔であふれますように♡
2016年12月20日スターバックス(Starbucks)から、「抹茶 ホワイト チョコレート フラペチーノ」と「抹茶 ホワイト チョコレート(ホット)」が2019年12月19日(木)から12月25日(水)まで期間限定で発売される。グリーンとホワイトのマーブル模様を描く「抹茶 ホワイト チョコレート フラペチーノ」は、香り高い抹茶をホワイトチョコレート風味にアレンジしたビバレッジ。口の中に含むと、抹茶のほろ苦さとミルキーなホワイトチョコレートの味わいまろやかに混ざり合う。一方、ホットでの展開となる「抹茶 ホワイト チョコレート」は、ふわふわのフォームミルクの口あたりと、ホワイトチョコレート風味の甘みとコクが当時に楽しめる1杯だ。フォームミルクまで抹茶風味を感じることができるので、抹茶好きには是非おすすめしたい。【詳細】抹茶 ホワイト チョコレート フラペチーノ価格:Tall 570円+税 ※サイズはTall1種類のみ。・抹茶 ホワイト チョコレート(ホット)Short 430円+税、Tall 470円+税、Grande 510円+税、Venti 550円+税販売期間:2019年12月19日(木)~12月25日(水)取り扱い店舗:全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)※商品は売り切れの場合あり。※一部店舗では、価格が異なる場合、取扱いのない場合あり。※本商品に含まれるカカオ分は0.5%以下。【問い合わせ先】スターバックスコーヒージャパンお客様相談室TEL:0120-336-388※9:00~19:00年中無休、国際電話、IP電話からは03-5745-5890
2016年12月15日寒い季節にぴったりのデザートドリンク、ホットチョコレート。モコモコに泡立てたミルクでラテアートを作れば、ママ友との集まりや、子どものお友達が遊びにきたときにも喜んでもらえるかも。今回は、見た目もかわいいホットチョコレートの作り方をご紹介しましょう。■ホットチョコレートとホットココアの違いとは?チョコレートとココアの違いは、油分である「ココアバター」の量の違いです。ココアは、チョコレートの製造段階で原料となるカカオ豆から「ココアバター」を絞った後の残りを粉状にしたもの。チョコレートは、焙煎・圧縮後のカカオ豆に、分量を調節した「ココアバター」や砂糖、牛乳を混ぜたものです。油分を多く含むチョコレートの方がココアよりカロリーは高めになりますが、寒い時や体力を回復させたい時、こっくりと深みのあるおいしさが欲しいときには、ホットチョコレートがおすすめです。■注目の健康成分、ポリフェノールも豊富!美肌、ストレスの軽減、血管を若々しく保つ…とさまざまな健康効果で名高い「ポリフェノール」は、チョコレートの原料であるカカオ豆にも含まれています。カカオ豆の成分をより多く含むビターチョコレートの方がポリフェノールの量も多くなります。苦味が増すほどポリフェノールも多くなる、と覚えておくとよいでしょう。ポリフェノールにはアレルギーの軽減や脳の活性化にも役立つと言われています。子どもたちにもぜひおすすめしたいところですね。■子どもたちも喜ぶホットチョコレート今や100円均一でも売っている「ミルクフォーマー」。温かいミルクを泡立てて、カフェのようなふわっとした泡を作ることができますよ。これを使って作る、かわいいドリンクレシピをご紹介しましょう。■スマイルラテアートのホットチョコレートレシピ制作:料理家 崎野晴子<材料 2人分>牛乳 200ccミルクチョコレート 20gミルクフォーム用の牛乳 30ccラテアート用に分量外のチョコレートひとかけ、牛乳少々<作り方>1、ミルクチョコレートは包丁で細かく刻む。ラテアート用のチョコレートと牛乳をレンジで短時間温め、溶かしておく。2、小鍋にミルクを入れ、弱火で温める。やさしく湯気がたってきたらチョコレートを加えて混ぜながら溶かし、沸騰直前に火を止める。(ここで味見をし、甘さが足りないようなら砂糖を少し追加する)3、ミルクフォーム用の牛乳をマグカップに入れ、電子レンジ(500w)で20秒ほど温める。(少し湯気がたつ程度に)4、ミルクフォーマーで(3)のミルクを泡立てる。(しっかりとした泡になるまで1分程度です)5、(2)のホットチョコレートを茶こしでこしながらカップに注ぐ。6、(5)に(4)のミルクの泡をのせる。ラテアート用のチョコレートを竹串につけ、文字や絵を描く。 チョコレートをミルクに溶かした後、こすことで溶け残りを除き、口当たりを良くします。ミルクを泡立てる時のマグカップは、縦型の深さのあるものをご用意ください。幅広や浅いカップは熱いミルクがこぼれる場合があるので縦型のものがおすすめです。名前やメッセージを入れたりしても。かわいいラテアートを楽しんでくださいね。
2016年11月23日「寝る前のホットレモン」は、ナチュラルに体を再ミネラル化し、きれいにデトックスするのに、とても効果がある方法です。トレーニングやランニング前にホットレモンを飲むとより健康的です。ダイエット効果もあるんですよ!レモンの効果よく知られっているレモンの効果と「ダイエット」です。それ以外にも色々嬉しい効果があります。摂取すると食欲を抑え、コントロールすることができます胃がパンパンになった感覚を取り除きます。手や足のむくみを取り除く効果もあります。代謝を早くして、毒素を排出させる。ホットレモンは健康的このレモンをお湯に入れて飲むと体を浄化するのを助け、肝臓の働きを良くします。血圧を低くし、体をアルカリ化します。体全体の大切な機能を改善します。ホットレモンで補える栄養ビタミンC、ビタミンB、ミネラル、カルシウムが豊富です。寝る前に飲むと寝ている間に解毒作用消化を助けて便秘を改善アンチエイジング、シワ、そばかすに効き肌を寝ている間に修復風邪予防朝起きたときの口臭予防甘党の人には「はちみつホットレモン」はちみつを入れるとほんのり甘く美味しくなります。はちみつは体重を落として肝臓をきれいにし、解毒作用も強いです。
2016年11月18日寒くなると、体が冷えてしまいそうなため、生野菜はちょっと控えたくなるもの。そんなときは体を内側から温めてくれるホットサラダがおすすめ。ホットサラダを簡単に作るコツとレシピをご紹介します。■ホットサラダ(温野菜)とは野菜を加熱し、ドレッシングなどのシンプルな調味料でいただく前菜のことをホットサラダと呼んでいます。副菜と違い「おかず」ではないので、野菜だけをもりもり食べられます。効率よく作れば、複数の種類の野菜をさっと加熱し、ドレッシングを添えるだけで一品完成! 体を冷やしたくない時や、根菜類をシンプルに味わいたい時におすすめのメニューです。■ホットサラダを作るコツおいしく作るポイントは「仕上がる時間の違い」です。野菜の種類や切り方によって「ちょうどいい」加熱具合が変わってきます。火の通りが遅いものから先に入れ、早いものは後から入れたり、小さめに切って火の通りを速くする工夫をします。例えば茹でる、または蒸す場合、ジャガイモは1/2に切った大きさだと火が入るまでに15~20分程度かかりますが、レンコンは1cmの輪切りなら1~2分で火が入ります。インゲンなら予熱でOK。この3つの野菜を扱う場合、まずジャガイモを入れ、13~17分程度でレンコンを入れ、1分半ほどしたら最後にインゲンをさっと加える、という手順になります。また、野菜はアクの少ないものを選びましょう。ホウレン草は必ず下茹でが必要なので、別で茹でて。下茹でを省きたい時は生食用のサラダホウレン草を使用してください。■野菜をよりおいしくするにはホットサラダで特におすすめなのは蒸す(スチーム)です。茹でる場合よりも栄養分が外に流出せず、また水っぽくならないの、栄養素も旨みもギュッと詰まった、濃いおいしさを味わえます。私のお気に入りの道具は中華せいろです。竹でできているせいろはフタの隙間からほどよく蒸気が逃げるため内部が水っぽくならず、水滴が垂れるという心配もありません。慣れるととっても重宝しますよ。■ジャガイモ、ニンジン、インゲンのホットサラダレシピ制作:料理家 崎野晴子<材料>インゲン 4本ニンジン 1本ジャガイモ 中2個ドレッシング お好みのもので<作り方>1、インゲンは筋を除く。ニンジンは両端を切り落とし、皮をむいて1cm弱の輪切りにする。ジャガイモは皮をむいて芽を除き、厚さ1cmの輪切りにする。2、せいろを用意し、よく水で濡らして湿らせておく。湯を適量沸かした鍋の上にせいろを置き、フタから蒸気が上がったら、ジャガイモを入れる。3、3分たったらフタを開け、ニンジンを入れる。4、3分たったらインゲンを入れる。5 2分たったらすべての野菜に竹串を刺し、柔らかくなっていれば火を止める。固いものがあれば延長する。この野菜の切り方の場合、ジャガイモは8分、ニンジンは5分、インゲンは2分を目安にしてください。ドレッシングを回しかけて仕上げたり、バーニャカウダソースやマヨネーズなど、複数のフレーバーをディップのように用意すれば華やかになりますよ。
2016年11月10日冷え切った体を温めてくれるホットドリンク。でもその中に、逆に体を冷やしてしまうものがあるのをご存知でしょうか?冷えは女の大敵!そして美の大敵!そんな“冷え”から体を守るために、本当に効果のあるホットドリンクをご紹介します。覚えておきたい◎寒い季節に注意したい“ホットドリンク”ホットドリンクは温度が温かいので、飲めば体が温まったように感じますが、全てがそうではありません。実はホットドリンクの中でも体を冷やすものがあります。体を冷やす飲み物コーヒー•牛乳•豆乳•緑茶•ジュース•清涼飲料水•水•白ワイン•ビール•ウィスキー•焼酎など。体を温める飲み物紅茶•ウーロン茶•しょうが湯•黒豆茶•ほうじ茶•赤ワイン•日本酒•紹興酒など。お茶は“発酵具合”がポイント意外だったのは「緑茶」ではないでしょうか?緑茶は発酵されていないお茶であることから、体を冷やす飲み物とされています。逆を言えば、発酵して作られる「紅茶・ほうじ茶」は、体を温める飲み物であるということです。おすすめのお茶プーアル茶2度発酵させたお茶。脂肪の吸収をブロック・脂肪燃焼・むくみ防止など、ダイエットにも効果的。ルイボスティー自然発酵させたお茶。マグネシウム・ナトリウム・リン・鉄などのミネラルが豊富で、腸を活発にするため基礎代謝がアップ。ジャスミン茶ウーロン茶にジャスミン花をブレンドしたもの。体を芯から温め、ビタミンC・ビタミンEも豊富。ごぼう茶ごぼうは根菜なので冷え性解消の効果がある。血流の改善効果・悪玉コレルテロールの減少など、ダイエットやアンチエイジングにも効果的。たんぽぽ茶血行を促進して冷えを改善。むくみ解消・便秘改善の他、婦人科系のトラブルに対しても効果があり、妊活にも◎サーモグラフィーで実証!体を温める最強のドリンクとは!?体を温めてくれる飲み物もいろいろありますが、最強と言われるホットドリンクって気になりませんか??昨年、テレビ番組で紹介されて話題になったのが…『ハニージンジャーレモンティー』。このドリンクにたどり着くために、こんな実験が行われました。実験内容①マイナス18℃の冷凍庫で体を冷やす②その状態で体を温めるイメージがあるホットドリンク(生姜湯、チゲスープ、レモンティー、ウォッカ)をそれぞれ飲む③サーモグラフィーで表面体温の変化を計測結果は!?1位は「レモンティー」!飲んだ15分後サーモグラフィーで計測すると、指先まで真っ赤に!紅茶は完全発酵茶で体を芯から温める効果があり、それにレモンの新陳代謝を高める働きもプラスされる、まさに冷え症さんにおすすめのホットドリンク。続いて2位は「生姜湯」生姜に含まれる“ショウガオール”という成分には高い血行促進効果があり、体の末端まで熱を行き渡らせてくれます。そしてチゲスープは、食べると顔付近の体温が急上昇。しかし、食べて30分経っても手足の末端の体温は上がらず、顔周辺だけが赤くなっているという結果に。唐辛子に含まれているカプサイシンは高い発汗作用がありますが、持続性がないため体温をキープすることはできませんでした。Keith Homan / Shutterstock.com最後にウォッカですが、チゲスープと同様、温まったのは顔周辺だけ。しかもアルコールは一時的に体温が上がるものの、利尿作用によって体内の水分を尿素に変える時に体内の熱も一緒に奪っていってしまうことから体温は下がってしまいます。つまり、体を冷やしてしまう飲み物だったということです。温め効果抜群のメンバーがコラボ!『ハニージンジャーレモンティー』実験結果から誕生したのがこの最強ホットドリンク。材料があれば作り方はとっても簡単♪材料(1杯分)紅茶 200cc生姜(すりおろし) 小さじ1はちみつ 大さじ1.5レモンスライス 1枚作り方作った紅茶に、すりおろした生姜がとはちみつを入れてよくかき混ぜ、レモンスライスを入れて完成♪冷えにお悩み女子必見!ジンジャーパウダーを持ち歩くべし!簡単でもやっぱり紅茶を作ったりするのは面倒くさい…。もっと効果を高めたい!そんな方たちにおすすめなのが「ジンジャーパウダー」。その名の通り、生姜をパウダー状にしたもの。実は、生の生姜よりこちらのほうが体を温める効果が高いんです◎入れるだけで温め効果アップ!生姜は加熱・乾燥させると、“ショウガオール”という成分が増加します。生の生姜に多く含まれる辛味成分“ジンゲロール”が体の熱を手足の末端へ送る働きをするのに対し、“ショウガオール”は血流を高めて体の内側に熱を作り出すというもの。“ショウガオール”は生の生姜には殆ど含まれていないので、冷え改善のために生姜を食べるならジンジャーパウダーがおすすめ◎持ち歩きにも便利♪アラジン・スティックスパイス・ジンジャーパウダー1,200円(税込)出典:KARIYA公式サイトよりジンジャーパウダーは持ち歩きできるのも魅力♪体を冷やすコーヒーが外で飲みたくなっても、これを入れれば温め効果アップ。根菜専門『刈谷農園』のジンジャーパウダーは、完全無添加100%で見た目もおしゃれ◎私も冷えに悩む1人でしたが、飲むものを意識するようになったら変わりました!体温が1度上がるだけで基礎代謝も免疫力もアップするので、ぜひトライしてみてくださいね♪
2016年10月30日大塚食品は8月22日、手軽なワンプレート食「CalDELI(かるデリ)」の新商品「CalDELI 完熟トマトと彩り野菜のパスタ」「同 濃厚かぼちゃのクリームパスタ」(各250円・税別)を全国で発売する。「CalDELI(かるデリ)」は、健康のため一日あたりの食事量やカロリーに配慮する"食のダウンサイジング傾向"に対応した商品。これまでは、同社が開発した「マンナンヒカリ」に雑穀を混ぜた「雑穀マンナンごはん」と野菜や根菜を使ったおかずがセットになっていたが、今回発売する2商品は、パスタ形状の主食「マンナンパスタ」と具とソースをセットにした。マンナンパスタはでんぷん・食物繊維・グルコマンナンなどから作られる。食物繊維はマカロニに比べ4倍含まれているという(マンナンパスタの栄養成分及び「日本食品標準成分表2015年版」マカロニ ・スパゲッティより計算)。「CalDELI 完熟トマトと彩り野菜のパスタ」は、マンナンパスタにズッキーニ・黄ピーマン・なすの具材をあわせ、バジルが香るピリ辛ラタトゥイユ風に仕立てた。「CalDELI 濃厚かぼちゃのクリームパスタ」は、マンナンパスタに、かぼちゃの自然な甘みを生かしたポタージュ、ベーコンのうま味を加えた。いずれも保存料・合成着色料は不使用。電子レンジで簡単に調理できる。
2016年08月08日子どもにヘルシーでバランスのとれた和食中心の食生活をさせたいけれど、一汁三菜(ごはん、お味噌汁、魚、煮物、お浸しなど)という組み合わせは、子どもの反応がイマイチ。パスタやハンバーグのような洋風料理のリクエストばかり!という方、いらっしゃいませんか?わが家の子どもも、食事はかわいい盛り付け、色の鮮やかさがとても重要な要素! 典型的な和食は、地味に見えてしまうのか、子どもも積極的にリクエストをしてきません。そんな中、インスタグラムなどでおいしそうに和食を盛りつける「和んプレート」が注目を集めています。ワンプレートランチよろしく、ひとつのプレートに、おにぎりや和惣菜を、彩りよく盛りつける方法です。■和食のワンプレート=和ンプレート従来の概念では、小鉢に盛りつけていたであろう和え物も、そのままプレートに盛りつけると、ちょこちょこしたお総菜がひとつのプレートにびっしり! 同じ和食でも、盛りつけ方を変えるだけで、見た目が華やかになります。ひじきやきんぴらなど常備菜として作っておいたものを組み合わせれば、野菜の種類も量もたっぷり、バランスのとれた構成ができそうです。晩ごはん、翌日の朝ごはん、お弁当のおかずと、共通のおかずを使えそうなのも嬉しいですね。今回は和んプレートのおかずの中から、植物性のたんぱく質と、動物性のたんぱく質をバランスよくとることができ、かつ見た目もかわらしいコロコロひとくちサイズの「高野豆腐の豚巻き」を紹介します。お弁当にもおすすめですよ! ■高野豆腐のコロコロ豚巻きのレシピ【材料】(2人分・8個)・高野豆腐 2枚(出汁で戻し、1/4等分に切る)・しそ(大葉) 4枚(軸を除き、2等分に切る)・豚(三枚肉の薄切り) 8枚(100g) ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・胡麻油 大さじ1・片栗粉 大さじ1 [A] すりおろし生姜 小さじ1/2[A] すりおろしにんにく 小さじ1/2[A] 醤油 小さじ2 [B] 砂糖 小さじ1[B] 酒・酢・みりん・醤油 各大さじ1[B] 赤唐辛子 お好み 【作り方】1.ジップロックなどの袋に高野豆腐と[A]を入れ、よくもんで漬けておく(10分程)2.塩こしょうした豚肉を広げた上にしそ(大葉)をおき、手順1の高野豆腐を巻いていく3.フライパンに油を熱し、片栗粉をつけた手順2の豚肉を両面2分ずつ、しっかり焦げ目がつくまで焼く4.焼きあがったら手順3に[B]を回しいれ、煮汁がなくなるまで焼いて完成! おこさまランチのように楽しく盛りつけられる「和んプレート」、ぜひチャレンジしてみてください。
2016年06月19日【動画】肉じゃがといえば日本人なら誰もが一度は食べた事がある定番家庭料理のひとつ。基本の作り方は同じでも地域や家庭によりアレンジは様々。今回はそんな「肉じゃが」の基本レシピをメインにポイントを交えてご紹介します!野菜の切り方やちょっとした下ごしらえ次第でいつもの定番料理がぐっとおいしくなりますよ♪基本レシピだからこそきちんと作りたいallowfullscreen via youtu.be今週のonedishmealsは日本の定番家庭料理シリーズ第一弾!「肉じゃがワンプレート」をご紹介します!基本の家庭料理だからこそしっかり作り方をおさえておきたいですよね!これから料理を始めようと思っている方にもオススメですよ!肉じゃがの材料(3~4人分)・じゃがいも:二個・人参:一本・玉葱:一個・牛肉こま:150g・白滝:1/2袋・絹さや:適量・出汁:300cc・みりん:大4・醤油:大3と1/2・酒:大3・砂糖:大1・ゴマ油:大1・塩:適量つくり方1.じゃがいもの皮をむいて乱切りにし水にさらす。人参は乱切り、玉葱は櫛形切りにする。白滝は下茹でして食べやすい大きさに切っておく。 2.フライパンにゴマ油を加え玉葱に軽く塩をまぶしてよく炒める。 3.牛肉を加え、色が変わったらじゃがいも、人参、白滝を入れ油をなじませる。出汁、酒、みりん、砂糖を加え落し蓋をして15分ほど中火で煮る。 4.醤油を加えて5分程煮たら、落し蓋をとり煮汁を飛ばす。器に盛り付け、塩茹でしておいた絹さやを飾る。 茄子の煮浸しの材料・茄子:2本・出汁:100cc・醤油:大2・みりん:大1と1/2・砂糖:大1・酒:大1・油:大1・みょうが:適量つくり方1.茄子を縦半分に切り、格子に切り込みを入れる。 2.油を引いたフライパンに1を皮目から入れ両面を焼く。 3.焼き色がついたら調味料を全ていれ10分程に煮詰める。 4.粗熱をとり冷蔵庫へ入れる。 お鍋で茶碗蒸しの材料(2人分)・卵:1個・出汁:150cc・薄口醬油:小1・みりん:小1/2・酒:小1/2・塩:ひとつまみ具材A・かまぼこ・えび・椎茸・ミツバつくり方1.菜箸をボウルの底につけながら卵を溶く。溶き卵に出汁、調味料を入れ混ぜ合わせる。 2.小さく切った具材Aを器にいれ、漉しながら卵液を入れる。 3.鍋にキッチンタオルを敷き2を並べ水を入れる。蓋に布巾を巻き、菜箸で隙間を空けておく。 4.中弱火で6分蒸す。火を止めて2~3分おく。ほうれん草の胡麻和えの材料・ほうれん草:4束・いりごま:大2・醤油:小11/2・砂糖:小3つくり方1.ほうれん草は塩茹でして冷水にさらし、5cm幅に切っておく。根本を持ち揃えて水分を搾る。 2.すり鉢でごまを潰し、醤油と砂糖を入れて和え衣をつくる。ほうれん草と和える。 料理と暮らしのレシピ動画【ビデリシャス】
2016年06月14日毎年、英男性誌マキシムが選出する「世界で最もホットな女性100人」のランキングで、モデルのステラ・マックスウェル(25)が1位に輝いた。これまでバルマン、ヴェルサーチ、マーク・ジェイコブス、フェンディなどトップブランドのランウェイを歩き、ヴィクトリアズ・シークレットのエンジェルとしても活躍するステラが、昨年は歌姫テイラー・スウィフトが就いたその座を獲得した。ステラは、自身がセクシーにポーズを取るマキシム誌の表紙をインスタグラムに投稿し、「2016年の最もホットな女性に私を選んでくれて、マキシムに感謝します。ヨシュア・トゥリー(国立公園)で素晴らしいジル・ベンシモンが撮影。これを、世界中の全ての女性と共有したいです。なぜなら、私たちはみんなナンバーワンだから」とキャプションを添えている。「世界で最もホットな女性100人」の全リストは、6月14日発売の同誌の中で明らかになる予定だが、そこに掲載されるステラのインタビュー内容の一部は明らかになっており、ポジティブさが自身の人生で大事なポイントだと語っている。「ポジティブに考えて、達成するために最高の結果を思い描くことが大切だと思っているの。それがいつもうまくいくわけではないけど、なりたい自分を思い描いたら、それは起こりえるかもしれない。ポジティブさは人生のあらゆるところで助けになるわ」「こういうことを望み、与えられた機会を感謝し、そして、そこにただ自分を投じなきゃならないの」そんなステラは昨年、マイリー・サイラスとのロマンスもささやかれていた。(C)BANG Media International
2016年06月02日サニーヘルスはこのほど、ダイエット情報発信サイト「microdiet.net」にて、調査レポート「朝のホットレモンウォーターでヤセ体質に」を公開した。「ホットレモンウォーター」とは、白湯にレモン汁を入れた飲み物。体を浄化しヤセ体質へと導く効果があると言われており、ミランダ・カーやビヨンセ、ジゼル・ブンチェンら多くの海外セレブたちが、朝に飲むことで話題となっている。白湯を飲む効果としては「内臓が温まり代謝がアップ」「血液循環を良くする」「老廃物が排出されやすくなるデトックス効果」「冷え性改善」「便秘解消」「むくみ解消」などが挙げられる。そのような白湯にレモンを加え、「ホットレモンウォーター」にすることで、美容とダイエットに関する効果はさらにアップするという。同サイトでは、「ホットレモンウォーター」の効果を3点挙げている。1つ目は「美容・ダイエット効果」。レモンには美肌作りに必須の栄養素であるビタミンC、むくみの解消に効果があるというカリウム、代謝をスムーズにするクエン酸が豊富に含まれている。特にクエン酸は血流アップをアップさせ、冷え性の改善やダイエット効率を上げる働きがあるため、疲労回復などにも有効とのこと。温かいホットレモンウォーターにすることで血行はさらに促進されるので、効果がより高まるという。2つ目は「内臓の機能を活性化」。睡眠中に失われた水分を朝一番で補給する際、温かい水を飲むと、内臓が温まるという。血流促進・胃腸の機能が良くなり、腸のぜん動運動も促進させる効果もある。レモン汁は肝機能を活発にする作用もあるため、老廃物や有害物質のデトックスを促す効果も期待できるとのこと。3つ目は「抗菌作用で口臭予防・のどの殺菌」。レモン汁には抗菌作用があり、歯痛の軽減・口臭予防といった効果があるという。のどの痛みなど風邪の症状がある際には、レモン汁入りの水でうがいをするのもよいとのこと。ただし、レモンの酸は歯のエナメル質にあまり良くないため、直後の歯磨きは避けたほうがいいという。同サイトでは、ホットレモンウォーターの作り方も紹介している。材料はレモン1/2個(または市販のレモン汁小さじ2)と、50~60度ほどの白湯をマグカップ1杯(180cc程度)。酸味が苦手な場合は、はちみつを少し入れると飲みやすくなるという。好みでシナモンパウダーや生姜を入れれば、より血の巡りが良くなるとのこと。詳細は、「microdiet.net」内の調査レポート「朝のホットレモンウォーターでヤセ体質に」で案内している。
2016年05月24日カゴに「パトロール中」というプレートのようなものを付けた自転車をよく見かけます。小学校のPTAなどで防犯のために使用しているようですが、おしゃれなデザインではないし、ちょっと恥ずかしい気もします。実際にこのプレートを自転車に付けているママに本音を聞いてみました。■「紙製よりはまし」と自分を納得させて付けている小2と小5の娘がいるママは、このプレートを渡されたときに付けることをためらったそうです。「最近は物騒な事件も多いし、地域の防犯のためになるのはわかります。でも、はっきりいってダサいじゃないですか。カバーなどで隠したら意味がないし、だからといっておしゃれにデコレーションできないし、もっとかわいいデザインにしてほしいです」たしかに、目立つように「防犯パトロール中」と書かれたプレートは、お世辞にもおしゃれとはいいがたい…。このママは、「プラスチック製なので、紙製よりはまし」と自分を納得させて付けているそうです。■独身時代から拒否反応が…「このプレートは、独身時代からいやでした。自分が出産するころにはなくなっていることを期待したのに、いまでもあるんですよね。これを付けた自転車には乗りたくありません」そう言いきるのは、息子が小学校に入学したばかりのママ。仕方なく付けたものの、自分がオバサンになったような気がして、自転車には乗らなくなってしまいました。「ちょっとした移動にも車を使うから大変。でも、やっぱりあの自転車はいやなんです」とのこと。プレートを付けた自転車には乗らないけれど、声かけ運動など、ちがう形で防犯活動に協力しているそうです。■「プレートに感謝している」というママも転勤族のママは、「このおかげで地域の人と仲良くなれた」と、プレート付き自転車に感謝しているのだとか。「地域のためになっているから問題ありません。それに、このあたりには知りあいが誰もいないから寂しかったんですよ。でも、この自転車に乗ってスーパーへ行くと、同じ小学校のママに話しかけられることもあって、知りあいが少しずつ増えてきました」また、プレート付き自転車に乗っていると「見知らぬ子どもにも声をかけやすい」といいます。それまではあいさつしても無視されてしまったけれど、PTAの人とわかれば元気よくあいさつしてくれるようになったそうです。このプレートは防犯を第一に考えているので、見た目の良さはあまり意識していないのかもしれません。そのせいで付けることをためらうママもいるのは、もったいないと感じました。もっとかわいいデザインのプレートが登場することを期待します。
2016年04月16日ホテルニューオータニのティーラウンジ・ガーデンラウンジにて5月31日まで、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERME PARIS)のデザートプレート「デセール ド プランタン(Dessert de Printemps)」を限定で提供する。今回提供される春にぴったりの「デセール ド プランタン」では、ピエール・エルメ・パリの代表作であるバラ、ライチ、フランボワーズを用いた「イスパハン」がまろやかな味わいのチーズケーキになって登場。食感が楽しいクランブルにバラ風味のアイスを添え、アイスの上にバラの花びらをのせて見ためにも華やかなデザートプレートに仕上げた。また、紅茶はピエール・エルメ・パリのオリジナルティー2種類から自由に選ぶことが可能。セイロンティーをベースに13種類のハーブをブレンドした「テ ジャルダン ド ピエール」と、日本茶とジャスミンティーにハーブを加えた「テ セレモニー」の2種類が用意された。
2016年04月05日バレンシアガ(BALENCIAGA)が新作バッグ「メタルプレート」(26万7,000円)を発売する。16SSコレクションより展開される「メタルプレート」は、バッグとジュエルのどちらも欲しいという欲望を叶えたバッグ。アイコニックなクラシックコレクションの特徴的なデティールに、パラジウムとゴールドの2色で構成されたメタルプレートを施した。オンオフのどちらでも使えるように、様々なサイズ、スタイルを提案。また、バッグの他に同シリーズのウォレット、アクセサリーも展開する。
2016年02月04日体を温めるドリンクとして、ヨーロッパで古くから伝わるホットワイン。スパイスやフルーツの相乗効果による味わいが魅力です。家で楽しめるポピュラーなレシピ&つくる際のポイントをお届けします。■どんなワインを選べばよいの?寒い日のホットワインは、ヨーロッパでは定番。体が温まるのはもちろん、アルコールに弱い人でも飲みやすいという利点があります。最近では、日本でも人気が高まっているようです。つくり方は簡単。ワインにフルーツやスパイスを入れて温めるだけ。ワインは赤でも白でも大丈夫。高級ワインである必要もありません。スーパーなどで手軽に購入できるものを選ぶといいでしょう。独特の渋みが好きな方は赤を、フルーティな味わいを好む方は白をチョイスする傾向があるようです。ワインの種類より、選ぶトッピングによって風味がことなります。いろいろなトッピングを試して、味のちがいを楽しんでもよいですね。毎年11月に解禁となるボジョレーヌーボーを使うのもいいでしょう。さわやかな味わいが魅力のボジョレですが、賞味期限は数か月程度。年内中に飲むのがもっともおいしいとされています。次の11月には、飲みきれなかったボジョレをホットワインにして楽しんでみるのもよさそうです。■お好み材料でつくるお手軽レシピホットワインは、自由にアレンジして飲めるほか、自分流を見つけられるのが、醍醐味です。大寒の季節だからこそ、心から温まるホットワインを活用してみましょう。アレンジいろいろなホットワインですが、ビギナーには勝手がわからないもの。そこで、手軽につくれるレシピを紹介します。用意するのは、ワインオレンジジュース(赤ワインに対して5分の1程度)シナモンスティック(1本)砂糖(スプーン2杯程度、お好みで調整してください)オレンジやオレンジの皮(お好みで入れる。香りを楽しみたい方にオススメ)上記をミックスし、弱火で温めれば完成です。上記レシピは、あくまでも一例です。好みの味を生みだしてください。一般的に、ホットワインと相性がよいのは「はちみつ」「生姜」「レモン」「各種フルーツ」といわれています。最初のうちは定番の味を楽しみつつ、慣れてきたらオリジナルにも挑戦してみましょう。ただし、材料同士の相性は大事ですよ。■おいしさのためのポイント材料をミックスしたら鍋に入れて弱火で数分程度煮詰めます。そのときの注意ポイントは、沸騰させないこと。煮詰めすぎるとせっかくの風味が損なわれ、苦みばかりが増してしまいます。適温は60度くらいだそう。電子レンジを使う場合は、1杯600Wで1分半程度あたためてください。ご存じの通り、ワインにはポリフェノールが豊富。ポリフェノールは熱にも強いとされているため、ホットワインにしてもなくならないそうです。体を温めると同時に、美容や健康にも一役買ってくれそうですね。ぜひ、寒い日にはホットワインを!
2016年01月30日東北大学(東北大)と海洋研究開発機構(JAMSTEC)は1月28日、北海道~関東地方の沖合のプレート境界断層の広い範囲で、人間が感じられるような揺れを起こさずにゆっくりと地中の断層がずれ動く「スロースリップ」という現象が周期的に発生していることを発見したと発表した。同成果は、東北大学大学院 理学研究科/東北大学災害科学国際研究所 内田直希 助教、日野亮太 教授、海洋研究開発機構 飯沼卓史 研究員らの研究グループによるもので、1月29日付けの米科学誌「Science」オンライン版に掲載される。東日本大震災をもたらした2011年東北地方太平洋沖地震のような大地震を発生させるプレート境界断層では、急激な断層すべりのほかに、人間には感じられないゆっくりとしたすべりであるスロースリップも発生していることが知られている。これまで関東以西のフィリピン海プレート上では、周期的なスロースリップの発生が知られていたが、東日本の太平洋プレート上では、主に断層深部で発生する定常的なすべりと、大地震の後にその周囲で発生し、時間とともにおさまっていく余効すべりという2つのタイプのスロースリップのみが知られていた。今回の研究では、相似地震(小繰り返し地震)と呼ばれるプレート境界の地震と、日本列島の地表を覆うGPS観測網による地殻変動データの2つから、過去28年間の北海道~関東地方の沖合のプレート境界でのスロースリップの速度の変化を調べた。この結果、三陸沖の東部では、スロースリップの速度に約3年周期の変動が見られることがわかった。さらに、同地域のマグニチュード5以上の比較的大きな地震について調べると、これらの地震の数も約3年の周期的増減をもつととともに、スロースリップが発生している時期には約6倍もの地震が発生していることが明らかになった。同様な大規模地震とスロースリップの関係は、三陸沖西部を含め、解析された10地域中8地域で見られ、東北地方太平洋沖地震の発生時も、北部の領域でスロースリップの速度が増加している時期に対応していたという。同研究グループは、スロースリップによる周期的な応力変化を考慮することで、大地震発生の予測を高度化することができる可能性があると説明している。
2016年01月29日寒くなってきて、暖かい飲み物を求めてしまう季節ですね。この時期、とくに女性に人気なホットドリンクなのが、「ホットココア」ではないでしょうか。でもココアって一見、カロリーも高そうだし、甘いから身体に悪い。と思ってしまいますよね、しかし実は!女性に嬉しい様々な効果が期待できるんですよ♪冷え性改善にこの時期、多くの女性が冷え性で悩んでいるのでは?そんな方にもココアはオススメ。ココアは温度低下が緩やかなので、長く冷えを抑制する効果があります。飲んだ後もしばらくは、身体がポカポカしていることでしょう。血流がアップして代謝が活発になるので、ショウガと同じくらいの冷え性改善の効果があるといわれているんですよ。ダイエットに甘いので、ダイエット中は良くない!と思うかもしれませんが、ココアに含まれている成分のおかげで満腹感を得ることが出来、食欲を抑えることができるのです。なので、朝や夕方の食事前に飲むと、自然と食べる量を減らすことができそうですね。しかし市販のココアだとお砂糖やミルクが含まれているので、ピュアココアがオススメ!牛乳を豆乳に変えてみるのも、健康的で◎!リラックスに自律神経を整え、リラックス効果が期待できるテオブロミンという成分が含まれているので、寝る前に飲めば、身体も温まり、リラックスした気持ちで眠りにつけます。ダイエット中、食べ物を我慢しているときや、緊張でなかなか寝付けないときなどにもぴったりですね。便秘解消に食物繊維が豊富なので便秘解消にも効果的!ココアに含まれている「リグニン」という成分が、腸内で善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれますよ。吸収しやすい朝や、体脂肪の増加を防ぐ働きがある夕食後に飲むのが良いんだとか。また、「リグニン」が食べ物から分解された臭いを吸収し、便と一緒に排出してくれるので、体臭の抑制にも期待できます!美容にもダイエットにも良いホットコアア。身体を温めながら、美容タイムを楽しんでくださいね。
2016年01月06日●気になるあの子にクリスマスの予定を聞くまた、この季節がやってきた。何の努力もなしにやってくるのが、クリスマスの怖いところでもあり、楽しいところだ。2015年のオレは、クリスマスのためにある準備をしていた。それがアイリスオーヤマの「両面ホットプレート DPO-133」だ。○「両面」とはいったい?「両面って、裏返して使うの?」とか思う人もいるかもしれないが、要は2面使えるわけだ。2つの面で同時にちがうものを調理でき、温度も別々に調節できる。片方でたこ焼きを、もう片方で焼き肉をなんていう使い方も可能だ。こんなナイスなホットプレートがあれば、さぞ楽しいクリスマスパーティーができるだろうと考えたオレは、とりあえず気になるあの子に電話をかけた。●フラれまくり一条氏はどんな行動に出るのか少し勇気を出して電話をかけてみた。このあいだ何かあったようだが、さっぱり覚えていないオレは何も言わずに切った。「明日のことは、明日のオレにまかせる」主義なのだから仕方がない。さぁ、次だ! すばやく次の電話をかけることに。今度はおいそれと文字にはできないようなことを言われ、0.02秒で電話を切られた。デリケートなハートをゴリラガラスでガードして生きているオレには、そんな言葉は刺激が強すぎて聞いちゃいられない。こういうときにオレもジェダイの騎士になるべく修行しておくべきだったのだろうか? と思う。早いところ「スター・ウォーズ/フォースの覚醒」を観に行かなくては。○オレには相棒がいたんだ!煩悩の数を超える120人ほどに電話をして、ことごとく断られたオレはついに倒れてしまったが、108秒もすると立ち直った。ハードでクールなオレは、常に前を向いているのだ。「どん底まで落ちたら、後は上がるだけだ!」と思い、マイナビベアとたこ焼き&砂肝を焼いて楽しむことにした。2枚のプレートで温度を変えられるのは、こういうときに便利だ。こっちのたこ焼きをひっくり返し、あっちの砂肝を炒め、手は忙しいが、「保温」にしておけばゆっくり食事を楽しめる。「2枚同時に使えるホットプレートっていいね」。たこ焼きと砂肝を食べてお腹いっぱいになったオレは素直にそう思った。いいんだ、オレにはマイナビベアがいる。○※きちんとパーティーもできます後日、編集担当からこんな楽しげな写真が届いた。1人(+マイナビベア)でも十分楽しめるが、ある程度の人数を集めてお好み焼きと今流行りのアヒージョを作ったのが以下の写真たちだ。しかし、そこにオレはいなかった。
2015年12月24日すっかり寒くなってきました。こういう寒い日には、よくホットチョコレートを作っています。材料は、板チョコと牛乳だけ。とっても簡単です。しとしとと雨の降るさむーい日曜。猫に寄り添われて(暖を取られるとも言う)、好きな本を読みながらあったかいホットチョコレートを飲みました。幸せな休日です。○チョコを刻んで、鍋で温めた牛乳に溶かすだけ近所のドラッグストアで板チョコを買ってきました。普段はビターかミルクをよく使います。この板チョコを木端微塵に粉砕します。この作業、ストレス解消になるので大好きです。この刻んだ板チョコを、お鍋で温めた牛乳(マグカップ1杯分程度)に入れて溶かし、完成です。○ラム酒を少々……特に外出する予定もない日曜だったので、こういう時はラム酒をちょっぴり加えています。目安としては、大さじ1杯程度でしょうか。これくらいの量だと丁度良い香りを楽しめます。ラム酒以外でも、ブランデーなどの洋酒を入れても美味しいです。○完成!!調理時間はわずか3分弱。ぱぱっと作れるので、何もしたくない休日の飲み物にピッタリです。甘いもので疲れも取れるし、体もぽかぽかになるので寒い日には特にオススメです!○プロフィール<作者プロフィール>うだま猫漫画家。猫ブログ「ツンギレ猫の日常」は毎朝7時30分に更新。猫ツイッター(@udama1212)で猫画像を毎日投下し続けている。
2015年12月14日ファミリーマートはこのほど、お弁当の新たなスタイルを提案する"プレートタイプ弁当"の第1弾として「鯖のみりん焼き定食」など3種を、北海道、宮崎県、鹿児島県を除く「ファミリーマート」店舗で発売した。また、一部商品はさらに沖縄県を除く販売となる。○底が広く平らなプレート型の容器を用いた新メニューを提案今回発売となった"プレートタイプ弁当"は、底が広く平らな形状が特徴のプレート型の容器を用いることで、(1)味噌汁を組み合わせた定食メニューの提案、(2)ボリューム感あるおかずとの組み合わせ、(3)より本場に近いスタイルでのメニューの提供などを実現した、新機軸のお弁当だという。「鯖のみりん焼き定食」は、脂の乗ったノルウェー産の鯖をしょうゆ、みりんなどで漬け込み、白ごまを振って香ばしく焼き上げた。副菜には、味の浸みたホクホクの肉じゃがを添えている。ごはんのほか、わかめと油揚げの味噌汁もセットにした、定食スタイルのお弁当となる。販売は、北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く。価格は530円(税込)。「チキンカツ&豚生姜焼きプレート」は、豚バラ肉を甘辛いしょうゆだれで炒めた豚生姜焼きに、薄衣に仕立ててスパイシーなソースと合わせたチキンカツ、定番人気のハンバーグを盛り合わせ、ごはんの量も約220g(ごはん茶碗約1.5杯分)と、ボリュームのある仕立て。副菜には、ゆで卵を混ぜ込んだ手作りのポテトサラダを合わせた。販売は、北海道、宮崎県、鹿児島県を除く。価格は560円(税込)。「ガパオライスプレート」は、青唐辛子を加えた肉そぼろ炒めをのせたガパオライスに、スイートチリソース仕立ての鶏唐揚げ、ミーゴレン風焼そばやタイ風春雨サラダを、本場の屋台などと同様にワンプレートに盛り合わせた。容器は、手に取りやすいコンパクトサイズのプレートになっているとのこと。販売は、北海道、宮崎県、鹿児島県を除く。価格は498円(税込)。なお12月8日~14日の1週間限定で、"プレートタイプ弁当"のお買い得セールを実施。いずれの商品も、税込価格から50円引き(ファミマTカード会員は60円引き)で提供する。
2015年12月11日アイリスオーヤマは12月8日、調理用プレートを2つ搭載する「両面ホットプレート DPO-133」を発表した。発売は12月下旬。価格はオープンで、推定市場価格は税別15,800円前後だ。DPO-133は折りたたみ可能なホットプレート。2つのプレートを搭載し、それぞれで独立して温度設定が可能だ。設定可能な温度範囲は保温と約140℃~約250℃までとなる。アイリスオーヤマでは、加熱用と保温用でプレートを使い分ける、食材に応じてプレートを使い分けるといった使い方を想定。平面タイプとディンプルタイプ、たこ焼きタイプの3種類のプレートが付属する。サイズは使用時でW65×D33.6×H9cm、収納時でW15.5×D33.6×H34.3cm。重量は4.7kg。消費電力は1,300W。カラーはメタリックローズ。
2015年12月08日イケア・ジャパンは19日から29日の期間限定で、一足早くスウェーデンのクリスマスを味わえる「ミートプレート」を、「イケアストア」で販売している。○期間限定ワンコインの「ミートプレート」を販売同メニューは、スウェーデン伝統のクリスマスハム食べ放題や、季節限定の料理を提供するもの。「スウェーデンクリスマスハム」食べ放題に、鹿の生ハム、カモの燻製、2種類のパテ、サラミ、プロシュート、スモークしたナッツなど計12種類が味わえるプレートを500円(税込)で販売する。また、この時期でしか味わえない「GLÖGG/グロッグ」というスウェーデン風のホットワインを100円(税込)にて提供。さらに、「ミートプレート」購入者には、期間中に使用できる200円の買い物クーポンを進呈する。クリスマス商品も続々入荷しており、スカンジナビアのスタイルでかつモダンな雰囲気をテーマにパステルカラーや光沢色をメインにしているもの、ヨーロッパの冬を感じられる赤や白をメインにした商品などを取りそろえているという。また、毎年好評の「生木のクリスマスツリー」も11月19日から販売。数量に限りがあるため、同社では早めの来店をすすめているとのこと。
2015年11月19日