皆さんは、「カレーの付け合わせ」といえば何を連想しますか?甘じょっぱい福神漬け?それともシャキシャキ楽しい食感のらっきょう?今回は、そんな皆さんの常識を打ち破る新しいレトルトカレーをご紹介します。 ■しば漬け付 京風カレー おつけもんとカレーどす。そんな新しいカレーこそ、この『しば漬付京風カレー おつけもんとカレーどす。』です。(タイトルママ)このカレーの一番の特徴は、カレーの付け合わせが添付されているということ。付け合わせといっても、皆さんが思い浮かべるような福神漬けや、らっきょうではありません。なんと“しば漬け”なんです。カレーにしば漬け……?辛くて塩分もそれなりなカレーに、しょっぱいしば漬けを……?と思われるでしょうが、実はこれが意外と合うんです!ちなみにパッケージ裏面には、こんな一言が。……どうやら京女は、甘ったれたらあきまへんらしいです。厳しい世界ですねぇ。 ■まろやかだし風味のカレーには、酸味が効いたしば漬けを!さっそく盛り付けてみました。意外としば漬けが多くてビックリ。まずカレーを一口いただきましょう。関西の“だし”といえば昆布だしですが、まさにその味。昆布の風味が効いた、まろやかな和風カレールーです。決して辛口ではないですが、京都の滋味を感じさせる、大人のカレーでした。ですがカレーを食べ進めていくにつれて、欲しくなってくるのはピリッとした刺激的な味。そこでしば漬けを一口。コリッ、コリッとした楽しい歯触りとともに、口の中を駆け巡る酸味……。そこで筆者はある決定的な事実に気が付いたのです。「このカレーは普通のカレーとは逆だ!」と。 ■しば漬けがメインの新感覚カレー普通のカレーは、カレーの強い辛みや風味を一旦リセットさせ、口をサッパリさせるために福神漬けやらっきょう漬けを食べると思います。しかしこのカレーは、酸味と塩味が効いているしば漬けをメインにカレーを一口、二口と食べていくのが良いと気がついたのです。お漬物がメインのカレーが出てくるとは、レトルトカレーもなかなか侮れない……そう思わせる一品なのでした。 ■総評:このカレーの主役は…?味★★★★☆辛さ★☆☆☆☆付け合わせが主役を張ってる度★★★★★最後に、このカレーの名前を改めて確認していただきましょう。そう、『おつけもんと、カレーどす。』なのです。やはり主役は“しば漬”だったか……。【筆者略歴】やきそばパン
2018年10月24日食欲の秋がやってきましたね。 今回はこの時期においしくなる栗を使って作る、ひとくちサイズの可愛い和菓子レシピをご紹介します。栗を粗みじんにして、練りこしあんとラム酒と混ぜ合わせて丸めたら、きな粉をまぶすだけでできちゃう簡単和菓子。ひとくちサイズで食べやすく、懐かしい素朴な味わいでとってもおいしいです。コロンとした見た目もかわいくて素敵ですよね。ラム酒を入れずに作ると、子どものおやつやアルコールが苦手な方でも安心して食べられるのも魅力です。シンプルに茹でたり、焼いたりするだけでもおいしいですが、一手間かけると栗の新たなおいしさに気付けるはず。ぜひこちらのレシピを試して、栗のおいしさを堪能してくださいね。■栗のひとくちあん調理時間 10分 1人分 175Kcal レシピ制作:E・レシピ<材料 2人分 > 栗(渋皮煮) 2~3個こしあん 80~90gラム酒 小さじ1/2~1きな粉 適量<下準備>栗は粗みじん切りにする。<作り方>1、きな粉以外の全ての材料を混ぜ合わせ、ひとくち大に丸める。きな粉をまぶし、器に盛る。苦味のあるコーヒーや抹茶と相性抜群ですよ。
2018年09月28日ネイル専用のセラムが新発売スキンケア製品やヘアケア製品の研究開発・製造販売を手掛ける日本ゼトック株式会社。同社のオリジナルブランド「LUCIA(ルシャ)」から、ジェルネイルやネイルアートで傷みがちの爪周りを専用にケアする「ルシャ ネイルパーフェクトセラム」が、2018年9月10日から発売されている。ネイルパーフェクトセラムのコンセプト手元のおしゃれを楽しむ女性が多い今、指先のケアは必須だ。特に爪は、ジェルネイルやネイルアートを繰り返すことで傷みがちになり、爪にいきわたる栄養素も衰えがち。そこで、いつでもどこでも手軽にネイルケアできる製品の開発・製造に至ったというわけだ。ルシャ ネイルパーフェクトセラムの特長いつでもどこでも手軽にケアできるためには、持ち運びに便利な必要がある。また、おしゃれを欠かさない女性のため、ネイルアートをしながらも気軽にケアできることも大事なポイントだ。同製品はペン型容器のため、このポイントをすべて満たす。しかもおしゃれでスタイリッシュな外観は、人目を避けない。さらにダブルケラチンが配合されているため、潤いだけではなく美しく、丈夫な爪を育むための成分が詰まっているセラムとなっている。全国のバラエティショップで購入できる同製品。発売を記念して、2018年9月28日(金)から10月31日(水)までの間、インスタグラムでキャンペーンを開催するという。気になる人は、ぜひチェックしてみて欲しい。(画像はプレスリリースより)【参考】※ルシャ スマートフォン向け公式サイト※日本ゼトック株式会社 プレスリリース(@Press)
2018年09月11日ロッテのアイスクリーム「大人のひとときレディーボーデン」シリーズの新作「ラムレーズン」が、2018年9月10日(月)に全国で発売される。大容量カップに入ったアイスクリームで知られるレディーボーデンが、“適量を手頃な価格で楽しめるように”と2015年より販売している同シリーズ。バニラやチョコレート、ストロベリーといった定番8フレーバーが並ぶラインナップに、まさに大人のひとときが楽しめる「ラムレーズン」が加わる。同商品は、ラム酒本来の甘い香りはそのままに、素材と香りの調和がとれるまろやかな味わいが特徴。アクセントに大きめのミンチ状にしたレーズンを入れることで、しっかりとラムレーズンが感じられる味わいに仕上がっている。【商品情報】「大人のひとときレディーボーデン ラムレーズン」発売日:2018年9月10日(月)想定小売価格:100円前後+税内容量:85ml発売エリア:全国
2018年09月06日スーパーなどで手軽に買うことができるレーズンです。一口サイズで食べやすいレーズンは、そのまま食べてもヨーグルトなどに混ぜて食べても美味しい食材となっています。ブドウの栄養をギュッと閉じ込めたレーズンに秘められた、健康・美容効果とはどういったものがあるのかご紹介します!スーパーやコンビニなど、最近はどこに行っても手軽に購入することができるレーズンは、一口サイズでとても食べやすく、甘さもあることから適度な満腹感も得ることができる食材として、ダイエットをしている女性たちからも人気を集めています。そのまま食べても美味しいレーズンですが、ヨーグルトに混ぜて食べても美味しく、パンにも使われていて、私たちがよく口にする身近な食材となっていますよね。出典:byBirthブドウの高い栄養価をギュッと閉じ込めているレーズンなので、健康に良いという理由で食べている方もたくさんいらっしゃると思いますが、実はレーズンには健康に良いとされる高い栄養価だけでなく、女性にとっては欠かせない美容効果もたくさん得ることができる食材として注目を集めています。たくさん種類のあるドライフルーツの中でも食べやすく馴染みのあるレーズンに秘められた、健康&美容効果とはどういったものがあるのか、ご紹介します!レーズンに含まれている栄養価レーズンには美容に良い効果のある「アントシアニン」や「ポリフェノール」といった成分が豊富に含まれています。この成分は通常のブドウにも含まれているのですが、レーズンは乾燥させて水分を飛ばしていることでさらに成分が凝縮された状態になり、より高い効果を得ることができます。出典:byBirthまたレーズンにはカリウムやカルシウム、マグネシウムなどといった女性が不足しがちなミネラル成分も多く含まれています。レーズンの1日の摂取目安量レーズンの摂取目安量は、1日約1/2カップ(約80gほど)がちょうど良いと言われています。レーズンは栄養価が高く健康や美容に良い食材となっていますが、糖分が多く含まれているので、1日の摂取量をしっかりと守っていくことが大切です。ダイエットをしているときにレーズンをたくさん食べすぎてしまったなと感じたときは、食事の量を減らすなどしてカロリーの調節を行うことをオススメします。レーズンに隠された美容効果とは?ダイエット効果レーズンには食物繊維が豊富に含まれていて、その量は普通のブドウに比べると約4倍ほどだといわれています。レーズンを食べて食物繊維を摂取することで腸内環境を整えながら溜まった老廃物を外に排出し、便秘解消効果を発揮してくれます。出典:byBirth便秘が解消されることでダイエットにも良い効果を見せてくれます。貧血予防効果貧血の予防になる鉄分は主にレバーやプレーンなどといったものに多く含まれていますが、レーズンにも豊富に鉄分が含まれています。出典:byBirth普段から貧血がひどかったり、特に生理中に貧血になりがちの方にもレーズンはオススメの食材となっています。アンチエイジング効果レーズンに含まれているポリフェノールには殺菌作用や、老化の原因となる活性酸素の働きを抑制する抗酸化作用があるといわれています。レーズンを食べてポリフェノールを摂取することで、シミやシワ、たるみなどといった肌の老化を防ぐことができ、若々しい状態をキープするアンチエイジング効果を得ることができます。出典:byBirthまたレーズンにはポリフェノールと同じく抗酸化作用があるアントシアニンも豊富に含まれているので、アンチエイジング効果だけでなく免疫力を強める効果も発揮してくれ、風邪予防にもなります。オススメの食べ方は?食物繊維が含まれているレーズンと乳酸菌が多く含まれているヨーグルトを一緒に摂取することで、大腸に潜んでいる便秘の原因となる悪玉菌を減らすことができ、より大腸の働きを活発にする効果があります。出典:byBirthそのまま食べても甘くて十分美味しいレーズンですが、ヨーグルトと一緒に食べることで腸を整えてくれる整腸効果がよりアップし、便秘解消の効果を発揮してくれます。また、レーズンに含まれているブドウ糖や果糖は普通の白い砂糖に比べると血糖値の上昇スピードもゆっくりとなっているのでダイエットにも有効なので、レーズンの甘みをうまく利用して紅茶などの砂糖替わりとして使うのもオススメです。食べすぎには注意!美味しくてついつい一口でパクパクと食べてしまいがちなレーズンですが、あまりにもたくさん食べてしまうと糖分の摂りすぎとなってしまうので注意してさいね!レーズンを食べてもっと綺麗にいかがでしたでしょうか?手軽に食べることができて間食代わりにもなるレーズンにはたくさんの栄養素が含まれていて、女性にとって嬉しい美容効果も得ることができるということがわかりました。レーズンはそのまま食べても美味しくアレンジもしやすいので、毎日飽きずに食べることができそうですね!出典:byBirth栄養価が高くいろんな美容効果が得られるレーズンですが、より効果を得ようと一度にあまりにもたくさんの量のレーズンを一気に食べてしまうとかえって良くないので、1日の適量を守って毎日食べ続けていくことが大切となっています。美味しく食べれるレーズンでさまざまな美容効果を実感してみてくださいね!
2018年08月31日焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」から、新作パブロミニ「ラム酒香るオトナのモンブラン」が、2019年9月1日(日)より期間限定で発売される。手軽に楽しめるパブロミニより、2019年秋はラム酒の香る“オトナテイスト”を提案。サクサクのタルト生地にチーズクリームを流しこみ、こんがりと焼き上げたベースに、上からラム酒をきかせた渋皮栗のモンブランクリームを絞り、仕上げにパウダーシュガーをあしらった。こっくりとしたマロンクリームにラム酒が甘くふんわりと香る「ラム酒香るオトナのモンブラン」は、秋の始まりにふさわしいチーズタルトだ。【詳細】パブロミニ「ラム酒香るオトナのモンブラン」278円+税取扱店舗:・焼きたてチーズタルト専門店パブロミニ 全店舗販売期間:2019年9月1日(日)~10月31日(木)イオンモール札幌発寒店/ウィング新橋店秋葉原店/北千住マルイ店/ANA Hangar bay Cafe byPABLO/小田急多摩センター店/本厚木ミロード店/ららぽーと富士見店/ペリエ千葉店/けやきウォーク前橋店/イーサイト高崎店/エスパル仙台店/ザ・モール仙台長町店/新潟万代ビルボードプレイス店/名古屋サカエチカ店/イオンモール長久手店/イオンモール大高店/イオンモール甲府昭和店/ホワイティうめだ店/ららぽーと和泉店/イオンモール大和郡山店/イオンモール橿原店/イオンモールりんくう泉南店/ゆめタウン広島店/イオンモール広島府中店/ゆめタウン高松店/イオンモール高知店/アミュプラザ博多店/アミュプラザおおいた店/イオンモール宮崎店/ゆめタウン光の森店・焼きたてチーズタルト専門店パブロ 一部店舗(カフェメニュー及びテイクアウト)販売期間:2019年9月1日(日)~9月30日(月)ラウンドワン札幌白石本通店/新宿店/越谷レイクタウンmori店/イオンモール新潟南店/金沢もりの里店/心斎橋店
2018年08月27日ぷくっとした丸みと、たっぷり入ったバタークリームに大粒のラムレーズン。兵庫県にある“美味しいお菓子と本のある小さなカフェ”キノシタの「レーズンバターサンド」との出会いは、そのかわいらしい姿に一目惚れしたのがきっかけ。すぐにお取り寄せをしました。クール便で届き、さっそく箱を開けると、レーズンがキラキラとまるで宝石みたいに連なっていて、その見た目だけでもうっとりしてしまうほど。「レーズンバターサンド」(5個入り×2箱セット 2,060円、5個入り×3箱セット3,090円)※送料別いずれもギフトボックス入りしっとり焼き上げた甘さ控えめのクッキーにサンドされたふわふわの濃厚バタークリームは、コクがあって固めのホイップのような舌触り。一口食べるとクリームがはみ出てしまいそうになるので、こぼれ落ちないように丁寧に食べながら、歯ごたえのあるレーズンと一緒にじっくり味わいます。最後に、鼻に抜けるラムの風味をほんのり楽しんで...。それは、今まで食べたことのない想像を超えるおいしさでした。 国産バターを使用したバタークリームと、自家製のラムレーズン。「とにかく丁寧に作っています」と話す店主の木下さんの「レーズンバターサンド」は、愛情がたっぷり詰まった優しい味わい。冷やしてさっぱりと、または、常温にしてケーキのように食べるのもおすすめです。2箱セットになっているので、1箱は自分へのご褒美に、もう1箱は大切な人への手土産にしました。Sweets & Books キノシタ住所:兵庫県豊岡市日高町国分寺24-1電話:050-7103-1404時間:10:00〜19:00(L.O.18:30)定休日:日曜日、第1・第3月曜日URL:
2018年07月30日「Lialohas」よりヘアオイル&セラム誕生「女性の日々のストレスをHawaiian SPAで癒やしたい」そんな想いから誕生した新ブランド「Lialohas(リアロハス)」より、ダメージヘアを補修するヘアオイル&セラムが発売された。二層式でダブルアプローチ!新アイテム「ハイダメージ ヘアオイル&セラム」は、オイルと美容液の二層タイプ。美容液が髪の内部まで浸透してダメージを補修、さらにオイルが髪表面をコーティングし外部刺激から守ってくれる。1本でダブルのアプローチを叶える優れものだ。配合されているのはハワイの大自然で生まれた自然由来成分。保湿と保護に優れたククイナッツオイルや、髪にハリと艶を与えるマカデミアナッツオイルなどが贅沢に使用されている。選べる2タイプ同商品は「PUA shine」と「KAI light」の2タイプ。「PUA shine」には、今注目ハワイアンフルーツ「ノニ」をはじめとしたフルーツエキスを配合。ジャスミン精油とレモン精油を使った優しいフローラルアロマの香りだ。また髪を健やかに整える「アルゲエキス」など、草花エキスを配合した「KAI light」は、柑橘ベースの爽やかなオーシャンアロマで開放的な気分にさせてくれる。いずれもオールインワンタイプで、ヘアケア以外にも幅広い機能があるのも嬉しいポイント。紫外線カットや不快臭ガードにも使える。ハンドやネイル、ボディなど、全身に使える高機能アイテムだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※クオレ株式会社のプレスリリース※「Lialohas」公式オンラインショップ
2018年07月27日ぬか漬けといえば、毎日ぬか床をかき混ぜたり、ぬか床を完成させるまでに何週間もかかったりして、大変というイメージがありますよね。でも最近では冷蔵庫を活用したり、パン粉を使ったりするなど、手軽にぬか漬けを作るための方法が考案されているようです。意外に簡単にできるぬか漬けの方法とは…?慣れれば簡単?基本的なぬか床の作り方手間がかかるイメージのぬか床ですが、実際は1日1回かき混ぜさえすれば、あとは簡単だったりします。根気よく3週間くらい「捨て漬け」と呼ばれる不要な野菜をつけては捨てる作業を繰り返して、ぬか床を育てるのがポイントです。作り方は700ccのミネラルウォーターか沸騰させた水に粗塩を90g入れ、冷めた状態で蓋付きの保存容器にぬか700gと水を加えて混ぜます。昆布5g、鷹の爪1本を加え、キャベツの外側の葉や大根の皮など、捨てる野菜を漬けて、表面を平らにし、冷暗所に1日放置するだけ。あとは毎日ぬかの上下を返すように混ぜ、2~3日ごとに野菜を変えていきます。5~6回野菜を取り替えたらぬか床のできあがり。あとは食べたい野菜を水洗いし、水気を拭いてから半日~1日つければできあがりです。数週間も待てない人のための裏技!ぬか漬けが作れるまでに数週間も待つなんて無理!という人には、「ぬか漬けキット」と呼ばれている商品がオススメ。既にできあがったぬか床が入っていて、買ったその日からぬか漬けを作れます。手作りにこだわるのであれば、パン粉を使ったぬか漬けも有効な方法です。パン粉を使ったパン床は、米ぬか特有のニオイがなく、毎日混ぜなくていい、作ったその日から漬けられるメリットがあります。パン床の作り方は600gのパン粉に対し、250ccのビール、大さじ3杯の粗塩か岩塩を加え、よくかき混ぜたらOK。あとは野菜をつけて冷蔵庫で保存するだけです。初めはビールのニオイがしますが、だんだん良い香りになっていきます。野菜を入れ替える際についでにパン床をかき混ぜるようにしましょう。ぬか床を作っておけば、野菜を余らせてしまっても気軽に漬物にできるため便利です。また、野菜だけでなく豆腐やチーズなどを漬けることで、普段とは違った味を楽しむこともできます。ぬか漬けは夏野菜にもぴったりなので、この夏はぬか漬けにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?(文・姉崎マリオ)
2018年07月25日カレーの付け合せといえば、福神漬けが定番。でもスーパーで売っている福神漬けはどれもそれなりの量が入っていて、カレー1回で使い切れる量ではないという人も多いのでは?そこで、余った福神漬けを使い切れる救済レシピを紹介します。福神漬け卵焼きいろいろな具と相性のいい卵焼きは、もちろん福神漬けも受け入れてくれる懐の深い料理です。【材料】・卵…4個・福神漬け…大さじ3杯・かたくり粉…小さじ1杯・サラダ油…適量【作り方】1)卵、福神漬け、かたくり粉をボウルに入れてよく混ぜる2)熱したフライパンにサラダ油をひき、卵液の3分の2を流し込んで混ぜる3)固まってきたら奥に寄せ、手前に返す4)残りの卵を2回に分けて入れ、普段作っている卵焼きのように巻いたらできあがり最初にフライパンに入れる卵液に、なるべく福神漬けが入るようにすると最後が巻きやすいです。福神漬けのポテトサラダカレーで余った福神漬けとジャガイモをどっちも消費できちゃうレシピは…?【材料】・ジャガイモ…3個・マヨネーズ…大さじ3杯・福神漬け…お好みの量・塩コショウ…少々【作り方】1)ジャガイモをゆでるかレンジで火を通す2)ジャガイモを潰して塩コショウ、マヨネーズ、福神漬けを混ぜたら完成福神漬けは種類によって辛さが違うので、お好みで塩コショウの量を調節してください。福神漬け混ぜご飯福神漬けの甘酸っぱさが食欲増進!ご飯に混ぜるだけなので、カレーの翌日の朝ご飯にもぴったりです。【材料】・ご飯…200g・福神漬け…適量・白ごま…少々・塩…少々【作り方】1)炊いたご飯に福神漬けと塩を混ぜる2)上から白ごまを散らしたらできあがりこちらも福神漬けの辛さに合わせて塩の量を調節するのがポイントです。カレー用に買った後、いつまでも冷蔵庫の奥に福神漬けが鎮座してしまうという人は、これらのレシピで福神漬けをリメイクし、傷んでしまう前に、早めに食べきってしまいましょう!(文・姉崎マリオ)
2018年07月17日「肥沃な土地」の恵みを味わえる落ち着いた雰囲気「世界一うまい! ラムチョップ」と書かれた看板が目印のお店には、おしゃれな階段を下って入店します。お店は地下にありながら、大きな窓から自然光がさんさんと降り注ぎ、明るい空間です。木のモダンなテーブル席が並ぶ店内は、「本物のラムのおいしさを多くの人に味わってもらいたい」との思いから、カジュアルで落ち着いた雰囲気になっています。店名の「WAKANUI」とは、ニュージーランドの先住民が使うマオリ語で「肥沃な土地」という意味。大地の豊かな恵みをいただけるお店です。旨みがすごい! 「WAKANUI ラムチョップ」「WAKANUI ラムチョップ」はお店の看板メニューです。塩と胡椒だけの味付けでラムの本当のおいしさを堪能することができます。「ワカヌイ ラムチョップ バー 十番」で味わえるラム肉は、ニュージーランドの南島で春に誕生した子羊のお肉に限定。春の栄養価が高い牧草を食べ、6ヶ月間育てられた子羊は、4週間熟成させた後に日本国内で急速凍結されています。これが一年中おいしいラムを楽しめる秘密。調理されたラムは柔らかく、骨までしゃぶりたくなるおいしさ。「日本でラムを食べるならここで」と、評判が高いのも頷けます。赤身が美しい「牧草牛リブロースのグリル」「牧草牛リブロースのグリル」も、お店が太鼓判を押す人気メニュー。熟練の技術を持ったシェフが炭火でじっくり焼き上げたリブロースは、ナイフで切ると赤身が美しく、絶妙な仕上がりです。牧草牛は香りが良く、噛めばかむほどに肉の旨みが口の中にじゅわっと広がります。クセが感じられないおいしいお肉を、腕の良いシェフが焼き上げる、間違いのない逸品。ぷりっとおいしい「活グリーンマッセルのワイン蒸し」「ニュージーランド産 活グリーンマッセルのワイン蒸し」も、お店の人気メニューです。白いお皿の上にはエメラルド色に輝く貝殻のグリーンマッセルが沢山盛られており、ボリューム満点。貝の身は大ぶりで、ぷるぷるの食感がたまりません。ワインで蒸されたグリーンマッセルを口に運ぶと豊かな香りが口に広がり、貝の旨みが後から押し寄せます。ラムだけでなく、どの料理もおいしいお店であることに驚かされることでしょう。ラム好き、赤身の肉が好きな方にイチ押しのお店「日本一のラム」と評判のラムチョップをはじめ、旬の食材と共に調理したラム料理や、ニュージーランド・ビーフを肩肘張らずに味わえるのが魅力の「ワカヌイ ラムチョップ バー 十番」。アラカルトメニューは季節ごとに変わるため、何度も足を運びたくなります。料理と合わせて楽しみたいワインは、お店が独自にセレクト・輸入しているオリジナルのニュージーランドワインが中心。グラスやカラフェでも提供されているので、気軽に注文できるのが嬉しいもの。ラムが好きな方だけでなく、おいしい赤身のお肉が食べたい人にもおすすめのお店です。東京メトロ「麻布十番駅」から徒歩3分程の場所にあります。6番出口を出たら赤羽橋方面に進み、「日進デリカッセン」前の信号を左折しましょう。「港区法務局」の隣のビルがお店です。絶品のラムや赤身のお肉が食べたくなったら、「ワカヌイ ラムチョップ バー 十番」に行きましょう。スポット情報スポット名:ワカヌイ ラムチョップ バー 十番住所:東京都港区東麻布 2-23-14 トワ・イグレッグ B1電話番号:03-3588-2888
2018年07月03日6月といえば「梅しごと」の季節ですが、この時期は「赤紫蘇」や「新ショウガ」を使った手しごとにもぜひトライしてみませんか。「紫蘇ジュースは甘酸っぱい味がさわやか」「料理のつけ合わせに新ショウガの甘酢漬けがぴったり」と評判です。そこで、家しごとの達人YUKAさんに、おうちでもかんたんに作れるレシピを教えていただきました!■フルーティで飲みやすい! 「紫蘇ジュース」毎年、季節の保存食づくりを楽しんでいるのは、人気のお弁当ブロガー、「YUKA's レシピ♪」のYUKAさん。以前ご紹介した、 梅しごとの記事 では、YUKAさん直伝のレシピがとても好評でした!今年も初夏ならではの手しごとを楽しんでいるそうですが、「この時期は梅しごとだけでなく、赤紫蘇を使った『紫蘇ジュース』にもぜひトライしてみませんか」というYUKAさん。エキサイトブロガー YUKAさんのブログ『 イエシゴトVol.215 夏を乗り切る「赤紫蘇ジュース」と今年の前に昨年の梅干処理 』より「甘い飲みものが不得意で、市販のジュースは100%のもの以外ほとんど購入しない私ですが、自家製シロップは味の濃さを調整できるので好きなんです。今までいろいろなシロップを作りましたが、1、2を争うほどおいしいと思うシロップが紫蘇ジュース!」とおすすめします。初夏に出回る赤紫蘇でかんたんに手作りできるそう。さっそくその作り方を教えていただきました。●「紫蘇ジュース」のレシピ<材料>赤紫蘇 1袋(500g)枝をとって葉だけだと正味420gリンゴ酢 400cc砂糖 500g水 2000mlエキサイトブロガー YUKAさんのブログ『 イエシゴトVol.112 赤紫蘇ジュース&青シソの塩漬け 』より<作り方> 1、赤紫蘇を袋から出し、葉の部分だけ摘み、よく水洗いして、水気を切る。 2、鍋に2リットルの水を入れて沸騰させ、赤紫蘇を入れて弱火で10分ほど煮てから砂糖を入れて溶かす。 3、リンゴ酢を入れて火を止める。葉は濾して取り除く。4、熱いうちに瓶詰めしてできあがり。エキサイトブロガー YUKAさんのブログ『 イエシゴトVol.112 赤紫蘇ジュース&青シソの塩漬け 』よりエキサイトブロガー YUKAさんのブログ『 イエシゴトVol.112 赤紫蘇ジュース&青シソの塩漬け 』よりYUKAさんはその年によって、リンゴ酢500ccで砂糖を800gに…、と砂糖の量を変えたりしていますが、「この年は砂糖を控えめにしました」といいます。もう少し甘くしたい方は砂糖を多めにするなど、「甘さはお好みで調整してみるといいですよ」とアドバイスをくれました。ボトルは果実酢にも使える耐熱ボトルを使用しています。エキサイトブロガー YUKAさんのブログ『 イエシゴトVol.112 赤紫蘇ジュース&青シソの塩漬け 』より オレンジミントとレモンを飾れば、おしゃれなカフェで出てきそうな、すてきなフレッシュジュースに。透き通った赤紫のカラーがとてもきれいですね!「甘ずっぱい赤紫蘇ジュースは、飲むと元気になる気がして大好きです。朝に、仕事終わりに、水や炭酸水で割って飲んでいます」とYUKAさん。これからの季節、夏バテ防止にも良さそうですね。エキサイトブロガー YUKAさんのブログ『 イエシゴトVol.112 赤紫蘇ジュース&青シソの塩漬け 』より 「紫蘇の香りがちょっと苦手な方でも、青い紫蘇ほど『紫蘇!』と主張している感じはないし、リンゴ酢を使うのでフルーティな甘酸っぱさが口に広がって、とても飲みやすいですよ」と、味の特徴も教えてくれました。紫蘇ジュースの保存期間は、冷蔵庫で3ヶ月から半年ほど。今から作れば真夏にも楽しめます。YUKAさんは半年、飲んでいるそうですよ。赤紫蘇はビタミンやミネラルなど栄養も豊富、殺菌作用もあるのでジメジメした時期にもぴったりです。お子さんも安心して飲める無添加ジュースなので、ぜひお試しあれ!食欲そそるさわやかな刺激 「新ショウガの甘酢漬け」初夏に出回る新ショウガを使った甘酢漬けも、この時期、おすすめの家しごとのひとつ。YUKAさんによると「ハウス栽培の白っぽい新ショウガの旬は6月、露地ものの新ショウガは秋が旬」だそうですが、いまの季節の新ショウガは辛みが少なく、食べやすいといいます。エキサイトブロガー YUKAさんのブログ『 イエシゴトVol.108 新ショウガの甘酢漬けと梅しごと準備 』より甘酢漬けといえば、お寿司のガリでおなじみの味。おうちでもかんたんに手作りできるそうなので、YUKAさんにそのレシピを教えていただきました。●「新ショウガの甘酢漬け」のレシピ<材料>新ショウガ 適量酢 1カップ(200cc)砂糖 大さじ5塩 小さじ1/4エキサイトブロガー YUKAさんのブログ『 イエシゴトVol.108 新ショウガの甘酢漬けと梅しごと準備 』より<作り方>1、保存瓶を煮沸しておく。2、甘酢を作っておく。3、新ショウガの表面を割りばしでこそげ落とし、スライサーでスライス。この時、赤い部分は残しておく。エキサイトブロガー YUKAさんのブログ『 イエシゴトVol.108 新ショウガの甘酢漬けと梅しごと準備 』より4、鍋に湯を沸かし、ショウガをさっと茹でる。(40秒ほど)5、甘酢に漬ける。熱いうちに甘酢に漬けるとほんのりピンク色に。蓋をしてできあがり。エキサイトブロガー YUKAさんのブログ『 イエシゴトVol.108 新ショウガの甘酢漬けと梅しごと準備 』より新ショウガは料理の付け合せにも箸休めにもおいしく、ほどよい酸味と辛みが刺激となって、食欲をそそります。暑さで食欲が落ちそうなこれからの季節にぴったりです。 紫蘇も新ショウガもふつうは薬味として使うぐらいですが、これなら主役として楽しめそう。忙しくても気軽にできる保存食づくり。おうちで過ごす機会の多い梅雨シーズンにこそ、ゆっくり家しごとを楽しんでみてくださいね。今回ご紹介したエキサイトブロガー・「YUKA's レシピ♪」のYUKAさん
2018年06月30日カフェのような佇まい。おしゃれな日本酒バル京都最大の繁華街である四条河原町に佇む「益や酒店」は、珍しい日本酒バル。カフェのようなガラス貼りのおしゃれな外観から女性1人でも立ち寄りやすく、気軽に日本酒を楽しむことができると大好評です。店内はテーブル・カウンター・立呑用とそれぞれ用意されているので、その日の気分で好きな席を利用できます。立呑みデビューにもってこいのお店です。絶品おつまみはどれも日本酒がすすむものばかりこのお店の料理は、全て日本酒に合わせる前提で作られています。お箸とお酒が止まらなくなるおつまみばかりです。もちろんお酒なしの料理のみでいただいても満足できます。その日の仕入れた食材によって変わるので、料理は日替わりメニュー。次に訪れる時はどんな料理が待っているのか、わくわく期待も高まります。飽きることなく通い続けられる秘密は、料理にも隠されていました。わかりやすい説明で好みの銘柄が簡単にみつかる何を飲もうか迷ったら店内を見渡してみてください。壁に大きな黒板が目に入るはず。日本酒の銘柄がズラっと並び、うまみ・味の特徴などの説明書きがされています。冷酒で30種、ひや・熱燗で10種ほどのラインアップがあります。スタッフに相談しておすすめの銘柄を教えてもらうだけではなく、黒板を見ながら自分で見つける楽しさがあります。おひとりさまでも立ち寄りやすい店構え日本酒だけではなくビールやカクテルなど、そのほかのお酒も提供しています。おしゃれな外観なので、女性1人でも気軽に入りやすいのが嬉しいポイント。常に多くの人で賑わう「益や酒店」ですが、オープンして間もない時間帯が狙い目です。仕事が早く終わった日のご褒美やお出かけついでに立ち寄ってみてください。阪急京都本線「河原町駅」徒歩4分、京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」徒歩7分。京都随一の繁華街にお店を構えているので、1人呑み・女子会・2次会などさまざまなシーンで利用したい1軒です。スポット情報スポット名:益や酒店住所:京都府京都市中京区大日町426 1F電話番号:075-256-0221
2018年06月26日「日本酒フェア2019~世界で一番日本酒が集まる日~」が、2019年6月15日(土)に東京・池袋サンシャインシティにて開催される。「日本酒フェア2019~世界で一番日本酒が集まる日~」は、全国の約1,750の蔵元が所属する日本酒造組合中央会主催の日本酒イベント。会場では、「公開きき酒会」と「全国日本酒フェア」と2つのイベントが同時に開催される。全国45都道府県の酒造組合がそれぞれがテーマを設けて、日本酒を出展。来場者は、約1,000種類もの日本酒を都道府県ごとに飲み比べることができる。約410点もの日本酒が揃う「公開きき酒会」では、全国新酒鑑評会で審査された入賞酒を飲み比べ。入賞酒は416点にものぼる。また、普段は知ることのできない日本酒の魅力に触れられるディスプレイも設置される。燗酒や花の酵母を使用し醸された日本酒のブースや日本酒セミナーなど、日本酒を学べるコンテンツも充実。全国各地の名酒をぜひこの機会に楽しんで。【詳細】「日本酒フェア2019~世界で一番日本酒が集まる日~」日時:2019年6月15日(土)■公開きき酒会時間:10:00~13:00(共通入場券の販売は12:00まで)、15:30~18:30(共通入場券の販売は18:00まで)※一部、二部完全入れ替え制。会場:池袋サンシャインシティ 文化会館4F 展示ホールB ■全国日本酒フェア時間:第1部 10:00~13:30(入場は13:00まで)、第2部 15:30~19:00(入場は18:30まで)会場:池袋サンシャインシティ ワールドインポートマートビル4F 展示ホールA入場料:日本酒フェア2019両イベント共通券:第1部、第2部 前売り券3,500円/当日券4,000円(オリジナルお猪口・冊子付き)全国日本酒フェアのみ:前売り・当日券1,500円【問い合わせ先】日本の酒情報館TEL:03-3519-2091(10:00~18:00)※土・日・祝日は休館
2018年06月11日食べるエステを堪能! ラムしゃぶ専門店「めり乃」脂肪を燃焼する働きのあるカルニチンや、美容効果が高いとされている鉄分、たんぱく質が豊富なラム肉や牛タンを、しゃぶしゃぶで楽しむお店「めり乃」。沢山食べても太りにくいお肉は、おいしい物を心ゆくまで堪能しながらも、いつまでも美しい体でいたい欲張りなオトナ女子の味方です!一番人気は、ラム肉と牛タンをフルコースで味わい尽くす「ラムしゃぶ食べ放題+タンしゃぶ食べ放題+2時間飲み放題付きコース」。大場と大根の浅漬けや野菜の盛り合わせ、柚子胡椒やもみじおろしなどの薬味を含む計9品が、お肉の旨みを引き立てます。こんなお通し見たことない! 「チーズフォンデュ」で野菜を満喫ラム肉と牛タンを待っている間に登場するのは、彩り野菜とチーズフォンデュのお通し。プチトマトやズッキーニ、オクラなどの野菜をチーズにディップしていただく贅沢なお通しは、お肉を待つ間の準備運動にピッタリです!余ったチーズはお肉につけたりタレに追加したりと、味を変化させる“味変”に大活躍すること間違いなし。お好みの方法で満喫しちゃいましょう!フォトジェニック感てんこ盛り! 絶品ラムしゃぶ&タンしゃぶに悶絶砂糖の代わりに出汁に混ぜて、優雅な味わいをつくり出すわたあめが添えられたラム肉と、スライスした状態で木の板に敷き詰められている牛タンはフォトジェニック感バツグン!ツヤツヤとした見た目の美しさに、ときめきが止まりません。くさみのない2種類のお肉は、あっさりとしていて食べやすく、いくらでもお代わりできるほどの絶品。ネギとショウガが食欲を刺激するネギ塩ダレや、昆布だしの旨みがクセになる基本のタレ、辛味とコクのある辛味ダレなど4種類のタレにつけて召し上がれ♪何匹乗せられる? 羊や牛のフィギュアで作る自分だけの牧場2種類のお肉を一皿食べる毎に、テーブルの芝生の上に追加されていく羊または牛のフィギュア。ころんとしたルックスが魅力的な、癒しの動物フィギュアを並べれば並べるほど、胃袋の満足度もアップ。何匹乗せられるかチャレンジしてみてはいかがですか?コースメニュー以外にも、燻製の香りや皮目の香ばしさ、身の塩見味がお酒にマッチする「燻製炙りしめさばのカルパッチョ」など、サイドメニューも充実しているめり乃で、おいしく楽しくヘルシーな美活、始めてみませんか?文/千祈(Kazuki)スポット情報スポット名:しゃぶしゃぶ食べ放題 めり乃 秋葉原本店住所:東京都千代田区神田佐久間町2-11 JD秋葉原ビル1F電話番号:03-5825-4608
2018年05月25日「赤坂酒祭り」が、2018年5月27日(日)に東京・赤坂2丁目周辺にて開催される。「赤坂酒祭り」は、東京では中々飲むことのできない蔵元直送の100種類以上の和酒と、赤坂の“呑兵衛”が愛する赤坂グルメが楽しめるはしご酒イベント。イベント当日に受付にて試飲カップなどの配布物を受け取った後は、参加飲食店を自由に食べ飲み歩き出来る。酒類は日本各地から10蔵の蔵元が参加するほか、本イベント限定酒や、旬の果実を使ったフルーツビールも登場。赤坂の日本酒ダイニングsakeba、肉のヒマラヤ Teppan 赤坂店、お好み焼き のろ 赤坂本店など、各参加飲食店が提供する和酒と相性抜群のグルメを味わいながら、バリエーション豊かな和酒の数々を堪能してほしい。【開催概要】「赤坂酒祭り」開催日時:2018年5月27日(日) 12:00〜16:00※12:00受付開始と同時にスタート、雨天決行・荒天中止。開催場所:赤坂2丁目周辺受付:sakeba 赤坂店(東京都港区赤坂2-17-72 赤坂イーデンビルB1F)参加費用:■飲み放題チケットA(早割り対象) 3,000円※先着300名限定、和酒飲み放題、料理はキャッシュオン制。■飲み放題チケットB 3,500円※和酒飲み放題、料理はキャッシュオン制。※当日の天候等を考慮し、販売を予告なく一時停止、または終了する場合あり。※チケットの詳細はイベント公式ウェブサイト(より。<参加飲食店>赤坂の日本酒ダイニングsakeba[サケバ]/肉のヒマラヤ Teppan 赤坂店/お好み焼き のろ 赤坂本店/赤坂元気 (仮)/ナポリス ピッツァ&カフェ 赤坂 一ツ木通り/and more<参加蔵元>舩坂酒造店(岐阜)/宝山酒造(新潟)/滝澤酒造(埼玉)/長谷川酒造(新潟)/根本酒造(茨城)/玉川酒造(新潟)/寒梅酒造(埼玉)/西堀酒造(栃木)/田端酒造(和歌山)/梅田酒造(広島)
2018年05月04日ラムチョップとスパイスが看板になったインパクト大のお店赤坂の一つ木通り沿いを歩いていると辿り着く、スパイシーな料理を美味しくいただける「ラムチョップ&スパイス スパイスモンスター」。目印は、ガラス張りの入口に描かれた唐辛子のイラスト。店内は落ち着いたシックなデザインで、カウンターとテーブル席が配置されています。オープンキッチンなので、カウンター席からは、フライパンでジュージューとラムチョップが焼かれる様子を楽しむことが可能です。多くの試行錯誤を重ねて完成した、スパイス料理お客さんに喜んでもらえるような、スパイス料理やオリジナルスパイスを使ったカクテルを提供するために、お店がオープンする直前まで試行錯誤を重ねました。基本的にラム好きな人が多く来店していますが、ラム以外のメニューやお酒も充実しているので、ラムが苦手な人でも十分楽しむことができます。女性のお客さんも多く、来店するお客さんの6割程が女性客です。肉汁溢れる「ラムチョップ」は1本なんと450円!看板メニューの「ラムチョップ」(税抜き450円)は、柔らかくて肉汁溢れる一品。上質で鮮度抜群のオーストラリア産ラムチョップを丁寧に焼き上げています。お店に来たお客さんに、この「ラムチョップ」を絶対に食べて欲しいという強い思いから、驚きの低価格で提供!テーブルに3種類のスパイスがあるので、お好みでアレンジも可能です。季節のソースやゴルゴンゾーラチーズを挟んで焼いた裏メニューもあります。気になる方は店員さんに尋ねてみてください。「ラムチョップ」との相性抜群なおすすめメニュー大人気の「パクチーツリー」(税抜き780円)は、脂身の多い「ラムチョップ」を食べた口をさっぱりとさせてくれ、独特な風味とお肉の相性抜群です。もりもりのパクチーを木に見立てた盛り付けは、見た目にも楽しめます。そのままハサミで切って食べるのもいいですが、パクチーによく合う特製のドレッシング、にんにく、数種類のチップと和えて食べるのもおすすめです。特製のドレッシングをかけると、不思議なことに、パクチーが苦手な人でも食べやすくなります。「ラムチョップと言えばここ! 」 を目指して「ラムチョップ&スパイス スパイスモンスター」では、新しいラム料理やスパイス料理、オリジナルスパイスカクテルなど、メニューに更なる磨きをかけたいと考えています。赤坂で、ゆくゆくは東京で「ラムチョップ、スパイス料理と言えば、スパイスモンスターだよね! 」と、たくさんの人に言ってもらえるようになることを目標にしているそう。お店は、東京メトロ千代田線「赤坂駅」より徒歩3分、もしくは東京メトロ各線の赤坂見附駅10番出口から徒歩3分程でたどり着きます。ラム好きな人はもちろん、ラム初心者やラムが少し苦手な人も、このお店の上質なラムを味わうと、そのおいしさにやみつきになるかもしれません。スポット情報スポット名:ラムチョップ&スパイス スパイスモンスター住所:東京都港区赤坂3-18-9 磯谷ビル 1F電話番号:050-5592-8080
2018年05月04日身の回りにある食材が、ちょっとした手間をかけるだけで全く別の食べ物になるオイル漬け。ツナやオリーブなどがメジャーですが、「こんな物もオイル漬けにぴったり!」といったレシピも多くあるんです。そこで、オイルに漬けることで保存もできるようになる、便利なオイル漬けレシピを3つ紹介します。チーズのオリーブオイル漬けパーティーなどでうっかり業務用サイズのチーズを買ってしまったら、オリーブオイルで保存しましょう。【材料】・チーズ…好きなだけ・エクストラヴァージンオリーブオイル…適量・にんにく…1片・自然塩…2つまみ・お好みのハーブ…適量【作り方】1)ビンに角切りにしたチーズを、なるべく隙間を埋めるようにつめこむ2)スライスしたにんにく、塩、好みのハーブを隙間に入れて、チーズがかぶるまでオリーブオイルを注ぐ3)冷蔵庫で3日から1週間保存したらできあがりバゲットやトーストなど、パンに合わせると最高です!牡蛎のオイル漬け保存可能でしかも絶品!牡蛎の調理方法は今後はこれに決まりかも?【材料】・牡蛎…600g・オイスターソース…大さじ2杯・ローリエ…2枚・赤唐辛子…1本・オリーブオイル…適量・ねぎ…適量【作り方】1)牡蛎をきれいに洗い、水をよく切り鍋に入れ、軽く炒る2)牡蛎の身がぷくっとしてきたらオイスターソースを入れて混ぜる3)蓋をして牡蛎から出てくる水分がなくるまで煮る4)牡蛎の水分が無くなったら火から下して冷ます5)密封容器に移し、ローリエ、唐辛子を上にのせる6)オリーブオイルをひたひたになるまで、気泡が入らないように注ぐ7)3日たったら食べる分だけ取り出し、白髪ねぎか青ねぎの小口切りなどを添えて完成オリーブオイルを入れる際は、保存容器を揺すってあげると気泡が取れやすいです。まるでチーズ!? とうふのオイル漬けカッテージチーズのような食感で、そのままでもサラダに入れてもぴったりのレシピです。【材料】・とうふ…1丁・塩…小さじ1杯・にんにく…1片・粒こしょう…小さじ1/2杯・ドライハーブ…小さじ1/2杯・鷹の爪…1本・オリーブオイル…100cc【作り方】1)とうふをペーパータオルで包み、重しを乗せて30分くらいしっかり水切りする2)水切りをしたとうふを1.5cm角くらいに切り、塩ととうふを交互に保存ビンに詰めていく3)にんにく、粒こしょう、ドライハーブ、種を取った鷹の爪を加えてオリーブオイルをひたひたになるまで注ぐ4)2日ほど漬けたらできあがりハーブ類はローズマリーやバジルなど、お好みの物を使ってください。どれも素材そのままよりも保存でき、味もおいしいというお得なレシピ。ちょっとだけ食材が余ってしまったときにもオイル漬けは量に合わせて作れるので、余り物の有効活用にも最適ですよ!(文・姉崎マリオ)
2018年05月02日大人の社会に、お酒は付き物ですよね。楽しい女子会でのお酒や、合コンでのお酒、会社の付き合いでのお酒もあるかと思います。そんな飲み会が続くと、体が重くなってきたと感じることも…。お酒が大好きで毎日たくさん飲むような生活をしていると、体はなかなか痩せにくいですが、付き合いの席で少しでも体のことを考えたお酒選びをすることで、なるべくダイエットに支障のないようにしましょう!お酒の種類ビール出典:byBirth飲み会と言ったら必ず登場するビール。ビール腹という言葉が使われるほど、太る原因とされてきました。ビール自体は、麦から作られているお酒です。ビールは比較的、アルコール度数が低いお酒で、100gあたり約40kcal、中ジョッキ1杯で約145kcalあるそうで、お酒の中ではやはり高カロリーで、糖質も高いお酒です。ビールをずっと飲み続けると、カロリーはどんどん増えていきますので、できればビールは最初の1、2杯など、自分で決めておいた方が良いでしょう。焼酎出典:byBirth焼酎は種類が大まかに分けてふたつ、乙類と甲類があります。乙類は、本格焼酎という日本伝統の製法で作っている焼酎で、100gあたり146kcal。甲類はチューハイなどにして飲む焼酎で、乙類に比べると少し高く、206kcalです。焼酎はアルコール度数もビールより高く、割る場合が多いので比べにくいですが、お茶や水で割った場合カロリーは他のお酒よりも低くなります。また、焼酎には炭水化物が含まれておらず、糖質は0です。シロップなどを加えたチューハイはカロリーが増えてしまいますが、ダイエット中は焼酎のお茶割りや水割りが向いていて、低カロリーなのでおすすめです。ウィスキー出典:byBirth近年女性からも人気のウィスキー。飲み方は、ハイボールにするのが圧倒的人気です。ウィスキーは蒸留酒というお酒で、お酒の中でもアルコール度数が高いです。ですので、カロリーは100gあたり237kcalですが、飲む量のことを考えると、他のお酒よりも低カロリーなのです。日本酒やビールに含まれている糖質ですが、ウィスキーには糖質は含まれていません。また、ポリフェノールを含んでいるので抗酸化力があり、アンチエイジング効果も高いお酒なのです!女性にもおすすめのお酒です。ワイン出典:byBirthワインは、赤ワイン白ワインともに、100gで約73kcalです。ワインはゴクゴク飲むというよりも、少しずつ飲んで楽しむお酒ですので、飲み方を気をつければそこまで太りやすいお酒ではないのです。ワインの種類にもよりますが、甘いものは糖質が多く、辛口なら糖質が少なめのワインです。白と赤で比べると、赤のほうが比較的、糖質が少ない傾向にあります。そして、甘口の白ワインは特に糖質が高いです。ダイエット中なら、ワインを選ぶときは辛口の赤を選ぶと良いでしょう。カクテル出典:byBirthカクテルにもたくさんの種類がありますが、甘くて飲みやすいお酒なので、どうしてもカロリーや糖質は高い傾向にあります。できれば焼酎のお茶割りなどにした方が良いですが、お酒が弱かったり、飲みやすいお酒が好きだったり、甘いお酒が飲みたい場合におすすめのカクテルは、ジンやキールです。比較的低カロリーですので、カクテルをどうしても選びたい場合はおすすめです。おつまみにも気をつけよう!出典:byBirth意外と太る原因になっているのがおつまみ。お酒と一緒に口にするものなので、どうしても濃い味だったり塩分が多いものが多いです。ある程度気にしながらおつまみを決めたほうが良いでしょう。中でも、おすすめのおつまみをご紹介します。枝豆出典:byBirth枝豆は、おつまみの定番ですが低カロリーでダイエット向きの食材です。カリウムや食物繊維が含まれていて、むくみ改善効果や便秘改善に効果的です。また、イソフラボンも含まれているので、特に女性にはおすすめのおつまみメニューです。塩をかけすぎては逆効果になるので、塩はかけないか少なめに調節するようにしましょう。おでん出典:byBirthおでんは実はとっても低カロリーで、コンビニメニューでもダイエット食としておすすめされています。中でも、大根や昆布、卵などの人気メニューは糖質も低いため、ダイエットに向いています。こんにゃくや白滝などもカロリーが低いのでおすすめです。練り物系は、おでんの中では塩分が多い傾向にあるので、たくさんは食べ過ぎないようにしましょう。おでん屋さんでお酒を飲むのも低カロリーで、お腹も冷えないので良いですね。お刺身出典:byBirth刺身は、低カロリーなうえに高たんぱくで、ダイエット向きの食材です。脂ももちろん含まれていますが、魚の良質な脂です。魚の脂には、血流促進効果やコレステロールを下げる効果がありますので、積極的に摂取したい脂です。特にアジは他の刺身魚よりもDHAやEPA、そして脂質の代謝を助けるビタミンBが豊富です。糖質も低いので、ダイエットしている方のおつまみにおすすめです!出典:byBirth楽しいお酒の席で、太ってしまう…などと気にしながらお酒を飲むのは、楽しくないですよね。ですので、できればダイエット向きのお酒やおつまみを頼んで、少し気をつけるように心がけましょう。低カロリーのお酒とおつまみで、楽しい時間を過ごしてくださいね。
2018年04月28日魚の南蛮漬けというとイワシが一番に思いつくかと思いますが、きびなごも実はイワシの仲間。イワシの中でも最も小さな魚と言われています。骨や内臓を取るなどの下処理もいらずにまるごと食べることができるのは、小さい魚ならではの手軽さです。いたみの早いきびなごですが、南蛮漬けにすればお弁当のおかずにも活躍する頼もしい一品に。ぜひお試しください。■きびなごの南蛮漬け調理時間 20分 1人分 288Kcalレシピ制作 E・レシピ<材料 2人分>きびなご 40尾塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5玉ネギ 1/4個ニンジ 1/6本ミツバ 1/4束<南蛮ダレ> だし汁 80ml(※) みりん 80ml 砂糖 大さじ1.5 酢 40ml しょうゆ 大さじ2.5揚げ油 適量(※)だし汁の作り方はこちら↓をご参照ください。<下準備>・きびなごはきれいに水洗いし、水気をしっかり拭き取り、全体に塩コショウを振る。・玉ネギは縦薄切りにし、ザルに入れてサッと水洗いする。・ニンジンは皮をむき、せん切りにする。・ミツバは根元を切り落とし、長さ1cmに切る。・<南蛮ダレ>の材料は小鍋に入れてひと煮たちさせ、バット等に移して冷ましておく。・揚げ油を170℃に予熱し始める。<作り方>1、きびなごに薄く小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油でサクッと揚げ、熱いうちに<南蛮ダレ>のバットに入れ、漬ける。2、玉ネギ、ニンジンも(1)の<南蛮ダレ>に入れてからめる。3、(2)にミツバを混ぜ合わせ、器に<南蛮ダレ>ごと盛る。ヒント! 冷蔵保存で2~3日OKです。翌日の方が味がなじんでおいしいですよ冷蔵庫で2~3日保存ができる南蛮漬け、まさに忙しい主婦の強い味方ですね。
2018年04月06日落ち着いた雰囲気の大人空間! 日本酒と料理を楽しもう「和酒旬菜 縷々(るる)」の店内は、ゆったりとした席配置にやわらかな光が溢れ、訪れる人々を穏やかな気分にさせてくれます。実力派の店長が設立した、飲食業界14年にわたる技とセンスが光るお店です。日本酒に馴染みのない人でも、日本酒の新しい美味しさに気づけるかもしれません。料理に合わせて、日本酒ソムリエにお酒を選んでもらえるのが嬉しいポイントです。味を凝縮「オイルエイジング鴨ロース 肉汁ソース掛け」「オイルエイジング鴨ロース 肉汁ソース掛け」は、ジューシーな鴨肉の旨みがぎゅっと濃縮された逸品。断面は鮮やかなピンクで絶妙な焼き加減が特徴です。パリッと焼き上げた皮の食感と、ブラックペッパーがアクセントになっています。熟成鴨肉のローストには新潟の地酒「山間」がおすすめ。みずみずしいフレッシュな香りが鴨肉の旨みを引き立ててくれます。やみつきになる香りと味わい「香草天麩羅盛り合わせ」パクチー、ミント、バジルなどを使った「香草天麩羅盛り合わせ」も人気メニューのひとつ。香草の独特の香りと味わいがやみつきになります。具材は日によって異なり、天ぷらとしてはなじみのない食材も美味しく作り上げる、というお店ならではのこだわりを感じさせます。宮城の地酒「山和」はさっぱりとバランスの取れた味わいが魅力で、香草天ぷらとの相性も抜群です。お米のほのかな甘みが特徴「お米のプリン」仕込みからこだわった純米の本みりんと、米麹から作られる甘酒を使った「お米のプリン」。お米のほのかな甘みが感じられる、優しい味わいのデザートです。甘酒をベースに作ったプリンには、滋賀の地酒「旭日」がおすすめ。日本酒片手に楽しめる大人のデザートで、シメまで日本酒の美味しさを堪能することができます。料理の美味しさが増す、日本酒にこだわったお店料理に使う食材は、定番ものから珍しいものまで独自の視点で調理。店長自慢の料理は、日本酒と組み合わせることによって美味しさが倍増します。豊富な日本酒のバリエーションは、選ぶのに迷ってしまうほど。そんな時は日本酒ソムリエが、季節の料理に合うお酒を提案してくれます。日本酒の文化と生産者の想いを広く伝えたいというのが、店長の願いです。東京メトロ千代田線の赤坂駅6番出口から徒歩2分。気軽に立ち寄れる立地も魅力のひとつ。仕事の疲れを癒す場として、友人と会話を楽しむ場として、様々なシーンで利用してみてください。スポット情報スポット名:和酒旬菜 縷々住所:東京都港区赤坂6-13-6 赤坂キャステール2F電話番号:03-6277-8846
2018年04月04日発酵食品ブームで注目され始めたぬか漬け。実は結構簡単に自分で作ることができます。難しいと思われているぬか床も、既製品を購入してもいいですし、自分で作ってもそんなに難しいものではありません。そして、ぬか漬けを美味しく漬けるコツもあります。いろいろ試して、オリジナルのぬか漬けを作るようにしていきましょう。自分で作れば、浅漬けも古漬けも自由自在。毎日楽しめるぬか漬け、さっそく始めてみましょう。発酵食品には体を温める作用がある発酵食品には体を温める作用があると言われています。このため、本来は体を冷やしがちな生の野菜も、ぬか漬けにして発酵食品にしてしまうことで、体を冷やさずにうまく栄養素の摂取ができるのです。ご飯のお供としても最高ですし、朝から発酵食品を食べると、体を温めた状態で1日を始められます。発酵食品には他にも、納豆や味噌などぬか漬けと相性のいいものがありますので、この機会にいろいろと取り入れてみるとよいでしょう。手軽に摂れる発酵食品、ぬか漬けぬか漬けは、発酵食品の中でも手軽に摂れるところが魅力です。浅漬けにすればサラダ感覚でポリポリ食べることもできますし、しっかりと漬けこんで古漬けにすれば、味が染みた美味しいご飯のお供になってくれます。自宅にぬか床があれば、好きな野菜やほんの少し余った野菜のきれっぱしをうまく利用して、少量のぬか漬けづくりを楽しみましょう。ほんの少し、食べる分だけ楽しめるのが自家製の良いところです。また、ぬか漬けはその家によって味が変わるのも特徴です。その家によって発酵を助ける菌が違いますので、それによって味が変わるのです。オリジナルのぬか漬けが楽しめるのはうれしいですね。簡単、自家製ぬか床の作り方自家製ぬか床は案外簡単にできます。もちろん市販のぬか床を買ってきてアレンジするのもOKです。以下には、基本の材料と作り方を記載しておきます。<材料>・米ぬか・塩(米ぬかの10パーセントくらい)・水(適量)材料をすべて混ぜて、耳たぶくらいの固さになったら出来上がりです。水は少しずつ様子を見ながら加えていきましょう。基本的には、毎日何か漬けてかき混ぜてあげましょう。完成したぬか床は、冷蔵庫に保管するとかき混ぜるのを忘れたときも悪くなりにくいです。ぬかは、減ってきたら塩と一緒に足してあげましょう。漬け続けていると、水っぽくなってくるので調整が必要です。美味しくするポイント、ぬか床にプラスアルファぬか床を美味しくするポイントとして以下のものを加えると、ぬか床に旨みや風味がプラスされて美味しく出来上がります。お好みで試してみてください。・山椒の実(風味づけ)・かつお節(旨みをプラス)・昆布(旨みをプラス)また、ぬか床は完成した後はいきなり本番漬けをせずに、野菜の皮やヘタなど捨てる部分を漬けるようにしましょう。ぬか床の発酵を助けて美味しくしてくれます。ぬか床がこなれてから本番漬けをしたほうが、美味しくいただけます。ぬか漬けにするおすすめ野菜ぬか漬けにするおすすめ野菜は、まずは何といってもきゅうりです。きゅうりは浅漬けでも古漬けでも美味しくいただけて、本当におすすめの食材です。その他、大根やナス、ニンジンなども美味しくいただけます。ぬか漬けは1~3日くらい漬けておくと出来上がります。漬け具合は好みによりますので、いろいろと試してみましょう。ちょっと変わったものもぬか漬けになれるぬか漬けは、ちょっと変わったものを漬けても美味しくいただけます。長いものぬか漬けは、しゃくしゃくねばねばして、食感が楽しくておすすめです。また、スイカの皮は、捨ててしまうことが多い部分ですが、ぬか漬けにすることで、副菜としてよみがえらせることができるのです。スイカの皮は、緑の固い部分を剥いて、赤いところを少しだけ残して漬けるのがポイント。みずみずしくて美味しい、夏限定のぬか漬けです。自分で漬けて、毎日発酵食品を食べようぬか床を自作して、毎日ぬか漬けを食べる習慣をつけましょう。毎日発酵食品を摂ることで、体の内側から元気になれますし、野菜不足の解消にもつながります。ぬか漬けを美味しくいただいて、発酵食品生活、始めましょう。
2018年03月27日和酒とグルメを堪能できる「第6回 あだち日本酒祭」が、東京・足立区北千住にて2018年4月14日(土)に開催される。「あだち日本酒祭」は、今年で6回目の開催を迎える足立区最大級のはしご酒イベント。東京ではあまり飲むことのできない全国各地100種類以上の日本酒や梅酒、果実酒といった「和酒」を取り揃え、飲み放題で楽しむことができる。また、この季節にしか味わえない蔵元直送の春限定酒や、春に飲みたい「かすみ酒」など優しい味わいの日本酒が提供されるのも、この時期開催のイベントならでは。さらに、和酒以外にも日本酒の蔵元が手掛けた果実酒とビールを合わせた「フルーツビール」もラインナップ。ビールの炭酸に果実酒の甘みが溶け合い、心地よく喉を通る。他にもイベントでは、北千住駅東口付近の飲食店の中から、和食や海鮮料理、イタリアンなど様々なジャンルのお店が参加。300円から500円ほどで、和酒に合う各店のオリジナル料理が楽しめる。【詳細】第6回 あだち日本酒祭開催日時:2018年4月14日(土) 12:00~15:30※12:00受付&イベント開始、雨天決行・荒天中止開催場所:北千住駅東口周辺受付場所:プエドバル住所:東京都足立区千住旭町41-14参加費:前売券 3,000円(先着300名限定、お酒飲み放題、料理はキャッシュオン制)当日券 3,500円(先着150名限定、11:45より受付場所にて販売予定)参加人数:450名限定チケットURL:
2018年03月23日お酒大好き!でも最近太り気味?酒飲みの悩みのひとつ、贅肉。でも、それって本当にお酒のせい?お酒の飲み方によって太りやすさはかなり変わってきます。むしろ真の酒飲みは、案外痩せていたりするもの。スリム美人が毎夜バーで飲み明かしているのは、実はドラマの中の出来事ではありません。さっそく酒の飲み方を知って、太らない酒飲みへシフトチェンジしましょう。太っていない酒飲みから見る“太らない飲み方”太っていないスリムな酒飲み。体質を除けば、ほぼすべての人があまりつまみを食べていません。そう!真の酒飲みは酒を愛しているので、つまみはほとんど口にしないのです。お酒のカロリーはエンプティなカロリーと言われるくらい、脂肪として蓄積されずに発散されてしまう割合が高いです。つまり、つまみさえ無ければ、お酒を飲んでもそれほど太る要因はないということですね。とはいえ、肝臓の負担にはなるので、つまみが少ないのであれば、お酒の量はセーブした方がよいでしょう。お酒の量はバランスをとって、お酒そのものをじっくりと味わう、そんな飲み方をマスターできれば、太らないだけでなく、なんだか格好良くすらありますよね。酒飲みのビール腹は酒で出来ているとは限らない酒飲みのビール腹などと言われ、ビールの樽のようにお腹が出ている人がいますが、これはお酒によるものとは限りません。確かにビールはお酒の中ではカロリーが高いですが、同時にカロリーの高い揚げ物系のつまみともよく合います。そう!実は酒飲みを太らせているのはほとんどがつまみ、それも揚げ物系なのです。逆に言えば、揚げ物系のつまみを避けていけば、かなり太りにくい飲み方ができるはず。低カロリーなつまみを探してみるのもアリです。酒飲みを太らせるのはつまみ酒飲みを太らせるのがつまみであることが分かったところで、どうしたらスマートに飲むことができるでしょうか?もちろん調節できるのであれば、つまみは完全排除して、ロックのお酒をゆっくりと飲むのが一番かもしれません。でも、どうしても何かつまむものが欲しい時は、低カロリーな枝豆やスルメなどを選びましょう。ワインなど洋酒に合わせるのであれば、チーズやドライフルーツを少しだけ。そんな飲み方がスマートで太りにくいでしょう。お酒を飲むと食べ物も進みがちただし、どうしてもお酒を飲むといい気分になってストッパーが外れがち。そうなると、うっかりスナック菓子を開封してしまうこともあるかもしれません。対策として、家で飲む時は、スナック菓子は最初から置かないようにして飲み始めましょう。くれぐれもコンビニに買いに走ったりしないように注意です!何か欲しくなった時はみそ汁などの汁ものが、酔い覚ましにもよく、おすすめですよ。外で飲むならつまみが少ないバーでお酒を飲む場所も少し工夫すると、つまみから遠ざかることができます。外で飲む時は、カウンターだけのおしゃれなバーなど、もともとつまみが少ないところを選ぶとよいでしょう。そうすれば、お酒だけを純粋に楽しむことができますので、太りにくいお酒の飲み方が実践しやすいです。ただし、飲みすぎは体に悪影響。お肌にも悪影響ですので、ほどほどに。家で飲むならつまみは最初から用意しない家で飲む時はつまみは最初から用意せず、その代わり、お酒を割るための水や氷を少し良いものにするなど工夫してみましょう。つまみとは違うところで満足感を上げる工夫が出来るのが、家飲みのいいところです。そして、グラスなどにも少し凝って、おうちバーが楽しめるようにすると、さらに雰囲気が出て満足できるでしょう。特に毎日飲む人は家飲みでの工夫は必須です。お腹の出てこない飲み方、できれば少量で満足できる方法を見出しましょう。お酒が好きなら太らないようにお酒を愛そうお酒が好きなら、お酒のせいで太ったや、体調を崩したなんてことにならないように、お酒をしっかりと愛しましょう。ほどほどかつ体に優しい飲み方を心がけて、うまくお酒と付き合っていくとよいでしょう。スマートにかっこよく、まさに“たしなむ”という言葉が似合う飲み方をマスターして、真の酒飲み(太らない)への道へゴーです!
2018年03月09日パナマ共和国のプレミアムラム酒「ロン・アブエロ フィニッシュ・コレクション XV」から、「オロロソ」と「タウニー」が2018年4月1日(日)より発売される。「ロン・アブエロ」は、創業110年を迎えるパナマ共和国の老舗バレラ・エルマノス社のフラッグシップ・ブランド。原料のサトウキビを100%パナマ共和国産にこだわった最高級のラム酒として知られる。「ロン・アブエロ フィニッシュ・コレクション XV」は、アメリカン・オークホワイトで14年熟成した原酒樽の中から、マスター・ブレンダーが各フィニッシュの特性を出してくれる樽を厳選。そこからさらに、コニャック、シェリー、ポートそれぞれの樽で最低12か月追熟させて仕上げられるプレミアムシリーズだ。シェリー樽仕上げの「オロロソ」は、トーストしたアーモンドのような香ばしくウッディーな風味があり、個性的で複雑な香りが特徴。一方、ポート樽仕上げの「タウニー」は、ワイルドベリーのような果実系の香りがし、甘くスムーズな飲み心地を楽しめる。また、同シリーズより展開される、コニャック樽で追熟させたバランスのよい味わいの「ナポレオン」が既に発売中だ。【詳細】ロン・アブエロ フィニッシュ・コレクション XV 「オロロソ」「タウニー」発売日:2018年4月1日(日)価格:10,500円+税 ※参考税抜価格内容量:700mlアルコール度数:40%
2018年03月01日日本初、モヒート限定の酒フェス「モヒート フェス(MOJITO FES)」が、2018年3月16日(金)から21日(水・祝)まで東京・芝浦にて開催される。ラムをベースに、ライム、砂糖、ミント、ソーダを加えた爽やかな味わいが人気のカクテル“モヒート”。「モヒート フェス」では、世界で愛されるモヒートを、定番からゴロゴロ果実入りの変わり種まで一挙に楽しむことができる。会場に揃うのは、ココナッツ系、りんご系、ベリー系、カシス系、パイン系、コーラ系など、趣向を凝らした20種以上。好きな人だけでなく苦手な人でも楽しめるラインナップとなっている。また、コース180分の中で、ビール、カクテル、ハイボール、サワー類、サングリアなど約30種類のお酒だけでなく、BBQスタイルのチキン、サラダ、豚汁、うどんなどが揃う食べ放題まで堪能できる。男女問わず、大満足のメニュー内容だ。【詳細】MOJITO FES(モヒートフェス)日時:2018年3月16日(金)~3月21日(祝)第一部/第二部/ 開催時間はチケットページに記載場所:BBQ Lounge CRIB住所:東京都港区海岸2-1-23 ベイサイドビル 1F参加費:3,500円(税込)※SNS割引特典あり参加資格:満20歳以上内容:・フリードリンク:モヒート20種類、オリジナルレモンサワー&グレープフルーツサワー、ビール・焼酎・サングリア・酒フェスオリジナルホットドリンク・フード:BBQスタイルのチキン食べ放題、豚汁、うどんなど
2018年02月23日はしご酒イベント「第2回 新橋酒祭り」が、2018年9月15日(土)に東京・新橋2丁目周辺で開催される。全国各地から厳選された100種類の和酒と、新橋グルメを一度に堪能できる「新橋酒祭り」。イベント当日に受付で配布物(試飲カップ・参加証・マップ・チラシ類等)を受け取ったあとは、参加飲食店間を自由に行き来し、各店が提供するお酒を飲み放題で楽しめる。別途キャッシュオン制となるグルメも、和食や焼き鳥など、日本酒をはじめとした和酒と相性の良いメニューの数々が用意されている。和酒の中には、一度火入れ(熱処理)を行ってから寝かせた季節限定の「ひやおろし」も。夏の間に熟成することで搾りたての日本酒から粗さが取れ、まろやかで深い味わいが楽しめるという。また、日本酒・梅酒・果実酒などの和酒以外に、夏から秋が旬の果実酒を使用したビアカクテル「フルーツビール」もラインナップ。まだまだ暑さの続く9月の季節に最適な爽やかな味わいが特徴で、日本酒の口休めにいただくのがオススメだ。【開催概要】「第2回 新橋酒祭り」開催日時:2018年9月15日(土)12:00〜16:00(15:30 L.O.)※11:30より受付開始、12:00からイベント開始、雨天決行・荒天中止開催場所:新橋2丁目周辺受付場所:KURAND SAKE MARKET 新橋店(東京都港区新橋2-3-7 菊豊ビル3F)参加費用:前売り券(先着300名限定) 3,000円/当日券 3,500円※お酒飲み放題。料理はキャッシュオン制。※チケットの購入は、イベント公式ウェブサイト(より。参加飲食店:KURAND SAKE MARKET 新橋店/一誠/居酒屋 信玄 新橋店/焼肉酒場 IKEDA/燻男/ 魚焼男 弐/toto bar 新橋 and more<当日の流れ>11:30より受付開始。受付にて配布物(試飲カップ・参加証・マップ・チラシ類等)を受け取り後、参加飲食店を自由に食べ飲み歩き可。15:30にドリンクの提供終了、16:00にイベント終了となる。
2018年02月10日"エロすぎるジャズピアニスト"として話題の高木里代子が4日、『うる星やつら』のラムちゃんに扮してピアノを演奏する姿をYouTubeに公開した。高木里代子がラムちゃんコスプレを披露クリスマスはサンタコス、正月には花魁コスとイベント毎にセクシーなコスプレ姿を披露している高木。「次は節分っ」というブログでの宣言通りに、このたび最新コスプレ演奏動画を公開しました。今回は、「節分=鬼」ということから、セクシーなラムちゃんのコスプレに挑戦。高木本人も小学校の頃から『うる星やつら』のファンだったそうで、休日はレンタルショップで借りるのが楽しみだったという。「小学生的にはちょい刺激的なセクシーシーンもあったよね(笑)」とコメントした。また、「今回、『コスプレ×アニソン』が思った以上に超楽しいビックリマークということがわかったので、(笑)今後も色々試したいと思います」とつづり、「皆さんも、聞きたい&見たいアニメの組合わせとかあればぜひコメントなどリクエストくださいね~~」と呼びかけた。高木のラムちゃんコスプレに「ラムちゃん!!!めちゃくちゃかわいいっ!!」「スタイル良い!」「ヤバい!かわいい~!」「NICEバディ」「セクシーで可愛い」「ブラボー!!」といった声が寄せられている。
2018年02月06日サーティワン アイスクリームから、2月のおすすめフレーバー「レーズンバターサンドウィッチ」が登場。2018年2月1日(木)より、期間限定で発売される。バターサンドをアイスクリームで表現した「レーズンバターサンドウィッチ」。ベースのとなるのは、コクの深いレーズンバター風味のアイスクリームだ。そこにラム風味の甘いレーズン、しっとりとした食感のバタークッキーが合わさり、まるでバターサンドを食べているような、スイーツ感覚のアイスクリームとなっている。その他、バレンタイン気分を盛り上げるアイスクリームもおすすめ。自分の好きなアイスに苺とハートを飾った「ココアワッフルサンデー」は、サーティワン初となるココア生地を使用したサンデー。また、2月より登場の「ラブストラック チーズケーキ」をはじめ、通年販売の「ラブポーション サーティワン」、「ロッキーロード」など、このシーズンにぴったりのフレーバーも充実している。【詳細】レーズンバターサンドウィッチ販売期間:2018年2月1日(木)~ ※なくなり次第終了価格:シングル・レギュラーサイズ 360円(税込)■ココアワッフルサンデー販売期間:~3月18日(日)価格:キッズシングル 460円(税込)、ポップダブル 500円(税込)■バレンタインおすすめフレーバーラブ ストラック チーズケーキ(2月販売)、ラブポーション サーティワン(通年販売)、ロッキーロード(通年販売)価格:シングル・レギュラーサイズ 360円※参考価格※店舗により価格が異なる。【問い合わせ先】サーティワン アイスクリームTEL:03-3449-0336
2018年02月03日「酒フェスバレンタイン」が、2018年2月8日(木)から2月14日(水)まで、東京・芝浦のBBQ Lounge CRIBで開催される。お酒×苺×チョコレート「酒フェスバレンタイン」過去に「梅と果実の酒フェス」「酒フェスクリスマス」など、季節によって異なるお酒やフードを提供してきた酒フェス。「酒フェスバレンタイン」は、飲み放題のお酒と共に、溢れんばかりのイチゴを思う存分楽しめる内容となっている。また、会場には、バレンタインにちなんで、チョコ・抹茶・ホワイト・イチゴ4種類のチョコレートファウンテンを用意。旬のイチゴにとろけるチョコレートをたっぷりとつけて味わう、フォンデュスタイルが楽しめる。フレッシュなイチゴカクテルが登場アルコールは、ビールやワインはもちろん、イチゴを取り入れたカクテルが登場。また、チョコレートにぴったりなホットドリンクもラインナップする。もちろん、フードも充実しており、BBQスタイルのジューシーなチキンなどが食べ放題だ。美味しいお酒と共に、食事を堪能できる大人だけの「酒フェスバレンタイン」に足を運んでみてはいかがだろう。【詳細】酒フェスバレンタイン日時:2018年2月8日(木)~2月14日(水)第1部 13:00-15:30/第2部 16:00〜18:30/第3部 19:30〜22:00 ※全2時間半制場所:BBQ Lounge CRIB住所:東京都港区海岸2-1-23 ベイサイドビル 1Fアクセス:JR各線「浜松町」駅南口徒歩8分、JR各線「田町」駅芝浦口(東口)徒歩14分参加費:3,500円(税込)参加資格:満20歳以上チケットは下記URLよりURL:※SNS割引特典あり※参加資格 満20歳以上
2018年01月26日