ローソンは4日より、ローソン店舗で2015年版「中華まん」各種を順次発売している。○4日発売は税込価格120円の5商品2015年版「中華まん」は、日本各地の海鮮食材を使用した高付加価値商品や、季節の好みに合わせた「カレーまん」など、素材と製法を重視したラインアップを設定。4日より9月29日にかけ、順次9種を発売する。4日発売の「肉まん」は、もちもちとした食感の生地に、熟成させた「豚うで肉」と「豚肩ロース」「筍」「玉ねぎ」を包み込んだ。豚肉の余分な脂身を除去することで、肉の食感をアップさせた。価格は120円。同じく4日発売の「ピザまん」は、甘みと酸味のバランスがとれた完熟トマトのソースに、とろりとしたモッツァレラチーズと、スパイスの配合を見直したベーコンを加え、マイルドでうまみのあるピザまんに仕上げた。価格は120円。同じく4日発売の「キーマカレーまん」は、豚の煮こごりをベースにしたキーマカレーまん。隠し味に「ガラムマサラ」を加えることで深みを出し、暑さの厳しい夏の時期に食べやすいカレーまんに仕上げた。価格は120円。同じく4日発売の「北海道小豆の粒あんまん」は、北海道産の小豆を使用した餡(あん)を、もちもちとした生地で包んだ。小豆を炊く際に極力空気にさらさず酸化を最小限にとどめることで、しっかりとした粒の食感と小豆本来の風味・色合いを楽しめるように仕上げた。価格は120円。同じく4日発売の「北海道小豆のごまあんまん」は、北海道産の小豆を使用した黒ごま入りのこし餡を、黒ごまペーストを練り込んだもちもちとした生地で包み込んだ。濃厚なごまの香りが特徴のごまあんまん。価格は120円。販売地域は北海道を除く全国。○25日より高付加価値商品を順次発売25日発売の「極上肉まん」は、肉のうまみを引き出す製法で調理した肉まん。ジューシーな味わいの「豚バラ肉」と適度な脂のついた「豚うで肉」に、牛脂をあわせ、豚肉のうまみと食感を楽しめる本格的な肉まんに仕上げた。価格は170円。9月1日発売の「ネギチャーシューまん」は、「バラ」「モモ」の2種類の豚肉に、輪切りにした長ネギをあわせ、もっちりとした生地で包み込んだ。隠し味としてにんにくと焦がしネギ油を加え、香ばしい風味豊かな味わいに仕上げた。価格は160円。9月22日発売の「安納芋まん」は、鹿児島県種子島産安納芋を、ペースト状の餡とダイスカットにした中華まん。濃厚で滑らかな舌触りの安納芋の餡と、ダイス状にカットした安納芋のほくほくとした食感を楽しめる商品とした。価格は140円。100万食(予定)限定販売。9月29日発売の「特撰国産ホタテまん」は、うまみが強く食感の良い北海道産ホタテと、みずみずしい青森県産ホタテを、タラのすり身と合わせ、北海道産小麦を使用した生地で包み込んだ。価格は350円。40万食(予定)限定販売。※価格はすべて税込価格
2015年08月10日ファミリーマートは3日より順次、ファミリーマート店舗で2015年度版「中華まん」を販売開始している。○具材・製法にこだわり、さらにおいしく本年度は、「肉の旨味感じる肉まん」をはじめとする"売れ筋商品"5種類について、素材の配合などを見直し、品質向上を図った。また、商品名は、顧客により一層おいしさが伝わるよう、薦めるポイントを組み込んだわかりやすい名称を採用した。商品概要は以下の通り。「肉の旨味感じる肉まん」は、豚肉の量を昨年に比べ約120%増量。また、具材中の豚肉の比率も向上させ調理方法も変更。より肉の食感とジューシー感、玉ねぎの旨味が感じられるようにした。さらに"ひねり"をしっかり入れることで見た目でもおいしさを感じられる仕立てにしたという。価格は120円。「完熟トマトのソースとのびーるチーズのピザまん」は、イタリア産完熟トマトを使用したピザソースとステッペン、ゴーダ、ゴルゴンゾーラの3種類のチーズを包んだ。チーズを増量すると共に風味の強いチーズに変更する事で、チーズの伸びと旨味が楽しめる商品に仕立てた。価格は120円。「北海道十勝産小豆のなめらかこしあんまん(ごまあん)」は、粗びきの胡麻ペーストを使用することで、従来以上にゴマの風味を引き出した。小豆は、北海道十勝産小豆を100%使用。北海道、東北地方、関東地方、東海地方のみの展開となる。価格は120円。「北海道十勝産小豆の粒あんまん」は、甘味を引き立てる水あめと砂糖のバランスを見直した。小豆は、北海道十勝産小豆を100%使用。価格は120円。「チーズを味わう4種のチーズまん」は、カマンベール、ゴーダ、チェダー、パルメジャーノレッジャーノの4種類のチーズを使用。クリーミーでなめらかな口当たりが特徴だという。価格は130円。北海道、宮崎県、鹿児島県は4日から、沖縄県は18日から発売する。※価格はすべて税込
2015年08月04日健康志向に対応!食物繊維や糖質に配慮株式会社ファミリーマートは、小麦ブランと全粒粉を生地に使用した健康志向に対応した中華まん「もっちりブラン(つぶあん)」を、2015年4月7日(火)から全国のファミリーマート店舗約11,300店にて数量限定で発売を開始した。【商品名】もっちりブラン(つぶあん)【価格】本体:121円、税込:130円※40万食限定(プレスリリースより引用)ファミリーマートは、「Fun&Fresh」のテーマのもと、高まる健康志向に対応し、新しい生活スタイルを提案するべく、このたび「もっちりブラン(つぶあん)」を発売した。人気の小麦ブランと全粒粉を生地に使用小麦ブランは、小麦の表皮の部分を使用しており、小麦粉と比べて糖質が少なく、食物繊維も豊富に含まれていることから、菓子パンやシリアルなどの食材として人気が高い。ファミリーマートの中華まんとしては、初めて小麦ブランと全粒粉を使用し、もっちりとした食感の生地で、つぶあんを包んだ。小麦の素朴な味わいと、ライ麦サワー種の芳醇な香りが特徴で、朝食など手軽に食べやすいスティックタイプとなっている。食物繊維の一日の目標摂取量(厚生労働省「日本人の食事摂取基準」成人の目標量)の約半分が摂れるほか、従来品の「あんまん」と比較すると糖質が約3割カットされている。(画像はプレスリリースより)【参考】・株式会社ファミリーマートニュースリリース(PDF)
2015年04月07日セブン-イレブンは12日より16日までの5日間、中華まん全品を20円引きで販売している。対象商品は、中華まん全品。同店標準価格からの値引きとなる。「本格ジューシー肉まん」110円が90円、「あんまん」110円が90円、「欧風ビーフカレーまん」120円が100円など。ただし、販売中の新商品は、発売日からセール前日までの同店での販売価格からの値引きとなる。また、新店セールと重なっての値引きは実施しないとのこと。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年12月12日サークルKサンクスは4日から10日まで、中華まん全品が100円となるセールを実施する。100円セールの対象となるのは、「肉まん」(116円)「あんまん」(116円)を始め、「ピザ世界チャンピオン監修Pizzaまん」(120円)、「マヨチャーシューまん」(120円)、「3種のチーズ肉まん塩豚まん」(120円)など、150円未満の中華まん全品。「寺門ジモンこだわり監修驚きのジャンボ肉まん」(230円)、「ハローキティチョコまん」(150円)など、150円以上の商品は20円引きとなる。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年12月05日セブン-イレブン・ジャパンは5日~7日の3日間、「セブン-イレブン」店舗で販売中の中華まん全品を30円引きで販売している。期間中は、セブン-イレブン標準価格からの値引きとなる。ただし、販売中の新商品は発売日からセール前日までのセブン-イレブンでの販売価格からの値引きとなる。また、セール中に発売する新商品は、セール終了後販売予定価格からの値引きとなる。新店セールと重なっての値引きはできない。地域・店舗により取り扱いのない商品もある。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年11月06日ファミリーマートはよしもと芸人「森三中」の3人をイメージキャラクターに起用した、“世界の料理を包んだグルメな中華まん“を、11月6日から3週連続で発売する。価格は1個130円。同商品の第1弾「インドまん(タンドリーチキン味)」は、インド代表料理であるタンドリーチキンの味を中華まんにしたもの。中具は鶏肉をメインにスパイスを使い、ピり辛のカレー風味に仕立てた。第2弾は、人気のパスタ「カルボナーラ」の味を中華まんにした「イタリアまん(カルボナーラ味)」。パルメザンチーズとブラックペッパーを使用し、チーズのコクとペッパーのピリッとした刺激が楽しめる。11月13日発売。第3弾は、タコスの味を中華まんにした「メキシコまん(タコス味)」。牛ミンチ肉をスパイスで味付し、赤唐辛子を加えた、辛味も感じられる中華まんとなっている。11月20日発売。価格はいずれも130円。いずれも数量限定で、全国のファミリーマート9,100店舗で販売する。また、同商品発売にあわせ、ファミリーマートのLINE公式アカウントで11月5日までに友だち登録をした人に、「中華まん30円割引券」をプレゼントするキャンペーンを行っている。さらに「クイズに答えてポイントGETキャンペーン」を11月6日~11月26日まで実施する。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年11月05日ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは14日、人気キャラクター「スパイダーマン」の中華まん「スパイダーまん」を発売した。販売は、同施設内「ニューヨーク・エリア」のフードカートにて。同商品は、キャラクター中華まんシリーズの新商品。スパイダーマンが活躍するニューヨークの街でポピュラーなチャイニーズ・デリをイメージ。具材として、豚肉と野菜と春雨が入っており、春雨でスパイダーマンの腕から出るスパイダーネットを表現したという。温度の変化で鮮やかな赤い色が影響を受けないよう工夫。さらに、パンの発酵具合で丸い形が変わらないようにするなど、開発には約1年を要したとのこと。価格は400円で、園内のニューヨーク・エリア フードカートで販売されている。キャラクター中華まんシリーズでは他に、「ハローキティまん~チーズ&ポーク~」「スヌーピーまん~カスタード~」(各400円)などがある。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年03月16日