「ママが元気なら家族みんな元気」をキャッチコピーにした、ママとキッズが楽しめる大型イベント「Beautiful Mother Park @ YOYOGI」が8月5日(土)、6日(日)に、代々木公園のけやき並木で行われます。WEラブ赤ちゃんプロジェクトに賛同しているこのイベントの本部テントでは、WEラブ赤ちゃんステッカーを配布しています。※数量限定(400枚)・なくなり次第終了。「女性活躍推進」と「子育て支援」を目的に開催されるこのイベント。ママになってからの「働き方」は多種多様にあり、働き方に悩むママたちも少なくありません。そこで、このイベントではママたちがライフスタイルに合わせて、好きなこと、やりたかったことを仕事にするための、プチ起業や実際にママたちが働いている企業が紹介されています。それだけでなく、子どもたちに大人気の「アンパンマンショー」(土曜のみ開催)や男の子たちにも大人気の、「のぞみ」(両日開催)のミニ新幹線、ママと赤ちゃんが参加する「ハイハイレース」、「ひつじのショーン 撮影&握手会」(両日開催)など、イベントも盛りだくさん!豪華プレゼントが当たるスタンプラリーや安心安全なオーガニック食材を使用した、フードエリアもあり、親子そろって、一日中楽しめます。Beautiful Mother Park @ YOYOGI日時 8/5(土)、6(日) 10:00-17:00 ※雨天決行 場所 代々木公園 けやき並木主催 Beautiful Mother Park 実行委員会 公式ホームページ
2017年07月28日スイーツライター・chicoさんの「お菓子な宝物」。今回は「FLOTO(フロート)」のジェラートです。この夏、スイーツ好きたちを熱狂させているのがパティシエのアイス。ここ数年、アイスやジェラートを作るパティシエが増えていたけれど、今年に入ってパティシエがアイス専門店をこぞってオープンさせている。とりわけアイス女子たちをざわつかせているのが『FLOTO』。パフェのおいしいパティスリー「BIEN‐ETRE(ビヤンネートル)」の馬場麻衣子シェフがこの春開いた、ジェラートとベイクの店だ。「実はパフェをやっていたのも、自然な農法で育てられた食材を存分に味わってほしかったからなんです。こういう専門店なら素材をさらにストレートに楽しんでもらえるかなって」。仕入れる食材は生産者とじっくりやり取りして互いに納得し合ったもの。そうした大地の恵みをふんだんに使い、添加物をできるだけ控えてジェラートやソルベにしていく。メロンのソルベを舌にのせれば、とろけるような甘みと熟れた香りの奥に、わずかながら瓜のあの青い香りもふんわり。まさにメロンをじゅるりと丸かじりしているみたいな、いやもうそれ以上と言いたい果実味!そうかと思えば、レモンとココナッツミルクにローズマリーが清楚に香る、そんなパティシエ的組み合わせの妙がそそるジェラートも。パティシエアイスの喜びは果てしない!左下から時計回りに、宮崎完熟マンゴー、十勝「ときいろファーム」の無農薬ブルーベリーフロマージュ、無添加ピスタチオ、愛媛大三島産レモンとココナッツローズマリー、埼玉「茶 岡野園」のかさね焙じ茶、貴味メロン 各¥450(税込み)。店内で手焼きするワッフルコーンも評判。チコスイーツライター。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)シリーズ監修。FLOTO東京都渋谷区代々木4-12-6TEL:03・6300・90999:00~19:00水・木曜休今年3月オープン。※『anan』2017年7月19日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・中根美和子取材、文・chico撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2017年07月12日チャナカンパニーが、「木に見えるけど木じゃない」、今までの木製ハンガーの課題を解決する「バルミーハンガー」を開発しました。いままではアパレルの店舗のみへの販売でしたが、5月より、一般に向けての小売も開始しました。アパレル店舗用ハンガーの課題を解決するための樹脂ハンガーバルミーハンガーを開発したチャナカンパニーは、アパレルブランドの店舗用ハンガー、什器の製造をしています。バルミーハンガーは、アパレル店舗用ハンガーの課題であった、重さや品質、材質の問題を解決する樹脂ハンガー。どんな特長があるのか、詳しくご紹介します!もっと本物らしい材質表面に特殊な技術でプリントされています。例えば木目柄ならば、近くで見ても木材のよう。木目以外にも様々な柄のプリントや塗装もできるので、組み合わせ次第で今までのハンガーではできなかった表現が可能になります。塗装割れしない木製ハンガーは通常2つのパーツを中央で接合して作られるので、時間が経つと接合部の塗装が割れてきてしまうことがあります。それに対して、バルミーハンガーは接合部がないので塗装割れの心配がありません。見た目はそのままで軽いバルミーハンガーは樹脂の密度を調節することで、見た目は木製ハンガーのままに軽量化が可能に。スーツ用ハンガーの持ち運びも楽々です。樹脂のチープさゼロ今までの樹脂ハンガーは中空で、底部があいていましたが、バルミーハンガーは中空部がなく底部も閉じているため、見た目も、手で持った感覚も木製のような高級感があります。安定した品質供給木材は天然素材のため色や木目に個体差がありますが、バルミーハンガーは、いつ生産しても同一の品質で供給することができます。また、木材をほぼ使わないので森材にも優しいECOハンガーです。バルミーハンガーの概要名称:バルミーハンガーサイズ:メンズ用ハンガーw420mmレディス用ハンガーw380mm販売店:Balmycafé(チャナカンパニーショールーム内)商品ページ
2017年06月20日2017年6月1日(木)から9月30日(土)までの期間、商業施設「代々木VILLAGE by kurkku」内にビアテラスがオープンする。今シーズンのコンセプトは「MEXICAN SUMMER」。毎年人気を博している夏限定の砂浜に、メキシコをイメージしたユッカや多肉植物などの南国の植物を設置するほか、メキシコのお祭りには欠かせないカラフルなガーランド「パペルピカド」を施設中に張り巡らせることで、「代々木VILLAGE」がカラフルで愉快なメキシコの街に変身する。メインとなる「VILLAGE ZONE」では、メキシコの定番コロナビールや、テキーラを用いたスペシャルカクテル、石窯オーブンで焼いたメキシコ風ピッツァなどのメキシカンメニューの数々が楽しめる。ランチタイムも営業しているので、週末は早めの時間から乾杯、というのも良いだろう。また「CONTAINER ZONE」では、キャッシュオン制で「代々木VILLAGE」各店のメニューを自由にオーダー可能。夏の屋台を散策するように様々なお店の食事を気軽に堪能してほしい。メキシコの音楽を代表する「マリアッチ」のライブが毎週開催されるなど、開放的な空間にぴったりな音の演出も用意されている。【開催概要】代々木VILLAGEビアテラス「MEXICAN SUMMER」期間:2017年6月1日(木)〜9月30日(土)時間:11:30〜15:30、18:00〜22:00※ランチタイムは「VILLAGE ZONE」のみ営業。※「CONTAINER ZONE」は24:00まで営業。※予約は公式WEBサイト(より。※予約受付は2週間先まで。※WEB予約は「VILLAGE ZONE」のみ受付。住所:東京都渋谷区代々木1-28-9TEL:03-6276-8440
2017年06月04日東京・代々木公園で「ラオスフェスティバル2017」が開催されます。日程は2017年5月27日(土)・28日(日)の2日間です。ラオス料理やタイ料理などの東南アジア料理や、ラオスと日本のトップアーティストによるパフォーマンスが楽しめますよ。では、さっそく詳細をチェックしてみましょう!「ラオスフェスティバル」とは?今年で8回目の開催となるラオスフェスティバルは、通称「ラオフェス」で親しまれるラオス大使館主催のイベントです。日本とラオスの友好親善をはかり、相互の発展につなげていくきっかけとなるべく2007年から開催されています。ラオスの伝統料理や飲み物、エンターテインメント、アーティストたちによるステージパフォーマンスなど、ラオスの魅力がたっぷり詰まったイベントです。ラオスの伝統料理がずらり!グルメとビールを堪能●本場のラオス料理を味わおう!フェスティバルの目玉のひとつにグルメがあげられます。ラオス料理はタイ料理、特にタイ東北部のイサーン地方の料理に似ています。たくさんの屋台があるので、ぜひお気に入りを見つけてくださいね。ナンプラーとライムで味付けされた、少しピリ辛の炒めたひき肉のサラダ「ラープ」や、そうめんとココナツミルクの取り合わせがアジアっぽい「カオプン」、ラオスでは主食として食べられている「カオニャオ」など、ラオスならではのグルメが目白押しです。甘いものが食べたい方には、かき氷や揚げバナナなどがおすすめ。食後のデザートにもぴったりです。●やっぱりビールははずせない!アメリカの有名雑誌「タイム」でアジアのベストビールと評されたラオスのビール「ビアラオ」も登場します。ラオスのビール市場のシェア90%を誇るビアラオは、日本人好みのラガーテイスト。本国では氷を入れて冷やして飲むのがスタンダードなので、ぜひラオス風の飲み方に挑戦してみてください。フード以外にも様々なブースが登場!ラオスの魅力が体感できる!会場にはフードブースのほか、ラオスの食材や雑貨、工芸品、洋服、音楽を扱うブースも設けられます。ラオス南部で盛んな手織り藍染布を用いた衣類や小物のコレクションも販売するブースや、ラオスのオーガニックコーヒーやジンジャー・ティーなど、ラオスの特産品を扱う店舗も登場する予定です。おすすめは「ヘナアート体験」。ヘナと呼ばれる特殊な植物性塗料を使って、体に模様を描いてもらえます。ヘナアートは約2週間で消えていきますが、この間に描いた時に祈った願いが叶うと言われているそうです。「家族に優しい、うれしいフェスティバル」を目指し、キッズコーナーも設置されます。みんなで絵を描く「青空ペイントコーナー」や縁日などが登場。お子様連れでも安心して楽しめますよ。ラオス・日本のアーティストが集合!圧巻のパフォーマンスで盛り上がろうメインステージでは日本とラオス両国のアーティストによるパフォーマンスが行われます。今年も元爆風スランプのサンプラザ中野くん氏とパッパラー河合氏が登場。美しい民族衣装をまとったラオス舞踊団の伝統舞踊も見逃せません。サテライトステージではラオス語講座やラオスダンスレクチャー、ラオスクッキングデモンストレーションなどラオス文化に触れられるイベントが行われます。今週末は、ラオスの魅力がたっぷり詰まった「ラオフェス」に遊びにいってみませんか。イベント詳細名称:ラオスフェスティバル2017会場:代々木公園イベント広場アクセス:JR原宿駅から徒歩約3分住所:東京都渋谷区神南2-1開催日程:2017年5月27日(土)・28日(日)※雨天決行開催時間:10:00~19:00入場:無料公式サイト:画像提供:ラオスフェスティバル公式サイト
2017年05月25日今年もタイフェスティバルの季節がやってきました。5月13日(土)、14日(日)の2日間、代々木公園にて開催されます。日本にいながらにしてタイの雰囲気を味わえるタイフェスは、毎年大人気。この記事では、タイフェスティバル2017(以下タイフェス)のオススメの見どころと楽しみ方のコツを紹介します!タイフェスとは?タイフェスとは、タイ国大使館が主催するタイの食べ物や文化・伝統を紹介するイベント。今年で18回目の開催となります。毎年30万人以上を動員し、代々木公園に1年で最も人が集まるイベントとして毎年人気を博しています。今年はタイと日本が国交を結んで130周年という、記念すべき年。タイ大使館が選んだタイ料理ブース、果物ブースを含む合計180を超えるブースが出店します。タイの伝統舞踊や、現在のタイで人気のあるアーティストのライブも行われます。タイが丸ごと代々木公園に移動してくる、魅力的な2日間です!では、早速楽しみ方を紹介していきます!1.まずは、タイのビールを味わう!現地についたら「まずは一杯!」といきたいところ。タイのビールを飲んでみましょう!●タイの王室が認めたプレミアムな味わい「シンハービール」スパイシーな味わいが特徴。タイ旅行をしたことがある人なら、必ず飲んだことがあるのでは?飲むだけで、タイにいるような気分になれちゃいます。●タイの庶民に大人気!独特な味わい「チャーンビール」独特の香りがあり、アクが強いのが特徴。タイ本国ではその価格の安さから地方に住む労働者に絶大な支持を受けています。2.ビール片手にタイ料理を満喫する!ビールを入手したら、本場のタイ料理をゲットしましょう。●トムヤムクン・トムヤムヌードル(エビの辛いスープ)タイ料理といえば、これを思い浮かべる方が多いのでは?辛さが特徴のエビのスープ、トムヤムクンです。辛いのが好きな方はぜひ挑戦してみてください!写真は、トムヤムスームの中にお米でできた麺が入ったトムヤムヌードルです。●ガイヤーン(タイ風焼き鳥)スパイスで味付けした鳥を炭火でダイナミックに焼くタイの焼き鳥。焼きたての鳥はとってもジューシー。これがビールに合うんです!●パッタイ(タイ風焼きそば)お米からできた麺、ビーフンで作る焼きそばです。お店によって麺の太さや味付けが変わるので、自分好みのパッタイを探すのも楽しいかもしれません。●サァクサイクン(エビ入りタピオカ蒸し団子)去年は即日完売のお店もあった、サァクサイクン。エビの餡のモチモチと、皮のサクサクのハーモニーがたまりません!並んででもゲットしたいですね!●カオソーイ(チェンマイ風カレーラーメン)濃厚なココナッツミルクをベースに作られたカレースープの中に、麺が入っています。ミルキーでスパイシーな味わいはタイ料理ならでは。スープが残ったらご飯を入れて食べると…また絶品です!●タイ風ぶっかけ飯少しずつたくさんの種類の料理を食べたい人は、ご飯にいろんなおかずを載せた「タイ風ぶっかけ飯」がオススメ!屋台で好きなおかずを選んで乗せてもらいましょう。3.デザートは南国フルーツでしめる!タイは、南国フルーツの宝庫!スパイシーなタイ料理の後はあまーいフルーツでしめましょう!おすすめ南国フルーツを紹介します。●マンゴー人気フルーツNo.1はなんといってもマンゴーです。カットされたものもフレッシュで美味しいですが、マンゴーかき氷も人気です。●ドラゴンフルーツ独特な見た目のドラゴンフルーツ。東京ではなかなかお目にかかる機会がないので、ぜひタイフェスで挑戦してみたいフルーツの1つです。甘みと酸味があり、ゼリーみたいな食感が特徴です。果肉が赤いものと白いものがあるので食べ比べするのも面白いですよ!●ランブータンこちらも見た目がなかなか特徴的なランブータン。独特の外見をしている食べ物を見るといつも思いますが、この果実を最初に食べようと決意した人は勇気がありますよね…。味はライチのような爽やかな甘みが特徴。油っぽいものの後に食べると、すっきりします。●ドリアン果物の王様、ドリアン。高級なフルーツとして、そして近寄ると強烈な匂いがすることで有名です。好き嫌いが激しく分かれる果物。勇気のある方はぜひ挑戦してみては?カットされたドリアンも販売しています。4.お腹がいっぱいになったらステージやブースを楽しむお腹がいっぱいになったら、タイの食材や雑貨を販売しているブースを回ったり、ステージで行われているパフォーマンスを楽しみましょう!ブースでは、タイ関連の食材や雑貨を見て回るのも楽しいのですが、何より美人が多くて癒されます。特にトゥクトゥクブースには美女が多くいるという噂…。ステージでは、ムエタイの実演や、タイで第一線で活躍しているミュージシャンのパフォーマンスを見ることができます。タイ演歌ともいえる「ルークトゥン」や、タイのポップス曲などさまざまなジャンルの音楽が披露されます。2016年はタイの国民的なスーパースターで、日本でもドラマが放映されているジェームス・ジラユが出演しました。今年はチェロ1台、ヴァイオリン2台で編成された兄妹3人組ユニット「Vie Trio(ヴィ・トリオ)」などの出演が予定されています。スケジュールをチェックしてお目当てのアーティストを見逃さないようにしましょう!ステージプログラムは約30分毎に行われているので、スケジュールをしっかりチェックしてお目当てを見逃さないようにしましょう。公園の芝生でのんびりゴロゴロ過ごすのもいいですね!タイフェスに行く前に知っておきたいことタイフェスに行きたくなってきましたか?!タイフェスを楽しむために知っておくとよいポイントを紹介します。●がっつり楽しみたい方は午前中に場所取りを!タイフェスの開催期間は、1年で最も代々木公園の人口密度が上がると言われています。午後になったら屋台に行列ができるのはもちろん、座る場所を確保するのも大変です。ゆったり食事を楽しむ場所を確保したければ、午前中のうちに代々木公園に到着するようにしましょう。●ビニールシート持参が吉公園内は意外と座る場所が少ないので、ビニールシートを持参しておくと座る場所の確保がしやすくなります。●大人数で行くといろんな料理をシェアできてお得せっかくタイフェスに行ったらいろんな料理をちょっとずつ食べたい!と思いますよね?大人数で行けばいろんな料理を少しずつ食べることができてお得です。公園でわいわいピクニック気分を味わえるのもいいですね!いかがでしたか?タイフェス、是非でかけてみてくださいね!イベント情報イベント名:タイフェスティバル2017開催期間:2017年5月13日(土)、14日(日)10時~20時(雨天決行)開催場所:代々木公園イベント会場アクセス:小田急線代々木八幡駅から徒歩10分千代田線代々木公園駅から徒歩7分 JR山手線原宿駅から徒歩10分JR山手線渋谷駅から徒歩15分入場料:無料公式HP:
2017年05月12日クリエイティブ集団・ネイキッド(NAKED)が「食×アート」に挑戦する体験型レストラン「ツリーバイネイキッド(Tree by NAKED)を東京・代々木公園、東京・丸の内、岐阜・多治見に計3店舗オープンする。通算25万人を動員している五感で楽しむ花の体験型イベント「フラワーズバイネイキッド」や、新感覚スイーツイベント「スイーツバイネイキッド」、6月に開催予定の「トウキョウ アートシティ バイ ネイキッド」など、空間全体をデザインするアートイベントを多数行っているクリエイティブ集団、ネイキッド。そんなネイキッドが今回企画するのは、食とアートの融合を目指すレストラン「ツリーバイネイキッド(TREE by NAKED)」だ。アート活動を通じて新しいモノや価値をつくり、表現して、創造性を発揮しながら生きるライフスタイルを提唱するネイキッド代表・村松亮太郎が、人々の生活の軸である“食”と“アート”の融合する場所を作りたいと話す。「ツリー」という名称には人の集まれる場所を作りたいという想いが込められているという。「食とアート」をもとに多くの人々が“集える”場所としてプロデュースされる「ツリーバイネイキッド」が、どのような形になっていくのか今から楽しみだ。【詳細】「ツリーバイネイキッド(TREE by NAKED)」■東京・代々木本店 TREE by NAKED本店 yoyogi park住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2■東京・丸の内店 TREE by NAKED marunouchiオープン日:2017年4月22日(土)住所:東京都千代田区丸ノ内二丁目4番1号 丸ノ内駐車場※行幸地下ギャラリー東京駅側隣接営業時間:8:00~18:00■岐阜・多治見店 TREE by NAKED tajimiオープン日:2017年9月予定住所:岐阜県多治見市音羽町1-70-4※JR多治見駅北口から徒歩30秒営業時間:10:00~20:00(定休日:なし)※2017年4月28日(金)~9月3日(日)は食べるデジタルスイーツ展『SWEETS by NAKED』を開催
2017年04月22日パクチーは更に進化する!今や様々な料理で利用され女性に大人気のパクチーですが、パクチーと聞くとアジア系の料理を想像しませんか?代々木上原駅の近くにある「シラントロ 代々木上原バル」は、6年以上前からパクチー料理を中心に提供しています。スペイン語で「パクチー」を意味する「シラントロ」の名の通り、このお店の料理を食べて苦手だったパクチーを克服する人も多いんですよ。店内に入ると木目の床や壁、テーブルが温かみのある空間を生み出しており、間接照明などのインテリアが、更に雰囲気を盛り上げています。店長がアートディレクターということもあり、ハイセンスなのに落ち着ける空間づくりが成されていますよ。席のタイプは、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、女子会でも利用したい半個室などがあり、用途に応じて使い分けることができるのも嬉しいですね。提供される料理のベースはスペイン料理やメキシコ料理となっており、これまでにない食材との組み合わせも多いのが特徴です。これらの斬新なメニューがパクチーの味や風味を上手く引き出すことで、パクチーの新たな魅力を発見することが出来ます。また、土日限定でランチブッフェも実施しており、多くのお客さんで賑わっています。今、パクチーは大きなブームを巻き起こしており、専門店も数多く登場していますが、それらのお店とは一線を画する「シラントロ」の料理と味付けは、パクチー好きならずとも一見の価値ありです。代々木上原駅すぐの好立地「シラントロ 代々木上原店」は渋谷区西原にあります。電車の場合最寄り駅は東京メトロ千代田線の「代々木上原駅」です。東口を出て左折し「花市場 代々木上原店」のある角を右折します。そのまま直進して、左手にある「フロンティア代々木上原」の3階です。徒歩で約1分程度の道のりですので、駅からの移動も簡単ですね。車の場合「代々木上原駅」を目指しましょう。ただし、駅の東口から井の頭通り方面へ抜けてしまうと行き過ぎです。店舗周辺は一方通行が多いため車での移動は大変かもしれませんが、駅方面を目指して「花市場 代々木上原店」のある角を一方通行に沿って曲がりましょう。なお、駐車場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください。営業時間案内「シラントロ 代々木上原店」の営業時間は、下記の通りです。“営業時間【月〜金】18:00~25:00 (L.O.24:00)【土日祝】17:30〜25:00 (L.O.24:00)【ランチ営業】土日限定11:30~15:00※ランチは人気のパエリアも食べ放題となる代々木上原唯一のビュッフェスタイルランチです。”出典:年中無休で営業しているので、行きたいと思った時に利用出来るのは嬉しいですね。また、90分のランチブッフェは非常に人気が高いので事前予約がおすすめです。ランチブッフェの料金は、下記の通りです。・大人:1,800円・小学生:1,000円・幼児:無料※プラス1,200円でアルコール類も含めて飲み放題にすることも可能。パクチーが苦手、だからこそ食べて欲しい絶品メニューパクチーの独特な風味が苦手…という方にこそ食べて欲しい、「シラントロ」のオススメ料理をご紹介します。シラントロサラダ(1,000円)お店の名物メニューでもある「シラントロサラダ」は、生のパクチーとラム肉という、異色のコラボレーションを楽しむことが出来ます。アンチョビとバルサミコを使ったソースが味を引き立たせ、これまでにない美味しさを提供してくれます。また、ラム肉独特の臭みをパクチーが消してくれているので非常に食べやすい一品です。緑のパエリア(2,980円)「パクチーに合う」ことをコンセプトに作られたこのパエリアには、鯛が丸ごと使われています。緑のご飯という異色の組み合わせでお楽しみ下さい。また、別メニューである「黒のパエリア」はイカの墨のみならず肝まで使い、インパクトとコクのある味に仕上がっていますよ。なお、両パエリアは新鮮な材料を仕入れる都合上、2日前までの要予約となっています。冷製シラントロパスタ(1,300円)火を通すとパクチーの香りが薄れてしまうので、冬でも冷製パスタとして提供されています。パクチーペーストのソースに麺、そして、周囲を取り囲むパクチー…と、目に優しい緑色の料理の上で自己主張をするトマトが、味の上でも重要な役割を果たしています。リピーターが多い人気メニューです。パクチーの様々な可能性を引き出し私たちを虜にしている「シラントロ 代々木上原店」。今後も更にお客さんが集まる人気店になるかと思います。予約が取れなくなる前に行ってみてくださいね。スポット情報スポット名:シラントロ住所:東京都渋谷区西原3-2-4フロンティア代々木上原3F電話番号:03-6416-8001
2017年04月05日鹿児島を東京で味わい尽くす黒豚に芋焼酎、地鶏…九州でも南部に位置する鹿児島県は、美味しい食べ物の宝庫。鹿児島県を中心に九州地方の食材をふんだんに使った料理を提供するお店が、代々木上原の「さつまおごじょ」です。都内で鹿児島県の郷土料理を提供している「さつまや」が運営しているお店の1つで「東京で本物の薩摩の味を伝えたい」という情熱を持ち、こだわりの料理を提供しています。落ち着いてモダンな雰囲気の店内は、真っ赤な椅子が特徴的なカウンター席と、ゆっくり過ごすことが出来る個室が用意されています。1人で立ち寄るも良し、大切な人へのおもてなしで使うも良し。魚の質と鮮度には自信があるという言葉通り、お店で提供されている鮮魚は、鹿児島や九州地方を含め全国各地から空輸されたもの。季節ごとに変化していく様子を楽しむことも出来ます。鹿児島の黒豚や薩摩若軍鶏など、東京にいながらにして鹿児島を代表する食材を味わえる名店です。また、鹿児島といえば焼酎ですが、さつまおごじょでも約100種類の焼酎を揃えており、全国各地の希少な味を堪能することも可能です。特に、芋焼酎の代名詞とも言える「伊佐美」は、毎月鹿児島から直接入荷。お酒が好きな人にもたまらないお店ですね。駅徒歩1分の好立地さつまおごじょは、渋谷区西原にあります。電車の場合最寄り駅は小田急線、東京メトロ千代田線の「代々木上原駅」です。北口を出て駅前の道沿いにある「松屋」の隣にある渡部ビルの1階です。徒歩1分と駅から近いのも魅力です。車の場合代々木上原駅を目指しましょう。井の頭通りの「代々木上原駅南」の交差点を小田急線の方へ曲がり、突き当りを右折します。一方通行の道を進んで、松屋の隣りにある建物です。なお、駐車場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください。10年間不動の人気ナンバーワンメニュー鹿児島を中心に新鮮な食材を使った美味しい料理を楽しめるさつまおごじょ。地鶏の刺身やさつま揚げなども人気ですが、特に人気の高いメニューがオイルしゃぶしゃぶです。鹿児島黒豚と野菜のオイルしゃぶしゃぶ(2,980円)お店が開店した時から人気の高いこのメニューは、新鮮な野菜と最高級黒豚「鹿児島六白黒豚」を味わえる名物料理です。10年間不動のナンバーワンという絶品鍋は、〆の油そばまでペロリと食べてしまいますよ。薩摩地鶏の刺身盛り(1,680円)旨味が詰まってジューシーな地鶏「黒さつま鶏」を、刺身で提供しています。モモ・ムネ・ささみの3種類それぞれを食べ比べ出来るのは嬉しいですね。薩摩醤油との相性も抜群で、素材の鮮度が高いからこそ提供出来るメニューです。紫芋と黄金芋のチップ(650円)甘みが強い紫色と黄金芋を薄くスライスしてカリッと揚げて、塩味をプラスしています。ボリュームもありますが、食べ始めると手が止まらくなってしまうかも!?お酒のツマミとして注文する人も多いようです。鹿児島や九州地方から上京している人はどこか懐かしく、それ以外の地域の人には新鮮な味わいを楽しめるさつまおごじょ。その居心地の良さも相まって、きっと、お気に入りのお店になりますよ。スポット情報スポット名:さつまおごじょ住所:東京都渋谷区西原3-7-5 渡部ビル1F電話番号:03-5452-1242
2017年03月08日代々木VILLAGE by kurkkuでは、3月11日から12日まで「ボンディモンマルシェ(BON DIMANCHE MARCHE)」が開催される。都会に暮らしながらも自然を大切にしたライフスタイルを願う人達に向けたイベントである「GOOD SUNDAY MARKET」の今年のテーマは“パリの蚤の市”。会場内にはフランスアンティークとブロカントを扱う「ラ・グラスマチネ(La Grasse Matinee)」など数々の雑貨店が並ぶ。また、11日はスタチュー(人間彫刻)、12日はミュゼットやシャンソンなどを弾きながら代々木VILLAGEの中を練り歩くというパフォーマンスも用意されており、この2日間はまるでフランスの街角にいるかのような雰囲気を味わうことが出来る。【イベント情報】「ボンディモンマルシェ(BON DIMANCHE MARCHE) ~パリの蚤の市~」会場:代々木VILLAGE by kurkku住所:渋谷区代々木1-28-9会期:3月11、 12日時間:10:00~16:00
2017年03月02日日本を代表するクリエーター陣が手がける個性豊かな空間原宿と新宿、東京を代表する二大都市の間に位置する代々木。そんな代々木という街を変えることができたらきっと面白いことになる、という熱い想いから誕生したのがこの「代々木VILLAGE by kurkku」。都会と自然が融合した600坪にも及ぶ洗練されたこのスペースは、小林武史を中心とした株式会社kurkkuがコンセプトプロデュースを担当。日本を代表するクリエイター陣が手がける”こだわり”が集結しています。施設内には個性豊かな植物たちがファンタジックな空間を演出する庭園を始め、メインレストランとなる「code kurkku(コードクルック)」、カフェやベーカリー、ライフスタイルショップなど、生活を豊かにする素敵なお店が集約されています。和とイタリアンの融合! 「code kurkku」で新感覚イタリアンを堪能するそんな都会のオアシス「代々木VILLAGE by kurkku」のメインダイニング「code kurkku」は、和の食材を取り入れた繊細かつ大胆な新感覚イタリアンレストラン。全国各地から直接仕入れた厳選された旬の野菜や魚介をふんだんに盛り込んだ、四季を感じる絶品料理の数々はまさに至福の味!2階は、個室として利用することができる贅沢なVIP ROOMや気軽に楽しめるラウンジ席もあり、シチュエーションに合わせて様々な空間で絶品料理を味わうことができます。こだわりの詰まった最高の空間で極上のひと時を過ごしてみては?文/西尾 宇宙スポット情報スポット名:代々木VILLAGE by kurkku住所:東京都渋谷区代々木1丁目28-9
2017年02月24日「OCEAN PEOPLE ’17」が今年も開催決定!会場は代々木公園イベント広場、日程はは2017年7月8日(土)・7月9日(日)の2日間です。海を愛する人々が集う、最高にピースフルなイベントの開催が待ちきれません!OCEAN PEOPLE ’17が開催決定!「OCEAN PEOPLE ’17」は、海を愛する人たちのためのオーシャンフェスティバルです。海には、食、音楽、スポーツ、観光、環境など様々なカルチャーがあります。海を楽しみ、海を感じ、海について考える…そんなきっかけにあふれたフェスティバルです。期間中は、ビーチフード、ビーチマーケット、ライブパフォーマンスなど、様々なコンテンツが大集合。海外のアーティストによる作品や、普段は食べられないハワイの味覚を堪能できるフードの屋台をのぞきながら会場を散策しましょう。夏のはじまりにピッタリのイベントですよ。仲間と一緒に…家族と一緒に…恋人と一緒に…思い思いのスタイルで、都会に出現したビーチを満喫してみてはいかがでしょうか。【開催概要】OCEAN PEOPLE ’17開催期間:2017年7月8日(土)・7月9日(日)開催場所:代々木公園イベント広場開催時間:11:00〜20:00入場料:無料公式サイト:
2017年02月18日日本最大級のパエリアイベント「パエリア祭り in 代々木公園」が、東京・代々木公園にて2017年4月1日(土)・2日(日)に開催される。これまで東京・豊洲で行われてきたパエリアイベントが代々木公園イベント広場に会場を移し、さらにスケールアップ。パエリア好きはもちろん、スペイン料理好きにとってもたまらない2日間となる。イベントの目玉は、全国のスペインバルやご当地パエリアチーム約20店舗が集まってパエリア日本一を決定する「全国パエリア決定戦」だ。来場者の投票によって全国ナンバー1が決定する。TOKYO PAELLAの「イカ墨のパエリア 」、LATINOの「グリーン・パエリア」、そしてびいどろ銀座店の「魚介パエリア」といった各店自慢のパエリアのほか、「宮崎鶏の炭火焼パエリア」「北海道北見焼肉パエリア 」などご当地食材を使ったものなど、様々な個性のあるパエリアが一堂に会する。さらに、1日(土)には、毎年9月に本場スペイン・バレンシアで開催されるパエリアの最高峰「国際パエリアコンクール」に向けた日本予選も行われる。薪を使う伝統的な作り方によって調理されるパエリアは圧巻だ。なお、2016年度の国際コンクールでは日本チームが入賞を果たしており、世界的にもレベルの高いパエリアを味わえる機会となる。開催時期は、ちょうど代々木公園の桜が見ごろになる。美味しいパエリアと春の空気を感じに出かけてみるのもいいかもしれない。【詳細】「パエリア祭り~Che que bo!~ in 代々木公園・Spring Love 春風」開催期間:2017年4月1日(土)・2日(日)・国際パエリアコンクール日本予選 4月1日(土)9:00~12:00・全国パエリア選手権 4月1日(土)13:00~19:00、2日(日)10:00~19:00※雨天決行・荒天中止会場:代々木公園イベント広場(入場無料)住所:渋谷区代々木神園町2-1店舗数:全国パエリア選手権 20ブース、国際パエリアコンクール日本予選 20ブース、スペイン屋台 4ブース ※予定。パエリア以外のドリンクやフードの屋台も出店予定。
2017年02月13日どこよりも早いプレミアムなお花見をテーマに、2月17日まで「代々木VILLAGE」のレストラン「code kurkku」では、「DINING OUT SPECIAL SHOWCASE in 代々木 VILLAGE」が開催されています。世界の美食家のお墨付き! 名店の料理人がコースを監修ランチとディナーのコースメニューを監修したのは、新進気鋭の料理人・長谷川在佑氏。こだわり抜いた食材と独創的な日本料理は、国内にとどまらず海外にもファンを持つほど。店主を務める「神保町 傳(でん)」はミシュラン2つ星を獲得、昨年は世界のジャーナリストや批評家、シェフなど食の専門家たちが選ぶ「世界50ベストレストラン」の「One to Watch Award」も受賞したことで、ますます注目度が高まっています。食べられるのは今だけ! 日本酒とのペアリングも楽しい「code kurkku」のシェフとコラボで提供するディナーコース(2万5000円)は、“食材の宝庫”として名高い静岡県産から海と山の幸を取り寄せています。料理の数は全部で9品。駿河湾で獲れた魚と有機野菜を揚げたフリットはビールとペアリングでいただきます。スタートは静岡県産の鶏で出汁を取った茶わん蒸し、自らを“魚のマジシャン”と呼ぶ前田尚毅氏が目利きした活けの魚のお造りが登場。じっくりと焼き上げた静岡産牛もも炭火焼は静岡の伝統野菜「白糸唐辛子」をアクセントに。そして続くのは、富士宮の「北山農園」で収穫した季節の野菜のサラダ、駿河湾で獲れた香り豊かなサクラエビご飯。デザートには静岡の紅茶用品種「べにふうき」がふんわり香るシフォンケーキと、静岡で獲れたみかんを冷凍で。料理にはそれぞれに合わせたビールや日本酒をペアリングしています。至福の味わいに心もお腹も満たされるはず。期間限定の絶品料理をお見逃しなく!取材・文/末吉陽子イベント情報イベント名:DINING OUT SPECIAL SHOWCASE in 代々木VILLAGE催行期間:2017年01月24日 〜 2017年02月17日住所:東京都渋谷区代々木1-28−9 代々木VILLAGE電話番号:03-6300-5231
2017年01月31日気に入るものがきっと見つかる、そんなお店代々木八幡にある人気のお店「365日」は、シェフである杉窪章匡さんがプロデュースしているベーカリーです。店内ではパン以外にも青果やお米、雑貨など、杉窪さんが認めた商品が並んでいます。また、カウンターでは朝食やワインなど、時間に応じて様々な飲食が楽しめるということで、オープン以来大きな話題となっています。そんな「365日」の姉妹店「15℃」が、2016年3月にオープンしました。店内には「365日」と同じように、パンのみならず、様々な商品が並んでいます。しかしコチラは食べ物だけでなく、本や中古レコード、器なども買うことができるんですよ。もちろん食べ物にもより力を入れており、スイーツが並ぶケースの前では立ち止まって悩むこと間違い無し。カウンターの中にある大きな焙煎機からは、上質なコーヒーが生み出されています。店名となっている「15℃」は、地球の平均気温から。世の中には様々な人がいるという多様性を認めて、調和を求める姿勢を表しているそうです。そんな様々な一流品が見事に調和している「15℃」、今回は朝時間にオススメのメニューを中心にご紹介していきます。2軒とも回りたくなってしまうかも!?「15℃」は、渋谷区富ヶ谷にあります。電車の場合最寄り駅は、小田急線の「代々木八幡駅」です。駅を出て「ドンキイベーカリー」と「ハシヤスパゲッティ代々木八幡本店」のある角を曲がり、直進します。駅から徒歩で2分程度なので、道を間違えなければすぐにたどり着けますよ。なお、東京メトロ千代田線「代々木公園駅」からも徒歩圏内です。「八幡口」から出て上記の道を進んでください。通りを挟んだところに「365日」もありますので、2軒をハシゴするのも面白いと思います。車の場合代々木八幡駅を目指しましょう。線路沿いの建物にありますので、周辺の道は細くなっています。「ドンキイベーカリー」と「ハシヤスパゲッティ代々木八幡本店」のある角を曲がり、少し行った先にあります。駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングを利用してくださいね。駅からも近いので、電車での移動をオススメします。朝7:00から営業中「15℃」は、毎朝7:00から営業しています。朝食を食べてから仕事に行く人も利用しやすい時間ですね。夜も23:00(ラストオーダーは22:00)まで営業していますので、仕事終わりに美味しい食事と自然派ワインを楽しむ方も多いようです。なお、基本的に年中無休ですので、休日に友達や家族と一緒に訪れても良いかと思いますよ。きっと早起きしたくなるはず!彩りが鮮やかで体にも優しい、そんな、朝に食べたいメニューを厳選してご紹介します。飲み物としてパン食にはコーヒー、ご飯には緑茶がついてきますよ。365日(1,050円)トースト&スープか、ご飯&味噌汁から選ぶことが出来ます。トーストは3種類のパンから選択、ご飯は季節の炊き込みご飯です。その他に、目玉焼き、スモークサーモン、サラダ類がついてきますよ。主食・主菜・副菜・汁物とバランス良く揃っているのは嬉しいですね。バターを付けなくても美味しいパンは、是非3種類食べ比べたくなる一品です。フレンチハニートースト(820円)限定5食というレアなメニューです。こんがり焼きたてのパンに、自家製のバニラアイスクリームがのっています。四角いパンの中はくり抜かれているのですが、それらもちゃんと添えてありますよ。一見するとボリューミーですが、気づけはお皿から消えているはず。注文できるならば是非頼んで欲しいメニューです。なお、ドリンクはついてきませんのでご注意ください。グラノーラ(700円)自家製ヨーグルトと、季節の無農薬フルーツのセットです。オーガニックオートミール、くるみ、クランベリーなどが配合されています。朝食をサラッと済ませたい方にオススメです。関連店舗案内365日住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12営業時間:7:00~19:00以前提供されていた朝食メニューは「15℃」へ引き継がれたようです。朝食を食べたい方は「15℃」へどうぞ。ご飯ものも提供しているということで、男性の利用も多くなっています。美味しい食事と上質なコーヒーで、素敵な1日を始めたいですね。また、昼や夜はメニューがガラリと変わりますので、時間帯を変えて何度も利用したくなる、そして帰りにはテイクアウトしている、そんなお気に入りのお店になりますよ。店舗情報店名:15℃TEL・予約:03-6407-0942住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-2-8アクセス:小田急線代々木八幡駅徒歩1分東京メトロ代々木公園徒歩1分営業時間:7:00~23:00(L.O.22:00)定休日:無休
2017年01月29日薩摩地鶏の刺身盛り1,680円鹿児島直送! 旨みが濃くジューシーな「黒さつま鶏」は、鹿児島で誕生して間もない新しいブランド鶏です。身が引き締まっていながらも脂身がしっかりあるため、刺身で素材の味を味わうのがオススメ。ささみ・モモ・ムネ肉3種類をミョウガやネギ、ショウガなどたくさんの薬味といっしょに食べ比べできるのがうれしい盛り合わせです。甘くてとろみのある薩摩醤油との相性がバツグン!自家製さつま揚げ960円季節に合わせた旬野菜を取り入れる、ごちそうのようなさつま揚げです。こちらはレンコンと焼きネギ七味をブレンド。レンコンのコリコリ感や、焼きネギの豊かな風味が食欲をそそります。鹿児島の老舗さつま揚げ店「納屋徳永屋」のすり身を使用し、鹿児島の地酒で練り上げているそう。プリプリと弾力ある食感がクセになります。紫芋と黄金芋のチップ650円甘みたっぷりの紫芋と黄金芋を薄くスライスして揚げ、塩気をしっかりプラスしたカラフルチップ。ボリューミーなので、複数人でシェアできます。一通り食べ終わった後に、こちらのチップをつまみながらお酒を楽しむ人が多いとのこと。手が止まらなくなる中毒性のあるチップなので、お酒もどんどん進みそうです!取材・文/萩原かおりスポット情報スポット名:さつまおごじょ住所:東京都渋谷区西原3-7-5 渡部ビル1F電話番号:03-5452-1242
2017年01月11日九州地方の直送鮮魚を、厳選焼酎100種とともに九州地方をメインに、毎朝全国各地から直送で魚を仕入れているため、鮮度バツグンの魚が味わえるのが魅力!「魚の質と鮮度にこだわりあり」と公言するさつまおごじょで、季節ごとの鮮魚を楽しみましょう。さらに、さつまおごじょは焼酎の豊富なラインナップも自慢。鹿児島を中心に九州各地から集めた厳選焼酎100種は鮮魚との相性バッチリ! 芋焼酎の代名詞「伊佐美」は鹿児島より毎月直送で入荷するので、入手困難であっても品切れすることがありません。新感覚! 鹿児島六白黒豚のオイルしゃぶしゃぶオリジナルのオイルしゃぶしゃぶは、新鮮なシャキシャキ野菜と国内最高級黒豚「鹿児島六白黒豚」で味わう名物鍋! 10年間不動の人気No1メニューで、リピーターが絶えない逸品です。「鹿児島六白黒豚」はさつま芋を飼料に育てられたブランド豚。脂に甘みがあってべとつかないうえに、お肉の柔らかさと甘みは国内最高級の品質です。ベースのポン酢とかつおだしで和風の旨みを凝縮した特製ダレと大豆オイルでしゃぶしゃぶした黒豚に、生野菜をくるんで頬張るのが粋な食べ方!そして、ハズせないしたいのが、締めの「油そば」。オイルしゃぶしゃぶならではの斬新な締めは、お客さんの「締めはないの?」の一言からメニュー化された裏メニューだとか。黒豚の旨味がたっぷり染み込んだオイルを豪快に麺の上にまわしかけて完成!この冬は、NEO鍋を楽しんでみませんか?取材・文/萩原かおりスポット情報スポット名:さつまおごじょ住所:東京都渋谷区西原3-7-5 渡部ビル1F電話番号:03-5452-1242
2017年01月10日1日限りのスペシャルな「GOOD SUNDAY MARKET」が、1月15日に東京・代々木の代々木VILLAGE by kurkkuにて開催される。都会に暮らしながらも自然を大切にしたライフスタイルを求める人に向けた「GOOD SUNDAY MARKET」。今回は17年の年明けを祝い、子供から大人までみんなで楽しめる「モチつき大会」を開催。みんなで餅つきを楽しみ、その場でつきたてのお餅を食べることができる。時間は14時、14時30分、15時、15時30分から。季節のフレッシュな花を使ったブーケやアレンジメント、リースなどを販売するコトリ花店、“すべての人にかわいくておいしいおやつを”をテーマにお菓子を提供するtemps des coloris、ナチュラルローソンとクルックのコラボレーションによる新しいスタイルのコンビニエンスストア・food kurkkuなど、今回も様々な店舗が出店する。その他、代々木VILLAGEのスタッフによるガレージセールにて、雑貨や服、ワイン、グラスなどを展開。14時30分から16時までは、コトリ花店によるユーカリと春を待つミモザを使ってニューイヤーリースを作るワークショップ「ユーカリとミモザのNew Year Wreath」(税込5,000円)も行われる。
2017年01月08日ぬくもりある店内で本格ラクレットを気軽におしゃれに「ホームバルマジョリ」はラクレットチーズとワインのお店。大切な友人を自宅に招き入れるような、笑顔とぬくもりあふれる空間が広がっています。専用オーブンで温めたとろーりアツアツのチーズを目の前で提供してもらえるので、動画撮影の準備はマスト! 本格ラクレットをメインにチーズ料理と欧風小皿料理が楽しめます。気分はまるでハイジ? 絶品チーズ料理ラクレット♡とろとろのチーズが特徴のラクレットはスイスを代表するお料理。グリルした根菜と生ハムに、専用のヒーターでカリカリとろーり焼き上げたラクレットチーズをたっぷりかけていただきます。じゃがいもや生ハムなどと絡めたチーズは絶品!ラクレットチーズがお口の中でとろーりとろける、あたたかいうちにいただきましょう。ゆったりソファー席で女子会も♡リーズナブルで種類豊富なお料理と美味しいワインは、女子会にもぴったり。ゆったりとしたソファー席で美味しいお食事をいただけば、話も盛り上がってしまいそう♡カウンター席・ソファー席・円卓席など、様々なタイプのお座席が選べます。貸切は15名まで可能で、4000円からのコース料理も3種類用意されているのでお好きなコースが選べます。木のぬくもり溢れる店内でちょっと豪華なホームパーティー気分が楽しめそう♡文/佐藤百スポット情報スポット名:ホームバル マジョリ住所:東京都渋谷区上原1-17-7-2F電話番号:03ー5790ー9543
2016年12月25日代々木VILLAGE by kurkkuでは12月18日、「グッドサンデイマーケット~ティー&ベイク~(GOOD SUNDAY MARKET~Tea&Bake~)」が開催される。「グッドサンデイマーケット」は、都会に暮らしながら自然を大切にしたライフスタイルを求める人たちに向けたイベント。今回は“ティー&ベイク”をテーマに、ティーショップとお茶に合うパンや焼き菓子のお店を紹介する。出展店舗のラインアップは、東京・台東区にある日本茶販売店のNAKAMURA TEA LIFE STOREや、川越にある小さな花屋のKONOHA、からだにやさしい植物性の素材のみを使ったお菓子を提供しているDAUGHTER BOUTIQUE、イギリスの伝統的な食文化を大切に、世界の食の魅力を取り込んだメニューを展開するSWAN&LION、フランスの街角にあるような可愛いパン屋をモチーフにしたセテュヌボンニデーなど。静岡・茶産地川根の茶問屋に生まれ育ったKUKAI店主が川根のお茶から世界の紅茶や烏龍茶までを紹介するL’atelier du The KUKAIや、ハード系のパンから食パン、お惣菜パン、おやつパンまでバリエーション豊かなパンを用意するラ・ヴィ・エクスキーズ、様々なドライフルーツやハーブをブレンドしたノンカフェインのフルーツティーを取り扱うCONTENARTなども登場する。また、クリスマスにぴったりのワークショップも多数開催。11時から13時までは、ドイツでクリスマスのアドベント期間に食べられる菓子パン“シュトレン”を描いて食べるイベント(6,500円)が、13時30分から、14時30分からの各1時間は、人気店の“シュトレン”の食べ比べイベント(3,000円)が行われる。その他、10時から、14時30分からの各1時間半はクリスマスグリーンを使ったリース作りのワークショップ(5,400円+ワンドリンク550円)を、13時から14時までには静岡県川根の在来種で作られた和紅茶で作るスパイシーな真冬のブレンドが楽しめるイベント(2,000円)を開催。13時30分から、15時30分からの各1時間半は、素肌美力の秘密が知れるスキンケア講座(2,000円)も行われる予定だ。【イベント情報】「グッドサンデイマーケット~ティー&ベイク~」会場:代々木VILLAGE by kurkku住所:東京都渋谷区代々木1-28-9会期:12月18日時間:11:00~16:00(一部ワークショップは10:00~)
2016年12月14日一流シェフの創作料理を味わえる野外レストラン「DINING OUT SPECIAL SHOWCASE in 代々木VILLAGE」が、期間限定で登場します。オープンするのは2017年1月24日。開催場所は都会のオアシス「代々木VILLAGE」です。スペシャルな野外レストラン「DINING OUT(ダイニングアウト)」「DINING OUT(ダイニングアウト)」は、食を通じて日本の地域に残された美しい自然や伝統文化、歴史、地産物などを再編集し、新たな魅力や価値として顕在化させ、地域経済の活性化を目指すプロジェクトです。その土地ならではの新しい地域価値を最も象徴的に具現化する場所・演出で、一流シェフが地元食材を使って料理を創作。ゲストは五感全てでその魅力を味わいます。「代々木VILLAGE」で開催決定!幻の野外レストランが東京に!●「DINING OUT SPECIAL SHOWCASE」とは?これまでに実施した「DINING OUT」開催地の魅力を「再発見」「再編集」する「DINING OUT SPECIAL SHOWCASE」。より多くの人に身近で地域の価値を体感してもらい、その魅力を全国に発信すべくはじめられた取り組みです。普段は地方でしか体験できない「幻の野外レストラン」が東京にやってくるとあって、早くも話題を呼んでいます。●静岡の魅力が東京に!「傳」の長谷川在佑氏の料理を堪能今回は、2015年3月に2日間限定で、名勝「日本平(静岡市)」にて春の富士山を眺めながら行われた「DINING OUT NIHONDAIRA」を再編集。会場は各界を代表するクリエイターの参画で話題を呼び、2016年に開業5周年を迎えた新型商業施設「代々木VILLAGE」です。静岡食材に新しい感覚を吹き込む日本料理でお客様を魅了した「傳」の長谷川在佑氏、美しく幻想的な桜の装飾で会場を包み込んだフラワーアーティストの赤井勝氏、そして素晴らしい静岡の生産者の方々やそこから生み出される豊かな食材が東京に集結します。「どこよりも早いプレミアムなお花見」をテーマに、赤井氏により豪華に生けられた満開の桜に包まれて、長谷川氏がプロデュースする静岡食材を用いたコース料理とペアリング・ドリンクが堪能できます。パワーアップした二人のコラボレーションと静岡の知られざる魅力が詰まったお料理に期待が膨らみます。一流シェフと地域の魅力がコラボレーションする「DINING OUT SPECIAL SHOWCASE in 代々木VILLAGE」の開催が、今から待ちきれません!【開催概要】開催日程:2017年1月24日(火)~2月17日(金) 計25日間開催時間:ランチ 12:00~ 、ディナー 18:30~募集人数:各回計36名限定 (完全予約制)開催場所:代々木VILLAGE内 code kurkku (コードクルック)料理人:長谷川 在佑 (神保町「傳」) ※会期中はcode kurkkuによる提供、長谷川氏が在店する日もあります。日程未定。装花:赤井 勝 (フラワーアーティスト)料金:ランチ 10,000円 (税込)/お一人様(ペアリング・ドリンク付き) ディナー 25,000円(税込)/お一人様 (ペアリング・ドリンク付き)予約サイト:※ご予約はWEB予約のみ ?WEB予約申し込み受付期間2016年12月1日(木) 12:00~
2016年12月03日東京・渋谷の代々木VILLAGE by kurkkuでは11月18日に、開業5周年を記念したイベント「代々木VILLAGE 5th ANNIVERSARY」が開催される。当日は、代々木VILLAGEの総合プロデューサーである小林武史をはじめ、施設全体の植栽プロデュースを手掛けるプラントハンター西畠清順や、アーティストのChara、きのこ帝国のボーカルである佐藤千亜妃などの多彩なゲストを招いたスペシャルラジオ「Reborn-Art Radio」の公開収録を実施。会場となるMUSIC BARでは当日27時までオープン、キャッシュオンでのドリンクサービスを提供する。お酒を飲みながら心地よい音楽とトークを気軽に楽しむことができる。その他、雑誌『GINZA』の連載などでも活躍中の占い師のジョニー楓による鑑定イベントや、華やかな衣装と陽気なチンドンサウンドが特徴のちんどん屋によるパフォーマンス、ハワイアンバンドの生演奏&フラのショーなども開催。さらに、会場では5周年を記念して特別価格で提供するマルゲリータや、5周年オリジナルブレンドのコーヒー、洋風おでんなどのメニューも展開される。また、11月17日から12月15日まではメインレストランのcode kurkkuにて、「ドン・ペリニヨン2006」のグラスが付いたスペシャルコースが提供される予定だ。【イベント情報】「代々木VILLAGE 5th ANNIVERSARY」会場:代々木VILLAGE by kurkku住所:東京都渋谷区代々木1-28-9会期:11月18日時間:18:00~27:00
2016年11月09日代々木VILLAGE by kurkkuでは11月20日、会場中がキャンドルで溢れる1日限りのスペシャルイベント「グッドサンデイマーケット~スウィートウォームキャンドルズ~(GOOD SUNDAY MARKET~Sweet Warm Candles~)」が開催される。同イベントは、都会に暮らしながらも自然を大切にしたライフスタイルを願う人たちにむけたイベント「GOOD SUNDAY MARKET」の一環として行われるもの。当日は“キャンドル×ライフスタイル”をテーマに様々な企画を実施する。中でも注目なのが、総勢10名のキャンドルアーティストによる代々木VILLAGE内の一斉キャンドル装飾。アーティストたちの作品や装飾の写真はInstagramのJCA公式アカウント「@jca_official」にてアップされ、各アーティストの装飾写真についた「いいね」の数、及び紙投票によりグランプリ、準グランプリも決定される。また、今回も様々な店舗が出店。ニューヨークで一番売れているアロマキャンドルと言われる、エッセンシャルオイル配合のアロマキャンドルを提供するグレードアロマキャンドルの他、精製方法にこだわり長時間かけて仕込んだ自家製のホットワインとサングリアを提供するHoroyoiや、これまで廃棄されていたワインなどのコルク栓を回収して再資源化する「TOKYO CORK PROJECT」が手掛けるオリジナルコルクブランドのTHE TOKYO CORK、“エシカル”をコンセプトにすべて手作りのグラノーラを販売するLAGRANOLAなどの店舗が同マーケット初出店する。さらに、キャンドルで装飾された幻想的な空間で、豪華アーティストによる生のミュージックライブも実施。東京の代官山・中目黒にあるキャンドル教室「キャンドルスタジオ代官山」の指導のもとキャンドル制作体験ができるワークショップや、ハワイの花で首飾りをつくったり、チョークでおしゃれアートを描いたりするワークショップも開催される。キャンドルの灯りの中でヨガを楽しむイベントも行われる予定だ。【イベント情報】「GOOD SUNDAY MARKET~Sweet Warm Candles~」会場:代々木VILLAGE by kurkku住所:東京都渋谷区代々木1-28-9会期:11月20日時間:11:00~21:00(マルシェが11:00~17:00、キャンドルナイトが17:00~21:00)
2016年11月02日1日限定の“巨大ハロウィン横丁”が出現する「渋谷ハロウィンフェス 2016」が代々木公園イベント広場にて、2016年10月31日(月)に開催される。特大鳥居が入口となっている「ハロウィン横丁」では、ドリンクブースとハロウィン特別飲食スペースを用意。またステージでは、ダンスコンテストやモデル仮装コンテスト、さらに渋谷No.1ストリートパフォーマー選手権などが行われる。今井華や鈴木あやなどのモデルやタレントも参加するようだ。他にも、会場には華道家・萩原亮太と、花のようなランプを使用して空間演出を手掛ける、大島エレク総業とのコラボレーション作品も登場。ハロウィンカラーと日本の風物詩でもある「紅葉」をテーマにした作品を作り上げる。さらに、SNSをジャックしそうな特大フォトブースやメイクブースが登場し、ハロウィン当日を盛り上げる。【詳細】渋谷ハロウィンフェス 2016日時:2016年10月31日(月)12:00〜20:00場所:代々木公園イベント広場住所:東京都渋谷区代々木神園町2-1※入場無料■タイムテーブル<1部>12:30〜14:00 仮装ダンスコンテスト 1部14:30〜16:00 仮装ダンスコンテスト 2部<2部>16:45〜17:00 閉会式<3部>17:00〜19:00 スペシャルステージ19:00〜20:00 ステージ解放
2016年10月29日クラフトビールのパイオニア的存在クラフトビールは季節に合わせてセレクトされています。この時のおすすめは、“ベアードブルーイングライジングサンペールエール ドラフト”950円。こちらは米国人と日本人の夫妻が2000年に静岡県沼津に設立した、日本におけるクラフトビールのパイオニア的存在のブルワリー。グレープフルーツやライチのようなフレッシュな果実味を感じるドライな造りを特徴とし、はちみつを思わせる甘いフレーバーも楽しめます。自家製のアイオリソースでいただく、極上のビアメイトビールに合う一番のおつまみは“たことじゃがいものフリット”972円。マダコと細めにしたキタアカリをイタリアンパセリにライム、そして兵庫県淡路島の藻塩で仕上げた、素材の味を活かした優しい味わいの一皿です。これを自家製アイオリソースでいただくと、ビールがさらに進みます。独特の風味がたまらない! ついつい手が出る焼き菓子軽いおつまみなら、シェーブルチーズを使った焼き菓子“七味シェーブル”302円もおすすめ。独特のチーズの風味と旨味に七味の辛みが効いてビールにぴったりです。料理はすべて手作りなのも嬉しい点。それぞれの味ののってくる旬や完熟の季節が南から北上していくのを追うように、“15℃”の野菜の契約農家は北海道から沖縄まであり、鮮度、味、旬、そしてどれだけ大事に育てられているかが吟味され、持ち味を生かす調味が工夫されています。こんなこだわりも、ビールをさらにおいしくさせてくれるのです。取材・文/武位教子店舗情報店名:15℃TEL・予約:03-6407-0942住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-2-8アクセス:小田急線代々木八幡駅徒歩1分東京メトロ代々木公園徒歩1分営業時間:7:00~23:00(L.O.22:00)定休日:無休
2016年10月23日2016年9月29日(木)~10月2日(日)の4日間、「第28回北海道フェアin代々木~ザ・北海食道~」が開催されます!会場は東京・渋谷の代々木公園。秋空の下、旬の北海道グルメを味わいつくしましょう。食にまつわるイベントも多数おこなわれる予定です。週末のお出かけにいかがですか?「北海道フェアin代々木」の魅力「北海道フェアin代々木」は、国内最大級の屋外型北海道グルメイベントです。ありとあらゆる北海道グルメが一堂に会する、食いしん坊にはたまらないイベント。今回から開催期間が1日延長され、4日間になりました。注目は北海道産の野菜や肉、魚を炭火焼にして提供するブース。ダイナミックな調理法は、屋外型グルメイベントならではの醍醐味です。焼きたてアツアツの料理に舌鼓を打ちましょう。代々木公園内に充満する炭火焼のこうばしい香り、さわやかな秋の空気に食欲を刺激されますよ。目玉は激安390円メニュー!予定されている出店数は、グルメと観光ブースをあわせて約100店。ラーメン、ジンギスカン、スイーツなど、どれを食べるか迷うのもワクワクしますね。絶対にハズせないのが、「390円トク得グルメメニュー」。通常の半額以下で提供されるメニューもあり、売り切れ必至です。●<390円トク得グルメメニュー>札幌九兵衛:「とろサーモンとイクラの親子丼」(通常1,500円)知床らうすふなき屋:「幻のかに イバラかに足一本焼」(通常1,000円)札幌ラーメン武蔵:「熟成味噌ラーメン」(通常800円)肴や一蓮 蔵:「かに・うに小丼」(通常800円)鮨処 竜敏:「炙りウニ棒寿司(1本)」(通常600円)390円メニューだけでもお腹いっぱいになりそう。道民に愛されている初出展グルメもおすすめです。●<初出展>炭リッチ:「蟹チーズパスタ 」金獅子精肉店:「十勝産ひとまえ牛の肩ロースステーキ丼」枝幸永光水産:「枝幸産毛かにめし」イリマス屋:「甘エビくん」北海道ダイニング:「北海道ホタテカレー」はじめての美味しさに出会えますよ。●美味しくて楽しい企画が盛りだくさん「北海道スイーツストリート」や、サッポロビール黒ラベル生に合う料理を提案する「黒ラベルと旨いものストリート」といった企画も見逃せません。北海道グルメの新しい魅力を発見できます。北海道食材をお得に買うなら、「野菜詰め放題」をどうぞ。20トンのトレーラーに満載された新鮮野菜を思いっきり詰め込みましょう。歌謡ステージ、体験コーナーなど家族で参加できるイベントも盛りだくさんです。「北海道フェアin代々木」に出品されているグルメは、北海道が定める「北海道の物産と観光展」出品商品基準と独自の選択基準を満たしているものだけ。安心、安全な北海道グルメを堪能できます。秋の代々木公園で北海道の食文化に触れましょう。■イベント概要名称:第28回北海道フェアin代々木~ザ・北海食道~開催期間:2016年9月29日(木)~10月2日(日)開催時間:10:00~19:00 ※最終は18:00まで。北海道ふるさと会ゾーンは全日18:00まで会場:代々木公園B地区野外音楽堂前広場所在地:東京都渋谷区神南2丁目公式サイト:
2016年09月16日「ボンディマンシュマルシェ 〜パリの蚤の市〜」が、2016年9月11日(日)、小林武史監修の代々木VILLAGE by kurkkuで開催される。都会に暮らしながらも自然を大切にしたライフスタイルを願う人達にむけ、代々木VILLAGEで定期的に開催されているイベント「GOOD SUNDAY MARKET」。本イベントもその一環としてパリの蚤の市を取り上げ、エントランスからお庭までフランスのアンティークやブロカント雑貨のお店が多数出店される。そのほか、お花やお菓子のマルシェも登場。代々木公園近くで焼き菓子を販売する「temps des coloris」や川越の花や「KONOHA」が名を連ねる。代々木VILLAGEには、イベントで用意されたもの以外にも様々なコンテンツが常設。パリの雰囲気に染め上げられた施設内を散策しながら、お気に入りのコンテンツをぜひ発見してみて。【概要】ボンディマンシュマルシェ 〜パリの蚤の市〜日時:2016年9月11日(日)場所:代々木VILLAGE by kurkku住所:東京都渋谷区代々木1-28-9
2016年09月09日10月8日(土)~10月10日(月)の期間中、東京・渋谷の代々木公園イベント広場で「来て見て食べて感動!九州観光・物産フェア2016」が開催されます。今回は、その中の注目ブース「九州の和酒で乾杯!」をチェック。九州復興の応援もかねて、おいしい日本酒で乾杯しましょう。九州から厳選7蔵が参加「九州の和酒で乾杯!」ブースに参加するのは、佐賀県3蔵、熊本県3蔵、宮崎県1蔵の計7蔵です。それぞれの蔵と出品される日本酒の特長を、かんたんに紹介します。佐賀・光武酒造場「光武(みつたけ)」1688年創業の光武酒造場は、昔ながらの手造り仕込みの日本酒「光武」を出品。フルーティで芳醇、九州らしい銘酒です。佐賀・幸姫酒造「幸姫(さちひめ)」1934年創業、佐賀県内の農家との契約栽培米を原料に使用。「幸姫」はスッキリ辛口で食中酒におすすめです。佐賀・瀬頭酒造「東長(あづまちょう)」創業1789年。伝統的な三段仕込みで、米本来のやさしい旨みを味わえる酒造りが特長です。「東長」は濃厚な旨みとキレが共存する稀有な日本酒。熊本・瑞鷹「瑞鷹(ずいよう)」創業1867年。「瑞鷹」は重厚な熟成香ある純米酒。平成28年熊本地震で大きな被害を受けましたが、復旧に向けて頑張っています。熊本・山村酒造「れいざん」創業1762年。「れいざん」は熊本県外にはほとんど流通しない、とても貴重な日本酒。ロックで飲むのもおすすめです。山村酒造は平成28年熊本地震で被害を受けましたが、再開へのめどがつきつつあります。熊本・河津酒造「七歩蛇(しちほだ)」創業1932年と、比較的若い醸造所です。小国の湧き水と、35%まで磨いた小国産の酒米「一本〆」を使った「七歩蛇」は、適度な甘みがある純米大吟醸。宮崎・千徳酒造「千徳(せんとく)」宮崎県内で唯一の清酒専門蔵「千徳酒造」は創業1903年。・高千穂を水源とする五ヶ瀬川の伏流水を使った「千徳」は、冷や、ぬる燗、熱燗、ロックの何でもおいしく飲めます。●お得に乾杯!リーズナブルな料金「まずは九州の日本酒のおいしさを知ってほしい」という願いを込め、日本酒は1杯400円から提供されます。「利き酒3杯セット」(九州3県セット、佐賀3蔵セット、熊本3蔵セット)は、1,000円とお値打ち価格。混雑を避けるため、「利き酒3杯セット」は前売券の購入がおすすめです。前売券を購入すると、抽選で「九州の酒蔵へのご招待チケット」や「日本酒などの九州の景品」が当たるかもしれませんよ。●「来て見て食べて感動!九州観光・物産フェア2016」を丸ごと楽しもう「九州の和酒で乾杯!」ブースが出展する「九州観光・物産フェア2016」は、九州グルメやイベント盛りだくさん。ステージ上に九州のゆるキャラが集結し、子どもたちと綱引きなどの催しをおこないます。九州特産品が当たる「ガラポン抽選会」も要チェック。九州各地を360度バーチャルで見渡せる「VRスコープ」を試せば、九州旅行の気分を味わえるかも!?1日中たっぷり遊べます。当日は参加酒蔵が自慢の日本酒を振舞い、来場者に向けて酒造りへの情熱を語ります。会場では平成28年熊本地震への復興応援募金もおこなわれる予定です。こちらにもぜひ参加したいですね。■イベント概要名称:九州の和酒で乾杯!※「来て見て食べて感動!九州観光・物産フェア2016」内のブースです開催日:2016年10月8日(土)~10月10日(月)開催時間:10:00~17:00会場:代々木公園イベント広場(B地区)所在地:東京都渋谷区代々木神園町2-1公式サイト:
2016年09月07日2016年10月15日(土)と16日(日)の両日、東京・渋谷の代々木公園で第2回「納豆フェスタ」が開催されます。納豆をメインに、秋田と茨城の発酵食品が勢ぞろい。トークイベント、ご当地アイドルライブ、さらになまはげの練り歩きもおこなわれますよ。秋田と茨城、そして発酵食品の魅力いっぱいのイベントに出かけましょう!「納豆フェスタ」とは?秋田は「納豆発祥地」伝説があるほか、日本酒や漬物、味噌、しょっつるなど発酵食品の宝庫です。納豆をはじめとする発酵食品のすばらしさを伝えるため、秋田県が「納豆フェスタ」を主催します。共催として、納豆の産地として有名な茨城県が全面協力。秋田と茨城が力を合わせ、納豆と発酵食品を広めていきます。●売り切れ御免!販売・飲食ブース期間中は代々木公園イベント広場に10~15の出店ブースが並びます。東京ではめったに入手できない、秋田や茨城の納豆も販売されますよ。昨年アッという間に売り切れた茨城の「わらつと納豆」は、今年も登場予定です。本場の納豆を食べくらべてみましょう。秋田の郷土料理「納豆汁」も人気の一品です。すりつぶした納豆と山菜、キノコを合わせた味噌汁を飲めば、体の芯から温まりますよ。ほかにも日本酒、しょっつるなど秋田ならではの発酵食品が登場します。●なまはげの練り歩きや、バラエティ豊かなステージプログラムもチェック!ステージではご当地アイドルのライブ、トークイベントが予定されています。トークのテーマは「納豆と美人のおいしい関係」です。「秋田美人」といわれるほど秋田に美人が多いのは、発酵食品に秘密があるのでしょうか?女性必見のトークイベントです。会場には秋田美人だけでなく、なまはげもやってきます。なまはげは秋田県の男鹿市と三種町、潟上市に伝わる民俗行事。悪事を戒め、災いを祓う使者として家々を訪れます。衣装から落ちたワラを拾うと厄除けや無病息災のお守りになるそうですよ。練り歩くなまはげは迫力満点です。■イベント概要名称:秋田・茨城 発酵食イベント「第2回 納豆フェスタ」開催期間:2016年10月15日(土)~16日(日)開催時間:15日(土)10:00~18:00、16日(日)10:00~16:00会場:代々木公園イベント広場所在地:東京都渋谷区代々木神園町2−1公式サイト:
2016年09月04日「うどん天下一決定戦2017」が、代々木公園イベント会場にて2017年8月26日(土)と27日(日)の2日間開催される。2017年で4回目を迎える本イベントは、全国各地の選りすぐりご当地うどんを集結させ、来場者の投票で日本一を決定するという日本最大級のうどんイベントだ。2日間で約10万人が来場した昨年開催時は、全17団体の参加。2年連続2位で今回こそ王座を狙う「倉敷うどん ぶっかけ ふるいち」からは、瀬戸内の小エビや下津井名物のたこの天ぷら、とろろいもが添えられた「ぶっかけうどん」が登場。三重県からは、もちもちの伊勢うどんにウナギをトッピングした贅沢な「うなぎ伊勢うどん」の「堀製麺」、宮城県からは、三陸産の牡蠣の天ぷらとめかぶをのせた「牡蠣天ぷらめかぶ入りうどん」を提供する「手打ち釜揚げうどん 団平」が出店した。東京からは、焼きナスと大根おろしを自慢の極細麺に合わせたものや、完熟トマトのかき氷が目を引くものなど暑い夏を涼しくしてくれそうなメニューが出品。素材や製法にこだわり抜いた実力派から、素材の味を生かした贅沢トッピングが一押しのうどんまで、幅広いメニューが揃っていた。2017年はどんなうどんが待っているのか。今から開催が楽しみだ。【詳細】うどん天下一決定戦2017開催日時:2017年8月26日(土)10:00~20:00、27日(日)10:00~17:30会場:代々木公園イベント広場住所:東京都渋谷区代々木神園町2-1※写真はすべて昨年開催の様子。
2016年08月19日