本州の一番北にある青森といえば、豊かな自然と食、そしてエンタメ感たっぷりの郷土文化を持つ魅力的な県。その楽しさを思い切り味わう旅に、出かけましょう!星野リゾート 青森屋青森と聞いて思い浮かぶもの。りんご、ねぶた、海鮮、自然、そして気持ちの良い温泉…。その魅力は奥深く、一度の旅行でも虜になる人が続出。そんな青森の楽しさを泊まるだけでたっぷり味わえるのが、この「星野リゾート 青森屋」。東京ドーム16個分という広大な敷地の中に、大きな池や古民家、温泉にねぶた祭が見られるショーのステージまで併設する、エンターテインメントホテルです。チェックイン時間より早めに到着したら、まずは事前に予約した馬車で公園を散策。実は青森屋がある三沢周辺は、かつては旧南部藩最大の馬の放牧地で、馬とのつながりが深い地域。そんな説明を聞きながら池の周りをぐるっと一周。景色の美しさと馬の蹄の音で、すっかりリラックス。ここまでの旅の疲れを癒すのに最適です。チェックインしたら、宿自慢のお風呂に直行!このホテル、本館に2つ、そして本館から少し離れたところにある「元湯」の3つの温泉が楽しめる。1日目は内風呂「ひば湯」と露天風呂「浮湯」へ。青森ヒバの香りが漂う内風呂は、何度深呼吸しても足りないくらいの心地よさ。滝を眺めながら池にぽっかり浮かんだ感覚が味わえる「浮湯」は、まさに唯一無二。ちなみに24時まで入れるので、星を眺めながらの入浴も可能です。晩ごはんまでの時間は、ホテルの中にある「じゃわめぐ広場」で、りんご射的をしたり、りんごの木に付いた蛇口から出るりんごジュースで喉を潤したりなど、お祭り気分を味わおう。体も心もほぐれたあたりが夕食のタイミング。おすすめは「のれそれ食堂」でのビュッフェ。新鮮な海鮮や郷土料理を、のれそれ(めいっぱい)味わえます。お腹が満たされたら、いよいよ祭りの時間です。「みちのく祭りや」というショー会場で本物のねぶたとともに熱いパフォーマンスを見せてくれるのは、なんとこのホテルで働く従業員の皆さん!その熱気は凄まじく、部屋に帰るときには思わず“ラッセラー、ラッセラー”と口にしてしまうほどでした。ホテルには6種類の部屋があり、青森文化にどっぷり浸りたいならば、四方八方にねぶたが飾られた「青森ねぶたの間」がおすすめ。そして泊まったら、部屋の呼び鈴を押してみるのをお忘れなく。朝は送迎バスに乗って「元湯」へ。窓に飾られた津軽びいどろ越しに注ぐ朝日の美しさは感動もの。チルな気分のまま、古民家レストラン「南部曲屋(なんぶまがりや)」で朝ごはん。郷土食の貝焼きや小鉢も美味しいのですが、土鍋ご飯のお茶漬けが絶品!出汁の美味しさに誘われ、朝からおかわり必至です。チェックアウトは12時ですが、ちょっと早めに部屋を出て、池の畔にある「八幡馬(やわたうま)ラウンジ」で出発前のひとときを。この時期はりんごのクッションやランプで「りんごラウンジ」となっていて、県産のシードルやかわいいスイーツが楽しめます。ホテルのスタッフに「へばな(またね)」の旗を振られながら、いざ出発。たった1泊2日でも、きっと心には青森を広く旅したような感覚が残っているはずです。紅葉に染まる池の周りを馬車に揺られてのんびり散策。りんごを2つお土産にもらえる「紅葉りんご馬車」のアクティビティも。¥1,650(要予約)蛇口をひねると出てくるのは甘酸っぱいりんごジュース!青森といえば肉厚なホタテ!幻想的な温泉の入り口。四方八方全部ねぶた!たった1部屋しかない「青森ねぶたの間」。まるで池に浮いているような露天風呂「浮湯」。青森の食文化が楽しめる朝食¥4,400(内容は季節ごとに変わります)池を眺めながらくつろげる「八幡馬ラウンジ」は、11月29日までりんごで彩られた「りんごラウンジ」に。ドリンク、スイーツ込みの入場料¥2,200この時期限定の絶品りんごスイーツはぜひとも味わって!星野リゾート 青森屋三沢市字古間木山56TEL:050・3134・8094(星野リゾート予約センター)客室数/236室チェックイン15:00チェックアウト12:00料金/「あずまし」1泊2食付き¥19,000~(2名1室利用時1名あたり)「青森ねぶたの間」1泊2食付き¥36,500~(2名1室利用時1名あたり)アクセス/青い森鉄道三沢駅から徒歩約15分、JR八戸駅から車で約40分、三沢空港から車で約20分、三沢駅、三沢空港から無料の送迎バスあり(要予約)※『anan』2023年10月25日号より。写真・千倉志野(by anan編集部)
2023年10月23日本格的な施設をしっかり堪能しつつ、欲をいえばそのまま泊まりたい!そんなサウナー女子たちの願いを叶える全国の個性豊かな極上サウナをご紹介。ビギナーも行きやすい!全国おすすめ泊まれるサウナ。“世は空前のサウナブーム!”とはいっても、手間なお化粧直し問題や男性しか入れないサウナ施設があったりと、後発の女性サウナ文化はまだまだ発展途上。しかし、「漫画『サ道』のドラマ化(2019年)以降に人気を実感」していると、漫画家のまんきつさん。「以前は、女性のサウナ室は狭かったし、おしゃべり需要に合わせて温度もあえて低め。その頃と今を比べると、客層が若くなり、サウナが好きで一人で通う方も増えました。そんなガチ勢に合わせて温度も確実に高くなり、グッズやアメニティも充実していって、環境がかなり整ったと思います」まんきつさん的心地よいサウナ体験のポイントは2つ。一つはサウナ室と水風呂の温度の、自分好みのバランスを知ること。もう一つは出た後に食べるごはん、通称“サ飯”。「“ととのう”感覚は、サウナがぬるくても水風呂が冷たすぎてもNGで、バランスが重要です。最近はキンキンの水風呂が流行りだったりもしますが、私は17~18°Cくらいでのんびり入るのが好き。初めての方はマイルドな温度がおすすめです。また個人的には“サ飯”までをセットで考えていて。存分に体を整えた後、最初に何を食べるか。サウナに入りながら、ごはんどうしようかなと考えています(笑)。“サ旅”に行く時は、その土地で味わえる“サ飯”も一緒に調べています」今回は泊まれる施設をセレクト。サウナ、水風呂にサ飯…異なるセンスが光ります!日本最大級の水風呂“青の洞窟”は女湯だけ!スパ・アルプス(富山県富山市)「ロッキーサウナ」を完備し、大浴場や水風呂には北アルプス水系の天然水を100%使用。「プールを改装したという女湯にしかない水風呂“青の洞窟”が本当に広くて気持ちいい!富山なので、サ飯にはお刺し身を食べてほしいです」。カプセルホテル、もしくは24時間営業の女性専用休憩室もあり。入館料/通常¥1,900 、カプセルホテル¥1,000富山県富山市山室292‐1TEL:076・491・5510ストーブ式サウナにサウナストーンを設置した「ロッキーサウナ」。本格ロウリュも。珍しいサウナカーで完全パーソナライズ!唐桑御殿つなかん(宮城県気仙沼市)鮪立(しびたち)漁港の目の前にある民宿「唐桑御殿つなかん」。「サウナトースターはサウナの聖地『ウェルビー』代表の米田行孝さんが制作したもの。貸し切りなのでとにかく自分好みにできるのが魅力。牡蠣の混ぜご飯など、海鮮中心のお料理が本当に美味しいです」。最近サウナ小屋も新設。サウナトースター¥5,000(2時間半、4名まで)※宿泊者限定宮城県気仙沼市唐桑町鮪立81TEL:0226・32・2264宿の建物。素泊まり¥6,730~、朝夕2食付き¥11,250~(2名1室の場合、1名あたり)。富士山の麓。水とアクセスの良さが。オアシス御殿場(静岡県御殿場市)サウナはドライサウナ、ミストサウナ。「とにかく水が良くて、水風呂はもちろん、その水を使った料理の数々は、そうめん一つとっても美味しい。東京駅からバス1本で行けてしまうアクセスの良さも最高。パッと日帰り利用もできます」。10:00~翌9:00の23時間営業。入館料/平日¥1,500、土・日・祝日¥2,000(深夜2:00以降プラス¥1,500)静岡県御殿場市新橋420‐1TEL:0550・84・6578ドライサウナ。ミストサウナも含め、サウナ室が広く超リラックス。ジェットバスや薬湯などその他の入浴設備も充実。多種多様サウナのアミューズメントパーク。なにわ健康ランド湯~トピア(大阪府東大阪市)1つのサウナ室に2種のエリアを設けた「VIVA SAUNA」、「美肌ソルトサウナ」など、女性サウナは圧巻の4種類。「西の聖地ともいわれる通称“なに健”。マッサージなどオプションも豊富で、半日いても飽きないエンタメ性の高い施設です」。24時間営業、年中無休。女性専用リラックスフロアあり。入館料/¥1,380(深夜料金¥1,650)大阪府東大阪市長堂3‐4‐21TEL:06・6787・1126寝そべって体験する珍しいサウナ「TO‐JI OSAKA」。“湯治”をイメージに、ベッドからミネラルたっぷりの蒸気が上がる。まんきつさん漫画家。サウナー歴8年。銭湯サウナに通う。女性サウナを題材に共感多数の著書『湯遊ワンダーランド』(扶桑社)は今年7月にドラマ化され話題に。現在ananweb で「そうです、私が美容バカです。」を連載中。※『anan』2023年10月25日号より。(by anan編集部)
2023年10月23日食事は毎日の楽しみの1つ。特に子供の頃は、食卓にどんな料理が並ぶか、毎食ワクワクしていたことでしょう。カレーやから揚げなど、自分の中の『好きな料理ランキング』上位の食事が出てきたら、幸せな気持ちになりましたよね。『ハライチ』の岩井勇気が朝食に作った、実家の味お笑いコンビ『ハライチ』の岩井勇気さんは、2023年10月22日にX(Twitter)を更新。実家に住んでいた時の『1番当たりの朝飯』を作ったとして、1枚の写真を投稿しました。写真を見た人々から「あれ、同じ実家でしたっけ?」との声が上がった、魅力的な朝食がこちら!実家に住んでた時の1番当たりの朝飯作った。 pic.twitter.com/mIPuDc2SdW — 岩井勇気 ハライチ (@iwaiyu_ki) October 22, 2023 岩井さんが作ったのは、ロールパンにキャベツとソーセージを挟み、ケチャップをかけたミニホットドッグ。簡単に作れて、忙しい朝も助かる一品は、子供の心をわし掴みにしていたようです!実家で、同じ朝食を楽しみにしていた人たちから、大きな反響がありました。・ロールパンの甘さにソーセージの旨味が相まって、最高の朝食!・我が家でも食べていました!これは当たり!・朝食は、こういうのでいいんだわ。子供の頃、本当に嬉しかったやつ。・亡くなった親が作ってくれたことを思い出して、泣けてきた。また食べたいな。・子供が大好きだから、頻繁に作ってあげていたなぁ。懐かしい。家庭料理の中でも、印象的で大勢が覚えている『思い出の味』。大人になってから、自分で作って食べると、懐かしい記憶がよみがえりそうです。しばらく食べていなかった人は、久しぶりに味わってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年10月23日かつては新婚旅行先、会社の慰安旅行先として大人気だったという、温泉地・熱海。街中には’60~’70年代のムードを残したお店がたくさん存在していて、インテリア、料理など、そこかしこにレトロな愛らしさが潜んでいます。懐かしい人も初めての人も、レトロワールドへ、いざ出発!ホテルニューアカオ オーシャン・ウイング昭和の人が夢見たヨーロッパ。豪奢なレトロ空間に驚嘆。東京から1時間以内で行ける静岡県の熱海。昭和の時代は人気の旅行先として賑わっていたそうですが、その後は盛り上がることなく、一時は“懐かしの温泉地”に。しかしここ数年で風向きが激変。昭和から変わらず営業していた喫茶店やレストランなどの魅力を20~30代が再発見。経験していないのになぜか懐かしい、ノスタルジックな情景に心をときめかす女子たちが続出。そんな熱海の昭和レトロの代表選手が、今年7月にリニューアルした「ホテルニューアカオ」です。250室を有する大型ホテルは、海に浮かぶ豪華客船をイメージしているそうで、足を踏み入れた途端、その豪奢な雰囲気に圧倒されます。高い天井から大きなシャンデリアが下がるロビーは、「ヨーロッパのお城ってこういう感じなのかしら…」と思ってしまうほどの、異空間。しかしこのホテルがレトロ&ゴージャスなのはそこだけではありません。その最たるものが、オペラ劇場かと見紛うほどの内装の、劇場型巨大レストラン『メインダイニング錦』。ついついインテリアに見とれてしまい、食事が疎かになるほどの迫力です。今回リニューアルオープンした棟、オーシャン・ウイングには、“昭和の贅沢”を感じさせるディテールが残る客室も。熱海のレトロを満喫するならば、そんな部屋に泊まってみるのもおすすめです。一方で、アップデートされている側面もたくさんあり、別棟にある温泉の露天風呂は、相模灘を見下ろしながら入れるインフィニティスタイル。レトロな空気を楽しみながら、おもてなしは“今”にアジャスト。なので、とても居心地よく過ごせます。壁にかかった館内案内板、螺旋階段、エレベーターのボタンなど、レトロ感溢れるディテールを探して館内を散策するのも楽しいし、ロビーの窓から熱海の夜景を眺め、昭和に思いを馳せるのもまた良し。ホテルを後にするときには、時空を超えた、そんな不思議な感覚になるのかも…?こちらが噂の劇場型レストラン『メインダイニング錦』。宿泊者はここで夕食と朝食を、ビュッフェスタイルで楽しめる。天井の格子模様や窓枠のアール、障子など、まさに昭和な客室・デラックスツイン。スパリウムニシキの露天風呂。開業は1973年。海にせり出すような形で建てられたホテルで、窓から岩が複雑に重なる名勝・錦ヶ浦や、相模灘の海など、美しい景色が楽しめることで人気。7月にリニューアルオープンしたオーシャン・ウイングは、豪奢なローマ建築の装飾に彩られたリゾートホテルで、インフィニティデザインの露天風呂をはじめ多彩な温泉が楽しめます。アクティビティも多数用意されており、通年楽しめるプールやサップなど海で楽しむもの、もちろん卓球もある!熱海市熱海1993‐250TEL:0557・83・6161客室数/250室チェックイン15:00チェックアウト10:00料金/1泊¥31,600~(2名1室の室料、夕朝食ビュッフェ付き)デラックスツイン/1泊¥54,400~(2名1室の室料、夕朝食ビュッフェ付き)アクセス/JR熱海駅から送迎バスで約10分※『anan』2023年10月25日号より。写真・津留崎徹花(by anan編集部)
2023年10月22日みなさんは子供の頃、朝食にごはんとパンのどちらを食べていましたか。菓子パンをよく食べていた人には、『思い出が詰まったパン』がいくつかあります。ちえ(chie_oekaki11)さんの家庭では、朝食が菓子パンであることが多かったとか。菓子パンにまつわる思い出を漫画に描き、Instagramで紹介すると「懐かしい」という声が続出しました。ちえさんは、ロールパンにクリームを挟んだ菓子パンの『ナイススティック』や、コンビニエンスストアの『メロンパン』などが好きでした。しかし、どれほど好きでも、飽きたら食べたくなくなるもの。孫想いの祖母が買いすぎた、スティック状の菓子パン『チョコチップスナック』は、嫌いになってしまったといいます。ちえさんと同じく、菓子パンをよく食べてきた人たちからは「全部分かる」との声が上がりました。・我が家も、朝は菓子パンでした!懐かしい!・どの菓子パンもよく食べた。『薄皮クリームパン』は最高!・私も『ミニスナックゴールド』が大好き。『まるごとソーセージ』も、『ケーキドーナツ』も!・山崎製パンの『高級ジャムパン』っていう、安いイチゴジャムパンを祖母がいつも買ってくれていました。大人になってからも、ふとした時に、思い出の菓子パンを食べたくなるもの。久しぶりに食べたら、懐かしい気持ちがよみがえってきそうですね。[文・構成/grape編集部]
2023年10月12日子供の食事について、親は頭を悩ませるもの。好き嫌いや集中力の散漫などから、なかなかご飯を食べてくれない子供も多いはず。そんな子供たちの食が進むように、親は料理の見た目や食器をかわいらしくするなどの工夫をしているのでしょう。子供の朝食と母親の朝食わっち(@wacci1225)さんも、子供の食事を工夫している1人。ある日の、お子さんと自分の朝食をそれぞれX(Twitter)に投稿したところ、10万件を超える『いいね』が付きました。まずは、お子さん用の朝食をご覧ください。クマやクジラなど、動物の形に型抜かれたかわいらしい食パンが並んでいます!ひと口サイズで食べやすいのもポイントですね。しかし、食パンの残りの部分はどこにいったのでしょうか…。その答えは、わっちさんの朝食を見れば分かります。見事な残骸…!動物たちが型抜かれた形跡が分かる、穴だらけの食パンではありませんか。中にハムとチーズが挟まっているのが見えますが、そのほとんどはくり抜かれた動物たちの体に入っているのでしょう…。子供に食事を楽しませながら、食べ物を無駄にしない母親の涙ぐましい努力がうかがえますね。わっちさんの投稿には、同じように子供を育てる親からの共感の声や称賛のコメントが相次ぎました。・母親の愛を感じます…。尊い!・すごく分かります!でも、子供が喜んで食べてくれると嬉しいんですよね。・お子さんの朝食、いいね!型抜きがかわいいし、食べやすそう!自分は穴だらけのパンを食べることになっても、「子供は喜んで食べているからよかった!」と安心した様子の、わっちさん。その愛情は、しっかりとお子さんに伝わっていることでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年10月12日朝ごはんを摂ることは、一日の始まりに体と脳を目覚めさせるために大切です。時間がない朝は、食事を手軽に摂るために簡単にすましているという人もいるかもしれません。しかし、なかには健康やダイエットの観点から注意したいメニューもあります。今回は管理栄養士の筆者が、食べすぎに気を付けたい朝ごはんメニューについてご紹介します。朝ごはんで控えたほうがよいもの最近では、ダイエットのためにと朝ごはんを抜いてしまう人もいるでしょう。しかし、朝ごはんを抜くと体や脳がエネルギー不足となり、だるさや疲労感が残って勉強や仕事の集中力が落ちやすくなってしまいます(※1)。また、朝ごはんを摂らないと空腹時間が長くなり、昼食・夕食や間食を食べすぎてしまうことにもつながるため、体重増加の要因になることも。そのため朝は少しでも食べたほうがいいでしょう。ただし、なかにはなるべく控えたほうがいいメニューもあります。ここから紹介する食事は「絶対に食べてはいけないメニュー」ではありませんが、摂りすぎには注意が必要なので、ぜひチェックしてみてください。菓子パン菓子パンは糖質や脂質が多く、食事というよりはお菓子に近い食べ物です。朝に菓子パンだけという食事は栄養バランスが偏り、高エネルギーになりやすいため、毎日のように続けていると体重増加や血糖値が上がる可能性も。特にメロンパンやクロワッサンなどのサクサクしたパン、ドーナツやカレーパンなど揚げてあるもの、生クリームがたくさん使われているものは、脂質が多く含まれているため注意が必要でしょう。パンを食べたいときは、食パンやロールパンなどのシンプルなパンがおすすめです。さらにたんぱく質が摂れるゆで卵や、野菜が摂れるサラダなどを組み合わせると栄養バランスもよくなりますよ。グラノーラグラノーラとは、オーツ麦やナッツなどにシロップやオイルなどを混ぜてオーブンで焼き上げたシリアルの一種です。商品によってはドライフルーツが入っている場合もあります。ドライフルーツは体に良さそうなイメージがあるかもしれませんが、フルーツを乾燥させている分濃縮され、少量でも高エネルギーになりやすい食べ物です。そのため、グラノーラは意外と糖分や脂質が多くなりやすく、ダイエット中の方は特に食べすぎに気を付けたほうが良いでしょう。対策としては、シロップやドライフルーツが添加されていないオートミールに置き換える、なるべく糖質や脂質が低いタイプを選ぶなどがおすすめです。また、グラノーラを牛乳やヨーグルトと一緒に摂る場合は低脂肪タイプを選ぶようにしてみてください。スムージーダイエットや健康のためにとスムージーを飲んでいるという人もいるかもしれません。しかし、果物やシロップなどをたくさん使った甘いスムージーは糖分が多く、飲みすぎると血糖値や中性脂肪の上昇に影響をおよぼす可能性があります。スムージーを手作りするならシロップなどの甘味は控えめにし、葉物野菜を混ぜたり豆乳や牛乳などたんぱく質が摂れるものも加えたりするとよいでしょう。ただ、胃の調子がよくない場合などは、消化されやすいスムージーを飲むのがおすすめです。体調に合わせて朝食を選ぶといいですね。理想的な朝ごはんとはこれまで紹介したメニューのほかに、朝は時間がなくてごはんだけ・パンだけなどで済ますという人もいるかもしれません。しかし、これだけでは炭水化物に偏った食事となってしまいます。まずはたんぱく質を意プラスしてみましょう。例えばごはん食なら納豆や魚、パン食なら卵やハムなど。さらに副菜としてサラダやスープ、みそ汁などもあれば理想的です。朝ごはんはできるだけバランスよく朝ごはんは一日の活動を始めるためのエネルギー補給として欠かせません。主食・主菜・副菜がそろったメニューがいちばん理想的ですが、朝ごはんを食べる習慣がない人はまずは食べやすいものから始めてみましょう。また、ご紹介した「朝ご飯に避けたいメニュー」も毎日摂りすぎなければ問題ありません。今回お伝えした朝ごはんのポイントを参考に、元気よく一日をスタートさせましょう。【参考】※1 農林水産省.朝ごはんを食べないと?©kai/PIXTA(ピクスタ) ©Mills/PIXTA(ピクスタ) ©photosomething/AdobeStock筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2023年10月08日羽田空港【オールデイダイニンググランドエール】府中【レストラン東北牧場】国会議事堂前【中国料理星ヶ岡】錦糸町【スーパーダイニングヴェルデュール】品川【LUXE DAINING HAPUNA/品川プリンスホテル】羽田空港【オールデイダイニンググランドエール】シェフが目の前で調理するライブ感が楽しい、ターミナル直結のダイニングシズリングキッチンではジューシーなチキンが目の前で焼き上げられ、切り分けて提供される羽田空港第3ターミナル直結のホテル、ヴィラフォンテーヌグランド羽田空港1Fにある【オールデイダイニンググランドエール】。シェフが目の前で調理するシズリングキッチンはライブ感にあふれ、「見て」「食べて」料理を楽しみ尽くせます。目の前で仕上げられる、できたての料理の味は格別です。広々とした店内はくつろげる雰囲気、個室やバーカウンターもあるシズリングキッチンで提供される、ランチブッフェの『グリルチキン』、ディナーブッフェの『栃木県産那須野ヶ原牛のステーキ』は一押しのメニュー。揚げたての天ぷらも外せません。洗練された装飾が目を引く広い店内で贅沢気分に浸りながら、四季折々の食材を使ったバラエティ豊かな料理を味わいましょう。オールデイダイニンググランドエール【エリア】羽田【ジャンル】ビュッフェ・バイキング【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】8000円府中【レストラン東北牧場】青森の自社農場「東北牧場」から届く新鮮素材を活かした料理が並ぶ東北牧場で採れた野草を使った、他ではお目にかかれないようなメニューも京王線府中駅北口からすぐのホテルコンチネンタル府中の新館1Fにあるのが、青森県の自社農場の名を冠した【レストラン東北牧場】。自社農場から直送される無農薬野菜やハーブ、野草、山菜、ブランド卵などの新鮮な食材を使った料理が楽しめます。ブッフェは朝食やディナー、土日祝日のランチタイムに提供されます。店内は120名を収容可能、個室やテラス席もある和洋中それぞれの料理長が腕を振るった料理は、食材の魅力が最大限に引き出されたハイクオリティなものばかり。『野草寿司』や『野草茶』、ブランド卵「青玉」の『極上卵かけご飯』など、東北牧場の恵みを存分に味わいましょう。くつろげる店内はゆったり広く、ペット同伴可のテラス席があるのもオススメのポイントです。レストラン東北牧場【エリア】府中【ジャンル】ビュッフェ・バイキング【ランチ平均予算】2300円【ディナー平均予算】3300円【アクセス】府中駅 徒歩1分国会議事堂前【中国料理星ヶ岡】都会の喧騒から離れた空間で、モダンチャイニーズを心ゆくまで伝統のオーダー式バイキングで中国料理を堪能緑に包まれた日枝神社に隣接するザ・キャピタルホテル東急。このホテル内の【中国料理星ヶ岡】は、中国料理の王道と斬新な味わいを提供するレストランです。同店でぜひ味わってほしいのが、土日祝日限定で提供される、伝統のオーダー式バイキング。120品以上の豊富な料理から、好きなものを好きなだけ堪能できます。大きな窓から木々を眺めながら、ゆったりと食事を楽しむことができる店内にはモダンジャズが流れ、都会的な雰囲気がとてもお洒落。ビジネスにもプライベートにも使える、シックでくつろげる空間になっています。オーダー式バイキングなので、好みのメニューを組み合わせて自分だけの特製フルコースに仕立てることも可能。政財界のVIPにも愛される極上の味わいを楽しみましょう。中国料理星ヶ岡【エリア】永田町【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】国会議事堂前駅 徒歩1分錦糸町【スーパーダイニングヴェルデュール】見て楽しく食べておいしい、五感で楽しむライブキッチン彩り豊かな料理や特製デザートがずらりと並ぶ錦糸町駅から徒歩3分、東武ホテルレバント東京内の【スーパーダイニングヴェルデュール】は、新スタイルブッフェが楽しめるレストラン。店内の石窯「ヴェル窯」で焼き上げた『パエリア』をはじめ、目の前でカッティングする『国産牛もも肉のローストビーフ』などの実演メニューがオススメです。ゆったりと広い店内は、温かく落ち着いた雰囲気に包まれているゆったり座れるソファ席もある店内は、くつろぎながら食事を楽しむのにぴったり。ライブキッチンもあり、熱や音、香りなどが届くので、五感で料理を味わえます。幅広い世代に愛される料理がそろっているので、デートや女子会、ファミリー利用などあらゆるシチュエーションで使えるのが魅力です。スーパーダイニングヴェルデュール【エリア】錦糸町/住吉【ジャンル】ビュッフェ・バイキング【ランチ平均予算】3800円【ディナー平均予算】4900円【アクセス】錦糸町駅 徒歩3分品川【LUXE DAINING HAPUNA/品川プリンスホテル】リゾートを思わせる音と光、映像が織りなす新感覚のブッフェレストラン豪華な食材を使った料理が並ぶディナーブッフェ品川駅から徒歩3分と好アクセスの【LUXE DAINING HAPUNA/品川プリンスホテル】は、新感覚のエンターテイメントブッフェレストラン。和食や洋食、アジアン料理やスイーツが美しく並べられ、食欲を刺激します。目の前でシェフが切り分ける『ローストビーフ』は、ライブ感が楽しいオススメメニューです。鮮やかな光と映像が演出するフォトジェニックなディスプレイ食のエンターテイメント・リゾートをコンセプトにした店内は、音と光、映像を駆使した演出でとても華やか。ハイレゾス仕様のピーカーから流れる音と、大型モニターの映像が、南国のリゾートにいるような開放感を与えてくれます。大人数の宴会や、誕生日や記念日のリクエストに応えてもらえるのもうれしいポイントです。LUXE DINING HAPUNA / 品川プリンスホテル【エリア】品川【ジャンル】ビュッフェ・バイキング【ランチ平均予算】5500円【ディナー平均予算】7700円【アクセス】品川駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年10月07日まだ手のかかる小学生の息子を起こし、イヤイヤ期まっただ中な保育園児の娘をなだめ…そして自分も出勤準備でワーママの朝はバッタバタ!▼共働き4人家族・みさとママの朝でもその中でも頭を悩ませてるのが…下の子がイヤイヤ発動&朝ごはんを食べてくれないこと。朝は時間がなくて凝ったものも作れないし、気に入らないと口にしてくれないし…本当に大変。出発時間も迫ってきてわたしもイライラ! もうどうしたらいいの〜⁉︎そのお悩み、わかります…! では、いつものパンを「フルーツサンド風にする」なんていかがでしょう?えっ!? そんなの朝から作れるわけ…ていうか、あなただれ!?このよつ葉乳業の「北海道十勝 クリームチーズ&いちご」なら、食パンに塗るだけでまるでいちごのフルーツサンドのようなおいしさが味わえるんです。毎日の朝食に困っていたわが家のもとに突如としてあらわれたのは、よつ葉のクローバーの妖精、よつばちゃん。よつばちゃんが提案してくれた「フルーツサンド」はたしかに子どもたちも大好きだけど…。よつ葉乳業って、あのバターや牛乳の? 本当にこの「クリームチーズ&いちご」を塗るだけでそんな特別な朝食になるの?では実際に食べていただきながら、「クリームチーズ&いちご」のおいしさのヒミツ、教えちゃいます!よつ葉クリームチーズ&いちご\ おいしさのヒミツ /【その1】なめらか製法で塗りやすい【その2】香り豊かないちご風味【その3】乳原料はこだわりの北海道十勝産【その1】なめらか製法で塗りやすいよつ葉乳業の「クリームチーズ&いちご」は、毎日キッチンに立つママ・パパ目線で開発された商品。独自の製法によって従来のクリームチーズの概念をくつがえすようななめらかさに仕上がっています。そのなめらかさは、冷蔵庫から出してすぐでも、サッとすくってパンのすみずみまでスーッと塗れるほど! 手に持ちやすく、やわらかいのに垂れたりしないのでお子さま自身でも塗りやすいサイズ感です。自分で塗ることができるなめらかさだから、なんでも自分でやりたがる小さなお子さまにもおすすめなんです。自分で作ると朝から小さな達成感も得られちゃいます♪これなら娘も食べてくれるかも…! それに自分でやってくれたらすっごく時短になって助かる〜!【その2】香り豊かないちご風味実際に塗って食べてみると…?口にした瞬間広がるのはいちごの豊かな香り。そしてクリームチーズのコクがいちごの自然な甘さ&酸味とうまく調和して、まろやかだけどスッキリとした後味に。くどすぎないから朝でもどんどん食べ進められます。いちご本来の香りを大切にするため、香料は一切使用していないんですよ。フレッシュないちごを毎日用意するのは大変だけど、冷蔵庫にストックしておけばいつでも楽しめるわね。新感覚のまろやかないちご味、試してみたい!【その3】乳原料はすべてこだわりの北海道産よつ葉乳業は「北海道のおいしさを、まっすぐ。」というスローガンのとおり、北海道の酪農家による会社。乳原料には北海道の広大な自然のなかで育まれた高品質な生乳を使用していて、自分たちが本当においしいと自信をもっておすすめできるものだけを販売しています。さらに、乳原料以外の原料についても、独自の安全性審査をクリアしたものだけを使用するという徹底ぶり。ちょっぴり真面目すぎるくらいに原料にこだわっているので、安心して家族みんなの食卓に出すことができますよ。すごい安心感…! 北海道の生産者と全国の消費者のことを「まっすぐ」想ってくれているのね…!\ 他にもあります /よつ葉 北海道十勝クリームチーズチーズペーストシリーズ毎日がんばっているママとパパにおすすめなのが、お料理にもおつまみにも使える「よつ葉 北海道十勝 クリームチーズ・チーズペーストシリーズ」。・「なめらかクリームチーズ」を使ってポテサラやえびドリアに・「チーズペースト《カマンベールチーズ入り》」はチンして簡単チーズフォンデュに・「チーズペースト《トマト&バジル》」をパスタに和えたら絶品!・「チーズペースト《マスタード》」を鶏肉と絡めてチキンソテーにそのままでも美味しいのでぜひお試しください。▶なめらかクリームチーズのアレンジレシピは こちら ▶チーズペーストのアレンジレシピは こちら 「クリームチーズ&いちご」で家族みんなハッピーにその後、我が家に常備されるのようになった「クリームチーズ&いちご」。小学生の息子は自分で冷蔵庫から取り出して「ぼくがぬる〜!」とパパの分まで塗ってくれるようになったし、イヤイヤだった娘も「私も!」と自ら塗って朝食を食べてくれるようになりました。朝に余裕が生まれて本当に助かっています。最近は旬のフルーツもいっしょに挟んで3時のおやつに食べたり、ママ友とのホームパーティでワインと一緒に食べたりも。「クリームチーズ&いちご」は、いつ食べてもちょっぴり幸せな気分にさせてくれる、わが家の冷蔵庫に欠かせない逸品になりました。 クリームチーズ&いちご を詳しく見る >> こんなアレンジも!見た目も可愛いロールサンドサンドイッチ用の食パンに「クリームチーズ&いちご」を塗って、お好きなフルーツを乗せてくるくる巻けば…見た目も楽しく食べやすい、ロールサンドのできあがり! ホームパーティでも喜ばれる一品です。▶レシピ詳細は こちら から◆毎日の新定番!よつ葉 北海道十勝 クリームチーズ&いちご北海道産の生乳とバターミルクからつくった、ミルクの風味豊かなクリームチーズに、いちごソースを配合したフルーツフレーバーのクリームペースト。香料不使用で自然な風味が特長です。やわらかくなめらかな塗り心地で、いちごの自然な甘みと豊かな香りが広がります。朝食のパンにはもちろんおやつやパーティメニューにアレンジしても美味しくいただけます。 クリームチーズ&いちご を詳しく見る >> ※本記事に登場する人物とストーリーは、商品特長をお伝えする目的で作られたフィクションとなりますPR:よつ葉乳業イラスト:菜ノ花子ライター:佐々木彩子カメラマン:大竹宏明
2023年10月04日食事についての価値観は、人によって異なります。本人の好みや、育った環境などによって基準が決まるため、時には人との違いにショックを受けることもあるでしょう。ある日、ちえ(chie_oekaki11)さんは、魅力的な朝食を夫と一緒にとろうとしたのですが…。朝食に『ミスタードーナツ』のドーナツを食べようとしたところ、夫に拒否されてショックを受けた、ちえさん。確かにドーナツは甘いものが中心のため、朝食に食べる習慣がない人もいます。しかし、ちえさんにとってドーナツは、子供の頃から食べていた思い出の朝ごはん。普段は食べられないからこそ、特別感が増して胸が高鳴っていたようです。ちえさんと同様に、朝食がドーナツだと嬉しい人から、共感の声が多数集まりました。・トーストにジャムを塗って食べるのがOKなら、ドーナツも問題なし!・ミスドのドーナツ、朝ごはんにしています。子供の食い付きがが全然違う。・朝からカップラーメンのほうがなかったなぁ。家庭それぞれなんだね。・親がお土産でドーナツを買ってきてくれた次の日は、朝から食べていました。懐かしい。一方で、「血糖値が一気に上がりそうな点だけ気になるかな」という声も。個人の体質などにもよりますが、野菜を足すなどして1日の食事バランスに気を配れば、大きな支障はないでしょう。どんな朝食だと嬉しいか、ほかの人と話すと多くの発見がありそうです![文・構成/grape編集部]
2023年09月30日サンシャインシティプリンスホテルは10月14日より、販売中のムーミンバレーパークオフィシャルホテルタイアップ宿泊プランをより装い、新たに再販売します。同プランのスペシャルルームでは、室内の壁面装飾をキャラクターたちのデザインが散りばめられた壁紙に変更し、よりバージョンアップした空間を提供します。また、宿泊者特典のアメニティ(タオルセット)やホテルカードキーも前回からアップデート。それぞれ持ち帰る事もできます。予約は、9月27日よりホテル公式Webサイトから受付を開始。ぜひムーミンと一緒に楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。■ムーミンスペシャルルーム 概要期間:2023年10月14日~2024年3月31日販売プラン:ムーミンスペシャルルーム(限定2部屋)料金:1人1万7,500円より※1室2名での利用時予約:ホテル公式Webサイト()より受付中※料金には1泊室料、朝食、サービス料、消費税、ムーミンバレーパーク入園引換券、オリジナルアメニティ、ムーミンバレーパークからの贈り物が含まれています。別途、宿泊税(1人あたり、100円~200円)がかかる場合あり。©Moomin Characters(フォルサ)
2023年09月30日私たちの生活を彩る食文化は、健康に生きる上でも、楽しく暮らす上でも大切です。しかし、食べ物は体内に直接入るため、時には害を及ぼすことも。中でも、食中毒は日常生活に潜む危険として有名でしょう。さまざまな食材が旬を迎える『食欲の秋』だからこそ、しっかりと食にまつわる危険を把握しておきたいものです。食中毒で一家全員が救急搬送2023年9月28日、東京都はウェブサイトを更新し、保健医療局からの発表を公開。同月19日に、新宿区在住の家族4人が食中毒で救急搬送されたケースを報告し、注意を呼びかけました。発表によると、その一家は前18日に埼玉県内の公園で、園内に生えていたキノコの採取を行っていたのだとか。食用キノコを見分けるよう、インターネットの画像検索機能を活用したものの、誤って毒キノコであるテングタケを採取。帰宅後に採取したキノコで炒め物を作り、翌朝口にしたところ、一家全員が錯乱や意識もうろう、嘔吐、痙攣、倦怠感などの症状を起こしました。テングタケ一家4人のうち2人は入院することになったものの、同月28日時点で回復しているとのこと。今回のケースでは、最悪の事態にはいたらなかったものの、食中毒で命を落とすこともあります。毒キノコによる食中毒を避けるには秋になると、全国的にキノコ狩りが盛んになります。自身の手で採取したキノコを食べるのは、より一層おいしさを感じることでしょう。しかし、キノコ狩りで誤って毒キノコを採取し、食中毒を起こすケースは珍しくありません。たとえばテングタケは白色の斑点が特徴的ですが、この部分が取れることもあるため、見間違えやすいのとか。今回のように、画像検索をするなど注意をしていても、確実に毒キノコを避けるのは困難といえます。毒キノコによる食中毒を防ぐ方法として、東京都は『毒キノコによる食中毒防止5か条』を掲載しました。1.食用と確実に判断できないキノコは、絶対に「採らない」「食べない」「人にあげない」。2.キノコ採りでは、有毒キノコが混入しないように注意する。3.「言い伝え」は、信じない。4.図鑑の写真や絵にあてはめて、勝手に鑑定しない。※インターネットの画像検索でも確実に鑑別することはできません。5.食用のキノコでも、生の状態で食べたり、一度に大量に食べると食中毒になるものがあるので注意する。東京都ーより引用「一家全滅だなんて怖すぎる」「情報が広まってほしい」といった声が上がっている、今回の注意喚起。もし食後に、食中毒と思しき症状が出た場合は、速やかに医療機関を受診してください。東京都によると、口にした料理が残っている場合は、参考として持参するといいとのことです。[文・構成/grape編集部]
2023年09月29日世界最大級の女子マラソン大会名古屋ウィメンズマラソン2024は、2024年3月10日(日)に愛知県名古屋市で開催されます。世界や国内トップランナーが集まる大会で、完走者全員にティファニーのオリジナルペンダントを贈呈します。開催概要種目は女子マラソン、女子マラソン(オンライン)です。女子マラソンの会場はバンテリンドームナゴヤとなります。参加費はリアル・オンラインとも17,000円です。女子マラソン(オンライン)は、どこからでも参加でき、開催期間内に累積走行距離で完走を目指します。エントリー受付期間は、2023年9月21日(木)20時から9月27日(水)23時59分まで。申込者多数の場合は抽選で参加者を決定となります。初心者ランナーに優しいコース名古屋ウィメンズマラソンのコースはバンテリンドームナゴヤをスタートし、名古屋市博物館、テレビ塔、名古屋城と中心市街地を通り、バンテリンドームナゴヤにゴールします。大きなアップダウンがなく非常に走りやすいコースです。制限時間は7時間と長いので初心者でも完走することができます。(画像は公式サイトより)【参考】※「名古屋ウィメンズマラソン2024」の公式サイト
2023年09月22日いつもより遅く起きて、屋外で美しい景色を見ながら朝食を食べる…そんな優雅に1日を始められたら、最高ですよね。忙しくて、なかなかゆっくり休暇を取れない時は、写真を見て想像するだけでも、癒されるものです。最強の朝食スポット夫婦ともに国際機関の職員で、休暇中にさまざまな海外の景色を撮影している、こくれん夫婦(@un_couple0804)さん。X(Twitter)に、エジプトでの朝食風景を投稿したところ、反響が寄せられました。首都カイロから南西に位置する都市、ギザにあるホテル、『マリオット メナ ハウス カイロ』では、あるものを見ながら、朝食を食べることができるとか。こちらの1枚をご覧ください。目の前にピラミッドが…!ギザは、クフ王のピラミッドをはじめとする3大ピラミッドや、スフィンクスがある遺跡の町でもあります。このホテルは、外でピラミッドを見ながら朝食のバイキングを楽しめるため、こくれん夫婦さんは朝早くに行き、絶景が望める席を選んだそうです。本来、ピラミッドの周辺は砂漠とのこと。しかし、ホテル内の美しい花や植物に囲まれたピラミッドは、まるでオアシスの中にあるようですね!また、こくれん夫婦さんはホテル内の水場に映るピラミッドの写真も撮影していました。水に映るピラミッドはなんとも幻想的!投稿には「すごい。異世界みたい…!」「ある意味満腹。ぜいたくで最高ですね」「ピラミッドを見ながらの朝食…憧れます」などの声が寄せられていました。多くの人が写真に思わずうっとりとしたことでしょう。一生に一度は、こんな素敵な絶景を前に朝食を食べてみたいものですね![文・構成/grape編集部]
2023年09月20日中華料理【個室 モダン中華 ヒルズラウンジ 栄錦店】創作料理【HILLS CLUB】フレンチ【RESTAURANTVITRANAGOYA】鉄板焼き【鉄板焼匠】フレンチ【フランス料理ミクニナゴヤ】中華料理【個室 モダン中華 ヒルズラウンジ 栄錦店】ラグジュアリーな空間で、ここにしかない創作料理に出合うこだわり抜いた照明とインテリアが写真映えする空間に栄駅から徒歩1分、のれん街ビルB1Fにある創作モダンチャイニーズレストラン。こだわり抜いた照明とインテリアで彩られた店内は、高級感あるモダンな雰囲気。ムーディーで煌びやかなカウンター席は、大人のデートにもオススメです。ソファー席やテーブル席、完全個室のほか、DJブースもあり、夜11時以降はサウンドバーとしても楽しめます。“新”をテーマに生み出される、見た目も華やかなモダン中華料理の数々料理のテーマは“新”。フランス料理と中国料理が融合した、ここでしか出合えない創作モダン中華がいただけます。シェフこだわりの前菜8品がかわいく盛付けられた『八寸~本日の前菜盛り合わせ~』や、全国から仕入れた牡蠣を使った料理も人気。『タコス』や『パエリア』など、食欲を掻き立てるモダンエスニックな料理も豊富に揃っています。HILL’SLOUNGE-Modern China-【エリア】錦三丁目【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】栄駅 徒歩1分創作料理【HILLS CLUB】厳選黒毛和牛や季節素材を使った創作メニューの数々に大感動目的に応じ、タイプ別の大小個室が用意されている丸の内駅から徒歩3分、丸の内ヒルズ Plaza内にある完全予約制のプライベートレストラン。厳選した黒毛和牛焼肉と、季節を感じる日本料理を味わうことができる、とっておきの一軒です。シックなカラーと上質なインテリアでコーディネートされた店内は、大人のデートや大切な商談などにも最適。タイプ別の個室やBARカウンターもあり、ワンランク上の豪華な時間が過ごせます。厳選した黒毛和牛と伝統的な日本料理を組み合わせた料理が並ぶディナーメニューは、季節の前菜から黒毛和牛のお肉がメインのコースをご用意。予算や利用シーンなどに応じて、オススメのコースが選べます。多くのタイトルを受賞した武田料理長自らが、柳橋総合市場から旬の新鮮な魚介や野菜を厳選。素材の持ち味と匠の技が組み合わさった料理は、一皿一皿が忘れられない感動を与えてくれます。HILLS CLUB【エリア】丸の内【ジャンル】創作料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】12000円【アクセス】丸の内駅 徒歩3分フレンチ【RESTAURANTVITRANAGOYA】まるで美術館、煌びやかな空間で記憶に残る一皿をオーナー自らが集めた調度品で彩られた煌びやかな空間覚王山駅から徒歩8分、覚王山ル・アンジェ教会の横に建つフランス料理店。「記憶に残るひと皿と、思い出に残る瞬間を」をコンセプトに、毎日でも飽きない多彩な料理を提供しています。一歩足を踏み入れると、そこはまるで美術館のような豪奢な雰囲気。7メートルの天井高、水が流れるガラスの壁、オーナー自らが集めた美しい装飾品の数々など、特別な日を彩るにふさわしい空間です。その時一番おいしい肉を使った『和牛2種の味わい』京野菜をはじめ、三河や師崎、岐阜や三重で採れた地産地消の食材を厳選。「和」と「仏」を融合させた「VITRAスタイル」の料理を提案しています。一人一人の記憶に残るひと皿を生み出すため、コースメニューの内容は毎日変化。『和牛2種の味わい』や『季節の旬の味覚』など、シェフのアイデアと技術が詰まった、その日にしか食べられない味が楽しめます。RESTAURANTVITRANAGOYA【エリア】覚王山/東山公園【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】9000円【アクセス】覚王山駅 徒歩8分鉄板焼き【鉄板焼匠】ワンランク上のおもてなしに相応しい優雅な空間と至極の味シェフの華麗なパフォーマンスに目を奪われる、臨場感あふれるカウンター席名古屋駅から徒歩10分。ストリングスホテル名古屋内にある、高級感漂う鉄板焼きのお店です。料理長が厳選した新鮮な食材を、目の前の鉄板で焼き上げるパフォーマンスは圧巻。どんな逸品に仕上がるのか、期待が膨らんでいきます。落ち着いた照明が、洗練された空間をモダンに演出。プライベートはもちろん、大切なビジネスの場にも使える、5名用の個室も2部屋用意されています。芳醇な肉の旨みが堪能できる『島根和牛ロース・厳選黒毛和牛フィレの食べ比べ』最高級の味を楽しんでもらうため、食材の一つ一つを厳選。サシの脂と赤身とのバランスが絶妙なA4ランクの黒毛和牛は、口の中でとろけるようなやわらかさ。高級海鮮食材も、『活鮑のグリル和風の銀餡仕立て』『“活”伊勢海老のグリル』など、素材そのものの良さを活かした料理でいただけます。素材の焼ける音、芳ばしい香り、深みのある味わいなど、五感すべてで鉄板焼きの醍醐味を体験できる名店です。鉄板焼匠【エリア】名駅【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】名古屋駅 徒歩10分フレンチ【フランス料理ミクニナゴヤ】旬の旨みたっぷりの極上フレンチとホテル52階からの絶景を満喫誕生日や結婚記念日など特別な日のデートにも似合う、格調高い上質空間フランス料理の第一人者である三國清三氏がプロデュースする、フレンチレストラン。名古屋駅の真上という抜群のアクセスと、地上210メートル・52階からの絶景も誇る、大人の上質空間です。優雅な雰囲気に満ちた店内には、広々としたホール席に加え、6~12名で利用できる個室も完備。ランチでも利用できるので、女子会やランチミーティングなどにもオススメです。厳選した旬の食材を使った月替わりコースメニューオーナーシェフである三國氏の出身地・北海道「馬糞海胆」や、フランス産「ホワイトアスパラガス」など世界各国から取り入れた旬の食材をふんだんに用いたコースメニューを提供。「旬の素材を使いこなす」という、料理長のこだわりが伝わってくる料理の数々が楽しめます。そんな料理に合わせて、ソムリエがワインをセレクト。ボトルワインは約300種、グラスワインも約15種と豊富に用意されています。フランス料理ミクニナゴヤ【エリア】名駅【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】19000円【アクセス】名古屋駅※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年09月17日大根おろしを加えるだけで味わいが変わる「みぞれ汁」。お腹にもやさしく、色んな食材との相性も良いのでおすすめです。今回は「みぞれ汁」レシピ8選を紹介します!肉団子を入れてボリュームアップしたり、だし巻き卵など試したことのないレシピも見つかるかもしれません!ぜひ、参考にしてくださいね。■みぞれ汁 基本の作り方■とろみを付けて食べやすく 大根おろし汁大根おろしと豆腐、三つ葉が入った、お腹にやさしい汁物です。片栗粉でトロミをつけて食べやすくしました。冷えた身体も温まりそうですね。■揚げ餅が香ばしい おろし汁揚げたお餅に大根おろしをのせてサッパリといただきます。最後に大根おろしを加えるで、加える前の味付けは少し濃いめに味を調えてください。■料亭のよう! だし巻き卵のおろしスープだし巻き卵、大根おろし、大葉が入ったスープは見た目もa味わいもまるで料亭のよう。だし巻き卵は巻きすで形を整えると綺麗に仕上がりますよ。■もちもち!ショウガとレンコンのみぞれ汁レンコンのもちもちとした弾力が食べ応えあり!すりおろしたレンコンには、片栗粉や塩を加えて団子状にするので、水気を絞りすぎないように注意して下さい。■レンジで簡単 みぞれチキンスープ材料を切って、耐熱容器に入れて電子レンジで作れる超簡単スープ。そのまま食卓に出せるのも魅力です。鶏もも肉の旨味たっぷり。朝昼晩、いつ食べてもおすすめ。■子どもも食べやすい 鶏団子のおろし汁大根おろしをワンカップ、たっぷり入れた、鶏団子のスープです。子どもも食べやすくておすすめです。ネギやショウガも加えると、喉にもよく温まりますね。■お腹にやさしい 塩ワカメのおろし汁大根おろしと塩ワカメ、ミツバの胃にやさしいおろし汁です。出汁がきいて、飽きのこないほっとした味わいです。塩ワカメが無い場合は乾燥ワカメでも美味しくいただけます。
2023年09月17日鰻料理【ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店】イタリアン【Arcoba】串揚げ【創作串揚げつだ金シャチ横丁店】和食【名古屋コーチン親子丼 酉しみず】パスタ・洋食【スパゲッティハウス ヨコイ KITTE名古屋店】鰻料理【ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店】名古屋城すぐそばの観光スポットで、絶品『ひつまぶし』に舌鼓『ひつまぶし』の食べ方が書かれた壁もシャレた雰囲気名古屋城正門側にある「金シャチ横丁」内の人気店。蒸さずに強めの遠火で焼き上げる『ひつまぶし』が、気軽にいただけます。鰻の香ばしい香りに誘われて店に入ると、目の前に広がるのは和モダンにコーディネートされたシャレた空間。テーブル席とカウンター席があり、お一人様でもゆったり寛ぎながら名古屋名物が堪能できます。名古屋らしさ満開、うなぎを1.2尾使用した『金シャチひつまぶし』鰻は、蒸さずに焼き上げる「地焼き」で、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと柔らかいため、白飯との相性もバツグンです。定番の『ひつまぶし』はもちろん、さらに豪華な味わいが楽しめる『金シャチひつまぶし』もオススメ。うなぎ1.2尾に金箔を散らした、ボリュームも大満足の逸品です。『う巻き』や『白焼』などもプラスして、名古屋めしの旨さに浸ってください。ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店【エリア】丸の内【ジャンル】うなぎ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】名古屋城駅 徒歩10分イタリアン【Arcoba】豪快さと繊細さが調和した、ここでしか味わえない料理を堪能カジュアルでありながら、上質な雰囲気もまとった1F席久屋大通駅から徒歩1分、久屋大通公園内「RAYARD Hisaya-odori Park」にあるイタリアンレストラン。洗練されたスタイリッシュな空間で、老若男女問わず、誰もがゆったりと食事が楽しめます。2フロアからなる広々とした店内は、フロアごとに違った表情のデザイン。気軽に利用できる明るくカジュアルな1F、2Fには豪華な個室や半個室も用意されています。タコの香りと薪のスモーキーな香りが絶妙にマッチした『日間賀島産タコのマキヤキ』薪を使い、国産牛のいろいろな部位を豪快に焼き上げる『マキヤキ(ステーキ)』が看板メニュー。塩コショウのみのシンプルな味付けで、肉本来の旨みが口の中で豊かに広がります。食材選びにも、一切の妥協はなし。タコの名産地として有名な日間賀島のタコを使用した『日間賀島産タコのマキヤキ』など、地元や本場イタリアから納得できるものだけを取り寄せるこだわりも。食材が織り成す絶妙なハーモニーを存分に味わって。Arcoba【エリア】丸の内【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】栄駅 徒歩5分串揚げ【創作串揚げつだ金シャチ横丁店】一串食べるごとに驚きが広がる、オシャレな絶品串揚げ明るい白木の風合いがオシャレな店内、大型ワインセラーも映える東京・大阪のミシュラン一ツ星店で経験を積んだオーナーが、名古屋城東門横「金シャチ横丁」内にオープンした大注目の創作串揚げ店。新鮮な魚介や地元の厳選食材を使用した、オリジナリティあふれる驚きの味に出合えます。店内は串揚げ店とは思えない、爽やかで明るい空間。2ヶ所のカウンターがあり、目の前で揚げてくれる演出も見どころの一つです。オリジナルの串揚げを堪能できる『おまかせコース』イチオシは、刺身でも食べられる旬の魚介や肉、国産野菜を使ったオリジナルの串揚げを堪能できる『おまかせコース』。ストップをかけるまで、タイミングや素材のバランスを見ながら1本ずつ絶妙のタイミングで提供されます。サクッと揚がった串揚げは、どれも驚きの軽さで、何本でも食べられそう。串揚げに合うワインも、オーナーが厳選。世界のワインと一緒に、極上の串揚げをどうぞ。創作串揚げつだ金シャチ横丁店【エリア】栄【ジャンル】創作料理【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】市役所駅 徒歩5分和食【名古屋コーチン親子丼 酉しみず】行列も納得! 名古屋コーチン尽くしの究極親子丼木の温もりに包まれた店内は、どこかホッとする居心地の良さ名古屋駅から徒歩3分、大名古屋ビルヂング内にある【名古屋コーチン親子丼 酉しみず】。東京中目黒の名店【水炊き しみず】プロデュースの、名古屋コーチンを使った親子丼専門店です。和を基調とした落ち着きある店内は、一人でも立ち寄りやすいカウンター席のみ。ランチはもちろん、夜は名古屋コーチンと愛知県内の日本酒や果実酒との、おいしいコラボも楽しめます。卵の火の通し方にもこだわって仕上げられた『名古屋コーチン親子丼』オープン以来、客足が途絶えないという人気の的は『名古屋コーチン親子丼』。肉、卵、米を炊くだしも名古屋コーチンでとるなど、最高の素材を余すところなく使用しています。旨みある肉とトロトロ玉子に、鶏佃煮と特製の八丁味噌辛だれをかけていただく、名古屋ならではのオリジナリティあふれる逸品です。『名古屋コーチン親子丼チキン南蛮3個セット』や『名古屋コーチンミンチ丼』などもぜひ!名古屋コーチン親子丼 酉しみず【エリア】名駅【ジャンル】和食【ランチ平均予算】980円【ディナー平均予算】1420円【アクセス】名古屋駅 徒歩3分パスタ・洋食【スパゲッティハウス ヨコイ KITTE名古屋店】名古屋名物『あんかけスパゲッティ』、元祖の味を体験かわいいイラストが描かれた壁も印象的な、アットホームな店内名古屋駅直結、JPタワー名古屋B1Fにある駅ナカの人気店。名古屋名物『あんかけスパゲッティ』の元祖の味が気軽にいただけると、普段使いにも、県外ゲストのおもてなしにも幅広く利用されています。アットホームで明るい雰囲気の店内には、カウンター12席とテーブル28席を完備。アクセスもいいので、名古屋観光の行き帰りに気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。ゲストの声から生まれた『ミラカン』は人気No.1メニュー不動の人気No.1メニューは、ミラネーズ(お肉)+カントリー(野菜)から名付けられた『ミラカン』。ブラックペッパーでピリリとパンチを効かせたこだわりのオリジナルソースが、2.2ミリの極太麺に絡む濃厚なおいしさが自慢です。隠れ人気メニュー『鉄板ナポリタン』や、味も見た目も可愛い特製スイーツ『パルフェ』など、バラエティ豊かな味が楽しめます。スパゲッティハウス ヨコイ KITTE名古屋店【エリア】名駅【ジャンル】パスタ・ピザ【ランチ平均予算】950円【ディナー平均予算】1200円【アクセス】名古屋駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年09月15日上階にたどり着けば、そこはもうイタリア! 別世界が待っている世界のトップジュエラーが誇りにする、イタリア伝統料理上階にたどり着けば、そこはもうイタリア! 別世界が待っているさまざまな制限が解除され、海外旅行も本格的に行けるようになった今。久しぶりにヨーロッパで美味しい食事をする旅に出たい! そんな話をしている人も多いはず。けれど、変わらない政情不安に円安。計画するのもなかなかハードルが高い……。そんな人は、都内にいながらにして現地の風を感じるレストランを訪れてみてはいかがでしょうか?今行くなら、おすすめは断然「ブルガリ ホテル 東京」のメインダイニング【イル・リストランテ ニコ・ロミート】。飛行機に乗らずとも、華やかな空間で、アブルッツォのミシュラン三ツ星シェフ、ニコ・ロミート氏が監修した現代的なイタリア伝統料理をいただくことができるのです。ラウンジには、ブルガリを愛したセレブリティたちのポートレートが八重洲ミッドタウンの賑わう店舗の中を抜けて、ホテルの入り口へ向かうと現れるのは控えめに設けられた小さな扉。一歩中へ入れば、そこは、静寂に満ちた世界。黒い石造りの壁に、ブルガリの歴史に由来するジュエリーのデザイン画がディスプレイされた神秘的な通路は、まさに異国へつながる道。エレベータにのって上階へ上がり、ローマ遺跡の門をかたどったアーチをくぐり抜けると目の前には、イタリアの陽光を思わせるような、明るくて開放的な空間が広がります。ブルガリのテーマカラーの一つ「サフランカラー」をベースにした店内は、モダンでありながら、大きな窓からの日差しもあいまって温かい雰囲気こちらには、ぜひドレスアップして訪れて。大きな窓から差し込むのは、夕暮れ時のドラマティックな光。そして、ブルガリのテーマカラーである、「サフランカラー」に彩られた非日常感溢れるインテリアは、あなたを美しく魅せてくれること間違いなし。テラスからは東京の絶景が。食事の前に、テラスでフランチャコルタを一杯いただくのも一興でしょう。宝石のように煌めく夜景を眺めて喉を潤したら、いよいよディナーの始まりです。世界のトップジュエラーが誇る、イタリア伝統料理全世界の【イル・リストランテ ニコ・ロミート】を監修するシェフ、ニコ・ロミート氏(左)。東京のシェフを務める、マウロ・アロイシオ氏さて、“イタリアへひとっ飛びできる”と書いた理由は、日本ということを忘れてしまう素晴らしい空間にもありますが、料理にこそ、その真髄があります。イタリア好きであれば、料理を食べ進めるごとにイタリアを旅したときの空気感、味の記憶が脳裏にまざまざと浮かび上がり、“イタリアの風”を感じることができるでしょう。良い食材を使うからこそできるコース最初に登場する『ベジタブル アブソリュート』例えば、最初に運ばれてくる、白いジノリのカップに入れられた琥珀色のスープ。凝縮した野菜のエキスを感じるスペシャリテです。ひと口含めば、ふわっと広がる野菜のエネルギッシュな濃い香りと味わいにびっくり。聞けば、水は一切加えずに、玉ねぎ、人参、セロリの水分だけで煮詰めて、ほんの少しのフランチャコルタと塩とオリーブオイルで味を整えたものだそう。シンプルだけれど奥が深い。この後に続く料理への期待が高まります。続いての前菜は、『パーネ・エ・ポモドーロ』や『ヴィテッロ・トンナート』(仔牛のツナソース)など王道のイタリア郷土料理。驚くほどシンプルに盛り付けられた料理は、現代的な軽やかさがありながらも、かつてイタリアを旅した記憶が鮮やかに蘇るようなノスタルジックな味わいです。コースの中の一品、『リコッタチーズとほうれん草のクリームトルテッリ』※季節によってメニューは変わります一方、この日のパスタ、『リコッタチーズとほうれん草のクリームトルテッリ』は、味わいはエミリア・ロマーニャの伝統的なパスタそのもの。自家製の手打ちパスタに、リコッタチーズとほうれん草を包んだトルテッリ、セージとバターのソース、パルミジャーノ・レッジャーノというザ・王道の一品ですが、使っているリコッタチーズは、北海道産。日本の食材を使いながらも、“イタリア伝統料理のあるべき味”を見事に再現しています。『鱈とトマトポテトのクリーム』4,800円(税込み・サ別)。イタリア家庭料理の定番、塩漬けタラとトマト、じゃがいもの煮込みをリストランテの料理に昇華した一品。※季節によってメニューは変わります。けれんみのない堂々たる王道の料理は、誤解を恐れずに言えば、きらびやかなジュエリーの世界から想像していたイメージが裏切られる骨太さがあります。一方、食べ心地は軽やかでクリア。そこにブルガリらしい洗練を感じます。「『ブルガリ ホテル』の料理として私が目指したのは、我々の偉大なるクラシックの“スタンダード特選集”でした」と語るのは、シェフのニコ・ロミート氏。文献学的観点からも正しく、そして最新の方法で解釈しようとしたイタリアの伝統におけるクラシックこそが、彼自身が異国の地で口にしたいと思う理想のイタリア料理だったといいます。確かに彼が作る料理は、いずれもどこかイタリアのマンマの味を想起させる優しさもありながら、その味わいのバランスは非常に緻密。ひと皿の向こう側にガストロノミックなテクニックを駆使した現代的な味わいに仕上がっているのです。器も各国の「イル・リストランテ ニコ・ロミート」で揃えて、世界観を統一しているニコ氏は、現在、北京、ドバイ、ロンドン、上海、ミラノ、パリ、ローマそして東京と世界8ヶ所での料理を監修しています。世界中の「イル・リストランテ ニコ・ロミート」では、どの国であってもまったく同じ味を表現しているのも特徴といえるでしょう。つまり、どの国にも染まらない、ニコ氏が現代に届けたい伝統的なイタリア料理こそが、ブルガリがメゾンとして表明するイタリア料理への矜持なのです。こちらでは、コース料理以外にも、アラカルトで好きにチョイスできるのもイタリアらしいところ。イタリアが誇る三ツ星シェフと、トップジュエラーが表現するレストランで、イタリアを旅するような時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。イル・リストランテ ニコ・ロミート【エリア】東京駅周辺【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】15000円【ディナー平均予算】30000円【アクセス】東京駅 徒歩4分
2023年09月12日2022年3月1日に開業したマリオット・インターナショナルのホテル、コートヤード・バイ・マリオット名古屋(所在地:愛知県名古屋市、総支配人:Thomas Vidal)では、2023年9月1日(金)より11月30日(木)まで、秋の味覚をふんだんに楽しめる「オータムハーベスト アフタヌーンティー」「フィースト&スパークル!イブニングハイティー」の提供をThe Loungeにて開始いたしました。■オータムハーベスト アフタヌーンティー人気のアフタヌーンティーは、この季節ならではの無花果や和栗、マスカット、かぼちゃなど「秋の実り」をふんだんに詰め込んだパティシエ特製のスイーツの数々が登場。ボリューム満点のシェフ特製のセイボリーや、Art of Teaのオーガニックティーと共にお楽しみいただけます。オータムハーベスト アフタヌーンティーのイメージ価格:6,500円 (税サ込)時間:1部:12:00~14:00/2部:14:30~16:30期間:2023年9月1日(金)~2023年11月30日(木)場所:The Lounge■フィースト&スパークル!イブニングハイティー秋にぴったりのリンゴの自然な甘さが広がる「シードル」を含む10種のワインを、チーズフォンデュやハモンセラーノなどの料理とスイーツの数々と一緒にお楽しみいただけます。17時からのイブニングタイムにお酒と一緒にお楽しみいただける、大人のためのイブニングハイティーです。フィースト&スパークル!イブニングハイティーのイメージ価格:6,500円 (税サ込)時間:17:00~22:00 (L.O.20:30)期間:2023年9月1日(金)~2023年11月30日(木)場所:The Loungeホテル公式サイト : レストラン・ラウンジご予約サイト: お問合せ : ホテル代表 (052)228-2220■コートヤード・バイ・マリオット名古屋についてコートヤード・バイ・マリオット名古屋は、マリオット・グループホテルの一つとして、日本国内では、コートヤード・バイ・マリオット大阪本町に続く6軒目のコートヤード・バイ・マリオットブランドのホテルとして、2022年3月1日に開業しました。名古屋駅や栄エリアなど名古屋の主要エリアへもアクセス至便で、ビジネスやレジャーの拠点として絶好のロケーションに位置します。全360室の客室には、10室のスイートルームを含み、名古屋の中心に居ながら、上質な寛ぎを提供いたします。また、最新のAV機器を備えたミーティング・イベント宴会場、開放的なレストラン「CRUST」、広々としたラウンジ「The Lounge」、24時間ご利用可能な宿泊者専用フィットネスジムなどを完備しています。名称 : コートヤード・バイ・マリオット名古屋総支配人 : Thomas Vidal所在地 : 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1丁目17番6号開業日 : 2022年3月1日公式サイト: 【コートヤード・バイ・マリオット名古屋 ソーシャルメディア】Instagram: Facebook : 【一般のお客様からの問い合わせ先】コートヤード・バイ・マリオット名古屋TEL:052-228-2220 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月08日セント レジス ホテル 大阪は「チョコレートアトリエ アフタヌーンブッフェ」を、2023年9月15日(金)から11月12日(日)まで提供する。“ファッショナブル”なチョコレートのアフタヌーンブッフェ「チョコレートアトリエ アフタヌーンブッフェ」は、フランス・パリのチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」にインスピレーションを得たアフタヌーンブッフェ。ブッフェエリアには、チョコレートで飾られたマネキンのオブジェが登場し、ファッションデザイナーのアトリエを彷彿とさせる雰囲気を演出。さつま芋や栗などの秋の味覚を用いた、ジュエリーのように美しく、アートのように色鮮やかなスイーツの数々を堪能できる。注目は、“ファッショナブル”なチョコレートアイテム。滑らかな口当たりのムースと洋梨を組み合わせた、バッグを思わせるフォルムが特徴的な「洋梨のチョコレートムース」や、甘酸っぱいベリーのムースを用いてまるでジュエリーのように艶やかな赤色に仕上げた「ベリーとホワイトチョコレートのムース」などが揃う。画家のカラーパレットを思わせる鮮やかな秋スイーツまた画家のアトリエに着想を得たスイーツの数々は、多彩な色が隣り合って調和し、まるでカラフルなカラーパレットのよう。たとえば「チョコレートシュークリーム」は、濃厚なチョコクリームに黄色く輝くマンゴームースで爽やかさをプラス。芳醇な香りのグランマルニエをたっぷりと生地に沁み込ませた「グランマルニエチョコケーキ」は、エネルギッシュなオレンジカラーに彩られている。ほかにも、秋の食材とチョコレートを組み合わせた魅力的なメニューが充実。クルミとマロンクリームがブラウニーの濃厚な味わいを引き立てる「ブラウニーマロン」や、サクサクのタルト生地にアーモンドクリームと甘く煮たさつまいもの3層が絶妙に調和した「さつまいもタルト」などがラインナップする。カカオを堪能するセイボリー&ゴディバのオリジナルドリンクもカカオの魅力を堪能できるセイヴォリー料理にも注目だ。ビターカカオとトリュフの組み合わせや、カカオドレッシングを使ったサラダなど、5つのコールドセイヴォリー。そしてカカオ入りバーベキューソースを使用した「スパイシーダークチョコレート BBQポークリブ」など、4つのホットセイヴォリーが登場する。なおドリンクには、ゴディバ(GODIVA)のオリジナルレシピで、チョコレートのコクと香りを楽しめ「ショコリキサー」を1人1杯用意。ミルクとダークの2種類から好みでフレーバーを選べるのも嬉しいポイントだ。詳細セント レジス ホテル 大阪「チョコレートアトリエ アフタヌーンブッフェ」開催期間:2023年9月15日(金)~11月12日(日)※10月16日(月)~10月31日(火)は、一部ハロウィーンメニューに変更。時間:15:00~17:00価格:大人 6,500円、子供(4~12歳) 3,250円※サービス料込場所:セント レジス ホテル 大阪 1階 フレンチレストラン「ル ドール」<メニュー例>■スイーツカップケーキ、チョコレートロリポップ、チョコレートショートケーキ、マスカットチョコムース、ベリーとホワイトチョコレートムース、洋梨チョコレートムース、ミントチョコレートケーキ、キャラメルリンゴチョコレートケーキ、テリーヌショコラ、チョコレートバウム、サツマイモチョコレートタルト、チョコレートモンブラン、リンゴとカカオゼリー、パンナコッタ、チョコレートシュークリーム、チョコレートケーキ(オレンジパンプキン)、グランマルニエチョコケーキ、チョコロールケーキなど■セイヴォリー・コールドセイヴォリーメニュー:エッグとトリュフビターカカオサンドイッチ、トルティーヤロール(チキン、スモークサーモン、フムス)、タコガリシア風 白豆のピューレ パプリカカカオのチュイル、キヌアとシリアルのサラダ イクラ カカオドレッシング、バターナッツとカカオのピュレ、オリーブのタプナード、グリッシーニ・ホットセイヴォリーメニューカカオのスープ 野菜とスパイスカカオクルトン、スパイシーダークチョコレート BBQポークリブ、ニョッキセージとトリュフバタークリームソース、エビのアーリオオーリオパスタ■スペシャルドリンクショコリキサー ミルクチョコレート カカオ31%またはショコリキサー ダークチョコレート カカオ72%■ドリンクレギュラーコーヒー、カフェラテ、イングリッシュブレックファスト、ラベンダーアールグレイ、カモミールブロッサム、ペパーミント、バニラルイボス、モンスーンチャイ、パッショネートペア【予約・問い合わせ先】セント レジス ホテル 大阪 レストラン予約TEL:06-6105-5659(10:00~19:00)
2023年09月07日どれだけ気を付けていても、完璧にヒューマンエラーを回避するのは不可能といえます。寝不足やストレス、身体に溜まった疲労などが原因で、いつもよりも気がゆるんでしまった際は、よりミスが起こりやすいものです。海原こうめ(@koume_umihara)さんが漫画で描いたのは、他者のミスによって起こった『怖い話』でした。『古いビジネスホテルでの怖かった話』所用があり、1人で少し古めのビジネスホテルに泊まる機会があったという、海原さん。念のため、宿泊する部屋番号をしっかりと覚え、ホテルを出て目的地に向かったのですが…。きっと、疲労や睡眠不足によって、注意散漫になっていたのでしょう。ホテルマンは、海原さんに別の部屋の鍵を手渡してきたのです!幸い、海原さんが『ナオミ』のごろ合わせで部屋番号を覚えていたため、大事にはなりませんでした。しかし、もしこのまま他人の部屋に入っていたら、大きなトラブルに発展していた可能性もあります。なんとか事なきを得たものの、酔いが一気にさめるほどゾッとしたという、海原さん。きっと自分の大きなミスに気付いたホテルマンも、同じ気持ちだったことでしょう…!漫画を読んだ人からは、「自分もホテルで同じケースを経験した!」という声もありました。万が一の時に備えて、宿泊時は部屋番号を覚えておいたほうがよさそうです![文・構成/grape編集部]
2023年09月07日フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港(所在地:愛知県常滑市、ホテルマネージャー:山本 良樹)は、マリオット・インターナショナルの姉妹ホテル「シェラトン・カウアイ・リゾート」の総料理長が監修した、本格的なハワイ料理がお楽しみいただけるハワイフェア「フライト・オブ・ブッフェ ~カウアイ島からハワイの香りを翼にのせて~」を開催延長いたします。大規模な山火事で甚大な被害を受けたハワイのマウイ島を支援するため、フェアの収益の3%をハワイコミュニティー財団によって設立された被災者支援「Maui Strong Fund」へ寄付いたします。ハワイフェア料理イメージマリオット・インターナショナルの姉妹ホテル「シェラトン・カウアイ・リゾート」のエグゼクティブシェフGabriel Balenzuelaが監修した、ハワイの本格的な料理をフルブッフェ形式でお楽しみいただけます。レストラン店内もカラフルな装いで、まるでハワイを旅したような気分を味わっていただけます。ロコモコやアヒポキ、ロミロミサーモンなどハワイならではの料理を、トロピカルカクテルやノンアルコールカクテルと共にお楽しみいただけます。シェラトン・カウアイ・リゾート外観今回、フェアの収益の3%をハワイコミュニティー財団によって設立された被災者支援「Maui Strong Fund」へ寄付いたします。The Maui Stron Fund詳細: <ハワイコミュニティー財団のMaui Strong Fundとは>2023年8月8日に発生したとみられる、壊滅的なマウイ島の山火事の被害を受けた人々や地域の当面及び長期的な復興を支援するための財源を提供しています。【フェア開催概要】フライト・オブ・ブッフェ ~カウアイ島からハワイの香りを翼にのせて~期間:2023年7月14日(金)~9月24日(日)まで期間延長ランチ 土・日・祝ディナー 金・土日時:土・日・祝 ランチ 11:30~14:00(LO 13:30)金・土 ディナー 17:00~21:30(LO 21:00)料金:ランチ 大人3,950円、小学生 1,975円ディナー 大人4,950円、小学生 2,475円【シェラトン・カウアイ・リゾート】シェラトン・カウアイ・リゾートは、豊かな自然を残すハワイ諸島の中でも、最も古く手つかずの大自然が多く残る「庭園の島」カウアイ島に位置するマリオット・インターナショナルのリゾートホテルです。正面には、数百メートルにわたる三日月形の白く輝くポイプビーチが広がリ、ハワイの爽やかで穏やかな気候、そして絵に描いたような紺碧の太平洋と素晴らしい海岸線を眺めます。自然との一体感をテーマにすべての施設が4階までの低層に抑えられ、ポイプビーチ側と庭園側にゆったりと配置されているのが特徴。オーシャンフロントの美しい客室、個性豊かなレストラン、素晴らしい屋外プール、モダンな会場スペースを備えています。レストランのご予約は、オンラインもしくはお電話にて承っております。オンライン予約URL: 電話:0569-84-8888【フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港】フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港は、2018年11月1日に愛知県常滑市に開業したマリオット・インターナショナルのホテル。複合商業施設フライト・オブ・ドリームズや日本初国際空港直結の愛知国際展示場 Aichi Sky Expoにも徒歩圏内、名古屋駅など名古屋の主要エリアへも電車で約30分とアクセス至便で、ビジネスやレジャーの拠点として絶好のロケーションに位置します。全319室の客室には、10室の海を眺められる広々としたスイートルームを含み、ゆったりとお寛ぎいただけます。開放的なレストラン「Evolution」やバー「Best Brews」、24時間ご利用可能な宿泊者専用フィットネスジムなどを完備しています。名称 : フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港ホテルマネージャー: 山本 良樹所在地 : 〒479-0881 愛知県常滑市セントレア4-10-5開業日 : 2018年11月1日公式サイト : 【フォーポイントバイシェラトンについて】フォーポイントバイシェラトンは、旅先で寛ぐために必要なすべてが揃っています。クラシックなデザインにモダンなディテールが織り込まれ、ビジネス・レジャー双方のお客様にスタイリッシュで快適なご滞在をお約束します。無料Wi-Fiや温かい朝食に加え、自宅のように寛げるゲストルームやワーキングスペース、スイートルームもご用意しています。詳しい情報は、fourpoints.marriott.comをご覧ください。また、InstagramやFacebook、Twitter(@fourpoints)にて最新情報もご確認いただけます。フォーポイントバイシェラトンは世界各国に7000軒以上のホテルを展開するマリオット・インターナショナルのホテルとして、マリオットの旅行プログラム、Marriott Bonvoy(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、Marriott Bonvoy.marriott.comをご覧ください。【一般のお客様からの問い合わせ先】フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港ホテル代表 TEL:0569-84-8888 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月06日株式会社N2i(エヌツーアイ、本社:愛知県名古屋市、代表取締役:篭橋 裕紀)は、ジェイアール名古屋タカシマヤ内のハンズ名古屋店5Fにて、「YOUITS by my GAKUYA HANDS SPECIAL POP-UP WEEK」を期間限定オープン。イベントの開催期間は2023年10月2日(月)から10月9日(月・祝)を予定しております。YOUITS by my GAKUYA HANDS SPECIAL POP-UP WEEKPOP UP 詳細URL: 【概要】ジェンダーレスコスメを中心とした、年齢性別問わず誰でも使える、様々なコンセプトのコスメが揃うコスメショップ「YOUITS by my GAKUYA」が、ジェイアール名古屋タカシマヤ内 ハンズ名古屋店5Fにて、期間限定POP UPを実施します。スキンケアやリップなど、名古屋ではまだここにしかないアイテムをピックアップ。期間中はカラー診断や美容系YouTuberのイベントなどを開催予定。【開催期間】2023年10月2日(月)~10月9日(月・祝)【場所】名古屋市中村区名駅1-1-4ジェイアール名古屋タカシマヤ内ハンズ名古屋店5F【営業時間】10:00~20:00【YOUITS by my GAKUYAとは】名古屋ではココにしかないコスメが揃うお店ジェンダーレスコスメショップ『YOUITS』YOUITS by my GAKUYAは「ジェンダーレスコスメ」を中心とした年齢性別問わず誰でも使える、様々なコンセプトのコスメが揃うコスメセレクトショップです。普段ネットショッピングなどでしか購入できないような商品や、名古屋にまだ店舗がないブランドをメインに取り扱っているのが特徴です。ジェンダーレスコスメ、シェアコスメを中心にあまり見かけない新しいコンセプトのブランドや使い方や成分がユニークな商品を、数多くセレクトしています。あなたの「唯一」を見つけに、是非YOUITS by my GAKUYAへお越しください!詳しくはこちら: 店内イメージ【株式会社N2iについて】2017年5月に設立した株式会社N2i( )は、名古屋を拠点とし、誰もがチャレンジできる世界を創るためのWebアプリケーションを開発しています。「チャットボット」と「日程調整」の強みを活かしたHRテックサービスの開発で実績があるほか、オンラインブランドの体験型シェア店舗「my GAKUYA( )」など、複数の自社サービスの新規企画開発を行なっています。【一般の方のお問合せ先】株式会社N2iTEL : 052-746-9238(代)E-mail: info@n2i.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月06日名古屋【鮨城間】栄【鮨令歩】栄【鮨うら山栄離れ】栄【冨すし】浅間町【鮨井】名古屋【鮨城間】本格和食・鮨・黒毛和牛を楽しめる新趣向のコースで、特別な時間を堪能この店ならではの世界観を凝縮した逸品、魚介と和牛の両方を堪能できる『小丼』名古屋駅から徒歩5分の場所にある【鮨城間】。日本の食を心ゆくまで楽しめるコース料理が、多くの人を魅了しています。季節の食材を使った一品と握りをメインに、焼き手専門の料理人が炭火で仕上げる和牛などで、和の美味をたっぷりと堪能できます。趣向を凝らした極上の一皿をくつろぎの空間でいただく店内には料理人の手さばきを間近に見られるライブ感たっぷりのカウンター席と、大切な人とゆったりとした時間を過ごせる完全個室2部屋を完備。どちらも広々としていて、とびきりの料理と厳選した日本酒などをじっくりと味わえる贅沢な空間となっています。鮨城間【エリア】名駅【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】12000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】名古屋駅 徒歩5分栄【鮨令歩】厳選食材を使った極上の鮨をコース、アラカルトでいただく大人の隠れ家濃厚な味わいの卵かけご飯『雲丹といくらのリゾット』は、まるで宝石箱のような逸品栄駅から徒歩4分。名古屋を代表する繁華街、錦に店を構える【鮨令歩】。豊洲市場から毎日仕入れる鮮度抜群のネタを使い、キャリア20年以上の腕利き店主がつくり出す鮨を求めて多くの人が訪れます。お店は完全予約制。コースのほか、食べたいものを一貫ずつ注文できるのも魅力です。店内は完全予約制でリラックスした時間をすごせる空間錦の喧騒から少し離れた場所にあり、エントランスから落ち着いた雰囲気。店内はゆったりとくつろげるカウンター席と、4名がけのテーブル席が置かれた個室も完備しています。こちらではコース予約のほか席のみの予約も可能。その際には食べたいものを一貫から注文するスタイルで心ゆくまで絶品の鮨を楽しむことができます。鮨令歩【エリア】錦三丁目【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円【アクセス】栄駅 徒歩4分栄【鮨うら山栄離れ】名古屋、東京で評判の名店が栄に3号店をオープンおつまみとお寿司をそれぞれ半分ずつ楽しめる贅沢なディナーコース『常願寺』栄駅から徒歩8分の場所で2021年オープンした【鮨うら山栄離れ】。矢場町駅の本店、東京日本橋で多くの人々を魅了してきた名店の3号店として開店しました。こちらではランチ、ディナーとも、おまかせのコースで食通を唸らせる鮨を堪能することができます。料理人との会話も楽しめる全10席のカウンター白で統一された店内はモダンな雰囲気。カウンターがメインで、職人たちの鮮やかな手さばきをライブ感たっぷりに見ることができます。ベビーチェアやバンブーなども用意されていて、小さな子どももウェルカム。204名で利用可能な半個室もあるので、大切な人と水入らずで楽しみたいときにはこちらもオススメです。鮨うら山栄離れ【エリア】栄【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】栄駅 徒歩8分栄【冨すし】落ち着いた和モダンの空間でいただく上質の鮨と日本料理市場の専門店から仕入れる生鮪はこだわりの逸品栄駅から徒歩5分。昭和30年創業の【冨すし】は、三代目が握る絶品の鮨を楽しめる老舗です。市場の専門店から生鮪を仕入れるなど、素材の良さは折り紙付き。旬の味わいをたっぷりと味わえるコースには、すっぽんの丸鍋が登場することもあるなど、鮨も含めた和の美食を堪能できます。カウンター席を貸し切りにできるサービスもあり三代目に代替わりした2020年に大幅なリニューアルを実施した店内は、シンプルでモダンな空間に。ライブ感たっぷりのカウンター席は6名から貸し切り可能なほか、4名まで利用できるテーブル個室も1部屋完備。気のおけない人たちとのプライベートな食事会にぴったりです。冨すし【エリア】錦三丁目【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】8500円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】栄駅 徒歩5分浅間町【鮨井】全国から取り寄せる新鮮な魚を“おまかせ”で楽しむ厳選した旬のネタの数々をたっぷりと堪能できる新栄の人気店【鮨井】が、浅間町駅から徒歩7分の場所にリニューアルオープン。場所が変わっても、そのハイクオリティな鮨は不変です。全国からその時期一番の魚介類を仕入れ、旬の美味をおまかせでいただくのがこちらのスタイル。豊富にそろう日本酒やワインなどとのマリアージュも絶品です。ゆったりとくつろげる掘りごたつ式の個室もありお店は数寄屋造りの一軒家。女性デザイナーによる店内は、ゆったりと落ち着いた空間になっています。店内にはカウンター席のほか、掘りごたつ式のL字カウンターやテーブルなどを設置した個室も完備。予算や内容の相談も可能なので、家族や大切な人との特別な日にぜひ!鮨井【エリア】西区【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】浅間町駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年09月01日名古屋で86年葬祭業を営む株式会社 西田葬儀社(所在地:愛知県名古屋市昭和区、代表:西田 栄一)は、X(元Twitter)でフォロワー数12万人以上、名古屋のグルメを紹介する大人気インフルエンサー「おいでよ名古屋さん(通称:おいなごちゃん)」とコラボイベントを企画し、『おいなごちゃん生前葬 ~名古屋めしで偲ぶ会~』を令和5年9月10日(日)に愛知県名古屋市昭和区の桜山斎場エニシアで行います。イベント詳細: イベントタイトル■「おいなごちゃん生前葬 ~名古屋めしで偲ぶ会~」開催の経緯近年は家族葬の増加、コロナウイルスの影響によって、若い世代が葬儀に触れる機会が減少しています。葬儀は練習の場がないのに、失礼にならないようにマナーやしきたりに気を使い、本来の目的である「大切な方とのお別れ」に悔いが残ってしまうこともあります。ですがキャラクターの生前葬でしたら、葬儀に参列したことがない方でも気兼ねなく葬儀を体験できる場となります。また若い世代が葬儀に触れることで、これからの将来設計や人生の価値観、今後自分がどう生きるかを改めて考えるきっかけになってほしいというのが開催の経緯です。■『おいなごちゃん生前葬 ~名古屋めしで偲ぶ会~』について普段は名古屋のグルメを紹介している「おいでよ名古屋」さんにちなみ、名古屋めしに関連の屋台を集めました。元祖名古屋名物の味仙さんやジャンボエビフライのまるは食堂さん、メディアで大人気のフルーツサンドのお店ダイワスーパーさん、天むすや五平餅、おいなごちゃんカラーのクレープも出品します。おいなごちゃんカラーの青緑のお花で創った祭壇、シャチホコの巨大装飾も付いたおいなごちゃんオリジナル祭壇を展示します。参加費1,000円を香典袋に包んで持ってくると、生前葬の御礼品として、若い世代の将来設計に役立つおいなごちゃん特製「わたしの人生設計ノート」、おいなごちゃんの飛び出すオリジナル会葬礼状、名古屋にゆかりのある「どあら茶」もプレゼントします。また葬儀社ならではの焼香体験や玉串体験や献花体験、入棺体験、大迫力の新型センチュリー霊柩車も展示します。■開催概要イベント名 : おいなごちゃん生前葬 ~名古屋めしで偲ぶ会~開催日時 : 令和5年9月10日 9:00~14:00会場 : 桜山斎場エニシア(〒466-0036 愛知県名古屋市昭和区若柳町2-5)アクセス : 桜通線・鶴舞線「御器所」駅 徒歩10分参加費 : 1,000円(生前葬なので、香典袋に包みます)参加条件 : なし(喪服ではなく、普通の服でOKです)主催 : 株式会社 西田葬儀社協力 : おいでよ名古屋様イベント特設ページ : おいでよ名古屋さんXのページ: 西田葬儀社ホームページ : <イベント内容>・名古屋めし屋台&キッチンカー 出店(味仙さん、まるは食堂さん、ダイワスーパーさん、比呂野さん、くまのあしあとクレープさん、HORAIDOさん、せんべいやさん、ちくりんさん、わいわいごはん。さん)・おいなごちゃんオリジナル祭壇展示(おいなごちゃんカラーの青緑のお花の祭壇、シャチホコの巨大装飾、ご遺影の背景が名古屋城)・焼香体験、玉串体験、献花体験、入棺体験、写真撮影・おいなごちゃんへのメッセージを記入 → お棺の蓋の上に置けるようになっています。・参加費1,000円は香典袋に包んで持ってきてもらいます。→ 御礼品:おいなごちゃん特製「わたしの人生設計ノート」、どあら茶、おいなごちゃん特製飛び出す会葬礼状・新型センチュリー展示・SDGsに考慮したお棺展示【会社概要】商号 : 株式会社西田葬儀社代表者 : 代表取締役 西田 栄一所在地 : 愛知県名古屋市昭和区若柳町 2-5創業 : 1937年6月創立 : 1984年5月1日事業内容: 葬祭請負全般、葬儀会館の運営資本金 : 500万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月31日お盆が過ぎても、暑さは全く変わりませんね……。ここまで暑いと、朝は食欲がないこともしばしば。本当は食べた方が良いのは分かってるんですけど、そもそも朝の準備をしたらすでに出発時間……という方も多いのでは?加えて、「朝から料理するなんて無理!!」という1人暮らしのズボラ女子のみなさん、大共感です!今回は、そんなバタバタな朝を過ごすアラサー女子のみなさんに向けて、「忙しい朝にすぐ食べられる朝食」として、「ギリシャヨーグルト パルテノ」の超簡単アレンジレシピを紹介します!■ご褒美スイーツにも、ダイエットのおともにもなる万能ヨーグルト「ギリシャヨーグルト パルテノ」は、水切り製法によって丁寧にヨーグルトの水分を取り除くことで、おいしさと栄養素を濃縮した贅沢なヨーグルトです。パルテノというと、はちみつをかけたりフルーツソースが入っていたりと、デザート感覚で食べるイメージのあった筆者。しかし、パッケージには大きく「プロテイン」の文字が。水切りをすることでヨーグルトの成分も濃縮しているため、たんぱく質を効率的に摂ることができるんだとか。スイーツのような甘みも楽しめて、ダイエットや健康も意識できるなんて一石二鳥ですね!◇そのままで十分おいしい!ズボラ女子が最初に試すべき食べ方「簡単レシピを教えます」と言いつつ恐縮なんですが、一番簡単なのはやはり、パルテノをそのまま食べることです。今回は健康にも気をつけたいので、「ギリシャヨーグルト パルテノ 脂肪ゼロ プレーン砂糖不使用」をセレクト。ダイエット中にも嬉しい脂肪ゼロ&砂糖不使用で、プロテインも豊富に含まれています!スプーンで持ち上げると、モッタリとしたギリシャヨーグルトらしい感触が伝わってきます。早速食べてみると、濃厚な味わいが口の中に広がりました!砂糖不使用でもヨーグルトそのものの甘みが十分感じられるので、物足りなさもありません。脂肪ゼロなので罪悪感がなく、濃厚で満足感もある。しかも冷蔵庫から取り出してすぐ食べられるなんて、ズボラ女子にとってまさに理想の朝食です!そしてもうひとつ、パルテノといえば欠かせないのが、スイーツ欲まで一気に満たしてくれるフルーツソース入り。「ブルーベリーソース入」や「ストロベリーソース入」が定番ですが、今回は6月に発売された期間限定の「マスカットソース入」を食べてみました!カップを開けてまず驚いたのが、その香り。マスカットの爽やかな香りが鼻を抜けていきます!ヨーグルトに負けず劣らず濃厚なマスカットソースは、甘すぎず酸っぱすぎずのいいとこ取り。ヨーグルトと混ぜて食べることで、最高なマリアージュが完成しました……!朝からスイーツを食べたような気分になれるなんて、幸せすぎます!■料理が苦手でもできる、超簡単レシピを厳選!さて、ここまでズボラにズボラな方法「そのまま食べる」をお伝えしてきましたが、たまにはちょっと凝った朝食にしたい時もありますよね。とはいえ、複雑な工程の料理ができるほど、ズボラ女子は朝から活動的ではないはず。筆者はズボラ女子の代表として、面倒くさがりでもできちゃう簡単なレシピを、森永乳業さんで公開されているパルテノのレシピから厳選しました!◇切る&振りかけるだけ!パルテノ脂肪ゼロ×バナナ最初にご紹介するのは、平日の朝、いつもより5分だけ余裕がある時に作れるレシピです。「ギリシャヨーグルト パルテノ 脂肪ゼロ プレーン砂糖不使用」に、切ったバナナとココアパウダーを振りかけて完成!もはや、レシピと言っていいのか謎なぐらい簡単ですが……。バナナの甘みと脂肪ゼロのパルテノの相性は抜群。ココアパウダーのほろ苦さが良いアクセントになっていて、スイーツを食べているような感覚です!・パルテノ脂肪ゼロ×バナナURL:◇食欲がないならコレ!濃厚パルテノシャーベット次のレシピは、暑さで食欲がなくなる今の時期にぴったりな簡単シャーベットです。前日の夜に、ジッパー付き保存袋に「ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用」とジャムを入れて混ぜて冷凍しておくだけ。レシピでは生の果物を使っていますが、今回は簡単にオレンジジャムとブルーベリージャムで作りました。シャリッとしたシャーベットかと思ったら、口の中で溶けて濃厚なパルテノがやって来ました!冷凍してもその贅沢な風味は変わらず、ひんやり冷たいのでデザート感覚で食べ進められます。早く帰った日の夜や休日の夜に準備しておくと、次の日が楽しみになりますね!・簡単!濃厚パルテノシャーベットURL:◇ダイエット中でもOK!?パルテノのフルーツサンド最後のレシピは、ズボラ女子なら時間のある休日の朝しかやらないと思います。でも、ぜひ作ってほしい激推しレシピです!!少々ハードルを上げましたが、工程はやっぱり簡単。「ギリシャヨーグルト パルテノ はちみつ付」のヨーグルトとはちみつを混ぜ合わせて食パンに塗り、切ったフルーツをのせてパンで挟むだけ。フルーツは皮むきが簡単な生のキウイと、パインの缶詰を選びました。生クリームのフルーツサンドが大好きな筆者。「ヨーグルトってどうなの……?」と半信半疑だったのですが、食べたらびっくり!めちゃめちゃ濃厚でおいしい!!フルーツの甘みと酸味、そして濃厚なパルテノにはちみつの優しい甘さが加わり、最高にマッチしていました!「また別のフルーツでも作ってみよう」と心に決めた筆者でした。・パルテノのいちごサンドURL:■超簡単にできるセルフメンテで、すてきな朝を迎えよう!慌ただしい朝でも簡単に食べられるパルテノのアレンジレシピを紹介してきましたが、「これならできそう!」と思えるものはありましたか?今回登場した脂肪ゼロやはちみつ付き、マスカットソース入以外にも、パルテノはラインナップも豊富に展開しているので、そのまま食べるだけでも飽きずに食べ続けることができそうです!準備に追われて後回しにしてしまいがちな朝食ですが、その日のコンディションを決めると言っても過言ではない重要な食事です。みなさんもぜひ、パルテノで “セルフメンテ”をしてみてはいかがでしょうか。(文:松岡紘子/マイナビウーマン編集部)
2023年08月31日2023年9月1日(金)~9月7日(木)の防災の日を含む期間に実施。 お客さまと災害に備える大切さを共有。株式会社 ホテル京阪(本社:大阪市中央区社長:山田 有希生)が運営する、ホテル京阪 仙台(仙台市青葉区)では、2023年9月1日(金)~9月7日(木)の防災の日を含む期間中、朝食メニューの一部に非常食を提供いたします。2011年3月の東日本大震災以降、防災対策の重要性について多くの方々の関心が高まっている一方で、現在も各地に自然災害がもたらす被害が及んでいます。本取り組みは、東北に位置する当ホテルでの宿泊を通じて、防災の日に改めて大切な日常を守る防災対策のきっかけをもっていただければという思いから、非常食を提供することといたしました。今回ご用意する非常食メニューは、パウチに入った肉じゃが、おでん、おかゆ、おにぎりや缶詰のパンなどです。1日に3~4品ずつ提供予定です。各メニューはお召し上がりいただきやすいように、パウチや缶から開けて提供いたします。非常食といっても味も良く、ご家庭での備蓄にもぴったりなメニューばかりです。ご賞味いただき、ぜひ家庭での防災の備えを考えていただければと思います。様々な場所で防災対策に対して呼びかけが行われていますが、今後もホテル京阪 仙台では防災意識を高める取り組みを行ってまいります。朝食(イメージ)■概要実 施 期 間 : 2023年9月1日(金)~9月7日(木)時間 : 朝食時間7時~10時(9時30分最終入店)場所 : ホテル京阪 仙台2階レストラン朝 食 料 金 : 1,650円(税込)※宿泊のお客さまのみご利用いただけます。朝食メニュー : 和洋ビュッフェスタイル非常食メニュー : 以下より1日3~4品提供①肉じゃが(パウチ入)②おでん③おかゆ④おにぎり⑤さんまの味噌煮⑥缶詰のパン⑦グリコビスコ(缶入り)※各メニューの提供数には限りがございます。■実施場所ホテル京阪 仙台2階レストラン所在地:仙台市青葉区中央3丁目3-5アクセス:仙台駅より徒歩約8分URL: お問合せ:022-263-0321230830_hotel-keihan.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月30日「ねえ、千葉に新しいホテルがオープンするらしいよ!」ある日、同僚のぶーちゃんに言われ、送られてきたURLをクリックしてみると出てきたのは、ラグジュアリーなプールが広がるリゾートホテル「BOTANICAL POOL CLUB(ボタニカル・プール・クラブ)」。「せっかくだから2人で行ってみようよ」。そんな誘いを受けて、10年ぶりに水着を引っ張り出して向かったホテルが、あまりに非日常すぎたので、その様子をお届けしたいと思います。■300種類を超える植物が迎えるボタニカルホテル東京から車で約1時間半、千葉の内房エリアにオープンしたばかりの「BOTANICAL POOL CLUB」は、1日中水着で過ごせる “プールクラブ” をテーマに、ユニークなボタニカルに囲まれたプールをオールシーズン楽しめるホテルです。到着すると、南国を彷彿とさせる野生感あふれる植物がお出迎え。なんと施設内には、300種類を超える植物が植えられているそう。季節によって、異なる植物を楽しめるので、プール好きだけでなく、植物好きにもたまらないスポットとなっています。■プール好き必見!非日常が楽しめる2つのプールこのホテルを語る上で欠かせないのがプール!思わず「ここは日本?」とこぼれてしまうようなラグジュアリー感あふれるメインプールを2つ完備しています。プールサイドのパームツリーが反射する「BLACK POOL」は、その名の通り“漆黒のプール”で、内房の海とひとつなぎのような景色を楽しむことができます。しかも、プールに浸かりながら、海に沈むサンセットを眺めることもできるというのだから、特別な時間を過ごせること間違いなし。奥に進むほど水深が増していき、一番奥は169cmあるぶーちゃんでもつま先立ち状態。泳ぎに自信のない人は浮き輪を使って楽しんだ方が安心かも。もう一つの「SIGNATURE POOL」は、浮き輪に揺られながらプールを楽しんでも良し、ドリンク片手にプールサイドでのんびり過ごすのも良し。大人の楽しみ方を満喫できるプールとなっています。大人であれば足がつく深さなので、安心して誰でも入ることができるはず。ビーチボールも用意されているので、プールの中でビーチバレーをしても楽しそう。冬場はプールサイドのパラソルがパラソルヒーターに、プールは温水に変わるのだとか。年間通してこの雰囲気を楽しむことができるのは、プール好きにはたまりませんよね!さらにプールサイドには、24時まで営業の「POOLSIDE BAR」を完備。シャンパンやカクテル、ビールなどのアルコールが楽しめる他、フィッシュ&チップスやフレンチフライ、サーロインステーキバーガーなどのプールスナックも用意。大人ならではのプールの楽しみ方が可能です。泳ぎ疲れて、ゆっくり休みたいという方には、「POOL HOUSE」もおすすめ。冷暖房完備のプライベートなスペースで、プールや植物を眺めながら、贅沢なひとときを過ごすことができますよ。■水着のまま1日過ごせる防水仕様の客室プールがここまでよかったら、お部屋も……と期待してしまいますよね!もちろん、お部屋も期待通り。今回、私たちが宿泊したプールヴィラ(全4部屋)は、メゾネットタイプのお部屋で、なんとヴィラ宿泊者専用のプールも完備されていました。大人4名、子ども2名まで宿泊可能なので、ファミリーでの利用はもちろん、女子旅にもぴったりのお部屋です。しかも、どの部屋も床や家具が防水仕様になっているので、水着のままでも気にせずソファに座れるのもうれしい!さらに各部屋には、オリジナルアメニティを用意。ボタニカルなホテルならではの自然由来のアメニティなので、子どもから大人まで安心して使うことができますよ。■プールから直行できる本格サウナプールに特化したホテルということは伝わったかと思うのですが、なんとプール以外にもおすすめポイントが……!なんとプール上がりの体を温めてくれるサウナがあるのです!水着のまま入ることができるので、プールから直行……なんてことも可能。さらには、水風呂の他に、南国感漂う木々を眺めながら整うことができる外気浴スペースも完備しているので、サウナ好きも満足できること間違いなし。■プールで冷えた体を温めてくれる料理気になるディナーは、「BPC BBQ」と「HOT POT3種類(薬膳火鍋、千葉産白姫豚のオーガニックハーブしゃぶしゃぶ、チーズフォンデュ)」を用意。今回はプールで冷えた体を温めてくれる火鍋をチョイス。ピリ辛の黒胡麻麻辣スープと、濃厚な緑白湯スープで、千葉県産のハーブや、ラム肉・鶏肉を堪能することができます。朝食は、ボックスに入ったサンドイッチとスープ・コーヒーを用意。サンドイッチはオリジナルのボックスに、スープとコーヒーはタンブラーに入って提供されるので、プールサイドやお部屋、ラウンジなど、お好きな場所で優雅なモーニングを過ごせます。■10年間プールに入っていない人でも解放される非日常感10年間プールには行っていなかった筆者。行くまでは、1日中水着で過ごす、ってどんな感じなのだろう?と思っていたのですが、なんと筆者たちもほぼ1日中プールで過ごしました(笑)。ホテル到着後、プールに直行し、シャンパン片手にのんびり時間を過ごし、夕食後もおしゃれにライトアップされたプールで、ガチ泳ぎ。ちなみに、日暮れ後のプールは割と暗めなので、「水着姿を見られるのが恥ずかしい……」なんてシャイな方も、安心して楽しむことができますよ!さらに、次の日も朝食後にプールに直行……。普段プールに行かない人でも、思わずプール欲を刺激される空間となっていました。プールが好きな方はもちろん、久しくプールには行ってないけど、友達と非日常空間を楽しみたいという方にもおすすめな施設です。まだまだ夏を楽しみたい!という方は、ぜひ次の旅行先の候補にいかがでしょうか?■施設概要BOTANICAL POOL CLUB千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2(取材・文:鈴木麻葉/マイナビウーマン編集部)
2023年08月30日飲食店で提供される料理は、使用される材料や量などが決まっています。しかし、メニューによっては、希望に合わせてカスタマイズすることも可能。実際に「ハンバーガーのピクルス抜き」や「ごはん少なめ」など、希望を伝えた経験がある人もいるでしょう。桐谷とうしろう(@kiritanitoshiro)さんは昔、行きつけの銭湯内にある食事処で、日替わり定食を自分好みにカスタマイズしたことがあるそうです。『昔名古屋で、みそカツのみそ抜きを頼んだ話』味噌をベースにしたタレを、とんかつにかけた『味噌カツ』は、名古屋名物の1つ。桐谷さんが1番大切な要素を除く味噌抜きで注文すると、初めてのことに店員たちが動揺してしまいます!「間違いがあってはいけない」と心配されたのか、店員に何度も注文を確認される展開になったのでした。このエピソードには、想定外な注文にザワザワする店員たちの反応に共感する声や、味噌抜きについての感想などが寄せられています。・味噌抜きができることに驚き…!・とんかつのタレに、味噌はあってしかるべきだろう!?・とんかつには、ソースより味噌派なので店員さんの気持ちがよく分かります。・「味噌味は好きだけど、食べている途中でくどく感じるので、ソースと半々にできたらなぁ」とは思っていました。・『チーズバーガーのチーズ抜き』なら頼んだことがあります。やっぱり店員さんに動揺されますね。料理の楽しみ方は人それぞれ。他人の注文から「そんな食べ方もありなんだ」と教えられますね![文・構成/grape編集部]
2023年08月26日とろける卵がたまらない、おしゃれな「エッグベネディクト」。カフェでしか食べられないと思っていたあのメニューをおうちで手軽に作るコツをお教えします。「エッグベネディクト」は「ポーチドエッグ」の作り方さえマスターすればあとは簡単。まず「ポーチドエッグ」の基本の作り方をご紹介します。ポーチドエッグができれば、エッグベネディクトを始め、今回ご紹介する他のアレンジレシピも手軽に楽しめます!■「エッグベネディクト」と「ポーチドエッグ」ってどんな料理? 「ポーチドエッグ」とは、ほどよくかたまった白身が半熟の黄身をやさしく包んだ状態の半熟卵。温泉卵に似ていますが、白身がゆるい温泉卵とは違って白身にほどよく火が通っています。「エッグベネディクト」はそんな「ポーチドエッグ」を使ったニューヨーク生まれの朝食メニュー。半分に切ったイングリッシュマフィンにカリカリに焼いたベーコンやハム、サーモンなどと一緒に「ポーチドエッグ」を乗せ、バターと卵黄で作るオランデーズソースをかけたものです。初めて注文した人の名前であるルグランド・ベネディクトが由来になっているといわれています。今ではアボカドやアスパラガスを入れたアレンジなどがある世界で人気のメニューになりました。■簡単!「ポーチドエッグ」の作り方 まず、鍋に水を入れて煮たたせ、塩と酢を入れます。ゆるい沸騰状態で円を描くようにかき混ぜて渦をつくり、常温にもどした卵を1個ずつ中央に割り入れてそのまま静かにゆで、お好みの半熟加減で取り出します。卵は予め容器に割り入れておくとスムーズです。【材料】 卵…2個 塩…大さじ2 酢…大さじ2【作り方】1、鍋に熱湯1000~1500mlを沸かし、塩と酢を入れる。ゆるい沸騰状態で円を描くように菜ばしでかき混ぜる。2、渦を作り、卵を中央にそっと入れる。そのまま静かにゆで、お好みの半熟加減で取り出す。■「エッグベネディクト」を作ってみようポーチドエッグをマスターすれば意外と簡単に作れるエッグベネディクト。おうちで簡単に作れますよ。アレンジして簡単朝食メニューに。■ポーチドエッグのアレンジ4選・ポーチドエッグのせサラダいつものサラダにポーチドエッグを乗せて、卵を絡めながら食べましょう。高級感が味わえるサラダです。・ポークソテーのネギゴマダレがけゴマ油が香るネギソースととろける卵がクセになる一品です。チキンソテーにも合いそうですね。・卵がとろーり!簡単ポーチドエッグのスープ優しい味わいのスープには半熟のポーチドエッグを入れて。半熟加減はお好みで調節してください。・ポーチドエッグのまろやか七草粥ポーチドエッグを崩しながら味の変化を楽しみながら食べて下さい。栄養価の高いお粥です。ホテルライクな朝食「エッグベネディクト」がポーチドエッグをマスターすれば簡単にできちゃいます。アレンジも色々。ポーチドエッグが乗っているだけでちょっぴり豊かな気持ちになりますね。是非お試しを♪
2023年08月24日