神奈川・横浜のリストランテ マンジャーレ伊勢山では、「マリーアントワネットのロイヤルパレスアフタヌーンティー」を2021年12月1日(水)から2022年1月31日(月)まで提供する。「マリーアントワネットのロイヤルパレスアフタヌーンティー」はその名前にもあるように、フランス王妃・マリーアントワネットの上品なイメージを再現。ピンクカラーが華やかないちごを主役としたアフタヌーンティーだ。「マリーアントワネット」の名にふさわしい上品なスイーツティースタンドを飾るのは、貴婦人をイメージした上品なハット型のスイーツや、コフレに見立てたストロベリーバターサンド、クイーンを象徴する真っ赤なハートのショコラなど、どれも王妃の名にふさわしいスイーツばかりだ。定番のスコーンは、ピンクカラーで彩られてエレガントな雰囲気をまとっている。フレーバーは、優しい甘さのホワイトチョコチップクランベリーとなっている。また、フランス老舗紅茶専門店「マリアージュ フレール」の紅茶がお代わり自由なのも嬉しい。マリーアントワネットになった気分でアフタヌーンティーを楽しんでみては。クリスマスシーズンには内容がクリスマス仕様に2021年12月1日(水)から12月26日(日)までの期間は、一部のスイーツがクリスマス仕様に。通常のアフタヌーンティーメニューのスイーツに、ひいらぎのモチーフや「メリークリスマス」と書かれた装飾が添えられ、クリスマスシーズンを盛り上げる内容になっている。通常Ver.とクリスマスVer.のどちらも楽しみたい。プロの味をテイクアウトでアフタヌーンティーと同期間で、テイクアウトも実施する。自宅で優雅な気分を味わえるのも嬉しい。詳細リストランテ マンジャーレ伊勢山「マリーアントワネットのロイヤルパレスアフタヌーンティー」<要予約>販売期間:2021年12月1日(水)~2022年1月31日(月)場所:リストランテ マンジャーレ伊勢山住所:神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1FJR「桜木町駅」より徒歩7分定休日:火曜日、年末年始TEL:045-260-8845料金:・イートイン※サービス料込通常席 1人 3,850円/ソファ席(乾杯用ウェルカムドリンク付)1人 4,100円※クリスマスシーズン(12月1日~26日)は一部内容及び価格が異なる・テイクアウト 2,200円<メニュー例>■イートイン貴婦人のストロベリーハット/コフレに見立てたストロベリーバターサンド/ロイヤルパレスマカロン/茶葉薫るクラシックオペラ/ストロベリーティアラロールケーキ/クイーンオブハートショコラ/ローズガーデンジュレ/ロイヤルスコーン(プレーン・ホワイトチョコチップクランベリー)/コンディメント(ストロベリーディップ チョコ)/ミルフィーユサラダパフェ/オリーブフリット/スモークサーモンのブリオッシュ/ミネストローネ■テイクアウト貴婦人のストロベリーハット/コフレに見立てたストロベリーバターサンド/ロイヤルパレスマカロン/茶葉薫るクラシックオペラ/ストロベリーティアラロールケーキ/クイーンオブハートショコラ/ローズガーデンジュレ/ロイヤルスコーン(プレーン・ホワイトチョコチップクランベリー)/コンディメント(ストロベリーディップ チョコ)
2021年11月15日琵琶湖マリオットホテルから、華やかなクリスマスをイメージした「クリスマス アフタヌーンティー(Christmas Afternoon Tea)」が登場。館内12階のレストラン「グリル&ダイニング G(Grill & Dining G)」にて2021年12月1日(水)から12月26日(日)の期間限定で提供する。琵琶湖が一望できるホテル最上階のレストラン「グリル&ダイニング G(Grill & Dining G)」で楽しめる「クリスマス アフタヌーンティー(Christmas Afternoon Tea)」。注目したいのは、クリスマスツリーをモチーフにしたスタンドだ。まるで本物のようなツリーを彩るのは、趣向を凝らしたクリスマスカラーのスイーツやセイボリーの数々。クリスマスツリーを彩る趣向を凝らしたスイーツ今回のアフタヌーンティーでは、クリスマスの定番スイーツ「ブッシュ・ド・ノエル」や「シュトーレン」はもちろん、しっとりとした食感の「ビターチョコレートスフレ」やレモンの酸味が爽やかな「レモンブラマンジェ ミックスベリーゼリー」など、シェフこだわりのスイーツを揃えた。17時からのイブニングアフタヌーンティーが登場また、17時からはイブニングタイムのアフタヌーンティーも登場。予約した人には、「近江牛の浅柄野赤ワイン煮込み」など、お酒にも合う特別なセイボリーを用意。ドイツの紅茶老舗ブランド「ロンネフェルト」のティーセレクション10種とともに、クリスマスシーズンをより一層楽しめるメニューとなっている。詳細琵琶湖マリオットホテル「クリスマス アフタヌーンティー(Christmas Afternoon Tea)期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)時間:13:00~15:00 / 17:00場所:ホテル12階レストラン「グリル&ダイニング G(Grill & Dining G)」住所:滋賀県守山市今浜町十軒家2876 12F料金:1名~ 5,000円※前日17時までの事前予約制※2時間制※サービス料(10%)含む■通常メニュー<スイーツ>(8種類)キャラメル風味のブッシュ・ド・ノエル/マリオットシュトーレン/ピスタチオのマリトッツオ/ビターチョコレートスフレ/ジンジャーマンクッキー/レモンブランマンジェ ミックスベリーゼリー/バナナマフィン/フレッシュいちご<セイボリー>(4種類)ローストビーフのサンドウィッチ/いちご スペイン産生ハムモッツァレラチーズのカプレーゼ/ペンネと牛肉の煮込み グラタン仕立て/チキンと茸のポタージュ パイ包み焼き<ドリンク>銘柄変更自由ロンネフェルトティーセレクション 10種/コーヒー■イブニングタイム(17時の予約)メニュー<スイーツ>(8種類)通常メニューと同内容<セイボリー>(3種類)いちごスペイン産生ハムモッツァレラチーズのカプレーゼ/チキンと茸のポタージュパイ包み焼き/近江牛の浅柄野赤ワイン煮込み トリュフマッシュポテト グリュイエールチーズ<ドリンク>銘柄変更自由ロンネフェルトティーセレクション 10種/コーヒー<オプション>ビール/スパークリングワインのフリーフロー(追加料金3,000円)【予約・問い合わせ先】琵琶湖マリオットホテル「グリル&ダイニング G(Grill & Dining G)」TEL:077–584–2150
2021年11月14日クリスマススイーツの卓上ブッフェ「マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~」が、大阪 アートグレイス ウエディングコーストにて、2021年11月28日(日)、12月5日(日)・18日(土)・24日(金)・25日(土)に開催されます。“マリーアントワネット”のクリスマススイーツブッフェ「マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~」は、王妃マリーアントワネットの宮殿を思わせる空間の中で、卓上スイーツブッフェを楽しめるイベント。ホワイトとピンクをキーカラーに、マリーアントワネットの世界観を表現したスイーツがずらりと並び、心行くまでスイーツタイムを堪能できます。ピンクカラーのムースや真っ白なふわふわロールケーキなどブッフェには、ホワイトチョコレートのムースとフランボワーズソースをピスタチオ風味の生地に合わせたピンク色のムースや、真っ白なふわふわロールケーキ、淡いピンクのシュークリーム、苺ソースをあしらったなめらかなブランマンジェなどが登場。雪の結晶のアイシングクッキーやチョコレートをまとったロリポップなど、見た目にも華やかなスイーツが揃います。クリスマスモチーフのスイーツもまた、クリスマスツリーに見立てた真っ白なモンブランにはチョコレートのパールを散りばめ、ボックス型ムースにはリボンをあしらってプレゼントのような佇まいに仕上げるなど、クリスマス気分を盛り上げるスイーツもラインナップします。スイーツの他、サーモンとブロッコリーのケークサレ、小海老とペンネのチーズグラタンなどのフードも用意。尚、スイーツやフードは卓上ブッフェ形式で全てテーブルごとに展開されるため、自ら取りに行かずとも席についたままゆったりとブッフェを楽しめます。【詳細】マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~開催日:2021年11月28日(日) / 12月5日(日)・18日(土)・24日(金)・25日(土)場所:大阪 アートグレイス ウエディングコースト住所:大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1開催時間:1部・11:30~13:00、2部・13:45~15:15 ※12月5日(日)のみ15:30~17:00開催※受付は30分前 ※日程により開催部数は異なる ※詳細は公式ホームページに記載内容:デザート15種+フード6種料金:大人 4,500円・小学生 2,500円・3歳~6歳 1,500円・未就学児 無料※サービス料込 ※支払いは、現金またはPay Payでの対応メニュー内容:〈デザート〉ティアラロールケーキ / ブランアナナス / ローズショートケーキ / プレゼントボックスケーキ / ホワイト×ストロベリーゼリー / ブランマンジェ / ヴェルサイユサントノーレ / クリスマスツリーモンブラン / スノーアイシングクッキー / メレンゲクッキー / プリンセスロリポップ / ホワイトエンゼルフードケーキ / フォルフロマージュ / ストロベリーフラン / マリーアントワネットのチョコムース〈フード〉サーモンとブロッコリーのケークサレ / 生ハムと特製タルタルソースのブルスケッタ / シーザーサラダ / 小海老とペンネのチーズグラタン / 具沢山ミネストローネ / フライドポテト〈スペシャルドリンク〉ホワイトクリスマスのプリンセスドリンク〈ドリンク〉コーヒー(ホット・アイス) / 紅茶(ホット・アイス) / オレンジ/ アップル / ウーロン茶 ※おかわり自由※メニューは仕入れの状況により一部変更となる可能性あり※全て席での提供【予約・問い合わせ先】TEL:06-6569-5537(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館)
2021年11月03日ラデュレ(Ladurée)のステーショナリーライン「スクレ by ラデュレ マークス」から、王妃マリーアントワネットをモチーフにした新作アイテムが登場。“まるで庭園”美しいローズを主役にモチーフとなったのは、王妃マリーアントワネットに着想したロマンティックなデザイン「ジャルダン・マリーアントワネット」。ピンク×爽やかなブルーの格子チェックに、気品溢れるローズをあしらった絵柄は、まるで“王妃の庭園”を眺めているかのような美しさ。ラインナップには、ハードタイプのカバーを組み合わせたノートや付箋、ペンポーチ、フラットポーチなどが揃う。ハート型マカロンのキーホルダーもまたローズモチーフと同様、“ピンク”をキーカラーに採用したキーホルダーも登場。ブランドのアイコニックなマカロンをハート型に仕上げた、愛らしいチャームがポイントになるデザインだ。【詳細】「スクレ by ラデュレ マークス」2021年秋冬コレクション発売日:2021年10月21日(木)取扱:マークス直営店、全国取扱い店、マークス公式オンラインストアアイテム例:ノートB6 1,100円、フラットポーチ 2,750円、付箋 528円、ペンポーチ 2,200円、限定キーホルダー 3,960円※限定キーホルダー以外は、マークス直営店・マークス公式オンラインストア限定発売。【問い合わせ先】マークスTEL:03-5779-7550
2021年10月25日「マリーアントワネットの魅惑のアフタヌーンティー」が、宮城・アートグレイス ウエディングフォレストにて2021年11月23日(火・祝)から12月24日(金)の指定日に開催される。マリーアントワネットの世界観を表現したスイーツ&セイボリー「マリーアントワネットの魅惑のアフタヌーンティー」は、ロマンティックな白亜の結婚式場を舞台に、フランス王妃“マリーアントワネット”の世界観をスイーツ&フードで表現したアフタヌーンティーだ。ティースタンドに並ぶスイーツは、バッグ、ハイヒールなど、時代のファッションリーダーといわれるマリーアントワネットのアイコニックなアイテムがモチーフ。透明のケースに入ったリップは、ピンクのルビーショコラで表現されている。また、ジャスミンと豆乳のヴェリーヌやパンプルムースとローズのムースといった、こだわりのスイーツもラインナップする。セイボリーは、王宮庭園から着想。大輪のバラを模ったサーモンをプレートに飾り付け、華やかな見た目に仕上げた。アフタヌーンティーは、マリアージュフレールの紅茶やフレーバードティーをはじめとする10種類以上のドリンクが飲み放題。フォトジェニックなメニューを楽しみながら、優雅なひと時を過ごしてみては。【詳細】「マリーアントワネットの魅惑のアフタヌーンティー」開催日:2021年11月23日(火・祝)・27日(土)、12月4日(土)・5日(日)・11日(土)・24日(金) ※予約制開催時間:12:00~13:30(受付11:45~)料金:大人 3,500円/お子様プレート(3歳~小学生) 2,500円 ※サービス料込開催場所: アートグレイス ウエディングフォレスト住所:宮城県仙台市太白区八木山香澄町24-1■メニュー ※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性あり。・アフタヌーンティースタンドルビーショコラのルージュ、カヌレ、ジャスミンと豆乳のヴェリーヌ、アプリコットとホワイトチョコのムース、パンプルムースとローズのムース、クッキーショコラ・セイボリーサーモンの3テイスト 鮮やかな菜園仕立て、ビーツのスコーン クロテッドクリームを添えて・ドリンクマリアージュフレールの薫り高い紅茶やフレーバードティーをはじめ、コーヒー、ソフトドリンクなど10種類以上が飲み放題■オプション・若鳥のガランティーヌ ポロ葱のピュレと赤ワインソース バゲット1枚付き 1,200円・ラルドを纏った車エビのポワレ 濃厚なビスク バゲット1枚付き 1,000円・ベリーティーのクレープシュゼット 800円【予約・問い合わせ先】TEL:022-305-1302(平日12:00~20:00、土日祝9:00~20:00)※定休日:祝日を除く月・火及び指定日
2021年10月25日クリスマススイーツの卓上ブッフェ「マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~」が、大阪 アートグレイス ウエディングコーストにて、2021年11月28日(日)、12月5日(日)・18日(土)・24日(金)・25日(土)に開催される。“マリーアントワネット”のクリスマススイーツブッフェ「マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~」は、王妃マリーアントワネットの宮殿を思わせる空間の中で、卓上スイーツブッフェを楽しめるイベント。ホワイトとピンクをキーカラーに、マリーアントワネットの世界観を表現したスイーツがずらりと並び、心行くまでスイーツタイムを堪能できる。ピンクカラーのムースや真っ白なふわふわロールケーキなどブッフェには、ホワイトチョコレートのムースとフランボワーズソースをピスタチオ風味の生地に合わせたピンク色のムースや、真っ白なふわふわロールケーキ、淡いピンクのシュークリーム、苺ソースをあしらったなめらかなブランマンジェなどが登場。雪の結晶のアイシングクッキーやチョコレートをまとったロリポップなど、見た目にも華やかなスイーツが揃う。クリスマスモチーフのスイーツもまた、クリスマスツリーに見立てた真っ白なモンブランにはチョコレートのパールを散りばめ、ボックス型ムースにはリボンをあしらってプレゼントのような佇まいに仕上げるなど、クリスマス気分を盛り上げるスイーツもラインナップする。スイーツの他、サーモンとブロッコリーのケークサレ、小海老とペンネのチーズグラタンなどのフードも用意。尚、スイーツやフードは卓上ブッフェ形式で全てテーブルごとに展開されるため、自ら取りに行かずとも席についたままゆったりとブッフェを楽しめる。【詳細】マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~開催日:2021年11月28日(日) / 12月5日(日)・18日(土)・24日(金)・25日(土)場所:大阪 アートグレイス ウエディングコースト住所:大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1開催時間:1部・11:30~13:00、2部・13:45~15:15 ※12月5日(日)のみ15:30~17:00開催※受付は30分前 ※日程により開催部数は異なる ※詳細は公式ホームページに記載内容:デザート15種+フード6種料金:大人 4,500円・小学生 2,500円・3歳~6歳 1,500円・未就学児 無料※サービス料込 ※支払いは、現金またはPay Payでの対応メニュー内容:〈デザート〉ティアラロールケーキ / ブランアナナス / ローズショートケーキ / プレゼントボックスケーキ / ホワイト×ストロベリーゼリー / ブランマンジェ / ヴェルサイユサントノーレ / クリスマスツリーモンブラン / スノーアイシングクッキー / メレンゲクッキー / プリンセスロリポップ / ホワイトエンゼルフードケーキ / フォルフロマージュ / ストロベリーフラン / マリーアントワネットのチョコムース〈フード〉サーモンとブロッコリーのケークサレ / 生ハムと特製タルタルソースのブルスケッタ / シーザーサラダ / 小海老とペンネのチーズグラタン / 具沢山ミネストローネ / フライドポテト〈スペシャルドリンク〉ホワイトクリスマスのプリンセスドリンク〈ドリンク〉コーヒー(ホット・アイス) / 紅茶(ホット・アイス) / オレンジ/ アップル / ウーロン茶 ※おかわり自由※メニューは仕入れの状況により一部変更となる可能性あり※全て席での提供【予約・問い合わせ先】TEL:06-6569-5537(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館)
2021年10月10日深い思い入れの込もったプレーで「情熱のピアニスト」の異名をとる一方、執筆や講演活動などの幅広い活動を通じ、音楽の魅力を伝え続けている熊本マリ。そんな彼女が「自分の一年の進歩や発見を再認識する、大切な場所」と位置付ける、恒例の「熊本マリの夜会」を10月に開く。コロナ禍拡大を受けて、昨年公演は中止に。2年ぶりの開催となるが、「こんな時代だからこそ、希望や夢を感じられるステージに」と意気込んでいる。「コロナ禍のせいで、皆さんの生活や考え方も、がらりと変わったはずです。音楽の聴き方も、時代に応じて、様々な面で変容してゆくでしょう。そんな中、どう皆さんに楽しんで頂けるか、プレゼンテーションの方法を考えてゆくのも、音楽家の大切な役割だと考えています。音楽が少しでも、皆さんの幸せな日々に繋がらないと意味がない。安らぎや勇気、希望を与えられなければ、意味がないんです」一方で、「災禍の中にあって、決して悪いことばかりではなくて……まずは、自分自身を見つめ直す時間ができました。そして文化、とりわけ音楽というものが、人間にとっていかに大切かを再認識できました」とも。しかし昨年、10月に恒例としてきた「夜会」は中止に。「状況がまだ不安定で、お客様にお金と時間だけでなく、リスクを負ってきていただくのが申し訳なくて。『お休みにしましょう』と私から提案しました」と明かす。「今はワクチン接種も、ずいぶん進みました。私の方も、お客様がラッシュアワーに遭わず、安心して来ていただけるよう、開演時間を1時間早めました。インターミッション(休憩)なしにして、ステージ全体で約1時間半に収めます。さらに、感染対策で会場のキャパも半分に。でも、私にとっては、お客様がたとえ1人でも、100人でも、演奏に臨む心は同じ。『弾かせていただける』ということが、まず嬉しいんです」今回は、「苦しい思いの方がたくさんいらっしゃる今、余り悲しい曲は聴きたくないはず。せめてコンサートでは希望や夢を感じてほしいと、皆さんからのリクエストも多い、ハッピーな曲を選びました」と熊本。「平均律」第1巻第1番のプレリュードと、「ゴルトベルク変奏曲」からのアリアと、まずは大バッハを軸に。モンポウやアルベニスなど得意のスペイン作品や、シューマンやブラームス、ショパンを配して、さながら“音による世界旅行”だ。さらに、奥村一「おてもやん」や、「日本では、他に誰も弾いていないはず。短いけど、心に残る良い曲」というインファンテ「エル・ヴィト」、技巧に彩られたシュルツ=エヴラー編曲のJ・シュトラウスII「美しき青きドナウ」、グレインジャー編曲のガーシュウィン「ラヴ・ウォークト・イン」と、熊本自身の思い入れも詰め込んで。「中身は濃くて、まさにフルコース。決して退屈させないし、どなたにも楽しんで頂けるはず」と自信を見せる。さらに、「今や、『本当に聴きたいものならば行く。でも、それほどでもなければ、行かない』という時代。人と人、人と音楽…すべての関係性もまた変化しています。だから今回は“未体験ゾーン”(笑)。これで1回、経験してみれば、判ると思うんですよ。もしも聴き手の皆さんが変化していたなら、弾いている私自身も感じますから…。体験してから、また次を考える。そんな感じかもしれませんね」とも。そして、やはり10月には、スペイン・カタルーニャの作曲家による作品を軸とした、すべて新録音によるアルバムのリリースを予定。「カタルーニャの風土は緑が印象的ですが、曲のイメージもまさに「緑」。皆さんが想像される『情熱の赤』のスペインとは、また違います。とても透明で、すっきりとした感覚で、時にジャズに聞こえたり、ポップスに聞こえたり…たとえクラシックを聴いたことがない人やスペインを知らない人も、すんなりと入っていただけるはずです」。冒頭には、名ピアニストのアリシア・デ・ラローチャが17歳の時に書いた「インビテーション」。「これで皆さんを“ご招待”する感覚。そして、彼女の師であるフランク・マーシャルの曲も…。(ずっと取り組んでいる)モンポウは、『シャルム(魅惑)』を取り上げました。とてもスピリチュアルで、『音楽は野菜であり、薬であり、希望である』だと体現する、今の時代に相応しい作品。一番の愛を込めて弾きました」。さらに、「夜会」でも披露する、グレインジャー編曲のガーシュウィンも。ジャズの定番も、全く違和感がない。2019年2月、コンサートの直後に脳梗塞で倒れて入院。幸い、後遺症もなく回復した。「ひとつの経験をすると、音楽の意味が全く違ってきた。新たな発見もありました。あの時の私はただ、音数が少なく、美しい曲を聴きたいと願っていました。音楽を聴く人は強い人ばかりじゃない。弱い人も、病人もいる。そんな人は、うるさい曲は欲しくないんですね。だから今回のアルバムも、美しく、心安らぐメロディーをたくさん詰め込みました」。2008年から大阪芸術大学教授として、学生の指導に当たっている。「様々な子がいて、可能性もたくさんある。個人のレベルや目指す場所によって、指導の方法を変えています。何よりも、私が教えたいのは、たとえプロにならなくとも、音楽を愛し続けること。そして、自ら学ぶこと。どう学ぶかを体得させられなければ、指導者の意味がないと思います」。演奏に臨む上で、最も大切にしているのは? 「やはり“情熱”ですね。曲への思い、伝えたい思いがなければ、聴き手には伝わらない。それに、常にか進み続けるよりも、たまに立ち止まることも大切ですね。自然体で流れに逆らわないで、焦っていると自分の心とか、自分が見えなくなる」。そして、「音楽とは? ピアノとは?」と尋ねると、「自分にとって、大切な空気。常に発見する喜びを教えてくれます」と応じた。「音楽を演奏することは、料理のようなものかも。おいしいものを作って、『どうぞ』と振舞うように、自分が気に入った作品を弾いて、皆さんに聴いて頂く。自分も聴き手も両方が楽しんで、世界中の人が仲良くなれる。皆がそう気づいたなら、きっと戦争だって、無くなってしまうはず…。そのためにも、私は常に探し続けたい。新しい作品、新しい人、新しいもの…終わりはありません」。柔らかに微笑んだ。『熊本マリの夜会−Soiree Mari Kumamoto~My Bach, My Music, Joy of My Life~』10月14日(木)開場17:30開演18:00東京文化会館小ホールチケット情報 取材・文・寺西肇
2021年08月24日東京マリオットホテルでは、「ギルトフリーアフタヌーンティー(Guilt Free Afternoon Tea)」を2021年9月1日(水)から11月30日(火)まで提供する。“からだに優しい”秋アフタヌーンティー「ギルトフリーアフタヌーンティー」は、甘酒などの発酵食品や旬のフルーツを使った、“心と身体に優しいメニュー”を提供するアフタヌーンティー。スイーツは、“スーパーフード”と称されるビーツを用いたメニューやシャインマスカットのショートケーキ、ごぼうのショコラ、バニラアイスを閉じ込めた搾りたてのモンブランを用意。セイボリーのプレートには、加賀の酒蔵・福光屋の糀甘酒を使った栗南瓜のスープや発酵野菜とサーモンを組み合わせた色鮮やかな菜園缶、生ハムを添えたスティックパイなどが並ぶ。テイクアウトで楽しむ秋スイーツまた、東京マリオットホテルでは、秋らしい味わいを楽しめるテイクアウトスイーツも展開。栗のムースの中にラズベリーとブルーベリーのジュレを忍ばせたのは、まん丸のシルエットが印象的なスイーツ「マロニエ」。一口食べると、ムースのまろやかな甘みとラズベリー&ブルーベリーの甘酸っぱさが豊かなハーモニーを奏でる。一方「キャラメルポワール」は、キャラメル風味のチョコレートムースにアプリコットと洋梨を合わせたスイーツ。トップには金箔とクリームのデコレーションに加え、洋梨を描き、華やかな見た目に仕上げた。【詳細】「ギルトフリーアフタヌーンティー」提供期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)提供場所:東京マリオットホテル「ラウンジ&ダイニング G」住所:東京都品川区北品川4-7-36時間:<4部制>10:30~/13:00~/15:30~/※ハイティー18:00~料金:1名5,800円※ハイティーは1名7,500円(グラスシャンパン付)※表示料金には、サービス料10%が含まれている。※記載の提供内容は変更になる場合がある。メニュー内容:スイーツ:人参のジュレと甘酒のブランマンジェ、ごぼうショコラ、くるみとプラリネのボンボンショコラ、ビーツのコーンと紫芋チーズクリーム、シャインマスカットと大豆粉のショートケーキ、胡麻と黒糖のムース、キヌアとドライフルーツのスパイスケーキ、洋梨とジンジャーのコンフィチュール軽食(セイボリー):富士山サーモンと発酵野菜の菜園缶、加賀福光屋糀甘酒と栗南瓜のスープ、小枝に見立てたスティックパイ生ハム添え、鳴門金時と林檎のシュルプリーズトリュフの香り、バジル風味のシュルプリーズカプレーゼ風アシェットデセール:バニラアイスクリームを閉じ込めた、搾りたてモンブラン紅茶、中国茶またはコーヒー:TWG tea ティーセレクション8種、コーヒーバリエーション5種、ハーブティー3種※銘柄変更・おかわり自由【予約・問い合わせ先】東京マリオットホテルラウンジ&ダイニング GTEL:03-5488-3929■オータムスイーツ販売期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)販売場所:ペストリー&ベーカリー GGCo.販売時間:10:00~20:00メニュー:・マロニエ 550円・キャラメルポワール 500円※画像はすべてイメージ。※営業時間は変更となる場合がある。【問い合わせ先】東京マリオットホテルペストリー&ベーカリー GGCo.TEL:03-5488-3929
2021年08月20日琵琶湖マリオットホテルでは「アフタヌーンティー オータムハーヴェスト(Afternoon Tea -Autumn Harvest)」を2021年9月1日(水)から11月30日(火)まで提供する。“収穫祭”テーマのアフタヌーンティー「アフタヌーンティー オータムハーヴェスト」では、“収穫祭”をテーマにした秋の味覚を味わうスイーツを用意。やさしい和栗に甘酸っぱいカシスでアクセントを効かせた「和栗とカシスのムース」や、滋賀県の新米“みずかがみ”や揚げたさつまいもを組み合わせた「近江米とキャンディースイートポテトのタルト」、酒粕クリームチーズを添えた「柿のタルトタタン」などが揃う。また、セイボリーは、琵琶湖八珍と言われる湖魚・ホンモロコと近江の秋野菜を使用したフリットなど地元食材を取り入れた全4種を用意。ドリンクは、ドイツの老舗ブランド「ロンネフェルト」のティーセレクション10種類とコーヒーを取り揃える。和栗&無花果のモンブランもさらに今回は、オプションメニューとしてメレンゲドームの中にバニラアイスとカシスコンフィチュールを忍ばせた「和栗と無花果のモンブラン」と、大人な味わいの「スペシャルドリンク エスプレッソトニック」も展開。壮大な琵琶湖と紅葉に色づく比良山系の絶景を眺めながら優雅なティータイムを楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】「アフタヌーンティー オータムハーヴェスト」提供期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)提供場所:琵琶湖マリオットホテル 「グリル&ダイニング ジー」住所:滋賀県守山市今浜町十軒家2876時間:13:00~15:00(L.O.)料金:1名 4,600円、オプションメニュー(モンブラン+スペシャルドリンク)1,400円※前日17:00までの事前予約制※表示料金はサービス料込みメニュー:<スイーツ>(9種類)柿のタルトタタン 酒粕クリームチーズ、近江米とキャンディースイートポテトのタルト、和栗とカシスのムース、クランベリーオートミールクッキー、無花果とラズベリーのガトー 古代米のポン菓子、近江の地酒と和梨のジュレ、マスカルポーネと葡萄のヴェリーヌ、フレッシュフルーツ(リンゴ 無花果)、スコーン リンゴのコンフィチュール<セイボリー(軽食)>(4種類)さつま芋と近江米みずかがみのブルーテ、ホンモロコと野菜のフリット、舞茸と野菜のキッシュ、季節野菜のピクルス<ドリンク>銘柄変更自由ロンネフェルトティーセレクション 10種、コーヒー<オプションメニュー>別料金和栗と無花果のモンブラン、スペシャルドリンク エスプレッソトニック※記載のメニュー内容は変更になる場合がある。【予約・問い合わせ先】琵琶湖マリオットホテル 「グリル&ダイニング ジー」TEL:077–584–2150
2021年08月06日マスクで疲れた肌に保湿ケアをハーブ・コスメ専門のオンラインショップ「マリエン」では、ナチュラルコスメ『アロエベラジェル』を発売した。毎日のお手入れにプラスしてエイジングケアができる保湿ジェルである。マリエンの創業は1858年であり、ドイツ老舗薬局の自然療法部門のノウハウを継承したハーブアイテムを販売する。ハーブティーやナチュラルコスメなど、60を超える製品を提供している。ドイツの製造所で、原料の仕入れから製造・梱包・発送までを一貫して自社で行っており、日本での販売は2000年にスタートした。BIOアロエベラ配合で肌に柔軟性と弾力を『アロエベラジェル』には、アロエベラリーフ抽出成分とコールドプレス(低温圧搾)によるヒポファエラムノイデス果肉オイルを配合した。クリーミーなジェルタイプで、肌に素早くなじんでベタつかず、顔にも体にも使うことができる。ひんやりした感覚でさっぱり仕上がり、肌にみずみずしい潤いが持続する。シャワーの後や日焼けが気になる時の全身保湿ケアにオススメ。香りは、爽やかなラベンダー。赤ちゃんから大人まで、敏感肌の人も使用できるヴィーガンコスメとなっている。販売価格は、35ml入りが3,580円(税込み)、80ml入りが5,680円(税込み)。マリエンオンラインショップで販売中。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリースマリエン※公式マリエン
2021年08月05日キャリー・マリガンが主演を務め、ロマンティック・コメディのような“甘さ”に痛烈な復讐劇という“毒っ気”を融合させた『プロミシング・ヤング・ウーマン』。この度、主人公キャシーを演じたキャリーと相手役を務めたボー・バーナムのインタビュー映像が解禁された。「女性に日々起きている出来事が描かれている」からこそ、本作に興味を持ったと語り始めるキャリー。「社会で暮らしている中で見過ごしてきたこと」にエメラルド・フェネル監督は焦点を当てたと明かす。本作に挑む上で、あなたならどうするかとフェネル監督から聞かれたそうで、「その問いが本作のキャシーを形作っていると思う」と語ったキャリー。 “キャリア史上最高の演技”と批評家たちに言わしめたその言葉通り、鬼気迫る演技に称賛の声が相次いでいる。また、本作のテーマについて聞かれるとキャリーは「女性同士の仲間意識は高まっていて、今まで以上に助け合うようになった。私が印象的だったのは女性同士の絆が、さらに強くなっていると感じたところ」と力を込めてコメント。本作が論争を巻き起こしている一方で、多くの観客の共感を獲得し、世界中に反響が広がっていることの意味を改めて口にした。そのほか、10年もの間心を閉ざしてきた主人公キャシーのロマンスの相手役を演じたボーについては「いろんな作品に出てきたけど笑いすぎて困ったのは久しぶり。笑わされて何度もNGを出した」と撮影秘話も。コメディアンの顔を持つ彼ならではのユーモアセンスを絶賛した。一方、ボーは、初めて共演を果たしたキャリーについて「役柄の内面が演技を通して伝わってくる」とその類まれな実力について納得の表情で振り返りつつ、自身もヒット作を手がける映画監督ならではの目線で「脚本の素晴らしさに度肝を抜かれた」とオスカーにも輝いたフェネル監督の脚本力についても熱く語っている。『プロミシング・ヤング・ウーマン』はTOHOシネマズ 日比谷・梅田にて先行公開中。7月16日(金)よりTOHOシネマズ 日比谷&シネクイントほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:プロミシング・ヤング・ウーマン 2021年7月16日よりTOHOシネマズ日比谷、シネクイントほか全国にて公開© 2020 PROMISING WOMAN, LLC All Rights Reserved.
2021年07月10日NHK連続テレビ小説『おかえりモネ』の“バツ4”資産家・サヤカ役が好評の夏木マリ(69)。「サヤカと同様に、夏木さんご自身もやりたいことを具現化されてきた方です。もともとはフランス婚で『籍は入れない』とおっしゃってたところ、東日本大震災で“絆は大切”とパーカッショニスト・斉藤ノヴさん(70)と突如入籍。今年5月、結婚10周年で乃木神社で挙式をしたのも既成概念にとらわれない夏木さんらしいですね」そう語るのは芸能リポーターの長谷川まさ子さん。「夏木さんは時間を無駄にしないことを大切にしていらっしゃる。限りある人生の終わりを自分で全部考えて旅立たれるのでしょう」夏木は3年ほど前、長谷川さんにエンディングノートを書いていると明かし、自らの終活、葬儀についての考え方をこう語っていた。「音楽はね、私の映像も流してほしいんだけど、『オンブラ・マイ・フ』ってクラシック曲が大好きなので、それをテーマ曲で流していただいて。お坊さんは毎年、清水寺で奉納パフォーマンスをやっているので、そのご縁で清水寺の(執事補・森)清顕さんにやっていただくということで……」世界遺産・清水寺で葬儀!?「今年の漢字」でおなじみの清水寺・森清範貫主の子息でもある森清顕さんに本誌は話を聞いた。「以前、私がよく行く京都のご飯屋さんで初めてご夫妻にお会いして楽しくお話しさせていただきました。それから約半年後、お2人から清水寺で『ダンスパフォーマンスの文化奉納』をやらせていただきたいとの連絡がありました。単に清水寺の場所を貸してほしいというお話ならお断りするところですが、“寄付を募ってアフリカの女性や子供たちを祈りの心を込めて支援したい”ということなので、『ぜひ協力しましょう!』とやってもらうことになりました」■「マリさんに手を合わせて涙する人も」夏木と森さんは’14年秋から定期的に清水寺でパフォーマンス共演中だ。森さんはイベントで節のついたお経を読む“声明”を披露。「私が舞台を退出するとき、マリさんに向かって手を合わせながら涙を流していた人が何人もいた。やる前はちょっと不安だったけどやってよかったと思いました」ただ、森さんによれば“清水寺には檀家さんがなく、われわれの宗派では葬式はしない”という。「ですから清水寺での葬式は難しいのですが、修行時に、葬儀のやり方は伝授されていますので、読経等はやれないことはありません。私が長生きして、宗派やいろんな問題がクリアできて、マリさんのご家族の方々も『お前がやれ』と言われるのであれば、やらせていただけるのでは、と思います」型破りなのは葬儀だけではない。「夏木さんは大ヒット曲『絹の靴下』でフィンガーアクションが話題になりました。旦那さんも演奏家ですから“手のひらをモチーフにした大理石の墓石を作る”と宣言していました」(夏木の知人)思い描く理想の終活に向け、夏木の全力の日々は続く――。
2021年06月23日琵琶湖マリオットホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「Afternoon Tea "Peach & Mango"」の提供を、2021年7月1日(木)よりスタートされます。琵琶湖マリオットホテル、ピーチ&マンゴーの夏アフタヌーンティー四季折々に表情を変える比良の山々と、琵琶湖の雄大な景色を望むレストラン「Grill & Dining G」を舞台にした「Afternoon Tea "Peach & Mango"」は、夏を彩るサマーフルーツのピーチとマンゴーを主役にしたアフタヌーンティー。フェンネルやレモンバーベナなど、ハーブを感じるスイーツの数々を、ドイツの老舗ブランド「ロンネフェルト」の豊富なティーセレクションと共に楽しめます。ラズベリーの酸味をアクセントに効かせた「ピーチメルバマリオットスタイル」、ジャスミンシロップで漬け込んだブリオッシュにフレッシュマンゴーと酸味のあるマンゴーのソースを合わせた「マンゴーとジャスミンのサバラン」、ピーチを加えて爽やかに仕上げた「生ハムとモッツァレラチーズ桃の冷製カッペリーニ」など、スイーツからセイボリーまでピーチ&マンゴー尽くしのメニューが揃っています。【商品情報】「Afternoon Tea "Peach & Mango"」期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)時間:13:00~15:00(L.O.)場所:琵琶湖マリオットホテル レストラン「Grill & Dining G」料金:1名 4,600円(税込)※前日17時までの事前予約制。※サービス料(10%)込み。<メニュー>■スイーツ(8種類)ピーチメルバマリオットスタイル/桃とレモンバーベナのガトー/桃とジンジャーのブッセ/ココナッツマンゴーロール/アセロラマンゴープリン/マンゴーとジャスミンのサバラン/マンゴーエピスクッキー/スコーン白桃ジャム■セイボリー(4種類)スイートコーンの冷製スープアニス風味/近江鶏のバインミースパイシーキーマカレーソース/生ハムとモッツァレラチーズ桃の冷製カッペリーニ/小鮎のフリット近江茶塩■ドリンク<銘柄変更自由>ロンネフェルトティーセレクション 10種/コーヒー※メニュー内容は変更になる場合あり。【予約・問い合わせ先】琵琶湖マリオットホテル Grill & Dining GTEL:077–584–2150
2021年06月22日東京マリオットホテル1階レストラン「ラウンジ&ダイニング G」にて、「グランピクニック」が開催。期間は2021年6月1日(火)から8月31日(火)まで。「グランピクニック」は、東京マリオットホテルの屋外エリア「御殿山テラス」でピクニック気分を楽しめる期間限定のメニュープラン。ハウス型バスケットに詰めた、ボリューミーなアメリカンテイストのスイーツ&フードを開放的な空間で堪能することが出来ます。スイーツボックスには、ビビッドなカラーが目を惹くメニューをラインナップ。「チョコレートバブカ」や「デコマカロン」「キャンディーフィナンシェ」「ニューヨークカップケーキ」といった全6種のスイーツを用意されます。また、フードを詰め合わせたメインボックスには、「シュリンプホットドッグ ビスクソース」や、「和牛100% TERIYAKI スライダーバーガー」といった食べ応え満点のメニューの数々が登場。さらに、前菜として「マンハッタンチョップドサラダ」や「ガスパチョスムージー」なども提供。なお、グラスシャンパンが付くオプションメニューも展開。華やかなシャンパンと共に、より一層優雅な気分を味わうのもおすすめです。グランピクニック提供期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)提供時間:12:00~17:00(L.O.16:30)提供場所:東京マリオットホテル 1階レストラン「ラウンジ&ダイニングG」屋外エリア「御殿山テラス」住所:東京都品川区北品川4-7-36料金:1人 6,000円(税・サービス料込)※2名より利用可能。要前日までの予約。※グラスシャンパン付きは1人7,800円(税・サービス料込)※提供時間・提供内容が変更になる場合あり。<メニュー>・前菜&スープマンハッタンチョップドサラダ、ベジタブルコンポート、スフォルマ―ト&ペコリーノチーズ、ガスパチョスムージー・メインボックスシュリンプホットドッグ ビスクソース、ブルーベリー&スモークサーモンベーグル、和牛100% TERIYAKI スライダーバーガー、ポテトフライバリエ トリュフ風味・スイーツボックスチョコレートバブカ、デコマカロン、キャンディーフィナンシェ、ニューヨークカップケーキ、ブルーベリープディング、チーズケーキババロアスタイル・ドリンクハーブティー3種【予約・問い合わせ先】ラウンジ&ダイニングGTEL:03-5488-3929
2021年06月13日キャリー・マリガンとゾーイ・カザンが、『She Said』(原題)に出演するための最終交渉に入っている。「Variet」誌が報じた。2人は「ニューヨーク・タイムズ」紙の記者でハーヴェイ・ワインスタインの数十年にもわたる性犯罪を暴いたミーガン・トゥーイーとジョディ・カンターを演じるという。本作はミーガンとジョディが共著した「She Said:Breaking the Sexual Harassment Story that Ignite a Movement」(原題)をもとに描かれる。監督はNetflixドラマ「アンオーソドックス」でエミー賞の監督賞(リミテッドシリーズ)を受賞したマリア・シュレイダー、脚本は2015年にアカデミー賞外国語映画賞を受賞した『イーダ』のレベッカ・レンキェヴィチ。製作総指揮は『ハスラーズ』のミーガン・エリンソンと「Pam & Tommy」(原題)のスー・ネーグル、製作会社「プランB」よりブラッド・ピット、デデ・ガードナー、ジェレミー・クライナーがプロデューサーを務める。製作はこの夏から始まる。2017年、ミーガンとジョディがワインスタインの悪事を暴露したことをきっかけに、多数の被害者女性たちが声を上げた。「Me Too運動」の始まりである。アシュレイ・ジャッド、ローズ・マッゴーワン、ミラ・ソルヴィーノ、グウィネス・パルトロウらハリウッド女優たちも被害を明かした。2020年3月、ワインスタインはレイプと性的暴行の罪で、ニューヨーク裁判所から禁錮23年の刑を言い渡された。(Hiromi Kaku)
2021年06月08日琵琶湖マリオットホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「Afternoon Tea "Peach & Mango"」の提供を、2021年7月1日(木)よりスタートする。琵琶湖マリオットホテル、ピーチ&マンゴーの夏アフタヌーンティー四季折々に表情を変える比良の山々と、琵琶湖の雄大な景色を望むレストラン「Grill & Dining G」を舞台にした「Afternoon Tea "Peach & Mango"」は、夏を彩るサマーフルーツのピーチとマンゴーを主役にしたアフタヌーンティー。フェンネルやレモンバーベナなど、ハーブを感じるスイーツの数々を、ドイツの老舗ブランド「ロンネフェルト」の豊富なティーセレクションと共に楽しめる。ラズベリーの酸味をアクセントに効かせた「ピーチメルバマリオットスタイル」、ジャスミンシロップで漬け込んだブリオッシュにフレッシュマンゴーと酸味のあるマンゴーのソースを合わせた「マンゴーとジャスミンのサバラン」、ピーチを加えて爽やかに仕上げた「生ハムとモッツァレラチーズ桃の冷製カッペリーニ」など、スイーツからセイボリーまでピーチ&マンゴー尽くしのメニューが揃っている。商品情報「Afternoon Tea "Peach & Mango"」期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)時間:13:00~15:00(L.O.)場所:琵琶湖マリオットホテル レストラン「Grill & Dining G」料金:1名 4,600円(税込)※前日17時までの事前予約制。※サービス料(10%)込み。<メニュー>■スイーツ(8種類)ピーチメルバマリオットスタイル/桃とレモンバーベナのガトー/桃とジンジャーのブッセ/ココナッツマンゴーロール/アセロラマンゴープリン/マンゴーとジャスミンのサバラン/マンゴーエピスクッキー/スコーン白桃ジャム■セイボリー(4種類)スイートコーンの冷製スープアニス風味/近江鶏のバインミースパイシーキーマカレーソース/生ハムとモッツァレラチーズ桃の冷製カッペリーニ/小鮎のフリット近江茶塩■ドリンク<銘柄変更自由>ロンネフェルトティーセレクション 10種/コーヒー※メニュー内容は変更になる場合あり。【予約・問い合わせ先】琵琶湖マリオットホテル Grill & Dining GTEL:077–584–2150
2021年06月04日東京マリオットホテルは、“ハワイ”をテーマにしたアフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2021(Aloha Afternoon Tea 2021)」を2021年6月1日(火)から8月31日(火)まで期間限定で展開されます。“ハワイ”がテーマの南国アフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2021」は、”ビッグアイランド”の愛称でも知られるハワイ島にフォーカスしたアフタヌーンティーです。波しぶきやサーフボードなど、海を想起させるユニークなスイーツを揃え、南国気分を演出。ビジュアルだけでなく、テイストにもハワイのムードを投影。ハウピアやパイナップルムースなど、ロコに愛されるハワイ発のスイーツに加えて、ココナッツの香りを纏ったマヒマヒのフリット、サーモンロミロミなど、ローカル料理に着想を得た軽食も揃えられています。主役となるのは、ふわふわ食感のスフレパンケーキです。ソフトな口当たりに仕上げたパンケーキに、ライムヨーグルトのエスプーマとマカダミアナッツソース添えて、フルーツを飾り、南国風にアレンジ。ドリンクは、全8種から選べるTWG teaの紅茶をはじめ、コーヒー、ハーブティーなどを用意し、いずれもおかわり自由。ハワイアンスイーツと軽食に囲まれた贅沢なティータイムを過ごせば、都会にいながら南国気分が楽しめます。【詳細】「アロハ アフタヌーンティー 2021」1名 5,800円(税・サービス料込)※グラスシャンパンorノンアルコールカクテル付ハイティーは1名7,500円(税・サービス料込)。期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)時間:10:30~/13:00~/15:30~/※ハイティー18:00~場所:ラウンジ&ダイニング G住所:東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル※提供時間・提供内容に変更が生じる可能性あり。<メニュー>※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。【スイーツ】・レインボージュレ・サーフボード型のリリコイバターサブレ・パッションフルーツ・ショコラ・パイナップルムース・紫芋とココナッツのハウピア・マンゴーマラサダ ココナッツソースディップ【軽食(セイボリー)】・サーモンロミロミ南国風・ハワイアンレインボーサンド・冷製アサイービシソワーズスープ・ココナッツ香るマヒマヒフリットスパイシーヨーグルトソース【アシェットデセール】・スフレパンケーキライムヨーグルトのエスプーマとマカダミアナッツソース添え【紅茶、ハーブティーまたはコーヒー】 ※銘柄変更・おかわり自由・TWG tea ティーセレクション8種・ハーブティー3種・コーヒーバリエーション5種【予約・問い合わせ先】TEL:03-5488-3929
2021年05月29日東京マリオットホテルは、“ハワイ”をテーマにしたアフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2021(Aloha Afternoon Tea 2021)」を2021年6月1日(火)から8月31日(火)まで期間限定で展開する。“ハワイ”がテーマの南国アフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2021」は、”ビッグアイランド”の愛称でも知られるハワイ島にフォーカスしたアフタヌーンティーだ。波しぶきやサーフボードなど、海を想起させるユニークなスイーツを揃え、南国気分を演出する。ビジュアルだけでなく、テイストにもハワイのムードを投影。ハウピアやパイナップルムースなど、ロコに愛されるハワイ発のスイーツに加えて、ココナッツの香りを纏ったマヒマヒのフリット、サーモンロミロミなど、ローカル料理に着想を得た軽食も揃えた。主役となるのは、ふわふわ食感のスフレパンケーキだ。ソフトな口当たりに仕上げたパンケーキに、ライムヨーグルトのエスプーマとマカダミアナッツソース添えて、フルーツを飾り、南国風にアレンジした。ドリンクは、全8種から選べるTWG teaの紅茶をはじめ、コーヒー、ハーブティーなどを用意し、いずれもおかわり自由。ハワイアンスイーツと軽食に囲まれた贅沢なティータイムを過ごせば、都会にいながら南国気分が楽しめそうだ。【詳細】「アロハ アフタヌーンティー 2021」1名 5,800円(税・サービス料込)※グラスシャンパンorノンアルコールカクテル付ハイティーは1名7,500円(税・サービス料込)。期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)時間:10:30~/13:00~/15:30~/※ハイティー18:00~場所:ラウンジ&ダイニング G住所:東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル※提供時間・提供内容に変更が生じる可能性あり。<メニュー>※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。【スイーツ】・レインボージュレ・サーフボード型のリリコイバターサブレ・パッションフルーツ・ショコラ・パイナップルムース・紫芋とココナッツのハウピア・マンゴーマラサダ ココナッツソースディップ【軽食(セイボリー)】・サーモンロミロミ南国風・ハワイアンレインボーサンド・冷製アサイービシソワーズスープ・ココナッツ香るマヒマヒフリットスパイシーヨーグルトソース【アシェットデセール】・スフレパンケーキライムヨーグルトのエスプーマとマカダミアナッツソース添え【紅茶、ハーブティーまたはコーヒー】 ※銘柄変更・おかわり自由・TWG tea ティーセレクション8種・ハーブティー3種・コーヒーバリエーション5種【予約・問い合わせ先】TEL:03-5488-3929
2021年05月13日山梨県産フルーツを使用した新和菓子ブランド「和乃果(わのか)」が誕生。2021年4月29日(木)、山梨市牧丘町に「和乃果 牧丘本店」をオープンする。山梨産フレッシュ果実やワインを和菓子に「和乃果」のスイーツには、巨峰・苺・キウイをはじめとした旬の山梨県産果実や、山梨県産ワインを使用。果実の美味しさを詰めこんだ和菓子を通して、山梨の魅力だけでなく、日本の四季の美しさを発信していく。果実がメインの“和”ロールケーキ「まく」は、山梨県産のフレッシュな果実をメインにしたロールケーキ。果実の魅力を引き立てる、甘さ控えめの生クリームを合わせ、モチモチのジェノワーズで巻いたリッチな1品だ。白い素材と、鮮やかな果実の美しいコントラストにも注目してほしい。ワインを使った果実のバターサンド「はさむ」は、ワインを加え果実の美味しさを優しく引き出したバタークリームを、白いサブレでサンドした。食感の良いサブレと、果実の濃厚な旨味、バタークリームの組み合わせが絶妙だ。高級ショコラで包んだチョコや干菓子もまた、濃縮ワインや苺のジュレ、黒七味のアクセントを効かせた荏胡麻(えごま)などをフランス高級ショコラで包んだチョコレート「つつむ」や、フリーズドライした果実を、荏胡麻と合わせた果実干菓子「おす」なども展開される。【詳細】和乃果オープン日:2021年4月29日(木)住所:山梨県山梨市牧丘町西保下1126営業時間:10:30~16:30定休日:火曜日・水曜日(祝日の場合は営業)価格:・「はさむ」8個入り 3,800円~ 12個入り5,800円~ ※要冷蔵・「まく」1本 2,600円~ ※土・日曜日、牧丘本店限定・予約販売・要冷蔵・「おす」16個入り 3,500円~、24 個入り 5,000円~・「つつむ」8個入り 4,200円~、12個入り 6,200円~ ※15℃以下で保存【問い合わせ先】TEL:090-1842-7110
2021年04月18日レインメーカー(RAINMAKER)の2021年秋冬コレクションが発表された。和のミニマルスタイル今季のレインメーカーは、ブランドを特徴付ける和のエッセンスを基調としつつも、ミニマルなスタイルを強く志向しているようだ。たとえばノーカラージャケット。シングルブレストをベースに装飾的要素を削ぎ落とし、身体にしっとりと沿うようなエレガントなシルエットに仕立てている。秋冬の素材に掛けあわせるミニマルなムードそうしたミニマルなフォルムと凜とした佇まいは、秋冬の温かみのあるウェアに幅広く展開される。羽織状のロングコートには、温かみのあるフリース素材を使用。リラックス感のあるムードながら、フロントボタンに至るまで構成要素を廃した。その下に重ねたベルト付きのノーカラージャケットにも、薄いベージュカラーを採用し、柔らかく上品な雰囲気を演出している。また、羽毛のような軽量性と保温性、そして柔軟性を兼ね備える「プリマロフト」を中綿に使用したアイテムも。和装をイメージしたカラーレスコートのほかにも、首元にダイナミックなアクセントをもたらすマフラーや、アウターの上に纏うことでボリューム感あるシルエットを生みだせるケープなど、防寒性と着こなしのアクセントとを両立するアイテムを展開する。凜としたカラーに響く大胆さコレクション全体は、ホワイトや柔らかなエクリュ、深みのあるグレーやブラウン、ブラックなど、上品かつミニマルなスタイルを際立たせる洗練されたカラーが中心である。他方で、ガウン風のジャケットは、光沢感のあるベロア素材をベースとしつつ、衿やカフスに、西陣織の老舗「細尾」によって織りあげられた素材を使用。艶やかながらも大胆な表情を添えた。さらに、京都の職人の手作業により、独特の風合いに仕上げられた絞り染のノルディック柄ニットや、日本神話に登場する八咫烏(やたがらす)を大胆にあしらった和装風のニットなど、シックさに映える風合い豊かな柄もバランスよく織り交ぜられている。
2021年03月26日東京マリオットホテルは、「ストロベリー ブロッサム アフタヌーンティー」を、2021年5月31日(月)まで開催する。「ストロベリー ブロッサム アフタヌーンティー」は、スプリングブーケをテーマに、苺と花をモチーフにしたアフタヌーンティー。旬の素材や花を使い、少し早い春の訪れを表現した。マスカルポーネのムースは、苺に蘭の薫りを纏わせ、華やかな風味を楽しめる1品に。さらに、薔薇のボンボンショコラや、ラベンダー風味のヌガー モンテリマールなど、味だけでなく香りも楽しめるスイーツを展開する。セイボリーは、カラフルな6種類のミニサンドウィッチや富士トマトにカリカリのチーズを合わせた1品など、バラエティ豊かなラインナップ。フラワーフレーバーや定番ラインナップのTWG Tea、コーヒーなどのドリンクが、おかわり自由でセットとなる。【詳細】ストロベリー ブロッサム アフタヌーンティー期間:2021年3月1日(月)~5月31日(月)場所:東京マリオットホテル ホテル1階「ラウンジ&ダイニングG」住所:東京都品川区北品川4-7-36時間:10:30~ / 13:00~ / 15:30~ / ※ハイティー18:00~料金:1人5,500円(税込) ※ハイティー(グラスシャンパンorノンアルコールカクテル付) 1人7,250円(税込)※料金はサービス料10%込み。■メニュー例・スイーツ苺とピスタチオのフレジェ、蘭が薫る苺とマスカルポーネのムース、スカイベリーのスムージーとレモンミントのジュレ・練乳クリーム、薔薇のボンボンショコラ、季節のフルーツを乗せたプリン、苺のスコーン・苺のコンフィチュール、苺のサブレショコラ、ラベンダー風味のヌガー・モンテリマール・セイボリー6種ミニサンドウィッチ、リゾーニとカリフラワーの手毬仕立て、富士トマトとカリカリチーズのカプレーゼ、新じゃがのポタージュ・ドリンク ※銘柄変更・おかわり自由TWG tea ティーセレクション 8種、コーヒーバリエーション 5種、オリジナルハーブティー 3種※メニューは仕入状況等により変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】ラウンジ&ダイニングGTEL:03-5488-3929
2021年03月15日「マリーアントワネットのフラワーハニーハント デザートブッフェ」が、名古屋のストリングスホテル 八事 NAGOYAで開催される。日程は、2021年4月18日(日)から6月30日(水)までの特定日。マリーアントワネット着想の蜂蜜デザートブッフェ「マリーアントワネットのフラワーハニーハント デザートブッフェ」は、フランス王妃マリーアントワネットが、プライベートガーデンでお茶会を楽しむ様子をイメージした卓上デザートブッフェ。シャンデリアやアンティーク家具などを設置したフランスの城のような空間に、蜂蜜や花々をふんだんに取り入れたスイーツが並ぶ。蜂蜜チーズムースやバラ香るフランボワーズムースメニューの提供は、ファーストディッシュの蜂蜜オニオンスープ&フロマージュのキッシュからスタート。その後は、席にいながら、好みのスイーツやドリンクを自由におかわりすることができる。注目は、さっぱりとしたクリームチーズと甘いハチミツを組み合わせたフワッとした食感のムース「蜂蜜フロマージュムース」。色鮮やかな花やミツバチをモチーフにしたデコレーションも愛らしい。その他にも、バラが香る「ローズフランボワーズムース」や、苺ジュレが入った「ストロベリームース」、オレンジの酸味が効いたハチミツジュレにエディフルフラワーを飾った「蜂蜜オランジュジュレ」などを味わうことが可能。オプションとして、「生ハムブーケサラダ」や「自家製塩レモンパスタ」などのフードメニューを追加注文することもできる。【詳細】「マリーアントワネットのフラワーハニーハント デザートブッフェ」販売期間:2021年4月18日(日)~6月30日(水)の期間中特定日場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 3F/メゾン・ド・フルール住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36営業時間:平日1部11:00~12:30 2部13:30~14:30(全て90分制)土日祝1部11:00~12:30 2部13:30~15:00 3部16:00~17:30(全て90分制)料金:平日 大人 4,200円 小学生 2,300円 3~5歳 1,200円 0~2歳 無料土日祝 大人 4,500円 小学生 2,300円 3~5歳 1,200円 0~2歳 無料メニュー:・ファーストディッシュ:蜂蜜オニオンスープ&フロマージュサレキッシュ・デザート:蜂蜜フロマージュムース/ホワイトチョコムース/フレオランジュ/ストロベリームース/ローズフランボワーズムース/ブリュレ 蜂蜜キャラメルソース/蜂蜜パッションショコラ/ピンクマフィン/彩りマカロン/蜂蜜オランジュジュレ/アセロラシャンパンジュレ/クマちゃんクッキー2種/カメオクッキー/カスタードパイ/フレンチトースト メープルシロップがけ/キャラメルポップコーン・セイボリー:オニオンケイクサレ/ポテトチップス・ドリンク: コーヒー、紅茶、各種ジュースなど※季節・時期により変更となる場合がある。※好きなスイーツ、ドリンクをおかわり自由。・アラカルト料理:生ハムブーケサラダ 1,200円、フライドポテト ハニーマスタード 1,000円、自家製塩レモンパスタ 1,600円※価格は全て税金・サービス料込。※状況によって店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がある。【問い合わせ先】スイーツレストラン 「スカラ テラス」TEL:052-861-7874
2021年03月06日キャリー・マリガンがキャリア最高の演技を披露し、本年度の賞レースを賑わせている『Promising Young Woman』(原題)が『プロミシング・ヤング・ウーマン』として今夏に全国公開が決定。併せて、キャリーのこれまでのイメージを覆すような場面写真が解禁となった。医学生だったキャシー(キャリー・マリガン)は、“明るい未来が約束された若い女性(プロミシング・ヤング・ウーマン)”と誰もが信じて疑わなかった。ある事件によって、不意にその有望な前途を奪われるまでは……。いまでは平凡な生活を送っているかに見えるキャシーだったが、実はとてつもなく頭が切れ、皆の知らない“もうひとつの顔”を持っていた。夜ごと出掛ける彼女の謎の行動の、その裏には確かな目的があった――。多くの受賞歴を持つ海外ドラマ「キリング・イヴ/Killing Eve」のシーズン2でクリエイターを務め、「ザ・クラウン」ではカミラ役を演じているエメラルド・フェネルが監督・脚本を手掛けた本作。プロデューサーには主演のキャリーほか、マーゴット・ロビーも名を連ねている。キャリーの演技が絶賛され、本年度の賞レースを席巻。その今日的なテーマとフェネルの脚本・監督賞候補も相まって、いま最もホットで旬な話題作に。先日発表されたゴールデン・グローブ賞では作品賞・主演女優賞など4部門にノミネート。スリリングで痛快、ワイルドで型破りな復讐エンターテインメントが、ついに日本に上陸する。『プロミシング・ヤング・ウーマン』は今夏、TOHOシネマズ 日比谷、シネクイントほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2021年02月25日「プリンセスアフタヌーンティー~マリーアントワネット~」が、白金台の白金アートグレイスクラブにて2021年2月28日(日)、3月14日(日)に開催。さらに、赤坂アプローズスクエア迎賓館でも、2021年3月28日(日)、4月11日(日)・18日(日)・25日(日)に追加開催される。「プリンセスアフタヌーンティー~マリーアントワネット~」では、フランス王妃“マリーアントワネット”が愛した宝石のように、華やかなスイーツやセイボリーを用意。ラグジュアリーなラウンジの中で、スパークリングワインや紅茶とともにエレガントなティータイムを楽しむことができる。淡いピンク色に彩られたいちごとアーモンドのパンナコッタや、いちごのタルト、ラズベリーのオペラ、ハートのボンボンショコラ、ストロベリークレープなど、見ているだけで気分が華やぐようなスイーツが勢揃い。加えて、彩り鮮やかな軽食も充実している。【詳細】プリンセスアフタヌーンティー~マリーアントワネット~■白金台会場開催日:2021年1月31日(日)、2月11日(木祝)・28日(日)、3月14日(日)※限定20名、1週間前までに要予約場所:白金アートグレイスクラブ住所:東京都品川区上大崎1-1-9営業時間:13:00~15:00(L.O.14:30)料金:1名 4,000円、子ども 2,000円※価格は全て税・サービス料込問い合わせ先TEL:03-5475-3388※受付時間 12:00~20:00(祝日を除く月火定休・水曜不定休)メニュー:・〈スイーツ〉(上段) いちごとアーモンドのパンナコッタ・ストロベリークレープ (中段) ラズベリーのオペラ・ラズベリーのパンナコッタ (下段) ラズベリーのマフィン・いちごのタルト・ハートのボンボンショコラ・〈セイボリー〉ミニハンバーガー・ビーツとリンゴのクリームスープ・ノーザンルビーのハッセルバックポテト・フランボワーズと甘酒大吟醸のタルト・〈乾杯酒〉グラススパークリングワイン・〈フリードリンク〉コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶※食材の仕入れ状況により、一部変更となる場合あり。写真はイメージ。※子ども用メニューは内容が異なる。■赤坂会場開催日:2021年3月28日(日)、4月11日(日)・18日(日)・25日(日) ※要予約場所:赤坂アプローズスクエア迎賓館住所:東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー内営業時間:12:30~14:00(受付12:00~)料金:1名4,500円※価格は全て税・サービス料込問い合せ先TEL:03-3568-8651※定休日:毎週月曜・火曜(祝日除く)・その他指定日メニュー:・〈スイーツ〉(上段) いちごとアーモンドのパンナコッタ・ストロベリークレープ (中段) ラズベリーのオペラ・ラズベリーのパンナコッタ (下段) ラズベリーのマフィン・いちごのタルト・ハートのボンボンショコラ・〈セイボリー〉ローズエンジェルヘアーパスタ フィッシュエッグ・王妃の庭園 ツナと胡瓜のオープンサンド~ビーツブレッド~・ヴェルサイユのプチベーグルサンド~サーモン&オニオン~・桜味噌ムース・〈乾杯酒〉グラススパークリングワイン・〈フリードリンク〉コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶※食材の仕入れ状況により、一部変更となる場合あり。
2021年01月09日東京マリオットホテルは、バレンタインチョコレートのギフトを2021年2月1日(月)から2月14日(日)まで、ホテル1階ショップ「ペストリー&ベーカリー GGCo.(ジージーコー)」にて発売する。予約受付は2020年12月28日(月)から2021年2月10日(水)まで。コスメやカクテルモチーフのバレンタインチョコバレンタインに向けて、コスメやカクテルをモチーフにしたチョコレートギフトなど3種を用意。大切な人への贈り物や自分への“ご褒美チョコ”にぴったりな、遊び心に溢れたラインナップが揃う。コスメ ショコラ コレクションコスメモチーフのチョコレートを詰め合わせにした「コスメ ショコラ コレクション」は、メタリックなメイクポーチをセットにした心ときめくアソートメント。アイシャドウのように4種のフレーバーをコンパクトに配したチョコレートや、甘酸っぱいイチゴチョコレートのリップスティック、メイクブラシを模したスイートチョコレート、ハーブ香るカラーパールの“フェイスパウダー”チョコレートがラインナップ。見た目にも愛らしい仕上がりのコスメチョコレートの数々は、バレンタインの気分をさらに盛り上げてくれそうだ。ボンボン バーテンダー「ボンボン バーテンダー」は、カクテルシェーカーの中にボンボンショコラ10種を詰め合わせた大人な雰囲気のギフト。1つずつ味わうのはもちろんのこと、2種のフレーバーを組み合わせて、カクテルのような風味を楽しむことも可能だ。例えば、ココナッツ・パイナップル×ホワイトラムを組み合わせて「ピニャコラーダ」風味を楽しんだり、クランベリーライム×ウォッカで「コスモポリタン」のような風味を味わったりすることができる。ルージュ ベゼ真っ赤な生チョコレートをアソートした「ルージュ ベゼ」は、フランス語で“赤い口づけ”を意味するチョコレートボックス。鮮やかなマリオットレッドの生チョコレートは、カカオ55%配合のフランス産「ノワール レコルタ」、カカオ62%配合の「ノワール ソコト」を贅沢にブレンド。上品な甘さと濃厚な味わいを感じられる、リッチな風味の生チョコレートに仕上げている。【詳細】東京マリオットホテル バレンタイン販売期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)予約期間:2020年12月28日(月)~2021年2月10日(水)場所:東京マリオットホテル 1階「ペストリー&ベーカリー GGCo.」住所:東京都品川区北品川4-7-36・コスメ ショコラ コレクション 7,700円(限定30個)内容:コンパクトチョコレート、リップスティックチョコレート、ブラシチョコレート、パールチョコレート、メイクポーチ・ボンボン バーテンダー 6,500円(限定50個)内容:ボンボンショコラ10種、 カクテルシェーカー(カクテルグラスは商品に含まれない)・ルージュ ベゼ 1,200円内容:生チョコレート4個※価格は全て税込※営業時間は変更になる場合あり【問い合わせ先】ぺストリー&ベーカリー GGCo.(営業時間 10:00~18:00)TEL:03-5488-3929
2020年12月31日年始を華やかにする和デザインダッシングディバインターナショナル株式会社は、運営するネイルサロンで「和ネイルコレクション」全12種類を展開する。DASHING DIVA全35店舗で、2020年12月21日(月)から2021年1月20日(水)の期間限定となっている。ネイルデザインは、12種類で、クラシックな市松模様や梅の花のモチーフをはじめ、菊、麻の葉、鱗文様のモチーフがある。また、和を意識しながら角度によって色が変わる妖艶なカラーのフラワーパーツ、モノトーンなどのデザインがあり、いずれのデザインもカラーの変更が可能だ。和洋スタイルを問わず、モダンでスタイリッシュなデザインを揃えている。ニューヨーク独自のスタイル「DASHING DIVA」とは、ニューヨークを拠点とするネイルサロンで、オープン6か月で「ベスト・オブ・ニューヨーク」のマニキュア部門を獲得し、洗練されたスタイリッシュなデザインで人気となっている。日本では2004年から展開しており、汐留シティセンター店・茗荷谷店・東京ドームシティ ラクーア店・東京スカイツリータウン・ソラマチ店など東京を中心に関東で35店舗を展開している。(画像はプレスリリースより)【参考】※ダッシングディバインターナショナルのプレスリリース
2020年12月23日無印は和スイーツも美味しいって知っていましたか?無印のお菓子コーナーは、なんとなく洋菓子の印象が強いかもしれませんが、和スイーツも格別の美味しさです。今回は、無印の和スイーツ3選をご紹介しますので、食べたことがない人はぜひチェックしてください。(1)柚子まんじゅうこの投稿をInstagramで見るMUJI子無印良品(@mujico625)がシェアした投稿柚子味の生地の中には、柚子ペーストが入った白餡がたっぷり。無印の柚子まんじゅうは、外も中も柚子の香りが楽しめます。ふっくらやわらかいおまんじゅうを頬張ると、幸せな気分になれますよね。こちらは期間限定の商品なので、早めにゲットしてください。(2)宇治抹茶のひとくち大福この投稿をInstagramで見るkaho (@kh_muji)がシェアした投稿こちらは宇治の抹茶を使った大福です。一口サイズの大福が個包装されているので、食べやすいところが嬉しいですね。お値段はお手頃価格の120円。抹茶味のスイーツが食べたくなったときのために買っておきたいですね。(3)きなこもち入りトラ焼きこの投稿をInstagramで見るkaho (@kh_muji)がシェアした投稿こちらは、やわらかいカステラ生地の中に、きなこもちと粒あんが入ったスイーツです。これは想像しただけで、おいしいってわかってしまいますね。甘すぎず、優しい甘さなので、お茶のお供にピッタリです。5個入りで個包装されていますので、小腹が空いたときのためにバッグに忍ばせておきたくなりますね。無印のおいしい和スイーツをご紹介しましたが、食べてみたいものは見つかりましたか?熱いお茶がおいしい季節になると、和スイーツが恋しくなります。無印に行ったときにぜひ買っておいてください。(恋愛jp編集部)
2020年12月17日ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が展開する、大阪本町の和を基調としたカフェ「和レ和レ和」が2020年11月20日(金)にリニューアルオープンします。「和レ和レ和」は、「ごはんのお膳」や和のサンド、プリン、抹茶オーレといった、“和”を基調としたメニューを提供するカフェ。ランチタイムには「パンとエスプレッソと」でこれまで提供したことのない「ごはんのお膳」を提供。じゃがいもコロッケをメインに据えた「お膳」をはじめ、季節ごとにメニューが変わるため、飽きることなく色々なメニューを楽しめます。その他、柿などを挟んだ和のフルーツサンドやコクのある「蘭王プリン」などのスイーツや、「抹茶オーレ」「ほうじ茶オーレ」「麹甘酒ラッシー」といった和を感じるドリンクメニューも用意。抹茶の茶葉は、同じく「パンとエスプレッソと」が展開するカフェ「本日の」と同様に、京都の抹茶スタンド「八十八良葉舎」厳選の茶葉を使用しています。スポット情報スポット名:和レ和レ和(warewarewa)住所:大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-20電話番号:06-4300-3490
2020年12月17日地域活性化プロデュース「株式会社Chanois、以下シャノワ」の和ろうそくブランド「京ROUSOKU+(読み方:きょう ろうそく ぷらす)」は、12月2日より、「めいそうROUSOKU」の新シリーズ、日本の季節の色と香りを楽しむ12種類の和ろうそく「香りROUSOKU(以下、香りろうそく)」の先行販売をMakuakeにて開始します。プロジェクトページはこちら(先行販売)URL:日本の季節の色と香りを楽しむ和ろうそく「香りろうそく」「香りろうそく」はアロマキャンドルとは別物の、「香りと色とゆらぎを楽しむ」今までなかった新しいろうそくです。今回、和ろうそくの老舗・中村ローソクとアロマ調香プロデューサーの齋藤智子さんのご協力のもと、数えきれないほどの話し合いと製造実験を重ね、オリジナルで製品化したのがこのめいそうROUSOKUの新シリーズ「香りろうそく」です。新型コロナウイルス感染拡大の影響で気軽に旅に出ることが難しい今だからこそ、日本各地の季節の香りや色の”疑似体験”を楽しんでいただくことで、手軽で簡単におうち時間を心休まるひとときにしていただきたいという想いを込めて開発しました。日本の四季折々の風景をイメージし、そこから浮かぶ言葉や色を考え、1年を通した季節の移ろいを「七十二候(※)」から言葉を選びました。そして、こうした「風景・言葉・色」からイメージする香りを月替わりで楽しんでいただけるよう、その月ごとに、1種類ずつ、1年を通して12種類の香りを楽しんでいただける和ろうそくをお届けいたします。<香りろうそくの3つの楽しみ方>開封した際の新鮮な季節の香りを楽しむインテリアとして季節の色を楽しむ和ろうそくの炎のゆらぎとほのかな香りを楽しむ12種類の季節の色と香りを楽しめる※七十二候とは:1年(12か月)を半月毎に分けた15日を一つの節気としたものが二十四節気。その節気を約5日毎に3分割したものが七十二候。12種類の「香りろうそく」がこちら2月、3月、4月のろうそく<2月 草木萌動(そうもくめばえいずる) 草木が芽吹き始める>香りイメージ:グレープフルーツ、オレンジスイート、メイチャン、プチグレン、スイートマジョラム<3月 桜始開(さくらはじめてひらく)桜の花が咲き始める>香りイメージ:レモン、オレンジスイート、ベルガモット、トンカビーン、ゼラニウム、パチュリ<4月 虹始見(にじはじめてあらわる)雨の後に虹が出始める>香りイメージ:レモン、ホーウッド、グリーンティ、リンデン、マジョラム5月、6月、7月のろうそく<5月 竹笋生(たけのこしょうず)筍が生えて来る>香りイメージ:紫蘇、ユーカリグロブルス、ラベンダー<6月 菖蒲華(あやめはなさく)あやめの花が咲く>香りイメージ:ラベンダー、スパイクラベンダー、ユーカリラディアータ、ティートリー、マジョラム<7月 大雨時行(たいうときどきにふる)時としユーカリラディアータて大雨が降る>香りイメージ:薄荷(はっか)、ペパーミント、マジョラム、ローレル、ベチバー、檜8月、9月、10月のろうそく<8月 天地始粛(てんちはじめてさむし)ようやく暑さが鎮まる>香りイメージ:ユーカリラディアータ、フェンネル、フランキンセンス、パチュリ<9月 玄鳥去(つばめさる)燕が南へ帰って行く>香りイメージ:ブラックカラント(ベリー)、レモン、オレンジスイート、マンダリン、ホーウッド<10月 楓蔦黄(もみじつたきばむ)もみじや蔦が黄葉する>香りイメージ:マンダリン、オレンジスイート、イランイラン、リンデン11月、12月、1月のろうそく<11月 楓蔦黄(もみじつたきばむ)もみじや蔦が黄葉する>香りイメージ:ゆず、オレンジスイート、檜、グレープフルーツ、シダーウッド<12月 閉塞成冬(そらさむくふゆとなる)天地の気が塞がって冬となる>香りイメージ:オレンジスイート、マンダリン、スプルース、もみ、シナモン、クローブ、パチュリ<1月 水泉動(しみずあたたかをふくむ)地中で凍った泉が動き始める>香りイメージ:檜、ひば、黒文字、ユーカリラディアータ製造協力:中村ローソク全国に10店ほどある和ろうそく製造販売店の一つ。創業は1887(明治20)年。今年で133年目を迎える京都の老舗。ハゼ蝋(ろう)を原料とする伝統技法で和ろうそくを製造しています。京絵師による手描きの「絵付けろうそく」製造では、スイスの高級機械式時計メーカーとのコラボなど、工芸品としても高く評価されています。香り監修:齋藤智子さん京都で10代続く家に生まれ、幼い頃より伝統的な香りや文化に親しむ。「本物の薫りには、人を動かす力がある」を軸に天然精油にこだわり調香を行う。13年以上の現場実績をもとに、アロマ調香と空間演出を中心とした「アロマ調香デザイン学」を確立し、受講生は累積2000名を越える。制作した薫りは6000以上となり、全国のアロマ調香デザイナー(R)の育成・輩出にも注力する。また近年では企業や美術館、コンサートなど、国内だけでなく、海外での香りプロデュースも行うアロマブレンドの第一人者。2017、2018年とミラノサローネにてミラノデザインアワード受賞のPanasonic Designの展示で調香を担当し好評を博した。※アロマ調香デザイナー(R)は一般社団法人プラスアロマ協会 (IAPA)の商標または登録商標です。「京ROUSOKU+」の和ろうそくとは和ろうそくは、芯が和紙と井草の髄、蝋(ろう)には、櫨(ハゼ)の実や植物性の油脂、米ぬかを使ったぬか蝋などが使われています。「西洋ローソク」が、石油系原料が使われている製品の占める割合が多いのに対し、和・京ろうそくはすべて植物性でつくられており、油煙が少なく環境にやさしいとされています。「京ROUSOKU+」の商品第1弾では、自分時間やおうち時間を心地よく過ごすためのオリジナル和ろうそく「瞑想ろうそく」を提供しています。▼オンラインショップはこちら「京ROUSOKU+」は、「和ろうそくの本来の価値を守りつつ、新しい世界観や価値観を提案する」ブランド。「京ROUSOKU+」のプラスには、そんな「和ろうそくの本来の価値を守りつつ、新しい世界観や価値観を提案する」という意味を込めています。ブランドロゴは、ROUSOKUの「U」のシルエットが、和ろうそくのフォルムになっています。【京ROUSOKU+公式アカウント/サイト】Instagram▶▶公式サイト▶シャノワは今後、この「京ROUSOKU+」を通じて、このような時代だからこそ、一人ひとりの生活や心に寄り添えるような、そして癒しの時間が求められる時代に寄り添う商品として、多くの方に和ろうそくを知っていただけるよう尽力してまいります。株式会社Chanois(シャノワ)とは2006年創業の企画・マーケティング会社。「アイデアで日本を元気に明るく」「事業パートナーと共に創る豊かな未来」を理念とし、国内外で様々な「共創ビジネス」を世に送り出してきました。日本各地の価値(文化・伝統・コト・モノ)を多く伝え、実際に産地に足を運んでいただくための、地方活性化プロデュース事業を手掛け、事業パートナー企業と双方の強みを掛け合わせることで、今までにない新しい市場価値を創造しています。株式会社Chanois(シャノワ)企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月04日琵琶湖マリオットホテルにて「ストロベリー アフタヌーンティー」が、2021年1月4日(月)から4月30日(金)まで開催される。「ストロベリー アフタヌーンティー」の主役は“いちご”。使用する品種は、19度以上の糖度を持つ、滋賀県産いちご「蜂蜜いちご」だ。スイーツには、いちごのアイスクリーム添えた焼き立てスフレや、“定番”いちごショートケーキなど、ジューシーで濃厚な「蜂蜜いちご」の魅力を存分に楽しめるメニューがラインナップ。また、いちごとレモンのガトーや近江抹茶を使用したサブレなど、いちごと相性の良いメニューも用意する。いちごの美味しさをより引き立てるセイボリーにも注目。滋賀県内に蔵元を持つ藤居本家の酒粕を使ったケークサレは、酒粕の塩味と蜂蜜・ホイップクリームの甘みがマッチするこだわりの1品となっている。【詳細】ストロベリー アフタヌーンティー期間:2021年1月4日(月)~4月30日(金)時間:13:00~15:00(L.O.)場所:琵琶湖マリオットホテル ホテル12階レストラン「Grill & Dining G」住所:滋賀県守山市今浜町十軒家2876料金:1名 4,600円(税込) ※サービス料込。※前日17時までの事前予約制。メニュー:・スイーツ(8種類)いちごとレモンのガトー、焼き立てスフレ いちごのアイスクリーム添え、ベリーベリーと紅茶のムース、いちごとアドベリーのショットグラス、いちごチーズクレープ、いちごショートケーキ、近江抹茶サブレ、スコーン、いちごジャム・セイボリー(4種類)酒粕と林檎のケークサレ、近江牛リエットとジャガイモのファルス、近江鶏コンフィとクリームチーズのロールサンド、近江冬野菜の自家製ピクルス・ドリンクスペシャリティ「ロイヤルミルクティー」、Mighty Leafティーセレクション 9種、中国茶、コーヒー※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。【予約・問い合わせ先】琵琶湖マリオットホテルGrill & Dining GTEL:077–584–2150
2020年11月28日