クオリティが高いオリジナル商品を数多く取り扱う「成城石井」。駅近の店もあるので利用される方も多いのではないでしょうか。たくさんある人気商品の中で、今回は「成城石井 もっちり湯種のイングリッシュマフィン」をご紹介。食事系からスイーツまで幅広く使えてモーニングにピッタリ。もっちり食感でバターが香るイチオシの商品です。■成城石井「イングリッシュマフィン」はココが違う!・イングリッシュマフィンとはイングリッシュマフィンは酵母で発酵させたイギリス生まれの丸形のパン。コーングリッツというトウモロコシの粉がまぶしてあり焼くとカリっとした食感です。食材を挟んだりオープンサンドにしたり用途が色々で食卓が華やかになるうれしい存在。・成城石井のイングリッシュマフィンは「ショートニングなし」ショートニング不使用で小さなお子さんも安心して食べられます。軽くトーストするとバターがふわりと香ります。・湯種製法だからもちもち食感!パン生地に熱湯を加えて捏ねてから一晩寝かして焼く「湯種製法」で作られているのでもっちりとした食感が特徴。食感が全然違います!・このクオリティなのにコスパ最高!今回購入したのはお得用の6個入り。お値段450円(2023年2月現在)で、1個あたり約75円とこのクオリティでなかなかのお買い得。バターが効いたもちもち食感のイングリッシュマフィンで作る朝食は至福の時間。今回は、食べ応え満点の食事系から小腹がすいた時に食べたいスイーツ系までイングリッシュマフィンレシピを12選ご紹介します。■【食事系マフィンレシピ】9選・鮭と菜の花の春色サンド焼き鮭にガーリックで炒めた菜の花をトッピング。白みそベースの甘いタレを乗せてイグリッシュマフィンに挟みました。ビタミンCが豊富な菜の花と免疫力アップのアスタキサンチンが豊富な鮭で体の中から美しくなれる春色サンドの完成です。・簡単エッグベネディクトイングリッシュマフィンはサンドイッチだけでなく、オープンサンドでも使えます。沸騰したお湯にお酢を少し加えたらそっと卵を割り入れて半熟のポーチドエッグを作ります。マヨネーズに香り高いディルを加えておしゃれなおうち時間を楽しみましょう。・マヨきんぴらマフィンサンドイギリス生まれのイングリッシュマフィンを和風にアレンジ。少し残ったきんぴらをスライスチーズと一緒に挟んだ一品は、食物繊維も摂取できる優秀なレシピです。市販のきんぴらを利用して手軽に作れます。。・チーズフレンチトースト粉チーズ入りの卵液にマフィンをひたして作ったフレンチトーストは、カリッと食感で中はもっちり。こんがり焼いたベーコンやサラダと一緒にワンプレートに盛り付けたら、おしゃれモーニングが完成します。・鮭アボカドのオープンサンドねっとり食感で栄養価が高いアボカドで作るオープンサンド。鮭フレークを使って手軽に作ります。ツナ缶やスイートコーンを合わせても良いですね。イングリッシュマフィンのコーンミールの食感を生かすために、トーストは軽めに。・コロッケエッグサンドコロッケに切り込みを入れて温泉卵をサンドしたアイディアあふれる一品は、食べ応えバッチリです。コロッケと温泉卵はコンビニで手に入るので気軽に作れますね。テレワークのランチにも。・マフィンでピザイングリッシュマフィンを半分に割ってピザソースととろけるチーズにお好みの具材でアレンジしたピザ朝ごはんにいかがですか?・チーズフレンチトーストイングリッシュマフィンをカリッと焼いてとろとろのスクランブルエッグを乗せて召し上がれ。ホテルで食べるようなリッチなモーニングが楽しめます。・焼き芋のオープンサンドねっとり甘い焼き芋にカマンベールを乗せてオーブンへ。とろけるチーズの塩気と焼き芋の甘みが相性抜群。ワインにも合うお食事サンドです。■【スイーツ系マフィンレシピ】3選・黒みつきな粉トーストイングリッシュマフィンを一口大に切ってフライパンでカリッと焼き、きな粉と黒みつをかけた和デザート。おいしく作るコツは弱火で黒砂糖をゆっくり溶かすこと。カリッと食感であとを引く美味しさです。・イチゴと春キャベツのクリームサンドお食事系にもスイーツ系にもなるイチゴ入りのクリームサンド。春キャベツの代わりに芽キャベツを使っても◎。・マフィンのフレンチトースト熱々のイングリッシュマフィンとバニラアイスの組み合わせがたまらない一品は、週末のブランチや小腹が空いた時のおやつに最適です。あずきを添えて和風にしても良いですね。魅力的なオリジナル商品がある成城石井。今回は「成城石井 もっちり湯種のイングリッシュマフィン」とアレンジレシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピと合わせて、次回のお買い物の参考にしてくださいね。
2023年02月28日外はカリっと、中はモチっとした食感が美味しいフランスの伝統菓子「カヌレ」。見た目も可愛らしいこのスイーツ、最近は専門店が登場するほどトレンドになっています。こだわりスイーツがそろう成城石井では、大きめサイズ、小さめサイズ、チョコレート味が購入できます♡今回はおすすめアレンジ術も合わせてご紹介!ミニサイズはおやつ感覚でパクパク♪カヌレは「溝のついた」という意味を表すフランス語。卵黄・バター・牛乳・砂糖などの材料にラム酒等で香りを加えた生地を、12の溝がついたカヌレ型に流して焼き上げます。外側は香ばしく、内側はもっちりと柔らかい食感がたまらない、見た目にもかわいらしいスイーツ。 成城石井では、2019年から直径約3.5cmのミニサイズカヌレ(6個入り税込755円/3個入り税込410円)を販売しています。小さいので手でつまんでおやつ感覚でパクっと食べられちゃいます!ラム酒不使用のチョコ味なら子どもとシェアできる!2023年1月からは期間限定でチョコレートフレーバーが仲間入り!しっかりとした甘さで、チョコレートの濃厚な味わいが口に広がります。直径約4.5cmの大きめサイズで食べ応え抜群!ラム酒不使用なので子どもとシェアして食べてもよさそう♪大きめサイズはアレンジを楽しんで成城石井では、『カヌレ(大)』(2個税込496円)の大きめサイズも販売されています。こちらはラム酒が心地よく香る王道のカヌレ。高温で焼成したあと、低温でもじっくり焼き上げているので表面はカリっと、中はしっとりした食感でやみつきに。 直径4.5cmの大きめサイズだからアレンジも自由自在!成城石井おすすめのアレンジ3つをご紹介します。アイスを添えるだけ!1分でご褒美カフェスイーツに♡カヌレをトースターで軽く焼き、好きなアイスを添えるだけのお手軽アレンジ♡温まったカヌレで少しずつ溶け出すアイスが絶妙にマッチする、ご褒美スイーツに早変わりです!カリモチ食感がクセになる!お手軽おやつの完成カヌレを横にスライスしてトースターで焼くだけ!表面がさらにカリっとして中のもっちり感とのコントラストが楽しめます。手軽につまめるので、在宅ワーク中や、子どものおやつにもぴったり!デコレーションで見た目も華やかに溶かしたチョコレートをカヌレにかけて、上から好きなフルーツやナッツをトッピングすると、見た目も華やかなデコレーションカヌレの出来上がり!カンタンだけど、子どもも喜びそうな一品です♪そのまま食べても、アレンジしてもおいしいカヌレ。ご褒美スイーツのひとつに加えてみてはいかがでしょうか。あわせて読みたい🌈リピーター続出!【タリーズ×トムとジェリー】苺と桜の新作ドリンクにきゅん♡
2023年02月21日トレンドスイーツ「カヌレ」。成城石井がフランスのカヌレメーカーから自社輸入したこだわりのカヌレは手土産にぴったり。小ぶり・大きめ・チョコカヌレの3種とアレンジ術をご紹介します!成城石井の「カヌレ」は手土産におすすめ!フランスの伝統菓子で、トレンドスイーツとして再び注目を集めている「カヌレ」。なかでも特に話題なのが、手土産にもいい成城石井のカヌレです。成城石井では、2019年よりフランスから自社輸入した小ぶりサイズのカヌレを販売中。直近1年で、成城石井のデザート部門では、3個入りと6個入りの両商品を合わせてベスト10の売り上げに入るほど、売れているのだそう!最近は、大きめサイズが仲間入り。さらに期間限定のNEWフレーバーも新登場!今回は、その3種類をご紹介します。売れ行き好調商品も!成城石井のカヌレ3選1.大好評!定番の小さめサイズ「成城石井 カヌレ 3個入り」¥410(税込)/「成城石井 カヌレ 6個入り」¥755(税込)成城石井が自社輸入しているのは、フランスのカヌレメーカー「アキテーヌ・スペシャリテ」のカヌレ。シンプルなレシピによる、カヌレに特化したメーカーで、砂糖や小麦粉、ラム酒など、極力フランス産の原材料を使用することにこだわっているそう。こちらの商品は毎年好評という直径約3.5cmのミニカヌレ。手土産としては上品です。他のスイーツと一緒に楽しみたい人、少しずつ楽しみたい人にもぴったりです。2.ラム酒香る大人の大きめカヌレ「成城石井 カヌレ(大) 2個」¥496(税込)1の小さめサイズを一回り大きくしたのが、こちらのカヌレです。生地には、長期熟成のラム酒を使用しており、ひと口食べるとラム酒の心地よい香りが口いっぱいに広がるのが特徴。高温で焼成した後に、低温でもじっくりと焼き上げることで、表面は固め、中はしっとりとした食感に仕上げられています。大人向けの手土産におすすめです。3.新発売のチョコレートフレーバーのカヌレ「成城石井チョコレートカヌレ 2個」¥496(税込)2023年1月13日より期間限定で販売されているチョコレートフレーバーのカヌレ。こちらも大きめサイズで、しっかりとした甘さとチョコレートの濃厚な風味が広がる贅沢な味わい。ラム酒を使用していないため、老若男女問わず楽しめますよ。新食感も味わえる!カヌレアレンジ術2選そのままでも美味しいカヌレですが、アレンジしても美味しいんです。成城石井から、アレンジ術を2つ教えてもらいました!手土産とは別に自分用に購入して、試してみるのも良いのでは?1.デコレーションカヌレ溶かしたチョコレートをカヌレにかけ、その上からお好みの素材をトッピング!見た目も華やかなデコレーションカヌレになります。おすすめトッピングホワイトチョコレート × フリーズドライストロベリー、アーモンドなどのナッツ、いちごなどのフルーツビターチョコレート× ココナッツファイン、ピスタチオなどのナッツ2.スライスカヌレカヌレを横に薄くスライスしたら、フライパンやトースターで焼きます。すると、表面がカリッとして、手軽につまめるおやつに大変身!カリカリ食感ともっちり食感のコントラストをよりいっそう楽しめますよ。成城石井のおすすめカヌレをご紹介しました。どれもシンプルながら洗練されており、大きさやフレーバーも複数あって、選ぶのが楽しくなりそう。ぜひ手に取って手土産用途はもちろんのこと、その味わいを自分でも確かめてみて!※今回ご紹介した商品は、店舗によっては在庫がない場合があります。事前に店舗に確認したうえでお出かけください。文・椎原茜
2023年02月17日もうすぐバレンタイン!大切な人へはもちろん、いつも頑張っている自分にチョコレートを贈る人も多いのでは?何を買うか悩んでいる人は、豊富なラインナップがそろう成城石井をぜひチェック!さらに菓子担当の目利きバイヤーさんを直撃し、絶品チョコを教えてもらいました!なんたってバイヤーさん自身が病みつきになっている激推しですから、美味しいのは間違いなしのお墨付き4品をご紹介。 大容量で子どもとパクパク食べられる! 4フレーバーのアソート『ディ・ジェンナーロ プラリーヌアソート』(500g 税込1,178円)は4つのフレーバーがたっぷり入った大容量サイズ。新商品としても今、大注目のチョコレートなのだそう。定番のラテ(ミルク)、ダークに加え、ヘーゼルナッツ、レモンが入って、その時々の気分で好きな味をチョイスするのも楽しい一品です。 たっぷり入っているので、ついつい子どもとも一緒にパクパク食べられちゃうのもいい感じ♪「小分けにしてお友達にプレゼントにするのもおすすめですよ」とバイヤーさん。ちょっとしたお礼をしたいとき小袋に分けてママ友に渡す、職場の仲間に渡すなど、使い勝手もコスパもいいチョコアソートです。ザクザク食感と苺の酸味がクセになるクランチチョコ♪噛んだときのザクザク食感とあまおう苺のほど良い酸味がクセになる『あまおう苺のクランチチョコ~カカオ33%ホワイトチョコレート使用~』(92g 税込647円)。こちらも今季の新商品!バイヤーさんのおすすめポイントは「ホワイトチョコレートと苺風味のバランス」だそう。カリっとしたクランチチョコレートの香ばしさも加わって、食べやすい味わいに仕上がっています。個包装なので手を汚さずにそのままパクっと食べられるのもうれしいですよね。仕事や家事の合間にはもちろん、苺が大好きな子どものおやつにもぴったりです!濃厚な甘さがとろけだす!ピスタチオの香ばしさ広がるトリュフ3つ目にご紹介するのは成城石井で毎年大人気のチョコレート。『マテス ファンタジートリュフ ピスタチオ』(250g 税込1,070円)です。ほろ苦いココアにつつまれた一粒を頬張ると、パッと濃厚な甘さが口いっぱいにとろけだします。クラッシュしたピスタチオが練りこまれ、食感も楽しい逸品。バイヤーさん曰く「濃厚なトリュフチョコレートと香ばしいピスタチオの相性が抜群なんです。週末に自分へのご褒美として、私はハイボールと合わせて楽しんでいます♪」贅沢な時間を過ごすのにちょうどいい大人のチョコは、25粒も入った大容量サイズ。じっくり楽しむのにちょうど良さそうですね。「THANKS」の文字入り個包装もかわいい!ナポリタンチョコレート年間約5万パックの売上を誇る『成城石井 ナポリタンチョコレート』(335g 税込1,502円)は、ダークとミルクの2種類のシンプルな味で、雑味やクセもないので幅広い年齢層の方におすすめなんだとか。北イタリアのメーカーから直輸入しているだけあって、「カプチーノやカフェラテなどと合わせるのが個人的なおすすめです」とバイヤーさん。「THANKS」と書かれたきれいな個包装も評判がいいようです。「プレゼントに添えたり、コーヒーブレイクのお供にしたり、さまざまなシーンで使える万能チョコです」と教えてくれました。 確かに1袋で約70枚も入っているので、お得感もつまったうれしい商品!仕事や家事、育児の合間にパクっと食べて息抜きするのもよさそうですね♪お菓子の目利きバイヤーさんがおすすめするチョコレート、お気に入りは見つかりましたか?成城石井のこだわりがしっかり詰まっただけでなく、コスパも抜群にいい大容量商品など、紹介したもの以外にも豊富な品ぞろえの成城石井にぜひ行ってみてくださいね。あわせて読みたい🌈成城石井クッキーはリピ買いする人多数!おいしすぎる人気商品を紹介します
2023年02月10日知人宅への訪問やパーティなどの際に持参する手土産。相手が喜んでくれたら嬉しいですよね。今回は、成城石井の商品のなかから手土産にぴったりの、バイヤーおすすめの売れ筋お菓子と飲料をご紹介します。手土産にぴったり!成城石井の売れ筋菓子・飲料久しぶりに友人や恩師に会う時やちょっとしたパーティなどの際に気の利いた手土産を持って行きたいなら、成城石井のこだわりのあるお菓子や飲料はいかがでしょうか。そのプレミアム感のあるお土産を見て、きっと相手は思わず笑顔になるはずです。手土産に人気の菓子や飲料を、バイヤー八尋佐和子さんのコメントとともに紹介します。成城石井のバイヤーが手土産に激推しする、売れ行き好調品5選1.発売後1週間で袋チョコ売上1位!苺とホワイトチョコレートの可愛いコラボ「成城石井 あまおう苺のクランチチョコ92g」¥647(税込)2022年11月6日の発売後一週間の実績が、袋チョコ分類で売り上げ1位、チョコレート全体でも売り上げ2位という大人気の商品。特に女性の友人や先方に喜ばれそうな一品です。八尋さんホワイトチョコレートにあまおう苺パウダーを配合したチョコレートです。あまおう苺の甘酸っぱさを最大限に引き出しつつも、その風味に負けないしっかりとした味わいのカカオ分33%のホワイトチョコレートを使用することにこだわりました。2.ザクザク食感のクランチチョコとピスタチオの風味が特徴!「成城石井 ピスタチオのクランチチョコ92g」¥647(税込)ーー2022年11月21日の発売後一週間の売り上げが好調のクランチチョコ。オシャレでトレンド感のあるピスタチオが主役なことから、大人にぴったりの手土産になりそう。八尋さんカカオ33%のホワイトチョコレートを使用した、ザクザク食感のクランチチョコとピスタチオの風味をお楽しみいただける一品です。クランチの香ばしさも加わって、食べやすい味わいに仕上げています。3.年間約5万パック売り上げる成城石井の人気チョコレート「成城石井ナポリタンチョコレート 335g」¥1,502(税込)ーー成城石井で年間約5万パックの売り上げを誇る人気チョコレートです。カラフルでにぎやかな見た目で、パーティに最適!八尋さん北イタリアのチョコレートメーカーから成城石井が直輸入しました。シンプルで味わい深いソリッドチョコレートで、ダークとミルクの2種類の味をお楽しみいただけます。「THANKS」の文字入りの1枚1枚きれいな巻紙に包まれているので、気持ちを伝える手土産のほか、プレゼントに添えたりするのにもおすすめです。4.ロングセラーのカステラ!隠れ人気商品「成城石井五三焼カステラ 5切れ」¥670(税込)ーー手土産といえばカステラ。目上の方など、きちんと挨拶したいときに携えたくなる一品です。八尋さん 2011年の発売以来、10年以上のロングセラーとなる人気商品です。国産小麦粉を使用し、卵黄をぜいたくに使って仕上げた風味豊かなカステラです。砂糖はてんさい糖を使用しています。5.数量限定!濃厚な甘さのぶどうジュース「横手市樹上完熟果汁100%ぶどうジュース 720ml」¥ 1,826(税込)ーー2022年11月16日にシーズン初商品が入荷して以来2週間弱で、成城石井の常温飲料のカテゴリーにおいて単品売り上げ1位になりました。数量限定なので店舗によっては在庫がないこともあるため、手に入れるならお早めに。八尋さん昨年10月中旬から下旬に収穫したばかりのぶどうを搾ったストレート果汁100%ジュースです。秋田県横手市の大沢ぶどう村の、契約栽培農家のぶどうだけを使用。スチューベンという品種を糖度23度以上になるまで、樹上で大切に育てて完熟させ、収穫したその日のうちに搾りました。特にぶどうの濃厚な甘さを味わえます。炭酸水で割って飲むのもおすすめです。ーーどれも成城石井ならではの、こだわりの商品。持参すれば先方や知人に一目置かれそう!手土産選びの際には、ぜひ参考にしてみてくださいね。※今回ご紹介した商品は、店舗によっては在庫がない場合があります。事前に店舗に確認したうえでお出かけください。文・椎原茜
2023年01月31日冬休みモードも抜けた今、食べたくなるのがカレー。スパイスの効いた味が恋しくなってきますよね。年末年始は手の込んだ食事を作り続けて疲れてしまったというママや、冬休み明けの忙しい時期は料理に時間をかけていられないという人にもオススメなのが、手間なく簡単に食べられるレトルトカレー。 成城石井なら定番ものからちょっと変わり種まで、多様な種類の絶品レトルトカレーがそろっています。今回はオススメ3選をご紹介します!骨付き肉がほろっと柔らか!クセになるバターチキンカレー成城石井 desica骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー180g税込453円『成城石井 desica骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー』は、2022年10月の月間売上金額レトルトカレーカテゴリ1位を誇る人気商品。丸鶏から炊き出したチキンブイヨンとトマトソースベースのほど良く酸味がきいたカレーです。イタリア産24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノを加えたことで、トマトの酸味とチーズのコクが調和する味わい深いカレーになっています。ごろりとした骨付きチキンが柔らかく煮こまれ、スプーンを入れるとほろりとくずれるのがたまらない一品です。まろやかさとコクが人気のホタテバターカレー成城石井 desica旨味たっぷりホタテバターカレー180g税込572円ヨーグルトやクリームでまろやかさを出した『成城石井 desica旨味たっぷりホタテバターカレー』は辛味が抑えられているので、ぜひお子さまと食べてほしい逸品です。ホタテをふんだんに使用し、バターのコク、トマトの酸味で味に深みを出しています。ゴロゴロ入っているホタテがなんとも贅沢です。老舗の味を再現!旨味凝縮のチキンスープカレー札幌スープカレー専門店「らっきょ」チキンスープカレー560g税込1025円普通のカレーに飽きてきたら、スープカレーはいかがでしょうか?北海道札幌市の老舗スープカレー専門店「らっきょ」の味を再現した商品で、素材の旨みが溶け出したスープに、チキンレッグ・ゆで玉子・人参・じゃがいもがごろっと入った食べ応えのあるスープカレーです。2022年10月の月間売上金額レトルトカレーカテゴリで第3位にランクインする人気商品でもあります。それぞれの商品ごとに特長があってどれも絶品。湯煎で温めるだけで本格カレーが食べられるので、ストックしておけば忙しい日も安心です。成城石井で、お気に入りのカレーを見つけてみてはいかがでしょうか?あわせて読みたい🌈買ってくるだけ!美味しさ保証♡【成城石井】ホームパーティーにオススメ6選
2023年01月18日年末年始はおやつも夜食も解禁!成城石井の売れている自家製パンを中心にバイヤーおすすめ絶品アレンジ術をご紹介します。発酵バタークロワッサンや塩パン、イングリッシュマフィンなどすべて月間4万個以上売り上げた実績のある人気パンばかり!小腹が空いたらぜひトライを。おなじみの成城石井の自家製パンアレンジを年末年始の軽食に!年末年始は、年越しディナーやおせち、お餅などのごちそうが続きますが、合間にはおやつや軽食、夜食を解禁しちゃいましょう。成城石井の人気自家製パンを中心に5つ、バイヤーの八尋佐和子さんがおすすめするアレンジ術と合わせてご紹介します。あのおなじみのパンが、どのようなアレンジで美味しく楽しめるのか、実際にトライして食べてみた感想もお届けします!年末年始のおうちパーティのメニューの一つにするのもおすすめですよ。成城石井の売れ筋パン5種のバイヤーイチオシアレジ術1.発酵バタークロワッサンを生ハムチーズサンドで贅沢に!「成城石井発酵バタークロワッサン3個入り」¥453(税込)2022年10月に約5万3千袋(※)売り上げたという定番人気のクロワッサン!フランスから直輸入したヨーロッパ産発酵バター、フランス産小麦の小麦粉を使用した生地を使い、国内の自社キッチンで1つ1つ丁寧に焼き上げており、豊かなバターの香りを楽しめるのが特徴です。八尋さんブリーチーズと生ハムを挟んで召し上がるのがおすすめです。また、きのこマリネやドライトマトのマリネなどをサンドするのも良いですよ。コク豊かなクロワッサンとさっぱりとした味わいの具材がバランス抜群の組み合わせです。アレンジにトライ!ーー実際に、ブリーチーズと生ハム、ルッコラをはさんで試してみました!クロワッサンはあらかじめトースターで軽く温めたので、外はサクッと、中は柔らかな食感。ブリーチーズや生ハムとの相性も良く、まるでホテルのブレックファーストのようで、贅沢な気持ちになれました。2.バター香る上質な塩パンにあんこを挟んで!「成城石井自家製 バターじゅわっともっちり塩パン 5個入り」¥431(税込)ーー2022年10月に約5万7千袋売り上げたという、人気の塩パン。シンプルでお手頃価格なので毎日の食卓にぴったりです。生地に包まれたフランス産発酵バターの甘味と香りがふんわり香り、使われている塩はフランス産の天然塩「ゲランドの塩」で、旨味も感じられます。八尋さん少しトーストし、商品名の通り「じゅわっと」あふれるバターを味わっていただくのが一番おすすめです。アレンジするなら、あんこやバニラアイスを組み合わせていただくと、一味違った甘じょっぱい風味をお楽しみいただけます。アレンジにトライ!ーー今回は、あんこを組み合わせてみました!トーストしてバターの「じゅわっと」感とあんこの甘さとの相性は抜群!パンにあんこを挟んだことは過去にもありましたが、パンが違うとこんなに美味しくなるのかと驚きました。3.あえて甘いものと合わせて!イングリッシュマフィン「成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン4個入り」¥346(税込)ーー朝食の定番、イングリッシュマフィン。独特のカリッと香ばしい食感が特徴です。成城石井のイングリッシュマフィンは、2022年10月に約7万5千袋も売り上げたという、激売れ商品なんです。八尋さん定番のハムやたまごなどの食事系はもちろん合いますが、シンプルな味わいのパンなので、甘いものともよく合います。トーストしてからスコーンのようにジャムとクロテッドクリームなどを添えると、ブランチやアフタヌーンティーのメニューとしても美味しくお召し上がりいただけます。アレンジにトライ!ーートーストして、苺ジャムとクロテッドクリームを塗ってみました!「もっちり湯種」とあって、これまで食べたイングリッシュマフィンのなかでも食感がよく、食べ応えがありました。甘いものとの相性も抜群!特にクロテッドクリームが高級感を醸し出していました。4.もちもちすぎるベーグルにクリチ&かぼちゃサラダでさらに濃厚に!「成城石井自家製 全粒粉入りもっちり湯種ベーグル3個入り」¥346(税込)ーー実はこのベーグル、びっくりするほどもちもちと評判なんです。2022年10月に約4万8千袋売り上げている人気の商品です。八尋さんベーグルとクリームチーズは定番の組み合わせですが、それにかぼちゃサラダをプラスしてみてください。素朴で香ばしい全粒粉の風味と、ほんのり甘いかぼちゃとコクのあるチーズの味わいがよく合います。ベーグルは半分に切ってトーストしてからサンドすると、より風味が増して美味しいですよ。アレンジにトライ!ーーベーグルを半分に切ってトースト。その後、クリームチーズとかぼちゃサラダをのせてみました。ベーグルは本当にもっちもち。クリームチーズとかぼちゃの濃厚なコクのある味わいがあいまって、優勝!5.惣菜系との相性抜群なロールパン「成城石井自家製 黒胡麻香る五穀のロールパン5個入り」¥323(税込)ーー最後は、香ばしい五穀の味わいと食感を楽しめるロールパンです。2022年10月に約4万1千袋売り上げたほどの人気ぶり。バターの代わりに太白胡麻油を使用し、ゴマの風味が感じられ、食事にぴったりです。八尋さんきんぴらごぼうや照り焼きチキンなどをはさんで、簡単和風バーガーに。ゴマと穀物の風味が和風なおかず系の味とも好相性です。アレンジにトライ!ーーバイヤーさんのおすすめ通り、きんぴらごぼうを挟んでみました!本当にロールパン自体から香ばしいゴマ風味が感じられ、お惣菜と合うことが食べてみてわかります。他にもいろんなお惣菜をはさんで試してみたくなりました。朝食や軽食、おやつなど、いろんなシーンに美味しく食べられそうなアレンジでしたね。どれもシンプルで、アレンジしがいのあるパンばかり。そのパンならではの美味しさを堪能しつつ、色んな組み合わせで試してみるのも良さそうです。※3個入りと一部店舗で取り扱いのある4個入りを合わせた数文・椎原茜
2022年12月29日気軽につまめるお菓子って、時々無性に食べたくなりますよね。 特に、ホームパーティーなど人が集うときって、おしゃべりしながら、ついつい手が伸びてしまうもの。 買ってきて、食卓に出すだけでいいから、料理が出来上がる前までのつなぎにもちょうどいいし、食事を一段落終えた後のまったりとした時間にも、包装を開けるだけでいいからとっても便利。 お家にいつでもストックしておきたい、おいしいが止まらない魅惑のお菓子。 今回は『成城石井』で買える、大人向けチップスを4つご紹介します。ハンターズ 白トリュフ&ポルチーニフレーバーポテトチップス530円(税込)『ハンターズ 白トリュフ&ポルチーニフレーバーポテトチップス』は、洗練された白トリュフフレーバーとインパクトのあるポルチーニフレーバーのバランスが絶妙な、グルメポテトチップス。まさに大人のおやつです!ハンターズポテトチップスシリーズの中で、すでに人気だった『ハンターズ 黒トリュフフレーバー』に続く売上第2位を記録したこのチップスは、『成城石井』スナック分類でも2位を誇る大人気のポテトチップスなんです。 一般的なポテトチップスと比較すると、硬めの食感で厚切り。その分食べ応えがあります。容量125gと、たっぷり入っているので、大勢でシェアできるところもおすすめですよ。ハンターズ キャビアフレーバーポテトチップス530円(税込)贅沢すぎる味わいなのが『ハンターズ キャビアフレーバーポテトチップス』!キャビアフレーバーの濃厚で豊かな風味、マイルドな塩気とバターのようなコクが、厚切りポテトにマッチしたグルメポテトチップスです。ハンターズポテトチップスシリーズの中で、売上第4位、スナック分類の中では、6位とこちらも大人気のポテトチップスなんですよ。 個性的な味なのに、なぜか飽きない、何度も食べたくなる中毒性のあるポテトチップス。 それだけおいしいということです。 こちらもたっぷり容量125g。ワインのおつまみにもぴったりです。成城石井 塩バナナチップス323円(税込)『成城石井 塩バナナチップス』は、フィリピン産のバナナを使用し、ココナッツオイルで2度揚げした、サクサク食感のバナナチップスです。 上記2品と比較すると、原材料はバナナ、ココナッツオイル、砂糖、食塩とめちゃくちゃシンプル。子どもがつまみ食いというときにも、安心して食べさせられます。塩気とサクサクの食感が癖になる、まさに病みつき系チップス。 こちらもたっぷり200gと大容量。食べない分は保存しやすいパッケージも魅力です。子どもも一緒のホムパなら、手土産にしても喜ばれること間違いなし。ハンターズ プレッツェル ハニーマスタード530円(税込)『ハンターズ プレッツェル ハニーマスタード』は、ユニークな平たい形状のプレッツェル。クラッカーのようにトッピングするのにも向いている形なので、オードブルなど料理にも使えるんですよ。 一部は料理用に、残りは皆でつまんでね!と出しておくのにおすすめです。サクサクとした食感で、ほんのりした甘さとしょっぱさの組み合わせが癖になる、とってもおいしいハニーマスタード味は、ついついつまみたくなります。どうですか?特別な集まりが多い年末年始は、出して喜ばれるチップスでおもてなししてみませんか?あわせて読みたい🌈買ってくるだけ!美味しさ保証♡【成城石井】ホームパーティーにオススメ6選
2022年12月27日年末年始に向けて、忘年会やクリスマスパーティー、新年会等…お家でホームパーティーをする機会が多くなる季節。 ホームパーティーに欠かせないご馳走の準備は、すべて作るとなると時間も手間もかかるので大変ですよね。 そこでホームパーティーをすると決まったら、真っ先に行って欲しいのが『成城石井』。 買ってきてお皿に盛りつけるだけで、あら素敵!本格的なお料理の数々を手軽に用意することができます。 今回は厳選6品をご紹介しますよ。おつまみに欠かせないオリーブとチーズ♪『成城石井自家製 フェタグリーンオリーブ(種抜き)』は、丁寧に手摘みしたオリーブを収穫後、12時間以内に加工した、フレッシュなオリーブです。 種抜きだから、とっても食べやすく、ガーリック風味に味付けしているので、オリーブが苦手な方にも食べやすいんです。 フェタチーズも入っていて、オリーブの甘みにチーズの塩気がよく合います。成城石井自家製 フェタグリーンオリーブ(種抜き)税込539円成城石井自家製 4種のヨーロピアンチーズアソート 税込1,285円『成城石井自家製 4種のヨーロピアンチーズアソート』は、熟成ブリー、コンテエテ8ヶ月熟成、グリエール5ヶ月熟成、オーヴェルニュ産ブルーチーズの入った、チーズアソートです。 熟成ブリーは、『成城石井』の定番人気チーズ。もはや説明不要のとっても美味しく食べやすいチーズ。 夏に搾乳されたミルクのみを使用したコンテエテは、ナッツや栗のような木の実の風味が特徴のチーズです。 また、グリエールは別名“山のチーズ”と呼ばれ、アルプス山脈西端『ジュラ山脈』の周辺エリアで作られる、長い歴史と伝統のチーズです。クリーミーでナッツのようなコクと、マイルドな酸味、甘み、ミルクの風味が特徴です。 ホームパーティーを盛り上げる名脇役として、テーブルを華やかにしてくれますよ。小腹を満たしてくれるラザニア&ピザ『成城石井自家製 イベリコ豚とパルミジャーノレジャーノのラザニア徳用』は、もっちもちのパスタとイベリコ豚を使用したトマトミートソース、たっぷりのパルミジャーノレジャーノがかかった、ボリューム満点のラザニアです。 電子レンジで温めるだけ!凝ったラザニアが、超時短で食べられます。 肉の旨味がしっかりと感じられて、とろ~っとチーズがコクたっぷり! 柔らかくて、口の中でホロホロととろけていきます。成城石井自家製 イベリコ豚とパルミジャーノレジャーノのラザニア徳用税込755円成城石井自家製 本場イギリスホワイトチェダー12ヶ月熟成入り5種チーズのピッツァ税込755円『成城石井自家製 本場イギリスホワイトチェダー12ヶ月熟成入り5種チーズのピザ』は、ホワイトチェダー、フランス産ミモレット、モッツァレラ、イタリア産パルミジャーノ・レジャーノ、ステッペンの5種チーズをたっぷりと使っているんです。 量も、現行販売品『成城石井自家製モッツァレラとパルミジャーノをたっぷり使用したピザマルゲリータ』の1.7倍のチーズを使用していて、ボリュームも満点です。 オーブントースターで温めるだけ!外は香ばしく、中はもっちり本格ピザが簡単、すぐに食べられます。ワインを持参するならコレ!コスパもいいのでぜひおすすめしたいボルドーワインとシャルドネをご紹介します。写真下・左/『16 CH ブーテ メルシエール』は発売以来、『成城石井』のボルドーワインの売上上位の人気ワイン。 当たり年の2016年産のボルドーワインで、6年の熟成を経て今まさに飲み頃を迎えています。 味わい深い熟成ワインが、とってもお手頃価格! ホームパーティーにぜひ用意しておきたい1本です。(左)16 CH ブーテ メルシエール税込1,749円(右)トレジャーズ アデレードヒルズ シャルドネ税込2,079円写真上・右/『トレジャーズ アデレードヒルズ シャルドネ』は、ジョニー Q ヌーヴォを作るワイナリー『クアリサ』の白ワイン。 果実感とエレガントな酸味があり、飲みごたえがあるワインになっています。 今回ご紹介したラザニアなど、クリーミーな料理にとっても合います。 またこのワイン、メロンや洋梨、桃といった風味に、かすかに柑橘類のニュアンスと樽の風味があって、高級感も漂うことから、特別なホームパーティーにぴったりのワインです。どうでしたか?年末年始にホームパーティーの予定が入っているという方は、ぜひチェックしてみてくださいね。あわせて読みたい🌈夫婦晩酌にいかが?【成城石井】ワインなら和食でも楽しめちゃいます♪
2022年12月19日今秋もボージョレ・ヌーヴォが解禁に! 買いに行ったら、あれ、高くない?そう思った方は少なからずいるのではないでしょうか。今年は、為替や輸送費の高騰等で、価格が値上がりしているんです!例年のように、気軽に楽しむことができなくなってしまっているのが現状です。そこで成城石井がオーストラリアの実力派ワイナリーと組んで完成したのが『立冬ヌーヴォ』です。今期開発された『立冬ヌーヴォ』って?成城石井が今期開発したのが、11月7日に解禁した『立冬ヌーヴォ』こと『ジョニーQ ヌーヴォ2022』。 品質の良い、オーストラリア産ワインに着目し開発されたこのワイン。 船便で輸送費が削減でき、日本と季節が逆の南半球の新酒を11月に輸入することで、フレッシュさと程よい熟成感が両立したワインとなっているんです。 ボージョレ・ヌーヴォに引けを取らない美味しさ! 今年の冬はこの『立冬ヌーヴォ』を片手に、子どもが寝静まった夜、夫婦で晩酌しませんか?ジョニーQヌーヴォ2022750ml税込2,189円オーストラリアワインの代表格「シラーズ」と、「ピノノワール」の中でも繊細な風味で軽めのものと、ボディと余韻の長い重めのもの、計3種のヌーヴォを絶妙にブレンドして完成した逸品。イチゴのようなフルーティでフレッシュさのある香りと、程よいボディと軽い渋みが心地よい仕上がりの『立冬ヌーヴォ』。フランスのボージョレに似たスタイルで作られていますが、オーストラリア風にアレンジして親しみやすい味わいなところも、ゆっくりとくつろいで夫婦晩酌するのにピッタリなんです!『ジョニーQ ヌーヴォ2022』におすすめペアリングに欠かせないのは…特別に開発された『立冬ヌーヴォ』。ペアリングにいいのは、おつまみだけじゃなく、和風のお惣菜も!最後までチェックしてみてくださいね。チーズスプレッド ガーリック&ハーブバケットやクラッカーに塗って、簡単にアペリティフを作れるチーズスプレッドを独自の配合でブレンドした新製品。 香り豊かな青森県産のにんにくパウダーとパセリ、チャイブなどのハーブを使用。 チーズをそのまま食べるよりも、クラッカーなどにつけてライトに食べられるから、夜更けにぴったりの一品です。 成城石井 チーズスプレッド ガーリック&ハーブ 120g税込539円スペイン産ハモンセラーノゼルヴァこちらもワインのおともの定番ですね。生ハムといえばイタリア産ですが、このスペイン産も負けず劣らず美味しさは格別! イタリア産と比べると、濃厚な旨味が特徴。噛めば噛むほど、口の中に旨味が広がります。 スペイン産成城石井 ハモンセラーノゼルヴァ14ヶ月熟成 200g 税込1,610円和の料理にも合う♡『ジョニーQ ヌーヴォ2022』にぴったりメニューを厳選『ジョニーQ ヌーヴォ2022』は、意外に和の料理にも合うんですよ。 『成城石井』のレンジ調理で作る和惣菜は、簡単に作れて、夫婦二人でシェアするのにぴったりの量が食べられるからおすすめです。黒毛和牛のすき焼き 成城石井自家製 黒毛和牛のすき焼き 税込863円上質な黒毛和牛をメインに、白菜、人参、青ネギ、ぶなしめじ、春雨、マッシュルーム水煮、焼き麩、えのきだけ、舞茸、椎茸と具材たっぷり! 甘みのある汁をたっぷりと吸った具材が、ワインとよく合います。おとめ豚バラ肉のポン酢ジュレ温しゃぶ成城石井自家製 おとめ豚バラ肉のポン酢ジュレ温しゃぶ 税込572円おとめ豚バラ肉の下に、玉葱と白菜、ねぎ、人参、水菜、ぶなしめじ、マッシュルーム、えのきだけ、舞茸とこちらも具材たっぷり!さっぱり、酸味の効いたポン酢味の具材が、ワインとよく合います。へルシーな晩酌で夫婦時間♡どちらも野菜がたっぷりと入っているので、夜更けに食べても胃がもたれず、ヘルシーな晩酌ができます。『立冬ヌーヴォ』をおともに、たまには夫婦時間をゆっくりと楽しんでみてはいかがですか?あわせて読みたい🌈発売1カ月で爆売れ!【成城石井】の新作キッシュはチンするだけ♡
2022年12月02日成城石井のオリジナルスプレッドシリーズは、「いちごバター」をはじめ大人気。そのシリーズに秋の新作「焼いもバター」と「かぼちゃバター」が数量限定で登場。どれもトーストなどのパンにぴったりです。開発バイヤーのコメントと実食した感想をお届けします。数日で売り切れることも!?数量限定商品「いちごバター」とは?「成城石井 いちごバター」¥788(税込)成城石井で大人気のオリジナルスプレッド。中でも「成城石井 いちごバター」は、2015年の発売以来、年に数回数量限定で発売され、そのたびに数日で売り切れることが多いという大ヒットアイテムです。口の中に入れるととろけるバターとともに、いちごの甘酸っぱさが引き立ち、濃厚なのに後味すっきり。口コミでは「いちごの甘酸っぱさとともにバターのまろやかさがある」「トーストにしたほうがバターが引き立つ」などの声も!店舗で見かけた人はぜひお試しを。数量限定!この秋だけのトーストに合う焼いもバターとかぼちゃバターその大人気オリジナルスプレッドに、秋の味覚の焼いもとかぼちゃが仲間入り。どちらも数量限定商品です。2商品の開発を担当したグロサリー課のバイヤー大澤咲子さんによる解説と共に、実食した感想もお届けします。1.ほっくりとした食感はまるで焼いものよう!「成城石井 焼いもバター」¥691(税込)大澤さん2022年10月6日発売のこの商品は、糖度が高く、しっとりとした食感の国産さつまいも「紅はるか」のペーストを使用しています。食べた瞬間に、焼いもの香りとバターのコクが一気に味わえる、秋らしい一品です。また、焼いもを食べているかのようなほっくりとした食感にこだわり、瓶に充填できるギリギリの粘度で製造しています。その結果、機械で充填することができず、メーカーさんに一本一本、手作業でつめていただいています。食パンに塗っていただくのはもちろんのこと、「成城石井 発酵バターのクロワッサン」に塗っていただくのもおすすめ。バターが香るクロワッサンと焼いもの濃厚な味わいがそれぞれの美味しさを引き立てます。パンケーキやアイスクリームに添えていただいても美味しくお召し上がりいただけます。実食!ーートーストに塗ってみました!実は筆者はさつまいもが大好き。焼いもにも目がありません。そんな焼いもファンの感想としては「これはやばすぎる!毎日塗りたい!」でした。食パンとの相性はかなり抜群です。バターの美味しさをより一層味わえます。2.甘くホクホクとした食感!「成城石井 かぼちゃバター」¥647(税込)大澤さん2022年10月20日に発売したこの商品は、国産かぼちゃの「恋するマロン」という品種を使用。その名の通り、栗のように甘く、ホクホクとした食感が特長です。そのかぼちゃ感を味わっていただきたいと思い、焼きいもバターと同様、粘度にこだわり、こちらもメーカーさんに手作業でつめていただいています。甘味の強いかぼちゃバターはシンプルなトーストはもちろんのこと、「成城石井自家製 もっちり湯種の白パン」といったシンプルなパンに合わせていただくと、かぼちゃバターの濃厚な味わいがより引き立つのでおすすめです。和風のアレンジとして、お餅や白玉との組み合わせもお楽しみいただけます。実食!ーーこちらもトーストに塗ってみました。口に入れた瞬間、「さすが成城石井さん!」と感じました。実際のかぼちゃを食したときに時折得られるホクホク感は、かぼちゃの最も美味しい瞬間だと思うんですが、このかぼちゃバターはそのホクホク感の味わいが見事に再現されています。かぼちゃ好きはもちろんのこと、かぼちゃを食わず嫌いの人でも美味しく食べられるかも!?ーー成城石井オリジナルスプレッドは、こだわりにこだわった商品ばかり!秋の新作はこの時期にしか味わえない、数量限定商品なので、ぜひお店に急いで出かけましょう。※「成城石井 いちごバター」は数量・不定期販売、その他は数量限定販売のため店頭に在庫がない場合がございます。お出かけ前に、事前に店舗に問い合わせをするのをおすすめします。文・椎原茜
2022年10月29日安価で価格が安定している厚揚げ。焼いても煮込んでも美味しい上に、良質なたんぱく質も多く含まれているので、積極的に献立に取り入れたい食材です。今回は5分で作れるレシピや、10分以内で作れるレシピを20選紹介します。焼き物や煮物、和え物、汁物など少ない食材で時短で作れるものばかり。ご飯作りに時間を掛けられない日にぜひ、取り入れてみて下さい!【5分で完成】厚揚げアレンジレシピ 3選■おつまみにもおかずにも 厚揚げのチーズ焼き(5分)食材は厚揚げと、ピザ用チーズだけですが食べ応えがあります! 晩酌のお供におすすめの、厚揚げのチーズ焼き。居酒屋メニューのような一品です。とろ~っととろけたチーズが絶品で、子どもウケもばっちり。5分ほどでササっと作れるので覚えておくと便利なレシピです。■朝食におすすめ 厚揚げ納豆(5分)焼いた厚揚げに納豆をからめて食べる、イソフラボンたっぷりのヘルシーレシピです。朝食はご飯派の方や、お酒のアテにもおすすめです。納豆に添付してあるタレやからしなどがあれば一緒に混ぜ合わせて味をつけてもおいしいです。■もう1品欲しい時に 厚揚げのエビマヨ焼き(5分)余りがちな干し桜エビを使った、ふわっとエビが香る、彩りも良い焼き物です。もう一品欲しい時にサッと作れるボリュームおかずです。ビールにもよく合います。トースターで作れるので、洗い物も少なく作れる簡単時短レシピです。三つ葉はお好みで。【8分~10分で完成】厚揚げアレンジレシピ 17選■キノコたっぷり 厚揚げの煮もの(8分)シイタケ、シメジ、マイタケをたっぷり使った厚揚げの煮物です。寒くなってきた日にぴったり。厚揚げとキノコ類だけですが、ご飯がすすむ味付けなので、お腹満たされそうです。ショウガで体もぽかぽかになりますよ。■サッパリいただく 焼き厚揚げの大葉おろしのせ(8分)大葉の香りがさわやかな厚揚げです。大葉は4~5枚、たっぷり入れるのがポイントです。大根おろしでサッパリいただきましょう。市販のポン酢しょうゆで味付けするだけ。予熱したトースターで焼くので簡単、お手軽に作れます。■厚揚げとキャベツの炒め物(10分)ピリ辛みそベースのしっかりとした味つけです。ご飯はもちろん、ビールのおともにもおすすめです。厚揚げでボリュームもあって食べごたえもGOOD!赤ピーマンで彩り良く仕上げました。厚揚げは熱湯を掛けて油抜きをしましょう。■相性抜群!厚揚げのバルサミコ風味(10分)バルサミコ酢とハチミツをフライパンで少し煮詰めて、厚揚げとからめるのがポイントです。フライパン1つで作れる、お手軽レシピです。バルサミコはダイエット中の方にもおすすめの調味料。ヘルシーな食材でお腹満たされます♪■トースターで簡単 厚揚げとのりのチーズ焼き(10分)厚揚げにのりの佃煮、マヨネーズをからめて焼きました。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。のりの佃煮を消費したいときにも便利なレシピです。トースターで作れるので、気軽に挑戦してみてくださいね。■ユズの香り♪厚揚げとカブのおろし和え(10分)厚揚げと、やさしい口当たりのカブで上品な一品に仕上げました。厚揚げはグリルで焼く事で香ばしさがアップします。カブはおろす時に、皮を厚めにむくと、でき上がりの食感が良くなりますよ。ユズはお好みで盛り付けて下さい。■厚揚げのタラコマヨサンド(10分)厚揚げの半分のところで切り口を入れ、タラコマヨのソースを挟んで焼き上げました。挟むことで、タラマヨのソースが厚揚げにしっかり馴染みます。お弁当にもおすすめですよ。煎った松の実が食感を楽しませてくれます。■食材3つで完成 厚揚げの蒲焼き丼(10分)主材料は、「厚揚げ」「ネギ」「刻みのり」。片栗粉をまぶす事で調味料がからみやすくなります。食べごたえも十分な丼です。厚揚げに染み込んだタレが、炊き立てのご飯にもじわ~と染みて、お箸止まらない美味しさですよ♪■ピリ辛!キュウリと厚揚げの和え物(10分)厚揚げとキュウリだけ!キュウリをすりこ木でたたくことで、味を良くふくみます。厚揚げは熱湯をかけて表面の油を落とし、手でひとくち大にちぎりましょう。ボウルで合わせるだけの簡単レシピなので、忙しい日にピッタリです。■ナッツが香ばしい 厚揚げの豆板醤炒め(10分)カシューナッツとの相性が良い厚揚げ。ポイントは、豆板醤は焦がさないように注意すること!調味料と合わせて炒めるだけの簡単レシピです。大皿や大き目のトレーに、サニーレタスと盛り付ければ、見た目もオシャレなデリ風に♪■厚揚げのユズコショウあんかけ(10分)トースターと小鍋で簡単調理!ピリリとしたあんかけで、体がぽかぽか温まりますよ。今回はマイタケを使いましたが、ほかのキノコ類も合いそうです。お好みのキノコと合せてみて下さい。あと1品欲しい時に、ぜひ作ってみてください。■やみつきに!厚揚げのネギみそ焼き(10分)厚揚げにネギ味噌をのせて、オーブンで焼くだけ!やみつきになる味わいです。お酒にも合うのでおつまみとしても覚えておきたいレシピです。ネギみそは作り置きできるので、忙しい日の夜ご飯やササっと1品欲しいときに取り入れて下さい。■材料4つ!厚揚げのアンチョビチーズ焼き(10分)厚揚げ、スライスチーズ、アンチョビ、ドライパセリでできる、チーズのコクと香り、アンチョビの塩気がおいしい厚揚げです。トースターでできる手軽な一品。ワインが飲みたくなるかも♪食べやすいサイズに切って並べると見た目もオシャレです。■煮汁をご飯に!厚揚げの甜面醤絡め弁当(10分)ご飯がすすむ、厚揚げの中華風甘みそ炒めです。煮汁ごとご飯にのせていただきます。厚揚げはペーパータオルを巻き、手で押さえて水分と油を取りましょう。煮汁は煮詰めすぎず、ご飯にかける分を残してください。ボリュームがほしい時はひき肉を加えて。■ボリューム満点 厚揚げと牛こま肉のすき焼き煮(10分)夕飯やおつまみにもおすすめ!厚揚げと牛こま肉のすき焼き煮。サッと作れてボリューム感のある煮物です。厚揚げに出汁や醤油の合わせ調味料が染みて、お箸が止まらない美味しさです。小松菜やホウレン草を茹でて添えると彩りよくなりますよ。■お酒もすすむ 厚揚げの黒ゴマがらめ(10分)厚揚げとサヤインゲン、たっぷりの黒ゴマで作れる、お手軽レシピです。甘めの味付けに、豆板醤のピリッとした辛さが加わってお酒もすすみそうな味わいです。炒め物ですが、厚揚げは熱湯をかけて油抜きしておきましょう。調味料が染みやすくなりますよ。■厚揚げと大葉だけ!みそ汁(10分)具材2つの満足感のあるお味噌汁です。大葉の風味がとても良いです。厚揚げは味噌汁に入れると、ほどよいコクが出て美味しいですよ。厚揚げの油抜きは必ずしましょう。そのままだとお味噌汁に油が浮かんでしまいます。大葉は食べる直前に加えて下さい。 ▼こちらの「厚揚げ」レシピまとめもチェック! 厚揚げを使った万能レシピ35選!
2022年10月26日8月に発売された『成城石井』のキッシュが、早くも大ブレイク中。おひとりさまランチで「今日は何食べようかな?」と思ったときに、レンジでチンするだけで完成!という手軽さが受けている理由のひとつかもしれません。そこで今回は、この新作キッシュ『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』の魅力をご紹介します。発売から1カ月で約8万個売れた大ヒット商品『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』は、発売から1カ月ほどで約8万個も売れた大人気のお惣菜なんです。 お値段は税込みで647円。 このキッシュ、自家製のアパレイユをタルト土台に流し込み、自家製の国産豚のベーコンとほうれん草、たまねぎ、パプリカなどの具材がたっぷり入っています。 お手軽とはいえ、自家製ベーコンの風味と旨味がしっかりと感じられる本格派キッシュなのです。化学調味料不使用。ほうれん草、たまねぎ、赤パプリカ、たまねぎといった野菜もたくさん入っていてヘルシー! ベーコンに負けず、野菜の旨味もしっかり味わえるキッシュ。その醍醐味である、タルト生地のしっとり感が、全体をおいしくまとめています!『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』は、電子レンジで約1分30秒ほど加熱して食べると、出来立てのアツアツ感が蘇って、よりおいしく食べられます。 チンする時間も惜しい方は、なんと冷めたままでもおいしく食べられますのでご安心を!新しくチャレンジした自信作!『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』は、今まで製造をしたくても、キャパシティの関係でできなかったのだそう。 新しいセントラルキッチンに引越しをしたからこそ、製造ができるようになったという貴重な商品なんです。チーズもたっぷり使っているのに、しつこさがないのでペロリ!1個簡単に食べきれてしまいます。 もちろん腹持ちはしっかり。具材がたっぷりはいっているおかげですね。ランチはもちろん、小腹が空いたとき、ちょっとしたおやつ、週末のブランチにもおすすめの手間いらず&爆売れのキッシュ。ぜひ召し上がってみてください!あわせて読みたい🌈売れまくり!『成城石井』のマフィン、あれこれ挟んで本格カフェごはんを作ろう!
2022年10月19日カフェで食べるようなオシャレなごはんが、 最近『成城石井』で発売されたばかりの“人気商品”を使うと、簡単に作れるんですよ。 子どもの学校や、幼稚園・保育園がお休みの日の朝は、いつもよりゆっくり起きて、のんびりと食べる朝ごはん。平日とは違って、ごはんを楽しむ余裕がありますよね。 そんな余裕のある休日は、カフェで食べるようなオシャレなごはんをお家で楽しみませんか? カフェごはんと聞くと、一見手間がかかりそうに見えますが、『成城石井』で発売されたばかりの“あるもの”があればとっても簡単、しかもリーズナブルに作れるんです。成城石井自家製!もっちり湯種のイングリッシュマフィンカフェごはんが簡単に作れるもの。 それが『成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン 4個入り323円(税込)』です。『成城石井』の自家製パンといえば、上質な素材を使用し、リーズナブルな価格で食べられる、とってもお値打ちな商品としてファンも多いですよね。 そんな成城石井自家製パンの新作がコレ! 8月中旬に発売されたばかりだというのに、すでに15万個以上も売れている、驚くべき大ヒット商品なんです。『成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン』は、湯種生地、バターを使用。モチモチした生地のバターの風味、そしてマフィンといえばコーングリッツ! 総じて食べ飽きない、バランスの良いマフィンに仕上がっています。 そのまま食べてももちろんおいしいのですが、ひと手間かけるともっと贅沢な味わいになります。軽くトーストして、あれこれ挟むだけ!『成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン』を半分にカットしましょう。『成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン』はやや厚みがあるので、綺麗に半分にカットしやすいですよ。 オーブントースターに入れて、表面をカリッカリに焼くのがおすすめ!焼き上げると、香ばしいコーングリッツの香りが食欲を刺激します。見た目からもおいしさがめちゃくちゃ伝わるので、ついこのまま食べたくなりますが…まだグッと我慢して!そして熱いうちにクリームチーズをたっぷりと塗りましょう。その上にしっかり水切りしたグリーンカールをのせて、ハムを挟み、その上にマフィンをON!たったこれだけで、カフェで売っているようなマフィンサンドが作れます。 今回はクリームチーズを使いましたが、ナチュラルチーズ、カマンベールチーズ等、何でも合いますし、ハムも生ハムやベーコンを合わせてもよし! スモークサーモンやサラダチキン、サンドイッチの鉄板、たまごももちろん合います。挟みたいものをあれこれ挟むだけ。『成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン』があれば、ボリュームたっぷり、おいしさ保証のマフィンサンドが作れます。 クロテッドクリームやジャムをのせてスイーツ風にするのもよし! その時々に好きなものを、のせるだけ、挟むだけで、立派な一品が完成します。 ぜひ食べてみてくださいね。あわせて読みたい🌈え?まだ買ってないの?【成城石井】の冷凍パン、焼き立て食感で大注目です!
2022年10月17日「お腹空いた!何かない?」 食欲旺盛な子どもがいる家庭では、毎日必ず1回は聞くワードではないでしょうか。 予めおやつや夜食を用意していても、あっという間に食べちゃうのが子ども。 「また買いに行く気力もないし、いちから手作りするのも大変だし…」そんな状態の時、ママのピンチヒッターとなるのが、『成城石井』の冷凍パンなんです。解凍→焼くだけ超簡単!焼きたてパンが食べられる♡『成城石井』の冷凍パンは、ただ解凍してオーブンで焼くだけなので、ママの出番はもはやなし!子どもでも作れてしまうほどの、簡単作業です。超簡単なのに、味は本格派! 『成城石井』の冷凍パンは、発酵バターを使用したパン生地やスイーツを、冷凍の状態でフランスなどから直輸入しているんです。 パンの種類自体も、ヨーロッパらしいおしゃれで本格派ばかりなので、親子で楽しく食べられます。 食べたい量だけ作ることができるので、量を調節できるのも魅力! いつでも食べたい量だけ、焼きたてパンが食べられます。新作ラインナップ4品をご紹介しましょうポルトガル産冷凍エッグタルト税込4個/647円別名『パステル・デ・ナタ』と言われる『エッグタルト』。 発祥地ポルトガルから自社輸入しているので、本場の味が食べられるんですよ。 解凍時間は約10分、予熱後約20分で焼き上げることができるため、すぐ食べたいときにおすすめです。 サクサクとしたタルト生地が楽しめるのは、焼きたてならでは! 濃厚なカスタードが合わさっていて、エッグタルト好きの人にはたまらない味です。 密度が濃いため、こぶりなサイズでありながら食べ応えがあります。 腹持ちもいいので、子どもも大満足ですよ。フランス産冷凍ミニパン・オ・レザン税込10個/647円『パン・オ・レザン』は、フランスで朝食の定番として親しまれている菓子パンです。 フランス産小麦粉とヨーロッパ産発酵バターを使用。 『パン・オ・レザン』は、約30分解凍し、予熱後12分~15分で焼くため、比較的短時間で作ることができます。 サクサクとした食感とバターの風味が香り高く、レーズンの甘みが、食感と味わいのアクセントになります。全体的に甘さ控えめです。 つまめるサイズなので、小さなお子さんでも食べやすいですよ。フランス産冷凍クイニーアマン税込4個/863円フランス・ブルターニュ地方生まれの伝統菓子『クイニーアマン』。 添付されているカップに、パン生地をひとつずつ入れて、解凍約1時間。 予熱後24分~26分で焼き上げるため、時間は少しかかりますが、出来上がりはというと本格的! 焼きあがるのがとっても楽しみになる菓子パンです。ヨーロッパ産発酵バターを使用しているため、芳醇なバターの香りに包まれたおいしさがたまりません。 さっくり香ばしいデニッシュ生地をたのしめるのは、焼きたてならではの醍醐味です。フランス産冷凍シナモンロール税込4個/755円フランス産小麦粉とヨーロッパ産発酵バターを使用した生地に、シナモンの香り豊かなフィリングをふんだんに巻き込んだ菓子パンです。 解凍時間は約30分~45分、予熱後約20分~24分で出来上がります。 焼きたてはかなり大きく焼きあがります。見て、食べてボリューム満点! 焼きたてはサックサク!シナモンの香りが口の中いっぱいに広がります。甘いものが大好きな親子におすすめです。食べたい数だけ作れるのも、冷凍パンのいいところ。 ぜひ食べてみてくださいね。※冷凍商品の店舗取り扱いは関東を中心とした82店舗となりますので、ご了承ください。あわせて読みたい🌈親子でゴクゴク飲みたい!【成城石井】大容量のフレッシュジュース2選
2022年10月05日女優の石井杏奈が20日、都内で行われた縦型ドラマ 『トップギフト』完成報告イベントに出席した。作品にかけて上下関係についてトーク。石井は、ボードに「E-girls」と所属していたグループ名を記し、「E-girlsというグループに13歳の頃に最年少で加入したんですけど、右も左も分からない状態で活動している中で、すごく上下関係がはっきりした会社で、そこですべてを教わったというか、厳しかったんです、すごく」と当時を振り返った。そして、「部活もやってなかったから何もわからない状態で、たくさん怒られましたし、敬語を使うところや、お弁当は先に取らないとか、そういう縦社会を。けっこう厳しくて、それが今につながっているので、ありがたい経験だったと思います。学びでしたね」と笑顔で語った。上下関係をテーマに縦型映像作品を展開する「LINE NEWS VISON」の新作として10月7日より配信される本作は、家族を支えてうつむいてばかりの少女が、天使と名乗る謎の男から、自分や家族が「ある物」のせいで不幸になっていると告げられ、その謎を解くために男と行動し、成長しながら驚愕の事実に辿り着くというミステリードラマ。イベントでは、主演である天使と名乗る謎の男を唐沢寿明が務めることが発表され、唐沢に加え、すでに出演が発表されていた石井杏奈、安藤政信、藤森慎吾、菅生新樹、そして平沼紀久監督が登壇した。
2022年09月20日厳しい暑さが続いた今年の夏。9月になって新学期も始まり、夏の疲れが出てきているお子さんもいるのでは?それに9月になったとはいえ、外で遊べばまだ汗ばんで、キンキンに冷やしたジュースが飲みたくなりますよね。そこでおすすめなのが、「成城石井」のフレッシュジュース!成城石井ならではの素材にこだわったおいしいジュースを紹介します。※店舗によっては在庫が少なく完売している場合もあります。ご了承ください。コスパ良し!みかんをそのまま食べたようなフレッシュジュースまず紹介したいのは、定番のみかんジュース。成城石井で販売している「成城石井高知県産温州みかんストレートジュース」は、高知県産温州みかんのストレート果汁を100%使用しています。 みかんジュースはオレンジジュースと比べて、酸味や苦味が強いイメージもありますが、このジュースに使われている温州みかんは、温暖で晴天が多い高知県で育てられているので甘みと酸味のバランスがよいのだとか。「成城石井高知県産温州みかんストレートジュース」1000ml税込647円さらに、「インライン搾汁」という皮の苦みが混ざりにくい方法でみかんを絞っているそう。果汁100%のフレッシュジュースなのに、1Lで647円という値段もお手頃!おいしいみかんをそのまま食べたような気分になれますよ。冷たいデザートにもできちゃう!?「しぼりっぱなし」のりんごジュース子どもたちが大好きなジュースといえば、りんごジュースですよね。「成城石井 信州産りんごストレートジュースしぼりっぱなし」は、名前の通り、信州産のりんごをまるごと搾った果汁100 %のジュースです。 りんごの名産地である長野県の中でも、北信濃で栽培されたりんごだけを使用しているそう。北信濃は、水はけがよく昼夜の寒暖差が大きいため、甘みが増しておいしいりんごが育つと言われているそう。さらに、りんごにこだわるため長野県で長年果実加工事業を行う老舗メーカーと、成城石井が共同開発。「ふじりんご」をメインに、複数の品種のりんごをブレンドしています。自然な甘みとスッキリとした酸味のバランスがほどよいジュースです。「成城石井 信州産りんごストレートジュースしぼりっぱなし」1000mL税込431円また、暑い日には製氷皿などにジュースを入れて凍らせると、簡単にひとくちサイズのアイスキャンディーのできあがり!ひんやりおやつとして、ぜひお試しあれ♡お土産にもぴったり!成城石井のフレッシュジュースで涼しさを感じよう冷やしたフレッシュジュースをおうちで楽しむのはもちろん、アイスキャンディーをおやつとして作り置きしたり、子どもと一緒に行くようなホームパーティーの手土産にしたりするのもおすすめ!ぜひあなたにぴったりの楽しみ方を見つけてくださいね。あわせて読みたい🌈10日間で約1万5千個も売れている【成城石井】の人気商品って?!
2022年09月06日暑い日に、氷を浮かべたひんやりドリンクを飲むのは格別ですよね。今回は、こだわりのジンジャーエールからレモンやゆず、クラフトコーラまで、成城石井の激売れ商品を含む、贅沢な冷たいドリンクを5つご紹介します!ひんやりドリンクでひと涼み猛暑はひと段落ついたようですがまだまだ暑いですよね。おうちで冷え冷えのドリンクで涼めば、気分も爽快!ドリンクをカフェ風にアレンジしたり、ゼリーなどの簡単スイーツを手作りしたりと、おうちで楽しむこともできます。そこで今回は、こだわりにこだわった成城石井の、夏におすすめのドリンクをご紹介します。各バイヤーさんのおすすめコメントや実際に飲んでみた感想レポも要チェック。ただ飲むだけでも美味しいですが、アレンジをしても楽しめるものもありますよ!成城石井のひんやり爽快!人気ドリンク5選1.激売れジンジャーエール「成城石井 生姜10倍エクストラスパイシージンジャーエール」410ml ¥270(税込)発売当初は夏季限定だったところ、好評につき、定番商品になったそう。飲料カテゴリーでは上位をキープし続け、累計販売本数は117万本を誇る激売れ商品です。担当バイヤー坪井さんのおすすめポイント坪井さん高知県産生姜を「これでもか!」というくらいに入れた超辛口のジンジャーエールです。開発時に生姜量3倍、5倍、10倍、15倍と4パターンを試作。試行錯誤の結果、飛び抜けるような辛さがありつつ、もっと飲みたくなるような絶妙なバランスの10倍で商品化しました。エキスやフレーバーではなく生姜の絞り汁を使用しているので、生姜本来の辛みと香りを実感していただけます。実飲レポ口に含んだ瞬間にやってくる生姜感はたまりません!まるで生姜の搾り汁を飲んでいるかのようなインパクト。炭酸は弱めなので、いつものジンジャーエールとは違ったパンチを楽しめます。生姜の沈殿具合も、他にはない新鮮さが!2.甘みをしっかり楽しめるハニーレモネード「成城石井 瀬戸内レモンのハニーレモネード」900ml ¥863(税込)ーー瀬戸内レモンストレート果汁を11%使用し、はちみつで甘みをつけたレモネードです。担当バイヤー小山さんのおすすめポイント小山さん香り高い「瀬戸内レモン」の素材の味を生かした、すっきり爽やかで優しい味わいのハニーレモネード。風味豊かな「純粋百花はちみつ」のみを使用することにこだわり、まろやかな甘みと優しい香り・バランスの良い配合を追求しました。実飲レポスッキリしていて美味しいレモネードです。甘すぎず、酸っぱすぎず、レモンの酸味とはちみつの甘さのバランスがちょうどいい!砂糖ではなくて、蜂蜜のみを使用しているので、舌に残りづらい、自然な甘さです。3.白桃をそのままかじったようなやさしい味わい!「成城石井 国産 白桃ジュース」1,000ml ¥755(税込)ーー国産の白桃ストレート果汁を100%使用したジュース。白桃本来の味わいを楽しめます。担当バイヤー辻さんのおすすめポイント辻さん白桃ジュースは香りを残すことがむずかしいのですが、本商品は国産の白桃ストレート果汁を100%使用しており、白桃をそのままかじったような香りと味わいをお楽しみいただけます。ゼラチンで固めてゼリーにすると、やさしい味わいのおやつに早変わりします。実飲レポまろやかでやわらかな口当たり。桃の甘さやみずみずしさが口いっぱいに広がります。桃の濃厚さがありつつも、すっきりとした味わいを楽しめます。4.コーラフロートで涼やかに!「成城石井 クラフトコーラ」410ml ¥270(税込)ーースパイスを主役にした、成城石井オリジナルのクラフトコーラ。スパイスの奥深い香りと微炭酸により、絶妙なクラフト感を味わえます。担当バイヤー坪井さんのおすすめポイント坪井さんスパイスを主役に、素材そのものの粉末や絞り汁を中心に使用しました。生姜やシナモン、クローブなど6種類のスパイスと4種類のフルーツ果汁をベースに、カラメルシロップで奥行きのある甘みを加え、つなぎ役の燻製酢で全体に一体感を出しています。またフルーツの爽やかさもしっかりと感じられるよう、両者のバランスを追求しました。グラスに注ぎ、バニラアイスクリームをのせ、コーラフロートにアレンジすれば、スパイス感がマイルドに。甘い味わいがお好きな方におすすめです。実飲レポスパイスの効いた、ぴりっとした味わい。微炭酸で、手作り感があります。炭酸が強くないからこそ、スパイスの味が引き立ちます。5.ゆずのうまみと甘酸っぱさが魅力!「成城石井 ゆずはちみつ」350ml ¥162(税込)ーー大分県産ゆずのストレート果汁に、はちみつを合わせたドリンク。着色料・香料不使用で安心です。担当バイヤー坪井さんのおすすめポイント坪井さん濃縮果汁ではなくストレート果汁を使用しているため、ゆずの香りが良く際立ちます。キャップを開けたときの香り立ちを、ぜひお楽しみいただきたいです。暑い日にはバニラアイスにかけたり、かき氷シロップとしてお召し上がりいただくのもおすすめです。実飲レポ香料は不使用なので、ゆずの果汁感と自然な味わいを楽しめます。薄すぎず、甘すぎないのも魅力。夏にぴったりの爽やかな酸味で、ごくごく飲めてしまいます。ちょっと贅沢に休憩したいときのドリンクにおすすめです。ーー成城石井による、人気の冷たいドリンクをご紹介しました。どれも爽やかで、喉ごしもよく、魅力あふれるドリンクでした。アレンジも楽しみながら、残暑を優雅に満喫しましょう。文・椎原茜
2022年08月29日毎日、家族のご飯を作り続けることは、ママにとって負担は大きいものですよね。 特に夏休みは、お昼ご飯づくりもプラスされて、さらに負担は増すもの。そんな夏休みに、ふと訪れた“子ども不在日”。 つまりは、子どものお昼ご飯を作らなくていい日。この日ばかりは、わざわざ自分だけのためにご飯を作るのも面倒くさいと思うでしょう。 そこで今回は、『成城石井』で買うだけで食べられる、おすすめ涼風麺をご紹介します。広田産わかめと青森県産長芋のねばとろそばひじき『成城石井自家製広田産わかめと青森県産長芋のねばとろそばひじき』税込539円まず和風麺のおすすめからご紹介。『広田産わかめと青森県産長芋のねばとろそばひじき』は、ひじきを混ぜたそばが特徴なんです。そこにオクラとなめこ、長芋といったネバネバ食材がたっぷり! さらに大根と人参、わかめ、青ねぎ、ミョウガと具沢山のおそばが食べられます。ボリューム満点かつヘルシーな内容ですよね。ちょっと夏バテ気味だなと感じる人にも、ぜひ食べてもらいたい一品です。おそばに付属の具材を混ぜて完成!具材と麺つゆを、そばに思いっきり絡めて食べるのがおすすめ。異なる食感の具材が絡み合うことで、おいしさも増します。1パック292キロカロリーと、ヘルシーなそばでありながら、意外と食べ応えがあるので、全部食べるとお腹いっぱいになります。 夏バテで食欲がないときにも食べやすく、栄養も満点!体の中から元気を取り戻しましょ。ココナッツクリームとガーリックシュリンプのトマトカッペリーニ『成城石井自家製ココナッツクリームとガーリックシュリンプのトマトカッペリーニ』税込539円もう一品は洋風麺のおすすめ『ココナッツクリームとガーリックシュリンプのトマトカッペリーニ』です。カッペリーニとは、パスタの一種。非常に細いパスタの種類のことを指します。 アメリケーヌソースとココナッツクリームをベースにしたまろやかなソースに、隠し味のナンプラーや唐辛子がいい感じにミックスされています。全体的にまろやかな風味ながらも、ピリッとしたアクセントを効かせた味なので、一口食べた瞬間から食欲をそそる一品です。ささっと簡単!本格的な味わいはリピート確実♪具のメインは、ガーリックシュリンプで、しっかり2尾入っています。 フレッシュトマトは、大きめにカットされているものが2カット入っています。 しっとりとした茄子には、ガーリックの味がしっかりしみ込んでいます。 茄子とトマト、2種類の夏野菜が入っていて、どちらも海老との相性抜群ですし、エスニックな味にもとても合っています。トマトクリームといえば、イタリアンな味付けが一般的ですが、こちらは意外にもエスニック!お店で食べるような、本格的な味が楽しめるところもおすすめです。 ぜひ夏休みのおひとり様ランチに、食べてみてくださいね。あわせて読みたい🌈たった10分で完成!【成城石井】冷やし中華は夏のお助けご飯におすすめ!
2022年08月15日夏休みは、毎日のご飯づくりが通常よりぐっと大変になりますよね。帰省やレジャーから帰ってきた日なんて、疲れてご飯を作る元気も残っておらず。だからといって、外食に行くのは出費が多くなるから気がひける…。 夏休みあるあるのこんな日は、家で簡単に作れるものにしたいし、すぐに食べたい!そこで今回ご紹介するのは、『成城石井』の冷やし中華です。家族も大喜び!【瀬戸内レモンの醤油だれ冷やし中華】『成城石井瀬戸内レモンの醤油だれ冷やし中華』は2食入りで税込431円北海道産小麦きたほなみを100%使用した、のど越しの良い麺と酸味のあるスープが相性抜群の冷やし中華です。スープにはレモンストレート果汁を使用しているので、さっぱりとしていて夏にぴったりの一品なんですよ。茹でる時間は約3分!大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら、麺をほぐしながら入れます。 茹でる時間は、約3分。細麺だから、あっという間に火が通るので、すぐに茹で上がります。茹であがったらざるに取り、冷水で冷やしながらぬめりをとります。水気をよく切ったら、器に盛ります。 お湯を沸かしている間に、具材を用意しておけば、すぐに盛り付けに取り掛かれますよ。開けてすぐに食べられるものや、半分に切るだけといった具材を用意しておけば、さらに時短になりますし、子どもと一緒に作ることもできますね。所要時間は約10分!具材をのせて完成です麺の上に具材を盛り付けたら、最後に、スープを回しかけて完成! お湯を沸かす時間、盛り付ける時間、具材を切る時間を含めても、所要時間は約10分で完成する、簡単美味しい冷やし中華。2食分入っているのも見逃せません!今日は疲れた、今日は簡単に、そんな気分になったときに冷蔵庫にこれがあれば最強です。ぜひお試しくださいね♪あわせて読みたい🌈つるん♡が最高!【成城石井】のわらび餅は、冷た~くひやして召し上がれ!
2022年08月13日秋に向けて、大人かわいい胸キュンカラーにも注目!美容インフルエンサーとしても活躍するモデルの石井亜美さんとさっそくチェック。モデル、YouTuber・石井亜美さんが新商品をお試し!1、Amplitudeコンスピキュアス アイズ 11「これぞ大人のピンク!甘さだけでなく、おしゃれ感が加わります。3つの質感が楽しめるのも魅力的」。かわいくも洗練される待望のピンクアイパレット、誕生!3色が異なる質感で、すべて透き通るように発色。肌色を問わずなじみ、繊細な色と質感のハーモニーで印象的な立体アイに導く。5種(一部限定発売)が新発売。コンスピキュアス アイズ 11¥7,700(アンプリチュード TEL:0120・781・811)2、CERAMIAIDセラミエイド 薬用スキンミルク「敏感肌の人や赤ちゃんも使える全身保湿ミルクはのびがよく、お風呂上がりに便利!顔にも使えます」。顔も体も一本で!肌あれを防ぐ無添加薬用処方のスキンミルク。乾燥肌に不足しがちなセラミドを与えた上にワセリン配合のベールで包み込み、ゆらぎにくい肌環境をキープ。セラミエイド 薬用スキンミルク〈医薬部外品〉250ml¥1,430*編集部調べ(コーセーコスメポート TEL:0800・222・2202)3、MiMCミネラルスティックチーク 04「ツヤと血色感が同時に加わる、透明感のあるピンク。肌がキレイに見えます。スティックタイプで携帯しやすく、お直しにも」。人気クリームチークの秋新色はイノセントな印象のヌードピンク。マスク移りしにくいハーフマットな質感の中で微細ゴールドパールが煌めき、自然体の華やかさをプラス。植物由来成分が中心で、石鹸オフできる。ミネラルスティックチーク 04¥4,180(MIMC TEL:03・6455・5165)4、KANEBOライブリースキン ウェア 全8色「肌にとけ込むのびのよさ。塗りたてのツヤと美しさがマスクをつけた日も続いていたことに驚き。美の投資として使いたい!」。美しい素肌に化けて、存在自体も魅力的に演出するクリームファンデ。肌本来のツヤ、キメ、色を生かしたままカバーし、美しい素肌になりすまし!SPF5~・PA+~。ライブリースキン ウェア 全8色 30g各¥11,000 9月9日発売(カネボウインターナショナル Div. TEL:0120・518・520)いしい・あみ“日本一親しみやすいモデル”として注目され、YouTubeのチャンネル登録者数は50万人以上。音声プラットフォーム「Voicy」の、「あみしぃポジティブ変換ラジオ」も人気。※『anan』2022年8月10日号より。写真・田村昌裕(FREAKS)スタイリスト・荻野玲子取材、文・北川真澄
2022年08月06日夏をもっともっと楽しみたい!そんな人は成城石井のこだわりの詰まった夏おすすめの人気スイーツはいかがでしょうか。バイヤーのおすすめコメントとともにご紹介します。販売終了になる前にお店へダッシュ!この夏、食べるしかない!成城石井の新作・期間限定の売れ筋スイーツ成城石井で食品を買う理由といえば、ちょっとだけ贅沢したいときや、ネットの口コミを見て食べたくなったときなどが多いのでは?こだわりにこだわり抜かれた食品が厳選されているので、気になりますよね。そんな成城石井といえばプレミアムチーズケーキをはじめとした、魅力的な自家製スイーツ。その他にも、知られざる売れ筋のこだわりスイーツがあるのをご存知ですか?そこで今回は、売れ筋のヒットスイーツの中から、この夏におすすめの期間限定スイーツ4つを厳選してご紹介!バイヤーの小林さゆりさんのコメント付きです。バイヤーも推す!販売終了前に買いたい成城石井スイーツ4選1.発売1か月で1.5万個売れたチーズケーキ「成城石井自家製 マンゴーとゴジベリーの杏仁チーズケーキ」¥863(税込)2020年の発売時は、1か月で1.5万個売れ、大ヒットを記録したという、季節限定チーズケーキ。「レギュラー化してほしい」という声もあがるほどだそう!小林さん成城石井で人気の杏仁豆腐とチーズケーキにインスパイアされた商品です。杏の種の殻を取り除いた杏仁(きょうにん)の部分を粉末加工した杏仁霜(きょうにんそう)をクリームチーズに合わせた、杏仁豆腐フレーバーのチーズケーキ。カットしたマンゴーと甘酸っぱい風味豊かなパッションフルーツジャムをのせました。杏仁豆腐とチーズケーキを合体させ、杏仁の味わいが強く感じられることから、他では味わえないと好評です。2.10日間で約1.5万個販売!品薄にもなったドーナツ「成城石井 素材を味わう瀬戸内レモンのドーナツ」¥486(税込)ーー2022年5月に発売された新作ドーナツ。発売から10日間で約1.5万個の売上を記録したとか!瀬戸内レモンの爽やかな味わいがまさに夏にぴったりです。小林さん期間限定のオリジナルドーナツです。当初の販売見込みに対して2倍の売上となり、品薄になるほどです。国産小麦粉を100%使用し、水を使わず北海道産牛乳だけで生地を練りました。ほど良い酸っぱさと濃い甘みが特長の瀬戸内レモンの果汁とレモンピールを原料に使用しています。レモンの自然な風味そのものをお楽しみいただけます。3.販売初日に全店で1,100個販売達成!伝説のパウンドケーキ「成城石井自家製 エクアドル産フレッシュバナナとココナッツのパウンドケーキ(田辺農園バナナ使用)」¥1070(税込)ーーこちらは2022年5月に発売された新作。全店で発売初日に1,100個販売と、見込みを大きく超えたそう。見た目はシンプルながら、惹きつけるものがありますね!小林さんしっとりとしたパウンド生地は、成城石井の店頭でも販売している田辺農園バナナを使用して作った自家製バナナジャムと、ココナッツクリームをあわせて焼き上げています。上部にはバナナと相性の良いパッションフルーツピューレとラム酒を合わせたシロップを使い、有機ココナッツを振りかけました。ひと口食べるとバナナの甘味が口いっぱいに広がります。アクセントのラム酒が味を引き締め、食べ飽きない味わいです。新商品を決める商品検討会では参加者全員から大絶賛。通常はひと口でいいところ、おかわりが多発し、1本なくなったほどの人気となった商品です。4.優秀賞受賞!安定人気の黒糖ゼリーわらび餅のせ「成城石井自家製 沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ」¥356(税込)ーー2021年5月に発売されてから、2022年1月開催の「お弁当・お惣菜大賞2022」のスイーツ部門で優秀賞を受賞。メディアでも何度も取り上げられている、安定の人気商品です。小林さん黒糖ゼリーは、わらび餅とは違った食感でもちもちしながらも、つるんと弾力があります。きな粉が香ばしい自家製のわらび餅とコクのある黒糖ゼリーに、さらに黒蜜をかけることで、食感の違いや濃厚な味と香りをお楽しみいただけます。今の季節にぴったりのスイーツです。ーーこれらの売れ筋スイーツを知った今となっては、もはや食べるしかなくなりました!販売終了になる前にお店へゴー!※商品は、店舗によって取り扱い状況が異なります。お出かけ前に、事前に店舗に問い合わせをするのをおすすめします。※販売終了時期は商品によって異なります。文・椎原茜
2022年07月20日暑くてたまらない屋外から帰ってきたら、クーラーのきいた涼しい部屋で冷たいスイーツを食べたくなりますよね。 そこで今回は成城石井の豊富なスイーツのなかでも、夏におすすめの和スイーツに注目!『成城石井自家製沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ』をご紹介します。なんとこのスイーツ、2022年の『お弁当・お惣菜大賞』にて見事スイーツ部門で優秀賞を受賞した、すごいスイーツなんです。メディアでも何度も取り上げられた実力派スイーツ容器にぎっしりとつまった黒糖ゼリーの上に、わらび餅をのせていただきます。このわらび餅はもちろん成城石井自家製で、本わらび粉を使用しているんです。わらび餅とセットになっているのは、こっくりまろやかな黒蜜。 この黒蜜をかけることで、より濃厚な味と香りを楽しむことができます。わらび餅は4つ入っていて、きな粉がとても香ばしいんです。わらび餅特有の、ぷるぷるっと柔らかい食感は、暑い夏に食べると心地よさを感じる舌ざわりです。自宅で、オフィスで、ひんやりスイーツを堪能♡成城石井のスイーツは、容量たっぷり食べ応えがあるのも魅力。『成城石井自家製沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ』も然り。ボリュームもあって食べ応え満点です!黒糖ゼリーの部分は、わらび餅とはまた違った食感で、もちもち感がありつつ、つるんとした弾力が魅力。 黒糖をかけると、その味わい、濃厚さがさらにアップ!でも決して甘すぎないのが人気のヒミツですね。 一度食べると癖になる!『成城石井自家製沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ』は、全体的に甘さ控えめのスイーツ。 つるんとしたのどごしの良さのおかげもあり、暑さで食欲不振の時にも食べやすく、あっという間に食べきれちゃいます。 買ってきたら、すぐ食べたいのをぐっと我慢!冷蔵庫でキンキンに冷やしてから召し上がってくださいね。 「成城石井自家製沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ」 【販売価格】356 円(税込)あわせて読みたい🌈10日間で約1万5千個も売れている【成城石井】の人気商品って?!
2022年07月16日成城石井から、初夏にぴったりの新商品「瀬戸内レモンシリーズ」が各種登場しています!爽やかな香りや酸味がおいしい「瀬戸内レモン」をたっぷりと使ったドーナツやレモネードなど、この夏ヒット確実の人気商品をご紹介♪「瀬戸内レモン」の魅力をたっぷりお届け!暑い季節になると、さっぱりとしたものが食べたくなりますよね。そんな初夏にぜひチェックしてほしい成城石井の「瀬戸内レモンシリーズ」。 成城石井では、今年になって日本の旬の食材の魅力を伝える「四季プロジェクト」をスタート。瀬戸内地方は、降水量が少なく晴天日が多いレモン栽培に適した気候。一つひとつ丁寧に育てられ、手摘みされた瀬戸内レモンは、酸味がまろやかで甘みが強く、香りも良いのが特長です。その味わいは、まさにレモンの常識を変えるほどなのだとか!そんな瀬戸内レモンの旬は初春。この最もおいしい時期に収穫した瀬戸内レモンの果汁と果皮を使用した商品が、成城石井四季プロジェクトの瀬戸内レモンシリーズなんです。発売直後からバズリ中!瀬戸内レモンのドーナツ発売後10日間で約1万5千個を販売したという、今注目の商品が「成城石井素材を味わう瀬戸内レモンのドーナツ」です。 通年で販売されている人気商品の「成城石井素材を味わう北海道産牛乳のドーナツ」がベースになって誕生しました。生地には国産小麦粉を100%使用し、水を加えず北海道産牛乳のみで練り上げています。そこに、瀬戸内レモンのストレート果汁とレモンピールを加えているそう。「成城石井素材を味わう瀬戸内レモンのドーナツ」 【販売価格】8個486円(税込) (9月末までの発売予定・一部取り扱いのない店舗があります)人気の理由を探るべく、成城石井で購入したドーナツを実食してみました! まず、包装を開けるとほんのりレモンの香りが。一口食べると、レモンのさわやかな酸味とドーナツのやさしい甘みが広がります。市販のドーナツにありがちな強い甘みや油っぽさは感じられず、レモンのフルーティーさが損なわれない上品な味わいに仕上がっています。後味もすっきりとした甘さで、ついついもう一個と手が伸びてしまうんです。 ドーナツは一つずつ個包装になっているので、世情的にも安心。また子どもたちのおやつに持たせたり、配ったりするのにもちょうどいい感じです。瀬戸内レモンのレモンカードでおしゃれモーニングに挑戦!注目の商品はドーナツだけではありません。次にお勧めしたいのは「瀬戸内レモンのレモンカード」です。レモンカードとは、レモン果汁とバター、卵、砂糖を混ぜてペースト状にしたもの。イギリスではパンやスコーンに塗って食べるおやつなんだそう。レモンの皮の程よい酸味に、コクのある甘みと濃厚さを感じられる一品です。 朝食にそのままデニッシュなどのパンやスコーンに塗って食べるのはもちろん、パイ生地に包んで焼いたり、牛乳に混ぜてレモン風味のミルクセーキ風にアレンジしたりするのもお勧めです。「成城石井瀬戸内レモンのレモンカード」 【販売価格】270g862円(税込)7月末までの発売予定「瀬戸内レモンのハニーレモネード」で猛暑を乗り切る!旬の時期に収穫された瀬戸内レモンのストレート果汁だけを使用しています。そのため、レモンの繊細な風味や酸味、豊かな味わいを感じることができます。また、甘味料には「純粋百花はちみつ」だけを使用。まろやかな甘みと優しい香りが、暑さで乾いた喉を潤してくれること間違いなしですね!「成城石井瀬戸内レモンのハニーレモネード」 【販売価格】900ml863円(税込)9月末までの発売予定瀬戸内レモンシリーズの商品は期間限定!今回紹介した商品は7月末~9月末までの期間限定で販売予定です(一部取り扱いのない店舗あり)。本格的な暑さがやってくるこれからの季節に、瀬戸内レモンの爽やかな香りと心地よい酸味を思う存分味わいたいですね。あわせて読みたい🌈成城石井のホットビスケットのうまさに唖然!保存法やアレンジも伝授
2022年06月27日行楽シーズンのランチやピクニック、おつまみにおすすめ! これからの季節にぴったりの成城石井の絶品アイテムを、バイヤーさんのおすすめコメントとともに紹介します。ほたてチーズに鶏焼売、白菜キムチ春バージョンに黒糖ゼリー、ポテサラに合うワインと盛りだくさん!行楽シーズンのランチやピクニックのお供に!5月の行楽シーズンにはランチやちょっとした公園へのピクニックなどに、成城石井のこだわりの惣菜やスイーツはいかが?お天気の良い日に、春らしく美味しい商品を堪能すれば、きっと気分も晴れ晴れするはず。さらに、成城石井の自家製惣菜との相性も抜群の、数量限定の日本産こだわりワインもご紹介!バイヤー小林さゆりさんのおすすめコメントもチェックして、お好みのものを見つけてみてくださいね。半年で5万個以上売れた人気商品も!成城石井の絶品アイテム5選1. ビールとワインは必須!やみつきほたてチーズ2種「成城石井ほたてチーズバター醤油味/アヒージョ風味」¥1,070(税込)ーー2021年11月に発売以降、5万個以上を売り上げたという人気商品。北海道噴火湾産の帆立を成城石井セントラルキッチン和食料理長監修の和風だしで仕込み、ほたてのうまみをよりいっそう引き出し、さらにチーズと組み合わせています。バター醤油味と洋風仕立てのアヒージョ風味の2種どちらも気になります。小林さん個包装なので、行楽の持ち運びにも最適です。バター醤油味はビールに、アヒージョ味はワインと一緒にどうぞ。口の中でホタテのうまみとチーズの塩味が絶妙に混ざり合い、やみつきになります。個包装から出して、電子レンジで約10秒(500Wで2個の場合)温めるとチーズがとろけて、また違った味わいを楽しめます。2. 自家製惣菜人気No.1の焼売カテゴリーからの一品!ピクニックにも最適「成城石井自家製トマトとモッツァレラチーズの鶏焼売」¥539(税込)ーー鶏ムネ挽肉に、チェリートマトやバジルを加え、オリーブ油で風味付け。焼売なのに、イタリアンテイストを感じさせるオシャレさが魅力の鶏焼売です。小林さん成城石井の自家製惣菜の中で一番人気の焼売のカテゴリーから、イタリアンテイストを感じさせる色合いと味わいの鶏焼売をご提案します。お皿に盛りつけて出していただくだけで、食卓が華やぎます。つまみやすいのでピクニックのおともにもおすすめです。3. 季節限定!大人気キムチの春バージョン「成城石井旬のキムチ春バージョン」¥755(税込)ーー年間約25万パックを売り上げる大人気の白菜キムチの季節限定バージョン。定番の白菜キムチ、胡瓜キムチ、切干大根キムチに加え、季節を感じるアスパラキムチ、キャベツキムチを加えた季節限定の商品です。5月下旬までの季節限定販売なので急いで!小林さん韓国随一の唐辛子産地「英陽(ヨンヤン)」の唐辛子を使用したキムチです。唐辛子のほか、野菜や果物、魚介の塩辛などの素材を使用して、加熱せずに熟成した生ヤンニャムを、キムチを作るために栽培した甘みが豊富で大ぶりな国産白菜に手でもみ込み、丁寧に漬け込み、作っています。試行錯誤の結果、酸味の少ない深い辛味と、白菜の甘味を兼ね備えた豊かな味わいが完成。まさに日本人好みのキムチで、辛すぎず、パクパクご飯が食べられます。シャキシャキとした食感がくせになる、季節を感じるキャベツと、見た目が美しいアスパラはこのセットだけの春バージョン限定です。4. 春にぴったりの爽やかな和スイーツ「成城石井自家製沖縄県産黒糖の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ」¥323(税込)ーーもっちりとした黒糖ゼリーと本わらび粉を使った、ぷるぷるとやわらかい自家製のわらび餅に、濃厚な甘さの沖縄県産黒糖の黒蜜をかけて食べる、食感も楽しめる和スイーツです。小林さん涼やかな見た目で、濃厚ながらも、つるんとした食感の黒糖ゼリーは気温が上がってくる時期にぴったりのスイーツです。一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催「お弁当・お惣菜大賞2022」のスイーツ部門で優秀賞を受賞しました。5. 数量限定発売!新ワイン「アッサンブラージュ ジャポン ルージュ」「アッサンブラージュ ジャポン 甲州/ルージュ」各¥2,299(税込)ーー2022年4月11日に新発売した「アッサンブラージュ ジャポン 甲州/ルージュ」は、“究極の食中酒” を目指して開発された成城石井初のオリジナルワインである「アッサンブラージュ」を国産で表現した日本生まれのワイン。それぞれ数量限定2,400本のみの販売なので、売り切れる前に急いで!食事に相性抜群の白ワイン「アッサンブラージュ ジャポン 甲州」ーー日本を代表する白ワイン用ブドウ品種「甲州」らしい繊細さを表現しつつも、食事とのマリアージュを楽しめるように、異なる酵母のワイン5種類を織り成した逸品。しっかりとした骨格と全体を引き締める豊かな酸味を生み出し、複雑味を持たせています。定番人気の惣菜「成城石井自家製 ポテトサラダ」とのマリアージュがおすすめだそう!(写真右)「成城石井自家製ポテトサラダ」¥400(税込)小林さん甲州ならではの、”酸味があり骨格のしっかりした味わい”が、ポテトサラダのマヨネーズのほのかで優しい酸味、そしてまろやかなじゃがいもの味わいと相性抜群。互いのおいしさを引き立てる組み合わせです。甘酸っぱい香りがたまらない赤ワイン「アッサンブラージュ ジャポン ルージュ」ーーこちらはベリーのような甘酸っぱい香りが引き立つ、リッチで個性的な赤ワインです。冷やすと、日本を代表する赤ワイン用のブドウ品種「マスカットベーリーA」らしい果実感や華やかさが感じられます。ぜひこれらの美味しい成城石井の絶品アイテムで、おうちごはんやピクニックを楽しみましょう。また、夜にはワインと惣菜でしっとり楽しむのもおすすめです。文・椎原茜
2022年05月10日厚切りジェイソンさんに聞く、お金に縛られない生き方とは?ジェイソン流のお金との向き合い方から、挑戦し続けて、いつでもやりたいことができるには何が大事か、幸せな人生を歩むヒントを学ぼう。マネーリテラシーは両親から教わった。厚切りジェイソンさんは、芸人になる前からIT企業の役員として働き、投資家としても知られる。昨年発売したお金に関する書籍『ジェイソン流 お金の増やし方』は、38万部を超える大ヒットに。「アメリカで初めて就職した20歳の時に投資を開始して、コツコツと続けるうちに、気づいたら不労所得だけで生活できるように。僕は妻と娘3人の5人家族ですが、2019年には家族全員が一生安心して生活できる資産を投資の利益で作ることができました。でもだからといって、働かずに生きていきたいわけでも、大きな家や高級車を買いたいわけでもない。僕は今の生活に満足しているから。よく収入が増えたり投資で儲けたりすると、自分に必要のない高級品を買って、むやみやたらと生活水準を上げる人がいるけれど、それはお金の虜になっている証拠。どんなにお金を使っても満たされることはないだろうし、逆に収入や財産が減った時に不幸を感じやすくて、お金に縛られた人生を送ることになると思う」無駄遣いや衝動買いは一切なし。ペットボトル飲料はほとんど買わず、移動手段も電車か徒歩がメイン。節約上手というより、小さな頃からお金の話をしてくれた両親の影響で、無駄なものを一切買わない習慣が自然と身についていたからだと話す。「お小遣いをもらうようになり、お金を自分で管理するようになった最初から、お金=守っていく大事な資産という意識が芽生えていました。父も投資をしていたので、ボードゲームの『モノポリー』の紙幣を使って、資産運用の話をよくしてくれた。専業主婦の母も、スーパーのセール情報や割引クーポンを活用するなど、父が稼いだお金を工夫を凝らして節約して、家計に貢献していました。そうやって幼少期にお金の正しい知識を養うことができたから、若いうちに資産運用を始められたし、お金が増えても無駄遣いはせずに、毎日満たされた生活が送れているんだと思います。もちろん僕も娘たちにお金の大切さを話しているけれど、だからといって物を買うなと言ったことはありません。逆に欲しいものがあったらいつでも買っていいよと伝えています。でもみんなお金の価値観が一致しているから、ほとんど買わない(笑)」“見える化”して支出を見直してみよう。日頃から身につけておくべきお金の知識で一番大切なことは、今使っているお金が、本当にその価値があるかどうか見極めること。「自分のお金をどのように使っているのか分からずに日々生活していると、ただただ消えていくだけ。だから家計簿アプリなどで“見える化”して、しっかりと支出を把握することから始めてみて。そうすれば、その買い物が自分にとって価値のあるものかどうか分かるようになるから。それが無駄を省き、支出を抑えることに繋がる。価値があるかどうかの基準は人それぞれ。たとえば僕は鳥が好きで、今インコを飼いたいと思っている。飼うとなれば、籠が必要になるし、毎月エサ代もかかる。でもそれが自分にとって価値がある支出だと思ったら、いくらでも払います」自信が持てれば、もっと自由に生きていける。3か月分の生活費の現金以外は、全て投資に回しているというジェイソンさん。しかし、それはお金を増やすことが目的ではない。「目的は、いつでもやりたいことができるように自由に人生を生きていくため。僕は今、ITの仕事も芸人も俳優も、自分がやりたいと思っていることを全て実行できている。でもそれらの仕事がいつ嫌になるか分からないし、年をとれば体力が落ちて今のように働けなくなることも。でもお金があれば、その時に本当にしたいと思ったことにすぐにシフトチェンジできる。余裕が持てるし、交渉の場でも強く出られる。嫌なことをやらなくて済むから、不安な気持ちやストレスも減るしね。ただ、お金の有無だけでなく、辞めても次の仕事を見つけられる自信をつけることも大事だけどね。自信があったから今のキャリアを培ってこられたし、僕の人生の選択肢は無制限に広がっているよ。たとえば、今のキャリアを全て捨てて違う国に移住することだって、全く新しい事業を始めることだってできる。自由になるために支出を見直して、無駄遣いを減らしながら、収入を増やすため、自分に自信をつけるためにスキルを磨いたり副業をする。そして残った分を投資に回してコツコツ増やしていれば、誰もがお金に縛られずに自由に生きていけるはずだよ!」厚切りジェイソンさん1986年生まれ、アメリカ・ミシガン州出身。お笑い芸人、俳優、IT企業役員、投資家など、いくつもの肩書を持つ。著書『ジェイソン流 お金の増やし方』(ぴあ)がベストセラーに。映画『おそ松さん』に出演。※『anan』2022年4月27日号より。写真・小笠原真紀取材、文・鈴木恵美撮影協力・ホテル&レジデンス六本木(by anan編集部)
2022年04月22日徹底した節約術や投資、資産の増やし方で話題の厚切りジェイソンさんが、3つのマネー哲学を熱く語り尽くす。ジェイソン流“マネー哲学”1、幸せかどうかは、お金のあるなしとは関係ない。今の自分に満足しているかどうか。約15年の投資で一生分の資産を築いたことで、僕のことを金の亡者と思っている人が多いかもしれないけれど、僕は無駄遣いが大嫌い。だから収入がいくら増えても、生活水準は全く変わっていません。稼げるようになったからお金をたくさん使いたいという気持ちは一切ないし、もともと物欲もない。お金がいくらあっても“もったいないものはもったいない”でしょ。僕はお金を使うことより、散歩しながら鳥のさえずりを聞いたり、娘たちと公園で遊んだりすることのほうが幸せを感じるんだ。お金は生きていく上で必要だけど、たくさんあるから幸せとはかぎらない。自分なりに満足な生き方ができれば、お金のあるなしに関係なく、幸せでいられると思うんだ。2、お金は、人生に自由と多くの選択肢を与えてくれる。でもお金があれば、好きなこと、やりたいことがしやすくなる。だから人生の選択肢がどんどん広がり、自由に生きられるようになるのは間違いない。僕がIT企業で働きながらお笑い芸人に挑戦できたのも、お金と自信があったから。お金があれば興味や関心があることに果敢に挑戦できるんだ。資格を取ったり、スキルを磨く費用にも充てられるし、給料に左右されずにやりがいのある仕事を選べるようになる。だって給料がいいからと、嫌な仕事を続けていくのは正直シンドくない?せっかくなら自分の価値観に合った働き方をしたいよね。お金があればその選択肢は絶対に増えるから、自由を手にしやすくなり、より豊かな人生を歩めるようになると思う。3、なぜしない?パートナーや家族と、もっとお金について語ろう!家庭内でお金の話をしない人が多いと聞いたけれど、WHY JAPANESE PEOPLE!?夫婦が別財布でお互いの財産がいくらあるか把握していないのは、全く理解できない。長い人生を一緒に歩んでいくパートナーと、お金の価値観にズレがあったら、いずれ大きなトラブルに発展するよ。アメリカでも金銭感覚の違いで離婚する夫婦がたくさんいるしね。それにこれからの時代を生き抜いていくためにお金の知識は絶対に必要だから、子供にマネー教育を行うのも大事。高校で資産形成の授業が始まったけれど、学校に頼らず、まず家庭でしっかり教えるべき。だってそれが愛すべき子供の将来に直結するんだから。今すぐ家族でお金のこと話して!厚切りジェイソンさん1986年生まれ、アメリカ・ミシガン州出身。お笑い芸人、俳優、IT企業役員、投資家など、いくつもの肩書を持つ。著書『ジェイソン流 お金の増やし方』(ぴあ)がベストセラーに。映画『おそ松さん』に出演。※『anan』2022年4月27日号より。写真・小笠原真紀取材、文・鈴木恵美撮影協力・ホテル&レジデンス六本木(by anan編集部)
2022年04月22日成城石井で初春に旬を迎えた瀬戸内レモンを使用した、酸味と甘味が凝縮されたスイーツが爆売れ中!発売から10日で約10,000個以上売り上げたものも。そんな5つの商品を、バイヤーのコメントとともにお届けします。みずみずしい瀬戸内レモンが美味しいスイーツに!春の暖かい陽気に包まれながら、お花見気分でスイーツを美味しく堪能したい今の時期。2022年で95周年を迎える成城石井では、今年2月から新しく四季折々の食材を活用して商品化し、旬を食卓にお届けする「四季プロジェクト」が始動。第一弾として爽やかなニュースが舞い込んできました。春の食材に選ばれた「瀬戸内レモン」を使用した自家製商品スイーツ5つ、ウインナー1つが、成城石井195店舗全店で販売中。一部の商品はオンラインショップでも買えます。今回は、成城石井のバイヤーが語る瀬戸内レモンの魅力のほか、注目の自家製スイーツを5つご紹介します。初春が旬の瀬戸内レモンの魅力とは?今回、使われている「瀬戸内レモン」は、瀬戸内海沿岸地域の温暖な気候の中で育つそう。太陽をいっぱいに浴び、冬から初春にかけて黄色く色づき旬を迎えるといいます。バイヤーの佐藤 忠憲さんに瀬戸内レモンの特長をうかがいました。佐藤さん食材を探すなか、瀬戸内レモンは今までのレモンの常識を覆すほどのインパクトがありました。夏のイメージが強いレモンですが、このレモンの旬は、実は初春なのです。瀬戸内レモンは酸味がまろやかで甘味が強いことに加えて香りがよいため、その風味を生かしたレモン料理は多数ありますが、特に旬の瀬戸内レモンは格別。酸味も甘みも凝縮された味わいで、果実のうまみを堪能いただけます。さらに、この瀬戸内レモンであれば、そのままを味わっていただくだけでなく、成城石井が培ってきた開発力を通して、さまざまな魅力的な商品が生まれる可能性を確信しました。ーーそしてこの瀬戸内レモンをスイーツに仕立てたセントラルキッチンのパティシエである近藤勝寿さんは次のように話します。近藤さん瀬戸内レモンに私が感じた一番の魅力は、なんといってもその香りです。爽やかという言葉がピッタリと当てはまる果皮の香りと大人な苦味、果汁の酸味と濃い甘みに魅了されました。今回は、その特長を余すところなく活かせるよう、セントラルキッチン内で自家製のジャムなどを一から製造し、その香りと味を活かしたさまざまなデザートを生み出しています。旬を迎えた瀬戸内レモンの魅力をお届けできればと思います。発売から10日で約1万個売れたモノも!瀬戸内レモン使用自家製スイーツ5選ーー魅力的な瀬戸内レモンは、果たしてどんなスイーツになったのでしょうか?バイヤーの佐藤さんのおすすめコメントとともにチェックしていきましょう!1.瀬戸内レモンで作ったフレッシュなレアチーズケーキ!「成城石井自家製 フレッシュ瀬戸内レモンで作ったレアチーズケーキ」¥755(税込)ーー発売から10日で約10,000個売り上げたというこのレアチーズケーキ。どんな特徴があるのでしょうか?佐藤さんクッキー生地の上に瀬戸内レモン果汁を入れたレアチーズ生地、自家製瀬戸内レモンジャムと相性の良いはちみつを使用したジュレを重ねています。爽やかなレモンの酸味と香り、はちみつの優しい甘みがよく合います。レモンジャムとジュレをのせた見た目の爽やかさと、食べたときに広がるレモンの爽やかな酸味、レアチーズの軽い味わいが、春先の今の時期にぴったり。同じタイプのチーズケーキはベイクドが多い中、レアチーズというところも珍しく、興味を持っていただいているお客さまが多いようです。2.温めるとさらに香り豊かに!ブリオッシュロール「成城石井自家製 瀬戸内レモンブリオッシュロール」¥323(税込)ーーこちらも同じく発売から10日で約10,000個を売り上げたそう!朝食だけでなくおやつにも良さそうですね。佐藤さん自家製瀬戸内レモンジャムの爽やかさを活かすために、バターと玉子をふんだんに使用したブリオッシュ生地でレモンジャムを巻き込み、作りました。焼きあがりにブランデーシロップをアクセントでしみ込ませることで大人な味わいに仕上げています。トースターやレンジで温めることで、さらに香り豊かな味わいを楽しんでいただくことができます。レモンを入れたことで、バターのコクがありながらも爽やかな味わいとともに、ブランデーシロップを使うという他にはないこだわりがお客さまから好評をいただいています。3.はちみつジュレと練乳がレモンにマッチするプリン「成城石井自家製 フレッシュ瀬戸内レモンで作ったはちみつジュレの練乳プリン」¥270(税込)ーーそしてこのカップスイーツは、発売から10日で約11,000個!爽やかな春らしい見た目ですね。佐藤さん自家製瀬戸内レモンジャムと相性の良いはちみつを使用したジュレを、練乳プリンの上にトッピングしています。土台の練乳プリンは酸味の効いたレモンジャムとよく合うよう、通常の玉子より甘味やコクが強いものを使用しています。自家製瀬戸内レモンジャム、はちみつジュレ、練乳プリンを一度に味わっていただいたときの、甘さ、酸味、コクのバランスがよくなるよう、調整し完成しました。レモンジャムはどうしても若干の苦みが感じられますが、練乳を使用することで通常のプリンより甘さを強く出すことができ、苦味が緩和されます。4.瀬戸内レモンジャムが贅沢なパウンドケーキ「成城石井自家製フレッシュ瀬戸内レモンで作ったパウンドケーキ」¥1,070(税込)ーー成城石井の自家製スイーツといえば、やっぱりパウンドケーキですよね。瀬戸内レモン版も出ました!発売から10日で約2,500個と、計画の3倍の売れ行きだそう。佐藤さん瀬戸内レモンの風味を最大限引き出すために、生地に自家製瀬戸内レモンジャムを混ぜ込みました。また、食べた瞬間にダイレクトに風味が伝わるよう、ケーキ表面にもジャムを塗っており、生地と表面の両方からレモンの爽やかな風味を味わうことができます。さらにレモンが引き立つよう相性の良いラムを少量しみ込ませたことで、大人の風味に仕上げています。コーヒーや紅茶と召し上がっていただくと、爽やかなレモンとラムの香りがよりいっそう引き立ちます。5.瀬戸内レモンジャムとチーズクリームの一体感がたまらない大福「成城石井自家製フレッシュ瀬戸内レモンで作ったチーズクリーム大福」¥323(税込)ーー最後は、可愛らしい見た目の大福!春のお花見スイーツにぴったりです。佐藤さん瀬戸内レモンの香りを存分に楽しめるように、羽二重餅に自家製瀬戸内レモンジャムを練りこんでいます。羽二重餅の中には、自家製瀬戸内レモンジャムと、レモンと相性のよいクリームチーズを入れています。クリームチーズはホイップフロマージュという空気を含んだ軽い味わいのクリームチーズを使用することで、口溶けがよくなるよう工夫しました。羽二重餅の食感、中に入れた口溶けのよいクリームチーズ、爽やかな酸味の効いた自家製瀬戸内レモンジャムの一体感をお楽しみください。ーー今回ご紹介した瀬戸内レモンスイーツはどれも人気なので、お目当ての品があるならぜひ急いで!また5月下旬には、果物として店頭では販売できない傷ものなどの規格外品から絞られた瀬戸内レモンの果汁をもとに、成城石井オリジナルのジャムやお菓子、ドリンク、アルコール飲料なども発売予定だそう。そちらも楽しみにしていましょう。Information文・椎原茜
2022年03月30日冬は温かいドリンクに甘いスイーツと、おいしいものが増えるシーズン。そこで今回は、何度も通っているマニアの筆者が『カルディ』と『成城石井』で見つけた「冬に買うべきグルメ」をご紹介します。なかには、冬にしか買えないアイテムもあるので、売り切れる前にぜひチェックしてみて!【カルディ】ガヴァルニー プレミアムトリュフ ココア 170g¥498『カルディ』の冬の定番商品といえば、「ガヴァルニー プレミアムトリュフ」。マールドシャンパーニュ、ココア、ラズベリーとフレーバーは3種類ありますが、筆者のおすすめは「ココア」です。ひと口食べれば、濃厚で贅沢なチョコの味に思わず微笑んでしまうでしょう。トリュフならではの滑らかな口溶けに思わずうっとり…!1箱に16粒ほど入っています。この味でこのお値段はコスパ抜群ですよ!店頭に山積みになっているものの、例年はすぐに売り切れてしまうアイテム。マニアの筆者も、実際に口にできたことは少ない大人気商品です。【カルディ】スープスープ クラムチャウダー¥206『カルディ』のクラムチャウダーは、クリームがとにかく濃厚!正直レトルトのスープは薄めに作られている印象があり敬遠していた筆者ですが、このスープに出合ってからはストックするほど虜に。袋を開けてお皿に流し込み、そのままレンジで加熱するだけでOK。簡単調理もうれしいですね。あさりの香りもしっかりしていて、200円台とは思えない本格的なクオリティ。バケットと一緒に食べるのもおすすめです。【成城石井】あまおういちごバター ¥971『成城石井』で何度も売り切れては、再販を繰り返している「あまおういちごバター」。数量限定商品で、毎回再販後には売り切れてしまうほどの人気ぶりです。筆者も発売開始後すぐに買いに行きましたが、既に在庫が少なくなっていました。なんといっても魅力は、バターといちごのマリアージュ。バターといちごは言わずと知れた名コンビですが、忙しい朝にはいちごジャムとバターを塗るのが意外と大変。「あまおういちごバター」は、そんな痒いところに手が届いた商品なのです!あまおうの甘さとバターの風味で、朝から幸せな気分に。パンだけでなく、アイスクリームやスコーンに塗ってもおいしいですよ。以上、『カルディ』と『成城石井』で見つけた「冬に買うべきグルメ」をご紹介しました。どれもすぐに売り切れるほど人気で、入荷を狙っている人も多いので、見かけたらすぐにカートインしてくださいね!文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときの価格です。※レビューはすべて個人の感想です。※この記事は、2021年12月20日(月)時点の情報です。※混雑時の入店は避け、入店時はソーシャルディスタンスを心がけましょう。文・東城ゆず
2022年01月07日約13年の投資で一生分の資産を築いた、芸人の厚切りジェイソンさんを直撃!その投資先とは?米国株のインデックス・ファンド一択でOK。芸人で、IT企業の取締役でもあるジェイソンさん。投資信託を始めて約13年で、早期リタイアができるほどの経済的自立を意味する最近話題のFIREを達成!「やっていたことはすごくシンプル。米国株式全体をカバーする投資信託を、長期、分散、積立投資していただけ。FIREを目指していたわけではないけど、結果的に5人家族が一生安心して暮らせるだけのお金が増えました」具体的にどんな商品かというと、「米国株のインデックス・ファンド一択です。これは米国株式市場の値動きに連動した投資成果を目指す投資信託のことで、僕がこのファンドを選んでいるのは、アメリカの経済に将来性を感じているからこそ。リーマンショックやコロナショックなど、大暴落することがあっても回復してきた歴史がある。上下はしますが、下がった時に“狼狽売り”せず長期で運用すれば、怖がらなくていいとわかるはず。僕は米ドルで投資をしているけど、初心者には日本で買いやすく、僕が投資している銘柄とほぼ同じ『楽天・全米株式インデックス・ファンド(楽天VTI)』をおすすめします」ほかにも「SBI・V・全米株式インデックス・ファンド」がVTIにあたり、どちらもつみたてNISAで取り扱いあり。「信託報酬など、手数料が高すぎないか必ずチェックしよう」ジェイソンさん流、投資信託のファイナルアンサー!米国株×インデックス・ファンド×長期運用インデックス・ファンドとは?株価指数などの指標と連動した運用を目指す投資信託。「インデックス・ファンドは、日経平均やNYダウなど、基準になる市場と同じような値動きを目指して運用されます。銘柄調査や分析に手間がかからないから、手数料が安く、効率的に市場平均のリターンが取りやすい。もう一つ、ハイリターンの期待があるアクティブ・ファンドもあるけど、成果にバラつきがあり、手数料が高めなのが難点」インデックス・ファンド日経平均株価やTOPIXなど特定の指数と同じ動きをする受動的運用アクティブ・ファンドファンドマネージャーなどのプロが銘柄を選別し、指数以上のリターンを目指す積極的運用米国株に投資するには?VTIという米国株式全体に投資できる投資信託がおすすめ。「VTIは、アップルやマイクロソフトなどアメリカの超優良トップ企業から中小企業まで、全米の投資市場に上場している4000社以上の銘柄を網羅。ポイントは中小企業も含まれているところ。アメリカには、小さな企業が大きなバックアップを受けて成長するケースが多々あり、つまりVTIの指数も飛躍的に上がる可能性があるからです」日本人向けVTI※つみたてNISAで取り扱いあり『楽天・全米株式インデックス・ファンド』信託報酬:0.162%/年取り扱い金融機関:楽天証券、SBI証券、マネックス証券など『SBI・V・全米株式インデックス・ファンド』信託報酬:0.0938%/年取り扱い金融機関:SBI証券厚切りジェイソンさん1986年、アメリカ・ミシガン州出身。芸人。「Why Japanese people!?」から始まるネタでブレイク。NHK『えいごであそぼ with Orton』に出演中。著書『ジェイソン流お金の増やし方』(ぴあ)がヒット。※『anan』2021年12月29日‐2022年1月5日合併号より。写真・土佐麻理子取材、文・保手濱奈美(by anan編集部)
2021年12月30日