各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」は、2023年6月1日~8月31日の期間限定で「軽井沢 夏の健幸滞在」を実施します。医師・稲葉俊郎氏の監修のもと開発した、夏の暑さに負けない心と体の健幸を取り戻すウェルネスプログラムです。今年は、個性豊かな山野草の表情に向き合う「花まんだら並べ」や、素材本来の旨味を感じる「目覚めの一椀」が加わります。運動や食事のみならず、感性や感覚を大切にした体験を通して、心身のバランスを調え、季節の変化に対応する力を養います。背景星のや軽井沢では、夏の暑さに負けない心と体の健幸を取り戻す体験を提案できないかと考え、軽井沢病院院長で医師の稲葉俊郎氏の監修のもと、昨年より本プログラムを提供しています。「冬から春、夏へと季節が移ろう時、本来であれば心身の緊張は緩み、開かれた状態になる。しかし「頭」が創る脳化社会によって、その変化が弱く、結果的に心身の不調へ繋がっている。一要因となる「頭」の声を最小限にするには、五感を研ぎ澄まし、考えることよりも、感じることが大切である。」と稲葉氏は言います。古くより「屋根のない病院」と呼ばれ、高原の保養地とされてきた軽井沢(*)。中でも、星のや軽井沢は浅間山麓の自然に囲まれ、心地よい薫風が吹き抜け、山野草の種類も豊かです。この地ならではの自然の中に身を置き、心身のバランスを調えることで、季節の変化に対応する力を養い、心と体の健幸を取り戻すことを目指します。*軽井沢観光協会公式ホームページ特徴1赴くままに自然と向き合うことで、心の感度を高めるNEW本来は季節の移ろいと共に変化するはずの心身の状態が、脳化社会により十分に変化せず、心身の不調へとつながっている現代。星のや軽井沢ならではの自然の中に身を置き、心の赴くままに自然と向き合うことで、心の感度を高める「谷の集落散策」と「花まんだら並べ」を新たに加えました。■庭師と共に庭を巡り、自然と向き合う「谷の集落散策」星のや軽井沢の庭は、完璧に整えるのではなく、できる限りありのままの姿を残すことで、自然が織りなす豊かな表情を、より色濃く感じられるようになっています。そこで、開業当時を知る庭師より、山野草の特徴や小話、庭に対する想いを聞きながら散策できる体験を加えました。自然と向き合うことで、自身で散策するだけでは気づきえなかった自然界の雄大さや面白さ、命の儚さや尊さに気づくことができる体験です。敷地内に吹き抜ける心地よい涼風や、水のせせらぎ、歩き進めるほどに変化する土や葉の香りを感じながら楽しめます。■個性豊かな山野草の表情に向き合う「花まんだら並べ」庭師の案内のもと集めた山野草の花びらや葉を、心の赴くままに選び、まんだら模様のように並べていく体験です。谷の集落散策の際に、敷地内に落ちた葉や花びら、いのちに終わりを迎えるものや、剪定しても良いものなどを拾い集めます。その後は、部屋に持ち帰り、好みのタイミングで、心の赴くままに机の上に並べていきます。葉脈や花びらの形、色合いは、植物の種類のみならず、毎日変化するため、一つとして同じものはありません。一つ一つを手に取り、自然が織りなす個性豊かな表情に没頭することで、ゆっくりと「頭」の声を最小限にしていくことができます。また、並べた花や葉は、体験の最後に敷地内の川へと流します。一度作り上げたものを手放すことで、再び新たな出会いへ向かう心の余裕を持つことができます。特徴2自然豊かな避暑地・軽井沢で、本来あるべき姿へと体を調える体力面からも夏の暑さに負けない体を目指し、「朝涼ストレッチ」と「深呼吸入浴法」を行います。どちらも運動機能を高める上で欠かせない、呼吸を基本とした体験です。避暑地・軽井沢の冷涼な風を感じながら体を調え、本来あるべき姿へと導きます。浅くなりがちな呼吸を調える「朝涼ストレッチ」夏の朝の爽やかな空気をたっぷりと取り入れて、全身に酸素を巡らせる「朝涼ストレッチ」を行います。息を吸う時には、胸郭と肋骨を広げて横隔膜を下げることを意識し、吐くときには、呼吸筋を引き締めながら、息を吐き切ります。避暑地・軽井沢の心地よい風を感じながら、浅くなりがちな呼吸を調えます。良質な睡眠へ導く「深呼吸入浴法」星のや軽井沢の宿泊者専用温泉「メディテイションバス」で、全身の筋肉を緩め、良質な睡眠へと導くストレッチ「深呼吸入浴法」を行います。深呼吸をしながらウエストを大きく捻り、腰から太ももをしっかりと伸ばすなど、ストレッチを行う入浴法です。また、メディテイションバスには心が落ち着く「光の部屋」と、心に響く音を感じる「闇の部屋」があります。深呼吸入浴法で全身の筋肉を緩めた後は、光の部屋と闇の部屋を行き来し、心を鎮めることで、心身を眠る状態へ調えます。特徴3夏野菜や旬の山の恵みを味わう食事で、素材本来の味わいに気づくメインダイニング「日本料理 嘉助」では、栄養豊富な旬の食材を取り入れ、素材本来の旨味が引き立つ調理法で仕立てています。日常生活でないがしろにされてしまいがちな食事。本プログラムでの食体験を通して、素材本来の味わいに気づくことで、体の内側からも、心身のバランスを調えます。素材本来の旨味を感じる「目覚めの一椀」NEW朝一番に味わう食事として、日本料理 嘉助のテラス席にて、トウモロコシの茶巾入りの「目覚めの一椀」を提供します。出汁は、「一物全体食」の考えをもとに、野菜の皮や根、葉や茎など、通常捨ててしまう部分を含め、さまざまな野菜を丸ごと使った野菜出汁です。野菜の旨味が溶け出した優しい味わいの一杯が、身体に染み渡り、素材本来の旨味を感じることができます。その後は、夏野菜の焙烙蒸しや焼き魚、出汁巻き玉子など、栄養豊富な旬の食材を使用した「山の朝食」を提供します。緑豊かな棚田の情景を眺めながら、野菜が持つ本来の旨味を感じ、栄養バランスのとれた食事を味わうことで、心身のバランスを調えます。滞在スケジュール例<1日目>13:00チェックイン、コンサルテーション13:30深呼吸入浴法のレクチャー17:00夕暮れ時の敷地内を散策18:00夕食 日本料理 嘉助にて「山の懐石」21:00深呼吸入浴22:00就寝<2日目>06:30起床07:00朝涼ストレッチ08:30朝食日本料理 嘉助にて「目覚めの一椀」と「山の朝食」10:00庭師と共に庭を巡り、自然と向き合う「谷の集落散策」12:30昼食14:00個性豊かな山野草の表情に没頭し、頭の声を最小限にする「花まんだら並べ」18:00夕食日本料理 嘉助にて「山の懐石」21:00深呼吸入浴22:00就寝<3日目>06:30起床07:00朝涼ストレッチ08:30朝食日本料理 嘉助にて「目覚めの一椀」と「山の朝食」10:00星野温泉 トンボの湯に入浴12:00チェックアウト、コンサルテーション【監修】医師 稲葉俊郎氏医師、医学博士。2004年東京大学医学部医学科卒業、東京大学医学部付属病院循環器内科助教(2014年~2020年)を経て、2020年4月に、軽井沢病院総合診療科医長、信州大学社会基盤研究所特任准教授、東京大学先端科学技術研究センター客員研究員、東北芸術工科大学客員教授を兼任。2022年4月より軽井沢病院院長に。心臓を専門とし、在宅医療、山岳医療にも従事。西洋医学だけではなく伝統医療、補完代替医療、民間医療も広く修める。*著作『いのちを呼びさますもの』『いのちはのちのいのちへ』『いのちの居場所』*翻訳書『身体のデザインに合わせた自然な呼吸法ーアレクサンダー・テクニックで息を調律する』「軽井沢 夏の健幸滞在」概要期間:2023年6月1日~8月31日料金:125,800円(税・サービス料10%込)*宿泊料別含まれるもの:コンサルテーション2回、深呼吸入浴法のレクチャー1回、朝涼ストレッチ2回、谷の集落散策1回、花まんだら並べ1回、朝食2回、昼食1回、夕食2回定員:1日1組(2名まで)予約:公式サイト([ ]{ })にて2週間前まで受付対象:星のや軽井沢宿泊者予約開始日:2023年2月1日備考:お客様の体調や天候により実施内容が変更になる場合があります。仕入れ状況やスケジュールにより、食事内容や食材が変更になります。星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。「軽井沢野鳥の森」に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる滞在型の宿泊施設です。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数 77室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月09日自然と文化を愛する人々が集う場所「軽井沢星野エリア(以下、星野エリア)」では、2023年5月12日〜6月4日に、新緑の軽井沢でリフレッシュ!心地よく身体を動かすイベント「軽井沢 森の心身調律」を開催します。期間限定で屋外にフィットネスジムが登場。ジムは「Active」と「Conditioning」2種類のエリアに分かれており、各エリアでは、グループで身体を動かすプログラムを開催します。さらに、運動前後の水分補給におすすめのイベント限定ドリンクを販売します。軽井沢の新緑が美しい時期に、心地よく身体を動かし、心身を調えるイベントです。背景長引くコロナ禍で、日々ストレスを溜めずにリフレッシュすることの大切さが再認識されています。様々な解決方法の中でも、「身体を動かす程よい運動」は効果的と言われています。新緑の時期である5月の軽井沢は、平均気温が約13度、湿度も1年で1番低いと言われ、身体を動かすには最適な時期です。そこで、この自然に恵まれた立地を活かし、誰でも気軽に身体を動かしてリフレッシュできる企画を考えました。特徴1“静”と”動”の異なる2種類のフィットネスエリアを設置【Power Up】日帰り立ち寄り湯「星野温泉 トンボの湯」横の広場に、期間限定で野外のフィットネスジムが登場します。屋外に木製のエクササイズ器具を置き、気軽に利用できる開放的なジムです。ジムは、「Active」と「Conditioning」の2種類のフィットネスエリアに分かれています。「Active」には、ダンベルやバーベル、腹筋台など主に筋力を鍛えられる器具を用意します。今年新設するのが「Conditioning」です。広場の樹木を活かしたオリジナルのストレッチ器具やヨガマットを設えます。ストレッチ器具は3種あり、背中や上半身、脚を気持ちよく伸ばすことができます。特徴2好みに合わせて選べるフィットネスプログラムを毎週日曜日に開催【Power Up】期間中の毎週日曜日に、グループで身体を動かすプログラムを行います。 今年は、「Active」と「Conditioning」の2種類のプログラムから、自分に合った内容を選べるようになりました。まず、「Active」では、森の生き物の動きを取り入れたリレー形式のエクササイズや全身を思いっきり動かすサーキットトレーニング(無酸素運動と有酸素運動を合わせたもの)を行います。一方、「Conditioning」では、リラックスできる呼吸法を取り入れ、心身全体の調和をとりながらストレッチを行い、気持ちを落ち着かせていくプログラムです。開催日:期間中の日曜日*プログラムは「Active」と「Conditioning」を隔週ごとに実施時間:10:30~11:00料金:無料定員:各日10名予約:星野エリアの公式ホームページより前日20時までに予約備考:雨天中止特徴3運動前後の水分補給におすすめ!イベント限定のドリンクを新販売【New】イベント限定のドリンク「甘酒氷のシトラスソーダ」(680円*税込み)を販売します。コップの底にピール入りのシトラスジャムを入れ、その上に微炭酸のソーダを注ぎ入れました。甘酒を使用した丸い氷を浮かべ、氷が解けていくと、ほのかに甘みが加わります。飲む点滴と言われる甘酒は、運動で失われる身体の水分や糖分、ミネラルの補給にぴったりです。黄色から白のグラデーション、しゅわしゅわと泡立つ爽やかなドリンクは、見ているだけで気分が明るくなるようです。トンボの湯に隣接する「カフェ ハングリースポット」で購入できます。特徴4源泉かけ流しの温泉でさっぱりと源泉かけ流しの星野温泉は、筋肉痛や関節の痛みを癒す効能が高いと言われています。トンボの湯の内湯は、窓が大きく広々とした作りで肩までしっかり浸かることができ、露天風呂は自然の木々に囲まれた作りです。外気浴をしながら開放的な気分で入浴できるため、運動後の身体と心のリラックスに最適です。「星野温泉 トンボの湯」営業時間:10:00~22:00(最終受付21:15)利用料金:大人1,350円 / 子供800円(3才〜小学生)「軽井沢 森の心身調律」概要期間:2023年5月12日~6月4日場所:軽井沢星野エリア「星野温泉 トンボの湯」横の広場時間:10:00~17:00料金:無料備考:雨天中止<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。※詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ }軽井沢星野エリア大正時代、文豪や芸術家が集い、コミュニティが形成されていた軽井沢星野エリア。古くから、多くの人々に愛され続けているこの場所は、現在、自然と文化を愛する人々が集う「小さな街」になりました。所在地:〒389-0194 長野県軽井沢町星野電話:050-3537-3553アクセス:JR北陸新幹線・軽井沢駅から車で約15分URL:[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月01日「居酒屋以上 旅未満」の体験を提供する「星野リゾートBEB5(ベブファイブ)軽井沢」では、2023年1月24日、BEB5軽井沢から徒歩10分のトンボの湯の横に、星野温泉の源泉を使った温泉プール「トンボのプール」が期間限定でオープンしました。軽井沢の冬は氷点下になりますが、湿度が低く、澄んだ空気や凛とした雰囲気がとても素敵です。屋内で過ごすことが多い時期でありながら、本企画では、屋外に設置された源泉を使った温かいプールに入ってワイワイ過ごしたり、テントサウナに入って冬の軽井沢の外気浴でととのったり、焚火の前で温かい飲み物片手にのんびり過ごしたり。軽井沢の冬を楽しむ新しい提案です。背景軽井沢の冬は、毎年気温が氷点下になります。寒い地域として有名な軽井沢ですが、冬は凛とした空気や静けさがとても素敵な季節です。外に出るのが億劫な時期ですが、軽井沢の冬の魅力を是非、存分に感じてもらいたいと思い、あえて屋外で過ごす企画を開発しました。源泉を使った温泉プールに入ったり、テントサウナでととのったり、焚火の前でのんびり過ごしたり、軽井沢の冬を楽しむ新しい提案です。冬の屋外なのに寒くない!源泉を贅沢に使用。BEB5軽井沢から徒歩10分、星野温泉 トンボの湯(*)の横の広い高原エリアに、期間限定で星野温泉の源泉を使用した屋外温泉プール「トンボのプール」が誕生します。星野温泉は、大正4年に開湯、源泉かけ流しで、軟らかな泉質から美肌の湯ともいわれている温泉です。仲間とわいわい過ごすもよし!のんびり冬の凛とした空気を感じるのもよし!冬の屋外なのに温かく過ごすことができます。*「トンボの湯」について・泉質:単純温泉(低張性弱アルカリ性高温泉)・湧出量:毎分400リットル・適応症:腰痛症、冷え性、疲労回復など冬の軽井沢でととのう「テントサウナ」トンボのプールの近くにはテントサウナを設置。薪ストーブの上で熱したサウナストーンに水をかけ、蒸気を発生させて楽しむ「ロウリュ」方式なので本格的なサウナを楽しむことができます。また、サウナで汗をかいた後は、軽井沢の冬の外気浴や、屋外に設置された水風呂で、一気にととのうことができます。サウナハットや、サウナガウンもレンタル可能です。■レンタル料金:各アイテム 500円キッチンカーのドリンクや軽食でほっと一息小腹を満たせるホットサンドやスモア、ミネストローネなどをはじめ、コーヒーやホットワイン、ソフトドリンクなどを販売するキッチンカーを用意します。プールやサウナの合間に、ほっと一息つくことができます。焚火を眺めながら冬の雰囲気を楽しむのもおすすめです。■料金:ドリンク 250円~、フード 200円~「トンボのプール」概要期間:2023年1月24日〜3月24日料金:無料/時間:13:00~17:00(最終受付16:30)/場所:星野温泉 トンボの湯前/対象:宿泊者備考:水着、サンダル、浮き輪は無料レンタル*数量限定悪天候時は中止の可能性があります。諸般の事情により、内容が変更となる可能性があります。記載の料金はすべて税込です。<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。*詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ }星野リゾートBEB5軽井沢「居酒屋以上 旅未満みんなでルーズに過ごすホテル」をコンセプトとする、若い世代のためのホテル。24時間利用可能なパブリックスペース「TAMARIBA(タマリバ)」がその象徴。軽井沢星野エリアの入り口に位置し、徒歩圏内でショッピングや温泉、食事が楽しめます。〒389-0195 長野県軽井沢町星野/客室数 73室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年01月27日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である、長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では、2023年4月20日~5月20日の期間で、「春山の晩餐 -天婦羅懐石-」を提供します。一日一組限定、一棟貸し切りの空間に設けられたカウンター席で、料理人が目の前で仕上げる臨場感を楽しみながら、春らしい苦味が魅力の山菜や川魚を揚げたての天婦羅で味わいます。また、素材それぞれの味わいが際立つ天婦羅に合わせて、日本酒やワインのペアリングを提供します。背景「春の皿には苦味を盛れ」ということわざにあるように、春は苦味を味わう季節であり、春の苦味といえば山菜です。山菜に含まれる独特の苦みには、体内の活性酸素を抑制して老化をふせぐ働きをもつポリフェノールや、糖の吸収を抑える効果がある成分が含まれていると言われています(*1)。星のや軽井沢では、窓外の情景を望む一棟貸し切り空間のカウンター席で、滋味深い旬の山菜や川魚を天婦羅で味わう贅沢な食体験を提供したいと考え、本企画を開発しました。(*1)大海 淳 著「山菜採りの教科書」特徴1一日一組限定、優雅なカウンター席での食体験星のや軽井沢の敷地内にある戸建ての会場を一棟貸し切りにし、この日の一組のためのカウンター席を設けます。窓外の夕暮れから夜へと移ろう情景を眺めながら、周囲を気にすることなく、ゆっくりと食事の時間を楽しむことができます。また、料理人から山菜や川魚などの素材や仕立てのこだわりについての説明を聞き、目の前で揚げられてく臨場感とともに天婦羅を味わうことで、食体験が一層奥深いものになります。特徴2信州の春山の恵みを天婦羅で堪能する山国信州の春の恵みである山菜や川魚を、素材の特徴を引き出す揚げたての天婦羅で提供します。山菜は、料理人が里山に入り、山菜採り名人と共に採取してきたもの。採取した山菜の香りや味わいの特徴に合わせて丁寧に下ごしらえし、素材を活かす揚げ方で天婦羅に仕立てます。■稚鮎の天婦羅春の川魚の代名詞であり、骨ごと食べられるほど柔らかく優しい苦味が味わえる稚鮎には、すっきりとした燻香の炭塩を合わせて提供します。また、稚鮎に添える山菜のコシアブラは旨味と苦味が特徴で、稚鮎と共に食すことで奥深い味わいが堪能できます。■タラの芽鹿肉巻きの天婦羅ほのかな香りともっちりとした食感が特徴で、「山菜の王様」ともいわれるタラの芽は、春の若芽を食べて旨味が凝縮した鹿肉を巻いて天婦羅にします。噛みしめるほどに溢れ出る鹿肉の旨味と、タラの芽のほのかな香りと苦味が調和します。■ウグイの天婦羅 香味山菜とともに清流で育つウグイは臭みがなく、川の白身魚らしい淡白な味わいを楽しめるのが特徴です。このウグイには、香り高い行者ニンニクや苦味と酸味が楽しめるヤマブドウの若葉の天婦羅を添えて、春山の爽やかな香りを演出します。■〆の食事信州ならではの八割蕎麦 山菜のかき揚げ締めの食事では、香り高い蕎麦をノビルやコゴミ、ウルイなどの山菜のかき揚げを添えて提供します。蕎麦の実を昔ながらの石臼で挽いた蕎麦粉を使った八割蕎麦は香り高く、シコシコとした独特の食感が特徴です。<献立一例>先附胡麻豆富の揚げ出し木の芽白扇揚向附鯛、筍の薄造り桑醤油味噌溜ポン酢鮪、障泥烏賊油霜土佐醤油あしらい彩々焼物鯛の松笠若狭焼葉地神天婦羅凌ぎ蒸し鮑水雲養老素麺美味酢花穂天婦羅天婦羅一香燻稚鮎コシアブラ炭香炭塩二海老とコゴミ生姜塩三公魚一寸豆とキャビア四雲丹海苔筍ウルイ五春鰆と鯉子巻繊揚ワラビフキノトウ蕗味噌六鯉白子ちり酢七タラの芽鹿肉巻き小茄子花山椒味噌八ウグイ香味山菜山の彩美酢金時草カタクリ食事山菜のかき揚げ八割蕎麦薬味特徴3天婦羅に合わせたペアリング天婦羅の味わいに合わせて、日本酒やワインなどを組み合わせたペアリングを提供します。例えば、タラの芽鹿肉巻きの天婦羅には、バランスの取れた酸味と甘味が特徴のシャンパーニュ「Gosset Celebris Millesime 2007」を合わせます。また、柔らかな苦味のウグイには、ウグイの育った清流と同じく、信州の清らかな水で仕込まれ、心地よいほろ苦さと余韻にほどよい辛口を感じる信州の日本酒「真澄 漆黒」を用意します。「春山の晩餐 -天婦羅懐石-」概要期間:2023年4月20日~5月20日(除外日あり)料金:1名 35,000円(税サービス料込)*宿泊料別含まれるもの:天婦羅懐石、ワインと日本酒のペアリング定員:1日1組(2名限定)予約:公式サイト([ ]{ })にて10日前24:00までに予約対象:星のや軽井沢宿泊者予約開始日:2022年11月1日備考:仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。URL:[ ]{ }■星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。軽井沢野鳥の森に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる宿泊施設です。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数:77室[ ]{ }<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。*詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年01月19日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では、2023年4月1日に、温泉と森林浴を基にした2泊3日のウェルネスプログラム「森林養生」をリニューアルします。Withコロナ時代における生活様式の変化に伴い、全身の運動不足が問題になっています。そこで、身体の運動機能を高める内容を新たに加えました。浅間山を望みながら表情筋や声帯と呼吸筋を鍛えるストレッチや、運動がしやすい身体へ調える指圧が加わります。森や温泉でのさまざまな体験を通して、身体の声を聞くことで、心身の健幸を取り戻すことができます。開発背景浅間山麓に広がる自然に囲まれた星のや軽井沢には、100年以上の歴史がある「星野温泉」と、先々代の時代より守りぬいてきた「軽井沢野鳥の森」(以下、野鳥の森)が隣接しています。Withコロナ時代を経て、長引く自粛生活や在宅勤務に伴う運動量の低下、マスク生活や会話不足による声帯や表情筋の衰えが問題になっている昨今。森と温泉を舞台にしたウェルネスプログラム「森林養生」を通して、減退傾向にある身体の機能へアプローチすることができないかと考えました。本プログラムを通して、自身の身体の声を聞き、全身を調えることで、健幸を取り戻すことができます。特徴1身体の運動機能を高める本プログラムは、公益財団法人「身体教育医学研究所」による監修です。望ましい深呼吸方法と歩き方を習得した、星のや軽井沢のスタッフのサポートのもと、一人一人に合わせた方法で身体を調えていきます。全身を調える「森林ウォーキング」森林ウォーキングでは、望ましい深呼吸方法と歩き方を取り入れていくことで、体幹を鍛えていきます。到着後、最初にコンサルテーションを行います。普段の運動量や習慣、当日の体調や歩き方など、現状の身体の状態と向き合います。次は、鼻から吸って口から吐くことを意識しながら、大股で歩いていきます。かかとから着地し、つま先で蹴って大きく次の一方を踏み出すことで、体幹を引き締められる歩き方です。そして、2日目と3日目は、個々のペースに合わせたコースを選択し、深呼吸方法と歩き方を意識して行います。軽井沢の自然を感じながら、心地よく自身のペースで身体を調えられます。<コース一例>星のや軽井沢コース:傾斜がゆるやかで、水のせせらぎ音が心地よい星のや軽井沢の敷地内を歩くコース。野鳥の森コース:砂利道や石がある森の中を歩くコース。途中から傾斜があるため、上り坂と下り坂の歩き方を習得していきます。千ヶ滝コース:急斜面が多いため、全身の筋肉を使用するコース。表情筋や声帯と呼吸筋を鍛える「浅間山ストレッチ」NEW雄大な浅間山を望めるプライベート空間で、浅間山ストレッチを行います。Withコロナ時代において、腹から声を出すことや、はきはきと話すこと、表情を意識することが減少し、表情筋や声帯の力が呼吸筋とともに減退傾向にあります。そこで、自然豊かで開放的な空間で、表情筋や声帯と呼吸筋を心地よく鍛えられるようなストレッチとエクササイズを、新たに本プログラムに加えました。先ずは、浅間山を目の前に、腹式呼吸を取り入れたストレッチ「のびのび深呼吸」を行い、気持ちよく体を目覚めさせます。次に、眉や頬など顔全体を自身の手でほぐしていくことで、表情筋を和らげていきます。最後に、口や目を大きく開けて、表情筋を使いながら発声するエクササイズを行います。目の前に広がる浅間山に声を届けることを意識しながら発声することで、すっきりと心地よく鍛えることができます。特徴2心身の緊張を緩め、運動しやすい身体へ調える生活習慣の変化に伴う身体の衰えのみならず、日常生活を送る中での不自然な姿勢や不規則な習慣により、心身が緊張状態になりやすい現代。運動で調えるだけではなく、心身の緊張を緩めていくことも大切です。日常生活で凝り固まった緊張を緩める、指圧マッサージNEW国家資格を持つ星のや軽井沢専属のあんま指圧マッサージ師による、個々の状態に合わせた施術です。今回は、身体の状態や運動量に合わせて、プログラム開催中、毎日施術を行います。日常生活で凝り固まった全身の緊張を、日ごとに段階を経て緩め、快適に過ごせるよう導きます。■弛緩初日は、「弛緩」。身体バランスを把握するコンサルテーションを行い、胸郭の動きと姿勢の状態を確認します。その後、深呼吸や運動がしやすいように、全身の緊張を緩め、股関節や肩関節を動きやすくする施術を行います。■調律二日目は、「調律」。森林ウォーキングや浅間山ストレッチなどで、普段とは違う動きを行ったり、癖を直したりすることで、気づかないうちに疲れが溜まります。身体に負担がかかっている箇所を重点的に施術しながら、より動きやすくなるよう、全身のバランスを直します。■調整最終日は、「調整」。身体の緊張を緩めながら運動機能を高めてきた2泊3日のプログラムの終盤に、日常生活へと戻った際も快適に過ごせるように、身体を調整します。筋肉を緩め、呼吸器官を潤す深呼吸入浴法メディテイションバス星のや軽井沢の宿泊者専用温泉「メディテイションバス」にあるリラクゼーションルームにて、深呼吸入浴法をレクチャーします。深呼吸しながらウエストを大きく捻り、腰から太ももを伸ばすストレッチを行う入浴法です。ストレッチにより全身の筋肉が緩まることで、姿勢が正され、深呼吸しやすくなります。その結果、身体のこわばりが緩み、リラックスできます。特徴3栄養バランスの良い食事で、身体を調える信州には、春は山菜、夏は野菜、秋はきのこ、冬は根菜やジビエ肉など、四季折々の食材があります。栄養豊富な旬の恵みを味わうことで、身体を調えます。山の懐石四季折々の山川の恵みをふんだんに使用している夕食「山の懐石」。素材本来の味わいを生かし、旨味が引き立つ調理法や、食材や調味料の相性を見極める「食の調和」を大切に仕立てた懐石料理です。栄養豊富な旬の食材をバランスよく味わうことで、身体を調えることができます。山の朝食「山の朝食」は、「食材を丸ごと摂取することで体内のバランスが良くなる」という「一物全体食」の考えを基に仕立てています。使用する出汁は、生姜や人参、大根など数種の野菜を丸ごと使い、数時間かけて仕込む野菜出汁です。出汁巻き玉子や魚、旬の小鉢など、栄養バランスのとれた朝食を楽しめます。滞在スケジュール例<1日目>13:00到着コンサルテーション森林ウォーキングレクチャー深呼吸入浴法レクチャー15:00チェックイン16:00指圧マッサージ(弛緩)19:00夕食(山の懐石)21:00メディテイションバスでの深呼吸入浴<2日目>07:00朝食(山の朝食)08:30浅間山ストレッチ12:00昼食14:00森林ウォーキング15:30星野温泉 トンボの湯入浴16:30指圧マッサージ(調律)19:00夕食(フレンチ)21:00メディテイションバスでの深呼吸入浴<3日目>07:00朝食(山の朝食)08:30浅間山ストレッチ森林ウォーキング12:00チェックアウト13:00指圧マッサージ(調整)コンサルテーション【監修機関】公益財団法人「身体教育医学研究所」東信州に位置する東御市(とうみし)を拠点として、誰もが「からだを育み、こころを育み、絆を育み」ながら、地域ですこやかに暮らし続けることを願って、研究と実践をしています。活動から生まれる幅広いネットワークを活かして、誰もがすこやかに暮らせるような地域づくりに寄与していくことを目的に活動しています。「森林養生」概要提供開始日:2023年4月1日料金:1名 181,500円(税・サービス料込)*宿泊料別含まれるもの:コンサルテーション2回、深呼吸入浴法レクチャー1回、森林ウォーキング3回、指圧マッサージ(弛緩・調律・調整)各1回、浅間山ストレッチ2回、夕食2回、朝食2回定員:1日1組(2名まで)予約:公式サイト([ ]{ })にて15日前まで受付対象:星のや軽井沢宿泊者予約開始日:2022年11月1日備考:身体バランスや要望、天候に合わせてスケジュールは変更になる場合があります。仕入れ状況やスケジュールにより食事内容が一部変更になる場合があります。星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。軽井沢野鳥の森に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる宿泊施設です。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数 77室[ ]{ }<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。*詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年01月07日星野リゾート(長野県軽井沢町/代表星野佳路)が運営する「星のや京都」(京都府・嵐山)は、2022年12月15日に発表された米国大手旅行専門誌「コンデナスト・トラベラー(Condé Nast Traveler)」(発行元: コンデナストパブリケーションズ(Condé Nast Publications))において、旅行業界で権威のあるランキングの一つと言われる「Gold List」に選ばれました。2015年、2016年、2017年に続き4度目、日本国内唯一の選出です。高所得者を読者に持つ米国大手旅行専門誌「コンデナスト・トラベラー」の「Gold List」とは、全世界からベストホテルとして選ばれた宿泊施設のリストです。星のや京都は、2015年より3年連続でこの「Gold List」に選出された経歴があり、2023年の格付けでは、日本国内における宿泊施設としては星のや京都が唯一の選出となりました。「水辺の私邸で時を忘れる」をコンセプトに掲げる星のや京都は、2009年12月に京都市西京区嵐山にオープンした全25室の旅館で、渡月橋から大堰川を専用の船でさかのぼること15分、街の喧騒とは離れた渓谷に建ちます。築100年の趣や伝統の意匠を活かしながら、現代の快適性を追求した客室や斬新で遊び心のある庭園に加え、日本の美意識に触れる京文化体験、嵐峡の情景を映した滋味豊かな会席料理などが高く評価されました。「Condé Nast Traveler」とは「Condé Nast Traveler」とは、高所得者を読者に持ち、高品質の旅行、ホテル、レストラン、買い物などに関する最新情報を掲載する米国大手旅行誌です。「Travel+Leisure(トラベル・アンド・レジャー)誌」や「National Geographic Traveler(ナショナル・ジオグラフィック・トラベラー)誌」と並び北米富裕層をターゲットとした米国有名旅行雑誌の一つです。星のや京都総支配人眞崎宏明からのコメントこのたび、「コンデナスト・トラベラー」誌「Gold List」に星のや京都が2017年以来4度目となる受賞を頂けましたこと大変名誉に感じております。これもひとえに、日頃からのお客様のご支援の賜物と、心より感謝申し上げます。アフターコロナ時代に、国内外から皆さまが星のや京都での滞在において、四季豊かな自然と共に古都千年の歴史・文化が有する美意識に触れる体験をお届けできますよう、これに奢ることなくスタッフ一同精進する所存です。星のや京都受賞履歴一覧2011年ミシュランガイド「5パビリオン」旅館部門2012年ミシュランガイド「5パビリオン」旅館部門2013年クリスタルアワード・プロフェッショナル ジャパン部門ミシュランガイド「5パビリオン(赤)」旅館部門ミシュランガイド「一つ星」レストラン部門2014年ミシュランガイド「5パビリオン(赤)」旅館部門2015年Conde Nast Traveler Gold list Our Favorite Hotels in the Worldミシュランガイド「5パビリオン(赤)」旅館部門2016年Conde Nast Traveler Gold list Our Favorite Hotels in the Worldミシュランガイド「5パビリオン(赤)」旅館部門2017年Conde Nast Traveler Gold list Our Favorite Hotels in the Worldミシュランガイド「5パビリオン(赤)」旅館部門2018年ミシュランガイド「5パビリオン(赤)」旅館部門2019年ミシュランガイド「5パビリオン(赤)」旅館部門2020年ミシュランガイド「5パビリオン(赤)」旅館部門2021年ミシュランガイド「5パビリオン(赤)」旅館部門2023年Conde Nast Traveler Gold list Our Favorite Hotels in the World【ご参考】水辺の私邸で日本の美意識に触れる季節の文化体験かつて平安貴族は嵐峡の地に別荘を構え、四季折々の風光明媚な自然を愛でながら優雅な遊びに興じていました。星のや京都では、日々の喧騒を忘れて平安貴族さながらに優雅な時間が過ごせるよう、京の文化や暦、奥嵐山の自然に触れるアクティビティを用意しています。雅な屋形舟「翡翠(ひすい)」で舟遊び雅な屋形舟「翡翠」を貸し切り、星のや京都の目の前を流れる大堰川で四季折々の風光明媚な自然を愛でる舟遊びです。かつて平安貴族が大堰川で詩歌管弦に興じながら舟遊びを楽しんだ*風情そのままに、抹茶と季節の和菓子を味わいながら嵐峡の景色を眺めてゆったりとくつろぐことができます。*歴史物語「大鏡」三舟の才星のや紅葉賀(もみじのが)樹齢400年のオオモミジの下、雅な舞と雅楽の幽玄の音色を楽しむ催しです。「紅葉賀」とは、美しく色づく紅葉の下、光源氏が「青海波(せいがいは)」を舞う場面が描かれている源氏物語の一節です。星のや京都の奥の庭では、樹齢400年のオオモミジや対岸の小倉山が錦の絹織物のように美しく色づく時期に、青海波を披露します。光源氏が雅な舞を披露した場面と奥の庭で眺める景色が重なることで、平安貴族さながらの優雅な気分になることができます。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、施設ごとの独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設は、その土地の風土、歴史、文化などの本質を識る喜びを滞在に織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ちます。[ ]{ }■星のや京都平安貴族が興じた嵐山にたたずむ水辺の私邸で時を忘れる。渡月橋から船に乗り、大堰川を遡った先では、京都に息づく日本の伝統技法を感じる客室、嵐山の情景を映した滋味豊かな日本料理、四季の美しい景観と静けさの非日常が提供されます。〒616-0007京都府京都市西京区嵐山元録山町11-2/客室数:25室[ ]{ }<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。※詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月19日『丸の内交響楽団 ニューイヤーコンサート2023 軽井沢大賀ホール公演』が2023年1月15日 (日)に軽井沢大賀ホール(長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東28-4)にて開催されます。チケットはカンフェティ(運営:ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役:榑松 大剛)にて発売中です。カンフェティにてチケット発売中 ★カンフェティ限定!先着50席限定500円の割引チケットあり公式ホームページ 軽井沢大賀ホールで初めての2023年ニューイヤーコンサート公演。楽しい明るい1年になりますよう、2023年の初めを彩ります。指揮者は軽井沢在住の岸本 祐有乃氏、ナレーションは、軽井沢朗読館館長・軽井沢図書館名誉館長の青木裕子氏など、軽井沢にゆかりのある方々及び、ゲストコンサートミストレス岡田邦子氏、歌は青木麻里子氏で、おなじみの曲をお送りいたします。ゼロ歳児から入場できます。【プログラム】J.シベリウス:交響詩「春の歌」E.グリーグ:イプセン作の戯曲ペールギュントから(ナレーション・歌付)1.イングリッドの嘆き2. 山の魔王の宮殿にて3.オーセの死4.朝5.アニトラの踊り6.ペール・ギュントの帰郷7.ソルヴェイグの歌(歌・ナレーション付)A.ドヴォルザーク:交響曲第9番「新世界より」公演概要『丸の内交響楽団 ニューイヤーコンサート2023 軽井沢大賀ホール公演』公演日時:2023年1月15日 (日)13:00開場/14:00開演(※終演予定16:00)会場:軽井沢大賀ホール(長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東28-4)※開演前にプレコンサート、マエストラ岸本祐有乃によるプレトークが有ります。ドヴォルザーク 交響曲第9番「新世界より」、グリーグ ペール・ギュント組曲(青木裕子軽井沢朗読館館長・軽井沢図書館名誉館長によるナレーション付き)その他※ゼロ歳児から入場できます■出演者岸本祐有乃(指揮)岡田邦子(ゲストコンサートミストレス)鈴木麻里子(歌)青木裕子(軽井沢図書館名誉館長、軽井沢朗読館館長・ナレーション)丸の内交響楽団(演奏)■チケット料金全席自由:1,000円(税込)<カンフェティ限定>500円割引!定価:1,000円→カンフェティ席:500円!(50席限定:売切れ次第終了)(整理番号付き・税込)※演奏会の中止、入場者数制限等が生じる場合がございます。※お身体が不自由な方、未就学児の入場をご希望の場合は、可能な範囲で事前に対応させて頂きます。下記の事務局までお問合せください。【お問合せ】メール: info@marunouchi-orchestra.jp 042-339-3616(FAXのみ・非通知不可)後援軽井沢町役場/軽井沢教育委員会/(一社)軽井沢観光協会/(一社)軽井沢朗読館/軽井沢中学校/軽井沢ファミリーオーケストラ/(株)アドエイド(軽井沢新聞)/峠の釜めし本舗おぎのや/(有)一彫堂(軽井沢彫家具工房)/東京丸の内ロータリークラブ/(公社)日本アマチュアオーケストラ連盟協力 トヨタ自動車株式会社 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月19日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である、長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では、2023年3月1日~4月28日の期間、「軽井沢 花の宴」を開催します。星のや軽井沢を象徴するランドスケープである棚田に、約300個の花行燈が灯る空間で、春の到来を寿ぐ催しです。今年は新たに、幻想的な情景を望みながら味わえる特別夕食「花の宴夕食膳」を提供します。花行燈の灯りと、水のせせらぎや雅楽の音色が響き渡る空間で、心安らぐ時間を過ごせます。背景野花が芽吹き、山菜が採れ始める3月~4月は、信州で暮らす人々にとって厳しい寒さが続く長い冬が明けて、ようやく訪れる春を愛でる季節です。星のや軽井沢では、春の到来を寿ぐ気持ちを分かち合いたいと考え、本催しを開発しました。2年目を迎える今年は、花行燈が灯る情景を望みながら、ゆっくりと食事が楽しめるように、特別夕食を用意します。特徴1約300個の花行燈が創り出す、幻想的な空間夕暮れ時に、星のや軽井沢を象徴するランドスケープである棚田に、野花を模した約300個の花行燈を浮かべます。モチーフにしたのは、春になると星のや軽井沢の敷地内に咲く花「フクジュソウ」「ルリソウ」「アズマイチゲ」の3種類です。毎日スタッフが手作業で花行燈のろうそくに火を灯します。まるで水面に花が咲いているかのように浮かぶ花行燈と、心温まる火の揺らぎが、幻想的な空間を創り出します。また、花行燈が浮かぶ情景をゆっくりと眺められるように、棚田の陸地各所に席を設置します。そこでは、春の息吹を思わせる、華やかな味わいの地酒「北光正宗 春の純米吟醸」を味わえます。春の限定酒である地酒を堪能しながら、心安らぐ時間を過ごせます。■時間:18:00~20:00■料金:無料■予約:不要特徴2春の到来をテーマにした特別夕食「花の宴夕食膳」NEW幻想的な情景を一望できるメインダイニング「日本料理 嘉助」のテラス席にて、春の到来をテーマにした「花の宴夕食膳」を提供します。メインとなるのは、山菜や川魚を使用した三段重です。花行燈が創り出す情景を望みながら、特別夕食を味わえます。<一の重>雪解け白く透き通った鯛を昆布締めにした手毬寿司や、香ばしく焼き上げた穴子の白焼き棒寿司など、雪の色合いを表現した品々と、穴子寿司や蓬真丈を詰め、冬に積もった雪が少しずつ解けていく情景を表現します。<二の重>芽吹きシャキシャキした食感と、ぬめりを残したコゴミやウルイなどのお浸しや、鹿肉とタラの芽を合わせてからっと揚げた天ぷらなど、山菜をふんだんに使用します。<三の重>開花花豆や花の形に飾り切りしたゆり根、春の到来を喜ぶように稚鮎が泳ぐ様子をイメージした天ぷらなど、この地に訪れる春の華やかさを表現します。■時間:18:00~20:00■料金:1名11,000円(税・サービス料込)*宿泊料別■含まれるもの:三段重、煮物椀、甘味、日本酒1合■予約:公式サイト([ ]{ })にて7日前まで受付特徴3自然の音色と調和する、雅楽の生演奏花行燈が浮かぶ幻想的な空間にて、催し開催期間中の週末限定で雅楽の生演奏を行います。雅楽とは、元来自然との調和を最上の趣とする音楽でした。星のや軽井沢は、浅間山麓の自然に囲まれた山あいにあり、四季折々の自然の音を聞くことができます。棚田は、流れる水のせせらぎや野鳥のさえずり、時折吹き抜ける風の音など、自然が織りなす音を体感できる空間です。その自然の音色と調和するように、楽人が笙(しょう)や琵琶の演奏をします。水行灯が創りだす情景に、自然の音と調和した雅楽の趣ある音色が加わり、よりいっそう神秘的で幻想的な空間になります。■日程:催し開催期間中、毎週金曜日・土曜日■時間:18:30~/19:30~(各15分間)■料金:無料■予約:不要「軽井沢 花の宴」概要期間:2023年3月1日~4月28日対象:星のや軽井沢宿泊者備考:雨天中止星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。「軽井沢野鳥の森」に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる滞在型リゾートです。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数 77室[ ]{ }<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。*詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月15日軽井沢の名建築ホテルにレストランがオープン坂茂の建築と呼応するような、ナチュラルな料理フランス直送のお宝ワインも楽しみの一つ軽井沢の名建築ホテルにレストランがオープン坂茂建築の「ししいわハウス No.2」軽井沢駅からクルマで30分。千ヶ滝の森の中に溶け込むように建てられているのが建築、アート、美食を楽しめる「ししいわハウス」です。2019年に坂茂氏が手掛けた「ししいわハウスNo.1」が開業後、2022年7月に「ししいわハウスNo.2」と「ザ・レストラン」がオープン。2023年春には西沢立衞氏による「ししいわハウスNo.3」も加わる予定。今年真っ先に訪ねたい注目のホテルとなりました。「ししいわハウスNo.1の共有ラウンジスペースいずれの棟も自然を間近に感じる名建築。一つずつご紹介していきましょう。2019年に建てられた、坂氏による「ししいわハウスNo.1」は、森や周辺環境を壊さぬよう、既存の木を極力も伐採せずに作られています。坂氏はまず、木を切らないために、敷地内に生えている木をスケッチ。そこから設計図を起こし、木々の間を縫うように、足場を一切組まないパネル工法で建てました。生き物のように波打つ外壁の曲線は、周りの美しく森と見事に調和し、独特の風景を作っています。そして共有のリビングは、この有機的な曲線が自然とつながり、土地と一体化してくつろげる空間に。誰かの別荘に招かれたような心地よさに、一度訪れたら時間を忘れて滞在してしまいます。「ししいわハウスNo.2」の客室No.2は、木をふんだんに使い、20㎡とコンパクトながら計算された動線が使いやすい部屋。ヒノキのバスタブをあえて見せ、使用する時のみカーテンで仕切るなど坂氏の斬新なデザインには、細部まで考えられた機能性があることを、滞在を通じてまざまざと実感できるでしょう。No.1もNo.2も自然環境保全の条例により守られてきた美しい森に面しており、部屋にいると、土と緑の香りに包まれながら、鳥のさえずりを聞くことができます。「ザ・レストラン」のテラス「ししいわハウス」のメインダイニング「ザ・レストラン」があるNo.2もまた、坂氏により設計されたもの。ランドスケープと建築が一体化するよう、柱を使わないトランス構造で作られているため、開放感が抜群です。屋内からテラスは、大きなガラス窓で仕切られていますが、天気がいい日はここを開放することで、森の中につくられた大きなツリーハウスにいるような雰囲気に。坂茂氏のシグニチャーでもあるペーパーチューブのテーブルや椅子が配されているのも、建築好きにはたまりません。坂茂の建築と呼応するような、ナチュラルな料理そんな開放的な空間にあるのが「ザ・レストラン」です。ここでは、周辺の自然の風景を写したようなナチュラルな料理が登場します。シェフを務めるのは、岡本将士氏。「TRUNK HOTEL」のメインレストラン、神楽坂の「TRUNK HOUSE」のシェフだった人物です。シェフの岡本将士氏シェフ就任が決まった時、どんなレストランにしようと思ったのか?そう尋ねると、このホテルを訪ねた瞬間に、料理の方向性は自然と決まったと岡野さんは話します。「初めてこの場所に来たときに鮮烈に感じた、坂茂さんの建築、空間、風、光……。すべてを体感して、自分の料理の方向性が自然と湧き出てきました。言葉にせずとも、この空間に同期するような、軽井沢の大地が育む恵みに敬意を表し、ヴィヴィットな四季の彩りを写していけばいいのだと素直に感じたのです」。アミューズ2種“軽井沢“を料理で表現したい。そう強く考えた岡野さん、オープン前から知り合いのツテを辿ったり、自ら調べたりしながら生産者や食材を丹念に探し、足を頻繁に運びました。一番最初に登場するDuka Farmのハーブを使ったアミューズは、そんな岡野さんの思いが詰まった一品です。「毎朝訪れる無農薬の畑で取れるハーブは、その日その日で香りも味わいも微妙に違います。毎日通うことで感じた自分の発見を料理にしたい。そう考え、毎朝取れた20種類近いハーブを集めて、土に見立てたローストアーモンドとライスクラッカーを合わせることで、その日の畑そのものを表現しました」一口サイズのクラッカーを口にいれると、鼻腔を駆け抜けるハーブの力強い香りにハッとさせられます。それは、まるで軽井沢の大地そのものを食べているかのような印象。ちなみに、左側のスナックは蛍豆腐店の揚げ豆腐、ラルド、エゴマで作ったもの。地場の名産をジャンルにこだわらず組み合わせていくのも岡野流です。『24ヶ月熟成コンテチーズのアニョロッティDuka Farmのブロッコリーのピュレ 軽井沢デリカテッセンのベーコンの泡』コースで登場する手打ちパスタにも、軽井沢の名産をさりげなく忍ばせています。手打ちのアニョロッティは、ブロッコリーと24ヶ月熟成のコンテチーズのソースでシンプルに仕上げていますが、ポイントは最後にふわりとのせた泡。これは、軽井沢でも人気の「軽井沢デリカテッセン」のベーコンから香りを抽出したもの。スモーキーでコクのある香りが、シンプルなパスタのアクセントとなっているのです。ココットで焼き上げる『藁で燻した銀の鴨のロースト旬野菜』中盤は長野県産の岩魚や信州サーモンなどの川魚の料理が登場。それに続き、メインで登場するのは、シェフが以前から使って惚れ込んだ青森県産の銀の鴨です。メインを牛肉や豚肉にしない理由を聞くと、「脂が乗り、香りも味もいいこの鴨は、森の中のこの環境でこそ、クライマックスに食べて欲しい食材だと思ったから」と答えてくれました。脂がおいしい銀の鴨には、野生の桑の実のソースを合わせてなるほど、ココットに入れて、ヒノキの小枝で燻しながら焼き上げた鴨は、滋味深く、脂の味が濃くてしっかりとしたボルドーのワインとよく合います。藁と一緒にいれたヒノキのいい香りと、野趣溢れる桑の実のソースが周りの森と同調し、森の中に包まれながら食事をしている感覚になるのです。軽井沢の土地に溶け込むような料理と建築―。その世界観に浸る時間は、自分もまた自然の一部になったような気になります。フランス直送のお宝ワインも楽しみの一つ「ししいわハウス」のハウスワイン。グラス1,500円~最後に、こちらのレストランで忘れてはならないワインのコレクションについてご紹介しましょう。ワインはオーナーでもあり、ディレクターのフェイ・ホアン氏がボルドーやブルゴーニュに行って直接買い付けてきたものが並びます。今年のハウスワインとしては、シャトー・ペトリュスの隣の畑で育つ「ミシェル・ラファルジュ」のワイン、2021年最優秀ネゴシアン受賞者の次世代スター、ジェーン・エアのピノ・ノワールなどをセレクト。同じフロアにある「ザ・ワイン&ウイスキー・バー」では、フェイさんが直接オークションで落とした、アメリカの博物館の壁の裏に隠されていたという1850年代のマデラ酒なども登場。ここだけでしかいただけない銘酒は、軽井沢の夜にさらなる彩りを与えてくれます。「ザ・レストラン」は、宿泊して食事をするのがおすすめですが、食事だけの利用も可能。ランチには、銀の鴨のガラでとったスープが絶品の「鴨そば」もおすすめです。この冬は静かに、軽井沢の自然に溶け込む建築と美食と美酒に浸るー。東京から1時間で叶う贅沢な旅へ出かけてみてはいかがでしょうか。ししいわハウス「ザ・レストラン」住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768電話:0267-31-6658レストラン予約(メールにて受け付け)/therestaurant@shishiiwahouse.com営業時間:「ザ・レストラン」ランチ 12:00~15:00(13:30LO)、ディナー 18:00~、20:00の二部制(ディナーは要予約)、「ザ・ワイン&ウイスキー・バー」18:00023:00(22:00LO)※それぞれの営業時間は変更となる場合があります。宿泊などそのほか詳細は下記HPから
2022年11月23日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では、2022年12月1日~2023年2月28日の期間で、「脱デジタル滞在・軽井沢~静寂の冬ごもり~」を開催します。現代人の日頃の疲れやストレスの原因となるデジタル機器から離れて滞在するプログラムです。静寂に包まれる冬の軽井沢にて、木の温もりに触れる野鳥の木彫り体験に没頭し、温泉での瞑想入浴で自分と向き合います。さまざまな体験を通して、心身ともにリフレッシュし、豊かな感性を取り戻せます。背景森林浴や木材に触れることは、副交感神経を優位にし、交感神経の活動を低下させ、ストレスを低減させる恩恵があるといわれています(*)。そこで、デジタル機器に囲まれて忙しい日々を送る現代人に向けて、自然体験に没頭し、リフレッシュできるプログラムを開発できないかと考えました。星のや軽井沢は、浅間山麓に位置し、「軽井沢野鳥の森」(以下、野鳥の森)に隣接しています。木々の葉が落ちる冬は、野鳥の群れを観察しやすく、森の動物たちの多くが冬眠するため、静けさに満ちた時間がゆっくりと流れています。目の前までやってくる野鳥を観察し、木の温もりに触れながら野鳥の姿を彫る木彫り体験に没頭し、リフレッシュすることで、豊かな感性を取り戻せます。*:宮崎良文「Shinrin-yoku心と体を癒す自然セラピー」創元社2018豊かな感性を取り戻すための3つの要素脱デジタル滞在は、「デジタル機器から離れる」「地域の自然や文化を生かしたアクティビティに没頭する」「自分と向き合う」の3つの要素から成り立っています。特徴1デジタル機器から離れるプログラムのはじめに、デジタル機器を預かります。デジタル機器を格納する箱は、長野県伝統工芸品「軽井沢彫」の文箱です。軽井沢彫は、避暑地・軽井沢に別荘を建てた宣教師や外交官に向けて、西洋家具の形式に日本古来の技法を融和させたことがきっかけに誕生しました。軽井沢ならではの文箱にデジタル機器を収め、デジタルの存在から離れることで、より印象深い滞在へと導きます。特徴2目の前で観察した野鳥の姿を木彫りする体験に没頭する冬の軽井沢にて、木の温もりに触れる、野鳥の木彫り体験を用意しました。野鳥の森に隣接するバードキャビンでは、冬限定で野鳥を目の前で観察できます。先ずは、窓越しに訪れる野鳥を観察し、その姿をスケッチします。その後、星のや軽井沢の敷地内にある「茶屋」へ移動します。窓の外に冬景色が広がり、静寂に包まれる1組限定の貸し切り空間です。白樺や栗の木など好みの木材を選び、スケッチした絵と、自身の目で見た野鳥の姿や表情、仕草を思い出しながら、少しずつ野鳥の形へと彫っていきます。彫るたびに、ほのかに香る木材の香りや、表情を変える木材の手触りを通して、時を忘れて没頭できる体験です。講師のサポートのもと行うため、初心者でも安心して行えます。木彫りを終えたら、次は色を重ね、観察した野鳥の毛並みや色合いを絵付けします。完成した作品は、思い出の品として持ち帰れます。特徴3自分と向き合う宿泊者専用の温泉「メディテイションバス」にて、瞑想体験を行うことで、自分と向き合います。温泉には、心が落ち着く「光の部屋」と、心に響く音を感じる「闇の部屋」があります。先ずは、到着後に「瞑想入浴法」のレクチャーを受け、光の部屋と闇の部屋を行き来し、心を鎮めます。そして、最終日には、温泉を貸し切りにして「Onsenマインドワーク」を実施します。光の部屋と闇の部屋を行き来した後に、光の部屋にて身体を湯に浮かべる「浮遊浴」を行う体験です。全身から余分な力が抜け、身体を芯から温めながら瞑想します。ゆっくりと流れる時間の中で、自分と向き合うことで、リフレッシュできます。スケジュール例<1日目>15:00チェックイン、デジタル機器を預ける15:30瞑想入浴法のレクチャー17:30夕食(別料金)20:00瞑想入浴<2日目>07:00朝食(別料金)08:00野鳥の観察、スケッチ09:00木彫り体験・木彫り12:00昼食(別料金)13:00木彫り体験・絵付け16:00オイルトリートメント(別料金)18:00夕食(別料金)<3日目>08:00朝食(別料金)10:30Onsenマインドワーク12:00チェックアウト、デジタル機器を受け取る「脱デジタル滞在・軽井沢~静寂の冬ごもり~」概要期間:2022年12月1日~2023年2月28日(除外日あり)料金:1名42,000円(税サ込)*宿泊料別含まれるもの:瞑想入浴法のレクチャー、野鳥の観察、木彫り体験、Onsenマインドワーク定員:1日1組(2名まで)予約:公式サイト([ ]{ })にて10日前24:00までに予約対象:星のや軽井沢宿泊者予約開始日:2022年8月1日備考:雨天時は内容が一部変更となります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、施設ごとの独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化などの本質を識る喜びを滞在に織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ちます。[ ]{ }星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。軽井沢野鳥の森に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる宿泊施設です。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数 77室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月26日星野リゾートが運営する日帰り商業施設「軽井沢星野エリア」は、クリスマスイベント「軽井沢星野エリアのクリスマス2022」を2022年11月27日(日)から12月25日(日)まで開催する。幸せの象徴「やどりぎ」をモチーフにしたクリスマスイベント「軽井沢星野エリアのクリスマス2022」は、星野エリアにたくさんの「やどりぎ」が自生することから、“永遠の命”や“幸福の象徴”とされている「やどりぎ」をモチーフに行われるクリスマスイベント。「やどりぎ」イルミネーション&オーナメント星野エリア内、16のショップやレストランが集まる「ハルニレテラス」の街並みには、「やどりぎ」を模したイルミネーションやオーナメントを装飾。イルミネーションの優しい光が辺り一帯を照らし出す。もみの木のクリスマスツリーまた、日帰り立ち寄り湯「星野温泉 トンボの湯」横の「もみの木広場」には、高さ10mに及ぶ本物のもみの木のクリスマスツリーが登場する。大きく張り出した木の枝先にまでイルミネーションを装飾し、温かみのある繊細な輝きを表現。枝と枝の間に立つと、キラキラと輝く星屑の中に紛れ込んだような、幻想的な写真を撮ることができる。さらに、会期中の土曜日、日曜日には、クリスマスツリーの点灯を皆で見守る「幸せが灯る時間」を開催。そりの鈴のような音が出る楽器「スレイベル」を手にした「灯しびと」がツリーの点灯を告げ、集まった人には「やどりぎ」の実を模した「やどりぎキャンディ」をプレゼントする。【詳細】軽井沢星野エリアのクリスマス2022開催期間:2022年11月27日(日)~12月25日(日)場所:軽井沢星野エリア もみの木広場、ハルニレテラス住所:長野県北佐久郡軽井沢町星野料金:入場無料点灯時間:・イルミネーション 16:00~22:00・クリスマスツリー 17:00~22:00■幸せが灯る時間日程:期間中12月の土曜・日曜時間:17:00場所:もみの木広場
2022年10月24日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。長野県・軽井沢の滞在型リゾート「星のや軽井沢」にて、2022年12月1日~2023年2月28日の期間、サウナ付きの客室で、心身ともにリフレッシュする滞在プログラム「軽井沢 冬のプライベートサウナステイ」を実施します。時とともに移ろう冬の情景を楽しみながら自室でサウナを堪能することで、心身をリフレッシュできます。背景冬は日照量が少なくなることによって気分がふさぎやすく、思い悩みがちな季節です。さらに、現代社会はストレス社会ともいわれ、現代人とストレスは密接な関係にあります(*1)。昨今、健康増進や気分転換の方法のひとつとして「サウナ」が注目されています。熱刺激と冷刺激を交互に行うといった温冷交互浴は血流を改善し、体の疲労で発生した炎症物質の減少をもたらし、疲労回復につながることが確認されています(*2)。軽井沢は、古くから天然のサナトリウムとして多くの人に重用されるほど自然環境が豊かな土地です。満天の星や霧氷など、冬の軽井沢ならではの情景を眺めながら堪能するサウナ体験を通して、心身ともにリフレッシュしてほしいという思いから、本プログラムを開発しました。軽井沢 冬のプライベートサウナステイ 3つの特徴1プライベートサウナ付きの特別客室テラスにテント式のサウナと外気浴スペースが設置された客室を用意します。サウナは熱と蒸気によって体を深部から温める「ウェットサウナ」です。熱したサウナストーンにアロマウォーターをかけることで、さらに高温の水蒸気と香りを発生させる「ロウリュ」を行うことで、温浴効果が高まります。テラスからは時間帯ごとに表情を変える冬の軽井沢の情景を望むことができ、開放的な外気浴を楽しめます。2温泉療法専門医 早坂信哉氏監修の、安心で心地よいサウナ体験サウナは正しく利用することで、血行が促進されて新陳代謝が上がり、免疫力が高まることや(*3)、睡眠の質の改善も報告されています(*4)。一方で、入浴方法が適切でないと、脱水や体に高い負荷をかけるなどリスクを伴います。本プログラムでは、温泉療法専門医である早坂信哉氏書下ろしの、適切なサウナ入浴方法をまとめたガイドブック「星のや軽井沢サウナ読本」をお渡しします。これにより、自身の体調や体質に合わせて、体にかかる負担を最小限に抑えながら、しっかりとリフレッシュすることができます。3サウナとともに楽しむ、星のや軽井沢ならではの食事サウナのもうひとつの楽しみとして挙げられるのが食事です。本プログラムでは、夕朝食それぞれを客室で提供します。寒い冬に脂と栄養を蓄えて旬を迎える鰻(*5)と、たんぱく質が豊富な牛肉を使った「牛鰻すき鍋」を提供します。また、朝食では冬が旬の根菜やきのこを、血流改善や整腸作用のある酒粕(*6)で仕立てた「冬野菜の吟醸スープ」などを提供し、朝のサウナとともにしっかりと体を内側から温めます。参考文献*1:全国健康保険協会ホームページ([ ]{ })*2:PLoSONE 8(4): e62356.2013*3:Annals of Medicine,22(4): 225-227. 1990*4:Complementary Therapies in Medicine, 44:223-234. 2019*5:農林水産省 広報誌「aff」*6:渡辺敏郎「美容と健康に貢献する酒粕の成分」滞在スケジュール例<1日目>14:00チェックイン前に星野温泉 トンボの湯入浴15:00チェックインサウナの利用方法について説明16:00夕暮れを眺めながら癒しのサウナ入浴18:00お部屋にて夕食「牛鰻すき鍋」20:00メディテイションバスにて温泉入浴21:00就寝<2日目>08:00お部屋にてスープ朝食09:00温泉入浴星野温泉 トンボの湯10:00リフレッシュのためのサウナ入浴12:00昼食(別料金)14:00午後のお昼寝18:00夕食「山の懐石」(別料金)20:00リラックスするおやすみ前のサウナ入浴21:00温泉入浴メディテイションバス21:00就寝<3日目>07:30お部屋にてスープ朝食09:00朝の目覚めのためのサウナ入浴12:00チェックアウト【監修】 温泉療法専門医 早坂信哉氏20年にわたり3万人以上の入浴を医学的に調査し、お風呂・温泉・サウナと健康の関係を研究している医師。1993年自治医科大学医学部卒業、2002年自治医科大学大学院医学研究科修了後、浜松医科大学准教授、大東文化大学教授などを経て、現在、東京都市大学人間科学部学部長・教授。一般財団法人日本健康開発財団温泉医科学研究所所長。博士(医学)、温泉療法専門医。*著作『最高の入浴法』、『入浴は究極の疲労回復術』など「軽井沢 冬のプライベートサウナステイ」概要■期間:2022年12月1日~2023年2月28日(除外日あり)■料金:1名80,000円(税サ込)*宿泊料別■定員:1日1組2名まで■対象:星のや軽井沢宿泊者■予約開始日:2022年9月1日■含まれるもの:サウナ体験、外気浴、サウナ入浴ガイドブック、アロマウォーター、サウナハット・バスローブのレンタル、夕食「牛鰻すき鍋」、スープ朝食2回■予約:公式サイト([ ]{ })にて10日前24:00までに要予約■備考:1 大雨・強風などの荒天時は中止となります。2 心臓血管系の疾患や泥酔・二日酔いの方、15 歳以下や妊婦の方など、安全性のため本プログラムの利用をご遠慮いただく場合があります。3 その他の疾患や持病をお持ちの方は、事前にかかりつけ医へご相談ください。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、施設ごとの独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設は、その土地の風土、歴史、文化などの本質を識る喜びを滞在に織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ちます。[ ]{ }星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。軽井沢野鳥の森に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる滞在型リゾートです。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数 77室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月24日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では、2022年12月1日~2023年2月28日の期間で、「冬山の晩餐 ~ジビエ懐石~」の提供を開始します。猪や鶉(うずら)、兎や鴨など、冬山の恵みであるジビエを日本料理の仕立てで味わう特別夕食を用意します。1日1組限定で、一棟貸し切りの空間にカウンター席を設け、日本酒やワインのペアリングとともに提供します。背景信州には元来、野生鳥獣を食べて長い冬を乗り越えてきた歴史があります。殺生は罪悪として狩猟が忌避された時代に、信州の諏訪大社では狩猟の免罪符「鹿食免(かじきめん)」が発行され、それを授かったものは狩猟をし「鹿食(かじき)箸(ばし)」で鹿肉を食べることを許されたといいます(*)。そこで、星のや軽井沢での食事を通して、冬の信州ならではの食文化に触れる体験を提供できないかと考え、本企画を開発しました。例年 11 月 15 日に狩猟が解禁される旬の時期(*)に、一棟貸し切りの空間で、ジビエを堪能できます。*信州ジビエ研究会ホームページ特徴1一組限定、目の前で仕上げるカウンター席での食体験星のや軽井沢の敷地内にある戸建ての建物を一棟貸し切りにして、一組限定のカウンター席を設けます。窓の外に広がる水辺の美しい夜景を眺めながら、ゆっくりと食事を味わえる空間です。また、目の前で料理を仕上げるパフォーマンスや、料理人による各ジビエに合った下処理方法や旨味を引き出す食材の組み合わせなどに関する話も楽しめます。特徴2信州の冬山の恵みであるジビエを味わう信州の冬山の恵みであるジビエを、日本料理の仕立てで用意します。使用するジビエは、雉や穴熊、鴨や兎など、5~6種類です。各ジビエの旨味に合わせて、食材や調味料を調和させた品々を、一品ずつ提供します。鹿出汁仕立て雉肉椀物には、身がしまり、歯ごたえが特徴の「雉」を使用します。先ずは、炭火で雉のもも肉を香ばしく焼き上げていきます。炭火で焼き上げることで、表面は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。出汁に使用するのは、鹿の削り節である「鹿節」です。フィルターの上にのせた鹿節に、昆布出汁をゆっくりと注ぐことで、濃厚なコンソメスープのような香りが広がります。上品で澄んだ味わいの出汁に、雉の脂が溶けだすことで、コクと旨味の輪郭が立つ一品です。穴熊の赤ワイン煮寒干大根香味油強肴には、信州でもあまり出回らない「穴熊」を使用します。甘味のある脂が特徴の穴熊は、赤ワインで約1日煮込むことで、脂の甘味が煮汁に溶け出します。また、穴熊と合わせて提供するのは、昆布出汁で炊き上げる、信州の保存食である「寒干大根」です。寒干大根の甘味が合わさることで、ほろほろとほぐれる穴熊の旨味が、口いっぱいに広がります。鴨鍋とふぐはりはり鍋温物には、山の恵みである「鴨」と、海の恵みであるふぐを使用した鍋を提供します。淡白であっさりとした味わいのふぐは、鴨肉の味わいに寄り添う冬の味覚です。鍋の出汁は、ベースとなる鰹出汁に、炭火で香ばしく焼き上げた鴨の脂を加えます。上質な脂がのった鴨肉のロースや、鴨肉の旨味を吸収したふぐを出汁にくぐらせ、シャキシャキの水菜と共に楽しめます。噛むたびに鴨肉の味わい深いコクと旨味が広がり、水菜と共にさっぱりと味わえます。<献立一例>一献雉酒座付鹿出汁の煮こごりふぐの白子椀物鹿出汁仕立て雉肉向附旬の海鮮あしらい彩々炭火の餐宴一鹿肉醤油糀炭火叩き二鶉肉と鶉玉白葱炭焼凌ぎ鹿肉握り芽葱寿司焼物猪スペアリブ吟醸酒粕焼強肴穴熊の赤ワイン煮寒干大根香味油温物鴨鍋とふぐはりはり鍋食事猪肉の八割そば水物吟醸sakeジュレ旬果物特徴3ジビエ懐石に合わせたペアリング各ジビエの味わいに合わせて、日本酒やワインなどを組み合わせたペアリングを提供します。例えば、「猪のスペアリブ吟醸酒粕焼」には、心地よい甘味と軽快な酸が特徴の日本酒「黒澤生酛純米大吟醸金紋錦」を用意します。米由来の豊かな旨味が、酒粕を使用し猪の旨味を引き出したスペアリブの味わいを引き立てます。また、「鶉玉と鶉肉白葱炭焼」には、穏やかな酸があり、味わいのバランスが良いワイン「ソガペール・エ・フィス レゼルヴ プリヴェ シャルドネ 2018」を合わせます。炭の香りをまとった鶉肉と、樽熟成のスモーキーな香りが調和します。「冬山の晩餐 ~ジビエ懐石~」概要期間:2022年12月1日~2023年2月28日(除外日あり)料金:1名 36,300円(税サ込)*ペアリング付、宿泊料別定員:1日1組(2名まで)予約:公式サイト([ ]{ })にて10日前24:00までに予約対象:星のや軽井沢宿泊者予約開始日:2022年8月1日備考:仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、施設ごとの独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化などの本質を識る喜びを滞在に織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ちます。URL:[ ]{ }■星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。軽井沢野鳥の森に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる宿泊施設です。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数:77室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月21日自然と文化を愛する人々が集う場所「軽井沢星野エリア(以下、星野エリア)」は、2023年1月25日〜2月28日に、軽井沢の冬遊び新定番!氷を使って楽しむゲームを集めたイベント「軽井沢 フローズンフィールド」を開催します。レストランやカフェ、ショップなどが揃う「ハルニレテラス」を会場として、軽井沢の冬の寒さを活用し、氷を使ったフィールドゲームとテーブルゲームをそれぞれ3種ずつ用意します。また、週末には、勝者にハルニレテラス店舗の賞品をプレゼントする「フローズンフィールドハルニレテラス杯」を企画しました。さらに、ゲーム観戦しながら飲める季節限定のドリンクを各店舗で販売し、ハルニレテラス一帯で盛り上がります。背景気温の低い軽井沢では、スキーやスケート、カーリングなどのウィンタースポーツが盛んです。星野エリアには、今では珍しい天然氷のスケートリンクが冬期にオープンし、自然の中でスケート体験が楽しめます。スケートに加えて他のウィンタースポーツにも親しんでいただける機会を提供したいと考えました。そこで、より手軽に体験いただけるように、ゲームとして楽しめる本イベントを企画しました。特徴1軽井沢の冬の寒さを活かしたイベント冬の軽井沢は氷点下を下回る日(*)が多く、外気で氷を作ることが可能です。星野エリアにある「ケラ池スケートリンク」では、例年12月から2月にかけて、天然氷のスケートリンクがオープンし、多くの人がスケートを楽しんでいます。本イベントは、春楡(ハルニレ)の木立に囲まれた「ハルニレテラス」を開催場所とし、寒さで凍らせた氷を使用するゲームを用意します。*気象庁データ の日平均気温の月平均値(℃)データ参照特徴2身体を使って楽しむフィールドゲームハルニレテラスをフィールドにしたゲームを3種用意します。1つ目はミニカーリングです。全長5mのリンクにあるハウス(ストーンを投げ入れる同心円)を目掛けて、オリジナルストーンを投げ入れ、中心にある円の近くにストーンを置くことができるかを競います。2つ目は、アイスエアホッケーです。氷でできたテーブルの上で円盤を打ち合い、相手のゴールに入れると得点となります。3つ目は、アイスパックシューティングです。氷でできたパックをスティックで飛ばして、ゴールを決めて楽しむゲームです。特徴3座って楽しめるテーブルゲームカフェテラスでは、3種のテーブルゲームが楽しめます。1つ目はアイスジェンガです。氷でできた直方体のパーツを高く積み上げていきます。2つ目は、アイスピックチャレンジです。キューブアイスを、箸でつまんで移動させます。様々な形をしたキューブアイスを箸でつまむのは難易度が高く、思わず熱中してしまいます。3つ目は、アイスシャッフルボードです。背もたれのない平らなベンチを対戦ボードに見立て、ボード上にあるダイアグラム(得点区域)に氷でできた円盤を指で飛ばし、入った得点を競います。どちらのゲームも氷でできたパーツが溶けるまで遊ぶことができます。特徴4個人対抗「フローズンフィールドハルニレテラス杯」を開催土曜日はアイスエアホッケー、日曜日はアイスパックシューティングのトーナメント方式による個人対抗戦を、週末に行います。各回8名ずつ参加可能です。優勝者は賞品として、熱戦で温まった身体をクールダウンするジェラート、もしくは身体をさらに温めるスパイスたっぷりのカレーのどちらかを選べます。日程:期間中の土曜・日曜/時間:11:30~定員:各回8名、先着順【参考】ゲーム観戦のおともにおすすめのホットドリンクハルニレテラス内の複数店舗では、冬季限定のドリンクを販売します。特におすすめなのが「ホットチョコレート(700円*税込み)」です。濃厚な味わいのホットチョコレートが、ゲーム観戦で冷えた身体をあたためます。アウトドアリビングを提案する「モリアソビ」で販売します。【参考】ケラ池スケートリンク、天然氷エリアが結氷し、全面オープン!星野エリアにある「ケラ池スケートリンク」では、「森を感じるスケートリンク」をコンセプトとしたスケートリンクが期間限定でオープンします。*詳しくは、「ケラ池スケートリンクの天然氷エリアが結氷し、12月25日に全面オープン」の資料をご参照ください。「軽井沢 フローズンフィールド」概要期間:2023年1月25日~2月28日料金:無料時間:10:30~15:00*氷の状態により変動あり備考:気象状況により予告なく中止する場合があります<最高水準のコロナ対策宣言>[ ]{ }星野リゾートでは、衛生管理と3密回避の対策を行っております。関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }軽井沢星野エリア大正時代、文豪や芸術家が集い、コミュニティが形成されていた軽井沢星野エリア。古くから、多くの人々に愛され続けているこの場所は、現在、自然や文化を愛する人々が集う「小さな街」になりました。所在地:〒389-0194 長野県軽井沢町星野電話:050-3537-3553アクセス:JR北陸新幹線軽井沢駅から車で約15分URL:[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月19日「居酒屋以上 旅未満」の体験を提供する「星野リゾートBEB5(ベブファイブ)軽井沢」では、2023年1月24日から期間限定で、BEB5軽井沢から徒歩10分のトンボの湯の前に、星野温泉の源泉を使った温泉プール「トンボのプール」が誕生します。軽井沢の冬は毎年氷点下になり寒いですが、湿度が低く、澄んだ空気や凛とした雰囲気がとても素敵な季節です。外に出るのが億劫な時期ですが、本企画では、屋外で源泉を使った温かいプールに入って仲間とワイワイ過ごしたり、テントサウナで整ったり、BEB館内の宙に浮かぶこたつに入ってぬくぬくと過ごすことができたりと、今までにない一風変わった楽しみ方で軽井沢の冬を満喫できます。背景冬の軽井沢の気温は、毎年氷点下になります。寒い地域として有名な軽井沢ですが、冬は凛とした空気や静けさがとても素敵な季節です。屋内で過ごすことが増える時期ですが、軽井沢の冬の魅力を是非、存分に感じてもらいたいと思い、あえて屋外で過ごす企画を開発しました。源泉を使った温泉プールに入ったり、テントサウナで整ったり、宙に浮かぶこたつでぬくぬく過ごしたりとさまざまな方法で冬を楽しめる企画です。「BEB5軽井沢のウィンターステイ」特徴1真冬の屋外に、源泉を使用した温泉プールとテントサウナが誕生!BEB5軽井沢から徒歩10分、星野温泉 トンボの湯の前の広い高原エリアに、冬限定で星野温泉の源泉を使用した温泉プール「トンボのプール」が誕生します。星野温泉は、大正4年に開湯、軟らかな泉質から美肌の湯ともいわれている源泉かけ流しの温泉です。その源泉を使ったプールで仲間とワイワイ過ごしながら冬の空気感や雪景色を楽しむことができます。また、プールの近くにはテントサウナも誕生します。テントサウナとは、テント内で薪ストーブを焚いてサウナができるアイテムです。ストーブ上で熱したサウナストーンに水をかけ、蒸気を発生させて楽しむ「ロウリュ」方式が楽しめます。サウナで汗をかいた後は、冬の外気浴で一気に整うことができます。■場所:星野温泉 トンボの湯前■時間:13:00~17:00■備考:宿泊者限定で利用できます2プールの合間に楽しめる!キッチンカーや焚火で仲間とワイワイ過ごすプールの合間に温まることができる焚火や、ノンアルコールのホットワインなどを販売するキッチンカーを用意します。焚火を眺めながら冬の雰囲気を楽しむもよし!キッチンカーでドリンクを購入して、ほっと一息つくもよし!仲間と一緒に思い思いの時間を過ごすことができます。ドリンク料金:350円~(税込)3宙に浮かぶこたつ!?「ゆらゆら空中こたつ」で24時間いつでも、ぬくぬく楽しめる!宙に浮いたユニークなこたつ「ゆらゆら空中こたつ」がパブリックスペースTAMARIBAの中庭に登場します。軽井沢の冬を楽しんでほしい思いが合致した地元の木工所と協力し、BEB5軽井沢オリジナルで作成したこたつです。ハンモックやブランコに乗ってみたくなるような遊び心をくすぐるこたつで、冬を感じながら仲間とぬくぬく温まることができます。* 2023年2月28日まで■場所:BEB5軽井沢TAMARIBA■料金:無料■時間:24時間*1時間ごとの交代制4夜食にぴったり!蕎麦を鍋焼きで楽しむ「鍋焼き蕎麦」が登場!信州グルメで欠かせないのが蕎麦!冬といえば鍋!小腹が空いたときに、BEB5軽井沢で気軽に楽しめる「鍋焼き蕎麦」を販売します。アツアツの鍋を中庭で食べるのはまさに非日常。トッピングにも信州ならではの山菜や、野沢菜などがあるので、自分の好みにアレンジができます。■場所:BEB5軽井沢TAMARIBA■時間:19:00~0:00■料金:500円(税込)「BEB5軽井沢のウィンターステイ」概要期間:2023年1月24日~3月24日*「ゆらゆら空中こたつ」は2023年2月28日まで対象:BEB5軽井沢宿泊者備考:諸般の事情により、内容が変更となる可能性があります。<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。※詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ }星野リゾートBEB5軽井沢「居酒屋以上 旅未満みんなとルーズに過ごすホテル」をコンセプトとする、若い世代のためのホテル。24時間利用可能なパブリックスペース「TAMARIBA(タマリバ)」がその象徴。軽井沢星野エリアの入り口に位置し、徒歩圏内でショッピングや温泉、食事が楽しめます。〒389-0195 長野県軽井沢町星野/客室数 73室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月17日ガラスメーカー「ハリオ(HARIO)」の直営カフェ「ハリオ カフェ 軽井沢安東美術館店」が、軽井沢の美術館「軽井沢安東美術館」内に、2022年10月8日(土)にオープン。ハリオ ランプワークファクトリー(HARIO Lampwork Factory)のサテライトショップとして、アクセサリーなども販売する。「ハリオ カフェ」軽井沢安東美術館内にオープン1921年の創業より多くのコーヒー器具を作ってきたガラスメーカー「ハリオ」の直営カフェが新オープン。画家・藤田嗣治の作品だけを常設展示する日本初の美術館「軽井沢安東美術館」の中に併設される。カフェでは、「ハリオ」の器具で淹れたスペシャリティコーヒーや紅茶を味わえる他、コーヒー・ティー器具を直に手に取って購入することも可能。「ハリオ カフェ」オリジナルアイテムも店頭に並ぶ。限定ガラスアクセサリーも販売また、「ハリオ カフェ 軽井沢安東美術館店」はハリオ ランプワークファクトリー(HARIO Lampwork Factory)のサテライトショップとして、ガラスアクセサリーも販売。職人の手仕事で仕上げた、表情豊かなガラスアクセサリーが揃う。乳白色のブラック、ホワイトカラーが上品なフープピアスやイヤリング、澄んだフラワーモチーフのネックレス、ピアス、メガネを象ったユニークなデザインのブローチなど、限定アクセサリーが展開される。【詳細】ハリオ カフェ 軽井沢安東美術館店※ハリオ ランプワークファクトリー サテライトショップオープン日:2022年10月8日(土)場所:軽井沢安東美術館 館内住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東43-10TEL:0267-46-8066営業時間:4月~10月 10:00~17:00/11月~3月 10:00~16:00休日:年末年始※オープン記念として、会計が税込2,200円以上の人にオリジナルグラスをプレゼント。■限定アクセサリー・フジタのフープピアス 乳白色ブラック(ピアス/イヤリング) 各10,780円・フジタのフープピアス 乳白色ホワイト(ピアス/イヤリング) 各10,780円・ネックレス 平和の聖母礼拝堂 フラワー 6,270円・ピアス 平和の聖母礼拝堂 フラワー 8,360円・イヤリング 平和の聖母礼拝堂 フラワー 8,360円・ブローチ フジタのメガネ ゴールド 4,950円・ブローチ フジタのメガネ ロジウムカラー 4,950円
2022年10月10日9月~11月限定「ゆとりろガーデン北軽井沢with DOGS」にて“想いをつむぎ、新しさでつなぐ”Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)のわんちゃんと泊まれる宿「ゆとりろガーデン北軽井沢with DOGS(所在地:〒377-1401群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1514)」は、皆様にわんちゃんと一緒に秋の旬を愉しんでいただけるよう、11月末までの期間限定で当館の窯グランデで仕上げる「焼き芋付プラン」の販売を開始いたしました。■ゆとりろガーデン北軽井沢with DOGS公式サイト: ■焼き芋付プランご予約・詳細: 秋のおやつにぴったりホクホクの焼き芋※イメージ当館は今年4月より全面わんちゃん受け入れOKの宿としてリニューアルいたしました。人気のガーデン付客室今回販売するプランでは、わんちゃんもお召し上がりいただける焼き芋を当館レストランの窯グランデで仕上げ、お部屋でお愉しみいただけます。チェックイン時にお渡しいたしますので、宿へご到着後、ホクホクの焼き芋おやつでちょっと一息入れてみてはいかがでしょうか。記念に一枚いかがでしょうか当館には屋内外にある複数のドッグランやわんちゃんフォトスポット、わんちゃんと遊ぶことができるお庭付きのお部屋もあり、わんちゃんもパパママも快適にお過ごしいただけます。ぜひこの機会にわんちゃんとの秋旅をお愉しみください。新プラン概要【秋限定】ワンちゃんも召し上がれる!窯グランデで仕上げる焼き芋付きプラン<基本コース★>*宿泊期間: 2022年9月25日~2022年11月30日特典: 窯グランデで仕上げた焼き芋付き価格:16,500円~(2名様1室ご利用時の1名様料金)ご予約・詳細: レストランでもわんちゃんと一緒新鮮な高原野菜やプロヴァンス風ブイヤベースが愉しめる夕食わんちゃんも伸び伸び■ゆとりろガーデン北軽井沢概要住所:〒377-1404群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1514TEL:0570-056-138主な館内設備:屋内外ドッグラン・レストラン・温泉浴場・売店・コインランドリー(有料)・貸出自転車・フォトスポット客室数:全36室/洋室・メゾネット(洋室・和洋室)・ガーデン付洋室アクセス:北陸新幹線軽井沢駅より無料送迎バスで約40分公式サイト: 公式インスタグラム: Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)“想いをつむぎ新しさでつなぐ”をコンセプトとした、株式会社リロバケーションズ(旧ワールドリゾートオペレーション)が運営するリゾートホテル・旅館サイト。「ゆとりろ」「風雅」「天翠」などをはじめとした、個性的なホテル・旅館を全国36か所で展開。公式インスタグラム: 公式Twitter: 公式サイト: 当館の新型コロナウィルス感染拡大防止の取り組みについて (1)すべてのお客様に対する検温・本人確認(2)チェックインカウンターへのアクリルパネルの設置(3)大浴場・レストランのご利用人数制限(4)アルコール消毒液の設置(5)定期消毒の強化(6)接客時のマスク着用(7)換気の強化(8)スマートチェックインサービスの導入本件に関する報道関係のお問い合わせ先株式会社リロバケーションズ営業推進ユニット企画広報グループ宮木TEL:080-3736-8176e-mail: wro.pr@relo.jp 公式サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月28日星野リゾートが運営する日帰り商業施設「軽井沢星野エリア」の屋外スケート場「ケラ池スケートリンク」が、2022-23年シーズンの営業を、2022年10月21日(水)よりスタートする”自然あふれる”屋外スケートリンク「ケラ池スケートリンク」“森を感じるスケートリンク”をコンセプトに掲げる「ケラ池スケートリンク」は、森の中の池が凍ってできる屋外スケート場だ。周辺には多くの野鳥や動物が生息しており、自然にふれながらスケートを楽しむことができる。“紅葉”を楽しみながらスケート体験また標高1,000メートルの高原に位置する軽井沢では、10月中旬から11月にかけて、“紅葉”シーズンに突入。10月中旬からはモミジの紅葉を、11月上旬にはカラマツの黄葉を楽しめ、森の美しい彩りとスケートを一緒に満喫できるのも魅力だ。月の出に合わせた「月灯りスケート」を開催今シーズンは、2022年11月6日(日)から11月8日(火)の3日間限定で、通常営業後からスタートする「月灯りスケート」を開催。3日間には満月の日を含むため、スケートリンクを囲む木々の間から美しい満月がぽっかりと浮かぶ、幻想的な景色を望むことができる。スケートを楽しんだ後は、月の地形や満ち欠けについての解説を聞きながら、望遠鏡で月を鑑賞することが可能。さらに、クルミやピスタチオなどの木の実を使用した、”月”モチーフのバターサンドも用意している。ホッとするドリンクの販売もケラ池スケートリンク営業期間中は、隣接するカフェで、ホッと一息つくことができるドリンクも販売する。中でも注目は、ツキノワグマを描いたマロンラテ「栗に目がないクマのマロンラテ」。甘い栗の香りが漂う、秋限定のドリンクとなっている。【詳細】軽井沢星野エリア「ケラ池スケートリンク」■全面オープン期間営業時間:2022年10月21日(水)~2023年3月5日(日)※2022年11月29日(火)は休業。■紅葉シーズン期間期間:2022年10月21日(水)~11月10日(木)頃※紅葉の状況により、期間は変更する可能性あり。時間:10:00~16:00住所:長野県軽井沢町星野料金:大人(中学生以上)1,900円/小学生以下1,300円 ※貸靴料を含むソリ付き椅子 レンタル無料リンクの広さ:約1,080㎡(内、紅葉シーズンは約340㎡がオープン)その他:・天候により期間や時間の変動、臨時休業の場合あり。・滑走時は手袋およびニット帽を着用のこと。・手袋 300円/ニット帽 500円にて販売あり。■「月灯りスケート」開催日:2022年11月6(日)、7(月)、8日(火)時間:18:30~19:30料金:2,500円(入場料、貸靴料、ティータイム代含む)定員:15名予約:公式サイト■カフェメニュー例:・栗に目がないクマのマロンラテ 700円・コーヒー、ココア 各500円【問い合わせ先】ピッキオTEL:0267-45-7777
2022年09月19日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では、2022年10月1日~31日の期間、「紅葉松茸アペリティフ」を開催します。1日1組限定の特等席にて、秋の味覚を堪能しながら夕暮れ時を過ごせます。提供するのは、メインダイニング「日本料理 嘉助」特製の松茸の肴と、松茸と相性の良いシャンパーニュです。紅葉が夕日に染まる情景を望みながら、秋の星のや軽井沢ならではのひとときを満喫できます。背景秋の味覚である松茸は、国内生産量で信州が上位を占める食材です(*)。星のや軽井沢では、松茸の芳醇な香りとシャンパーニュの熟成した香りの組み合わせの妙を楽しんでほしいという思いから、ソムリエ厳選のシャンパーニュと共に、松茸を堪能できるアペリティフを開発しました。(*)林野庁特用林産物生産統計調査平成30年特用林産基礎資料特徴1夕日に染まる紅葉を望む特等席星のや軽井沢の敷地内にある「棚田」の一角に、1日1組限定の特等席を用意します。日本の原風景を想起させる棚田には、モミジのみならずホウノキやサクラ、コナラなど、多種多様な樹木が育ちます。秋になると、さまざまに色づく紅葉や、棚田の一面に落葉した葉が絨毯のように広がる景色が楽しめる空間です。また、夕暮れ時には、夕日が差し込み煌めく水面と、紅葉が夕日に染まりゆく情景が広がります。特徴2信州の秋の味覚を組み合わせた「松茸の肴」「日本料理 嘉助」特製の松茸の肴を提供します。ジューシーな葡萄の果肉とシャキシャキした松茸の食感が楽しめる「松茸と葡萄の白和え」や、クリーミーで濃厚なそばがきと角切りにした松茸を揚げた「松茸とそばがきのコロッケ」。低温調理された松茸と子持ちアユの旨味が口いっぱいに広がる「松茸と子持ちアユのコンフィ」など、信州ならではの秋の味覚を組み合わせた肴です。さらに、炭火台で松茸を焼き、自分好みのサイズに裂いて味わえます。まずは、出汁醤油で松茸そのものの味わいを堪能。次に胡桃の蜂蜜漬け入りのクリームチーズと松茸を林檎チップスで挟み、味の変化を楽しめます。特徴3松茸と相性の良いシャンパーニュを楽しむソムリエがセレクトした、松茸の肴と相性の良いシャンパーニュを提供します。用意するのは「シャルル エドシック ブラン ド ブラン Charles Heidsieck blanc de blancs」です。シャルドネを100%使用し、上品でエレガントな味わいが、和食の味を引き立てる1本です。大地を思わせる熟成香とまろやかで深みのある味わいがあり、松茸のふくよかで力強い香りと調和します。「紅葉松茸アペリティフ」概要期間:2022年10月1日~31日(除外日あり)料金:1名15,730円(税・サービス料込)*宿泊料別含まれるもの:松茸の肴、シャンパーニュ(2名につきフルボトル1本)時間:16:00~17:30定員:1日1組(2名限定)予約:公式サイト([ ]{ })にて10日前24:00までに予約対象:星のや軽井沢宿泊者予約開始日:2022年5月9日備考:雨天時は提供内容が一部変更となります。仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、施設ごとの独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化などの本質を識る喜びを滞在に織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ちます。URL:[ ]{ }■星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。軽井沢野鳥の森に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる宿泊施設です。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数:77室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言> 【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月25日決勝の舞台は「NEC軽井沢72ゴルフトーナメント」で知られる北コーススポニチでは「2022キリンカップ スポニチ軽井沢72ゴルフチャレンジ」を開催中です。アマチュアゴルファーならどなたでも参加できる大会で、現在、8月27日(土)と9月16日(金)予選大会の参加者を募集しています。アマチュアゴルファーなら、どなたでも参加ができるダブルペリア方式の大会です。週末にお得なプレー料金でお楽しみいただけます。お一人様での参加もOK!仲間同士4人グループで参加も可能。参加者全員にキリンビールをプレゼントします。また各予選大会の上位30名は、日本女子プロゴルフツアー「NEC軽井沢72ゴルフトーナメント」で知られる北コースで、10月23日(日)に行う決勝大会に出場できます。申し込みや詳細は、イベントサイト「スポニチプラスα」まで。・競技方法18ホールストロークプレー(ダブルペリア方式)申し込みや詳細はコチラ : イベントサイト「スポニチプラスα」URL: ・新型コロナ感染予防について以下の事項にあてはまる方の大会への参加はご遠慮いただきますようお願いいたします。・2週間以内に37.5度以上の発熱、咳、身体のだるさ等の症状があり、健康状態に不安のある方・2週間以内に呼吸が苦しくなったり、味覚や嗅覚に異常を感じた方・日本政府発表の入国制限対象国に直近1か月以内に滞在していた方・日本への入国時、検疫所長より14日間の待機指示や行動制限を受けた方・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方・新型コロナウイルス感染症陽性とされた方と濃厚接触した方参加者の皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。・問い合わせイージーエントリー電話=03(3313)6555(平日午前10時~午後4時)■ 主催軽井沢72ゴルフ、スポーツニッポン新聞社■ 特別協賛キリンビール■ 協賛佐野■ 協力軽井沢プリンスホテルKIRIN|キリン - よろこびがつなぐ世界へ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月04日「居酒屋以上 旅未満」の体験を提供する「星野リゾートBEB5(ベブファイブ)軽井沢」は、2022年9月1日から11月30日まで、一生ネタになる思い出作りをお手伝いするプラン「軽井沢で秋を楽しむ、ハプニングステイ」を販売します。「ハプニングが起こった旅は記憶に残る」というスタッフの経験をヒントに考えられた宿泊プランです。客室がイガグリだらけになっていたり、滞在中に1万歩以上歩いていないとチェックアウトができなかったりと、滞在中にハプニングが起こります。仲間とハプニングを乗り越えることで、いつもとは一味違う旅を楽しめます。「軽井沢で秋を楽しむ、ハプニングステイ」とは「軽井沢で秋を楽しむ、ハプニングステイ」は、実りの秋や運動の秋にちなんだハプニングをスタッフが仕込み、一生ネタになる思い出作りをお手伝いする宿泊プランです。これは、「ハプニングが起こった旅はいつまでも仲間内で語り継がれる」というスタッフの経験をヒントに考えられました。ホテルといえばハプニングの発生を防ぐものですが、BEB5軽井沢のスタッフはあえて趣向をこらしたハプニングを仕込んで、お客様の到着を待ち構えています。滞在中に1 万歩以上歩いていないとチェックアウトができないといったミッション型ハプニングもあり、仲間と協力してハプニングを乗り越えることで、いつもと一味違う旅を楽しめます。ハプニングの一例起こるかもしれないハプニングの一部を紹介します。ハプニングの内容は複数あり、なにが仕込まれるかは当日のお楽しみ!【芸術の秋】鍵が絵画!?フロントでチェックインをすると、突然スタッフから絵画を渡されます。その絵画にはルームキーが埋め込まれており、それを見つけるまでは客室に入れません!【収穫の秋】客室がイガグリだらけ?!絵画のルームキーで鍵を開けて客室に入ると、一面にイガグリが!入り口にはカゴ・トング・軍手といった栗拾いセットが用意されているので、収穫しながら客室内に進んでください。イガグリは入り口だけでなく、布団の中に広がっているかも…。【運動の秋】1万歩以上歩いていないと、チェックアウトできません!チェックイン時に渡された歩数計を身に着けて、滞在を楽しんでください。ただし、チェックアウトは1万歩以上歩いていないと、秋の行楽を楽しんでいないとみなし、手続きを受け付けません。ホテルが位置する軽井沢星野エリアで、ショッピングや食事をしたり、ケラ池スケートリンクで遊んだりと、たくさんお出かけをして歩数を稼いでください。もしチェックアウト時に歩数が足りなかった場合は、1万歩になってから再度手続きを。「軽井沢で秋を楽しむ、ハプニングステイ」概要期間:2022年9月1日~11月30日予約受付開始日:2022年5月9日予約:公式サイト([ ]{ })にて、4日前まで受付定員:1日3室限定料金:1室1泊18,150円~(税込、食事別)含まれるもの:宿泊、1回の宿泊に生じるハプニング<最高基準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールの設置・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニールシートなどパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の徹底管理(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制の適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートBEB5軽井沢「居酒屋以上 旅未満みんなとルーズに過ごすホテル」をコンセプトとする、若い世代のためのホテル。24時間利用可能なパブリックスペース「TAMARIBA(タマリバ)」がその象徴。軽井沢星野エリアの入り口に位置し、徒歩圏内でショッピングや温泉、食事が楽しめます。〒389-0195 長野県軽井沢町星野/客室数:73室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月26日施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」は、2022年9月1日~11月30日の期間限定で、「軽井沢 秋の健幸滞在」を実施します。医師・稲葉俊郎氏の監修のもと開発した本プログラムを通じて、季節の変化に順応するために、心と身体を健幸に導くことを目指します。気温低下によって心と身体のバランスが崩れがちな冬に向けて、秋深まる情景が美しい軽井沢で、基本的な運動や食事、睡眠、そして心の感度を高める手しごとの体験をすることで、心と身体の両面を調え、人間に本来備わっている季節の変化への対応力を磨きます。背景今夏、星のや軽井沢では、厳しさを増す夏の「暑さ」に負けない心と身体の健幸を取り戻す体験として、「星のや軽井沢 夏の健幸滞在」を実施しました。しかしながら、心と身体の状態は季節ごとに変化するため、それに応じて調えることが必要です。そこで、秋から冬にかけての気温低下により、心と身体のバランスが崩れやすくなることに注目した「軽井沢 秋の健幸滞在」の実施に至りました。本プログラムも医師の稲葉俊郎氏との共同開発で、「心身一如(しんしんいちにょ)*1」の考えや、「調身(ちょうしん)、調息(ちょうそく)、調心(ちょうしん)」という、身体と呼吸を調えることで心が調うと考えをもとに、感性や感覚を大切にしたさまざまな体験を用意しています。*1心と身体はお互いに強く影響し合うという、漢方医学の考え方(日本東洋医学会ホームページより)特徴1伝統的な生業に倣った手しごとの体験で、心の感度を高める「心と身体は密接に繋がっている。そして健幸のためには、自分自身が心も身体も満たされていると実感できる状態、つまり主観や感受性が大事である。」と稲葉氏は言います。本プログラムでは、信州の伝統的な生業に倣い、秋の自然を感じながら行う手しごとを通して、心の感度を高めます。信州の伝統工芸「上田紬」の機織りの手しごと体験星のや軽井沢内の日本家屋「茶屋」で、窓外に紅葉や黄葉が広がる景色を楽しみながら、上田紬の老舗工房の伝統工芸士(*2)による指導のもと、機織りを体験します。工房が所蔵するさまざまな生地見本と、林檎や葡萄などの樹皮を使って染められた糸を見ながら、自身の織り上げたい柄を考えます。その後、自分の手と足を動かしながら機織り機を使い、約3時間かけて丁寧に織り上げます。自らの感性と感覚を使って機織りの手しごとに没頭することで、心の感度が高まる体験です。さらに、織り上げた生地は、職人が最後の仕上げを行い、数寄屋袋や懐紙入れなどの小物にして後日自宅に届きます。*2協力:小岩井紬工房([ ]{ })特徴2秋の自然を感じながら運動することで、心地よく身体の運動機能を高める秋の涼しい気候の中、日常生活で凝り固まった身体をほぐす指圧施術や、呼吸を調えながら適度な負荷をかけて身体の目覚めを促す「秋朝(しゅうちょう)ストレッチ」、身体に適度な負荷をかけて歩くウォーキングの習得を通して、身体に備わっている基本的な運動機能を強化します。凝り固まった筋肉をほぐす指圧施術国家資格を持つ指圧鍼灸師による施術です。はじめにコンサルテーションで胸郭の動きと姿勢の状態を確かめ、呼吸や運動がしやすいように肋間と胸郭全体を広げ、日常生活で凝り固まった肩と肩甲骨周りの緊張を緩めていきます。翌日からの運動に向けて、秋風を感じてリラックスしながら身体をほぐします。呼吸を調えながら身体の目覚めを促す秋朝ストレッチ秋風が心地よい朝の茶屋で、全身を使った深い呼吸とストレッチを行います。このストレッチでは、息を吸う時に胸郭と肋骨を広げて横隔膜を下げ、吐く時には呼吸筋を引き締めて吐き切ることを意識しながら全身を伸ばします。そして、体幹や大腿の筋肉に適度な負荷をかけることで刺激を与え、全身の目覚めを促します。肺機能と全身の筋力を強化するウォーキングこのウォーキングでは、鼻からすった息を口から吐くことを意識し、足裏でしっかりと地面を踏みしめながら早足で歩く歩行法を習得することで、肺機能と全身の筋力を強化します。この歩行法を用いて、秋の花々が咲く敷地内や、野鳥の鳴き声が響き渡る「軽井沢野鳥の森」をウォーキングします。特徴3秋の旬の食材を使った食事と、良質な睡眠で心と身体のバランスを調える心と身体のバランスを調える上で、食事と睡眠は欠かせません。活動に向けた準備として、秋の旬の食材をふんだんに使った栄養バランスの良い食事を摂ります。また、就寝前の「瞑想入浴」と「おやすみストレッチ」で、心と身体を眠りやすい状態にして、良質な睡眠へと導きます。日常生活でないがしろにされてしまいがちな食事と睡眠をしっかりと行うことで、心と身体のバランスを調えます。秋の旬の食材を使った栄養バランスの良い食事星のや軽井沢のメインダイニング「日本料理 嘉助」では、栄養豊富な旬の野菜やきのこを使用した食事を用意します。夕食では秋の味覚であるきのこと、免疫力を高めると言われる発酵食品(*3)を組み合わせた「発酵きのこ鍋」を提供します。発酵食品を加えた出汁にきのこや生薬を入れ、素材の旨味と栄養が溶け出した栄養豊富な鍋料理です。また、朝食では、「一物全体食」の考えをもとに、野菜の皮や根、葉や茎などを丸ごと使った「野菜出汁」で仕立てた「山の朝食」を提供します。どれも日本の伝統食と関係の深い「まごわやさしい(*4)」の食材と、旬の食材を使った栄養バランスの良い食事です。*3厚生労働省 e-ヘルスネット「腸内細菌と健康」*4東京かつしか赤十字母子医療センターホームページ良質な睡眠のための瞑想入浴とおやすみストレッチ就寝前にメディテイションバスでの瞑想入浴と、客室でのおやすみストレッチを行い、心と身体を眠る状態に調えます。瞑想入浴は、温泉入浴指導員の資格をもつスタッフから事前にレクチャーを受けるため、自分の就寝時間に合わせて、好きなタイミングで実践できる体験です。また、おやすみストレッチでは、眠りに向けて心を落ち着かせるために、より深い呼吸を意識しながら日中の運動で疲れた筋肉を伸ばします。この2つの体験を行うことで、副交感神経が優位になり、良質な睡眠に繋がります。滞在スケジュール例<1日目>13:00 チェックイン・コンサルテーション14:00 瞑想入浴のレクチャー15:00 凝り固まった筋肉をほぐす指圧施術 80 分18:00 夕食 日本料理 嘉助にて「山の懐石」21:00 瞑想入浴21:30 おやすみストレッチ22:00 就寝<2日目>06:00 起床07:30 秋朝ストレッチ08:30 星のや軽井沢敷地内にてウォーキング09:00 朝食 日本料理 嘉助にて「山の朝食」11:00 上田紬の機織り体験12:30 昼食(別料金)14:00 上田紬の機織り体験の続き18:00 夕食 客室にて「発酵きのこ鍋」21:00 瞑想入浴21:30 おやすみストレッチ22:00 就寝<3日目>07:00 起床07:30 秋朝ストレッチ08:30 朝食 日本料理 嘉助にて「山の朝食」10:00 軽井沢野鳥の森にてウォーキング12:00 チェックアウト・コンサルテーション【監修】医師 稲葉俊郎氏医師、医学博士。2004年東京大学医学部医学科卒業、東京大学医学部付属病院循環器内科助教(2014-2020年)を経て、2020年4月には、軽井沢病院総合診療科医長、信州大学社会基盤研究所特任准教授、東京大学先端科学技術研究センター客員研究員、東北芸術工科大学客員教授を兼任。2022年4月より軽井沢病院院長に。心臓を専門とし、在宅医療、山岳医療にも従事。西洋医学だけではなく伝統医療、補完代替医療、民間医療も広く修める。*著作『いのちを呼びさますもの』、『いのちはのちのいのちへ』*翻訳書『身体のデザインに合わせた自然な呼吸法ーアレクサンダー・テクニックで息を調律する』など「軽井沢 秋の健幸滞在」概要期間:2022年9月1日~11月30日料金:150,000円(税・サービス料10%込)*宿泊料別含まれるもの:コンサルテーション2回、指圧施術1回、秋朝ストレッチ2回、上田紬の機織り体験1回、織り上げた生地で作られた小物(送料を含む)、ウォーキング2回、瞑想入浴のレクチャー1回、おやすみストレッチ2回、朝食2回、夕食2回定員:1日1組(2名まで)予約:公式サイト([ ]{ })にて2週間前まで受付対象:星のや軽井沢宿泊者予約開始日:2022年5月9日備考:お客様の体調や天候により実施内容が変更になる場合があります。仕入れ状況やスケジュールにより、食事内容や食材が変更になります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、施設ごとの独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設は、その土地の風土、歴史、文化などの本質を識る喜びを滞在に織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ちます。URL:[ ]{ }■星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。「軽井沢野鳥の森」に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる滞在型の宿泊施設です。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数:77室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月22日東京ばな奈グループが手がける軽井沢のレストラン&パティスリー「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」から、軽井沢の森をテーマにした「森のアフタヌーンティー」が登場。森の中に佇むレストラン「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」2021年夏にオープンした「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」は、川のせせらぎや小鳥のさえずりが聞こえる自然豊かな空間で、信州の食材や旬の味わいを最大限に引き出した料理が楽しめる、軽井沢の新名所だ。「森」がテーマのアフタヌーンティー今回は、同店自慢の「森」をテーマにした特別なアフタヌーンティーがメニューラインナップに加わる。専属パティシエ達が趣向を凝らした全14品のメニューを、ソロ・アフタヌーンティー用のガーデンプレート、もしくはグループ用の華やかな3段仕立てのアフタヌーンティースタンドで楽しめる。森を訪れる小動物を表現したスイーツ&セイボリープレートやアフタヌーンティースタンドを彩るのは、クレソンリバーサイドの森にもたびたび訪れる、小動物たちの姿を表現したスイーツ&セイボリー。緑の苔庭にうさぎが跳ねる「クレームマスカルポーネシトロン」、リスのお目当ての木の実を模した「どんぐりボンボンショコラ」、小鳥たちの巣を表現した信州りんごの「カダイフシュークリーム」と、美しい森の情景を思わせる繊細なメニューの数々が用意されている。詳細「森のアフタヌーンティー」期間:2022年7月1日(金)〜時間:11:30~17:00(L.O. 15:00) ※2時間制料金:1名 6,050円※サービス料10%別途。※1名様から注文可。店鋪:クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢※7月・8月は完全予約制。※予約に関する詳細は公式WEBサイト(より。<メニュー内容>■デザート森の焼きりんごパイ、ウリ坊モンブラン、クレームマスカルポーネシトロン、タルトフレーズ、カダイフシュー、焼き菓子、ボンボンショコラのいろいろ、アイスクリームまたはソルベ■セイボリーグリーンサラダ~フルーツソースと共に~、チェダーチーズとプロシュートハムのサンドイッチ、ケークサレ■ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー(おかわり自由)「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 字木戸根680-1※旧軽井沢の目抜き通り「軽井沢銀座」沿い。定休日:不定休営業時間:レストラン11:30~21:00、パティスリー11:30~19:00
2022年07月15日東京ばな奈グループが手がける新たなスイーツショップが2022年7月1日(金)、軽井沢のレストラン「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」内にオープンする。東京ばな奈グループの新スイーツショップが軽井沢に誕生2021年夏に先行開業した東京ばな奈プロデュースによるレストラン「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」は、幻想的な森の中にたたずむレストラン。川のせせらぎや小鳥のさえずりが聞こえる自然豊かな空間で、信州の食材や旬の味わいを最大限に引き出したこ料理が楽しめる、軽井沢の新名所だ。「森の焼きりんごパイ」今回は同レストランの中に、パティシエこだわりのスイーツを販売する待望のスイーツショップが誕生。たとえば「森の焼きりんごパイ」は、レストランのアフタヌーンティーやデザートメニューとしても人気の一品。発酵バター香る生地の中に、甘酸っぱい「紅玉」と爽やかな「グラニースミス」がたっぷり詰まった看板メニューだ。たっぷりカスタードのシュークリーム、発酵バター香るフィナンシェこのほか、パティシエが自家製カスタードをその場でたっぷりと詰めてくれる「森のシュークリーム」、発酵バターやスペイン産バレンシアアーモンド、信州小麦を合わせた生地をこんがりジューシーに焼き上げた「森のフィナンシェ」、密度高く混ぜ合わせたデンマーク産クリームチーズと生クリームを高温で一気に焼き上げた「旧軽井沢チーズケーキ」など、ここでしか味わえない特別なスイーツの数々が用意されている。店舗情報「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」パティスリー開業日:2022年7月1日(金)※レストランは2021年7月に開業。住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 字木戸根680-1※旧軽井沢の目抜き通り「軽井沢銀座」沿い。
2022年07月01日決勝の舞台は、日本女子プロゴルフツアー「NEC軽井沢72ゴルフトーナメント」で知られる北コーススポニチでは「2022キリンカップ スポニチ軽井沢72ゴルフチャレンジ」を開催中です。日本有数のリゾート地で、週末にお得なプレー料金でお楽しみいただけます。アマチュアゴルファーならどなたでも参加できる大会です。現在、7月から9月に行われる予選大会の参加者を募集しております。各予選大会の成績上位30名が、決勝への出場権を獲得できます。決勝の舞台は、日本女子プロゴルフツアー「NEC軽井沢72ゴルフトーナメント」が開催される北コースです。お一人様での参加もOK。仲間同士4人グループで参加も可能です。参加者全員にキリンビールをプレゼント。奮ってご参加ください。・競技方法18ホールストロークプレー(ダブルペリア方式)<申し込み>イベントサイト「スポニチプラスα」へアクセスし、登録後クレジットカード決済で参加費をお支払いください。「スポニチプラスα」はコチラ : URL: <問い合わせ>イージーエントリー電話=03(3313)6555(平日午前10時~午後4時)<新型コロナ感染予防について>以下の事項にあてはまる方の大会への参加はご遠慮いただきますようお願いいたします。・2週間以内に37.5度以上の発熱、咳、身体のだるさ等の症状があり、健康状態に不安のある方・2週間以内に呼吸が苦しくなったり、味覚や嗅覚に異常を感じた方・日本政府発表の入国制限対象国に直近1か月以内に滞在していた方・日本への入国時、検疫所長より14日間の待機指示や行動制限を受けた方・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方・新型コロナウイルス感染症陽性とされた方と濃厚接触した方参加者の皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。■ 主催軽井沢72ゴルフ、スポーツニッポン新聞社■ 特別協賛キリンビール■ 協賛佐野■ 協力軽井沢プリンスホテルKIRIN|キリン - よろこびがつなぐ世界へ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月10日「軽井沢アンブレラスカイ2022」が、軽井沢星野エリア「ハルニレテラス」にて2022年6月3日(金)から7月10日(日)まで開催される。“宙に浮かぶ”カラフル傘デコレーション軽井沢アンブレラスカイは、“雨の日も空を見上げて楽しんで欲しい”という想いから生まれた“傘”を使用した梅雨限定のイベントだ。ショップやレストランが集う軽井沢の人気スポット「ハルニレテラス」に、カラフルな傘のデコレーションを施して、華やかな空間を作り出す。“雨上がりの虹”イメージ、シャボン玉演出も2022年は“雨上がりの虹”をイメージして、シャボン玉を空に浮かべる演出を実施。色とりどりの傘と虹のように輝くシャボン玉が重なり合う光景は、ロマンティックで旅の思い出になりそうだ。赤や青、緑など、約100本のカラフルな傘が並んだ「傘のアーケード」は、雨の日はウッドデッキが鏡のようになり、幻想的な姿に。晴れの日には、陽差しが半透明の傘を透過して、ウッドデッキに浮かび上がる傘の姿を楽しむことができる。幻想的な夜のライトアップ18:00からの夜の時間帯には、幻想的な夜のライトアップも。ハルニレテラスのレストランには、テラス席も設けられてるので、ディナーを楽しみながら、夜の軽井沢アンブレラスカイを楽しむのもよさそうだ。【詳細】軽井沢アンブレラスカイ2022開催期間:2022年6月3日(金)~7月10日(日)場所:ハルニレテラス住所:長野県軽井沢町星野料金:入場無料時間:8:00~22:00(シャボン玉は10:00・16:00、ライトアップは18:00~22:00)<イベント限定のテイクアウトメニュー>・カフェ ハングリースポット「虹色レモネード」820円<数量限定>【問い合わせ先】TEL:050-3537-3553
2022年05月12日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では、2022年7月1日~8月31日の期間限定で、夏野菜と発酵食材を組み合わせた特別朝食「夏涼の重」を今年も提供します。信州の食文化「夏野菜と発酵食材の組み合わせ」をテーマに、避暑地・軽井沢の涼を感じながら楽しめる朝食です。昨年から提供を開始し、今年はより涼やかな時間を過ごせるように、食後に黒文字茶のかき氷を提供します。緑風心地よいメインダイニング「日本料理 嘉助」のテラス席にて、棚田の景色を望みながら特別朝食を堪能できます。背景年々、暑さが厳しくなる日本の夏。避暑地・軽井沢にて、美味しいものを食べながら朝の涼やかな時間を過ごしていただきたいと思い、本朝食を昨年開発しました。信州には、夏になると旬の夏野菜と漬物などの発酵食材を組み合わせた「やたら」を食べる食文化があります。暑さで食欲が落ちがちな夏に、塩味と酸味で食欲増進させながら栄養を摂ってきた信州に暮らす人々の知恵です。そこから着想を得て、夏野菜と発酵食材を組み合わせた特別朝食を考案しました。2年目を迎える今年は、より涼やかな時間を過ごせるように、食後にかき氷を提供します。朝から栄養豊富な旬の食材を味わい、涼やかなひとときを過ごせます。特徴1夏野菜と発酵食材の組み合わせ朝食には、食前酢、三段重、ご飯、吸い物を提供します。三段重は、夏野菜と発酵食材の組み合わせを取り入れたお重です。アスパラガスやヤングコーン、パプリカを黄身酢や土佐酢ゼリーに絡めて、さっぱりと味わえるサラダ。野沢菜漬けとズッキーニを刻み入れて焼き上げる出汁巻き玉子や、オリーブオイルで香りづけたトマトの糠漬けなど、夏野菜をふんだんに使用します。また、ご飯は、キュウリやナスと大根の味噌漬けなどを刻み合わせた「やたら」をのせて提供します。ご飯と混ぜ合わせ、好みで野菜出汁をかけてあっさりと味わえる一品です。特徴2棚田の景色を望む、緑風が心地よいテラス席軽井沢は、8月の平均気温が約20.8度と、都内より6度ほど低く、中でも朝は心地よく過ごせます(*)。本朝食は、目の前に棚田の景色が広がる日本料理 嘉助のテラス席にて、1日1組限定で提供します。流れ落ちる水音が響きわたり、涼しい緑風が吹き抜ける席です。*気象庁 過去の気象データ検索・平年値特徴3清涼感が楽しめる、黒文字茶のかき氷【NEW】食後には、最後まで涼やかな時間を過ごせるように、日本料理 嘉助特製の黒文字茶のかき氷を提供します。ベースは、爽やかな香りで清涼感が楽しめる黒文字茶を凍らせた氷です。黒文字茶の寒天とジュレの上に、黒文字茶の氷を削り入れ、その上に甘酒と酒粕を合わせたコクのあるクリームと湯葉を添えます。冷たい氷と寒天、なめらかなクリームなど、それぞれの異なる食感が楽しめる一品です。さらに、七味唐辛子老舗「根元八幡屋礒五郎(やわたやいそごろう)」の協力を得て、このかき氷のために調合した専用の七味を用意します。柚子や山椒、生姜や白胡麻などをバランスよく調合した七味です。柑橘類の香りとスパイシーな味わいが加わることで、より一層黒文字茶の香りとクリームのコクが引き立ちます。まずは、そのままのかき氷の味わいを、その後、七味を加えて味の変化を楽しめます。「夏涼の重」概要期間:2022年7月1日~8月31日(除外日あり)料金:1名10,890円(税・サービス料込)*宿泊料別場所:星のや軽井沢メインダイニング「日本料理 嘉助」のテラス席含まれるもの:食前酢、三段重、ご飯、吸い物、黒文字茶のかき氷時間:9:00~11:00定員:1日1組(2名限定)予約:公式サイト([ ]{ })にて10日前24:00までに予約対象:星のや軽井沢宿泊者予約開始日:2022年2月15日備考:雨天時は提供内容が一部変更となります。仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。軽井沢野鳥の森に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる宿泊施設です。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数 77室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年05月11日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では、2022年6月1日~8月31日に「緑陰散歩」を実施します。避暑地・軽井沢で散歩を楽しみ、涼菓を味わうプログラムです。涼菓は、メインダイニング「日本料理 嘉助」特製の梅あんみつと、夏の花を模した上生菓子を用意します。水のせせらぎや緑風が涼を運ぶ空間で、涼やかな夏のひとときを過ごせます。開発背景星のや軽井沢は、浅間山麓の自然に囲まれ、浅間山を源とする湯川から引き込んだ清流が、敷地の中央に流れています。また、水が流れ落ちる棚田の風景や木漏れ日に満ちた路地、それらをつなぐ小さな橋や路地を配することで、自然を感じられるランドスケープが広がります。そこで、星のや軽井沢ならではのランドスケープにて散歩を楽しみ、涼やかに過ごしてほしいという思いから、本プログラムを開発しました。水の流れが奏でる涼やかな音色や、生い茂る緑から差し込む木漏れ日、青葉の香りを漂わせる風などが、この地ならではの涼を運びます。特徴1自然を感じながら散歩を楽しむ星のや軽井沢の敷地内では、どこにいても自然を感じながら散歩ができます。中央にある太鼓橋では、上流から下流へ流れる水のせせらぎに耳を澄ませ、木漏れ日が差し込む散策路では、心地よい日差しや緑風を感じられます。また、元来この地にあった樹木や傾斜地形を活かしたつくりのため、路地が入り組んでいることも特徴の一つです。路地の先に広がる景色に思いをせ、目の前に広がる風景の変化を楽しめます。特徴2自分好みの席を選び、涼やかに過ごす散歩を楽しみながら、涼菓を楽しむための自分好みの席を選べます。敷地内には、いつでも自然が織りなす情景を楽しめるように、所々に椅子を設置しています。日本の原風景を想起させる棚田を望む席や、水のせせらぎ音が間近で聞こえる席など、その場所ならではの自然を感じられる席です。その中から、自分好みの席を選び、涼やかな夏のひとときを過ごせます。特徴3夏ならではの涼菓を冷茶と共に味わう好みの席へ持ち運んで楽しめるように、涼菓と冷茶を竹籠に入れて提供します。涼菓は、日本料理 嘉助特製の梅あんみつと夏の時期に敷地内に咲く花を模した上生菓子です。梅あんみつは、青梅の寒天やのし梅、生の杏やプルーンなど旬の果物を合わせることで、爽やかな味わいが特徴の一品です。また、涼菓に合わせて、甘くすっきりとした冷茶を提供します。夏ならではの涼菓を、冷茶と共に楽しめます。「緑陰散歩」概要期間:2022年6月1日~8月31日(除外日あり)料金:1名6,050円(税・サービス料込)*宿泊料別含まれるもの:涼菓、冷茶時間:15:00~17:00定員:1日1組(2名まで)対象:星のや軽井沢宿泊者予約:公式サイト([ ]{ })にて10日前24:00までに予約予約開始日:2022年2月15日備考:雨天時は提供内容に一部変更となります。仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }■星のや軽井沢谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスからは季節のうつろいが感じられます。軽井沢野鳥の森に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる宿泊施設です。〒389-0194 長野県軽井沢町星野/客室数:77室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年05月11日爽やかなリゾートゴルフが満喫できる軽井沢72ゴルフで「2022 キリンカップスポニチ軽井沢72ゴルフチャレンジ」を、別表の通り開催します。各予選大会の上位30人は、日本女子プロゴルフツアー「NEC軽井沢72ゴルフトーナメント」で知られる北コースでの決勝大会(10月23日開催)に出場できます。日本有数の避暑地で、週末にお得なプレー料金でお楽しみいただけます。お一人での参加もOK。仲間同士4人グループでの出場も可能です。参加者全員にキリンビールをプレゼント。奮ってご参加ください。・競技方法18ホールストロークプレー(ダブルペリア方式)<申し込み>イベントサイト「スポニチプラスα」へアクセスし、登録後クレジットカード決済で参加費をお支払いください。イベントサイト「スポニチプラスα」はコチラ : <問い合わせ>イージーエントリー電話=03(3313)6555(平日午前10時~午後4時)<新型コロナ感染予防について>以下の事項にあてはまる方の大会への参加はご遠慮いただきますようお願いいたします。・2週間以内に37.5度以上の発熱、咳、身体のだるさ等の症状があり、健康状態に不安のある方・2週間以内に呼吸が苦しくなったり、味覚や嗅覚に異常を感じた方・日本政府発表の入国制限対象国に直近1か月以内に滞在していた方・日本への入国時、検疫所長より14日間の待機指示や行動制限を受けた方・同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる方・新型コロナウイルス感染症陽性とされた方と濃厚接触した方参加者の皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。■ 主催軽井沢72ゴルフ、スポーツニッポン新聞社■ 特別協賛キリンビール■ 協賛佐野■ 協力軽井沢プリンスホテルKIRIN|キリン - よろこびがつなぐ世界へ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月29日自然と文化を愛する人々が集う場所「軽井沢星野エリア」は、2022年6月3日~7月10日に、雨の日が楽しくなるイベント「軽井沢アンブレラスカイ 2022」を開催します。軽井沢アンブレラスカイは、雨の日でも空を見上げて晴れやかな気分になれるように企画したイベントです。16のショップやレストランが集まる「ハルニレテラス」の街並みを、100本を超えるカラフルな傘で彩ります。さらに、今年は新たに、雨上がりの虹をイメージし、シャボン玉を空に浮かべます。背景雨が続く梅雨の時期は、どんよりと曇った空を見ると気分も沈み、うつむき加減で歩いてしまいます。一方、この時期の軽井沢は新緑の季節を迎え、雨の日には木々の葉が恵みの雨と言わんばかりに生き生きと輝き、枝先は空に向かって伸びています。そこで、雨の日でも軽井沢の美しい新緑の中で空を見上げて、晴れやかな気分になってもらいたいと思い立ち、このイベントを企画しました。今年で7回目を迎える梅雨時期の恒例イベントです。カラフルな傘が空中に浮かぶ「傘のアーケード」清流沿いに16の個性的なショップやレストランが集まる「ハルニレテラス」の街並みに、赤や青、緑など色鮮やかな100本を超える傘を浮かべた「傘のアーケード」を設えます。晴れの日は、陽差しが半透明の傘を透過し、足元のウッドデッキに映る様子が見られ、雨の日には水に濡れたウッドデッキが鏡のようになり、傘や木々が映り込みます。シャボン玉を浮かべ、雨上がりの虹を表現【Power up】今年は雨上がりの虹をイメージしたシャボン玉を空に浮かべます。色とりどりの傘と虹のように輝くシャボン玉が重なり合う光景は必見です。毎日10時と16時にそれぞれ数分間シャボン玉が現れます(荒天時中止)。幻想的な夜のライトアップ軽井沢アンブレラスカイは、夜の景色もおすすめです。夕暮れからは、傘がライトアップされ幻想的な光景に変わります。散策しながら景色を楽しむのはもちろんのこと、レストランのテラス席で、食事をしながら楽しむことができます。ライトアップの時間は18:00~22:00です。雨の日にだけ現れるレイニーアート雨が降るとハルニレテラスの店舗をつなぐウッドデッキが濡れ、春楡(ハルニレ)の葉やムササビ、ツキノワグマなど、森の動植物をイメージした模様が現れます。雨の日だけに見ることができる、特別なアートです。親子で作る世界にひとつだけの傘【New】毎週日曜日に「星野温泉 トンボの湯」横の広場で、親子で楽しめるワークショップを開催します。ワークショップでは、傘を組み立てるところから行い、透明な傘の生地の内側にシールを貼って、自分だけのオリジナルの傘を作ります。お子様の対象年齢は幼稚園~小学校低学年です。自分でつくった傘には愛着が湧き、雨の日でも心が弾みます。実施日:期間中の毎週日曜*荒天時中止時間:10:00~11:30場所:星野温泉 トンボの湯横の広場料金:1組3,000円 (税込)定員:1日6組(1組2名)対象:幼稚園~小学校低学年のお子様と保護者イベント限定のテイクアウトメニュー【New】軽井沢アンブレラスカイをイメージした初夏にふさわしいカラフルなテイクアウトメニューを星野エリア内にある複数の店舗で販売します。おすすめは、「カフェ ハングリースポット」の「虹色レモネード」(820円*税込・数量限定)です。甘酸っぱいレモネードに、赤や黄、緑などのカラフルなゼリーを入れて、その上に雲をイメージしたソフトクリームを添えた爽やかなドリンクです。ドリンクを片手に持ち、散策しながら楽しめます。「軽井沢アンブレラスカイ 2022」概要期間:2022年6月3日~7月10日時間:8:00~22:00(ライトアップは18:00~22:00)料金:入場無料備考:右記二次元コードより、過去の開催の様子を動画で視聴できます。<最高水準のコロナ対策宣言>[ ]{ }星野リゾートでは、衛生管理と3密回避の対策を行っております。関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }軽井沢星野エリア大正時代、文豪や芸術家が集い、コミュニティが形成されていた軽井沢星野エリア。古くから、多くの人々に愛され続けているこの場所は、現在、自然や文化を愛する人々が集う「小さな街」になりました。所在地:〒389-0194 長野県軽井沢町星野電話:050-3537-3553アクセス:JR北陸新幹線軽井沢駅から車で約15分URL:[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月28日