丸山珈琲

国内外の10店が集結し、スペシャリティコーヒーを越える新しい1杯に出会えるイベント「COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2019」が、11月2日と3日に東京・神田錦町の複合ビル、テラススクエ…

ロッテと軽井沢の名店「丸山珈琲」が初コラボレーション。「バリスタプレミアムシリーズ」が、2019年10月29日(火)より全国で発売される。「バリスタプレミアムシリーズ」から展開されるのは、ケーキのようなくちどけで人気の「チョコパイ」、チョ…

自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル〈星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳〉に、新客室〈ワインスイートメゾネット〉が誕生！ワインカラーを基調としたボルドーのお部屋、ワインを使用したスパにワインの学校、ワインと野菜のペアリングディナーなど、とにか…

社会人になると、友人や会社の同僚、親戚のお家に招かれることも多いですよね。そんな時に、「毎回何を手土産として持っていけばいいか迷う！」という方も多いはず。今回は、相手に喜ばれる手土産をご紹介いたします♪間違いなく喜ばれる和洋菓子！サダハル…

日本橋三越本店では、2月27日から3月4日まで「第73回 全国銘菓展」を本館7階 催物会場にて開催。恋ごころを表現したかわいらしくもストーリーのある限定和菓子が集合する。「和ティスリーアソート」（1箱 税込2,808円～）73回目を迎える…

「第73回全国銘菓展」が、2019年2月27日(水)から3月4日(月)の期間、日本橋三越本店本館7階 催物会場にて開催される。“恋”をテーマに色とりどりの和菓子が集結第73回は“桃の花咲くころ 逢いましょう”をテーマに人気店の和菓子が集結…

ビーントゥーバー(Bean to Bar)チョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」と、軽井沢の名店「丸山珈琲」がコラボレーションしたコーヒーチョコレート「’Specialty Coffee」が登場。2019年1月25日(金)より、…

バレンタイン期間限定長野県軽井沢の株式会社丸山珈琲は、バレンタインの時期に合わせ、特別なコーヒー「バレンタインブレンド」の販売を始めます。大切な人への想いをイメージ2019年1月15日（火）から販売される「バレンタインブレンド」は、深煎り…

美食のホテルと名高い「星野リゾート軽井沢ホテルブレストンコート」。通算5回目の実施となる、バレンタインの期間限定イベントが2019年も開催されます。やすらぎの空間で堪能する、おしゃれで華やかなバレンタインの催しをご紹介します。美食のホテル…

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートでは、バレンタインにショコラを味わう「セゾン・ド・ショコラ 2019」を2月1日から24日の金・土・日と、11日から14日に開催。ショコラを使ったデザートコースやアフタヌーンティー、ギフトにおすす…

コーヒー豆をブレンドせず、それぞれの味や香りを楽しむことができるシングルオリジンコーヒーを多数そろえている「丸山珈琲」。以前、シングルオリジンコーヒー専門店である表参道店をご紹介しました。生産者の想いを飲む人にも伝えたいとセミナーなども行…

2018年4月28日（土）オープン株式会社丸山珈琲は、長野県松本市に新店舗をオープンします。その場所は、信濃毎日新聞社 松本本社ビル「信毎メディアガーデン」。「松本コーヒースタンド」と「松本店」を、それぞれ1階と2階に構える新しい試みです…

「全国銘菓展」が日本橋三越本店で2018年4月4日(水)から9日(月)の期間で開催される。今回で72回目を迎える「全国銘菓展」のテーマは「楽しきかな、わ・が・し」。会場には春の"ウキウキ""ワクワク"した気持ちを表現したような和菓子が集結…

挽きたてのコーヒー豆をドリップする時のふわりと立ち込める芳醇な香りは、コーヒー好きな人にとっては格別なものです。コーヒーを愛してやまない人達が、自分流のコーヒータイムを豊かに楽しむためのこだわりアイテムやカフェスタイルをご紹介します。自分…

あの丸山珈琲から新業態カフェがオープン1991年、長野県軽井沢に第1号店が誕生して以来、コーヒーを愛する全ての人に親しまれてきた「丸山珈琲」。素材そのものの持ち味を生かす焙煎技術によって焙煎された香り高いコーヒーは、全国の卸先や個人の顧客…

人気コーヒーショップ『丸山珈琲 表参道 Single Origin Store』の店長の宇野さんと、トップバリスタの櫛浜さんにもっとコーヒーライフを楽しめるよう、話を聞いてきました！軽井沢にある人気コーヒーショップ『丸山珈琲』は、2017…

軽井沢の名店「丸山珈琲」が表参道に新店舗となる「丸山珈琲 表参道 Single Origin Store」を2017年9月23日(土)にオープンする。コンセプトは「ディスカバーコーヒー(Discover Coffee)」で、”コーヒー豆生…

長野・軽井沢の星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートでは9月16日から、信州の伝統工芸である木曽漆器とコラボレーションしたイベント「軽井沢スイーツコレクション 2017秋」がスタートする。期間は11月30日まで。年4回、季節の旬の素材…

世界最大のバリスタの国際大会「ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC）」で、チャンピオンに輝いた井崎英典さん（photo by 安宅駿）バリスタという職業をご存じだろうか？カフェやバールのカウンターに立ち、注文に合わせてコーヒーを淹（…

軽井沢生まれの丸山珈琲「ハルニレテラスブレンド」1991年に軽井沢で生まれた丸山珈琲。世界各地から厳選した豆を独自の技術で焙煎しています。「ハルニレテラスブレンド」は、緑あふれるハルニレテラスをイメージした爽やかで、優しい甘みを後味に感じ…

１.丸山珈琲1991年に軽井沢で生まれた丸山珈琲。世界各地から厳選した豆に独自の技術で焙煎された高品質なコーヒーは、高い評価を受けています。バリスタの淹れるコーヒーを楽しみ、ここだけのハルニレテラスブレンドや各種コーヒー豆のお持ち帰りも。…

自分らしく心地よく朝時間を楽しんでいる方にお話をきく朝美人インタビュー。今回は、翻訳の仕事をされている川嶋加奈子さん。仕事のスケジュールが変動的で、時差のある海外との取引も多く、目覚めてすぐに仕事をはじめることもあると聞いて、朝時間.jp…

ジュエリーブランド・シリシリ（SIRI SIRI）が12月14日から22日まで、東京・西麻布にある直営店にてブライダルフェアを開催する。同フェアでは、「DIALOGUE」をシグネチャーアイテムに全5型で構成される「SIRI SIRI We…

国内指折りのブランドが集結するコーヒーの祭典「MY Cup of Favor ～コーヒーと物語～」が、11月9日から14日まで伊勢丹新宿店本館6階=催事場で開催される。“コーヒーをめぐる時間の中には作り手の情熱や世界観が表現されている”と…

「丸山珈琲 西麻布店」ガラスの扉を開け、一歩中に入ると珈琲の香りが心地良く広がる「丸山珈琲 西麻布店」。入り口付近は物販スペースになっていて、様々な形のコーヒーメーカーやドリップコーヒーが詰まったギフトボックス、コーヒーゼリーや焼き菓子な…

軽井沢・星野エリアのハルニレテラス内にある丸山珈琲にて9月30日から10月7日まで、東京・蔵前のカキモリによるポップアップイベント「珈琲と、書きもの」が開催される。同イベントでは、カキモリによるオーダーメイドで製作するノートや、ハルニレテ…

home&oatsのホームメイドグラノーラ「グラノーラ２種セット」（税込486円）は、ホームメイドグラノーラの専門店、home&oatsのもの。原材料のオーツ麦は、女性に嬉しい食物繊維がなんと玄米の3倍！美味しさがギュッと濃縮され…

お買い物も楽しめる広々とした店内ガラスの扉を開け、一歩中に入ると珈琲の香りが心地良く広がります。広々としたワンフロアの店内は、席と席の間も広めにとられていて、ついつい長居したくなる落ち着いた空間です。入り口付近は物販スペースになっていて、…

森永乳業が展開するクリームチーズ「クラフト フィラデルフィアクリームチーズ」が、軽井沢発祥の丸山珈琲とコラボレーションし、丸山珈琲の西麻布店と尾山台店の店頭で期間限定で展開中だ。「エアーチーズケーキ・アフォガード・パフェ」（648円）は、…

アーティストの川上シュンが代表を務めるartless Inc.が5月1日、東京・原宿にオフィスを併設したコーヒースタンド「artless craft tea & coffee」（東京都渋谷区神宮前3-21-16 1階）をオープンする。同店…