連載第18回目は、さっと和えるだけでできる魚レシピ。お刺身を買って、玉ネギと一緒にさっと和えるだけの簡単レシピです。今回は白身魚を合わせましたが、タコでアレンジするのもおすすめです。お酒にも合いますよ。『白身魚のさっぱりマリネ』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 18キレイ食材は、トマト。トマトは、最近ではスイーツにも使われる万能食材ですね。そんな甘くておいしいトマトは、味だけではなく、栄養価も非常に高いといわれています。赤い色のもとになる色素成分、リコピンには、強力な抗酸化作用があるのだそう。さらに、お肌のハリと潤いを保つために必要なコラーゲンを増やす働きもあり、女性の気になるお肌の悩み対策にも効果的です。サラダでいただいたり、またはジュースでもおいしいトマト。 毎日の食事に取り入れていきたい食材です。材料はこちら!【材料(2人分)】鯛のお刺身:2人分紫玉ネギ:1/4個レモン:1/8個ミニトマト:2個青ネギ:適量塩:ひとつまみ~オリーブ油:大さじ1/2ニンニク:1かけ鷹の爪:1/2本程度※お好みで(仕上げ用)コショウ:適量では、作ります!紫玉ネギとトマト、青ネギ、ニンニクを準備します。紫玉ネギは薄切りにし、トマトは4等分にします。青ネギは小口切りにします。ニンニクは皮と芯を除き、すりおろします。レモンはくし切りにします。鯛の刺身に塩を振ります。鯛の刺身に塩を振ります。ボウルで材料を和えます。ボウルに紫玉ネギと鯛の刺身を加え、レモン汁を絞ります。トマトと青ネギ、鷹の爪、オリーブ油、すりおろしたニンニク、塩を加え、さっと和えます。すりおろしたニンニク、塩を加えます。すりおろしたニンニク、塩を加えます。トマトと青ネギ、鷹の爪、オリーブ油を加えます。トマトと青ネギ、鷹の爪、オリーブ油と加えてさっと和えます。最後に味を調え、お皿に盛ります。最後に味を見て、塩で味を調えます。お皿に盛り付け仕上げにコショウを散らします。おいしさのアレンジポイント!お好みで仕上げにパルメザンチーズを散らしても美味しいですよ。または仕上げのコショウの代わりに山椒を散らすのもおすすめです!写真、文・料理家 SHINO
2022年05月05日魚焼きグリルで簡単調理ができる「グリルプレートハンディ」。魚の切り身を、魚焼きグリルを汚すことなく焼いたり、朝食用の目玉焼きを副菜と一緒に焼いたりなど、その使い勝手の良さで人気のアイテムです。前回は「グリルプレートハンディ」で作る、おうち飲みのおともレシピをご紹介しました。【関連コラム】 ・魚焼きグリルでつくるあと一品!「グリルプレートハンディ」をおうち飲みのお供に。 今回もお酒のおつまみはもちろん、晩ごはんのあと一品としても使えるレシピを2つご紹介します。アジのレモンアヒージョの作り方フライや南蛮漬けが美味しい「アジ」ですが、少し趣向を変えてアヒージョにしてみても。初夏のアジを使えば、美味しさも格別です。【材料】アジ…2尾オリーブ(スライス)…大さじ1程度レモン…1/4個アンチョビフィレ…1枚分鷹の爪…1本ニンニク…ひとかけオリーブオイル…適量塩、胡椒…適量【1】ニンニクとアンチョビ、鷹の爪はみじん切りにして、グリルプレートにちらしておきます。【2】アジは一口大に、レモンはいちょう切りにカット。すべての材料をグリルプレートにバランスよくのせます。【3】オリーブオイルを全体に回しがけ(具材の半分がつかる程度)、塩コショウします。【4】魚焼きグリルに入れて弱火で約9分焼いてで完成です。アジの代わりに定番のエビはもちろん、イワシやサンマでも美味しく仕上がります。旬の魚介を楽しむのにもおすすめですよ。オイルには旨味が出ているので、是非バゲットなどと一緒に召し上がってくださいね。バルサミコソースがけ根菜ホットサラダの作り方色とりどりの野菜もサッとグリルで焼いたらドレッシングをかけてどうぞ。副菜として使える一品です。【材料】カブ…1個グリーンアスパラ…1本パプリカ…1/8個カボチャ…100gオリーブオイル…適量■ドレッシングバルサミコ酢…大さじ1蜂蜜…小さじ1塩…ひとつまみ【1】野菜を食べやすい大きさに切ります。かぼちゃはレンジで2分程加熱しておきます。【2】彩りよく野菜を並べていきます。オリーブオイルをひとまわしします。【3】魚焼きグリルに入れて弱火で9分、火を止めて余熱で3分おいて完成です。【4】ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせたら、野菜にかけてどうぞ。バルサミコの酸味と野菜本来の甘さがよくあう一品。肉料理の副菜としてもおすすめです。どちらも8〜9分で焼き上がるレシピなので、同時に仕上げることが可能。※直火式両面タイプの魚焼きグリルを使用しています。ご自宅の環境によって焼き時間は調整してくださいね。ちょっとゆっくりしたい週末など、事前に準備しておけば直前に焼くだけでOKのお手軽さ。魚焼きグリルからあつあつをサーブすれば、ちょっとしたおもてなしにも喜ばれそう。焼き魚以外にも出番は多数のグリルプレートハンディ。いつもと違うものを作ってみたいな、そんな時、是非参考にしてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】魚焼きグリルで使える陶器のグリルプレート。魚の油が下に落ちることもないので、グリルのお掃除もかんたん。電子レンジで下ごしらえもできるから、毎日の料理がスムーズに。⇒ グリルプレート ハンディ/ツールズ/イブキクラフト 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2022年04月11日冷蔵庫の下は掃除できない。そんな風に思っている人はいませんか。冷蔵庫の周りはホコリや汚れが溜まりやすく、特に冷蔵庫の下は掃除しにくい場所です。どうせ冷蔵庫は動かせないし…と、ついつい見て見ぬふりをしてしまう人もいるのではないでしょうか。ところが、冷蔵庫は誰でも簡単に移動させることができます。早速、冷蔵庫の動かし方を見てみましょう。こちらが我が家の冷蔵庫です。まずは冷蔵庫の下のカバーを外します。取っ手のようなものが2つ出てきました。こちらをつかんで引っ張ると冷蔵庫が動くのですが、その前にやることがあります。ゴミが溜まっていて、お見苦しい写真となっていますが、ご了承ください。足の部分に何か挟まっています。こちらは冷蔵庫の重みで床が傷つかないようにするためのクッションです。クッションの上の部分をクルクルと回すと…。クッションが外れました。両側の足のクッションを外すように、クルクルと限界まで回したら準備OKです。この取っ手の部分を『両手』で引っ張りましょう。ちらほらゴミがみえますね。年末に掃除したきりなのでゴミが溜まってますが、思ったよりは少なくて安心しました。掃除を終えたら、冷蔵庫を元の位置に戻し、固定してからカバーをかけて終了です。クッションも忘れずに設置しましょう。最近では冷蔵庫の下に敷くシートやマットが販売されています。床の傷や騒音などを防止するものや地震対策となるものもあるようですので、冷蔵庫の下を掃除したついでに設置してもよいかもしれませんね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年03月05日寿司店で、魚の漢字がデザインされた湯吞みを目にしたことはありませんか。例えば、こんなものです。画像はイメージ湯吞み全体を、漢字がびっしりと覆っているのが特徴的ですよね。南村杞憂(@kiyunamura)さんは、こうした魚の漢字がデザインされた湯吞みから着想をえて、オリジナルのものを作りました。「魚食べる時に使う魚の漢字の湯呑みがあるならお肉食べる時に使うにくづきの漢字の湯呑みがあってもええんちゃう?」と思って作ったらなんか思ってたんと違う キモい pic.twitter.com/5LACeey1MQ — 南村杞憂 | 3/9〜12東京グループ展 (@kiyunamura) March 1, 2022 臓、胸、肝、脚…南村さんは、肉の部位を中心にした漢字がデザインされた湯吞みを作ったのです!一面にびっしりと連なる、肉の部位を連想させる湯吞み。肉料理が好きな人にはたまらないはずですが、南村さんはどこか違和感を抱いたようです…。肉の部位を示す漢字がデザインされた湯吞みに対し、多くの人が驚いています。・魚は食べ物だけど、肉は人間の身体にもあるから違和感を抱くのかも?・食べ物らしさがなくて、人間の身体を連想させるものが多いな…。・お茶を飲む時に見たら一瞬止まりそう。妙にリアルで、この発想はなかったわ。自宅や会社のデスクなどに置いていると、人目を引きそうですね。どんな反応をされるか分かりませんが…![文・構成/grape編集部]
2022年03月04日アルゼンチンのブエノスアイレスに住むカミラ・カストルディさんが、自宅の近くを歩いていた時のことです。彼女は、電柱に貼られた迷い猫のポスターに目を留めます。ポスターには、オレンジ色と白色の毛をした猫の写真とともに、『猫のルイスがいなくなりました』と記されていました。そして、カミラさんがその下のほうを見ると…何が起きたのかは、こちらをご覧ください。El otro día encontré un gato perdido y lo devolví a sus dueños, el chabon estaba abajo de su cartel de perdido. pic.twitter.com/aarteiSRo0 — Castoldi. (@camilacastoldi_) February 16, 2022 …ルイスがいた!!自分を探すポスターの真下でくつろいでいたルイス。カミラさんが「ルイス!」と呼ぶと、お腹を見せて甘え始めます。なんというマイペースっぷり!彼女がすぐに連絡すると、駆け付けた飼い主は大喜びだったそうです。この動画には19万件の『いいね』が集まり、たくさんの喜びの声が寄せられています。・なんていいニュースだ!そのポスターをパレルモのいたるところで見たよ!・あなたが足元を見てくれてよかった!・この猫は、自分のポスターだって分かっていたんじゃないかな。ルイスは4日間も行方不明だったのだとか。飼い主は、さぞかし心配していたことでしょう。後日、カミラさんの元には、飼い主から元気そうなルイスの写真が送られてきました。Ahora su dueña me manda fotos de Luis pic.twitter.com/6PQcMmjbB8 — Castoldi. (@camilacastoldi_) February 16, 2022 迷子の猫を探すポスターを見かけたら、真下にその猫がいるなんて、奇跡的な偶然でしょう。ルイスが、自分を探すポスターだと知っていたのかどうかは分かりませんが、カミラさんにあっさりと見つけてもらえてよかったですね![文・構成/grape編集部]
2022年02月28日京王井の頭線下北沢駅の新高架下施設「ミカン下北」が、2022年3月30日(水)にオープン。街歩きが楽しくなる!高架下施設「ミカン下北」「ミカン下北」は、街歩きが楽しい下北沢の魅力を活かした高架下商業施設。施設内は5つのエリアで構成され、先行して3つのエリアに19店舗が出店。残るエリアは2022年夏にオープン予定だ。小田急電鉄が世田谷代田から東北沢駅までの1.7kmにわたるエリアを「下北線路街」として開発し、京王電鉄はこの路面店が立ち並ぶような高架下商業施設「ミカン下北」によって、下北沢の街を盛り上げる。A街区:TSUTAYA BOOKSTOREから人気居酒屋まで11店舗新オープンとなるショップは、古着・雑貨の店「東洋百貨店」の“別館”、宮崎県の自社工場から仕入れる新鮮若鶏を使用した鶏肉レストラン「ザ・トリフターズ」、栃木の人気クラフトベーカリー「ザ スタンダード ベイカーズ」など。高円寺のベトナム料理店「チョップスティックス」と三軒茶屋で人気を博す居酒屋マルコグループは、商業施設初出店で、新業態店舗をオープン。その他、韓国料理、台湾屋台料理、タイ料理と、様々なジャンルの店舗が軒を連ねる。■人気クラフトベーカリー「ザ スタンダード ベイカーズ」中でもイチオシは、栃木県宇都宮市大谷町に本店を構えるクラフトベーカリー「ザ スタンダード ベイカーズ」。北海道産の小麦やバターを中心に、旬の食材を使った、日常で楽しめるパンからプレミアムなパンまで幅広いメニューを取り揃える。■本格イタリアンダイニング「ピッツェリア 8」本格ピッツァと手打ち生パスタが味わえる「ピッツェリア 8」では、ピザ窯と生パスタ製麺機を店内に併設し、出来立てのおいしいメニューを提供する。ビール、グラスワインは500円以下と手頃な価格設定も魅力的で、家族や友人を誘って出かけてみるのもいいかも。「ピッツェリア 8」のアイコンメニューは、ブッラータチーズを一個丸ごとのせた「王様のブッラータピッツァ」。モチモチ食感のピザ生地は、高温の窯で焼き上げているため、香ばしく、小麦の風味も感じられる。■シェアラウンジ併設の「TSUTAYA BOOKSTORE」さらに注目したいのが、下北沢最大のコミック売場を備える「TSUTAYA BOOKSTORE」。2フロアで展開される同店では、生活実用、ビジネス、アート/デザインなどのジャンルに特に力を入れ、書籍を提案する。下北沢に関連したブランドの雑貨をはじめ、定期的にテーマを変えて、服飾雑貨・生活雑貨などのライフスタイルアイテムも展開する。また、ラウンジの居心地の良さとシェアオフィスの利便性を持ち合わせた「シェアラウジン(SHARELOUNGE)」を併設しているのも「TSUTAYA BOOKSTORE 下北沢」の魅力。利用は、60分~の設定となっており、1日利用、5日分綴りの1デイチケットも販売する。合わせて、個室を利用できる月額プランも展開する。D街区:人気グルメバーガー店舗が出店D街区に出店する、四谷三丁目の人気グルメバーガー店「アイランドバーガー(Island Burgers)」も注目店舗。天然酒種酵母仕込みのバンズでサンドされた牛肉100%パティは、ひとくちかぶりついた瞬間に肉の旨味が感じられるだろう。また、個性豊かな3店舗が集まる「下北ミートスポット(SHIMOKITA MEAT SPOT)」、下北沢の地で30年以上愛されてきた「下北沢ワインショップ・Bar FAIRGROUND」、ラーメン店「楽観」も出店となる。E街区:メガネブランドのゾフ、美容室などE街区には、下北沢発祥のメガネブランド ゾフ(Zoff)のほか、美容室、図書館窓口サービスがオープンする。なお、駅上のスペースには「OHAGI3」が出店し、カラダにやさしい「無添加おはぎ」をはじめ、和スイーツを展開する。下北沢店限定の「ワンハンドわらび餅」は、食べ歩きで気軽に楽しめるのが嬉しい。施設概要ミカン下北開業日:2022年3月30日(水)※B街区は2022年夏開業予定■建物概要<A街区>住所:東京都世田谷区北沢2-11-15店舗一覧:東洋百貨店 別館、PIZZERIA 8、THE STANDARD BAKERS、大衆ビストロハルタ、ダパイダン 105、韓国食堂&韓甘味 ハヌリ、下北六角、チョップスティックス、タイ屋台 999、TSUTAYA BOOKSTORE、SYCL by KEIO■「TSUTAYA BOOKSTORE 下北沢」場所:ミカン下北 2・3FTEL:03‐6778‐4039営業時間:9:00~22:00取扱商品:書籍・コミック・雑誌、雑貨・文具、SHARE LOUNGE(85席)<B街区>住所:東京都世田谷区北沢2-296-1(地名地番)用途:店舗、オフィス、駐輪場店舗数:1店舗<C街区>住所:東京都世田谷区北沢1-38-16用途:駐輪場<D街区>住所:東京都世田谷区北沢2-10-20店舗一覧:SHIMOKITA MEAT SPOT、Island Burgers、下北沢ワインショップ/Bar Fairground、楽観<E街区>住所:東京都世田谷区北沢2-6-4店舗一覧:Zoff、図書館カウンター下北沢、IT by ALBUM<その他>駅上:OHAGI3【問い合わせ先】京王お客さまセンターTEL:042-357-6161(9:00~18:00)
2022年01月24日Hazuki(@B_microphyllum)さんは、水槽の中で数匹の魚を飼っています。そのうちの1匹であるフウセンウオに、エサをあげるフリをしてみると…。途中で笑っちゃった pic.twitter.com/17vKLLxbAQ — Hazuki (@B_microphyllum) January 9, 2022 水槽の外から、エサを左右に動かした飼い主さん。フウセンウオは、エサを追いかけるようにして左右に動き回っていたのです!体を懸命に動かし、エサを追うフウセンウオ。疲れたのか、途中でひと休みをしている様子もかわいいですよね。飼い主さんはその後、フウセンウオにエサを与えました。このあとちゃんとあげました pic.twitter.com/xNyJnttkDu — Hazuki (@B_microphyllum) January 9, 2022 フウセンウオはエサに食いついた後、しっかり噛んで味わっているようです。エサを追うフウセンウオに対し、「かわいい」「癒された」といった反応が上がりました。・そのまま空に飛んでいきそう。・ラジコンを操作している気分になれて、ついつい遊びたくなる。・必死ぶりがかわいい。磁石みたいにくっついてるようだ。水槽にいる魚を眺めるだけでも心が癒されますが、こうした姿を見せてくれるのもかわいいですね![文・構成/grape編集部]
2022年01月11日北海道最大級の滞在型スノーリゾート「星野リゾートトマム」では、2022年1月20日~2月28日の期間に、すべてが氷で造られた「氷のホテル」がオープンします。ドームの天井や壁、設えてある家具などすべてが氷で造られており、「氷の露天風呂」も併設。また、白樺の森を一望できる氷に囲まれた特等席で、澄み切った冬の星空を眺めながら味わう「氷のディナー」を新たに提供します。食事から宿泊体験まで、幻想的な氷の世界を楽しみ尽くせます。氷のホテルとは当リゾートが位置する占冠村(しむかっぷむら)は、1月~2月にかけて、最低気温が氷点下30度(*1)に達するほどに冷え込む地域です。この寒さを生かした体験を提供する氷の街「アイスヴィレッジ」に、特に気温が下がるこの期間、氷のホテルが現れます。敷地内には白樺の森に囲まれた氷の露天風呂も併設。1日1組限定で宿泊体験が可能です。*1気象庁ホームページより氷のホテル3つのポイント1天井も壁もすべてが氷でできたホテル氷のホテルは、氷に囲まれた幻想的な世界で宿泊体験ができる施設です。ホテルは直径約8.5メートル、高さ約3.5メートルのドーム型で、継ぎ目のない一枚氷で造られています。天井や壁、椅子や机などすべてが氷でできた空間です。また、寒冷地仕様のシュラフ(寝袋)を用意しているので、朝まで暖かく快適に眠ることができます。2氷の露天風呂で温泉を堪能白樺の森に囲まれた氷の露天風呂では、占冠村の「湯の沢温泉」からくみ上げた温泉を堪能できます。温泉のお湯は、身体をじんわりと芯から温めるナトリウム・カルシウム–塩化物冷鉱泉です。湯船の周りは氷でできており、湯船で温まりながら氷の輝きに包まれる幻想的な景色を楽しめます。■温泉の成分:ナトリウム・カルシウム–塩化物冷鉱泉(中性等張性冷鉱泉)3氷をテーマにした氷のディナーを提供【New】氷をテーマにした3品の料理が登場する、氷のディナーを提供します。食事をするのは白樺の森に囲まれ、テーブルやイス、壁などすべてが氷でできた特等席。冬の星空や白樺を眺めながら味わう食事は格別です。氷のディナー メニューの紹介前菜 「氷野菜のバーニャカウダ」トマト、パプリカ、カリフラワーなど、凍らせた野菜を氷のプレートに盛り付けて提供します。野菜を温かいバーニャカウダソースにつけ、さまざまな食感を楽しめる1品です。野菜は凍らせることで甘みが増すものもあり、特にトマトは甘くなります。甘みの増した野菜と、アンチョビとニンニクの香りが漂うソースとの相性は抜群です。メイン 「氷山(ひょうざん)のブイヤベース」メイン料理は、氷で覆いつくされたブイヤベースです。お客さまの目の前でスープポットをゆっくりと火にかけると、氷山が溶け、タラやエビなどの魚介を贅沢に使用したブイヤベースが現れます。身体の芯から温まり、味はもちろん、目でも堪能できる料理です。デザート 「氷のスープドフリュイ」イチゴやキウイなど、凍らせたフルーツにシナモンを効かせたホットワインをかけて味わいます。フルーツの甘酸っぱさと時間の経過とともに変化する食感、口の中でふわりと広がるスパイスの香りを一度に楽しめるデザートです。「氷のホテル」概要期間:2022年1月20日~2月28日料金:1泊1名あたり28,000円(税・サービス料込)時間:チェックイン21:40~22:00/チェックアウト翌8:00含まれるもの:氷のホテル宿泊体験 1泊(氷の露天風呂、氷のディナー)、シュラフ、ルームウェア定員:1日1組(最小催行人数1名、最大2名まで)対象:ザ・タワー、リゾナーレトマムに宿泊の方で小学生以上予約:公式サイト([https:www.snowtomamu.jp]{ })にて7日前まで受付予約受付開始日:2021年9月18日備考:提供内容が一部変更になる場合があります。天候状況により営業期間が変更になる場合があります。【見学】期間:2022年1月20日~2月28日料金:無料時間:17:00~21:30対象:宿泊、日帰り客共に見学可【参考】アイスヴィレッジとは冬のトマムに現れる3.2ヘクタールの敷地に8棟の氷でできたドームが並ぶ氷の街。幻想的な世界で寒さや雪、氷をテーマにした体験ができます。期間:2021年12月10日~2022年3月14日(予定)料金:入場料600円(税込)*ザ・タワー、リゾナーレトマム宿泊客は無料時間:17:00~22:00(最終入場21:30)【関連資料】[幻想的な氷の街「アイスヴィレッジ」オープン ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートトマム/星野リゾートリゾナーレトマム北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾートです。「ザ・タワー」「リゾナーレトマム」の2つのホテルを中心に、四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム/客室数 735室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月23日ハタハタは、主に秋田県で冬に水揚げされる魚。塩焼きや煮つけなどの料理で親しまれているハタハタの、とある行動が「かわいい」とTwitterで話題になっています。全部は潜らないんだねハタハタの動画を投稿したのは、秋田県男鹿市にある男鹿水族館GAOに飼育員として勤務している、ふぃっしゅ(@tm3aqua)さん。動画に収められているのは、ハタハタが砂に潜る場面です。どんな動きを見せるのでしょうか。ハタハタが砂に潜る所かわいいからみんな見て! pic.twitter.com/3FQCk2dQVw — ふぃっしゅϵ( 'Θ' )϶ (@tm3aqua) December 15, 2021 全身を使って一生懸命にモゾモゾ…!体を上下左右に振りながら、砂に潜っていきます。かと思いきや、体が半分ほど埋まったところで動きを停止。気だるげに見える表情も相まって「ふう、疲れた…」と思っているようにも見えます。投稿には7万件以上の『いいね』が寄せられました。【ネットの声】・動いているハタハタを見るのは初めて!・こんなかわいい姿を見たら、食べるのをちゅうちょしてしまう…。・砂に潜るのもかわいいけど、奥の微動だにしないハタハタも気になる。ふぃっしゅさんによると、水族館のハタハタは、エサの時間は砂から出てきて、食事を終えると砂の中に潜っていくことが多いそうです。砂に潜る姿だけでなく、元気にエサを食べるハタハタの様子も気になりますね![文・構成/grape編集部]
2021年12月21日サバやサンマ、サケなど、魚をこんがり焼きたい時は、魚焼きグリルの出番!フライパンでも魚は焼けますが、魚焼きグリルで焼くと、皮がパリッとこんがり焼きあがっておいしい気がするのは私だけではないはずです。しかし、後に残るは憂鬱な片付け。魚を焼こうとする気持ちにストップをかけます。根深い魚焼きグリルの悩み焦げついた網の汚れはなかなか落ちず、ゴシゴシ洗わねばなりません。しかも、魚を焼いた直後のグリルは熱々で、洗うのもひと苦労です。後回しにしようものならすっかり忘れてしまい、翌朝洗っていないことに気が付くなんてこともありました。取れない臭いと戦うくらいなら、もう魚は食べない!汚れは洗えば落ちますが、次に悩まされるのが、こびりついた魚の臭いです。まるで見えない敵と戦うかのごとく丁寧に洗っても、魚焼きグリルにこびりついた臭いは取れません。「こんな思いをするのなら、魚はもう食べない!」と一度は考えても、スーパーで魚を見かけたりテレビで季節の魚を紹介していたりすると、食べたくなるのです。そんな時、あるもので簡単に臭いが取れることを知りました。魚焼きグリルの臭いに悩まされる人に、ぜひ知ってほしい方法です。捨てればゴミの〇〇が生臭さを撃退今回使用したのは、消臭効果があるといわれるコーヒーの粉です。ほとんどの人がドリップした後のコーヒーかすを捨てているのではないでしょうか。実は、とても優秀な消臭剤になるのです。コーヒーかすを使用した魚焼きグリルの消臭方法は2つ。1つ目は、きれいに洗って乾かした受け皿に、乾燥させたコーヒーかすを敷いて放っておくだけ。じわじわと生臭さを消してくれます。もう1つは、水分を含んだままのコーヒーかすを受け皿に入れて、2〜3分加熱する方法です。すぐに効果を実感したい人にはこちらがおすすめです。魚を焼くと、どうしてもグリルの中で脂がはねたり焦げついたりし、臭いがこもってしまいます。でも、この方法ならほんの数分で消臭が可能です。これで魚焼きグリルもすっきり!心置きなく魚を焼くことができますね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年12月21日水槽にいるチンアナゴが砂の中から顔を出している姿を目にしたことはありませんか。ひょっこりと出している姿が、かわいいですよね。ですが、ごまふ(@likeawhale3)さんが目撃した、砂の中から顔を出していた魚は…。お前も刺さるのかよwww pic.twitter.com/PSrOcZ1VPN — ごまふ (@likeawhale3) December 2, 2021 こんな大きな魚まで、砂に刺さるとは…!ごまふさんによると、この魚は、『テンス』だろうとのこと。テンスは、何かの危険を感じた時や夜間になると砂の中に潜るといわれています。大きな体をしているだけに、ごまふさんが「刺さるのかよ!」とツッコミを入れる気持ちも分かりますね!この光景に、「どうやって潜ったのか…」「しかもドヤ顔」といった反応が上がりました。ごまふさんが訪れたのは、静岡県下田市にある『下田海中水族館』。同水族館は、イルカと触れ合えたり、一緒に泳いだりできるそうです。今回注目を集めたテンスは、イルカより人気になる…かもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2021年12月06日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、氷の国をイメージした新コンセプトルーム「<FROZEN MAGIC>氷の国のプリンセス」のデイユース・宿泊プランを、2021年12月1日(水)から2022年3月31日(木)までの期間限定で販売する。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ“氷の国”を表現したコンセプトルーム雪の結晶が輝く幻想的な銀世界を連想させる、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの人気コンセプトルーム「<IN THE FROZEN>プリンセスルーム」。今回はここに“氷の国”の要素を追加し、よりロマンティックに世界観を創り込んだ新たなコンセプトルームとして提案する。ホワイト&ブルー基調の装飾で演出する幻想的な銀世界客室内は、白いリースや青いオーナメントなどファンタジックな装飾の数々で氷の国を表現。部屋を暗くすれば、天井を彩る雪の結晶とガーランドのライトアップが室内をうっすらと照らす、幻想的な雰囲気に一変する。撮影用にブルーのマントとティアラが用意されており、氷の国のプリンセスになった気分でフォトジェニックな写真撮影も楽しめる。乾杯酒&アフタヌーンティーがセットに販売プランは、4時間滞在のデイユースと宿泊プランの2種類。いずれも、イメージカラーの鮮やかなブルーに染まったスパークリングワインと、苺とピスタチオのスイーツが並ぶアフタヌーンティーがセットになっているのも嬉しいポイント。女子会やデートに、コンセプトルームならではの特別なホテルステイを体験してみては。プラン詳細ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ コンセプトルーム「<FROZEN MAGIC>氷の国のプリンセス」販売期間:2021年12月1日(水)~2022年3月31日(木)までプラン内容・料金:■デイユース(4時間滞在)+アフタヌーンティープラン利用時間:11:00~15:00/17:00~21:00※定員は3名まで。※12月24日・25日は除外日となる。料金:[平日]2名 24,035円、3名 32,898円/[土日祝]2名 25,365円、3名 34,788円内容:乾杯酒(スパークリングワイン)、アフタヌーンティー■宿泊+アフタヌーンティープラン料金:1泊1室2名利用 35,000円~内容:乾杯酒(スパークリングワイン)、アフタヌーンティー(提供時間15:00~18:00)※利用日の前日17:00までの予約が必要。※サービス料込み。宿泊プランは別途宿泊税が必要。<アフタヌーンティー内容>ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー■セイボリーカリフラワーのポタージュ/ベーコンと玉ねぎのキッシュ/鴨ときのこのパテアンクルト/ブロッコリーと小海老のシーザーサラダ/スモークチキンのトルティーヤロール■スコーンピスタチオのスコーン/ピスタチオチョコレートのスコーン/クロテッドクリーム/ジャム■スイーツ苺のモンブラン/ピスタチオムース/ピスタチオのムラングシャンティー/ピスタチオのマカロン/苺とピスタチオのベリーヌ■ドリンクコーヒー/ダージリンティー/アールグレイ/イングリッシュブレックファーストティー/カモミール/ミントティー/ローズヒップハイビスカスティー/緑茶/ほうじ茶【予約・問い合わせ先】■デイユース(4時間滞在)+アフタヌーンティープランイベントレストラン/03-5404-3926(平日10:00~16:00)■宿泊+アフタヌーンティープラン宿泊予約/0570-000222(ナビダイヤル)
2021年11月15日せっかく釣った魚!自分のところにせっかく来てくれたのだから、たくさんエサをあげ続ける男性かどうか気になりますよね。9パターンある男性のイニシャル別に「釣った魚にエサをやり続ける」、つまり彼女に尽くす男性をランキング形式で占います。■ 9位イニシャルがC、F、Q、Xの男性【エサやりは苦手】個人の考えを大切にする、といえば聞こえはいいですが、人は人、自分は自分と考えるのがイニシャルがC、F、Q、Xの男性。誠実に付き合ってはくれますが、釣った魚にマメにエサをあげるのは、ちょっと苦手。でも、彼はちゃんと彼女が好きなのです。■ 8位イニシャルがU、V、Wの男性【生活品がエサ】世話好きで頼りがいのある、イニシャルがU、V、Wの男性。釣った魚の生活に入り込む形で、エサをやり続けてくれます。日用品のプレゼントや、高級食材の差し入れは、地味にうれしい!彼女というより家族の扱いになり、女性は尽くされる喜びを知ることでしょう。■ 7位イニシャルがJ、O、Zの男性【静かにエサをやる】クールで聡明なイニシャルがJ、O、Zの男性。その聡明さで、彼女を喜ばそうと綿密な計画を立てて静かにエサをあげ続けます。ポーカーフェイスなので、本当に尽くしてるの?と不安になるかもですが、尽くしているのです。■ 6位イニシャルがA、I、Yの男性【エサをやるのは義務】リーダー気質のイニシャルがA、I、Yの男性。釣った魚にエサをやるのはリーダーの義務、という感覚がありますので、きちんとやり続けるでしょう。上から目線ではなくレディーファーストですし、アニバーサリーのプレゼントも欠かしません。■ 5位イニシャルがD、M、Tの男性【マジメにエサをやる】とてもマジメな、イニシャルがD、M、Tの男性。そのためマジメに、釣った魚にエサをやり続けます。しかし、仕事や他の人間関係にたいしてもマジメな彼。とくに仕事に忙殺されると、うっかりエサをやり忘れた……なんてこともありますが、気持ちはちゃんとあるのです。■ 4位イニシャルがG、L、Sの男性【ラブラブにエサをやる】恋愛をすると素直に張り切ってしまうのが、イニシャルG、L、Sの男性。ロマンティックモードに入り、映画のようなラブラブなエサをやり続けてくれるでしょう。彼女に尽くしている自分を楽しんでいる面もありますが、イイヤツなのです。■ 3位イニシャルがE、Nの男性【量より質でエサをやる】社交的なイニシャルE、Nの男性。女性の扱いをよく知っているので、モテます。彼女が喜んでくれるエサの内容と、最高のエサのタイミングもわかっているでしょう。じつは、エサの量はたいしたことありません。量より質で、エサをやり続ける策士なのです。■ 2位イニシャルがB、K、Rの男性【誠実にエサをやる】気がやさしくて慎重な、イニシャルB、K、Rの男性。恋愛が始まるまで時間がかかるタイプですが、愛を固めてからエサをやりはじめ、ずっと同じペースでエサをやり続ける誠実な人でしょう。愛する女性に対して、尽くす気持ちが強いのです。■ 1位イニシャルがH、Pの男性【過剰にエサをやる】やる気満々で情熱的なイニシャルがH、Pの男性は、釣った魚にエサを過剰にやり続けるタイプです。相手が必要としていないときでも、その愛情が減ることはないでしょう。わかりやすい尽くし方をしてくれますが、エサ太りしないように気をつけてください。■ 好きな彼の性質は?エサをもらいまくって彼氏に甘やかされるのがお好みなら、上位のイニシャル男性を。ちょっと厳しいくらいが好きなら、下位のイニシャル男性を探してみてくださいね。(芦田イングリット/占い師)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年10月29日北海道最大級の滞在型スノーリゾート「星野リゾートトマム」に氷の街「アイスヴィレッジ」がオープン。期間は、2021年12月10日(金)から2022年3月14日(月)まで。8棟の氷ドームが立ち並ぶ「星野リゾートトマム」氷の街「アイスヴィレッジ」は、3.2ヘクタールの敷地に、8棟の氷でできたドームが立ち並ぶ“氷の街”。2021~2022年の冬は、「アイスヴィレッジ」の象徴ともいえる「氷の教会」や「氷のホテル」に加えて、“氷の街”を空中散歩できる「氷上のジップライン」や、寒さで瞬時に凍るスイーツづくりの体験などの新コンテンツが登場。最低気温がマイナス30度にも達するトマムだからこそ実現した“氷の世界”を楽しめる。絶景×スリル満点のアクティビティ「氷上のジップライン」新コンテンツである「氷上のジップライン」は、「アイスヴィレッジ」の展望台からスタートし、幻想的な雪と氷の景色を眺めながら、約60メートルの距離を滑り降りるスリル満点なアクティビティ。到着地点には、パウダースノーが敷き詰められており、雪にダイブすることができる。チョコレートが瞬時に凍るスイーツづくり体験も!「氷のスイーツショップ」「氷のスイーツショップ」では、氷や雪をテーマにしたスイーツを味わえるだけでなく、マイナス30度の寒さでチョコレートが瞬時に凍るスイーツづくり体験も楽しめる。氷のカップにドライフルーツやマシュマロなどのトッピングとチョコレートを入れると、冷たい外気によって固まり、オリジナルチョコレートが完成する。全てが氷でできた「氷のホテル」また、「アイスヴィレッジ」の敷地内には、2022年1月20日(木)から2月28日(月)まで天井や壁、インテリアなどすべてが氷で造られた宿泊施設「氷のホテル」がオープン。宿泊者は、継ぎ目のない1枚氷で造られた、直径約8.5メートル、高さ約3.5メートルの幻想的なドーム型ホテルで過ごすことができる。寒冷地仕様のシュラフ(寝袋)が用意されているので、朝まで暖かく快適に眠ることができるのも嬉しいポイントだ。「氷のホテル」には白樺の森に囲まれた“氷の露天風呂”が併設されているので、身体をじんわりと芯から温めてくれる温泉に浸かりながら、氷の輝きに包まれる神秘的な景色を堪能できる。さらに、氷をテーマにした料理を味わえる“氷のディナー”も用意。凍らせた野菜を氷のプレートに盛り付けて提供する「氷野菜のバーニャカウダ」や、氷で覆いつくされた「氷山のブイヤベース」、凍らせたフルーツとホットワインのマリアージュを楽しむことができるデザート「氷のスープドフリュイ」の3品を提供する。食事をするのは、テーブルから椅子まですべてが氷でできた空間。冬の美しい星空や白樺を眺めながら味わう食事は、忘れられない思い出になりそうだ。“大人の時間”を楽しむ「氷のバー」また、氷のバーカウンターやセラーを設えた「氷のバー(Bar)」では、50種類以上のメニューを氷のグラスで提供。おすすめは、アイスヴィレッジオリジナルのジンを使用した“青色カクテル”「アイスエンジェル」だ。お土産を買うなら「氷の雑貨屋」へその他、雪の結晶をキーホルダーにする体験や、氷のオリジナルグラスづくりなど、トマムの寒さを生かした体験ができる「氷のアトリエ」、祭壇、十字架、バージンロード、イスなどすべてが氷と雪でできた「氷の教会」、大人から子供まで楽しめるアイスリンクや滑り台も展開。お土産を買うなら氷や雪をテーマにしたグッズを取りそろえた「氷の雑貨屋」に訪れてみては。【詳細】氷の街「アイスヴィレッジ」期間:2021年12月10日(金)~2022年3月14日(月)予定場所:星野リゾートトマム住所:北海道勇払郡占冠村字中トマム■氷上のジップライン料金:2,000円時間:17:00~22:00(21:30最終受付)対象:身長110cm以上■氷のスイーツショップ料金:オリジナルチョコレートづくり1,500円時間:17:00~22:00(21:45 ラストオーダー)■氷のホテル期間:2022年1月20日(木)~2月28日(月)料金:1泊1名あたり28,000円時間:チェックイン21:40~22:00/チェックアウト翌8:00対象:トマム ザ・タワー、リゾナーレトマムに宿泊の方で小学生以上含まれるもの:氷のホテル宿泊体験1泊(氷の露天風呂、氷のディナー)、シュラフ、ルームウェア定員:1日1組(最小催行人数1名、最大2名まで)予約:公式サイトにて7日前まで受付予約受付開始日:2021年9月18日(土)備考:提供内容が一部変更になる場合がある。天候状況により営業期間が変更になる場合がる。■氷のバー料金:氷のグラス付きドリンク1,100円~時間:17:00~22:00(21:45ラストオーダー)■氷の教会期間:2022年1月20日~2月14日見学時間:17:45、19:45、21:45、各回約 10 分間挙式時間:14:00~、17:00~、19:00~、21:00~■氷の雑貨屋料金:マグカップ1,600円など時間:17:00~22:00
2021年10月04日冷蔵庫やベッドといった、大きな家具の下を掃除するのは難しいと感じませんか。普段、視界に入らない場所なだけに、汚れていても気にしないですよね。ですがほこりが溜まると、家具を動かした時などに舞ったり、床が汚れたりすることが考えられます。ほこりの中には、ダニといった虫の死骸が入っていることもあるため、きれいにしておきたいところ。筆者の場合、ベッド下にほこりが溜まっていました。引き出し付きで、収納ができるベッドなだけに、ものの出し入れで汚れが付着していたのです。思えば入居してから9か月、一度も掃除していませんでした。奥に行くにつれて、ほこりが落ちているのが分かりますね。掃除機も届かず、「どうすれば掃除できるのか…」と思っていたところ、見つけたのがホームセンターの『カインズ』で売られている『奥まで届くすき間ワイパー』でした。必要な長さに応じて取り外しができるワイパーに、シートを押し込んで使います。このワイパーは柔軟性に優れているといい、家具の下にも届きやすいとか。なんと、最大で138cm伸びるといいます。実際に、ベッド下にワイパーを潜らせてみると…。折れることなく、奥までワイパーは届いています!横にスライドさせ、ベッド下を拭くことができました。掃除後の様子が、こちらです。ベッド下に落ちていた、ほこりがなくなりましたね!シートを見ると、目で確認できるほどのほこりが付着していました。ただ、シートをしっかりとはめ込んでも、奥から戻す時に外れやすくなったので、そこは注意したいポイントといえるでしょう。値段は税込み980円。備え付きのシート5枚がなくなったら、『クイックルワイパー』などで使われているシートを取り付けることができます。ワイパーさえあれば、シートがなくなっても困ることはなさそうですね。Twitterでは、「薄い隙間でも、簡単に入るので便利」といった声が上がっていました。掃除しづらいと思っていた家具の下。たまにはしてみると、部屋も気分もすっきりするでしょう。[文・構成/grape編集部]
2021年09月27日【銀座こびき】【銀座いしづか】【坐来大分】【左京ひがしやま】【炭割烹北野】【銀座 こびき】暖簾を守る職人の技。鮮度抜群の魚料理を老舗割烹で満喫お一人様でも、接待でもくつろげるアットホームな雰囲気地下鉄東銀座駅から徒歩5分の場所にある【銀座こびき】は、銀座の木挽町で70余りの歴史を持つ老舗割烹です。レトロな和の趣がある店内は、家族で切り盛りしているためアットホームな雰囲気が漂います。カウンター席やテーブル席、さらに3、4名様用の半個室も2部屋完備しており、接待や大切な人との会食、記念日やデートにもオススメです。キンキの繊細な味わいを引き出した『北海道きんきの煮付け』食通たちに愛され続ける【銀座こびき】の自慢メニューは、なんといっても魚料理。魚を見せながら好みの調理法に応えるサービスが人気です。築地で築いた信頼をもとに毎朝仕入れる最高級の鮮魚のほか、旬の野菜も生産者直送にこだわっています。また、3代目が厳選する地酒は種類が豊富で、魚料理のおいしさを引き立てます。銀座こびき【エリア】銀座【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】東銀座駅 徒歩5分【銀座いしづか】瀬戸内から毎朝直送する鮮魚が堪能できる、日本料理の店暖簾をくぐれば、奥行き65㎝の大きな檜のカウンターが目を引きます地下鉄銀座一丁目駅から徒歩1分のところにある【銀座いしづか】。数々の日本料理の名店で腕を磨いてきた店主が織りなす、四季折々の魚料理を堪能できます。店内には季節の草花や掛け軸が飾られ、清潔感のある落ち着いた雰囲気が漂います。ゆったりとした大きな檜のカウンター席や406名様用のテーブル席を完備しています。その日のオススメの鮮魚を堪能できる『お造り7点盛り』魚は瀬戸内で水揚げされたばかりの鮮魚を毎朝空輸。メニューは「おまかせ料理」が基本で、鮮度抜群の『お造り7点盛り』や『土鍋で炊いた鯛ごはん』など、おいしい魚をいろいろな調理法で味わうことができます。また、産地直送のつくり手の見える朝採り野菜や香川のブランド「オリーブ牛」も評判です。銀座いしづか【エリア】銀座【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】銀座一丁目駅 徒歩1分【坐来大分】朝〆の高級魚「関もの」が堪能できる、大分の旨いもんづくしの和食店オープンキッチンのカウンター席がある居心地のいい空間JR有楽町駅から徒歩3分。高級魚の「関もの」や大分の郷土料理が味わえる和食料理店【坐来大分】。テーブル席やカウンター席のほかに、竹田のガラス職人がつくった照明が印象的な「石の間」、竹細工のランプシェードからの光が優しく照らす「竹の間」など、おもてなしに最適な完全個室が5室あり、趣のある落ち着いた空間で大分の美味を堪能できます。「豊の活ブリ」の漬けに「味一ねぎ」や金胡麻などをかけ、かぼすを一搾りした『りゅうきゅう』1,000円看板メニューは「関アジ」や「関サバ」など、速い潮流で育った高級魚「関もの」の刺身『本日の鮮魚』。朝〆の新鮮さは折り紙付きで、身の締り具合や脂の乗りのよさは格別です。郷土料理の『りゅうきゅう』や刺身の漬けをのせただし茶漬け『佐伯 あつめし』も人気メニュー。関東エリアでは流通量が少なく入手困難な焼酎も豊富にラインナップしています。坐来大分【エリア】有楽町/日比谷【ジャンル】和食【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】14000円【アクセス】有楽町駅 徒歩3分【左京ひがしやま】京の滋味あふれる鮮魚と繊細な懐石を銀座の隠れ家で味わう料理人の丁寧な手仕事を間近にできるカウンター席地下鉄銀座駅から徒歩5分のところにある【左京ひがしやま】。京都の名店で腕を磨いた店主が、現地から仕入れる鮮魚や京野菜を用いて繊細な京懐石を披露。店は京町家を再現した風情ある設えで、打ち水とお香、季節の花など、きめ細かな気配りが行き届き、誰もが自然体でくつろげます。4~8名様用の個室は接待や会食、特別な日の宴席などに最適です。ふっくらとした上品なおいしさの焼き物『ぐじの若狭焼き』【左京ひがしやま】自慢のメニューは『ぐじの若狭焼き』。若狭湾直送のグジ(アマダイ)を強火の遠火でじっくりと焼き、最後に弱火の近火で仕上げ、香ばしいウロコとふっくらとした上品な身の旨さを引き出した絶品料理です。京都直送の鮮魚をはじめ、旬の野菜で織りなす料理は昼・夜ともに『季節の懐石コース』で味わえます。左京ひがしやま【エリア】銀座【ジャンル】和食【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】銀座駅 徒歩5分【炭割烹北野】新鮮な魚介を炭火焼きで味わう、大人の隠れ家的な割烹料理店銀座コリドー街にひそむ大人の空間で、上質なくつろぎの時を満喫地下鉄銀座駅から徒歩5分の場所にある【炭割烹北野】。賑やかな銀座コリドー街の2階にある隠れ家的名店で、組子細工の美しい入り口を抜けると、和モダンの空間が広がります。ゆったりとした広さと落ち着いた雰囲気はビジネスやプライベート会食、女子会にも最適。2~8名様までの完全個室も完備しています。漁港直送の鮮魚で彩る『お造り盛り合わせ』炭火焼き専門店ながら、是非味わっていただきたいのが『お造り盛り合わせ』。小田原や伊東港、函館、赤崎港から直送された鮮魚を、それぞれの魚のよさを活かすように捌いて提供。割烹料理ならではの目利きと熟練の技が堪能できます。もちろん、紀州備長炭で焼き上げる魚介の炭火焼き料理も絶品。炭火焼き専門店ならではの絶妙な火入れは感動ものです。炭割烹北野【エリア】銀座【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】銀座駅 徒歩5分
2021年09月13日かき氷とモンブラン専門店「山ト氷」が、2021年8月23日(月)より大阪・箕面にオープンします。地元の人気洋菓子店がプロデュースする“かき氷とモンブラン”「山ト氷」は、プロのパティシエが手掛けるかき氷とモンブランに特化した専門店。プロデュースするのは、大阪・千里中央駅や江坂駅などに3店舗を構える洋菓子店「シェ・ナカツカ」だ。ひとつひとつ丁寧に作り上げる洋菓子を主に展開してきた「シェ・ナカツカ」が、“ちょっと特別な時間”を過ごすことを目指し、洋菓子店で培った経験を取り入れたかき氷とモンブランを提供。こだわりの氷×自家製シロップの“かき氷”看板メニューのかき氷は、「シェ・ナカツカ」本店の隠れた人気メニューにアレンジを加え仕上げられています。表面温度を限りなく0度に近づけ丁寧に削ったこだわりの氷をベースに、自家製のシロップやトッピングを組み合わせ。苺フレーバーの「2種の苺シロップと自家製練乳ソース」や「宇治和束町産抹茶と自家製黒糖わらび餅」などの定番メニューの他、オープン時には季節限定の「濃厚マンゴーとココナッツソース」がラインナップします。希少な熊本産和栗の“モンブラン”もう一つの看板メニュー、モンブランは、希少な熊本産の和栗を使用。最もなめらかさを実感できるオリジナルの絞り器を使い繊細な糸状に絞り出すことで、和栗の風味はそのまま、この上なくなめらかな口当たりを実現。メニューは、「熊本産和栗と和三盆メレンゲ」のほか、テイクアウト限定となる「和栗のモンブラン ソフトクリーム」を用意されます。【詳細】かき氷とモンブラン専門店「山ト氷」オープン日:2021年8月23日(月) 11:00場所:大阪府箕面市小野原西6丁目2−12 コモド・ポストⅠ 1階営業時間:11:00~18:00休業日:木曜日TEL:072-743-9080メニュー例:<かき氷>・フランボワーズソースとイタリア産ピスタチオソース (イートイン)1,500円 / (テイクアウト)1,300円・2種の苺シロップと自家製練乳ソース (イートイン)1,200円 / (テイクアウト)1,000円・宇治和束町産抹茶と自家製黒糖わらび餅 (イートイン)1,200円 / (テイクアウト)1,000円・[季節の氷] 濃厚マンゴーとココナッツソース (イートイン)1,200円 / (テイクアウト)1,000円<モンブラン>・熊本産和栗と和三盆メレンゲ 1,800円・和栗のモンブラン ソフトクリーム(テイクアウト限定) 1,100円<ドリンク ・コーヒー>・コーヒー(ホット/アイス) 400円・紅茶(ホット/アイス) 500円・赤葡萄ジュース 550円
2021年09月13日京都・宇治の伊藤久右衛門は、秋限定かき氷「栗の抹茶だいふく氷」を2021年9月1日(水)より期間限定で、JR宇治駅前店・祇園四条店にて発売する。「栗の抹茶だいふく氷」は、栗の甘露煮がベースの自家製マロンソースを、宇治抹茶みつをかけたふわふわな氷にたっぷりとトッピングした栗のかき氷。食べ進めていくと、氷の中にまるごと1つ忍ばせた「宇治抹茶栗だいふく」が登場。また、別添えの練乳を好みのタイミングでかけて、味わいの変化を楽しめる。食べ飽きずに最後まで堪能できる、秋ならではのかき氷となっている。【詳細】伊藤久右衛門「栗の抹茶だいふく氷」販売期間:2021年9月1日(水)~9月末終了予定展開店舗:JR宇治駅前店(京都府宇治市宇治宇文字16-1)、祇園四条店(京都府京都市東山区四条通大和大路東南角祇園町南側586)価格:1,390円
2021年09月03日夏になると、氷を使う頻度が高くなります。また、キャンプやバーベキューなどのアウトドアでも、氷が必要になるでしょう。そんな時、冷蔵庫の製氷機だけでは氷が足りない…という可能性も。そこで今回は、ネットで話題となっている簡単に大量の氷を作る方法をご紹介します。用意するもの:・冷凍可能なチャック付き保存袋・タオル・ハンマー利用するのは水道水です。できるだけ透明度の高い氷を作りたい場合は、水道水を1度沸騰させることで、不純物を取り除くことができます。今回は、水道水と沸騰させて冷ました水を使った2種類の氷を作ってみました。水は凍ると膨張するため、保存袋に6~7割程度の水を入れます。そして、できるだけ空気が入らないように、しっかりとチャックを閉めましょう。水の入った保存袋を、平らになるように冷凍庫に入れます。この際に、チャックがしっかり閉まっていること、袋が破れていないことを確認して入れましょう。氷ができたら、冷凍庫から保存袋を取り出します。タオルを敷き、保存袋を包むようにします。最後に、タオルの上からハンマーで軽く叩けば、氷の完成です。クラッシュアイスを作りたい時は、さらにハンマーで叩くと細かな氷ができます。今回、2種類の氷を作ってみましたが、急速に凍らせたせいか、沸騰させた方も白っぽくなってしまいました。透明度の高い氷を作る際は、発泡スチロールなどを下に敷いて、凍るのを遅らせるといいそうですよ。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年08月29日かき氷とモンブラン専門店「山ト氷」が、2021年8月23日(月)より大阪・箕面にオープンする。地元の人気洋菓子店がプロデュースする“かき氷とモンブラン”「山ト氷」は、プロのパティシエが手掛けるかき氷とモンブランに特化した専門店。プロデュースするのは、大阪・千里中央駅や江坂駅などに3店舗を構える洋菓子店「シェ・ナカツカ」だ。ひとつひとつ丁寧に作り上げる洋菓子を主に展開してきた「シェ・ナカツカ」が、“ちょっと特別な時間”を過ごすことを目指し、洋菓子店で培った経験を取り入れたかき氷とモンブランを提供する。こだわりの氷×自家製シロップの“かき氷”看板メニューのかき氷は、「シェ・ナカツカ」本店の隠れた人気メニューにアレンジを加え仕上げている。表面温度を限りなく0度に近づけ丁寧に削ったこだわりの氷をベースに、自家製のシロップやトッピングを組み合わせた。苺フレーバーの「2種の苺シロップと自家製練乳ソース」や「宇治和束町産抹茶と自家製黒糖わらび餅」などの定番メニューの他、オープン時には季節限定の「濃厚マンゴーとココナッツソース」がラインナップする。希少な熊本産和栗の“モンブラン”もう一つの看板メニュー、モンブランは、希少な熊本産の和栗を使用。最もなめらかさを実感できるオリジナルの絞り器を使い繊細な糸状に絞り出すことで、和栗の風味はそのまま、この上なくなめらかな口当たりを実現している。メニューは、「熊本産和栗と和三盆メレンゲ」のほか、テイクアウト限定となる「和栗のモンブラン ソフトクリーム」を用意する。【詳細】かき氷とモンブラン専門店「山ト氷」オープン日:2021年8月23日(月) 11:00場所:大阪府箕面市小野原西6丁目2−12 コモド・ポストⅠ 1階営業時間:11:00~18:00休業日:木曜日TEL:072-743-9080メニュー例:<かき氷>・フランボワーズソースとイタリア産ピスタチオソース (イートイン)1,500円 / (テイクアウト)1,300円・2種の苺シロップと自家製練乳ソース (イートイン)1,200円 / (テイクアウト)1,000円・宇治和束町産抹茶と自家製黒糖わらび餅 (イートイン)1,200円 / (テイクアウト)1,000円・[季節の氷] 濃厚マンゴーとココナッツソース (イートイン)1,200円 / (テイクアウト)1,000円<モンブラン>・熊本産和栗と和三盆メレンゲ 1,800円・和栗のモンブラン ソフトクリーム(テイクアウト限定) 1,100円<ドリンク ・コーヒー>・コーヒー(ホット/アイス) 400円・紅茶(ホット/アイス) 500円・赤葡萄ジュース 550円
2021年08月22日安政元年創業、日本を代表する京都の老舗茶所・中村藤吉本店から、季節限定のかき氷「まると氷」が登場。「まると氷(薫りきなこ)[抹茶]」と「まると氷[濃茶栗]」の2種が、2021年8月1日(日)から9月13日(月)までの期間限定で提供される。中村藤吉本店の季節限定かき氷「まると氷」「まると氷(薫りきなこ)[抹茶]」「まると氷(薫りきなこ)[抹茶]」は、中村藤吉本店の一番人気商品「生茶ゼリイ[抹茶]」と濃密なオリジナル抹茶アイスクリームを忍ばせた氷の上に、香ばしいきな粉とほろ苦い抹茶を合わせた濃厚クリームソースをたっぷりとトッピングした和のかき氷。別添えの黒蜜と隠し味をプラスした特製きな粉を加えれば、より複雑に絡み合う和素材のハーモニーが楽しめる。「まると氷[濃茶栗]」一方の「まると氷[濃茶栗]」は、抹茶アイスクリームと「生茶ゼリイ[抹茶]」が入った抹茶かき氷を濃厚なモンブランクリームで覆うことで、ケーキのような見た目と味わいに仕上げた一品。味わいの要となる抹茶モンブランクリームには、抹茶の美味しさを引き立てる愛媛県産の和栗をたっぷりと使用している。毎年恒例の人気メニュー「宇治きん氷」もまた、9月末頃までの期間限定で提供中の「宇治きん氷」も夏の注目メニューの一つ。綿雪のような食感の氷に、抹茶蜜・ほうじ茶蜜・抹茶&ほうじ茶蜜・抹茶黒蜜のいずれかの自家製蜜をかけた、毎年恒例の人気メニューだ。商品情報中村藤吉本店 季節限定かき氷「まると氷」販売期間:2021年8月1日(日)〜9月13日(月)販売店舗:・「まると氷(薫りきなこ)[抹茶]」1,320円 ※銀座店は1,540円中村藤吉本店 宇治本店/中村藤吉本店 銀座店・「まると氷[濃茶栗]」1,430円中村藤吉本店 平等院店/中村藤吉本店 京都駅店「宇治きん氷」販売期間:~9月末頃販売店舗:各店舗価格:1,100円
2021年07月30日ミニストップ夏の新作スイーツ「ハロハロ 果実氷練乳いちご」が、2021年7月17日(土)より全国のミニストップにて順次発売される。ミニストップ夏の新作「ハロハロ 果実氷練乳いちご」1995年の発売以来、ミニストップ夏の風物詩として多くのファンに愛されているロングセラースイーツ「ハロハロ」。今回は、2021年の「ハロハロ」第4弾として、氷の代わりにスライスしたフローズンフルーツを使用した「果実氷」シリーズの新作「練乳いちご」がラインナップに加わる。練乳コーティングしたいちごの果実氷「練乳いちご」は、2017年に初登場した「果実氷」シリーズの一番人気フレーバー「いちご」を進化させた、ミニストップこの夏の一押し。主役の果実氷は、いちご果肉を急速冷凍し、特殊な製法で練乳をコーティングしてからスライス。カップの中を混ぜ合わせれば、練乳いちご、シロップ、ソフトクリームバニラが一体となり、より美味しく楽しめるという。商品情報「ハロハロ 果実氷練乳いちご」発売日:2021年7月17日(土)〜順次※7月23日(金)より全店にて発売。価格:375円
2021年07月22日夏の風物詩「ウカキ氷」スタート東京ミッドタウンの「ukafe(ウカフェ)」では、毎年恒例の「ウカキ氷」の販売を今年もスタートしました。ふわふわの“苺氷り”に甜菜糖シロップと練乳をかけた「レギュラー」(税込715円)の他に、今年は「ヴィーガン」(税込770円)が新たに仲間入りします。オーツミルク、カシューナッツ、オーガニックシュガーから作ったクリーミーな自家製ソースと、オーガニックメープルシロップを合わせたヴィーガン仕様のかき氷です。こだわりの“苺氷り”とは?「ウカキ氷」のベースとなるのは、高知県大月町で丹精込めて作られた“苺氷り”。ジューシーな苺を丸ごと氷に閉じ込め一気に削ることで、口に入れた瞬間溶けてなくなるようなふわふわの口溶けを実現させました。自家農園で一粒一粒大切に手作りされた苺と、大月町のきれいな水で作られたこだわりの“苺氷り”を、2種類の自家製シロップで味わえます。(画像はプレスリリースより)【参考】※「ukafe」公式Instagram
2021年07月20日漢字を読まないといけないときに、まったく読めないと恥ずかしいですよね。中でも、日常で馴染みのある食材の漢字が読めないと恥ずかしい!高級魚として有名な魚も紹介するので、社会人なら要チェックですよ♪それでは、魚の難読漢字をみていきましょう!大人なら知っておきたい魚の難読漢字①鯥鯥は、「むつ」と読むのですが、はじめて見たという人もいるかもしれません。ムツ科の魚で、硬骨魚と呼ばれる種類です!煮付けや塩焼き、鮮度が高いときはお刺身でも食べられるそうですよ♡特に、寒い季節においしく食べられるのだとか。鯥を見つけたら、漢字だけじゃなく魚の特徴も思い出してみて!(広辞苑より)大人なら知っておきたい魚の難読漢字②鰒鰒は、誰もが知っている高級魚の名前!読み方は、「ふぐ」ですよ♪敵から身を守るために、ぷーとお腹を膨らませる仕草がとてもかわいい魚♪旬は冬で、毒があることでも知られています。有名な鰒のお刺身は、「てっさ」と呼ばれることも!お店で料理を注文するときに読む機会があるかもしれないので、ぜひ覚えておいてください♡(広辞苑より)大人なら知っておきたい魚の難読漢字③鰊こちらの難読漢字は、「にしん」と読みます。鰊は有名な魚なので、読み方を聞くと納得できそう♪魚へんの横に使われている漢字が珍しいので、要注意!鰊の卵は、お正月によく食卓に並ぶ数の子です。鰊と数の子をセットで覚えておくと、より社会人としての漢字レベルがアップしますよ♪また、日本では主に北海道に生息しているのだとか!(広辞苑より)大人なら知っておきたい魚の難読漢字④鱚鮮度の高さが決め手となる魚で、読み方は「きす」です♪天ぷらが有名ですが、塩焼きやほかの調理方法でもおいしく食べられますよ♡釣りが趣味の人の中には、鱚を釣ったことがある人もいるかも!知名度の高い魚で、意外な場所で登場するかもしれないので、読み方を覚えておくといいかもしれませんね。(広辞苑より)魚の難読漢字は社会人に必要なスキルかも!日本人は、釣りが趣味の人も多く、魚を食べる機会が多いので、魚の名前の漢字は知っておきたいですよね♪デートや会社関係の人との食事で、魚を使った料理のメニューを読むこともあるはず!大切な場面で失敗しないように、魚の難読漢字は覚えておくことをおすすめします♡"
2021年07月09日買い物や外食のときなど、魚の名前に触れる場面は多いですよね!魚の漢字は知らないものが多くて、読みにくいという意見も!魚の漢字の中でも、頭を抱えてしまう難読漢字を解説したいと思います♡大人なら知っておきたい漢字なので、ぜひ♪大人なら知っておきたい難読漢字①鯯1つ目の難読漢字は、「このしろ」と読むので覚えておいてください♡「サッパ」と読むこともあるのだとか♪鯯は、ニシン科の魚!硬骨魚で、日本各地で捕れます。お刺身やお寿司はもちろん、酢漬けにして調理してもおいしいそうですよ♡(広辞苑より)大人なら知っておきたい難読漢字②鰤鰤は、読み方を難しく考えてしまう人もいるかもしれませんが、誰でも一度は食べたことがあるはず!読み方は、「ぶり」です♡お寿司屋さんの定番メニューでもあり、焼くのも煮付けにするのもおすすめ♪旬の時期は、12月から2月なので、おいしい鰤を食べたいときは、ぜひお店に足を運んでみて。食事に出かけるとよく見かける魚だから、大人なら知っておきたい難読漢字ですね!(広辞苑より)大人なら知っておきたい難読漢字③鱵こちらの難読漢字は、読み方を聞けばピンとくるかも!読み方は「さより」で、聞いたことがある人も多いですよね♪見た目はさんまに似ていて、長い下あごが特徴です!沿岸部の海面近くで捕れる魚で、一般的な魚料理の材料となっていますが、高級魚として扱われることも。(広辞苑より)大人なら知っておきたい難読漢字④鮴魚へんに休むと書いて、「めばる」と読みます。出荷量は青森県が1位ですが、金沢の郷土料理としても有名です♪旬の季節は春で、大きな目が印象的な白身魚!煮付けのイメージが強いですが、塩焼きやお刺身も人気のメニューなのだとか♡ビジネスシーンやデートなど、読む機会があってもおかしくない漢字なので覚えておいて損はなし。(広辞苑より)魚の難読漢字はお寿司デートでも役立つ!魚は、日本人にとってなじみ深い存在!スーパーの買い物やレストランでの食事など、魚の名前を漢字で表記しているのを見かける機会も少なくありません♪特に、お寿司屋さんでは、漢字で書かれたメニューからオーダーすることも。お寿司デートを控えているなら、魚の難読漢字を覚えておいた方がいいかも♡"
2021年07月08日スコティッシュフォールドのまつたけちゃんはある日、魚が落ちているのを目撃しました。実は、その魚は本物ではなく、飼い主(@matsutake_cat)さんが仕掛けたおもちゃ。飼い主さんが、おもちゃの起動スイッチを押すと…。サカナの勢いが凄すぎて立っちゃう まつたけ pic.twitter.com/HPMkIavLzD — まつたけ (@matsutake_cat) July 4, 2021 魚がブルブルと動き出し、まつたけちゃんは驚きのあまり立ち上がりました!そのまま、後ずさりし魚の様子を見つめています。まつたけちゃんの驚く姿に、多くの人が愛おしさを感じたようです。・これぞまさに、『ドン引き』という感じの反応を見せていますね!・猫が立ち上がる姿を、初めて見ました。・立ち上がる前の、待機時間がいいですね!YouTubeでは、まつたけちゃんが魚のおもちゃと遊ぶ様子を撮影した動画が公開されています。興味のある人は、ぜひご覧ください![文・構成/grape編集部]
2021年07月07日ミスタードーナツから、新作ドリンク「氷コーヒー バラエティ」が登場。2021年7月2日(金)から9月下旬までの期間限定で、ミスタードーナツ全店にて発売される。コーヒー氷2倍の「氷コーヒー バラエティ」氷にしたほろ苦いコーヒーをミルクに溶かしながら楽しむ、ミスタードーナツのロングセラー人気ドリンク「氷コーヒー」。今回、期間限定でラインナップに加わる「氷コーヒー バラエティ」は、2021年4月にリニューアルした「氷コーヒー」のコーヒー氷を2倍に増量し、コーヒーやミルクと相性の良いフレーバーを加えたアレンジドリンクだ。フレーバーはカフェモカとキャラメルの2種類フレーバーは、コーヒー氷と共にチョコレートソースを溶かしながら楽しむ「ダブル氷コーヒー カフェモカ」と、コーヒーと相性抜群の甘いキャラメルソースを加えた「ダブル氷コーヒー キャラメル」の2種類で展開される。商品情報ミスタードーナツ「氷コーヒー バラエティ」販売期間:2021年7月2日(金)〜9月下旬 ※順次販売終了予定販売店舗:ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)価格:テイクアウト 486円、イートイン 495円【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2021年07月04日暑い季節がやってきました。自宅での仕事につい熱中していると、飲み物の氷が溶け、上の方が薄くなっていることがよくあります。mimi__100kinさんのInstagramでは、そんな状況を回避できる美味しいドリンクの作り方が投稿されています。今回はその中でも、『氷ココア』を実際に作ってみたので紹介します。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る みみひとり暮らし簡単おやつ&料理を発信⡱(@mimi__100kin)がシェアした投稿 材料:・無糖ココア20g・砂糖10g・牛乳200ml・牛乳適量作り方:1.軽量カップにココア・砂糖を入れる。2.牛乳(200ml)を温めておく。3.1に牛乳を少しづつ入れ、混ぜる。4.製氷機に3のココアを入れる。その後冷凍庫で凍らせる。5.凍ったら4をコップに入れる。6.牛乳をコップに注ぐ。材料はたったの3つです。ココアを牛乳で溶かしましたが、牛乳の温度が低かったのか、うまく溶けきれなかったので、製氷機に入れる際、ざるでこしながら入れました。ひと晩冷凍庫で凍らせ、ココア氷の完成です。早速牛乳を入れて飲んでみましたが、時間が経つにつれて、どんどん濃く、美味しくなっていくので、時間を気にせずゆっくり飲めました。作業中やおしゃべりをしながら楽しむにはとってもおススメです。ついガブガブと飲んでしまった時は、最後に残った氷だけを食べても、ココアシャーベットのようで、2度おいしいです。ほかにも、mimi__100kinさんのInstagramには、夏におススメの氷ドリンクがたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年07月04日京都・宇治の伊藤久右衛門は、かき氷にかけて味わう「宇治金時の氷みつ」を、2021年7月1日(木)より宇治本店で、7月3日(土)よりその他店舗にて発売する。2003年夏に販売されていた「宇治金時の氷みつ」が、18年ぶりに新作として登場。一番摘みの茶葉を石臼で挽いた宇治抹茶のみを使用した、“宇治金時専用”の氷みつだ。香料・着色料は一切使用せず、素材にこだわり抜くことで宇治抹茶ならではの自然な甘さ、豊かな香り、鮮やかな緑色を引き出した。氷の上にたっぷりかければ、京都の茶房で味わうかき氷のような、本格派のかき氷の味わいを自宅でも楽しめる。【詳細】伊藤久右衛門「宇治金時の氷みつ」発売日:2021年7月3日(土)取扱店舗:伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店・平等院店・京都駅前店、オンラインショップ※宇治本店のみ7月1日(木)~発売。※オンラインショップでは、2021年6月25日(金)~先行販売。価格:980円※オンラインショップでは1,090円※箱なしでの販売■店舗情報・宇治本店住所:京都府宇治市莵道荒槙19-3TEL:0774-23-3955・祇園四条店住所:京都市東山区四条通大和大路東南角祇園町南側586TEL:075-741-8096・平等院店住所:京都府宇治市宇治蓮華31-1TEL:0774-23-2321・京都駅前店住所:京都府京都市下京区東塩小路町579番地1FTEL:075-748-1320
2021年06月28日静岡全域にて、“お茶”を使ったかき氷の「茶氷プロジェクト」が2021年7月1日(木)からスタート。伊豆から浜松まで、計71店舗が「茶氷」を提供する。静岡茶の魅力を味わう「茶氷」伊豆から浜松まで「茶氷」は、日本一の生産量を誇る静岡茶の魅力を楽しむかき氷のプロジェクト。2018年にスタートして以来、徐々にエリアを拡大してきた。東は伊豆から西は浜松に至るまで、2021年から初参加の店舗も含め、静岡県内各店の個性的な「茶氷」が登場する。静岡東部の「茶氷」とらや工房(御殿場市)御殿場のとらや工房では、御殿場産みくりや在来の抹茶蜜をたっぷりとかけたかき氷に小倉餡を添えて提供。深緑に囲まれた涼やかな店舗の中で、ゆったりとかき氷を味わえる。【詳細】とらや工房「かき氷(抹茶蜜)」単品 800円、煎茶付き 1,100円販売期間:7月1日~9月30日住所:静岡県御殿場市東山1022-1営業時間10:00~18:00(LO 17:30)定休日:※4月~9月 火曜日(祝日の場合は翌日)雲上かき氷(富士宮市)富士宮の雲上かき氷からは、静岡産ほうじ茶を使ったかき氷「ほうじ茶練乳」が登場。いでぼく牛乳を使用した自家製練乳とほうじ茶を組み合わせ、富士山の天然氷を使ったふわふわかき氷にたっぷりとあしらった。【詳細】雲上かき氷「ほうじ茶練乳」800円販売期間:7月1日(木)~9月30日(木)住所:富士宮市山宮3362-1営業時間:10:00~17:00(火曜日は12:00~17:00)定休日:日・火AM※テイクアウトあり静岡中部の「茶氷」SANOWA 丸玉園登呂田店(焼津市)2020年開催時も人気を博した、焼津にあるSANOWA 丸玉園登呂田店の「静岡抹茶づくし」は、静岡抹茶を自分で点てて楽しむ体験型かき氷。牛乳を加えて2層の抹茶ラテを作るなど、自分好みに風味をアレンジしながら味わうことができる。【詳細】SANOWA 丸玉園登呂田店「静岡抹茶づくし」1,280円販売期間:7月1日(木)~9月26日(日)住所:静岡県焼津市東小川5-9-17営業時間:10:00~18:00(LO 17:00)年中無休※テイクアウトあり浜佐商店(静岡市)竹筒に入ったかき氷が見た目にもインパクト大の静岡・浜佐商店からは、煎茶の旨味、コク、渋みを堪能できる「氷・煎茶」がラインナップ。シロップには“お茶”をふんだんに使い、本格派の味わいを楽しめる。【詳細】浜佐商店 「氷・煎茶」店内飲食 450円、テイクアウト 490円販売期間:7月初旬~9月末住所:静岡県静岡市葵区安西3-11営業時間:10:00~17:00定休日:日・祝※テイクアウトあり静岡西部の「茶氷」カフェトスカ(浜松市)浜松のカフェトスカは、枡入りのふわふわかき氷「抹茶クリーム」を提供。乳脂肪100%純正生クリームと抹茶を合わせ、色鮮やかに仕上げたかき氷だ。【詳細】カフェ トスカ「抹茶クリーム」1,080円販売期間:4月中旬~10月初旬住所:静岡県浜松市中区板屋町104−1営業時間:11:30~18:00 土 11:30~20:00定休日:火Fucucafe(浜松市)浜松・Fucucafeからは、「和紅茶シロップ」かき氷が登場。茶空民 天空の紅茶「茜」を中心に、遠州地方の農家の和紅茶を厳選したシロップを、天然氷のかき氷にたっぷりとかけて仕上げた。【詳細】Fucucafe「和紅茶シロップ」1,200円販売期間:4月中旬~9月末住所:静岡県浜松市天竜区二俣町二俣1242-1営業時間:10:00~19:00 ※当日の氷が無くなり次第close定休日:月・火(祝祭日は営業)クロッシュ(浜松市)クロッシュの「茶氷」は、遊び心にあふれたおいりやあられトッピングの「ウス茶糖のかき氷」。静岡県民にとって懐かしの味である「ウス茶糖」を天然氷にあしらった、清涼感のある夏らしい味わいが魅力だ。【詳細】クロッシュ「ウス茶糖のかき氷」940円販売期間:7月1日(木)~9月30日(木)(無くなり次第終了)住所:静岡県浜松市北区初生町1208-1営業時間:11:30~17:30/18:30~21:00(営業時間変更の場合あり)定休日:水(臨時休業あり)※テイクアウトあり【イベント開催概要】2021年 茶氷開催期間:2021年7月1日(木)~9月30日(木)エリア:静岡全域(伊豆~浜松まで)、静岡中部エリアは5市2町(静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町)店舗数:71店舗 ※うち中部エリアは39店舗〈東部〉café brunch TAMAGOYA、下山商店かき氷部、とらや工房、ノリさんのカキ氷、雲上かき氷、食酒甘味茶屋 天竺屋、お食事&かき氷 キッチンZEN、常盤木羊羹店 茶房 陣、ふわふわかき氷 HELLO〈中部〉茶町KINZABURO、足久保ティーワークス、茶の芽、T’s green、T’s green omachi、雅正庵 千代田本店、雅正庵 おやいづ本店、パティスリー46、GREEN∞CAFE、ニガクナイコウチャ、MARUZEN Tea Roastery、天然氷のかき氷ふわり山ふわり、浜佐商店、CHA10 静岡鷹匠店、望月竹次郎商店、佐藤園 お茶カフェ、chagama、洋風料理屋 くぼぢ食堂、cafe restaurant BOSCO、茶房 夢テラス、tea+deli、SANOWA 丸玉園登呂田店、SANOWA for kids、長峰製茶 花カフェ、ななや、藤枝市陶芸センター、aima、朝日園 茶房遊、お茶のさすき園、蓬莱橋897.4茶屋、MATCHA MORE、茶の都ミュージアム、森木農園、自家焙煎珈琲屋コスモス、天然氷のかき氷 音沙、農家カフェそらべじ、CAFE&BAR きまぐれおいちご、フォーレなかかわね茶茗舘、cafeうえまる〈西部〉san grams 菊川本店、きみくら本店、CAFE FRAIS、Tea time まるは、法多山名物だんご企業組合、This Is Cafe袋井店、おさだ苑本店、小國ことまち横丁 ことまちカフェテリア、太田茶店、いしだ茶屋、cafe azure、お茶のかねまつ 角打ち茶屋、まるよ茶屋、kiki CAFE&BAR、カフェ トスカ、むつみ屋 有玉店、Fucucafe、菓子巧房 ほほえみ、お茶の間 のおと、HARUICHI STYLE、クロッシュ、茶ッ葉屋、CHA10 Hamamatsu 店※情勢によって、販売期間の変更、延期、中止や、販売形態の変更となる場合あり。
2021年06月26日