資生堂パーラーは、「令和元年記念パフェ」を2019年5月1日(水)から31日(金)まで、資生堂パーラー日本橋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店ほか8店舗にて発売する。“令和”を祝う紅白カラーパフェ新元号「令和」を祝して登場する「令和元年記念パフェ」は、赤と白の紅白カラーで彩られた“おめでたい”スイーツ。トップには、ルビーのように艶やかな赤い苺「あすかルビー」をあしらい、囲むようにして、香川県の菓子「おいり」やピンクと白の白玉を飾った。グラス底には、ピンク色のバニラゼリーを。中にはモチモチの白玉や、ジューシーなブルーベリー・苺を混ぜ込んで食感のアクセントを加えた。上には、バニラアイスクリームと苺のアイスクリーム、ソースを重ねて。ひんやり冷たいスイーツはこれからの季節にぴったりだ。【詳細】資生堂パーラー「令和元年記念パフェ」1,728円(税込)発売期間:2019年5月1日(水)~31日(金)取り扱い店舗:・レストラン 日本橋店(東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C.本館8階)、横浜髙島屋店(神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 髙島屋横浜店6階)・横浜そごう店(神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店2F)・名古屋店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階)、自由が丘店(2019年5月18日オープン)・ショップ&カフェ/八重洲ショップ(東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街地下1階 )・キッテ グランシェ ショップ(東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー地下1階)・カフェ/サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店(神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2階)
2019年04月30日横浜みなとみらい21地区に、新たに誕生した資生堂の新研究開発拠点「資生堂グローバルイノベーションセンター(通称、S/PARK)」がオープン。その1階・2階は、“美のひらめきと出会う場所”として、誰でも自由に資生堂の美のイノベーションが体感できるオープンラボとして解放されている。オープンラボの1階には、資生堂パーラーの手掛ける“美”と“食”をテーマにした「S/PARK Cafe」を併設。このS/PARK Cafeでは、“ベジセントリック”をコンセプトに、旬の野菜を中心としたメニューを提供する。営業はモーニングからランチ、カフェ、ディナー、ちょい飲みまで、通しで利用が可能。すべては、美と健康を意識し栄養バランスやボリュームに気を配り、オリジナルで考案された野菜中心のメニュー。“ベジセントリック”とは、“Veggie(野菜)”と“Centric(中心の)”を組み合わせた用語。ベジタリアンとは異なるため、野菜だけでなく肉や魚も取り入れた、内面から美しくなれる食事を味わうことができる。朝8時から開店するモーニングには、コーヒーやカフェラテはもちろん、スムージー(580円〜)、フレッシュジュース(500円)といったドリンクから、グラノーラ(350円)、ベジブレッド(150円)など軽食までがそろう。温活におすすめの「ターメリックラテ」(450円)や「ミューズリーヨーグルト」(400円)といった変わり種のヘルシードリンク&スイーツもおすすめ。11時から15時のランチには、彩りも鮮やかな温・冷それぞれ4種類の季節替わりのデリから好みのものを選べるプレートランチを用意。お肉やパスタなども選べる満足感の高い看板ランチとなりそうだ。サラダとお好み3種の盛り合わせランチプレート(1,200円)お好み5種盛り合わせランチプレート(1,500円) ティータイムメニューには、旬の野菜を使ったベジスイーツ(ベジタルト各500円)、「野菜のプティフール」(5個400円)や、豆腐・アイスクリーム・フローズントマトとのマリアージュを楽しめる「豆腐アイスクリーム」(400円)など、新感覚スイーツがラインアップ。17時から21時までのディナーには、同施設体感後や仕事帰りに気軽に立ち寄り、軽く食事を楽しめるデリ(各500円)を提供。トマトやレモンなどの素材を活かした「ベジハイボール」(各700円)もこのカフェならではのおすすめの1杯。サクッと飲みたい方は、デリ2種にアルコール1杯がセットになった「ちょい飲みセット」(1,000円)をどうぞ。ちなみに17時から18時まではハッピーアワーで、ビールやワイン各種を500円でいただける。【ショップ情報】S/PARK Cafe住所:横浜市西区高島1-2-11 資生堂グローバルイノベーションセンター1階営業時間:8:00〜21:00(20:30L.O.)、土・祝8:00〜18:00(17:30L.O.)定休日:日曜日席数:施設内59、テラス8席
2019年04月19日トライアル価格で資生堂のコラーゲンドリンクを購入資生堂ジャパン株式会社は、コラーゲンサプリメントブランド「ザ・コラーゲン」より販売中の2商品「ザ・コ ラーゲン リッチリッチ」「ザ・コラーゲン リラクル」について、「1週間トライアルキャンペーン」を開催する。初めて購入する人が対象の、資生堂公式オンラインショップ「ワタシプラス」限定のキャンペーンだ。「ザ・コラーゲン」は1996年に初めてのコラーゲンサプリメントを発売して以来、2002年には 独自の成分処方による特許(※特許第3308433号:配合成分の美容についての特許)を取得し、その後も進化し続けている。2014年には新たに資生堂独自の美容特許成分(コケモモ+アムラ果実)を配合し、体の中からハリのある美しさへ 導くサプリメントとして発売されている。今回、トライアルの対象になる「ザ・コラーゲン リッチリッチ トライアルセット」には532円分のクーポンが、「ザ・コラーゲン リラクル トライアルセット」には350円分のクーポンが付き、それぞれ割引価格で購入が可能。どちらも7本セットで、1週間効果を試せる魅力的なキャンペーンだ。年齢にとらわれない毎日を目指す「ザ・コラーゲン リッチリッチ」「ザ・コラーゲン リッチリッチ」は、14種類の美容成分が含まれているコラーゲンサプリメント。すこやかさをめぐらせて、本来の美しさを引き出しながら、年齢にとらわれないアクティブな毎日へ導く。含まれている成分は、資生堂独自のスーパー果実由来の美容特許成分(コケモモ+アムラ果実)のほか、スターフルーツ葉エキス、クロセチン、低分子フィッシュコラーゲン、モイスチャーペプチド、 オルニチン、コエンザイムQ10、エラスチン、ヒアルロン酸、セラミド、ビタミンB2、 ビタミンC、黒胡椒抽出物。ミックスフルーツ風味でおいしく飲みやすいだけでなく、脂質ゼロ、ノンカフェイン、保存料無添加という点も意識が高い女性にはうれしい。また、1本あたり11kcalと低カロリーだ。資生堂公式オンラインショップ「ワタシプラス」にて、トライアル価格1,930円(税込・クーポン適用後価格)で1週間分(7本)を試せる。ストレスの多い毎日をチェンジ「ザ・コラーゲン リラクル」ストレスの多い毎日を、いきいきとはずむような毎日に導くのが「ザ・コラーゲン リラクル」。13種類の美容成分を含んでいる。「ザ・コラーゲン リッチリッチ」にも含まれている資生堂独自のスーパー果実由来美容特許成分(コケモモ+アムラ果実)をはじめ、スターフルーツ葉エキス、クロセチン、低分子フィッシュコラーゲン、GABA、マカエキス、 ビタミンB2、ビタミンB6、ナイアシン、ヒアルロン酸、セラミド、ビタミンCを配合。こちらも、脂質ゼロ、ノンカフェイン、保存料無添加だ。ミックスフルーツ味で1本(50ml)9.8kalと、「ザ・コラーゲン リッチリッチ」よりさらに低カロリー。ストレスを感じている人はもちろん、ダイエット中だけれどコラーゲンサプリメントに興味がある人にもおすすめだ。資生堂公式オンラインショップ「ワタシプラス」にて、1週間分(7本)がトライアル価格1,270円(税込・クーポン適用後価格)で購入できる。1日1本、冷蔵庫で冷やしてよく振って飲むだけなので習慣にしやすい。豊富に含まれる美容・健康サポート成分が、カラダの中からキレイを底上げし、上向きな毎日を応援してくれる。新しい出会いが多い春。コラーゲンサプリメントで今までよりもさらに輝くあなたになろう。【参考】※ザ・コラーゲン リッチリッチ トライアルセット※ザ・コラーゲン リラクル トライアルセット
2019年04月12日資生堂は、横浜みなとみらい21地区に建設した新研究開発拠点「資生堂グローバルイノベーションセンター(GIC)」を本格稼働させ、都市型オープンラボ「エスパーク(S/PARK)」として開業する本施設のうち、一般の人も入れる1階と2階のコミュニケーションエリアが4月13日にオープンする。地上16階、地下1階からなる同施設は、消費者と研究員の交流や、取引先や国内外の外部研究機関とのコラボレーションを行う都市型オープンラボ。新オフィス設計や優れた研究設備で柔軟で多様な働き方を生み、研究員の自由で新しい発想を促すなど「多様な知と人の融合」を実現し、これまでにない価値を生み出す施設となる。4月13日にオープンする1階と2階のコミュニケーションエリアは、プロデュースをORANGE AND PARTNERSの小山薫堂、デザインをnendoの佐藤オオキが担当。1階の「S/PARK Beauty Bar」では、研究員と美容部員による肌の解析で、肌を健やかに保つ自分だけのスキンケアサービスを体験することができ、一人ひとりの肌や好みに合わせた「マイコスメ(化粧水・乳液)」をつくることができる。同じく1階の「S/PARK Studio」は、資生堂ランニングクラブのノウハウが生かされたランニングやウォーキングのプログラム、GIC独自のメソッドに基づいた美しくなるためのプログラムなどが行われる室内スタジオと、ランステーションを擁したスタジオ。また、資生堂パーラーが運営する、毎日の気分や体調に合わせて自由に食事を楽しめるカフェ「S/PARK Cafe」も1階にオープン。“野菜中心の”という意味の“ベジセントリック”をコンセプトに、バランスの良い食事が提供される。2人で顔立ちの変化が体験できるデジタルタイムマシーン「BEYOND TIME」も1階に設置。モニターに映る親子の年齢が逆転したり、夫婦で年齢を重ねてみたり、リアルタイムで顔立ちのエイジングシミュレーションをするこのマシーンでは、年齢が自由になると人と人のコミュニケーションはどう変化するのか、資生堂のエイジングサイエンスが体験できる。この他、ソニーが独自開発した、極めて微細なLED技術を用い高い画質と没入感のある映像表現を実現する「Crystal LEDディスプレイシステム」による16Kディスプレイを壁一面に展開。ここでしか観られない映像体験を提供する。2階には、資生堂の100年を超える研究の歴史をベースにしたビューティーやイノベーションにまつわるユニークな展示を行う体験型ミュージアム「S/PARK Museum」がオープン。研究所ならではの最先端技術の展示や“美の問い”をテーマにした体験コンテンツを通じて、日々の暮らしやこれからの世界をより良くするための「美」のヒントに出会うことができる。【施設情報】資生堂グローバルイノベーションセンター(GIC)「エスパーク(S/PARK)」住所:横浜市西区高島1丁目2番11号休館日:日曜日(1・2階)時間:1階「S/PARK Beauty Bar」平日10:00〜19:00、土曜・祝日10:00〜18:001階「S/PARK Studio」平日7:00〜22:00、土曜・祝日8:00〜18:001階「S/PARK Cafe」平日8:00〜21:00(L.O. 20:30)、土曜・祝日8:00〜18:00(L.O. 17:30)2階「S/PARK Museum」平日11:00〜18:00、土曜・祝日11:00〜18:00
2019年04月04日資生堂パーラー 銀座本店「サロン・ド・カフェ」は、「新潟県産 “越後姫”のスペシャルストロベリーパフェ」を2019年4月2日(火)から30日(火)まで販売する。「新潟県産 “越後姫”のスペシャルストロベリーパフェ」は、雪国の気象条件の中で養分を蓄えて育った新潟県産イチゴ「越後姫」を贅沢に使用したストロベリーパフェ。甘くジューシーで、とても柔らかい果肉が特徴のこのイチゴは、“可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようなイチゴ”であることから「越後姫」という名を冠している。なお柔らかく繊細な「越後姫」は、通常県内のみでの流通が主流。今回は首都圏での販売のために、特別な輸送方法で出荷している。【詳細】新潟県産 “越後姫”のスペシャルストロベリーパフェ 2,380円(税込)期間:2019年4月2日(火)~30日(火)<店舗情報>資生堂パーラー 銀座本店「サロン・ド・カフェ」住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階TEL:03-5537-6231(予約不可)営業時間:・火〜土曜日 11:30〜21:00(L.O.20:30)・日曜日、祝日 11:30〜20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
2019年03月30日資生堂「ベネフィーク(Benefique)」から新スキンケアシリーズ「ベネフィーク ドゥース(BENEFIQUE DOUCE)」が登場。“浸透感”にこだわった新スキンケアシリーズ「ベネフィークドゥース」は“浸透感”にこだわった新スキンケアシリーズ。肌のリズムとうるおいバリア機能にフォーカスを当て、化粧品がなじみにくくなった感じる肌でも“吸い込まれるように浸透力”を感じさせる、化粧水、乳液を提案する。やわらかな肌を育む化粧水「ベネフィーク ドゥース ローション」は、硬くなりがちな肌にもうるおいをめぐらせ、やわらかな肌を育む化粧水。コットンになじませ肌をすべらせると、吸い込まれるように化粧水が浸透していき潤いのある肌に。テクスチャーは好みの使用感で選べる、みずみずしく軽やかな感触とまろやかなしっとりとした感触の2種類を揃えた。いずれもリラックス感のある香りが特徴だ。「透明」の乳液!?「ベネフィーク ドゥース エマルジョン」は、角層の細胞間脂質を整え保湿し、なめらかな肌へ導いていく乳液。整肌効果のあるキシリトール配合で、硬くなりがちな肌もやわらかに整えてくれる。テクスチャーは選べる2種類。まろやかなしっとりとした感触と、透明カラーのみずみずしく軽やかな感触がラインナップする。メイクや毛穴の汚れをオフするオイル状メイク落としまた、「ベネフィークドゥース」からは化粧水・乳液のほかにも、オイル状メイク落とし、洗顔フォームが発売。ぬれた手でも使えるクレンジングオイルは、とろりとしたテクスチャーで毛穴やきめのすみずみまで溶け込んで、素早くメイクをオフしてくれる。弾力のある泡で洗い上げる洗顔フォーム「ベネフィーク ドゥース クレンジングフォーム」は、弾力のある泡で肌を包み込むように洗い上げ、硬くなりがちな肌の汚れや古い角質も取り除いてくれる。【詳細】「ベネフィークドゥース」発売日:2019年1月21日(月)・ベネフィーク ドゥース メイククレンジングオイル 175mL 3,200円+税<編集部調べ>・ベネフィーク ドゥース クレンジングフォーム 130g 2,500円+税<編集部調べ>・ベネフィーク ドゥース ローション Ⅰ・Ⅱ 200mL 4,000円+税<編集部調べ>・ベネフィーク ドゥース エマルジョン Ⅰ・Ⅱ 150ml 4,200円+税<編集部調べ>【問い合わせ先】資生堂お問い合わせ先TEL:0120-81-4710(フリーダイヤル)
2019年03月30日資生堂パーラーは、「2019こだわりの“苺”フェア」第3弾の苺パフェを、銀座本店 サロン・ド・カフェにて2019年3月31日(日)まで販売する。3月は、今まさに旬を迎えるこだわりの苺3種が登場。まろやかな甘さで人気の和歌山県産“まりひめ”、印象的な色味の愛媛県産“あまおとめ”、初登場となる福岡県産“恋みのり”を使ったパフェを揃える。それぞれの苺と、資生堂パーラー伝統のバニラアイスクリームが調和し、春らしく華やかな味わいを楽しめる。「和歌山県日高郡 はないちご農園産 “まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ」は、和歌山県外ではなかなか味わうことのできない大粒の“まりひめ”苺をふんだんに飾ったパフェ。ジューシーな果実からあふれ出る、優しく口当たりの良い甘味と上品な酸味が広がる。【詳細】資生堂パーラー「2019こだわりの“苺”フェア」第3弾期間:2019年3月1日(金)~2019年3月31日(日)場所:資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3階TEL:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:30~21:00(L.O.20:30)、日曜日・祝日 11:30~20:00(L.O.19:30)・和歌山県日高郡 はないちご農園産 “まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ 2,380円・愛媛県北宇和郡産 あかまつ農園産 “あまおとめ”のストロベリーパフェ 1,890円・福岡県宗像市 花田農園産 “恋みのり”のストロベリーパフェ 1,890円 ※低糖質版(1,890円)も用意。※価格は全て税込。※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合あり。
2019年03月09日資生堂パーラーより、春スイーツ「マカロン フレーズ」と「ビスキュイ トロワ」が登場。2019年2月15日(金)から全国の資生堂パーラー洋菓子取扱店などで発売される。「マカロン フレーズ」は、福岡県産苺“あまおう”のピューレを加えた生地を焼き上げ、“あまおう”ピューレとマダガスカル産バニラビーンズ使用のクリームをサンド。外はサクッと中はしっとり食感に、苺とバニラの優しい甘さと香りが広がるマカロンだ。ピンクとパーラーブルーを使用したパッケージには、春らしい花々が一面に配されており、贈り物としてもおすすめだ。「ビスキュイ トロワ」は、薄くパリっとした生地をシナモンで香りづけした「カネル」、キャラメリゼされたアーモンドをトッピングした「キャラメリゼ」、サクサク食感と自然な甘さが魅力の「メープル」の3種類の味を楽しめる。パッケージには、花に見立てたビスキュイと、パステルカラーの唐草模様がデザインされている。【詳細】資生堂パーラー 春スイーツ発売日:2019年2月15日(金)取扱店舗:全国の資生堂パーラー洋菓子取扱店、オンラインストア価格:・「マカロン フレーズ」5個入 1,242円(税込)・「ビスキュイ トロワ」8枚入 540円(税込)【問い合わせ先】TEL:0120-4710-04(月~土 10:00~17:00 ※祝祭日を除く)
2019年02月18日資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェでは、2019年2月1日(金)から14日(木)までの期間限定で、「バレンタインパフェ」を提供する。贅沢な味わいと見た目で人気を博している、資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェのシーズン限定パフェ。今回バレンタインシーズンに期間限定で登場する「バレンタインパフェ」は、オリジナルブレンドコーヒーを抽出して作ったコーヒーチョコレートアイスクリームやコーヒーゼリー、マスカルポーネクリームで、ティラミス風の味わいも楽しめる一品。トッピングにはバレンタインに合わせたハートのチョコレートやメレンゲ、ブラウニーなどを可愛らしく盛り付け、仕上げにラッキーチャームとして宝石をイメージしたパールパウダー入りの苺ゼリーを飾った、見た目にも華やかな一品だ。【商品情報】資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ「バレンタインパフェ」販売期間:2019年2月1日(金)〜2月14日(木)価格:1,980円(税込)販売店舗:資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ(東京都中央区銀座 8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3階)
2019年02月02日資生堂パーラーは、「バレンタインコレクション 2019」として、贈る相手や目的に応じて選べるバラエティに富んだ全6アイテムを1月15日から2月14日まで限定販売。また、銀座本店 サロン・ド・カフェでは、2月1日から14日まで「バレンタインパフェ」が登場する。「バレンタインパフェ」(税込1,980円)今年の資生堂パーラーのバレンタインのテーマは「COLLECTION DE BONHEURS」。感謝を込めて大切な友人やママ、パパ、上司へ、愛を込めて気になるあの人へ、そして自分へのご褒美になど、贈る相手や目的に応じて選べるアイテムが、美しい味、美しい形、そしてパッケージにこだわり様々なスタイルで登場。銀座本店 サロン・ド・カフェには、2月1日から14日までの期間限定で、「バレンタインパフェ」(税込1,980円)が登場。ハートのチョコレートやメレンゲ、ブラウニーなどが愛らしく盛り付けされ、さらにラッキーチャームとして宝石をイメージしたパールパウダー入りの苺ゼリーが飾られている。同店オリジナルブレンドコーヒーを抽出して作ったコーヒーチョコレートアイスクリームやコーヒーゼリー、マスカルポーネクリームでティラミスのような味わいも。アクセントの苺ソースとチョコレートとのバランスも絶妙で、くるみやチョコフレークの食感も楽しい、ちょっと大人のバレンタインパフェ。まさに幸運のショコラとなるパフェを、大切な人と味わって!“SENTIMENTS SANS DÉTOUR(この想いまっすぐに届け)”の想いがこめられた「ル・ショコラ」は、バレンタインギフトにぴったりなショコラの詰め合わせ。ストロベリーブランデーが香る苺、カルヴァドスで風味付けした林檎、ポートワインとコニャックの風味が効いた無花果、日本酒の芳醇な風味をまとった柚子、ロゼワインでほんのり風味付けした白桃、それぞれの果実の甘みとお酒のマリアージュが楽しめる。パッケージは、輝きに引き寄せられ、美しい果樹園に青い鳥が迷いこんだイメージ。「ル・ショコラ」(2個入 税込540円、5個入 税込1,350円、9個入 税込2,376円)“L’AIDE POUR DÉCIDER(迷える人の味方)”がイメージの「ショコラ オ カフェ」(8個入 税込1,080円、16個入 税込2,160円)は、資生堂パーラー 銀座本店のオリジナルブレンドコーヒー豆を挽き混ぜ込んだ、シンプルだからこそ個性が際立つ3種のおいしさのショコラ。パッケージには、コーヒーの香りに羽を休める青い鳥が描かれている。「マンディアン」(5個入 税込918円、10個入 税込1,836円)“LE CHOIX DES CHOUCHOUTES(かわいいのはお好き?)”がイメージの「マンディアン」は、口に含むとフルーティな香りが上品に広がる、ナッツとドライフルーツを散りばめたショコラ。ドライレモンとピスタチオをトッピングした“スイート”、ドライマンゴーとアーモンドの“ミルク”、ドライストロベリーとドライフランボワーズを散りばめた“ホワイト”の、目にも鮮やかな3種類が並ぶ。パッケージは、青い鳥の行く先に美しく彩られた石の小道がイメージされている。“POUR UN SOUPÇON DE COURAGE(小さな勇気を授けてあげる)”の思いが込められた「ミルフィーユ」(7個入 税込1,620円)は、青い鳥の足取りのように軽やかなサクッと香ばしいパイをスイートチョコレートで丁寧に包み込んだ、プラリネクリームとパイが重なりあった深みのある味わいのミルフィーユ。青い鳥が小枝の葉をついばんでいるイメージのパッケージ。「ショコラバリエ 2019 COLLECTION DE BONHEURS」(20個入 税込3,348円)“POUR VOUS FAIRE FONDRE JUSQ’AU COEUR(気持ちまでとろけちゃう)”「ショコラバリエ 2019 COLLECTION DE BONHEURS」は、気持ちを届けたいあの人に、自分へのとっておきのご褒美におすすめ。そっと開くたびに秘められた幸運があふれ出すような3段ボックスには、上段にマンディアン、中段にル・ショコラ、下段にショコラ オ カフェと、計20個のショコラがずらりと並ぶ。なお、ネット限定商品として、ショコラバリエ 2019のスペシャルサイズ「ショコラバリエ 2019 グラン COLLECTION DE BONHEURS」(24個入 税込4,104円)も販売する。いずれの商品も数量限定のため、なくなり次第販売終了。贈る相手を思い浮かべながら青い鳥と一緒に幸運のショコラを探してみては?
2019年01月30日資生堂(SHISEIDO)のアート発コスメブランド「ギャラリーコンパクト」は、人気アーティストとコラボレーションした「ギャラリーコンパクト プレストパウダー」を数量限定で発売。2019年2月1日(金)から3日(日)まで東京・GALLERY X BY PARCOにてオープンする期間限定ショップおよび、資生堂の総合美容サイト「ワタシプラス」などのオンラインショップで展開する。「ギャラリーコンパクト」は、SNSで話題のアーティストやクリエイターとコラボレーションし“ひとめぼれ”するようなデザインのアイテムを提案している。今回は、3組のアーティストと「春のひとめぼれ」をテーマにコラボレーションし、9種のデザインのプレストパウダーを発売する。タッグを組むのは、タイのファッションブランドスレトシス(Sretsis)、ニシクボサユリ、ヤナギダマサミの3名。各アーティストが思うままにイラストを描き、それぞれ3つのデザインを作成。どれも個性が際立ったユニークな仕上がりだ。パレットの中には、皮脂を抑えて、テカリやよれを防ぐプレストパウダーをセット。きめ細かいパウダーで肌にフィットし、透明感あふれる肌を演出してくれる。また、SPF15・PA+で紫外線から肌を守る効果も。付属のパフは、やわらかな肌あたりで、おしろいの使用感を高め均一に仕上げる極薄パフだ。【詳細】ギャラリーコンパクト プレストパウダー<数量限定品>全9種 10g 4,000円+税 SPF15・PA+※パフ1枚付き発売日:2019年2月1日(金)※数量限定発売取り扱い店舗:資生堂の総合美容サイト「ワタシプラス」、ファッション通販ZOZOTOWN、ギャラリーコンパクト POP UP SHOP■ギャラリーコンパクト POP UP SHOP期間:2019年2月1日(金)~3日(日)会場:GALLERY X BY PARCO住所:東京都渋谷区宇田川町13-17 ライズビル時間:11:00~20:00入場料金:無料【問い合わせ先】資生堂お問い合わせ先TEL:0120-81-4710
2019年01月12日資生堂パーラーは、銀座本店 サロン・ド・カフェにて、1月15日の“いちごの日”に1日限定の「スペシャルストロベリーデー2019」を開催。全国のおいしいいちごの中から選りすぐりの10品種を一堂に集めて仕立てた10種のストロベリーパフェが登場する。「岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ」(税込3,240円)3年目を迎える今年は、新たに山口県産ゆめのか、愛媛県産レッドパール、福岡県産レディアの3品種が仲間入り。大切に育てられた個性豊かないちごと、伝統のバニラアイスクリームが織りなす愛らしい王道パフェは、デコレーションだけでなくパフェの中のいちごソースもそれぞれの品種で仕立てられている。プレミアムストロベリーパフェとして、関東ではめったにお目にかかれない大粒のいちごをアイスクリームまで使用した「岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ」(税込3,240円)が登場。また、スペシャルストロベリーパフェとして、「福島県産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ」(税込2,380円)や、「和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ」(税込2,380円)、「栃木県産“スカイベリー”のスペシャルストロベリーパフェ」(税込2,180円)、「静岡県産“きらぴ香”のスペシャルストロベリーパフェ」(税込2,180円)の4種類がラインアップ。「低糖質版 山口県産“四星(よつぼし)”のストロベリーパフェ」(税込1,890円)さらに、「岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ(税込1,890円)、「愛知県産“ゆめのか”のストロベリーパフェ」(税込1,890円)、「愛媛県産“レッドパール”のストロベリーパフェ」(税込1,890円)、「福岡県産“レディア”のストロベリーパフェ」(税込1,890円)の4種類がストロベリーパフェとして登場する。低糖質版のパフェも登場。甘味、酸味、風味、美味が揃って四ツ星級であることから名付けられた山口県産の四星(よつぼし)を使用したパフェは、アイスクリームやソースなどの仕立てを工夫し、糖質量を10gに抑えた「低糖質版 山口県産“四星”のストロベリーパフェ」(税込1,890円)として提供される。また、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店では、1月15日から18日の4日間に4品種のいちごによる4種類のストロベリーパフェが登場。一年に一度のこの機会に、資生堂パーラーの王道ストロベリーパフェを楽しんでみては。
2018年12月26日資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェでは、2019年1月15日(火)の“いちごの日”に、1日限定の「スペシャルストロベリーデー 2019」を開催。全国から選りすぐりの苺10品種を使った、10種のストロベリーパフェを提供する。開催3年目を迎える今回は、新たに山口県産“ゆめのか”、愛媛県産“レッドパール”、福岡県産“レディア”の3新種が新たにラインナップ。全10種となった王道パフェは、デコレーションだけでなく、パフェの中の苺ソースもそれぞれの品種で統一している。中でも注目したいのは、岐阜県産の“美濃娘”を使ったプレミアムストロベリーパフェ。関東では特に貴重な大粒の苺をアイスクリームにまで使用しており、“美濃娘”の旨味と風味を存分に味わえる一品となっている。また、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店でも、1月15日(火)から18日(金)までの4日間限定で、4品種の苺使った4種類のストロベリーパフェを提供する。【詳細】資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ「スペシャルストロベリーデー 2019」開催日:2019年1月15日(火)営業時間:11:30 オープン〜20:00 受付終了メニューラインナップ:1.岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ 3,240円(税込)2.福島県産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ 2,380円(税込)3.和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ 2,380円(税込)4.栃木県産“スカイベリー”のスペシャルストロベリーパフェ 2,180円(税込)5.静岡県産“きらぴ香”のスペシャルストロベリーパフェ 2,180円(税込)6.岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ 1,890円(税込)7.愛知県産“ゆめのか”のストロベリーパフェ 1,890円(税込)8.愛媛県産“レッドパール”のストロベリーパフェ 1,890円(税込)9.福岡県産“レディア”のストロベリーパフェ 1,890円(税込)10.低糖質版 山口県産“四星(よつぼし)”のストロベリーパフェ 1,890円(税込)※フルーツの入荷状況により、メニュー内容および数量が変更になる場合あり。
2018年12月24日資生堂のマジョリカ マジョルカ(MAJOLICA MAJORCA)から“タロットカード”をモチーフにした幸運マスカラ「マジョリカ マジョルカ ラッシュエキスパンダー ロングロングロング タロットボックス n」が、2019年2月21日(木)より数量限定で発売される。「マジョリカ マジョルカ ラッシュエキスパンダー ロングロングロング タロットボックス n」は“タロットカード”からインスピレーションを得て、マジョリカ マジョルカの世界観と特別なメッセージを込めたパッケージを起用。ピンク、グリーン、イエロー、パープルのボックスには、異なる絵柄が描かれているので、自分の気持ちやシチュエーションに合わせて好きなものを選択して。それぞれのパッケージには「GO FOR IT(応援の杖)」「CONGRATULATIONS(祝福の杯)」「WISHES COME TRUE(必勝の剣)」「THANKS A LOT(感謝の硬貨)」の意味が込められている。また、パッケージの裏側にはメッセージを記入できるので、大切な人へのギフトにもオススメだ。中に入ったマスカラは、シリーズの中でも人気の高い「マジョリカ マジョルカ ラッシュエキスパンダー ロングロングロング」。根もとからなめらかにのびたロング&カールのまつ毛を演出してくれる。【詳細】「マジョリカ マジョルカ ラッシュエキスパンダー ロングロングロング タロットボックス n」発売日:2019年2月21日(木)数量限定発売【問い合わせ先】資生堂お問い合わせ先TEL:0120-81-4710(フリーダイヤル)
2018年12月23日資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェから、12月限定メニューとして旬の新潟県産の洋梨、ル・レクチェなどを使った季節のデザートが登場。「クリスマス・ルージュパフェ」(税込1,980円)毎年人気のクリスマスの時期限定のパフェは、ベリーをメインにクリスマスらしい色合いの「クリスマス・ルージュパフェ」(税込1,980円)が登場。ルージュのような数種のベリーに、新潟県産ル・レクチェを飾り、華やかで上品な銀座のクリスマスを演出。複数のハーブをブレンドし香り付けした自家製フランボワーズソルベとチョコレートアイスクリーム、濃厚で甘酸っぱい特製ベリーソースが気分を盛り上げる。さらに、パフェグラス底にはいちご、フランボワーズ、ブルーベリーといちごゼリーが入り、食感も楽しめる。提供期間は12月1日から25日まで。「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのロティー」(税込1,980円)「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのロティー」(税込1,980円)は、シナモンやグローブなどスパイスを効かせてコンポートしたル・レクチェをオーブンでローストし、ドライいちじくとスウィートベリーティーのあたたかいソースと合わせた一品。コーヒーか紅茶、ハーブティーのカップサービス付き。提供期間は12月1日から29日まで。「12月の資生堂パーラー物語」(税込2,450円)「12月の資生堂パーラー物語」(税込2,450円)は、資生堂パーラー定番のストロベリーパフェ、チョコレートパフェ、プリンに、旬のスイーツ3品とフルーツからなる平日限定のプレートデザート。クリスマスをイメージしたスイーツを盛り合わせ、ベリーのエクレア、いちご・りんご・ローズが3層となったゼリー、ツリー仕立てのピスタチオムースなど、さまざまな味わいを楽しめる。コーヒーまたは紅茶のカップサービス付き。提供期間は12月1日から28日まで。12月25日まではクリスマスバージョンの盛り付けで登場する。「青森県おりかさ蜜ツ星農園産 紅の夢のアイスクリームソーダ」(税込1,130円)他にも旬のおすすめとして、ほどよい酸味が特徴的なりんご“紅の夢”を搾ったシロップを使った「青森県おりかさ蜜ツ星農園産 紅の夢のアイスクリームソーダ」(税込1,130円)や、上品な香りが広がるいちご“かおり野”を使った「山口県 宗像市産“かおり野”のストロベリーパフェ」(税込1,890円)がそろう。「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのパフェ」(税込1,980円)また12月26日から29日までの4日間限定で、モーツァルトを聴かせながら熟成させた風味豊かなル・レクチェのパフェ「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのパフェ」(税込1,980円)が登場。まろやかで上品な甘さと、キャラメルの香ばしさを効かせたプラリネソースとの組み合わせにより、優しく奥深い味わいが広がる。クリスマスツリーを飾った店内で季節のデザートを楽しんで。
2018年12月07日資生堂パーラーから、数量限定のスイーツ2種「冬のチーズケーキ(いちご)」「冬の手焼きチーズケーキ(いちご)」が登場。2018年11月25日(日)より、資生堂パーラー銀座本店ショップなどで発売される。「冬の手焼きチーズケーキ(いちご)」は、いちごの美味しさをたっぷり詰め込んだ季節限定のケーキ。チーズには、濃厚なデンマーク産のクリームチーズを使用。福岡産あまおう苺のコンフィチュールと、刻んだドライストロベリーを練り込み、1本1本丁寧に焼き上げた。「冬のチーズケーキ(いちご)」は、甘酸っぱいいちごの風味と、ほんのり甘いミルクが絶妙にマッチしたスイーツ。ケーキは、練乳といちごのペーストを加えたデンマーク産クリームチーズを、北海道産の小麦粉を使用したいちごの香りのビスキュイで包み焼き上げた。【詳細】■冬の手焼きチーズケーキ(いちご)発売日:2018年11月25日(日)販売店舗:銀座本店ショップ他取扱店限定価格:1本入 2,700円(税込)■冬のチーズケーキ(いちご)発売日:2018年11月25日(日)販売店舗:百貨店を中心とする全国資生堂パーラー店舗価格:3個入 918円(税込)、6個入 1,836円(税込)【問い合わせ先】資生堂パーラーTEL:0120-4710-04(フリーダイヤル)※月~土曜日 10:00~17:00 祝祭日を除く
2018年11月25日資生堂パーラーは、銀座本店ショップにて、クリスマスケーキを数量限定で予約販売。2018年12月15日(土)まで予約を受け付け、12月21日(金)から25日(火)までの期間に受け渡しを行う。苺約50個のココットケーキ1台に約50個相当の苺を使ったスペシャルなケーキ「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」は、8名から10名程度の大人数で楽しめる、パーティーにもぴったりなココットスタイルのケーキ。薄くスライスしたきめ細やかなスポンジや、苺のジュースで作った自家製苺ジャムを合わせた生クリームなどが重なり合い、みずみずしく甘酸っぱい苺そのものの風味や香りを際立たせている。国産和栗のブッシュ ドゥ ノエル「ブッシュ ドゥ ノエル マロン」は、冬の森をイメージしたマロンとショコラの新作ケーキ。コニャックで風味付けした栗のムースの中に、刻んだ渋皮栗入りのバニラクリーム、濃厚なクレームショコラを組み合わせ、軽やかな口当たりに仕上げている。国産和栗とチョコレートの優しい味わいを楽しめる。プレゼントボックス型ケーキプレゼントボックスのようなルックスの「ガトーカドゥ ノエル」は、銀座本店ショップを代表するケーキのクリスマスバージョンだ。アールグレイの香るチョコレートムースとメープルマスカルポーネムースが絶妙に調和。さらに、ドライアプリコット・干し柿入りのサクサク生地や、ダックワーズノワゼットが食感や風味をプラスし、豊かな味わいが広がる。ショートケーキやシュトーレンもその他、王道の三段重ねショートケーキ「ガトー ノエル」も登場。12月1日(土)からは、フルーツやスパイスの風味を楽しめる伝統菓子「シュトーレン」も発売される。詳細資生堂パーラー 銀座本店ショップ限定 クリスマスケーキ2018予約締切日:2018年12月15日(土)引き渡し期間:2018年12月21日(金)~25日(火)※店頭のみ取扱場所:資生堂パーラー 銀座本店ショップ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1F・ココット ドゥ ノエル オ フレーズ(直径19cm×高さ8cm) 11,500円・ブッシュ ドゥ ノエル マロン(縦10cm×横18cm×高さ9cm ※飾りのチョコレート部分を除く) 5,940円・ガトー ノエル(直径15cm×高さ15cm) 6,480円・ガトー カドゥ ノエル(縦10cm×横10cm×高さ10cm ※リボン部分を除く) 6,685円※価格は全て税込、2018年クリスマス限定クールバック付き■シュトーレン発売日:2018年12月1日(土)価格:2,484円※価格は税込、早期終売になる場合あり【予約・問い合わせ】資生堂パーラー 銀座本店ショップTEL:03-3572-2147(営業時間11:00~21:00)
2018年11月12日資生堂パーラーは、銀座本店ショップにて「クリスマスケーキ 2018」の予約を数量限定で開始。また、ドイツの伝統菓子「シュトーレン」も12月1日より発売する。「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」(税込1万1,500円)銀座本店ショップ限定の、毎年人気のクリスマスケーキは全4種類がラインアップ。「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」(税込1万1,500円)は、1台に約50個相当の苺を、デコレーション、スライスしてサンド、ジュレやジャムにも使い、この上なくソフトに仕上げたココットケーキ。極々薄くスライスしたきめ細やかなスポンジケーキ、生クリームには自家製苺ジャムをあわせ、苺の醍醐味であるみずみずしさと甘酸っぱさを存分に感じられる。あふれんばかりの苺の香りとともに、大きなスプーンですくいお皿に取り分けて味わうのがおすすめ。「ブッシュ ドゥ ノエル マロン」(税込5,940円)新作ケーキ「ブッシュ ドゥ ノエル マロン」(税込5,940円)は、国産和栗をベースに、マロンとショコラで優しい味わい。コニャックで風味付けした栗のムースの中には、刻んだ渋皮栗入りのバニラクリーム、濃厚なクレームショコラが隠れている。軽やかな口当たりと冬の森をイメージしたシックなデザインの大人ケーキ。「ガトーノエル」(税込6,480円)「ガトーノエル」(税込6,480円)は、チョコレートで作ったピンクの柊がポイントのまるでツリーのような三段重ねの王道ショートケーキ。ふわふわのスポンジと軽やかな口どけの甘すぎない生クリームで作ったケーキを、真っ赤な苺でデコレーション。苺のジュレもサンドし、“苺のショートケーキ感”を満喫できる。「ガトー カドゥ ノエル」(税込6,685円)「ガトー カドゥ ノエル」(税込6,685円)は、“プレゼント”という名前の、銀座本店ショップを代表するケーキのクリスマスバージョン。紅茶(アールグレイ)の香るチョコレートムースとメープルマスカルポーネムースのハーモニーが絶妙。ドライアプリコットや干し柿入りのフィアンティーヌ、ダックワーズノワゼットも入り、食感や味わいが楽しめる仕立ては、まさにプレゼントボックスのよう。「クリスマスケーキ 2018」は、2018年クリスマス限定クールバック付き。予約は12月15日まで、引き渡しは店頭のみで12月21日から25日までとなっている。「シュトーレン」(税込2,484円)12月1日には、クリスマスまでのワクワク感を盛り上げるドイツの伝統菓子「シュトーレン」(税込2,484円)が発売開始。ドイツではクリスマスまでのアドヴェント(待降節)の間、少しずつスライスして食べる伝統菓子。刻んだ皮付きアーモンド入りの発酵生地の中に、洋酒で風味付けをしたフルーツを加え、シナモン等のスパイシーな香りを付けた。焼き上げて熱いうちに焦がしバターの中をくぐらせることで生地をしっとりさせ、シャリシャリした食感の目の細かいグラニュー糖をまぶして仕上げている。資生堂パーラーのクリスマススイーツで、家族や友人と大切なひとときを過ごしてみては。【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店ショップ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階
2018年11月12日東京・銀座の資生堂ギャラリーでは、開廊100周年記念プロジェクト「それを超えて美に参与する 福原信三の美学 Shinzo Fukuhara / ASSEMBLE,THE EUGENE Studio」のもと、1stとして10月19日から12月26日まで、2ndとして2019年1月16日から3月17日まで、2つの特別展を開催する。福原信三「塔」1938年2019年に開廊100周年を迎える、現存する日本最古の画廊といわれる資生堂ギャラリー。資生堂の初代社長であり、資生堂ギャラリーの創設者である福原信三は、資生堂の化粧品づくりやデザインの基礎を築いた他、近代日本の先駆的な写真芸術家として活動したことで知られている。時を経た今、福原の活動を振り返り精査してみると、そこには資生堂という企業の経営、あるいは写真家としての活動領域を超えて、社会創造に積極的に関わった極めて現代的な芸術家としての姿が浮かび上がる。本展のタイトルである「それを超えて美に参与する」は、福原が実際に語った言葉であり、ある領域を超えて美の創造に取り組むという福原の意志を述べたもの。その領域とは、例えば絵画と写真、写真と俳句などといった芸術ジャンルの境界から、工芸品と工業製品との違い、あるいは既成の価値観や従来のものの見方を乗り越えるようなことでもある。このような領域を超えて美の創造に取り組もうとする福原の姿勢は、芸術と経済の境界を行き来し、さまざまな社会の中の創造的な活動をつないでいくことで、ひいては社会をより良い美しいものに変革していこうとする、これまで知られることのなかった福原の人物像といえるだろう。福原はまた、こうした活動を推し進めるために、銀座のギャラリーやパーラーといった、人々が出会い、自由に対話することができ、さまざまな新しい価値観を共有し、感化し合えるオープンな場の役割を重視していた。彼の写真を中心とした芸術活動のネットワークも、こうした場とつながり、そのつながりを通して社会の中に存在するさまざまな新しい価値をすくい取り、再び社会へと発信。それらを同時に資生堂の内部にも採り入れ、さらにオウンドメディアである『資生堂月報』(『花椿』の前身)を通じて日本全国へとそれらの情報を届けていった。こうした価値の循環ともいえる社会創造的な活動は、福原の独自の美学に支えられたものであった。ASSEMBLE「Granby Winter Garden Collage」 Image: Assemble, Granby Workshop / Assemble本プロジェクトは、こうした福原の本質的な側面を現代において継承し、異なるかたちで社会創造的な活動と芸術の新しいあり様を提示する「アッセンブル(ASSEMBLE)」と「ザ・ユージーン・スタジオ(THE EUGENE Studio)」を100年の時間を超えたコラボレーションに招き、福原と彼らとが創造的でダイナミックな連携を試みる。アッセンブルは、2015年にイギリスの権威ある現代美術のアウォード「ターナー賞」を受賞したイギリスの建築家集団。ザ・ユージーン・スタジオは、近年国内外で大きな注目を集める日本のアーティストスタジオで、彼らの代表的な作品「White Painting」は、今日のグローバル環境における人々の共同的な意識を捉えつつ、より大きな美術の歴史のアップデートを試みている。1st展示では、ザ・ユージーン・スタジオが設定を、アッセンブルが空間全体を作り上げている。2019年初めから始まる2nd展示では、アッセンブルの「ターナー賞」受賞対象となったリバプールのグランビー・フォー・ストリーツのワークショップを東京の銀座にオープンすることで、場所を超えた美の創造に挑戦する。THE EUGENE Studio「White Painting(Los Angeles)」福原信三、アッセンブル、ザ・ユージーン・スタジオの3者は、それぞれの美学をともなって、既成の領域を超えてさまざまな創造に参画することで、価値の循環と相乗効果を生む社会創造に取り組むという点で共通してる。資生堂ギャラリーの開廊100周年に際し、3者の共同プロジェクトともいえる本展は、従来のアーカイブ展としては類を見ない、時間と空間を超えた3者のチャレンジングな展覧会となる。それはまさに、1世紀前に福原が実践した創造的な活動とその意志を今日に共有するものだろう。また、本プロジェクトにおける福原の美学の精査については、福原が遺した200余のおよそ145万字に及ぶ芸術や美に言及したテキストを、AI・自動言語処理による形態素解析を通じて、彼の活動の指針となった思考を独自に解釈した。こうした新しいアプローチをベースとした独自のキュレーションも本展の際立った特徴の一つ。本プロジェクトにおいて提示されるユニークな視点と試みが、新しい社会の美と創造の可能性を見出すための貴重な機会となる。【展覧会情報】それを超えて美に参与する 福原信三の美学 Shinzo Fukuhara / ASSEMBLE,THE EUGENE Studio会期:1st 10月19日~12月26日、2nd 2019年1月16日~3月17日会場:資生堂ギャラリー住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル地下1階時間:11:00~19:00、日曜・祝日 11:00~18:00休館日:毎週月曜日(祝日の月曜も休館)入場無料
2018年10月09日資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェに、秋の味覚を存分に楽しめる、旬の「ぶどうのパフェ」と「美濃栗のババロア」が登場。9月1日から9月30日までの期間限定で楽しめる。また、資生堂パーラー 日本橋髙島屋店・横浜髙島屋店・横浜そごう店にも9月中旬まで「ぶどうパフェ」が登場する。「長野県 飯塚果樹園産 シャインマスカットと3種の葡萄パフェ」(税込1,980 円)銀座本店 サロン・ド・カフェの「長野県 飯塚果樹園産 シャインマスカットと3種の葡萄パフェ」は甘くジューシーな、飯塚果樹園厳選のシャインマスカットとおすすめのぶどう3種で作り上げるパフェ。自家製ぶどうシャーベット、さっぱりとしたミルクアイスクリーム、喉越しのよいぶどうゼリーとの相性も抜群。ピンクグレープフルーツソースが爽やかな酸味と、大人のほろ苦い味わいを演出。味の変化も楽しめる。ぶどう3種は、その時一番美味しいこだわりの品種が登場。巨峰、ナガノパープル、ピオーネ、アウローラ21、クインニーナ、オリエンタルスターなど、どのぶどうが使われているかは、当日のお楽しみ。「岐阜県産 美濃栗のババロア」(税込1,980円、コーヒーまたは紅茶付/カップサービス)栗と抹茶のバランスが絶妙な「岐阜県産 美濃栗のババロア」は、早採りした大粒の美濃栗を三温糖で渋皮煮にして、ババロアの中にも贅沢に入れた一品。上に乗せたオレンジピール入りのダンテル(クッキー)が食感のアクセントとなり、抹茶のソースとの相性も抜群のやさしい味わいとなっている。抹茶とバニラのマーブルアイスクリームと一緒に楽しめる。季節素材のこだわりパフェ「山梨県勝沼産 藤稔と翠峰のスペシャルパフェ」(税込1,728 円)日本橋髙島屋店・横浜髙島屋店・横浜そごう店の各店には、「山梨県勝沼産 藤稔と翠峰のスペシャルパフェ」が登場。極大粒種の黒ぶどうで酸味が少なくジューシーな「藤稔」と、甘みの中にもほのかな酸味を含んだバランスのよい白葡萄「翠峰」の2種が楽しめるパフェ。デコレーションに山梨県産のぶどうを使用している。とびきり美味しい秋のスイーツを資生堂パーラーで楽しんでみては?
2018年09月11日資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェでは、2018年9月1日(土)から9月30日(日)までの期間、「葡萄のパフェ」と「栗のデザート」を販売する。葡萄のパフェ「長野県 飯塚果樹園産 シャインマスカットと 3種の葡萄パフェ」は、長野県知事賞を7度も受賞した飯塚果樹園厳選のシャインマスカットに加え、巨峰やナガノパープル、オリエンタルスターなど全6種の中からその時に一番おいしい葡萄3種類選んで使用。喉越しのよい葡萄ゼリーや自家製の葡萄シャーベット、ミルクアイスクリームを重ねた。アクセントとして、葡萄の甘さを引き立てる、酸味のあるピンクグレープフルーツソースを使い、大人のスイーツに仕上げた。早取りした大粒の美濃栗を使用した栗のデザート「岐阜県産 美濃栗のババロア」は、栗と抹茶のバランスが絶妙なババロア。栗を贅沢に詰め込んだババロアの周りには、相性の良い抹茶のソースを添えた。アクセントに抹茶とバニラのマーブルアイスや、オレンジピール入りのクッキーなど、一緒に食べれば食感や味の変化を楽しむことができる。【詳細】「葡萄のパフェ」と「栗のデザート」発売日:2018年9月1日(土)~9月30日(日)販売店舗:資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座 8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3階TEL:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:30~21:00(L.O.20:30)、日・祝日 11:30~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日 ※祝日の場合は営業価格:・長野県 飯塚果樹園産 シャインマスカットと 3種の葡萄パフェ 1,980円(税込)・岐阜県産 美濃栗のババロア 1,980円(税込)※フルーツの入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がある。
2018年09月08日"水にこだわる"高級食パンの専門店「銀座に志かわ」が、東京・銀座に本店1号店を2018年9月13日(木)にオープンする。「銀座の食パン」「乃が美」「嵜本(さきもと)」「考えた人すごいわ」といった、空前の“食パンブーム”が到来している昨今。2018年9月新たに登場する「銀座に志かわ」は、生地の要となる“水”に着目した高級食パンを提供する。パンのベースに選ばれたのは、伊勢神宮外宮にも奉納されている、三重・愛知で人気のパン屋「513 ベーカリー」の食パン。そこに、素材の旨味を引き出してくれる”アルカリイオン水”を原材料に選んでアレンジし、甘く、柔らかく、そして口どけの良い食パンを生み出した。なお「銀座に志かわ本店」で販売する食パンは1種類のみ。その日の気温や湿度によって、水の硬度などを変えるなど、徹底的に拘り抜いているので、“食パン好き”の人は、是非店頭でその味を確かめてみて。【詳細】高級食パンの専門店「銀座に志かわ本店」オープン日:2018年9月13日(木)住所:東京都中央区銀座1丁目27-12 キャビネットビルTEL:03-6263-2400価格:1,000円前後 ※2018年8月22日(水)現在詳細価格未定
2018年08月25日夏の風物詩のひとつ「ビアガーデン」。みなさんはもう行かれましたか。今回は、「まだ行ってない」「もっとビアガーデンを楽しみたい」という方にぴったりな「WHITE & SKY -POOLSIDE BEER GARDEN-(ホワイトアンドスカイ プールサイドビアガーデン)」をご紹介します。東京・銀座「東急プラザ銀座」の屋上にあるルーフトップ「キリコテラス」で開かれるこのビアガーデンでは、都内の夜景を眺めながら、美味しい料理やお酒を満喫できます。まるでリゾート地に訪れたかのような気分になれるラグジュアリーな空間は、夏の素敵な思い出作りにも一役買ってくれるはずです。東急プラザ銀座の屋上にあるラグジュアリーなルーフトップ東京・銀座にある「東急プラザ銀座」は、ファッションからグルメまで、さまざまなお店が揃う人気の商業施設です。そんな建物の屋上に開放感あふれる景色を楽しみながら飲食ができるビアガーデン「WHITE & SKY -POOLSIDE BEER GARDEN-」があることをご存じですか。まるでリゾート地に訪れたかのような気分になれるこのラグジュアリーな空間では、夏の銀座の夜空のもと都心の夜景を一望でき、高揚感と開放感を満喫できるまさに、“大人のため”のビアガーデンを楽しめます。週末には、さまざまなDJが登場するイベントやパーティーも開催され、非日常なひとときを都心の真ん中で味わうことができます。屋上に吹く心地いい風にアロハシャツを着たスタッフ、おしゃれなプールが揃えば、そこはもう楽園。ちょっとした旅行気分を楽しみながら、ゆったりとくつろいでみてはいかがでしょうか。ギリシャレストランとコラボしたメニューも登場!ラグジュアリーな空間をより一層盛り上げてくれるのが、「東急プラザ銀座」11Fにあるモダンギリシャレストラン「THE APOLLO(アポロ)」とコラボレーションしたスペシャルメニューです。お店オリジナルのブレンドスパイスで味付けした「チキンロースト」をはじめ、中近東で古くより主食とされるピタブレッドに3種のディップがついたメニューや「ギリシャ産カラマタオリーブ」など、爽やかなメニューが揃っています。ディップソースは、ハーブを使った爽やかな味やまろやかでクリーミーな味などが登場。食べ比べしながら味の違いを楽しめます。もちろん、野菜たっぷりのサラダも登場しますよ。こちらはハチミツ・オレガノ・ホワイトバルサミコを使って味付けしています。ドリンクメニューも豊富ワインやビール、カクテルなど豊富なラインナップに加え、オリジナルカクテルやビアカクテルも提供されます。なかにはシャンパンも飲み放題となるコースも。美しい夜景やギリシャ料理とあわせて“リゾート感”を堪能してみてくださいね。多種多様なイベントがビアガーデンの夜を盛り上げる週末はDJブースが登場し、さまざまな音楽でビアガーデンの夜を盛り上げます。都内のクラブハウスでイベントを多く手掛けるDJが提供する“エクスクルーシブ”な一夜から、浴衣のドレスコードでお届けする“おしゃれ盆踊り”など、イベント内容もさまざま。新進気鋭のアーティストたちが奏でる音楽と美味しいお酒を味わいながら、夏の思い出を新たに作ってみませんか。※屋外のため雨天により実施できない場合がございます。最高の一夜を楽しむならプレミアムシートがおすすめ!「ソファ席でゆったりと過ごしたい」「みんなでワイワイ盛り上がりたい」という方には、2名~12名までご利用できる「プレミアムシート」がおすすめ。特別感のあるソファ席はのんびりと優雅な時間を過ごせるでしょう。席のすぐそばからは都内の夜景を楽しめます。華やかな雰囲気はデートはもちろん、女子会や誕生日のお祝いにもぴったり。シャンパンコースとあわせて利用されてみてはいかがでしょうか。料金概要■平日・日曜・祝日「通常コース」※プレミアムコース、シャンパンコースいずれかをご注文ください。1席(6名まで)5,000円2席(7名~12名まで)ソファ席2つのご利用となりますので、10,000円■土曜日限定:イベント・パーティ営業 ※ドリンクセット付き1席(6名まで)20,000円2席(7名~12名まで)40,000円大人なビアガーデンを銀座で堪能!上質な大人のビアガーデンを満喫できる「WHITE & SKY -POOLSIDE BEER GARDEN-」は、2018年9月30日(日)までの開催となっています。「東急プラザ銀座」に足を運ばれた際にはぜひ、ショッピングとあわせて利用されてみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:WHITE & SKY ‐POOLSIDE BEER GARDEN‐住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 屋上 KIRIKO TERRACE -WATER SIDE-電話番号:050-3188-8585
2018年08月22日資生堂パーラー「2018 真夏のパフェフェア」の第2弾が、資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェにて開催。期間は、2018年8月1日(水)から8月31日(金)まで。産地や旬にこだわったフルーツをメインにしたパフェを提供する「2018 真夏のパフェフェア」。第2弾では、食感を楽しめるようカットの仕方を工夫した全4種類を展開。第1弾でも登場した、長野県信州畑工房にある資生堂パーラー専用ハウスで採れた「夏秋いちご“恋姫”のストロベリーパフェ(通常版/低糖質版)」と、鮮やかな色ととろけるように柔らかい果肉の沖縄県産アップルマンゴーがメインの「沖縄県 西表島産 アップルマンゴーのパフェ」(8月中旬からはキーツマンゴーで登場予定)に加え、新たに2種類のパフェがラインナップする。昭和35年頃に誕生した資生堂パーラーオリジナルの「国産 黄金桃と白桃のオリエンタルパフェ」は、ジューシーな国産の黄金桃、白桃のコンポートに、いちごソース、抹茶アイスクリームを合わせた。その時期に一番旬な産地の桃を使用した、こだわりのレトロパフェだ。旬のいちじくをフレッシュなまま贅沢に楽しめる「和歌山 紀の川市産 いちじくのパフェ」は、いちじくを、ロゼワインのコンポート、ソース、シャーベット、チュイールなどにも使用し、アクセントにいちじくとりんごのジュレを重ねた。いちじくを丸ごと感じられるパフェとなっている。【詳細】2018 真夏のパフェフェア 第2弾期間:2018年8月1日(水)~8月31日(金)場所:資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座 8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3階営業時間:火~土曜日 11:30~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:30~20:00(L.O.19:30)TEL:03-5537-6231 ※予約不可価格:・国産 黄金桃と白桃のオリエンタルパフェ 1,980円(税込)・和歌山県 紀の川市産 いちじくのパフェ 2,160円(税込)・沖縄県産 アップルマンゴーのパフェ 2,580円(税込) ・長野県 信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ 1,890円(税込)
2018年08月03日乙女心をガッチリ掴んで離さない! 資生堂パーラー銀座本店ショップで究極の手土産を乙女心を掴んで離さないパッケージの中に詰まった、見た目も美しくおいしい珠玉の令嬢スイーツ。そんな “褒められ手土産”を買いに、銀座8丁目にある東京・銀座の資生堂パーラーへお出かけしませんか。創業の地に“リッチ&本物”であることを理念に、ギャラリーやショップ、カフェ、レストラン、バーなど食文化を総合的に発信する東京銀座資生堂ビル。その1Fに位置する「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」は、花椿ビスケットやアイスクリームをはじめ、人気のチーズケーキや期間限定のスイーツが盛りだくさん。選んで、贈って、喜ばれて。幸せな連鎖のはじまりは、資生堂パーラーの特製スイーツにありました。そんな数多くのアイテムから、ルトロン編集部が厳選した“褒められ手土産”3選をご紹介します。これぞ究極の王道ショートケーキいちご・クリーム・スポンジ、三位一体のバランスが素晴らしいショートケーキは、老若男女問わず喜ばれる定番スイーツです。沖縄県産のサトウキビから作られる「本和香糖」を使用したスポンジは、香り高い上品な甘さが特徴。口溶けなめらかなスポンジを目指し、気泡の大きさまで気を配っているのだとか。そんなスポンジが包み込むのは、後味さっぱりのとろける生クリームと、時期ごとにベストな品種を使用した国産いちごです。3つの要素がバランス良く口の中で絡み合うショートケーキは、贈り物にも抜群の逸品です。まるでコスメみたい!本店ショップ限定「マキアージュショコラ」“メーキャップの名のごとく…”ルージュ、ピンク、イエロー、ビビッドな発色に驚くことなかれ。銀座本店ショップ限定の10種の「マキアージュショコラ」は、見た女性を虜にするスペシャルショコラです。資生堂のシンボル「花椿マーク」をかたどったショコラは、バナナ、フランボワーズ、シャンパン、バニラなど全10種類のフレーバーがずらり。口に入れた瞬間、滑らかな口溶けとともにふわりと香るフレーバーがなんとも上品な一品です。見た目も味もパーフェクトなボンボンショコラはひとつから購入可。お土産にチョイスするのもよし、自分へ特別にプレゼントするのもよし。乙女の夢が詰まったショコラスイーツです。1日15本限定発売 幻の「スペシャルチーズケーキ」「チーズケーキというよりも、チーズそのもの!?」とチーズ好きをうならせてしまうほど濃厚なスペシャルチーズケーキは、なんと銀座本店ショップのみ&1日15本限定発売という、まさに“幻のチーズケーキ”です。全体のバランスを熟考した上で使われているのはデンマーク産のクリームチーズ。ほんのり甘いビスキュイと、濃厚にとろけるチーズのコントラストは目の覚めるような鮮烈さ。チーズから立ち上る上品な甘さはキレが良く、甘いものが苦手な男性でも喜ばれそうな味わいです。今まで食べてきたチーズケーキとは異なる逸品をぜひ味わってみてください。文/おゝしろ実結スポット情報スポット名:資生堂パーラー 銀座本店ショップ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階電話番号:03-3572-2147
2018年08月03日資生堂パーラーでは、「2018 真夏のパフェフェア」を開催中。銀座本店 サロン・ド・カフェでは8月1日から31日まで、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店では8月1日から9月30日まで、それぞれ素材の美味しさにこだわった新作パフェが登場する。銀座本店 サロン・ド・カフェ「2018 真夏のパフェフェア」資生堂パーラー恒例のパフェフェア。銀座本店 サロン・ド・カフェでは、カットの仕方を工夫し、食感も楽しめるように仕立てた、いちじく、マンゴー、黄金桃と白桃のパフェが8月限定で登場。「国産 黄金桃と白桃のオリエンタルパフェ」(税込1,980円)は、ジューシーな国産の黄金桃と白桃のコンポートに抹茶アイスクリームを合わせたオリエンタルな仕上がりのパフェ。桃はその時に一番旬な産地のものを使用し、いちごソースがアクセントに。昭和35年頃に誕生した資生堂パーラーオリジナルパフェで、レトロ感も楽しめる。「和歌山県 紀の川市産 いちじくのパフェ」(税込 2,160円)旬のいちじくをフレッシュのまま贅沢に楽しめるようにこだわって仕立てた「和歌山県 紀の川市産 いちじくのパフェ」(税込2,160円)は、ロゼワインのコンポート、ソース、シャーベット、チュイールなど、丸ごといちじくを感じられる。真夏を感じる情熱的な赤いパフェは、いちじくとりんごのジュレがアクセントに。「沖縄県産 アップルマンゴーのパフェ」(税込2,580円)太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った沖縄県産のマンゴーを贅沢に使い、カットの仕方を変えることで食感も楽しめるよう盛り付けた「沖縄県産 アップルマンゴーのパフェ」(税込2,580円)は、トロピカルな自家製マンゴーシャーベットとエキゾチックソース、ミルクアイスクリーム、クランベリーソースで真夏を感じられる一品。濃厚なコクを味わえる一番美味しい旬のもので提供するため、8月中旬からはキーツマンゴーで登場予定。さらに、7月に引き続き、長野県信州畑工房にある資生堂パーラー専用ハウスで採れた「夏秋いちご“恋姫”のストロベリーパフェ(通常版 / 低糖質版)」(税込1,890円)も用意。パフェが4種類そろう圧巻の期間も、ここでしか味わえない華やかなパフェで、銀座の夏が満喫できる。サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店「2018 真夏のパフェフェア」サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店の8月・9月限定、店舗オリジナルの新作パフェは、オレンジが爽やかな大人の味わいの「オランジュとアプリコットのパフェ ムースコアントローとフレーズ・デ・ボアのコンフィ」(税込1,620円)、黒糖・玄米茶・和三盆で仕立てた和風パフェ「黒糖のムースショコラ 玄米茶アイスクリームと和三盆のクレームシャンティ」(税込1,620円)、夏苺“恋姫”の甘酸っぱい味わいにココナッツを合わせたキュートなレディパフェ「長野県産 夏苺『恋姫』とココナッツ風味のクレームシブースト ハチミツ風味のパンドジェーヌとダンテルを添えて」(税込1,620円)の3種類。「黒糖のムースショコラ 玄米茶アイスクリームと和三盆のクレームシャンティ」(税込1,620円)素材の美味しさと組み合わせの楽しさを存分に感じてもらいたいという想いのもと、グラスの底までこだわり、見た目も印象的なパフェに仕上げられている。夏休みの思い出のひと幕を、涼しげで目にも鮮やかなパフェで彩ってみては。【イベント情報】2018 真夏のパフェフェア(第2弾)会期:8月1日〜8月31日会場:資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階時間:火~土曜日11:30~21:00(L.O.20:30)、日曜日・祝日11:30~20:00(L.O.19:30)2018 真夏のパフェフェア会期:8月1日〜9月30日会場:資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2階時間:10:00~21:00(L.O.20:30)※軽食・サンドウィッチ(L.O.20:15)
2018年08月02日資生堂パーラーより、沖縄県産のマンゴーを使用したチーズケーキとヴェリーヌが登場。2018年8月31日(金)まで銀座本店ショップにて数量限定で提供される。「沖縄県産マンゴーとチーズのシャルロット」は、幾重にも重ねられたクリームが、まるで見事に咲き誇る大輪の花を表しているような、ダイナミックで美しいチーズムースのシャルロットケーキ。濃厚で香ばしいベイクドチーズと、チーズムース、そして、パッションフルーツ・パイナップル・バナナ・ライムなど夏のフルーツをたっぷりと贅沢に詰め込んだエキゾチックなジュレを組み合わせた。チーズケーキのコク深い味わいに、今が旬のマンゴーのジューシーな旨みが相性抜群。スポンジに入ったカリッと香ばしいピスタチオが、アクセントを添えている。「沖縄県産マンゴーのヴェリーヌ」は、クリームからジュレ、ソースまで全てにマンゴーを使った贅沢なヴェリーヌだ。仕上げには、コロンと丸く愛らしい形のマンゴーの果肉をトッピングした。しっとりと口の中で溶けるクリームやジュレ、そして柔らかく熟れたマンゴーの果肉など、様々な食感が楽しめるスイーツだ。【詳細】資生堂パーラー マンゴースイーツ提供期間:〜2018年8月31日(金)提供店舗:資生堂パーラー 銀座本店住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階メニュー:・沖縄県産マンゴーとチーズのシャルロット 5,940円 ※1日3台限定・沖縄県産マンゴーのヴェリーヌ 1,080円 ※数量限定※すべて税込み【問い合わせ先】資生堂パーラー 銀座本店ショップTEL:03-3572-2147
2018年07月28日資生堂パーラー銀座本店にて、夏恒例のカレーフェア「夏のGINZAカレーフェア」が7月20日から8月31日まで開催されている。「和歌山県産“紀州うめどり”のブレゼと夏野菜のスープカレー」(税込2,900円)今回のフェアでは、定番のカレーライス3種に加え、歴代シェフに継承される調理法をベースに、魚介、チキン、ビーフなどのおいしさを活かした全6種類のこだわりのカレーメニューが登場。「和歌山県産“紀州うめどり”のブレゼと夏野菜のスープカレー」は、鶏肉がもつ本来の旨味と、適度な弾力、柔らかさが特徴の紀州うめどりをジューシーにカレー風味のブイヨンで煮込んだ。鶏肉はほろっとくずれる食べやすさ。そして香り高いスパイスを感じるカレースープが美味しさを引き立てる。オマール海老と帆立貝のカレー サフランライスを添えて」(税込4,900円)「オマール海老と帆立貝のカレー サフランライスを添えて」は、軽くソテーすることで香りと甘味を引き立たせたオマール海老と帆立貝に、甲殻類の旨味とココナッツの香るカレーソースを合わせた。魚介と相性の良いサフランライスが食欲をそそる一品だ。「黒毛和牛三枚肉のプレミアムカレーライス」(税込5,000円)「黒毛和牛三枚肉のプレミアムカレーライス」は、きめ細かいさしの入った霜降りの黒毛和牛の三枚肉のなかでも、特別柔らかい部位だけを選び、エスパニョールソースでじっくり煮込んだ。とろけるような牛肉と玉ねぎを加えた甘味の感じるカレーソースとの組み合わせは絶品。「低糖質版マンガリッツァポークのブレゼと夏野菜のスープカレー」(税込2,900円 /糖質量38.8g )「低糖質版マンガリッツァポークのブレゼと夏野菜のスープカレー」は、食事制限をしている人などの糖質が気になる人にも伝統のカレーソースを味わえるようにと、料理長によって考案され、糖質量を38.8gに抑えた低糖質版のスープカレー。伝統のカレーソースをベースに、ハンガリーの国宝“マンガリッツァポーク”のバラ肉を煮込んだブイヨンを加えることで旨味が倍増されている。肉と野菜を贅沢に盛り合わせたメニューでありつつも、より多くの人が楽しむことのできる一品。香ばしさと深いコクが食欲をそそるカレーライスを味わいに、資生堂パーラー銀座本店に足を運んでみては。【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店 レストラン住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル4/5階営業時間:11:30〜21:30(ラストオーダーは20:30)定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
2018年07月24日「スヌーピー in 銀座 2018」が、銀座三越で2018年7月25日(水)から8月12日(日)まで開催される。今年で20回目の開催を迎える「スヌーピー in 銀座 2018」を祝し、"めでたい三昧!"をテーマに掲げた本展。オリジナルアートの限定グッズには、日本の伝統や文化をモチーフに、スヌーピーとピーナッツの仲間たちが様々な姿で登場する。“スヌーピー入り”寿司デザインなどのオリジナルアート角小皿に描かれた寿司には、シャリと同化したユニークなスヌーピーの姿が。マスコットのスヌーピーは、大きな筆を持った書道家に変身している。そして注目は、ア ベイシング エイプ(A BATHING APE)とコラボレートしたTシャツ。和柄を彷彿させるフロントデザインには、ブランドとスヌーピーの名をひらがなであしらった。歴代アートの限定グッズもまた会場では、「スヌーピー in 銀座三越」の歴代アートを使用した限定アーカイブグッズの販売も。ピーナッツたちの賑やかなデザインの記念切手から、シックな色合いのマグカップまで、ファンにはたまらないアイテムを多数取り揃えている。さらに地下2階では、スヌーピーやウッドストックをモチーフにした可愛らしいパンやドーナッツなどのフードも展開。ショッピングの一休憩に立ち寄ってみてはいかが。スヌーピーの装飾が施された館内館内に装飾されたかわいいスヌーピーたちの装飾にも注目。1階入り口では、ピーナッツの仲間たちに胴上げされたスヌーピーがお出迎え。設置されているカウンターのボタンを押すと、20回目をお祝いするピーナッツの仲間たちの歓声が、8月7日(火)までの期間限定で聞こえてくる。その他にも、3階の柱やレシートに至るまで、あらゆる場所に出現するので、スヌーピーやピーナッツの仲間たちを見つけてみてほしい。【概要】「スヌーピー in 銀座 2018」開催期間:2018年7月25日(水)~8月12日(日)※最終日は18:00で終了会場:銀座三越7階 催物会場住所:東京都中央区銀座4-6-16アイテム例:・書道家スヌーピーマスコット 1,491円・ア ベイシング エイプ Tシャツ 8,640円※7月28日(土)から販売。全3型・〈KUTANI SEAL〉角小皿 2,052円・記念切手セット 4,320円・〈香蘭社〉記念マグカップ 8,640円■フード・〈イクミママのどうぶつドーナツ!〉スヌーピーとなかまたちドーナツ 各381円・〈ジョアン〉スヌーピーパン チョコレート、あまおういちご 各756円/ウッドストックパン チョコレート、はちみつレモン 各594円※商品には数に限りあり。
2018年07月01日資生堂パーラーより、「2018 真夏のパフェフェア」の第1弾を、2018年7月1日(日)から7月31日(火)までの期間、資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェおよび資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店で開催する。銀座では希少な桃や沖縄マンゴーのパフェが登場「2018 真夏のパフェフェア」は、産地にこだわった旬のフルーツがメインのパフェ全6種類を2期に分けて提供。第1弾では、希少品種の桃や沖縄のアップルマンゴーなどのパフェに加えて、銀座本店 サロン・ド・カフェでは、長野県信州畑工房にある資生堂パーラー専用ハウスで採れたいちごを使用した「夏秋いちご“恋姫”のストロベリーパフェ(通常版 / 低糖質版)」も登場する。「和歌山県 酒井農園産 あらかわの桃のパフェ」「和歌山県 酒井農園産 あらかわの桃のパフェ」は、東京では入手困難な和歌山県を代表するブランド桃“あらかわの桃”を自家製ピンクピーチシャーベットやゼリーなどにアレンジ。完熟を迎えた桃を贅沢に盛り付けたパフェは、あふれ滴る果汁と口いっぱいに広がる優しい甘さが楽しめる。「沖縄県 西表島産 アップルマンゴーのパフェ」鮮やかな色と、とろけるように柔らかい果肉の沖縄県西表島産アップルマンゴーがメインの「沖縄県 西表島産 アップルマンゴーのパフェ」には、ベリーソース、自家製ミルクアイスクリームを重ねた。たっぷり盛り付けたアップルマンゴーは、上品な甘さの中に、程よい酸味とコクのある味わいだ。「岐阜県 揖斐郡産 ブルーベリーのパフェ」「岐阜県 揖斐郡産 ブルーベリーのパフェ」は、プチッとした食感の中に、美味しさが凝縮された岐阜県揖斐郡産の大粒ブルーベリーを、シャーベットやクリーム、ゼリーにも贅沢に使用。ブルーベリーの甘みと酸味を引き立てる自家製ミルクアイスクリームがアクセントとなった一品だ。ラゾーナ川崎店にはオリジナルのブルーベリーパフェも資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店では、オリジナルメニューとして「山梨県明野産ブルーベリーとヨーグルトソルベ ラベンダーの蜂蜜ブリュレと共に」を提供。粒が大きく甘みがあるブルーベリーをふんだんに使い、ラベンダーの香るはちみつのクレームブリュレやヨーグルトシャーベット、ブルーベリーのゼリー、エディブルフラワーを包んだレモンゼリーなど、爽やかな味わいを楽しめる。その他、「和歌山県産“あらかわの桃”のパフェ」「宮崎県産“完熟マンゴー”のパフェ」など季節のパフェが新作として登場する。【詳細】資生堂パーラー 「2018 真夏のパフェフェア」開催期間:2018年7月1日(日)~7月31日(火)■銀座本店 サロン・ド・カフェ場所:資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3階TEL:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:30~21:00(L.O.20:30)、日・祝日 11:30~20:00(L.O.19:30)価格:・「和歌山県 酒井農園産 あらかわの桃のパフェ」 2,160円(税込)・「沖縄県 西表島産 アップルマンゴーのパフェ」 2,580円(税込)・「岐阜県 揖斐郡産 ブルーベリーのパフェ」 1,980円(税込)・「長野県 信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ」 1,890円(税込)※提供品は写真と異なる場合あり。※フルーツの入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合あり。■ラゾーナ川崎店場所:資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2FTEL:044-874-8593営業時間:10:00~21:00(20:30 L.O.) ※軽食・サンドウィッチ(20:15 L.O.)定休日:無休(施設に準ずる)価格:・「山梨県明野産ブルーベリーとヨーグルトソルベ ラベンダーの蜂蜜ブリュレと共に」 1,620円(税込)・「和歌山県産“あらかわの桃”のパフェ」 1,836円(税込)・「宮崎県産“完熟マンゴー”のパフェ」 2,052円(税込)※フルーツの入荷状況によりメニュー内容及び提供期間が変更になる場合あり。※産地にこだわったフルーツは飾りに使用。 ※写真はイメージ。
2018年06月25日