ベルアメールは、2021年のクリスマスケーキを予約販売。ベルアメール 各店舗などで、予約を受け付ける。ベルアメールの2021年クリスマスケーキショコラ専門アトリエでショコラティエが作り上げるベルアメールのクリスマスケーキ。2021年は、アレンジを効かせたブッシュ ド ノエルや濃厚チョコレートケーキなど、ショコラの風味を堪能できるリュクスなラインナップが揃う。リュクス アメールベルアメール人気No.1のクリスマスケーキ「リュクス アメール」は、しっかりとしたチョコレート感となめらかな口どけが魅力のチョコレートケーキ。小麦粉を使用せずしっとり焼き上げたショコラ生地に、ベルアメールオリジナルビターチョコのガナッシュムースを重ね、まるで“生チョコ”を食べているかのようななめらかな食感に仕上げた。トップには、大きな雪の結晶モチーフがデコレーションされている。ブッシュ ド ノエルルージュルビーチョコのピンクカラーが鮮やかな「ブッシュ ド ノエルルージュ」は、見た目だけでなく味わいも華やかな1品。フランボワーズとルビーチョコの甘酸っぱいムースで、ベリージュレや白桃とホワイトチョコのムースを包み込み、トップには3種ベリーをふんだんにあしらった。ルビーチョコとベリーの織りなす、フルーティーな香りと味わいが魅力だ。ショコラ ド ノエル繊細なショコラの装飾が目を引く「ショコラ ド ノエル」は、ピスタチオの風味を効かせたチョコレートケーキ。ピスタチオペーストとバターを使って厚く焼き上げた香り豊かな生地に、コク深いピスタチオクリーム、甘酸っぱいフランボワーズジュレを重ね、サクサクのクランブルを加えて食感のアクセントをプラスしている。ノエルネージュショートケーキ「ノエルネージュ」は、まろやかな甘さのホワイトチョコとフレッシュな苺が相性抜群のケーキだ。上段には苺のコンポートと生クリームをあしらい、下段には苺風味のホワイトチョコクリームをサンドすることで、味わいの調和や変化を楽しみながら食べ進めることができるようになっている。【詳細】ベルアメール クリスマスケーキ予約受付開始日:2021年10月1日(金)~場所:ベルアメール 各店舗、クリスマスケーキ予約サイト※予約サイトでの受付は、ベルアメール自由が丘店・紀尾井町店・久が原ファクトリーショップでの持ち帰り用ホールケーキのみ。※注文した店舗・日時以外での受け取り不可。※予約後の変更・キャンセルは不可。・リュクス アメール(約14.5cm×7.5cm) 3,780円・ブッシュ ド ノエルルージュ(約15.5cm×8.5cm) 4,104円・ショコラ ド ノエル(約12cm×11cm) 4,860円・ノエルネージュ:3号 2,700円 / 4号 3,780円 / 5号 4,860円■ベルアメール 店舗自由が丘店、紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、久が原ファクトリーショップ※一部店舗ではクリスマスケーキの取り扱いがない場合あり。
2021年10月09日ノジェス(NOJESS)から、クリスマスジュエリーにぴったりの2021年冬コレクションが登場。“初雪の結晶”イメージのクリスマスジュエリーノジェス 2021年冬コレクションの目玉となるのは、花びらのように舞う“初雪の結晶”をイメージした数量限定ジュエリー。ピンキーリング、レギュラーリング、ネックレスの3種類が揃い、雪の結晶モチーフのメタルパーツ付きスペシャルボックスもセットになるので、クリスマスジュエリーにぴったりだ。透かし柄ピンキーリングホワイトラブラドライトの周りをダイヤモンドとホワイトトパーズで囲み、“初雪の結晶”を表現したピンキーリングは、幅を持たせた透かし柄リングアームと合わせて華やかな印象に。リングアームは手のひら側を細くしているため、存在感のあるデザインながら、つけ心地も良い。天然石が“うるうる”輝くリングリングの中央には、“うるうる”としたみずみずしい輝きが目を引くホワイトラブラドライトをセット。シンプルなリングアームと組み合わせることで、センターストーンの印象を際立たせた。さりげなくあしらった3石のダイヤモンドとホワイトトパーズも、美しい煌めきを添える。何通りも楽しめるアレンジ自在ネックレスネックレスは、雪の花をイメージした透かし柄&ホワイトラブラドライトを合わせたチャームと、舞い降りる雪を連想させるチェーンチャームをコンビネーション。2つのチャームはチェーンから取り外すことができるうえ、チェーンは長さを自在に変更できるスライドホール仕様になっているため、さまざまなコーディネートを楽しむことができる。ノジェス 2021年冬コレクションにはその他にも、夜空に瞬く星からインスピレーションを得たオパールネックレスや、タンザナイトが輝くアンティーク風リングなどが揃う。【詳細】ノジェス 2021年冬コレクション発売日:2021年10月1日(金)~販売店舗:全国ノジェス店舗、公式オンラインストアアイテム例:・ピンキーリング 28,600円/ K10YG, labradorite, topaz and diamond・リング 28,600円/ K10YG, labradorite, topaz and diamond・ネックレス 30,800円/ K10YG, gold filled metal, labradorite, diamond and topaz※上記は全て数量限定、無くなり次第終了。スペシャルボックス付き。※スペシャルボックスはネイビーとベージュの2色から選択可。ただしオンラインでは色の選択不可。【問い合わせ先】ノジェスTEL:0800-300-3315
2021年10月07日ブルガリ(BVLGARI)は、腕時計「ルチェア スケルトン ウィンター 日本限定モデル」を2021年10月より150本限定で発売する。“雪の結晶”モチーフの「ルチェア」日本限定ウォッチブルガリの腕時計「ルチェア」は、“光”を意味するイタリア語の「ルーチェ」とラテン語の「ルクス」からインスパイアされたコレクション。日本限定ウォッチとして登場する「ルチェア スケルトン ウィンター 日本限定モデル」には、“雪の結晶”をモチーフに採用。雪の結晶は、古くから“浄化”や“再生”を象徴する幸運のシンボルとして世界中から愛されてきたモチーフだ。ダイヤモンドを飾った雪の結晶&ロゴをダイヤルに繊細なオープンワークダイヤルにはダイヤモンドをあしらったブルガリロゴと雪の結晶モチーフを散りばめ、きらめきを放つ澄んだ雪のイメージを演出する。また、ストラップには、深みのあるブルーのアリゲーターストラップを配し、リューズにはにカボションカットのシンセティックルベライトをセット。華やかさと凛とした表情を兼ね備えたウォッチに仕上げている。【詳細】ブルガリ「ルチェア スケルトン ウィンター 日本限定モデル」発売時期:2021年10月〈150本限定〉価格:1,111,000円ケース:径33mm、ステンレススティール製キャリバー:BVL191 機械式マニュファクチュールムーブメント、自動巻き(双方向)ブレスレット:ブルーのアリゲーターストラップ防水性:30m防水※記載価格は記事公開時点の価格。【問い合わせ先】ブルガリ ジャパンTEL:03-6362-0100
2021年10月02日エトヴォス(ETVOS)2021年クリスマスコスメが、2021年11月24日(水)より数量限定で発売される。星空ブラウンの4色パレットエトヴォスは、2021年クリスマスシーズン、「クリスマスコフレ 2021」とともにメイクアップ製品の限定品、フレグランスアイテムを展開する。ブランド人気の4色アイシャドウ「ミネラルクラッシィシャドー」には、“冬の旅”をイメージした限定色が追加に。“星空ブラウン”と名付けられたメインカラーは、ブルーとシルバーのパールを含んだきらめきブラウン。アクセントカラーのオレンジとミックスすると、温かみのある目元を演出してくれる。パレットには、パール感のきいたニュアンスベージュ、繊細なきらめきのゴールドもセットされているので、4色組み合わせて使用すると、スタイリッシュなセミマットなまなざしが完成するはずだ。保湿成分オーガニックオリーブ油などを配合しているので、乾燥しやすい目元にうるおいを与えてくれるのもポイント。植物由来オイルと美容成分などで作られたシンプル処方なので、洗顔料とお湯で手軽にメイクオフできる。“雪の結晶”のような限定「ミネラルアイバーム」また、エトヴォスを代表する製品の一つ「ミネラルアイバーム」には、冬の限定色として「ホワイトスパークル」が仲間入り。まるで雪の結晶のようなきらめきを閉じ込めたアイシーなカラーは、アイシャドーの上に重ねると“濡れたようなツヤ”をもたらし、単色で使うと“うるみ感たっぷり”の儚げな表情を楽しめる。肌の上でとろけながらなめらかに伸び、ピタッと密着する質感は一度トライするとやみつきに。“メーカー欠品”になるほど注目のコスメなので、限定色はぜひ早めにゲットして。エトヴォスオリジナルの香りがアロマオイルにクリスマスシーズンを盛り上げるアイテムとして、11種の天然精油を贅沢にブレンドした、エトヴォスオリジナルのアロマオイルが限定登場。ベルガモットやゼラニウム、パチュリなど、ハーブやスパイス、果実などを贅沢に組み合わせた香りは、奥深く、深呼吸するとすっと背筋が伸びるような洗練された魅力を放つ。“空間専用”設計にこだわっているので、アロマディフューザーなどで楽しめば、自宅が快適な空間に。エトヴォスオリジナルのアロマオイルをより手軽に楽しめるコフレ「アロマリミテッドBOX」も限定発売。こちらには、国産ヒノキを使用したディフューザーが付属するので、アロマオイルを指定の位置に収納することで、寝室やデスク周りで心地よい香りを楽しむことができる。さらに、爽やかなオレンジ&ラベンダーの香りのハンドクリームや、リップクリーム、リップ下地、ニュアンスチェンジャーとマルチに活躍してくれる「ミネラルトリートメントリップバーム」の限定色クリアパールなども、数量限定で発売される予定だ。【詳細】エトヴォス 2021年クリスマスコスメ発売日:2021年11月24日(水)数量限定発売・ミネラルクラッシィシャドー 限定新色1色 4,400円・ミネラルアイバーム 限定新色1色 2,750円・アロマオイル 5mL 2,750円・アロマリミテッドBOX 4,400円セット内容:アロマオイル 5mL、ディフューザー・アロマモイストハンドクリーム フレッシュハーバル 1,980円・ミネラルトリートメントリップバーム クリアパール 限定新色1色 2,750円【問い合わせ先】株式会社エトヴォスTEL:0120-0477-80受付時間:10:30~17:00(土日祝除く)
2021年09月24日コストコで定番人気のパスタメーカー「バリラ」から発売されているソースが、今話題になっているのを知っていますか?今回は、オーガニック商品で本格的な味を楽しめる「トマトソース」をご紹介。ランチや晩御飯に便利な優秀商品をチェックしていきましょう。本場イタリアの味を自宅で楽しめる出典: Instagramコストコで人気のトマトソースは、本場イタリアで有名な老舗パスタメーカー「バリラ」から発売されている商品。イタリア産のトマトとバジルを使用した本格的な味わいで、もぎたてのトマトから作ったようなフレッシュなおいしさを堪能できます。化学調味料や保存料を使用していないオーガニック商品なので、安心して食べられるのも高ポイント。素材の旨みを感じられる優しい味わい出典: Instagramトマトの旨味がギュッと凝縮したソースは、酸味控えめの優しい味わい。唐辛子やニンニクを使っておらず、バジルの香りも強すぎないので、子どもも大人も家族みんなでおいしく食べられます。野菜や香辛料をプラスして自分好みの味に出典: Instagram茹でたパスタに、温めたトマトソースをかけるだけでも絶品!ボリュームアップしたいときやひと手間かけたいときは、なすやしめじなどの野菜を炒めたところにソースを投入して、自分好みのトマトソースを作るのもおすすめです。パンチが欲しいときは、ニンニクや唐辛子を入れるのもいいですね。1パック6人前でコスパも◎出典: Instagramコストコで販売されているバリラの「オーガニックバジルトマトソース」は、3瓶セットで税込998円。1瓶200gで約2人前あるので、1人分で計算すると約166円になります。素材や味にこだわったオーガニックトマトソースを、このお値段で食べられるのは嬉しいですよね。コストコのトマトソースは食べなきゃ損♡出典: Instagramコストコで販売されているトマトソースは、世界的に人気のパスタメーカー「バリラ」の商品で、加熱するだけで本格的な味わいを堪能できるのが人気の秘密です。時短でおいしいパスタを食べたい人は、ぜひ購入してみてください。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では、ittoku_channel様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年09月16日前から気になって仕方がなかった 「GRILLER(グリラー)」。 まずは、ミニをお迎えしてみました。在宅時間が増えて、真っ先に面倒に感じたのがランチタイム。限られた時間なのでキッチンにゆっくり立つこともできず。デリバリーや定期的に届くランチも試してみましたが、なんだか飽きてしまい…、そんな時に役立ったのが、グリラーでした。お野菜、お魚をグリルするイメージが強いですが、パスタもグリラーひとつで作れちゃうんです。洗い物も少なくて重宝すること間違いなし!今回は、グリラーを使って在宅時間でよく作るパスタをご紹介します。具材アレンジNo.1! 失敗なしのペペロンチーノみんな大好きペペロンチーノ。どんな具材を合わせても合うのと調味料も塩、胡椒だけで失敗することもないので大好きです。この日は、すっからかんの冷蔵庫とにらめっこ。常備していたトマトがあったのでペペロンチーノにしました。グリラーにパスタ、オリーブオイル、水、塩、トマト、ニンニクチューブを投入。魚焼きグリルに入れて、パスタの茹で時間プラス5分に設定しました。(グリルによって仕上がりの時間が異なるのでプラス時間は調整してくださいね)いつもは電子レンジが多いのですが、この日は主人も在宅だったのでレンジの取り合い(笑)。私は魚焼きグリルを使用し調理しました。そして、出来上がりがこちら。食べる直前に、唐辛子、胡椒、お好みでパルメザンチーズを振りかけましたよ。出来上がりの際に、少し水分が多いなー、という時は、蓋を外してプラスで加熱してあげると水分が飛ぶので、ぜひ試してみてくださいね。卵と牛乳は最後に。お手軽カルボナーラ。無性に食べたくなるパスタといえばカルボナーラ。意外と手間がかかりそうに思われがちですが、実はとっても簡単にできるんです!グリラーに、パスタ、オリーブオイル、水、塩、お好みの具材を入れます。この日は、冷蔵庫にあるある食材トップ5に入りそうな玉ねぎとベーコンにしました。電子レンジに入れて、600Wで使用するパスタの茹で時間のプラス2〜3分で加熱。その後、2分ほど庫内で余熱。ちなみに、パスタの太さや温度によって加熱時間はマチマチなので、試しながらベストを探ってみてくださいね。※私もネットで調べつつ試してみました!火が通ったら、予め混ぜ合わせておいた卵、パルメザンチーズ、牛乳を素早く絡めて、胡椒を振りかけて完成です。水分が気になる場合は、ゆであがったタイミングで再度、電子レンジで蓋無しで軽く加熱すると水分を飛ばすことが出来ます。主人支持率No.1!ナポリタン風パスタ。みんな大好き! ナポリタン風パスタです。お家にある調味料で簡単、手軽にできますよ。パスタ、オリーブオイル、水、塩、お好みの具材を入れたら、ケチャップ、ウスターソース、コンソメを加えます。この日は、パスタ80gに対してケチャップ大さじ3、ウスターソース小さじ2強、コンソメ(固形)1/2個にしました。具材は本日も引き続き、冷蔵庫保存率高めの食材で、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンにしました。ちなみに、グリラーでパスタランチをはじめてから、パスタランチ用に食材を保存するように。夕飯の支度で微妙に残ってしまった食材もしっかり消費できるので、食材ロスも減りました。さて、食材をすべて入れたら電子レンジへ。カルボナーラ同様の過熱で様子を見ます。パスタが固めな時は、都度お水を少し足しつつ加熱してくださいね。最後に、パルメザンチーズをたっぷりかけて完成です。グリラーで作るパスタを何パターンか主人にも食べてもらいましたが、一番のお気に入りはこのナポリタン風でした。ぜひ、作ってみてほしいパスタです。最後に番外編。グリラーは、焼き魚にもおすすめ! 魚焼きグリルのお掃除が苦手で魚料理を避けがちな方にはぜひ、試してほしいです。こちらは、カレイのパン粉焼きです。魚にハーブ系のソルトをすりこみ、パン粉をふりかけます。ローズマリーをのせて蓋をしたら魚焼きグリルに投入し約10分。焼き上がりに、蓋を取って強火で2分ほど加熱するとパン粉にこんがり、焼き色がついて美味しそう!大好きな白ワインや泡系のワインのお供にぴったり。洗い物はこのグリラーだけなので圧倒的に後片付けの手間がかかりません。私のように、できるだけ楽しておうち仕事をしたい方にはとってもオススメのグリラー。洗い物は最小限に、コンパクトで調理後、このまま食卓に出せるるのも魅力です。迷っているならまずは、ミニサイズでグリラー生活をスタートしてみてはいかがですか。 【ご紹介したアイテム】魚焼きグリルで使いやすいよう、薄型に作られた陶器製のダッチオーブン「グリラー」のミニサイズです。⇒ グリラーミニGRILLER/ツールズ/イブキクラフト ⇒ ウッドボード S ※ご紹介している商品は、タイミングによって在庫切れの場合もございます。あらかじめご了承ください。
2021年09月15日パーク ハイアット 京都は、クリスマスケーキをはじめ、ブッシュ ド ノエルやシュトーレンといったクリスマス限定スイーツなどを発売。クリスマスケーキの予約を、2021年12月22日(水)までの期間受け付ける。パーク ハイアット 京都のクリスマスケーキクリスマスケーキは、2種類を用意する。“ホワイトクリスマス”をイメージした真っ白なクリスマスショートケーキには、雪の結晶のデコレーションで華やかさをプラス。ふんわり柔らかなスポンジケーキにはあまおう苺をぎっしりとサンドし、生乳本来のうまみを生かしたシャンティクリームをたっぷりとあしらって仕上げた。「栗とプラリネのクリスマスケーキ」は、フランス・ヴァローナ社のチョコレートを使った艶やかなチョコレートムースのケーキ。“アーモンドの女王”とも称されるスペイン産マルコナ種のアーモンドを使ったプラリネに、バニラの香る栗のクリームをあしらっている。カリッとした食感の米粉クランチが、アクセントを効かせている。小さめサイズの「ピスタチオとベリーのブッシュ ド ノエル」加えて、小さなサイズのブッシュ ド ノエル「ピスタチオとベリーのブッシュ ド ノエル」も販売。1人で楽しみたい時や、カップルでシェアするのにちょうど良いサイズ感のケーキだ。鮮やかなピスタチオムースをまとったブッシュ ド ノエルをカットすると、フランボワーズ・イチゴ・赤スグリのジュレ、フランボワーズのムースの層が登場する。老舗料亭コラボのシュトーレン&パネトーネまた、老舗料亭の山荘 京大和とパーク ハイアット 京都のコラボレーションによるクリスマススイーツにも注目。丁寧に炊き上げた丹波産黒豆をたっぷりと練り込んだ「丹波産黒豆のシュトーレン」や、山荘 京大和特製の丹波栗の渋皮煮をふんだんに使い、栗の柔らかな甘味をプラスした「丹波栗のパネトーネ」が店頭に並ぶ。さらに、「丹波産黒豆のシュトーレン」をはじめ、ブールドネージュ、クリスマスクッキーなど全5種のスイーツを詰め合わせた「ギフトハンパー」スイーツボックスも、予約販売される。【詳細】パーク ハイアット 京都のクリスマス場所:パーク ハイアット 京都内 1階 KYOTO BISTRO住所:京都府京都市東山区高台寺桝屋町360予約方法:電話、オンライン予約予約TEL:075-531-1234■クリスマスケーキ〈数量限定・要予約〉予約受付期間:2021年8月19日(木)~12月22日(水)提供期間:2021年12月17日(金)~12月25日(土)・クリスマスショートケーキ 15cm 5,400円・栗とプラリネのクリスマスケーキ 15cm 5,400円※予約は受取日の3日前まで。※予約のキャンセル・変更は予約日の4日前まで。3日前以降はキャンセル料100%。※サイズは15cmのみ。■KYOTO BISTRO ブッシュ ド ノエル予約受付期間:2021年8月19日(木)~12月22日(水)提供期間:2021年12月17日(金)~12月25日(土)・ピスタチオとベリーのブッシュ ド ノエル(約8×14cm) 3,780円■シュトーレン・パネトーネ予約受付期間:2021年8月19日(木)~12月25日(土)提供期間:2021年11月27日(土)~12月25日(土)・丹波産黒豆のシュトーレン 3,240円・丹波栗のパネトーネ 3,780円■ギフトハンパー〈要予約〉予約受付期間:2021年8月19日(木)~2021年12月10日(金)提供・配送期間:2021年11月27日(土)~12月25日(土)・「ギフトハンパー」スイーツボックス 9,720円内容:栗とチョコレートのスプレッド、柚子ジャム、クリスマスクッキー、ブールドネージュ、丹波産黒豆のシュトーレン・「ギフトハンパー」セイボリーボックス 17,280円内容:オシェトラキャビア、フォアグラテリーヌ、パテアンクルート、オリジナルスモークサーモン、トリュフ入りゴーダチーズ、スパイスピーカン、ナッツ・「ギフトハンパー」2段セット 24,840円セイボリーボックス、スイーツボックスの2段セット※予約は受取日の3日前まで。※予約のキャンセル・変更は予約日の4日前まで。3日前以降はキャンセル料100%。※店頭受取の他、配送も可能。
2021年09月14日ホテル雅叙園東京よりクリスマスケーキが登場。2021年10月1日(金)から12月17日(金)まで予約受付、12月22日(水)から12月25日(土)まで引き渡しを行う。アートのような"甘い誘惑"クリスマスケーキホテル雅叙園東京のペストリー料理長・生野剛哉が手掛けるクリスマスケーキが、2021年もラインナップ。テーマは「Art Temptation - アートの甘い誘惑 - 」で、定番の「玉手箱」や一番人気の「嘉山農園の苺ショートケーキ」、スパイシーな「シュトーレン」の他、新作ケーキ4種が加わる。和風モチーフのクリスマスケーキ「玉手箱」ホテル雅叙園東京の異名"昭和の竜宮城"から着想した限定10台のプレミアムケーキ「玉手箱」が今年も登場。ホワイトチョコレートでできた"食べられる"重箱を、折り鶴や扇などの和風モチーフで飾り付けた。重箱は2段になっており、一の重には"手毬チョコ"や"天井画ショコラ"、北欧紅茶・胡桃シナモン・東京抹茶とかのこ豆といったパウンドケーキ3種など、可愛らしいチョコレートや焼き菓子がぎっしりと並べられている。二の重には、風味豊かな「嘉山農園の苺ショートケーキ」を贅沢に敷き詰めた。「プラリネ・ピスターシュ」ピスタチオケーキに"ポインセチア"と"松ぼっくり"のチョコレート細工を施した「プラリネ・ピスターシュ」。添えられた落ち葉には"葉脈"まで繊細に再現されており、まるでアート作品のようなケーキとなっている。「カシス・フィグ」「カシス・フィグ」は、パティシエが手仕事で"トナカイ"を描いた、"絵本"のようなスクエアケーキ。シナモンやナツメグが香るタルトの上にカシスムースを乗せ、中にはイチジクのクリームを加えた。さらに、大納言や栗で食感にアクセントを利かせている。「フロマージュ・クリュ」雪のような白いチーズケーキに赤すぐりが映える「フロマージュ・クリュ」。側面には、砂糖を再結晶させた"シュクレクリスタル"が施されている。レアチーズとベイクドチーズを組み合わせたコクのあるケーキに、爽やかなローズマリー風味のりんごのコンポートをコンビネーションし、バランスよく絶妙な味わいに仕上げた。「カフェ・トンカ」大人の味わいが魅力の「カフェ・トンカ」には、フレーク状のサブレを何層にも重ねたクリスマスツリーをトッピング。杏仁やキャラメル、バニラに似た香りを持つ「トンカ豆」特有の風味を効かせた、華やかな味わいを楽しめる。【詳細】ホテル雅叙園東京 クリスマスケーキ2021年予約期間:2021年10月1日(金)~12月17日(金)引渡期間:2021年12月22日(水)~12月25日(土)販売場所:ホテル雅叙園東京1F PATISSERIE「栞杏 1928」予約方法:店頭、ウェブサイト、電話TEL:03-5434-5230 ※予約専用(11:00~20:00)■メニュー例玉手箱(14×14×14cm) 30,000円 ※限定10台嘉山農園の苺ショートケーキ 4号(12×5cm) 4,200円、5号(15×5cm) 5,000 円プラリネ・ピスターシュ(15×5cm) 5,000円カシス・フィグ(12×12×7cm) 5,000円カフェ・トンカ(15×5cm) 5,200円フロマージュ・クリュ(18×8×7cm) 4,800円シュトーレン(320g) 3,000円
2021年09月12日トム フォード ビューティ(TOM FORD BEAUTY)は、「ソレイユ ブルロン コレクション」を2021年9月17日(金)より数量限定で発売する。“輝くゴールド”パッケージの限定メークアップトム フォード ビューティの人気メークアップ製品が、メタリックゴールドの限定デザインになって登場。まばゆい太陽を想起させる、最新フレグランス「ソレイユ ブルロン オード パルファム スプレィ」にインスピレーションを得て、輝くゴールドのパッケージをデザインした。「アイ カラー クォード」の限定品ラインナップするのは、4色セットのアイシャドウ「アイ カラー クォード」を中心とした全4アイテム。ゴールドのパッケージに包まれた限定品「ソレイユ アイ カラー クォード」には、贅沢にラメを散りばめたゴールド、ブラウンなど肌なじみのよいカラーをセットした。アレンジ次第で、ソフトなルックから、力強いアイメイクまで楽しめ、気分やコーディネートに合わせたカラーメークができそうだ。“雪の結晶“イメージのラメ入りリップ バームまた、うっとりするほどの高揚感を与えてくれる、きらめくリップ バーム「バーム フロスト」も登場。明るい陽の光に当たった“雪の結晶”をイメージして、リップはラメを纏い、陽の光を表現した。唇にのせると、すっとなじんでうるおいを与え、唇を淡いピンク色に染め上げてくれる。単品ではもちろん、リップスティックなどと組み合わせて使用するのもおすすめだ。リップの人気色が“ゴールド”パッケージに驚くほどなめらかなつけ心地のリップ カラーからは、ゴールドパッケージの限定品がラインナップ。「ソレイユ リップ カラー」には人気色の01 インセンシャブルがチョイスされており、同時にヴェルベット マットな仕上がりの「リップ カラー マット」の人気色、511 スティール マグノリアもゴールドの限定パッケージに包まれて登場する。【詳細】トム フォード ビューティ「ソレイユ ブルロン コレクション」発売日:2021年9月17日(金)数量限定発売・ソレイユ アイ カラー クォード 10,780円・ソレイユ リップ カラー 6,820円・ソレイユ リップ カラー マット 6,820円・バーム フロスト 6,820円【問い合わせ先】トム フォード ビューティTEL:0570-003-770
2021年09月06日ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめのギフトをご紹介。今回は『リナストアズ表参道』のパスタ&パスタソースです。ロンドンのソーホー地区で1944年から続く人気のイタリアンデリカテッセン&レストラン『リナストアズ』が上陸。イタリア出身の創業者・リナさんの名前を冠したお店は、ブランドカラーのピスタチオグリーンで世界感が統一されている。デリのショーケースには生ハムやチーズにオリーブなどのアンティパスト、生パスタが並び、イタリアンスイーツのカンノーロやマリトッツォも目を引く。入ってすぐにあるバリエーション豊かなグロッサリーが並ぶ棚も必見。蜂蜜やアンチョビ、バルサミコ酢にトマトソース…なかでも見逃せないのはシグネチャーのストライプ柄のパッケージに入ったオリジナルのドライパスタ。トロフィエやリガトーニといった日本ではまだ馴染みの少ないショートパスタをはじめ、伝統的な製法で作られた6種類ほどが揃っている。迷いながら手に取ったのは、ロンドンのショップで一番人気の品という、耳たぶ型の「オレキエッテ」。茹でると、もっちもちでとても弾力のある食感。合わせるトマトソースは開けてそのまま和えるだけ。シチリア産チェリートマトがベースなので甘みがぎゅっと詰まっていて、他の料理とのアレンジもイメージが膨らむ。トートバッグなどかわいいオリジナルグッズも揃うので、組み合わせてギフトセットにするのもおすすめ。左から、リナストアズ エキストラバージン オリーブオイル 500ml¥3,560、オレキエッテ 500g¥800、イタリア・シチリア産チェリートマトソース、同 とうがらし入り、同 バジル入り 330g各¥540リナストアズ表参道 レストラン&デリカテッセン東京都港区北青山3‐10‐5スプリングテラス表参道1FTEL:03・6427・3758レストラン11:00~23:00(22:00LO)、デリカテッセン11:00~22:00 ※営業時間は変更になる場合があります。無休レストランとデリカテッセンを併設した形はイギリス本国のキングスクロス店がモデルだそう。まの・ともこギフトコンシェルジュ。手土産など日常的なギフトからハレの日まで多彩なシーンに合わせたギフトをセレクト。※『anan』2021年9月8日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・中根美和子文・真野知子(by anan編集部)
2021年09月01日おいしい商品がお得に手に入る業務スーパー。今回はそんな業スーの爆速パスタグルメをご紹介していきますよ♪どれもあっという間に出来上がる、忙しい人にもピッタリの商品です♡トマト&チーズパスタ出典: Instagramまずご紹介していくのは「トマト&チーズパスタ」です。イタリア産の商品ですよ♪そんな本場から直輸入されている商品ですが、とってもカンタンに作れるんです!茹でるだけで本格パスタの出来上がり♡出典: Instagram袋の中にはパスタソースの粉末とパスタが入っていて、鍋に水を入れて煮込むだけで完成しちゃうんです。チーズとパセリをかければあっという間に完成。カルボナーラ出典: Instagramこちらは「カルボナーラ」です。こちらのパスタもイタリア産ですよ♪カルボナーラ好きは絶対に食べておきたい商品です。濃厚な味わいが楽しめる♡出典: Instagram袋の中には2人分のパスタと粉末ソースが入っていますよ。茹でるだけで濃厚なカルボナーラが完成。ベーコンなども入っていて本格的です♡きのこクリームパスタ出典: Instagramこちらは「きのこクリームパスタ」です♡ポルチーニの香りがアクセントになっていて、見た目もおしゃれなので一品プラスしたいときにも活躍してくれそうです!こちらのパスタもお湯を入れて煮込むだけで完成。フライパンひとつで出来上がるので超お手軽です。業務スーパーの爆速パスタ、買うしかないでしょ♡業務スーパーで販売されている爆速パスタは買って後悔なし!販売されていないことも多いので、運よく見つけることができたらGETしてみてくださいね♡本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではきり業務スーパーおすすめレポ&購入品(業スー)(@gyousu_kirin)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年09月01日手軽でおいしいパスタ料理。休日ランチの定番、という方も多いですよね。ところで、パスタを茹でるとき、塩は何グラム入れていますか? また、なぜ塩を入れるのか知っていますか?パスタを茹でるときに塩を入れる意味を知ると、パスタ料理がもっと楽しくなるはずです。今回は、パスタを茹でるときに塩を入れる理由と、おいしく茹で上げるための分量をわかりやすく解説します。■ パスタを茹でるときに塩を入れる理由パスタを茹でるときに塩を入れるのは、大きく分けて3つの効果を期待しているからといわれています。その3つの効果とは、「下味をつける」・「コシを出す」・「ムラなく茹でられる」です。それでは、この3つの効果について、詳しく見ていきましょう。・下味をつけるうどん、そば、そうめんなどの麺類には茹でる前から塩味がついています。しかし、乾燥パスタには塩が入っていません。ゆで湯に塩を入れずにパスタを茹でた場合は、パスタには全く下味が付いていないということになるんです。麺にほんのり下味が付くことで、ソースとの一体感がでておいしく感じます。・コシを出すためパスタの主な成分はデンプン。デンプンは、茹でることでやわらかくなる性質があり、さらに、塩分はデンプンがやわらかくなることを妨いでくれます。わかりやすい例では、パスタと同じくデンプンが主成分のお米も、水を加えて炊くことでやわらかくなることが挙げられます。でも、しょうゆや塩を加えて炊き込みご飯にすると、普段の白米より硬く感じるはず。それと同じ現象です。パスタのベストな茹で加減は、少し芯が残った「アルデンテ」と言われてます。塩を入れて茹でることで、パスタの外側はやわらかいけれど、中に芯が残ったアルデンテに茹で上がるのです。・ムラなく茹でられる?小中学生のころに、「水に食塩を入れると、沸騰するときの温度が通常の100℃よりも高くなる」という実験をした記憶はありませんか? 「沸点上昇」という現象です。この現象を利用すれば、効率よく、温度の高いお湯でムラなく茹でられるのでは…と言われています。・この3つの効果の裏付けでは、これら3つの効果は、本当に期待できるのでしょうか?少し前の産経新聞の記事に、興味深い実験が掲載されていました。・ゆで湯の食塩量によって麺の状態に差があるのか調べてみました。・水1リットルに対して、食塩量が0グラム▽5グラム▽10グラム▽15グラムの計4種類のゆで湯を用意し、それぞれのゆで湯で100グラムの麺を7分間ゆでた後、ザルにあけ、10秒後のものをサンプルとしました。出典: 産経新聞「パスタのゆで湯 健康考えると表示通り?」 結果を簡単にまとめると、食塩添加量が多くなるほど、麺がしまる傾向がある…つまり、コシのあるパスタに茹で上がったということです。0%食塩水で茹でたパスタの塩分含有量は0g。ゆで湯の食塩添加量が多くなると、パスタの塩分含有量もほぼ比例して多くなります。乾燥パスタ100gをゆでた場合、15gの塩を加えて茹でたパスタは、塩の量が5gの場合より約1.5gも多く塩分を含んでいる結果となりました。つまり、ゆで湯に塩を加えることで「下味をつける」「コシがでる」という効果が期待できるのは本当のようです。では、「ムラなく茹でられる」というのはどうでしょうか。水の沸点を上げるには、かなり大量の食塩を加えることが必要です。実は、水1リットルの沸点をたった0.5℃上げるには、約30 gの食塩を加えないといけません。さらに、沸点が0.5℃上がっただけでは、茹で時間や茹で上がりにほとんど変化はないでしょう。■パスタを茹でるときの塩の適量パスタを茹でるときに塩を加える理由がわかりました。それなら、ベストな塩加減もあるはずです。一方で、「パスタを茹でるのに塩はいらない」という意見もあります。ここからは、パスタがおいしくなる塩の分量を解説していきます。・パスタメーカーによって違う?おすすめの塩の量ほとんどのパスタメーカーでは、茹でるときに塩を加えることをすすめています。しかし、加える塩の分量はメーカーごとに違うのはご存じでしたか?パスタメーカーの公式HPで紹介しているレシピや、パッケージに書かれている塩の分量はさまざま、日清フーズ株式会社(マ・マースパゲティ):1リットルに小さじ1(5g)バリラジャパン株式会社(バリラ スパゲッティ):1リットルに7gと、パッケージ裏の調理法を見ただけでも違いがあるんです。レシピによっては、1リットルに塩10gとしているものもあったりします。・プロは塩が多め?では、プロはどのくらいの塩加減で茹でているのでしょうか?実は、プロでも加える塩の分量は調理人によって違います。ただ、最低でもゆで湯の1%(水1リットルに対して塩10g)を入れていることが多く、人によっては2.5%以上の濃度のお湯でパスタを茹でているそう。つまり、1リットルに対して10g~25gの塩を入れていることになり、家庭向けのレシピより、かなり多く塩を加えています。・基本は水1ℓに塩10gでは、家庭でパスタを茹でるときの塩の分量は、どのくらいがいいのでしょうか?基本は水1リットルに塩10gです。つまり、プロが使う最低限の塩の量がおすすめです。下味がしっかりついたコシのあるパスタは、もちろんおいしいのですが。塩がたっぷりのお湯で茹でたときには、ソースの味付けに注意が必要! もし、ソースを絡めたあとにしょっぱ過ぎたということがおこっても、修正は難しいです。プロは、経験則により一度で味が決まるのかもしれませんが、ご家庭ではあとから味を足す方が失敗は少ないですよね。また、市販のパスタソースを使用する場合は、1リットルに10gの濃度でも味が濃くなってしまいます。各メーカーおすすめの塩分濃度で茹でる方が安心です。実は、塩10gって思ったより多いんです。今まで塩は適当に入れていたいう方、一度計って入れてみてください。水が2リットルになれば塩は20g入れることになります。家庭のパスタが、プロの食感に近づくかもしれません。茹で上がりのパスタそのものを味わってから、味付けしてみてくださいね。・「塩はいらない」も検証実際に、塩を加えずにパスタを茹でたことがある方もいるのでは? しかも、普通に美味しく食べられたのではないでしょうか。パスタを美味しくするコツは、たっぷりのお湯(パスタの約10倍)を使って茹でることや、適切な茹で時間、食べるタイミングにも左右されます。下味についても、あまり濃い味が好きではなかったり、塩分を控えたいという方の場合は、茹でるときの塩は必要ないのかもしれませんね。■おすすめのパスタレシピ5選・ペペロンチーノシンプルなペペロンチーノは、パスタの茹で加減が重要!材料(2人分)スパゲティー160g 塩16g赤唐辛子(刻み)1本分ニンニク(薄切り)1~2片分オリーブ油大さじ2塩少々粗びき黒コショウ少々下準備下赤唐辛子が刻みでない場合は、軸と種を取り、2~3つに割る。作り方手順1:塩を入れたたっぷりの熱湯にスパゲティーを入れ、くっつかないように時々菜ばしで混ぜながら、指定時間より少し短い時間ゆでてザルに上げる。手順2:スパゲティーをゆでている間にフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。香りがたったら赤唐辛子を加える。手順3:(1)のゆで汁50mlとスパゲティーを加え、オリーブ油が全体にからまる様に炒め合わせる。塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。味付けが、塩とこしょうだけ。パスタは塩多めで茹で、しっかり下味をつけましょう。・冷製トマトパスタバジルの香りがさわやかな、暑い季節にピッタリの冷たいパスタです。材料(2人分)スパゲティー160g 塩16gトマト2個バジル(生)10枚ニンニク1/2片粉チーズ大さじ3塩小さじ1/2コショウ少々EVオリーブ油大さじ1~2ブラックオリーブ(種抜き)5~6粒下準備トマトはヘタをくり抜き、熱湯に入れて皮が破れたらすぐに冷水に取り、皮をむく(湯むき)。横半分に切って種を取り除き、粗く刻む。バジルはサッと水洗いし、水気を拭き取る。飾り用のバジルを残し、残りは細かく刻む。ニンニクは芽を取り除き、細かいみじん切りに、ブラックオリーブは輪切りにする。作り方手順1:ボウルにトマト、ニンニク、粉チーズ、塩、コショウ、EVオリーブ油を混ぜ合わせ、冷やしておく。手順2:鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を加え、袋の指定時間より1分長めにスパゲティーをゆで、ザルに上げる。手順3:流水で手早く洗い、水気をきる。さらに氷水に放ってしっかり冷やし、ザルに上げてしっかり水気をきる。手順4:(1)のボウルに(3)のパスタを加えて混ぜ合わせ、最後にバジルを加えて全体に混ぜ合わせる。器に盛り、お好みで分量外の粉チーズをかけ、飾り用のバジル、ブラックオリーブを散らす。冷製パスタを作るときは、パスタが硬くなるのを防ぐために、芯がなくなるまで茹でてください。・ひとくちおろしパスタソースは火を使わず、とっても手軽なレシピです。夜食にもぴったり。材料(1人分)スパゲティー100g 塩10g大根おろし1カップツナ(缶)70g瓶入りナメタケ大さじ3~4刻みのり適量下準備大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。ツナはザルに上げ、油をきる。作り方手順1:鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の時間通りにゆで、ザルに上げる。手順2:(1)に大根おろし、ツナ、瓶入りナメタケを加えてからめる。器に盛り、刻みのりをのせる。・魚介トマトソースパスタアサリとトマトのうまみがたっぷりの、ごちそうパスタです。材料(2人分)アサリ(砂出し)小1パック 酒大さじ3ゆでタコ足1本 塩(洗う用)少々スパゲティー160~180g ゆでる塩16~18g水煮トマト(缶)1缶(1缶400g入り)ルッコラ1/2袋(約5~6株)ニンニク1片オリーブ油大さじ2塩適量粗びき黒コショウ適量生クリーム大さじ2作り方手順1:砂出しアサリは殻と殻をかるくこすり合わせて水洗いし、ザルに上げて水気を切る。ゆでタコ足は小さめのひとくち大に切り、塩水で洗って水気を切る。トマト水煮缶はホールの場合は手でつぶしておく。ルッコラは水洗いし、根元を切り落として半分の長さに切る。ニンニクは縦半分に切り芽を取って薄切りにする。スパゲティーをゆでる湯を鍋に沸かしておく。手順2:フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて熱し、香りが立ってきたらアサリを加えてサッと炒める。酒を加えて蓋をし、アサリの口が開いたらアサリを取り出す。タコ足、トマト水煮缶を加え、煮立ったら火を弱めて15分位煮込む。手順3:ソースを煮込む間にスパゲッティーをゆでる。鍋に沸かした湯に塩を加え、スパゲッティーをゆでる。表示の時間より1分手前でザルに上げ、2のフライパンに移し、ソースをからめる。手順4:塩、粗びき黒コショウで味を調えて火を止め、アサリを戻し入れる。生クリームを加えてサッと合わせ、器に盛り、ルッコラをのせる。魚介類にも塩気があるので、塩分を控えたい方はパスタを茹でるときに入れる塩を少なめに。・キノコの和風パスタ麺つゆを使った、簡単な和風パスタのレシピです。最後に加えるチーズでコクがでます。材料(2人分)スパゲティー160g 塩16gシイタケ(生)5個マイタケ1/2パックニンニク(みじん切り)1/2片分オリーブ油小さじ1バター20g麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2粉チーズ適量粗びき黒コショウ少々下準備シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。マイタケは小房に分ける。作り方手順1:塩を入れたたっぷりの熱湯2000mlにスパゲティーを入れ、常にクツクツ煮たった状態を保ちながら、時々菜ばしで混ぜ、指定の時間より30秒短めにゆでてザルに上げる。手順2:ゆで上がりに合わせて、フライパンにオリーブ油、バター、ニンニクを入れて弱火で熱し、香りがたってきたらマイタケ、シイタケを加えて炒める。手順3:(1)を加えて炒め合わせ、麺つゆ、粉チーズを加えて全体にからめる。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。キノコの食感が悪くなってしまわないように、パスタを加えてからも手早く火を通しましょう。■塩とパスタの相性はGood!パスタを茹でるときに塩を加えるメリットは「パスタにコシが出る」「下味が付く」の2つです。また、家庭で調理するときの塩の分量は、以下は参考にしてみてください。基本は水1リットルに10g市販のソースを使う時は、パッケージに書いてある分量好みによっては、塩は入れなくても大丈夫です。でも、茹でるときに塩を入れた方が、おいしくなることは間違いなさそうですね。ソースの味付けも、パスタの塩分量によってしっかり調節してくださいね。
2021年07月02日ザラつきや毛穴汚れを解消ロゼット株式会社の展開する洗顔料「ロゼット洗顔パスタ」のラインナップの1つである「ロゼット洗顔パスタブラックパール」が複数メディアでベストコスメアワードを受賞した。同商品は肌のザラつきや毛穴悩みの対策を目指す洗顔料で、しっとり潤いながら肌表面をなめらかに整え、さらさらな洗いあがりを叶えてくれる。2021年2月に新発売された商品で、内容量90gで価格は770円(税込)だ。2021年上半期の傑作洗顔料「ロゼット洗顔パスタ」は日本初のクリーム状洗顔料として1929年に発売され、ニキビの解消と毛穴の目立たない肌へと導くイオウ配合の洗顔シリーズだ。ブラックパールが受賞したのは、国内最大級の美容プラットフォーム「LIPS (リップス)」が2021上半期のベストコスメを決める「LIPSベストコスメ 2021上半期」における「新作カテゴリ賞・洗顔部門第1位」だ。加えて、美容メディア「MimiTV (ミミティービー)」でも「MimiTV ベストコスメ2021 上半期 スキンケア部門 洗顔料 ~999円編」を受賞し、2021年上半期、最も選ばれた新作洗顔料として2冠を達成した。【参考】※「ロゼット洗顔パスタ」オフィシャルブランドサイト
2021年06月15日小麦原料麺の約10分の1ヘルシー麺 「ゼロパスタ」がクラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にて第4弾プロジェクトとして「新ゼロパスタ」の先行販売を5月13日から開始した。ゼロパスタは「その食欲を無かったことにしてくれるヘルシー麺」のキャッチフレーズで乾燥おから・こんにゃく製粉・もち粉などを主原材料にした「こんにゃく麺」だ。低糖質・低脂質で、小麦原料麺の約10分の1の低カロリーが魅力で、ダイエット中でもパスタをお腹いっぱい食べたいという欲望を叶えてくれる。麺の食感にこだわった改良品「ゼロパスタ」の最大の特徴は麺自体に下味が付いているところ。旨み成分でコーティングされているため、簡単な調理でも具材との絡みが良く美味しく食べることができる。調理方法は簡単で、開封して水を切り、皿に載せて、電子レンジで1分半ほど温めるだけで、茹でたておひょうな触感を実現した。「新ゼロパスタ」として今回のプロジェクトで新たに実現されたのは「麺の食感」だ。おからやもち粉を加え、こんにゃくではなく炭水化物を食べた時の感覚に近づけることに成功した。また、完全なグルテンフリー食品として、アレルギーのある人でも安心して食べることができる。プロジェクトの期間は5月13日(金)から6月28日(月)で、購入時期により早割りなど、お得な特典もある。(画像はプレスリリースより)【参考】※「ゼロパスタ」ZERO PASTA第4弾プロジェクト
2021年05月21日100円ショップダイソーの便利グッズも使います。いつものパスタに飽きたら、一度食べてみて欲しい♪忙しい毎日の食事を助けれくれる冷凍食品や常備食品を使ったパスタ。今回は、おしゃれなのに味付け簡単、素早く作れるバジルパスタをご紹介します。★簡単★15分で完成!鶏ちゃんを使ったバジル風味パスタけいちゃん塩バジル味を使ったパスタいつものパスタソースに飽きちゃった!そんなときは簡単バジルパスタがおすすめ♪忙しいから時間をかけずに作りたい!ズボラさんでも出来る美味しいレシピが知りたい!味付け済みの「鶏ちゃん」を使うので味付け簡単なのに、ボリュームのあるパスタをご紹介します(’ω’و(و"鶏ちゃんバジル味さっそく作り方をご紹介します♡ダイソーの便利グッズ、ちこり村販売の鶏ちゃん塩バジル味スーパーや、ネットショップで見かける「鶏ちゃん」「鶏ちゃん焼き」冷蔵や冷凍保存が出来るため、日持ちするお助け食材!〇岐阜の郷土料理〇けいちゃん焼きは、野菜といためたりする鶏肉の料理です。味噌味や醤油味など、いろいろな味付けがあります!食べ比べるのも楽しいです♡お子様から食べ盛りの男性の方や、お酒のおつまみなどにも万能料理なんですよ。今回はちょっと珍しい「塩バジル味」を使います♪洋風、和風、炒め物、加熱後にサラダトッピングなど大活躍間違いなしなので、見つけたら即買いです!!!【材料】2人分・パスタ麺150~200g・鷄ちゃん焼き(塩バジル味)1袋・しめじ1/2袋・バター10g・オリーブオイル大さじ2・しょうゆ大さじ1~2(お好みで)※大人の味付けには、ちょっと刺激をプラスがおすすめ。にんにく・鷹の爪・ブラックペッパー★15分★作り方をご紹介パスタ麺を茹でるのに、大きな鍋に、たっぷりのお湯を沸かすのに時間がかかりますよね。洗う時も大きな鍋がちょっと面倒に感じるときもある・・・今回は、100円ショップダイソーの便利レンジ調理グッズを使います!時間も短縮できるし、とっても簡単・便利すぎて、もう必需品です。100円ショップダイソーレンジ調理【作り方】約15分(1)ダイソーレンジ調理グッズに、パスタと水、塩を入れ規定の時間レンジにかけます。※レンジによって時間など変わります。茹で時間は、600Wなら、パスタ麺指定の時間+4分!3分の乾麺を使用したので、加熱時間は3+4で7分加熱しました。<注意>この時、容器の蓋は使いません。外してくださいね!(2)しめじの根をカットしてほぐしておく(3)フライパンを温め、バターを加熱し、しめじを炒めるしめじがややしんなりしてきたら次へ↓(4)オリーブオイルを加え、鶏ちゃん塩バジル味を炒めるしっかり火を通す●そろそろレンジ調理しておいたパスタが茹で上がる頃!(5)レンジから茹で上がったパスタを出し、湯切りする。ここで容器の蓋を使います。湯切り作業時にやけどに注意してくださいね。(6)湯切りしたパスタ麺を、(4)のフライパンに入れ加熱済みの具と混ぜ合わせます。★完成★味が薄いなと感じる方は、ブラックペッパーや、醤油を回しかけて調整してください。たまねぎ、えのき、キャベツなど、冷蔵庫にある具材を使って、もっとボリュームアップもいいですね!鶏ちゃん塩バジル味を使ったパスタ毎日の献立を考えるのは大変ですよね。味付け不要の便利食材を上手に活用してしっかり栄養・ボリューム満点献立!楽しく家事の負担を減らしていきましょう!いろんな味の「鶏ちゃん」があるので、冷凍庫に常備しておくと簡単なのに、しっかりとしたおかずが、すぐ作れますよ。栄養豊富な便利な常備野菜を付け合わせに♪もやしレモンは、大豆もやしをレモンと白だしでさっぱりと味付けしたお惣菜。大豆もやしには、たんぱく質や食物繊維、大豆イソフラボン、アスパラギン酸といった、体に大事な栄養素がたっぷり含まれています。レモンといっても酸味はマイルドなため、幅広い世代が食べやすいのもうれしいポイント。メインのおかずの横に添えてもいいし、アレンジしてナムルにするのも良し!常備菜として大活躍!【簡単時短レシピ】おうち時間にぴったり!栄養たっぷりもやしレモン♡レシピ*【時短】超簡単 ★ちょい辛★豆もやしのおつまみナムル♪【時短レシピ】暑い日にぴったり!超簡単なのに栄養たっぷりサラダプレート♪レシピ* 簡単・便利★味付け不要!誰でも美味しいけいちゃん丼★ 常備しておくと便利な食材♪レシピ* 簡単・味付けなし!!★ブルーノで鶏ちゃん焼き★☆秋の味覚☆栗きんとんパイ!超簡単おやつレシピ
2021年03月20日六本木【リストランテ アルポルト】赤坂【インフィニート ヒロ】恵比寿【RODEO hanare】麹町【トラットリア ピエトラ ビアンカ】銀座【リストランテ ソット ラルコ】六本木【リストランテ アルポルト】パスタに魅了され、パスタにこだわり続けてきたシェフの自信作魚介の旨みをたっぷり含んだ『イカスミのパスタ 生雲丹添え』西麻布交差点から少し脇に入ったところにあるイタリア料理店。東京イタリアンの根幹を担ってきたとも言える片岡護シェフによる『イカスミのパスタ 生雲丹添え』は、イカの身とトマトを煮込んだイカスミに生雲丹とトマトのソースを添えた濃厚な味わいの一皿。1.4mmのフェデリーニという細麺を使っています。優しい光に包まれた上質な空間で、熟練のイタリア料理を味わう西麻布というエリアながら、喧騒から離れた静かな場所でゆっくりと食事が楽しめます。白を貴重とした程よい明るさの店内は、まさに極上のイタリアンを味わう為につくられた空間。落ち着いた雰囲気の個室も完備されています。リストランテアルポルト【エリア】西麻布【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】六本木駅 徒歩12分赤坂【インフィニート ヒロ】イタリア料理界のレジェンド、山田宏巳シェフの集大成の味シンプルで食べ飽きない絶品パスタ『シソヴェーゼ』赤坂駅から徒歩1分、東京イタリアンの礎を築いたカリスマ山田宏巳シェフが、68歳にして開いた新境地。山田シェフが修業時代に【キャンティ】の森岡輝成シェフより教わったという『シソヴェーゼ』が、30年の封印を解いて登場! 具は紫蘇にパセリ、ニンニクのみ。シンプルなだけに具材はかなり細かく刻み、バターを加えて旨味を補うなどさりげない一手間とタイミングが味を左右します。ブルーのトーンの内装は落ち着いた雰囲気扉を開ければ、大理石の調理台に、木材そっくりに似せたコンクリートのカウンターや天井の梁。本物とフェイクが入り混じった内装にも山田シェフの遊び心が感じられます。15,000円~のコースには、和食の技術での下ごしらえや日本人に馴染み深い食材を巧みに取り入れた逸品が揃います。山田シェフの50余年に渡る料理人人生の集大成を堪能してください。インフィニートヒロ【エリア】赤坂【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】30000円【アクセス】赤坂駅 徒歩1分恵比寿【RODEO hanare】自由な発想が生み出す、進化系イタメシゲストの目の前でハンバーグを崩し、ソースをかけて完成する『名物ロデオのミートスパゲティ』恵比寿駅より徒歩4分の【RODEO hanare】は、予約がなかなか取れない人気店【イタメシヤ RODEO】の系譜を継ぎつつ、独自色を加えたイタリアンです。一番人気の『名物ロデオのミートスパゲティ』は、【イタメシヤ RODEO】直伝のスペシャリテ。炭と薪で焼き付けた黒毛和牛のハンバーグをゲストの前でほぐし、3日間煮込んだデミグラスソースを絡めます。仕上げはたっぷりのパルミジャーノで。都会の喧騒を感じさせない大人の隠れ家空間は会話と料理に集中できます本店と同じくあえて看板は置かないスタイルで、店内に一歩足を踏み入れれば、黒で統一されたシックな空間が広がります。BGMは流さず、照明もギリギリまで落として、ゲスト同士が会話と食事に集中できるような空間を演出。メニューは月替わりで供される『おまかせコース』1本のみ。エントランス脇にはプライバシー万全の個室を5部屋完備した、まさに大人の隠れ家です。RODEOhanare【エリア】恵比寿【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】恵比寿駅 徒歩4分麹町【トラットリア ピエトラ ビアンカ】もっちもちの食感『スパゲティキタッラ サンジョヴァンニ風』1,500円(税抜)場所は麹町駅から徒歩3分、日テレ通り沿いにあるビルの2F。シェフが魅了された南イタリアプーリア州の料理が味わえるのがこの店の特徴です。『スパゲティキタッラ サンジョヴァンニ風』は、もっちりとした食感のキタッラに玉ねぎやアンチョビ、ケッパーなどを加えたトマトベースのソースがよく絡みます。イタリアではフレッシュトマトだけでつくられるのが一般的なところ、コクのあるトマトソースも使い、奥行きある味わいに。プーリア州の伝統的な石造り住居〝トゥルッリ〟をモチーフにしたインテリアガラスの扉を開けると、アーチ型の天井が印象的な空間が迎えてくれます。隠れ家のような落ち着いた雰囲気に、オフホワイトの壁面とナチュラルな木材が温かみを演出。個室もあり、気の置けない友人とのひとときにぴったりです。イタリアでも有数のワインとオリーブオイルの産地であるプーリア州の名産品も心ゆくまで楽しめます。トラットリア ピエトラ ビアンカ【エリア】四谷【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6,001円~7,000円【アクセス】麹町駅銀座【リストランテ ソット ラルコ】銀座の隠れ家で味わう、和テイストなイタリアンお店一番人気の味『青海苔と柚子胡椒のクリームソースのパスタ』銀座の一等地にある知る人ぞ知る、隠れ家レストラン。オープン当初から人気の『青海苔と柚子胡椒のクリームソースのパスタ』は、浜名湖産の青海苔と、ピリッと辛味のある柚子胡椒の刺激が見事にマッチ。青のりと柚子胡椒の相乗効果で、和の味わいが更に引き立ちます。麺には、クリームソースとの相性が抜群なフェットチーネを使用。珍しい味のパスタは、リピーターが絶えない人気の味になっています。店内には1人ひとりゆったり座れる大きいカウンターが広がります半地下の店内はシンプルモダンという言葉がぴったりで、余計なものは置かず、白と茶系のインテリアで統一。1席ごとの空間がゆったりと取られており、落ち着いて食事ができる大人の安らぎ空間です。カトラリーはお箸も用意されているので、気負うことなくイタリアンを楽しめます。リストランテソットラルコ【エリア】新橋/汐留【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】新橋駅 徒歩7分
2021年03月12日連載第173回目は、ブロッコリーを使った、とっても簡単にできちゃうパスタメニューをご紹介します。ニンニクの風味と唐辛子のピリッとした辛みがくせになるお味ですよ。材料もシンプルなのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。『ブロッコリーとしらすのパスタ』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 173旬食材は、ブロッコリー!1年を通してスーパーに並び年中楽しめるブロッコリーですが、旬は11月~3月に迎えます。緑黄色野菜として親しまれているこちらには、ビタミンCがたっぷり含まれています。たった2~3房程度食べるだけで1日分のビタミンCを摂取できると言われ、レモンよりも多く含まれているのです!そのほか、β-カロテンも豊富に含まれ、ビタミンCとの相乗効果で風邪に負けない身体づくりに役立つでしょう。抗酸化物質も多く含んでいるので美容にも効果があります!また芯の部分にも食物繊維がたっぷり含まれ、腸内環境を整えてくれますから捨てずに利用しましょう。温野菜としてゆでるだけで美味しくいただけるブロッコリー、ぜひ旬のこの時期に取り入れてみてはいかがでしょうか。材料はこちら!【材料(二人分)】パスタ:150g前後ブロッコリー:1/2房程度しらす:50g程度ニンニク:1かけ唐辛子:2本アンチョビペースト:小さじ1/2オリーブ油:大さじ3塩:ふたつまみ程度~コショウ:適量(パスタゆで用)お湯:約2~3L塩:大さじ2(仕上げ用)塩:適量コショウ:適量まず、下準備を始めます。~その1:パスタをゆでるためのお湯を沸かします。大き目の鍋にお水をたっぷり入れ、パスタをゆでるためのお湯を沸かします。まず、下準備を始めます。~その2:ブロッコリーとニンニク、唐辛子を切りわけます。ブロッコリーは小房にわけます。ニンニクは芯を除き薄切りにし、唐辛子は斜め半分に切り、種を除きます。では、作ります! お湯に塩を加えます。沸かしたお湯に、塩を加えます。まずブロッコリーをゆでます。パスタを茹でる前のお湯でブロッコリーをゆでます。約5分程度、長めにゆでます。いったん取り出します。5分程度ゆでたらいったん取り出します。同じお湯でパスタを加えゆでます。パスタは、袋の表示ゆで時間のマイナス2分程度の時間でアルデンテに仕上がるようにゆでます。同時にオイルソースも作ります! フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ火にかけます。パスタのゆで上がりと同時に仕上がるようにオイルソースも作り始めます!フライパンにオリーブ油とニンニク、唐辛子を入れ弱火にかけます。ブロッコリーを加え炒めます。ニンニクの香りが立ってきたらブロッコリーを加え炒めます。パスタのゆで汁を加え、ブロッコリーを崩しながら炒めます。パスタのゆで汁を大さじ2程度加えます。フライ返し等でブロッコリーを小さめに崩しながら炒めます。アンチョビペーストと塩を加えます。アンチョビペーストと塩を加え、ゆするように混ぜ合わせます。パスタを加えます。水気をしっかりと切り、加えます。パスタがゆで上がったら、水気をしっかりと切り、フライパンに加えます。続けてしらすを加えます。しらすを加えます。手早く混ぜ合わせます。手早く混ぜ合わせます。塩で味を調えます。手早く絡め、味をみて塩を加え、味を調えます。器に盛りつけます。器にこんもりと盛りつけます。お好みでコショウを散らします。おいしさのアレンジポイント!しらすの塩味により、加える塩の量は調整してください。仕上げに、しょうゆを小さじ1程度加えるとちょっぴり和風になり、また美味しいですよ。写真、文・料理家 SHINO
2021年03月04日まだ誰も足を踏み入れていない、積もりたての雪に足跡をつけるのは楽しいですよね。雪の上の足跡は、しばらくすると消えてしまうため、どこか儚さも感じます。雪の上についた人間と犬の『足跡』これ、実は…高田なるみ(@nrm_takada)さんがTwitterに投稿した、3枚の画像に世界中から反響が寄せられています。投稿はまたたく間に拡散され、17万件の『いいね』と「感動した」「すごい…」という声が多く上がりました。まずは、『新雪を踏む』というタイトルで投稿されたこちらをご覧ください。降り積もった雪に、人間と犬の足跡がついています。一見、写真のように見えるこちらの作品。実はすべて刺繍でできているのです!全体を撮影した様子が、こちら。新雪を踏むStep on fresh snow #刺繍 pic.twitter.com/tGrPsKvr16 — 高田 なるみ|Narumi Takada (@nrm_takada) February 23, 2021 雪のやわらかさや靴裏の模様まで、糸だけで作ったとは思えないほど精巧にできています。布の上に糸を重ねていく刺繍が多い中で、雪の部分が足跡でくぼんでいるように施された刺繍は、珍しいですよね。作品を見ると、新雪を踏む時に感じる胸の高鳴りや元気に跳ね回る犬の様子なども、思い起こされます。精巧な刺繍に、ネット上では驚きの声が相次ぎました。・すごい…。額縁に入れて飾っておきたい!・すべて糸でできているなんて!写真を拡大してようやく写真じゃないことに気が付きました。・刺繍でこんなことができるなんて、感動です。日本のみならず、世界中からも「素晴らしい技術だ」「初めて見たよ!」などのコメントが寄せられ、話題となりました。糸だけで作りだした雪の上のワンシーン。寒いはずの光景の中にも、どこか温かさを感じますね。[文・構成/grape編集部]
2021年02月24日パスタをゆでる際、1人前(80~100g)であれば、1リットル程度と多めの水でゆでるのが一般的です。しかし、節水しなければならない災害時などには、料理にも水をできるだけ使わないような工夫が必要です。そんな中、少ない水でもパスタがゆでられると、警視庁警備部災害対策課のTwitterで紹介され話題となっています。今回は、そのレシピをもとに、蒸しパスタを作ってみました。準備するもの:・フライパン・フタ・パスタ100g・水400ml作り方:1.フライパンに半分に折ったパスタと水を入れる。2.フタをして火をつけ、パスタのゆで時間を基準にゆでる。3.フタを開けてパスタをほぐし、味付けをする。4.パスタの硬さを確認し、水分量はお好みで調整。5.お皿などに盛り付けて完成。パスタはゆでるのに大量の水を必要としますが、災害時には少しでも水を節約したいものです。そこで、少ない水で調理できる「蒸しパスタ」という方法にチャレンジしてみました。フライパンのサイズに合わせてパスタを折って入れるのが特徴で、パスタがひたる程度の水があればOKです。 pic.twitter.com/SCD7T6JaEz — 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) September 28, 2020 実際試したところ、少ない水の量で、しっかりとパスタがゆであがりました。パスタも半分に折ると食べやすくなる、というメリットもあります。ただフタをしているので、吹きこぼれには注意しましょう。今回パスタのゆで時間でフタを開けたところ、残っている水の量が多く、少し減らすなどしてから味付けをしました。そのあたりは、適宜調整するとよいかもしれません。フライパン1つで作れ、洗い物も少なくてすむので、キャンプなどにもよいかもしれません。みなさんも、ぜひ試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年02月22日パスタはイタリアの食文化ですが、麺好きな日本人に広く受け入れられてきました。今では本格イタリアンのお店のパスタからお手軽な冷凍パスタまで幅広く食べられ、私たちの食卓を彩ります。そんなパスタをもっとご自宅で手軽に楽しめるとっておきの方法をご紹介します。■パスタを冷凍するメリット・デメリットパスタを使った料理は、本格的なレシピから市販のソースなどを使ったお手軽なものまでさまざまです。パーティー料理としてはもちろん、忙しい日のメイン料理としても活躍してくれます。スーパーの冷凍食品コーナーを見ると、たくさんの冷凍パスタが展開されていますね。リーズナブルな価格でコスパがよく、最近の冷凍技術は本当に優れていますよね。実は、茹でただけのパスタや、既にソースで味付けしたパスタはご家庭でも冷凍保存が可能です。まとめて冷凍しておけば、茹でる手間がはぶけ、更にお手軽にパスタを楽しむことができますね。ただし、家庭の冷凍庫ではある程度限界もあります。パスタを自宅で冷凍することのメリットやデメリット、冷凍する際のコツなどをしっかりおさえ、普段の料理の時短にうまく活用しましょう。・調理時間の短縮になるパスタを冷凍しておくことの最大のメリットは、時間と手間を大幅にカットできることです。時間があるときにまとめて作って冷凍しておけば、解凍後ソースをかければすぐに食べることができるため、大変便利です。市販のソースを使えば調理の手間は更にはぶけ、疲れていて気力がないときなどにおすすめです。大量のお湯を沸かしてパスタを茹でる工程は、決して難しいことではありません。しかし、仕事の忙しいときや日々の家事や子育てに追われているときは、食事の支度にかかる手間をなるべく簡単にできたらうれしいですよね。そんなとき冷凍パスタは強い味方になってくれますよ。・ガス・水道代の節約になるパスタを茹でるとき、基本的には大量のお湯が必要です。作るたびにお湯を沸かしていればその分光熱費はかさみます。まとめて麺をゆでておけば、一度に済むので節約にもなりますね。・子供でも簡単に調理ができる茹でたパスタを冷凍保存しておけば、お子さまでも簡単に調理して食べることができます。食べる際は市販のソースを使っても良いですが、前もってソースを作り置きしておくと栄養バランスの調節も可能です。自宅にお子さまだけが留守番になってしまうときなどに、火を使わずに調理できることも大きなメリットです。・空気が入ると食感が悪くなる麺を小分けにする工程で空気が入ってしまうと、水分が抜けてしまい食感が落ちてしまいます。冷凍する際はラップなどで一食分ずつ包み、保存袋にいれて、しっかり空気を抜いてから保存しましょう。・正しい保存方法をすれば問題ない正しく冷凍保存すれば、パスタは冷凍してもおいしく食べることができます。もちろん、作りたてのものに比べると麺の食感はかわってきますが、保存過程で水分が浸透してモチモチとした食感になり、違ったおいしさのパスタを楽しむことができますよ。パスタといえば「アルデンテ」と言われていますが、メニューによってはちょっと柔らかめのモチモチとした食感の麺のほうが合う場合もあります。また、柔らかめの麺のほうが好みの人もいらっしゃいますし、お子さまには一度冷凍して水分が浸透した麺のほうが食べやすいかもしれませんね。時短や節約として冷凍パスタを活用する方法はもちろんのこと、家族の好みによって使いわけたり、お子さま用としてや、離乳食用としてストックしておくのもおすすめですよ。■パスタの冷凍方法ただ茹でたパスタだけでなく、あらかじめ味つけしたり、ソースなどをからめたものも、コツさえ守れば冷凍可能です。味付けしたパスタは、温めるだけでお弁当のおかずに使うことができるので便利ですね。調理法やシーンごとに合わせたパスタの冷凍方法をおさえれば、さまざまなところで大活躍してくれること間違いなしですよ。・茹でたパスタをそのまま冷凍茹でたパスタを冷凍する場合は、少し茹で時間を短くすることがポイントです。あらかじめ固めに茹でておくことで、パスタがのびすぎるのを防いでくれます。茹でたパスタを冷凍庫にストックしておけば、食べるたびに茹でる必要がなく時短に繋がります。また、毎回大きな鍋を出す手間もはぶけて、洗いものが減ることも大きなメリットです。・味付け後のパスタを冷凍あらかじめ味付けしたパスタも、一食分ずつ小分けして冷凍が可能です。保存するときは、冷凍庫内の温度が上がりすぎないようにしっかり冷まし、なるべく平らになるようにして冷凍します。・お弁当用に冷凍するお弁当カップなどに小分けに冷凍保存すれば、お弁当のおかずの一品としても使えます。蓋の閉まる容器などで保存すると、空気が入って食感がおちるのを防いでくれますよ。自然解凍でも食べられるので、保冷剤としての役割も期待できますね。職場などに電子レンジがある環境であれば、保存容器に冷凍のままのパスタをもっていき、手軽にパスタランチを楽しむことも可能です。・水パスタから冷凍する方法「パスタは水で戻すことができる」というのは最近テレビなどでよく取り上げられていますね。パスタ全体がきれいに浸かる容器を用意し、パスタ100gに対して400mLの水で2時間ほど戻す方法です。実はこうして水で戻したパスタも冷凍が可能です。冷凍するときは水気を切って、サラダ油やオリーブオイルをからませてから一食分ずつ小分けします。茹でたパスタと同様、空気が入らないように注意しましょう。食べるときは1〜2分ほどお湯で茹でます。パスタは太さなどによって戻し時間が異なりますので様子を見ながら戻し時間を調節しましょう。水パスタは、冷蔵庫に入れておけば、最大丸一日程度水に浸けておいても大丈夫です。その場合は茹で時間を少し調整しましょう。朝出かける前につけておけば、帰宅後そのまま調理したり、冷凍保存することができるので上手に活用してみて下さいね。・冷凍パスタの保存期間の目安冷凍保存したパスタの保存期間の目安は大体1ヶ月程度です。それ以上保存できないこともないかもしれませんが、冷凍焼けによって味や食感が損なわれてしまう恐れがあります。また、保存期間が長いほど劣化は進んでしまいます。まとめて作り置きする場合はあまり大量に作りすぎないことも大切です。■パスタをおいしく冷凍するコツパスタを冷凍保存する際、保存方法が悪いと食感が落ちたり、麺がのびすぎてしまい、おいしく食べられなくなってしまいます。簡単なコツさえ守れば、解凍後もおいしいパスタを楽しむことができますよ。これから紹介する冷凍のコツをぜひ参考にしてくださいね。・麺は固茹でにするパスタを茹でるときに表示時間よりも1分半ほど短く茹でることで、麺が水分を吸い過ぎるのを防ぐことができます。というのも、パスタは保存過程でどうしても水分を吸ってしまいます。あらかじめ短めの茹で時間にしておくことで、解凍したときに丁度いいモチモチ感のパスタを食べることができるのです。・茹でた麺は冷水で冷やす冷凍したパスタをおいしく食べるためには、茹でた麺を素早く冷まして冷凍することが大切です。麺に余熱がはいるのを防ぐことで、柔らかくなりすぎるのを回避できます。麺を茹でたあとはザルなどにパスタをあげて、冷水で麺を冷ましましょう。このとき、冷水にさらす時間が長くなると麺が水分を吸ってしまうので、素早く一気に行うのがコツです。・サラダ油をまぶす麺を冷ましたら、サラダ油やオリーブオイルを麺にしっかり絡ませておきます。こうすることで解凍したあとに麺同士がベタっとくっついてしまうのを防ぐことができますよ。解凍後に麺がくっつくと、ソースを絡ませたりするときに麺がボロボロになってしまいますので、必ず行いましょう。・保存の際は密閉する麺を保存する際、空気が入ることや、冷凍焼けによる劣化を防ぐことがとても大切です。小分けにしてラップなどに包んだら、なるべく平らにしてまとめて保存袋にいれましょう。直接保存袋に入れる場合は、一食分ずつ保存が行える小さなものを使えばOKです。どちらの場合も保存袋を閉めるときにしっかり空気を抜いておくようにします。■冷凍したパスタの解凍方法冷凍パスタの解凍にはいくつか方法があり、どの方法を使っても特に問題ありません。解凍後の食べ方、更に調理を加える場合など、状況に合った方法を選ぶと良いですよ。・冷蔵庫で自然解凍すぐに調理する必要がないときは、冷蔵庫で自然解凍できます。朝冷蔵庫に入れておいて、夜さっとフライパンで調理して食べるときなどは便利ですね。冷製パスタやサラダパスタを作るときにこの方法を使えば、冷ます手間がはぶけて時短にもつながりますよ。・電子レンジを使う温かいソースをかけたり、からめて食卓に出す場合は電子レンジで加熱するのが一番です。ラップのまま500Wで3分(600Wで2分半)ほど温めます。保存袋の場合はあらかじめ少し開けておきましょう。加熱が足りないときは、様子を見ながら少しずつ時間を追加してください。熱が入りすぎると柔らかくなりすぎてしまうこともあります。解凍後に火を通す場合は、解凍モードを使用しても大丈夫です。・半解凍で調理する冷凍パスタを半解凍して調理すれば、調理過程でパスタに火が入りすぎるのを防ぐことができます。スープパスタやクリームパスタなど、ソースとパスタを一緒に煮込む必要がある場合は、麺がスムーズにほぐれる程度に半解凍して調理するのがおすすめです。パスタは電子レンジの機能を使って半解凍しても良いですし、常温や冷蔵庫で行っても問題ありません。自分に合った方法で行えば大丈夫ですよ。■冷凍茹でパスタのアレンジレシピパスタは、組み合わせる食材やソースをかえることでたくさんのバリエーションを楽しむことができます。また、お子さまからも好かれやすい食材なので、食卓にも出しやすいですよね。パスタを冷凍庫でストックしておけば、手間や時間がはぶけ、日々の食事の準備にかかる労力やストレスを軽減してくれることも期待できます。そんな冷凍パスタを使ったレシピをいくつかご紹介しますね。こちらのレシピは、材料のほかにも冷蔵庫に余った野菜を加えるなどのアレンジも可能ですよ。ぜひご家庭でもトライしてみて下さいね。・ナポリタン大人から子どもまで人気のナポリタンは、冷凍パスタを使うことで喫茶店のようなモチモチの仕上がりになります。ナポリタンは特に冷凍パスタと相性が良いのでおすすめです。柔らかすぎると感じる人は半解凍のパスタを使うと良いですよ。麺を入れる前にソースをきちんと煮立たせておくと、酸味が緩和され、お子さまにも食べやすいナポリタンに仕上がります。材料(2人分)スパゲティー160~180g・熱湯2000ml・塩小さじ4・オリーブ油適量玉ネギ1/4個ピーマン1個ベーコン1.5枚水煮コーン大さじ1バター10g塩コショウ少々ケチャップ大さじ3粉チーズ適量ドライパセリ適量下準備鍋に<ゆで湯>の材料を入れて、中火にかける。玉ネギは、縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、細切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。作り方手順1:フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ネギ、ピーマン、ベーコンを入れて炒め合わせる手順2:塩コショウを振り玉ネギが透き通ってきたら、水煮コーンを加えて火を止める。ケチャップを全体に混ぜる手順3:準備した<ゆで湯>が沸騰したら、スパゲティーを加える。常にフツフツ煮たった状態で、袋の表示時間より1分短めにゆでる手順4:スパゲティーがゆで上がる直前に、(2)を中火にかける。ケチャップがフツフツしてきたら、スパゲティーを加えて炒め合わせる手順5:塩コショウで味を調えて器に盛る。粉チーズ、ドライパセリをかける・ボロネーゼミートソースよりも肉感がつよく、大人の味わいのボロネーゼは自宅でも簡単に作ることができます。ほかの料理にも使い回しができますので、分量を増やしてまとめて作っても便利ですね。材料(2人分)合いびき肉250g・塩2g・ドライパセリ小さじ1・ニンニク(みじん切り)1片分玉ネギ1/2個ニンジン2cmセロリ1/4本プチトマト5~6個オリーブ油大さじ2ローリエ1枚酒大さじ2スパゲティー180g・水1800ml・塩18g粉チーズ適量粗びき黒コショウ適量下準備ボウルで合いびき肉と<下味>の材料を混ぜ合わせる。玉ネギはみじん切りにする。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。セロリは筋を引いてみじん切りにする。プチトマトはヘタを取り、4等分に切る。鍋にスパゲティーをゆでる湯を沸かし始め、塩を加える。作り方手順1:フライパンにオリーブ油、玉ネギ、ニンジン、セロリ、プチトマトを入れ、弱めの中火でしんなりするまで炒める手順2:合いびき肉を手で広げながら入れて軽く押さえ、焼き色がついたら返して両面に焼き色をつけ、粗くほぐしながら火を通し、いったん火を止める手順3:準スパゲティーを表示の時間より1分短くゆでて(2)のフライパンに移し、ローリエと酒を加え、強火にかける手順4:強火で煮からめて器に盛り、粉チーズと粗びき黒コショウを振る・スープパスタトマトやクリームソースのパスタはもちろんおいしいですが、たまには気分を変えてスープパスタはいかがですか?アレンジしやすく、色んな具材に合わせることができます。残り物野菜や、お子さまの好きな具材などを加えてバリエーションを楽しんでくださいね。材料(4人分)スパゲティー240~320g・塩24~32gブロッコリー1/2~1株ニンニク3片ゆでタコ足2本アンチョビ5~6枚赤唐辛子(刻み)1~2本分オリーブ油大さじ5しょうゆ小さじ2下準備ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ、ザク切りにする。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。ゆでタコ足は水洗いして小さめのひとくち大に切る。アンチョビは細かく刻む。パスタをゆでるお湯を沸かす。作り方手順1:フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたってきたらアンチョビ、赤唐辛子を加え、ブロッコリーとゆでタコ足を加えて炒める。油がなじんだら分量外の水400mlを加え、煮立ったら弱火で煮込む手順2:準備しておいた熱湯に塩を加えてスパゲティを入れ、くっつかないように時々混ぜながら、常に煮立っている状態で指定時間より1分30秒短めにゆで、ザルに上げる手順3:(1)のフライパンに(2)のスパゲティを加えて混ぜ合わせ、ゆで汁80mlとしょうゆを加えてさらに混ぜ合わせ、器に盛り分ける■冷凍パスタで日々の忙しさを軽減現代人は仕事に、家事に育児にと、世代や性別を問わず日々忙しく過ごしています。食事の支度くらい手間を少なくしたいと思うことは誰にでもあることです。しかし、外食ばかりに頼ると栄養バランスも偏りがちになり、食費もかさんでしまいます。最近は時間のあるときに食事をまとめて作っておく人も増えていますよね。冷凍パスタは費用も安く済み、茹でて冷凍するだけなので非常に手軽でおすすめです。また栄養バランスもとりやすく、具材を工夫すれば一皿で主食、たんぱく質、野菜を摂ることもできます。ソース作りが面倒なときは、市販のソースに冷凍野菜などを加えるだけでも立派に食事として成立してくれますよ。一人暮らしの人から家族の食事を管理する主婦まで、さまざまな家庭のニーズに合った使い方ができるのも冷凍パスタの良い所です。食事は日々の健康を作るために大切なものですが、毎日の準備はそれなりに大変です。ぜひ冷凍パスタをうまく活用して、日々の負担軽減に役立ててみて下さいね。
2021年02月13日ドイツのハンブルクでツアーガイドをしている、@ReiseNordDeさんはTwitterに1枚の写真を投稿。街に降った雪が、絵に描いたような美しい結晶だったといいます。気温が低いなどの条件が重なると、肉眼でもはっきり見ることができる雪の結晶。美しい写真がこちらです。昨夜から雪が降ってるんですけど、最高気温がマイナスが数日続いた後なので雪が結晶のまま降ってきてて楽しいです。 pic.twitter.com/VMg2esCrBN — Kamelieの北ドイツ生活 (@ReiseNordDe) February 9, 2021 時間が経ったものは薄く、降ってきたばかりのものはまだ鮮明に結晶が見えます。この投稿には17万件以上の『いいね』と、たくさんのコメントが寄せられていました。・ガラス細工のようですね!感動した!・アニメや映画でしか見たことがなかった!・芸術作品みたい。こんなことってあるんですね。今回は、肉眼でも23ほどの雪の結晶が確認でき、スマホで撮影できたといいます。もし、細かな雪の場合はマクロレンズを使えば、このような結晶を撮ることができますよ。『雪の結晶』をスマホで撮るには?気象学者の投稿が話題「コレはやってみたい」たまには、雪を観察してみるのも面白いかもしれませんね!投稿者さんは、北ドイツの生活の様子をYouTubeで公開しています。気になった人はご覧ください!Kamelieの北ドイツ生活[文・構成/grape編集部]
2021年02月12日2021年1月31日、アメリカ・ワシントンD.C.で雪が降りました。スミソニアン国立動物園では動物たちが真っ白い雪に覆われた園内で思い思いに楽しい時間を満喫。中でも大はしゃぎだったのがジャイアントパンダの『メイシャン』と『ティエンティエン』です。動物園がFacebookに2頭の動画を投稿すると、大反響を呼びました。その動画がこちら!❄️ Slides, somersaults and pure panda joy. Happy snow day from giant pandas Mei Xiang and Tian Tian! . . . #SnowDay #PandaStory #NatZooZenPosted by Smithsonian’s National Zoo and Conservation Biology Institute on Sunday, January 31, 2021❄️ Slides, somersaults and pure panda joy. Happy snow day from giant pandas Mei Xiang and Tian Tian! . . . #SnowDay #PandaStory #NatZooZenPosted by Smithsonian’s National Zoo and Conservation Biology Institute on Sunday, January 31, 2021「ひゃっほー!」そんな声が聞こえてきそうなパンダたちのはしゃぎっぷり!雪が積もった斜面を大の字になって滑ったり、雪の上でゴロンゴロンと転がったりと大喜びです。この動画を見た人たちは大笑い。3万件を超えるコメントが寄せられています。・爆笑したわ!喜びをシェアしてくれてありがとう。・パンダになってこの子たちと一緒に遊びたい!・今度から嫌なことがあったら、この動画を見るよ。ちなみにメイシャンとティエンティエンの子供である生後5か月のシャオチージーにとってはこれが初めて見る雪。シャオチージーは緊張した様子で雪に近付いた後、ちょっと雪をなめてすぐに屋内に戻ってしまったそう。白くて冷たい謎の物体に、すぐには慣れなかったみたいですね。Posted by Smithsonian’s National Zoo and Conservation Biology Institute on Sunday, January 31, 2021Posted by Smithsonian’s National Zoo and Conservation Biology Institute on Sunday, January 31, 2021Facebookにはこの2日後にもティエンティエンが雪の上で転がったり、ボールで遊んだりする様子が投稿されています。本当に雪が好きなのですね。喜んでいる相手を見ると自分も嬉しくなってしまうもの。喜びは伝染するのでしょう。雪の中で全力で遊ぶパンダの姿にたくさんの人たちが笑顔になりました。[文・構成/grape編集部]
2021年02月05日忙しい日のランチやディナーは、できるだけ短時間で作りたいですよね。そんなときは、ササッと作れる美味しいパスタがピッタリ! そこで今回は、15分以内で完成する「時短パスタレシピ」を5つご紹介。いずれも食べ応えがあり、一品で大満足できますよ。■超時短! フライパンひとつで作れる、鶏もも肉とベーコンの「和風パスタ」多忙な日や疲れているときは、できるだけ洗い物も少なく済ませたいですよね。こちらのレシピなら、フライパンひとつで作れて便利。15分であっという間に完成するので、超時短も可能に。仕上げに、しょう油とキヌサヤを加え、再度中火にかけ、水分がなくなり、スパゲティーがちょうど良いかたさになったら、皿に盛りつければ出来上がりです。ベーコンの代わりにソーセージを使ったり、キヌサヤの代わりにブロッコリーを入れてもいいでしょう。シンプルなパスタですが、意外と食べ応えがあり、一皿でお腹いっぱいになりますよ。■味噌で味つけするのがポイント、アサリと魚介の「トマトスープパスタ」魚介の旨味を思う存分、堪能できるパスタを作りたくなったら、こちらのレシピがオススメ。アサリと魚介のトマトスープパスタです。隠し味として味噌を使うのがポイント。コクがあり、何度も作りたくなりそうです。仕上げに、味噌を溶き入れて器に盛り、お好みでイタリアンパセリを飾ってから召し上がれ! イタリアンパセリはバジルに代えてもオッケーです。たった10分で作れるので、多忙なときの“お助けレシピ”として覚えておいても損はありませんよ。体の内側からホカホカと温まるスープパスタなので、寒い日の夜食にも最適です。■子どもにも大好評! 思わずおかわりしたくなる「鶏とキャベツのパスタ」素材の美味しさが感じられるパスタは一度味わうとやみつきに。こちらのレシピは、鶏の旨味とキャベツの甘みたっぷりで、子どもから大人まで大満足できます。お好みで、粉チーズ、粗びき黒コショウ、EVオリーブ油をかけてからいただきましょう。ボリュームアップしたいのなら、材料にドライトマトやブロッコリー、キノコ類を追加しても良さそう! 子どもがいる場合は、赤唐辛子を省いたり、少なくしても問題ありません。ニンニクの香りが食欲をそそる一品です。トッピング次第で自由に風味をアレンジできるのがうれしいですね。ぜひお試しを。■パスタを茹でている間にソースも完成、手軽に作れる「ツナとトマトのパスタ」パスタを茹でている間にソースも作れたらラクですよね。こちらのレシピなら、それが可能に。パスタが茹で上がるとほぼ同時にソースが完成するので、手軽に作れます。仕上げにお好みで、パセリを振ってくださいね。カットしたフランスパンと一緒に味わうのも良さそうです。このレシピを上手に作るコツは、ツナ缶のオイルを少量加えること。そうすることで、ツナオイルの旨味と香りをプラスでき、美味しさが格段にアップします。また、パスタを茹でるときに、鍋に水と塩を入れて強火にかけ、沸騰したらコトコトとやさしい火加減で茹でるのもポイントです。■香ばしさが食欲をそそる、15分で簡単に作れる「オイルサーディンとネギのパスタ」自宅でオイルサーディン缶を使った贅沢な味わいのパスタを作ってみませんか? 15分で簡単に作れるのも魅力です。作り方は、鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の時間より1分短めに茹で、ザルに上げます。その際、茹で汁は残しておいてください。フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火で熱し、香りがたったらオイルサーディン、しょう油、スパゲティーの茹で汁を大さじ3~4加えて、オイルサーディンをほぐすように炒めましょう。細ネギ、茹でたスパゲティーを加えてザッと炒めてから、塩コショウで味を調えれば完成です。さまざまな味つけで楽しめるパスタは、気楽に作れる料理のひとつです。パスタのレパートリーを増やしたくなったり、定番のパスタレシピに飽きたら、ぜひ今回ご紹介したレシピを作ってみてくださいね。15分以内で作れるので、一度作り方をマスターしてしまえば、いざというときに役立ちます。
2021年01月30日2021年1月初め、日本列島は全国的に厳しい寒さとなりました。九州地方でも雪が降り、雪遊びをした様子の投稿が相次いでいます。ネイルサロンを営んでいる平山愛(nailsalon.airis.ai)さんは、自宅に積もった雪で『雪だるま』ならぬ『犬だるま』を作りました。本物さながらの作品をご覧ください!まるで雪の中、外で遊んできたかわいいマルチーズ犬のような仕上がりです。雪のふわふわした質感が、毛並みを見事に再現していますよね。実は2018年にも、3匹の『犬だるま』を作っていた平山さん。こちらを見つめる3匹がとてもかわいいです!投稿には「かわいすぎる」「今にも動きだしそう」「芸術的!」といった声が寄せられていました。雪に慣れていない地域で積雪となると、公共交通機関が止まってしまったり、滑りやすくなったり何かと不便なことが多く、気分が下がってしまいます。ですが、雪の日ならではの楽しみ方をしてみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2021年01月17日恋愛に対する感性はさまざま。恋愛至上主義の人、現実的な人、そして冷めている人などそれぞれです。時には、恋で人生が狂わされることもあるでしょう。あなたの恋に大切感性……とくに「ピュアさ」はどれくらいでしょうか?今回は「あなたの恋の純粋度が分かる心理テスト」をご紹介いたします。【質問】あなたが気になる雪の結晶は、次のA~Dのうちどれですか?A:もりもりB:線対称C:煌びやかD:スマートあなたはどれを選びましたか?さっそく結果を見てみましょう。【診断できること】「あなたの恋の純粋度」深層心理において「雪」は、はかなくて消えてしまいそうな美しいものの象徴。恋に対する憧れを反映するもの、とも言えます。そして、その結晶の形状は、あなたが恋愛にどんなスタンスで臨むのかを意味します。そのため、気になる雪の結晶によりあなたの恋の純粋度が分かるのです。■ Aを選んだあなた……恋の純粋度70%あなたは純粋で、まるで初恋のようなプラトニックな恋愛を好むタイプ。恋に対して理想を抱く傾向も強く、一目惚れで恋に落ちることも多いかもしれません。この人!と思える相手が見つかると、とにかく相手に気に入られるためにあの手この手を尽くすでしょう。一度関係を結ぶと他の人が見えなくなってしまうので、冷静さを忘れないように。■ Bを選んだあなた……恋の純粋度10%あなたは、まず恋にのめり込むことはないクールでサバサバしたタイプ。いつもどこか冷めていて、恋愛も客観的に見てしまいがちかもしれません。擦れているわけではないのですが、親しい相手でも「人は人、自分は自分」と距離を取り過ぎる傾向があるようですね。恋愛においては、どちらかというと、相手をのめり込ませるタイプでしょう。ある意味モテると言えなくもないですが、あまり相手を振り回すと、ストーカー化させてしまう恐れもあるのでほどほどに。■ Cを選んだあなた……恋の純粋度95%あなたは非常にロマンチスト。自分の理想の恋愛が、しっかり仕上がっているタイプのようです。恋へのピュアさは相当なもの。まさに恋に恋する乙女と言えるでしょう。いつも「白馬の王子様が迎えに来てくれること」を夢見ているため、経験豊富な相手から甘い言葉をささやかれると、コロッと落ちてしまうかも……。ハマり込むとズブズブなので、理想と現実の区別をつけるようにしましょう。甘え上手なところを活かせば、小悪魔になれる可能性も。■ Dを選んだあなた……恋の純粋度35%あなたは広く浅くの付き合いを好み、恋に溺れる前に引き上げる冷静なタイプ。誰に対しても愛想がよく、男友達も多いのではないでしょうか?ただ、陰で八方美人だと噂されている可能性も……。もしかしたら一人に深く愛されるより、数で勝負するところがあるのかもしれません。恋にそこまでのめり込むことはないかもしれませんが、気付いたらいい年齢なのに独り身……なんてことになる恐れも。■ あなたらしく恋をしようあなたがどんな純粋な恋愛観を持っているかというのは、あなた自身の人生観やライフスタイルに由来していると言えます。もちろん好みの問題もありますが、パートナーとなる相手はあなたに大きな影響を与える存在。ベタベタした関係を好まず、自立した二人として付き合うというスタイルもあって良いのです。あなたはあなたらしく恋をするのが一番なのです。(脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年01月16日2021年1月7~8日、強い冬型の気圧配置により各地で大雪を観測しました。暴風雪により、停電や交通機関の乱れなども発生。降り積もった雪の写真や、積雪による被害を多くの人がネットに投稿しています。標識に雪が積もると…?富山県に住む、ゆけこ(@Yuki_cco_)さんがTwitterに投稿した写真に、16万件の『いいね』が寄せられました。大雪で道路標識や自転車に雪が積もり、その光景が芸術的だったのだとか。その写真がこちらです。記録的降雪の富山…⛄️雪降りすぎなのもヤバいけど、標識とかあり得ない積もり方しててちょっとカッコいい芸術的すぎん?笑 pic.twitter.com/KsnBkixqZw — ゆけこ (@Yuki_cco_) January 9, 2021 降り積もった雪が、普段では見られない幻想的な雰囲気を醸し出しています。ゆけこさんは標識に雪が積もっていることに驚いて、思わず動画も撮ったそうです。その動画がこちら。しかし、標識としては機能していないのでとても危険です大雪で除雪にも限界があり、一車線になってしまってる道路も多いです。圧雪が削れて凸凹の道は四輪駆動の車でもスタックしてしまう可能性があり、立ち往生してる方も沢山います。富山に限らずやむなく外出される方は本当に気をつけて下さい pic.twitter.com/JMohc7NUbh — ゆけこ (@Yuki_cco_) January 9, 2021 垂直の標識にも雪が積もることに驚きですね。ゆけこさんによると、ほかの標識はこのような積もり方はしていなかったのだとか。この標識の立地やその日の天候などによって、珍しい積もり方をしたのかもしれません。美しく、不思議な現象ですが、雪によって標識が見えていない場合は、いつもより注意深くあたりを見回すことも必要でしょう。この投稿には「初めて見た」「こんな風になるんだ!」といった驚きの声が多数寄せられました。・すごい!こんな風に積もるんだ。ちょっと怖いくらいにきれい。・本当に芸術品ですね。かっこいい。でも、標識が見えないと困っちゃいますね。・私の住む地方でも、「もういいよ!」ってくらいに雪が降っています。怖くて車は運転できません。これ以上降らないでほしい…。コメントの中には「もうこれ以上は積もらないでほしい」という声も多く上がっていました。積雪によって、自然の幻想的な美しさを感じる反面、雪による被害を見ると、その厳しさや恐ろしさも感じられますね。[文・構成/grape編集部]
2021年01月12日「新ゼロパスタ」の先行販売スタート株式会社プントウーノは、クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE(キャンプファイヤー)」において、プロジェクト『その食欲を無かった事にしてくれるヘルシー麺 「ゼロパスタ」 第3弾プロジェクト』を立ち上げ、先行販売を実施している。プロジェクト期間は、2月22日まで。今回のプロジェクトでは、こんにゃく製ヘルシー麺の「太麺」を新しく開発する予定である。通常のゼロパスタの麺を約1.5倍の太さにして、もちもち感を演出する。「太麺」は、うどんのようなサイズ感になるため、和食の麺としても使用できる。また、ゼロパスタ専用の「パスタソース」を製造する予定である。ソースは、緑が「ジェノベーゼ」、白が「クリーム」、赤が「トマト」とイタリア国旗のような配色になっている。低糖質・低脂質・低カロリー「ゼロパスタ」の主な原材料は、こんにゃく麺(乾燥おから・こんにゃく製粉・もち粉など)。糖質制限をしている人や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという人にオススメ。グルテンフリーなので小麦アレルギーの人も安心して食べられる。「ゼロパスタ」は、水を切るだけで麺を洗う必要がなく、そのまま使用可能。ゆでる必要はないが、電子レンジで1分半ほど温めるとゆでたての食感になる。プロジェクトのリターンは、複数用意されており、超早割が「ゼロパスタ」(太麺タイプ)150g×4袋・1,128円(税込み・送料込み)他、早割では、「ゼロパスタ」(太麺タイプ)150g×4袋・1,198円(税込み・送料込み)など。詳細は「CAMPFIRE」で確認を。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社プントウーノ※CAMPFIRE
2021年01月10日2020年の年末から年始にかけて、日本列島を寒波が襲来し、全国各地で雪が降りました。柴犬のおにぎりくんと暮らす、飼い主(@5ME7PwbMMjDNOY0)さんは、雪が降った日に、Twitterで動画を投稿。初めて雪を見た、おにぎりくんの反応に、多くの人がクスッとさせられました。人生ではじめての雪に大興奮して喜びが限界突破した柴犬・・・ pic.twitter.com/tgxG8y6eTk — 柴犬おにぎりくん (@5ME7PwbMMjDNOY0) January 4, 2021 ひゃっほー!!積もった雪に大興奮の、おにぎりくん。はしゃいで庭を駆けまわる様子が、なんとも楽しそうで、見ているこちらまでニッコリしてしまいます。投稿を見た人たちからも「かわいい」といった声が相次ぎました。・早送りしてるみたい!幸せそうだ…。・天使だ。かわいすぎるー!・まさに童謡の「犬は喜び、庭駆けまわり」ですね。・元気ですね。ただただ、かわいいです。雪が降ると「寒くて嫌だなあ」と考えてしまいがちですが、こんなに喜んでくれるなら、雪も悪くないと思わされますね。[文・構成/grape編集部]
2021年01月06日ローソンのウチカフェ(Uchi Café)から、“プチ贅沢”なスイーツ「ウチカフェスペシャリテ 雪めくティラミス/雪溶けショコラテリーヌ」が登場。2020年12月25日(金)より全国のローソン店舗にて発売される。“ご褒美”スイーツ「ウチカフェスペシャリテ」新作ローソンの「ウチカフェスペシャリテ」は、素材にこだわりシンプルなおいしさを追求した“ご褒美”スイーツシリーズ。これまで累計1,000万個以上を販売するほどの人気ぶりだ。新作は、チョコレートにフォーカスした2つの“プチ贅沢”スイーツ。「ウチカフェスペシャリテ 雪めくティラミス」は、ふんわりソフトなマスカルポーネホイップを重ねたキュートなカップスイーツだ。ティラミスクリームは、生クリームとマスカルポーネを合わせたとろりとした食感を実現。合わせたシロップ漬けのビスキュイは、深煎りコーヒーを使用することで大人な味わいに仕上げている。食べ進めると、上の層と下の層で異なる食感のクリームを楽しむことができる。一方、「ウチカフェスペシャリテ 雪溶けショコラテリーヌ」は、3種類のチョコレートと生クリームを合わせた濃厚な味わいのスイーツ。低温で湯煎焼きすることで、しっとりとした食感を叶えている。【詳細】・ウチカフェスペシャリテ 雪めくティラミス 270円(税込)・ウチカフェスペシャリテ 雪溶けショコラテリーヌ 270円(税込)発売日:2020年12月25日(金)※沖縄エリアでは「ウチカフェスペシャリテ 雪めくティラミス」のみ12月26日(土)より発売。取扱店舗:全国のローソン店舗※「ローソンストア100」を除く
2020年12月26日雪の結晶や粉雪が冬を演出丸井織物株式会社は、実力派ネイリストが製作したネイルチップを販売する「ミチネイル」から、新作『オーロラミラー×シュガーパウダーのスノーホワイトネイル』『Snow Sceneネイル』『お花ガールのふんわりメタリックネイル』を発売した。販売価格は、税込み 2,350円。今回の新商品は、雪の結晶や粉雪、春まで活躍するフラワーモチーフのネイルチップ。ゴールド、ストーン、ラメなどのキラキラしたパーツやメタリックカラーを取り入れており、ほど良いゴージャス感を演出するデザインとなっている。季節やシーンに合わせたおすすめネイル『オーロラミラー×シュガーパウダーのスノーホワイトネイル』は、ホワイトで統一した冬にふさわしいネイルである。キラキラのシュガーパウダーが指先に降り注ぐ粉雪を表現している。オーロラのミラーのツヤ感が上品な印象を作り出す。ポイントとして、ゴールドの雪の結晶とストーンを添えて華やかに仕上げた。『Snow Sceneネイル』は、指先がキラッと華やかになる冬デザイン。薬指は夜空をイメージしており、ブラックがポイントになっている。ラメの存在感もあり、大人かわいいネイルである。『お花ガールのふんわりメタリックネイル』は、かわいいホログラムで作られたお花が目を引くデザイン。一足先の春をイメージするピンクに、ニュアンスなタイダイとメタリックを組み合わせた。甘くなりすぎず、流行も取り入れたカジュアルガーリーネイルが完成した。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース丸井織物株式会社※ネイルチップ(つけ爪)専門店ミチネイル
2020年12月24日