雪の結晶や粉雪が冬を演出丸井織物株式会社は、実力派ネイリストが製作したネイルチップを販売する「ミチネイル」から、新作『オーロラミラー×シュガーパウダーのスノーホワイトネイル』『Snow Sceneネイル』『お花ガールのふんわりメタリックネイル』を発売した。販売価格は、税込み 2,350円。今回の新商品は、雪の結晶や粉雪、春まで活躍するフラワーモチーフのネイルチップ。ゴールド、ストーン、ラメなどのキラキラしたパーツやメタリックカラーを取り入れており、ほど良いゴージャス感を演出するデザインとなっている。季節やシーンに合わせたおすすめネイル『オーロラミラー×シュガーパウダーのスノーホワイトネイル』は、ホワイトで統一した冬にふさわしいネイルである。キラキラのシュガーパウダーが指先に降り注ぐ粉雪を表現している。オーロラのミラーのツヤ感が上品な印象を作り出す。ポイントとして、ゴールドの雪の結晶とストーンを添えて華やかに仕上げた。『Snow Sceneネイル』は、指先がキラッと華やかになる冬デザイン。薬指は夜空をイメージしており、ブラックがポイントになっている。ラメの存在感もあり、大人かわいいネイルである。『お花ガールのふんわりメタリックネイル』は、かわいいホログラムで作られたお花が目を引くデザイン。一足先の春をイメージするピンクに、ニュアンスなタイダイとメタリックを組み合わせた。甘くなりすぎず、流行も取り入れたカジュアルガーリーネイルが完成した。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース丸井織物株式会社※ネイルチップ(つけ爪)専門店ミチネイル
2020年12月24日気象庁気象研究所研究官の荒木健太郎(@arakencloud)さんは、長野県で採取したという『雪の結晶』の写真をTwitterに投稿。自然が創り出した、美しい結晶の4枚をご覧ください。綺麗な雪結晶が採れました❄️100均のスマホ用マクロレンズで天から送られた手紙を鮮明に観察できます.志賀高原焼額山スキー場の雲分身が今朝撮影しました. pic.twitter.com/N79pQhn532 — 荒木健太郎 (@arakencloud) December 21, 2020 これらの雪の結晶は、100円ショップで売られている、スマートフォン(以下スマホ)用のマクロレンズを使って撮影ができるそうです!荒木さんが過去に紹介していた雪の結晶の撮り方を簡単にまとめました。【雪結晶撮影のコツ】1.スマホと、背景用に黒や青の濃い色の布地を用意する。2.100円ショップで売られている、スマホ用のマクロレンズをカメラ部分に装着。3.カメラを最大ズームで接写して連写する。この時、スマホを上下に動かしてピントを合わせる。※マクロレンズを付けると被写体から数3でピントが合うそうです。雪結晶撮影のコツ. #関東雪結晶 ・スマホ(+百均マクロレンズ)を用意・背景は濃い色の生地,予め外で冷やす・スマホカメラで最大ズームで接写・ピントが合う距離はレンズなし約10cm,あり数cm・上下に動かしてピント合わせ・雪結晶の着地直後に連写・防寒と安全確認を pic.twitter.com/61xWoatIZV — 荒木健太郎 (@arakencloud) March 28, 2020 荒木さんいわく、雪の結晶にはさまざまな形があり、「雪結晶・氷晶・固体降水のグローバル分類では全部で121もの種類がある」とのこと!ひとつとして同じ結晶はないと思うと、なおさらロマンチックですね。雪の結晶というと枝のはえた六花❄️をイメージしがちですが,実は多様な姿をしています.雪結晶・氷晶・固体降水のグローバル分類では全部で121もの種類があります.皆様のもとに舞い降りる雪結晶がどんな名前かチェックしつつ,一期一会の雪の子たちとの出会いを楽しんでみてください. #関東雪結晶 pic.twitter.com/4BRYx4GLMf — 荒木健太郎 (@arakencloud) March 28, 2020 ネット上では、実際にこの方法で撮影した人たちからの写真が多数アップされています。また、コメントも寄せられていました。・アクセサリーにしたいくらいきれい。こんなに複雑で、美しいものが自然にできるなんて不思議です。・これはやってみたいです!早速100円ショップに買いにいきます。・うっとりしました。自然の宝石ですね。こんな美しい結晶が空から降ってくるなんて…。年末年始、雪が降る地域もあるでしょう。お休みの期間中、きれいな雪の結晶写真を撮ってみてはいかがでしょうか。撮影の際は、寒さ対策も忘れずに![文・構成/grape編集部]
2020年12月23日「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタセット」が、2021年1月14日(木)から2021年1月31日(日)まで、ストリングスホテル 八事 NAGOYAにて販売される。“雪の王女”をテーマにしたスイーツが並ぶ「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタセット」。雪や氷をイメージし“ブルーとホワイト”カラーで統一したスイーツに、真っ白な雪の世界を表現したパスタを加え、ランチとしても楽しめるラインナップで提供する。スタンド上段の「スノープリンセスヴェリーヌ」は、パンナコッタや白ワインのジュレ、ミルクアイスを重ね、様々な食感と味わいを楽しめる1品。トップには、王女をイメージした“ティアラ”を飾っている。中段には、ブルーハーブを使用し、美しいスノードームのように仕上げた「ブルーハーブのスノードームジュレ」を用意。プレゼントボックス型のムースやスノーボールに見立てたクッキーなど、一口サイズのかわいいスイーツは下段に並べた。セットとなるパスタは、もっちりとした食感の生パスタにふわふわの生クリームをたっぷりとかけた、濃厚なカルボナーラ。 トップに花を添えて、雪の上に一輪の花が咲く、美しい見た目に仕上げた。「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタセット」は、ランチのほか、三大珍味セイボリーやアルコール類の飲み放題もセットになったディナーメニューも用意する。【詳細】「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタセット」開催期間:2021年1月14日(木)~2021年1月31日(日)場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA TAKUMI イタリアンTEL:052-861-7874住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36■ランチ提供時間:11:00~13:00、13:30~15:00(120分2部制/ドリンクL.O.各部終了時刻の30分前)料金:4,500円+税 ※サービス料別メニュー:アフタヌーンティーセット(デザートスタンド+スープ+パスタ)+ドリンク・ファーストディッシュヴィシソワーズ ミルクフォームを添えて・パスタ“スノードーム”ホワイトカルボナーラ・スタンドスノープリンセスヴェリーヌ/ホワイトマフィン/ホワイトマカロン/ホワイトオペラ/ブルーハーブのスノードームジュレ/プレゼントボックスムース/スノーボールクッキー/パートドフリュイショコラ/ボンボンショコラ・ドリンク■ディナー提供時間:18:00~21:00(フードL.O.19:00/ドリンクL.O.20:30)料金:6,000円+税 ※サービス料別メニュー:アフタヌーンティーセット(デザートスタンド+三大珍味セイボリー+スープ+パスタ)+ドリンク(アルコール有)・ファーストディッシュヴィシソワーズ ミルクフォームを添えて・三大珍味セイボリーフォアグラとチキンとナッツのオープンサンド/チーズクリームクラッカー トリュフパウダーをかけて/キャビアのホワイトオムレツ/海老とモッツアレラチーズのグラス・パスタ“スノードーム”ホワイトカルボナーラ・スタンドスノープリンセスヴェリーヌ/ホワイトマフィン/ホワイトマカロン/ホワイトオペラ/ブルーハーブのスノードームジュレ/プレゼントボックスムース/スノーボールクッキー/パートドフリュイショコラ/ボンボンショコラ・ドリンク ※ドリンクは全ておかわり自由(ディナー限定)ビール・白ワイン
2020年12月07日ルイ・ヴィトン(LOUIS VUITTON)から、2020年クリスマスギフトにおすすめのレディースファッショングッズ&インテリア小物が登場。モノグラム・モチーフのファッショングッズルイ・ヴィトンを象徴するモノグラムをあしらったファッショングッズは、クリスマスギフトに最適。「マイクロ ドフィーヌ」は、AirPods Pro専用の収納ケースだ。メゾンのアイコンバッグ「ドーフィーヌ」を思わせるボディに、煌めくゴールドのチェーンストラップをコンビネーションしている。「スノードロップ・ライン アンクルブーツ」は、足首周りのシアリングとオーバーサイズの「LV イニシャル」が目を惹くアンクルブーツ。もこもこのシアリングを組み合わせたスエードカーフレザーのブーツは、デザイン性だけでなく、防寒性にも優れている。モノグラム・モチーフのキーチャームをクリスマス仕様にアップデートしたのが「ポルト クレ・LV スノーフレーク」。モノグラム・モチーフと共にゆらゆら揺れる雪の結晶が美しい。新マスコット「ガストン」のインテリアグッズ遊び心の効いたインテリアグッズも、クリスマスギフトにぴったり。メゾンのマスコットに新たに仲間入りしたベルボーイ「ガストン」を、ウッドやレザーで表現したグッズ「ガストン・グルーム」は、部屋に置いてインテリアとして楽しみたい。同じく「ガストン」をモチーフにしたスノードーム「ガストン・スノーボール」も登場。モノグラム・フラワーとLVイニシャルを施した華やかなゴールドパーツも、クリスマス気分を盛り上げてくれる。【詳細】ルイ・ヴィトン 新作ギフトセレクション発売時期:2020年11月上旬・マイクロ ドフィーヌ 131,000円・スノードロップ・ライン アンクルブーツ 150,000円・ポルト クレ・LV スノーフレーク 56,000円・ガストン・グルーム 222,000円 H18×W10.5×D7.5CM・ガストン・スノーボール 123,000円 H10×W8.5×D8.5CM【お問合せ先】ルイ・ヴィトン クライアントサービスTEL:0120-00-1854
2020年11月23日オリビア・バートン(OLIVIA BURTON)から、2020年クリスマスシーズンの新作腕時計「アイス クイーン(ICE QUEEN)」が登場。2020年11月20日(金)より、オリビア・バートンショップ2店舗および公式オンラインストアにて先行発売される。オリビア・バートンから冬限定の新作腕時計「アイス クイーン」全3モデルのうち特に注目したいのは、2020年の人気シリーズである「アンダー ザ シー(UNDER THE SEA)」が融合したモデル。アイスブルーの美しいグラデーションで彩られた文字盤は、凍てつく湖のきらめきから着想を得たもので、その上を揺れ動くスワロフスキークリスタルが粉雪の舞い散る風景を思わせる、ロマンティックな一本となっている。まるで花のような雪の結晶のモチーフを文字盤にあしらったモデルも、これからのシーズンに最適な一本。こちらは、ピンクやブルーに彩られた結晶や文字盤の淡いグラデーションが繊細な女性像を演出してくれる、上品で可憐なルックスが魅力だ。「ブリティッシュ ブルームズ」のクリスマス限定セットもまた、オリビア・バートンでダントツの人気を誇る「ブリティッシュ ブルームズ(BRITISH BLOOMS)」シリーズのクリスマス限定セットも、11月6日(金)より発売。イギリスのブリティッシュガーデンをイメージし、ヴィンテージ風のフローラルプリントをあしらった人気デザインが、レザーベルト&付け替え用メッシュベルト、スペシャルパッケージが付属する特別仕様でラインナップに加わる。商品情報■「アイス クイーン(ICE QUEEN)」発売日:・2020年11月20日(金) オリビア・バートンショップ2店舗、公式オンラインストア・2020年11月24日(火) H°M′S′′ WatchStore等の全国取扱店舗、オンラインストア価格:16,000〜19,000円+税 ※モデルにより異なる。■「ブリティッシュ ブルームズ(BRITISH BLOOMS)」クリスマス限定セット発売日:2020年11月6日(金)価格:19,000円+税【問い合わせ先】・オリビア・バートン 伊勢丹新宿店 03-3352-1111(大代表)・オリビア・バートン グランフロント大阪店 06-6467-8765
2020年11月05日Canal 4℃(カナル ヨンドシー)から、2020年クリスマスジュエリーが登場。2020年10月23日(金)より、全国のCanal 4℃にて発売される。テーマは「ロマンティック スノウ」Canal 4℃が贈る2020年クリスマスコレクションのテーマは、“ロマンティック スノウ(Romantic Snow)”。クリスマスに舞い降りる雪や、聖夜に輝くオーロラなど、特別な季節のロマンティックな情景を落とし込んだ、ジュエリーコレクションを展開する。ネックレスセット注目ジュエリーは、雪の結晶をイメージした、繊細なキュービックジルコニアが輝くネックレス2本セット。ラインネックレスをポイントに、オーロラコーティングのトパーズが揺れるシルバーカラーの雫モチーフ、もしくはピンクゴールドのハートモチーフを組み合わせているのが特徴だ。オールゴールベアもプレゼントまた対象ジュエリーを購入すると、真っ赤なマフラーをまいたオルゴールベアもセットに。自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのクリスマスプレゼントとしても喜ばれそうだ。上質なアントワープダイヤをセット雪の結晶を、上質なアントワープダイヤモンドの煌めきと重ね合わせたネックレスもラインナップ。“永遠”を表すインフィニティ、愛らしさ溢れるハート、ダイヤモンドが連なるライン、エレガントな雫といった多彩なモチーフを、リュクスな煌めきで華やかに演出している。また地金のバリエーションには、イエローゴールドやホワイトゴールド、ピンクゴールドなどが揃う。ヤドリギや雪をモチーフにそのほか雪の結晶を添えたサークルや、ヤドリギ、舞い落ちる雪など、このシーズンならではの特別なモチーフを飾ったネックレスも登場。これらのジュエリーにも、各アイテムに合わせたクリスマス限定ケースが付属する。詳細Canal 4℃のクリスマスジュエリー2020発売日:2020年10月23日(金)取扱店舗:全国のCanal 4℃、公式オンラインショップ価格例:16,000円~23,000円■クリスマス限定ケース※クリスマスジュエリー購入者にプレゼント。対象アイテムによって、デザインは異なる。※一部数量限定のため、品切れの場合有り。
2020年10月25日プラス ヴァンドーム(Plus Vendome)&ヴァンドームブティック(VENDOME BOUTIQUE)から、新作ジュエリーが登場。プラス ヴァンドームの“星”ネックレス&ピアスプラス ヴァンドームでは、“冬の夜空に輝く星”をモチーフにした新作ジュエリーを展開。大きな星からこぼれ落ちる流れ星をイメージした、Yラインのスライド式ネックレスや、ストーンを散りばめた小さな星と、シルバーに輝く大きな星で耳を挟み込むようなデザインのピアスなどが揃う。ヴァンドームブティックの“雪の結晶”クローバーブローチヴァンドームブティックの新作は、“雪の結晶”モチーフで、幸運の象徴である四つ葉のクローバーをかたどったブローチ。随所にあしらったスワロフスキー・クリスタルが、きらきらとした輝きを放つ。裏面には、ハート型のフレームをさりげなく配した。銀座三越店で期間限定ショップなお、これらの新作ジュエリーは、2020年10月21日(水)から10月27日(火)まで、銀座三越店で開催される期間限定ショップ「Hoshi * Meguri - 星めぐり -」でも販売。“これからの自分を希望で満たしてくれる星”をテーマに、多彩なジュエリーを取り揃える。また、イヤーカフなどのイベント先行商品も展開する。【詳細】■プラス ヴァンドーム発売時期:2020年6月上旬 ※ネックレスのみ9月上旬「エトワール ディヴェール」ネックレス 14,000円+税、ピアス 10,000円+税、リング 9,000円+税■ヴァンドームブティック発売日:2020年10月24日(土)予定雪の結晶クローバーモチーフブローチ 15,000円+税<期間限定ショップ>期間:2020年10月21日(水)~10月27日(火)場所:銀座三越店 本館1階GINZAステージ住所:東京都中央区銀座4-6-16※12星座ごとに今シーズンの運勢とラッキーモチーフが書かれたカードをプレゼント。【問い合わせ先】ヴァンドームヤマダTEL:03-3470-4061
2020年10月24日横浜ロイヤルパークホテルより、2020年のクリスマスケーキが登場。2020年11月1日(日)から12月20日(日)まで予約を受け付ける。雪だるまや雪の結晶を飾ったブッシュドノエル「スペシャルブッシュドノエル」は、長さ約22cmのブッシュドノエルにチョコレートの雪だるまや雪の結晶、オーナメントなどを飾り付けた、華やかなケーキだ。モカキャラメルバタークリームをチョコレートロール生地で巻いたブッシュドノエルは、仕上げにチョコレートガナッシュを塗って濃厚な味わいに。一方、ベース部分には、しっとりとしたチョコレートサブレにカスタードクリームを絞り、いちごをふんだんに敷き詰めた。大粒いちごのミルフィーユまた、毎年人気の「ノエルミルフィーユ」は、大粒のいちご、オリジナルクリームやカスタードクリームをさくさくのパイ生地で挟んだ、鮮やかな1品だ。チーズ×ベリーのホワイトチョコレートムースなどもさらに、ホワイトチョコレートムースを基調に、フロマージュブランとクリームチーズ、ベリーのジュレを合わせた「ノエルブラン」や、コクのあるクリームとしっとりとしたスポンジを楽しめる定番ショートケーキ「ロイヤルショート」などを取り揃える。詳細横浜ロイヤルパークホテル「クリスマススペシャルセレクション(Christmas Special Selection)」予約期間:2020年11月1日(日)~12月20日(日)引渡期間:2020年12月21日(月)~12月25日(金)場所:横浜ロイヤルパークホテル 1階 ケーキショップ「コフレ」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2-1-3時間:11:00~20:00メニュー例:・スペシャルブッシュドノエル (ブッシュドノエル 長さ約22cm×直径約8cm・全体 長さ約24cm×幅約24cm×高さ約18cm) 12,000円〈予約販売のみ・限定30台〉・ノエルミルフィーユ (長さ約25cm×幅約8cm) 5,800円〈当日販売あり〉・ノエルブラン (長さ約16cm×幅約9cm) 3,000円〈当日販売あり〉・ロイヤルショート 4号(直径約12cm) 3,240円 / 5号(直径約15cm) 4,320円〈当日販売あり〉※価格にはいずれも消費税8%込(店内利用の場合、消費税10%にサービス料10%を加算)※写真はいずれもイメージ※入荷状況により内容は変更となる場合あり【予約・問い合わせ先】ケーキショップ「コフレ」TEL:045-221-1111 (代表経由 11:00~20:00)
2020年10月19日「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~」が、2020年11月10日(火)から2021年1月31日(日)まで、ストリングスホテル 八事 NAGOYAで期間限定販売される。“雪の王女”イメージのアフタヌーンティー「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~」は、“雪の王女”をテーマに、雪や氷をイメージしたスイーツ&セイボリーなどを提供するアフタヌーンティーだ。メインとなるティースタンドには、鮮やかなブルーのお茶“バタフライピーティー”のジュレやパンナコッタ、白ワインジュレ、ミルクアイスを重ねたものに、ティアラを飾ったグラススイーツを用意。雪の結晶モチーフをあしらったマフィンやホワイトマカロン、ブルーハーブを使用したスノードームジュレなども揃う。ドリンクやスープも“ブルー&ホワイト”カラー登場するメニューは、ひんやりと冷たい雪や氷を彷彿とさせる、“ブルー&ホワイト”カラーで統一。スイーツ以外のメニューにもこだわっており、ファーストドリンクにはブルーのバタフライピーティーを、ファーストディッシュには真っ白なヴィシソワーズを提供する。“三大珍味”使用セイボリーもセイボリーは、チキンとナッツのオープンサンドやチーズクリームクラッカー、ホワイトオムレツなど。また、このセイボリーをフォアグラやトリュフ、キャビアを使用した「三大珍味セイボリーメニュー」に変更し、グラスシャンパンなども付けたハイティープランを楽しむこともできる。【詳細】「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~」期間:2020年11月10日(火)~2021年1月31日(日)場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1F オールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36営業時間:11:00~18:00(L.O 17:00)※一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がある。最新の営業時間はホテル公式HPを確認。席数:約70席定休日:無休TEL:052-861-7874価格:3,300円+税 ※サービス料12%別※グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付いたハイティーは、3,700円+税(サービス料12%別)■メニュー内容・ファーストドリンク バタフライピーティー・ファーストディッシュ ヴィシソワーズ ミルクフォームを添えて・セイボリー チキンとナッツのオープンサンド/チーズクリームクラッカー/ホワイトオムレツ/海老とモッツアレラチーズのグラス・特製スコーン スコーン(プレーン/ホワイトショコラ)/自家製クロテッドクリーム/自家製ミルクコンフィチュール・スタンド(上段)スノープリンセスヴェリーヌ/ホワイトマフィン/ホワイトマカロン(中段)ホワイトオペラ/ブルーハーブのスノードームジュレ(下段)プレゼントボックスムース/スノーボールクッキー/パートドフリュイショコラ/ボンボンショコラ・ドリンク フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由■三大珍味セイボリーメニューフォアグラとチキンとナッツのオープンサンド/チーズクリームクラッカー トリュフパウダーをかけて/キャビアのホワイトオムレツ/海老とモッツアレラチーズのグラス
2020年10月18日DIOR 2020新作クリスマスコレクション提供:パルファン・クリスチャン・ディオール・ジャポン株式会社“魔法のように輝くゴールドの星空”をモチーフにした限定メイクパレット「スパークリング クチュール マルチユース パレット」「アイ パレット」「アイ&リップ パレット」が、2020クリスマスコスメとして先陣を切るDIOR。次は星の光が差し込む地上へと目を移し、“雪の結晶”をテーマにした新作クリスマスコレクションが到着します。クリスマス限定アイテムやスペシャルデザインがお目見え。ここだけの限定色・限定セットばかりです。提供:パルファン・クリスチャン・ディオール・ジャポン株式会社美しく飾られたアイシャドウパレットとアイライナーが、ゴールドに輝くスノーと星空のブラックを目もとへ届けます。頬にはシアーピンク、フェイスはパウダーで麗しいキラめきを。リップには豊富な質感の、様々なルージュたちが勢揃い。指先には艶やかなネイルに、ゴールドのグリッターコートでさらにおめかし。トレンディなクラシックスタイルと、シックでアバンギャルドなテイストをミックスした、洗練されたモード感あふれるルックとなっています。『ゴールデン ナイツ』 限定11アイテム「サンク クルール クチュール」限定2種提供:パルファン・クリスチャン・ディオール・ジャポン株式会社繊細なスノーフレークでドレスアップした、ファンタジックなアイシャドウパレットです。オートクチュール ドレスの贅沢な質感やカラーをまぶたに纏えます。089 ブラック ナイトバーガンディレッドをセンターに、ハイシャインのブラックとマットなチャコールブラック、シルバープラチナ、サテンのダークネイビーをイン。スモーキーな目もとに、満天の星明かりのような輝きを添えた、高貴でクールな印象。549 ゴールデン スノーイエローゴールドの周りに、ピーチゴールド・ホワイトゴールド・コッパーゴールド・ビロードブラウンレッドをセット。雪の上で光が柔らかに反射しているような、しなやかな大人の光沢感。「ディオールショウ 24H スティロ ウォータープルーフ」限定2色アイラインもキラめく夜空のブラックと陽射しを映す雪のゴールド。アイシャドウに合わせても良し、単独で使ってもOK。040 スパークリング ブラックシルバーグリッターイン ブラック。640 サティニー ゴールドマジカルなサテンゴールド。「ルージュ ディオール クチュール セット」限定6色入り提供:パルファン・クリスチャン・ディオール・ジャポン株式会社冬の風景にインスパイアされた、舞い踊る雪やメタリックゴールドのブランドロゴを飾ったクラッチコフレです。中にはDIORを象徴するレッドを中心にセレクトした「ルージュ ディオール」の多彩な人気6色。最もシンボリックなサテンタイプの「999」と、5色のレフィルをセットしています。リップカラーには愛らしい雪の結晶を散りばめ、メイクする度に笑顔になれるデザイン。ギフトにピッタリです。028 アクトリスパッション コーラル。665 レヴェナチュラル ヌード。666 マット キスディープレッド。772 クラシック マットナチュラル ヌード。999レジェンド レッド。999 マットレジェンド レッド。「ルージュ ディオール」限定2色/「ルージュ ディオール マット」限定2色提供:パルファン・クリスチャン・ディオール・ジャポン株式会社先ほどの「クチュール セット」のうち、4色が単品で登場。「999」はサテンとマットがあります。いつもの口紅がクリスマスバージョンに。「ディオリフィック ベルベット タッチ リップスティック」限定4色提供:パルファン・クリスチャン・ディオール・ジャポン株式会社グラマーでジュエルライクなゴールドケースに目を奪われる、ホリデーコスメ「ディオリフィック」シリーズ。今年のリップスティックは、カラーにまばゆい雪の結晶をデザイン。ベルベットのようなリュクスな付け心地で、キラキラしたピュアなカラーを唇に。070 ダズリング ベージュルミナス ヌード。071 グリッタリー ローズローズウッド。072 シマリー レッド鮮やかなレッド。073 ダーク スパークルインテンスプラム。「リップ マキシマイザー」限定2色提供:パルファン・クリスチャン・ディオール・ジャポン株式会社ぷるんとした魅惑的なリップに仕上がるベストセラーグロスです。聖夜に流れる彗星たちを詰め込んだような、幻想的なニュアンスをプラス。103 ピュア ゴールドグロッシーゴールド。104 ローズ ゴールドルミナス ピンク。「ディオールスキン ルージュ ブラッシュ」353 ローズ フリソン一粒のスノークリスタルを、クリーミーな高発色のロングウェアチークに。頬に温もりをもたらすような、上品な透け発色のクリスタルピンク。「ディオールスキン フォーエヴァー クッション パウダー」ゴールデン ナイツ提供:パルファン・クリスチャン・ディオール・ジャポン株式会社粉雪のようなシルキータッチのルースパウダーです。みずみずしい透明感と柔らかなシマーゴールドの光沢をもたらし、ホリデーらしい華やかな肌を叶えるクッションタイプ。ブランドマークをあしらった、ピンクのキルティング コンパクトがフェミニン。「ディオリフィック グリッター トップ コート」001 ゴールデン スノースノーホワイトとゴールドのパーリーグリッターを、単色またはネイルカラーに重ねて。雪片たちが指先へ舞い降りたよう。「ヴェルニ ディオリフィック」限定3色提供:パルファン・クリスチャン・ディオール・ジャポン株式会社爪先を彩る限定ネイルカラーは、パーティーにも映えるあでやかな3色。649 スプレンディッド ピンク華やぐピンク。767 レッド ワンダーズボールドな真紅。997 ダーク ナイツミステリアスなディープ プラム。今回ご紹介した2020新作クリスマスコレクションの詳細DIOR10月14日(水)公式サイト及び一部店舗にて先行発売、30日(金)限定発売サンク クルール クチュール〈ゴールデン ナイツ〉限定2種/各7,800円ディオールショウ 24H スティロ ウォータープルーフ限定2色/各3,000円ルージュ ディオール クチュール セット〈ゴールデン ナイツ〉限定6色セット20,500円〈限定品〉ルージュ ディオール〈ゴールデン ナイツ〉限定2色/各4,600円ルージュ ディオール マット〈ゴールデン ナイツ〉限定2色/各4,600円ディオリフィック ベルベット タッチ リップスティック限定4色/各4,500円ディオール アディクト リップ マキシマイザー限定2色/各3,700円(先行発売なし)ディオールスキン ルージュ ブラッシュ〈ゴールデン ナイツ〉限定1色6,000円ディオールスキン フォーエヴァー クッション パウダー限定1色7,000円ヴェルニ ディオリフィック限定3色/各3,200円ディオリフィック グリッター トップ コート限定1色3,200円※全て税抜価格
2020年10月14日みなさんこんにちは、梅マイスターの豊島です。あっという間に季節が移り変わって行きますが、季節を問わずいつだって食べたくなるのが「パスタ」ですよね。でも、パスタの時って段取りよくやらないと、洗い物が一気に増えてしまったり、メインは決まったものの、副菜どうしようと悩んでしまったり、キッチンであたふたしてしまう事も多いと思います。そして、気がつくと、いつも献立のことばかり考えている…なんて事ありませんか?そこで今回は、ナポリタン、ペペロンチーノ、ミートソースなど、みんなが大好きなパスタの基本レシピと、それぞれのパスタに合う、手間なく簡単に作れる副菜サラダレシピをご紹介したいと思います。今回ご紹介するレシピを参考にしていただくことで、毎日の献立作りのお悩み解消になれば幸いです!今回ご紹介する基本のパスタレシピ・ミートソース・キノコの和風パスタ・ナポリタン・カルボナーラ・ペペロンチーノ・夏野菜の冷製パスタ・あっさり梅納豆のパスタそれぞれのパスタにピッタリで、簡単に作れる副菜サラダをご紹介します!きっとお腹が空いちゃいますよ。■みんな大好き!自家製ミートソーススパゲティ」レシピと副菜サラダセロリやニンジンも入った、みんなが大好きなミートソース。たくさん作っておけば、ナスやジャガイモに挟んでグラタンにしたり、パンにチーズと一緒に乗せてゴージャストーストにしたり、使い勝手も色々楽しめます。■オススメの副菜■手の込んだミートソースの副菜は、さっぱりしていて簡単で、尚且つビタミン豊富なサラダを作りましょう!・キュウリとセロリのサラダキュウリとセロリを同じ大きさに切ることで、歯応えもよく、ドレッシングにしっかり絡まります。自家製ヨーグルトドレッシングは他にも色々使えます!・シャキシャキグリーンサラダ食べ応えのあるミートソースには、シャキシャキ食感でさっぱりしたグリーンサラダもオススメです。レタスをシャキッとさせるポイントは、一度冷水にさらすこと!これだけでしんなりしていたレタスが見違えるようにシャキシャキとした食感になりますよ。是非お試しあれ!■和風が美味しい!基本の「キノコの和風パスタ」レシピと副菜サラダ秋の味覚、3種類のキノコが入ったさっぱり和風パスタは、ベーコンの塩味とニンニク風味でとっても美味しい!シメジ、エノキ、エリンギの他に、生しいたけや、舞茸を入れても美味しいですよ。隠し味で加えた細粒かつおダシが和風な味わいをグッと深めてくれています。刻みネギをたくさんかけてあげると、お店のような仕上がりになります。■オススメの副菜■キノコの和風パスタには、しっかり食べ応えもあり、栄養価が高いサラダを作りましょう!・里芋とツナのサラダもっちり食感の里芋は、芋類の中でも低カロリーですが、タンパク質、ビタミンBやCが豊富です。クリームチーズとツナと合わせれば、食べ応えのある副菜にぴったり。コショウを多めにふりかけると、お酒のおつまみとしても満足できる一品に仕上がります。・春菊の生サラダお鍋やおひたしで頂く印象が強い春菊は、生でも美味しくいただくことができるんですよ!体に抵抗力をつけてくれるカロテンが豊富な春菊は、季節の変わり目など、風邪をひきやすい時に率先して食べておきたい野菜の一つ。カリカリに炒めたジャコとゴマ油、焼きのりとの相性も抜群です! 5分で作れるのも嬉しいですよね。 ■大人気!基本の「ナポリタン」レシピと副菜サラダ甘いケチャップ風味で夏野菜をたっぷり使った、どこか懐かしい味のナポリタン。パスタを炒める際に、ケチャップにバターとウスターソースを加えることで、喫茶店で頂くようなウマウマなナポリタンが完成します。お好みでパルメザンチーズをたっぷりかけて召し上がれ!■オススメの副菜■ナポリタンの副菜サラダは、パパッと簡単に作れて、ケチャップ風味の甘味を引き立たせるちょっぴり酸味があるサラダがオススメです!・リンゴとルッコラのサラダゴマの香りがする独自の味わいのルッコラには、少しアクセントのあるディジョンマスタードを使った酸味のあるドレッシングがピッタリ!ルッコラの風味とリンゴの甘みを引き立たせてくれています。7分で完成、おまけに低カロリーなので、モグモグ頂いちゃいましょう!・カニ入りコールスローサラダお料理を何品か作る時、段取りであたふた戸惑ってしまう時は、作業工程を一気にまとめて行えば大丈夫です。ナポリタンの野菜を切る時、キャベツとニンジンも一緒にカットしておくことで、パスタを茹でている間にコールスローサラダを作ることができますよ。カニ缶入りなので、ナポリタンが完成する頃、ちょうど味も馴染んで美味しく、そしてパスタを冷ますことなく、同時にテーブルに出すことができます。■難しいこと抜き!簡単絶品「カルボナーラ」レシピと副菜サラダ牛乳も生クリームも使わず、シンプルに卵と粉チーズで作る、基本のカルボナーラ。茹でたパスタをニンニク、ベーコンの油を吸わせるように軽く炒めます。そのあと、卵液と混ぜていきますが、上手に作るポイントは、パスタと卵液をフライパンではなく別のボウルで合わせること。このやり方だと、卵がボソボソにならず、まろやかに仕上がりますよ。■オススメの副菜■カルボナーラに合わせたい副菜は、赤や緑など、カラフルでさっぱりいただけるサラダがオススメです。・トマトとクレソンのサラダステーキなどの付け合わせの印象が強いクレソンは、ビタミンはもちろんですが、鉄分も豊富な野菜です。栄養価の高いクレソンを主役にしたサラダには、トマト、玉ねぎを合わせて彩りも栄養バランスも良く仕上げましょう。きれいにお皿に盛り付けたら、食卓も華やぎますね。■シンプルイズベスト!「基本のペペロンチーノ」レシピと副菜アイデアとにかくシンプルなペペロンチーノ。美味しく作るためには、茹で時間を少し短めにしておくこと。後からガーリックオイルを纏わせるように炒めます。シンプルだからこそ、基本のレシピをしっかり覚えておきましょう。■オススメの副菜■オイル系で、とってもシンプルなペペロンチーノには、こっくり美味しいマヨネーズベースで、食べ応えがあり、栄養価も高いサラダがオススメです。・えびとブロッコリーのバゲットサラダシンプルなパスタ、ペペロンチーノの相棒には、食べ応えのあるサラダがマスト。エビとブロッコリーのサラダには、マヨネーズテイストがピッタリ合います。市販のマヨネーズにレモン果汁を加えるだけで、お店でいただくような、ちょっぴり酸味のあるソースに早変わり。茹で卵やバケットにも絡めながらいただいてみてくださいね。・パンプキンサラダこちらも同じく、マヨネーズベースのシンプルサラダ。この時期旬のカボチャには、美容に欠かせない、ビタミン、カロテンがとっても豊富。練り白ゴマ入りなので、ちょっぴり和テイストでお箸が進みます。サラダだけではなく、マッシュしてパンに乗せても美味しですよ。■冷たくて美味しい!基本の「夏野菜の冷製パスタ」レシピと副菜サラダソースの絡みやすいカッペリーニを使った夏野菜たっぷりの冷製パスタです。最初に作るラタトゥイユも日持ちするのでたくさん作ってストックしておいても良いですね。野菜の甘味が堪能でき、栄養価も高いパスタレシピです。■オススメの副菜■野菜たっぷり、夏野菜の冷製パスタには、魚介類や、お肉系も入れたボリューミーで簡単なサラダがオススメです。・ホタテとベビーリーフのカルパッチョオリーブオイルとレモン汁で作る、シンプルなレモンドレッシングは、ホタテとベビーリーフにぴったりです。酸味の効いたシンプルなドレッシングが、ホタテの甘みを引き立てます! わずか3分で完成のシンプルサラダです。・サラダチキンの和風タルタルソースがけ柴漬けを入れることで、ほんのりピンク色になる見た目も可愛く美味しい自家製タルタルソース。サラダチキンだけでなく、から揚げや魚のムニエルにもオススメです。■乗せるだけ!あっという間に完成の「アッサリ梅納豆パスタ」レシピと副菜サラダ最後に、梅マイスターより梅干しを使ったパスタレシピをご紹介します。免疫力アップに効果が期待できる納豆と梅干しに、甘くて美味しいなめたけを合わせて、茹でたパスタに乗せるだけの簡単レシピ。刻んだ大葉を乗せて彩りも栄養もUP!乗せるだけのパスタは簡単で嬉しいですよね。疲れた体にもオススメの一品です。■オススメの副菜■梅の酸味がクセになる、乗せるだけの梅納豆パスタのお供には、食感が楽しくちょっぴり手間をかけたサラダを作ってみましょう!・白菜のカリカリジャコサラダビタミンCがたっぷり入った白菜に、熱したごま油とジャコをジュワッとかけたホットなサラダ。カルシウムも摂取できるので、梅納豆パスタの相棒にぴったりです。・やわらか豚しゃぶサラダ茹で豚の甘味が美味しい豚しゃぶサラダ。味付けの決め手となるドレッシングは、何と砂糖としょうゆのみ!まさに素材を楽しむ、食べ応えのあるレシピです。多少洗い物は増えますが、みんなが笑顔になるパスタは作りがいがありますよね。どうせ作るなら栄養価もしっかり考えて、無理せず楽しくお料理しましょう♪パスタの献立作りに迷った時に、是非参考にしてみてくださいね。※こちらのまとめも参考にしてみてくださいね
2020年10月06日ディオール(DIOR)の2020年クリスマスコフレ&コスメが、2020年10月30日(金)より発売される予定だ。“雪の結晶”モチーフのクリスマスコフレ&コスメディオールの2020年クリスマスコフレ&コスメのテーマは「ゴールデン ナイツ」。雪の結晶が美しく煌めくファンタジーの世界から着想を得て、シックなブラックをベースに、華やかなゴールドが輝く限定パッケージのコフレ&コスメを展開する。アイメイク「サンク クルール クチュール〈ゴールデン ナイツ〉」は、ディオールの人気5色アイシャドウに、雪の結晶をデザインしたクリスマス限定コスメ。ブラックとゴールドを主役にした2種類のアイシャドウが、大胆でモードな目もとやクラシックなまなざしを叶える。089 ブラック ナイト:ラメとマットが美しい2種類のブラック、深みのあるネイビーブルー、プラチナム シルバー、バーガンディでスモーキーアイを演出。煌めくクールなアイパレットが、魔法のようなひと時を叶える。549 ゴールデン スノー:雪に光が柔らかく反射したようなゴールドやブロンズ、ピンクシャンパンとパーリーブラウン、ブラウンレッドのハーモニー。ゴールドのまばゆい輝きを纏ったアイパレット。アイメイクには、ロングウェアな発色となめらかなつけ心地が特徴のアイライナー「ディオールショウ 24H スティロ ウォータープルーフ」も取り入れて。2色の煌めく限定色がラインナップする。040 スパークリング ブラック:夜空に舞う雪の結晶を詰め込んだかのようなシルバーグリッターが煌めくブラック。640 サティニー ゴールド:魔法にかけられたように繊細に煌めくゴールド。リップ「ルージュ ディオール クチュール セット〈ゴールデン ナイツ〉」は、雪の結晶をデザインしたクラッチバッグに、アイコニックなリップスティック「ルージュ ディオール」の人気6色を詰め込んだリップコフレ。「ルージュ ディオール」を象徴するレッドリップ「999」と、他5色のリフィルをセットにしている。リップコフレに入っているリップスティック「665 レヴェ」「772 クラシック マット」「999 999 マット」「999」の4色は単品でも発売。いずれのリップにも繊細な雪の結晶が刻まれている。ゴールドのパッケージが目を惹く「ディオリフィック ベルベット タッチ リップスティック」にも限定4色が登場。ベルベットのようになめらかな塗り心地で、繊細な煌めきとピュアな発色を叶える。070 ダズリング ベージュ:ゴールドの光に反射したようなパーリーなルミナス ヌード。071 グリッタリー ローズ:上品に煌めくローズウッド。072 シマリー レッド:雪の中でも美しさ際立つ鮮やかなレッド。073 ダーク スパークル:神秘的な冬の夜空のようなディーププラム。ベストセラーのリップグロス「ディオール アディクト リップ マキシマイザー」には、クリスマスの夜を輝かせる限定2色が仲間入り。ミントがふんわり香るフォーミュラで、唇をふっくら艶やかに仕上げてくれる。103 ピュア ゴールド:煌めく夜空に瞬くグロッシーゴールド。104 ローズ ゴールド:流れ星を詰め込んだようなルミナス ピンク。チーク雪の結晶モチーフをデザインしたチーク「ディオールスキン ルージュ ブラッシュ 〈ゴールデン ナイツ」は、肌寒い季節に頬を温めてくれるような限定カラー「353 ローズ フリソン」で登場。繊細に煌めく透明感のあるピンクが、魅惑的なムードをプラスしてくれる。フェイスパウダーベースメイクも抜かりなく。柔らかな光沢を放つ、透明感あふれる肌へ導く「ディオールスキン フォーエヴァー クッション パウダー」の限定色「ゴールデン ナイツ」が、キラキラ煌めく軽やかなパウダーで、クリスマスにふさわしい華やかな仕上がりを叶える。ネイル指先に彩りを添える、クリスマス限定ネイルカラーにも注目。「ヴェルニ ディオリフィック」に、クリスマスパーティーにもぴったりの限定3色が加わる。767 レッド ワンダーズ:願い事をすべて叶えてくれる大胆なレッド。997 ダーク ナイツ:クリスマスの夜空にマッチする神秘的なディープ プラム。649 スプレンディッド ピンク:眩しく輝き続ける鮮やかなピンク。仕上げは「ディオリフィック グリッター トップ コート」の「001 ゴールデンスノー」を重ねて、雪の結晶のような煌めきを指先に宿して。他の色と重ねるのはもちろんのこと、単色で使用することもできる。なおディオールでは、2020年クリスマスコスメとしてメイクアップパレットも発売する。【詳細】ディオール 2020年クリスマスコフレ&コスメ発売日:2020年10月30日(金)発売予定・サンク クルール クチュール〈ゴールデン ナイツ〉 限定2色 各7,800円+税・ディオールショウ 24H スティロ ウォータープルーフ 限定2色 各3,000円+税・ルージュ ディオール クチュール セット〈ゴールデン ナイツ〉 限定6色セット 20,500円+税・ルージュ ディオール〈ゴールデン ナイツ〉 限定2色 各4,600円+税・ルージュ ディオール マット〈ゴールデン ナイツ〉 限定2色 各4,600円+税・ディオリフィック ベルベット タッチ リップスティック 限定4色 各4,500円+税・ディオール アディクト リップ マキシマイザー 限定2色 各3,700円+税・ディオールスキン ルージュ ブラッシュ〈ゴールデン ナイツ〉 限定1色 6,000円+税・ディオールスキン フォーエヴァー クッション パウダー 限定1色 7,000円+税・ヴェルニ ディオリフィック 限定3色 各3,200円+税・ディオリフィック グリッター トップ コート 限定1色 各3,200円+税【問い合わせ先】パルファン・クリスチャン・ディオールTEL:03-3239-0618
2020年10月02日エレガンス(Elégance)の2020年クリスマスコフレ「エレガンス コフレ ルミエール ドゥース」が、2020年11月16日(月)より限定発売となる。“やわらかな光”イメージのコフレエレガンスの2020年クリスマスは、フランス語で“優しい光、やわらかな光”を意味するルミエール ドゥースがキーワード。コフレには、優しいピンクカラーの限定パッケージに包まれたポイントメイクを存分に詰め込んだ。2色のアイカラー「アルモニーアイズ」は、ホリデーシーズンにロマンスをプラスしてくれる、雪の結晶が刻印されている。ゴールド、シルバー、レッドパールを配合したブラウンとピンクの2色をレイヤードすれば、美しいグラデーションアイに仕上げることができる。やわらかく優しい印象の目元には、赤みブラウンのマスカラでアクセントを。コフレの中には、ミニサイズの「フルエクステンション マスカラ」BR21をセットした。濃く深く発色するマスカラは、理想的なふさふさまつ毛を演出。赤みニュアンスのブラウンは、フェミニンで華やかな印象に仕上げてくれる。また、人気のジュレタイプのアイカラー「レヨン ジュレアイズ」の限定色もセットイン。きらめきを目元に添えるゴールド、レッド、シルバーパールを配合したカッパーブラウンは、ミニサイズの限定仕様での登場だ。さらに、みずみずしい艶を与える「リクイッド ルージュ ビジュー」の限定色103も組み合わせて。こっくりと温かみのあるブラウンレッドには、3種のパールを配合しているので、唇にのせると上品な輝きをもたらしてくれる。【詳細】「エレガンス コフレ ルミエール ドゥース」7,700円(税込)発売日:2020年11月16日(月)セット内容:アルモニーアイズ 102<限定色>、リクイッド ルージュ ビジュー 103<限定色>、フルエクステンション マスカラ BR21<限定色>※ミニサイズ、レヨン ジュレアイズ 104<限定色>※ミニサイズ【問い合わせ先】エレガンス コスメティックス お客様相談室TEL:0120-766-995
2020年09月28日華やかな表情を演出するスノーコレクション2020年10月20日、無添加化粧品を手がける株式会社ファンケルは、「2020年 冬限定メイク」を数量限定で発売する。パッケージには、冬らしく雪の結晶が描かれている。創業40周年企画のテーマ「MIYABIー雅ー」に合わせ、雪の結晶に和のテイストが加わり、幻想的でエレガントなデザインになっている。見る角度によって色味の変化を楽しめるこの度発売される製品は、ルージュとアイパレットとチークがセットになったスノーコレクションとネイルトップコート、ネイルカラーだ。マスクをして外出をする昨今、目もとのポイントメイクや手もとのネイルを楽しみたいというニーズに合わせたアイテムがラインナップ。スノーコレクションのアイパレットのカラーは、シャーベットブラウンだ。4色のグラデーションを目もとに溶け込み、配合されているブルーパールが、見る角度によって色に変化をもたらしてくれる。また、ルージュは、バーム層とルージュ層の2層になったマーブルルージュだ。唇をケアしながら口元を美しく彩る。ネイルカラーの色はフロストローズというローズ系ピンクだ。見る角度によって青色に輝くため、おしゃれな手もとを演出してくれる。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ファンケルのニュースリリース
2020年09月18日飲食店に行くと、メニューで『○○パスタ』や『○○スパゲティ』という料理名を見かけることがあります。一体何が違うの?と疑問に思ったことがある人もいるかもしれません。パスタとスパゲティの違いや定義、さまざまな種類や呼び方をご紹介します。パスタとスパゲティの違い種類や定義は?パスタもスパゲティも、料理でよく聞く名前なので、特に区別なく使っている人も少なくないでしょう。ただ、この2つには大きな違いがあります。スパゲティが太さ1.9㎜の麺を表す言葉であるのに対して、パスタはスパゲティを含む小麦粉を練って作られた麺類の総称なのです。要するにパスタというカテゴリーの中に、スパゲティという名前の麺があるということ。それでは、スパゲティのように見えるほかの太さの麺類はなんと呼ぶのでしょうか。スパゲティに似ている麺の呼び方『マ・マー』などのパスタを販売している『日清製粉グループ』によると、パスタの種類は300種類以上とのこと。本場イタリアのパスタ料理は1,000種類以上と言われ、用途に合わせてパスタの種類も300種類以上と言われています。日本でも多くの種類が出回っていますが、スパゲティにサラダに、スープにと、いろいろ使い分けられるのがパスタ料理の楽しさです。日清製粉グループーより引用ここでは、日本でもなじみのある種類をご紹介します。まず、ロングパスタと呼ばれるスパゲティのように長い麺類は、麺の太さでこのように名前が分けられています。・0.9㎜→カッペリーニ・1~1.2㎜→バーミセリー・1.4㎜→フェデリーニ・1.6㎜→スパゲッティーニ・1.9㎜→スパゲティ・2~3㎜→リングイーネ/リングイーネ ピッコレ・5~10㎜→フェットチーネ・タリアテッレ麺の太さによって食感や具材の絡み方が異なるため、料理によって使い分けられているようです。形状で違うパスタの種類マカロニなどの短いショートパスタは、その形状で名前が分けられていることが多いようです。・フスィリ/フジッリねじれたショートパスタで、フスィリやフジッリと呼ばれています。具が絡みやすいことから、ミートソースやトマトソースがおすすめとのこと。フスィリ/フジッリ・ペンネ両端が斜めにカットされており、ソースが中に入りやすい作り。表面の溝にチーズソースが乗りやすいともいわれています。ペンネ・コンキリエ貝の形をしたショートパスタで、ソテーやサラダに入れたり、大型のものはパスタに具を詰めたりして調理することもあるそうです。コンキリエ・ファルファーレリボンのようなかわいらしい見た目で、サラダに入れたり、クリームソースのパスタに使われたりしています。ファルファーレナポリタンにはスパゲティが合う?さまざまな種類のパスタがありますが、どのように使い分けるといいのでしょうか。例えば、ナポリタンにはスパゲッティーニやスパゲティを使うのが一般的なようです。昔ながらのナポリタンを作りたい場合は、太めのスパゲティを使うとよいのだとか。※写真はイメージカッペリーニなどの極細パスタは、スープなどに入れて具として食べることに合うといわれています。また、フェデリーニはジェノベーゼのソースに絡ませるとおいしいのだそうです。※写真はイメージ太さや形で、さまざまな名前があるパスタ。料理に合わせて、購入するパスタを変えてみるのも面白そうですね。[文・構成/grape編集部]
2020年09月18日連載第152回目は、パスタの定番、ペペロンチーノ! 夏のお野菜、ゴーヤを使って作ります。とっても簡単でシンプルだけどニンニクの風味と唐辛子のピリッとした辛みがくせになるパスタです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。『ゴーヤのペペロンチーノ』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 152旬食材は、ゴーヤ!ゴーヤの旬は6月~8月です。未熟な果実を野菜として利用するウリ科の植物です。沖縄料理ブームの影響から暑い夏の活力源として広く知られるようになったゴーヤですが、正式名は生物学ではニガウリ、農学ではツルレイシといいます。独特の苦みが特徴的で、「体に良い」というのは何となく知っているけれど、具体的な栄養価については知らない人が多いのではないでしょうか。なんと、ゴーヤは健康だけではなく、女性の美容に嬉しい効果をもたらしてくれる優秀なお野菜なんです!ゴーヤは、一般的に栄養価が高いと言われる野菜をも上回るほどの栄養価があります。ビタミンCにおいては、トマトの5倍、レモン2倍という高含有率です。しかも、ものすごく高品質で、加熱しても壊れにくいのです。まさにゴーヤチャンプルーがおすすめなんですね!。また、高い抗酸化作用があり、活性酸素を除去してメラニンの生成を防ぐので、夏に特に気になるシミ、そばかすを防止することができます。また、美肌効果の期待できるβ-カロテンも豊富に含まれていて、美肌や風邪をひきにくい体を作ってくれます。とくにβ-カロテンの吸収率を高める場合は油と一緒に摂取すると吸収率アップします。優れた美肌効果のほか、ダイエット効果もあるゴーヤ! 苦みが苦手な方もこの夏に食事に取り入れれば、美肌をサポートしてくれそうですね。この夏はぜひゴーヤパワーを体感しましょう材料はこちら!【材料(二人分)】・パスタ:180g前後・ゴーヤ:1/2本・厚切りベーコン:70g・ミニトマト:10個・ニンニク:2かけ・唐辛子:2~4本・アンチョビペースト:小さじ1/2・オリーブ油:大さじ3・塩:小さじ1/8~・コショウ:適量(パスタゆで用)・お湯:約2~3L・塩:大さじ2(仕上げ用)・塩:適量・コショウ:適量まず、下準備を始めます。~その1:パスタをゆでるためのお湯を沸かします。大き目の鍋にお水をたっぷり入れ、パスタをゆでるためのお湯を沸かします。まず、下準備を始めます。~その2:ニンニクとゴーヤ、トマト、ベーコン、唐辛子を切りわけます。ニンニクはみじん切りにミニトマトは半分にします。ゴーヤは種を除き薄く切りわけます。唐辛子は斜め半分に切り種を除きます。ベーコンは5㎜幅程度に切りわけます。では、作ります! まずパスタをゆでます。沸かしたお湯に、塩を加えます。パスタを加えゆでます。パスタは、袋の表示ゆで時間のマイナス2分程度の時間でアルデンテに仕上がるようにゆでます。同時にオイルソースも作ります! フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ火にかけます。フライパンにオリーブ油とニンニク、唐辛子を入れ弱火にかけます。パスタのゆで上がりと同時に仕上がるようにオイルソースも作り始めます!ベーコンとアンチョビペーストを加え炒めます。ベーコンとアンチョビペーストを加え炒めます。ゴーヤも加え炒めます。ゴーヤも加え炒めます。パスタのゆで汁と塩を加えます。パスタのゆで汁と塩少々を加え、ゆするように混ぜ合わせます。パスタのゆで上がり1分前になったらミニトマトも加えます。パスタのゆで上がり1分前になったらミニトマトも加え混ぜ合わせます。パスタを加えます。水気をしっかりと切り、加えます。パスタがゆで上がったら、水気をしっかりと切り、フライパンに加えます。手早く混ぜ合わせます。手早く混ぜ合わせます。塩コショウで味を調えます。手早く絡め、塩コショウで味を調えます。器に盛りつけます。器にこんもりと盛りつけます。おいしさのアレンジポイントベーコンの代わりにハムでもおいしいですよ
2020年08月12日連載第147回目は、みんな大好きパスタ。大根おろしとツナ、そしてめんつゆだけで、とっても美味しくできちゃう嬉しいメニューです。ゆでて和えるだけ、あっという間にできるので、ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。『ツナのおろしパスタ』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 147旬食材は、大葉!今回の旬食材は大葉!和ハーブとしても親しまれ、爽やかな風味が特徴です。1年中スーパーなどで見かけることができますが、旬は夏で6~9月(赤紫蘇は6~7月)です。大葉は、美肌には欠かせないビタミンCやアンチエイジングに欠かせないビタミンE、ほかにもβカロテンやポリフェノールなど多くの栄養素が含まれています。また、殺菌作用が高いことでもよく知られています。薬味として食卓に登場する大葉ですが、薬味だけではもったいない!ぜひ日々の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか!材料はこちら!【材料(二人分)】・パスタ:180g前後・大根:1/4本・ナス:2本・ツナ缶:1缶・大葉:5枚・めんつゆ:大さじ4~・オリーブ油:適量・塩:適量(パスタゆで用)・お湯:約2~3L・塩:大さじ2(仕上げ用)・塩:適量・コショウ(お好みで):適量まず、下準備を始めます。~その1:パスタをゆでるためのお湯を沸かします。大き目の鍋にお水をたっぷり入れ、パスタをゆでるためのお湯を沸かします。まず、下準備を始めます。~その2:大根はおろし、野菜は切りわけます。大根は皮を除きおろします。ナスはへたを除き厚さ2㎝程度の輪切りにします。大葉は千切りにします。では、作ります!まずパスタをゆでます。沸かしたお湯に、塩を加えます。パスタを加えゆでます。パスタは、袋の表示ゆで時間のマイナス2分程度の時間でアルデンテに仕上がるようにゆでます。同時にナスを揚げ焼きします。フライパンに少し多めのオリーブ油を熱します。ナスを加え、軽く塩コショウをし、中火で両面こんがりと揚げ焼きにします。パスタがゆで上がったら器に盛りつけます。パスタがゆで上がったら水気をさっと切り、器に盛り付けます。パスタの上にナスを乗せます。盛り付けたパスタの上にナスを盛り付けます。ツナと大根おろしを乗せます。ナスの上にツナを乗せ、その上に大根おろしを盛り付けます。仕上げに大葉を添え、めんつゆをかけます。仕上げに大葉を添えます。めんつゆをかけ、軽く混ぜいただきます。おいしさのアレンジポイント今回はめんつゆを使いましたがしょうゆでも美味しく仕上がります
2020年06月10日世界最小のパスタ「クスクス」。このクスクスは、茹でることなく、熱湯に入れて蓋をしておくだけでできてしまう、調理法がとっても簡単なパスタです。今回ご紹介する「クスクスサラダ」の作り方も至って簡単!クスクスをお湯で戻した後、ドレッシングで和え、みじん切りにした玉ねぎやキュウリなどをざっくり混ぜ合わせたら完成です。このレシピはチリパウダーを入れるので、少しピリ辛でこれからの季節にぴったりです。クスクスはふやけすぎることもないので、たくさん作って冷蔵庫で2日程度は美味しく頂くことができます。また、ドレッシングに和えずにそのまま使う場合は、カレーやスープ、煮込み料理などに添えてもおいしいですよ。とっても簡単に作ることができる「クスクスサラダ」是非ご家庭でも作ってみてくださいね。■クスクスサラダ調理時間 15分 1人分 304Kcal<材料 4人分>クスクス 1カップ玉ネギ 1/2個キュウリ 1本レタス 1~2枚ブラックオリーブ(種抜き) 5~6個バジル(生) 5~6枚 EVオリーブ油 大さじ4 トマトペースト 大さじ2 ワインビネガー 大さじ3 塩 小さじ2/3 コショウ 小さじ1/3 チリパウダー 適量<下準備>・鍋に分量外の水250mlを入れて強火にかけ、煮たってきたら火を止める。クスクスを入れてひと混ぜし、鍋に蓋をして10分そのままおく。・玉ネギ、キュウリは1cm角に切る。・レタスは長さ2~3cmの細切りにする。・ブラックオリーブは玉ネギくらいの大きさに刻む。・バジルは飾り用を残して、小さくちぎる。・<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。<作り方>1、クスクスの鍋に<ドレッシング>を加え、混ぜ合わせる。2、<ドレッシング>が混ざったら、玉ネギ、キュウリ、レタス、ブラックオリーブ、バジルをザックリ混ぜ合わせる。器に盛り、飾り用のバジルをのせる。しっかり冷やした「クスクスサラダ」は、キンキンに冷やした白ワインのお供にぴったりです。これからの季節におすすめの一品。新しいサラダのレパートリーとして是非作ってみてくださいね。
2020年06月10日無印良品のパスタソースは、家庭で手づくりする工程をそのまま製造に生かし、素材の香りや味わいが引き立つように工夫されています。今回はそんな魅力的な無印のパスタソースの中から、無印良品が大好きな筆者がオススメする「外食気分が味わえる、無印良品のとっておきパスタソース3選」ご紹介します。 「国産牛と黒豚のボロネーゼ 」1人前110g/290円(税込) 一般的なミートソースはケチャップの赤色をイメージする方も多いと思いますが、この商品はワインで煮込まれている国産牛と黒豚の旨みを生かしたボロネーゼ。トマトが使われているものの酸味はほぼなく、落ち着いた素材の甘みが感じられる、上品なお味です。 「国産牛と黒豚」とあるように、しっかりとした食感のあるひき肉がたっぷり♡ ちなみに子どもたちが一番好きなのはこのボロネーゼ。パスタを茹でてソースを温めてかけるだけなので、包丁やまな板は使いません。レトルトパウチなのでかさばらず、備蓄にもおすすめです。 ベランダで育てているバジルを散らして、一層本格的に♪ 写真は1人前のパスタに、1袋すべてのソースをかけたもの。たっぷりとソースを絡めながらいただいたのですが、少しお皿に余りました。子どもたちは、おいしすぎて、余ったボロネーゼソースをパンに塗ってピザ風に。残ったソースでリメイク料理を楽しんでいました♪ 「たらこ」2人前・31.1g×2/250円(税込) 粒々の食感が楽しめるたらこと昆布の旨みを生かしたソースと、きざみ海苔がセットになった「あえるだけのパスタソース たらこ」。こちらは1袋に2人前が入っています。 こちらも、茹でたパスタにソースを絡めるだけという究極に簡単な作り方です。ソースをあけた時は「これだけで本当にたらこ味がするの? 」と少し不安になるほど少量のソースだったのですが、いざ和えてみると十分! 少量のソースでも薄味というわけではなく、しっかりとしたたらこ味が楽しめました。 パスタと絡めると、すぐにたらこの良い香りが♪ 無印らしいあっさりとした味わいの和風たらこパスタです。 きざみのりがついているのも嬉しいポイント。 我が家では冷蔵庫に残っていたシソの葉を刻んでのせてみました。たらこの味わいと、シソのアクセントのある香りがピッタリ! SNSでは茹でたブロッコリーと一緒に食べている方もいらっしゃいました。優しい味わいなので、他の食材と合わせやすいのも納得です。 「5種チーズのスパゲッティ 」1人前90g/290円(税込) こちらは今までご紹介してきた2商品とは異なり、パスタなどの材料がすべて入った煮込むだけのキットです。中身はどうなっているのかさっそく見てみましょう! てっきりパスタとチーズの袋が別々に入っているのかと思いきや、チーズでコーティングされたパスタが入っていました! ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノチーズなどを使い、深みのある味わいのパスタ。開封しただけでチーズのいい香りがあたりに広がります。 少し小さめのフライパンに入れ、煮込むだけで完成です! 最初水を入れた時には「本当に煮込むだけでパッケージのようなパスタができあがるの?」と思いましたが、煮詰めていくうちに溶けたチーズがパスタにからんで、写真のような状態に。他の2商品と比べ、こちらはしっかり目の味つけ。チーズの味が口いっぱいに広がります。チーズ好きの方にはもってこいの一品です。 今回ご紹介した、「国産牛と黒豚のボロネーゼ」と「5種チーズのスパゲッティ」は、1人前290円。レトルトのパスタソースとしては決して安いお値段ではありませんが、お家でレストランのような本格的な味が楽しめるのを考えると、個人的にはアリだと思います。1人ランチで少し贅沢したいとき、疲れていてもおいしい料理が食べたいときなどにとっても便利! お気に入りの味をいくつかストックしておいてはいかがでしょうか。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:福島絵梨子新しい物、便利なグッズが大好きなライター。女子力の高い娘と甘えん坊の息子、誰よりも子どもっぽい夫との4人暮らし。日常の小さな喜びを大切に、日々過ごしています。
2020年06月03日着物専門店やまと(YAMATO)から、新作レディース浴衣「ゆかたゼロ」が登場。2020年5月22日(金)より公式オンラインストアで先行発売された後、2020年6月5日(金)よりきものやまと有楽町マルイ店、成田エアポートモール店で販売される。誰でも簡単に着られる「ゆかたゼロ」やまとの「ゆかたゼロ」は、誰でも自由に、簡単に着られることを目指した新作浴衣。「1.上下に分かれた前開きタイプ」、「2.かぶるだけ、はくだけタイプ」、「3.ワンピースタイプ」の3種類を取り揃える。1.上下に分かれた前開きタイプ「1.上下に分かれた前開きタイプ」は、まずボトムスを腰回りに巻き付けるようにして着用し、その後にトップスを羽織るようにして纏えばOK。2.かぶるだけ、はくだけタイプ「2.かぶるだけ、はくだけタイプ」は、ボトムスをはいてからトップスをかぶるだけで、簡単にゆかたを着こなすことができる。3.ワンピースタイプ「3.ワンピースタイプ」は、ゆかたを羽織るようにして纏い、ウエスト部分についたボタンを留めれば着用可能だ。ポイントは、従来ゆかたを着る際に必要だった“結ぶ”という動作を、紐ではなくスナップボタンなどを採用することによって取り除いたこと。また実用性だけでなく、和装本来の美しいシルエットを実現するために、立体構造や着崩れにも配慮したデザインにこだわっている。さらに、洗濯機で丸洗い可能で、シワになりにくくアイロンも不要のため、着やすいだけでなく、お手入れもしやすい。椿や雪の結晶柄などデザインのバリエーションは、ネイビーに真っ白な椿を描いた浴衣や、白地に鮮やかなレッドフラワーを配したもの、パステルカラーの雪の結晶を散りばめたタイプなど5種類。結ぶ必要のない帯もセットになっており、レッドやイエローなど5柄から好みのものをセレクトすることができる。なお「ゆかたゼロ」は、ユニバーサルデザインの7原則である「誰でも・自由に・単純に・明解に・安全に・持続的に・狭い場所でも」着用できることをコンセプトに誕生。誰もがその人らしくゆかたを纏うことができるユニバーサルデザインの浴衣となっている。【詳細】「ゆかたゼロ」発売日:2020年6月5日(金)取扱店舗:きものやまと有楽町マルイ店、成田エアポートモール店、オンラインストア(5/22~先行発売)※店舗は休業・営業時間変更の可能性がある。価格:ゆかた+帯セット 34,900円+税素材:ポリエステル100%※注文・仕立て・納品まで3週間必要【問い合わせ先】株式会社やまと お客様サポートセンターTEL:0120-18-8880(9:00〜18:00 ※無休)
2020年05月25日エルサとアナ、運命に引き裂かれた姉妹を主人公に、凍った心をとかす“真実の愛”を描いた『アナと雪の女王』。その続編『アナと雪の女王2』は、大人も子どもも楽しめる物語になっているのはもちろん、エルサやアナに加えて個性的なキャラクターがたくさん登場するのも大きな見どころ。今回は「アナ雪」シリーズの中からサブキャラクターをピックアップして、それぞれの魅力を紹介していこう。愛されキャラのオラフ誰からも愛される大人気キャラクター、オラフは、エルサによって作り出された夏に憧れる陽気な雪だるま。少しおとぼけなところはあるが、人懐っこくハグが大好きというチャーミングな癒しキャラで世界中の人たちを虜にした。『アナ雪2』では、アナと共に危険な旅に出て、自分が溶けてしまうことも構わず、アナを助けようと勇敢な姿を見せる場面が印象的。また、3年の時を経て字が読めるようになったり、雑学を自慢気に披露したり、成長したオラフが大活躍!注目は『アナ雪』と『アナ雪2』を分かりやすく、ポイントをギュッと凝縮して解説するシーン。特に『アナ雪2』の解説は、エンドロール後のおまけとしてあるので、劇場で見逃してしまった人はMovieNEXで確認してみてほしい。相棒に忠実なトナカイのスヴェン言葉は話さないが相棒の山男クリストフに忠実で、ニンジンが大好物というモフモフキャラのスヴェン。『アナ雪2』では、アナへの気持ちを正直に伝えられずにいるクリストフを励まし、彼を応援するかのようにプロポーズを後押し!クリストフとアナの恋の行方を見守る2人のキューピッド的な存在ともいえる。そして、危険が迫るアナを、クリストフや仲間のトナカイたちと助けに行く頼もしい姿にも注目してほしい。「恋の迷い子」が空前のブーム!アナに一途なクリストフ前作でアナを手助けし、旅を共にする中で彼女と惹かれ合う仲になったクリストフ。『アナ雪2』では、アナへのプロポーズを一大決心!ところが、肝心のアナはエルサの秘密を探る旅に出てしまい…。ほったらかしにされたクリストフは相棒のスヴェンに相談し、自身の気持ちを歌にのせて吐露。彼が歌う「恋の迷い子」は80年代のロックバラードをオマージュして作られているが、何度も聴くとなかなかの名曲に聴こえてくる!?MovieNEXには、そんなクリストフとアナのプロポーズシーンを描いた未発表曲のデュエットも収録されている。悪役から一転いじられキャラのハンス王子隠れファンが多く存在するのは、前作でアナと結婚するはずだったイケメンのハンス王子。野心家で卑劣な手段を使ってアレンデール王国を手に入れようとした男だが、13人兄弟の末っ子で、実の両親から期待されずに育ったという悲しい生い立ちに思わず同情してしまった人も。『アナ雪2』にハンス自身は登場しないが、アナがハンスのモノマネをしてその答えが“悪者”だったり、ハンスの姿形をした氷の像をエルサが速攻で壊すなど、いじられキャラとしての存在感は抜群。ハンスの再登場を期待している人も多いはず。大きな瞳が愛くるしいサラマンダー『アナ雪2』のニューキャラクターとして人気を博したのは、“火の精霊”サラマンダー。手のひらサイズのトカゲのような可愛らしい見た目をしているが、口から強めの火を吹き出すという驚きの特徴を持っている。エルサが放った雪の結晶をモグモグ食べる姿がとってもキュート。MovieNEXには、誕生秘話が明かされるボーナス・コンテンツも収録されており、こちらも要チェック。森に住む魅力的な精霊たちサラマンダーのほかにも、“風の妖精”ゲイルや“大地の精霊”アース・ジャイアント、“水の精霊”ノックという魔法の森に住む精霊たちが登場する。この4つの精霊たちは、エルサ、そして姉妹の両親、アレンデール王国にまつわる秘密について、非常に重要な役割を果たしている。サラマンダーの次に出番の多いアース・ジャイアントは大きな岩を投げつけることもあれば、人間を助けたりもするという、ある意味ギャップ萌えするキャラクター。そしてノックは美しい馬の形に姿を変え、物語の終盤ではエルサを乗せて惚れ惚れするような走りを見せている。ほかにも、短編『アナと雪の女王/エルサのサプライズ』に登場する小さな雪の妖精スノーギースや、シリーズ2作で重要な場面に出てくるトロールたちなど、不思議で面白いキャラクターが満載の『アナ雪』シリーズ。家族でお気に入りのキャラクターを見つけて、楽しいおうち時間を過ごしてみては?『アナと雪の女王2』MovieNEX発売中、デジタル配信中。(text:cinemacafe.net)■関連作品:アナと雪の女王2 2019年11月22日より日米同時公開Ⓒ2019 Disney. All Rights Reserved
2020年05月24日ニンニク、赤唐辛子、塩コショウと、少ない材料で作れるシンプルな一品「イカのガーリックパスタ」。シンプルだからこそ、自分で手作りしたい!メイン食材の「イカ」は1年を通して流通していて、種類が豊富です。せっかくなので旬のイカで挑戦したいですね。イカのさばき方も紹介しているレシピなので、ぜひご覧ください。もちろん冷凍のイカで作るも良し。お好みの野菜を加えてボリュームアップしても良し。困ったときは、基本のシンプルパスタで決まり!■イカのガーリックパスタ調理時間 20分 1人分 507Kcalレシピ制作:杉本 亜希子<材料 2人分>スパゲティー 140~160g 塩 14~16gイカ 1パイバジル(生) 10~15枚赤唐辛子 1本ニンニク(薄切り) 1片分オリーブ油 大さじ2塩 少々粗びき黒コショウ 少々<下準備>・イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、幅1cmの輪切りにする。・足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落とし、2本ずつに切り分ける。・バジルが大きい場合は、半分にちぎる。・赤唐辛子は軸と種を取り、2~3つに割る。細かくする程、辛くなります。<作り方>1、たっぷりの熱湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋記載の指示より少し短かめにゆで始める。2、その間にフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱めの中火で熱し、香りがたったら赤唐辛子を加える。 3、イカ、(1)のスパゲティーを加え、塩、粗びき黒コショウで味を調えてサッと炒め合わせる、火を止めてバジルを混ぜ合わせ、器に盛る。辛いものが苦手な人は赤唐辛子を入れなくてもOK。分量はお好みで調節しましょう。
2020年05月17日連載第144回目は、パスタの定番、あさりのパスタ!春の味覚たけのこを使って作ります。とっても簡単でシンプルだけどあさりの出汁で味わい深いパスタに仕上がります。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。『たけのことアサリのパスタ』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 144旬食材は、たけのこ!タケノコは暖かくなる3月ごろから5月ごろまでが旬です。スーパーなどでタケノコを見かけると春を感じる方も多いのではないでしょうか。さらに、タケノコは美味しいだけでなく栄養素がたっぷり詰まっています注目すべき栄養素はカリウムです。タケノコにはカリウムが豊富に含まれています。カリウムは体内の水分バランスを整えてくれるので、むくみ解消を期待できます。また、食物繊維も豊富に含まれており、お腹の調子を整え便秘解消や血糖値上昇の抑制など、生活習慣病の予防も期待できます。嬉しい栄養素が詰まったタケノコ!春の訪れを感じつつ、ぜひ旬の時期にいただきたいお野菜ですね材料はこちら!【材料(二人分)】・パスタ:180g前後・ゆでたけのこ:1/2本・アスパラ:4本・イタリアンパセリ:2本・あさり:200g・白ワイン:100ml※水でもOK・ニンニク:2かけ・唐辛子:4本・アンチョビペースト:小さじ1/2・オリーブ油:大さじ3・塩:小さじ1/8~・コショウ:適量(パスタゆで用)・お湯:約2~3L・塩:大さじ2(仕上げ用)・塩:適量・コショウ:適量・イタリアンパセリ:2本まず、下準備を始めます。~その1:あさりは砂抜きをします。あさりはボウルに塩水を用意し、ホイル等でふたをし冷蔵庫に保存し砂抜きをします。(2時間~)まず、下準備を始めます。~その2:パスタをゆでるためのお湯を沸かします。大き目の鍋にお水をたっぷり入れ、パスタをゆでるためのお湯を沸かします。まず、下準備を始めます。~その3:ニンニクとたけのこ、アスパラ、イタリアンパセリ、唐辛子を切りわけます。ニンニクとイタリアンパセリはみじん切りにします。たけのこは食べやすい大きさに切りわけます。アスパラは茎の下部分をピーラーで皮を除き、根元の固いところを切り落とします。食べやすい大きさに斜めに切りわけます。唐辛子は斜め半分に切り種を除きます。では、作ります! まずパスタをゆでます。沸かしたお湯に、塩を加えます。パスタを加えゆでます。パスタは、袋の表示ゆで時間のマイナス2分程度の時間でアルデンテに仕上がるようにゆでます。※アスパラはパスタゆで上がり1分前に加え火を通します。同時にソースも作ります! フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ火にかけます。フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火にかけます。ニンニクの香りが出てきたら唐辛子を加えます。パスタのゆで上がりと同時に仕上がるようにソースも作り始めます!あさりとイタリアンパセリの半量を加え炒めます。あさりとイタリアンパセリの半量を加え炒めます。ふたをしてあさりに火を通します。白ワインまたは水を加えふたをします。あさりの口が開くまでふたをして火を通します。たけのこ、アンチョビペーストを加えさらに炒めます。あさりに火が通ったらふたを外し、たけのことアンチョビペーストを加えます。パスタのゆで汁も大さじ1程度加え、フライパンをゆするように動かしソースを仕上げます。パスタのゆで上がり1分前にアスパラガスを入れ一緒にゆでます。パスタのゆで上がり1分前にアスパラガスを入れ一緒にゆでます。ゆで上がったらパスタとアスパラガスの水気をしっかりと切り、フライパンに加えます。パスタがゆで上がったら、パスタとアスパラガスの水気をしっかりと切り、フライパンに加えます。手早く混ぜ合わせます。手早く混ぜ合わせます。最後に塩コショウで味を調えます。器に盛りつけます。器にこんもりと盛りつけます。仕上げにイタリアンパセリを散らします。おいしさのアレンジポイントあさりの代わりにシラスやベーコンでもおいしいですよ
2020年05月13日ディズニーの金字塔『アナと雪の女王』の続編として大ヒットを記録した『アナと雪の女王2』。この度、MovieNEXに収録されるボーナス・コンテンツの中から、イディナ・メンゼルやクリステン・ベルら英語版ボイスキャストたちのアフレコの舞台裏を収めた貴重な映像が公開された。息切れを表現する演技で自身もクラクラしてしまったエルサ役のイディナ・メンゼルは、言い間違いをするNGテイクでは悔しげな表情を浮かべる姿が。また、クリストフ役と相棒のスヴェンの声も担当しているジョナサン・グロフは、「今の気持ち…」「しくじったな」「大失敗!」など、スヴェンが話すシーンを何パターンも試行錯誤する姿が印象的。そして、オラフ役のジョシュ・ギャッドは「おとなになったら」の歌唱シーンで、「僕に歌えるかな?」「子供たちに歌声がイマイチって言われてる」「ジャック・ブラックに役を奪われそうで怖いよ」と、自身が“似ている”といわれる俳優のジャック・ブラックの名前を挙げて冗談交じりに打ち合わせ。不安な声を漏らしつつも、ギャッドは「ボロボロになったら…」「フワフワになったら…」など、声色や歌い方を変えて様々なパターンを収録している。そんな様子を、楽しそうにビデオ電話の画面越しに見守るクリステン・アンダーソン=ロペス&ロバート・ロペス夫妻にも注目だ。ほかにもMovieNEXには、幻の未公開シーンや未発表曲、製作の舞台裏を収めた「精霊たちが生まれるまで」をはじめ、ボイスキャストたちのアフレコの様子など、さらに本作を深く楽しめる約1時間30分を超える貴重なボーナス・コンテンツが収録(デジタル配信・購入にも一部収録)。『アナと雪の女王2』は5月13日(水)よりMovieNEX、4K UHD MovieNEX発売。先行デジタル配信中。また、ディズニー公式動画配信サービス「ディズニーデラックス」でも配信開始1周年記念として、期間限定でレンタル配信中。(text:cinemacafe.net)■関連作品:アナと雪の女王2 2019年11月22日より日米同時公開Ⓒ2019 Disney. All Rights Reserved
2020年05月08日意外と簡単に作れるド定番のパスタレシピ。おこもり生活中にぜひマスターしてみてはいかがでしょうか?まとめ構成・小田原みみ自炊生活中、何度もパスタを食べたという方多いのではないでしょうか? 手軽なレトルトも美味しいけれど、定番レシピをマスターしてみるのはいかがでしょうか? ananwebで好評だった簡単な定番パスタレシピをまとめました!ペペロンチーノ【材料(二人分)】・パスタ :180g前後・キャベツ :1/4玉・シラス :80g・シメジ :1/2パック・ニンニク :2かけ・唐辛子 :4本・アンチョビペースト :小さじ1/2・オリーブ油 :大さじ3・塩 :小さじ1/8~・コショウ :適量(パスタゆで用)・お湯 :約2~3L・塩 :大さじ2(仕上げ用)・塩 :適量・コショウ :適量・大葉 :適量※2019.4.11作成ミートソース【材料(二人分)】・パスタ :180g前後・合いびき肉 :200~250g・玉ネギ :大1/2個・ニンジン :1/2本・セロリ :1/2本・塩 :ひとつまみ ※炒めるときに使います・マッシュルーム :8個・パセリ :1~2本 ※みじん切りで大さじ1程度・ニンニク :1かけ・ショウガ :1かけ・オリーブ油 :大さじ1・小麦粉 :大さじ1・カットトマト :1缶(調味料)・水 :50ml・白ワイン :50ml ※酒または赤ワインでもOK・ローリエ :1枚・固形コンソメ :1個・しょうゆ :小さじ1・きび砂糖 :大さじ1/2・塩 :小さじ1/3(パスタゆで用)・お湯 :約2~3L・塩 :大さじ2(仕上げ用)・塩 :適量・コショウ :適量・パサリ :適量・パルメザンチーズ :適量※2019.3.5作成鮭のクリームパスタ【材料(二人分)】・パスタ :180g前後・生鮭 :2切れ・塩 :ふたつまみ・シメジ :1/2パック・ホウレン草 :1/2わ・玉ネギ :大1/4個・ニンニク :1かけ・オリーブ油 :大さじ1と1/2・白ワインまたは酒 :大さじ2・生クリーム :200ml ※脂肪分35%を使用します・塩 :小さじ1/4~・パルメザンチーズ :15g・コショウ :適量(パスタゆで用)・お湯 :約2~3L・塩 :大さじ2(仕上げ用)・塩 :適量・コショウ :適量・パセリ :適量※2018.11.26作成キノコたっぷり和風パスタ【材料(二人分)】・パスタ :180g前後・生シイタケ :3個・シメジ :1/2パック・エノキ :1/2パック・マイタケ :1/2パック・エリンギ :1~2本・ニンニク :1かけ・ベーコン :80g・オリーブ油 :大さじ2(パスタゆで用)・お湯 :約2~3L・塩 :大さじ2(調味料)・酒 :大さじ1・しょうゆ :大さじ1・有塩バター :15g(仕上げ用)・塩 :適量・コショウ :適量・大葉 :4枚※2018.10.19作成定番のパスタレシピをマスターしよう!定番のパスタレシピって作ってみると意外と簡単。 自炊生活中にマスターして料理の腕を上げてみましょう!
2020年05月05日『アナと雪の女王』の続編として、前作が打ち立てたアニメーション映画世界興収No.1という記録を更新した『アナと雪の女王2』。早くも5月13日(水)にリリースされるMovieNEXのボーナス・コンテンツの中から、火の精霊・サラマンダーの誕生秘話が明かされるボーナス映像が解禁となった。本作には、新たなキャラクターとして登場する、火、水、風、地の4つの自然の精霊。その中でも、青色で小さいトカゲのような可愛らしい見た目が特徴的な火の精霊・ブルーニは、劇場公開時に日本でもエルサの手のひらに乗る謎の生き物として、メディアやSNSなどで大きな反響を呼び、注目を集めた。本作の物語は北欧文化や神話からインスピレーションを受けているが、火の精霊・ブルーニもそのひとつ。たき火に木をくべると、熱さで火に住む“サラマンダー”が逃げ出すという神話からヒントを得ているという。監督のクリス・バックは、この火の精霊・ブルーニについて「かわいらしくて魅了されたよ。デザイン画を見てすぐ気に入った」と語っている。さらに、アート・ディレクターを務めたビル・シュワブが、ブルーニを下絵から描いていく貴重な姿も収録されているので、本編とあわせて、製作の舞台裏もチェックしてみて。このほか、MovieNEXには幻の未公開シーンや未発表曲、製作の舞台裏を収めた「精霊たちが生まれるまで」をはじめ、ボイスキャストたちのアフレコの様子など、約1時間30分を超える貴重なボーナス・コンテンツを収録、デジタル配信(購入)にも一部収録されている。『アナと雪の女王2』は5月13日(水)よりMovieNEX、4K UHD MovieNEX発売。先行デジタル配信中。また、ディズニー公式動画配信サービス「ディズニーデラックス」でも配信開始1周年記念として、期間限定でレンタル配信中。(text:cinemacafe.net)■関連作品:アナと雪の女王2 2019年11月22日より日米同時公開Ⓒ2019 Disney. All Rights Reserved
2020年05月03日ディズニーは、『アナと雪の女王』シリーズのオラフが登場する短編シリーズ『アット・ホーム・ウィズ・オラフ』を製作した。『アナと雪の女王』でオラフを担当したアニメーターのハイラム・オズモンドが手掛けた同短編は、新型コロナウイルスの感染拡大を受けて外出自粛が求められている中、オラフが繰り広げる笑いを誘う場面の数々を人々に届けることが目的だ。オズモンド、そしてオラフの声を務めるジョシュ・ギャッドの双方とも自宅から作業を行っているそうで、新たに開設されたディズニー・マジック・モーメンツのビデオ・ポータルほか、ウォルト・ディズニー・アニメーション・スタジオのYouTubeチャンネル、フェイスブック、ツイッター、インスタグラムにおいて毎週無料で配信される。第1回配信の『ファン・ウィズ・スノー』は、雪玉を投げるオラフが誤って小さな雪だるまの頭を投げてしまうといった内容だ。ギャッドは、自宅でのレコーディングについてツイッターで「自宅からオラフの声や音をレコーディングできるかって聞かれたんだ。ディズニー・アニメーションのチームはとてもチャーミングだよ。この恐ろしいご時世に笑顔を届けられることを願っている。僕は技術面ではあんまりだから、ちょっとした挑戦だったけど、今オラフの短編が配信できることになったよ!」とコメントしている。(C)BANG Media International
2020年04月08日味・香り・素材感を実食評価! 女性料理家100人が「満足」と回答素材にこだわったプレミアムパスタソース『大人むけのパスタ』シリーズを販売する、洋風ソースメーカーのハインツ日本株式会社は、女性料理家102名を対象とした「パスタ」に関する調査を行った。今回の調査では、女性料理家102人に『大人むけのパスタ』シリーズの3種類(牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ / 紅ずわい蟹のトマトクリーム / 粒たらこの十勝産生クリーム仕立て)を食べ、おいしさを評価してもらった。「味・香り・素材感の総合的な満足度」を聞いた質問において、女性料理家102人中100人が「満足」と回答。女性料理家100人が、『大人むけのパスタ』シリーズのおいしさを認める結果となった。また、女性料理家の98%が「素材の風味・旨味を感じた」、97%が「素材へのこだわりを感じた」と回答。具体的な声としても、「まずソースを袋から出した瞬間、素材そのものの香りに驚いた。また、口に広がる旨味と鼻に抜ける香りも本格的でびっくりした」(フードコーディネーター)、「どれもコクがあり、奥深い味だと思った。原材料を見ても素材へのこだわりを感じる」(料理研究家)、「どのソースもコクや旨味が濃く、手間暇かけて作られた味がした」(料理教室師範)など、高く評価されている。人気料理研究家・SHIORIさんが『大人むけのパスタ』アレンジのヒントを紹介女性料理家の代表として、人気料理家のSHIORIさんに、『大人むけのパスタ』シリーズの感想や使い方についてインタビューを実施した。「今回3種類のパスタソースを実食してみて、どれも他の市販の商品との違いを感じましたが、特に一番おいしいと感じたのが『牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ』です。ソースにコクがあって味わい深いと感じました。単調なトマトソースの味ではなく、より複雑な『味の奥行き』を感じましたね」とSHIORIさん。味がしっかりしているので、ソースに好きな具材を足しても味がぶれず、使いやすそうだとコメントした。SHIORIさんは『大人むけのパスタ』シリーズを「休日のランチにぴったりの商品、一品でも満足感がある」としたうえで、さらに過程で楽しむうえでのアドバイスも教えてくれた。「パスタ以外のアレンジも楽しめるのもこの商品の魅力です。『牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ』であれば、ミートソースがわりに、グラタンやドリアにかけたり、ラザニアに使ったり……。すでに味がまとまっているため使いやすいので、ほかにも、マッシュしたじゃがいもと一緒にコロッケにしたり、ごはんと混ぜてリゾットにしたり、パンに塗って、チーズをかけてトーストにしたりと、いろいろなアレンジの可能性を秘めていると思います」こだわりの素材で贅沢な気分が味わえる『大人むけのパスタ』は、「厳選されたこだわりの味を手軽に味わえるパスタソース」というコンセプトで開発。選び抜かれたこだわりの素材とソースで、“ワンランク上”の贅沢な気分が味わえる、違いがわかる大人のためのパスタソースだ。ラインアップは全8種類。今回女性料理家たちが実食した「牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ」や「紅ずわい蟹のトマトクリーム」、「粒たらこの十勝産生クリーム仕立て」以外にも多数の種類があり、さらにこの春「スペイン産オリーブオイルのジェノベーゼ」も新発売。好みや気分に合わせて選べる。素材の風味を生かした濃厚な味わいが楽しめる『大人むけのパスタ』、家庭でちょっと贅沢な食事をしたいときに試してみたい。【参考】※『大人むけのパスタ』商品ページ
2020年03月02日本場イタリアでも愛される生パスタ。現地仕込みのモチモチの生パスタを味わいたいですよね。東京には生パスタにこだわった絶品イタリアンがたくさんあります。その中でも特にもちもちでおいしい生パスタの名店を厳選しました。ぜひチェックしてみてくださいね。イタリアンバル トスカーナ【新宿】東京・代々木「イタリアンバル トスカーナ」は、階段を上ると入り口があります。全席禁煙で、席数は35席。6~10名で利用できる洞窟風の個室もあるので、女子会などにもおすすめ。オープンキッチンからは、調理する料理の香ばしい匂いや、トントンとリズムよく材料を切る音が聞こえてきます。気取らずに美味しいイタリアンが楽しめる、大衆イタリアンバルです。イタリアンだからと肩肘を張らずに、気軽に立ち寄れる「イタリアンバル トスカーナ」。パスタ専門店で修業したオーナーシェフが作る生パスタは、モチモチした食感が魅力です。年に1回はイタリアを訪れ、現地の料理を学んでいるので、どの料理も本格的で絶品。無化学調味料にこだわり、イタリアのソースや日本の出汁を使うことで、料理の旨みや奥行きを引き出しています。「イタリアンバル トスカーナ」を訪れたらぜひ注文してほしいのが「日本一おいしいミートソース」です。運ばれてきた料理を見てまず思うのが、「ミートソースはどこ? 」。シェフ自慢の生パスタを楽しんでもらいたいという想いから、麺とソースが逆に盛り付けられています。小麦の香りと美味しさを堪能できる「のっけ麺」は、「イタリアンバル トスカーナ」の名物料理です。鹿肉、松坂ポーク、熟成牛をスペインの海塩でじっくり焼き上げた「3種のお肉の食べくらべ盛り合わせ」。それぞれのお肉の味、食感、風味の違いを楽しめるおすすめの一品です。円形にきれいに盛り付けられた一皿をみんなでシェアすれば、会話も弾みます。ワインだけでなく、自家製の南イタリアリキュールを使ったフルーツのお酒「リモンチェッロサワー」や、イタリア老舗の「クラフトビール BALADIN」は料理との相性が抜群です。30代から40代の人がよく訪れるイタリアンバル。ランチ営業もしているので、お昼休憩には、サラリーマンやOLの姿が多く見られます。気軽に通える雰囲気と、季節に合わせた料理で、心も体も満たされること間違いありません。夜には、イタリアのリキュールやビールを片手に、日本の出汁を生かしたイタリアンを堪能できます。JR代々木駅北口から徒歩2分と、アクセスの良さも魅力の一つです。イタリア料理以外にも、イタリアのお酒も楽しめるイタリアンバルです。生パスタが魅力の「イタリアンバル トスカーナ」で、気軽にイタリアンを楽しみましょう。スポット情報スポット名:イタリアンバル トスカーナ住所:東京都渋谷区代々木1-53-4 田尻ビル 2F電話番号:03-3372-3400Bistro Tarto【日本橋】東京・日本橋、鮮やかなオレンジ色が目を引くおしゃれな外観の「Bistro Tarto(ビストロタルト)」は、おひとり様でも利用しやすいカウンター席と、ゆったりくつろげる4人用・2人用のテーブル席が用意されています。全席で20席というコンパクトな店内はすぐに満席になっていまい、ワイワイと大勢の人が賑わう人気のお店。秘密はコストパフォーマンスにこだわった料理の質にあります。高級黒毛和牛や旬の食材を使ったワインに合う料理が、リーズナブルに楽しめるのがお店の魅力です。ドリンクの品揃えはワインをメインに展開し、季節料理とワインを楽しむことをコンセプトに、厳選されたものが常に100種類は用意されています。乾杯ワインで女性に人気な「樽生スパークリングワイン」をはじめ、他ではお目にかかれないようなおもしろいワインが飲めるのもこの店ならでは。気軽においしい料理とワインが楽しめるようにという心配りから、ワインにはキャッシュバック制度もあります。飲みきれないという心配をせずに、ソムリエ厳選のワインをボトルで楽しめるのが嬉しいです。素材にこだわるビストロタルトのおすすめメニューは、パスタソースのミンチに極上肉を使用した「赤ワインでじっくり煮込んだA5黒毛和牛のラグーソース」。上質なお肉の旨味が存分に引き出されたソースを、もっちもちの生パスタにからめて、贅沢にいただくことのできる一品です。ボリュームたっぷりの絶品パスタに舌がうなります。この店の名物料理ふわトロ「キッシュタルト」は、サクッとしたパイ生地に外はふわっと中はトロっとした感激の食感。濃厚でクリーミーな味わいが人気の、ワンホールまるごと食べたくなる絶品キッシュです。「前菜10種盛り」の中にもキッシュタルトが入っているので、まずはワインとボリューム満点の前菜盛りを試してみてはいかがでしょうか。お腹いっぱいになるイタリアンと品揃え豊富なワインで、来る人を笑顔にさせてくれる「ビストロタルト」。紹介した他にも「アクアパッツア」や「ハムの盛り合わせ」などワインと相性抜群のメニューもたくさんあります。店内のおすすめボードには、メニューに載っていない日替わりのものもあり、リピーターを飽きさせません。コストパフォーマンスの非常に高い人気店のため、ディナータイムは予約が必須ですが、ランチは気軽に利用できますので、何度でも足を運びたくなるお店です。場所は東京メトロ日比谷線「小伝馬町駅」またはJR総武線快速「新日本橋駅」から徒歩3分のところにあり、駅から近いのも魅力。デートでも友達同士でもおひとり様でも、大満足の料理を体験してみてください。スポット情報スポット名:ビストロタルト住所:東京都中央区日本橋本町4-12-17ヨネヅビル1階電話番号:03-5614-0405CAFFÉ BLU【江古田】「CAFFÉ BLU(カフェ ブル)」は、東京・江古田にあるイタリアンのお店。ぶらりと気軽に立ち寄れるように、カフェという名前がついていますが、提供される料理は本格的なイタリアンです。ダークブラウンを基調としたウッディなインテリアですが、白壁のため明るい雰囲気。大きな窓から光が差し込んで、開放的な空間です。2013年にオープンして以来、提供される料理はひとつひとつ手作りにこだわっています。コンセプトは、気軽に美味しい料理とワインを楽しめるお店。デートや記念日のお祝い、女子会などで多く利用されています。訪れる人は比較的女性が多いですが、30~60代と幅広く愛されています。お店を貸し切って、アットホームなパーティーを開くことも可能です。「イタリア産フレッシュポルチーニ茸のタリアテッレ」は、手打ちの生パスタにソースをしっかりからめた一品です。生のポルチーニ茸は歯ごたえのよい食感になるようソテーし、ブロードで煮込んだソースに合わせています。仕上げにパルミジャーノチーズをふんだんにふりかけて完成。食欲をそそられるおすすめメニューです。「ほたてのソテー カリフラワーのクレーマ」は、ほたてのだしを活用してカリフラワーを煮込んだ一品。仕上げに手作りのパセリソースを彩りよくかけて完成です。ほたてとホワイト系の野菜を組み合わせて、見た目も美しい一皿です。しっかりと焼き目がついたほたては香ばしく、歯ごたえもバッチリ。素材にあった味付けを実感できる料理です。何度も利用してお店のスタッフと顔なじみになると、好みに沿った料理を作ってもらえるのも魅力的なポイントです。「CAFFÉ BLU」ではイタリアンを愛する通のお客さんも多く、長年修業を積んできたシェフだからこそ提供できる料理も豊富。味へのこだわりを強く持っているお店です。場所は、西武池袋線「江古田駅」北口から歩いて1分のところにあります。お店は建物の2Fにあるため、1Fに見えるイタリア国旗を目印に訪れてみてください。本格的なイタリアンを味わいにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:CAFFÉ BLU住所:東京都練馬区栄町32-2江古田ビル2F電話番号:03-6763-0908イタリアン食堂ヴァベーネ 【吉祥寺】「イタリアン食堂ヴァベーネ(Va bene)」は、吉祥寺で気軽にイタリアンが楽しめるお店です。肉料理を中心としたワインにピッタリのメニューが揃い、肉バルや居酒屋、パスタのお店としても利用されています。店内は、木の温もりを感じるカジュアルで入りやすい雰囲気。カウンター席やテーブル席、集まりに最適なロフト席など座席も充実しています。大きな炭火焼き台に生樽クラフトビールが5タップと、本場の空気感も味わってください。「生ハムとパルミジャーノ ガッツリ盛りサラダ」は、フレッシュなサラダを濃厚な生ハムと香り豊かなパルミジャーノで飾り付けた一品。ローストした玉ねぎの甘みと、香ばしい香りのドレッシングが一体感を生む、野菜が主役の料理です。野菜は信頼する契約農家から直接仕入れたものだけ使っているので、新鮮そのもの。ボリュームたっぷりなので、シェアして食べるメニューとしてもおすすめ。シナモンとグローブの香りが食欲をそそる「あか牛のラグーソースのタリアテッレ」。あか牛の旨みとパルミジャーノのコクが平打ちパスタに絡み、口の中で広がる一品です。乾麺には出せない、自家製の手打ちパスタのしっとりモチモチの食感がおいしさのポイント。ボロネーゼソースとの相性も良く、食べ応えのある麺に奥深い味わいのソースがよく絡みます。希少部位のイチボを使った、「熊本産あか牛イチボの炭火焼き」も人気のメニューです。余分な脂肪が入っていない、さっぱりした美味しさが特徴の熊本産あか牛。噛む必要がないほど柔らかく、甘みとコクが味わえます。赤身ながら血生臭さはまったく感じません。炭火でサッと香ばしく炙っただけのシンプルな調理法だからこそ、お肉本来の美味しさが際立ちます。レアのあか牛と赤ワインの組み合わせは、まさに最強タッグ。満足間違いなしのメインディッシュです。客層は30~40代がメイン。女子会やデート、家族との食事や記念日での利用が多く、地元のお客さんにも親しまれるお店です。カウンター越しにキッチンがあり、調理の様子を見ながらお酒と料理を楽しむこともできます。来店の狙い目は、平日の夜とランチタイム。世代を問わず誰でも気軽に入れて、お好きなスタイルで楽しめます。美味しい肉料理が食べたいとき、本格的なクラフトビールが飲みたいときにもぜひ立ち寄ってみましょう。お店までは、JR中央線、京王井の頭線「吉祥寺駅」公園口(南口)を出て徒歩5分ほど。OIOIの右側の道を井の頭公園方面にまっすぐ歩くと左手に見えてきます。温かい雰囲気で、何度でも訪れたくなるイタリアン。笑顔と活気であふれる「イタリアン食堂ヴァベーネ」に行ってみませんか?スポット情報スポット名:イタリアン食堂ヴァベーネ (Va bene)住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-9電話番号:0422-26-7235ラルテ【三軒茶屋】三軒茶屋にある「L’ARTE(ラルテ)」は、ミシュランで「ビブグルマン」に認定されている人気のお店。まるで地中海の諸外国へ旅行に来たかと錯覚するような白い外壁と、鮮やかな緑色の観葉植物がずらりと並んでいるのが目印です。白く可愛らしい扉を引いて店内に入ると、白い壁とテーブル席の空間が明るく広がります。レモンのオブジェやカラフルな模様のお皿がディスプレイされた店内は、南イタリアの食堂のような雰囲気を醸し出しており、全体的に可愛らしい印象を受けます。ナポリピッツァと、ナポリを中心とする南イタリアのお料理を提供するお店としてオープンした「ラルテ」。厨房の中に、白くスタイリッシュな薪窯があるのが特徴です。東日本大震災直後にオープンしており、大変な時を乗り越え現在に至ります。なんとミシュランガイドにおいて、ビブグルマンの認定を受けており、その味はお墨付き。地元の方だけでなく、遠方からもその味を求めてお客さんが訪れます。「PIZZA マルゲルータ&フォルマッジ」は、お店のイチオシメニュー。生地はイタリアから取り寄せた粉を配合して作っており、お店のこだわりが光ります。上に乗った水牛のモッツァレラチーズ、トマト、バジリコは、シンプルながら豊かな味わい。ゴルゴンゾーラや、プロヴォラ、モッツァレラに、パルミジャーノと、4種類のチーズの風味が豊かなピッツァ。薪窯で焼き上げられた熱々のピッツァを口に運ぶと、チーズの香りが口に広がり、そのとろける食感がたまりません。ハーフ&ハーフサイズの用意があるのは、女性に嬉しいポイントです。「生ウニのスパゲッティ」も、お店がおすすめする人気メニューです。ウニのソースは北海道産のものを贅沢に使用しており、パスタにしっかり絡みます。パスタは太めのものをチョイスしており、そのモチモチとした食感がたまりません。口に運ぶと、クリーミーな口当たりのウニのソースの旨味が広がり、パスタと一緒につるんと喉をすべり落ちてゆきます。気がつくとあっという間に食べてしまう、そんな絶品パスタは必食です。「より多くの方に当店のことを知って欲しい。そして、三軒茶屋のイタリアンといえば、ラルテと言われるようなお店にしていきたい。」と店主は語ります。そんなこちらのお店でいただけるお料理はどれもこだわりのお味。魚介類をふんだんに使用し、濃厚な旨みの「ペスカトーレ」や、手切りしたゴロゴロのお肉が詰まった、薪窯で焼いて仕上げる「自家製ソーセージ」など、食べれば満足することでしょう。三軒茶屋にいながら、南イタリア旅行気分が堪能できるお店です。東急田園都市線「三軒茶屋駅」から、徒歩2分ほどの距離です。南口を出て、メゾンデスタチュの角を左折し、しばらく直進すると、通り沿いにお店が見えてきます。ミシュランに認定された絶品イタリアンを一度味わってみませんか?スポット情報スポット名:L'ARTE住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-35-17 1F電話番号:03-3424-3003La ZAPPA【北千住】北千住にある路地を入ったところにある「La ZAPPA(ラザッパ)」は、こぢんまりとした隠れ家風イタリアンのお店。ここでは、有機野菜や化学農薬を使用していないオーガニック野菜をメインに使った、身体に優しいイタリアン料理を提供しています。木のぬくもりが感じられる店内にある席数は30席。広々としているため落ち着いて食事ができるのも魅力です。「La ZAPPA風バーニャカウダ」は、旬の野菜の味をシンプルに楽しめる一品です。土に見立てたオリーブパン粉は、香ばしさがアクセントになっています。また、特製のバーニャカウダソースとの相性も抜群。お店の一番人気で、大小のサイズがあるため、大勢でシェアするのにもおすすめで、見栄えも華やかなメニューです千葉にある赤座農場の純国産鶏卵を使用したパスタで作る「ボローニャ風ミートソース 焦がしトレビスのアクセント 手打ちフィットチーネ」。手作りの麺はもちもちで生パスタならではの小麦の甘味も感じられます。手作りのミートソースはお肉がごろごろと入っており、フィットチーネの太い麺に負けないうま味がたっぷりです。香ばしさのポイントは、焦がしたトレビス。この香ばしさがクセになると、虜になるお客さんもいます。「丸ごと玉ねぎのロースト ラクレットチーズソースがけ」は、丸ごとオーブンで焼き上げた、東京柳川フォームのJAS有機の玉ねぎに、こだわりのチーズソースがかかっています。やわらかく甘い玉ねぎと濃厚なラクレットチーズがマッチした一品。ソースにはスイスのラクレットチーズを使用。生クリームと白ワインを加えてトロトロの仕上がりになった特製ソースが濃厚で絶品です。使用するオーガニック野菜など食材の情報を、できるだけ明示しているので、安心しておいしい料理を堪能できるのも魅力のひとつ。ラストオーダーが23時までなので、仕事帰りにおいしいイタリアンで心も体も癒せるお店です。JR常磐線・東京メトロ千代田線・日比谷線「北千住駅」西口をでて、マルイの横の道を北方面に徒歩4分というアクセスの良さ。体に優しい旬の有機野菜をふんだんに使った、本格イタリアンが楽しめるお店。一品一品こだわりをもち、特徴あるイタリア料理を堪能してみてください。スポット情報スポット名:La ZAPPA住所:東京都足立区千住3丁目58番地 毎日通り飲食店街電話番号:03‐5284‐8823もちもちの生パスタを味わって乾燥パスタでは味わえない、手打ちの生パスタのもちもち食感。紹介したお店ではそれぞれの生パスタに合わせた絶品ソースが独特な食感を引き立てます。ぜひ食べ比べてみて、生パスタの奥深さにのめりこんでみてください。
2020年01月11日『アナと雪の女王2』が、アニメーション映画の世界興収新記録を達成した。現在までの数字は13億2,500万ドル。これまでの歴代1位だった『アナと雪の女王』の成績は12億8,100万ドルだ。現在もまだ全世界にて大ヒット上映中で、これからまだ数字を伸ばしそうである。現段階での北米興収トータルは4億5,000ドル。北米外の1位は中国で1億1,800万ドル。2位は日本の1億380万ドル、3位は韓国の9,600万ドル。4位はイギリス、5位はドイツ。1作目のトップ5は、日本、韓国、イギリス、ドイツ、中国の順だった。文=猿渡由紀『アナと雪の女王2』全国公開中
2020年01月06日