最近話題のホテルファスティング。実際痩せるの? きつくない? FUJIMI×葉山うみのホテルコラボイベントに潜入
なんてお話もありました。
1日目はアロマタッチのリトリートを実施しまして、お客様はすごくスッキリしたとおっしゃっていて、苦しそうな感じは全然なく、リラックスして過ごされていたと思います。
――景色も空間もすてきで優雅な時間を過ごせるので、食欲を忘れて心から満たされる体験ができるなって思えました。
今回のイベントは、ファスティングよりも、旅行のようなプラスの体験が充実しているので、ひとこと目の感想がポジティブなものばかりなんです。
「プロテインだけでしたけど大丈夫でした?」と聞いて、初めて物足りなさがあるといった言葉が出てくる感じだったので、ホスピタリティが勝っているというか、目には見えない価値を提供できていると感じました。
――アクティビティやすてきな環境があってこそですよね。2日目から提供された回復食のこだわりを教えてください。
回復食は、「FUJIMI ファスティングスープ」をランチに、「FUJIMI ファスティング粥」をディナーにメインとしてご提供させていただきました。どちらもメインと食べ合わせのいいものをチョイスした上で、うみのホテルらしさを考えて地元の食材を使用しました。