2017年9月3日 12:00
夏の終わりに「むくみ」を解消!!”むくみに良い食べ物”はこれだ!!
あまり、ダイエットや健康などを考えずに、旬の食べ物を食べるだけでも、美容や健康の効果は得られます。旬の食べ物の多くには、その季節にふさわしい栄養が含まれており、さらに、旬の時期はいつもよりも栄養が豊富になっています。価格も安くなっており、お得ですので、旬の食べ物は積極的に取るようにしましょう。
「スイカ」でデトックス
スイカはカリウムが豊富で、食物繊維や水分もたっぷりと含まれています。朝に食べると、朝にちょうど良い水分補給になりますので、おすすめです。さらに、スイカの赤い色素はリコピンといって、メラニンの生成を抑える働きがあります。紫外線対策になることからも、お出かけ前に、ぴったりですね。
もちろん、夕食やおやつとして食べてもOKです。
夏の終わりは、スイカが安売りされていますので、今すぐ、スーパーへゴー!!
「トマト」でリコピンも摂取
トマトもカリウムだけなく、赤い色素リコピンを含んでいます。スイカと同じく紫外線対策にもなりますので、ぜひ、朝に食べましょう。このリコピンは、熱を加えても壊れにくいことから、トマトは過熱して調理してもよいでしょう。トマトスープを作っておくと、さっと食べられて、便利ですね。