2018年9月20日 12:00
食べるだけでどんどん綺麗に!知らないと損をする「栗」の魅力って?
ホクホクと甘い栗は間食にもピッタリの食べ物となっていますが、栗には栄養素がたくさん含まれているだけでなく、女性には欠かすことができないいろんな美容効果も得ることができる優れた食材として知られています。
一口サイズでパクパクと手軽に食べることができて、美味しく綺麗になることができる栗に含まれている栄養素や美容効果とはどういったものがあるのか、ご紹介します!
栗に含まれている栄養素は?
栗には毎日の生活の中で不足しやすいカリウムや亜鉛などといったミネラルを含め、ポリフェノールの1つであるタンニン、血液をつくる栄養素の葉酸、ビタミンB群の1つである代謝に関わりのあるパントテン酸などといったたくさんの栄養素が豊富に含まれています。
さらに栗には美容には欠かすことのできないビタミンCをはじめとした、ビタミンB1、ビタミンAが豊富に含まれています。
通常ビタミンCは熱に弱くなっていますが、栗に含まれているビタミンCはデンプンに包まれている状態となっているので、熱に強いという特徴があります。気になる栗のカロリー
重さが20g以上あり大きめのサイズ感のある茹でた栗であれば1個約35キロカロリー、重さが15gほどの小さめのサイズの茹でた栗であれば1個約15キロカロリー程度となっています。