2019年7月18日 12:00
食品の「密度」を考えたダイエット!?じわじわ流行しているボリュメトリクス法って何!?
「低脂質・水分多め」を意識すると良い、ということになりますね。
ボリュメトリクスダイエットのメリットとは?効果は?
出典:byBirth
メリット
かさましするため、空腹感が少ないといわれています。
空腹感を感じると人はストレスを感じます。ストレスはビタミンCを大量に消費し、コルチゾルなど抗ストレス作用のあるホルモンを分泌します。その結果、神経が高ぶり、余計にイライラしてしまいます。
ダイエット中、イライラして神経質になってしまうこと、ありませんか?ストレスを少なく、ダイエットするにはおすすめの方法かもしれません。
効果は?
繊維質や水分を多く摂るため、便秘改善のはたらきがあります。その結果、代謝が良くなり、ダイエット効果が期待できます。
ボリュメトリクスダイエットをするための食材選びとは?
出典:byBirth
食材の密度は、4つに分類できます。
1. カロリー密度がとても低いもの
野菜類、低脂肪牛乳、きのこ、わかめ、ひじき、もやし、めかぶ、豆腐
2. カロリー密度が低いもの
果物、穀類、豆類、パスタ、シリアル、赤身の肉
3. カロリー密度が普通
赤身以外の肉、揚げ物、パン、アイスクリーム
4. カロリー密度がとても高いもの
チョコレート、ポテトチップス、ナッツ類、食用油
要するに、1と2を増やして、3と4を減らすとボリュメトリクスダイエットができます。