知らなきゃ損！こんにゃくの効果がすごい！腸活、美肌、カルシウム摂取にも◎

また、よく噛んで食べると、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを防ぐことができます。

便通改善

出典：byBirth
こんにゃくには食物繊維が含まれているため、腸内環境を整えるためにもおすすめです。

こんにゃくの主成分であるグルコマンナンは、水溶性食物繊維に分類されます。私たちが普段食べているこんにゃくは、グルコマンナンが水分を取り込んで固まったもので、不溶性食物繊維になります。

不溶性食物繊維のはたらき

• 腸内で水分を吸収して膨らむため、腸の運動を促す。
• 便の量を増やし、排便を促す。
• 有害な物質を吸着して、便と一緒に体の外に排出する。

便秘は肌荒れのもとにもなるため、美肌づくりには便秘対策も大切ですね。

カルシウム補給

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意外かもしれませんが、こんにゃくにはカルシウムが豊富です。卵と同じくらい含まれています。（生芋こんにゃく100gあたりカルシウム68mg、卵100gあたりカルシウム51mg）

胃の中で溶けやすく、吸収されやすいといわれています。

骨はカルシウムでできていますが、骨が弱くなると転びやすくなるリスクが高まります。また、カルシウム不足はイライラする原因にもなります。