30代からのダイエットには「スパイス」が◎お手軽本格ダイエット法

ある海外の研究では、クミンは血液中の悪玉コレステロールを減らし、体脂肪を減らす効果があると報告されています。

肥満女性を2つのグループに分けて、一方のグループには「ヨーグルトのみ」を、もう一方のグループには「ヨーグルト＋クミンパウダー3g」を毎日2食食べてもらった結果、3ヶ月後、クミングループでは、ヨーグルトのみのグループよりも多くの体重・体脂肪を減らすことができたとのこと。

上記の研究のように、ヨーグルトにプラスしても良いですし、

• 肉料理の下ごしらえ
• 野菜炒め
• スープ
• 卵料理

などの料理に利用するのもおすすめですよ。「クミンシード（種の状態）」や「クミンパウダー（粉の状態）」として売られているので、使いやすいほうを試してみてください。

2.シナモン

出典：byBirth
シナモンには、血行を良くして体の臓器の働きを活発にする働きがあります。血行が悪いと細胞に十分な酸素や栄養素を届けられず、新陳代謝が滞るため、痩せにくい要因となります。

また、シナモンは血糖値のコントロールや糖質の代謝にも関与していると報告されています。食後、急激に血糖値が上昇するとインスリンが過剰に分泌され、体に脂肪がたまりやすくなってしまいます。