30代からのダイエットには「スパイス」が◎お手軽本格ダイエット法

生姜を加熱すると、ジンゲロールの一部はショウガオールに変化して、温める効果がUPするのだそう。

中でも「ひねしょうが」という種類の生姜は、ジンゲロールとショウガオールの2つの成分が含まれているため、体を温めて代謝を上げるのに向いています。

また、ジンゲロールやショウガオールには抗酸化作用もあり、老化の原因となる活性酸素を除去するため、アンチエイジング効果も期待できます。

チューブに入っているタイプの生姜でも上記の効果を得られるので、常備しておくと便利ですよ。

• スープ・味噌汁
• 炒めもの
• 肉料理

などに生姜をプラスして、加熱して食べると生姜の血行促進効果を得られるのでおすすめです。また、ホットミルクや紅茶にプラスすれば、手軽に生姜を取り入れることができますね。

出典：byBirth
いかがでしたでしょうか？「スパイス」というと、「使い方が分からない」「料理に使うにはハードルが高い」と思いがちですが、実は手軽に食生活に取り入れることができます。

スパイスは種類も豊富なので、それぞれの効能を知って食事に取り入れれば、飽きずにスパイスを楽しむことができますよ。ぜひ、試してみてくださいね。