2022年3月27日 10:00
脂肪燃焼に役立つ◎栄養士おすすめ!お手軽「羊肉」レシピ3つ
代謝を上げるビタミンが豊富
羊肉にはビタミンB1、ビタミンB2が豊富に含まれています。ビタミンB1は糖質の代謝を、ビタミンB2は脂質の代謝をサポートする働きがあるため、ダイエットに役立ちます。
お手軽!ダイエット効果抜群!羊肉レシピ3つ
羊肉でつくる、ダイエットカレー
出典:byBirth材料(2人分)
- ★ガラムマサラ小1
- ★プレーンヨーグルト大1
- ★にんにく1片
- ★生姜1片
- ★オリーブオイル大1
- ★塩・こしょう少々
- カレールウ(市販品)2人分
- 油大1
- 玉ねぎ1個
- 人参1本
- トマト1/2個
作り方
ラム肉を食べやすい大きさにカットし、★と混ぜて30分ほど置いておく。玉ねぎ、人参、トマトを食べやすい大きさにカットし、鍋に油をしいて炒める。トマトは潰しながら炒める。野菜に色がついて柔らかくなってきたら、ラム肉を入れる。カレールウに記載されている規定量の水を加え、煮込む。カレールウを溶かして、とろみが出るまで混ぜたら完成。一言ポイント
市販のカレールウを使用した、簡単にできるレシピです。
カレー粉に含まれる唐辛子などのスパイスは、代謝を上げる効果があるため、カレーにすることでダイエット効果が高くなります。