本当に知ってる？美容や健康に役立つ“フラクトオリゴ糖”の魅力

食事からもフラクトオリゴ糖の摂取を意識しながら、調味料やサプリメントも利用していきましょう。“フラクトオリゴ糖”を使うときの注意点出典：byBirth
フラクトオリゴ糖を初めて摂取する場合、個人差がありますが、お腹が張ったりお腹が緩くなることがあります。そのため、調味料などで使う場合、最初は少量から使い始め、慣れてきたら徐々に量を増やすようにしましょう。

また、長時間酸性の状態だと、フラクトオリゴ糖が分解されて効果が落ちることがあるのだそう。そのため、ジャムや梅酒などには不向きだといえます。

砂糖10gに対して、シロップタイプのフラクトオリゴ糖調味料であれば15～20gを目安に使用してください。煮込み料理や和え物、飲み物に甘みを加えたいときに使ってみてくださいね。

“フラクトオリゴ糖”を使ってみよう！出典：byBirth
以下のような料理・飲み物に、フラクトオリゴ糖を使ってみましょう。

• バナナヨーグルト
• ごぼうの煮物
• 野菜のマリネ
• アイス
• フレンチトースト
• 生姜ドリンク
• 紅茶やコーヒー

いかがでしたか？

フラクトオリゴ糖は、身近な食材にも含まれているため、食事に取り入れやすいかと思います。