イトーヨーカドーでも買える！ ファンが急増中の焼肉用「代替肉」もう、食べた？

『ネクストミーツ株式会社』（以下、『ネクストミーツ』）は、『イトーヨーカドー』での焼肉用代替肉『NEXTカルビ1.1』と『NEXTハラミ1.1』の販売店舗拡大を決定。2021年4月27日（火）より、順次102店舗で販売中です。

地球を終わらせないために…『ネクストミーツ』の試み

『ネクストミーツ』は、“地球を終わらせない”を理念とするフードテックベンチャー。過剰な畜産を減らし、環境問題の解決に貢献するため『NEXT焼肉』シリーズや『NEXT牛丼』など、さまざまな代替肉を開発してきました。

また、そうした活動がテレビ番組やSNSで取り上げられ、若年層を中心にファンが急増中！現在は日本以外に海外9か国で展開に着手しているそう。さらに、2050年までに全世界の肉を代替することを目指す、新進気鋭の会社です。

世界初！ 『NEXTカルビ1.1』『NEXTハラミ1.1』とは？

『NEXTカルビ1.1』と『NEXTハラミ1.1』は、3年もの期間を経て誕生した世界初の焼き肉用代替肉です。添加物不使用、100％植物性で本物の肉さながらの食感を楽しめるうえに、健康や地球環境にも配慮されています。

さらにヘルシーなのもうれしいポイント。