ビューティ情報『“ニラは根っこ周りがおいしい”って知ってた? “もったいない”を活用したメニューとは…』

“ニラは根っこ周りがおいしい”って知ってた? “もったいない”を活用したメニューとは…

社会課題というと、規模が大きく、自分たちには無縁のように感じるかもしれませんが、できる範囲で地球に優しい選択をしていけるといいですね。

※2:平成29年(2017年)「スーパーマーケット年次統計調査報告書」(非食品を除くと概ね5%)

人々の食生活を支える傍ら、フードロス削減も両立する『Oisix』。この機会に、試してみては?

【参考】
©オイシックス・ラ・大地株式会社

文/Nana
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