【冷凍うどん】の美味しい食べ方！ 夏のランチにぴったり「簡単アレンジレシピ」
おいしさのアレンジポイント！
しょうがの代わりに柚子胡椒を添えてもおいしいですよ。
うどんではなく、素麺やきしめんなどと合わせていただくのもおすすめです。
＜筆者情報＞
SHINO
料理家。大学卒業後、航空会社勤務を経て、本格的に食の世界へ。料理教室「ごぼう茶．com」を主宰。フードコーディネーターとして、企業のメニュー開発やフードスタイリング、レシピ提供など食に関するあらゆる分野にて活動中。
写真、文・料理家 SHINO
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