忙しい日も一瞬で作れます！包丁なしでOK【カルディ】超簡単アレンジレシピ

加熱すると白身の部分が出てきましたが、弱火のまま混ぜ続け、パスタと和えると悪目立ちせずにすみました。卵が固まらないように気をつけながら混ぜるのがコツです。なお、パスタは同じくカルディで購入した「モンスーロスパゲッティ No.118（1.7mm）」を使いました。

卵の濃厚さとピリ辛な後味がたまらない！


茹でたパスタを和えて馴染ませれば、あっという間に「ぺぺたま」が完成！スッキリとしたペペロンチーノの辛さと、とろっと濃厚な卵のコクを同時に感じることができて、なかなか本格的。また食べてみたくなる手軽さとおいしさに感激です！

【商品情報】
カルディ「パスタソース アーリオ&ペペロンチーノ 300ml」
価格：￥398

酸っぱ辛い味わいがクセになる！「酸辣湯」

カルディオリジナルの「酸辣湯（サンラータン）4人前」は、自家製ラー油と黒酢が使われた、酸味と辛味が絶妙な本格中華スープ。

具材もしっかり入っているので、冷蔵庫にある残りものを1～2品入れるだけで本格的な中華スープが作れますよ。



水550mlを加えて酸辣湯と一緒に煮立て、絹豆腐1丁を、スプーンですくいながら鍋に入れて煮込み、具材が煮込まれたら溶き卵を流し入れて完成。