後片付けも楽ちん！ ママたちの“一人ズボラ飯”レシピ10選

こんにちは。ママライターのamuです。

Instagramでおいしそうなランチやパンケーキ、キラキラご飯を載せているママも、夕飯は手の込んだ料理を作っているママも、大きな声では言えないけれど、ひそかに食べているというズボラ飯。

見た目はどうあれ、簡単でおいしくて、後片付けも楽ちん なズボラ飯あるあるをご紹介いたします。

●（1）『とにかく醤油でなんとかなる』（30代ママ）

さすが、日本を代表する調味料。

『卵かけご飯が一番好き。そこにすき焼き風ふりかけをかけたら高級料理』（30代ママ）

というように、何かをご飯に乗せて醤油をかける ズボラ飯が多数あがりました。

・バター
・マヨネーズ
・豆腐×鰹節
・温泉卵×ラー油
・大根おろし×しらす

チンするだけのご飯があったら、お皿いらずの究極のズボラ飯になりますね。

●（2）『とにかくポン酢でなんとかする』（30代ママ）

豆腐に豆乳をかけたものをチンしてポン酢で食べるのが好きです。

『野菜をレンチンしてポン酢で食べる』（30代ママ）

『チンしたモヤシをマヨネーズと七味唐辛子、ポン酢で和える』（20代ママ）

『白菜、豚肉を重ねて、粉末の出汁をかけてレンチンすると鍋になる』（30代ママ）

『サラダにさきイカのポン酢マヨ和えを乗せる』（30代ママ）

ポン酢がないと生きていけない ！という声多数でした。

●（3）『何かでご飯を巻くだけ』（30代ママ）

ハム、海苔、野沢菜など。あー、なんて楽ちんなんでしょう。

書いていたら思いだしたことがあります。私、ボロニアソーセージ片手に、炊飯器から直接残りのご飯を食べたことがあります……。

●（4）『なんちゃって系のものをよく作る』（30代ママ）

あげ玉をご飯にかけて、めんつゆをたらすと、なんちゃって天丼になるそうです。

私は、チンした茄子とサツマイモも一緒に乗せてみました。納豆も合います。

『即席の卵スープにご飯を入れると卵雑炊になる』（30代ママ）

と聞いたので、トマトスープとチーズでリゾットを作ったらおいしかったです。

『アボカドを軽くむいて、ぐちゃっとご飯に絞り出して海苔と醤油をかけてまぐろ丼。見た目は最悪だけど』（30代ママ）

ワイルド！でも、包丁いらずで楽ちん ですね。

『ご飯と市販のクリーム系のパスタソース＆チーズでドリアを作る』（20代ママ）