＜500人のママに聞いた【日常の家事とエコ意識】に関する意識調査＞8割のママが意欲的“子どもと一緒にエコ活動”　夏休みこそはじめたい『紙パックで簡単エコアクション』

(41.2％)と回答するなど、お子様と一緒に取り組みたい気持ちはありつつも、具体的にどうしたらよいか悩んでいる実態も浮き彫りになりました。ほか「環境活動や取り組みに対する知識がない」(29.4％)、「毎日の生活が忙しく時間と気持ちに余裕がない」（26.5％）と回答したママもいることから、忙しい毎日の中で取り組むことへの難しさもうかがえます。
そのようなママに料理研究家の島本先生は、まずは3つのエコチャレンジをおすすめしています。

(1)容器の素材を考えながら一緒に買い物をする
(2)食べ残しなどの食品ロスを減らす
(3)エコや環境について一緒に考える

できるところから始めてみてはいかがでしょうか。

＜調査結果解説＞
簡単にできるエコアクションなら、まずは紙パックの活用を
料理研究家・ラク家事アドバイザー 島本 美由紀 先生


島本 美由紀 先生

今回の調査では、お子様と一緒に環境について考えたり取り組みたいママは8割以上となり、具体的には「ゴミの分別やリサイクル」(86.1％)、「食べ残しなどフードロスを減らす」(75.3％)などに取り組みたいと回答しています。最近では、学校でSDGsや環境について学ぶ機会もあるようなので、夏休みなどを活用してお子様とエコ活動に取り組むのもよいかもしれません。一方で忙しかったり、具体的な方法が分からないという方には、まずは3つのエコチャレンジをおすすめしています。

(1)容器の素材を考えながら一緒に買い物をする
(2)食べ残しなどの食品ロスを減らす
(3)エコや環境について一緒に考える

実は、(2)にもある食品ロスの半分は家庭からでていることをご存知ですか？食品ロスを減らす方法の1つとして、常温で長期間保存できる紙パック入りの商品も上手に活用してみてはいかがでしょうか。この紙パック入り商品は、収納しやすく食材の管理もしやすいため、食材を無駄にしてしまうことも防ぎやすくなります。加えてカーボンニュートラルな特性を持ち再生可能な資源である木材を原料としている紙パックを選ぶこと自体が、簡単にできるエコアクションにもなります。ぜひお子様と容器や包装についても考えながら、一緒に買い物をしたり、食品ロスにも取り組んでみてください。
みなさんのエコチャレンジを応援しています！

■調査結果解説：料理研究家・ラク家事アドバイザー 島本 美由紀 先生
旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、誰もがマネできるカンタンで楽しい暮らしのアイデアを提案。