夏バテ対策にこんな方法が！…予防に効果的な食材・栄養素まとめ

インド料理店などでは、食後の口直しに提供されることも。成分が多いのは種子。

【カルダモン(しょうずく)】消化を助け、香りで気持ちをリラックス。
カルダモンは、唾液や胃液を出やすくしたり、消化を助けてくれる働きが。上品な香りの芳香性のスパイスで、口臭予防や自律神経を整えるリラックス効果も期待できる。成分が多い部位は実。

くぼた・かよ 漢方薬剤師。心理カウンセラーの資格も持ち、自身が経営する氣生薬局で漢方をベースとしたカウンセリングも行う。スパイスに関するセミナーなども実施。www.kiokio.net

『anan』2019年6月5日号より。写真・津留崎徹花 スタイリスト・西崎弥沙

※2019.6.4作成

その夏バテ、副腎疲労かも

夏バテに似た症状など、あらゆる体調不良の原因なのではと注目されているのが、腎臓に乗っかった小さな器官・副腎の疲労。

「副腎は、体内に起こる炎症物質を抑える働きをする“火消しホルモン”コルチゾールを分泌しています。老化を引き起こす疾患や症状は、すべて体内で起きている炎症反応とも捉えられるので、コルチゾールが炎症をこまめに消し去ってくれれば、老化のスピードは抑えられるのです」