キャットフードはあげません！ 片腕を失くした猫さまに注ぐ飼い主の深い愛

フランス在住のカメラマン、松永学さんによる、フランスの猫さま紹介！第11回は世界一の？グルメ猫さまタレイラン（Talleyrand ）さまの登場です。

美食家猫さまが登場！

【フレンチ猫さま】vol. 11

猫の話をもっと聞かせて！ご飯は飼い主の手作り、美食家猫さま。



2歳の男性トラ猫のタレイランさまは猫用のご飯は食べません。毎回の食事は飼い主の手作り伝統的フランス料理を召し上がっています。



僕はフランスのロワール地方の都市アンジェで生まれました。そこで事故に遭い消防士と、運ばれた獣医の懸命な治療で今があります。右手は複雑骨折で手に負えない状況で、右手を切断しました。その後パリ郊外にある保護協会にやってきて数日もしないうちに今の飼い主が引き取りたいと申し出ました。まだ手術の傷跡も残ってもちろん抜糸前の状態でやってきたのですが、パリのアパートはいい匂いがするのです！



飼い主はプロの料理人ではないのですが新型コロナの感染が広がった頃から、家でもできる趣味として料理を始めました。包丁は日本に行った時に買った優れものらしいです。かの有名な、現代フランス料理の父と言われるオーギュスト・エスコフィエの言葉に感銘を受けて彼のレシピを再現しようとしています。