【私の家仕事】　料理家・みないきぬこさん家のキッチン収納[PR]

お気に入りのすり鉢は地元の輸入品店で出会ったもの。


ガラス製のキャニスターやジャーもまとめて、見せる収納に。



タイのチェンマイから持ち帰ってきたという蒸し器をふと覗けば、そこにはたくさんのレストランやお店などのショップカードが。6歳の年長さんになるというみないさんのお嬢さまの可愛らしいイタズラ収納になんだかほっこり。

毎日の暮らしをより楽しく彩る家仕事。
日常が詰まったキッチン収納からは、まるでそのご家庭の色とりどりの物語が溢れ出てくるかのようです。

キッチンに詰められた物語に想いを馳せて、今夜はどんな料理を作りますか？

＝文・写真：宮城＝
暮らしのはなし 私の家仕事 

＜プロフィール＞

みないきぬこさん
料理研究家の枝元なほみさんのアシスタントを務めた後に独立。雑誌やTVなどで活躍するほか、女子栄養大学で非常勤講師として調理実習の講義も行う。家ではひとりの女の子を育てるお母さん。著書に「はじめてのストウブ（池田書店）」「萌え断（河出書房新社）」「大豆で美味しい毎日レシピ（エイ出版社）」など。

【料理家・みないきぬこさんの本はこちら】

「はじめてのストウブ素材別シンプルおいしいレシピ 」 池田書店

「萌え断」 河出書房新社