2016年5月7日 19:00
【ふつうのサンドイッチに飽きたら】メキシコ流「ケッサディーヤ」がおすすめ！
トルティーヤの表面に適度な焼き目がつき、チーズが溶け出したら、パクチー半量、とろけるチーズ1/4量を全体に広げ、もう1枚のトルティーヤをのせて上下をひっくり返します。
トルティーヤの表面に適度な焼き目がつき、チーズが溶けたら取り出して4等分に切り、同様にもう1つ作ります。好みでトルティーヤの上にサワークリームをのせて食べてもOK。
簡単で間違いないおいしさ。「ケサディーヤ」はブレイク間違いなし！
(レシピ制作／Nora)
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