もともとが塩ベースの味付けのカップ麺なので、クレイジーソルトとの相性も抜群。クレイジーソルトに入っているハーブやスパイスによって、食欲も増進される一品だ。
○カップ麺+ソース
そして液体調味料にもチャレンジ。ソースを使ってみる。大さじ1/2ほどの量をかけていただく。
……ちょっと多かったのかもしれない。どう考えてもソースの味しかしない。というかもうソースをなめているかのような味しかしない。
塩ベースのカップ麺だと、どうしてもソースのあの濃い味には勝てないようである。
○カップ麺+ナンプラー
そしてこちらはナンプラー。東南アジアなどの料理によく使われ、最近の日本のレシピ本でも多く登場するようになった調味料。こちらはパンチが少し強いので、小さじ1/2ほどを入れてみる。
おお!! なんだか一気に中華風の味わいになった。好き嫌いが分かれるかもしれない味なので、おためしの際は少量ずつ入れていただければと思う。
○カップ麺+コチュジャン
続いてコチュジャンを入れてみる。私はよくビビンバに多めのコチュジャンを入れるのだが、甘めの味わいが実に美味しい調味料である。
こちらも少量を麺に乗せてみた。
