トロっとして甘辛い!　B1グランプリで話題の山梨県「甲府鳥もつ煮」とは?

がゴールドグランプリに輝いたからだ。

甲府鳥もつ煮への熱い思いと地元を愛する心を大切に、今日も甲府鳥もつ煮でつながる縁を拡大中だ。

地元では、B-1グランプリ受賞によって「甲府の誇りがまたひとつ増えた」と大盛りあがりだという。

特に若い人たちは、「鳥もつ煮を全国に広めて、町を活性化したい」と意気込んでいる。

山梨県を代表するグルメになりそうな「甲府鳥もつ煮」。

地元の人たちの「おいしい料理を提供したい」「おいしい料理を広めたい」という思いが重なり合い、今そのおいしさが全国にじわじわと伝わっている。

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