【エンタメCOBS】あなたは知っているか？地方にうまいものあり！

馬刺は適度なまろやかさで美味鶏刺しは鹿児島どこでも。馬刺は熊本ならどこでも(鹿児島県出身／女性・27歳)

これも無条件でうまそうです。焼酎をお供に食べたいもんです！
調べてみますと、地鶏の刺身VS馬刺しで鹿児島県民と熊本県民は対決する、という記事もありまして……これはどういうことなのでありましょうか。

●山口県の外郎
外郎といえば名古屋が有名であるが、味は山口県の方が圧倒的においしい。山口県のターミナル駅の売店に売ってます。(山口県／男性・29歳)

読めない人が続出でないないでしょうか。「ういろう」ですね。確かに、「ういろう」なら名古屋というイメージがあります。山口県のういろうは美味しいらしい。調べてみましたが、山口県のういろうは、ワラビ粉と砂糖を練って蒸し上げるんだそうです。
ほかの地方は主に米粉で作るようですので、山口産のは食感が異なるのかもしれませんね。取り寄せて食べてみたいですな！
○見るからにうまそうな外郎が並んでいる『本田屋』さんのサイト
http://kaikoan.com/index.html

●谷中銀座にある肉のサトーのメンチカツ
台東区谷中にあります。(東京都／男性・29歳)