秋田犬パケがかわいい! 「大館能代空港で買える」働く女子におすすめの秋田お土産5選
2. レンチンすると、驚きの柔らかさ……「金のバターもち」
川口屋の「金のバターもち(4個入り648円)」は大館能代空港のショップで人気のお土産。北秋田ではバターを練り込んだ「バター餅」が広く食べられていて、道の駅などでも販売しています。「金のバターもち」は秋田県産もち米を米粒の状態から蒸しているのがこだわり。そのため米の旨みやコシを感じられます。
マーガリンではなく、バターを使用しているのもポイント!
なめらかな餅は噛めば噛むほど米の甘みであふれ、リッチなバターの風味が贅沢な味わい。10秒だけ電子レンジで温めると、よりバターの香りが芳醇に広がり、餅は溶けちゃいそうな柔らかさ!私は温めたほうが好きでした。
・川口屋
HP:https://kawaguchi-ya.jp/
3. 甘いきりたんぽ!? 「きりたんぽカップスープ おしるこ」
秋田の名物グルメといえば、「きりたんぽ」。ツバサ「きりたんぽカップスープ おしるこ(594円)」は、きりたんぽを甘いおしるこで食べるという、発想がユニークなスイーツです。作り方はきりたんぽを電子レンジで温め、カップにきりたんぽ、あんこ、熱湯を入れて3分で完成。カップ付きなので、会社でも簡単に作れます。