栗の奥深さを異なる素材の組み合わせで楽しむ、表情豊かなウェスティンホテル東京のモンブラン

栗とピスタチオ両方の魅力に酔いしれるモンブランです。



〇 スペシャル モンブラン（通年）1,000円
ラム酒のシロップをしみ込ませたスポンジに、カスタードの香りがまろやかなクレームディプロマットと栗を重ね、その上に軽やかなクレームシャンティ、そして和栗のクリームを贅沢に絞りました。シンプルでスタンダードなモンブランながら、幾度も試作を繰り返して生まれた素材のバランスなど、シェフのこだわりがつまっています。軽やかな甘さからふんわりとしたクリームの絞り方まで、和栗の魅力を存分に楽しんでいただくために追求しつくしたモンブランです。



ご予約・お問い合わせ：ペストリーブティック「ウェスティン デリ」 Tel.03-5423-7778

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営業時間について：https://hotel-deals.marriott.com/jp-JP/operating-hours-and-services-the-westin-tokyo/

ウェスティンホテル東京の衛生管理と取り組み
ウェスティンホテル東京では、マリオットブランドのホテルとして、厚生労働省が定める「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」