2019年4月17日 12:19
おいしいに溢れる、ゴールデンウィークはジェイアール京都伊勢丹の「フランス展」へ!
(519円)も見逃せない。今回は、京都産の水菜を使った新作「京都産水菜のプティパン・キッシュ」(735円)も登場する。
「クロワッサン・フランセ」(519円)
「京都産水菜のプティパン・キッシュ」(735円)
2016年にフランスの名誉ある国家功労勲章「シュバリエ」を受勲した実力派女性ショコラティエによるブノワ・ショコラも出店。会場では、スペシャリテに加え、話題の第4のチョコ「ルビーチョコレート」も登場する。さらに、会場ではショコラファウンテンの試食イベントも開催。
「キャラモン®ノワール&ルビー」(110g/2,862円)
29歳の若さでフランス最高菓子職人としての称号M.O.F. (国家最優秀職人章)を獲得した実力派パティシエ、 ローラン・デュシェーヌと日本人の妻とのデュオでこだわりのショコラや焼き菓子を手がける人気のパティスリー、ローラン&京子デュシェーヌからは、絶品アップルパイ「ショソン・オ・ポム」(756円)を紹介。甘すぎずすっぱすぎないサクサクの食感がやみつきに。
「ショソン・オ・ポム」(756円)
お惣菜、スイーツ、パン、ワインなどのグルメはもちろん、アクセサリーや雑貨まで、パリの風を感じにぜひ会場へ。